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酥硬性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb7 g, U* `; t' j" e" T
【材 料】
9 e1 k2 m' ?1 i" D奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \5 s$ N9 K+ t3 ?/ {
130公克公仔箱論壇$ a/ X1 [/ }$ }4 r
細砂糖        
9 u5 O, }9 J2 k% a( V, \4 I' S5 \/ o115公克
9 J+ N/ g$ J1 ?9 t, T/ ?# p* Vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb" I# i) L- ]- \7 N6 ]. S
45公克
3 i% S$ _" ~# j5 u9 {7 z1 n( E公仔箱論壇低筋麵粉        
, U3 B+ L% p- T& Y3 N% Y5.39.217.76280公克tvb now,tvbnow,bttvb% a& A  |) g1 m$ h* j/ v
杏仁角         5.39.217.76" I3 ~( M. ?) H# j* ^! ~0 q3 \
60公克
* j" @* }  W* k( [1 g5.39.217.76        公仔箱論壇. \. K5 f3 |. e
【做 法】
( K3 \3 Q$ k& q1 r5 S- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。
' H; D" G- n8 A公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I! H5 k3 E1 T5 C/ W* C3 J
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻,即為酥硬性麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb$ [# c* c1 F% L' T0 o, e5 X
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後,放入冰箱中冰硬。
  Z9 J+ D$ o/ I* R0 z6 ^5         取出冰硬麵糰,剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角,再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上,並放置烤箱上層,以180℃烤約20分鐘即可。
公仔箱論壇) y6 M2 S. r' Z2 x! p5 M
蜂蜜雜糧餅乾
* a5 W4 p, _$ d2 p+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇+ _0 b/ |6 F2 ~2 y/ g+ A
黑糖        
2 L' w8 G* b5 h" c. ^4 q" b3 a60公克
) y. F3 g" M3 v9 D; L公仔箱論壇無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ q- m' h% X# ^* u/ y
100公克
- V7 A/ J) E2 H0 a9 I. U全蛋        
  O5 r0 `& M- h8 G30公克
( @. @0 C& |7 a2 d% h/ ~蜂蜜        
8 Q/ L. R3 P: [0 c2 A' ytvb now,tvbnow,bttvb20公克tvb now,tvbnow,bttvb& ^+ ?2 ^2 S5 f* w0 v2 ]& q
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 u0 x4 u8 {6 |4 j6 M
100公克8 {0 y$ A! Y1 f, }! Q. @4 j- {
全麥粉        
& k. p" k: V' h0 ~% Wtvb now,tvbnow,bttvb100公克
5 L% z/ t; @" @0 Etvb now,tvbnow,bttvb發粉         5.39.217.76. T" b# v( V1 T% ~( d$ O4 b
1公克5 i9 N0 k# z$ k5 Y# E5 z
核桃         5.39.217.769 c& R" t7 D/ x0 i& I7 Y$ w; s5 R
20公克  O6 j/ m" Q/ I* h
南瓜子         5.39.217.76; {/ s" Y: z: U/ \2 _6 {1 ]3 b% }
20公克公仔箱論壇, r# X! S' Y7 i' A2 O
葵瓜子        
% B, a1 M! F4 j' F& H20公克, T7 L; r" T4 I
玉米脆片        
# F$ h( e2 L. ~* P, l3 k30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F3 o6 C# K3 l
        8 G! A$ ]9 s" V8 Z& y9 s# \# Y
【做 法】公仔箱論壇( k$ L/ z: U$ Q- }$ h1 Q
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的黑糖一起打發。
1 s" b8 z3 `4 C+ V+ m% g+ G) m* t公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇$ Y. e8 T, j! U( e* C
3         再加入蜂蜜拌勻後,繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。8 L5 F+ M+ ^% W1 h
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
9 y' `8 B8 i' {. m2 _# q. z5.39.217.765         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後,用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。公仔箱論壇( u  F' \7 y( B* _( C
6         在烤盤上舖上烤盤布,整齊排放上作法5的餅乾,再放置烤箱上層,並以170℃烤約25分鐘即可。
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蛋黃小西餅
9 L' R  _' \, _/ U/ L. e0 W  b【材 料】
+ f! Q$ [8 U+ p8 }公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇* X; `2 O/ n3 }, V
60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S4 B9 ~  a  A3 q
蛋黃         5.39.217.76% S( t& z# Z, T( P# a
55公克5.39.217.76" P5 E3 W4 M$ J) e3 z
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 I/ i/ A: p0 L% Q* d7 c
110公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p6 t/ Z2 j+ q3 S1 m
鹽        
4 E' k9 y) U5 U3 Z% B. X' T5.39.217.761公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) ~6 m* s. Q" z' M
低筋麵粉        
2 e8 P) B' q4 E2 S公仔箱論壇120公克/ D% G$ _& Y  y1 r, D: @
糖粉        
% }4 |& s- F/ P, ltvb now,tvbnow,bttvb適量
9 u* m; ?9 F" @" b7 C& Q( Q        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P$ L5 F2 m, x3 T! e) u
【做 法】
8 T; n. F: N+ c5 v! N+ G4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。6 N7 R, t, h# K' [" c. Y" i
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻,即為麵糊。
. R% |3 ~7 b8 }' [; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法2的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,再篩上糖粉,並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
/ h5 c# y; E0 D6 A+ K& [' Y" jtvb now,tvbnow,bttvb4         建議於食用時,可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

& z8 X8 n8 K& b. j# G/ J公仔箱論壇迷迭香巧餅
: c0 _5 ^" R7 g: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.76. E: Y4 `3 e1 b+ u) m. f
迷迭香        
- [7 f4 i& i2 s7 {2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y8 Q5 h2 ^; S% j' V4 m
奶油乳酪         公仔箱論壇* z4 b7 k% h! s/ `
50公克
0 F* M& `5 G' v/ w/ B9 E) n) e公仔箱論壇無鹽奶油         % L) `6 J5 @) H; |9 n6 D- e+ c6 d
90公克
! q8 w* E- V1 s+ B! S0 U5.39.217.76細砂糖         5.39.217.76: s7 q( u1 P8 S$ c. J8 d: v
10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K" ?) u1 P9 U% k( _! f1 H) J
鹽        
4 Z5 b! M! N; n; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
( X0 }4 ]& m: a8 b5 y' _# E7 A公仔箱論壇低筋麵粉           ]& f/ t) V. a( i
150公克
" f# X- n0 H" @9 x% V7 T       
$ v& R( p2 X+ c9 W) N% }" T% Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
/ j4 m' j; Q8 [8 Z/ L; ?1 f" }2 l- _1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。5.39.217.76& W+ L' K0 U# g7 y
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後,加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻,再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。1 c- _  I9 j; O, T' y( x
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球,並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後,將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末,並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

4 D9 f# ?% _5 c3 Y; N& Y1 C! qtvb now,tvbnow,bttvb起司方塊餅tvb now,tvbnow,bttvb& C; j$ H" z& J" A! M/ i& k7 G# D# o2 t
【材 料】* u2 @! ^% X6 a7 \. G. K0 w2 X
乳酪片         公仔箱論壇5 l( c! {2 M, E' T' M2 t' R' e( ]
70公克
3 ?- K6 h' d# Y. _+ W+ w無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E! c# S7 p2 L* g* f: Z, K
25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v, x+ \8 M6 u9 ?. _3 E4 }
細砂糖        
: U- J7 L( D. T) C  @5.39.217.7610公克
& h' B/ s+ ?. V公仔箱論壇鹽        
% k7 m: V1 d* ^$ d7 t) ~tvb now,tvbnow,bttvb2公克  y4 l: M: j6 T
低筋麵粉         3 ?) L/ ^: J# o% F% J
120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u, K9 {4 T' _8 W  G
高筋麵粉        
% j' l: |* v  J! l! l0 e4 a& G120公克
: g: Y9 o1 c  X: d水         公仔箱論壇1 f! w3 w) S  ?* P: d
130公克
$ F3 U  D5 L. Wtvb now,tvbnow,bttvb       
0 U! ?5 ~. b  i' p1 Z公仔箱論壇【做 法】" `" c; A: `8 v5 q8 U/ v
1         乳酪片切成丁狀備用。公仔箱論壇7 X' u0 U* e  F" v; u* k- f
2         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白,再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。公仔箱論壇& {6 W/ l0 p, C4 v; W# u
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰,將麵糰裝入塑膠袋中,靜置30分鐘。
" \8 C1 D  t; h2 `tvb now,tvbnow,bttvb4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後,再將作法3塑膠袋中的麵糰取出,並以桿麵棍桿成薄片狀後,再用輪刀切成塊狀後,整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。
公仔箱論壇4 L2 |. v( G7 q
核桃酥餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L$ E/ l" X3 R  k2 E& A/ Q
【材 料】
$ `! u+ ~$ c, Z公仔箱論壇碎核桃        
1 j) q6 b! F( f" l50公克
$ n+ b% z0 E9 X5 A雪白油         7 ~# W/ g+ T/ p* M) V
160公克
* @8 K5 |  ]( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇+ @$ q" w1 P% q2 Y
120公克
& T2 W: X6 F8 \4 k3 h: Q/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
( D# f% {2 z9 R5 v& G1公克
8 \5 _' C9 ~6 r. D. Z! y6 C5.39.217.76全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb. m5 T' h* F- i: j
30公克5.39.217.76' ]" _8 a' t1 o
低筋麵粉         9 e7 O8 o5 K& G/ c  s; B
320公克公仔箱論壇% ]& n* X. w9 }; p/ J/ @
小蘇打粉        
7 d9 S* c. H7 k4公克! u$ e7 M! X6 _% o4 s+ P
發粉         8 z- r) t1 `1 s1 {$ n( N  B
2公克5.39.217.76& _) H: h/ {9 l" l# V
蛋黃液        
/ L% ^' \, w7 P2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
# k. U" v) ?6 b2 R" @7 G! K% U公仔箱論壇        ; p9 f  j; F5 z5 Y( N* `
【做 法】
# L' l$ L0 `( m  O8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。7 p9 |, v3 Y) z2 x
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
& n/ G6 ~% ~9 z" b5.39.217.763         蛋打散成蛋液後,分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
: d) d- s7 x, ?. B' Ttvb now,tvbnow,bttvb4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻,最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
) Z0 z& S( A( Z. M) G5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球,再以手掌略施力氣將小圓球壓平後,以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀,最後在中間凹陷處放入核桃,再刷上少許蛋黃液備用。
# m8 N7 h3 g, F9 A: ~$ Y: q公仔箱論壇6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。
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奶香葡萄手製餅tvb now,tvbnow,bttvb, i4 g/ T" K) Z  \
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 k0 ]( j5 q& Z4 P0 u4 |
無鹽奶油        
5 _/ n' a0 V( m1 Utvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S+ H3 b/ V/ d+ p9 s# \
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N4 F0 u& {( w- Q. U( u
80公克
/ U$ `# |  |; }- K9 p; I4 u/ H8 [tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G1 k  O1 \% R" \
50公克公仔箱論壇* D; q' Q" j1 ?& W
奶水         tvb now,tvbnow,bttvb, z8 g* w+ c  v. ~
60公克
4 l  q& D' O2 r  N公仔箱論壇低筋麵粉        
# m( [  M" H1 G8 O公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb- {" L- w. Q% @4 Y3 O% H0 _
葡萄乾        
( d- x, R0 z! M; R! L. K  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
- J3 m+ t+ M2 F2 ]6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 Q' T  l$ T/ Z  W4 ^! ]【做 法】
" K- k6 Q2 g4 V3 ?$ v0 m5.39.217.761         葡萄乾先用水泡軟後,取出瀝乾水分,再以刀子切碎備用。
6 T6 `( S4 N7 S  N8 H5 F7 |2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。# \2 I6 I1 Z9 L
3         蛋打散成蛋液後,再分次加入作法2中攪拌均勻。
; v, Q) G+ X' `9 h4 w/ [& S: M; P公仔箱論壇4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻,再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌,即為麵糊。
1 l. \7 f. L& o; otvb now,tvbnow,bttvb5         用小湯匙挖取作法4的麵糊,平攤在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

# _0 b% ^0 K) ?, u$ P2 j% S公仔箱論壇杏仁蛋白小西餅
; V* e0 X) p! P3 \- atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】! v  V# u# s% ?5 [8 T# J5 k
蛋白        
, [+ l1 z" ~! z/ o) ?8 R- jtvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ i9 s+ ]- ~  \3 k
細砂糖        
4 r0 r% J  q- N% Mtvb now,tvbnow,bttvb60公克
4 ]& S" O- f, K: w  D& e  g1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
0 ?# E4 u: s; ~/ i! Gtvb now,tvbnow,bttvb40公克
( H0 Q! M' S+ C* I5.39.217.76杏仁粉        
! r0 s! q+ b2 W* o+ Mtvb now,tvbnow,bttvb60公克
! B) w) f2 F4 |$ Y2 M; ]% x% w' r糖粉         : m) E$ v! ~5 u4 z8 [" k
150公克
+ T1 Z2 N1 Z1 D. C公仔箱論壇藍苺果醬        
% b1 t6 U9 ~# \# N5.39.217.76適量公仔箱論壇  ]- z0 |0 @6 F6 w& ^1 e$ D! |! G* Z
       
" ?9 T2 u( @/ {- Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" q% p- R: J' a* ^4 v, ?公仔箱論壇1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後,加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
. T' Z- S( ?$ k1 }2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩,慢慢加入作法1中攪拌均勻。
+ B* ]% I- I9 U* v5 Y& t, [( m2 ^tvb now,tvbnow,bttvb3         烤盤紙舖入烤盤中,將作法2立刻裝入擠花袋中,用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫,放進烤箱上層,用180℃約烤8分鐘即可。食用時,可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S$ J6 {+ n$ ]) ^# x4 O
【備 註】公仔箱論壇8 O2 l1 Y* d' h$ `. L5 Q( |/ B0 _
份量約50片
9 Z7 M" D4 L. H/ t7 _  n0 n
棋格脆餅
) O8 [  h5 @. E( ~: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" m5 H# g+ d% N" g0 ^0 q3 u
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& J& H: {2 r+ [6 l+ I/ x* `
180公克5.39.217.76/ ?, k) }2 G! [8 Z( ^/ W. r
糖粉         5.39.217.761 U7 J! r7 G. p. v
130公克公仔箱論壇) t' d5 p! Q5 v2 X$ _6 W2 r
蛋         7 q/ j0 K7 V/ B; q* d
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u; u) N$ T) D* _9 |7 ^' E* p
低筋麵粉         9 _7 w5 K; t0 c  j+ [) I& f2 S1 f2 t8 @
350公克
0 F, K+ o! K" t7 t公仔箱論壇可可粉         公仔箱論壇3 k0 F+ B7 {* D% h
20公克$ _. D1 w$ J  m2 y1 O5 N
       
' g; Y8 l% E+ X8 ~; ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】7 Z0 P* M& n0 _. D* [
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( [* G; z5 z4 ^& R9 {
2         取1顆蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的低筋麵粉拌勻,即為原味麵糰。
5 E- c! J- o8 ?, y7 G  c) \3         將原味麵糰均分為2份麵糰,取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
) E& w1 ~, l; T9 s. t6 {5.39.217.764         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形,並用保鮮膜裹起來,放入冰箱冷藏至變硬後取出。
2 P! _- }9 E$ s. Y/ u) t5         取另1顆蛋打散成蛋液,在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起,從中間對切後再刷一次蛋液。
: G# R* A3 D+ B; Z" i% o% R公仔箱論壇6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀,並用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏至再次變硬。
- }1 H2 v" J' O+ m& T1 ltvb now,tvbnow,bttvb7         將冰硬的麵糰取出,撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上,放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

" |+ z  ~; i. q) Y7 y+ S* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子奶油脆餅
3 y2 n; H) ^6 N0 t& r' S; E【材 料】4 V" z1 k: B8 @& s: h0 f/ h
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [( }8 \/ u# j6 i4 d. J2 Y
80公克
, O# S# X* o/ R6 S白油        
! b, K2 T! g) Z, H2 S$ i! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克8 y- s+ k( q2 ]" E
細砂糖        
' ?9 s3 n( }  b5 h5.39.217.7680公克
, T- m0 v, e$ h( L; w5.39.217.76紅砂糖         5.39.217.766 B0 R/ H% ~+ ^# W6 e) ]) _2 T
65公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F1 |' O4 e- ]- |
蛋        
) z# q/ |9 c0 U) e5.39.217.762顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* O; a) }6 z' U
全麥麵粉        
2 c* p  F  x2 ]" b7 Z公仔箱論壇80公克公仔箱論壇" x+ [  d- D5 c4 d
鮮奶        
0 T9 }) G# z. U/ n+ k: x4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4大匙
# b' N4 k2 v% m6 k- K# w) L低筋麵粉        
+ M) n- ]: g0 |" [1 R) j3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 {5 |% J' Y
發粉         tvb now,tvbnow,bttvb( C$ b* L, C' U3 u( ?/ ]* z
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]9 R: s' [$ O- Z+ J2 y2 e
椰子粉         公仔箱論壇2 |$ u; _- V- R5 y/ Q9 Q
100公克
! N9 \0 _4 ]/ r4 |* h; {6 C        tvb now,tvbnow,bttvb" D# j- r; Z" T
【做 法】. F! b; U- B* Q' e
1         奶油軟化後,與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
3 R$ m2 F% L7 ]$ h! C9 h+ p7 v/ j9 u公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
8 I. g# L/ o& Q1 H- W4 \5.39.217.763         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻,加入作法2中拌勻,篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後,再加入椰子粉拌勻。  C+ g5 H2 z" t" j# I5 J, H
4         烤盤鋪上烤盤紙,將作法3裝入擠花袋中,在烤盤上擠出麵糊,約可擠出20份,再放入烤箱上層,以180℃烤約20分鐘即可。
4 t, U1 u- B: K) j+ M/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
9 ]9 a+ [- V, h( P! W+ g! Ztvb now,tvbnow,bttvb份量約20片
tvb now,tvbnow,bttvb" C! h# ^- ]* |5 L8 i8 p* F
花香酥餅tvb now,tvbnow,bttvb" e% k# g' l) g3 q5 x8 ]
【材 料】公仔箱論壇" p  ^3 r# E, v2 p& h9 @5 r
奶油         5.39.217.76: p( x7 c  ^5 ^. Z$ p
140公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F' u6 L; H* r# r& }
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 U& E0 j7 x- v8 L5 p5 a% `/ a
100公克
- M9 _  o3 p: u% I. ]) `9 l- h; w( p蛋        
8 S' f8 u% C# s8 V' j5.39.217.761顆
9 Q( s8 B/ J6 M9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         & M- N( M8 A9 |" p# B2 }2 \
300公克
  @6 o' W$ W% G7 [茉莉香片        
# [8 M5 g1 @, S" r5 p) w公仔箱論壇1大匙5.39.217.76( v$ p* J1 W. Z1 a3 \+ P% F
        5.39.217.76! D6 V) `% k" M( W9 ~: `3 Y- D
【做 法】3 z, H( d. `/ U& w  t
1         奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb1 T4 C3 R, S  h1 J! p' N) H8 Y
2         蛋打散成蛋液後,加入作法1中拌勻,再篩入麵粉攪拌均勻。
$ E+ h0 f; B* z6 ?公仔箱論壇3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎,加入作法2中拌勻後,將麵糰橄平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z/ B7 @' W" D! i7 Q
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍約15分鐘,凍硬後用花形壓模壓出圖案,約可壓出30份。
  X4 }# q8 g$ C' _: V' z5.39.217.765         烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,再放進烤箱上層,以180℃約烤20分鐘即可。5.39.217.767 q* G- y9 S# P* |6 ~+ n1 H
【備 註】
: Q. U' d* U. Z& l: \, H7 O5 utvb now,tvbnow,bttvb份量約30片
公仔箱論壇, c' K* c" S" a( A9 T
動物造型餅乾
! h4 A  b8 O  T, j* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 w3 t: G8 Q; V# r1 ~
糖粉         公仔箱論壇+ w/ P$ K2 x2 k0 A# m* r# H4 ?6 D& R! e
120公克
9 M8 Z3 q+ {) z4 {+ f1 m& ?" v公仔箱論壇奶油        
7 b& v! W& c& N' P  o4 r1 b9 {+ b130公克
' f" h9 Z  q/ O! c) @: r公仔箱論壇蛋        
2 g) V7 @* s# P/ u: M) dtvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇: |3 \% U1 q+ _5 T+ ?
低筋麵粉        
) |4 H; G. \% m$ Y+ T1 @. W300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X( v) {5 n* l, i& u$ F$ Q3 F
       
8 ]3 }- q: {& }1 B. p# _" P7 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 F, A1 p# ]  B' x0 _; }; f5.39.217.761         奶油軟化;糖粉過篩後,與奶油打至鬆發變白。5.39.217.76! L" k! @* Z4 q$ d9 A7 Y" O
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌勻,再分2~3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇8 F" w3 ]& a! l' ^, L
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球,再用青蛙模型壓出圖形,排入已鋪烤盤紙的烤盤上,放進烤箱上層,以180℃約烤20分鐘即可。
. K7 z7 P% \5 }! l【備 註】3 m1 ~5 R' s  W
份量約30片
http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g: l( K& ?/ V6 X
卡片餅乾tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 s" C8 y: ?$ p
【材 料】
( E7 S; p$ x. U% N細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 r  o2 r, g# ?2 Y5 U2 {
100公克
( J8 }7 Q0 {, e7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! p7 Y7 u% r! u5 y( @
90公克
3 `, d3 p5 x, K( U5 ~( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         4 n2 y' c! F2 Z9 e0 b. }4 G* J. T
50公克
7 `, f$ k- O7 ?1 ^$ ~: ^低筋麵粉        
, _/ P' r& ~0 A3 d3 W; A公仔箱論壇160公克
5 P! c% L* O. w4 x2 ~% R6 r公仔箱論壇高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ G! c  x8 O! B% A  |/ F$ N
40公克
) b6 [- m7 Z' k' ?- e# D" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉        
4 m: y; i/ v: J  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙. V- z2 d% s- o* }5 a( u
牛奶巧克力         5 i9 ?+ V# }( E- \9 C5 @% O: f+ Z3 Q6 q
50公克5.39.217.76& m, v! w9 d9 A. \9 u
       
  I2 d. i% z0 q. k, Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76* \. k: E) {9 }0 h& r2 _: O4 d
1         軟化奶油後,與細砂糖打至鬆發。
  }: i2 H" A9 P. i0 }" V公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌勻,再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
# v8 g) n0 t, y/ h* L, S2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻,與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中,用手壓平,再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
$ ~7 a3 ?# p0 {! u/ Y- l& }4 [4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形,在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形,取出心形麵糰,用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔,再用心形模型在可可麵糰上壓出心形,放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
) N  M( W- M$ W8 n# ]公仔箱論壇5         烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約20分鐘,取出待涼。: N, ]( a0 y. L9 L4 {! ?1 K% I
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化,裝入小擠花袋中,在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb9 b; a9 [/ l8 W! B/ ?
【備 註】
' x. ~8 {7 N9 ?4 K0 b2 j) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約15片
5.39.217.763 `% O& j' j6 u1 |, z
乳酪小西餅公仔箱論壇6 N8 E4 r4 q- h! W1 U: W
【材 料】+ n+ m* T: I8 ^# g, M3 D0 L
奶油        
8 g; f& J7 F" N" s8 s/ ?6 X* B7 u130公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @: x4 l) M6 s7 x+ X) [
奶油乳酪         公仔箱論壇, B3 l& x1 N0 d7 P# r7 e4 [
65公克
9 ~  b( F) O2 F5 D/ a3 c$ t4 A糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H/ p: g5 z( D  s  D
55公克
: B. I: V/ z+ c. d# d' R低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 b) P# B, r3 r$ k  n4 E; \
220公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j' k+ H0 Y0 x* k
蛋         " [) K! u/ q0 C7 ?% @. C
65公克公仔箱論壇; t( ]; s) a# }
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb# z. P. [; }# ~, z. j$ X
1又1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q$ B  _7 A% w+ ]5 Y% |- |; \
蛋黃        
: q+ k6 J& z5 S4 w5 X1 A公仔箱論壇1顆2 B  \: K; [+ U" d+ t: s
乳酪粉        
7 T3 y8 f9 K; H$ Atvb now,tvbnow,bttvb適量
8 c! a8 \0 u3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( ]& n* p3 y' v. D- X% Z5.39.217.76【做 法】
0 t% a7 |0 c4 x8 k1 {3 Otvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化;蛋黃打散成蛋黃液備用。
2 n: y0 e& J' c, n* O5.39.217.762         糖粉過篩,與奶油打至鬆發變白。" Q2 c3 p% `7 ^) h5 ^
3         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法2中拌勻,再加入奶油乳酪攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l" l2 M7 |7 v6 a, [
4         低筋麵粉過篩,與鮮奶分次加入作法3中,先倒入一些麵粉拌一下,再倒入一些鮮奶拌一下,重複此動作至2項材料倒完拌勻,即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t% t# w! |+ I* a
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓,稍微壓平後,用刷子刷上蛋黃液,撒上乳酪粉,排入已鋪烤盤紙的烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約10分鐘即可。
" z5 {, v# x8 s) D* A! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
1 t( H! m" [) B0 c! `3 M5.39.217.76份量約30片

" _& D; B7 c. M$ v" ?# o) D7 W公仔箱論壇丹麥小西餅
# z  I. m  y$ D, }! u% N' X【材 料】5.39.217.76% t$ o" ^5 @# B' Q$ p
1.奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }6 N1 l$ M% Y4 X
175公克
1 G) K( Q8 K5 Y; _ 細砂糖         $ i  w* V$ S9 k! a  M( N% d! Y1 c/ T
125公克
, |+ C) B$ B' r& N! ]) C5.39.217.762.蛋         5.39.217.768 ^5 [. F* M1 ~6 t7 k: ?5 ]  P
60公克
' M/ y) G# N  e& o- f8 e5.39.217.763.牛奶        
7 M: \: o% m- @3 J% s0 d6 O5.39.217.7625公克
  Y: D* `- ?% U, h' h4 u9 I. r公仔箱論壇4.高筋麵粉        
: s. U; O0 d5 k& w' y250公克8 [0 u( D: I' F5 }& [' _
        1 j; z' S. g! a3 ?: @- _7 L4 I4 Q7 {
【做 法】公仔箱論壇! L. A  C& E! N5 J1 {
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
5 R( A7 h9 s% ^0 P* J) {, |1 l公仔箱論壇2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @8 e4 m7 m1 F. V
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻,拌至麵糊光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb, n2 ]5 n0 p9 p9 z6 G/ b
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中,再將麵糊填入擠花袋,於烤盤上擠出喜歡的形狀,間距必須一致。
2 d# ]* Q- M! p& }% o1 F0 x) h1 l5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10~12分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# W7 }) G0 h# {/ J* T6 U  V
【備 註】
* T/ T% d9 X1 Q# S. N5.39.217.76因為麵糰質地較硬,必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴,才能擠出漂亮的形狀。
+ ]( G3 p! F7 r- @份量:50個
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