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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _3 S+ z" @1 Y
玉米布丁
( }( g$ n* G% V* K3 O公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ l9 |5 K% T7 t( b% ~6 ^
A.動物性鮮奶油        
# `  _# c( Y, t" c- rtvb now,tvbnow,bttvb250公克
! U( t4 y: p+ x( f" t5.39.217.76　細砂糖        
8 s+ N5 H# y3 j6 p& F+ w, E5.39.217.7675公克
0 s9 z) w" U) g7 ?. ]+ W8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋         " t9 q9 ]9 O3 g* B& J8 X
3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _6 Z2 s, o. \* h
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j* @& p' x# p8 ]  ?
2顆" [" s& e" H" O% B2 M% U
C.玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb$ J) W" l- N% [( L% G# @
200公克tvb now,tvbnow,bttvb% |) y5 \8 d# @2 k! d0 j+ S( O+ w
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N3 y9 f6 G3 u$ h: y, z! y
【做　法】& e# [, N$ z0 h+ o0 o: _6 F
1         所有材料B拌勻備用。
, A7 `! t* W+ k; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76% P! C3 u0 J2 G8 k  V+ S0 r
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5.39.217.76( ]% s( b7 C$ `7 V$ i
蜂蜜燉奶布丁
8 k* v3 A! `3 N, i/ B5.39.217.76【材　料】  v0 s+ j1 T8 y% y. f4 F# M$ d
A.全脂鮮奶        
6 F1 ~6 j  `6 `( G% E" n公仔箱論壇450公克
9 q+ C% z& z: _$ D/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
9 f5 Y7 Q* B4 f% _" f9 C9 atvb now,tvbnow,bttvb45公克5.39.217.769 k4 @* E$ _( ?, F6 p4 @% {
B.蛋白        
  X2 W$ M0 P+ }. j; etvb now,tvbnow,bttvb135公克
% w1 A* B5 F$ [( o- ?5.39.217.76C.蜂蜜        
) U7 P9 H3 g% N10公克5.39.217.760 j, j+ [* v6 b8 U* T
        5.39.217.767 I$ a. F: Q/ s! _' A6 z
【做　法】
* a$ s! b* S, L6 N8 w1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇4 z8 k( o/ s) `
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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: P  g, @8 j# p6 f$ F5.39.217.76草莓布丁
, `' {! E( n( S; F& f) g【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* U( t7 Q5 `. X
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb2 Y) s! U4 V) H+ `. N
300公克公仔箱論壇* o$ t4 A% t* U4 g4 A. Q4 X
　細砂糖        
+ d* C6 L, _9 ~8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb' R" |: B9 ?! Z
B.草莓果泥        
8 f3 Y% [3 \& D; Z3 g% K" f2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克5.39.217.760 D; ?, i* |0 g, I7 `3 T
C.吉利丁片         公仔箱論壇: d5 A% j3 q/ w' D  i# w
15公克
+ o: h5 k+ o$ c* \  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶水        
4 i& j) S) D6 @. h+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克: e0 e' X! M6 N1 v
　動物性鮮奶油        
- z% ?2 k3 t! H, X+ L25公克
. R. `) c/ O/ a2 h公仔箱論壇E.草莓         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e* R/ C  h4 O0 r$ r
少許
  F4 l, S- t0 }% |4 P5.39.217.76　核桃         ; P+ l# f- |4 d1 u/ p
少許
4 a4 w4 G; f% J$ G5.39.217.76       
5 v0 s3 e' z2 t! Z3 p【做　法】
% z& z5 q& }5 o" I' h7 n* Z+ x% q1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- y! [6 i# i: M/ E  D公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。3 x5 A; \2 ^, w& v+ b, X$ c( D4 F' u
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) v7 f* R. V8 p' A0 N1 L3 q4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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; e" V5 v7 T8 F3 ?; h公仔箱論壇椰香布丁5.39.217.76& }) I% I8 l, f/ k/ W! V. |. G
【材　料】
/ G$ n% U8 Z! G. ztvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb$ j! @% [/ s: v+ H
4顆公仔箱論壇( ?" D* {" g7 G* R/ z
　細砂糖        
6 F  ~& u, j; l/ B$ ^8 @75公克, B9 O6 M; p9 W7 E4 s4 P
B.椰子醬        
/ A( t0 f  }- D4 Q. ^! m400公克
5 a1 @9 y( x# a% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
& w* q" I; X% N, D( j" P2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克9 Z' T7 J- w  P  q" V7 d  r
D.動物性鮮奶油         ! p: a3 B$ x* ?
185公克
0 [1 k( I1 d& E+ t1 V- k! V2 AE.椰子粉         5.39.217.76) I  q! g9 b  y) G3 M2 H
適量
! N) o) L7 _) g5 E& ?; N- j8 A! f+ xtvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.76+ K+ t7 z8 N8 W
【做　法】4 t. ^9 @2 s4 ^' l* ?$ f5 s0 a
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c# @/ R. A4 j3 ]3 m
2         所有材料A拌勻備用。
8 N3 S" ^. c- w- y, D公仔箱論壇3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 i$ c) H0 d4 J1 ]4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 {% G8 c/ `! A  K& V+ y
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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  @: S7 z2 ]* `5 Z- f
玫瑰花香布丁
, e: h' T- p  ?( C5.39.217.76【材　料】
" F1 e, G/ d9 a5 m$ }: ntvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶        
: |' H7 b9 O( n; u% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
2 H7 I: z4 G; n% j+ x: ytvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         公仔箱論壇, v5 D* x+ X! r" L- c2 I' y& a
60公克
, v& d; S) Q$ D6 G, H7 m  utvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
! L; O' p2 F9 g# i, P" z6 f, ^3 Htvb now,tvbnow,bttvb8公克5.39.217.76, f3 Q0 @3 o2 T& T3 t: u
C.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `8 V4 }2 v& b6 Q1 J& G* F; l
4顆
, |: w* p7 b9 H* U  @公仔箱論壇　動物性鮮奶油         5.39.217.76- K0 N- ?  F% {1 H' B
200公克
7 h6 r+ C6 w5 N. u公仔箱論壇D.玫瑰花醬        
+ w5 {) G' r  T4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克& o6 z( z0 h# Q2 X+ O, M- u
E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇. B: A8 q% B: E$ L: d
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^! S4 [; q2 G  [! Z
       
8 g% `; O& i' r& M( D+ n: N) _4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.767 o4 L; A! Q$ `" e5 z6 O
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
, H/ b# K* k+ J8 p+ j3 z2         所有材料C攪拌均勻備用。2 v. O" A1 F. }% j2 v
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
$ S- g6 \; W4 N4 W2 _5.39.217.764         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇% h) T' B; y, d* I
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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7 W) h8 Z# f0 F5 |) Vtvb now,tvbnow,bttvb覆盆子布丁1 u2 t; z" R/ v) c9 ?
【材　料】
3 J4 J2 R1 S; Q7 w5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         6 _! p4 l0 q; q% K2 ~
300公克
3 b6 e, W: r6 a- B6 I" G& f: Btvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         + f6 R/ X  G! U9 T' _6 L9 m
50公克tvb now,tvbnow,bttvb) e- f0 f/ B' `/ V: _0 _
B.覆盆子果泥        
- J8 J1 a' N& W/ r+ ~) i" y. O5.39.217.76330公克tvb now,tvbnow,bttvb6 o0 A: u+ u/ a* R/ \+ E( i
C.吉利丁片        
& s" G2 C% T: W! q$ W3 L, y* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]0 d7 e  _) S9 `; r9 ^
D.奶水        
  p2 Z2 n. p2 d0 c( _5 g3 G8 A9 n15公克5.39.217.76* M6 P6 ~" V1 T  C+ J
　動物性鮮奶油         % C( a5 D0 z6 J+ e2 M  ~1 l
25公克5.39.217.76+ p# x9 p% U* A5 i* S. q8 z. @1 l
E.開心果碎         1 }. O: T3 X2 s' c& {1 l
少許
  R. k7 E5 \0 g% ]4 i4 O) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
2 W1 E- ]( M3 f* v4 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# F+ `- m+ W2 G! y3 P8 b5 J1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ @+ H1 r3 ~% J8 Z3 b5 x2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
! C& |& N+ Q" _* |1 Ytvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 {4 u# j" a4 J! |4 u$ ]; @" z, Y4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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% w0 ?, Q6 e- }. J; S9 [( r& p( U杜蘭小麥布丁
: T" u( ~6 P8 k4 W3 `+ Z9 l3 E& m, C$ A【材　料】
0 d; `5 a8 I5 v5.39.217.76A.杜蘭小麥粉         ! K* D" `' U8 q" E" r" B3 ~
40公克
' }9 X6 V& |/ y( u; @) R公仔箱論壇　全脂鮮奶        
& p1 ~# |6 U% {4 O0 p: |# u  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克, F1 ]: d5 c" i( m  E4 G; c+ J& s
　細砂糖         7 d; X. S' b7 A6 w, B4 D" z9 M( c
70公克公仔箱論壇" K- g) U& t; a
B.吉利丁片        
: k! v; ?4 ~# |+ W  ~1 n5.39.217.763.75公克
; {% @# N: B% H0 b$ m/ [2 v( d" Gtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃        
# b  I. J6 |: G  y- X/ q" D公仔箱論壇1顆
8 ~4 d" c" Y) u" a5 Q$ Z; s$ f" m8 utvb now,tvbnow,bttvb　奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 d" ~; }8 \" M. r7 t# v# k
40公克1 h3 H5 f" O! K2 O7 q/ r5 _& U; l, |
　動物性鮮奶油        
( C1 O" r% u8 A" V" [200公克5.39.217.768 R, g% b; n' G. G% \
C.葡萄乾         ; U' _2 z  ], W) ~
60公克公仔箱論壇/ o( ]# i/ v& n, }) R+ o
       
5 r$ U; `0 B- ~: j( S) i, ^【做　法】
3 {$ P# S# _4 v1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ T. p" ]$ |! Y: O3 P1 [5.39.217.762         奶油置於室溫下軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb- p7 ?' G1 ~! e# }0 P" {& \$ U
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& _: O: o0 c9 n4 |- @& z
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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5.39.217.76+ q1 j# l  e0 F& f: F
水蜜桃布丁
+ N8 |) U# @6 ]9 _: D0 r公仔箱論壇【材　料】
9 r! E" |( D, C9 z  `公仔箱論壇A.全蛋         7 r# I4 Q; j& e6 w0 B, V$ J
3顆4 b8 K! R2 B, V8 g, g; @
　蛋黃         公仔箱論壇. G+ T; N+ j3 l7 c
4顆
7 X1 I* J2 J/ ]. [. Z3 L公仔箱論壇B.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% \2 Y* A! k  L5 R4 r) B* Y9 Y
225公克5.39.217.76# E4 O' q9 I' y  P$ ]
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o" _0 _: b1 }& J  O$ ^1 b& E- |
60公克5.39.217.76/ E8 R  n$ w) }( `$ _1 ]* \) d
C.動物性鮮奶油         2 V- ], z* t  _3 q* U$ q
225公克
9 B+ N4 t" u: r0 r5.39.217.76　罐裝水蜜桃汁        
7 t* L- @: o- @+ ~4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克tvb now,tvbnow,bttvb0 m" Q. |4 z( ?' }8 u2 e8 ?
　橙酒         ( v6 a& C5 [6 t5 _- M3 U! D) l( b
少許
* ?. X$ U. d; @+ }D.罐裝水蜜桃片         % ~# h5 j/ ~- S. ]
適量
+ k( o; w3 n5 u　薄荷葉         公仔箱論壇4 d1 |  h* Z8 n; b2 d8 ]7 m) M
適量
- e# i0 @0 P* O# d1 }! {/ b公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb4 I" T& y# L5 M/ ~
【做　法】
  w6 D% U) G. v% s1         所有材料A拌勻備用。5.39.217.76% S# Z- f' g. U2 K4 _& L' w3 n
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ K# f" ~; ?6 M! z* D* b公仔箱論壇3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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公仔箱論壇' q6 w' u" r3 C  C* r8 J# A* d7 m
焦糖布丁
, i) v8 p8 E  ^9 ^【材　料】
: r. s* s& c: y  O6 Ttvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         4 r1 j7 n+ N7 ~
6顆& N' q) C; O4 j0 a9 K& e7 a
　蛋黃         公仔箱論壇) E* ~  ]5 ~  J6 @
60公克
# m) h0 q6 f, f8 J" i7 M+ ^, E+ n' G公仔箱論壇　全脂鮮奶        
0 y+ m5 x% F& K8 P7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
0 E& q! x/ [' G5 ]2 S, aB.全脂鮮奶        
' G/ U9 Q" E4 V/ Mtvb now,tvbnow,bttvb600公克
8 h  a3 p3 L( Z+ a. E; I　細砂糖         ( T9 ?+ b! X3 \$ o8 g5 [$ X& z
80公克
! @6 J: L, u3 j! ~' N/ k公仔箱論壇C.細砂糖        
6 n8 ~% \1 Q% Z  G" M  O9 L( o100公克
  j0 y4 e$ T3 b) C7 ?8 }7 v$ O5.39.217.76　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O, z5 ]# ]) R% c( Z5 S
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T! W  n# S$ c0 t5 A$ v! e
        tvb now,tvbnow,bttvb: q, s9 w5 S/ B
【做　法】
% |& v! n* i# {2 ^, S! r0 ytvb now,tvbnow,bttvb1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。2 I  ?, N% `0 @  `
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
/ E! Y& M3 I5 M) t公仔箱論壇3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。! l3 q& B  c3 J4 X
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d$ P% `- _& q: M6 [6 G
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. D1 E' X7 q4 O! Y& x* V- G6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

- W  V3 r) k8 \+ T2 U" \5.39.217.76起司烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h, P3 ~' ^8 T
【材　料】
# w, c. i- m( x* I& H* w: C; {. {8 PA.乳酪        
1 @$ R# _% ?1 K' {9 D! itvb now,tvbnow,bttvb200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M# N! T& [3 B( P% T
　奶油         5 j% K6 ^5 L/ A; i2 ~; ?
100公克
6 S. y; c# o2 n9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T" W& k( F, w
100公克
2 m6 ^$ Y2 Z/ U! ~! f8 _* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
4 C3 i5 [! a0 Y0 \) K% }5.39.217.764顆
2 f9 z, C: h$ E4 y5 k. i" A　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q4 e3 d  ]  G* P8 |7 J+ @
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~. o0 X4 ?8 P* V
        * Y% e9 p2 a2 V. a1 w  h, @+ ^' H
【做　法】
3 t. r4 t0 r! l0 V. t* u  L5.39.217.761         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。) T7 w) Z& t3 T& L
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' }/ r) A9 G" X5.39.217.763         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, n, a' j4 z; n+ F
南瓜布丁
+ b' Y) V' B) T% itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) C% y# n% S) n5 ?/ _
A.南瓜        
4 u3 V7 h- g9 Y( k9 C  j7 X220公克
+ Y8 C1 Z( ~' O& T  c5.39.217.76　動物性鮮奶油        
0 T+ Q; R7 [1 }7 x9 ^公仔箱論壇170公克公仔箱論壇8 c" ]+ D, j- _8 B& v, C
Ｂ.全蛋         5.39.217.76: W* v# j9 @' C* y
2顆
! c) u7 E4 x# Z" U$ L1 P　紅糖         8 P2 e4 g) X" F: O  h7 z# o7 q
80公克
$ r3 K3 \- g! f) W2 ~Ｃ.全脂鮮奶        
6 q6 J; \7 r2 w公仔箱論壇170公克5.39.217.76$ m% a( R% W4 w: E
Ｄ.橙酒         4 X/ Y2 L! M1 y/ W* i: u% }+ D- z
少許
& l. t1 m1 |0 V2 y- w1 C: Y; O公仔箱論壇       
8 g, N: m! ~+ s5 ?% v0 l, T5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇; d& T' `' c1 ^: h# k4 X4 N5 |
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
! d  c' L& J2 F4 O; ~5.39.217.762         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
- h! j2 _1 M. \9 u$ }6 P7 P" J公仔箱論壇3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

1 G$ ?9 P. S8 z) c' f7 |公仔箱論壇地瓜布丁
1 b+ [8 j2 B. ]3 i& r4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; S" ?$ l7 ?6 F- f3 D! \" Y/ Vtvb now,tvbnow,bttvbA.地瓜         公仔箱論壇, P. y) V6 b9 D- B( Q% _+ R
220公克
4 ^0 D; p& @& \' x5.39.217.76　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) V. b5 b  P* p
150公克
( N( {3 a% |3 Z' W* |tvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋        
) \: o3 U# s, d1 [( M9 S% n, Dtvb now,tvbnow,bttvb2顆
( b4 A# _8 p; Y% a$ t$ M2 ]' ]2 C8 [tvb now,tvbnow,bttvb　紅糖        
  Q3 y4 `! e% z2 F0 h7 o( {80公克: S) N4 v  V% u% n; |
C.全脂鮮奶        
1 k* I3 j( l$ R. V  F2 M' k/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克! u; U% R5 }" j; F/ [3 m
D.藍姆酒        
3 r2 ]4 k4 u8 j+ o+ s: M/ r( z& A少許" H; k; k7 T+ j& o5 s8 d1 ^" \
       
+ x* r! a+ c6 d0 A7 ~0 z【做　法】
5 E. u/ m8 A( }* c+ Z1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
  r3 u- H& ?9 A' D4 ttvb now,tvbnow,bttvb2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
5 r, w4 Q5 g' i# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* |4 ~! g: i1 m( m7 f
波本威士忌布丁
( c9 m4 C' z7 b! Z; B6 H9 x5 b' Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' W) ~/ D: W1 G: _
A.細砂糖        
9 k+ X, Y) V1 _5 h0 Q) D( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
  u& M' T% z/ n' ~0 g+ s2 A& A! p5.39.217.76　水        
' O/ U% d6 r6 Y& q. Y& ?" R  B公仔箱論壇適量
( i4 P) t9 ^. z' j; z( T5.39.217.76　鹽         公仔箱論壇) S9 [- Y1 F6 E! X9 A
少許
. Q, A% ]& t6 v2 L9 \. |: LB.動物性鮮奶油         5.39.217.76+ N* ]( y' ]9 ^; x2 w
200公克公仔箱論壇$ c% a$ D0 M& x" z0 G' _6 I
　全脂鮮奶        
. F7 J# |) L8 T/ K% o400公克. F; B4 y2 y! |; ]" u, E) a% E% w* h6 J
C.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- \, ?  S, m; \' P! ?
10公克
! ?0 L, U6 ?8 ^: v) q$ L公仔箱論壇　肉桂粉        
7 t/ [6 R# ?9 m4 s6 ^. q* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
3 [) P7 @2 W4 g. z! hD.全蛋         公仔箱論壇( E2 l& F+ T7 `( Z) t
2顆
  r) W5 U7 l' h" _　蛋黃        
0 z5 a' R' I5 d1 k6 X公仔箱論壇2顆
0 H5 t( z3 G! J; ^E.波本威士忌        
* z; n: O; \5 t/ ]5.39.217.7655公克
0 p) ?2 n  E5 w% D  M$ {- O& @公仔箱論壇　肉桂粉        
" ]- x. T" f# t5.39.217.76少許
8 E! i: `" _0 J9 a# Q. ~5 J5.39.217.76        5.39.217.76( G. Y' e  P7 u6 K! Q% m
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- A' I( A. n+ M! J$ `
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。公仔箱論壇$ L' q$ C3 e1 _& A  Y# Z
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
7 r( S: C, U5 r" T6 b/ L) o3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ A: I0 Y" i% @% T* l6 htvb now,tvbnow,bttvb4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

, }7 Q* b: ~% u% o: Y5.39.217.76& t: Q5 d1 S/ \- W- q! t" D

; E- M0 P% m; d公仔箱論壇法式布丁tvb now,tvbnow,bttvb( V! I, H, h% u9 _1 h2 q
【材　料】) W3 ]# }4 |% }
A.全蛋         
3 ~# l# \! s. L; Z: R8 J0 ]& z2個$ c6 [8 @: a7 l+ q
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb5 q7 t& T) _$ W: _" a+ W) v; ]* e
230公克  M: p- ~& f1 y1 F' [$ C
　細砂糖         
6 M: p$ C: T( ^; P. G9 ?90公克公仔箱論壇6 L7 }0 F: ]6 ?8 v" U+ K& K
　鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D7 N# V1 S% j) s: m% t  [2 X
530公克
* o$ u+ \3 y# ^2 o2 ]　鮮奶         
# s* ~$ k0 R8 B" M" f8 Ftvb now,tvbnow,bttvb330公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f; ^4 @) ~) m8 h0 B, R; \0 z
　白蘭地酒         公仔箱論壇4 L$ `; V5 u# `8 W
25公克
! F2 D, B+ H7 J/ y+ j" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         
2 F& y$ p2 y8 s) n/ @9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb  o7 _, w, Q  t9 v, L" F
B.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 z, d0 H% I9 `; D
50公克公仔箱論壇7 s8 O6 M4 U" s
        tvb now,tvbnow,bttvb( \, H% I. q) X2 N' u4 F
【做　法】8 D& ]# T2 s  M# J9 Z
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
. a  l3 R9 m# W0 J7 Q* M# X; s- X% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。公仔箱論壇) P4 c' R# c9 D$ _3 Y7 _9 d1 i
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。公仔箱論壇, Z4 w6 e- v! s

! {$ z( e% B5 H& g  ^8 g- \5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) F# N0 e4 b3 u7 k& W3 T

9 ~- i' ^$ A- a0 [( R  r公仔箱論壇焦糖蒸烤布丁! o+ u/ l, \7 u7 p: [$ [
【材　 料】
/ t( `) D- S/ a; u. T& @A.蛋黃         6顆
0 O& ?$ m- Z7 l' q鮮奶油         200㏄
3 I4 E) u4 W; O9 {5 j6 G# ]* R鮮奶         200㏄
# d6 o8 L' U% g, Z. ]2 u細砂糖         90公克5 a& Z# t$ J& }6 _! A
白蘭地酒         1大匙
* [( q% T1 i8 k- p4 @+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.焗烤布丁模         6個
5 H( |/ H3 @2 V6 n( }: w細砂糖         2大匙
  `5 B; p* M& p: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.76- X5 _$ O1 h% P2 t3 E3 c
【做　 法】
# E, n* @0 D! I* v1 W1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。5.39.217.76/ I1 B( R8 Q0 q, L
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
8 W7 G/ b: Q) F5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
5 q' q1 Z+ i1 x* _4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。公仔箱論壇$ o& H' ?+ F* c4 S. T
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

7 N4 P' l/ y4 y8 T8 t( F7 n5.39.217.76【材　料】
! d3 f& @0 V7 f3 R# |) R2 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
* v8 b$ k4 _; n& z% p* p5.39.217.76511公克
/ C; V3 F$ L9 o鮮奶油         公仔箱論壇; a. r- _  l* @2 a; f) z2 j$ g8 |. }
236公克* o1 S: X5 E1 }+ Y- \6 P  k
細砂糖         公仔箱論壇# h9 K7 z" P$ {  l% I4 G
197公克
0 x1 w; d" s4 H9 F+ }$ d公仔箱論壇鹽         5.39.217.76- [6 f" j5 g. f5 Y: T
4公克5.39.217.76/ @( H4 {1 y' \3 {% ?7 `
吉利丁        
, Y0 i# n- K. Etvb now,tvbnow,bttvb12公克
) s; \4 V1 Y1 y: N  C3 k7 i) X: J白飯         7 _2 d4 G, _  g  @
30公克5.39.217.768 W" U0 r, K, i2 n4 A
覆盆子果泥         公仔箱論壇. H7 E, t) t. D/ {
適量
) Y5 ?" E5 }  X0 V5.39.217.76        tvb now,tvbnow,bttvb7 r* U9 _6 l: H0 S  c: `7 O
【做　法】/ x+ A9 `$ {. D+ s& ]0 J
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
4 G  {5 w" |/ ?8 O" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
0 A* e8 f" ?0 r6 ]9 X7 @" L0 [3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
, g  E, O! w  _# _4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。