BeiDouChef

+ k: e% _" d& r( r; r5 u  s; W# {tvb now,tvbnow,bttvb半筋半肉牛肉麵          * G- C+ _* T1 R9 u+ A) k! J
【材　 料】
8 d; J) i0 J5 f" o" s/ ztvb now,tvbnow,bttvb牛腱子         300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 J: y- ^% D7 |
紅燒湯頭         適量5.39.217.764 {9 n' a" o: V, s- P
沙茶         2大匙
$ g6 v; l6 A: o8 f7 w4 ~白麵         250公克
! p+ b8 ~" @: E& a7 r  {* ?. q% |# x青江菜         2顆公仔箱論壇$ Q7 I4 ]/ u1 ^
酸菜         1大匙
. t) n! H" H0 d# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1大匙公仔箱論壇" R* X5 z) D! o4 [& w

' A& H3 P2 o. n$ ^0 N! b【做　 法】5.39.217.76; ]. o1 S4 w# w; w
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇5 G  A/ {+ Z8 L$ U) v5 S6 Q
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
: A* L" {" w+ ?4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ X/ s1 v+ }+ z
6 W2 V( l' w; _! M* L7 P0 R" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭
3 u, P  B* V0 ^3 T4 [; P【材　 料】
& M0 W. f5 N8 U1 s  l( j# `公仔箱論壇牛腱         1200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |  f$ V5 A. E: F: ~
牛筋         600公克
% b* W# T7 \! Y* i3 K+ Utvb now,tvbnow,bttvb牛脂         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. I" Q+ U2 q4 `" r  A5 I5 E
中式牛骨高湯         5000cc
, m5 l- z9 X2 m- d4 XA.青蔥末         50公克8 e/ l. U8 G3 {1 ]- u: Y
老薑片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]( V  p/ I3 s1 o" T/ Z+ g
蒜仁         30公克5.39.217.76( ?9 n8 X7 M) L8 j) z- E- U9 f/ {/ ?
B.辣豆瓣醬         120公克
  ~9 u9 Y6 P" F/ O- p2 G) x0 e公仔箱論壇蠔油         60cc
' z; [) t- S1 L/ G6 n2 Z0 `醬油         150cc
% j. X! b2 o$ f) X米酒         150cc公仔箱論壇( K" v: ~5 ^8 X$ Z; j4 i$ o( H
! G/ [+ E  `) Q9 i4 ]3 g
【調 味 料】公仔箱論壇1 o! B$ v% H3 p- a' A1 z) n5 x
冰糖         50公克
! {/ z; e/ Y  h5 Q; S8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         20公克
0 R8 H3 N6 D  P: M% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         20cc
+ T9 x# \4 S8 d( F5.39.217.76
, C# {  e. P3 g; M5 x【做　 法】0 g* q$ G- }8 ~/ {! M
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。( o0 e3 g3 [5 p" _
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。5.39.217.768 n& ?1 |2 d: H
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
9 v4 C& }: C7 j! x9 E! f5.39.217.764.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
4 r2 g) x9 f# K4 Y3 i5.39.217.765.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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蔥燒牛腩麵
( V/ }5 [! w0 F$ }( L# z【材　 料】( o# U) R( a/ ~! j- w3 _
大蔥         5支
8 V5 {; ~# C" d! X% G5.39.217.76牛腩         300公克
; r+ }& U; |6 m+ e6 ~3 \/ r5.39.217.76白麵         250公克
- u2 h4 Q4 d# P- M$ M, F嫩豆苗         20公克5.39.217.76" v! ^3 T7 U1 c: j
tvb now,tvbnow,bttvb! [" ]0 }9 v/ t
【調 味 料】4 V6 U5 y6 a) f, Q# a) ]$ v7 F! f
醬油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ |" ^9 A6 `
糖         1大匙
7 \) c7 X7 O  L* i: W5 y+ c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 t% E0 n7 t  m. Q* X2 b) i7 y
【做　 法】公仔箱論壇! G. n. c- _7 j8 Z$ i% m
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。5.39.217.76$ `: h" x. l4 U) T- s" \* Z
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
4 l3 W. U: y& E2 ]  `  u3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
4 l4 |6 \+ @- r$ u, _& d4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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8 O2 b) ~2 ?7 H$ m+ Z/ t
桂侯蹄筋麵          
; X" A# D1 N9 ^6 h! u1 q7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇) c( U9 ]) V; F; {* h2 G, W( d* N
牛蹄筋　         300公克
/ e' m9 }/ {) ~, A: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭         0 |9 K( @. X2 {& {! s9 ?
桂侯醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! o9 e. X) b4 {: w& f& ~. {% {0 E
拉麵         250公克5.39.217.765 f" k, Y9 H4 X- s0 ]# o
蒜苗絲         1大匙
, [  p$ v/ h- U6 h  B' ^. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼萵菜         2支  T- T/ w& K- V: q5 o6 Y- m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x7 G$ t2 X$ E( A8 D
【做　 法】
' a% }3 R: P. R" f! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b9 j; k- w5 {$ |* k# C
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
. y5 p! p2 E3 H5 Q) N【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& ?1 S4 u! v$ R& o( ]4 J4 C, r
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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紅燒牛腩麵        
4 Y4 R8 ^; o- {; U1 B9 W) `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# O0 w0 ]( H# k) `- Z8 e6 ~
牛腩         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c1 \, W. i8 Z& R* i- d7 T( c- l
紅燒湯頭         7 v6 _5 E& H( F+ Q) Q
白麵條         250公克5.39.217.76/ }1 H$ I9 e5 l: f' s
小白菜         2支
* N; @. V% L' c0 p- r/ ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙) W6 C- ~$ S' d5 G3 r
酸菜         1小匙/ e. z$ o0 K2 T5 k0 c! X0 C( y

$ L8 X* C4 |" ~+ u  T* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. N2 T$ c' Z; e' c9 q, Z3 a6 a; u公仔箱論壇1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。5.39.217.76( W7 _7 L( V6 x

/ q$ D& k( U2 O* o# ?公仔箱論壇2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
) F; I; X+ a* Q% D4 f9 |公仔箱論壇3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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8 }; \7 |3 ^0 E9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑蛋牛肉粉絲煲        
( M  M3 s2 b0 z/ j1 B4 B9 v. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s8 v7 D4 Z. u( K% m
1.冬粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y  M8 @0 ]! ?6 W6 a4 w
牛里肌肉絲         225公克' q. m8 R  C* m! I4 d
2.豆芽菜         1/2杯5.39.217.76# `8 y, g# |5 q6 |! n
香菇片         3朵5 Q! X) W7 ?  D+ _  t! o, D
筍絲         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f8 z) W/ B/ w5 l) s
蔥段         1支/ H2 _1 W: c: `4 ~5 f+ B
3.高湯         5杯
+ G3 D. x! c. Y* _8 V6 P4.蛋黃         1個公仔箱論壇* ~: J# z! s; Y1 t' h0 L! M
蔥花         2大匙
9 e: ], c' P. S5.39.217.76香菜         2大匙
1 c- n* j) t8 x( P: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. Y! R0 X) v/ G3 d5 @7 L; y+ C. E
【調 味 料】
) h7 S# e% a* b* a! q/ `8 ?雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: r! l7 P/ ?7 M2 _  v) ]
太白粉水         1/2杯
9 c" ^. m4 p2 j# t# w) ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _, {/ O9 n5 C. u
【做　 法】* E8 p6 R* A2 {) k- l
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
4 v( t; W% |0 H1 E& W. D公仔箱論壇2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G: W% W: ?4 M% u& W" E
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。公仔箱論壇. k* J. f4 Y! P9 L7 Q5 d
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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$ Z% B, C0 x; c
蕃茄牛肉絲泡麵        
5 t% Y( T) Q$ x, c公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇9 W( L5 F/ U' \; b5 X
牛肉絲         50公克( w  ^' n5 e( v
蕃茄         1/3個公仔箱論壇3 S2 g  h, z+ ]7 U; Y: b/ b
空心菜         少許
) w$ N2 v4 V, p3 K; |! }; D3 s太白粉         1小匙
- O- M) T! f$ G. O) R. n# Q, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙公仔箱論壇4 g. o8 l& j& n) u7 L
鹽         1/2小匙+ Z# z6 j' {1 k7 x
水         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x' w& l& ?3 ]7 w
泡麵麵條         1包
" P) G: \1 ]5 y泡麵調味料包         全部公仔箱論壇6 A, c  Q6 F; G. `: d" D. b

  I4 }* f# V$ C' u* s$ q- F【做　 法】
9 x5 C- U7 p0 P4 o% htvb now,tvbnow,bttvb(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。4 ^0 T; I9 s: x3 m( X2 n6 D6 C
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
+ ^4 @2 |# m5 @+ q5 {tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
) K* Y9 S  x) ^* G  y; T2 z: ~使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

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Pasta 更新
1 [7 R( c" C) g" P5 |3 v- U2 B
: ~* O+ @. v8 k
( J9 y& U+ l8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " J2 [) @. w" z$ k" R' R$ f, I
匈牙利牛肉焗麵
) i) H6 i/ a1 o; w- ~【材　 料】公仔箱論壇/ I! d7 z" E: v6 K
牛絞肉         80公克
: V  f' Q0 c# H# G+ T: Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克% X, e/ w2 {) C! _" K
斜管麵         100公克
. ]/ U) O, S) |- D公仔箱論壇起司絲         30公克
: {( R2 l7 P. u4 z# Utvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉         1/2小匙5.39.217.76/ ~! f# B+ {8 {8 g1 L1 x. e
tvb now,tvbnow,bttvb. |. U/ I$ s! {
【調 味 料】1 s; W) ?1 E, }! T, j" J
蒜香黑胡椒醬         2大匙
: d9 d) `2 c% k. J/ z4 i, l& O  v      
$ w3 ^8 [4 o$ s3 X1 Y7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) w9 Q! z4 X6 wtvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
) T3 k  G; ?" l' i' w( h2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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+ \' x8 e( {' L* xtvb now,tvbnow,bttvb黃金玉米鮪魚焗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K; Y' U) `$ _) U7 F& f
【材　 料】
2 G: e- \/ i2 M: L$ a( b0 P; F7 Utvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a& m3 e4 G9 d
青豆仁         5公克
/ B7 S' V" B( C; f- G! Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         5公克
% V, N; [; {7 U& d鮪魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O; M2 F2 N" f: K; g
熟螺旋麵         100公克
; z" m# A5 c4 s7 M7 D' U) J( [0 A2 ]起司絲         20公克
! s7 [9 X5 g% ?  n5.39.217.76公仔箱論壇; _# [, R0 q  k% O$ y
【調 味 料】5.39.217.76" Y2 G, w4 Z4 f, b  o+ ~) Y% W
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B$ @0 Z3 P* l- k) O* f

6 g1 A( Q& }# R. A7 c% _- U; K【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 B. y( n* i: F* q) g
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。5.39.217.768 f# }% r; z$ C; y  v
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。5.39.217.76% R5 z7 e3 A9 X
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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9 \/ o0 x& N& ~: t+ t' ^" f& Q
青醬雞肉焗筆尖麵
1 ?9 d1 Q2 S3 [1 I7 B# i/ G【材　 料】0 l* C1 v6 L. |6 h
雞肉片         80公克
: ]$ @' Y( j5 @- R( [) A5.39.217.76洋蔥末         20公克
. V$ {+ Q$ Q. s5 z; l5 t5.39.217.76熟筆尖麵         100公克
, P1 |" k% e8 n/ Z0 P) k- e起司絲         30公克
* d* g' H2 Z/ A$ s" \, e. |: B
8 z. ~" E- L$ d/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 _, R: c( ]& [% E4 K  h& h7 k$ rtvb now,tvbnow,bttvb青醬         2大匙
% l9 ?, |! q- w: d高湯         100㏄公仔箱論壇) g' G6 ]  U; t& L& j) K; _
        0 J: n' b& b" ?  i% i+ A" Z
【做　 法】
' C# u0 b6 S; s. {  W- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
9 B1 W/ H/ F% e1 y! e2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u- J3 l5 i" G' a
茄汁鯖魚焗貝殼麵( o1 x- B1 g6 O  t! ?3 d/ F9 ]3 ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W# ^% Q0 \. a- I0 F
鯖魚罐頭         50公克
$ J. G0 O$ E5 K  A  \7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ r1 e1 h, X
熟貝殼麵         100公克
! c$ ?" Z3 F$ w2 W起司絲         30公克
9 w/ ~; c% ]9 \& `【調 味 料】
4 j7 t. K: M6 U1 h% q9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* x5 ?9 y- Z8 X; k! _3 k8 i
       
, k; V. n6 m: Z0 T$ L5 J8 x" k5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 R% p1 c: s$ O. h
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
: }6 G" t  s# E9 h" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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# N7 Z. j# d: q0 `$ n5.39.217.76烤海鮮千層麵
' H% [2 x$ E& s: i# d) s# }  a8 f【材　 料】
, |. ]5 @4 t( @$ v) F/ E洋蔥丁         20公克# j  e3 Z& e9 s
冷凍三色豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d  H$ i% r4 C9 O3 L* O
綜合海鮮         100公克& T7 J: t/ [9 w( M& y' q* T
千層麵         4片
2 i0 M( ?7 o$ v起司絲         50公克
7 z( Q7 H8 w" ?1 I  T9 r% s/ O起司粉         2大匙
1 J7 l* @" q% h" a5.39.217.76【調 味 料】
0 W' r' _3 T. ?$ u8 {, z5.39.217.76奶油白醬         4大匙, W1 k- S# P. q8 r( u+ w' [! c' H# u
蕃茄紅醬         4大匙
# L6 ~9 f$ T2 z% s% _- _6 @+ ?6 S       
- `1 H) N) Z; A/ v0 r8 s* ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇$ b. [9 P6 _) ^5 Y3 o) j
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。5.39.217.76* f8 t1 C6 @. i% x/ q0 K/ R
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
" q% r$ n9 B# }& x, h( s8 @2 Q3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
5 w. S6 c7 k; j' vtvb now,tvbnow,bttvb4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。) ]0 {# r6 Y5 o+ r6 X8 s
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。