yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
7 Y) ?: Z& U; G1 ]. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條
0 X. v: v! \% F5.39.217.76梅子  6個 5.39.217.76, L3 s$ A4 S% h/ T. ]0 k
秋葵  少許 3 E4 |& X4 v4 S% ~
小辣椒  2片 公仔箱論壇' L* e# r$ M1 R8 I& |2 }
【調味料】
5 d% F8 K& P+ O+ D# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' J- W) R6 L- X6 C6 x6 K: y0 o/ G
香油  1/2小匙 3 z! m( Q) [2 }# S
辣椒醬  1小匙 5.39.217.761 B( H' A( @# S/ I* v7 R
果糖  1/4大匙
, n& j' S+ ]' _7 ]  ~【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" ^: J9 S: l3 M3 ]$ b, u% [
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
) H) k+ q% x1 e, P/ U' }$ {(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 - ]. p# _3 {# u6 J1 e: D
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb& L3 Q# a6 u3 L1 h, P
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb! Z( N/ V- Z9 B+ h: c2 q
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
; D" P, z- g' z5 M, v" E" O5.39.217.76山苦瓜  1斤
2 N! ^8 t" M- b1 _/ H! a絞肉  2兩
" y5 x; u# y4 C7 V白米  1/2杯
2 \$ ~' U0 g9 F8 d+ h+ Y水  2/3杯
4 M" A5 ^  b* c5.39.217.76紅蘿蔔丁  1大匙 5.39.217.76( ?+ }) a: }2 ^5 q0 K( f
蒜末  1大匙
# ]; U& t1 |, m& j: ^公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 E: x# B8 ^+ J' T3 w, z
【調味料】 1 X: e% t3 z/ I( `3 G
鹽  少許 3 e* F$ h7 ?; ~; S, Q$ B
醬油膏  少許 ( I9 g/ f- W, J# A" I( o0 p
胡椒  少許
# Z& c9 ^% B' t$ y  n香油  少許
3 e7 `) n2 i6 p, _. Atvb now,tvbnow,bttvb糖  少許
5 o) }. k6 q  a) z* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  少許
& k3 D/ I) K  |, T0 b公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.765 g9 F5 F# A. n) j7 ]; |
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
* R6 v) k; W+ [5.39.217.76(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
& u4 h7 b* U$ f7 g) p0 c3 t(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 tvb now,tvbnow,bttvb' y8 _! v/ [3 ~. L2 M2 ^" J
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 5.39.217.76/ @1 G( H; `  J9 f, X1 q0 u8 H
【備　註】
4 p" g- h" K' ~, T: x3 q  N8 ]& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
; _- f7 E) O0 p; f. K5.39.217.76小卷  1/2斤
/ b6 s1 w$ A  h+ Y蔥段  適量
  `# u6 }6 Y5 ]7 d; R/ b5.39.217.76鋁箔紙  適量
; G, p5 G$ S4 {, G# k- v: Q【調味料】
1 r9 W2 C% r" n) c  L1 l6 U$ H醬油  1大匙
! e9 b4 ^+ D' \香油  1/2大匙
0 H/ R4 m0 L4 U: V0 p5 v- b' @tvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙 0 t" R; q3 m! R6 W- ^9 z
白芝麻  少許 . S' F7 B0 t0 h: u. M
【做　法】
7 v$ e& ?* W; K8 ^7 R- m8 a公仔箱論壇(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 公仔箱論壇* M+ M/ U! w  @+ ?/ j; m+ a7 `' ^* Z4 j: W
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S% {! t' p& p" J# C- d: o$ k. ?3 \
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @9 E/ C8 z8 \
【備　註】 1 `+ t7 V6 @, C4 j
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q* S- Q3 I5 [: d2 @5 t- V7 n
香腸  10條 公仔箱論壇* m. c0 U2 E% e3 x- N* \
香菜  2兩 ( x0 e/ y6 D8 a* ?6 g
【調味料】 5.39.217.769 H7 i+ p/ Y( m6 B; \4 @$ `- i
咖哩粉  適量 公仔箱論壇, q: M1 h) I) v3 A! w* W
辣椒粉  適量
! A5 p9 M* v: [1 D# z  d3 Q烤肉醬  適量 5.39.217.76# N0 k/ a3 F; \0 `. ~9 ?
【做　法】 公仔箱論壇2 U8 \* i* L% ^& Z# g, F' |5 W
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
0 h* h; [9 v% ^; y! ~(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z& l+ N! n8 d4 N
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 % H( F0 N2 _$ R8 y
鮭魚  200公克 & c) ~# ]- F* B- S5 T. u5 M1 w
馬鈴薯  1顆
7 E. v1 F3 }9 J  K. M6 N公仔箱論壇鹽  1小匙
) H1 C: K' V0 a4 F: p9 s: s白酒  1大匙
6 c4 S! {7 f" o2 E6 {奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ J( J& [/ I/ Z
洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 E  C& m2 }9 J1 V4 x" ^' M' n
奶油白醬  1大匙
2 j3 q& I0 F% f, H. ~2 r5.39.217.76高湯  50cc " O2 ]( i' ^, Z2 n0 ?) Z& Y6 M; g& _
起司絲  100公克 公仔箱論壇3 q6 J; J+ \* s- Y8 E# {  k$ g
【做　法】
" i. E3 y" [6 M) I$ \1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# s1 M4 U1 s, g( x  w& s
; U% r) q- J9 ?5 v7 e
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb' r% g) Q+ d; h9 E4 B6 k+ c
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
  o/ ?: s  q! k$ l) I4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 8 }/ ]! y7 I# {7 U' g# I
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了