BeiDouChef

5.39.217.76! j7 }; r/ X: g
玉米布丁公仔箱論壇5 Z! m8 a3 u- e& G8 Y; L6 R5 ?
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P+ G* R; x) U5 O4 B' }' {
A.動物性鮮奶油         $ o/ E( D! n& R- Y: q1 J) f7 m1 \& c
250公克
4 r; C4 T* v6 A& \　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) i. @+ S$ z) Z& _1 ^
75公克
  O, m; R, r1 v9 e  y- W$ |; A5.39.217.76B.全蛋        
8 X) a1 L' P8 J+ F* I1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 o8 _& P8 G" _& m
　蛋黃        
# T2 q% J, b7 a5 b5.39.217.762顆
* I/ R+ v6 P9 p% R; QC.玉米粒         公仔箱論壇* T! w: W$ H* {' y; E/ U
200公克
# E! T4 L) i, u       
: g& d/ [/ ~- I/ L# d【做　法】
5 t6 r& ^8 n7 D- V( p) B5.39.217.761         所有材料B拌勻備用。公仔箱論壇* o4 @7 w% \) @1 r* K' o& t6 Q
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。8 l& h6 T& S% E/ T7 P! R2 Y9 h5 n! \
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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( e& Q  }. z0 }, D% U5.39.217.76蜂蜜燉奶布丁
  F/ s4 F1 e; q1 M% @" v【材　料】
# p: z2 z" U; m7 ~% ?4 k/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         8 V' o6 u) K; T6 s
450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v8 W9 J6 c6 ?* n& B8 N: g
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?4 i; b& K4 k) k* G
45公克1 |( |" r. n0 b7 R7 x+ H' I! E
B.蛋白        
1 l3 `/ y3 C  d' y% G4 s. R135公克
* x% V9 ~0 i* n; |: [C.蜂蜜        
3 G; l6 U. B; B. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
% X' B5 s$ P' i5 ?+ \5 atvb now,tvbnow,bttvb       
4 n5 n# h$ H! c% X/ T- \5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇( u3 L' l' K6 l8 V9 p; M
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) F2 @/ o' \/ t, N  u公仔箱論壇2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y; m$ }! K; D. p" V/ z
草莓布丁
' {* e0 h6 u# T. p- P【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x7 ]8 R( u0 L, y% D
A.水        
4 G- c4 \5 o) j/ L5.39.217.76300公克
  l5 b7 V0 ?" G8 \( w5.39.217.76　細砂糖        
9 }. }1 C1 [+ V& s4 t) @50公克1 i+ N  t  N7 s* P- j6 f. e
B.草莓果泥        
8 |) b  y! J, p+ _) i6 r3 {+ ], z5.39.217.76330公克5 H; S8 W" s) y) S+ n
C.吉利丁片         : b$ I+ ?* X" {6 l
15公克
! a$ d/ i  u4 @! N: Ttvb now,tvbnow,bttvbD.奶水         5.39.217.76* F( S& T& q" |
15公克
" ]/ h! b& v1 B& Z　動物性鮮奶油        
- n) }! k" p9 Z+ I% H- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克1 L# L  j4 ^  Y7 F9 H/ E4 m
E.草莓        
( h  g6 @' l0 U9 n: T2 I少許* [( k9 y  d! x/ G
　核桃         5.39.217.76. P/ X( ]' f! H0 k( P5 j9 v* w6 b, Q! _
少許
3 C; i& A6 p4 L- q8 M  ]/ U; r9 c公仔箱論壇       
- |6 ~4 L* D1 \2 |7 H  l# b+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) K9 ]7 E( U4 ?' P3 z; o1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 }3 H) \9 Q( Q$ k  g! }, y5.39.217.762         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。公仔箱論壇$ v# n. g. l5 o2 h
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~1 S. e# G0 Y0 l7 u
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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7 J- S" z! `: X椰香布丁
: _% q0 F9 }) x, ~2 k公仔箱論壇【材　料】
% }# h6 W8 r3 Dtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃        
# V" C0 c: z8 v, }& l# b- w- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆tvb now,tvbnow,bttvb' S* D* L; g  r
　細砂糖        
. n- D* _: v$ l$ O: X5.39.217.7675公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 V7 ]5 x& b. p0 t: f
B.椰子醬        
; i: `, ]  C; b0 V: {tvb now,tvbnow,bttvb400公克
' O( I1 D9 y& [7 o6 K# b9 c5.39.217.76C.吉利丁片         公仔箱論壇0 q: ^* q1 @- f8 e' E
15公克5.39.217.76; C6 V' w$ g  h$ K# C: X3 k9 e
D.動物性鮮奶油        
9 W* L" A* b  R9 D2 B) _tvb now,tvbnow,bttvb185公克7 X: h4 d1 |5 |& r, F; z6 E
E.椰子粉           j: C; g7 V+ x
適量
$ g. {8 V5 s! ~  r5 ]公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb7 ^, x/ ~1 N- P. D9 n) v( e
【做　法】
2 }7 X: ?! @( @1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 r# q, M, B: X8 dtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻備用。5.39.217.764 D4 A: O  j( V4 ]7 |+ N
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) P* c7 r" O1 ~2 l* d5.39.217.764         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。tvb now,tvbnow,bttvb& i; ?/ @6 i, U1 Y: f
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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1 u7 }( X" z/ H. c9 e* k1 q8 r玫瑰花香布丁
' M( d% g- t/ n9 I) |5 a+ H# k【材　料】5.39.217.76& _3 e, S1 y! |( H5 a
A.全脂鮮奶        
& Q5 M8 K3 n; m  X4 d1 ttvb now,tvbnow,bttvb200公克
9 F7 m  @. _7 W. N3 N) |公仔箱論壇　細砂糖         ; x9 E  S  q8 F9 B* ^7 G
60公克
9 |/ G5 O0 G% R' c4 \5 @! _! |公仔箱論壇B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb- ?8 u7 t: h1 k
8公克, N0 F& l' _. r$ |
C.蛋黃        
- Z% n0 V$ T. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆tvb now,tvbnow,bttvb, j' }& z3 F; C( B5 y
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇9 `) F) k$ ]& ^+ J1 v  {
200公克
% z/ k9 e9 F: I' f% o- LD.玫瑰花醬         tvb now,tvbnow,bttvb+ v  z, B" |/ s
75公克
/ r2 b# j% z  qE.食用玫瑰瓣         4 U5 C0 z+ L7 Q1 t2 \7 i. E
少許5.39.217.76/ N# H9 e5 N$ [& W6 ^
        - t$ t% d  O3 s2 C8 w4 b% g* ^
【做　法】
& C8 J5 F# A5 I# p公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.764 f  F1 Z7 {3 X" G; H
2         所有材料C攪拌均勻備用。
: N3 I. m# W3 A7 K4 L5 E1 g( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
5 o  K: c# O4 n; T! D4 Ftvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- H% _# I& f& d: o; p& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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1 _5 c. }6 u1 Rtvb now,tvbnow,bttvb覆盆子布丁公仔箱論壇  ?& H& g9 F1 ~4 g
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ q8 H) |6 k5 r7 i
A.水         5.39.217.766 K4 m4 a$ ~; P$ U. l
300公克6 [1 O1 i; ~7 `* _; ^4 f
　細砂糖        
1 M9 k) k) {3 P% w1 n# A0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n" ]& B! z2 B, {* c6 {4 e
B.覆盆子果泥        
' ]  D: W( Z1 V  E$ @+ f5.39.217.76330公克
/ c: H8 b9 b( ]C.吉利丁片        
3 B/ Q2 \! s! n6 @15公克
5 j$ h0 v; ^$ ^/ V  s+ PD.奶水        
% M: P) ?& u. L, ]5.39.217.7615公克
% y9 {2 ~1 D3 B2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
! G  ?6 ]% G. H! a. X5.39.217.7625公克
  T& C/ y( R, j0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎        
& P9 m* p  `, o8 d6 M' M1 `少許
) _3 G5 {) y- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 |4 t$ H8 ~  y2 E" _+ V
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 R0 n/ _6 F3 O
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- H1 W4 M8 L* h0 l0 m3 ~" U5.39.217.762         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
9 L* T0 n# n7 n0 w0 Y6 {' ?5 wtvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb# A' w. P; Q9 U- z$ U: |. q% _
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: K- H& q: ]" J% A
杜蘭小麥布丁; `, I/ y& `* G) O9 G" `# j$ p0 Z) i0 [
【材　料】) G5 r4 w( ?3 t# V: ], {$ W
A.杜蘭小麥粉        
! I) `5 e" W- p" t. q: |3 N2 z5.39.217.7640公克5.39.217.769 P6 }3 p" p7 v8 m% r; l
　全脂鮮奶        
: L0 i& X" ^; l9 @6 S: e2 j300公克
# r  Z/ L7 p8 |4 n公仔箱論壇　細砂糖         . x$ \, M% R7 p) `& y) \. [) {# u
70公克
: b4 N/ u. ~9 h5 ]  y) L公仔箱論壇B.吉利丁片         5.39.217.766 g6 h" A3 z% `6 s5 q
3.75公克
9 |# g9 B; s) K( l' ~: K　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb2 k& V3 o  Q2 N; }9 \  S2 h
1顆5.39.217.76! y3 p; U" R3 o; e
　奶油        
* |& F! [" b5 {) Z& Z& n5.39.217.7640公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q9 y( _2 ^2 d
　動物性鮮奶油        
& W8 E" T: Q  I/ U! L; Dtvb now,tvbnow,bttvb200公克& d- G: ^; t5 L2 y) _
C.葡萄乾        
: R* r7 x' [% K; Y) P6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
9 p* m" O8 o; G4 V3 T  d! e: I1 Z. Dtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 a3 ^8 a5 k. q. s9 I1 W) M: M
【做　法】
4 I# z: O7 r* q4 U: ?) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇2 _/ ]: J# n: L( j. A- c& G
2         奶油置於室溫下軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q2 _# U9 k; }! t- Q
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
1 x' T* L5 h8 x9 g/ F! ^( r! Q+ }2 ?4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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0 f* A) \  S; }# K6 j. o
水蜜桃布丁
/ U% M) q0 L& W( B0 u5 |0 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.768 ^3 |5 [6 l9 v0 L, P+ B
A.全蛋         公仔箱論壇$ l) k+ r7 ?, I' h# y
3顆! b' D5 C4 A  n; u) D2 V
　蛋黃        
. B* y  q* r6 F  h公仔箱論壇4顆
+ h0 o# ?" W- |6 ^+ V; J" [; }B.全脂鮮奶         5.39.217.76- @, Q9 v) d- q- {: I3 K2 h, @
225公克
+ ]& K. w: q/ b1 b7 R: q5.39.217.76　細砂糖        
# g! W, r9 u8 {4 v7 atvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇/ t4 D& ]2 _- |+ @( s9 f
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k+ w* G  T- x/ |; K. c) z
225公克! a0 F* b( g. \- a# k# y, t
　罐裝水蜜桃汁        
' U7 B: J; L, }7 G* e+ m5.39.217.7670公克
3 n: m' r4 [" o3 F9 `% e5.39.217.76　橙酒        
$ y3 s8 E- y% I* q少許
- T8 e: d- ]; o2 i0 f5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d% `4 X; Y; N! ~9 c0 W
適量
. P9 K- B& G2 @  p4 g5.39.217.76　薄荷葉        
) ^. o& B- u) a/ G$ T公仔箱論壇適量
7 ^8 L) u1 f8 |9 L! S公仔箱論壇        5.39.217.76  p/ @- l3 V$ u3 O' a9 ^5 v6 T
【做　法】
" |% W. g0 }% U! ]! J/ `1         所有材料A拌勻備用。5.39.217.764 d) j8 m. D. n
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* X/ h1 X2 n  |- c公仔箱論壇3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 h2 @- `, u) z( q
焦糖布丁9 m9 o% B- e! `0 Y
【材　料】3 O% C/ l; Z9 d. |! H
A.全蛋         " q6 U7 h& l, _$ i& H& Z  f
6顆
; W: d/ R* X; @6 l6 j7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃        
3 O2 J, }$ H' O6 O1 ?& N60公克公仔箱論壇: H" z) F) w9 Z  d
　全脂鮮奶        
% o) U2 H( M- f6 D: b4 A400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U( x1 z3 t: L( K
B.全脂鮮奶        
1 K2 O/ K3 V6 c$ J  Z" n6 F5.39.217.76600公克
8 E' H# M" H  C5 B/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
# G8 F% g/ v2 B* _, o0 O8 G6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
; f9 ?! o) @" {: j/ B5 b5 h公仔箱論壇C.細砂糖         5 X1 P- s  j- v3 L. ~* ~: `
100公克公仔箱論壇7 m7 M( d' I7 L8 u2 o1 c3 S
　水         , f/ M- S5 T6 h: P
少許
5 Z; U) u7 X. Z/ t       
; R+ ?$ L5 f* ^4 I9 S) o【做　法】
0 Y- F4 K/ G% o2 p1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。5.39.217.768 I, Z4 H. z+ a) X4 |! m0 w
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x0 U6 r1 R( n2 R- s
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
/ I( W+ U+ I( S* l, e# g; k' s  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
' m+ G6 O  D) o7 o) N5.39.217.765         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) X5 y. d9 M2 u( F. h
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 B% W  |, z, K, i! H  n' H- g
起司烤布丁3 e: b" Z" T; X' c0 v' W( t
【材　料】
; r! V( P& B9 |6 X0 MA.乳酪        
- N- `: I& G) Z2 k/ f200公克
" r, L+ p, g$ s( N, Q5.39.217.76　奶油         ' j0 {# y. m" c1 g
100公克' F6 G) e/ L; ^# J0 K4 F: J; e
　全脂鮮奶         5.39.217.768 S8 l6 _* j% S  L
100公克, T$ E" N1 d( ~# f/ w3 y2 e5 W
B.全蛋         5.39.217.761 [+ }; i: `4 S6 `
4顆
- P- U8 w: U; u. j: E+ f3 p. T1 T9 z　細砂糖         ; `3 Q) L1 {4 m3 t( i4 s  C
50公克$ m5 C& N4 u% h% P' m1 a
       
" T0 S- z! b+ J4 Z) N5.39.217.76【做　法】
( {' E. d( [: j- M  {- D/ F( B  m1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
4 C7 ?1 I- t: x" Otvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇. d# B$ g) \# h3 A6 \* z; Q
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

1 k2 i1 A/ s& N2 G4 o  y  D# Rtvb now,tvbnow,bttvb南瓜布丁
; Y( {; U, c! `【材　料】
% L0 f: E: ?% o* pA.南瓜        
7 O6 V* b9 p$ O0 Y: u8 j0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克
  W; A3 x1 X$ Z0 T5.39.217.76　動物性鮮奶油         5.39.217.76! l! L- I6 r( Q% ?& \, i& }/ L# |8 M
170公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X7 j' ?' t( i, v. Z  E4 E5 N/ T; Y0 E
Ｂ.全蛋        
  p9 C1 l. t- w; N# ^  M$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q8 z9 {& C/ l( `! N# x
　紅糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V$ D$ E3 a/ F% C1 s
80公克
. G0 L4 q8 n+ M$ SＣ.全脂鮮奶        
- i6 P- h! c) e# V& K' B' R5.39.217.76170公克1 Y  J: _0 M- u, n/ }( Z" L
Ｄ.橙酒         公仔箱論壇+ _' M9 q: K' H$ O% D
少許
" Z4 ]7 P. T2 a8 i& d       
: b! \' c7 J- i9 r! F# btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) O+ \5 b: r- @* [7 c
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
5 L- v6 j0 ^- R* Y# Z1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇3 a. C* m3 m+ u! G0 H3 L
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.764 }0 M' }5 V& \
地瓜布丁
, M" m; ?3 t- j# }. v' J5.39.217.76【材　料】% a3 g! m1 Q2 S% e" v6 {
A.地瓜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 i4 _) `- }% G
220公克
& Y% ]8 ?" ?) F* i公仔箱論壇　動物性鮮奶油         公仔箱論壇+ W, ^. K# s- N6 i
150公克
" o) s  z9 X# k% m2 R' m9 c) s公仔箱論壇B.全蛋        
/ N$ F$ j& ?8 N& ]2 R2顆5.39.217.76! T7 o% q! I2 w4 X
　紅糖         5.39.217.763 D) j/ K& [4 V) k' A
80公克
. h! y: K, Y! \tvb now,tvbnow,bttvbC.全脂鮮奶        
9 m# D) s9 Q5 l170公克
( {7 W+ S6 d: ^D.藍姆酒        
, }" k/ s6 J6 r* w; m& }公仔箱論壇少許公仔箱論壇" F: N" z, L; d) i: b2 I
       
0 b4 j9 _! \+ x* E公仔箱論壇【做　法】
2 T8 N3 i# R& U8 y8 i+ {公仔箱論壇1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
$ D" ~$ Y# u7 r1 _2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
3 n, }; `! C$ C9 x3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

* W2 A4 w  Y9 K" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波本威士忌布丁
  L! r2 s0 |3 p3 U2 O7 ~【材　料】
# L3 w; R, n6 Y9 y9 \) ?9 WA.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C' @1 O0 I, B3 K! g
120公克; W$ k  `* g% ^5 c  l7 f
　水         公仔箱論壇2 R. Z  U; ^" l2 e6 U
適量tvb now,tvbnow,bttvb$ n5 A+ H* p  M
　鹽        
3 A; `0 E) T2 s" r! Rtvb now,tvbnow,bttvb少許
. c* ~5 ?0 J3 p1 ?( f, P7 N3 Ptvb now,tvbnow,bttvbB.動物性鮮奶油         公仔箱論壇0 M6 ]9 o8 n  Z
200公克
1 [8 e/ m& S0 A1 F! K6 Q9 ptvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶        
6 T5 V4 i' @# T, [$ p400公克
/ V( \) `+ J4 u% W+ O6 R2 f& QC.細砂糖        
' `" ?! ~: x2 X10公克
" V4 U, o0 V( P- W, m9 P6 b　肉桂粉        
% C8 M8 `7 |# g. E8 u5.39.217.76少許
; _. V& x3 y7 ]) R# T) q8 o9 W0 F5.39.217.76D.全蛋        
4 _$ ~2 ~6 @' E6 I* W0 y, b5.39.217.762顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~4 A8 S% M3 y
　蛋黃         5.39.217.76* R8 [0 [5 N) j
2顆
5 o$ W' Z1 [# IE.波本威士忌        
1 D. _, y: `8 D6 c3 h/ {' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, |( e' u; }
　肉桂粉         tvb now,tvbnow,bttvb: Q# E% R) e  a: }
少許公仔箱論壇  w! e0 W2 d5 s! S2 T
       
; ^: u% d& C! i5 S* H0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 p* K$ U% N* y4 T9 Q3 w/ C1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
, @3 L* b$ K: O0 B; n2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb* B% p# a7 l6 `& H7 c, a
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb7 l# t, w  |1 ~& U% S  |, w: r
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

' Q" I. c, f5 J) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q) _$ e9 n2 s2 o, R2 f5.39.217.76
/ a" i! z& Y) p- {0 ytvb now,tvbnow,bttvb法式布丁9 ?% ^8 P( _# b  ^7 m" @3 A/ U
【材　料】4 T2 t$ `, H" M' `1 G$ z. g
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {! X- i; R  |- q; D# m9 f
2個
" W- L2 X) E: B7 y& h" n5.39.217.76　蛋黃         5.39.217.76& b1 P3 x3 V5 d6 m5 l3 B' Z
230公克
' X* ^6 P# B1 A8 m7 O1 S5.39.217.76　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 _" R% S* M( y! e4 G+ l% d: G
90公克
6 x0 w! H! I7 _% J, P5 @4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油         公仔箱論壇8 s- x8 t( p* `5 a( d7 g
530公克
. g) N7 s) [! i: ]公仔箱論壇　鮮奶         
, \$ x4 r3 C) ^" p. V! A公仔箱論壇330公克
& J% n8 z' b6 b' K# y5.39.217.76　白蘭地酒         - }7 l6 d9 J- L& M! f
25公克
5 a! M, V6 [6 U/ d　香草精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 v$ G; \  a
少許  }, K  }# K" U3 S4 Q
B.細砂糖         ( j8 j7 g( F+ Z, B# o9 j) X& @6 N
50公克
! c( Q4 m9 X0 e' x5.39.217.76        公仔箱論壇; H4 u0 _7 i5 E: W) \
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K' ~2 Q# @. K) q
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。; ^4 m" [1 _4 B6 F$ B
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# @. B" \$ z0 @6 x% b8 ^
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
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, n, W7 T/ R/ Z5.39.217.768 |8 _5 k0 v* z4 _1 S. L
5.39.217.766 }1 Q8 k  n/ N; j: J
焦糖蒸烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb1 N# C' N. g, O
【材　 料】
$ M. [) b- B/ ~6 C/ ~- H- b' O# u公仔箱論壇A.蛋黃         6顆公仔箱論壇0 O/ o( Z# W+ z) O, X2 c
鮮奶油         200㏄
: d+ T9 \( j- y# r5 q+ L' C公仔箱論壇鮮奶         200㏄
" p4 ^% n! s4 n3 c5.39.217.76細砂糖         90公克
* O2 K% R/ ^2 }+ |* s白蘭地酒         1大匙1 M: Z* i. o, E& j
B.焗烤布丁模         6個5.39.217.76# `7 w% q0 J; `3 u# _4 `
細砂糖         2大匙
( u  H  o* m/ z; S; V  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇+ I: {+ C5 S9 T6 k! v. K& ]" O4 f+ Y& C
【做　 法】
! W2 ]& c' p! s( k' j3 k3 g1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。5.39.217.76( _9 e- v8 T6 h: e5 I! z8 h  E
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
4 r, ]' ?( T& s公仔箱論壇3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。公仔箱論壇  V9 d3 S2 K- _( U1 K) W
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
! v& J8 q  s6 A5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

. B% m3 G' W% Z5 L1 D/ n【材　料】5.39.217.76$ U, O) F6 G" T
鮮奶        
! I0 P8 B1 o" ]5 T/ u$ m3 \511公克
4 A6 S) _" p: I* c/ @8 t1 W" o! Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& m" X/ `8 D# y: c
236公克9 `/ h* s0 W1 s6 P
細砂糖        
8 `: S) p" y. {4 Q: ~: w公仔箱論壇197公克
3 G' z$ ]+ G! C& Y; B鹽        
! H; ]  A- U# J! H# ltvb now,tvbnow,bttvb4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `4 r) F8 l  `# E& L% F
吉利丁         ; V* I" ~: s. R, [0 o
12公克
6 z$ ]9 b7 |& ]9 |6 ?# c1 B. U  v公仔箱論壇白飯        
- ^! n: B/ h4 e% `30公克
! v' ?  a* n9 h& z4 p; y5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb7 [  L, C- H0 L( w9 q3 Z: U
適量
; R( ~) \3 b6 t, v- T& p        tvb now,tvbnow,bttvb6 b( e2 R  _6 ]' R4 q2 u
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 r% W4 O/ y( k. q# n. p6 Q
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。. r, g/ o9 B7 V. F- _; [2 ]% j7 d
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
& F* @- G# J( W" f) n1 h9 H5.39.217.763         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
4 Y7 B3 d6 P) a* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。