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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:48 AM 編輯
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  D, \) ?, @' P5.39.217.76Boisson 飲料
, v2 W3 D, P/ ^/ S/ T( J公仔箱論壇; |$ m6 y" U- O' k: C* [1 s
Le Café / Le Thé / Le Cappuccino / Le Sorbet / Smoothie 公仔箱論壇. R8 P0 v/ q- Q) ?% J6 B! W

& @! k3 m* o9 W5.39.217.76

9 H% g, r' B) U, y7 t5.39.217.76  r) s4 n7 P2 k' u4 d3 U
芒果雪泥冰
) J8 b$ t7 d/ Z: h+ k6 R1 ~' V: q/ |5.39.217.76【材  料】
$ `" G7 Z/ b! ^3 B公仔箱論壇芒果         1顆
' l& ~" o; ~3 u* \5 O, h" F$ d+ }2 k; s
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 ]4 b- V1 M8 o& d
1.將芒果去皮去籽後,切塊備用。
% s6 `% m- x/ o/ x! z' q! {- g5.39.217.762.將作法1處理好的芒果塊放入保鮮袋中,封好袋口須將芒果塊整平。
! i: d( A* t0 d+ ^+ v8 @7 I公仔箱論壇3.將作法2放入冷凍庫中冰凍數小時至芒果塊充分結冰。
% H% `4 q5 e8 C  m! V- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3中冰好的芒果塊,略剝以讓整讓芒果塊散開。公仔箱論壇* U7 P2 i& W9 _7 O- ]6 a8 W3 x( s4 L" {
5.將作法4的芒果塊放入多功能調理機中,攪打約30秒即可。* w- G! ]2 w. w3 q7 ?1 T. A
公仔箱論壇. V0 r' r8 O+ ~% _. b

- Z0 _9 E  [' E0 v+ R" n' x2 A7 T$ Q公仔箱論壇3 }1 P. c6 D2 P+ e
蜜瓜西米撈公仔箱論壇! b/ a! e. s6 P3 L  O, J2 u: p
【材  料】公仔箱論壇; Y8 a7 ~% F3 s4 S, ~/ L! q
熟透的哈密瓜         1個
% B& ~& O1 H9 h# [( Z5 ~tvb now,tvbnow,bttvb煮熟西谷米         100公克公仔箱論壇9 Q$ t5 o8 t+ f
細砂糖         1大匙公仔箱論壇* F4 ~5 y0 m! r
碎冰         100公克5.39.217.76  F% T* k2 F" _& D/ n

7 j) G2 u6 k+ G6 N- v3 X0 X/ O( a) [【做  法】
; m0 k3 F0 F) V2 u$ j' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.哈密瓜洗淨,去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。
3 K4 A! g/ Y9 C1 `' z2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊,放入果汁機中,加入細砂糖攪打成果汁備用。公仔箱論壇8 u6 M: ?8 ~7 r& r' N
3.杯中放入煮好的西谷米,加入一半碎冰和作法2果汁,再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。
2 C2 Y; K/ j# r9 L  |! Z& y【備 註】
3 Z1 b3 ^+ h1 ]" N7 w: R. q公仔箱論壇最佳品嚐方式:冰涼
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巧克力泡泡冰
/ o$ V  ^. ]( Q1 o5 P公仔箱論壇【材  料】3 N8 p3 c! k5 r" \: ~+ ], G
巧克力醬         3大匙
$ C8 v: A' a- ?2 C2 ^細剉冰         1碗
9 H* f7 o, J- T+ |5 ^$ U公仔箱論壇冰塊         400公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T2 x+ X% n2 `( |/ e. i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k! ~+ M; k/ g4 w
【做  法】/ T& ?; T/ ]3 D
1.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。
, Y1 c! |; I( g) E2.另取一容器,放入巧克力醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。
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花生泡泡冰tvb now,tvbnow,bttvb/ x3 N4 \" f) C4 i. K
【材  料】公仔箱論壇' U8 P8 C# o( j$ J+ p2 S
花生醬         3大匙公仔箱論壇! Q/ j9 k# U2 t6 a8 Q
細剉冰         1碗
+ Z- _' M  |5 \3 G% J8 H冰塊         400公克
* Q. Y/ s  k/ ^# g& y公仔箱論壇: t! B* H5 l# Z: \0 E- o
【做  法】
  l& Q" U5 p; g+ |2 z2 F; B& @- v公仔箱論壇1.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。公仔箱論壇3 A+ k- L# \3 [9 N" o* t1 ^9 S
2.另取一容器,放入花生醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。
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情人果綿綿冰
9 l4 M( s/ n0 K9 ]9 |* j5 c/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇7 \. g/ C# X3 M% e
情人果         50公克
: H# [* r, u6 [9 etvb now,tvbnow,bttvb糖         80公克3 }* e$ b$ J+ _, q8 @$ `
麥芽糖         20公克
8 {0 F$ i" Z  ?! S; O7 Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100㏄5.39.217.76) p8 u  E8 T, N
水         400㏄
# }/ x; I) _4 v5 F7 ~9 Q5.39.217.76玉米粉水         適量
0 k% N! o" H# e/ q公仔箱論壇
- q3 v6 Y( m4 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 h, g" X% v4 Z; O& J
1.情人果切碎,備用。; b( ~' Q! v; |3 e, L: q# O$ T( r
2.取鍋,加入400㏄的水煮滾,再放入糖與麥芽糖拌煮均勻至糖融化,續加入鮮奶煮滾,再用玉米粉水勾薄芡後熄火、待涼。
( V  ]" |5 o2 R- g0 m- Z6 c3.於作法2的鍋中加入作法1的情人果碎,充分攪拌均勻後放入冷凍庫冰凍至結塊,食用時可用冰淇淋挖杓挖入杯中食用即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% k5 D7 P" W, m8 Z5 a# B
冰淇淋紅茶tvb now,tvbnow,bttvb- V. X7 m1 b1 ^5 N$ h4 C- ~
【材  料】0 ~8 j, w6 g, n6 {' I
香草茶         2茶包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `& I2 R/ s, S/ S7 }$ k9 w
香草冰淇淋         1盒5.39.217.761 Z; M$ [3 J: B0 L" }2 u' C7 R* Q
果糖         20㏄5.39.217.76& l* M7 d+ R) U/ _
冰塊         6~7顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t# U( _( o7 P4 w  P+ {2 T
熱水         150cc
6 o* B2 A( t; B# o" f9 r0 ]4 t檸檬皮絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb, G) |6 V8 D, s
公仔箱論壇' R  K# t4 Q- C$ ~6 N& |
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X- N8 ]# N, O5 d# P
1.取香草茶包用熱水浸泡3分鐘成茶湯備用。# u, Z" C% [% s  F
2.於作法1的茶湯中加果糖入、冰塊攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( r% F/ Q6 U; R6 i3 t# a/ {
3.將作法2的茶湯倒入玻璃杯中,最後用湯匙挖上香草冰淇淋,在撒上檸檬皮絲裝飾即可。

8 `; q6 F' g7 C公仔箱論壇漂浮紅茶
: w. ?& B* Q' A( \5.39.217.76【材  料】
' w! m+ V* v; F0 L' l基底紅茶         350cc
# f" _6 a( V4 c% d$ v公仔箱論壇香草冰淇淋         1大球
3 }0 L% F8 I/ g; n6 @8 r果糖         45cc
  b" r; M' E0 l# M0 x: l冰塊         適量
3 i. b2 a& n, a$ |, i
8 \. Q4 a# C1 p【做  法】
" }/ ]( y0 ~0 H' S: q8 s1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 @! `/ H$ N0 [" l2 H1 P9 w
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
8 B2 o" U( T# @; v" k; b3.於作法2的雪克杯中加入果糖。公仔箱論壇7 `$ f: V" J; c8 ]
4.再倒入基底紅茶至9分滿。! l5 \' \2 F8 }6 l$ m  z
5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中約8分滿,再加上香草冰淇淋即完成。

4 K2 h! [5 ?" |5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚香紅茶- k: O8 G& \: o% g) G' a
【材  料】+ ?- t' {& g: H' ^
基底紅茶         350cc
* G  e* [) P+ G' j1 W5 T: D+ L7 {tvb now,tvbnow,bttvb韓式柚子醬         2大匙
" _: `) n( N7 @. O# f0 \  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         30cc公仔箱論壇6 V! x6 q, D' W/ |
冰塊         適量
. X2 i) Z% v4 ?% k" ~# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.768 ?' \% p, m, O, }7 K3 z- ^/ m: E$ u
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 b2 Y& l9 ?/ c. T1 U2 x
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。' A* _. d6 Q- r& g. n( a0 \" c! D
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
% `3 T) u. n0 |- u' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2雪克杯中加入韓式柚子醬、果糖。
5 S7 p: u. O9 y3 G/ G+ c! f9 h2 E4.再倒入基底紅茶至9分滿。
5 y' K; e/ q( `( ~$ T3 v& ?5.39.217.765.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中即可。
公仔箱論壇( u. c0 j5 M, ~
柳橙紅茶tvb now,tvbnow,bttvb) N' ~) ^* A5 q
【材  料】
0 R+ ~% o: X! v" l& h: M公仔箱論壇柳橙肉桂茶         1茶包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~/ w+ j! l# I  q
柳丁         2顆( o+ S3 A4 F- Q$ t" V7 @  [4 D2 T; A
冰塊         2~3顆
+ x5 H# s# Q7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水         50㏄* O% q4 {/ }& W# |
柳丁圓片         適量
) B. [" |; |; Z1 c0 @5.39.217.76       
; Y* V. E+ ]" W【做  法】公仔箱論壇- O$ w% f* l6 @" i# K6 Q3 A
1.將柳丁壓出約200cc果汁備用。
# k6 C! S" n' ]! c5 R: _# x) r5.39.217.762.取柳橙肉桂茶包用熱水浸泡3分鐘成茶湯備用。* [& P( z3 g) l! R5 G9 A
3.於作法2的茶湯中加入冰塊冷卻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f7 e0 T( |3 \" U% f  j
4.將作法1的柳丁汁倒入玻璃杯中,再將作法3的茶湯緩緩倒入,放上柳丁圓片裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ n5 `" O5 _$ y7 m
蜜桃紅茶tvb now,tvbnow,bttvb( f+ x* P  q$ W3 E
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* r+ s( y8 c3 n4 K8 T% F! t5 w( F
基底紅茶         350cc
/ ?# V) v) w  F' P2 Q! ]! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃濃縮汁         45cc* `3 h' H0 g9 U( W1 _3 z! g/ v
果糖         45cc
- x5 i! L  D* R1 c3 S* r% r5 g  b+ I5.39.217.76罐頭水蜜桃片         3片
* r; w( D4 w/ @6 d1 b% w; I冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~( T' k* N4 U$ R# ^( x
        , e9 L7 ~# A) |+ U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ H. W+ k6 Y) Y# K# [. r4 T1 l
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
/ k/ e% S+ K1 f. @3 C7 dtvb now,tvbnow,bttvb2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
! S" N) `2 {( N+ }, A5.39.217.763.於作法2雪克杯中加入水蜜桃濃縮汁、果糖。5.39.217.76: J. P. c- i8 g3 C1 M' K+ R
4.再倒入基底紅茶至9分滿。
. Q/ Q1 U. D, }7 N* k. T5.39.217.765.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中,再加入水蜜桃片即可。

' L2 R" p( s- m! s; X7 `( q柳橙紅茶
7 u5 x1 f# Y, D7 c9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇: y: j$ _. ]! b( z! a
柳丁         2顆公仔箱論壇( w& N6 p/ q4 e* Y3 P5 D
基底紅茶         200cc
, P8 c2 c+ l5 w! f. D0 K果糖         30cc( F. i2 j: W: ~/ t
冰塊         適量
7 F' V/ W. G# j) d  x5.39.217.76
/ l; O' M! |" U% V3 H5.39.217.76【做  法】
, I1 ~+ e  A* [7 Q  F4 d3 k3 ?5.39.217.761.柳丁搾汁備用。
/ r3 Y: v9 Q5 {' g! d7 r9 ]  Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一成品杯裝入適量冰塊備用。5.39.217.76' t$ m( |# P! f' J5 ]6 L0 [$ M
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。公仔箱論壇" W. s) g4 T( x( ?' |/ a% T0 A
4.於作法3雪克杯中加入果糖。
% S% C5 k4 Q5 L# I5.再倒入基底紅茶至9分滿。7 h, y  X- y, b6 n/ p
6.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中即可。
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泡沫檸檬紅茶
1 [. f8 ^$ {" u" S" [" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 ^8 v' L/ \4 E3 v2 ]9 V. Y5.39.217.76基底紅茶         350cc
8 Y4 a* o% m; Z  Z+ i5.39.217.76檸檬汁         60cc2 h6 D! E" k3 q* w7 J% D% r
蜂蜜         60cc
1 v# w6 f) o2 k. m檸檬圓片         1片公仔箱論壇9 n" ~$ P5 J) k- B
冰塊         適量5.39.217.769 S3 [9 [9 ^( P! a5 z4 [
6 O* E! G" L- t5 q* |1 h* E, @
【做  法】
$ l$ b4 a( e$ t( n5.39.217.761.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
1 ]3 I; ^8 R/ N7 Y$ C1 _+ v5.39.217.762.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
* E" B1 k* i% y公仔箱論壇3.於作法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。
  K0 v3 v" H9 l( v公仔箱論壇4.再倒入基底紅茶至9分滿。
" t/ D' G1 b+ ^- J) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中,再加入檸檬圓片裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 D& ?+ l) L3 u4 q  h
仙草紅茶公仔箱論壇2 O  R7 b2 t9 K% Z% |
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% N! }% I: _; d- a8 D& A: H! V
基底紅茶         200cc1 `: y. M9 Q, @7 h) Z
仙草凍         1/2杯
5 }+ D* c$ g: h3 a4 D  N) O果糖         30cc) Q( H0 I& `- j4 @6 L6 \5 e4 H
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a# r/ g% r4 U4 C
        5.39.217.76) w& u* w! X& c! M7 {
【做  法】
- d& a1 B( `1 b1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。9 U$ j- A  g% l4 W9 [9 e
2.將仙草凍切成條狀裝入作法1的成品杯中備用。
7 o; f# X( ]3 q# Z% w; |7 t" Q+ n3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。5.39.217.76! P+ P3 C, E; j
4.再加入果糖,倒入基底紅茶至7分滿。5.39.217.763 {& D* U  s& ^! v" Y7 B
5.蓋上蓋子搖勻,倒入裝好仙草凍的成品杯中即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 03:01 AM 編輯 公仔箱論壇2 \. _! M% T0 v: {* l2 p( F1 L

. M' P0 R! P. k; O+ t4 btvb now,tvbnow,bttvb2 E; \' g% K! _# W; t& X0 H$ A- p0 E
檸檬紅茶公仔箱論壇, `/ |3 O3 I5 e9 i% c1 ~
【材  料】
0 a2 s/ Z: \& y; [$ C: g檸檬         1個
4 Z3 a$ U1 u, w3 B  V) V紅茶包         1包
7 S- P+ R  ?& a$ W1 B
* Y+ h  o+ l& T( C【做  法】5.39.217.76/ W2 ?4 ?  ^. H4 K+ A
1.檸檬洗淨,切1圓片備用;擠1大匙檸檬汁備用。
3 _1 I0 A1 K- Y& U公仔箱論壇2.將作法1的檸檬片、檸檬汁及茶包放入杯中,沖入沸水燜約10分鐘即可。
* x! O5 X5 k9 a* [* \公仔箱論壇, K7 Y3 Y' `1 c# Y# P

& k2 ^# f1 _1 ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ |( W# _+ Q- B5 }$ A
玫瑰綠茶
, h' i2 _9 ]6 S- _! D7 r【材  料】  x2 P0 Z  r) @) ?3 S1 o
乾燥玫瑰花苞         6朵tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ j6 t7 `; @1 b0 d- _# s
綠茶包         1包
+ S" K+ S3 @- [4 qtvb now,tvbnow,bttvb
/ b, Z7 C4 }$ m, Q' g8 a7 E8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, T/ R" S! k) V7 z" J, {5 Q5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  ~- |% H7 d# Z: g
將乾燥玫瑰花苞及綠茶包放入杯中,沖入沸水燜約10分鐘即可。
5 Y6 [4 B* X) g6 Y8 r
奶霜綠茶5.39.217.76: N! C' C: L4 y+ l
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ }) d  j4 M" @
香草冰淇淋         3大球
0 [" d' @( X3 d* I& M1 }tvb now,tvbnow,bttvb液體鮮奶油         300cctvb now,tvbnow,bttvb! }" Q  Q0 f* o1 f/ l. o6 B4 M
基底綠茶         350cctvb now,tvbnow,bttvb- e1 o$ x3 }$ Q! w. t- M. q: |) Y
果糖         45cc
3 l, I0 n! D/ a; F" y冰塊         適量
7 n, Y/ F" C, c8 E       
' C) {. [& l: q! n1 {3 T7 q6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 d$ C+ N+ G; }" ?. J+ r5.39.217.761.先將香草冰淇淋、液體鮮奶油倒入鋼盆中,用打蛋器打成濕性發泡備用。/ F4 P' k+ J: n5 f$ i- w
2.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
, h5 D, B9 f! s, Q8 w7 u' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
* `2 Z! o$ K3 M6 ]6 h* W4.再加入果糖,倒入基底綠茶至9分滿。tvb now,tvbnow,bttvb$ f6 n$ b8 O# E8 l+ b, E4 L1 c
5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中約7分滿,最後加上奶霜即可。

: P% ]5 O, P! ?; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玄米綠茶
' o# h5 w  ^# r* \【材  料】
! o/ z. }  `" V( {* i) d* p玄米茶包         3包( n7 M8 R3 d+ `9 r) V) i- O
果糖         45cctvb now,tvbnow,bttvb) K. v' Q0 j5 J* N6 `! L/ E
85度熱水         350cc
% v: O# F1 |( Q9 e1 a( M6 d+ T
# D& {% C7 ?& L- D/ N5.39.217.76【做  法】
% w" ]. O, n+ b1.玄米茶包用熱水泡開備用。
- B% \4 `# X+ j" Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一成品杯裝入適量冰塊備用。1 |' w  I/ D. M! A5 S4 x  z) q
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。5.39.217.760 R; T: H: |1 ?
4.於作法3雪克杯中加入果糖。
3 l. j5 A3 J0 Y$ y5 H5.再倒入作法1的玄米茶至9分滿。公仔箱論壇& X* e4 t" f  D: F
6.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中即可。
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