BeiDouChef

' L, V( x+ H! p$ @) }0 \
巧克力豆餅乾tvb now,tvbnow,bttvb) i% u# f! `! E; s6 D: u
【材　料】
% Q+ x9 u. @+ o5 l9 T8 rtvb now,tvbnow,bttvb奶油        
. D3 d: X8 @3 A+ B/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克$ J) M7 J& J: {. P) s
糖粉         公仔箱論壇0 N: K# ~5 t: k- u
280公克
* |9 Q0 J2 u' |+ G' G" ~  W公仔箱論壇全蛋        
$ m, g; |' i, y- }( P公仔箱論壇2個
9 E# b6 o1 o( Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇9 F3 k% Q0 d" E7 ?2 W$ V7 v0 K! I
600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ j& }4 U2 C0 }1 R/ t
泡打粉         3 ?/ o1 t& Z3 o
8公克7 c+ d& Y' D: F- F7 H# C8 {
巧克力豆        
+ D5 i+ E- f& r6 d. n# s' a; U; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5.39.217.76$ x% q9 z5 p  l  P) @
       
" n- `, S; k$ K" `) ?% {" \4 h5.39.217.76【做　法】
, I* ?$ T  Z. o; Q1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
/ H  l& S! I6 N  N+ m6 c3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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0 k6 R8 o$ z$ p' ]" e" g5 |& Stvb now,tvbnow,bttvb杏仁餅乾
. D9 M, T- C; d1 O5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.76; ?- l2 ?. b- m1 j
奶油        
. K# ^2 P9 ~. U. m公仔箱論壇450公克
5 v3 M4 x  ^! J9 _# m  \4 `公仔箱論壇糖粉        
5 w) V  |2 H0 g6 ?; Y/ e230公克9 B' H) A3 W  _! u" I% ~- z. O
杏仁粉        
9 ]+ K+ p6 N/ F60公克: ^5 ?8 ?- @' F
全蛋         * e& [" W; d& _! \( w9 ]
2個
0 o3 J4 ]( m/ Y; Q2 K' }( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S/ e3 C) @1 g1 }# g3 C; J
580公克公仔箱論壇/ P* U, Z# {; k: h- f+ P
泡打粉        
( Y9 g  [/ ~7 F$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克公仔箱論壇! t- J% x' W+ Y8 s
裝飾：
' S9 X9 Y2 q+ Q! m; s% V+ l/ ]/ U公仔箱論壇蛋汁       
3 r9 A  _( d, j: Dtvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇0 l% W5 A) u7 N4 Q  U
杏仁角        
) }/ v& Q; l' \8 D5 s9 k適量公仔箱論壇6 E" s) U2 ]" }1 ~. c
       
, }' L! }/ @, J- j) A0 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; T( q. Q0 K. T5 K3 s+ `5 O' X% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。. H7 f4 D1 l3 l( L1 C2 s; ^8 m
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。tvb now,tvbnow,bttvb6 X5 f6 G9 N# b
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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* L* T& ^/ f. o  W
小甜餅
4 L! m" w. J7 Y5 l( B# K6 y, Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
. c* l/ J8 I+ [$ A* F, w" V" F0 L  wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
+ a" f/ t4 N3 }$ R1 B9 ]9 x6 I5.39.217.7680公克公仔箱論壇$ c3 `; n5 M$ E& v6 w' M
奶油        
6 p+ Z9 w& J) ~/ V0 z8 D7 K5.39.217.7653公克
1 \/ i- M. f0 N: J6 E鹽         公仔箱論壇& a4 G8 j( m5 Z2 \" J9 ~" S& z
3公克: ~" u% f; M# Q( G$ M# K: y
全蛋         4 P+ d" Q2 l7 ^  y- y0 L* M8 |
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N- k' U  X' L+ K  U; c' A6 X
低筋麵粉        
0 b- V6 R- }2 C! G5 _) u) k, u5.39.217.76201公克5.39.217.76( j1 E/ r- b% C0 C# v& y  a  P
泡打粉         % G& d+ Y( P  P9 d; q  b
2公克
0 x/ k5 ], L8 R1 |! Y5 V- n- ?% htvb now,tvbnow,bttvb甜酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N) K8 l  Y+ X; f( g; R
適量
, O/ E" E0 w# j8 c        4 O+ E9 o0 G9 U9 D% W9 e  q
【做　法】
+ X1 c1 J9 B2 Q0 j+ m" z公仔箱論壇1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。' V. v. w3 E6 N3 H' g
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
; j; d! {' d$ c' M. \* S5.39.217.763         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% ?5 x4 d+ O0 @
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \! @& l3 v2 C  H- J1 O# h- S
份量：20個

BeiDouChef

公仔箱論壇/ o4 v3 T+ F+ _* A' G
蜜栗餅乾1 ?4 ^8 L: y7 \: M' ~
【材　料】2 z! ^4 r4 M: F8 W0 O* h- F1 ?2 e) G
奶油        
( h# R1 p3 b# E, [) g4 O120公克
5 m, B, l# o: c: U5 V& h0 Q5.39.217.76糖粉         5 h* H2 |" F( u7 U% N3 I, l2 m
70公克公仔箱論壇- f9 `$ H" D: `; i
鹽        
/ L* h" v/ z7 y( }. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
  y7 Z2 q8 u5 v2 ^全蛋         5.39.217.76; W: ^- K  G  P+ K+ c
20公克
0 I  w  S7 ?& x" S* `高筋麵粉        
5 Z* n) u/ g3 v+ t% |' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
8 ~+ F* X* J4 N0 @4 H$ ~低筋麵粉        
( V  d# }7 `2 C0 b公仔箱論壇100公克
7 q1 H4 r  p6 ]5 I' U4 U泡打粉         0 I9 u$ G0 |  w' r6 `' S  ?
1公克
% ]. a# z6 _, ?" o& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         公仔箱論壇, i* d3 G8 l* _3 A6 [! r/ ~
8公克% @; d7 g# |( J3 V
水         , r/ ~* D( T! v( {+ V
30公克公仔箱論壇% m8 H' m' q7 v2 x4 d$ `
內餡：
; v1 a% g/ Z) J" A+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜栗子        + ?3 U! S( Z" Y4 M
適量
8 N0 d7 M% S3 ]. U# Z3 R5.39.217.76蜂蜜        
4 E$ x. n4 n& H0 l( N4 d( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量$ N  w- p8 z7 G3 o
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P" ~- q6 O4 X. o
打發鮮奶油       
) ~: P' D3 |1 F5 n4 Vtvb now,tvbnow,bttvb適量! t3 S( u/ w/ P# l  \* J' }( W
        公仔箱論壇8 |4 r! g4 Y" F2 G7 ^
【做　法】
2 Z& m3 n; w, o) R. Y1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
" N* b0 ~2 i2 v( z& h1 `2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
5 H( Y( q# i$ F: F, h: E4 G5.39.217.763         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c- E9 b: U* h/ w& M+ h. I6 `6 r% P
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
" |( J$ r0 U$ l$ @/ o【備　註】
1 h" M$ H5 @# ]# r* u* E份量：40個

BeiDouChef

5.39.217.76: f. n; r1 Z) }& d
貝殼巧餅公仔箱論壇, Q) B* p( j. O, d
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb+ a6 b5 x) y9 A  K& t. S
全蛋         5.39.217.76$ Q6 A  [& d, A  C( D
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }. c/ P5 D2 s8 t
細砂糖         5 U3 P% `) w+ G2 z1 [0 U$ m
50公克
) O8 G: }" @" d& @5.39.217.76奶油        
3 [- M  a3 u0 F, L0 L2 z/ _5.39.217.7670公克
, y8 i4 f1 m4 M) V1 k2 u4 e' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb  E5 q: E4 y2 k
7公克
: K/ L0 I9 Y0 _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         $ f) |1 q9 K+ W5 r5 O* y* z8 E
60公克
$ [( B9 O3 r6 b+ U! o0 y/ Mtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb- s) |# j% s" e# W: x- z
50公克5.39.217.76" k  X  X2 j8 O: Q8 d9 X
貝殼模型         公仔箱論壇' _/ U! N/ t' `  f+ v; s! E
數個
8 o: M; _: k. j9 k* k+ Y       
$ P/ J- l9 c+ \/ i' |【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?& c- p) R4 h: E( o8 ?
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。公仔箱論壇* S: v$ Y/ i, V! F) \  _
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。# R* e( ], V+ J# h3 X) u
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
$ y, d6 e1 t6 `0 x5 f" u公仔箱論壇4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.760 D, ?9 ~! P' {' b
蛋白脆餅
) O! Q) _& S% \8 _$ \9 Z【材　料】: `  H$ p( F% R+ Y& F2 V4 G/ B
糖粉         5.39.217.765 g" {8 f+ r! R# b' g
240公克
3 e' L( v' H) X5.39.217.76杏仁粉        
3 u" s/ d! e5 ?1 o9 G- o120公克
, L3 q; S4 y: [8 G& ~9 D公仔箱論壇蛋白        
1 N" }) g% ]  F- F$ t4 }120公克
' u  |. q& h& Y杏仁角         公仔箱論壇5 ~, D/ {' S# \
50公克
, s* ]3 q  {- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& \2 u5 ]* n( [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.76' ~% y" v- k3 C6 n' ~
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
; F6 R* y- [+ Utvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" V8 l* B  h
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
+ t1 d! C9 l+ ~6 K7 s7 L. s: U* A4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.76/ W) {: ?& Y5 g/ o$ E5 A3 _
橙香小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z3 O- y1 I2 {0 Z* ^% C
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ z* F3 `4 O! z; p# ?' _# Z
無鹽奶油        
9 y0 X) _# p, b  V" J/ Z* v/ x100公克
$ o- }% t  o6 g: r3 Q2 I% P公仔箱論壇細砂糖        
  K* C3 ^& F- z* htvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 w: _# L7 v7 W# x& Z- K
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb7 r0 a8 K+ O" [. z+ C7 G" I
30公克
3 a5 B+ g4 ~7 H7 ^1 A: e% B$ Y柳橙汁        
1 T8 K- O, S4 O2 |5.39.217.7630公克
  Y) h$ U* M0 e, b* P- _( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
8 {1 z  D2 f; V! e- `! ?$ M1 l150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^5 u) [5 T4 }) h7 S  ^: L
橙皮蜜餞         公仔箱論壇3 j: q: a) t& M) V3 z! R8 D
30公克# i& F) T7 y, D! c
柳橙皮末         . n$ h3 d9 E9 B) M9 c
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |, h" P- o+ b9 H, G) r
        5.39.217.76; O' L* ]1 E- Y* W- O: C( Q( d' b
【做　法】4 {# {1 x4 _- r
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。6 A/ f7 d5 d$ n; c
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。0 v  s9 B. w1 N  g1 ]* X) H: m9 l
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。1 {0 `, a! `/ m( x! i  T+ M
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! n. \7 x# P$ t; g" X, ^. K
玫瑰花香餅
3 u1 Y$ [$ J0 h- n4 A' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇  |& _4 z. p# t" p" n) N: p
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" X$ Z9 h3 z4 M, U
80公克8 O: `- s* @9 m, g5 O2 f
細砂糖        
( f' L- a, N% N9 O2 M80公克' O4 W3 T2 f+ V) ^( T6 b" g
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb7 z. f$ g0 a7 W! ~$ S
50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 P! B; F5 f4 ]3 H/ u2 r( G
低筋麵粉        
9 W0 l! O! Q% D2 X8 Z" n2 d* |$ w, Atvb now,tvbnow,bttvb170公克8 I+ k# T) ^) F/ n6 V0 }
發粉         7 L1 f, v( T& E8 t1 ?
1公克tvb now,tvbnow,bttvb( F! l2 G' ]* \
核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w" A9 q) ?. U7 F) M1 _
50公克
$ g2 f9 M) U" V- _- s5 x. b  k公仔箱論壇玫瑰花瓣         ( }, ~) ]5 }8 L+ M
5公克
. ~" y2 m  [, s- I! z# itvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T7 m2 i% d5 c% K1 s' D# Z
【做　法】
+ @7 b+ `& D% h$ E1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
, h& A- a& S" Y1 ?) Wtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇' a* ]/ F  _! E& _+ x4 ]* k; |, e
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
' v5 H7 E! O$ a9 q4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 k0 B& y7 y" d5 D6 m2 N7 g* D; ?
藍莓巧心餅
2 T+ _5 S7 k! e" a5.39.217.76【材　料】公仔箱論壇# A6 o6 {1 F- a
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q  z$ S2 J; y. d- O
240公克公仔箱論壇5 a" B- o# y$ Q0 U: W) f! G
糖粉        
  W& b7 c/ l7 L/ L1 k5 O  otvb now,tvbnow,bttvb160公克- g9 J7 }6 T, m3 @
全蛋        
& n# @0 i* y4 a: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克5.39.217.767 z9 l6 G9 h% P( N
低筋麵粉        
6 q: O; I& P8 u5 G9 D/ g- [5.39.217.76480公克公仔箱論壇& h! u  N& c& _, p- ]1 K0 o
藍莓醬         5.39.217.76" ~' L: Y# o& k" `% k
300公克5.39.217.767 R  h) L) p2 B8 n/ M: Q
        & U* w0 a4 ^4 k3 E7 z4 Y8 ^) F/ H
【做　法】5.39.217.768 t: Q% F* b# [$ T" C9 m) E
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A- l3 z! C- r7 N
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^, T! f# _9 d4 J* {
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。5.39.217.76$ y& d2 x! Z) E4 X6 [, c( d( R  D. Y
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。5.39.217.76+ C% R; ~: B0 A
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D, \6 B# g7 Z+ \
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
" J/ |0 _  F, h5.39.217.767         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

  L* g4 f0 Q  {- ?. x5.39.217.76水果風車裝飾鬆餅公仔箱論壇* n) e( A, B- N3 U+ H  R0 W0 B
【材　料】公仔箱論壇; O1 E6 v; X7 O# l$ k
酥皮材料：( g- ^- y& g* W) |7 E
起酥油        公仔箱論壇, j3 \5 C) x5 Z
204公克
6 ~% X+ G$ X1 j" o0 o0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ K( \5 E6 n* A/ i! T
240公克
1 K3 \4 d% K+ h9 L: @冰水        
7 w1 x+ L( U( M. V' x$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。144公克
: P3 _$ i! C2 ]* U8 ~( V7 W9 U+ utvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇1 X. r% b) V# q0 g3 I( J
1個
5 w7 d- r7 A9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         tvb now,tvbnow,bttvb9 h8 k( J/ `' o2 L% n2 K" P  C: x6 p
5公克. T/ @8 h7 _, c: Z5 `; `
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ I: X" }: g. w! z2 x: v
10公克! o9 @4 z3 I9 S* b% {* N, @
白油        
2 O% ^7 b' z$ P2 G* H, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P  o6 I7 G( G
內餡：
: D& g3 T/ N# q公仔箱論壇奶油布丁餡        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( o9 a6 s  @# g
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u% B. c- T5 a$ n6 N& e
其他：
5 N1 S5 _5 D  ?8 V, j公仔箱論壇水蜜桃        9 j/ ~6 M2 J5 r% c% b3 y2 P9 R
8片
: B0 h0 R2 w% p/ o$ i. _) Q公仔箱論壇櫻桃        
' @7 E# J5 C! j# O2 H- I$ Z15顆
, Z6 p4 O8 ~  s" Qtvb now,tvbnow,bttvb       
0 M( Y2 z, m9 q# {( |8 Q7 m4 K. Y8 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】: Y' {6 \* C4 N2 e1 O
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
) o7 B* J  `' m8 I/ F公仔箱論壇2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
8 Z/ n! C+ D$ {- Q公仔箱論壇3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
9 P+ G' z, t" t3 ?4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.76; F- R  K1 c  G; N1 Y
三角奶酥鬆餅+ E6 \7 N  w) m( i# n* k6 E
【材　料】
( h6 ^* _: [" s2 N公仔箱論壇酥皮材料：
- H& i% t' r! [公仔箱論壇起酥油        公仔箱論壇* K* u! u* l: F, o2 [
160公克5.39.217.76& l5 Y& M6 E; r, N" b' E
高筋麵粉        
' y7 h: `7 s, {- o" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。190公克* k" R1 P; i7 z2 _! Z* }% o
冰水         tvb now,tvbnow,bttvb0 I$ N5 w  u* u7 N6 B! H/ o
114公克
5 D5 X4 [% C" n! @% E4 v蛋         公仔箱論壇' ^( w) u" k7 u& d0 R, j2 Z. h0 B/ d
10公克
8 C& p6 b3 ^% {& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋        
. ]' n5 k( ]7 ]5公克
. ]2 V$ h5 k: n  x公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇5 w7 o0 v9 l8 I, U. u1 b6 b
10公克: t5 a3 {4 S" x4 Q
白油        
- _; m; N) @% a* n30公克
! A. D, w) y8 b# o- ctvb now,tvbnow,bttvb內餡：
0 y- K; N" L# y: s8 F- E9 S公仔箱論壇奶酥餡料        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g- r; F# o* q! X& D, h$ }5 d) h
450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! m. F/ J- X" C0 u9 H
其他：
7 @9 O9 K3 N4 b5 }% P! Btvb now,tvbnow,bttvb全蛋液        公仔箱論壇/ M! n- N/ X3 z% v1 J* T" d7 V
適量
7 P9 S: }" L) O) D4 b7 P* {- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液        
7 i: W. F; s& H( l' g) [適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }' ^3 i. A. U4 s, B
       
/ Y" I; }) N( C* n  ~: C8 r【做　法】
3 P$ q4 \8 j0 x# }- m7 m( Z2 x5.39.217.761         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。% s! ^5 r: i: ]5 G' M! i
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
0 d. c0 m4 z4 W/ g, v; Btvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

" V0 ~1 y6 V" D' v( ~- v情心酥餅5.39.217.76" w8 H# S) G; u: b# ^- S9 y" R
【材　料】
9 P9 o/ {3 }, h9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         公仔箱論壇' J0 T# i* S$ O% s+ X% P, t3 G  b
120公克5.39.217.765 e- W1 @, P9 Y
糖粉        
9 P* A! ^5 U( M7 t  Atvb now,tvbnow,bttvb50公克' \9 U3 M* N  v& o4 v8 p1 z% U
蛋黃        
& M$ n* c0 ]" p6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1顆
7 s6 ?6 f; e# E2 n4 q; x  @tvb now,tvbnow,bttvb奶水        
6 h/ C* c# P& ]5 _# ?3 V* g15公克
8 g7 D& s" f* s0 X' c" }低筋麵粉        
# `0 n6 k: B. M6 F9 E; A( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
4 |6 Y' m8 M# O2 X純白牛奶巧克力         7 @/ b8 ]0 j1 j
120公克
% D4 i& ^) L! U6 c, Y' u5.39.217.76杏仁粒        
% B; j! _' u6 s" z# t公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m1 a2 {5 m. ]5 l
       
1 ]. O; R! E' M+ i# U7 j' L/ R) A) a【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 p! M5 p4 ~9 g" y3 E- G/ F
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 x  ^, P% s  S4 W
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
! A1 h" l+ p- o+ Y: P( H; ~3 Ftvb now,tvbnow,bttvb3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
* ^! D1 t" p# ~( S, W$ ?$ I# R7 p4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
* q' `' u$ d, P, K& }3 H5 a7 _1 m5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
9 A- h. v* j6 [, x  I公仔箱論壇6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
& n7 \& n) r8 {6 M1 {! ctvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) O6 Q6 S0 F( ]* i
約20份

BeiDouChef

5.39.217.769 P4 K! D" o* T$ X
巧克力造型餅乾
! q  q3 J# p6 ~" ?5.39.217.76【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb( O8 o: N- [/ I, @3 A: {
奶油        
6 j9 K6 Z" m  G/ h5 r$ O$ w! Xtvb now,tvbnow,bttvb240公克
6 V& _# n: n' I/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         5.39.217.76) m3 b: D. z, y! u1 {! \
200公克tvb now,tvbnow,bttvb* \$ O6 ?9 ~1 x1 A& @9 t' [
蛋           J  C+ s; T& P+ y2 e  f
2顆
, ?) _( P3 R" @$ o; ~7 \3 s2 b8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
- m% [* J& y2 V2 v! W/ A2 E5.39.217.76400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H/ E9 C& v' a7 O. w7 l2 @8 `2 s
高筋麵粉         5.39.217.76) b& |3 K7 ~3 L
100公克
1 M" G1 l+ U. O1 \3 B: q0 {苦甜巧克力        
3 L  t7 c$ z( l2 ?7 E) t5.39.217.76200公克5.39.217.76" g4 g0 ?3 w2 B
純白巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' \# @' x- v; u  }6 V
300公克
2 s0 [1 H! G6 D& y% k) o色素         公仔箱論壇: B; a2 J4 ^* h2 }2 b
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) h: T/ o- N! p( ^) y9 f: r2 d
       
* R" T/ D7 O$ u【做　法】公仔箱論壇+ P' R# _/ ?/ J
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
* o  C2 f3 G. g, f7 h$ R2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
2 P$ ~/ S" c1 t# ^+ ^" H5.39.217.763         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
) c0 u; {& I) r/ y5 E5.39.217.764         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
$ D! p$ H- p: B: Q9 a公仔箱論壇5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r& s+ X. J. ]; C3 g
【備　註】
3 R1 ]5 X9 O4 |. S6 N公仔箱論壇約20份

BeiDouChef

+ @2 i: |$ W% D' v. q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟性小西餅' U+ k$ d4 i1 r. ~/ S) L
【材　料】
; s$ j, s6 i4 _1 o0 W# @, }無鹽奶油         公仔箱論壇7 S7 y- y* S9 z8 R0 X% g. |. t) L8 p
90公克
+ y" o2 R2 f7 t) y  O3 u( k% ^5.39.217.76細砂糖         ' P/ l5 P, j" M" e
80公克
. R# U$ |! Q/ r, y6 @公仔箱論壇全蛋        
# B9 U% b$ m9 }: v50公克
* ^1 D9 z& G* G7 y5.39.217.76奶水         # O. D# R( |0 Q# \! ?) t! Y
30公克5.39.217.76% q4 P6 z( R! q( f" r7 n
低筋麵粉        
7 f6 z! H$ U/ b$ \$ I: r0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
, z2 o/ N0 p) N9 M公仔箱論壇        / K: ], J. M5 b9 ?/ f" P
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K: b' S: L- V0 j* @, W
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇% D* j0 U4 R; B5 W# K" I2 O
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
% r. q9 @: ]9 h* G4 R  `0 \: p# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
5 f/ ]( S4 J) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

5 s4 a' R5 T* d, q; Ltvb now,tvbnow,bttvb酥鬆性小西餅5.39.217.767 V' g2 J6 I( g" A+ \7 q5 H, e0 z
【材　料】
: E. x" R* u: G3 j無鹽奶油         公仔箱論壇0 E; |8 p9 R2 Q: U6 O3 Q& b
180公克; |' A7 }( m* H) U. i
糖粉        
2 h- I  t3 }$ H1 h+ r( \' F; Ntvb now,tvbnow,bttvb80公克
" y7 j* v+ j: _公仔箱論壇全蛋         5.39.217.760 h  P; ~( A1 l2 x4 M0 G6 h
50公克公仔箱論壇: o4 I2 v% S( \: s
低筋麵粉        
/ T9 W. ?7 U$ ^6 O. F) _. ^" Y. I220公克
# ^0 h4 }& k  P+ ]公仔箱論壇奶粉         , |# q7 R& \2 J9 ]0 J
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c' {3 [5 J  G; A7 W5 w
        1 Z. @# j9 a% n) z3 z
【做　法】
/ s2 v5 Y& n& [' n9 x5 L! a1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。8 c4 L  W6 B* w" Q, c2 g* w
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
. t4 p+ G3 {" J( T0 W) n$ M7 ~; K3 u1 t公仔箱論壇3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb& I% ^  |+ c* I5 {4 v/ l5 y  _
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。