nycboy

原帖由 MagicAndy 於 2007-5-7 08:35 PM 發表。
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! A  T; q( Z% \9 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% r: p3 V' x9 k( B& o

* A! z* u4 Y8 \. N' X公仔箱論壇OFF TOPICTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e, w* G3 F' r" D, }& T
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
' I6 R# N: e. I" t  F  ftvb now,tvbnow,bttvb你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: 5.39.217.76+ y( e8 r: @/ u9 U/ f) S/ v2 I9 [- E, X
不過好耐無玩

0 i" J+ o; D: n: C- }tvb now,tvbnow,bttvb我得兩支，AK同AUG，我都係好耐無玩。
5 ~) S/ t6 Y1 H. G7 E0 d5.39.217.76公仔箱論壇! y/ B  W  D6 r# N8 `8 o) `
個蒸奶有D難度，因為屋企人多，我加大咗份量，但好鬼好水！:sad:

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-21 08:01 發表。 5.39.217.765 M. T- ~* n) [5 B0 q
5.39.217.76; V1 Q, e8 Z) r0 \' O* ?- L
我得兩支，AK同AUG，我都係好耐無玩。5.39.217.76& P- M0 H$ {7 ?

, }9 s1 N# E  }tvb now,tvbnow,bttvb個蒸奶有D難度，因為屋企人多，我加大咗份量，但好鬼好水！:sad:

3 O7 Y- c; H2 }5.39.217.769 S# k& t/ M: M9 F6 a
公仔箱論壇. {3 G# c% A4 B8 j0 X
我都好耐無玩，你試下加多半隻蛋會好d。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% U9 l: Z+ h/ M7 K
蠔乾  12個 公仔箱論壇/ C; P- i& ^9 p3 G
長糯米  300公克
: q7 }7 a, m9 d' I5 ]tvb now,tvbnow,bttvb荷葉  2張
) w! f- n- J8 j9 ]5.39.217.76豬肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- ]  d# G- c, }4 E- B- l
香菇  6朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W/ W/ c# V# i' M2 N
栗子  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {8 s% D, T6 b$ i# V; E6 f5 D
蛋黃  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n; ]0 J/ k2 P; ]0 y: l6 e8 `
紅蔥  30公克
; {5 o& C; t: u- x( x8 q蝦米  30公克
$ C' {# F4 e4 J6 K水  250㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: c7 p% C5 O! f; z5 ]
【調味料】
- N. W" D; Q& H& i0 S8 U( \醬油  3大匙 公仔箱論壇$ U/ V7 ^* z/ T( Z2 L
蠔油  1大匙 公仔箱論壇2 R  E/ F( o9 r6 g6 K3 ^! P
米酒  1大匙
9 V2 l. z- r, J) w& ^8 h公仔箱論壇冰糖  1/2大匙 5 @' x. p( Z( d$ L, K
鹽  少許 0 P  B, {. A: U: ]. J$ M# z
胡椒粉  少許 公仔箱論壇* t4 w2 c  n1 k" F' [& f/ W
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 o3 w  X* C) y# u- w
1.荷葉放入滾水中汆燙後取出，洗淨擦乾水份並剪成6張備用。
+ Y: k* y' M8 \* C/ _
( I& k" l% l4 b' k9 P) |tvb now,tvbnow,bttvb2.長糯米洗淨瀝乾水份後，放入內鍋中加水250㏄，並在外鍋中加入200㏄的水，煮至電鍋的開關跳起後，再燜5分鐘。公仔箱論壇- _# a2 Z% I$ g2 V/ }6 T' a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l1 J0 Z$ r- w% ^5 c5 R" j
3.蠔乾洗淨泡水；香菇、栗子泡水至軟；蛋黃加入少許米酒後，放入預熱烤箱中烤約5分鐘；豬肉切塊，備用。
$ W) B5 _1 \! m( R4 v) x2 t  E; s5 D 5.39.217.76# \) R& [* p1 Y( V+ k
4.倒入3大匙油熱鍋後，放入紅蔥末爆香，再放入蝦米一起炒香後取出。
/ [! G0 \  s! Mtvb now,tvbnow,bttvb
" i+ k# c2 s5 C; u8 Z! ]5.原鍋中放入作法3的香菇、蠔乾、栗子、豬肉炒香後，再加入所有調味料一起炒至入味，最後再加入300㏄的水量以小火燜煮約20分鐘，撈出材料備用，並將滷汁倒入作法2的長糯米飯中拌均勻。公仔箱論壇1 E+ k, ]; j) a: |

* O- M! i+ p1 k3 \  g6 r' c公仔箱論壇6.將作法5滷好的材料放在荷葉上面，再放入長糯米飯和蛋黃一起包好，放入蒸籠中以大火蒸約30分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! \/ Y, ~  ?6 z6 x. i豆腐  60公克 ! W; w. i  }5 i, h4 H7 p$ R
秋葵  30公克 公仔箱論壇5 r) N0 \- }- B' [
枸杞  3公克 5.39.217.76% J8 Z2 M6 K1 n: v4 \
【調味料】 5.39.217.76, J# O4 Z: e' L9 S! W
鰹魚醬油  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L0 b) h* k1 }
綠芥末醬  5公克
3 I2 r; s3 V9 S& j! g1 T5.39.217.76【做　法】
  F/ U3 _7 ~$ g- [9 a1.將枸杞泡水5分鐘後取出備用。公仔箱論壇* g; m: N9 T: J; `3 K! C  M1 C

% N9 x- ?! _0 X7 V4 y: c% H2.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將秋葵放入滾水中汆燙熟後取出、切碎備用。
* V- g& n$ t- N5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U: p; ~' G7 {% `& u- H
3.取一碗，放入作法2的碎秋葵和綠芥末醬一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇$ O5 C8 N0 W* v7 |& d

9 ]/ V4 Z, z. q* G2 A% e1 ]4 e4.把豆腐中央部份挖一洞，填入作法3的成品，再放上作法1的枸杞裝飾，最後淋上適量鰹魚醬油即可享用。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76- P" W/ i3 ?/ K' y( u
油皮材料： ( g6 l1 q5 I5 }5 @- ^) Y1 v2 _
中筋麵粉 150公克
( p; M4 O( \7 b+ W6 A酥油  60公克
4 B$ I4 i1 y+ y# E, _3 \8 `- q' W9 F$ Gtvb now,tvbnow,bttvb水  60公克
! k5 Y3 I, G' Q細砂糖  1大匙
! z' U  P- N7 h9 q) r0 T2 w) g, W% Y鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. }# q. ~$ V$ M% h2 k2 K8 S8 w
酥皮材料：
; c$ _& M2 L& X2 m4 z低筋麵粉 125公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N) O* C7 ^3 V) _3 v; z% j% M
酥油  70公克 ) M6 n/ o9 k* d% f/ r3 M' P
餡料： 公仔箱論壇& O- b( H) v% |6 Y
滷肉豆沙 1/2斤或10
  F' b) g) f, H; m7 v【調味料】 & T7 U" c; j3 X) w9 s# L# ]
塗料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 j+ A* A3 p# g6 R
蛋黃 1個 tvb now,tvbnow,bttvb, W' C& t7 T; K& G( a  C
【做　法】
) n: E% }0 h% [tvb now,tvbnow,bttvb(1)把油皮材料一起揉勻放入塑膠袋內醒20～30分後，分成12～15等份。 公仔箱論壇" P* P# v% `; \& D: @7 I
(2)同樣把酥皮材料拌勻，分成12～15等份。 3 v) c* i9 W8 p
(3)將油皮壓平，放入酥皮包起成糰狀，再用桿麵棍桿平並捲起再壓平，此步驟再重覆2次。
& E$ W3 T$ ~0 e& Y5.39.217.76(4)做好的外皮略略壓平，再將滷肉豆沙餡包入，再在麵皮上面刷上蛋黃液。 公仔箱論壇1 g/ Q3 D5 t  J6 e0 z& F3 ^& z+ ^
(5)烤箱用170℃預熱10分鐘，將做好的滷肉豆沙酥放入烤12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 D( H8 n( j8 X1 b/ w# E6 x
糯米粉  1斤 5.39.217.76# U+ j$ {" n* P7 N) N8 u
水  2杯 5.39.217.763 N/ z, \* Z) K" z# {$ u8 G% s
糖  1又1/4杯 公仔箱論壇& L3 X6 \5 \5 h: V" e( m
粽葉  40張 5.39.217.76& \3 z* |) m/ q- Q6 I
棉繩  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 X3 @9 u. M- t! ^
沙拉油  1/2杯
8 j5 K; h" E$ i; C$ ]! b, E內餡材料： 公仔箱論壇" E  a, B8 V% x9 w8 A- u
夾心肉 1/2杯
" x2 M- S* d0 Y; m1 [+ t% W. p5.39.217.76蝦米  4兩 5.39.217.76( j2 v* S/ r" x8 w! O6 O9 o4 Y
香菇  數朵
6 i6 c- L3 F8 a6 `tvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥  少許
( }. }7 t* Q+ u, Q) a. |tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* k1 B+ ~! f& M
鹽  1小匙 . b, U6 G. }7 B/ y8 P- B( A0 [
五香粉  1小匙
% O: ]0 a; r3 ^* D" _1 H/ L0 t4 h5.39.217.76胡椒粉  1大匙 5.39.217.76+ _9 ?4 L, O6 }. s# u7 J( e7 f5 w' L
醬油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J7 o. q  s9 x7 Y& @" e2 i1 ]' U
【做　法】
+ s) p/ @* A8 T& I+ a9 x1 {2 K2 H, utvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菇切成6等份，夾心肉切成細小塊，蝦米泡軟備用。
4 G1 P% l/ Q( G2 V4 xtvb now,tvbnow,bttvb(2)起油鍋，將香菇、肉塊及蝦米，還有調味料倒入一起拌炒，放涼備用。 5.39.217.76; J" \7 }( I/ E8 _* l( [
(3)糯米粉拌入糖水揉成糰狀，平分成16等份，將內餡包入，揉成圓形，用粽葉包好，再放入蒸籠內蒸20～25分鐘。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k3 @: H% B1 y! d9 t
圓糯米  2斤
' j# m  J" o3 B+ u3 i+ s鹼粉  1兩
6 f. }# h# |5 }: }; _/ A5.39.217.76粽葉  120張
+ d! M6 G& g& J2 M1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棉繩  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% G3 }( ?, e$ H9 |% l- T
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% p* Z' p( _5 `# `8 @+ O
(1)糯米洗淨後瀝乾，將鹼粉放入拌勻，放置1～2小時，使其入味，中間必須不時攪動。
+ r; ~; {2 r2 @( X# J( P& M% P9 ]& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)取2片粽業葉以交叉方式折成三角形，倒入約一平湯匙份量的米包起，不可太緊，使裡面搖晃時還有聲音。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ o7 c0 W! @
(3)鍋內水煮開後，將粽子放入水中煮約3小時即可。在煮至2小時左右，可取出其中一個試試看，軟度夠了，可加少許硼砂煮約15～30分鐘，以增加Q度並且較不會黏粽葉。 6 ^& m. j" Z0 |) A6 c0 e0 I4 v
【備　註】
8 s, e) F' ~- J! {& R9 j公仔箱論壇(1)硼砂屬於化學物品，多吃有礙健康，所以不一定要加。

nycboy

荷葉蒸糯米飯好掂呀，我兩個小朋友好鍾意 ；
! k: i8 ~3 M# H6 r& Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 C. K* N8 I* W7 m5 j) {2 D
P.S. 個蒸奶加咗雞旦份量較果好咗，thx。
0 p" G  W/ B* z+ q% u- l$ r5.39.217.760 x' }* |# u7 g. G
P.S.S.年紀大咗又有細路點去徐山走吖， 哈哈哈........。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! ?6 M7 k' H  r% R4 Q0 H. p
黑糯米  1斤
( c0 g, Q' Q6 s8 m: v# E% T$ qtvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  5～6兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y( \3 y# z! S: Z" _
粽葉  40張
4 |3 ^* \+ m7 a8 w5 ^/ h5.39.217.76豆沙  2斤
, \8 z5 s3 _, s: l7 l( Q% O# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: |/ L- p$ D4 s, p' k  j; k(1)黑糯米洗淨後浸泡一夜，再放入蒸籠蒸1小時備用。
& p, Y  r+ c) r; ytvb now,tvbnow,bttvb(2)圓糯米洗淨浸泡3小時，瀝乾備用。 公仔箱論壇( z) e5 `# M; L8 a8 u% T
(3)豆沙搓成約2兩重長條狀備用。 5.39.217.767 @0 P/ L4 [" ?
(4)將黑糯米及圓糯米混合拌勻，取2張粽葉折成杓狀，放入2大匙米，擺入1條豆沙，上面再舀入一杓米，然後鬆鬆的包住，用棉線綁好即可放入鍋中，水煮4小時直到熟透為止。 公仔箱論壇/ a, h2 G6 _, b- ?) {
【備　註】 5.39.217.76# s$ _, w4 b# ^8 A5 c$ _
(1)同樣的包法，可將內餡以五花肉取代，即成黑糯米肉粽。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-6-6 06:26 發表。 5.39.217.762 r% M2 O* ^9 R/ s+ r) y# l
荷葉蒸糯米飯好掂呀，我兩個小朋友好鍾意 ；
, K# M) H! j2 x# d% `$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  B$ i! [8 \1 Y0 @
P.S. 個蒸奶加咗雞旦份量較果好咗，thx。
) p  e6 f8 A- K& r; _4 j4 H5.39.217.76
) x9 K3 x% N' M( ?& ]) m$ mP.S.S.年紀大咗又有細路點去徐山走吖， 哈哈哈........。 ...

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \" f  _: K. l. ?
公仔箱論壇' Z- ~5 C$ E# a4 F% P& \
耐唔耐去一次半次都好，做下運動keep fit d嗎:71:

MagicAndy

【材　料】 $ A( x- F% ^5 J5 V; p7 u# N7 J! c
長糯米  1斤 5.39.217.76( r  K: T+ `; c; ~+ p) \! m
綠豆仁  1/2斤 公仔箱論壇, u! L8 G1 U% n; f3 ^
五花肉  適量
" u) ?: m/ V' Q5 q5.39.217.76香菇  20朵
* ]8 p( W! b& |5 ]tvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉  適量
, R# Q) Q" i2 Y( w; ?& ~. T" e公仔箱論壇烤鴨  適量
- Q: P+ A* N- a荷葉  5～7張 1 T& w. y! F" r- U& u* f
粽葉  20～30張
  [: q- L& H; o- ]- Q5.39.217.76乾蓮子  適量 7 H$ \! c% j6 e: O, [# i- ?
栗子  適量
* _/ @. Y/ e  G- H3 [9 O" p2 J鹹蛋黃  適量
/ y; }7 h; O3 ]& \4 E( D# e雞肉  適量
5 }1 a! H1 V* Q, S# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 6 X; `* w5 P) U( G  ^2 }
鹽  1小匙
$ w6 k7 g+ j' n8 h2 Y醬油  3大匙 公仔箱論壇* G2 i9 N6 _$ m1 [
【醃　料】 公仔箱論壇% `) |" i1 ?- t9 ^5 B/ k
米酒  3大匙 公仔箱論壇6 B9 E- k$ h5 y
醬油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 \9 ?2 O3 W4 `9 b' m- u* }
【做　法】 : ?' q: K; n" J% S5 V, A# f
(1)荷葉用熱水煮5～6分鐘，洗淨，粽葉泡軟洗淨瀝乾備用。
' ?1 O( x, @$ R. [! x(2)長糯米泡1小時，綠豆仁泡半小時，乾蓮子泡1小時備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! |( b- V0 F& {( U( J) h0 \, k, X
(3)將雞肉、五花肉和香菇用醃料一起醃半小時。 % t* K/ l5 D3 v+ T. `
(4)叉燒肉切丁，連同糯米及調味料一起拌勻。
! e+ D3 F: W% m3 q$ A5.39.217.76(5)取1張荷葉，上面鋪4張粽葉，舀4大匙的米，再加上2大匙泡好瀝乾的綠豆仁、一塊五花肉、一塊雞肉、2～3朵香菇，還有蛋黃、栗子、烤鴨等，再舀上2大匙綠豆仁，最後再鋪上4大匙的米，然後包起來用棉繩綁好，放入開水中煮3小時即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 q' [) U. E7 r; o/ }( j' M; ]
長糯米  2斤
, k5 q: N' y3 Z. H* }5 Q6 M五花肉  2斤 5.39.217.760 b* y+ y- O' x; b9 H- d7 g5 S8 ]8 g
鹹鴨蛋黃  20個
* h; T9 e7 i3 A4 W  ytvb now,tvbnow,bttvb香菇約  20朵 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?0 d  k; l; \# y+ P
栗子約  20粒
( J  ]9 Y4 @/ H+ n; N4 e: F8 {5.39.217.76蝦米  2兩
$ H7 ~0 ^, @3 Z8 W+ t5.39.217.76紅蔥頭  2兩 , V" L9 A! _9 J$ I) p1 N
水  2～3杯 5.39.217.76/ ^' M% c) B( N+ f, d% D4 T
粽葉  60～80片
" p8 \# `- L5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: l5 L# H6 g. V9 `1 f+ E# {醬油  3～5大匙 2 H1 w6 T1 o, m
鹽  少許
! C( N" z* R% d7 ]) z5.39.217.76五香粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 V1 \$ T* c9 Q2 ^: W& @2 \
胡椒粉  適量
* n! F! |) V( s$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 L$ [" A3 n. c  s5.39.217.76(1)長糯米洗淨後泡半小時瀝乾備用。
8 Q: G$ x" w) Q6 t! h* G公仔箱論壇(2)起油鍋，將紅蔥頭爆香，加入蝦米、香菇、五花肉及栗子一起拌炒，再放入調味料及2～3杯水滷20分鐘。 5.39.217.76- u2 O& |) J* u5 l- p
(3)將滷好的五花肉、香菇及栗子挑出備用，利用剩餘的滷汁將米炒至半熟。 ' E) Z" M1 N3 L
(4)取用2片粽葉背對背重疊，再對折成三角杓狀，放入1杓米，加上五花肉、香菇、鹹鴨蛋黃，再蓋上1杓米包成三角錐狀，用棉繩綁好後，放入蒸鍋中蒸1.5小時至2小時，蒸熟為止。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# t! m0 X' R6 ]5 X  d
圓糯米  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q& Q) h1 w6 T* l5 `
梅花肉  1斤 + M, V& A* _  N9 g, p# W
豬板油  1/2斤
+ M. o2 _' K2 N) H% h粽葉  20張 5.39.217.76- ?4 ~; s* h5 c
【調味料】 ; b) T7 ?4 N  [# d3 ^
醬油  3大匙
6 e4 g/ o& g: D& k' }: W鹽  1大匙 公仔箱論壇6 A% L, b4 P# m! u9 D3 S3 y
味精  少許 公仔箱論壇; f" `6 k4 p( D7 H/ O( ^$ Y
【醃　料】
: @/ N' i& g4 Z8 T4 F6 t% O公仔箱論壇醬油  3大匙 5.39.217.763 w) g- }( {) Q  [4 e+ n
味精  少許
! @0 j; v$ S7 X( F) E$ @! j高梁酒  1大匙
* ?6 v9 `- m' f* [公仔箱論壇【做　法】 $ ~; I: d' a$ ?3 w( ]+ d
(1)圓糯米洗淨浸泡3小時，瀝乾備用。
3 x( h; R4 n6 `( M( t0 s公仔箱論壇(2)梅花肉切長條狀，用醃料醃2～3小時。 公仔箱論壇; l  R- X) U( ?& I
(3)糯米加調味料攪拌均勻。
6 I# v5 F  V. ptvb now,tvbnow,bttvb(4)取2片粽葉背對背，折成杓狀，放入1杓糯米，加上1塊梅花肉及豬油(板油)，再蓋上1杓糯米，然後包好綁上棉繩。
4 G! l# ~  V6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)將包好的粽子放入水中煮約3小時即可。

MagicAndy

【材　料】
% }6 g+ b+ z+ v3 k. w" L/ v公仔箱論壇糯米粉  1斤 . T) N. A" `. ~
水  2杯
2 Y, d  t  q% h$ \8 itvb now,tvbnow,bttvb糖  1又1/4杯
! D( ~' I6 D+ V, t8 f$ ?粽葉  40張 0 C) U/ U2 s- {
棉繩  適量 ' ~) B7 M  n6 F8 Y. \& j8 c
沙拉油  1/2杯
- `4 C- K% p. Z. `- N5.39.217.76餡料：
. K/ O' H( f, ?; }; _, ktvb now,tvbnow,bttvb胛心肉 1/2斤
9 _6 ~- l2 S6 Z+ @! k6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米  4兩 公仔箱論壇; z' H  t+ V# e/ O
香菇  數朵 . H# W8 i2 h2 E  B1 x
油蔥酥  少許 公仔箱論壇" [! u  V4 V# L4 j( h9 L
【調味料】 公仔箱論壇) n1 F1 B1 A8 r  q
鹽  1小匙 : L; T9 [+ `: n3 D# ?0 o
五香粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q9 G2 q: d, N+ M- P
胡椒粉  1大匙
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【做　法】 2 s$ V; Q! X0 z# r# S3 v2 R
(1)將香菇切成6等份，胛心肉切成細小塊，蝦米泡軟備用。 公仔箱論壇) V8 ]; b' g1 X' X/ F: [
(2)起油鍋將香菇、肉塊及蝦米，還有調味料倒入一起拌炒，放涼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. V& x+ {$ X* Y! S( V% g  I( w5 J& G
(3)糯米粉拌入糖水揉成糰狀，平分成16等份，將內餡包入揉成圓形，用粽葉包好，再放入蒸籠內蒸20～25分鐘即可。