BeiDouChef

: c; `  P# H6 R. K; l* Z
玉米布丁tvb now,tvbnow,bttvb% M' d, a; \* Y; L4 b! @5 r
【材　料】* F3 u4 [3 r, O: S
A.動物性鮮奶油        
! o) F! p, W3 k% G250公克
; o+ l4 c7 [, e( [5 t  Z　細砂糖         8 e0 o6 e; ]0 P% M, m
75公克
( w) W$ f6 m( }! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
& [9 f, R0 O9 o! D9 s3 |- R3 P5.39.217.763顆% |& f4 Y. ~0 y- k' o, Q
　蛋黃         : S: t7 l3 T9 d% j# @# J% k
2顆
5 h# o: J, H% H1 y* ^$ w8 J+ [0 `tvb now,tvbnow,bttvbC.玉米粒        
: r5 f9 [4 }# y200公克
" I5 R) K3 u4 o; ?8 ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇% u' B8 H' F! u) @
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. _  J: y8 `' o9 M
1         所有材料B拌勻備用。8 a; Y! `: X' e
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 p  p6 j) s4 _5 {3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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% X1 G7 R+ n" ?! n蜂蜜燉奶布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. I4 w: i3 x+ Q* T9 E
【材　料】公仔箱論壇' {+ X) `1 k' f# _  s3 W7 g/ L
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~) t5 b2 Q* e7 k3 g
450公克
7 ~# }2 O$ j" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
( T9 A+ a; r6 }$ Z# f45公克' q& Y  p, Y3 l% w
B.蛋白         公仔箱論壇4 A( _3 L. u7 A: {# ~
135公克
$ {! c, l' K. P  R( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蜂蜜         5.39.217.76/ ]5 @6 a& t/ \- M$ b) T3 L
10公克
4 J! F8 s8 ~, a( y$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! P9 O  N, K6 ^" {, ?公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g- c; t) W( E  i
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- F, r: M- z5 e: d6 M1 o4 l6 M, T5.39.217.762         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5 [, |  R! A9 e草莓布丁公仔箱論壇  |- t6 e! [6 |8 B1 R
【材　料】
: I' x" x# R7 _A.水        
. m! l/ u; r( @# A5 a公仔箱論壇300公克
  ?! p: h7 \7 i公仔箱論壇　細砂糖        
& z7 F# I# {' A& F5.39.217.7650公克5.39.217.76+ z7 m- P7 E, W; e$ S4 g  s
B.草莓果泥        
; M$ V6 C8 R9 ]" Q9 x330公克
% W* j& c1 f% z, O- c, i4 A5.39.217.76C.吉利丁片         5.39.217.767 X, G# L! v3 G- H) ~7 I
15公克/ C$ t" }$ Z2 r) N3 Z7 Q
D.奶水        
3 ~6 U+ x7 m* ^, h7 t6 L15公克5.39.217.76& u0 }6 }& i$ Z1 ^6 I
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇( n* |  T9 \4 b+ I# Z
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E& U8 ^1 q0 G7 w( u/ n* ~
E.草莓        
3 ?( k, U0 z* R5.39.217.76少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L  v5 ?) V6 p. O
　核桃        
( X, Q7 x4 v* o9 u) z  M8 l" y: [5.39.217.76少許
$ ?4 v' d) k0 i, B0 h$ ~5.39.217.76       
4 G/ u/ h, r; c) s& i6 M8 e7 h5.39.217.76【做　法】" U& E7 J& C3 r/ N6 j: _. G
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.76* r* l! y/ l. b
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
, Q# W% k0 r1 `$ l$ Q( d) t* p3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }1 H2 v7 e" J1 A" ^7 ?' b! e4 v
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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% h: G, _  l& F5 {
椰香布丁tvb now,tvbnow,bttvb2 `, d5 A: Y; H$ I
【材　料】
; g: u2 H0 e9 T! ~- ?" jA.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u& s9 X  A+ l% h/ z# z
4顆
3 y2 ^+ K; K: v8 I1 [+ c" B8 R公仔箱論壇　細砂糖        
; B' d# V) R7 w7 U5 k4 o  Q$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
& ?4 o  ~/ Z9 g% d5.39.217.76B.椰子醬        
# `* ^/ ^8 b- a* W7 e$ e* z5 v400公克
% x& j- h$ O! K% `$ R( h, W0 dC.吉利丁片        
. ~- D9 y5 ~! C2 v2 R4 L1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇- g) Z- T( w% {8 X4 _
D.動物性鮮奶油         公仔箱論壇, E/ G1 H9 ], Q0 q; ]; d( W8 c
185公克5.39.217.76, a+ A! l8 @* r4 g7 u
E.椰子粉        
7 y; F1 {# h' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
% m% Q5 O* z) n( A0 }       
( n! k8 d; N8 C) A4 Y, J公仔箱論壇【做　法】
3 m# B5 G- G; s# r4 S" t/ Ttvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
3 E# Y' S5 Y5 G2 r. x/ t' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻備用。
7 `5 \2 B" Y: ]公仔箱論壇3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇% L, O) G, q) a  O5 h
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。' e  ]4 y$ E" q) t% s' g; E
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y1 e: n0 G6 ]& q
玫瑰花香布丁  e) s( |) g; T7 o* m6 D
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 y: L7 X0 C) q) l( Y- Z
A.全脂鮮奶        
) j! z7 a" H2 e2 i  k" S0 `4 _200公克
" b3 w$ }2 ~( x) O/ W2 }5 O- i; Z1 ~tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
9 R2 a! z: H, |( K60公克
& A8 O$ s' \. ~' k, I% H5 [公仔箱論壇B.吉利丁片         . {6 o3 \, d, Z3 u5 t
8公克
* a+ o# T2 B; x" \% X) A. W公仔箱論壇C.蛋黃         5.39.217.76  c: R( ?/ |  v( E" `1 X
4顆
5 w% k) C- f2 G* ]( l, |  p  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; f2 C1 }# e- I5 T+ v+ `
200公克公仔箱論壇, y; K; D; Z" n, e% E4 B
D.玫瑰花醬         5.39.217.76" T% F% B) v# _9 M6 P- l1 c
75公克
, ?2 u% N* w8 m7 V  P* xE.食用玫瑰瓣         5.39.217.76% S) j! ^1 {( @( Q- U7 ~/ G
少許$ z4 `: t: {# H
       
; r+ C* Q( j0 r8 {0 B9 B5.39.217.76【做　法】
! x  ^3 X+ Y$ X3 e公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* G* B/ I% g8 s) O5.39.217.762         所有材料C攪拌均勻備用。
; M5 C  k" D! L" l9 I+ m  v! b& S. X5.39.217.763         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
7 v. A9 m, {! e0 ^" H4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 ?5 J# `& z: X1 ^0 M5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C; L  O) B, Z* U, Q* c1 C
覆盆子布丁
5 ~2 y9 k; M* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 R- _$ l( y' [
A.水        
+ T& v% q& u) {, t6 r300公克
  v3 E& X( b/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
) j5 e; Q# k9 B) Rtvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇0 {1 P# d! c; o2 v. y: c. t2 B/ C
B.覆盆子果泥         公仔箱論壇8 N, w' V; U4 x" U/ ^2 A
330公克5.39.217.76; e! q8 B2 ~' o% ]! W/ Q
C.吉利丁片        
9 |' d0 M: L6 l( p5 f5 l$ w, h; Q0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
. [7 c% J6 j2 w6 J公仔箱論壇D.奶水         公仔箱論壇. q! L3 m) [8 b+ t: @
15公克
! B( i0 n0 g% o4 X7 Ktvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油        
( D( n2 U: W! _0 d# h+ J公仔箱論壇25公克公仔箱論壇& d0 F# v. Y$ V& a
E.開心果碎         5.39.217.76* S0 `+ a% g# v# i6 `
少許( K# I6 \6 G, x
       
* j7 b6 m# Q) R* R# f+ N: G' p1 M【做　法】. B: V7 l* |$ I: l) [
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇% i1 m; |9 I: A" j, ~8 E! o
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。5.39.217.76/ x+ W4 a7 x+ {
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 P# i# r$ G% |; {
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O! B* z1 k9 ^* u0 |; I. i
杜蘭小麥布丁
* C4 a5 s  }5 |! s; b/ I5.39.217.76【材　料】5.39.217.76+ I3 J* f1 g* V" K) d% G
A.杜蘭小麥粉        
& u  w: `' B5 b' G# w6 h  m5.39.217.7640公克公仔箱論壇' Y' `% j, r0 K+ G
　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb% H# l6 _- w& a# a' @
300公克
( R# w: \! ^  G* r1 \　細砂糖        
5 M# N& `7 Z  }8 x+ k. f' |8 W0 p: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克tvb now,tvbnow,bttvb/ W* a, B  Q/ [. |/ |
B.吉利丁片        
: l3 t* W* @) Z( l; O  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.75公克公仔箱論壇# l, A  j# w" K. G+ G
　蛋黃        
5 }8 _7 t$ z: o: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆公仔箱論壇6 G2 d/ K( _) o; X
　奶油        
1 R9 b. z/ R% P9 D; K0 H0 D; z40公克
) h  n" \% F5 @* n7 ?2 ^9 ]1 H/ U0 m　動物性鮮奶油        
2 t1 u* `2 i3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
4 [) ]$ G+ O( k1 ?  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.葡萄乾        
# F5 V0 k/ S! A: y7 Z4 Q. G0 a60公克
  W4 y/ H0 k& H9 g' I$ Gtvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.766 _, j% Y  T: Z% ^- a
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 h+ Y$ W9 M5 ~; u0 N
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
+ d; _) M" K0 h公仔箱論壇2         奶油置於室溫下軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M' N4 h5 Q. |/ n2 {: F
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
0 J; h/ ?8 E5 ^( P+ z. `# d9 z4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# b: F! b' }+ l0 f6 I! @8 @
水蜜桃布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ P% h# E1 B: E3 w
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 q% q* L  z* T) U1 S& d
A.全蛋        
) e: F$ e- M" A$ d9 d& w( v3 @3顆公仔箱論壇0 @, i" T6 W  ^0 C
　蛋黃         9 n9 P0 k1 s3 x! }) h; @
4顆
, n7 t7 M! @! w* Y7 jtvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         . V# }/ h6 K% c* ~* B4 W
225公克
0 p" c+ M# _/ S9 t( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         - v$ A8 s" A5 q' o, g
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _0 V2 A* X' A; e2 j$ L
C.動物性鮮奶油        
9 p& j) R& w$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克0 R  O' K6 W. S5 ]7 q! i( I$ r
　罐裝水蜜桃汁         1 e* m1 H  A! O( Q  A: e
70公克tvb now,tvbnow,bttvb2 P8 f  H# M( K
　橙酒        
) ~6 x7 O" c7 h) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
# t1 Z) X3 S. Z- F! o1 @( J9 U0 QD.罐裝水蜜桃片         2 P( r& e# x. J* V  ]
適量
8 z' F) s" R3 N  Y. c% D' r5.39.217.76　薄荷葉         ( p9 f, L# q1 O. _
適量5.39.217.76# L3 Z$ [- [8 `8 L  b6 v7 X
       
: l4 F* L; Y3 r3 }+ ^- S0 {【做　法】
* \  z9 h( X# U7 i* G4 y5.39.217.761         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ]8 C* c2 Q9 m
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) R, I* T2 x& ~$ l
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

( Y" n$ b- ]' D2 v, b3 U+ o0 V焦糖布丁
( c% \' f7 C9 [* l! ~4 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~" o5 V/ ^# ?- Z
A.全蛋        
; I& S* C! s4 E9 _  G6 O6 Ktvb now,tvbnow,bttvb6顆- v9 S9 F4 `- C2 o# h! F7 Q! D$ x
　蛋黃        
1 n7 K2 j% P* h( F& g' t: B: M5.39.217.7660公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K' ?+ @3 Z. [' b) `$ ]! ~
　全脂鮮奶         ' p  |! H+ R. Q
400公克
7 y8 i# C1 ^, }B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb( k5 ^8 m. ~( y/ ]
600公克) c6 A: M0 n* i- q5 e  v
　細砂糖        
, N# x2 ~, x: Y* }/ W0 e公仔箱論壇80公克
" [: ?, K& s3 s7 k6 A* R) qC.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 ~. P* x, Y  t+ Y+ y
100公克5.39.217.76" ^1 m1 P% Q4 l! }; V3 g6 Y  m
　水        
4 c) o% B# H4 b# z/ M0 C# J1 O# \公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R3 S6 ]  o/ e8 [$ C/ X% L5 {
       
9 I6 ~1 |0 S+ R0 \' J9 x【做　法】+ I* w1 l7 d1 T& c
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇; v. h. R" J4 x: X. r" e
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
8 n8 e" n0 Q; F公仔箱論壇3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。5 v( H$ Q0 J$ {
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
7 G* o& u; l- y* d0 g5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" V, w- o/ |, s. ?, C: C6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- {" x+ u5 |( W/ ?  B
起司烤布丁
! C; T# m$ M9 ?9 A! B$ b8 p* c【材　料】
' P! S" @- ]2 Z) g* z/ jA.乳酪         5.39.217.76% _  I: o6 P- R
200公克5.39.217.767 t9 Z* y) s1 y" H1 Q) F. i8 x
　奶油         + G" j3 H+ L1 P0 @+ ~) N! Z
100公克
" y1 W+ V7 C1 D0 e$ gtvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶        
3 ~# J) F4 V5 A2 n6 g' u公仔箱論壇100公克
; Y. q+ [1 Q, ~6 p. M( a: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb+ ]+ \2 K& I1 ]' l& T& M' p
4顆
' ~3 p0 N2 b$ Q0 G) w" l2 @' ~- l5.39.217.76　細砂糖         5.39.217.76% j: l1 L# v3 j- F" H! Q; l9 A2 `
50公克
, C3 o6 o/ a# x6 T: ^5.39.217.76        * C' ]" m! j, @4 I. X9 n
【做　法】
& V" E+ y1 }* q; c+ D/ k2 w2 w5.39.217.761         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
1 T$ ]7 x) I& g( R4 A公仔箱論壇2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* O" y* g: e$ t; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

( z8 a( y1 b, T" A% v, b' j! Jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜布丁5 m0 [: ?# H3 \) O5 Q. I5 A
【材　料】
1 \3 B" y% \/ L+ m& o) `2 VA.南瓜         3 Y& z( z1 D' d! y7 g& `
220公克
; {% t0 y: ~: k, }4 A1 i( y' a' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
3 ~$ a, l! i# \, A2 z4 p5.39.217.76170公克
+ X+ q/ U' |# i  h  r4 ?6 ~' R公仔箱論壇Ｂ.全蛋        
5 j; z$ b. @+ w% Z: M5.39.217.762顆$ e& ]" G) `1 C4 g" X0 u
　紅糖        
7 k, c- {6 \& T% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
% _3 l- q4 M. I2 M! ^: Y. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb3 W# }2 T3 v& `# t+ m
170公克
7 f! N% `4 p4 u( [: f1 V6 H- _. tＤ.橙酒        
8 p' M, U5 Z" z% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb' ]9 t9 f# t, f9 s: L
       
% q* S3 ?# {8 A【做　法】
% O4 L1 [9 m" w; h1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
. g/ ~  |% c" e2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
2 p9 [5 {/ n& `, R- l3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; f5 g9 u! `+ A% W# s
地瓜布丁
  ^' [# Z  F: O; O公仔箱論壇【材　料】
0 s5 h8 S# j) l' i' l: a. {) N6 utvb now,tvbnow,bttvbA.地瓜         5.39.217.763 w  x) {- R$ L, ]* H4 j
220公克公仔箱論壇" r% z9 d/ H$ q  l  v( g
　動物性鮮奶油        
+ k$ L4 k+ U4 F- p: J9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
, T$ W) A( A* R* \' I. dtvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋        
6 C- r4 _9 w5 O) q+ _+ |9 B5.39.217.762顆
% t( Z( [7 v9 d+ J2 A5.39.217.76　紅糖        
8 H2 B0 ~; F7 N6 Z9 C. m80公克
% K) {/ t# p2 f) T2 u$ oC.全脂鮮奶        
% [8 h4 h# ^" H170公克1 h. ^! p  g( H: P3 K
D.藍姆酒        
6 k) \: @: T$ a少許
2 m3 Z% S2 B. s- O/ L0 |& w公仔箱論壇       
; k, z9 C! _5 ~& s( A1 a2 e1 F【做　法】
, J4 i# G- I3 d1 |5 a6 Q8 G" Y1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
% h' O( z' a/ K/ a8 z3 C5.39.217.762         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
  V7 J. z! \0 y4 }3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

  e( p* [9 ^( T5 S7 J5 k波本威士忌布丁5.39.217.76( Z- |5 W& t' z( g$ A% f: \
【材　料】
1 y, d3 f, V% O1 k2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.細砂糖        
: R6 ]  w$ d' X5.39.217.76120公克5.39.217.76# i6 P; j- x7 \2 T9 i5 R1 J7 E
　水        
6 q5 \$ u$ W7 g0 C適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j* R& m1 w8 j) m2 i
　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P/ Z2 p) f  ]2 p9 |
少許
0 M, }6 T" Y6 dB.動物性鮮奶油        
# R4 n1 z' P5 s1 Z5 stvb now,tvbnow,bttvb200公克- ^# v# g  }$ s! e, R% j' }
　全脂鮮奶         % o/ {/ o4 J+ m. y
400公克3 l1 P. g. v( m7 Y; L2 {6 N
C.細砂糖        
9 U! K8 W1 H5 m4 H10公克! g' c  \  Q, C* K# d4 E7 s
　肉桂粉         公仔箱論壇5 o: N/ N$ ^3 u
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `- X0 }1 H& ^. f; e4 ]# ~
D.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( ~) A) a5 n: N
2顆tvb now,tvbnow,bttvb: `& t2 w1 h: X9 P: _6 \( P
　蛋黃         : C, y- v4 W. x
2顆
# M: p: H6 a1 L% [5 zE.波本威士忌         公仔箱論壇) ~3 q. g: @7 d4 @* Y
55公克
! l) B: D5 d# y; {　肉桂粉        
5 y. h  Q9 `. J少許8 G" y+ L; J# V% p' E, b. @2 W; _' b
        , \0 j& U8 @/ W8 W6 L0 f- l( _
【做　法】) U5 ]5 P" l; j& g
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N! `! f: Y7 I: J$ E0 u7 ~- H1 [) r
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
. b2 ^# ^3 M% j- S/ ^9 Q7 f+ E8 itvb now,tvbnow,bttvb3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" c3 b+ X9 ~- b2 m8 O* S5.39.217.764         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

7 c. i7 t/ C/ m公仔箱論壇公仔箱論壇& k; L" k, s0 c) v, j

$ B* C7 m6 p7 ~: E( n$ [. I* Ztvb now,tvbnow,bttvb法式布丁tvb now,tvbnow,bttvb% V, i% n8 L& W
【材　料】5.39.217.762 n4 X1 }* }: K4 W3 x3 O' j
A.全蛋         
& F0 S3 D8 S/ X% G' v! e8 `tvb now,tvbnow,bttvb2個
& e+ O: o: v2 B7 H. q公仔箱論壇　蛋黃         
0 O' z. S9 C: s( |! |230公克
) `8 u* P* u; K; O# _tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         6 o( l8 @2 U, Q) Z  N: }
90公克
4 N8 O- |2 s, g* U' Gtvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油         
& Y' E1 C$ H' v+ r9 m( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。530公克
# W; o  q$ ]1 z5 B4 S6 q% f3 i　鮮奶         
4 e9 E8 b7 \& y) C. v- b330公克
: l$ q8 _0 J* i1 K8 |- R6 C3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白蘭地酒         
2 r  i, m$ M5 j9 E1 q" |# V25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K+ D  e7 ^* \3 F0 l3 ]! a
　香草精         5.39.217.764 E$ b8 J3 m. F. z
少許
( b: \2 }3 y! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細砂糖         
& m; ~. J5 m& h, c50公克
" w" \/ T+ A( p9 b8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
6 ]  B2 d  Y" M7 u; @1 A- S5 A+ s) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 [' x% Y0 i, S6 s. D' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
9 }; z* O9 t: n公仔箱論壇2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。公仔箱論壇' [) c# n- e& m7 L' ~( m
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }5 B& w2 w0 [9 C! O

# w6 F0 ~5 I, x' E( j" q( stvb now,tvbnow,bttvb0 n' F* E4 f" \4 u9 x

" V/ M6 |1 ]& m1 K+ {公仔箱論壇焦糖蒸烤布丁
! s+ U1 P1 E+ o" I4 Z% G+ F/ p% Z/ o公仔箱論壇【材　 料】
3 w' Y, g6 m# K7 \0 m. u5.39.217.76A.蛋黃         6顆
' x# I; c. L2 F$ ~公仔箱論壇鮮奶油         200㏄5.39.217.76$ U) F7 ~3 P9 u6 q1 r. U* w
鮮奶         200㏄
& E' R6 D6 u6 p% L  B公仔箱論壇細砂糖         90公克
+ Z( P. [1 U& n5 S- X9 e. q5 Y  K白蘭地酒         1大匙
% E* W7 S" f9 o; y5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.焗烤布丁模         6個
6 l/ l: M( T9 |8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! V5 b; V" Z$ v/ h: {
       
/ o' u! G4 @& g2 p% F【做　 法】5.39.217.76$ ]. x) ], q, S3 I0 N$ I# L& i+ F1 Y. R
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
; \0 K& A) z7 K& a- d& Q2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
' C2 N. q& G) \tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。5.39.217.769 B. D  P" T# V+ L. z  B
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
, I9 G7 P2 R! i5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

4 |( F( o8 b! c- B# f【材　料】0 O: o1 j8 m* I+ m" \5 W3 R8 F
鮮奶        
- V" ]- Z2 y% z' K. i* `公仔箱論壇511公克
/ m' ]$ G- H/ `8 s' r  C2 V鮮奶油        
9 N# o, \3 h+ ]9 D- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。236公克
& W& q0 d6 y: d+ S! ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         . V0 K" O8 y* M5 B: y
197公克tvb now,tvbnow,bttvb, U- L2 |4 H  |
鹽        
9 Z7 J# U" U; F1 r0 o3 T* M$ t公仔箱論壇4公克
, d2 U: |) j. o" T公仔箱論壇吉利丁         2 E* p7 v% d8 Z, J) C4 B3 A
12公克
7 c3 z- G4 j/ O8 u( U, R; w白飯        
* ~3 r. u7 }  \) n7 Btvb now,tvbnow,bttvb30公克
2 P2 n0 Z# r, f. b/ q+ |tvb now,tvbnow,bttvb覆盆子果泥        
3 k1 p' ?6 k) g2 d" _公仔箱論壇適量公仔箱論壇: S; @4 k4 c+ ^
       
8 n0 A# D! d% A  N: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇2 I: T% l, s, L- L; ?; l: D- g
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
, T  A+ [& ~/ ~2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
+ V) ]/ \9 k  D& b; a1 W% p5 k公仔箱論壇3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
6 e/ e( z0 X) t9 Z5.39.217.764         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。