BeiDouChef

5 p5 S( B% X  I8 J
玉米布丁
" g! E# v) j3 k; D【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ?7 @6 |0 n# z* j: w  K& ?
A.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R" V2 V1 D2 T) s2 m  o# G8 W
250公克
! ~$ i! J+ D1 W8 T1 i" Y; _　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* v; ^1 f( e2 o- V
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r3 X% d# B$ r  ?4 J. W) I
B.全蛋         : v* C# C9 w- u) R8 [# D' i
3顆
) t( E# d+ w% t7 \9 t* D& b4 K* e　蛋黃         5.39.217.767 _2 k  s+ Z- o- z+ C
2顆
7 i  ?# z) E/ Z! u, K; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.玉米粒        
, p* ]4 f' H( B, x' n( C) @3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
" @2 F0 Y* J1 r. Z5 N公仔箱論壇       
! d5 o9 u5 ~# g" r% }. X& Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 {  s3 ?0 J  {& x: R/ p* k6 J
1         所有材料B拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 _( \3 B1 Q9 }! G9 E9 v9 T
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* x5 C) t) `# e8 g* t, ^! a9 K3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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" [0 \! {5 E  s4 ^
蜂蜜燉奶布丁tvb now,tvbnow,bttvb. f: D" k) P7 V# M  G
【材　料】
$ Y) M4 {& p6 P2 B" T. u+ NA.全脂鮮奶        
( R. k' R$ C4 F0 p9 M7 h5 Q450公克
# B. J- \" ]( x8 ?, H. h% {- T7 X# ~　細砂糖        
2 ?% n6 m7 \& k  `5 |: Etvb now,tvbnow,bttvb45公克8 ?" \: p- R1 U( l
B.蛋白         5.39.217.763 Y$ F# h" Q9 N, i$ h0 U
135公克
% [# w+ G! }" g4 RC.蜂蜜        
+ ^5 {/ F9 z4 R% ~, M% I1 n; D: w5.39.217.7610公克) T0 f% M1 T& b/ B) U1 Q) d. `- W
        5.39.217.764 y) u; J( T# G. m/ y9 w
【做　法】5.39.217.761 j: ]  E* K8 }
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( r% p7 ]* V6 B" F  k$ d; l; h- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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公仔箱論壇# ]" k" D' S5 k; b$ r4 d- U; k
草莓布丁6 y/ c& ~/ C6 F, _( _
【材　料】
) b  U- b7 n, i( P4 M5.39.217.76A.水         5.39.217.76( X0 q9 M& @9 g& O) G3 k
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r9 k3 g& ^8 w/ M
　細砂糖        
+ [  B# y3 j6 R3 o! H  K50公克5.39.217.76& y  ?; q5 u* C0 t% B
B.草莓果泥         / H7 ?; U  z8 G6 W' T- e
330公克$ `$ s% r% B- `) c* S7 \! X! Z; y3 m
C.吉利丁片         . p0 Z; E$ }% I$ v/ A6 W7 O: W
15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 n) s) _9 j0 C3 y9 s. F3 p- U0 l
D.奶水         公仔箱論壇$ o( f8 W# O6 u! ~3 b2 O8 F
15公克5 ~! O5 ^2 r! n! i( R
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇0 N6 L7 K% B4 Y' z8 K& N3 e& Q* V
25公克, ~( f- ?) q; O$ {
E.草莓         tvb now,tvbnow,bttvb: ?% z- V* C. O& N" B1 M( C) C$ z  }
少許
1 q/ p4 `8 S3 S0 n/ |5.39.217.76　核桃         tvb now,tvbnow,bttvb& e$ Q) m" q& [2 ~, ~0 [( o8 b
少許
9 X4 n! |9 v/ P% ?5.39.217.76       
6 ~4 c7 b" e5 ]* Y- e  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】# n# @# d3 o  `+ }
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 P; r" l3 z6 ?  c  b: ]2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
, W: U: r' S/ m6 T% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 z6 @; ?, H& g0 ?/ R" ?公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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% |5 B8 H; E) {- E: t5.39.217.76椰香布丁5.39.217.76  Y4 z( F/ `; w5 I
【材　料】* h: s" O9 F* \) T  N- ]2 ]
A.蛋黃         6 q" ]( c3 G' f8 N( l' }
4顆
1 A. {6 I- U  y9 q. v9 }! l　細砂糖         公仔箱論壇% H+ d8 [& @: y. u+ |- f
75公克公仔箱論壇7 o$ u; f, H2 ?5 W/ ~, h  ?
B.椰子醬         # m1 ^: N4 x; P( m8 u0 y
400公克
3 t. ~9 Y2 U8 D$ b6 s; c+ O4 w5.39.217.76C.吉利丁片         , F3 c3 H' T- R6 U2 B
15公克
9 w+ n2 E. b- r- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.動物性鮮奶油        
" @# Q9 ^# z/ [: D# O- [185公克5.39.217.76% b, @+ U5 h6 q2 R: I, \3 S8 ]- s  L
E.椰子粉        
. e% B! K  e% Y+ O4 m適量5 u# J/ J! D, V  J
        tvb now,tvbnow,bttvb2 Q" |7 y! F" U8 |+ w2 x5 q  r. t, ?
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 r) K$ Q7 k0 [$ O  I5 K. i5 t
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。0 w) R2 X& g! O( B2 I' R  p* c8 A
2         所有材料A拌勻備用。
( T7 V& M- \  I( {3 n/ gtvb now,tvbnow,bttvb3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! W5 x* _9 K/ T1 j$ J4 @. e
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
0 |" f+ j) F# l2 ~6 w! C9 e6 v. c5.39.217.765         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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0 b9 b# Q- j$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香布丁
& ^# }0 c/ O8 N$ W公仔箱論壇【材　料】
7 Y% b+ B& t* u7 _1 F# Ztvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         公仔箱論壇- R; t- |: I  V& v
200公克
/ e6 [) ?4 x5 D0 Itvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
( U4 ?6 L3 b$ g. x4 M! Qtvb now,tvbnow,bttvb60公克5.39.217.763 i6 N6 \- i( \$ Z$ ^! i# \
B.吉利丁片        
2 Y6 J) p( ^, U8公克
' Y! v1 w7 V0 Z4 D& TC.蛋黃        
; p# y/ X8 B. t" ~* Q) |% y$ `4 ~4顆
' D$ f1 h$ P+ e! p4 vtvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油        
* Y" h' G  T+ ]' d( D200公克
  P+ D5 i1 e9 V. _2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬         3 P% ?6 f- @4 J/ \/ b
75公克公仔箱論壇  V! P: Y7 v  H6 n, P* [/ A
E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇0 M0 Y. D  l: i  r5 n" @
少許
& Q' j, h3 N: S1 N+ l* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        3 D9 a1 F+ T, W% L6 U$ d7 i
【做　法】3 {' W1 F& d* ^0 s0 |3 F) P, H
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 T+ q( n8 K0 u3 v' ^& O& ]/ K2         所有材料C攪拌均勻備用。$ k- z9 o, _% c, k
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
% n- n* E( ^- b, P  Mtvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]8 e* o1 H' E, g8 g7 @
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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5 w8 E& F: A0 C# ~/ v1 B# F0 S覆盆子布丁4 ^. h( x+ t6 l$ w" m: M3 i! B. V  n
【材　料】
9 @/ L8 V" }, M/ JA.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |" m; D: M/ S8 c( ]
300公克
: U' @; u8 s: C7 s1 T1 G2 q# x3 htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         8 l1 |3 J+ n' b3 O9 i5 ~) a( v
50公克
" S  Z: b* k7 m8 S, ^5.39.217.76B.覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb2 F6 o; K  M0 c3 F/ X
330公克
  e1 K) M+ l$ c6 U# X5.39.217.76C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H  S( D1 ^4 W5 z2 L0 f  |" \+ Q# [
15公克
9 v3 u$ {& w2 d5 r  i, j5.39.217.76D.奶水         , M' t) H, [% i. a
15公克
- _0 `1 W  J- s. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         5.39.217.765 R) O/ q: A9 K1 }
25公克
- i7 I) b' H2 c! N- x8 j" a" z公仔箱論壇E.開心果碎         9 n/ I* |: O* T! }
少許
; ~& f. [+ `4 F2 {$ b5 s7 d       
9 H  K% K( u7 Q4 c【做　法】
7 l6 ?, }+ T: ]' C( R6 z8 G+ stvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇  ?9 x- O) U' r) I: r
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。公仔箱論壇) ^  H- {8 U2 H
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, G: ]* U! b6 h4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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9 b3 W) Q# j) `( m6 o+ g
杜蘭小麥布丁
8 l8 b2 ~( Z$ T, o1 etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇/ b6 j6 o3 T/ f$ x
A.杜蘭小麥粉        
+ T3 m8 Z" k& M; k& U3 |5.39.217.7640公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 g5 {# K% N- h2 \, I
　全脂鮮奶        
9 K% i* k# g( d4 D# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克' v+ m' z% L$ l% J
　細砂糖        
$ z( a2 o: Z3 d/ g: D公仔箱論壇70公克
) a: ]) ~4 _9 u; ^" E4 i( H公仔箱論壇B.吉利丁片         0 \' P; i8 o: Y9 p
3.75公克tvb now,tvbnow,bttvb9 f* h, {* v; y0 X- n" b& A
　蛋黃         5.39.217.76: D  N4 L- @* ^8 s
1顆
5 H* Q6 V- r+ b: T! V1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶油        
3 ^; I  ~: }/ B7 Q40公克公仔箱論壇: i3 n7 i9 r' g0 @$ I
　動物性鮮奶油        
) r  e& C  M+ d) @5 `& N5.39.217.76200公克
4 j$ f4 C& Q9 a2 P; w. sC.葡萄乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 H$ ?7 f' O, w  @
60公克
  }& C7 [$ Y0 G8 S       
0 o; N/ t8 G+ }/ B" ]0 [* w& Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 z* \" y1 U3 W0 F% v# x6 I公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 r+ \5 q; A& [
2         奶油置於室溫下軟化備用。公仔箱論壇' d4 U& v5 @) R+ ?+ K( u4 ?
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
$ @9 `8 C# N0 P3 K* N, M# a$ H5.39.217.764         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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, t0 u" r* }1 Z* o& Y公仔箱論壇水蜜桃布丁) b$ a. `! L, p
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ {2 y$ S8 n+ E# [" \: y, g$ ~, k
A.全蛋         0 |5 k  y* D' M  x* `( N4 w1 |
3顆& F- q9 W) f9 F! n& M& E
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H1 c" ]" I$ B, T6 ]# }* f
4顆
7 t$ S- E2 G. Qtvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶        
4 S: O/ \9 w% `& {) t( N1 x  s! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克
% z* u0 i" k4 Z1 U5.39.217.76　細砂糖        
( H/ M2 P3 Y, ~+ V4 ^4 p2 itvb now,tvbnow,bttvb60公克  X- o% e/ v! ?6 F7 Q* T; E
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. S7 B  L( R4 P9 I0 i
225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]" Z9 t' X7 d% G( e
　罐裝水蜜桃汁         5.39.217.76+ `% b8 @# N- R  c6 Z' i! P" Q
70公克
4 h7 z) g, Q% q' f0 x6 I' C0 s- O公仔箱論壇　橙酒         9 ?: a! Z" |, Y/ d) w5 s4 V: A- Q
少許公仔箱論壇: l" U4 @0 Q0 P% s
D.罐裝水蜜桃片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L& M5 Z, D$ N7 ]( F$ e
適量
  t+ E2 s$ j% k6 _0 E5.39.217.76　薄荷葉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& C# z' k" ~; ~! s7 w, ^- j
適量
- K3 S: |8 }- t  f* z5.39.217.76       
  M% E6 e: f2 h' R4 D- l* E" ~5.39.217.76【做　法】
7 u+ P% p7 F" S" E5.39.217.761         所有材料A拌勻備用。
# R. ?, ~( S4 [! Y$ u! b7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇) {4 H, I' q- i8 q
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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6 o( }0 t5 P* I  o公仔箱論壇焦糖布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c: D, b8 r2 G' @( ^
【材　料】
7 R9 d4 U9 l3 O4 O2 M/ l5.39.217.76A.全蛋        
2 f7 ?. Z4 r- D1 k$ L) _8 d% F4 X6顆5.39.217.760 I$ T9 ^! n  }# W6 r2 O
　蛋黃        
5 r- d# e4 Z7 w% Q5.39.217.7660公克
/ t  m4 T& V5 F  b6 ^5.39.217.76　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K! e2 N( Q8 j$ X& M- [* {
400公克tvb now,tvbnow,bttvb( x" \( R. |; |& p- F
B.全脂鮮奶        
6 {$ U/ `9 i8 {" f# {% ^600公克
+ q( Y! ^% P* ?公仔箱論壇　細砂糖         5 Q, x4 H2 h8 t$ u. u
80公克$ ~. A  y: o2 _% g/ I7 t1 c
C.細砂糖        
' @9 v7 P5 i+ D1 E公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y) P8 u+ t0 X/ _) `. s% P
　水        
+ M8 ?3 @7 Y4 q' B2 q* z1 f' I少許tvb now,tvbnow,bttvb. e  N2 @' T5 f
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E" o" _5 ~! L9 B3 ^+ X
【做　法】
9 c( K9 d) m$ t9 O1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。! Y+ q1 ]; A4 C) W
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
' n0 I' n3 I! I. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
  ]9 K/ Z0 T$ W6 q8 k7 g9 U5.39.217.764         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
- M# g) E, M( l1 w. f. j" O5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.769 ^; T/ a) G) p0 C
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 g# \3 L7 f4 m/ p% ]1 f" M
起司烤布丁
" o$ B9 ?7 I' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】9 D  g6 Z/ Q2 v! j7 |1 z8 `; q& z
A.乳酪         5.39.217.760 ?- A+ G: @" ]; _! V' F
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' E- Y8 ]# w/ f' [
　奶油        
+ m2 D  \; r$ D% w7 H% V% [5 [100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z' Z, \4 Q. \- ?1 R
　全脂鮮奶        
8 \8 S+ x* V9 F% o' G0 X( V$ {1 r100公克
6 c  }, B9 m% P, E/ M( v& gtvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋         0 }! A* W8 d6 D! \
4顆
+ x$ i% ~  K3 N/ ?2 A  s. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
4 _- n) @! N, R( k6 ~0 J* l- M50公克6 x$ }- i+ u( _( d* T6 b* V5 P7 b- H
       
* r* f: ~) y; l4 D【做　法】
6 x" Z5 m; ?( }tvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。+ d& q6 o4 p7 {* d. X/ I. r* Z
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。. A( w7 {- A( U: ?& }) `  {
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

' M' h  Z$ X' ~4 I; o5.39.217.76南瓜布丁5.39.217.76# O' f& y- j$ c5 O6 v
【材　料】
  H9 M0 m2 P0 L8 x7 H6 ~0 GA.南瓜        
% y+ O, I2 @9 ?220公克
* n$ n8 f' P9 J; `; v9 o公仔箱論壇　動物性鮮奶油         公仔箱論壇) I5 L/ x. n$ q3 E+ o1 y. E# a: i
170公克
/ i5 T3 Y) W$ h, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.全蛋        
( Z4 V& D3 M  _  r& j! P0 ^5.39.217.762顆4 K7 ^( j2 W) N6 `
　紅糖        
+ C. n3 @. o0 e6 o( H) b9 M1 G' ]5.39.217.7680公克tvb now,tvbnow,bttvb' ^9 j* y% t5 i* {5 x- s, U
Ｃ.全脂鮮奶         " ]' g: j5 e& a5 Y. v
170公克
  i7 O& E# Z& I4 e: y% k2 B, `tvb now,tvbnow,bttvbＤ.橙酒        
$ ]& H- e4 @- f5.39.217.76少許
6 p9 S. J* @2 C# B# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. d! T, n% R: X' O- _- t' s; ?【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- K1 ]' ^. V6 E7 @1 E* d7 k$ P6 X
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
" ~2 y, ?" a; E- F2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
/ m: ^. h6 h; Z3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

/ k4 e9 Q* ]9 p" s% d公仔箱論壇地瓜布丁, v# s1 G6 G% v$ L9 s7 S
【材　料】
1 b( c6 S2 ]) m; C, M! @* S' h' n( }5.39.217.76A.地瓜         ( i& n: w# F& R* W4 O3 q8 b4 s
220公克' V' {& Y; F8 k) D% V9 }
　動物性鮮奶油         8 K/ X' h- }) U1 O% F
150公克tvb now,tvbnow,bttvb; C- O3 L2 u  W6 f
B.全蛋        
  i/ B/ M2 P% r" Z, R! P& Y' _5.39.217.762顆
  F9 k* f$ r' t. k" v  ^* Y5.39.217.76　紅糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g" z7 R; Q( Z6 {" I+ l
80公克tvb now,tvbnow,bttvb; H3 a% K0 A1 c* w: x! e
C.全脂鮮奶        
/ h: t" a! S' _tvb now,tvbnow,bttvb170公克
! p% K# G; |1 L1 ED.藍姆酒        
4 @6 W3 |- c1 Q6 z! G2 Q4 `& g少許8 g! K* j) p3 E! f! m5 j" w9 A
       
  H5 W+ L% s2 W% b4 n5.39.217.76【做　法】3 z- M: k- i7 q3 a% V
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。5.39.217.768 c( }6 Y2 U( w7 R
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
5 a! K$ B4 g+ e# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

) R! E, v0 x0 k9 w+ A
波本威士忌布丁
! j; E& F+ t. Y0 itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
/ M* A6 L$ {) y2 F* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.細砂糖         公仔箱論壇/ r* M, D! ~+ w( \( f( h4 X+ H
120公克
$ s0 T* Z) u6 k4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水         公仔箱論壇. s7 T+ T% n0 _' C* X
適量/ P5 J+ V# Y4 _5 u" H, X$ R
　鹽        
/ @6 G1 m! \6 _5 t8 c少許
6 F. C4 r1 q1 U6 _* A5 B% hB.動物性鮮奶油        
: {8 V5 g9 n4 k  B( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
8 g' T: U9 {# p! S　全脂鮮奶        
$ n% G  Z: ]" G) P2 k400公克
9 Y# O/ `; G' [0 l( D: Q公仔箱論壇C.細砂糖         3 c/ [' G$ H( T* H2 c2 p( i. h
10公克
% A8 ^- N1 i& W4 J" E# K- \: R5.39.217.76　肉桂粉        
. J  f0 t& V. o+ j  |- p$ f) o2 H少許
* a  b  U4 a/ u9 T公仔箱論壇D.全蛋         公仔箱論壇2 O! x) d+ X- S% q0 k& t# Y9 U
2顆
4 b. q! J0 b' X　蛋黃        
3 l  I/ q8 X- x. [" B5.39.217.762顆
8 k) }& w+ z4 j公仔箱論壇E.波本威士忌        
8 i) ]. Z5 ^5 ]" Y4 ]8 j/ l( d6 Z$ x55公克
6 [; r; |5 h) [$ g9 rtvb now,tvbnow,bttvb　肉桂粉        
/ p4 E" w( |1 S% F  C: W2 P1 K% I5.39.217.76少許
  m" C5 `1 L5 n: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 B' n! ^& f) r: m  n/ M公仔箱論壇【做　法】/ _9 J+ S# k/ p
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
$ y; i5 s# e/ H% @/ f2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
, b, \  V4 M7 o+ K& d3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 `4 ]3 d2 c8 u9 w6 Y; {6 Q5.39.217.764         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

# c/ ~5 t- H& E' L& `' F# e+ j公仔箱論壇公仔箱論壇4 p, J* i- P; T. s" T( m

( ^$ K/ v+ ^- Q& V: u% q法式布丁tvb now,tvbnow,bttvb1 u, Z5 k( Q4 W7 O4 B. a3 l
【材　料】: o* E5 m# x7 K0 ~) n
A.全蛋         
% {0 A6 m! f- b7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
- ^+ R2 Q9 I7 ztvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         
+ r: x& e  z% ?; d230公克
6 A' |1 n6 d" Ctvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ h" `+ L6 W; t" F( K+ g! a
90公克
% D( e2 ~; U2 R. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油         
# h6 P& b6 Y" f7 w  Z530公克
' d3 b/ B+ v+ j& o　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _" ]2 J9 S3 t1 H  L
330公克
6 D( K5 ]% @8 Q* e　白蘭地酒         
7 |, q3 d3 c; x* V; O+ V$ otvb now,tvbnow,bttvb25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T4 ?4 ]7 k, N6 w7 P' f" N  v8 \2 @2 h
　香草精         - Y0 I  V% a+ s% F
少許
" d7 ^9 D) v: c1 S, W: S5.39.217.76B.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I1 N: n. N  _4 q2 ?/ y5 b$ S) W
50公克
6 [; i3 k5 |- D  h& m/ d6 m: I5.39.217.76        
' k: `( Z! b7 w: n5.39.217.76【做　法】
' y# X" C, T, d, A/ ]3 l1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
: R- `: R0 F6 w& C' itvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
3 q, @& N- y; s* L公仔箱論壇3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。5.39.217.76( l2 j% s0 @4 _) ~; h, I5 C

0 D9 o* W4 o0 t/ Z% y
' Y- k* Q6 P7 W7 C/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y$ f- l1 K. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖蒸烤布丁5.39.217.767 m$ a/ x- f! c3 _% w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \! {& Y" k# P5 w! V( Z
A.蛋黃         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I! @6 ?- Y3 z4 _+ N9 Z  {
鮮奶油         200㏄5.39.217.764 t( P0 {- H7 T% j( C! A' P6 \  K8 t
鮮奶         200㏄
/ M8 G$ P6 u( A' v% o& ^) p; |細砂糖         90公克
0 J9 B9 I5 ]' l/ }: d白蘭地酒         1大匙
, j* X0 [! ?1 _0 G0 t2 P5.39.217.76B.焗烤布丁模         6個公仔箱論壇# A0 a! @- l' n3 O
細砂糖         2大匙
8 }7 A4 X9 V# O6 y- ]* K        5.39.217.764 s# U7 f- X8 F) e
【做　 法】
- @# t3 g4 P: l- {# Y公仔箱論壇1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb  |1 [* V2 m2 S5 t
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
2 x1 `, a4 @- |$ y% A9 ?2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
7 I. M' V+ i. D# F, `0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
6 y' p% B/ K$ g, C+ i: u5.39.217.765.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 |: K$ W, L' ]# K, @+ C
【材　料】
) ?! r9 V/ B; r% ]  e鮮奶        
* U% [  \6 b( S5 O! M, q' z' p1 ?5.39.217.76511公克公仔箱論壇3 j+ w) I7 r( V: Y% E
鮮奶油        
$ y  w) h' |6 g5 k. g& }8 O1 W5 atvb now,tvbnow,bttvb236公克
% P( _7 G5 ]1 V" E; t細砂糖        
( [+ T9 E0 a# W9 N5.39.217.76197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P+ k: o5 F/ s% B) V
鹽        
9 v6 D! ?, F7 e2 b& h) w2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克. j# e7 r! m& C
吉利丁         5.39.217.76! B- S6 h9 ]" K  i% V3 o& a
12公克
$ `& g" h; Z! @6 _# `5.39.217.76白飯        
8 _) f- G0 |4 ^! K& N4 o, `6 O' ~公仔箱論壇30公克tvb now,tvbnow,bttvb& A. d( s9 z+ L- U. b* M- ?" [2 {( [
覆盆子果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e' J. `, T7 t( f3 b
適量
% h$ K, ?9 Y- `: J3 l/ J4 ~7 K公仔箱論壇       
& ^/ U5 b1 r. ~9 ?! {7 {: Q% Y公仔箱論壇【做　法】% L. M3 l6 @7 h6 v- r2 l
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
3 j1 w9 f' S! ~0 N0 ?8 c2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @+ X+ H* A8 b- A7 P# D1 W
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。5.39.217.76) C, x' i# C9 b
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。