【材 料】 / O2 Y& ]# L1 X
罐頭田螺 18顆 1 [& i Z: n7 B
蒜香黑糊椒醬 適量 tvb now,tvbnow,bttvb# D6 ]" r6 q9 T% L+ d
起司 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% C1 Q& ^6 I& g3 ~' V
【做 法】 ! u- ?3 _. _4 ]+ _0 y) H
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。公仔箱論壇5 S! a3 ~/ s j+ w9 ~5 F) D9 q
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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. n$ l# w8 P2 q& Y& Q5.39.217.763.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |