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! V0 S4 j* P4 {0 A3 I黑蜜鴛鴦/ ~3 {- x; B9 D7 \5 s" y* M' h3 W
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% ?! j. [& z8 E+ e6 I
長柄湯匙         1支  e; G7 i6 @! a* v: K
義式濃縮咖啡         60㏄: @2 v4 J& e2 C/ I& c
黑糖蜜         30㏄公仔箱論壇* V7 f( a2 t  [8 q( m, Z, O' {
冰奶茶         150㏄
' c0 A3 `# P- |4 P: D9 T& q冰塊         適量  D7 V/ o9 K3 R

* ], p8 ~- J7 K! c/ D公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 F8 h4 }- O0 [( D6 Y
1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 E- ?, n0 w! @) F1 O  f( ]. f( E  ]
2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。

% [# K8 p) t% o9 G8 y+ {! t% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖奶茶! Q2 r8 F! y5 d9 e6 W' \: v. C8 w3 ~
【材  料】
1 m! T- H) `4 g/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包         1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v, o6 O# c$ [
熱水         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B2 ~  ?( e, ]6 U/ L0 \
焦糖果露         20cc
/ a+ u: v7 m$ g5 g! h2 M: Y5 A$ I打發鮮奶油         裝飾用# C  O4 y" F3 y( u8 m/ ]
焦糖醬         裝飾用
3 I% d: b% R- o% w; c3 H) `        tvb now,tvbnow,bttvb2 u1 ~4 H& C. h6 B- }+ d9 r
【做  法】
4 E4 H8 w9 O7 X2 w# i1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。
: k  k0 d/ O+ o& g1 W2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。

- ~+ W! [) |3 {/ X6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南洋香料奶茶
" W$ y% Y4 f/ u5 l" |- X公仔箱論壇【材  料】
2 U! I8 j/ t0 e. Y4 Z牛奶         1200㏄
- E/ m8 @- ?  d4 r# l2 b5 j/ Wtvb now,tvbnow,bttvb阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙5.39.217.76  q! C- u$ S1 Q8 r: J* M+ l8 Z
錫蘭紅茶葉         3小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W& a- w& R# G9 B. Z" I4 e4 z
鮮奶油         適量
8 }0 [* I1 j' S2 j( J- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b% D) [2 t/ w  ~0 I- Q
香料:
8 _- k: v9 _9 t7 M1 N0 _) A6 r5.39.217.76丁香粉         2小匙2 I, q1 P+ A; ]8 g$ B4 u
肉桂粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |+ Q" F) D6 I) ?
大茴香粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, _* w( q* z  n6 P5 r4 k
荳蔻粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]) X4 V0 [  [+ N6 q
薑粉         2小匙
1 l5 {4 r/ S/ U6 m6 n4 Z, s$ I       
8 a% ^, J' Q* U% [( v【做  法】
+ H! v1 ]: H3 y, j4 m: t公仔箱論壇1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x+ L5 K/ w) Q: \
2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?9 P; n4 P/ E3 b
3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
% f, G; |% S% h6 \3 a* j5.39.217.764.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。

6 Q0 V3 [, z3 i8 |1 Z$ x5.39.217.76印度之旅
# q# [/ _( ]) C# Q【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `$ i" a  C$ n* R' p' R1 E
長柄湯匙         1支
2 b; q% Y( d# U$ J公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄
: c. W  [, g6 v% p3 I6 J7 a) |3 f6 O3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。液態奶精         10㏄. Z. I: G& k2 u4 S
茴香酒         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 D, r9 j- n9 S4 B+ H7 |
肉桂棒         1支- \! _. q$ Z1 m8 z( C  H
       
( _; ~* L5 i7 D9 I; I公仔箱論壇【做  法】
9 t; v8 o# Y0 D9 u1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。8 c! L6 X  P  l- u$ _- `
2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。
5.39.217.76/ ?+ I) r+ w# B2 x8 F# [+ C* Z
地中海
6 x7 q  H/ [- ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ O& I4 `$ |0 i+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉式奶泡杯         1組
* ]3 h+ J- b/ @5 o公仔箱論壇長柄湯匙         1支5.39.217.764 Z5 D: {' H' D0 ]/ V# I: v( T
義式濃縮咖啡         60㏄
! \; m3 S; o( V$ r: n/ Z1 X5.39.217.76藍柑橘酒         30㏄公仔箱論壇4 q6 Y4 Q: I% Y7 @. I
果糖         45㏄
1 P& R+ p6 U% \4 I7 K) V' t3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         150㏄7 d! L" `, h* U- I3 B
冰塊         適量* y5 V$ t1 P3 y, A; c; C  M/ ?5 _
       
$ r+ }  u  J: n, L" d【做  法】
* Z9 {' T( r/ F  t- ~& ^( ntvb now,tvbnow,bttvb1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A  V7 z: s. Y. d
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
/ w" }) l7 U5 z% ?) ?, W1 m3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。6 a/ i& F  ]2 u
4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。
& }4 P$ _1 u* C" N9 V9 V" ]tvb now,tvbnow,bttvb5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。

, H+ \0 `( j# ^* ]/ r0 U; ^, htvb now,tvbnow,bttvb福爾摩沙tvb now,tvbnow,bttvb, }7 i! X+ ?4 Y2 t" H2 I
【材  料】
, K# Z  h% c' H' b" V5.39.217.76長柄湯匙         1支
' N( H) M4 Q- ~5 L* {5 z5.39.217.76義式濃縮咖啡         30㏄
8 I# j, C3 o6 k- u. M  x; R  N公仔箱論壇甘蔗汁         120㏄
. U7 N* d# D6 E- g1 Y  @公仔箱論壇甘蔗條         1根
3 t/ L9 w, n! L: U. Q: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量
  y4 d" T* z3 v2 O; y9 y; T- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.761 j/ g2 ?+ d7 F' w' r% Y
【做  法】
: |# F9 k: ~& j7 C3 [/ F% }公仔箱論壇在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。

1 [& W5 `5 l: z7 i, @tvb now,tvbnow,bttvb草莓拿鐵
# y% J$ j( h& N) s% h* O, B8 o7 P; X公仔箱論壇【材  料】3 V4 e- e3 }1 K6 R  q8 [5 K
長柄湯匙         1支  d* e" S5 w6 Z) f; Y
義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb' f7 S' W! E2 u. L( K4 j6 F& `
全脂鮮奶         250㏄公仔箱論壇1 A- U+ |2 ~5 X# K# R1 e
草莓糖漿         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s( B/ {1 B$ ]# T
果糖         15㏄
, c0 H) U6 ~4 O3 q+ b1 j2 h冰塊         適量
: ~! v2 z7 m5 R& Y        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H) c6 i2 u* W$ C8 t
【做  法】
7 b+ D( U& b; j! @+ {* J! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 C% g8 t5 P: F, l9 e
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。
# h) P5 T" X& T' Stvb now,tvbnow,bttvb3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

, ?8 k4 h* s% [  H冰抹茶拿鐵
# r7 n: x) X- v3 w& Y' _【材  料】
9 j, @7 p- ]: h3 {' B" b4 `! S長柄湯匙         1支
- k4 k1 Y9 [) [5 w義式濃縮咖啡         60㏄公仔箱論壇# S8 Q( ]3 U- G* p1 I. L6 |
全脂鮮奶         200㏄
  }- L; I7 y6 J' H" C6 S' {熱開水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 P! i) g% a* c9 i/ e
抹茶粉         2公克
$ r  S2 b" y8 r+ o( f+ ]果糖         45㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _/ ?9 o% ]) P6 Q3 V5 F, K4 ?( U$ \
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u7 N. `3 S4 L. Z5 D6 `( a
冰奶泡         適量: A: |% d0 E6 o
        tvb now,tvbnow,bttvb5 ?# g1 Q. z5 U, c) w! ^
【做  法】
- z6 v) _/ ?+ J# M3 B2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。7 c( N. S: W: \3 s4 ?. g8 @$ A
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。5.39.217.769 O8 R% r' _8 f  Q
3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
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提拉米蘇咖啡冰沙
8 a! b; A1 n  I. J& J【材  料】
) ]& s6 F$ z. m" E6 Q冰沙機         1台
5 _( h1 h8 D% |# P" M$ v3 W5.39.217.76奶油槍         1支
( b, O/ x8 q, I公仔箱論壇攪拌棒         1支
# b, M+ m- V. |( n" _& i& F! |義式濃縮咖啡         45㏄
& k, G( o7 V; s& d咖啡酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H# X$ e1 R9 G: U+ ~  v/ _
果糖         30㏄( Q& u4 g1 v2 {, i% c3 O
全脂鮮奶         30㏄  [9 p2 P3 S# j8 W, M/ f+ p
咖啡冰沙粉         9公克
6 D: H; \5 W! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1.5杯
3 ~* K* H* @4 n5 i# ^$ l鮮奶油         適量
5 l/ L0 ]5 {7 M$ l公仔箱論壇可可粉         適量5.39.217.761 x$ m# L; H6 w4 ]+ O* J2 ~: C
5.39.217.76+ f7 k9 A+ L* e7 n, ~
【做  法】
# R: a  j6 }; Z+ @! \. D公仔箱論壇1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。5.39.217.76. [- O* n, C  [8 t0 i9 L
2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
  k3 c$ [) D$ S! S公仔箱論壇3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 {9 F/ E/ F7 s
餅乾咖啡冰沙
4 S+ G& y% K5 e7 a5 z5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 U8 \( A" ^$ r  X, H
冰沙機         1台7 Y+ F3 G8 W0 h1 {
奶油槍         1支/ J9 m, i( W3 R, S9 ~( H1 s( w% `
義式濃縮咖啡         45㏄6 l: b! k0 i  l9 i
巧克力夾心餅乾         3片
9 J6 J& y5 w! X1 G/ A8 K& S  t+ u果糖         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L! c% y3 n& w+ @% L) ]+ p
全脂鮮奶         30㏄
( ?* r/ h7 |4 K咖啡冰沙粉         9公克
$ S* g4 T1 b3 l/ l0 Q* T: I! Z; D% Ltvb now,tvbnow,bttvb冰塊         1.5杯
& U; X- Q: T& t6 V: b5.39.217.76鮮奶油         適量5.39.217.76  n0 j3 n8 e! [4 }4 b
       
3 z" G! }4 v; q6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ K9 D& C5 Q  A5 m: e" Z& o9 g
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
$ H( C/ E7 U" e6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。公仔箱論壇( Z1 j$ w. Z" b6 d& K1 Z  @" Z* F$ y
3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。
公仔箱論壇+ j$ e. @, G: Q  H3 l* T6 z8 |4 a+ I
焦糖冰砂
( c5 ?6 t0 U$ m- _, w! D) E9 m公仔箱論壇【材  料】
5 V" Z" h5 ^  H1 t( h* [5.39.217.76冰沙機         1台( U5 \9 [. N7 r, @3 t/ y
奶油槍         1支
! u) D1 U9 r3 h/ z刀         1支
5 e2 \" W6 Y  g3 `) `沾板         1片( |" E, |9 |) C" N$ z7 c/ E3 `
義式濃縮咖啡         45㏄
) H8 I6 ^9 R9 f) A' D; p咖啡凍         1個( y5 z# m' Q3 e  O4 O9 v
焦糖糖漿         30㏄5 T3 y' ]8 y! Q1 B% K
全脂鮮奶         30㏄
% d6 F, e5 W6 g, q  ~+ R果糖         15㏄
0 A& x2 }1 B* D! X5 X/ C; I9 Xtvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 n0 o, f3 h4 R% `9 T( t
冰塊         1.5杯7 l  {! ]' z' F! W
鮮奶油         適量, l4 m3 T+ F- Z( @7 t4 Z
焦糖醬         少許
5 g4 \, O# D  ]" a: J+ Jtvb now,tvbnow,bttvb       
! U3 E$ D9 _/ u) ~8 q- t! E' x7 k7 k, t  k公仔箱論壇【做  法】
1 E# N' ^9 [  G7 z6 {0 a' Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。( e( R4 J) H& w$ j% u- u
2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。tvb now,tvbnow,bttvb% v5 F8 @/ w9 @. N' b1 h1 x2 \3 l' d2 N
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

3 [' e( L4 ^  P5 h9 Q: Y公仔箱論壇原味咖啡冰沙
" ~, \; F$ }, p$ k【材  料】' m; `4 t2 m  N) \" T# C) \
冰沙機         1台
& e! z) {! ?; Jtvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P/ s3 e0 W. B/ [
咖啡豆         2顆4 \4 W, a, v* L1 W+ O- Q$ ~
果糖         45㏄5.39.217.767 J3 B8 f! R8 i) s$ t. f
全脂鮮奶         30㏄
; `6 e8 ?3 r5 `% Q咖啡冰沙粉         9公克5.39.217.76( H1 K4 L  h3 e* X$ n% `
冰塊         1.5杯
( W; C6 o2 Z3 t5.39.217.76
. K6 w- a: M8 \# E  G【做  法】- g9 p$ s( u4 c" g
1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。
' B: ~8 I5 k9 s' h公仔箱論壇2.再把果糖加入作法1冰沙機中。: `' u* ]. t. T5 Z
3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb* }# s) l+ i/ i7 ^
4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。
) P* N/ ?+ S6 n. B# I3 |$ `公仔箱論壇5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
( J( `4 U1 n& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。

) k6 \. y' i! _- [9 O8 ?+ Q) b- \公仔箱論壇香蕉摩卡冰沙
6 D7 M3 \; `: v: T+ @. ]6 f7 L5.39.217.76【材  料】
: n+ e- X7 c2 F) C! D& [7 b5.39.217.76冰沙機         1台
7 @1 c" w* E! k7 S公仔箱論壇刀         1支
2 ]. M7 E( P2 `5 i沾板         1片
8 U0 l3 S9 c4 J4 L5 ~義式濃縮咖啡         45㏄) y+ L5 E$ ]8 A% M: ]! J7 P
香蕉         1根
# L. Q. `6 w6 v4 c$ xtvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬         45㏄+ l# T3 Z/ ?# U5 T) l8 z
果糖         15㏄
0 A+ Q9 _% u9 T- r; v. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         30㏄
6 S; @! C5 r2 K* Q0 G5.39.217.76咖啡冰沙粉         9g3 R: Q3 g. {0 }6 a+ L
冰塊         1.5杯
4 o. R, `8 Q% E1 g1 `3 W) Y( Wtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb3 G2 K9 B' M. |- `' j
【做  法】
! t  x: Z1 N4 M  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。
+ V$ c: `3 p/ T1 H! J7 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
8 \0 \+ B: }% a, D3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# g6 u/ {/ r2 Q$ O  d2 @' q. A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y$ O9 }; [) L& q3 T

9 w+ ]8 M) r, w' V- r. ?5.39.217.76巧酥冰砂咖啡. R' f1 E) \$ Q. _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  S  g+ A# h  o9 M+ v9 P8 X0 ~! c
Espresso         1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 ]% ]+ e6 H. D& V% w
摩卡冰砂粉         30gtvb now,tvbnow,bttvb% w: O( ~5 E+ e- p, y
冰塊         1杯
( a  C1 Z2 P! ?tvb now,tvbnow,bttvb榛果果露         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T4 G% x' m; r
OREO餅乾         2片
* L7 t9 w* I( q+ B! G  ztvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇% @# S- ^/ i9 `' S: n
        
% V$ _' O9 N7 \: i: Y【做  法】公仔箱論壇1 f6 U5 K& v5 M& y( H# N$ t2 X" Q
1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。
+ A$ g& j' p' L0 u6 n, z2 I+ {公仔箱論壇2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。
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# S2 T9 p9 k9 z" l. Ytvb now,tvbnow,bttvb$ v; v9 [+ _( r6 I; q
冰淇淋咖啡
4 s' s6 y6 m' Y1 a6 b6 ?; Z5.39.217.76【材  料】7 `: d( x; M" M. K$ O! h
冰咖啡         1杯
) M6 ]  R% l. T' B( W% F) Q# o$ O0 f! u冰淇淋         1球
( o% r$ O. }- F/ `: }咖啡鮮奶油         15cctvb now,tvbnow,bttvb" x. N' t9 t# [$ T) s2 H7 f
巧克力醬         裝飾用5.39.217.760 X( Q' y/ H$ M" _* H
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【做  法】
' ^5 R& q7 u6 q, m2 O3 u1. 將冰咖啡倒入杯中。
& t0 H- x* b3 i0 etvb now,tvbnow,bttvb2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。
$ {# w2 G& \+ m) z. H! A5.39.217.765.39.217.762 `' ^- a& q; f; Y) ]" |, M# D
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焦糖冰咖啡公仔箱論壇- y# V) l2 g: k  k5 J+ H
【材  料】5.39.217.769 S& d' |% W  l! v4 e" |( k. F
Espresso         1杯
* v4 V9 l, r& u; E: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         8分滿tvb now,tvbnow,bttvb! h5 F8 C4 u, H* W% v; h( y
焦糖果露         30cc
& K( j. Q  G" ~5.39.217.76打發鮮奶油         裝飾用5.39.217.760 `( ~. [1 R# S  O: ]" J$ T
焦糖醬         裝飾用3 w( j" m$ x; V" Y& ]1 P) t  E
        7 G# k5 C* l7 p6 Q* p
【做  法】
0 F3 F) n' z" P% }* ]公仔箱論壇1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。
% o' p- m( T! ^9 q% Y3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。
$ t  ^0 q) w3 D& b" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
/ C( y, `' ?" w4 x0 v! S8 i* g! z. y' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。% p* w$ q: N: Z3 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 j) A1 l2 `' K
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冰咖啡
( h6 [* z7 }/ a0 r' p( o公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇* H4 [0 J$ A* }3 v0 W
Espresso         1杯
+ s" B2 ?  |: r1 c4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         8分滿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^- b' D! }. c$ @  l$ C
       
+ a7 c: w3 `' c【做  法】公仔箱論壇% ?+ e& D6 m9 X7 J; t/ u4 @7 ^' I* B
1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
  U0 m# m& b: Y3 K; o' U4 t% y/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。5.39.217.76: y! X/ f: J2 q
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9 g: s4 `6 Y3 A6 M# i. r4 m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 {/ r  q& x& B- t
維也納咖啡
7 }% I/ v, |0 {7 o【材  料】
( U  u3 z* c7 r2 b5.39.217.76美式咖啡         150cc
  g, j: \1 f( D7 \4 I) k公仔箱論壇打發鮮奶油         裝飾用
, c9 E9 `# c: U- T9 c公仔箱論壇公仔箱論壇, x- m5 K8 V2 i# Q
【做  法】
) d2 v7 s" L' K. L$ q, _$ a# rtvb now,tvbnow,bttvb1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯
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tvb now,tvbnow,bttvb# u! l7 @4 m5 g. f* M9 i
霜淇淋摩卡
2 W, q, a) S* a公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇# ~9 F2 f4 s- w$ }( Z  O' I
長柄湯匙         1支
  T9 [: H4 C. m! @0 l) F6 t3 O1 F義式濃縮咖啡         60㏄' }0 L. ^: t) U3 ?3 m
冷開水         100㏄
* ]! c5 d/ k: Q. Stvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u- C# f3 ?- ]1 H; `2 s
香草冰淇淋         3球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 l0 I' n% Z% N5 v& k9 m/ e: r
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ J! E9 s7 S; s2 o6 a2 y2 h
咖啡豆         1顆
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【做  法】
- c2 n) f5 ^: a" I5 t7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。tvb now,tvbnow,bttvb/ O8 Z8 p6 e+ t7 Z# c
2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。
9 s% ?; q' d( U/ ]9 g3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb; p9 N2 Y5 S+ Y' `7 E% Q- h# J

8 }: O) m. m3 h* H# {* x: d0 Z8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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第五大道
6 Q" ]% |1 A& \; W/ C) o6 o5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇: I9 n% w$ B' v( g3 a
長柄湯匙         1支
: ]4 o* U" b3 m  B義式濃縮咖啡         60㏄
$ l1 R3 E! z! M5 G& }! G" T; d果糖         30㏄
0 S8 H$ H4 I% c冷開水         100㏄
& d/ d% b2 k8 J, l8 @0 h$ |6 L" t君度橙酒         30㏄
9 c. `$ J/ B* x- ]9 V- ~' o2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙         半顆
# B, V# @) [) @2 x8 v5 z' n冰塊         適量公仔箱論壇' k7 s. J" [3 T* v7 F+ M

9 u5 Y! |1 o. Z0 g( g9 P【做  法】% ~, o1 ?8 Z/ p8 L2 Z3 b: y" M
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
& A2 F! m( i6 e- [; D% f2 j  i2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。
. \5 a* S- s/ A2 b0 _! H: `9 O# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" i* |  {* B! M& P
4.最後在倒入君度橙酒即可。
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