【材 料】
1 v( w& \8 w1 y [% [9 D罐頭田螺 18顆 9 D# b" M }5 t" r
蒜香黑糊椒醬 適量
+ D# B6 I- J1 @! L( v5.39.217.76起司 100公克 7 V _$ W: c" h5 }
【做 法】
1 S5 H8 x- G4 V1 i) o1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。& w7 N7 _" z& F7 A- r
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇( l; ]# r8 c, T0 A" |
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |