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醋漬鯖魚沙拉5.39.217.769 Z5 u+ a T5 G/ C
【材 料】
' A7 Y$ F2 T! a; K+ I& `公仔箱論壇鯖魚 300公克4 g) y) I% Z9 c, X8 h
白酒醋漬醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 f- h& [, K7 @
蒜片 1小匙
, P: B/ N. W' d8 |& p$ `海鹽 1小匙
+ i6 l4 j& E. G# c2 I4 q, A白酒醋 2大匙公仔箱論壇+ ?1 F1 _9 a( ?# y/ f( h
橄欖油 1大匙
8 u% w3 f, Q1 dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬片 8片
! P. L9 H4 _. q6 `- [# v# z4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片 2片公仔箱論壇% E4 O/ d& z, M' a
月桂葉片 2片tvb now,tvbnow,bttvb7 K1 D. w" o$ U( N: m
粗黑胡椒粒 1/4小匙5.39.217.761 Q: F9 F, y; \- \! w, f
' P% k* M, N# ~公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D% s) A5 Y2 F% I# \! [
1.將白酒醋漬醃醬的所有材料拌勻備用。
6 I" [5 V& R% d, W, L$ g+ ntvb now,tvbnow,bttvb2.鯖魚洗淨後去骨,將魚肉切大片備用。. ~' z6 ^+ K; F3 r" K6 E
3.將水煮沸後,淋在鯖魚上,略燙至鯖魚表面約1分熟,取出鯖魚瀝乾。" Y9 d/ g% w/ l9 _% J( e8 t8 q. D
4.將作法3的鯖魚浸泡作法1的白酒醋漬醃醬,放入冰箱冷藏醃約3小時後,取出切薄片盛盤即可。 |