【材 料】
( o& K4 |; Z- _1 h6 J5 z2 m. R( B5.39.217.76罐頭田螺 18顆
9 z' \+ y+ S! C7 s, |5.39.217.76蒜香黑糊椒醬 適量
0 c; X+ B9 K- i5 _tvb now,tvbnow,bttvb起司 100公克
# s( g& R. b0 ^% {" w6 J【做 法】
3 E6 X* u' b6 U2 atvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 D- w2 R3 W- h7 e
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |