yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
3 D/ t1 E: j, \; A, j0 ?糯米腸  2條
& A/ V+ q' O; K: V% \tvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x! y5 Z/ ~+ s' g& V
秋葵  少許
9 o2 I0 E4 P! O3 F( P4 f4 dtvb now,tvbnow,bttvb小辣椒  2片
" E7 G9 p( C4 @; U公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) {0 j+ a; H2 p! \. u
醬油膏  1/3大匙 8 [, _% K6 d7 h% Z4 ]( f0 C- h% @" t
香油  1/2小匙 公仔箱論壇* t" }6 r! U+ F7 ~# p1 f) R, R
辣椒醬  1小匙
3 O1 N) q& C1 @  X: H公仔箱論壇果糖  1/4大匙 5.39.217.76& |7 B3 ?/ k% `+ k) i1 M
【做　法】 公仔箱論壇+ S9 }! x3 y* ?. q
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
/ R  \. }# z$ G5.39.217.76(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i8 ]" w8 I7 H: i$ W( ~' q9 y
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb- X% `$ B0 J/ b8 g/ a; d
【備　註】 " z, @# R* h9 o' A2 [# |
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" x4 K9 z0 W: ~
山苦瓜  1斤 5.39.217.76) Z) R: d6 A& V
絞肉  2兩
$ J6 e/ u( O! M$ _6 G7 Q' l9 m  ]公仔箱論壇白米  1/2杯
* m* L) `3 M  q5 f0 a' W" V" k- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2/3杯 5.39.217.76- d& }+ K, {9 k9 Z  @
紅蘿蔔丁  1大匙 ( H2 E+ T7 B/ c5 C9 X& \
蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: u  q7 T/ K& k/ r+ z
香菇丁  1又1/2大匙
* G) Z8 R; L+ @* C; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* O9 f3 r% q% w' v# D2 U8 A2 _5 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇; y4 K% S. v% }
醬油膏  少許 / q3 J) t( M$ T0 U; w
胡椒  少許
0 h1 W5 e! Y3 B香油  少許
+ u; q! J; M" K# m! c& Ftvb now,tvbnow,bttvb糖  少許
+ M6 x9 T; U5 K  r! P; W公仔箱論壇沙拉油  少許
0 j( w$ L& c2 l9 A2 Z- P公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇% @. `) t, f* B7 d
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
5 E( m4 I( }3 d! x9 \2 I(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。   s1 ~5 Z+ ?: N6 s5 s* e: c/ V
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
( o1 ^4 F8 u  |9 O0 p/ Y8 l, z(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 5.39.217.760 C6 s3 B$ K$ o9 R* ]' K! z
【備　註】
# o' J4 p- C; H1 D" p公仔箱論壇如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
' K- d( l5 u4 t小卷  1/2斤 5.39.217.76# [/ T0 [- W. c0 B
蔥段  適量
9 D. @" b( y+ N1 w2 S+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量
$ Z6 q" E: m3 E( W5 gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* P( t- u* J! A; }$ @tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
6 c# l& t7 n6 i  ]+ m" |5.39.217.76香油  1/2大匙
" I- _* I$ f4 N: M' C蒜末  1/2大匙   L. o$ Z, i$ O/ ]7 R; E! r/ w
白芝麻  少許
" {% G1 l! ]1 Q; i* _" g+ i# Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' O4 n9 I& |2 C5.39.217.76(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `. b. {. i$ B/ z1 |
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
! W! s8 A" T- c  Ttvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 4 x1 H- J$ Q  V$ J* C/ f
【備　註】
; W+ Z- L5 [, J! E& v. {; W! f公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A+ o$ C7 a& l. D
香腸  10條
9 @  I. p6 q1 M+ }公仔箱論壇香菜  2兩
1 C/ P, U- R- O7 Q5.39.217.76【調味料】 公仔箱論壇  X/ d* ^+ \  a2 B, y5 O
咖哩粉  適量 5.39.217.76" K, D) U) R5 s/ {6 d) @
辣椒粉  適量   x- ?9 h' O9 J5 ~% Q
烤肉醬  適量 5.39.217.76+ \+ {/ }# B$ c5 A
【做　法】 5.39.217.761 F) C- N- P6 ?9 x
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 5 y# Y4 n" l$ I3 U+ s
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 ' r) M+ _! E. U+ B1 ?6 ?8 u5 `
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \2 P. W% p0 X1 n- O
鮭魚  200公克
; U6 Z5 A# O- m9 k9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
- ~9 c' }! o$ r; |+ e% d3 `5 N- R5.39.217.76鹽  1小匙
2 n6 g6 i* {3 J: E6 p+ n0 g8 k白酒  1大匙 公仔箱論壇  V! y5 Z) t, D* ?
奶油  1大匙
$ a% b4 m3 \/ D1 C公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 5.39.217.76! r2 |& j  w, P9 T' D* z+ D
奶油白醬  1大匙
" C6 W& J6 i' d) W高湯  50cc 公仔箱論壇; F0 s9 t% m  H2 a$ N- c8 e# C
起司絲  100公克
% a- Q) r; ?$ x3 R/ F' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P5 m  {4 X  G: o* s
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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- o$ p) d* c# Y5.39.217.762.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。( {( p' I3 y3 g9 g! M
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。9 b' B  o$ ^- b$ p
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了