yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
- a0 P+ L0 i$ a& T( s$ m* x  p5.39.217.76糯米腸  2條 ; v6 V8 }2 s" S/ _2 f+ O/ C( _' o
梅子  6個
7 a* }, u0 s* t& n秋葵  少許
  E/ g0 ~9 a, B2 r8 c, d; M6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小辣椒  2片 ; w+ v; e; f4 \7 r2 d
【調味料】 % x0 ?+ U0 {. z; u4 f4 k
醬油膏  1/3大匙
. }+ c; M" E* c9 u2 b" `# }公仔箱論壇香油  1/2小匙 , R5 P5 Z3 ]2 b9 @+ x
辣椒醬  1小匙
, E  C. \7 w8 x! J2 E$ `  l5 P+ k4 x果糖  1/4大匙 5.39.217.76* _7 d+ V% _2 k! A, j2 c' M* f6 Z- G. n
【做　法】 5.39.217.762 }: n, ?+ z; h% u) ?
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 5.39.217.76( c* v/ |, u+ S% F, e+ ~
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
9 w# F. B5 e# B. Z' r(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 公仔箱論壇% |( E( _- e0 t/ x! a% W4 V7 y
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 C$ J+ V- s7 `2 l) A/ O# y
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
% s' J# {0 [* G" i0 f( b, R+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山苦瓜  1斤
/ g$ k1 i5 i- f- l' r4 {1 g絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb* }. e$ K) ?+ J3 \
白米  1/2杯 5.39.217.760 N; C* ~4 b( g  T7 M+ X! y3 V
水  2/3杯 5 v3 [/ U; B1 U/ q$ C( U
紅蘿蔔丁  1大匙
5 G3 y* _9 s. ]公仔箱論壇蒜末  1大匙
9 L6 V- a* Z; A# |) I8 t; c5.39.217.76香菇丁  1又1/2大匙
) o8 S7 j- W4 Y3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 e) L7 K" z7 u2 X9 _/ Q5.39.217.76鹽  少許 公仔箱論壇5 X) ]' F7 g9 t4 f
醬油膏  少許 , Q& N' ^  W4 c( A- b. U
胡椒  少許
) x- e) p; B. `/ e* |2 S; o1 E5.39.217.76香油  少許 8 X; g+ }* y7 V* |; i9 u
糖  少許 5.39.217.76/ K5 Y2 G) Q( E1 G% ~
沙拉油  少許 5.39.217.76$ a7 a# a4 L4 D3 t+ g2 p5 _
【做　法】
, @; h: t/ _" r7 R$ M8 Ntvb now,tvbnow,bttvb(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" a) Q5 {' f) m
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
3 G$ `; m9 n' o( m2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 tvb now,tvbnow,bttvb1 y" y5 i, k; R$ [* a1 j( O
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 9 \8 i, {+ a4 d! r
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb  J" P; a5 D. m2 L; W# j5 e
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
/ L% w; J) [, l% g3 W- p: q小卷  1/2斤
3 w/ m' i) q+ {" s$ {6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥段  適量
1 b+ ^8 z0 w1 F9 l+ X公仔箱論壇鋁箔紙  適量
3 W% Q) y8 X2 _6 L+ P  f8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; I. T/ N" t: y8 n7 w! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 5.39.217.76& |! E& H  N6 E* H6 X
香油  1/2大匙
  {4 ?, e7 j! l4 q公仔箱論壇蒜末  1/2大匙
0 H( c3 e5 F0 @, N- T  I" i: m白芝麻  少許
1 r+ Q5 x( Y' f$ W5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇6 U5 W# _$ {) S- ^
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
5 U  @7 Z* B" d5 ~* p0 _7 I(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]9 {* p5 K: J7 P& ^
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 1 B0 f& t5 G9 u7 k1 d# L' J
【備　註】
# v) a1 p* O+ `1 I% g/ Q6 S: Q, @/ M5.39.217.76小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 q  K. a/ }4 }0 |
香腸  10條
* {9 ^8 q( Z/ R) ?) b( x公仔箱論壇香菜  2兩 公仔箱論壇* f7 C8 o3 r! P
【調味料】
  h8 n/ D) N- R公仔箱論壇咖哩粉  適量
- J# b, w# E9 m) q2 ?5.39.217.76辣椒粉  適量 5.39.217.76' g$ [  b2 h0 f- e" n
烤肉醬  適量
9 H& p' p: M- z  E* J- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, r  E* }4 h+ C9 P+ x, k1 C(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 0 _" X( F+ z; ~9 |( X6 V7 k: o
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L0 e( d& [% m6 C; ?% B: l
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
% c  |% a- I& t& R/ c6 q5.39.217.76鮭魚  200公克 公仔箱論壇" q( L- c8 N& q5 o
馬鈴薯  1顆 5.39.217.76  R: c* @/ p! Y, p9 ^
鹽  1小匙 2 d9 a, L3 F) H4 \% U5 Z
白酒  1大匙 9 @8 J* j4 L. e/ E9 B7 j
奶油  1大匙 公仔箱論壇% ~) E" [* F/ F0 W
洋蔥碎  30公克
! m8 m) K1 e5 s* A" Z5 j. x+ [5.39.217.76奶油白醬  1大匙 5.39.217.76& k! @  |9 ^/ V+ w* b9 t% ~
高湯  50cc 公仔箱論壇% Q2 B. Y) c% W' p& m
起司絲  100公克 ; |9 I- A. f4 `9 y+ c7 U9 C
【做　法】
0 S1 r' C" c1 `8 x& N0 y3 h: y# ?1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
. a6 x/ M+ N" Q3 H: ]9 O
. J6 ]* k0 S: [  i4 _) D8 B' F2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。3 v/ X5 C, [  x& q( I2 H
" O- N* o2 e, q( [) l
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
+ l; X9 t$ C2 s& h' z* e# Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 R: ?; n1 Z  \. h& ~! C' H6 Q+ b1 ~4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了