yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
0 M! s* Z  \8 {: R, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條 tvb now,tvbnow,bttvb" I' M+ k8 C3 ^- X. d
梅子  6個
/ k$ j+ Y; x4 v7 l# |" G' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵  少許
4 U4 E& \5 M4 M/ P7 S+ [2 L小辣椒  2片 7 x  q1 i6 b; D* ]  H# j" k& R
【調味料】 . n/ y. A( w# H! @. h1 w
醬油膏  1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Y6 Y% O1 ^0 m+ ?6 n
香油  1/2小匙
" b7 k8 [; ?9 w1 g辣椒醬  1小匙
5 E% V/ S) O. E+ e% b4 x$ a9 R$ @, k果糖  1/4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m0 o! T& G$ H3 V
【做　法】 / _" a. W# Y1 K/ m
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
3 _4 o3 Q1 X( A(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
( a  u+ m* X3 I; B: j(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
/ \$ x* |) P* ^' c7 c【備　註】 5.39.217.76# n. M9 `$ _/ u: D
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
1 w/ K$ E: q* h# U% G- v4 w  z5.39.217.76山苦瓜  1斤
" i  k; a: G1 `. d2 J; u, H% t* Qtvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩
* H0 C4 Y4 D$ E5.39.217.76白米  1/2杯
1 [8 t" W. Q" ^1 ?) i1 @水  2/3杯 9 ^# N7 w5 v' s' S
紅蘿蔔丁  1大匙
3 I* A4 \6 K& k1 e9 W5 ]公仔箱論壇蒜末  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O2 k: t; c2 n" F
香菇丁  1又1/2大匙 " P0 G  p, K" C
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- m4 R/ n- S  {8 C" s9 t& ]/ O
鹽  少許
/ _0 z7 r6 V" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  少許
/ Z. A& U% s* j2 ]; f  g$ T公仔箱論壇胡椒  少許
1 H. L/ ]; p6 w0 ]) k' Z3 `' S香油  少許
: m1 G2 f' j1 t& f' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  少許
. P4 h- G* E8 G5 Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許
  k  b) \3 ?: ?9 t/ |3 W" Y【做　法】
  v/ b5 W1 }( a1 x1 y6 {9 S公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( J  R! }; o4 j7 J/ B
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, f2 J: m, |1 I0 j/ g
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 . d3 |4 q# P8 X0 H* z3 X  }& w1 W0 U
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 2 k8 Z9 N, [) v* s+ s
【備　註】
* A9 O2 `; g+ `7 p" ^6 I5.39.217.76如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^4 m1 r" m& h9 ]/ e% |' b
小卷  1/2斤
# }  \( m& `& M. K, P3 a- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 G: u5 ]: |* F) G" `
鋁箔紙  適量
) D& h! K! G, w. l0 ?5.39.217.76【調味料】 5.39.217.76  ]3 I. y8 N2 H' X2 P+ j# b6 d
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 p/ B, m! X: v$ Y3 m" v
香油  1/2大匙
2 I) b8 R6 v" ^# h& n5.39.217.76蒜末  1/2大匙 : Z( U) v# M# L& A7 K
白芝麻  少許
" f" s+ M8 g2 S3 E# m# y5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇7 O9 m3 \9 |  k( ^
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
. G: C0 T( X- v8 h9 @# y9 y公仔箱論壇(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
1 G0 F: y7 P/ P2 O2 O/ ^0 U5.39.217.76(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 tvb now,tvbnow,bttvb( X$ j( `& Q" h( D! z) N
【備　註】
  A) f5 t3 ]6 e; \4 f" j公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
+ }6 e; w1 X# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條
% s; ^# x' `% X4 [8 c5 x5.39.217.76香菜  2兩
% R- x9 M7 i  x! E* [0 `2 _【調味料】 公仔箱論壇) G; i2 J! @% y; ~
咖哩粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [! q' u/ C/ Y
辣椒粉  適量
. q3 ]5 y7 z- z  ^. S: F公仔箱論壇烤肉醬  適量 8 j4 Q  @* ^' Q0 [
【做　法】
/ z* z2 G4 \( S$ \(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 5.39.217.765 z9 B, A7 U4 C' j
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 5 P4 @2 {" ]! [- m2 R
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
' [. g* N0 [7 z! M% Q# N! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 5.39.217.76" d) m% N! l3 {" x' R- D
馬鈴薯  1顆
% ~- m8 Z2 |2 w! N/ K公仔箱論壇鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }. ?5 x: Q/ `' |. K. B+ t# Y) [- y8 i
白酒  1大匙 公仔箱論壇- j' n1 }4 ~: t$ |/ q  C% V0 r% ~
奶油  1大匙 5.39.217.762 S8 q% W0 Q! N, O& V; S' {
洋蔥碎  30公克
% y* T! {  T0 D; }; t, etvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 5.39.217.769 Y7 v6 W* x. B
高湯  50cc
5 B* l# C  o/ M9 G5 Z/ q公仔箱論壇起司絲  100公克 0 @3 s5 e/ y1 c$ ?8 h
【做　法】
* F8 K' N4 D- _% f5 M1 K1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。' r2 {6 p/ Q5 z2 P/ S
tvb now,tvbnow,bttvb( X+ U, G# x# N- L) a% o& n
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 r6 A- ^+ q$ H* `; m- ~+ ?
tvb now,tvbnow,bttvb" M; q5 c7 P- ?+ ?8 g: {2 ?
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
) I& \3 P; ^! ^8 z* p$ ^) O
1 J$ ~3 \+ b5 Z! C5.39.217.764.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了