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4 c9 A8 {/ [* d, O/ x% P& d& |黑蜜鴛鴦
. ~* C+ l& {" j* P【材  料】( i# ^" \( m/ a: |
長柄湯匙         1支5.39.217.76- ^9 S! I( s- ~( S4 e% q( w' X$ A0 o
義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 L! L* r9 {$ ~' Q' x
黑糖蜜         30㏄
3 A: G; O) H: ~# g3 Jtvb now,tvbnow,bttvb冰奶茶         150㏄
! }1 k& K8 G9 j6 z4 c0 qtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量
7 x/ f! E1 [- @; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O/ n+ Q* B8 P公仔箱論壇【做  法】5.39.217.760 U- }8 g8 p' c+ i( G
1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
1 v5 I) _) U& N* u6 ?2 E: a2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。

3 w, W/ G2 ^% G6 O焦糖奶茶
) \* X& i1 n! C* g' [) S【材  料】5.39.217.767 ]: c5 @: s3 q6 v# l; g
紅茶包         1包8 C0 k4 R! D- u- K% a
熱水         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A+ m# d8 L! J' |4 x
焦糖果露         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M0 k3 r) ^2 N
打發鮮奶油         裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y2 L' \9 C( Z: E7 ^
焦糖醬         裝飾用
. E! w# y7 d% n1 E3 f. B公仔箱論壇        5.39.217.76) w" u/ @3 W% x) l! M
【做  法】公仔箱論壇. }7 ]6 h$ L1 K; z
1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。. g5 i6 Y1 b) o! l( N) P4 B7 V
2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。
tvb now,tvbnow,bttvb0 d) {9 i2 \* u/ K; I# |6 Q
南洋香料奶茶
/ k4 D: C7 L/ b  I) i2 ~( D5.39.217.76【材  料】
+ m. E  i9 v( N, Y' J; Z牛奶         1200㏄
9 ~* d) w* i! b6 b7 O& }/ Y, u9 v0 xtvb now,tvbnow,bttvb阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙
7 g$ T# W, W3 C9 E! ?0 M" v" ?錫蘭紅茶葉         3小匙
  V- G9 x9 n7 h* `鮮奶油         適量
( H- _# W* ?5 O$ ~. Y5.39.217.76
6 X3 p$ b: ~0 I+ Z1 X; ?5 a5.39.217.76香料:
4 P6 v* J' w3 E- ptvb now,tvbnow,bttvb丁香粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U" e7 z: M7 ^1 T% C
肉桂粉         2小匙
' C  o9 S$ M# D5 M8 ^9 x9 q大茴香粉         2小匙% t9 X1 }( i, {0 _7 j2 H9 {
荳蔻粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X% ?9 F# H! m; U: @% `5 E
薑粉         2小匙
( y  s. Z+ w: b+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ) ^& z! v+ C( [2 t, E5 [% P- _" n- x
【做  法】! M3 n. `4 j) A. U9 P8 P
1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ j' ?0 ]* W" S9 C
2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。5.39.217.767 {  L7 C" a2 }' U
3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
: M, J( [' I, Y7 E9 }8 `5.39.217.764.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。
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印度之旅5 E: D  L$ b$ j3 ]0 ?% }" X
【材  料】5.39.217.766 e9 I7 Z, A  T
長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B, U+ }! t/ [4 U6 S0 Z3 G
義式濃縮咖啡         60㏄
$ L( Z& \# d3 p/ z) I液態奶精         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {  O! I$ @, H, c+ y! {; Y
茴香酒         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e  z) t' [& A) X8 j+ W
肉桂棒         1支8 t2 k- v* f4 p) W  y* F
        公仔箱論壇3 k) ]8 b$ c( H1 g
【做  法】
0 p8 s) t' p  V4 u" t公仔箱論壇1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
4 ?( N! }6 F. [2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。
公仔箱論壇9 u/ ~( M3 R# `
地中海tvb now,tvbnow,bttvb, M) q: {4 F5 w% Q: [
【材  料】
+ Y7 M1 m4 S4 g2 S# Y1 {0 k: i公仔箱論壇拉式奶泡杯         1組5.39.217.76& J9 ~0 N* C$ A
長柄湯匙         1支5.39.217.768 `- E) I! Z' k
義式濃縮咖啡         60㏄
7 m" }$ X- t4 l5 Q藍柑橘酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb* g- b9 g3 j2 G% V3 X% [
果糖         45㏄
- T8 B' x' k1 i/ M* b0 Dtvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         150㏄& K: ~. ^" y( P1 o
冰塊         適量
7 Y8 |( i7 _- Q" K  A公仔箱論壇       
' k3 k$ N: Z7 ~5 u2 w; U( U6 s, V9 h6 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# @6 {4 a, r9 y, X3 \5.39.217.761.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A6 x. |  N( r' I" n1 \
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。tvb now,tvbnow,bttvb/ g8 _$ y7 v1 f% V
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。9 A8 T+ N% a- R/ U1 A: Q) U" Q  v
4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?) {6 z3 F) A3 D8 ?9 a
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
公仔箱論壇5 c! Q6 [9 k! g& b/ q! t9 t
福爾摩沙
* P; H+ D& H! b2 i. Qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】  j) E0 Z8 i# O$ W
長柄湯匙         1支
) m5 V( |) h! u3 X義式濃縮咖啡         30㏄
- Y3 [' P1 q; V2 D# d5.39.217.76甘蔗汁         120㏄
+ b1 I) r8 v' E3 etvb now,tvbnow,bttvb甘蔗條         1根) w5 a# P) C' W+ t# X1 f% C
冰塊         適量0 s, J" \, \3 d8 v1 c- B3 x" [7 x. k
        5.39.217.76; t( \/ D9 A  N* L) Y
【做  法】
# Q% ~' Q1 Y$ E6 |' [在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。

9 k% G* |, l* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓拿鐵( r1 T% d3 m8 u; P5 Y. K
【材  料】
( C9 u/ [+ U2 s* _+ n" ztvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支
' v8 t" r; w/ I4 a義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 F) P& P: E" L9 {0 Q$ B5 L. W
全脂鮮奶         250㏄
3 x& i) ~. H+ I0 S& m公仔箱論壇草莓糖漿         30㏄
4 V. D" Q0 k+ L/ e1 o$ L+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 b- o9 R1 E& p$ B% r& T1 }7 k
冰塊         適量
8 Y2 n% S( F# Ctvb now,tvbnow,bttvb        ) J( P1 V* b/ S6 a: X2 c! E
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D+ t7 f' h2 r7 R7 r% w0 g. D  u. e
1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
9 A2 a- _/ J( E8 g. e5.39.217.762.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。# B) P$ l; i% c  f/ M+ `6 i
3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。
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冰抹茶拿鐵5.39.217.76, r- Y8 e, d* N$ O
【材  料】
0 A# g  v  Q  vtvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支5.39.217.768 z) K9 G; V' Q% e! I
義式濃縮咖啡         60㏄5.39.217.764 r, X! |. Q$ u+ [
全脂鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |& U- G& I9 `0 y3 Z4 G
熱開水         50㏄" ^! i- k0 d# S! T! {
抹茶粉         2公克
: N% a) t; t6 c: Y9 y: |公仔箱論壇果糖         45㏄
  A) ~8 W/ q  h公仔箱論壇冰塊         適量公仔箱論壇3 E3 e8 S/ Y1 e
冰奶泡         適量
3 ]7 X- k0 D2 K6 D: J% b5.39.217.76       
# D# |# ^1 ~2 H1 t【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f1 Z+ v7 U2 T6 c  M$ p
1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
6 @; j" F- ], }' h& `5.39.217.762.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
( I4 S2 w4 j( {' Q* O: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
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提拉米蘇咖啡冰沙公仔箱論壇+ x0 n" T0 e( V7 J
【材  料】5.39.217.767 z1 C( X6 F- {' N+ K
冰沙機         1台
% r" n# q/ i5 k- |0 @- \% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油槍         1支
8 W: L4 `8 r: g8 Z) D, q公仔箱論壇攪拌棒         1支& |/ p( {( s0 _& b( V# p: e
義式濃縮咖啡         45㏄
, B6 Q2 N7 c& B; stvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒         30㏄
$ `5 L3 X$ x! [7 K5.39.217.76果糖         30㏄
7 a5 g4 y8 x' I7 V  r% [: D) ^- I全脂鮮奶         30㏄% f0 L% c% I, x6 Q& `
咖啡冰沙粉         9公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v% \* c2 X" {3 f
冰塊         1.5杯5.39.217.76. X) {  L$ B) X3 x' D
鮮奶油         適量公仔箱論壇1 E7 G& c% |( R; e
可可粉         適量
+ G. _. T; C8 M! B" g5.39.217.76" _' L: o8 t0 Q7 K
【做  法】
( G2 B5 g4 m0 F' I8 u  Y5 K2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb  j& y  D1 u6 q0 r! ~, ?, G
2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。5.39.217.766 t' U/ X4 y$ J  V
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
公仔箱論壇' ]! Z# S- f$ H) r4 o
餅乾咖啡冰沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U+ y2 l" Y# p& N- P# T+ O7 ]& t& S
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 Y# f2 N( k+ Y0 k
冰沙機         1台tvb now,tvbnow,bttvb( B9 j' G5 ]) q; @
奶油槍         1支! f4 T/ u+ E. B% Y6 i
義式濃縮咖啡         45㏄
5 @) x5 B2 l/ \. J5 N; I公仔箱論壇巧克力夾心餅乾         3片# r4 F) V( R' c, z3 ]
果糖         30㏄公仔箱論壇3 p( }+ c+ k( ?, W9 ~3 a( n
全脂鮮奶         30㏄2 O! Z* H; U7 l/ k3 b
咖啡冰沙粉         9公克公仔箱論壇, Z) l' C( T6 ^' D# q
冰塊         1.5杯
! |* x0 Z9 N1 f  p/ P: W: j鮮奶油         適量0 M+ T! o! G# h7 B1 C
       
2 H1 Z# N1 Y- {1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.76$ i( O' Q+ m. l& |% e
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
6 v+ I+ z4 g3 b; [9 d7 @& i2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
1 }1 n( R! Z  e6 P: h3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

" M6 M6 T" a7 o3 C# B5.39.217.76焦糖冰砂tvb now,tvbnow,bttvb0 m! B0 ?; V+ d# _8 |% h; O
【材  料】7 [- i( Q/ a( N: O5 r/ F, Y% d
冰沙機         1台. C8 b2 @) N6 S; k( W
奶油槍         1支
0 Q+ B9 t. T, |7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刀         1支5.39.217.76' D7 `: C+ H1 {1 W9 Y& @
沾板         1片( }. t5 Y  }, n# Y5 ~
義式濃縮咖啡         45㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' j% [& S2 \' @
咖啡凍         1個' ~6 o1 V- O) s
焦糖糖漿         30㏄
5 U) r: l6 w  h- [$ rtvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄5.39.217.767 h/ u# w& e3 z& h* f8 g
果糖         15㏄
$ u- h) p" B  X' j/ qtvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y, b7 b# v  L0 F* j2 Z
冰塊         1.5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y, Z" r2 U/ f1 G/ _; D
鮮奶油         適量
4 o( H) g' e' Mtvb now,tvbnow,bttvb焦糖醬         少許
/ H0 V- W! f) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        8 R" o: A5 r2 ~% b* b
【做  法】
+ Q( f% J* Z' H2 c0 n& F) btvb now,tvbnow,bttvb1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
/ c3 S5 ^, }1 p' ~$ Y2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
7 o) N. \0 S, Y7 A9 T/ J5.39.217.76將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。
公仔箱論壇) V$ v: E) J5 `9 K; u4 @, F/ s
原味咖啡冰沙
- o) p( A7 i- r! T  n% w$ u【材  料】
4 y5 \1 J  r+ Q# w- g5.39.217.76冰沙機         1台
7 e/ i' p6 u6 x義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇7 I5 L5 |) p  q- O1 F( m% }
咖啡豆         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T4 f) P# q8 h' W: ~
果糖         45㏄
& i7 |/ J2 ?, T! E2 }, z: B公仔箱論壇全脂鮮奶         30㏄
" F( x1 A2 Q- H* i* a咖啡冰沙粉         9公克& t3 E$ B( K! t4 A5 e6 Q: d4 m
冰塊         1.5杯1 r# ^0 @  M# W4 D. d

  o: I0 F9 x' ~+ t' u7 H公仔箱論壇【做  法】% J, c+ C9 v4 X( x$ r
1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。
3 ?! Z- Y6 N4 n+ Q: K5 C2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
# a) w' Y2 j  a( x- I8 q: F5.39.217.763.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。5.39.217.763 D* ~4 Q& E! ~/ ^  i- o
4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。% n. A) m) t. k8 F+ j$ v7 U% e" b; c3 x
5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。, t* x1 _5 n, j" A, _; W0 T
6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。

& L! `  U- n: u* A! Z5.39.217.76香蕉摩卡冰沙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^" C- a8 b/ u
【材  料】5.39.217.76. E. H) v) ?& K  m- d: o- f6 Z2 Q( B
冰沙機         1台
+ A% `" b: e$ Y5.39.217.76刀         1支
6 w7 I% }$ W8 t: k" y5 ]. _沾板         1片公仔箱論壇7 x  r2 X0 ~  r" Z8 g4 e& i- o
義式濃縮咖啡         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb- K' G4 e% N2 }) }
香蕉         1根
" a' g. Z. e. S) B5.39.217.76巧克力醬         45㏄
: L1 ~  O9 ?5 s0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         15㏄公仔箱論壇" a+ g3 O& S! O6 F
全脂鮮奶         30㏄
* m* [* Q/ q3 _4 L% ?, n" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡冰沙粉         9g
( ?5 W: x% @8 I6 L9 W" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1.5杯
7 _. C) G5 z  m% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        & k8 a: {0 e* |- \9 s5 n
【做  法】
/ e, I0 K! z2 m: O" c1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。公仔箱論壇; n$ i5 n* y* w
2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。5 S$ x, N1 ?& b) ~$ o3 q& j( d
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯 公仔箱論壇6 ~, P% X+ t$ S4 W% B4 C  W

6 }. X2 N; k4 e& ~+ R; O8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J, ~( i' g; d6 J$ t
巧酥冰砂咖啡
) z% l' z2 G4 p1 W5 z; q. H5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ v: F* b7 V# h8 ?3 f6 h4 b
Espresso         1杯
+ X. a! j( Z0 [6 ~4 [3 d( F$ Y) x摩卡冰砂粉         30g
1 c- i" w$ G9 o9 L, l公仔箱論壇冰塊         1杯
7 h  h3 o- b  y公仔箱論壇榛果果露         20cc; e6 P% K5 {5 v" r( o, z) q
OREO餅乾         2片公仔箱論壇. l8 b; r# ~8 T. J" o# w+ E
打發鮮奶油         裝飾用
, m' }* N2 N2 X' D  ^' q公仔箱論壇        
, w1 v& Y  I' c$ W0 w5.39.217.76【做  法】
5 k. ~% l  ]/ v" w1 z1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。
# }' R) J. |  c" p2 `& A; O9 _: d2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。
. h& r3 e3 ~7 J2 z, w9 G( ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l  @- r& e; R( Y4 I, |/ D. m" U
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4 v% Z8 |( x* v9 [  z* M  H) o5.39.217.76冰淇淋咖啡7 y9 F# ?2 w3 ?
【材  料】
! Z; q5 I9 ], x  P: v冰咖啡         1杯
- I3 D/ P. u  R1 Y! }) b8 D4 \tvb now,tvbnow,bttvb冰淇淋         1球tvb now,tvbnow,bttvb3 b4 `8 \, V$ ]* D7 q! Y
咖啡鮮奶油         15cc
/ n$ I; h5 y" \8 B' G5.39.217.76巧克力醬         裝飾用公仔箱論壇% H& b' S8 p. w6 {* v9 f

! i  Q0 m8 y; [8 K- K" d" V【做  法】
2 L* M. P8 i3 B, ^' f3 a6 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將冰咖啡倒入杯中。
6 h9 ?& g% p3 S- T2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。
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焦糖冰咖啡
" D" q) \3 Q( h# L8 u- c  f5 G5.39.217.76【材  料】
: Q8 l  }: `5 d* m/ m( W7 V  p3 [Espresso         1杯; A& x# M: V6 y* [& c9 X
冰塊         8分滿5 M9 k5 ]3 T8 r1 Y- F' p
焦糖果露         30cctvb now,tvbnow,bttvb5 w9 v& ?. @% [' _; O
打發鮮奶油         裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, t" U. }+ Z) j8 g4 y
焦糖醬         裝飾用
/ A0 ?9 W, f4 m8 N5.39.217.76        2 y/ U$ t" }/ {! w9 \
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% b, n  u* |* F. a
1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。
1 l5 H  S' F1 K$ f/ vtvb now,tvbnow,bttvb2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ y# Z( n9 u5 a
【備 註】
% S0 x$ O' `9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ N, x2 G1 u' r$ `+ f: o( B* h5 ]

9 q8 G5 H1 G8 V4 [% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T) |! N  o6 w$ q8 c
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冰咖啡
! U2 b) D" L% r; T+ D5 n公仔箱論壇【材  料】
7 m* g3 {( @8 w4 iEspresso         1杯
: I$ n  H2 {/ }冰塊         8分滿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d* x* N8 `: F
       
- R% p) s& y5 z  s3 \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& d: C; P5 Z4 Y4 O+ ~1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
; m) D. G) v* f8 h8 h* o6 t2 J公仔箱論壇2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q9 `/ \( H# N3 r) X2 l, u/ W
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, u/ a) ]  o7 U) @' ~) b5.39.217.76+ v# P+ d  N, B+ ]0 T6 U2 t
維也納咖啡' \: {4 R8 p% w5 H* h* f6 T! R
【材  料】
# f% C# Y+ [* b( w$ @公仔箱論壇美式咖啡         150cc
3 s. \3 E4 z  f( M( `) d5.39.217.76打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇* t. L* l% b9 y6 ^

$ d9 n* ~. i4 E0 w  a【做  法】% H7 K1 a2 r& W: R
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯
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霜淇淋摩卡
6 Q- V3 M/ B- B" ?6 ?& G% O  s【材  料】公仔箱論壇# {! t9 c7 K' q
長柄湯匙         1支
0 i" F9 D; L2 I! i: u1 S7 o5.39.217.76義式濃縮咖啡         60㏄- [, e4 m' P! P" |6 E1 T
冷開水         100㏄; c* K: a( Z3 d* G( K6 m
巧克力醬         30㏄
5 T, Z* l$ x9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋         3球
. T0 G; @; G% g1 S# D6 ktvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量8 B  b% r$ n6 m* `4 o% ]
咖啡豆         1顆
; o  D( |4 D/ c( ?8 t: O        ) }7 ~% ?$ z9 G: W2 J; x
【做  法】4 w. a) \! ]8 n+ {
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
! X& D1 N# A2 }7 a公仔箱論壇2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。5.39.217.762 D6 B9 a, M4 r& w* G* @( ]
3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。公仔箱論壇  t1 `( E# y/ R" X7 `) w8 K" `

( E& ~. l8 ?/ ]3 E2 W5.39.217.76( C* }, k4 Q% S7 a- ~

% q$ g* G# E* B& j- q) g2 V第五大道
7 \) Y$ {, v, }0 z5 _6 F/ f1 ]( t【材  料】
  h2 }/ n) L+ Q% J' n' ^5.39.217.76長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q  ^$ g3 b8 F4 ^% O
義式濃縮咖啡         60㏄
% q' K$ Y" [* ~, z9 ~$ y果糖         30㏄; K" d% T! r4 G
冷開水         100㏄5.39.217.76- p5 T& M5 Z7 t0 n
君度橙酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ Z' A+ _, i8 s' i9 A" z
柳橙         半顆
" L2 A  h+ D5 W; N# i$ H冰塊         適量, M3 n; \: d+ q' _& }

+ S& J2 R& _2 [. Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.762 V: K2 W( c7 ]0 \* P" G% s- d
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。5.39.217.76* T0 V( J% i/ x! T
2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。
' B! D( \, h- Z6 T7 }- h6 q) V3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。
( O/ c5 o" m4 M) o$ k* {tvb now,tvbnow,bttvb4.最後在倒入君度橙酒即可。
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