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波本威士忌布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v2 _# [! w: s
【材 料】
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水 5.39.217.768 [3 l: p1 R( m4 c7 W! u6 X) x
適量. R. m' _( D9 [* j# I
鹽 tvb now,tvbnow,bttvb) w2 w8 R) t2 N8 ~7 Q2 v1 l9 e
少許
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全脂鮮奶
; z2 `- E$ S6 n' d k# V公仔箱論壇400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \9 ~- O- n1 H( _$ [! w2 a
C.細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb S2 w4 \6 W! F# y) o l
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少許
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【做 法】
: o& A. M7 D2 x' @公仔箱論壇1 所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
5 j. \3 p5 v3 @tvb now,tvbnow,bttvb2 所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
" E* w1 m% q v# T+ O6 P/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇$ F$ _/ S8 q7 q( p: J% Y
4 烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。 |