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tvb now,tvbnow,bttvb/ A, Z& X* |& l5 I- m! y
黑蜜鴛鴦
' X1 T# q3 z" W' ^公仔箱論壇【材  料】! V! P3 J9 M& W2 o! _
長柄湯匙         1支
0 K5 N- K, c( E' b: @( v: v7 b義式濃縮咖啡         60㏄公仔箱論壇) F+ G* v) p4 D: j8 m' T( ^+ Q
黑糖蜜         30㏄公仔箱論壇% n$ m7 H- c9 \- Y
冰奶茶         150㏄
/ _' p8 e8 t) D  r/ Y& Z公仔箱論壇冰塊         適量$ M7 q) _- U5 v- x

  e8 M* r2 R8 I" a4 y! S5.39.217.76【做  法】3 B9 }: K2 [5 M& p/ D, R5 j& B
1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
% W8 G/ @. Q* K/ f$ D2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。

8 \" u+ d/ W3 R- _$ p2 P, I焦糖奶茶
) I6 Q4 }3 G0 [0 Z' w# g9 e  d公仔箱論壇【材  料】5.39.217.76, D- O+ Y9 G  @2 L4 B1 a/ X! y
紅茶包         1包
; R& v; O8 ^$ w7 E% m5 S1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]: p- ?6 y/ f
焦糖果露         20cc公仔箱論壇# f+ E: {0 H$ y1 a3 c" m. O
打發鮮奶油         裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb/ T# x  f- ^7 b& [: x: `& l# v
焦糖醬         裝飾用
) X* [- R2 V5 C" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇  @- t  h0 i1 J; ^9 A. D) U
【做  法】公仔箱論壇5 Y( w$ P+ G9 j1 T2 g$ Z8 [
1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。
3 E' q2 G1 o1 k2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。

0 F% |0 q( B3 F5.39.217.76南洋香料奶茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]7 u3 R, I  T$ ]" A
【材  料】
2 }. N* y, u4 G$ i* b0 P公仔箱論壇牛奶         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb" {3 k7 Q9 q' D( a4 ?9 B* {  W
阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙* ~' e" j& d1 {3 [  y; U
錫蘭紅茶葉         3小匙公仔箱論壇* @* o4 L, x7 }; X/ Z: H
鮮奶油         適量
9 h/ Z2 o# O( G  T0 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 _, x9 a* t' B. }; p. @
香料:
1 j4 I  x4 n( }2 X3 `5 a9 |* u丁香粉         2小匙5.39.217.76' `' M4 R( X# o# y: m5 h3 Q" y
肉桂粉         2小匙
, u0 G+ d1 R& L, v9 [: X公仔箱論壇大茴香粉         2小匙3 Q' R+ z. Q  g8 A
荳蔻粉         2小匙
# D$ \6 ~9 d- j4 U% I+ @/ E0 M# `薑粉         2小匙
. h$ G0 l* x! H' ?5.39.217.76        tvb now,tvbnow,bttvb* ^) M- I& x' e1 ?
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R; D3 W  `8 B! M
1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。公仔箱論壇. U0 [/ p( z- @, n
2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。
  C5 V+ u( Y- P. I, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
/ W! {: I1 s3 Y4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。
5.39.217.76* G+ w& f3 s$ [: P, |, C
印度之旅
" i0 l* V( ]% x, G9 J, a4 Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】- }7 f% l. n& k3 k- ?; P; v; Z
長柄湯匙         1支公仔箱論壇& P) y, @; D# q' d- _, T2 }
義式濃縮咖啡         60㏄
4 k9 E( R0 S+ ]( o5 G3 s1 D1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。液態奶精         10㏄0 @/ k* u! c( W
茴香酒         10㏄
' `  g2 j" ]/ a7 Q公仔箱論壇肉桂棒         1支
, Y) \! Q; a. ?* a        公仔箱論壇2 j) F) I) b% I, M
【做  法】* p- s5 B$ U9 _5 |
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
1 \& {6 O/ h2 y( C4 H0 J2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。

/ T3 ^; i' B# p4 _1 F3 q' l地中海
" \7 N: k+ G* p' Y( _( o& N【材  料】5.39.217.76/ b8 {' g0 @" p) v# e9 e; ~5 X
拉式奶泡杯         1組tvb now,tvbnow,bttvb; S8 [5 K6 W& W+ A" X
長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]9 R* Y8 H  a* h& t9 h9 R
義式濃縮咖啡         60㏄
) z( l9 X  B" F; j1 r藍柑橘酒         30㏄6 X$ K9 }0 m+ Z9 j, [. {  \/ l' R( j
果糖         45㏄- Z1 c8 Z, @6 s
全脂鮮奶         150㏄公仔箱論壇: Q" E0 Y2 }* w
冰塊         適量3 e1 c) k. d& F; y+ W
       
% M1 m7 K9 t+ O% d. m6 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( M4 _& A9 N% Y7 T7 x0 N& |; R5.39.217.761.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& p& Z: @- F0 O; I) l
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
3 @# s4 S- z- N( ]/ G' A+ utvb now,tvbnow,bttvb3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
( ^- X4 d8 d: B1 s' B公仔箱論壇4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。
( M7 ?1 T0 s/ G. W/ w) C公仔箱論壇5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。

; `! ?% _9 b# d! D8 [" o0 Y福爾摩沙! W6 _0 R1 m% Z) x9 D+ F" J
【材  料】
3 {: f0 R; d, t. {& U# ~2 r長柄湯匙         1支
" _3 p$ K- Y7 Y$ W. `1 Qtvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         30㏄  u, K2 p- D  {& H0 M
甘蔗汁         120㏄
5 M- D* K4 J# u5.39.217.76甘蔗條         1根公仔箱論壇! x$ s1 B& h" Q' X- j
冰塊         適量! A( ^5 X/ X& A( L
       
; B+ @3 U; N+ }2 e" F4 u5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇) h3 P9 M6 f3 l: T' @! g/ s
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。

5 U* S) J7 J1 L7 I" D# d% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓拿鐵公仔箱論壇/ ]+ v3 C6 Y# ]2 y/ W  o/ G: }
【材  料】$ |' Q0 P6 l+ c7 |
長柄湯匙         1支
# g0 X+ H9 B' q/ I3 U' U義式濃縮咖啡         60㏄. t/ }0 x4 X9 v" Q( Z
全脂鮮奶         250㏄
: M% S8 W" ^8 r, u6 x8 D公仔箱論壇草莓糖漿         30㏄
) W3 m$ I4 K# ]7 B7 ptvb now,tvbnow,bttvb果糖         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R$ |7 F3 N  {+ c5 z" W' X* \
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N8 z' t7 e. Q+ b
        公仔箱論壇: f9 ^5 H: a, F
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 t2 t! o: }6 o& e7 m% H4 }* w
1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
: G- S& F( w& @0 e, ^4 U2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。公仔箱論壇+ I8 F1 N3 K9 d- r% R, d) z9 W
3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。
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冰抹茶拿鐵
* ?1 A; a& f! |4 t9 A5 k5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 I" F  U: l6 ?6 a5.39.217.76長柄湯匙         1支8 d7 @8 E0 W  `+ X, n, n
義式濃縮咖啡         60㏄
7 ?5 _4 n2 [% L3 J9 d. L公仔箱論壇全脂鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z2 R% R3 }1 h* f' u
熱開水         50㏄
/ H  G0 l0 i% \* z) b! a' z: c3 e& Z抹茶粉         2公克
) c- d& M: W( ]* Z( A5.39.217.76果糖         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb% N6 r) ?4 s! c$ U
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S$ O3 z9 w$ |( }0 [
冰奶泡         適量
- Y3 i; F+ N7 Z  Y" a. ?) I        6 ]; @( d. d) ^% p! Y
【做  法】
* S  J3 T7 M( f5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
6 `3 ?/ }8 L& U& e# ]( r* [公仔箱論壇2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
' G) \4 B: ^& N: j% i& V  H4 J7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。

* D/ |+ f. j2 _3 S8 x! l, Ntvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇咖啡冰沙
1 p: b( ~3 Z. x; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
0 \( b  g; Y, [$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰沙機         1台# G' \; n5 j7 B3 }
奶油槍         1支
' C$ B! s" }) C% v' ~( N$ G公仔箱論壇攪拌棒         1支: _5 N$ u/ n8 L# e0 d- g
義式濃縮咖啡         45㏄
3 b+ z9 X; {/ a, q+ B咖啡酒         30㏄
' R1 l( B) n- p* f) s$ v. N& B果糖         30㏄
; d; m" y- j5 X6 H1 k& otvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄7 Y1 z5 ]& c4 Q' L) _- {
咖啡冰沙粉         9公克
0 d  q3 T6 J' ~8 j冰塊         1.5杯! D+ Q$ f) I6 N) a
鮮奶油         適量
/ V: [$ b0 F5 D5 ~- K5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& p/ L. ]! N2 H) T1 o$ S0 X) }

3 c4 j- X( O9 z# F) w3 z5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
; O* V! e! y, M+ `  b% k8 X公仔箱論壇1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j! ?6 \' Y+ k5 V: b5 ?7 P. W
2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。tvb now,tvbnow,bttvb( M" Z# {5 x8 W7 Y8 w. e0 I
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
+ Y# G2 s9 h* v2 p& D  p
餅乾咖啡冰沙
! \5 w+ Z0 T' l: B3 }' g3 \- A7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】2 |" p4 h7 ]$ _% g; t& v
冰沙機         1台
) k8 z5 q* o# M7 N1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油槍         1支公仔箱論壇* d, X: |9 J  o$ r% n3 I
義式濃縮咖啡         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 d$ W% \3 J# T& s( z
巧克力夾心餅乾         3片
8 a9 L9 W- t/ R' }% E" I) N公仔箱論壇果糖         30㏄
5 }, Z( q6 X% _公仔箱論壇全脂鮮奶         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ N3 `! `+ @3 ?$ F9 A/ g6 A
咖啡冰沙粉         9公克公仔箱論壇: c. n" l' U: ^0 a" ^
冰塊         1.5杯5.39.217.762 n" x, o* t/ {  h# a# W" P  R
鮮奶油         適量7 H  n* T* y3 p
       
3 J. q" g; `0 j: e1 T0 g8 b/ t公仔箱論壇【做  法】5.39.217.76, a7 o3 p9 X$ Q! C7 t7 r( X
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, y* a% y2 m) }4 _5 \
2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
: r6 N% E! G' ktvb now,tvbnow,bttvb3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

; D0 J' M3 q& Z) i5.39.217.76焦糖冰砂  G0 ~8 S& ~6 y
【材  料】5.39.217.768 w. }1 g) o: N, W6 O8 f' N$ c
冰沙機         1台
# ~  c5 _% p/ Q5 \& h0 ]' w5.39.217.76奶油槍         1支
6 \4 e- O) l6 K1 N/ x/ D5.39.217.76刀         1支, J# J1 n0 h8 D8 X9 ]5 e6 o- Y' b
沾板         1片
) `  |1 T3 Z2 l( u, }義式濃縮咖啡         45㏄
0 w5 d0 {4 ~$ e: Z1 {tvb now,tvbnow,bttvb咖啡凍         1個5.39.217.76, _$ Z8 |9 u) `9 A  F. L, S
焦糖糖漿         30㏄
- ?# v8 ?: N5 R* k# h7 Dtvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄& K8 P* ]7 c4 E# N& c' V, W9 M
果糖         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 T9 ^+ T, L. F  V
咖啡冰沙粉         9公克
$ S: ]  {! m; y( i- i冰塊         1.5杯& F8 j. o: v' z2 {9 U
鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i  H" [0 v  X4 e
焦糖醬         少許
2 J# x3 x4 K! e& m! y6 {3 h6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇/ \6 R7 S$ n% r( a+ u1 H. B% B
【做  法】
) y3 Y  s2 ~6 @( L2 S6 V% ^" q: K1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
2 g: ^' t3 o/ b9 J4 C2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
4 O+ g$ p+ Y2 y4 R! \$ e) U: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

! Z, W4 ]4 H5 E; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味咖啡冰沙
; x' n$ G8 U5 Z- L& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; {/ j) ]  i5 M( O冰沙機         1台tvb now,tvbnow,bttvb+ U$ I, A1 P7 w. \# S
義式濃縮咖啡         45㏄: M$ O6 K5 `5 P" u
咖啡豆         2顆
. x9 L+ s4 Q: W* G公仔箱論壇果糖         45㏄公仔箱論壇5 S1 T5 c9 d. B0 K+ N& y6 _& i
全脂鮮奶         30㏄
5 p  A& m: h2 l: b5 J" c/ M( S; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡冰沙粉         9公克
3 `3 w( m+ Q' d# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1.5杯
3 A/ _4 N2 u2 A; Z, y  [+ g
5 V( c! f1 @5 Z【做  法】
3 M1 r) G" {- {- \! Q5.39.217.761.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。
. _& j7 h! i4 M2 a9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
1 _+ [5 {/ C8 P  Q; l3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。公仔箱論壇) C& T6 Z8 \  {2 x1 _. C1 X
4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。
, A% G/ H  H# g0 B3 V5.39.217.765.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
" H& ^/ E+ l, _' T% h6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。
( K0 A! Q4 f& r; N
香蕉摩卡冰沙, F* x% |. ]4 l: E) B% n, x& u
【材  料】
8 J+ g! \. I. t: h/ [- gtvb now,tvbnow,bttvb冰沙機         1台TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n+ l; N! H* G# l8 Z; x
刀         1支tvb now,tvbnow,bttvb6 `0 U7 Y9 Y2 D) d  ~( \
沾板         1片公仔箱論壇: u  T# `# {- e9 m# n- F
義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇8 J& f; a! ?9 u" H
香蕉         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D6 D% r& g4 l1 l
巧克力醬         45㏄
6 w# C. r* I/ v6 T- i公仔箱論壇果糖         15㏄
! T! a; S3 t1 `! `2 w$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         30㏄
8 S( A, j+ x- k# q) gtvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9gtvb now,tvbnow,bttvb+ B% u0 g4 V7 s6 P$ O# n4 T
冰塊         1.5杯公仔箱論壇; M" H. B7 b; D; V3 D& e
        tvb now,tvbnow,bttvb8 B' ]5 ^+ {+ q5 d
【做  法】
% S5 R, C$ Q0 L6 b9 M0 P  L1 q' n; Q5.39.217.761.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。
  K# W, c1 i7 g2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
, [( E) g! H4 w0 k/ ?) `' U2 }3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯 3 q1 _6 I% @) t3 v# _

( `* F0 S  n, A% L- a5.39.217.76% u6 w' w$ f; ]0 q" f/ T
巧酥冰砂咖啡公仔箱論壇- \4 O6 i; e+ f/ I, B8 @9 T
【材  料】
+ B+ J- v! z% k+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Espresso         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B* ~; I5 u( P2 y6 {' j
摩卡冰砂粉         30gtvb now,tvbnow,bttvb1 P. O* K1 Q9 h- r3 V
冰塊         1杯
' p* t# n3 N: z4 {4 ntvb now,tvbnow,bttvb榛果果露         20cc: ^" a& N% ~- M, B0 B( m
OREO餅乾         2片
. {3 M+ K! M; f1 A9 ~5.39.217.76打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇+ k; L5 J5 Z- M& l/ S8 P  f
        5.39.217.762 J# T$ g* J; a: u
【做  法】公仔箱論壇, a9 `8 e; {) {4 v" @  F6 t( W
1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。9 B! m1 v# V. h/ Z
2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。
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" R5 G7 k% }1 T, ?  _1 |+ q2 Stvb now,tvbnow,bttvb冰淇淋咖啡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F9 L& z+ ^* y: L- {
【材  料】5.39.217.76- M& G0 B( I( [3 a, ^8 M: @
冰咖啡         1杯公仔箱論壇  Z4 P$ d; d6 D' z' |4 m5 q/ X& ^
冰淇淋         1球公仔箱論壇7 p( R% M' g* o% l/ Y+ l
咖啡鮮奶油         15cc公仔箱論壇% W& H2 i& B# T4 y1 T, G
巧克力醬         裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb" X0 U( R# h) J3 A$ J7 [* B
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【做  法】
& o2 o! u5 \( p# i! R. M. ^# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將冰咖啡倒入杯中。
* S/ g( g, i5 s2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。; W4 o1 l- o' ^: L5 `6 ]  ~
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G- G9 p! P! y
焦糖冰咖啡
" ]) C$ i5 g% Z8 t$ P! @; I公仔箱論壇【材  料】
% o0 x3 W2 q7 f/ I5.39.217.76Espresso         1杯
" Y1 i" ~  c6 b% ]1 `- g冰塊         8分滿5.39.217.765 T+ F' _; L6 w9 u
焦糖果露         30cc) g- W* ~# }# r+ D3 d3 r- o
打發鮮奶油         裝飾用5.39.217.76. u8 P% ^0 f: F4 c, {# V
焦糖醬         裝飾用
" @! m8 c8 C3 ]; Z; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
. N- k' R$ j/ X( x2 k, B* m5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇7 q2 c; a+ f7 [" s
1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。5.39.217.76& z6 E1 n3 T( h- n. M
2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。
6 C/ G' ]3 L: p* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
0 @$ g" D! }& g1 r! P各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。+ _* m8 ]+ o: X4 c& w: Y' H

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& O9 p( c- a* C- K) P0 K公仔箱論壇冰咖啡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; a) h+ H+ a9 e# o
【材  料】
' f+ o( E( u  `, mtvb now,tvbnow,bttvbEspresso         1杯) S2 E1 q' D$ M9 L$ n8 `! K2 f$ C5 k$ ^/ \
冰塊         8分滿tvb now,tvbnow,bttvb- n4 f/ s8 h2 R6 u
        公仔箱論壇. R8 Z, I$ h8 j9 l3 R& e( X% X
【做  法】1 o7 s& y8 \7 z" A; U" E
1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
& W: i9 z. I! [( c2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。- C  W- H( g# g9 ^  w

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1 u; I* w2 k# o7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; b' s4 H8 W/ g; c
維也納咖啡
  h( l" i: M( S3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# j" F% ?( D" K7 v$ a1 y  d# R美式咖啡         150cc
, ^, E7 ]/ j/ z, ^打發鮮奶油         裝飾用
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* ^9 j1 v' Y6 ?* G. e; H
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 3 p- b0 I1 F5 o5 e

' a+ E: J4 v+ v" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f2 {& G3 @3 A; M! e霜淇淋摩卡
& h  y- B3 Z% E8 g8 I0 `0 A8 K公仔箱論壇【材  料】
7 G$ f( B) g) o# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支
; P1 T. J) P0 V" utvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         60㏄
$ U2 P; s# A& r) c- A8 t* p冷開水         100㏄: ~! L4 x# ?) |5 y+ l
巧克力醬         30㏄3 V% z2 U3 j  m4 f1 d! T
香草冰淇淋         3球
4 Z8 E% h9 j* v6 S4 z( a冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 D4 ^8 X& x1 Y9 {+ I3 y
咖啡豆         1顆公仔箱論壇& {: s/ d' S. W7 x) F# \
        
& N/ g& E! ?# x+ f+ b【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v" e7 q; C/ L& p
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。. R+ l' ?5 z, `5 L: M
2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。
2 y) L8 l7 }, @, i. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。
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" t& ]% e- _$ [! n# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |% o7 Y! M6 ptvb now,tvbnow,bttvb第五大道tvb now,tvbnow,bttvb, L- x  i1 Y8 F8 h8 ?) `+ C- \
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. H2 R; [& A5 M: _: G4 r
長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb, S  t- {2 S. Q4 z: r
義式濃縮咖啡         60㏄/ F4 X# F" T$ L; K
果糖         30㏄公仔箱論壇1 d* S5 c1 P% }7 P( `) q& q
冷開水         100㏄
4 R+ z/ r4 g6 J; i4 xtvb now,tvbnow,bttvb君度橙酒         30㏄
6 c9 k6 e4 X9 Z' ntvb now,tvbnow,bttvb柳橙         半顆
9 n4 N1 }3 f, Jtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量
' m' H5 }, h* l9 A* p6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: x8 u5 R' Q: ^9 L9 [! t
【做  法】
, y$ H( |0 H9 c+ M; u) T: G, @tvb now,tvbnow,bttvb1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
( T$ O; L3 }1 F) P/ \  g. l" n5.39.217.762.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。1 K: q: J8 r1 n# v
3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。
1 s4 [, b, \9 g9 G5 e公仔箱論壇4.最後在倒入君度橙酒即可。
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