BeiDouChef

4 H* i0 P+ g# ~/ ]8 [; B; @9 x) P公仔箱論壇玉米布丁
; M# z6 L: ^, c) n5.39.217.76【材　料】
3 |3 U  ?0 p& r" O2 \4 |- k. Xtvb now,tvbnow,bttvbA.動物性鮮奶油         % A5 x# J  x$ _" X
250公克
  j% v' Y$ c5 f7 ~! e2 q- L3 @! {公仔箱論壇　細砂糖        
' A! `6 c; }, n2 o9 h0 D! X" H5.39.217.7675公克5.39.217.769 u8 f8 S5 b5 |3 U8 g2 ^
B.全蛋           {" Y# H* E, V. Q' Q3 D" j
3顆
7 |, C4 A% I, U' _( Z: Xtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb: {' n* l% F- V+ O8 R4 c
2顆3 y/ W6 ~9 x+ M5 S( C/ Y
C.玉米粒        
' X+ U+ k! O+ E# n- |( f) r5.39.217.76200公克7 u- _. D& z0 V/ u, {
       
$ b  H) R+ d! K+ c" x. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】. F" [( S& N5 \, x5 o) i. Q/ i0 H0 T
1         所有材料B拌勻備用。公仔箱論壇6 A) ~5 j* }$ u9 u
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇$ e- a: S) z; X1 n
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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. O4 ]" u5 a% P/ A! \5 w8 i$ o3 V8 T4 f9 p蜂蜜燉奶布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p  U* @$ ~5 G" ]
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 I7 J6 `+ Y: E/ ]
A.全脂鮮奶        
3 G7 Z9 A2 f7 D0 E' D4 C' W, e450公克! c6 R- T+ S, S& P# @& G
　細砂糖         公仔箱論壇( R6 b- h$ }( ~" H$ w6 v8 j
45公克公仔箱論壇: k3 Z% {* S. E
B.蛋白         9 |6 Q$ [$ y6 E+ F" O6 t
135公克
, R3 V/ \$ ^8 Z; ^  I. |5 X' vtvb now,tvbnow,bttvbC.蜂蜜        
- O0 k) I9 l9 h- h- Ctvb now,tvbnow,bttvb10公克
' _: V* z, t! f- ?9 u& [公仔箱論壇        5.39.217.762 l3 b+ ~; D* D$ y
【做　法】5.39.217.762 ~. ]7 f" s0 E# d
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 X  u" z, m% a& R
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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0 X( _* X/ R, K* g
草莓布丁
0 F% Q: r, r( N# xtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇8 v5 U+ C. s0 ^: D
A.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H8 w7 Z  |- G. R1 I
300公克公仔箱論壇- W4 R2 P- }. t, a0 {& `; A" \/ d
　細砂糖        
( j! O1 W5 i- B3 \& r9 [, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克' e6 S. U- b. _8 F8 _" R
B.草莓果泥        
3 `( F. f1 r8 u/ G. m3 S2 h7 \" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克tvb now,tvbnow,bttvb) U5 f, f! X/ x
C.吉利丁片         5.39.217.76! p, H" L/ U3 v5 @. d$ s  D& e
15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 H; ?( p1 W' d9 a4 E  P- H" |! O! q
D.奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N# v) u9 n+ C0 e3 s( D9 _0 W
15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 }: x' I( _2 a# h( |% j$ e! G
　動物性鮮奶油        
! E! D% K) m9 K25公克3 O5 Y" P# s# k* K
E.草莓        
" I8 B2 {- X# |  y- ^$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {6 D- x$ k) U$ z7 X
　核桃        
5 t4 E' H7 c* B& `1 O5 `: btvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~; a2 x$ l) Y4 [
       
1 u! O9 |  B2 A( q" I公仔箱論壇【做　法】  Y4 Q0 j; l  l& F
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 q9 |& J  Z. U. |* x1 f8 I
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。0 l! @' |1 x  i% L
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' J5 Z6 ~7 V; G6 v  k% b1 E& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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' K1 E8 d' a2 L! e4 X) i2 R椰香布丁
& o! M( j2 Q9 ~3 T9 h) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
8 Z* `* h  A- K- G! Q公仔箱論壇A.蛋黃         公仔箱論壇6 b7 h: f- f3 ~
4顆tvb now,tvbnow,bttvb- g6 @3 U1 w4 [6 `/ K6 v' N
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 j; F1 x' M2 L" ^" {
75公克
, f# ~9 a0 d6 G) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰子醬        
/ Z5 j! Y# a! G7 {6 O& |5.39.217.76400公克) c+ |! S: Q7 ~; W! H. a! k
C.吉利丁片         5.39.217.766 f# a3 q9 ]) F& M- {
15公克公仔箱論壇+ U  d3 [+ m  e6 \( b
D.動物性鮮奶油         5.39.217.76# B% Z: J" I3 y( B+ x, k
185公克' |5 V! C; ^/ J4 E' |1 F6 ~  Y
E.椰子粉         公仔箱論壇7 W8 h7 D% x+ P
適量
3 ?. _: r4 j$ ~! ~        5.39.217.76% M) i) c4 w. V; [/ |& g
【做　法】
: |# i" V- Y5 l& y6 }% A6 c0 `1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ }" ^8 x0 S4 E0 \7 T# i& ~* mtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻備用。
: L/ X% |/ K* ?7 H5 H5.39.217.763         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: M0 B  ?9 D8 @( @: p4 c" ~4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
4 r# B6 C2 c) Z) V: i! z公仔箱論壇5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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/ V' @. y" ?: q+ p1 S) W
玫瑰花香布丁
4 u% F* P4 x% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】0 G2 P. X, y5 `( f% c1 ]) d
A.全脂鮮奶        
; m. _1 f4 e! A7 y* g2 s200公克
( D" ~" u4 Q( X2 S$ v) K+ B/ b公仔箱論壇　細砂糖        
9 I1 X% z) }- V* F4 O4 d5 Z0 G公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D/ i, J1 t2 ~2 A3 i
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: h& ?1 r6 @$ y- r! n1 G
8公克
! {' J/ Z, B! z3 a: lC.蛋黃        
& }1 p& L; T  d, l0 E4 O$ f5.39.217.764顆tvb now,tvbnow,bttvb% L, |! N- {9 n& q2 ^/ l
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v! A' Z! \9 e( {, i* K7 J
200公克
' n8 a- A5 J# r7 Ytvb now,tvbnow,bttvbD.玫瑰花醬        
) P" p7 X+ c9 }% g# w% l75公克
1 L/ @( A1 X" I& I& D- j4 nE.食用玫瑰瓣        
7 Z( s' n. w/ P( F7 Rtvb now,tvbnow,bttvb少許
- t& K/ Y6 Q/ M: E) ^* G        公仔箱論壇# W: e# w0 Y6 H) ]4 a+ {
【做　法】
) R3 g- B2 j8 z7 I( _$ dtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 L* s9 n6 b6 g( s8 j/ G+ i, `1 d8 o2         所有材料C攪拌均勻備用。
& f1 ]1 s6 P7 L. T6 e3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
4 T2 Y# {; `2 c7 x) f8 }1 T" m) g; M5.39.217.764         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& v, z/ U2 e3 i+ e- H公仔箱論壇5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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公仔箱論壇) e9 ?6 ?. j; D5 x$ [
覆盆子布丁0 Z0 O! @: _& |$ X7 k# V
【材　料】
" G# c  q4 ?4 {1 N$ @6 m: n5.39.217.76A.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* @% a/ n9 f1 G# R! {, `
300公克公仔箱論壇' ~/ i# B' |/ B$ z
　細砂糖        
$ O0 z3 c! |  T; i: V. Utvb now,tvbnow,bttvb50公克
' Q% _) x( Z6 d0 V0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥        
6 `6 b3 B0 m& n$ H/ |% u3 F330公克tvb now,tvbnow,bttvb# O/ s- t4 v# v4 `$ ]
C.吉利丁片        
7 j. ~9 I7 n: @* c3 h) i15公克
1 `/ c  U$ }8 m7 l5 z, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶水         公仔箱論壇8 v7 ^) O" s8 X2 X% w/ D( ~
15公克公仔箱論壇" }4 d8 w2 ~+ ]1 \
　動物性鮮奶油        
. L% U( X( S5 ^# w2 r+ Z/ g: e25公克
- f  K% z# G" F7 ?tvb now,tvbnow,bttvbE.開心果碎         ; r6 G6 w3 L  u9 a/ Q/ @8 V6 T
少許
1 [7 P* \# d8 a" s* w) d& Z$ b        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C% H8 k  C7 ~' P7 x3 R' |# A
【做　法】5.39.217.76; D2 o2 n& H* k; _
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇2 I* @- o! H% r6 |; e+ S+ A( e( \
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。tvb now,tvbnow,bttvb" ~8 R9 e5 ^0 a% _, T) \1 q. x$ ~
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% y  P1 Q& f6 k, d# Q3 ~1 Rtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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5.39.217.76( }0 p/ k% ?. |+ w. b5 V* G
杜蘭小麥布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y. a& g- u, {9 w& P- U( D
【材　料】
" R, O# Z  E$ I+ m# E6 s% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.杜蘭小麥粉        
: j/ f% N; a( r4 \$ }4 R6 X公仔箱論壇40公克公仔箱論壇, Q0 i/ m  c$ T5 N2 S, Q7 ~8 d. _
　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb, ]5 t3 O' _) ^8 O
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e, q" ~9 k, x  M* }
　細砂糖        
. X( `- O& {# p6 m70公克
. f& \: B1 s& A+ CB.吉利丁片         公仔箱論壇, R! b9 c" R' K7 ?' S! }/ r5 t1 q
3.75公克
2 |0 r/ I. k; J0 X: j8 `  k" K( z　蛋黃        
6 o& w4 X. r* K$ d/ j5.39.217.761顆
1 |* @5 C- D1 G2 h- {6 Ctvb now,tvbnow,bttvb　奶油        
& m3 e8 ?0 q& c! f& ?1 J- Z8 K公仔箱論壇40公克3 M, T1 Q. L$ n8 G# i/ T' K
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ _$ Z2 F+ g, o! x
200公克; A0 D& y+ V+ O- A: T
C.葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb; c) P# @4 T) ~4 I7 h# r) |
60公克公仔箱論壇, r1 N+ \) o3 N# ?
        公仔箱論壇0 h; X; A/ l; b& e
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 z8 L4 D) S" [$ I
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 A- q  {7 k, e$ X5 \% p公仔箱論壇2         奶油置於室溫下軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F) b! q( s: P( x% k; L0 d
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
( H2 |) B, p" v# I8 K. j! Ytvb now,tvbnow,bttvb4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

& ~2 Z: H! G3 v
水蜜桃布丁2 t3 T. b0 S) O3 u* z" |2 J  v$ }( f
【材　料】/ [+ J' @# y! M2 b8 }4 E
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k0 U1 O" f$ G9 T4 |! Y8 m, D
3顆公仔箱論壇2 s) ]+ v2 Z- ~6 m1 n% l2 [: N% e4 F
　蛋黃        
4 O& t' M; E; a$ u& f. v  [tvb now,tvbnow,bttvb4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ j' B2 ^8 T9 q, z# X
B.全脂鮮奶         * u* i+ n& @& _3 J" x0 S3 F( z
225公克
, P4 I/ M" Q% C2 Y7 v4 Y0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
  M- k' ]9 \/ v8 Z" z# e5.39.217.7660公克
% M9 e" u: v$ ~5.39.217.76C.動物性鮮奶油        
4 l) Z; }  b( R8 V  V5.39.217.76225公克
" G' Q! A9 D. O6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　罐裝水蜜桃汁         5 z& H3 J0 q3 @( M# ]
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o+ I& u! ^- a# B- a) v; R
　橙酒        
" i# k+ S! J5 X少許8 g' Q$ e5 g, ~9 A8 }2 {- ]+ Y! J7 V
D.罐裝水蜜桃片         ! @/ T( i. f8 X, {
適量tvb now,tvbnow,bttvb0 d1 H( g  @1 K- r) u
　薄荷葉         % v6 F+ H5 k5 \1 O# ?
適量5.39.217.76. ]1 f4 k  S; _8 T% ~
        2 h4 F8 H( O" g* `
【做　法】
7 E& W' B, e: G/ `2 ?4 c' i5 @: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 @' z  t7 R& z2 ^
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.763 W  }+ g% Q' s
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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1 W2 }1 m+ M% v! G0 k" C, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖布丁
' j3 n( t8 B# ^" L5 s* a. Z4 r3 ^【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c! Q% b# n. A! z/ L7 }
A.全蛋         5.39.217.76) @; ~- X. ?+ s4 {1 l0 ~  |
6顆公仔箱論壇, V0 j/ m8 j# c9 B7 o7 T5 x: T
　蛋黃        
4 t9 t7 K3 q: e. w: }! _- v60公克
0 W0 r" D& Z% C4 v8 b6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶        
5 e# M7 v# f6 p3 L- H公仔箱論壇400公克
5 m# x/ a1 N# q3 z& n- Btvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         公仔箱論壇1 J, h1 E& M! ]6 ?& v
600公克6 x8 J& a8 z* G
　細砂糖        
, [- t* L7 f" Q6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvb now,tvbnow,bttvb# g2 @4 y3 ~2 b9 ~" v. h/ f
C.細砂糖        
7 C% A) v% {$ c5 Z100公克" a, _5 q% n% N! Q0 R
　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i# a" q- P, M/ Z7 a5 o% @1 Y! ?. R
少許
: Q0 [4 |& S9 W8 w0 m2 C) X       
2 _1 @  `1 b* b" b6 X" Y: u. L【做　法】
- x  w; @! y4 G0 Z1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。2 [/ J4 N7 K8 p  v5 ~0 y- k" L
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。5.39.217.760 ~  D9 K* A4 ~: E
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。5.39.217.764 w6 z+ \* `/ R5 Y
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。5.39.217.760 B$ l5 Z4 L& ^2 m
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 F: x. |" _& H2 Y$ ztvb now,tvbnow,bttvb6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

, f3 D  k  ]& F; |! F! }( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司烤布丁5.39.217.76& H5 i! J6 H4 ]+ o2 q
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u0 C9 C% n2 R0 b2 r2 ^
A.乳酪        
- @1 U/ W7 T% Z1 t3 P公仔箱論壇200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 h# q: O. Q2 t# o  p) U. g9 H+ L
　奶油        
0 Z6 h. H2 h: r. e/ V100公克
& Z6 X! L& V( H$ D$ Stvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶         公仔箱論壇8 y  ~8 F( W* P6 r' [; j
100公克5.39.217.76: g  v$ b1 x' Q/ M
B.全蛋        
1 I+ |* `1 q+ H4顆公仔箱論壇  L2 y& t: g0 ~( G
　細砂糖        
" g0 ~/ V/ {% g0 b2 E* R50公克
2 l! ]0 @8 t. l, p7 _公仔箱論壇       
" b# M7 Y) W4 E; Y【做　法】公仔箱論壇4 K+ D" _" g) Y
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。5.39.217.76& |3 u* [" P3 E
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; _; `+ o* B- x9 \7 S/ ?+ h3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

0 N2 S9 _4 j) @5.39.217.76南瓜布丁公仔箱論壇! H, o4 [# q8 o( N) H. ?
【材　料】公仔箱論壇* T$ K, ^( y$ r4 t, J* V
A.南瓜        
: Q, y. f/ [, A) j220公克: [* z6 Z# w/ v
　動物性鮮奶油        
5 E3 q4 g8 |" u, P  T2 Jtvb now,tvbnow,bttvb170公克tvb now,tvbnow,bttvb/ q" K, C: x, X# v0 p
Ｂ.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 ?) l* K6 o: N# P; K1 x- [
2顆) L" Z0 W3 Z8 Z6 X* D& `6 N
　紅糖        
; u$ w  z  P7 m  T5 b+ Y5.39.217.7680公克% i' \; ?! N0 G) A' A4 a  L; c
Ｃ.全脂鮮奶        
6 u3 t9 f2 w2 X1 C% \: C" b  j170公克5.39.217.76+ z, @2 p3 y5 L6 y1 D
Ｄ.橙酒         5.39.217.76; \! ~1 O0 A6 v% g# Y3 C7 Y! l- R
少許公仔箱論壇! q; d9 ]* t# C: G" ]0 M
       
& l5 A3 U  S. R1 H" p5.39.217.76【做　法】% T( U% Z6 n) j  H/ j1 h4 O+ m
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。5.39.217.768 E' R% u2 Y) T
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
* R6 |% T9 U7 A8 i( [$ B3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

( B, r' ?, j$ L; _9 d5.39.217.76地瓜布丁
4 b' X, h" ^# ~- p. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
3 Q1 X  R! i5 [  c/ J5.39.217.76A.地瓜         5.39.217.76( Q$ p7 Q) j9 f' \- P1 G5 Z3 Y8 n
220公克
2 H  @! J+ l- J5 ~2 `. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
7 y" b2 \- X, G8 ?. ?* f4 y# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
( ~7 h6 t3 [$ a2 ^; [' [B.全蛋        
' U. K5 p% a5 @9 t4 D5 A4 z2顆5 _2 ~0 W9 G4 ~$ x& E, y& Z: a
　紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb: }5 g$ g$ K* D
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O8 \' b3 R8 W5 ~0 G
C.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {3 B$ H" G" f( Y' G1 O4 D
170公克
- A1 S; M5 c5 O: X& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.藍姆酒        
) V0 A; l2 D% }& J9 H# C9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb9 A) Q! A5 ~3 M: s; I2 B' g
       
8 B# O! _8 G0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 v7 ?% Y- X) u& x2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
7 M2 O: e0 t8 v- ]% u2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。* _) u7 O3 E4 ^$ d
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

7 p+ p  B* H, g$ V6 J
波本威士忌布丁
4 y5 Q7 f  D1 ]  H【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' \# C! j0 N( G
A.細砂糖         3 b+ C# J6 e) F* D0 E
120公克公仔箱論壇1 N  T+ B, c' Z0 \
　水        
3 R. ~& \: ^7 a0 J適量5.39.217.76' W4 P- R1 {2 f
　鹽        
. G' Y7 ?/ p% D% p7 z5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
. F8 C2 m" K, ?; u- _tvb now,tvbnow,bttvbB.動物性鮮奶油        
) D- t9 b+ t+ U7 d0 L- l公仔箱論壇200公克5 m% G+ ]9 X/ H
　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r" D; J; A$ U! y  z) f, a$ M
400公克
4 M( X2 s9 y# q' j8 WC.細砂糖        
" Z, m! u! B- N# B' \/ D% q; x/ X5 I5.39.217.7610公克公仔箱論壇% _1 e- G2 h; M( ?/ [
　肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `8 N) T; k" c8 B2 j+ w
少許( F8 v& v8 e, W) A( {3 L7 w$ J6 V
D.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C0 `+ s$ W4 z0 l5 _
2顆
. q0 K' P" s: K3 j　蛋黃         * a4 S( T* q2 ?8 P8 h$ I' `0 u
2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 B% X3 o9 Z( h5 T
E.波本威士忌         * R; Q% G. P6 j% F  D: n1 L
55公克tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 f+ P+ Z8 A+ e
　肉桂粉         . F; x$ q2 V2 T/ Z
少許tvb now,tvbnow,bttvb. x4 O; }7 {$ s- Q3 ?/ X2 p
       
0 i! c( a  g& m1 Q8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 N. C# R/ n/ z* }
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。6 k! y, C* Y. a# D9 G/ ~8 F
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。5.39.217.76  t# c( I* c+ `- c7 q
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B+ O9 a3 o& w% Z- @
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ J! T. ]3 W4 E& d

% O1 {$ J+ j8 k: X# u' b- x' j1 C" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {. V/ F2 i& t3 b0 v
法式布丁* W$ V' q* ?+ q4 ]. q* j. A
【材　料】
7 q3 H- j4 Z( @# n0 Ftvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( Y+ s$ S0 M; K
2個5.39.217.76) w" z0 \& ^  ~( T6 I
　蛋黃         5.39.217.76* H2 G8 n& j. H! x. G
230公克5.39.217.76+ c! F  {1 E, o! h. b: D% z' \
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 Z$ C2 U  t  g
90公克
/ j* z. `/ s% w& W/ X　鮮奶油         
  S( n7 T4 D3 W5 [530公克5 c# {' R" K: A0 x$ {$ K2 @
　鮮奶         8 f- N7 |8 V' r. C; q
330公克公仔箱論壇" c; o( o3 e& u) O8 `( E" j/ j
　白蘭地酒         
3 S6 Z& ^$ o$ F! j6 D- p25公克公仔箱論壇# F- V- V, \+ ~; n. Y9 p; o, c: G
　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb, \5 I: K- K" j/ ?$ H: N
少許
8 s$ D2 r& J  H9 z! {" L1 D6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細砂糖         
! s" y6 `5 F) p8 T0 btvb now,tvbnow,bttvb50公克5.39.217.76* m4 i  a# Y4 F+ x) N
        5.39.217.76  Y) c( K! K' z+ N
【做　法】
+ W9 g2 T1 n* S7 `7 a) Z  {1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
+ T; Z: Z' S7 B+ }! |5 Q2 r2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H/ S; i. i) n% R8 v7 z
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
& p, v) D; h5 |- w6 J  r4 i8 a公仔箱論壇
) m9 H' |8 C( Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% r; P1 p% P, `0 F* L( a

' ]1 D, v, R3 Y9 C6 {0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖蒸烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z: {6 j9 j" z% @
【材　 料】
$ S3 Q5 M( e) o. Y0 d公仔箱論壇A.蛋黃         6顆5.39.217.76: w, f$ i1 C2 {, S( o8 N4 X. C
鮮奶油         200㏄
+ }4 X: V. ^& G! @: P6 V3 ]: b% g公仔箱論壇鮮奶         200㏄5.39.217.760 H: b6 J- s0 T' S, u9 t6 v
細砂糖         90公克tvb now,tvbnow,bttvb& Q' d0 }7 t3 \3 k$ N2 ]6 h
白蘭地酒         1大匙
# C$ g. \1 m6 A% g5.39.217.76B.焗烤布丁模         6個3 ^: D; b; S+ `: Z+ r
細砂糖         2大匙- h2 V$ k* F; G# S5 a) b) u2 K
       
: P* h! V% U" A0 R【做　 法】
: a3 L; g- ^& f' _6 V3 V5.39.217.761.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
6 `% A4 g" U. |% p9 C, |( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。tvb now,tvbnow,bttvb0 A! L# }2 K4 Q$ w5 c8 q2 {
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
! @  ?  @; Y1 s6 ^( t公仔箱論壇4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。4 @! e  x. u) X
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 L4 ^8 k4 S% N7 e" L- P+ M
【材　料】
+ ~5 q* q# w1 b" l1 h; q/ Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
& h  w2 O, L+ a. o6 i9 }511公克tvb now,tvbnow,bttvb! I+ U' Q$ v  Z' x0 p
鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: Y1 Y, ~; G" U6 b
236公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 L6 R5 ^/ ]
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- l8 ?. h: D+ V& y% \
197公克) d" z- H4 ?' {) _- G
鹽         8 @/ d+ a1 P- d6 m
4公克tvb now,tvbnow,bttvb4 K7 @' `! \2 ~- z) |
吉利丁         5.39.217.765 z# D$ T2 ~4 E( I% }- W7 e
12公克tvb now,tvbnow,bttvb* l. K3 J  W. F& K/ Z7 z& B
白飯         tvb now,tvbnow,bttvb! Z! l7 h# i4 k- j, y
30公克
2 j' T" X6 Z8 r, T5 V覆盆子果泥         5.39.217.761 k; H. ?' C3 K8 D. `9 z& h+ N& @, K
適量# a' q, y0 f% s, Q; @: `1 [# H
        9 i5 `  W) _6 A: G% l& S
【做　法】
$ i1 G' t+ D# ]+ W! R公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。公仔箱論壇4 ~; f/ H" U. a) j3 e" x# b' }
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb. B# x& J1 u5 h; R
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
& W7 P8 I$ ^6 G; L6 B  j1 Ttvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。