BeiDouChef

5.39.217.76; M& p# u0 X7 A/ t6 r0 W
玉米布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W; q; L/ Z. @
【材　料】
* {. K7 {" K- \9 g, ]5 ~$ P公仔箱論壇A.動物性鮮奶油         公仔箱論壇4 P' F( g! X4 R2 Q: R
250公克
6 x& e5 i1 f8 [) e- F5.39.217.76　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?! p8 a6 k$ N. P5 G3 k) K
75公克
! ~! g/ W4 c# B6 g$ l+ AB.全蛋        
8 V. z) e8 y: W; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆
( s* s# J2 H& f4 R* }7 |$ {. d* k' ^+ U公仔箱論壇　蛋黃         8 s( L9 m2 ?# ~1 B
2顆
" r( M  n; j- J' W0 U3 BC.玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb% Z5 t9 |1 W1 X& U
200公克
0 {. m9 j8 Q$ @. c9 l9 a( ~/ W5.39.217.76        公仔箱論壇* ?  ~3 F6 j) F+ ?: a" {) z+ h
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% @7 O6 h3 O9 W5 G& m
1         所有材料B拌勻備用。! W+ d' {8 @" o( P
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb- x- Q6 C. q- K2 o" V, q
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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: ~* O- Y" O- P# K3 j7 i
蜂蜜燉奶布丁tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 n6 e3 {6 a+ u1 o1 P
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 E  V6 D7 {  g" y' ~/ R
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y* I$ m: ]9 X" F" ^  h
450公克( {) S/ |, ]4 h  z( L
　細砂糖         0 ~" I( Y9 C. Q
45公克
) X4 @* P8 e8 R- n9 j6 F  FB.蛋白        
, T, J/ ]% I4 T/ G' q* X  P) stvb now,tvbnow,bttvb135公克
2 @4 \- @  k/ Q& {4 S公仔箱論壇C.蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |+ Q( Z* W# Y6 F
10公克公仔箱論壇) w% B, z& O. ~
        4 p: C6 y7 O4 m- a
【做　法】
" M# K8 w- W3 S; O! D- U- y0 ^tvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 `' i9 S9 [, I' V
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5.39.217.76/ _6 h9 h/ z0 t4 a# i; b
草莓布丁
1 e, u4 g! ~* [; v* o. A6 _【材　料】6 S! H: O9 G) a
A.水         9 z  e  J2 Y& [# Y) m) B
300公克tvb now,tvbnow,bttvb  {% u, }0 \3 v& H, G) d* b! H
　細砂糖        
% K. K- K& ^# D# R" }50公克
2 A% {( ]. d# h5 {# k8 P) u公仔箱論壇B.草莓果泥        
; u% w; U1 b" u5 m公仔箱論壇330公克
  @: ~- z* _$ N# A7 Ttvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
) e/ k7 @8 ]4 @) |) ?15公克
3 L4 ]! r( |) @; bD.奶水        
9 _, R* L* o: b4 C1 @" h% ttvb now,tvbnow,bttvb15公克
, U" T3 O# v2 a6 p- ~, B) ?5.39.217.76　動物性鮮奶油        
) \% W& l% D' a0 }& N; |tvb now,tvbnow,bttvb25公克5.39.217.76+ _  Y4 k7 @: L  }/ }( M, v
E.草莓        
( M! |. R- y7 Q" w3 x) \2 m少許tvb now,tvbnow,bttvb! p  o# U7 x7 i. l! g% x7 R9 D4 o
　核桃         公仔箱論壇& f0 U( P8 t* P0 i  M, X/ z
少許5.39.217.761 L5 p; \1 \  i) N/ }4 `3 |
       
1 N3 U4 q2 t- }" a1 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.76* V: }# q4 r* a5 P
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇( N  H( z0 |* |/ I5 b6 u" T
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。5.39.217.767 Q$ s' L8 K( h4 l  X; w) q" j
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。" |" D& j: u7 H0 q+ J1 k5 s
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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1 H" s/ Y. N5 W! q% B3 F% g椰香布丁: W, S7 L1 w2 |# |1 [
【材　料】
( j4 T; M" u' x$ M- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃         公仔箱論壇* ]: b  e" d( t# a+ B9 A( s" L! N
4顆公仔箱論壇( k6 @+ H: y( a' p" z6 {; \5 d
　細砂糖        
8 M9 o+ \4 |% T' z& T5 l9 a% Q, v: U5.39.217.7675公克
1 w( y' l$ F9 U+ B* Ctvb now,tvbnow,bttvbB.椰子醬           [# X; e+ B0 v& f- s6 [% O
400公克
/ u9 V% j% V6 O3 O7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
7 Z2 }, c. M& U' O1 r) r3 {' O: x5.39.217.7615公克5 ?; `0 Z, H& n, W* P5 \
D.動物性鮮奶油        
- w' B- ~% ~$ Y6 d185公克
* N; I7 S, t/ m! I8 E% s公仔箱論壇E.椰子粉         - R7 M( P2 C) v2 o; Z0 S
適量
' Z) t/ T4 b; V, T& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        9 l8 s5 _* i% l4 s8 D2 `
【做　法】5.39.217.76$ V( z, j& p2 b" f3 {
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ H5 y, m: D# X3 P; \8 a2         所有材料A拌勻備用。
8 j. `2 j9 l; l1 Z) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。  p0 o( I+ z. n8 \' Y0 O% N4 i
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
' n4 U7 w5 T2 T) H! B+ a5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 g) l6 A4 D9 r. r" c0 A! N
玫瑰花香布丁6 _1 d" n" e8 G1 b* \
【材　料】5.39.217.76# a# V6 b! `9 t) l
A.全脂鮮奶        
4 q6 }( ~" }4 d  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
( v4 }) z$ R& O( q7 Y　細砂糖        
9 w# u) @, l+ Y" c! [: B60公克
6 s  D$ Y( V" y; k8 IB.吉利丁片        
0 Q" [! z; m, {9 O+ b, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克5.39.217.76- q* @/ t! {) r4 F( B
C.蛋黃        
. r3 ^0 B/ T/ R( D7 Y: `1 ~4顆
0 e8 q0 ^  B- e/ L, O1 P5.39.217.76　動物性鮮奶油        
$ G/ f6 C) r$ R/ n200公克公仔箱論壇  @, x6 X% r' Z- f+ o) d( z
D.玫瑰花醬        
7 a8 G: w( o$ |6 ?- Y: @& X75公克
# p0 L6 D1 ^/ O; q1 w+ {- gE.食用玫瑰瓣         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L# K0 p. w% x) e$ u  W
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m+ L6 j. T$ _: z- f$ v) Q# R
       
7 S/ b# q- o/ P6 N公仔箱論壇【做　法】
: y2 f, |) u8 o/ Y. y( x2 R公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇. p- n" v) ?3 f1 ?; Z0 L
2         所有材料C攪拌均勻備用。
% @2 u3 }* {5 x0 }% b! Y+ K5 E& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。5.39.217.76' Y3 T2 L. a5 }) m+ w  a9 O! m! r
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ }5 `4 V3 r/ y9 [! W8 e+ b5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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7 r$ ?- A9 R3 f* q7 n5 |覆盆子布丁
# x, }( P7 q' e0 A5 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
& N" j, r% y: ~  |5 }4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水        
% a) D. t9 Y% b; J* D公仔箱論壇300公克5.39.217.76. e; X" S( a6 x' q% s2 b5 D
　細砂糖        
, p3 @. X9 ^$ C3 }50公克
2 U* x2 y0 D/ c( j. D1 J5.39.217.76B.覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb- V( L- {# i  m# ^: O' B* |. U  V
330公克
8 r- z6 \# ^( N/ O1 x' z& vC.吉利丁片        
* x0 E& a& k1 B3 a4 k' E" M15公克
  M* E' [, e8 s8 y5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶水         5.39.217.76( K! {! V: p5 B4 M5 _$ c% ^, n
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^2 [$ x2 z8 Y9 _- W& E# |
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t2 _% w) x! ?$ M  J1 r
25公克
: N: c$ u: v7 t$ w5 o1 a9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎        
9 x6 q& e$ d5 J) G公仔箱論壇少許: g3 E; Q# S6 w
        5.39.217.76' R! i$ F' q2 p: O- k: Z
【做　法】
: Q/ [9 w# N% n. p公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( _- Q3 C7 B+ B, B! y# S5 B- @tvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
3 r% n: G  Z: [3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* U4 w( \# X" F& Y9 H) k4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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) M4 Q! [# S) y杜蘭小麥布丁! B9 i6 H% j; R  D2 q. O% X
【材　料】
, K$ `2 E8 y2 a' T% i6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.杜蘭小麥粉        
( ?6 m$ n4 d3 d5 [5 O/ s; c1 P5.39.217.7640公克
7 v0 {& ?$ h7 t! S) A/ l　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v. N( }+ L9 ~
300公克
; e+ g, L1 k1 \) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
6 \  x2 f; Q" t$ i70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z$ f$ }) ^. m- e  b1 R' T. u
B.吉利丁片         ; A! G/ @0 J/ S* h
3.75公克tvb now,tvbnow,bttvb& S% f$ f4 l% d6 b6 n
　蛋黃        
4 j0 k9 w( r9 q) G3 ~0 T5.39.217.761顆
! c6 [# T, J- V, ]7 q  W4 b公仔箱論壇　奶油        
* P$ [, b  M# k! c- O4 q; G) l) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
, j' {, j4 g  U% L6 Q5.39.217.76　動物性鮮奶油        
7 b2 S7 z, n6 N+ t5.39.217.76200公克
; ~4 H  @, P* x# ?9 S" U0 V6 O! ytvb now,tvbnow,bttvbC.葡萄乾        
& P+ u* I  b8 v2 ?  Ttvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 k5 k4 L: j, b" h: s8 i, }
       
; N" u$ _9 Z" z2 h( X0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 `7 P4 p7 k; K$ W公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb, z5 {( b( B7 E0 G
2         奶油置於室溫下軟化備用。
/ U4 ]6 r( F0 L3 x( b8 _3 ^公仔箱論壇3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s$ b: @& k2 K2 G1 [: x% g2 q
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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* v' d  I& Q$ B% g2 u+ G( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃布丁# r$ l- X, \  N, R& ?
【材　料】
$ f' @5 F3 U  p# b9 Z公仔箱論壇A.全蛋        
* q, H0 m  }7 K! ?" W$ K- U( X3顆
  C2 H0 f% w0 E1 Q公仔箱論壇　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb/ r* o' e! Y: ~8 z/ o0 k3 [
4顆公仔箱論壇6 f: g  V# Y( q* h. G8 B
B.全脂鮮奶        
( ?& l7 X6 [7 a! ?( X4 I" Dtvb now,tvbnow,bttvb225公克
* p1 k9 {! c% ctvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         5.39.217.76( @( g% h- P1 p1 n9 I
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k! Z" q3 Y/ H- y9 ]" I4 G: J
C.動物性鮮奶油        
* B0 @. n7 S. f3 ?. o0 [225公克公仔箱論壇! l2 m& l+ p$ b- H9 _
　罐裝水蜜桃汁         tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 H+ r8 k9 j, r/ j2 |/ ?3 }! {
70公克
" A  F3 m+ q1 d( \7 M5.39.217.76　橙酒         公仔箱論壇7 e2 `* I( Y1 [$ k
少許
# X& N  T1 o! X1 G2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片        
' U$ P7 J8 }# I0 l( Q6 Itvb now,tvbnow,bttvb適量! Q& W5 P0 `6 r2 p# c9 y+ C$ ~
　薄荷葉        
% l, }, a/ W$ ?5.39.217.76適量5.39.217.76" N0 H2 k/ G8 d& a( ~6 G6 ^
        tvb now,tvbnow,bttvb; @% ^  d& s* `" B4 _  y
【做　法】
$ w- N9 q9 E; c3 g: V, V1         所有材料A拌勻備用。! f+ M- C% [0 u$ _/ d: |. y: D: q
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, \" l3 @. L$ J8 k$ N. x! `
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {# V, q% t- M9 E
焦糖布丁
* x  \, |/ E% G2 u* r/ L: X5.39.217.76【材　料】公仔箱論壇; U3 r) b7 X& G& {5 Y! M$ O* y
A.全蛋         ( a% e/ K3 x3 h( H+ X& m- O
6顆5.39.217.764 X. z/ q2 e. S1 H4 B3 g% Z
　蛋黃         9 W9 `* T- [" h' o! z
60公克
* c' X# m) G: S  K2 W% S0 Z　全脂鮮奶        
6 n8 J8 s! l* T& ltvb now,tvbnow,bttvb400公克
, o: `& _- v3 k  d" e& o: E$ [' d* ~公仔箱論壇B.全脂鮮奶        
/ K* B6 ?6 i- [7 V600公克
( x4 f' G1 v0 h- o) M) ?　細砂糖        
9 m: v+ N- Z0 L5 P" z80公克公仔箱論壇$ I( p! b4 E4 T% f0 U7 l
C.細砂糖         5.39.217.761 V5 j2 r# |' w; w
100公克5.39.217.76" {8 t( d- T' I, D6 \) O9 }6 i
　水         0 o1 W0 t2 L% c# F
少許
) @. W" |* f2 z% Y: `1 M3 Ktvb now,tvbnow,bttvb       
- T$ k6 M) T1 @- s! f( _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.76: h* {- h3 S" s/ Z0 F" y7 n
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。& h7 ~( v7 B1 U9 F1 E
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
6 c  w/ i$ o- `" B# N: B  j3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
# C+ F8 C# V; B: |4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
/ V4 p3 ^2 S; u5 z$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 T1 M: z+ y5 Z$ F$ R6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

. f$ V! H! S9 I& h
起司烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D8 |: s. n1 a( Y
【材　料】
3 f% ~# _9 `+ t0 C5.39.217.76A.乳酪         5.39.217.76# p" \. }6 ?4 j; H$ a- l
200公克* T# n2 b4 x" a! f
　奶油         : @5 ?0 d6 W$ b  D/ q1 @' J9 J
100公克4 t  K9 t- T* w2 A+ W; ~
　全脂鮮奶        
& `- W( j+ L5 g: J- N+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb: S, V# ?; k7 z" B1 Z" u( A
B.全蛋         公仔箱論壇& E+ p3 M/ g2 Q! I# E3 M: A/ l
4顆
5 M+ |- n% V% ?1 f　細砂糖        
3 {, x3 [. L6 |( t! o4 A50公克5.39.217.764 ?" y( ]* W7 B1 x9 V* O+ X1 {
        tvb now,tvbnow,bttvb2 R; Y4 `' [0 A- d) e4 M
【做　法】
% G) T1 o- }5 ~- }tvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q$ }* H1 y* Z' F( y8 d
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 x8 f. X' y# ]" V5 P& I3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.76- |* b# T1 U! z4 [7 _
南瓜布丁
$ n1 m+ Z1 k" l3 _' A" I【材　料】5.39.217.76% g1 |' b% x$ c& ]4 `, x3 J1 n
A.南瓜         5.39.217.769 E# y+ L) r! ^5 f
220公克5.39.217.76# {" F8 ?9 V) x
　動物性鮮奶油        
- l( E" l4 j. D& z/ Y0 }+ w公仔箱論壇170公克公仔箱論壇. }8 h8 i4 ]( e* G
Ｂ.全蛋        
3 H& P6 l) M9 h3 w5 j% a2顆
+ ?. z- x5 k/ Y5.39.217.76　紅糖         5.39.217.76- g" C; o1 s% m7 e# \4 q# N% S
80公克tvb now,tvbnow,bttvb" p- i/ L5 W7 \2 ], v* w
Ｃ.全脂鮮奶         0 I  Z5 h) L- h# k3 Q3 G5 J% a  j
170公克
' S7 K+ p8 a9 _7 W/ j5.39.217.76Ｄ.橙酒        
+ f+ l$ e4 N2 i- c; P" p5.39.217.76少許
. @2 L) D* M3 J5 J7 }5.39.217.76       
6 S$ Y% `$ T) ]7 Z* P# P5.39.217.76【做　法】
1 H2 e6 r1 r9 @$ g2 Q$ ^1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。) n' T! |+ \# x6 d3 s; r: H. q
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。4 }; h4 m, a  n6 S: ~0 j7 a) K
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

+ ]2 X: W  v. n  g; E3 z% i地瓜布丁
2 z8 i. q3 w- h/ P3 A& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】/ P' X' y& a$ ?3 t
A.地瓜        
! L  g5 j: o4 U" V# q6 c( U公仔箱論壇220公克
$ y- p0 V* K& E6 g1 M公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
/ p2 |. H& i5 B. v1 o$ Z9 R3 |4 ntvb now,tvbnow,bttvb150公克
% o. u; N; s; u: m& \1 N) g- h8 p( \B.全蛋         公仔箱論壇3 B) N% R+ C* f! a7 o
2顆
4 \# p2 G# l+ M5 H' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　紅糖         ; o, l) w- E+ ?3 h2 _# z
80公克
! J% i& P, q3 {) Q' ^C.全脂鮮奶         1 ?& J, d6 M4 L: f6 i" v8 |: T
170公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s# b4 ]) y, m% E8 u$ n. Y  l" o/ u
D.藍姆酒         5.39.217.76; U: Z' K$ d0 o: g; ^
少許
8 N6 r/ `: Y1 ~3 [! y+ A5 T公仔箱論壇        5.39.217.767 s; \. }& f9 X( B" |/ h6 h& |
【做　法】
' X$ O; F7 x1 A/ Q  S' R5.39.217.761         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。. [+ U& H* p( E/ i
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m( A1 L- D7 n9 B1 a* F
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. L, {6 Z; ~) q
波本威士忌布丁
) s2 T/ R6 D5 ~# g, [# s公仔箱論壇【材　料】) N" A7 R* n+ l7 }. X" ?& J* Q
A.細砂糖        
2 b$ z  q8 i+ n. q: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 s2 t& @: h% q- v- b2 E! j
　水        
2 Q# E5 C; V' m. j7 C6 qtvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇! W, W3 T" c/ L# {
　鹽        
+ D2 l! q" t; b1 G少許
5 [) U7 n9 C, ^  E$ |% G9 ctvb now,tvbnow,bttvbB.動物性鮮奶油        
: x3 X7 V: p+ u5.39.217.76200公克5.39.217.76( |/ S- e9 i0 d! q8 c2 V) M  ?
　全脂鮮奶         公仔箱論壇1 k' p- o/ _, w, e! ]
400公克
) K& a, y4 B' D/ SC.細砂糖        
  F/ H- n- i- u3 x9 m) k) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }" h9 c& P; K
　肉桂粉        
( H& S8 e. _+ b" A3 G  |1 e少許
* L' a, l/ k( T" V1 b! C# o% M, n7 C. ED.全蛋         公仔箱論壇# S6 R5 U/ Z, ~1 ^& F1 T( S1 n
2顆公仔箱論壇. X8 I' [% k/ C7 I
　蛋黃        
9 c+ e. K$ l3 b: y" ~3 g( ]5.39.217.762顆
. l5 a! A+ H& X) P, c, U公仔箱論壇E.波本威士忌         ; [% J% H8 W" c" t( b9 F
55公克
9 T) ~8 J! c3 xtvb now,tvbnow,bttvb　肉桂粉         5.39.217.76  [# r8 b; x% i
少許- T  O5 D0 w% v7 T/ k3 K8 y: G& A
       
7 q  _! w+ Q' |0 p公仔箱論壇【做　法】5.39.217.761 w* g# q2 r* Y
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
3 z8 P3 q3 P. Q/ g2 d5 k, s8 ]tvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
' Y3 W, W6 U* E8 a5.39.217.763         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。+ D) R1 L) N3 u+ q9 Z
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

& E. K' E1 ?5 `! S5.39.217.76# L. [, |7 {9 k  A: h& u

& p4 u* V* t% H/ B法式布丁
: S$ f* A# j$ b" g6 J' P5 M【材　料】公仔箱論壇( p& z, R1 x  J% g" E$ X( \
A.全蛋         
; u. N, A- u& T) M' e* j2個
) |2 }2 p' o& d; @$ S　蛋黃         5.39.217.762 a  G$ K# I& D
230公克tvb now,tvbnow,bttvb; P1 H. `1 ~( S' A2 I) o
　細砂糖         
/ t, O$ W% b; @" v( D8 T' t90公克6 m4 q$ b( ^2 f! k; j5 T, q3 j
　鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 y6 W( {7 A) T
530公克- K% Q8 g. M0 j# d# @9 t. f# m
　鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb* k0 m' D4 n( N0 Q) z4 e
330公克tvb now,tvbnow,bttvb8 c! q1 w$ u6 C# u- z' s
　白蘭地酒         
2 h$ D# K% U8 f4 d5.39.217.7625公克
) G7 d/ u8 R4 y" `: ?, o　香草精         
& ^+ v! J, T8 b' ~7 R" x9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
3 `* {  v& f$ a$ cB.細砂糖         & K$ h3 c. g( O) v) ~+ t$ [
50公克公仔箱論壇" o% D6 x3 v9 V0 Q' H: }4 x9 W6 b
        
' _7 L7 v+ X0 k* x$ E公仔箱論壇【做　法】
/ H/ Z4 K' g0 I1 [& |1 H# i; g. f公仔箱論壇1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。, I$ L+ P) F: U( G5 n- e
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
5 ~5 U/ \# f- ktvb now,tvbnow,bttvb3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
) H- L& b$ Q* r8 O5 T
3 m0 }3 X3 \& U) a0 t. Y  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 p4 R. o' ]; s4 u. @% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [) Q7 E" ?2 f# G
焦糖蒸烤布丁
3 u9 _+ }5 \7 j' w$ o7 g+ m! E5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y% Y+ \& s8 A; N; |
A.蛋黃         6顆公仔箱論壇4 K4 p" r! y2 {  t2 V. V2 {
鮮奶油         200㏄
" m3 y. f# o3 j. j" L8 ^' [. @tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄公仔箱論壇1 ~7 c. N4 q: _
細砂糖         90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B: V' L$ j. j" K
白蘭地酒         1大匙5.39.217.76! S9 f8 Y3 I0 t+ P. ~0 o# Q3 q
B.焗烤布丁模         6個# L: [7 u  x; }0 Q
細砂糖         2大匙
# o7 x7 K# m' G1 h) l5.39.217.76       
1 {- r. S3 {; x9 }5 i; Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: E' F, z0 Z" I  C- L8 U: f2 x2 b1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
& f! Q/ A5 R# i$ m2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。8 A- i5 {! N: z" m
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
% O; `6 D1 |$ F- Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。tvb now,tvbnow,bttvb( e) J# K: K6 T, U' e
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

  y! K3 e$ f& D: }
【材　料】
+ a3 g, m/ C4 o3 b5.39.217.76鮮奶         & t2 L/ O5 V  n: E* k! g
511公克
3 U: h' V, I( m; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         公仔箱論壇) \3 j) {) q  A) A
236公克! y* C$ ]1 v. [. I  V
細砂糖        
. V( Y& C/ J6 C6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克
1 F5 c1 X% K6 f% {3 q- ~, Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
' Y' f. L0 G5 f7 }$ d4公克
9 M$ F% |' }: _: w$ R9 i5 S! Q公仔箱論壇吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k  X% L& l1 A( W" ^
12公克; p8 [* j) G: d
白飯         公仔箱論壇8 E0 g, F9 w- H, G! C
30公克
* I  g5 {+ m- a" q3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子果泥        
# J! C0 t3 p2 V* ]. Z1 S公仔箱論壇適量
5 K+ T- i# C3 M) D- g/ b. u公仔箱論壇       
+ t0 r  Q2 l2 Q/ G, O3 v4 y0 ?5.39.217.76【做　法】
2 L' E5 F5 L& ], \' c公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
1 e$ W8 P7 I; N$ g  I# |公仔箱論壇2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
" y" L( Q0 W/ l  V  o. f8 L: H3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。5 Y9 P; B4 O9 B
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。