【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?: y) C: R5 W8 w3 q
鮭魚 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 M$ w' m2 V1 c6 F- k9 \1 J
馬鈴薯 1顆 5.39.217.765 u3 {. G" W' I' G9 P* u9 w
鹽 1小匙
: v) B! ^0 k' W3 b4 g' T公仔箱論壇白酒 1大匙
1 o# ]( M7 Y! {. k. M公仔箱論壇奶油 1大匙
5 N! X4 d, V2 \9 b$ s% btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z2 r5 h5 f: s2 }( a8 h
奶油白醬 1大匙
D h! t/ L, w h9 Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯 50cc
: M* o4 q, \9 x0 ^' e# x3 d3 `( m; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 100公克
4 [+ w7 B5 A3 |( j: ?3 P+ k公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \" s7 ]' o: F. W: f" n
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。/ l' m3 o9 _% S/ V) ]8 H, F
7 w5 i9 ?+ y: W8 L+ z* Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。公仔箱論壇& e- y+ S8 W7 r, N9 R1 c
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }' ~' _9 `, o' L# V) k; _: h
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |