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) q, C9 B8 W' m3 ~玉米布丁
1 F/ R) X- m( ~& M8 s4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
% u$ r' u" G4 y0 N2 v) ytvb now,tvbnow,bttvbA.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c* e( W& l$ Z
250公克! i* p! S8 \$ w( y/ R1 \
 細砂糖         ! e4 ~7 f+ N% D
75公克tvb now,tvbnow,bttvb, u( Q) o6 v  z* b
B.全蛋        
$ p9 b1 h6 B# j5 \8 U5 D* a* Xtvb now,tvbnow,bttvb3顆5.39.217.76: v% j) H! D. }0 m. O( f
 蛋黃        
* O/ G3 t" p, h! z: `: |tvb now,tvbnow,bttvb2顆公仔箱論壇/ J% T  A- v5 s8 Z
C.玉米粒        
0 r& M5 [( Z* C200公克
7 ~, ?3 p' d+ o! N7 s" p7 i7 P公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o4 ]/ H; L4 s* H, q: U/ ^
【做 法】
  B# ?1 a, C& Q, X" ~5 _' u1 J0 Z# E. O7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻備用。5.39.217.768 K* }; V6 b" N4 s
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。$ ^* \9 f# O* O9 v
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
6 B; ^1 w% k  M% r( w2 f% o7 k) e
蜂蜜燉奶布丁公仔箱論壇6 ^9 G8 G1 C- R( Q& i2 x
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* k( z! H' P$ _/ r; M
A.全脂鮮奶        
# c" x9 \5 d2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克3 t  p9 o) G' Z
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ z; v" }' c, j$ _* g( r
45公克公仔箱論壇4 t/ ~" G" L* l, {1 C  m/ Q
B.蛋白        
# r8 G$ ~! T! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。135公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V* U0 Z. G5 I# _( N2 m7 x, i
C.蜂蜜         7 X. L& b$ j% ], Q
10公克tvb now,tvbnow,bttvb# ~5 ?0 f! y. D  Q1 K" O2 B
       
/ x9 S8 O/ w, z# M【做 法】公仔箱論壇* Y) U' ^% N& k6 {' \: F
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇/ C; N% D4 ^' C) l/ j
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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草莓布丁
  w! d1 Z; w# ^公仔箱論壇【材 料】
, \$ N9 M/ H8 a; ^+ L5 ^# E5.39.217.76A.水        
, s2 w/ H2 Z' f! n9 V! }- Q+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克5.39.217.764 o) N- x* g" c/ i2 x% k* I' `8 I
 細砂糖        
* _* ]+ K$ |) c( T5.39.217.7650公克公仔箱論壇9 y' t& \/ c+ G6 O7 r' S& p/ r( d1 {
B.草莓果泥         , I  V( ^1 q% n1 x1 v
330公克
0 _" [# {$ W$ f3 x5 V/ Mtvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
2 l; w; [7 }% \0 k15公克! N! j$ ?% {+ m+ X
D.奶水        
/ s2 R9 ^$ |2 c7 P( U3 |/ T- X6 m  R15公克
8 Y6 B$ @9 L4 {$ c5.39.217.76 動物性鮮奶油         公仔箱論壇& `4 }- t2 q4 L4 o& R% p# F0 _
25公克
  w. c+ D/ R8 s' Ttvb now,tvbnow,bttvbE.草莓        
" I( p. X0 U- e1 ^+ o2 P9 T: p5.39.217.76少許5.39.217.765 c$ y7 U! n- `$ G5 j- b6 Z
 核桃        
- e" g. {) o; b% _' N% [; T( w2 U公仔箱論壇少許
& _  N" K+ ^4 G  R! j       
6 e. K7 r- n3 I' H3 d% a# q1 w4 U公仔箱論壇【做 法】: q/ _7 H8 t3 _+ z
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb- \7 N  H! @' x, D$ ^
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。& B! o4 l1 S8 q" ?& u
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
2 R3 n9 d. f7 D1 v4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
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椰香布丁! ~6 ]3 r1 @0 e7 n4 h
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% L: c6 X. L* E, U, B5 y
A.蛋黃        
0 o4 q: X3 k6 _4顆公仔箱論壇" f6 q: F* }0 ]! g9 z5 w4 [
 細砂糖        
8 ^, S9 h; I$ n: G5.39.217.7675公克
$ }9 k/ v/ ~+ K5.39.217.76B.椰子醬         公仔箱論壇" J: v& q/ y/ q" d% k7 v
400公克
5 ^  Y3 z+ u' j9 `2 x% H9 atvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb: j7 d+ j0 N7 f: t/ B* h9 r
15公克5.39.217.76; u0 |9 `( P; t1 s
D.動物性鮮奶油        
+ N2 r* D/ b" w! J185公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u7 n( K9 D# N
E.椰子粉         8 v. ~) X- [' e0 P% \) B7 h& I
適量tvb now,tvbnow,bttvb4 H0 H& d' q- S& C1 x
       
1 O4 k8 |- t: H0 j; C* `4 }公仔箱論壇【做 法】
4 U' p; B! A. d1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇4 f  {/ f: i2 J$ I
2         所有材料A拌勻備用。5.39.217.76; G1 \( b0 M1 F( t! M+ a# q) X
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
/ A& J8 Z& Z% H: W4 O8 rtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
/ c. c( z  o+ ^! ~9 N5 l/ s! mtvb now,tvbnow,bttvb5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 N$ g* f1 J8 Y+ P( f
玫瑰花香布丁公仔箱論壇( W% j& g8 N, N) ~) p7 v
【材 料】
/ k) v, F- W; P; LA.全脂鮮奶        
/ ?# n' D: ~. j0 Y5.39.217.76200公克tvb now,tvbnow,bttvb; n# e' e: K, j# w$ D6 C$ C5 F
 細砂糖         公仔箱論壇% z8 S" b/ P: ~! o9 z
60公克
/ U0 H$ `/ L+ I  t+ r2 s0 dB.吉利丁片        
4 |2 i3 y; b1 |9 @5.39.217.768公克5.39.217.762 O. z3 P% a. I: C+ @
C.蛋黃         ; ]  c: L1 p7 t
4顆tvb now,tvbnow,bttvb, [% Y  E) t; Q; E+ N% T
 動物性鮮奶油         5.39.217.76+ c; ^! M" r- R4 N/ D3 E- Z7 V1 t
200公克
: d. r7 }3 w7 f" ]& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬        
1 w8 a' [4 m' C9 T* ?$ l# h* @5.39.217.7675公克
+ l* D- N' }- z% \/ i5 b+ c6 |E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇6 r5 \1 x0 {) J) V5 p
少許
: K- h/ y( _/ w4 d0 a7 Z        tvb now,tvbnow,bttvb  M7 w1 o4 B# x# d
【做 法】
0 ]# S5 r2 w2 q7 t1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% [' B$ ^' W7 M, I* S0 u5 ]2 W. I% P
2         所有材料C攪拌均勻備用。
, @/ E0 j) m- T8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
; s/ `: V# I5 C2 Z) j/ Ftvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。5.39.217.76' r- a6 f% L7 D+ K# y6 N/ \6 ^
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% a, }6 g0 @" ]8 f2 T5 {
覆盆子布丁
2 R  j& Z6 t! y4 {' e+ B公仔箱論壇【材 料】7 R# D; C+ }0 g
A.水         8 O' H) I$ `/ \  j. C+ j
300公克
8 }: _" ~7 v# L% R+ p公仔箱論壇 細砂糖        
, j2 Q& A2 d* A' |9 M5.39.217.7650公克
6 r! j) J. C) j% }: x7 GB.覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb7 P: J( ^6 X) ]4 X* j% \
330公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q7 Z5 B0 O4 C! l2 e# [3 \3 l
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb5 M' [- m2 Y: ?7 {
15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z* ]: v) D! G1 h
D.奶水         公仔箱論壇7 l4 V' b) h. ?7 z  j
15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ F9 A# z1 _6 A) Z/ c8 M) H
 動物性鮮奶油         公仔箱論壇1 s1 s7 s# _1 G3 o% v+ X( R& a
25公克5.39.217.76  U3 F! T* e/ l$ v2 S
E.開心果碎        
/ {( q- t. b- w8 Z0 S$ `* [少許0 W! l! l( @- Z& ]4 t( A; R  N
       
0 E: C3 J' j2 k$ y; ^! X6 u9 X公仔箱論壇【做 法】, ^; a6 y/ C! i8 H# V
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇* A# w7 ?, w2 ?+ _
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。- m% F! p, }0 z# p, k7 y
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
7 L& P  U' p, Y9 A; v. Y4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
公仔箱論壇6 \! t" f) T! m; ~7 P# Q% R
杜蘭小麥布丁
* y! w1 u6 G1 J9 e【材 料】
: X) f; l% S) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.杜蘭小麥粉        
' |; W2 C6 z/ z- w6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克( k1 Z* |) v! J; V; P; H) L- R0 f% H
 全脂鮮奶        
# X! ]. Q9 x: {+ h! Z300公克公仔箱論壇  P# u- f( i$ s. T7 t4 A) E6 o
 細砂糖        
9 U( M( K* E: h  o: j2 E8 t  Z70公克, N+ p2 Y0 r! ]$ n
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* J2 m5 r/ O8 O! O/ |* P# a
3.75公克公仔箱論壇/ M. f' r/ [; T
 蛋黃         公仔箱論壇6 ]7 U& k3 J% ]0 t8 w5 Z6 Z8 _: ~
1顆
' T3 n3 p9 E" Q# O( {$ U6 N- _tvb now,tvbnow,bttvb 奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 j+ S) L9 u2 {  n) X
40公克
: R8 j; E( g) M, V5 R  P5.39.217.76 動物性鮮奶油         公仔箱論壇& p+ c  z8 U2 N3 @$ @
200公克
1 R1 l! s' o# Ttvb now,tvbnow,bttvbC.葡萄乾         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @, ^' @, ]6 M" O: P+ A; J: E
60公克
! a# i* I7 n/ ]% k7 Qtvb now,tvbnow,bttvb       
  @7 l0 u3 ^. Y6 `公仔箱論壇【做 法】
0 a+ X- u- f$ i) \; utvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 a! m# f; {, d( ^; S# o
2         奶油置於室溫下軟化備用。
2 n' I3 h* J5 v" Y4 T9 c  v公仔箱論壇3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
8 |6 h6 ^$ J1 O) Q. i3 U5.39.217.764         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

. `2 ?, Y2 F2 n! V水蜜桃布丁公仔箱論壇! \" {& @8 v' m: k
【材 料】
% L6 L9 R* E% E' [0 |0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         5.39.217.76. Z' Z% v% Z  E" a
3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S8 m: q, A; N- C* T- s
 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb3 j! Z. J; F$ Q6 R- s3 g' J$ u( ?% ]
4顆公仔箱論壇$ Y$ A5 s6 l4 {4 ]
B.全脂鮮奶        
+ Q0 C: Q* C" s9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克公仔箱論壇! f+ y) V- |" R5 @( S  i
 細砂糖        
, M0 H" U5 Z7 o$ `+ ^$ Y5.39.217.7660公克5.39.217.76+ C- k3 g+ @2 ]1 {$ a. l$ A) z
C.動物性鮮奶油        
0 z. k1 }5 O9 p1 P/ ~3 d/ [: K2 gtvb now,tvbnow,bttvb225公克5.39.217.76% q7 L! m: V$ B3 C' K
 罐裝水蜜桃汁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p% g/ d' w2 h' l3 k, _
70公克tvb now,tvbnow,bttvb) Q) ]% P7 L  p) g8 E* w$ u0 w
 橙酒         5.39.217.76; H7 D; g* p! u: U) I6 v6 @
少許
7 b# t  x% T# b  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片        
6 X. }' }# B* w% q6 |0 e適量5.39.217.76% l" C. ~7 g9 U4 y/ M& y
 薄荷葉        
0 R: ?5 T& |* w, t1 S- o5 ftvb now,tvbnow,bttvb適量
+ U1 ?  r/ {, }公仔箱論壇        5.39.217.762 p7 `% J9 \/ m5 K! Y: K
【做 法】
; I2 [$ B9 J- @2 j2 g; X$ |$ \5 J) L( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A拌勻備用。
+ w0 r" Y/ l, U3 q* Y2 M2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。( R9 r0 z( q$ H9 r
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
& d9 N/ x/ t; d2 z
焦糖布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L" v* f5 H! z4 ?( i8 Z  u
【材 料】
' b1 c5 a7 Q: Z公仔箱論壇A.全蛋         & V0 O( \. g5 a) U. E! _; H
6顆
$ I4 J$ y: T" `0 f 蛋黃        
: V& c( n5 k0 F: ^/ [1 t5.39.217.7660公克1 f6 W, h2 k9 Z5 W/ D- Z; ^
 全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E  z) B1 t* p) h4 {! u6 t
400公克
' F2 O/ b2 O& s: q, v. S5.39.217.76B.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d% o6 M  w' g* Y! x  ^& \' Q
600公克5.39.217.765 J6 E. y9 N, }% ?  R" u
 細砂糖        
* B- f" C7 q, T9 `公仔箱論壇80公克) n8 z' K1 m  `/ H
C.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n) V, {2 p. O2 o8 p: ]; y% F2 X
100公克
) i* F  r/ L) }( U; h! _0 T9 r  D5.39.217.76 水        
% V1 t1 D! ^+ C& P7 u5.39.217.76少許
  u/ O' g0 k. I! Y8 W        1 ~- a+ y% t: ~/ ^
【做 法】
- A$ e8 c; {3 H" W$ w( Htvb now,tvbnow,bttvb1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。+ v6 V, i0 e& M) l. R+ w4 w2 M" j
2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 M2 j8 O7 M
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
; P  j6 }7 t9 e: }1 ~# C/ s5.39.217.764         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
- m* E1 T- ]% l% I, E4 E/ e: d" Ztvb now,tvbnow,bttvb5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
) {8 {& ^8 N" `3 D% u6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
4 _- ~5 B& Q, k1 T, ]
起司烤布丁
& D4 k1 W" p9 X5 m# _6 `5.39.217.76【材 料】5.39.217.76% d9 u- R( P% U8 n  b
A.乳酪        
9 u* T5 D8 |; M# ^3 ^0 y& Q9 S* E* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克; O* Y  t8 e' k  H( J1 h
 奶油        
2 Y$ m9 B+ ?/ N1 a% S# C( |# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
/ I' B4 ?! [; `4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 全脂鮮奶        
  X# ^3 C3 j5 stvb now,tvbnow,bttvb100公克* S# a+ `- ^) n
B.全蛋        
$ v' I$ h6 |7 A5 x! t4顆
, O6 V$ R5 \! y- Y4 m6 K# J" ?1 V: u 細砂糖         5.39.217.76- S# T3 m" w+ T: F7 M5 y" j
50公克% |1 W- O4 s+ s. o
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h) R. D( |9 }6 B. K- Q- d
【做 法】
% z+ [- L4 g7 p! |  o% r# i5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
) {) E; D. {" t9 I" w/ s, @" P* E2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。5.39.217.76* M- W" [$ S) p+ y; q
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
tvb now,tvbnow,bttvb1 a& K2 a8 w2 X/ e: @' _' @- T
南瓜布丁
) l& q: Z' y! N0 U7 {# \. E1 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】8 z% B, ]# S9 U! ?) c: t6 r
A.南瓜         5.39.217.764 A& d. K! x0 }
220公克
  z; x/ B$ [/ k! m* c$ D5.39.217.76 動物性鮮奶油        
. B- v! u( n+ H1 _6 }4 E170公克
; y) e+ r8 ?# r5 ~B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N& q: j( c" O5 X7 P3 W1 V
2顆
! I/ n" B" t3 F$ L' Z 紅糖           J8 w; l1 y9 d* b  a- c6 V  ]4 l
80公克
& U, ~' c+ a. z7 v& j7 n" RC.全脂鮮奶         9 J& ~' z+ C8 }' y$ }
170公克
( r* V6 O* K- [$ x5.39.217.76D.橙酒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^5 F+ M  _. g1 X& D5 U2 d9 ~
少許2 n6 s# g1 B" n
       
4 K! Z2 z) R; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, ]2 q* @: x$ @" ]
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
! G3 W+ N- U4 ^( w* L2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。5.39.217.76! Y& ?+ k( H$ Y, P  U0 o1 Z8 O7 O
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
5.39.217.768 H8 k$ ?5 L/ f
地瓜布丁
; |. S  c/ F: L6 Q' h1 S/ W$ _" Xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
& u- @% D# ?* u) X9 X公仔箱論壇A.地瓜         4 o5 D+ ?% h" }5 x. b
220公克公仔箱論壇7 E. C$ V! m) H; x9 B
 動物性鮮奶油         % Y6 V7 ^+ B7 g4 O6 w; i# d
150公克
! i1 g: t) G' ?# ?0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
" z: }4 z/ v( F7 `: c3 S9 _2顆tvb now,tvbnow,bttvb! ^: N- I6 l7 l% `) Z
 紅糖        
9 L2 J# g! N! [" Q) T' |80公克
  B- |) G" }) H2 x$ btvb now,tvbnow,bttvbC.全脂鮮奶         5.39.217.766 m1 ]8 v" O9 t9 K
170公克% m* D) C3 ^# S5 U
D.藍姆酒         tvb now,tvbnow,bttvb; U. L9 a! O+ h; a2 m
少許tvb now,tvbnow,bttvb/ p3 X7 W6 b# ^2 ]. N/ w6 s
       
) O- S8 |4 _2 X, ?( b0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
) P/ ~) Q8 z/ ]& ^- y公仔箱論壇1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) s) H* K# o; V. z% Y' X* j
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇  a* h0 j+ K' j! h0 L" C
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) h) C. V" [8 \3 X9 `6 M/ }5 `& X
波本威士忌布丁
! I" j1 Y( B: C7 ?! w: m' P6 R! s4 J【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |* {0 a+ [+ A" K1 a
A.細砂糖        
& I- k8 F9 I% l2 }9 O公仔箱論壇120公克
  \; Z& ~5 V7 S! ]3 C 水         公仔箱論壇* Z% H  L9 R4 y3 {" _
適量
& a6 F% J8 F  G0 S! o 鹽        
& k: H, n8 m. J6 ]' vtvb now,tvbnow,bttvb少許
) f, n8 V& {* C3 O7 M# d; }+ Z; v9 EB.動物性鮮奶油        
# c. E6 {. ]1 Q  V/ ]! V200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o: d" `7 A$ q7 j- w  r
 全脂鮮奶        
0 V$ V9 l3 t: I' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
) q) t6 |3 b- o) q公仔箱論壇C.細砂糖         ! _8 k. [6 G) N2 G4 C$ O5 ?9 S
10公克
3 r" d$ ?5 f7 z$ _! K3 K# Dtvb now,tvbnow,bttvb 肉桂粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 K, F+ r, ?( ^8 c4 j4 U! f
少許
, L9 c; `/ e$ ?. [5 {1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.全蛋        
1 L, j6 O; |: H  _$ y* P2顆tvb now,tvbnow,bttvb* d; ]+ P* y- o8 t4 y
 蛋黃         * n& _' M# V3 b* ?$ w: h2 A
2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x- D7 s+ V5 D1 w
E.波本威士忌        
6 N0 l3 `. c  {7 Q& \0 J5.39.217.7655公克
  y. N8 d' E* r7 }9 ~1 o9 Wtvb now,tvbnow,bttvb 肉桂粉         5.39.217.76  c) T* i: Q. z  d* C  Z
少許5 B! p/ V, `0 V8 ^6 E* r
        , d1 ?1 ^2 R4 H: z% q0 G
【做 法】
( [1 v! G- e' _; Y4 M' z2 o公仔箱論壇1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。) K! J5 [% F4 H: G9 @' O; T
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
8 q/ b) B% s8 y3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。9 Q( O- h8 p. ]8 l
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb$ i; M1 y7 l) U* K4 U, y

3 f0 Y8 a: v8 l1 ~8 v& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K2 B' C  q4 O3 `# f2 k) @$ U法式布丁
& V& }! h. Y- G$ R公仔箱論壇【材 料】
% N4 _2 k% e: W/ K, g3 \) B# g9 d- `A.全蛋         
% ?' j- |; F1 E2 ]: b1 }1 E8 otvb now,tvbnow,bttvb2個
+ p( a; D# J5 G; A2 e+ Ntvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃         公仔箱論壇; Q  M3 U' K8 n* o/ L: G
230公克% s% D5 ^$ b. F; a5 |# N. r
 細砂糖         
5 Z9 v1 b" V0 i; G5 m* b公仔箱論壇90公克
/ e6 b: p" E% A" d: F公仔箱論壇 鮮奶油         
. Z/ k8 {9 i8 B3 u$ `/ atvb now,tvbnow,bttvb530公克5.39.217.76$ U% h- A1 f9 h/ {  D
 鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb  \) L( C! d+ M+ o  Z) h
330公克tvb now,tvbnow,bttvb. N  }1 i) f/ {) b$ [; k# p0 F+ V
 白蘭地酒         公仔箱論壇+ T, F% d" B+ h) g1 X
25公克
* r4 ?) T/ ~$ {7 J! l5.39.217.76 香草精         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \# f6 Y9 Y5 B/ u% s
少許
" J8 m, m- B) {4 T8 B1 `B.細砂糖         
# ^; O$ \; _/ A0 ~" `5 }50公克公仔箱論壇3 j' x" F1 ?/ \' u( V/ x' O- a/ K
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 m6 \. E6 i) o" P9 w7 Q8 F
【做 法】
5 n) {) K; A0 q& K. d% ~/ P- w$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" m# b0 r$ B, }1 w' S, t: F0 a
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y  T% y- h( @6 ?
3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。tvb now,tvbnow,bttvb: X! r) T- l& A- [
公仔箱論壇5 r7 R9 d: C/ N* f1 h

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$ C* Y5 y1 R, J! ?) x5.39.217.76焦糖蒸烤布丁
$ B( e% v9 `+ \/ a# `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】2 D6 z4 H6 S" z8 P* Z6 v
A.蛋黃         6顆6 |( ?( k( r! D
鮮奶油         200㏄公仔箱論壇) _9 l7 `/ Q; H) Q+ D6 r$ S& ?$ Q
鮮奶         200㏄, d9 Q2 M( Q/ |8 G, ]
細砂糖         90公克tvb now,tvbnow,bttvb5 }: P' C  ~: S% P2 o
白蘭地酒         1大匙
$ B. m6 }! |* B) ]' f- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.焗烤布丁模         6個! p3 A% e3 }: z
細砂糖         2大匙
3 C. T6 F3 R7 X3 K5 R  g       
3 P3 {! u  X+ _! P/ u& c! M" p公仔箱論壇【做  法】
1 e  B* e6 |* x0 Y+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
3 x& {; `: ^! \, [- t& p+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。5.39.217.76$ t% K/ E) I9 c; u/ L
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。) h. F7 V* |8 y, E
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。tvb now,tvbnow,bttvb( g6 x3 a6 i5 ]4 \: k
5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
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【材 料】公仔箱論壇; x& G* u. a- M2 e
鮮奶        
% Q; _) I# H$ X8 l6 o3 `511公克
! [: a- U& i; g3 t7 U: J1 f6 T* J9 R) L公仔箱論壇鮮奶油        
5 D0 d1 b% T2 s& P9 s& M5.39.217.76236公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O8 Q/ ~* N( z3 O+ z& U
細砂糖         8 {# G7 G) B% N0 E! `- X
197公克
: R, |# I& c  b5.39.217.76鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G$ v3 y. S# b/ d5 q
4公克
5 M3 N, T# a/ {' Y2 V7 u1 O公仔箱論壇吉利丁         公仔箱論壇5 o  D' h8 t; a
12公克
& D& w2 @- n2 _# }* d- _0 _" |7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯        
) [3 k( `" ~8 {  n+ v; r公仔箱論壇30公克
$ v" T( i7 Z5 k( {; z5.39.217.76覆盆子果泥        
* z3 w' @0 P# M9 X; \% B4 o  d適量7 m+ ?1 S' ^3 e9 ]! Q) \3 A
        3 f. m/ o. M! H& ?
【做 法】
+ W# }7 N! o3 I5 E: J/ t公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I# f7 }, k  K. _7 n- m! B
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。公仔箱論壇$ m" N$ @! n4 R" s; l5 t
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
' N0 ]; [3 u: E* w. H1 R4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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