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蔥燒牛腩麵3 _! D: @: Q, p
【材 料】
; y k& I2 e2 t$ C" n7 Q* Itvb now,tvbnow,bttvb大蔥 5支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R! K2 Z, |9 E6 @# }% s4 U- O) _
牛腩 300公克tvb now,tvbnow,bttvb( N1 O, P4 \0 Z2 H7 L
白麵 250公克
# D( L4 Q& K! s, S/ k/ J3 A& d* Mtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆苗 20公克
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$ ], A: `! j2 \- H xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 }' d" ~+ b$ k% r5.39.217.76醬油 2大匙
7 v% D7 ]0 |' m& k: T" V! ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙公仔箱論壇1 s; p1 T5 t( L! L- M% N7 F4 p. ?
: X7 a& ^6 p0 I% A6 }( Z: B【做 法】
" D; `; W4 ], I: Htvb now,tvbnow,bttvb1. 大蔥切段,用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。, I9 S$ g2 s5 ?3 A& l
2. 牛腩切塊汆燙,洗淨備用。公仔箱論壇9 d8 n4 m! T6 y1 b; h9 ?7 M
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中,用醬油、糖調味調色,燉煮約40分鐘即可。+ u! }' o u- s, d
4.將白麵燙熟裝碗,加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。 |