yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
- D" r( ^1 L) {# M5.39.217.76糯米腸  2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 v: ~' w0 h; T5 |( g
梅子  6個 5.39.217.765 ~3 A0 F/ x5 X1 p4 K( l
秋葵  少許
& h- i* X% i; u! [, T- B5 e公仔箱論壇小辣椒  2片 7 W4 s. N9 g* z7 e- ~
【調味料】
4 {5 u) g- c' u  o4 A) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  1/3大匙
9 l+ x& V$ U+ ^5.39.217.76香油  1/2小匙
" r. d1 `4 n: j0 Q' y( W/ F/ A3 {辣椒醬  1小匙
/ Z  p3 W. p6 W' z6 U! d/ ?$ Q% [5.39.217.76果糖  1/4大匙
2 ?3 B0 d4 _+ A+ w( }  s" q( }【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y. n* {' z( |; @. W
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 5 G: h5 ]: I4 t$ K
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
( H6 L! F+ h* `) E0 ~(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
) U. h2 R# J$ w$ b& v: S1 z1 q) Y【備　註】
0 u2 q6 H8 x' J# ^( x$ a) S% O$ C2 E5.39.217.76糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y/ S" g; D* a9 _; d! c
山苦瓜  1斤 5.39.217.763 @7 r9 r9 E; g$ h% g1 _: d% S
絞肉  2兩
5 v  F7 \  l6 f+ v白米  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V7 r/ \- w: F6 C& m. c: l2 E
水  2/3杯 5.39.217.76' [" A' D$ l3 H; z5 h7 _/ {0 o
紅蘿蔔丁  1大匙 5.39.217.764 m$ E- a& \- d3 X
蒜末  1大匙 : I) m  U" `: K! H
香菇丁  1又1/2大匙 % X& x" ?. d1 G( N) u
【調味料】 4 H3 T- H" D6 A0 D
鹽  少許
4 ]+ G7 M% [; f# }醬油膏  少許
( T! @! H' I0 u  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許
( `+ ^( W! @) Q- s+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W! U9 I7 j9 ]. `3 v+ O
糖  少許
: c* V5 d; u2 n9 mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許 ) v2 _+ @4 M+ b8 m  T  P
【做　法】 公仔箱論壇! c+ w3 N2 c- F2 t8 T: {* Q
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 P/ |) L% c, }
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
0 F0 `, i7 q5 l- r0 y$ ?(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
8 h6 s5 m7 C* M3 X$ q# M+ l" W0 [5.39.217.76(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 & c6 D4 L% v: O: D* `
【備　註】
, ?$ T9 H) t5 x9 Q8 G8 t) H* z9 P( i如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 1 Q5 p4 Q7 Q" G
小卷  1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z! |" e3 D, V$ f) U( j
蔥段  適量   z/ Y; i2 R/ Q
鋁箔紙  適量 - N) ~" p* v9 d3 {% c1 b9 |  m. X4 S
【調味料】
* N3 D1 n8 Y- ~" }) M醬油  1大匙 4 P1 L0 b( s; K* F, B; F! W- B$ h
香油  1/2大匙 + V  ~: V0 G" H
蒜末  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: j% g2 p* ]' i
白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- d* i, }& c& M6 ?
【做　法】 % x1 d* s6 G+ X, ?) `% y
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb$ e, D9 H* H8 B$ Y% t
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 tvb now,tvbnow,bttvb, o/ |/ [7 m: @' g0 r
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
0 U* ^* d' S  h4 g( W8 k& s8 q【備　註】
* H5 I4 g2 E7 ^% N+ W" e8 G公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 . K/ Y8 i# X% P7 j( V% R
香腸  10條
; C1 Y% S% R( A% ]1 `. @2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb# m) |# |7 ^& N
【調味料】 公仔箱論壇! q/ h1 r/ c+ r% M  P# ^; U
咖哩粉  適量 9 Z1 u+ P' Z3 {4 B
辣椒粉  適量 , b0 k' o% G0 y
烤肉醬  適量 ( n: w- Q' i& G5 l7 P$ f
【做　法】
6 |" k4 q9 `3 E1 N% e5.39.217.76(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
3 F" N8 q1 z# U# g9 j) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇, z( x* n" k) _8 M) o1 ?/ n
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 x' n/ o3 n2 Y
鮭魚  200公克
  {) r9 B) }0 ?馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, Y  u9 L+ U8 e( T( `0 y+ F) X
鹽  1小匙 公仔箱論壇2 y1 t. A# F2 Z5 s. t
白酒  1大匙 5.39.217.76. [+ M8 z0 f! x
奶油  1大匙 * w0 ]0 T6 z1 X2 A, h7 A
洋蔥碎  30公克 % X& E* ?$ C+ M. O) G$ {
奶油白醬  1大匙 . U: t# d  g7 H; G! |; L2 O# Y
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb% G3 m- Y' J, q; o$ x
起司絲  100公克 * }* w5 E. s; f
【做　法】 ! r+ {9 U2 v1 D/ A' @( x
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
( Y; b/ Y$ E% h: x6 I/ d$ i
' h+ ]. a8 y5 V4 c2 J" A公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
1 N# Z$ p) V! f; z5.39.217.76
) j' @  I  t- W* m  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
* X5 A/ t# [5 T  y" [* O6 r0 t8 [; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A' A# N3 W0 o( x1 B( S% t5.39.217.764.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了