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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& o& w" {' H( L: w
玉米布丁5.39.217.768 X/ ?5 b, a/ F# f5 _
【材　料】
; B+ t: m$ z9 A2 `9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.動物性鮮奶油        
$ N' e( l- a% {( [公仔箱論壇250公克5.39.217.762 X0 ^$ p8 ?$ c4 y$ s+ g% d/ [
　細砂糖        
: i! T9 L( I. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
/ }9 V. L3 F6 ]$ r+ M4 Etvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋        
6 q9 K3 Q. J5 q5.39.217.763顆9 s- N. D( L' g4 s, {! \
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb- w$ G) A# K" [# G3 n/ O( @
2顆/ t* i8 F7 v$ [% D- k7 g; L- \8 S
C.玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb1 j/ I1 u9 J+ b0 ~- p/ q! S
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g; E7 h* O2 ^9 m$ f! [" J
       
- A9 h3 A6 m7 e7 }3 P# `! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ u6 D- F* s; f% z1 }% J1         所有材料B拌勻備用。公仔箱論壇3 Z) U: k* _: R+ i1 D
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 Z7 g" e( C4 j$ xtvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! f- s. z4 p! |( f
蜂蜜燉奶布丁
+ {# _2 r' \# c- U- f, O) J【材　料】5.39.217.760 I2 m: U( ]- G. d  v3 V
A.全脂鮮奶         ' P- \7 g6 u- k4 n+ |, P
450公克公仔箱論壇' M2 F; a7 L% K3 N
　細砂糖         # }; E. L; P) H6 l1 p( r
45公克公仔箱論壇) w' |( N1 _" g/ Q5 M+ w
B.蛋白         公仔箱論壇/ e2 c/ j& I) r
135公克6 e8 G6 q) I% F  y
C.蜂蜜        
6 g) P/ P% M% f7 Ltvb now,tvbnow,bttvb10公克公仔箱論壇% u  J1 P( }' ~* ]0 o# ~& [( L
       
" R6 h) k' Y8 M; t【做　法】: F7 |4 t  I1 b. x7 g# }3 s! @
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) L6 x+ B) O' K3 p( z( D
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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/ F+ [6 t$ P% B" `草莓布丁
( g8 }& U$ A: H% U7 G% G( l/ o4 H5 N5 O+ H【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L5 F, P1 O: Y! X
A.水         5.39.217.76! B7 v3 [. ~. O8 \  f
300公克5.39.217.76( a" z1 e. p, K9 @% ^7 R% e
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. ^9 c+ Q2 J: p9 v! W: ~
50公克5.39.217.760 C- W7 |4 _% B9 \% A4 z$ C6 X3 i
B.草莓果泥        
# w; r" O4 B. X' ~; _" n5 _( P5.39.217.76330公克公仔箱論壇+ E; H' F3 d. R4 }* R
C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g4 }2 U( {6 g; v
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h$ w, V! [2 d: Q/ w6 L
D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb' i. N+ N3 [- G# J; u3 b+ I
15公克公仔箱論壇' _3 Z( [8 I1 S3 q( P& U9 w
　動物性鮮奶油        
4 r, b. a6 Q3 k+ |; U8 ]公仔箱論壇25公克
% p; H3 a0 ?9 X0 |! S& U& r: uE.草莓         & U6 `/ ^3 W* i. s; B. d, ?
少許公仔箱論壇& N* A' A- a6 c# f8 Q
　核桃         1 i2 K& \" ~1 C9 ^, D: j+ v
少許
8 i1 x: b1 Q7 [+ Q* E6 j2 o        tvb now,tvbnow,bttvb* L3 `; W* f. L& Z% W
【做　法】; f7 _& ~4 K$ o+ a( z- s7 p% B' a
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.76! u: g) w4 g, Y5 Q' _
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
: K4 m# |8 Q0 K. ?% q( g& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。+ C2 t  E) u  J' e3 n) o9 o5 U0 M
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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公仔箱論壇! r0 |/ p3 o# k/ n- I0 o9 o
椰香布丁5 V7 j, @# g7 D: m4 |1 G% X1 i; p
【材　料】
' F0 ~$ z; b- X0 W' ltvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃        
6 b3 v* n! m1 x) w" `$ htvb now,tvbnow,bttvb4顆
0 Q* [7 j. _: l* |/ A* ^tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
% K5 A- P, A2 ?9 P  L/ N75公克tvb now,tvbnow,bttvb2 c, q( ]2 ^6 _1 z! f2 f0 E
B.椰子醬         + P6 I5 u& ?/ m2 a, p: u& z7 V
400公克9 Y1 P: {* Q0 s3 R/ U$ {" P3 S
C.吉利丁片        
# t+ y. N: }# @9 K, a. V7 V5.39.217.7615公克
3 P4 _2 k! W9 V1 X' Htvb now,tvbnow,bttvbD.動物性鮮奶油         3 U, F' e: z4 D
185公克tvb now,tvbnow,bttvb* u% o9 t+ [) q9 P  I% f
E.椰子粉         8 B; }2 K/ O- m. M" K4 L
適量7 o+ C4 n7 k2 K* `
        5.39.217.76$ k0 G" \0 I7 y! x+ {
【做　法】
7 ~( v4 {2 \  V* P1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.761 x. k2 e8 G" a5 D+ k$ s
2         所有材料A拌勻備用。5.39.217.76' T3 U- n+ j5 P2 }# @  B
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb3 h6 w- p5 S+ G
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。tvb now,tvbnow,bttvb; x1 A( n, [2 F0 r" R* {4 W: M9 ^1 H
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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/ C5 y1 B1 ^0 |4 D. s: G玫瑰花香布丁
* [/ c3 F9 J6 `3 |【材　料】
9 B5 x) q1 u8 r3 U' y7 j7 HA.全脂鮮奶        
3 S3 v8 B  [. ?% C' m公仔箱論壇200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p3 a8 m+ D& Z; f
　細砂糖         . c% @& k8 T- H7 `! d
60公克
3 @" Y! E5 s/ X# a% `" w% [) D( N5.39.217.76B.吉利丁片        
1 I* z6 D& q  D% E/ D/ `8公克
0 J$ J( ^0 t! B. i) s( v/ p) U公仔箱論壇C.蛋黃         2 B$ ~% W& H: R8 G5 `9 _) `5 a' _
4顆公仔箱論壇  v* F' |2 T; o, Q" K6 @
　動物性鮮奶油        
7 T' D2 W% c  M3 stvb now,tvbnow,bttvb200公克
. ?' _* H2 S2 `# Q$ `2 N  y! OD.玫瑰花醬        
5 h" u1 P( D7 Q: E9 ]75公克
" e5 X" |, [5 Xtvb now,tvbnow,bttvbE.食用玫瑰瓣         tvb now,tvbnow,bttvb0 z$ y% u+ j: u$ h) I; [9 x
少許tvb now,tvbnow,bttvb+ u* E( E0 X5 D$ h1 F6 ]# d
       
4 M# ]: h) u0 L! r【做　法】4 O  i' h. k" x" x) P
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇7 o$ A" E( j' x% q
2         所有材料C攪拌均勻備用。3 U$ R5 [1 ?6 K& A) T7 A
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
' ?: c& ]* I+ Q8 Z$ N4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇) R/ B# Q4 `" o; d6 s  g( k( n5 K4 L: B
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ }- y, z6 q7 U$ E. G
覆盆子布丁5.39.217.764 c. z% J- p+ @7 v# P
【材　料】
+ a$ }7 ^! Y" N! O, q$ O公仔箱論壇A.水         tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 r9 [$ H9 j. l+ B/ D. Q+ f
300公克
, w5 o; Q3 c1 w8 [' F　細砂糖        
) ~4 }$ ^, @, f, U$ R% o. W. g, Btvb now,tvbnow,bttvb50公克
7 G- |- k! v- |! Mtvb now,tvbnow,bttvbB.覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb" s8 h* _4 H6 i8 L
330公克公仔箱論壇8 t2 ^5 }$ L$ I8 h. y  F9 h
C.吉利丁片         + V, L8 t% [  S. D2 c
15公克
/ @$ [  u: U8 q5.39.217.76D.奶水        
5 J5 z+ `  c8 Z( Y7 d% j* E5.39.217.7615公克
+ z( U9 H# ?: {, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) ^8 e0 p4 R1 z5 _$ X
25公克公仔箱論壇+ A9 D3 S) p9 r; r  k
E.開心果碎        
% j; z& H5 u' i2 v0 }/ |7 \. T少許
- Y/ u, J( A9 w: ^+ e! Q  c$ Q5.39.217.76       
" v# j/ F) ?( q" b( ]! q5.39.217.76【做　法】
* V5 M' B* J9 G! }% v7 D& t: }5.39.217.761         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 i6 l. [$ ?  S  \5.39.217.762         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。公仔箱論壇3 C, ^" `/ w& g3 {& L
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.763 t3 ?5 j5 }& V# Q8 J! q
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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: f: [/ R/ {6 q杜蘭小麥布丁5.39.217.766 A- H$ d/ ?" Y
【材　料】
3 ^5 J' Z8 V8 a/ K; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.杜蘭小麥粉        
# K7 d0 e- F% }3 G5.39.217.7640公克
; M6 H3 W+ K9 Y5 _$ ^% {$ i公仔箱論壇　全脂鮮奶        
7 Q" M$ b3 J! M( r5.39.217.76300公克
8 B& q8 S3 w8 h3 H. qtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {$ M1 ~% |# x& G0 A$ W
70公克tvb now,tvbnow,bttvb7 B% }8 Y. W8 @8 F8 w
B.吉利丁片        
& r2 M) r$ y8 {% k, o# j- R5.39.217.763.75公克公仔箱論壇$ W) T8 M* h8 c) |, v/ [2 x
　蛋黃         5.39.217.762 ?* T, J& @( ~, ]' P% B) t# d0 c' j
1顆
1 g) Q5 J/ g  W$ S# v! Dtvb now,tvbnow,bttvb　奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 B; ~2 `  J: i" |# i
40公克0 d" C/ }4 O) \0 p% b- ~
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇$ L5 B2 p  [. h) ~! l* ]" J
200公克公仔箱論壇- m1 w2 s- y: n2 m9 m
C.葡萄乾         : T. O* C  K" O4 V( y0 a8 l. @* q
60公克
/ ~. X' T8 T! m( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        . j+ R* \4 f: _& K$ E. g
【做　法】公仔箱論壇7 j+ `' p3 b. T( |+ K4 ~2 R/ {# m
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( ]1 ?0 |- g, u0 R: Z公仔箱論壇2         奶油置於室溫下軟化備用。
$ K. Q% ?  W" [, I公仔箱論壇3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。0 O( ^: w5 d% h! u
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" F$ M1 U+ ^1 V+ V# q: b
水蜜桃布丁
/ h" J9 w3 Y# R' B! k+ m  gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】/ W. l% e( c; V2 u5 @
A.全蛋        
1 U1 P4 c% h3 w% e% x) v3顆tvb now,tvbnow,bttvb, U- E* }& c4 L& @
　蛋黃        
- q( K  p7 B3 n- l* p  a6 \/ s4顆
5 P! t2 ~4 {( R8 W/ b- R/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶        
1 R3 G6 r% O# M3 G225公克
. Z2 U& H8 Q/ T# V/ P; N- D, a5.39.217.76　細砂糖         : B$ l1 }, U5 J  u1 y) U0 I
60公克
# S4 l5 m$ k/ r. \1 IC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb/ ^# e' k+ q8 N* G) K2 k
225公克
: V. g8 o% {* g9 z  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　罐裝水蜜桃汁        
7 q' v5 s2 Q$ @& w& r( O5.39.217.7670公克公仔箱論壇# N: I0 L  f( q2 i" {1 O
　橙酒        
, x( h) c" q4 \& F1 R, }8 ~少許5.39.217.767 I7 @3 _$ E, h5 R7 r+ t% @
D.罐裝水蜜桃片         ; {" o- W. g+ k5 }; _+ z
適量: C  P& \+ T$ I
　薄荷葉        
1 d) A  |6 {+ x8 T8 C: {0 w$ l5.39.217.76適量
4 w0 y) G! q: |6 q: wtvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.76( u) i8 B+ w( ?$ |
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }& \8 ~6 X2 H' n
1         所有材料A拌勻備用。
) `- \% n( |, S1 U3 z- Q+ d0 o+ Y) x2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* V; M& N, B6 j4 \% }1 t4 h& `5.39.217.763         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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5 U' T5 m7 `9 A% r) A: i4 I
焦糖布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z4 A! L) i7 _
【材　料】9 e- w& Q5 W: B
A.全蛋         公仔箱論壇( A# ~! p/ m) B! I  |7 c9 [
6顆
3 _$ h. U0 V" L: [5.39.217.76　蛋黃        
6 G# ~5 i+ R: ~0 l5.39.217.7660公克6 x' O8 R3 w  B0 }6 e! e, b
　全脂鮮奶         3 S: x$ a9 ~' |4 ^; k# T
400公克
$ l0 M/ W0 |/ `. i公仔箱論壇B.全脂鮮奶        
; h% W1 }+ d' m, A& x3 O5.39.217.76600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i) A- X: q: P' k* h5 n5 k
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 p% J/ `3 ]! L
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `3 E* E* \, |' C, l# L* x+ _
C.細砂糖        
$ Q* \* k- x, i6 W100公克公仔箱論壇+ G+ K  H! s% g7 F# L
　水        
: J7 P8 f! L9 X) I% q8 B2 J' P! d少許tvb now,tvbnow,bttvb/ I3 X8 g2 h: u' m* Y$ Z% A1 r
        公仔箱論壇/ `$ B/ _' y5 N* Z* O/ s( F
【做　法】
6 H4 i; f6 {) I  d$ e( s; J# c1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
5 ^1 G  I# {2 B' }9 S1 |2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
# h$ D! q% I/ s公仔箱論壇3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
0 P% I+ ~/ [' l: V, ptvb now,tvbnow,bttvb4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
& H) K% W" _9 K, C5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% w; i) B, {' u" k7 h5 b+ p6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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6 N, t. P/ u3 g& _公仔箱論壇起司烤布丁
) |4 E; L: R9 P$ ?$ `1 Q5.39.217.76【材　料】
8 s: c/ p; C+ |A.乳酪        
, z/ l. H+ }  e. R% u- s1 p公仔箱論壇200公克
1 q2 P' L: n; b6 M: O　奶油        
5 W$ f9 Y% q9 _4 w# l公仔箱論壇100公克
) ?6 x- V: s% e* h1 V: h1 R　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb+ c% S) y; t7 A5 y( k8 d
100公克tvb now,tvbnow,bttvb% j% o3 y) r* V* }+ z* D6 \8 X
B.全蛋         ! F# N2 Y7 }4 `! D" h1 H
4顆
# z' E( f% I) h4 q　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q3 v+ b5 O" b* G4 z" p
50公克5.39.217.76( g3 a1 ]& Z- ~- D* {; t
        + N/ l  c5 F6 K
【做　法】
3 U4 f1 ^! [4 `! v" L7 @5.39.217.761         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
; r- h: t( K4 n9 T  R公仔箱論壇2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 X( _  X4 z% F( l( |3 W/ g8 w  I5.39.217.763         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; F" h. Z, |+ T0 |, M9 |! {7 g& y
南瓜布丁
! i0 [" _! u3 z& D; V$ Q3 X公仔箱論壇【材　料】
' k0 O, v! s. \& k  u$ k8 S5.39.217.76A.南瓜        
0 f* k0 P0 I" ^- l. |5.39.217.76220公克
% Z- q; B7 B1 b7 E2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( ?7 \% R8 K" F% d: |3 v
170公克5.39.217.76; n3 [1 w9 z4 j. C9 u1 A; ^  o4 G
Ｂ.全蛋         公仔箱論壇% h: K; g' k, _, b5 g- P, n
2顆
' l( S; e! B2 A& L& z公仔箱論壇　紅糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- H* z: a, s& p- h5 |. g
80公克5.39.217.76  }$ x( m0 x3 `3 L, O: \5 {' v
Ｃ.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb5 ~6 B9 A- n* U& O4 K; \
170公克
% A& g9 B2 v- G公仔箱論壇Ｄ.橙酒        
; F9 o7 r0 W: e0 u5.39.217.76少許
& i* h$ `' S7 k4 Y7 C/ Z公仔箱論壇        公仔箱論壇7 g! E: J8 s  O: X0 }1 }2 J
【做　法】
/ [& Q% [+ o: v5.39.217.761         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
  u8 ~  g4 C! M2 }: u2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
# V- _* Y9 u! e4 b4 D/ e: \3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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* G0 _2 [. r& `7 J地瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s" n2 J" B; j1 v7 j, d: B# p
【材　料】: k! m& z4 H/ }
A.地瓜        
7 x$ ^! Z' |: e* z+ A3 G公仔箱論壇220公克
5 e  W+ A0 g  K$ G/ j# K4 [. n　動物性鮮奶油         0 D7 n0 x6 N3 E
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F7 T( E4 r; S4 Y) e
B.全蛋        
* |+ |" w; A1 T公仔箱論壇2顆5.39.217.760 j5 |3 ?% h( u& x/ O
　紅糖        
" [3 l. y9 {0 {7 }7 Y公仔箱論壇80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t) k: v  C0 x# @2 M* [* a  M1 \1 H
C.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r% J% R) E: F0 M. d0 t! ^* b
170公克
5 @( l( h$ A3 j' n9 \! r; n5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.藍姆酒        
; M% ?* h9 O8 U" H) J$ E# B, h: q8 f5.39.217.76少許tvb now,tvbnow,bttvb1 r1 c5 p0 C* V7 ^, n9 l7 [7 \, t
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E  A, c/ r( M+ P0 l. h: ]% K9 U
【做　法】
, u8 O* v/ y' n. L5.39.217.761         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
& p2 r- Q7 A! L3 L公仔箱論壇2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
8 O6 T2 n0 D4 i( w/ ^8 N0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

* V' w# K2 ?( w4 [4 B* W- v& V
波本威士忌布丁
. `* t' j% }$ J4 u. G5.39.217.76【材　料】
# j0 x1 U( m. W3 G/ MA.細砂糖        
* o1 ?; Z( e. @0 L120公克
# x6 |8 u( U. o$ }6 B& A- Ntvb now,tvbnow,bttvb　水           Y1 s: ]/ j4 u4 G
適量公仔箱論壇: ]4 T' v8 d) F  Y* x' m
　鹽         - y$ v  `: l% G  ?/ t( d4 s% Z
少許
6 ]6 O+ }9 X& P/ P- a! c1 ?B.動物性鮮奶油         5.39.217.76- o% b) t! I1 _) Q" _* ?4 n$ _7 r: D& J$ S
200公克
0 N6 i0 ^4 V  _$ Q: h( C5.39.217.76　全脂鮮奶        
5 R* I, _& Y3 h5.39.217.76400公克5.39.217.765 Z+ z0 w' Z/ r3 H( ]" ^6 N  o% o
C.細砂糖        
& h4 a  ^1 J) g& B- i0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克4 y8 Z) o; r; {
　肉桂粉         + T5 k) ?* l2 A  N
少許1 e1 x$ E  B# \( ?
D.全蛋        
/ J% M, k; b6 Y# C5.39.217.762顆
' L2 Y0 b% B6 G( `' b7 ^2 \1 ]　蛋黃        
! f# ?) t2 u( L! T5 z5.39.217.762顆5.39.217.76' ]' M% Y6 W0 k0 E. }, G  @
E.波本威士忌         5.39.217.76; y8 G! Y  l- d
55公克
5 {5 ]- l/ A7 |# q2 N1 [6 b9 e　肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d' z: w  _# k. a& Z
少許
3 Z, P# f% g% T9 W; r- u7 vtvb now,tvbnow,bttvb       
9 H2 a/ g' y0 k2 k5 n- C( f) D4 f5.39.217.76【做　法】
4 Y8 m( Q" \/ w6 V) r' v7 Y) R& u1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。5.39.217.76/ W5 ?5 t6 i% m' v
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o2 \2 |. y: Y8 L
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇& b% B$ q' Y' g" z: H3 l
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

# A5 k5 h& c2 X. ~" C0 M6 i# b, f5.39.217.76$ M" m6 v) Z" m
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 J# E* r7 ^1 ]; X' G* U
法式布丁' w* @9 [- V" p$ R$ P3 p2 O
【材　料】公仔箱論壇0 S' f% E) r  R: j+ s; i
A.全蛋         
, Y  b% T# ?  e公仔箱論壇2個
+ c8 C3 z! s  _0 R　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb9 h, `" l( W3 b
230公克
* k- {' L' i; J# r* O" M- B. B( v- U5.39.217.76　細砂糖         + M  b$ E& z& C. d" K
90公克
5 J. ?1 F/ z+ s3 e　鮮奶油         公仔箱論壇, }( T* j2 |- n  x. L  J3 |
530公克tvb now,tvbnow,bttvb" l9 p9 _- [- j  O# e: Y" C
　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d% y+ d! o+ @6 o. s0 P4 T; j
330公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y1 @* l: X3 k% ^' g& P5 ^$ {
　白蘭地酒         tvb now,tvbnow,bttvb* E+ v- @: W! i! M
25公克
  R, j$ D( q' r) Q# p! V* b) Q/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb6 o0 S4 Y! R. }+ E# a) f
少許
  X( l0 _. S' ~# S; utvb now,tvbnow,bttvbB.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! a' o9 z# ^) O$ Y
50公克tvb now,tvbnow,bttvb* d" [, U: o6 K7 `8 I
        
/ J" F4 }- \+ W- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】$ G% D. K  L7 {6 n/ v
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A- E2 o) @$ R& M* C! E, R+ N+ d$ B
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。5 _$ i% j* Q' w3 D- ?
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
7 ^! Y, [$ M. Z! H1 C
9 s5 `* p+ L8 t2 N  c9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  R- |2 m  A' ~7 E公仔箱論壇1 E  p1 ~2 t; o$ G/ ^6 {% Z
焦糖蒸烤布丁, P  x' {& }: K( O5 o: _
【材　 料】; z$ {$ f& @% W  t1 E( T  z1 C
A.蛋黃         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E, q: w- h. W
鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 G9 _; x0 P2 l$ A* k0 K
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 h  ^$ E2 I4 n3 H/ S
細砂糖         90公克
: M, J  ?& A4 ^, |4 V! U1 o白蘭地酒         1大匙5.39.217.76! ]3 r+ `) y& |- k1 \
B.焗烤布丁模         6個
5 i4 z' j1 }$ u1 ~. htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2大匙公仔箱論壇1 l! [# Z% I& a- e' X
        公仔箱論壇, p0 q2 r5 `: A! D! h, ^% Y0 e3 H
【做　 法】
$ Y% h, A0 X7 G0 ~4 _. l8 ^公仔箱論壇1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。5.39.217.76+ [6 H# `4 a6 w, l" k7 X6 E: X
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。7 q# V" A, ^7 ?' q$ f* O4 P  V8 D1 p
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
; [2 s; M% A4 w  Y- b5 b5.39.217.764.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
  f0 _9 l3 E7 K* I# |' [, z. Xtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

+ v6 `( c; X) c* I* g8 a6 ^5.39.217.76【材　料】
, j, f# r: ^2 F2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
/ H- C) L0 n( y- z* e0 L# W( `511公克公仔箱論壇8 V9 h: q) K" [1 }' j  x% I9 \+ T7 U2 C
鮮奶油         公仔箱論壇: y7 ?9 g' Y4 R0 }* J
236公克
) u4 ^# \7 l- Z; v. W$ Q  U: o細砂糖         $ t& K% q- _* g, F* d% m
197公克
; E" ~( L: t* n8 Q) L/ Z公仔箱論壇鹽        
: j- Z9 N: B+ F1 t+ q4公克
& O+ R1 A4 L2 k8 \. }tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁        
% l6 L" D: e  ]) V2 H' [* n: u. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12公克
! v: D, S0 _# O- x+ M白飯         tvb now,tvbnow,bttvb5 U2 Q$ ?! C3 E/ Z& t0 b( V$ r
30公克tvb now,tvbnow,bttvb: {6 J9 \; Q( g
覆盆子果泥         9 e6 i: }6 i& Q' o8 X
適量* R- I' P. |$ p! {7 @
       
! G, Y" L- z0 m【做　法】6 J- y( s8 j  T1 E% Y4 z; p
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
4 I2 I3 E( u6 o( T+ T2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
* `7 y2 H" C/ I& {$ V1 B/ l8 i2 S3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
6 ^) f. W+ e  |; A' q- T公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。