BeiDouChef

1 X0 o$ }9 I( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 R; f, V+ y$ c
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% o2 u( h- R; D5 j
A.動物性鮮奶油        
6 _( M( A4 S& K7 P$ S- n6 m: n5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克5.39.217.762 F+ V5 S# }) @
　細砂糖         4 K3 X# ^' x6 W( }  j) q
75公克
' w7 z- P1 w* L6 Ctvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋         公仔箱論壇' b5 J+ t# m  {8 T8 S! N
3顆公仔箱論壇% L0 A; U5 U4 R: `2 @) E
　蛋黃         5.39.217.76/ |& i7 Z" J* H& l
2顆
6 }0 p1 ^. @* Z4 r8 ZC.玉米粒         公仔箱論壇  F  J8 }. d- P; \; R
200公克公仔箱論壇, e7 x" ]7 L( n5 v  x# l
       
* F, r1 J% U6 v8 q【做　法】
. l2 j7 R( b( u; F% R: C1         所有材料B拌勻備用。
! R- p9 L1 h6 H9 Z  b7 N6 `5.39.217.762         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇; H" _% x* T* T2 J4 X) J
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

. `7 n9 K9 R0 ^) u. f( d% U; U蜂蜜燉奶布丁0 p# Y6 x6 m8 |; F+ i: `7 L) V
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B9 K- l8 w1 o, r
A.全脂鮮奶        
5 }# c4 l5 X# I/ c7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克
: a/ s5 N) A( ], W2 y　細砂糖        
- m" R! c% z' e) s$ W45公克: T% y, y2 W( J$ h0 G4 _: Y# x
B.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" w! z1 a7 q6 ^  u) }% h
135公克
& M9 U7 s) w* N7 L$ P5.39.217.76C.蜂蜜        
1 F( j+ s* U8 q+ s7 K! ~5 m% N3 y3 L5.39.217.7610公克tvb now,tvbnow,bttvb) N1 Q: m6 p4 _+ U% a
        " h  x1 p0 N7 c8 y0 c$ f# c, [5 I
【做　法】
) }( s) ?& e: X! a+ m2 f* n1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。2 l: u7 [. T# f! v5 w* h
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.76& G. H4 e; h& U3 Z; x
草莓布丁! g/ \8 U5 T4 g* _5 g; Z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% R- h! Z5 n9 K: C+ Y
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb" r3 ^! @9 r& Z0 k
300公克5.39.217.76& T, V% W1 s. q; m- o; _
　細砂糖         公仔箱論壇7 l" f+ S! n4 _* S" F0 i9 Z
50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 k* q) S) \8 J$ L
B.草莓果泥        
) n9 d" ^& c, _. c! a3 c. P- t5.39.217.76330公克
1 \+ H9 J$ |+ r1 o: t' Etvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb$ o' i8 |6 x+ u/ T4 }9 o- m. |0 m2 w
15公克
# t6 ]4 x; e* Btvb now,tvbnow,bttvbD.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb# O, R! l( _5 B4 ~+ `
15公克
9 U# E6 w8 e5 O5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         ; Z8 r. D7 b9 E- {
25公克
& @. u# |8 r0 D4 [/ u' R! T4 d公仔箱論壇E.草莓        
9 v" V+ o1 v, t: x% j# y5 \+ m少許$ L# X3 N4 D+ E& e: {5 f1 s+ d( B
　核桃         : Y2 E: X  K8 r' f
少許
4 }1 S* E  n4 U( @1 Y" o0 l7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ( w# u" n" g* F4 |) v
【做　法】5.39.217.76: d0 c6 T. D9 Z' k2 c2 |% r- n( c
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 y* ]/ k4 j) ~8 l
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。公仔箱論壇- y3 r2 _: j' d  X# }; j
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 q. {" L  `' C
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.76+ I5 p# ]. R# ^0 c, J! j* h
椰香布丁
) Q: H* U% e) H$ T7 N& x& m5.39.217.76【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- K8 ], o' C8 H* X" |
A.蛋黃        
  r( O7 n4 V' V- n; ~7 c$ v9 }* J- htvb now,tvbnow,bttvb4顆* [" d- U# A7 S+ F+ l
　細砂糖        
0 o! ~. u5 W; Y0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
7 s8 D. a& C1 Q. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰子醬        
0 V( K- ~6 m' w400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: {8 q8 `3 {+ Z
C.吉利丁片        
! n4 Z  M/ i$ |) c4 k/ Ztvb now,tvbnow,bttvb15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A, ~! U2 o! |. f
D.動物性鮮奶油         1 Z$ N% ~) V/ `  k
185公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 R- h5 }( Q; G; x
E.椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ P+ M8 M% C- m( u; Z  ^% @1 ~; m  |
適量
9 r+ B, B2 ?0 o       
/ c8 Y, m' E: ]- ]+ [  ]【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 `3 p+ M0 |( Z2 E
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇9 x  o! [2 b1 o2 O
2         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇9 x- [2 ?& N  y7 w/ Z  `
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, R% d% N& e# R$ {) T: @4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
" X& W# s" Q! ]+ G9 w9 i# _tvb now,tvbnow,bttvb5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

8 B* w9 A$ ]7 C0 \! Y9 P/ {/ i. b! |
玫瑰花香布丁tvb now,tvbnow,bttvb5 p8 m- h% Y/ W1 ?# x
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' K! o5 \4 y
A.全脂鮮奶         6 K+ ~3 X: `7 w8 m
200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `, B! ]4 Q# G% M4 e
　細砂糖        
- b- W- M9 S' q" y5 D60公克
. d: W5 K  U' ^2 ]. r4 E* k& m! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v" Y; ~2 z: Z* _! k$ x( k
8公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J. F4 k6 n% x6 @
C.蛋黃         5 N# ]8 I. Z2 r! ^
4顆2 E" K- H9 O/ D1 N. M* D
　動物性鮮奶油         5.39.217.760 i* V1 y9 b6 W6 v: G
200公克
4 }1 U" r# I! D3 f% A# aD.玫瑰花醬        
3 W* M* Z! z7 l" C- y5 {0 A) _75公克
/ V4 h. Q) m- ^8 q9 `: Ltvb now,tvbnow,bttvbE.食用玫瑰瓣         ; D* z* u! {2 A4 J
少許* t1 J1 @, I) c! M- g4 y( M( D
        公仔箱論壇8 v8 O+ s( v1 T4 o  _& A
【做　法】; H* A, b. L" D3 t8 s3 K' s+ q! D
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% u8 c( t$ a* w1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C攪拌均勻備用。
0 X6 U- ^* f: q. @6 |3 B5.39.217.763         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
+ u! D4 e; c5 z" f  o1 ]% L8 D4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# K: `. M. `, @% |1 u0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

5 e/ l$ U& [6 W  U; L2 @* itvb now,tvbnow,bttvb覆盆子布丁' d  ^2 L0 B; N, N8 x! p: `8 {
【材　料】公仔箱論壇, l8 w: w8 r. o/ }' M+ c
A.水        
: ?1 w2 I, N" S: ^5.39.217.76300公克  q# U2 M* K, ]
　細砂糖         6 N# a) x+ R5 V4 ?
50公克
5 G) j2 K4 K% @0 H$ [+ A( R* dB.覆盆子果泥        
) d7 Q+ k9 h% i! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克
* j0 N$ `8 R% B+ i4 W5.39.217.76C.吉利丁片         , X. ?, I5 S0 i( b5 i3 L) \; h
15公克
8 A! ^- I  v( Q3 b. l+ g, K9 Gtvb now,tvbnow,bttvbD.奶水        
% O/ k+ n- V8 G- m) |5.39.217.7615公克$ f9 U. P) u( h" Q* T
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇8 J1 S* E$ R, v, X# r  o% E
25公克5 v" T1 ^, N7 {1 V5 N
E.開心果碎        
4 S$ K$ j/ \# P6 f0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許% I% u/ j0 U+ ?
        5.39.217.760 Y' _- A  n$ H, P9 `* {! r
【做　法】
/ Q4 z4 i9 m4 j- _1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 c  E! Y6 F+ d& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
7 |, ]* g1 C; Q8 d, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb4 l$ _1 S0 f  b- _$ a+ M& r1 b
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

' m3 q5 e1 Q  E" D, P4 P杜蘭小麥布丁
0 {" A/ B% O  d) b2 K; f. Y; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】# K# Q6 U5 D0 U+ L! W2 U; `9 ^. e
A.杜蘭小麥粉        
7 a: U7 Z/ y, G' r40公克
! }* Y8 [' [% Y8 L  u6 \2 B! wtvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶         5.39.217.76# g! w0 p' u- m3 F8 E
300公克
: P6 W1 L' ?4 v4 _# z; d$ D# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         5.39.217.761 P% p/ R. b& @  Z. W
70公克tvb now,tvbnow,bttvb/ h3 ]  y2 ?; Z- J4 ~. x( m# E
B.吉利丁片         2 E0 Z$ o1 y: k9 [/ m, e! Q! ~
3.75公克
$ s, d* Y" Q! ~4 B3 J" Q9 M6 y* o5.39.217.76　蛋黃        
& l! g: j$ X( B2 d5 J5 G  D1顆tvb now,tvbnow,bttvb- J0 _% P' u6 ~1 q( R* g
　奶油        
7 ]1 `8 B& F4 H; t( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克5.39.217.76/ V, i/ @' A) b2 [7 ~9 n
　動物性鮮奶油        
  ^' g& x2 ?9 R5 V200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q2 q# c% ~; y
C.葡萄乾         + V/ Z( v6 b: e, y2 T
60公克
( o4 j% o9 S  h9 k+ h' a1 t: y5.39.217.76       
4 G7 v- }9 A8 _5.39.217.76【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h) u/ r+ v- S& Q5 K4 i- l5 X
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ O, I$ l8 K; otvb now,tvbnow,bttvb2         奶油置於室溫下軟化備用。
8 |1 |5 w! M& ^  b# Ktvb now,tvbnow,bttvb3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
& q; |7 s8 }$ X7 t- T2 m" r4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x! ?1 Y) T3 q$ I# B
水蜜桃布丁! }2 C1 |0 v: g# ~$ ]/ V9 Z0 E
【材　料】
: b: I& v6 n0 H# i! }/ s  H$ h, v& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋        
9 J" e1 h# z. d4 U  q. K, V3顆公仔箱論壇8 G) S1 f, h4 l8 c8 s$ \" t& D
　蛋黃        
+ H$ Y% L4 F( L+ `$ _公仔箱論壇4顆5.39.217.767 m; L& v6 t) a4 u0 F) B. F5 i0 A. s
B.全脂鮮奶         1 Z. s) f& p8 X/ f! m" C
225公克
, Y6 k0 O& V. ~6 |7 c. z8 w1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
' {% {& a& C" Z3 W; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
3 K4 W* T0 o; b% o2 k/ g公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         5.39.217.76* E! A1 M* R) b+ G: [2 y
225公克
' c9 z0 Q4 w$ \' }1 xtvb now,tvbnow,bttvb　罐裝水蜜桃汁         0 U1 G, z( I- j
70公克/ K( _9 o- C6 W+ @/ p
　橙酒        
3 c1 ^. c3 {; s+ C0 s# }8 E少許
2 }, N. P* l2 b$ C6 Y7 O; `公仔箱論壇D.罐裝水蜜桃片         tvb now,tvbnow,bttvb/ w& W% s! T: ]8 Z2 j
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @& ~5 x% r3 Q0 x& k; z
　薄荷葉         0 C+ T# B; h; Z8 U
適量
1 D! V. d' r% R1 @% ~' B4 X/ `& r5.39.217.76        7 P( R; u1 s6 N* _( k- O  y: n
【做　法】
/ M" k+ s% |0 O1 E, {公仔箱論壇1         所有材料A拌勻備用。
* T3 I9 k" p3 a) [+ L1 A5.39.217.762         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, _6 [  c/ ^6 w
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

; {% G3 V5 s+ xtvb now,tvbnow,bttvb焦糖布丁
) r' T3 f; B- @【材　料】2 H; Y3 _$ Z  g, c, R7 w+ S4 C
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g% Q$ O1 G8 n
6顆tvb now,tvbnow,bttvb4 x/ L7 P1 V3 U7 u, E0 o1 O. }5 @
　蛋黃        
( v( q) K, N/ U8 k- g  P60公克
8 p9 P2 m' ?0 u$ W6 v; ^. q6 ^5.39.217.76　全脂鮮奶        
2 `: c) s4 F( T2 \7 I400公克5.39.217.76, `2 e+ p# u5 y( q& {' R
B.全脂鮮奶        
0 T3 [& ]. A! K4 l% S1 A; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克
5 l) D& p8 W5 m1 _4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
7 n6 ]* G" ^! S) P5 b( ?5.39.217.7680公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x0 K( u- ~7 D8 Z
C.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s! i, s6 h& |. R4 b7 q
100公克! T7 v  \7 h* D7 q9 S/ \, ?
　水        
, b, S  G9 ?0 s# C" q  J0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇* `9 k( B& y9 D
        公仔箱論壇- k. P9 J" F5 Q6 }* f: U- [1 S; q' B
【做　法】) a  k4 C2 D/ e/ ?, D4 n: M) f3 s
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Q! a4 j- \: C: R/ ]) a5 V9 e
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
/ h8 Y3 j+ P' S' v/ H' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 D4 k6 z& D/ e% ^5 q3 `: {
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
) x% i  k$ |3 |; ?! {2 ^5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ j( m8 t& C; g  Q+ {* K, q% h6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

8 c! L% d8 Y; i0 L) L. p3 q) Y0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司烤布丁
  J$ q  Z4 b! `4 o8 \* E6 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.764 K& m% v: C7 N2 Z3 ~2 \
A.乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- S/ M7 K. e0 C
200公克
! J+ V7 w0 o' u1 T8 t8 r　奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; a# Z3 W3 Z. p; h
100公克
, p5 i* `/ g( K/ Q+ q  |3 j, K# {- @0 Etvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶        
! D- A# q& R) U& ~公仔箱論壇100公克+ e2 ^% ]1 }7 e& ^4 h; ]( \
B.全蛋         6 T0 F6 L- R/ b( H, k
4顆5.39.217.76; ]: u2 l" ~( {
　細砂糖         5.39.217.76" z1 ?3 p' V8 C9 [; S
50公克
; O9 j  N! e2 U, R       
% G" j* `. [' D% K9 \6 atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 B7 C8 C) [( L: v! h  z% S" u1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
; R9 f% v2 h/ t) f公仔箱論壇2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。# J; G! U" F# ?
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.76% |& ]' @# \; H
南瓜布丁
6 J- I- ]* ^! [1 h  e公仔箱論壇【材　料】5.39.217.76- W$ x8 P1 ~: u, q- n9 q; }
A.南瓜        
6 W& `* [* x. t+ o0 r+ m9 _tvb now,tvbnow,bttvb220公克
7 I  ?* @" E9 H* s% u) f( K8 J5.39.217.76　動物性鮮奶油         公仔箱論壇, h1 p! T6 a7 T1 y: L
170公克
2 m, Z0 A- |3 p, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.全蛋        
* B0 |4 `0 M. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆5.39.217.765 X/ f' e! j! |; g9 W5 T
　紅糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l0 o" x4 N6 w5 a
80公克
0 G& Y, q  R/ B* z! `8 _5.39.217.76Ｃ.全脂鮮奶        
. p8 R( r$ L7 @# i& }tvb now,tvbnow,bttvb170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r1 A9 g1 ]' V& _
Ｄ.橙酒        
! ~  q- g3 m! G) d0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
  I! x' l" X: X, q7 j% Q5.39.217.76       
9 c/ O4 S6 d3 j2 g. Q$ A- T; w5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇! t2 Z# C# {3 h5 p' y0 L1 Q
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。, f; v' X, f$ H7 X, c
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
$ }3 L% e% n( o6 h( B3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.76( h  v$ y; K! `6 d& Q
地瓜布丁
- ?' Z/ X' F" [% `5.39.217.76【材　料】
( m8 c) r9 W& h) EA.地瓜        
7 a6 t' ^5 J, Q# @8 ?7 D5 f  T5 [: @5.39.217.76220公克
2 }1 t* m6 Z- W1 N2 M5.39.217.76　動物性鮮奶油         ; T: S4 n! a8 y! z
150公克
; c5 c( ~$ A  x# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
. V( a7 n2 N: V3 ~( e+ [" E& ]2 p9 N3 n2顆1 O2 W* s. L0 w/ i. Z
　紅糖        
& o4 P$ w* B  a; A: W" B80公克公仔箱論壇1 u/ G) K0 ]4 o) N8 m8 r* D
C.全脂鮮奶         5.39.217.763 n1 F5 Y9 d" S+ f" t6 P8 `. T) b/ W
170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T* I3 I; E% V$ E& N2 n
D.藍姆酒        
, ]# }: r! |7 W2 y& L1 D1 k公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb9 |0 V8 Q" h5 O5 V  o' X+ |1 O
        5.39.217.761 p2 G" ?' K9 K; Q
【做　法】
( {& O) r& E3 L# h! N公仔箱論壇1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。0 ~8 g9 G  e. i# U' N+ w% |
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
) o1 h" i' M4 h6 Dtvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

" p+ N6 H. l; v: r波本威士忌布丁
7 Q1 T8 D3 U) g8 z; @) @/ C【材　料】8 }) J) d0 e6 _: F
A.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ E$ X0 P* _9 @. k# D
120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 i9 s8 n6 W; x9 {
　水        
6 I# _# M  `" y' v1 ]適量% ~& i- {( T8 r# |' i0 B' A) k1 _" P
　鹽        
& g2 e9 z: j3 s/ F7 c4 R, Ytvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb/ B$ P1 k# Y9 Y' B4 _/ _$ r% e' _
B.動物性鮮奶油        
/ c& a) |& }8 t' ?9 c, ntvb now,tvbnow,bttvb200公克
8 p0 H3 F5 ^+ Z; ^5.39.217.76　全脂鮮奶        
- P1 k0 w* h3 o7 o4 |400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h; U3 }* b9 k, L
C.細砂糖         0 d% A5 K0 S2 `$ k8 s. V
10公克公仔箱論壇9 J4 {4 |9 J% E$ ^9 Y
　肉桂粉        
4 x" o6 o( G" u" I少許
! l$ @. c% E6 _4 T8 `1 u8 _tvb now,tvbnow,bttvbD.全蛋         5.39.217.76' B: C6 ?/ a$ n- y# J
2顆
0 v) [# A9 \7 N9 n5.39.217.76　蛋黃        
* C2 l! w$ D6 x, ftvb now,tvbnow,bttvb2顆5.39.217.76# R$ a0 c3 W2 M, b( R7 S
E.波本威士忌        
5 S' D+ s8 X) M  g! ?; m5 q+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克
" M; @% [* n! K2 f. `公仔箱論壇　肉桂粉        
4 G) Q& {" C5 j, R少許
& G8 c0 P+ n* X( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb# D& V; s* |5 \* T/ k4 o5 t& t
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! G2 b5 I( z% X" S+ T" T
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。: j) r  }2 }! j* r
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
( \$ {: t0 a0 }( O$ w9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" g+ X8 v# r  \+ }* ^# e4 ttvb now,tvbnow,bttvb4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

% M. W$ H3 ?0 b! I+ Y公仔箱論壇
. u7 w' }0 o: ~
3 U/ m3 I3 I: ltvb now,tvbnow,bttvb法式布丁5.39.217.76: l4 A" E3 `, {; G4 c2 `' G
【材　料】公仔箱論壇# [8 P- y' q# [* T
A.全蛋         ! h7 f7 P, e$ P" A
2個5.39.217.76) I; t, V# N% r& @& D! j$ i
　蛋黃         
% r3 @- a3 }) M$ n# M4 F5.39.217.76230公克tvb now,tvbnow,bttvb- L# O9 G8 T! B
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e  @! u& V2 T; p, O3 |
90公克
$ z6 W1 ]3 _" @公仔箱論壇　鮮奶油         
2 A" j8 {5 ?$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。530公克$ M; v1 ?# n! m5 A% G4 [
　鮮奶         
, y) d  p# U0 i# ?! j5.39.217.76330公克tvb now,tvbnow,bttvb! d9 t2 b, ?) H% s! C* l: |: \+ L: o
　白蘭地酒         
" r$ t* j& l3 D公仔箱論壇25公克
. o2 }" r% u) E. n" K3 z( b# u) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         
  X3 j0 v2 @' _+ j5 Z! v少許5.39.217.764 N3 h3 o* C& L0 F% r' f/ m3 @( L" }
B.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K/ Z" T( Y6 w! R8 U' {
50公克
5 a9 X& L3 |! P2 ^. @% }5.39.217.76        
2 Q* n0 j7 W$ h: f! y* u' B0 ~. z【做　法】公仔箱論壇) L/ ~5 f1 Z; \+ _8 j$ K" r
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
1 X% L' E0 R1 ^( w3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
7 s5 n4 L! \4 K* I2 }$ D; r0 r公仔箱論壇3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。: E4 m0 ^/ \! S6 P9 u' c/ d

" N  y$ x- V5 I- @; `" Y5 H  O  V2 Ztvb now,tvbnow,bttvb6 \. J" s: W, ?4 U2 Z  `7 }

2 \( s3 Q& r  R* z' k+ L2 l  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖蒸烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k: {0 f# }, c
【材　 料】
) s# I" g1 _% E# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; g$ w- V( z' A* }1 G2 \2 Q" L
鮮奶油         200㏄
3 v- W7 b! A+ Y# `0 K% ^5.39.217.76鮮奶         200㏄
/ V4 i: t, }* A1 Y% @公仔箱論壇細砂糖         90公克% c1 p4 M  d( O4 \
白蘭地酒         1大匙
$ Z7 V* X8 n. {, J$ w) c( X$ ]" ?tvb now,tvbnow,bttvbB.焗烤布丁模         6個
3 }2 ?" J' c: o- H5 N, stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2大匙
, z6 z$ h) r: _2 m7 V8 E; g+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ; T7 b, _$ \+ Q
【做　 法】
3 @  G# j6 p. g+ i公仔箱論壇1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
% M; t5 D- P% F9 i0 |2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t4 \5 F) T, e
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。8 k+ _7 k& y8 l+ F2 h6 S1 D
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
6 ~2 d% j% Z. |# h公仔箱論壇5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

$ W* W1 i# g4 ~/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! ]: }3 r( n6 u( _7 X/ }. P* H
鮮奶        
4 M/ \. ^7 H6 {. K- e  f, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。511公克
- w9 e: P. Y# N' ?% \% x9 ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. o7 }+ v& J+ @$ s
236公克tvb now,tvbnow,bttvb$ l9 _5 W/ B2 C" w- X
細砂糖        
- q8 p1 g+ w" q+ n  ~/ [5.39.217.76197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. I* L+ d4 A2 T* v: Q
鹽        
5 w2 \& n5 j! j- o* T7 N2 X4公克: K% Y; f! Z5 l; F
吉利丁         ! i- ]  T# y, M+ M6 M- X& o0 E7 n
12公克* V- Z% ^4 F" k* h
白飯         公仔箱論壇7 o3 y, p; H$ j' I0 i; D% J! A4 I6 b
30公克) n% [7 A! o3 v. t# t
覆盆子果泥         公仔箱論壇) V5 J+ p& {6 L0 J0 C. V& K
適量公仔箱論壇- _$ z9 b, h+ z4 t+ F* @/ M& A
        / U* {% c2 ~& E, A: l6 B
【做　法】5.39.217.76( M! w/ M1 S, m$ f' o8 ]. V/ @3 r$ h
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
' x# q0 y, N' K4 X4 P9 `$ B- M2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
" F* \, a+ s. q- ?0 J3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
# {- L+ j; T* _* X4 \. _- k- j3 Q+ c' Mtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。