yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
& X: q6 c+ a' L. b% p1 g! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條
4 ^4 h4 P6 R5 P+ z# c) ltvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i' I5 g# Q5 R" x* L. u! [/ i
秋葵  少許 ! _7 F1 |8 g8 o2 _: p% m
小辣椒  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y  z9 }" r  ]  ~
【調味料】
6 ^7 l* _5 E! I& u7 n# ctvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  1/3大匙
0 L, x* u' V0 u: j香油  1/2小匙 * p1 @. E8 o" g& t( Q. J& q
辣椒醬  1小匙 公仔箱論壇, a: v8 g* h* K8 c* d! W0 m
果糖  1/4大匙
  z& M+ A7 j* s. |; L, e+ B【做　法】 / x  {4 k1 T, I6 d) j) l
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 # N2 b/ S6 S' s7 B% J  M7 f% I
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
! }: A" \" h' d9 Q( l/ |- i3 ytvb now,tvbnow,bttvb(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 5 M, I: S% `9 v9 h
【備　註】 5.39.217.76! @: V! x% h3 m: D
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 ' g& n' c7 E$ K, e9 |; @( l
山苦瓜  1斤
1 S" B, p! \, E8 L, I" g; o絞肉  2兩
8 \: d* Q& Z/ b9 E2 N  s公仔箱論壇白米  1/2杯
! [  X' |' E8 m8 g1 Ctvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯
1 l2 @  P/ t* S4 J: N2 L5.39.217.76紅蘿蔔丁  1大匙
% O3 n$ c7 @4 O* X! @: C& N, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1大匙
) f7 k+ _, C" O; j/ ]tvb now,tvbnow,bttvb香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^, t4 w8 x3 I9 s1 k
【調味料】 公仔箱論壇7 Y! }; `# p* T! U6 S
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" ^: V5 g. u/ P0 Q- e
醬油膏  少許
9 L7 s4 J8 E: W/ F7 v* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許 4 S# {5 ]" V* V
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 P' j5 \1 Q; ]* E
糖  少許 2 m5 g" N1 i2 I3 K% B4 H: H7 B
沙拉油  少許 1 z* j7 q; m: H. w1 Z! L
【做　法】
) m8 A. y+ F+ C# I7 L0 b公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
' ^9 S" h& y5 t5 Z7 h% E/ G5.39.217.76(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 5.39.217.76& P: K0 o2 U3 j9 y& i, H
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
- s9 D& S, e+ ?7 F, i, \(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 . |0 n! B, T! C' ]9 I* `! \
【備　註】 公仔箱論壇$ p% e1 t% f& H/ s/ R; S
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 K0 h  S" J' {' q1 G" y
小卷  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb$ U( r- o' n1 O! Q5 m4 r7 T  r. W
蔥段  適量 ! Q8 z/ A; e, u( d
鋁箔紙  適量
8 P2 x3 ~+ X) ?+ }: V5 t  o5.39.217.76【調味料】 5.39.217.76& ~/ `% L+ C3 u; g8 j
醬油  1大匙
" I8 Z" Z6 \% \7 ]. |5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙
: \. _2 e, c" ?5 F5 x8 l+ ^5.39.217.76蒜末  1/2大匙
: M& @6 g$ D3 i$ V3 P8 z公仔箱論壇白芝麻  少許
, @/ B, }: F5 [& W. Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 o  O* T, N! e# D" O! ~2 Z公仔箱論壇(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
8 V% n. Y" E8 r! D4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 公仔箱論壇( Z; K, [& Q5 K; P7 L  z9 G6 g$ U" }
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
9 C) z# a% [4 k# v" F【備　註】
! ?  w, Q" r" k2 @/ H  \' a5 Jtvb now,tvbnow,bttvb小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 s! a( o0 z  Y- G; ~# b
香腸  10條
' U. ?8 e% b) s6 o& O" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  2兩 " u# A. d7 ?' Y; d
【調味料】 5.39.217.76; l3 f) b% H% A# r+ k$ i+ x/ H
咖哩粉  適量
- y; p0 e. K2 U辣椒粉  適量 # M/ V! j0 _) Y& f" J( h0 E
烤肉醬  適量
$ X# z5 o( j& e; }1 k, ?5.39.217.76【做　法】 ; z8 m; N5 b  j$ ?  D9 X4 `$ J
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。   ?( P) r. y4 i4 f" g. h
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 5.39.217.767 c  K. H3 ^/ S! c2 E
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A+ X8 z2 U/ C
鮭魚  200公克
/ n' ^/ p4 d5 O  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
2 x+ y' d) p0 G/ k: l: T0 ]" b; N鹽  1小匙
: s3 U# z5 G9 z- D4 @) Z6 T白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 e" l$ G( t: a" I: T" w% C. i. Q
奶油  1大匙
/ q6 k: }8 I! V" S# H* ~5.39.217.76洋蔥碎  30公克
9 U. |: o! t0 I  P3 k奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f* L6 d+ e$ D; F9 N
高湯  50cc + j4 Q$ a+ X3 B* a- _( h! P
起司絲  100公克
+ R$ h3 p+ m! I+ q% J8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 8 r. X" R. b6 u
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v: ~3 s* F# H8 ?: e
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.76& f/ I  K7 I. N( g5 V

: x( W9 N( U/ [, M3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w$ A  R) h4 E0 U% x# F, m

# W$ a) W( Y: ]. G5.39.217.764.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了