BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 X2 g; ?6 L2 X
麵包布丁
7 ~+ R4 Y- J; R3 p; X6 F: {2 T公仔箱論壇【材　料】
, z! n" B) o4 D* Q! G- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.細砂糖        
1 U8 ?; P# S4 z0 R& d# Z; N8 L% F60公克5.39.217.76, C) K4 G, A- X- F+ \+ C
　全脂鮮奶         公仔箱論壇- W: `$ r9 Q; r# o8 u0 m2 q1 W* K
325公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q9 Y0 {4 Y- H; _
B.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e( G% ~0 o9 _, G7 d& y, M
300公克
8 i" J# \- G* F9 K4 b0 N5.39.217.76　全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q: {" }6 L1 Y
4顆公仔箱論壇8 W; A2 d9 J; U& [6 W4 e
C.吐司         0 `( u; [& k0 ]/ ~) {* o: E
適量. p4 C/ k1 b7 Q0 }: D9 }
　葡萄乾        
" J: F; b6 f0 s! I+ e( {! E4 x5.39.217.76少許4 s& D3 P5 v2 `0 W! d
　細砂糖        
/ R1 t; X/ v) y, o少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# `# U  l4 w  Y/ }5 b
       
+ r; r" m) a5 o( E$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇4 Y4 H4 R, X, h# q: j( T9 H+ h
1         將所有材料B拌勻；土司切塊，放入烤模中，備用。
1 S1 n, F- }# ~) A4 n9 c+ w3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火，依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻，以細篩網過濾出布丁液，倒入作法1放有土司塊的烤模中，並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。
  E$ Y" {6 J: l* `; [3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5.39.217.763 q$ v7 r$ P  ^% x
金錢麵包
0 m5 l# i4 ^& |tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
6 b- Z2 i! R' G6 u7 Htvb now,tvbnow,bttvb1.高筋麵粉         5.39.217.76; [- C& G' q9 x( _# n
150公克
* Y/ f3 _! F  l- T+ \% |5.39.217.76　低筋麵粉        
: L( @2 c# e5 f# ctvb now,tvbnow,bttvb150公克
1 h+ Y4 R8 }# K+ V5.39.217.762.乾酵母        
6 P# E" [3 o+ [2 Z9 ?6 S: f1/2小匙
' o* _1 c/ c: ?0 U: e公仔箱論壇　鹽         - [  B/ c6 f9 [7 n0 }
1小匙
2 {+ A6 I/ c, `  o( r* X　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 Q5 w$ U) w4 I& p- V2 {
120公克
' B2 D, Z( F& Z; K* Z公仔箱論壇　蛋        
( j* y" J1 Z/ F, N: d+ x- N) p2 V7 j+ B2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
. S5 {7 o. z1 @; n# P( b0 S/ x8 s/ p　細砂糖        
- E2 J+ }7 v& _5 h公仔箱論壇80公克公仔箱論壇' D! H2 G$ a, u% J% ]8 ]+ M
3.奶油        
& u7 k" p" F' H( q, ctvb now,tvbnow,bttvb50公克
. a. a2 `* r4 B# h       
4 g. N8 A: F. a7 {2 h) E5 J, D5.39.217.76【做　法】
. e$ m" T6 Q5 ^6 M  e5 Ltvb now,tvbnow,bttvb1         將材料1拌勻，材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。
8 p5 H6 k7 C3 Q/ H) U7 W/ G' j2         將奶油續加入，將麵糰揉至光滑不黏手。0 b$ j4 E. Z6 }9 K
3         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 m* q- ]4 u( ^
4         將麵糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約10分鐘即可。/ q8 y" l, J& \
【備　註】
7 y  t3 W* U* k" r9 {" l$ Z公仔箱論壇作法(3)中若是以手來整形麵糰，必須使每個小麵糰大小高度一致，烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟，或者高度差異太大。

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; l9 Q+ n1 ?+ C3 P1 t公仔箱論壇花生奶油麵包
9 Y0 s- O5 X5 H& @9 v# [tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】, t/ ?* z0 X0 d
1.細砂糖        
; q3 T' `, }& ptvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L% u* v  }# p1 r7 r* e8 x
　鹽        
! ^& q- ]* i3 B6公克
3 a  h, z$ m2 W, C- Y2 d公仔箱論壇　蛋        
6 X. U# t! N* t; T6 G" M$ w3 g2個5.39.217.76# m5 p  v$ X1 [  B" ~1 q8 g% s
　水        
4 f+ p/ ^4 z3 v- B0 Z  P) ]( U5.39.217.76220公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?, p& n$ G; n6 u; a$ `2 ?8 P
　乾酵母         , N* j5 D$ Y0 a
8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I* [" x! A! K+ m
2.高筋麵粉         " S- R( t/ v7 R/ g
600公克, d( ]& ]4 w& }( g0 Z) v$ M
　奶粉         1 f; x! [- p6 G- k
20公克
" R  b2 w8 E' ?公仔箱論壇3.奶油        
8 g2 b; E7 s- H" c' F1 o) w/ {; V5.39.217.7660公克
7 b7 Y* c) g1 p4.花生醬         tvb now,tvbnow,bttvb, O3 ?5 f$ a; z* [/ z+ P% k
適量公仔箱論壇; W& M9 a3 e1 p) |8 b% U
       
3 C) G3 _' ?8 ^  o/ Y# h【做　法】
& U! o5 x% s  L0 C9 A1         依環形餐包作法(1)～(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。6 O# A7 r$ A9 u3 _4 u, c
2         發酵完成後，將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。公仔箱論壇4 S; j& B0 g+ {3 [6 q
3         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起，最後將麵皮接合固定。
3 V0 j; y( i' e* ]公仔箱論壇4         將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。
5 J7 u1 ?" L; z2 \5 j$ u* y5.39.217.765         最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。
7 i/ I3 Y: R7 e. f5 T公仔箱論壇【備　註】
$ g9 |. J) ]0 X3 ~9 [5.39.217.76麵糰桿成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ p  Q- t# n4 R- H7 z( f
法式麵包布丁5.39.217.767 C7 E9 h) L+ D, T
【材　料】
2 l' Y  Y8 ~4 y" s" T. c/ k蛋        
% \: z7 Y$ @+ y8 w+ o7 {  a5.39.217.764個
+ a0 X( r, _. a公仔箱論壇糖粉         5.39.217.76; G& e" ?+ Y( B5 N
75公克5.39.217.760 g" c6 P8 r1 K8 x  z
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 J5 q: s9 e1 }7 k+ f
750公克5.39.217.76! ~2 B. ^; k1 `
檸檬屑         8 `0 r% N. w; [" `# O! G
1個份
& R+ K1 V4 u6 d/ u0 f7 a% h蘭姆酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F- t* x* c- B7 d2 s  q: H
50公克. w7 C" C. U7 H( f9 ^; F! Q
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K3 C1 ]3 }# o& F+ r
1小匙
$ Q+ V5 O7 {: b( _* ]7 Q9 y5 g法國麵包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 m. Z1 O5 T+ p6 W1 m
1/2條
" ~; U* m) W, j4 J1 K4 ]  u% w$ \tvb now,tvbnow,bttvb奶油        
# Z6 M+ G9 x$ u" D4 \tvb now,tvbnow,bttvb少許
" \2 I* k9 w/ N) S( H: U; {       
) J# G, [4 S( Q# m5 _4 u  qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 ]" w+ K0 m) E( T6 g/ j# o( {5.39.217.761         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。5.39.217.768 Q/ f: U/ t. M- D" o" N& k, k
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。* _" Y; `" f: A+ M. A! V% V% n
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。
+ y* b6 s& j, [0 P  }tvb now,tvbnow,bttvb4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。% j- M3 k0 ?: ~4 g
5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。
. N0 z% v. ~" R3 p, A" Wtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
; \, [7 u" x, k0 d2 W0 w公仔箱論壇法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
! O0 f& q0 {7 w4 j" c3 f  j' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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公仔箱論壇. N; ^3 y; `4 }1 h; J; i! {) T

5 e9 T! B/ |/ L. Q% X7 k( i9 B5.39.217.76Le Pâté Impérial 蛋卷公仔箱論壇& r! d, _: r: r2 I. A5 \2 _

* R! K4 S) e2 N! Q公仔箱論壇
/ C" K5 H0 {/ P9 o" N, F% }9 H9 b8 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' u2 J7 `2 q% G
酥鬆蛋捲糊
8 E2 x8 F1 Z7 S$ w5 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
/ j: u6 P" g3 d$ r$ L7 s* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         . ~& o+ a' I/ v+ X) k( {
151公克
7 X& E4 i( J; q+ A: a; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉         
) z8 c* y6 w8 ^$ Y% w8 U2 d! ~/ V' q5.39.217.760.3公克
+ r3 ^+ `% n4 f5.39.217.76無水奶油         公仔箱論壇6 r/ Z( ]& M$ [( ?. r' e
182公克
  D! t* D. X2 D" H1 g7 Y細砂糖         
4 ?4 a! T1 s: Ktvb now,tvbnow,bttvb302公克
  R2 G  ^' H1 P* R; }公仔箱論壇鹽         tvb now,tvbnow,bttvb6 m6 Q3 e8 Z, R/ {) u; M  g. B- i
0.7公克
0 a+ ^& f6 `- a+ N9 ?9 L/ \, N5.39.217.76全蛋         5.39.217.76. P+ e% x) ]% Y  W
363公克
2 N% H2 x8 `+ t( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        : q# t& e( s$ n; c8 k8 @
【做　法】
: \: q5 e9 O( P/ ]. I. z公仔箱論壇1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。) \4 [: K+ R7 s
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
1 s( [, R, J/ R& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" r  L4 z9 N0 A5 S* j; N; Y
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。公仔箱論壇* U7 Y4 \* l! c# [2 W; h
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
9 a# x1 ^  W$ e0 O4 K) |% |
0 M9 w& ]" q: O/ ]! d, o3 C) {- [) I1 @! N9 ?( l! ~2 ?5 u7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a, \1 g: R7 Q; W
脆硬蛋捲糊$ E# \- k& r1 X, Q$ V' n; `' o
【材　料】
" }* w! s: }. Q0 v: d7 ^0 v5.39.217.76低筋麵粉         
6 F# z6 c& z  f- ~2 @8 J0 K$ `5.39.217.76100公克
8 d9 V- N1 r! T" i7 ~/ `: r  [香草粉         
8 }* @* _: @  p" A/ m6 qtvb now,tvbnow,bttvb0.5公克2 ^* I. e% b  s
無鹽奶油         
! D5 _' N' c* [/ t9 n5.39.217.76100公克
, |  K1 T6 u0 F7 P2 z0 L5.39.217.76蛋白         
" J6 o2 o3 s1 b9 ]* K" J8 ^5.39.217.76100公克" ^- V' |7 v* w& e; N; s
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~) @5 H0 }; v/ \
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A. T) P: e! N4 g1 C
鹽         
. R% C/ R0 m4 [% f% q) [5公克
* u& @) r$ @9 O4 S9 ]% N% p5 f, ?7 u5.39.217.76        
  N, s# R6 {8 M" {: c' c& G( U; l, q5.39.217.76【做　法】
; \# A. d( m! H- Y1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.76# D) a. a8 S+ s9 p' H
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
; J7 s8 S' ?( l$ E% R; m+ m' e% e公仔箱論壇3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。5.39.217.76- o1 }% J; n" |$ A" S) a1 V9 N/ @, P/ F
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb! j$ @; H8 n: M- C& s
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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5.39.217.76$ i  |2 G& B' ]( Q
雞蛋原味蛋捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q" O  p3 K& [! Q
【材　料】5.39.217.76# _9 n' H2 h6 P% _' s
低筋麵粉           u* u3 ^6 }! @6 X
151公克
% H% \3 [+ M9 L3 K4 k; a8 ?4 u香草粉         5.39.217.76  {& c8 ]; M9 Y+ [- j! y8 e2 F
0.3公克5.39.217.76) X  c# {, a& Q2 ]4 b5 C
無水奶油        
/ r8 P& B( i8 F3 H5 o2 ^9 u5.39.217.76182公克
: k& S$ n8 l2 _' {4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
; G% x( l, T- R9 [公仔箱論壇302公克
; c  K9 M1 T* g% D& [" f1 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         tvb now,tvbnow,bttvb- I7 }" {  H" `! t* i, F
0.7公克* V1 W6 h$ J) t
全蛋         公仔箱論壇0 F8 G; O  R' X" b% ^
363公克tvb now,tvbnow,bttvb- T& ]: e( l0 }, l& s+ K
        5.39.217.764 n7 S" n$ ?. b) P, s6 k) O
【做　法】公仔箱論壇' k2 w& E) e0 M- L% A% ~+ H
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.769 Z8 j( ?; s9 `
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。5.39.217.768 T& a9 A; X( d/ u
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
) [) U+ T, z* j$ I( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
$ j8 r' c$ J  y% v! \" P, I# p6 o6 k5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
) b" ?6 V' q5 C) c! T1 K$ x/ M- j8 ]6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
( O, `' i6 w% m6 G8 n( E, u7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。1 v8 W& r' {6 g9 v
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。
7 k' h4 M6 P) o8 A: N5.39.217.769         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( c+ v- x. U' ^3 _
香草原味蛋捲
6 n. H5 W; \% I5 o9 b  M5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- A  J% N/ p2 W9 t
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( n( H; a0 D/ r( n+ J$ q, ]
100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Z# t( w5 f/ N% f  D8 G. \# O
香草粉         ! S/ U2 X% t3 N: a0 x  j& c/ `
0.5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 n7 J  i. M7 `5 d
無鹽奶油         公仔箱論壇! h/ y2 _( G! n2 z7 B2 L
100公克2 t) u8 E+ H) g7 e: y
蛋白        
* L0 I' ^/ T4 M% J  ^/ U7 {100公克
2 G% T, m0 W- M4 c( R  `公仔箱論壇糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y. {7 \/ N2 B  A
100公克5.39.217.76: Q4 B$ c) u$ l, k
鹽        
& x: d4 b4 D9 b3 |5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y; y% i" e: _# _& Y! \
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z3 A6 g: V: r+ y# F1 ?4 D
【做　法】
/ g/ Q# F7 ?! e7 N. n& V2 {5 G1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P& g* J3 P  J/ ]' Z4 i
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
1 e& `8 e  c, F( m3 \$ \* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。3 k" y2 S; q0 ?
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
8 ?& ?0 |# \$ R0 C6 m) f5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
' _8 P' Y" [, w6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。0 n+ L2 ?3 J- o" m
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
' w# w* G, U* H+ e; t: y8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。
6 y( B) Z8 p8 l4 ]" d, I: V' A5 h8 S8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.76/ ~# M( A* h* P+ p7 R, y
黑芝麻蛋捲
, S) T; `! R3 H5 x2 y& W  N公仔箱論壇【材　料】
8 G% O3 X- u* R9 R- O( |" Q/ l5.39.217.76低筋麵粉        
$ _' P9 J3 X- `  I2 d+ R151公克
3 o5 Z0 d, q7 z% m. _& e5.39.217.76香草粉        
! s1 P+ I' M+ x2 j2 P# @" O0.3公克
; x2 Z6 Y) o( J% F8 O) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         * L0 j# ?6 t; P0 j' ^! d
182公克
' Q) X3 ?6 ]' f8 b% u/ K/ ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         5.39.217.765 M3 k' D8 A2 H
302公克
5 t2 E' G' X4 m2 u# x5 s鹽         5.39.217.769 Q; o5 L5 ^9 R* f' w7 V
0.7公克
# ?( u" m; E8 l" E' ~" [9 L% Wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
/ `4 d5 V* k; L' O5 g363公克5.39.217.76) ]! f" @" h& Q6 O+ t
黑芝麻        
4 s5 H$ c7 S4 t; ]$ J7 Z: h公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c/ I. s2 v/ b; I: p/ C' Q
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G" q" ~' {' e- v( E- k
【做　法】
% d( v/ `% a7 ]  A5.39.217.761         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y5 C: T2 O& K. r* S
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇+ j6 v- R2 F  {) i- j' w5 l
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。' F& G( S0 c0 F0 {8 A
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.76% C4 H8 K- v  ~# v8 M" ?( Y/ D
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
4 ?3 Q: H- _$ T( H/ ~5.39.217.766         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) q7 e0 P+ @/ z/ j
拿鐵咖啡蛋捲5.39.217.760 }) q$ k9 l0 R2 X# w& u! [
【材　料】
: q9 P+ j' [2 O2 u' a  k公仔箱論壇低筋麵粉        
$ b9 [  |7 x  a* d. p  ltvb now,tvbnow,bttvb151公克
: M' D" m, g9 R& D5 E公仔箱論壇香草粉         . c6 I3 U# ]5 R) `4 [8 n3 f
0.3公克
: b4 r# [9 Y3 \( Q( T: a無水奶油         * J+ ]/ I& u! q* `$ R
182公克5.39.217.76' _+ P. x, d  a& g4 R
細砂糖        
4 m" L. ?, N+ O3 {# q8 E% X302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 A- y8 S; A. f  t
鹽        
! l/ [9 O; u4 `" q. D9 P公仔箱論壇0.7公克) z: D, P! I( s+ g$ k) Y
全蛋        
+ R4 o- s( P- x5.39.217.76363公克
- M8 @( B  G+ v# m  z拿鐵咖啡醬        
6 }; ?4 y& U5 y- S$ _4 y' ~8 P/ A10公克0 w' C* f# `1 i+ [' w
        / U1 [+ [4 R% @- j! r' P4 ?; F$ ?
【做　法】
9 l! ]0 W' U! B. x- E1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.765 p; `6 [! Y; B  x; C
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
) M3 k) B" E; M* B$ d& wtvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。
" [2 i5 ]- a' c4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
8 w  k& ]9 U2 x6 t6 B. Z8 ~5.39.217.765         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。
- `# r+ e$ Q1 i  V5.39.217.766         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

6 m8 w. Z" Y2 I  D3 z3 K7 L" L5.39.217.76山藥蛋捲
% R: A5 N/ r1 K+ O+ ]* a& ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】7 o# B) p! \, c3 X  S
低筋麵粉         公仔箱論壇9 ]* H2 O/ m7 s
151公克tvb now,tvbnow,bttvb; D1 i; G5 D& X  V
香草粉         / D& o+ B# p+ |0 n
0.3公克
' o. C( _+ V9 x* }2 D/ ctvb now,tvbnow,bttvb無水奶油        
) G6 X& N  J1 n0 @tvb now,tvbnow,bttvb182公克$ X$ u1 q: d% ]( q; \
細砂糖         公仔箱論壇+ m) l; Y. W, ^& i: m
302公克
3 k3 p. Y7 L( M7 G: J5.39.217.76鹽        
: F2 I" @# N' x; E9 }, V4 a' a# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克
6 x" c3 w+ W) p  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c* I8 X3 O! o2 t' g6 S5 {
363公克
- U7 S3 q7 X; C# l- {7 f$ L0 [' I* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥香料色醬         tvb now,tvbnow,bttvb5 h& R5 j1 a5 R% [
10公克
. s8 i( m! Y% d4 M! r        * }2 v1 Q/ B  [9 J- E
【做　法】
0 q+ V& o: V: J1 M! s4 m1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。* V- U2 p4 l$ H+ w
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
8 R; E3 _6 J* W) t1 F公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。9 m  ~- K0 g1 h( @
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.76. e$ t' _  A- Q- _
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。
4 c! ~+ g. z& i" q/ d6 u' X8 F5.39.217.766         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5 V8 n" p0 y$ K& W2 J2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風抹茶蛋捲
0 ^; O) j: f. r* g5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?- x, b0 R6 T
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: I: P1 G  k% \/ W
151公克& t: P/ u. J7 H. Q, t  {
香草粉         8 v9 m% w, _  z, M$ Z$ }* h
0.3公克
; E7 ~( n* L3 ^% D( [5.39.217.76抹茶粉        
' \3 p+ Y; k$ M# S9 q/ J公仔箱論壇10公克
: j; h0 @) t/ s8 C2 u& ]/ Itvb now,tvbnow,bttvb無水奶油        
. Q9 c9 F$ d! f) X* o" s公仔箱論壇182公克公仔箱論壇0 H7 _! E* J' ^: h) X" ^
細砂糖        
5 a: H8 U$ R$ y: c4 l5.39.217.76302公克5.39.217.76% P/ `; ?7 L% C! M* I, G# i$ X
鹽        
) y; i( c) u) P# G# i& S3 J4 ^8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb+ N; T3 H( Y( W
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ ^7 j3 u2 V- f6 f2 f
363公克( j+ Q1 J3 y7 K+ m3 C
       
, a% e! u( b6 s# E5.39.217.76【做　法】5.39.217.76+ y  ^1 f/ c& f8 P
1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb: d0 r& ?5 c: P+ L( Y8 p
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
" |% Z* {+ z) |" ^! v3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
) a. t/ M( b) Z8 ?4 T4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.76# n* Q% ^5 \2 R  R  T
5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。
2 S+ r4 E! Z' L& g  Ntvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

, N- y+ e/ W. E) P+ T
小麥全穀蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb7 S$ Z# `  T7 `! G: T* h
【材　料】
: e2 N/ f) k' {% F' z& u+ r小麥全穀粉         公仔箱論壇+ Y" e. k$ H1 I$ r! l# ?/ G
151公克
! J" F1 K; q: B' Q5.39.217.76香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g- q0 U3 D/ ?5 b. N* I
0.3公克
4 i" L7 c- [1 B+ k; y# m# D5 atvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         公仔箱論壇9 M! U  I+ s" @3 Y7 d8 Y, i' P
182公克tvb now,tvbnow,bttvb: h* ^9 d$ r5 r, T% b
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( E* T2 N3 B) g# D2 c% i5 _' E
302公克5.39.217.768 d2 k' ]. H. U; G9 R6 R
鹽         # b8 B& @0 S. q) w5 ^1 p
0.7公克$ O+ E/ [7 v0 n" R* w( X/ r( t  `
全蛋         5.39.217.76) m& z0 v- `4 A5 O
363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R' H1 L' p2 _0 K* b; u9 F
       
, a" s, y: Z, g  N  x7 n# k$ f! I【做　法】
" A: k/ C  w6 h( L8 Z- @, z* [/ Ctvb now,tvbnow,bttvb1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.76" z& W% H- ]9 P0 ?
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。1 h5 y2 P5 d, f
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。公仔箱論壇& R# r1 S  k4 }6 M. y5 }8 s
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.767 z& e( g/ L0 w! H9 X7 t# `7 A8 j
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。5.39.217.76! `$ t1 E7 y7 h/ ]/ |; v, G
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

4 p# H' h% `( Q% V* I# e
竹炭蛋捲$ b& b' i9 w7 v; N
【材　料】
5 Z$ I) K" h# w% N. f3 I% B低筋麵粉         公仔箱論壇; I2 N; r7 q7 ^" F1 f
151公克公仔箱論壇! Y) C2 J" N% x2 A1 i
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t1 l+ x% t  X  x6 h1 E
0.3公克5.39.217.76  W9 k8 n# M  X$ J( y
竹炭粉         tvb now,tvbnow,bttvb; P% h) S2 `) |
10公克5.39.217.76% z( o! t. f/ e' A4 t: Q0 a0 p
無水奶油        
  _+ H8 u! U4 Z6 j. ]182公克
, f, Q0 @7 R3 t細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j' A* Z" U1 @: G
302公克5.39.217.762 R3 j  \# |( Z2 Z/ Z2 \
鹽         % K& _3 c2 N4 `$ w# I
0.7公克
0 W" C* ]1 B: Y) L% N' z$ k6 o# ]全蛋        
7 @2 u# }' P: j2 _- m! f! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克
6 k9 ?$ R" F5 w* U' H公仔箱論壇       
9 z$ T, N( I* Y【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, S4 u! s6 E% K- w4 A
1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F4 I0 S, {! W) C: ~
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
/ @3 L$ i- Z0 b, Z公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。公仔箱論壇- i! J% Y) I/ ?
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
8 r, D/ [; c% v+ U# i! o2 r5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
; C& i6 }7 E4 V0 q* I6 |. Ntvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.76* _0 z1 r1 V7 e0 ~+ z& S" V
胚芽蜂蜜蛋捲
2 a- K+ M* Q; s5 C5 V【材　料】8 f: ]/ Q. @  x# w, z0 N
低筋麵粉         6 x2 G2 i* D; F( P
151公克
/ I1 o, ?' S& I7 i. S公仔箱論壇香草粉         公仔箱論壇1 J6 c: Z; h# x. H, H: S( H- E8 A2 ?
0.3公克
: `8 v. k) i  U% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         " Z6 Y% N4 B$ s
10公克
& T  V" u* A3 x* s胚芽粒        
  e4 A# p* G  }1 d0 F0 h: }5.39.217.7610公克, F8 v1 X, n4 J* w7 h2 E
無水奶油        
1 c3 m: u& r9 c# L" k& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w9 p% v, p; M8 ]4 ~
細砂糖        
: o& H. X, p% x4 n5 c! E252公克
; p: o& T9 s( Y' H+ |, ?鹽        
0 m0 F  J9 H, `$ i; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克公仔箱論壇9 g: C7 |; j  z6 P: A
全蛋         公仔箱論壇9 B4 x& _+ c/ K7 b" R5 S) n
363公克
5 E: l1 k8 W" H       
( `( D$ B7 @% d$ c$ C【做　法】
: E8 p, c/ l9 b9 u4 Y, V% Z) U6 C1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。公仔箱論壇$ l) ~+ h" f9 A, P* t
2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q" X9 I% X6 [( i
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 B. K! f: {5 S4 g! z' B) k
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。' B8 m9 u/ y& T6 z2 H4 A
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。5.39.217.769 B) j3 Z9 i8 G3 G) d& v: ~
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

& }% L& t/ g, d+ I5.39.217.76櫻桃蛋捲
3 z- |2 x8 V2 w; K0 Y2 Q1 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇: ~, x# b8 W% L, {
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb! t" _  I; u3 o. p% k# a# P% h
151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P( N) a. t  j6 v, u5 G1 m' ?
香草粉        
# e. F" v5 z0 L; x" `6 X0.3公克公仔箱論壇# U: A+ l% S6 f4 @6 `& O
櫻桃果汁香料粉        
0 k' D$ g" @4 X) ~8 y8 N公仔箱論壇10公克5.39.217.763 I" S& [( C) @+ x5 ~) n
無水奶油        
3 G- M3 {3 w1 y- J& [6 o公仔箱論壇182公克
& |" @9 \. O/ V" y細砂糖         + D  T4 L2 }* O$ |1 V8 X
302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* x, }0 m# G) [2 [1 n9 k
鹽        
: c! B; V% R/ _+ H4 q# xtvb now,tvbnow,bttvb0.7公克
" q8 |; m( \: z  l5.39.217.76全蛋        
# n5 H& l! H& s3 M1 a! Z  f  }5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克
! m3 |! `# v* W# d( Y+ Y5.39.217.76        公仔箱論壇! H9 P& g- F' j& Z1 h, M
【做　法】
8 w7 `8 R, X2 W! k3 f; x0 Q公仔箱論壇1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。
  w1 \: x" [* B2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
; {5 {# R, Y/ ^3 ^5.39.217.763         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。4 E) Y0 o/ P/ M3 F9 r8 R
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
7 |3 ~& K* V3 O! M8 i) s5.39.217.765         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。公仔箱論壇3 |# H6 D1 f( @  ~8 h$ f
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。