yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. g' S; ^8 v3 g. f% d
糯米腸  2條
  Y! V7 H3 H, h梅子  6個
9 k5 t' Y. w2 `  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]9 N2 g4 w8 n
小辣椒  2片
& L& T) k3 q" I% q- E: U8 k- U【調味料】 公仔箱論壇1 b3 _0 E! Y1 H
醬油膏  1/3大匙
3 F7 ?2 o8 Q& G6 \公仔箱論壇香油  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \& j. W4 W6 f, _  M( s7 r! N
辣椒醬  1小匙
5 M* f+ v6 ]. X. d/ X1 x; e3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1/4大匙
& ~4 Q: d: j0 }【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 y% ]/ ]1 m& @" k' Y" q
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 5.39.217.769 K. @+ z; d6 `/ S. w4 ^/ v
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
+ o+ ^1 }' c& }4 s. L# I公仔箱論壇(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 ( e* q" y9 m/ I9 }! ~# T+ Q5 h/ s, L
【備　註】
; G# c% T5 g" m3 J- P- f+ j5.39.217.76糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.764 ]/ y! v3 F* a; U0 Y( ~% J
山苦瓜  1斤
0 e* W0 r* i6 I2 W0 q) ~2 l+ k2 k! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉  2兩
/ x. F) l- s, }9 \8 I5.39.217.76白米  1/2杯
0 a9 ^  q) B  ^/ J: w5.39.217.76水  2/3杯 " [6 ~$ ]$ v" k* `0 R" m2 a
紅蘿蔔丁  1大匙 公仔箱論壇2 ?1 d/ F5 h- @
蒜末  1大匙
4 {2 Y  v/ s( n$ }  K公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇$ @' ]( E2 h, u1 ]3 d# X* r
【調味料】 , `* q( b0 r$ C5 ^# q1 B
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 n9 ^3 H! q1 p
醬油膏  少許
1 Z) y# Z) ^: W5.39.217.76胡椒  少許
/ ]: v7 c( T% i/ X. p+ y5.39.217.76香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 |% w  @- U4 Q
糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 F/ L1 d% U0 p
沙拉油  少許
/ c5 w  W( I4 U4 }5 p; W【做　法】 ( s$ m5 S2 \" u! M' w
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 5 Y2 ]. S& V/ d* K
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
( p1 y6 N( o  v5 x5 U0 a5.39.217.76(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 5.39.217.76; P9 s7 ^6 I( M3 b
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
/ {5 T! a- k1 ~1 R9 i! q- `& d; E【備　註】
! G  X9 t$ w6 h9 Ttvb now,tvbnow,bttvb如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 3 W9 L; N/ j- _% A. H# W( F
小卷  1/2斤 公仔箱論壇% |/ w: ^& }: m" Q0 h8 g: \
蔥段  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w, |' }0 ?" {
鋁箔紙  適量
. ]9 {  k/ M  itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  m- k- E9 U, X7 C! e; B0 c! v$ O. [公仔箱論壇醬油  1大匙
5 O( p, w: u) L香油  1/2大匙 5.39.217.764 g+ G2 h4 l+ ]/ T, h  k2 {
蒜末  1/2大匙
( \" r! S& v/ p# D$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 2 X6 d) E3 G  h; L3 v% J* J3 Q
【做　法】 5 Q, D  B7 v( g
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N8 k3 `1 x9 B% m- {2 z0 e
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 公仔箱論壇7 z+ |" ~! C7 p: x/ A0 C/ u) A. e; l
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
# l( Y% T4 c: q& u. \8 i) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
: t4 }: B2 H7 Q, O: A" \; f; h小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
* R" R5 t3 Y8 N; e4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條 1 s9 z8 I, i5 i( _
香菜  2兩
. }* D, W8 r! m! @( l  D* y  D公仔箱論壇【調味料】
' l  Q( o4 L! B- S  B; A$ [tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉  適量 + a  J* ^8 }) U! _
辣椒粉  適量 3 S% j( h) M1 {: H
烤肉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- h: j$ |, ^( V6 x' H
【做　法】 0 X% ?% r5 O1 s5 O( @; i
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
6 w" J, P7 y; h  D9 g, G0 i  G+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
7 q( z3 W$ N, W5 \; b% I5 Q(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! Q0 S3 Y! n( N9 g: t& o
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y3 L7 N% y4 e+ B4 F" d5 @
馬鈴薯  1顆
# x& J7 D. E7 H" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 y& R. e  g  _$ }
白酒  1大匙 " g( f% D) C" }- i2 r
奶油  1大匙
2 J$ B4 T0 M! Q# H公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" L0 v( ?; m% O
奶油白醬  1大匙 - g6 k$ [% C6 h) W
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb7 W: F) }: D/ `+ S
起司絲  100公克
) h1 c. X/ r, x( B9 @2 M" P# d3 z【做　法】
/ u7 H1 {2 h  h3 d9 c公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
: h0 {* Y! ?" H) E$ i1 T* M, V, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u9 o( ^) u' m3 y2 w( k) {tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q/ O/ i- O" Z: ?

( d# t1 f: Y1 B9 k( V' f8 N/ Z6 Q3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
7 ^# D* @- r$ C( T" j! L公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ K9 P" t4 l1 F5 s; r" R
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了