BeiDouChef

5.39.217.768 w% i. @# ^: k
玉米布丁
8 O% ^7 A, K5 M【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, b- C/ x, ]
A.動物性鮮奶油         7 a$ E' i4 X4 }4 x& }0 a# q! |
250公克$ S5 f8 d. D# x! I' e2 J4 R
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: n; o7 T& ~2 P; P: @( Y, @
75公克- Q$ T8 e8 `/ `) F6 G, y
B.全蛋        
& t) |  V7 n3 `, ^9 {3顆5.39.217.760 Q- `7 ]' R& U9 Z! H
　蛋黃         公仔箱論壇, `' Z" c7 h" S* `
2顆
) l- o6 i; I: u4 ~9 w6 o' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.玉米粒         5.39.217.76) v1 }! p: [3 A: U3 h" M
200公克  r! j+ E& f0 g1 n" ]2 n
       
0 I; X2 d4 r, @公仔箱論壇【做　法】
1 R: i0 a0 F" _" _' j0 e  P, |  O5.39.217.761         所有材料B拌勻備用。
9 k% L2 k% J: }6 s2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.769 s8 ~% v  S, M' ]- C
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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1 `0 J! k+ S, I( G1 e1 D  s$ w蜂蜜燉奶布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 @9 ]. q8 W- Y7 F# ?  D
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x  I6 \, A3 Z- z
A.全脂鮮奶        
9 o8 G3 G4 g0 W9 l9 @450公克- m# K# C7 @, _- i0 B
　細砂糖         公仔箱論壇) m8 Q1 V0 }, e2 `  Y5 l7 z) K
45公克6 g& O9 D4 B/ O8 I
B.蛋白           c9 F6 W5 c5 x* S& l& j
135公克5.39.217.766 w- i9 w& N: g# J. i+ e& p
C.蜂蜜         5.39.217.76) ~5 c% K. G/ P3 L
10公克5.39.217.764 z1 \' R6 v1 q) K' P9 l
       
  m" R% z2 y: R【做　法】
) l+ {, a! E7 H4 a公仔箱論壇1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。" v& F( i3 ?4 a! g( m' U( n; N
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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. }3 E7 W3 r/ e6 `2 e5 ]( c" p公仔箱論壇草莓布丁
" }9 `0 H& E& N; W【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! @8 p0 L5 y2 a0 U
A.水        
5 e( X! |+ G! b- o6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克tvb now,tvbnow,bttvb! y! J1 O( U; I+ w5 m4 R3 M
　細砂糖         ) M8 c% H0 T1 n
50公克tvb now,tvbnow,bttvb& N# @+ e+ c+ Y- x  N$ E  k  |/ f
B.草莓果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p' f3 M. s4 k) g
330公克
( r; K5 p% f5 \3 P: C8 XC.吉利丁片         5.39.217.76: T# J6 _+ e7 M% J2 N# @; y9 {
15公克
# S+ m8 k; a9 m4 [) P5 q1 Itvb now,tvbnow,bttvbD.奶水        
" R1 s: S9 m0 }6 M' o& o5 ztvb now,tvbnow,bttvb15公克/ L+ T, f9 O1 l$ ^+ c. N' ~
　動物性鮮奶油         . I: x6 z9 X6 I' E, n3 I
25公克
% E2 F" x4 H" {; `& V% ~0 @- Z! _E.草莓        
1 y  i& r6 `/ O公仔箱論壇少許
; {: h" H! d+ \4 c　核桃         / b, g+ N- O8 u% [7 A3 e% u0 `" h
少許
5 S% [% |6 h8 @. g3 O公仔箱論壇       
7 _8 E" N0 a4 @% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% w  {4 `/ Z4 Z) m公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 {! ~- b! r! S4 E! j  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o8 Y, y7 l7 H* k2 o! \  h
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, L+ g8 Z7 H$ |# n$ l# D  t
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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公仔箱論壇6 N! _5 |! X5 z# ^# `( H' J0 u
椰香布丁
' o* A9 G' |6 M4 p, ^) H9 ~! k公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇' J; l- w) n" @. D
A.蛋黃        
5 S6 e- R3 ^# a0 Q6 X公仔箱論壇4顆
5 b2 r; E8 w) ]: U( T+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         5.39.217.76( ~9 I, l/ Y8 @% W% b
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?" Y6 a2 Z+ ]" M% `
B.椰子醬        
! y! R+ [" ^2 N400公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 W0 a2 _# P, U! i1 ~
C.吉利丁片         - m0 c6 N: f" n. T; n; b
15公克
5 {- @3 _: `  G+ O8 etvb now,tvbnow,bttvbD.動物性鮮奶油        
# `# s3 N. C5 C, C% ~8 {公仔箱論壇185公克
& e3 p( G  w% p( z$ W4 r6 DE.椰子粉         4 c: c: r8 C" Z
適量
8 D# l" Q0 f9 r; h( I2 b       
( g+ g5 O9 {. P【做　法】公仔箱論壇* ]0 E0 e0 J! u
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 d* [& B& c+ r% U( R5 y
2         所有材料A拌勻備用。
# c3 J' H6 T( J6 o3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。6 t' Y, M' n) c; }% k
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
. K( Y7 d% U; V8 Y5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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1 I! I, C! ^" O" n  M' H, L
玫瑰花香布丁
: W3 ]5 p, M: G7 `公仔箱論壇【材　料】5.39.217.76$ |" N' x( T& T2 v
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u# f8 K% p5 V: ~0 E
200公克tvb now,tvbnow,bttvb" f/ M# f! ^, W' Z- C
　細砂糖         5.39.217.760 p$ r% {* i! c9 T; N4 ]' S
60公克5.39.217.763 s$ j: @! a: }0 A
B.吉利丁片        
. t3 w; t3 q- G9 A: F* ]公仔箱論壇8公克
! R5 V, g2 I* B6 ~公仔箱論壇C.蛋黃        
- d" C& U- i& K4 R' ]% Ntvb now,tvbnow,bttvb4顆1 h  A7 u- T$ T$ C
　動物性鮮奶油         5.39.217.76$ f: w! L2 @$ |) [
200公克, I( ]3 D+ `; l; h
D.玫瑰花醬        
; h2 P8 p0 R% I2 i: V# e" Y4 x75公克公仔箱論壇- p6 i$ `$ v6 D# t6 o; {
E.食用玫瑰瓣        
9 G5 V& X: ?0 R- U+ q5.39.217.76少許/ q. i! P: Q& W' M, y
        7 p4 u$ N# g! F! Z
【做　法】1 A+ |. `% Q* q$ w, O: ~: X1 \
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇* i. X- ~. |$ ~* G) M# h
2         所有材料C攪拌均勻備用。
+ Y* w- t9 Q4 |7 w5 i/ V- z3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
* L" |6 b' m) U. h! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 _4 ?# t! i% i- C; y
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 _( \! R* ]  Q
覆盆子布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T: G% |) |2 p' }1 n* g
【材　料】
$ C5 ~& u- p8 y, S# P7 N- h/ @A.水         5.39.217.76( a, d# S' r2 V" @* e) s
300公克5.39.217.76- B6 M! ^' _9 ~, }! ]: ^
　細砂糖        
' a- K' q( P1 o! g50公克
. _8 ?" J2 P) S: K公仔箱論壇B.覆盆子果泥         公仔箱論壇# Q7 Y* b; o, s! Y
330公克
1 m: Z  O; h7 M2 M0 e5.39.217.76C.吉利丁片        
7 x2 S6 t' v8 l8 B" D! ~5.39.217.7615公克
) ?' q- _- d  [/ P& @D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb7 U: J* N$ f4 ]: P& v$ F# P
15公克
' x& ^2 \  p! m3 h9 M1 i# T　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 _- c0 B6 }. _
25公克
' Y# M  v5 `/ k$ k. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎        
* T) f! ^" o* ~7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
& p, O8 ]9 H2 P4 Z0 `2 b, o; `5.39.217.76       
' `, S. {; q/ z. M公仔箱論壇【做　法】
# F, P8 I1 N3 E& D, N5.39.217.761         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。+ F: M1 \( p. W( i; T3 q
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。公仔箱論壇% h0 q* y! c% b+ Y& b
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 v( t* a. @/ s, Ctvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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! {1 G: W8 e# \3 E4 P! S( z& _杜蘭小麥布丁
9 s% L6 O1 r% Z: _% W" i公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇7 N- b8 l$ @, L
A.杜蘭小麥粉        
9 I( O' ?- C/ G% t: W# z# o4 C40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x. P; @, `& X; J6 N
　全脂鮮奶         3 Q/ j. v, s* }" n
300公克* X) W5 r) |# {+ N& a3 g
　細砂糖         5.39.217.763 X- s7 P) [' a' s( p
70公克
( V7 u! S- |; |! J# t, d) R5.39.217.76B.吉利丁片         公仔箱論壇) X) l4 a8 N* a3 w* R% P
3.75公克
; r5 t3 L. H9 t4 p! \, u/ m) o5.39.217.76　蛋黃         5.39.217.76# g% [. M# b! f0 Y) d( y0 L4 d
1顆公仔箱論壇: `+ }$ b2 y8 ~5 W3 \% i6 E
　奶油         / z* \. j5 w3 H
40公克
5 j5 b% F2 g. v) Ftvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         5.39.217.76' H- I. n: V& A) g% _
200公克! D$ C! J" K2 r% @* W1 e1 o( R
C.葡萄乾         5.39.217.767 ]0 E7 F# ?/ @, x
60公克
3 }6 K4 L" {; G$ l; R* L        2 y2 `5 c+ X! {& N* N& g: j- v
【做　法】; ]; T8 Z! Y. u) p
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \) J9 \) D8 E/ j6 v& D0 i
2         奶油置於室溫下軟化備用。
& [0 L; P4 _, o3 x% f! ^2 n3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
% ~8 z/ A: d  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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5 c8 F; |$ o6 n/ v5.39.217.76水蜜桃布丁
6 L1 w0 I: @7 I: Q) z. _# k公仔箱論壇【材　料】
! [- h3 d& A: h2 m9 D2 N; B# g$ H' RA.全蛋        
* e0 a# v* _8 H3 i6 V, Atvb now,tvbnow,bttvb3顆
4 M" O+ Y% @$ M) X' J9 N9 N9 N1 ?tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb7 V6 [& \9 i9 \0 D! r
4顆
4 X! l2 V: G" I* B, {. w8 U5.39.217.76B.全脂鮮奶         5.39.217.76/ }; g8 `. ]: e2 n1 U
225公克
8 d) k$ t' j- P( y$ \, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
, I7 B( ]1 T. d- V' s7 _/ I8 q, _6 Stvb now,tvbnow,bttvb60公克
) ~4 c- v% i8 S5 K- B5 Jtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇& M& \6 |$ j6 a
225公克
  H% n$ r& \' m) {公仔箱論壇　罐裝水蜜桃汁         1 {/ t6 A6 s! q7 Z
70公克tvb now,tvbnow,bttvb! M. c, p  o. }* h! e! j+ p
　橙酒        
: Z- e6 ~: |2 D& S公仔箱論壇少許
% p: p! `8 W( RD.罐裝水蜜桃片        
$ v. i  `- j+ r' E# m# F* _: a/ G適量
2 H0 e) l/ Y+ t7 p3 Z5.39.217.76　薄荷葉         % y; ]$ Q9 [4 [' o! f6 c  d4 Q
適量公仔箱論壇  s( u( F/ S$ x" j2 F# m
        5.39.217.76$ y$ E+ [- B+ _' p$ y3 h- B
【做　法】3 @0 P& q, V; C+ s* i
1         所有材料A拌勻備用。
' ~) @2 q1 B, V$ F$ J# d" O2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B, R& Q7 P  l# k2 y4 x1 t
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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8 Z! `, _. o! p- ?1 j  Y5.39.217.76焦糖布丁公仔箱論壇7 h6 k+ f3 B5 _( `" S1 I* L2 Q
【材　料】
* y6 W' o7 y# ?5.39.217.76A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb* `1 g2 U& g) U$ A" o
6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]' d- [. p* ]$ c! v, u
　蛋黃        
$ x! w; L3 w5 g3 Otvb now,tvbnow,bttvb60公克
" U- ^; f$ W5 \# a　全脂鮮奶        
, _6 t* c- |- t. ]/ J, T( I! u1 G4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
6 l; I, E4 l: fB.全脂鮮奶        
' }7 r" M9 S2 Z8 p4 G8 o5.39.217.76600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 a2 x3 ]( _, b. a
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb" \6 `, y$ i1 m6 l: @2 N9 [
80公克
4 K+ C$ |+ p: y" P+ tC.細砂糖         7 E; M8 @  }& A" t8 o0 I' D
100公克( }' u0 d8 h9 |  s/ _5 W
　水        
: n; T" ~8 u$ |# T+ ]/ Jtvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l0 m( y0 w7 v+ y, E5 R* G, Q" t
       
1 ?2 T1 m8 M4 y; v公仔箱論壇【做　法】
. q$ u8 O. r2 D3 P1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。/ I! _+ y# M& {% L" [& G  [; B- k, Q
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。公仔箱論壇5 ~! R# G: K8 c8 r) l2 t6 c4 @2 }
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
9 g6 X9 x1 t8 ?; u4 U0 A; X4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb5 |2 @9 ~' F1 ^
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.763 [; y! _+ |: f6 C" W9 P
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' I; b. M2 r: H4 R) J# a
起司烤布丁
( a4 f; Q  q2 p5.39.217.76【材　料】5.39.217.76- v  \2 o/ p9 ~- P
A.乳酪        
# |6 ~/ H* o2 c5 ^# N200公克
0 }6 K: t: X, N" B1 otvb now,tvbnow,bttvb　奶油         公仔箱論壇' V; F! P. C. H2 G
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~8 Z$ a, e8 _3 D2 o
　全脂鮮奶        
; L' f5 o, r9 w8 N1 \5.39.217.76100公克
* S/ C9 [0 c' w4 k% [/ }公仔箱論壇B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l! |! [6 W& l& D' h1 @: @
4顆4 `6 k3 K% `/ E% E% V5 f$ e3 R, d
　細砂糖         * z3 R6 L9 a; m0 J) b& n  M/ e% r
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T' `' x$ d+ U5 w) j& y7 E
       
; U, J& N( X0 m" P5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇& h0 s* ?* T2 ]3 \/ v' a2 v
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
( O  m  q+ h: c1 P公仔箱論壇2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ E% V6 H) G3 W7 \1 v0 ^1 Y  v3 itvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 f! h. h7 }8 h/ |4 T
南瓜布丁5.39.217.768 `9 D1 X- K" L
【材　料】公仔箱論壇6 ?6 H3 K/ b8 Y1 \- t# w
A.南瓜        
: r. r& T9 z+ o3 P) \& M( t( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克
% Q% B7 D! _, p9 l3 W4 v3 m　動物性鮮奶油         公仔箱論壇! J1 p0 C4 T: Q' G
170公克
4 P' o& y  B0 k  A( Vtvb now,tvbnow,bttvbＢ.全蛋         公仔箱論壇9 e, J% z# @3 s/ Z1 ^
2顆
* n, r& h; U3 c3 f, _% T　紅糖        
9 ~' O8 p" \( ctvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v6 z5 q' Y' ~" s* C; w0 m4 V
Ｃ.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, s  A9 r5 W$ N, N7 z
170公克- _7 W  N3 @3 y$ d+ |
Ｄ.橙酒         3 y6 Y# h4 y  w
少許
6 u4 C8 C3 _# v) n' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.766 j) j9 r$ C9 @. c
【做　法】
6 W8 B, k$ _5 btvb now,tvbnow,bttvb1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。7 `: l+ a6 E7 _
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
6 L- M5 u6 d! J' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.768 [" N+ l* b9 u. s- C, ^0 A
地瓜布丁
& z9 b1 B- T' h: O5 [  C【材　料】
8 Y0 a# M1 n" I0 C5.39.217.76A.地瓜         tvb now,tvbnow,bttvb- x  Z8 A- V% H/ m( h' N
220公克
8 H( q) c" K) Y: i: t5.39.217.76　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 |& d/ T* F/ a7 C$ }
150公克
. @6 K9 c$ t% T# p3 ?4 o. y! ^B.全蛋        
* }1 s8 d' N9 q8 l1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆公仔箱論壇: a/ w' c& V3 u" `1 o
　紅糖         公仔箱論壇# [7 v. ^1 ?; s' P+ d
80公克
5 k. B: y) M1 H  V0 r- c9 ^6 tC.全脂鮮奶        
9 c) ?/ M+ f, i. |2 F8 E  z* g3 [5.39.217.76170公克
& {- }4 P% R8 r7 |6 T2 l) I5 ^. L0 y: Mtvb now,tvbnow,bttvbD.藍姆酒        
* e" m% {* f" S" X5 x4 ]) y) K公仔箱論壇少許: [2 z( c9 X2 m% j! {( {
       
  W- j+ S" y. t7 _! [/ z【做　法】. `, J7 @9 h( ?  [! l1 n% ?( |
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
* M6 ?5 X$ q. N5.39.217.762         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
7 G6 W8 ]: H$ ?" Y- A. a% W6 e$ ?5.39.217.763         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.76! ^8 N0 _/ g* D2 ^8 d9 v3 v0 @
波本威士忌布丁
' W) H$ _3 F  U2 ]& z: D% w【材　料】
* L3 \' v+ {1 f公仔箱論壇A.細砂糖         # \& P, ^7 G4 A% g' K, J2 X' Z
120公克5.39.217.764 q6 p: R8 }* |1 M
　水        
" q/ Z( h- N: t: H適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |  R/ r  n$ c- K# K
　鹽         % H' j$ u- L& J# x7 ]9 |
少許tvb now,tvbnow,bttvb0 n! Y$ e7 P0 x. o, |
B.動物性鮮奶油        
! n9 Z6 @+ r, f  M" o2 `& K, Ytvb now,tvbnow,bttvb200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U7 E5 b/ g8 b/ K) T
　全脂鮮奶         7 p6 N5 d7 B, M1 T, _
400公克
0 H+ o, \9 t& M/ ?& `公仔箱論壇C.細砂糖         / C9 d% p9 ]8 A6 n& J  W3 S, |
10公克5.39.217.76. d! e+ L% G) x9 |+ {( v
　肉桂粉         9 o) S; J$ d6 ]& ]3 |6 n
少許
8 ]( B  {4 B% [0 x1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.全蛋         * {. S7 W% p( @
2顆公仔箱論壇2 [2 R0 H/ V  x; R/ t* Q
　蛋黃        
" A/ d1 \2 K: C" f0 D2顆
( u9 ]' g6 d' p2 t5 a9 n5 v7 nE.波本威士忌         5.39.217.76# M/ G9 c+ L; R! |, P$ |8 f
55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |% `1 H7 r- d6 L
　肉桂粉         5.39.217.765 C: A; u/ O% T: v7 _* R" z
少許, z6 @, e, r/ @% U: R( V# V
       
6 F: t; Q# ?) V$ ]5.39.217.76【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q* _3 o6 U9 q2 M6 N( A
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
6 h* ]- {+ G* A( h8 q8 B# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
1 b# u0 J9 A: b( {' S/ E% ntvb now,tvbnow,bttvb3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& C  r' k! l3 l  ]9 c/ S# otvb now,tvbnow,bttvb4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

+ [( V) ~8 r8 ^$ V' }
) x  X4 {! p9 s. y2 d9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D2 g+ ]/ o% M7 {/ G3 S法式布丁tvb now,tvbnow,bttvb- x0 q( n' M  d- o2 s
【材　料】5.39.217.76$ y9 F% v" _" ^8 s4 K5 ~8 B0 |
A.全蛋         
, ]* ~$ E4 j3 S公仔箱論壇2個
: |* q. O  ?$ X$ k0 M: p　蛋黃         : @: |$ A0 L/ H" B2 \- P" Y0 O, a
230公克
' q9 l( F" ~8 W" u5 o5 H　細砂糖         公仔箱論壇5 q) R: j, d' |; \8 e
90公克
3 v2 z# T6 P1 i3 m  P$ E　鮮奶油         公仔箱論壇# l, s: s% L, u# F8 v
530公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K8 z, Y' J% T; T3 i( T2 N
　鮮奶         
8 Y! P5 O5 `2 e. P0 s' x- a. i330公克
8 A6 p& @8 E4 A% v　白蘭地酒         
% ]2 V4 Z* t, [' n+ S# l25公克
1 E3 T' `5 T4 Q3 n( ~) J3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         2 n2 {5 t$ J1 o1 u: V( o) X
少許
: I3 D5 F7 q2 C3 `$ E4 r. d公仔箱論壇B.細砂糖         * I% f5 z5 E: D
50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r  \# _% H4 @
          G9 W* m! Z# M( D% Y
【做　法】
' ?' y1 y' s/ P: T! o1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。6 e" L* o; C% j$ ~
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
- [" l& V% Q- v( Z公仔箱論壇3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
( b; _  v1 O5 g6 w  p5.39.217.76/ ~9 v3 f: ]! E# y* i4 P9 H
2 y- _4 C9 {8 t$ i7 v' ^7 D

6 p+ m7 N, J$ C+ S6 |公仔箱論壇焦糖蒸烤布丁
0 S) ^  {' i* D- D" [公仔箱論壇【材　 料】
: d, b% Z6 W, ?5 T3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃         6顆
' [  d  Z0 A- J鮮奶油         200㏄
3 Q. w6 }; v2 ?公仔箱論壇鮮奶         200㏄+ g, T1 o, |6 F" b9 e1 n* d
細砂糖         90公克
$ m, z7 _" r* ?$ S公仔箱論壇白蘭地酒         1大匙
! ^# K1 _+ u7 z! u" dB.焗烤布丁模         6個公仔箱論壇7 G# P* @9 u- ^' y$ a* r
細砂糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v) s. ?1 E0 R+ q" ^5 K* g
       
2 F- t' U2 K- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, q) w  N6 F: d
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。公仔箱論壇; z8 ]2 A' V( n. ?+ `. Y
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
4 [7 Y( x* Z$ w9 a5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。公仔箱論壇2 J; [/ J* Y1 Y" }: A7 ^
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。! ^  u( J  {) j3 l$ F% G
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

1 O* F  U" j0 m: M3 y  T0 w
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S5 m4 H/ A+ f9 L/ J# p
鮮奶         公仔箱論壇$ t2 l9 u% Y! [1 c) M; x& F
511公克
# D- G; u0 T- G鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ H" E: K8 d$ _. v
236公克- n4 `4 z- e1 U' ]
細砂糖        
2 ~& e: _$ K6 {& b; u; G, |! {9 Z% Qtvb now,tvbnow,bttvb197公克- K: E* B* l0 r: t5 D$ F8 K' q) z
鹽         - R% R& ]2 o4 K. f4 I
4公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y8 j/ I6 O+ p
吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb% T" N& q' f- }2 q0 ?
12公克
" v- K* C  O% }, u6 G, ]公仔箱論壇白飯         5.39.217.76% Q% x! Q# B+ [, [
30公克' `+ K9 Y# f" E
覆盆子果泥         0 [! z3 }$ k6 m9 }1 b3 b4 e
適量
8 a5 E) Q4 i5 f2 T2 j& ~1 b, U公仔箱論壇        ( Y1 @8 m' b9 J
【做　法】
& f  z$ [+ D% K7 L" v9 H% c6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。% B  e" t% v# s! O
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。5.39.217.76! }# n* n* n  A8 B! f: R
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。$ I2 w' A9 P. M! t$ M  v, a
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。