【材 料】
9 A, r" n# [# X) [" p! `: Z" z" T6 b) {tvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜 1斤
m- K/ s# }/ F( L+ d+ \. h7 u) _公仔箱論壇絞肉 2兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k! H, G) h9 ?; y' d
白米 1/2杯
* {% d6 O' r( J$ g5.39.217.76水 2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w0 |4 k" I) c3 _% q
紅蘿蔔丁 1大匙
; B& V8 N# ?0 s% l. p5 C蒜末 1大匙
* L2 z$ _! B) W# @7 x, O+ `4 [5.39.217.76香菇丁 1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q2 u. b9 z" v: q O W' q" z
【調味料】 5.39.217.767 w# m$ |6 f# D
鹽 少許
. p! ]5 N: Q, R8 k: r6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 少許 5.39.217.76: I: p( j6 Q7 K1 J+ b, }& v6 U5 o1 z
胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I6 \ E0 `; [8 p! e0 y
香油 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G6 z: n! q- p4 U0 e
糖 少許
* c" k9 P# C! o" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 少許
6 U% i+ W# `+ v7 l/ @. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 / A; i5 \& B, U# |6 a F/ R0 p4 p
(1)將山苦瓜洗淨後,切對半至蒂頭處但是不能分開,再去除苦瓜籽備用。
- a6 t- ^& C1 j0 d; P( c4 H(2)將白米洗淨,再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻,蒸熟後即可起鍋備用。
y6 G ?+ u6 P& g, K6 htvb now,tvbnow,bttvb(3)將山苦瓜打開,放入適量的什錦飯,蓋密後即可烤。
0 [: r+ h. ?5 P6 N8 O公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤,並刷上醬料入味,翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
, Y1 U: X; K& Y2 K0 i7 f【備 註】
$ {7 q+ ]. X' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果擔心山苦瓜切口分開,可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤,在翻面時要用夾子夾好再翻面。 |