BeiDouChef

0 z0 Y0 p; c& G/ J) R7 m2 o
玉米布丁
/ |; j# P1 P' t- t9 b: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^% E. T4 I+ j
A.動物性鮮奶油        
" L6 b: Z- F  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克( c9 _' \& L: ]0 [' V
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 w) B( z0 u( S$ P. o
75公克
8 S- Q' B2 y7 Y. m6 a. M) Q9 |5.39.217.76B.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 d( j9 w5 j1 K" C, i  G. p
3顆. K( o; z- Y9 f1 x
　蛋黃        
% y1 l2 I/ m' t& Utvb now,tvbnow,bttvb2顆
) t2 r) ]9 h% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.玉米粒        
. C. k; j9 S3 i: _公仔箱論壇200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I8 d+ R- ^8 @' Q# H
        tvb now,tvbnow,bttvb1 C8 P. u: A6 W1 l( L
【做　法】公仔箱論壇: Y; ]& l5 [# Z2 i
1         所有材料B拌勻備用。
7 d+ k4 N2 q  |  i2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' q1 ?3 J% K0 D3 J% h" M- B, Etvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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$ R. i- }; [" _! j' P9 z0 V# [
蜂蜜燉奶布丁
0 L' r* S" s& K. q; |公仔箱論壇【材　料】
" A3 Y8 T7 ^; N7 U# T公仔箱論壇A.全脂鮮奶         / l& X+ O& ^1 y; {- J$ k
450公克
9 w5 J6 C# q) X( ?) E5.39.217.76　細砂糖         ! ^+ `9 m% r" r, f0 ~
45公克5.39.217.76! @( K7 }5 k$ B/ ]  w* I3 |. b
B.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \- N+ d3 q  |# c0 P5 f
135公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S+ Y7 w; g& w7 ?8 P; J# E
C.蜂蜜        
/ Z' E0 F. n0 u$ K2 O5.39.217.7610公克5.39.217.76" {% }& `2 b. X2 O+ O; q
       
5 Q4 `) K9 ?3 u4 b3 O$ o; H0 p  g5.39.217.76【做　法】! I# J% Q1 A' S3 V' n. g6 L
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。3 |1 t/ Q0 v  O9 C) _0 N
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a3 R$ t4 k6 L% T
草莓布丁公仔箱論壇) N3 y# d8 K$ r: V$ T* P: q
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E  \: E3 |2 g/ V
A.水        
) n# u$ i) ~0 A: q公仔箱論壇300公克
1 m9 I1 d4 g& b. N" X9 K5.39.217.76　細砂糖         5.39.217.768 f9 u* l3 {" m: e
50公克5.39.217.76# ]; e9 j4 o/ [, A! @( m* s0 ?
B.草莓果泥        
: h) e6 V8 R1 h6 k" _. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E$ L& y! T3 n- p* `
C.吉利丁片         5.39.217.76! ~6 w& x, D3 Y
15公克
  s5 C; `& l* ]D.奶水        
7 c5 _' s. c! M( K7 j- k$ atvb now,tvbnow,bttvb15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R7 j1 P9 E  Z) G) v6 s. r/ t  s7 ]
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇7 e0 e) m" W1 v9 P& D( o. P: o
25公克
: }- Q, v( z  x6 T9 s7 T( {公仔箱論壇E.草莓         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z) i) s2 x6 j. z
少許
6 b6 [( C3 V0 j7 {5 s3 G5.39.217.76　核桃         tvb now,tvbnow,bttvb  t5 z/ g2 U# u- C& n
少許7 D# T" @# v- [& S
       
. ?6 a- A, G' @: Q; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.76. O+ U) {9 G9 c) {4 A1 Z5 m
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 |! `+ Q4 T6 a) {( }. Y) U6 k: W  C
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。: J" l/ P7 p# h" Z4 t
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
8 C$ z" l" ?0 E, o5.39.217.764         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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5.39.217.769 F/ t$ e4 n  f  w% `( ?
椰香布丁
  h1 E5 _4 H% s7 w- h【材　料】
5 _$ I/ `. L; X( ~. w7 `' N, jA.蛋黃         2 S( K5 z2 W) X2 F
4顆
; A8 c1 t1 `6 t1 Q公仔箱論壇　細砂糖         " r# P. u% ]6 {7 I* r$ K- T
75公克
" ~' f5 S: \0 NB.椰子醬        
2 K0 u$ Y- w# t! _& I* k3 C公仔箱論壇400公克
- ?! L/ x5 }* L6 qtvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
. I; J% Q& Y  y4 F) _) Wtvb now,tvbnow,bttvb15公克
7 ^. n  E8 C/ m1 q5.39.217.76D.動物性鮮奶油        
: ^7 l8 f* R" \185公克5.39.217.76' c% G$ M, U: I8 w, o; e" w# x
E.椰子粉         & }) G2 P  `# H; {; T2 L
適量公仔箱論壇& Y% c; W* x  B6 z- `
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; s- m" V3 @) V0 V
【做　法】
- j6 N) f+ q; Z! W# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
, Z0 Y' L9 R  F) R3 o! Q; F* E公仔箱論壇2         所有材料A拌勻備用。- J% T( _. h9 y5 s8 E3 J8 m6 [! m5 b
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 Q3 E7 L- n3 z7 P7 p+ e( e4 w5 W
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。5 i6 v) d! _0 n) G& {; x
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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2 w5 v' D( I5 C! ]7 f  I7 F玫瑰花香布丁
; X/ ^6 a, X0 R: y6 H/ |) Y【材　料】公仔箱論壇( G4 l+ z- O. v! N* f! a9 d4 {
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o; {) `$ U, z( \' l
200公克" k/ l! B* Z  a' c; D
　細砂糖        
# R3 l  C% I* X9 {! Z4 G8 t% U0 P/ m60公克
! p# O) W/ r! Y5 B# {1 `B.吉利丁片         5.39.217.761 j% T3 x( h$ c* f0 E
8公克2 {  m! O/ W  j/ c! y
C.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb3 z. E  u. k- U" i
4顆; A8 ]8 i% g( p$ p/ ^4 v
　動物性鮮奶油         $ [. H% U( t& q; ?6 o
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t- T4 P  o  R8 [5 Q3 C
D.玫瑰花醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A4 F2 P1 L% I/ w$ G
75公克公仔箱論壇. M8 Q2 {$ M" e
E.食用玫瑰瓣        
# n* S: s" p  r少許2 g' ^6 m, o0 w( g; ^4 V# h% b3 G$ g
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a7 T) m9 l" e# |7 d. [
【做　法】
4 n! n! C0 x$ L5 v1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 c  X" T3 M( F2 R7 J; F2         所有材料C攪拌均勻備用。
* [! f3 B$ {5 Z; c: m; ?2 p, B3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。5.39.217.76* W1 r5 T  {) Y* h
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb1 }1 u, w% u0 W; h1 o
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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0 q/ p" M/ N- c! ?: k2 i! z( L8 ?tvb now,tvbnow,bttvb覆盆子布丁
& C8 [/ Y  }+ t) J% h, r# Q  Z公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇9 A5 j. T$ G3 L2 ]6 R, G: g7 E" C
A.水        
. S/ m1 y8 S: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克# ~9 M" h7 k. o
　細砂糖        
1 H  `" Y3 c1 r公仔箱論壇50公克
) W* ~) P) G1 H; e1 ~B.覆盆子果泥         # S" p8 h2 W0 @$ Y3 ?
330公克
% w/ ^; \7 e, M4 S( U6 z) r6 N7 Z. VC.吉利丁片        
" v: L8 _- B. d9 @7 ]公仔箱論壇15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p' S7 f$ T. H( C+ l, p9 f
D.奶水        
2 m% w2 T( H8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
' R6 L. o# e& d1 L. l1 c; M) g9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f6 G. U8 h+ l
25公克5.39.217.76; q4 [, a7 o5 D$ j  D
E.開心果碎         公仔箱論壇9 J& h9 B5 S! u& F6 j! f
少許公仔箱論壇# H) B  S) h" d+ Q  D
        5.39.217.768 ?# j% }- n8 E9 ^* V: O/ o
【做　法】5.39.217.76% [: ?$ {2 x* w1 |) z3 ~
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
) P. F+ ]: M' v6 k6 |公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。5.39.217.76% ?' o) z: a' X; N% U& S2 \
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- \; v4 T; s. R7 q3 Y: T5 Z4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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3 ]0 d4 m. Q6 E8 k# V1 g. \5.39.217.76杜蘭小麥布丁
4 n  E- |! ~/ @# m% h【材　料】
9 }. m! Q/ F2 j& m& ?A.杜蘭小麥粉         - j. ~) U) d3 v& i
40公克
) a. K4 r5 G8 ^6 ?" N! c1 @　全脂鮮奶        
1 p5 f% V0 z5 {300公克
1 w8 e& _8 H* t$ |公仔箱論壇　細砂糖        
8 }9 l% R/ D- B2 f, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
9 q' j4 l5 q1 z: D" L% `; r5.39.217.76B.吉利丁片        
! t' N4 d" ]. t! d: ^1 m* s6 t3.75公克
9 _' Q7 ?' U. o7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb! S8 N" v7 y. ~7 m8 N' c7 I+ T
1顆
% W% |) R$ W" Y  H( t& c: C3 e5 {1 Stvb now,tvbnow,bttvb　奶油        
. \5 b+ h. k! x9 {5.39.217.7640公克# r0 ]* y5 L' x5 u/ j3 l4 T
　動物性鮮奶油        
4 |5 W' H+ c; `( j2 L8 T1 @: _& s+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
6 g% p+ Y' B" H: t: l; r3 aC.葡萄乾         1 ~6 }2 l0 e5 M& i, V
60公克5.39.217.767 c5 {! I1 [. h( m
       
6 Y' X; Z3 f% {. F* R( n0 z$ Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N9 f; ^# L, r( k4 e3 g! `( o: j
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 ^  R1 t  x1 s6 C: e/ [" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油置於室溫下軟化備用。
% S* }# p. U( \+ Z; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。: m" C7 S% l* A9 [9 S1 `
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

4 e; o( }8 d3 n. I3 N4 K
水蜜桃布丁
+ ^6 j$ q0 V" Q# |0 G1 y! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】$ ]" Q5 ]+ y! z2 e  r7 |0 q
A.全蛋         " `; B0 V6 k4 a+ n9 f  y
3顆
* f" d1 q4 }( }8 L. J" \　蛋黃         5.39.217.76! p! g! a0 u/ @4 v
4顆
% }. H) F/ j  q# U: |, H) d# z% _tvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         公仔箱論壇+ G6 U5 ~3 [' [
225公克tvb now,tvbnow,bttvb' [0 U5 m  |# D; u
　細砂糖         4 W- F. C2 P( ]
60公克
6 L9 j; I# N* R/ n! f, t公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
# e5 M7 a  R2 T) \, c0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克
  n2 m4 D" m" b- Q5 d7 P5.39.217.76　罐裝水蜜桃汁         公仔箱論壇! O" I5 U. f5 W: _
70公克
1 _( a* W' `6 i& m& j; r! O5.39.217.76　橙酒         3 s& s3 j. A' i
少許
* v, V* L" L0 }tvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃片        
+ {8 Q% R! {6 a; E適量5.39.217.76% v% ?5 d) Z' O+ e4 `0 R7 S1 X& m
　薄荷葉        
" h/ L4 X( {/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
3 u% U& r+ c. b. Y公仔箱論壇       
+ h& m0 G1 q+ x- x+ a; t) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 ]8 I! I& x2 }& z! B: F8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A拌勻備用。
. E+ z+ r& F; ]% Y2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& d5 E, Y' w6 l( G3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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5.39.217.761 c- A" a2 h$ x7 V# I
焦糖布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M+ |6 l1 O8 M9 k
【材　料】
, g+ ?& G+ z' I( }$ N# q5.39.217.76A.全蛋        
1 h- g, m  b% G9 V6顆0 E; ?- Y4 c1 `  O! \4 U) ?
　蛋黃        
. f4 p2 y5 n# e- r* ]/ G0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
) Q6 L3 M% F3 Z　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb0 t& ]" M- s6 C) p: B/ W1 J7 D& ^% @
400公克; g; O  m7 a4 Z. D  z% v5 |1 T
B.全脂鮮奶         + W# l+ N8 [9 d* y8 b( P! f: `  s
600公克
$ L# B$ W5 Q) e, B公仔箱論壇　細砂糖         - u4 X" H) G% w6 g
80公克
# s" i. W* |3 V公仔箱論壇C.細砂糖        
. r& @1 x+ A" B* c3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇* S$ ~$ W' W8 w1 b
　水        
( d7 ^/ o+ q% W- h8 _5 [7 w, Y少許
# O! W3 O. W) U5 a4 }  w, r公仔箱論壇       
7 f% @' S3 b7 y$ a& |5 E$ Y8 @【做　法】
3 X! @+ }2 z0 A" m; {1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ a5 m' v" y: Y1 f6 o2 x
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
3 W* Y3 k; R( @3 N. Z7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
2 B) P& \# D6 v4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。; u! p+ \) a, [
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; q7 J* Q; H0 c( C& D) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5 Z- j; l# l3 i/ z4 j. q起司烤布丁
9 I: \0 Z; i6 I# ^5.39.217.76【材　料】5.39.217.76* R7 @5 {" v* P7 R1 B+ E
A.乳酪         6 M9 d& U( I0 A3 E6 I0 ?2 X$ h$ e
200公克
8 _% |% J1 G! z) w　奶油         公仔箱論壇- S7 T0 g$ ]2 Q' M' P, k
100公克
5 Q% ~6 K! S8 C" c) @! W2 S2 d4 ^tvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb- c: z0 g6 S( q& A  D) M. T
100公克, i; v3 D- X# O5 }% e5 H( l
B.全蛋         公仔箱論壇3 b: {/ {8 ?: M' a
4顆" z! G& p6 M5 X; h, E
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 i  L% L9 J6 `
50公克公仔箱論壇0 ?5 ]# z6 L: k1 [
       
: H4 Y; o& E2 O) V9 Y公仔箱論壇【做　法】
' ^" n3 |9 A7 ?/ r1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。: N. \# m/ h. R) M( b
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb) @+ y4 |1 |8 M7 k) a# v5 C
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

! e% G4 A/ Z& F' G" N. U5.39.217.76南瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb, y9 {, J/ L1 }. {2 }
【材　料】5.39.217.767 W9 \( D& P1 ^1 ?: s
A.南瓜        
. I- c8 z$ c' |5.39.217.76220公克
: P' h8 G  ]* K2 {( I. I& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
( F; h. r3 U4 R公仔箱論壇170公克5.39.217.76) E2 S& C$ I+ w/ L8 B5 j2 {
Ｂ.全蛋         公仔箱論壇8 D6 w0 y, {2 H9 p
2顆
+ a! g1 M* K5 }- b  C　紅糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& D. C, F9 \) V: Z9 G, X& C' e
80公克
/ I4 w+ I9 Z7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全脂鮮奶        
0 Y% A# G9 g) r* z" W170公克! }5 l) |4 _4 o1 d: ]% u' x: b" m
Ｄ.橙酒        
5 I/ p! [/ s1 Y! }3 R$ D7 K3 b公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L/ f$ k& q3 i# n$ F; I$ d
        tvb now,tvbnow,bttvb8 N" I7 z4 y( T6 ^3 }1 g- Q
【做　法】
- `% ~; d* z* G. s4 e. ^& p5.39.217.761         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
% ]0 X" [9 k3 E2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
. ~# U4 Q" K2 F1 I. E, d& |& _" S3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.76( Q' b( h/ V. S# ?* E! Q' y% T- Q
地瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb' M  _  [0 m" `' b5 J+ J
【材　料】公仔箱論壇# z# Y7 e$ D& i2 C0 G8 d
A.地瓜         ( ~$ v  [9 i9 f7 B# z9 T
220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P0 ^# `* O( R* L& N) I, p
　動物性鮮奶油         0 k$ X  x" o( z6 @$ ^1 Z; m& P
150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y5 Y8 j6 n5 p$ _# j! m( K
B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M# D4 D+ {  g0 m* k+ L' b# q* R
2顆' ^7 @1 |0 J# W, M# X  K& A
　紅糖         公仔箱論壇" ~6 O( c8 [' P, G) w( S  A9 {! _
80公克
: B- V9 _3 e  P  w, Etvb now,tvbnow,bttvbC.全脂鮮奶        
1 Q: g% L- d3 N3 G% ^2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克
0 D2 B9 ]5 O+ h5 N+ m2 i7 D& @D.藍姆酒        
2 [0 K' l( S0 c( F) H+ g3 U5.39.217.76少許) E1 m! L" S$ ]; X! t  g7 V3 b6 y+ g+ Q
        5.39.217.76: ]7 V+ q8 T) `3 q2 Z/ p
【做　法】
8 F* k" e' g$ r* S& Z0 ^% _1 C  ?1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。4 i( P: i8 v7 \! @- H
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
/ J, r( p2 S% f( o" z3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# A. Z( ?8 Z8 ?& z/ }
波本威士忌布丁
; `. ?/ ^5 E& y2 D" o7 H5.39.217.76【材　料】5.39.217.76* u- j6 S6 ^; Y) W
A.細砂糖        
! z9 Z0 k7 |  M! h. L1 L120公克5.39.217.76: }4 z/ f' o+ t) ^; }1 y
　水        
3 F& f* w! v5 x/ p3 l5.39.217.76適量5.39.217.76! h; R  h, ?0 D7 L$ r- j
　鹽        
9 a" z4 Y1 s9 Q- ^. T8 T7 C  L少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b. H  u, [$ \
B.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* ^7 f9 b/ ^9 N3 C  U
200公克. u/ E- C3 I, i6 }  y' r
　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb+ [: I' G; P- {5 _
400公克tvb now,tvbnow,bttvb: D& l, n. |$ n/ |0 H: b7 g) b; T
C.細砂糖        
4 T- u! c4 z7 L! Y! G10公克tvb now,tvbnow,bttvb% B6 u" x% u. c9 [. e+ \' N7 `) }; \! T
　肉桂粉        
9 J6 ?5 f9 C; `: Q少許
+ B3 v% ~/ H1 B' g' `tvb now,tvbnow,bttvbD.全蛋         $ K5 H$ a1 n0 p8 i! _
2顆tvb now,tvbnow,bttvb. ]# }/ O! r* K- s! d- F
　蛋黃        
1 ?- b( v; S4 P2 V2 }) R5.39.217.762顆
& F8 H  W7 b3 a8 c公仔箱論壇E.波本威士忌         7 _9 \8 m: ?# q% ?, ^
55公克
8 j" D( O/ B- f& n6 N公仔箱論壇　肉桂粉         5.39.217.76% C' I3 e4 \) h  j
少許
- [9 e$ t: M# k5.39.217.76       
3 G3 h0 l- |$ _' w$ ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 S" J$ w1 e+ d  y* A0 z* [1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
, |; s2 B  E0 z; T% h6 @公仔箱論壇2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M) ^4 O" Y* }- U: }6 G0 Q, F
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% g/ ^8 D  \/ K$ k6 y8 b" i; Z0 c5.39.217.764         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.76" s! a$ ~8 X$ }5 Q& g

* k* \$ o$ \+ }" h( O& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t; u. [) k: C/ Ctvb now,tvbnow,bttvb法式布丁
! V% ^; h7 w7 G; k! s! W【材　料】* }( R: v8 E- t+ I1 {9 c1 ~
A.全蛋         6 i, @& t' g; N
2個0 A7 S4 N4 Q4 U) y
　蛋黃         
) i! H% h/ `' [& u' ?1 L! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克0 ?' ?" D1 h- P
　細砂糖         , Z' i: b) T' }0 g' \! z
90公克
1 [; k7 y) w5 A1 q5 v' E公仔箱論壇　鮮奶油         
7 m. E$ _0 s8 b$ ]& }& B530公克
4 v8 L6 G5 f2 J, t8 w- c3 L( g/ o' v1 y　鮮奶         
1 T' d9 h" z& N& d" q5 d2 y5 G1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克
" U1 s; v: O4 B2 Y7 N6 i7 V1 Z) `8 y- G公仔箱論壇　白蘭地酒         6 r" q0 j6 p' N& X& s) p
25公克
* B& D/ D# b; B5.39.217.76　香草精         & P; G2 N* Y3 K* d. a* p$ D& D/ [
少許
4 D* I$ r" K" T- ktvb now,tvbnow,bttvbB.細砂糖         
& Q. b7 a- p7 L) s! r0 @公仔箱論壇50公克3 X3 J, C+ s" v/ T+ q
        公仔箱論壇4 g/ `: v* z* O* `" v2 a5 m
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  u9 K+ I- I* A6 v1 H5 U$ @' i
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。( l" j" k" d2 Q
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。公仔箱論壇4 a8 Y2 y2 L) B4 J' T( i
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
/ V, W7 w4 {: u+ i% _/ b
# f0 }$ c' K8 O
" y" ^* _3 {1 d; ^5.39.217.766 y8 }1 O$ o* j! H  f/ L1 D
焦糖蒸烤布丁
% F  }& ?' l  u9 h5 D1 E公仔箱論壇【材　 料】
3 v7 C5 j9 P, ?  M) @A.蛋黃         6顆% J5 ~3 b- q! s0 T7 w: |
鮮奶油         200㏄公仔箱論壇6 e  R8 b" I" G( c( b7 u( p
鮮奶         200㏄公仔箱論壇; [& e/ _7 X9 Q, F5 T
細砂糖         90公克& ~" p" T9 S  j/ K# T# d$ j4 Q" A: I
白蘭地酒         1大匙
- p9 Q2 V' y9 ?0 m8 q公仔箱論壇B.焗烤布丁模         6個
' w9 I6 a& N) H' R! p; Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2大匙- A" Y/ V+ l/ N3 a# u1 }
        $ v  s" z$ i1 }
【做　 法】公仔箱論壇$ d7 o' v1 I6 d; g
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t; h1 @2 v8 Z3 D
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。5.39.217.761 ?4 \/ e1 O9 a& p" u7 D% {
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
# I7 T) O1 n/ L: v# v' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
- D2 S' Y. d8 p, M公仔箱論壇5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

  B6 l, {/ t. m& }6 [( P9 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 S9 y& ?8 ~. x( r5.39.217.76鮮奶         5 ~2 V0 ~# N* F1 a" t! Q( A: [$ Q) Z
511公克公仔箱論壇* L: d* U) Z4 K: W' F( L6 Y
鮮奶油         5.39.217.76- }% z3 f1 n! c
236公克
$ X4 }! y$ m6 \& ~3 Z1 C+ |! \細砂糖         公仔箱論壇0 j0 N4 J. c* g9 x
197公克公仔箱論壇% m0 {- e2 V  x6 c- j. d2 v
鹽         5.39.217.763 ~: ]/ n  s9 s
4公克5.39.217.76" _& S. c6 r6 `) P
吉利丁         5.39.217.76* V1 `. ]+ ]! I- j" ?  ]4 g$ w
12公克
" P& |8 W, T% x" z4 t+ {: rtvb now,tvbnow,bttvb白飯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j8 q0 u- b$ a9 G
30公克tvb now,tvbnow,bttvb# x9 d# X- Q9 @1 v
覆盆子果泥         ; d6 ?8 ~2 c6 ]) G( Z
適量
0 q6 G4 {# e9 h9 b公仔箱論壇        公仔箱論壇* e. L& q5 v4 d
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% b1 e: ?2 |8 {; I+ K$ g* ^1 r
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
4 P- g1 M# j; c' c: @/ J( H3 @- stvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
' L' A( O: ?% _  T  I! t+ E3 Q公仔箱論壇3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
4 N  K1 z3 v& m  f+ H& `5 G6 Y公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。