BeiDouChef

6 v1 y6 i% o9 `( b) f4 V
玉米布丁公仔箱論壇; Q& c% j; M, q! y/ g: e
【材　料】
7 s+ ]9 e1 f0 _! Z6 I. A/ R# K6 x5.39.217.76A.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O7 M! y7 k! w- o$ b
250公克
/ R0 v6 t$ m1 T$ A' Y3 ?　細砂糖        
" i; a; J$ Y( b& u% u2 O' E75公克5 ~) V4 W5 R2 d& B
B.全蛋        
& g% r0 b% ?% L' i* J  b公仔箱論壇3顆% ?% N1 z. a% I/ n8 j& W
　蛋黃         公仔箱論壇4 Z. {3 _) n/ Y3 N' N
2顆公仔箱論壇6 X/ r( T  t) f: {& {2 I
C.玉米粒        
& Z; e8 k, L/ p4 w$ ?8 T公仔箱論壇200公克
: J, b# G$ A: Y0 ]9 \# f        8 E+ n  r; X$ s
【做　法】
3 o" H# h. e5 F" D1         所有材料B拌勻備用。
6 g; @7 p7 z- }! y6 v: R5.39.217.762         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。( b* Q0 f, M  U. e
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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, a' y" y9 Y( U1 J; `% Q3 y) k蜂蜜燉奶布丁5.39.217.76) R0 M7 a. J; F$ B) `& ^; O7 G, b1 `
【材　料】
$ X9 `6 J1 c) N! r. R6 w; ~A.全脂鮮奶        
% r9 G* p& V% ?  s5 |; G5.39.217.76450公克: G& S# Y1 i& g7 z
　細砂糖         5.39.217.762 @+ C* U5 ^9 z% ^
45公克
" F& K5 P1 K+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋白        
4 [5 ]5 T3 q6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。135公克5.39.217.76$ h6 i' z5 s1 y9 d, P
C.蜂蜜        
7 [- g0 i2 d2 g8 R0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克5.39.217.76; p/ F6 a$ d& R+ O# k3 T) H
       
2 p8 h% z, Z2 L. V, ~公仔箱論壇【做　法】
0 E1 r. v  o  y  P0 b5.39.217.761         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ O2 o) P1 h% ], D3 }2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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; a% i8 U2 s1 i' e0 E4 B0 `" [4 ntvb now,tvbnow,bttvb草莓布丁
* J& K' V+ o. `, F  F& stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 P& [3 h7 }  `9 O
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb; ~& t- x; }# {2 N0 G1 G
300公克
8 H! @, ~' `) A" {! h, p; }! o6 B3 W. s5.39.217.76　細砂糖         公仔箱論壇. t! h6 Z7 t& G4 M0 j; T
50公克
4 H1 H5 I% O: N% l) D. ]# K( p5.39.217.76B.草莓果泥         tvb now,tvbnow,bttvb# o! m  P3 j8 U( X% q4 a' y
330公克
2 M+ u; }4 W" s5.39.217.76C.吉利丁片        
7 T) |; ]/ S. ]tvb now,tvbnow,bttvb15公克
9 H4 }1 q  C+ Atvb now,tvbnow,bttvbD.奶水        
. ]. }- n" I6 p6 G2 z7 S% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
5 l& F, t  h' q6 i公仔箱論壇　動物性鮮奶油         5.39.217.76& W  N- a" Y1 `# a' y/ d: j; I3 F* J
25公克5.39.217.76! o8 z4 w. r7 X" `1 Z9 I
E.草莓         5.39.217.763 G; ^7 t, ]( p! c% b
少許
: T& \$ u+ Y1 K　核桃        
8 A: G- {: ~' p( X# ^5 S公仔箱論壇少許公仔箱論壇: M" X/ `) F- C3 a5 e) z
       
! g# m; r) M7 A% j【做　法】
4 Q& a( u9 `( Z: d5.39.217.761         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" {' N0 |  g1 B5.39.217.762         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 T8 g" ]$ g9 M2 ^2 k3 j/ T
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' M, y: z# o/ B+ d5.39.217.764         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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+ K2 V" c1 p+ g公仔箱論壇椰香布丁tvb now,tvbnow,bttvb8 a, Q" z5 q% ]6 Y1 y$ L
【材　料】
0 ]2 K1 o- y- i* D; ^$ h3 [  @5.39.217.76A.蛋黃         # T; P( B. K2 {$ o0 d. g& P
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _" {/ c. ]0 h5 c
　細砂糖        
5 \$ m: a$ D0 c6 i* R) L5.39.217.7675公克
3 {5 Y: {* h- q! `! Q3 c' o: k公仔箱論壇B.椰子醬         tvb now,tvbnow,bttvb4 S6 K7 A+ y6 A. J3 h4 ^' j
400公克
- J  e$ g) V! L" @3 H1 x公仔箱論壇C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb, o8 l- s$ H3 C5 ~; L" ]' F% t
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h4 A9 Q  e7 r, K" l+ }: Z
D.動物性鮮奶油         公仔箱論壇+ s( l1 g) p( Z( `
185公克
3 C% R$ k4 T+ m, c6 W公仔箱論壇E.椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb% J7 I1 e* v% `6 d3 h& |  j3 H
適量tvb now,tvbnow,bttvb7 t5 |: }5 y2 n/ {6 Z0 q
        6 _" I, [5 O; X% z! Y
【做　法】
3 G+ Z4 ?4 O7 X8 ]  B; j( \tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。2 K, O, A( }- p5 F% s4 p4 q
2         所有材料A拌勻備用。
  A6 {3 x$ s1 T( h! m* N# y- ctvb now,tvbnow,bttvb3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" Y$ p1 t: s( q4 M4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
7 H! W1 y. b; ^" b- e6 F5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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6 M& u& a7 S3 ^8 S2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香布丁
' R( J% Q- x) E) w& c公仔箱論壇【材　料】
: i! @" d) Z' U; _5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb8 Q! Q3 _) y' d' R* H
200公克
5 j& E8 L& Z7 [) @　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n# q# ]3 O; `; v0 I
60公克公仔箱論壇+ y4 ]' @4 m1 r* a+ V/ |  t7 T
B.吉利丁片        
& M; ~9 Q4 c3 x0 {/ _* l/ F5 r# q8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! X+ y1 \" {5 m* \* h; e
C.蛋黃         5.39.217.76* }/ D) n  g7 g
4顆8 P0 l# @$ P" v2 g- Q7 J" K  T
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇1 c) U/ @! H- L' L8 r3 h
200公克9 h( Z6 P% A" t: w1 c: G
D.玫瑰花醬        
" B3 J& Z' `. z; E9 W, z5 k75公克
& g3 a9 X* \- O0 |( a4 V1 l/ ]E.食用玫瑰瓣         tvb now,tvbnow,bttvb5 j+ X6 E+ c7 g5 E
少許
+ m0 e2 `: V" S% d: p        : N) m9 T7 _- ]$ V
【做　法】
  @1 V! R$ @6 t- d4 B* ctvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P( I8 q& f3 J; y' q
2         所有材料C攪拌均勻備用。5.39.217.76! r5 A# m/ w# t$ l
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
3 U" G" q5 t" U/ o) r9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。+ a, u# A" X$ q' r2 Y4 [- {
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

! X7 P  k8 q' B2 c
覆盆子布丁tvb now,tvbnow,bttvb! ?) u/ Z4 M( q
【材　料】
0 N) I7 _# M/ j7 @( s. N7 g" o( IA.水        
+ `. l+ _3 j+ R" Y% f2 _公仔箱論壇300公克3 F* q4 O4 c7 R' \6 q: z
　細砂糖         公仔箱論壇7 w& g, Y% p9 i2 s" x8 n
50公克5.39.217.76/ K6 Z3 @* ~9 g5 ^
B.覆盆子果泥         9 j# q: l% f; O: ?8 ~- @
330公克tvb now,tvbnow,bttvb9 I9 u* B" M4 Q1 L
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb9 \& x& a6 S0 N' F+ ]
15公克
6 a) d& G/ e* R公仔箱論壇D.奶水        
! F6 H4 P8 O% j, R& ^2 _( k公仔箱論壇15公克/ G. O, v* G/ }0 O" y0 k' l/ X
　動物性鮮奶油        
- I  U0 g+ Y9 n. Ntvb now,tvbnow,bttvb25公克. a$ \% H, Y6 F5 z
E.開心果碎        
3 V5 l( d# `; \' q* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇0 a, ]% Y% @6 z4 B1 e" ?* f
       
1 m6 M  _" y4 ]1 C) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇% a4 g  U) R+ Y" N$ s9 U% a
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
) {- @5 K# E& r5 V( S' Z1 V+ @6 K: I2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。5.39.217.76' \3 e! j! C$ s; c4 P+ ^
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇" d; M' C: @2 x; h
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ y/ Z9 w$ f  _* s9 W1 W% Q
杜蘭小麥布丁
3 E3 G2 V0 p; K% ?8 L【材　料】
& ]8 m9 t. x- l: N1 |公仔箱論壇A.杜蘭小麥粉         5.39.217.76) S- V7 W) y4 ^6 ~. c- G
40公克tvb now,tvbnow,bttvb# y: n% F3 o$ c7 T8 ^1 w6 Y7 y' G' @
　全脂鮮奶         7 v" |/ o4 L8 y5 }4 ~* H5 z8 ~
300公克
4 Q4 |  N$ Q% `　細砂糖         公仔箱論壇, A! |( x5 z4 n" E
70公克5.39.217.76$ ~/ n+ f" `; s4 j% N+ p
B.吉利丁片        
  b  W% k# N( y& g公仔箱論壇3.75公克公仔箱論壇1 K. q$ f" z! U1 u8 n6 @; ^, a; F
　蛋黃        
$ Q6 F' }; F# `! j) g. T: Htvb now,tvbnow,bttvb1顆
9 q3 I4 [3 t+ z) w6 j5.39.217.76　奶油        
7 C3 z" @3 `1 q% o" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
9 g6 W% }$ F7 I5 C* {6 D5.39.217.76　動物性鮮奶油         5.39.217.76: L8 p' {: x1 }8 r$ o# P- {' y
200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 y3 J, H: A. @- L- e" w+ X
C.葡萄乾         ! y6 g6 u( G$ H4 N
60公克
. @3 H* P( F4 O+ k5.39.217.76        4 Y, F* t$ U* n0 D" `" t
【做　法】
. ~+ I3 _, Z4 b+ A# e6 N0 t1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 X) X) F+ b: a9 ~4 S$ B2         奶油置於室溫下軟化備用。2 r; g( Y, U/ D+ K/ l6 d- ]6 K
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。: A; q4 V/ b' Y1 Z9 R
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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# V" r* \) j% M' x
水蜜桃布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v9 _2 N5 W5 N) r# S; r
【材　料】
0 A" I% y0 W/ q7 v3 O- _4 i+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         5.39.217.76( Z7 a# S! z- F: z! e/ F+ T
3顆公仔箱論壇* N' A4 o! p) T+ S' w" M/ a2 Y
　蛋黃        
5 F% h+ q  ^$ `: R& c' t; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆
# G  ]4 \2 g' o2 H公仔箱論壇B.全脂鮮奶         5.39.217.768 ?! W! @- @5 U" D7 T( G) X
225公克
1 c' n' F# X) L1 d- a9 }5.39.217.76　細砂糖         公仔箱論壇! V" O/ [& d: K. }5 }! ^5 u9 l
60公克
& |- H& t1 P' C9 rC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* |7 o+ D4 c5 h* M% b
225公克
& d0 O, z7 B3 c( y# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　罐裝水蜜桃汁         / [9 n. F& S5 s5 l9 b
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E3 G  F2 z2 P2 [
　橙酒        
2 v" g- H* g8 |/ s* p2 ltvb now,tvbnow,bttvb少許5.39.217.76  v4 ~$ T! }8 H
D.罐裝水蜜桃片         $ {8 W( a, s0 A$ O3 |
適量7 {& |' e9 d  D  U1 r/ ~
　薄荷葉         ( Y  N! K5 P6 _9 f2 F/ e! \
適量
9 y. ~  k! L8 S7 h# ?) y3 v+ N7 L公仔箱論壇       
+ ]0 ?6 X0 p) O( T: T【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 T& K2 Q& N2 u
1         所有材料A拌勻備用。
6 I2 B' i. V! [& @9 e: t9 U4 x" ?. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! s! P$ t4 K+ [6 G9 U; q2 v# g
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P/ m* T# T' W" I9 f9 T! F* m
焦糖布丁公仔箱論壇# p" g4 J' Y5 e4 B( q$ o" p0 R
【材　料】
9 ?$ U. [# r; I0 _/ d0 i: U. u, gA.全蛋         4 I/ C. }$ F' ?3 Z
6顆
& u+ {3 H2 T- L# p% K公仔箱論壇　蛋黃        
, z, H  ^2 U$ O6 \/ ~! Y* E5.39.217.7660公克
3 S/ L3 ^: U" I! W" Jtvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶         + S0 x, N* g. O  T. I4 T
400公克
+ K, n6 g( @1 V4 v$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l; ~3 C; }! y/ ^( ~1 p( d
600公克公仔箱論壇$ C% c$ t. L; |6 {- l+ j
　細砂糖         公仔箱論壇0 ~, l! O% y) ~4 k# c# K
80公克
& A1 X' O( R, B+ ]  P8 y" v5.39.217.76C.細砂糖        
2 ^# k1 c5 o4 }8 {/ ~* y公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 h) `# A& p1 X2 e$ G' ~5 S, P2 I- q
　水        
+ {- N  o# W! O/ f9 Z/ Z少許
7 _, w0 k8 \' D3 p' \5.39.217.76       
0 ?1 Y( u6 f- a- f) K/ A【做　法】
& n3 m* y5 g, \# J6 U, w1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇% C- j" n$ B$ G- J: q
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。tvb now,tvbnow,bttvb+ a5 b# t6 P9 f4 A# d
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。0 J3 J6 ~* J4 v7 a
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
3 Q8 L3 X$ I+ {$ e( y5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 L+ h1 \' \( f, j& x& y1 F) ]6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. u+ V% ]1 J% k9 H$ ?9 m" N' T2 D% |
起司烤布丁
. F! B0 F8 Y$ T4 t2 E【材　料】0 }+ _% c9 {% L6 L
A.乳酪        
6 Z& N6 S5 ^5 E0 `' p6 u200公克
$ U. V: T7 Y* Z  {" }( D9 m4 w3 m3 B# Y　奶油        
( d" a) P* S1 c! H. C7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
) {9 E* p3 Y& {: g9 M9 ]3 i. {tvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶         5.39.217.761 B1 ~& M) k9 ]/ }0 H) t* M  t
100公克tvb now,tvbnow,bttvb' r& e% a& l+ P8 v! [
B.全蛋        
+ E/ S  {- L3 ^6 h, ~% P6 [" \2 n5.39.217.764顆
9 X. J* y5 }: |0 B2 t　細砂糖        
' B$ y+ h+ ?1 l  c8 ctvb now,tvbnow,bttvb50公克
  p* A! @; X- S. ]tvb now,tvbnow,bttvb       
0 r( M  |& u6 Y3 i4 W【做　法】
+ F1 p6 M$ u" i: X2 ~7 q5 ~0 h. ztvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
2 W( W& x2 {: u- p- x公仔箱論壇2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76* z, \" b, T5 w/ g! ^  Q% X+ ?
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

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南瓜布丁
9 `4 k' I! m- D3 @1 B* t) D公仔箱論壇【材　料】3 Z  r/ T& q$ {1 s9 Q" E2 `2 ~
A.南瓜         公仔箱論壇2 S2 V7 A6 R: V( z
220公克
  o# t4 t9 i3 l) m, \5.39.217.76　動物性鮮奶油        
: l; `* h  D' p$ W( S+ B- wtvb now,tvbnow,bttvb170公克
2 I- N/ [  Z2 s; E. N! v* v8 `0 n' QＢ.全蛋        
6 m7 J7 V! W; ~+ R* Q( l: Utvb now,tvbnow,bttvb2顆
1 E  u# v6 e5 C/ Mtvb now,tvbnow,bttvb　紅糖         公仔箱論壇8 W1 {+ X/ U8 k+ K) I0 C; Y
80公克( J9 Z: f2 a: k8 R7 c5 J( `% E( F
Ｃ.全脂鮮奶        
* H! _% W$ E( d! y5.39.217.76170公克) Y# [5 x6 i$ Z
Ｄ.橙酒        
/ `8 C2 X: w+ @. D, S3 D# i1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
; B& I7 \5 k% j# I        公仔箱論壇* y6 _# x! N+ C+ p  T! Q" D4 y1 A+ v
【做　法】
' q0 e4 r% d; h5 s( n, Rtvb now,tvbnow,bttvb1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
: L1 c: Z# E& }6 F0 K5 E; z5.39.217.762         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
3 W# c8 D) r' G/ W. F0 X8 M- I3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

# \, T- b. o7 a1 ?( }公仔箱論壇地瓜布丁
! z( [/ M, t' P6 m8 M; p. ?【材　料】5.39.217.76: |0 q- B, A1 `! C, d
A.地瓜        
1 w% y  h2 l7 H220公克' r" d7 S+ F2 C& b4 f
　動物性鮮奶油        
2 m; {$ o- u( O1 H# _+ ^8 E( W公仔箱論壇150公克, W0 O7 n# T- J5 S- u9 Y
B.全蛋        
6 B& Z/ ]6 g4 J) G$ r  T0 `2顆
8 c: i5 v8 y5 b* ltvb now,tvbnow,bttvb　紅糖         5.39.217.76* s1 J# I' U5 E7 B( [: r4 [8 I
80公克5.39.217.76" D  Q2 e) D3 r1 v" L! C+ q) b6 F
C.全脂鮮奶        
( B3 H4 [8 }. j2 f5.39.217.76170公克
+ }4 U& r* {: H( {' g9 mtvb now,tvbnow,bttvbD.藍姆酒        
  J, @* c6 [( H1 e& a) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb6 c$ C+ H% Q% Z" a" E- ]
        公仔箱論壇0 E7 n. c3 |. w* R
【做　法】5 ^7 T; W+ O/ d' Z/ }
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W* `1 k# e9 H6 Z+ D
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
# \6 |2 S: h9 l8 x% e5 I% D1 wtvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

+ g2 h- q: H& A& ^
波本威士忌布丁
6 O& [; [! J9 y4 d) N0 z0 C公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V9 A7 g/ C. L. X) r) [, w
A.細砂糖         9 |% i! n% x( g# r" d! J
120公克
5 N2 _* e$ h  P# {tvb now,tvbnow,bttvb　水         3 ^+ a% i6 E& L* s5 N/ |
適量* b! f. |8 w8 J" B' a
　鹽        
' }8 A: P; p  y4 y3 J; V4 i; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
. v6 q9 X+ A. J4 t' D8 R& kB.動物性鮮奶油         5.39.217.763 S, m9 w' k# l2 A$ a# Y% ?
200公克
% ]/ Y( `, j' f8 Q; X; ?& P7 w　全脂鮮奶        
, ^# `7 `8 V+ q# s  b- ]: `) Q400公克
8 f8 r+ r) G; S- u$ T, p8 M公仔箱論壇C.細砂糖        
4 J- w$ t. O" P5 w4 m( g7 U) W10公克
7 I- M: m9 O8 A$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　肉桂粉         2 t! p3 j1 }. c6 Z! {9 t
少許tvb now,tvbnow,bttvb9 `" S. ]9 f; P+ J' K
D.全蛋        
) X4 g/ b4 `$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
8 [- ]4 S8 E' S1 E5.39.217.76　蛋黃         5.39.217.76& a1 |2 I" t6 _8 I( \5 |
2顆
5 E; ^7 b- i: e% s) }3 i- t5.39.217.76E.波本威士忌         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C1 k" s# q# e7 ^3 W, b# t  ]* o
55公克
& q. I/ P# n6 K4 P　肉桂粉        
5 F- b. i2 y- w8 w- P) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許" m& \2 G1 Z' [, h3 C- M4 E1 u3 R
       
9 O+ @# k8 Q- _# \公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( U0 z: s4 V2 t: J
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
/ e, ?( L; m. ^4 G7 Wtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?" O% T6 g% Y6 B( u. O6 v: L
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& F$ G; ^: i* A% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

# d& v( e. t" k: k, n0 {7 y! A公仔箱論壇
' n9 g# a% F' F5 G, b
3 X9 K- w# C& e% l4 W  stvb now,tvbnow,bttvb法式布丁
- f# U5 w+ i' ]: p* A7 a公仔箱論壇【材　料】5.39.217.762 b$ ]! p- z1 Y+ s# O) Q
A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb1 D6 o) C( L. j' [8 D, N
2個5 T/ w; B1 C/ W: [% _
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb$ q2 q4 y( l; t" e) _& A
230公克公仔箱論壇/ ~  L* F+ |. u& c
　細砂糖         公仔箱論壇5 j8 M: [" s* [, B2 |: U7 l
90公克  ?% G; I' S, F. R
　鮮奶油         
6 |' E# N) }" Ftvb now,tvbnow,bttvb530公克公仔箱論壇8 b8 I7 J2 Y, V/ K, f& A% N
　鮮奶         
- P6 a! S9 x  m: |8 r( {公仔箱論壇330公克7 Z- h* G* o" Q: [
　白蘭地酒         / w. }. s" l7 \1 x. q
25公克
4 [, g- i8 P; W8 n; ?5 E- C# D+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         
6 g2 f# w& N1 g# ?2 [: L6 Z- Xtvb now,tvbnow,bttvb少許* N! @- R0 ]* e0 `6 L/ I6 j
B.細砂糖         
. Z0 n9 G" j6 `3 K" D! a5 ?( I公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb: ]. b6 f# K! [  i+ l
        
# `; A" U& C; z* v# r3 P! R: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 W2 _9 |0 z: k1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。公仔箱論壇; \  u8 d( Y  Q* f# n  S
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q0 X* g) A3 U- A  i
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
6 {' r1 Y; y# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k2 O; X$ N  T" _9 B5 n: c4 u
5.39.217.76* T; @6 f" A; p+ v1 i
5.39.217.76: w, ]* g$ B# @. L% e
焦糖蒸烤布丁
) j( T$ t  V7 `公仔箱論壇【材　 料】% J0 l7 f1 s5 Y+ g8 Z  A0 x
A.蛋黃         6顆
8 h0 B) y: y) v6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄
. o# i& ~' J6 [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
* u8 s) u& _& E6 k& c* xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         90公克" y9 q* D; O" G# w0 [1 L  r$ s2 R
白蘭地酒         1大匙
3 g/ Y' B) [1 ]' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.焗烤布丁模         6個, d: b" G# k3 d: u. O
細砂糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  I5 [+ B3 R4 S( m
       
, o6 J7 @% e- v8 n; z. `; c2 C8 [【做　 法】
0 [5 E$ K+ ~: K$ ztvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。8 t: l% `, s9 s: W
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
2 o' D' k4 E  S5.39.217.763.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {* X+ v: Z3 z) j  E# Z4 F
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
: T  o+ h6 H  b, I) t3 B/ h5.39.217.765.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

5 d8 \5 o# W0 H5 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇8 `; q6 S2 ?! Y9 Q
鮮奶        
$ H6 e) b7 }$ v; X5 B511公克
1 k2 x. I- d; e  r2 ?( m+ v( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油        
2 a4 w; {; a9 p4 h8 D$ U236公克
& Y- |0 C' F; }7 c6 C& S細砂糖        
$ `8 s( m0 T( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克tvb now,tvbnow,bttvb% h& r. F' t( H# Z/ j$ R
鹽         5.39.217.76& f5 `; x9 Z1 P
4公克
% t' z% x5 Q# f# W! z吉利丁         . h$ G# f2 [3 C/ v  x
12公克
4 D" L- l% A' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         7 S  d% u3 L6 e4 P2 c
30公克
9 I+ r) d' y4 o; U5 i8 A& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子果泥        
) H* |3 X  ~$ S* u5 O7 h. }7 a適量5.39.217.76: E' T1 x; y- a
        5.39.217.76: T$ ~3 `. S1 E5 \  Y
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 I% ^. k& q6 N1 N( t
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
/ T/ y; }( U# O, N3 v# c  _# k2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
# F7 z3 p# ]/ S  |+ y5.39.217.763         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。, F$ [  F) j8 {$ R& ]  g/ e
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。