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' a: @, k- o: I. L8 K7 h黑蜜鴛鴦* D* Y9 i/ K: t( o7 U3 N
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [& w: T8 A: J+ Q1 E( }( x, E- i
長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^) p7 t' Q; R: y. `
義式濃縮咖啡         60㏄
& n5 L" @0 r2 Ttvb now,tvbnow,bttvb黑糖蜜         30㏄5.39.217.767 S% L; C! v3 l& d! q) A
冰奶茶         150㏄! @2 w& h5 `3 U8 O$ k- }9 Z! \7 t
冰塊         適量
& g( n4 B9 m- F" T* ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ \$ M; k0 ]& l
【做  法】
$ F7 ~1 D  w. @1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
- s( x' Y# h- @# b2 |* N8 H( |2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。
公仔箱論壇! }0 m- F+ c9 W& n3 c2 \, w# G) P2 |
焦糖奶茶
. r+ y7 _; P) X' R8 A9 ?* Y" X5.39.217.76【材  料】
$ a& f* B3 N# u1 P: v0 ]; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包         1包公仔箱論壇4 B8 L6 a/ h4 ]
熱水         1杯  z* y# X) d: H1 l! e
焦糖果露         20cctvb now,tvbnow,bttvb# ?& m( d! d3 f( h
打發鮮奶油         裝飾用" N2 p. L! Y5 V( g  O9 g9 I
焦糖醬         裝飾用
; G$ J4 h  y) h+ w4 H, ^5.39.217.76       
9 o# l5 h% Z0 p, e; r, T【做  法】
' h  n3 k5 F5 F8 U4 z1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。tvb now,tvbnow,bttvb! B: l: L( {8 I% \/ `7 @
2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。

+ m2 S0 h2 j! P% W2 F7 M" p& `5.39.217.76南洋香料奶茶
! T$ T: n4 }" N8 i& g! \: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ P6 M! H- |  V% Y( ^* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         1200㏄8 D8 X; H* _7 N+ M* B
阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙公仔箱論壇9 Y# n$ m) K/ C: Y
錫蘭紅茶葉         3小匙
0 B* ~9 F7 l" ^' A' h% J鮮奶油         適量
7 {5 e; }0 ~+ M( h$ ?; G2 Ctvb now,tvbnow,bttvb* B- ?; ]6 {, X, B* P
香料:公仔箱論壇! o8 I! O% G0 L! p
丁香粉         2小匙公仔箱論壇- @5 t4 E* H& ?; o( H8 f3 p( R
肉桂粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p8 L* x2 s- `; \; m
大茴香粉         2小匙
. p! }% e: z# q! n4 F& O, L公仔箱論壇荳蔻粉         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L; q) l2 ?8 t+ Y
薑粉         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; d) v" q: s5 q
       
* E9 H7 J6 _1 h+ m) V( ~6 v9 P5.39.217.76【做  法】
/ h3 t( C! s2 {& e# Z1 B5.39.217.761.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。
4 I- L* u3 E2 {7 c/ v$ A( ]5 U5.39.217.762.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。5.39.217.76! F6 N' {+ _' O
3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。tvb now,tvbnow,bttvb) B" E+ K4 f" V7 \
4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。

) I( C6 n+ k! l* s  U+ Q印度之旅
8 z9 t" i2 h# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; i* e( r' [4 W2 @0 A$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支
; K! b4 l$ F3 I( T. ]& {義式濃縮咖啡         60㏄/ X6 @5 J5 H; S7 {' }
液態奶精         10㏄
# Z4 S1 }  Q0 ^# j; V; I茴香酒         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb; U! ?7 q. s5 j, W
肉桂棒         1支
' O; I- G! @* W  a* q. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 ], v7 w3 b& i  L6 c+ r2 q【做  法】
, N3 P# n% Y6 m3 P1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。# y5 U/ O0 S, w4 A  D# M3 a$ A" _
2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A0 L2 f- ^' P+ Q5 ]' [" c5 y
地中海  u, x3 T5 E, R0 U
【材  料】
+ g: q2 v( k/ a- t5 L0 `/ c# g" K- r5.39.217.76拉式奶泡杯         1組
) v6 y& q0 q6 ^. z2 Q3 H) ], r0 B# qtvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支
5 F, `9 V9 w2 D5 v5.39.217.76義式濃縮咖啡         60㏄0 M! {0 x. k# [* Q5 A8 n
藍柑橘酒         30㏄公仔箱論壇+ f) K; G3 J8 E* X1 ^: C& z' t2 ^
果糖         45㏄
; [- j6 [: b8 e# m. C4 w' e& g5.39.217.76全脂鮮奶         150㏄
2 N- M' L; w& R$ a* T  m冰塊         適量
) b( Q2 B( M# S5 {- g       
% v7 K7 R, B2 a& y【做  法】/ z8 s0 G/ i; \% k- H/ u
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。
* w$ ]: _* ?$ U+ E' O+ |tvb now,tvbnow,bttvb2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
: T# I& {) g- U: p# x! E; ?6 x) v5.39.217.763.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
# q7 B; g# U5 j- t# o, a4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。
; o! M* ^; }4 ~公仔箱論壇5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
& L2 j( D, ?& t. |9 }: `6 x
福爾摩沙
! j( T( ]; r+ J* o【材  料】5.39.217.76) _% T/ P/ p& x
長柄湯匙         1支
9 @: y# i. |* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         30㏄
2 I6 Q6 a" W, y  }. ~5 M/ k! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗汁         120㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 n2 f$ y8 T& A+ c
甘蔗條         1根tvb now,tvbnow,bttvb" S! m, T: G# r
冰塊         適量
, C" W; d8 D0 X; e' otvb now,tvbnow,bttvb       
6 J9 b2 C# {' k% b' _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 d  T0 D3 {  t7 _. R* B公仔箱論壇在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。
公仔箱論壇! c" o0 z1 m4 N4 @8 k: f, D
草莓拿鐵
6 r9 ?+ Q' R! \4 ?【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 Z) R, @# m/ f* D. C) f6 d
長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t9 Z1 v2 @) k  g/ e! d
義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb- L" \- f# s7 R+ W
全脂鮮奶         250㏄
8 k6 K$ B9 j; k公仔箱論壇草莓糖漿         30㏄
5 ]3 r* D% v# C7 T' n" T公仔箱論壇果糖         15㏄
5 O5 W1 V+ ]( S' R$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量
# g# ^1 z) g6 }+ y& ?        5.39.217.76" w9 Q! G& i/ C& I7 |$ F
【做  法】公仔箱論壇) {5 C; X7 z; u6 a0 u  I
1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
0 U5 ]& R0 H0 s4 C7 B公仔箱論壇2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。5.39.217.763 C- ]! k% q( \9 m( ?. @6 i
3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。
+ _  y0 w0 M  L1 i
冰抹茶拿鐵
& d0 L+ y; P$ ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! I* m, \% [1 E1 q. h( [- Ptvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支
) w# k7 Y) w9 f- }5.39.217.76義式濃縮咖啡         60㏄
* m) }( F- `. N( \) C: R公仔箱論壇全脂鮮奶         200㏄% b  K7 x( P/ [/ e2 H. Q) `1 D. i
熱開水         50㏄公仔箱論壇0 Z: j( ~! i" z' O
抹茶粉         2公克公仔箱論壇6 f5 K- Q# Z% Y, V3 r
果糖         45㏄
+ m! q3 S2 T& }5 itvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量公仔箱論壇: `$ E* B; I/ k7 r6 A9 T2 w6 A3 z
冰奶泡         適量/ L- a+ y+ @% B
        ( @2 z1 X) `# S, R
【做  法】
7 \* o. q( v! j% z: X1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。0 O) Y; a( i, \7 B* c7 {. x! c7 J. B' X
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
  s4 L: d  A: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。

4 w8 i; _  \0 _; y+ C; w8 L5.39.217.76提拉米蘇咖啡冰沙5.39.217.764 i3 M5 s- n1 Z4 c
【材  料】5.39.217.76# B( c/ t! ]; Q, ^4 C/ Q# i
冰沙機         1台
/ u, v/ R5 H5 Y8 q' T5.39.217.76奶油槍         1支
: S3 I: t: z' e3 r+ @5.39.217.76攪拌棒         1支公仔箱論壇3 Z' d, Q+ [0 K$ [1 X, R: Z* [& Z$ d
義式濃縮咖啡         45㏄
- P2 d% p1 @2 h8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒         30㏄
, E; [9 g, _- h" w  }, u1 O公仔箱論壇果糖         30㏄公仔箱論壇! r" y1 f6 |0 _! J9 E/ w% g4 N
全脂鮮奶         30㏄
( R  J2 ?' X: o! I" i/ P/ Z; u咖啡冰沙粉         9公克
6 Y6 L) i$ O2 _! q公仔箱論壇冰塊         1.5杯8 x3 y4 r( X( B
鮮奶油         適量. P) v$ q: B3 ~- {
可可粉         適量, \6 _/ D, c/ z

( t4 D4 t$ n! c4 ~% P公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P0 H8 g8 K8 j" a4 o% T* P
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
9 A4 C) |0 Z) B5 s3 k2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
5 \9 O# `1 N$ ^+ }( {2 z# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
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餅乾咖啡冰沙5.39.217.763 W9 N6 G3 F2 w, H
【材  料】
. ]8 ~4 U4 _$ @" ]冰沙機         1台公仔箱論壇9 ^1 g8 L6 y4 s% \: \  e
奶油槍         1支5.39.217.76. _+ k$ x4 a$ R+ {  u5 |  c
義式濃縮咖啡         45㏄
. s% v+ t6 [! X4 ]巧克力夾心餅乾         3片
4 G6 Z, @* d, {# ]# {5 ?果糖         30㏄公仔箱論壇3 |( f, P" e3 h$ Q0 Z5 ^- p
全脂鮮奶         30㏄公仔箱論壇2 Z, z1 x1 j" N  c. V. X+ J
咖啡冰沙粉         9公克公仔箱論壇* B. g* b+ v- M; W$ S# ~
冰塊         1.5杯公仔箱論壇( c# ]% l; _' z; n& v" g
鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ o7 u2 |& h( [# x
       
+ C" Q7 }. C( s8 T  h/ I) \' @, A# X# u【做  法】' z. w! V& x. Q* w( }
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
) X+ S  b" S- a5 }" _/ z公仔箱論壇2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。" ~/ L0 {$ [) b
3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

4 I2 {8 U0 j& x! ?! {- Q% }  u焦糖冰砂
% d" E5 r; Y) Z/ A! n) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.763 {; O# C/ G) r4 c6 J
冰沙機         1台
  I  h5 E" j# n" _! y  B( {tvb now,tvbnow,bttvb奶油槍         1支5.39.217.76' t4 ]" C4 K' w8 v6 U" l
刀         1支& n! S/ _9 }/ |2 }
沾板         1片
0 K6 W" \8 n9 |& O6 k: d: M公仔箱論壇義式濃縮咖啡         45㏄
5 a  e) R+ J/ b, A: {6 r咖啡凍         1個
  Q" h$ K1 D8 R, |焦糖糖漿         30㏄
' w% [0 a9 k9 q5.39.217.76全脂鮮奶         30㏄
; V  ^! w6 b9 x1 M果糖         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ X; g' D: W0 w
咖啡冰沙粉         9公克
* w) p% f3 U9 L7 r6 h冰塊         1.5杯/ o1 I+ L; @/ S: r7 C4 V3 X0 h9 h
鮮奶油         適量
% m; _+ U0 D( `/ _% Dtvb now,tvbnow,bttvb焦糖醬         少許
; y! p; n6 z5 P+ N2 d$ S* ]       
! m9 e' Z7 o' g% p$ \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( i; L; Z% U2 y( t5.39.217.761.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。, h3 Y  v( `* B0 X& d
2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。公仔箱論壇5 i1 b2 J: M. v! m8 T
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

+ W7 C: C1 K' P6 N5.39.217.76原味咖啡冰沙
2 m& h) {3 Q+ z/ l- J1 Z, V& m: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】+ |" ~( ]9 b- n1 M
冰沙機         1台tvb now,tvbnow,bttvb& c- b! l- e- v
義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇  r3 N9 \; I5 c+ K: H) t1 R4 ^
咖啡豆         2顆, {' x9 r- T9 _- l  p3 G( U
果糖         45㏄
- X* A( K! |: \8 i% Stvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄
1 n0 s# }* k: Y/ l3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡冰沙粉         9公克
6 G* Q2 m$ z& O4 v6 [+ F公仔箱論壇冰塊         1.5杯
% z, \+ I+ r5 @& D# P. S4 P: V公仔箱論壇0 @3 y+ i& ~; K/ Q# B6 a7 X4 u
【做  法】公仔箱論壇  n& A( h- [; Z& d+ O2 B" n
1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。
, u/ i- B  x3 b8 u9 h- D0 z7 {' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
: b. w, X$ t& L' G/ B2 K. }4 c3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。
+ U0 V0 |* h) K1 b" N+ E公仔箱論壇4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。: |* r% G( n- w- W9 e
5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
3 Q: |. k2 F, ^4 Atvb now,tvbnow,bttvb6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。
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香蕉摩卡冰沙
3 u" @$ d/ z( }- a【材  料】公仔箱論壇: j/ s/ c! Y" ^
冰沙機         1台
" X. l% J5 v" S/ M1 Y4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刀         1支5.39.217.766 p; V( V( h$ b) N. [' K
沾板         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f3 A8 b0 f+ j" w
義式濃縮咖啡         45㏄
6 x$ C) N! Y& ]$ r: f: @9 o6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i5 ?% {1 c; d* H) f9 ?' E9 d
巧克力醬         45㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# S, U  p8 V" d$ i% _5 M1 {' |
果糖         15㏄
1 w- T* u' Q6 \" V/ t全脂鮮奶         30㏄公仔箱論壇. m, ~7 n! g9 `- m  I
咖啡冰沙粉         9g公仔箱論壇' `5 Q+ s4 h# h4 O  X2 a
冰塊         1.5杯
$ G$ U4 Z0 ]+ j7 l' P公仔箱論壇        9 x! Q4 s* k. H* w( |3 d
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m0 x0 |( K* G/ D8 f1 F2 m8 Q$ q
1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。
6 J7 w; g* g4 V1 Q! h2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。5.39.217.76" {/ Z) |$ w+ a$ I
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯
) X2 ^+ h* m$ {! l" u5 ^) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ }" i/ y9 U* c" i- m4 y3 I
tvb now,tvbnow,bttvb+ o" K. A+ {( Y  b9 n# s
巧酥冰砂咖啡
5 r9 p& O" \- a+ m; T4 t9 n! s公仔箱論壇【材  料】
0 ]" O. ?5 D3 @' s" k- A: q0 mEspresso         1杯公仔箱論壇+ k, [# a1 A  Q1 K  l+ K
摩卡冰砂粉         30g5.39.217.764 O$ S2 Y. k" R0 n5 B
冰塊         1杯
( d  ^. ]- F2 I( \公仔箱論壇榛果果露         20cc5.39.217.76: {* D( h5 t& R9 q
OREO餅乾         2片公仔箱論壇% r) v. {8 e+ c
打發鮮奶油         裝飾用
7 i& E8 V, W- h+ N3 f公仔箱論壇        5.39.217.76) V. }2 h5 t$ y* f; x, T, @6 \
【做  法】5.39.217.76. e3 ^7 G5 U$ O: W  N
1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。* ?! j! ?7 q6 f6 Q: ~
2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。
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' \. \2 ~# B: `: L8 P; |) ?2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰淇淋咖啡1 N5 Q* @/ U. p0 i
【材  料】$ ?& e/ T: E4 {5 h$ B& I
冰咖啡         1杯
# \% |% k2 ]& y5 Z( ?5 B7 A  E% k冰淇淋         1球
. n4 L6 I; w/ @* L- C# \, `7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡鮮奶油         15ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y% W7 h6 ]* s; V5 X3 ^* P/ s4 v
巧克力醬         裝飾用
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0 |' p# i( s7 W# f  ]. p! R8 P公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r4 X- G2 y4 L0 w% U# @
1. 將冰咖啡倒入杯中。5.39.217.76" M( J4 }- Y- @
2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。
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公仔箱論壇6 f& ?3 B* w) I( [
焦糖冰咖啡
4 t, G* l7 S# h# _. K' x公仔箱論壇【材  料】
% d- H8 H! _; d: _7 y0 Y8 PEspresso         1杯
2 W  ^" X; n, H4 \) i5.39.217.76冰塊         8分滿% H) _8 [9 k; c( }! j( p* b
焦糖果露         30cc
: r) ]% R8 u- t& }% k. v/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油         裝飾用
. m) t6 ~9 P; D; {; S$ M公仔箱論壇焦糖醬         裝飾用
, z5 e/ C8 r+ [* I8 N+ l7 Atvb now,tvbnow,bttvb        
0 Y- {, g2 }& n1 {' ^. U% y公仔箱論壇【做  法】
, F7 ~& N# m% O/ t* [0 b5.39.217.761. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。
* C9 C1 G+ u2 y; w) `7 p" C公仔箱論壇2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。公仔箱論壇1 k* m1 N6 F. i7 t2 p4 G/ c
【備 註】) p( y3 f' Z# w. M2 h
各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。$ ]5 `9 A) z8 m' b/ L, r$ M
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; e2 g$ t, Q: B# g2 v7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰咖啡
% r. A. q+ m( w. R0 ]【材  料】+ r2 T7 o$ q$ m; @7 F5 E6 C
Espresso         1杯
5 ?9 D! n8 Z1 T3 ]' o公仔箱論壇冰塊         8分滿tvb now,tvbnow,bttvb% X# U  G9 S" L1 v: I1 {' k4 A
        5.39.217.76( A  U9 B& k( p  G
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?- u) A! [2 L. y* p6 ^8 j
1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
- L( U, }) W3 x) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。tvb now,tvbnow,bttvb% ^0 g' _/ _2 a: L8 L
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7 i& T8 g2 Y" g; i公仔箱論壇維也納咖啡: v& m, p2 g+ [, m
【材  料】, S' ~! e3 w3 I" z6 u0 N! Z' m7 A
美式咖啡         150cctvb now,tvbnow,bttvb# B2 G; d: M1 S5 d" x
打發鮮奶油         裝飾用
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% V3 d. `4 c" ^' `% a+ \2 n【做  法】公仔箱論壇6 c' b' U+ N+ g) d6 c7 ~8 J3 [% _
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb7 B* l: o8 n4 x: q. X) u

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霜淇淋摩卡
- m( g: @0 F8 B) R6 C& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5 E) Q1 ]* Z$ T4 p' H! h
長柄湯匙         1支5.39.217.763 ]1 a7 ~3 s9 ?" N
義式濃縮咖啡         60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% L9 l7 R7 ~) F, m# @5 h
冷開水         100㏄
: v9 l! E, Q0 T- W" Utvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬         30㏄
* `2 s. m1 @& a5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋         3球
6 d% b& }! Z0 J2 a公仔箱論壇冰塊         適量5.39.217.76- |6 O3 t4 S6 D  _6 e4 B6 X) ]
咖啡豆         1顆
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: {! m$ k2 m" ]( P; O【做  法】
8 J/ r8 C: l0 ?+ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
0 w5 [) U6 W3 D6 t! ^9 q8 vtvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P+ d" v; R9 ?; g& x
3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。* V% j# X( R2 j& n# @- T+ y
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5 d- U) o, n" V8 Z9 m3 X. \公仔箱論壇第五大道
+ D4 \: |' T' l公仔箱論壇【材  料】
+ U$ r. Z2 R: y) ]! h$ Gtvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支
4 J  ?. F4 E4 {$ \9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         60㏄
0 {+ J7 V  z4 ~; E4 Ytvb now,tvbnow,bttvb果糖         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H* Z( `& ]  E0 Y: z) V7 Q
冷開水         100㏄/ S+ M; l/ h- T" k3 a1 U5 \
君度橙酒         30㏄
5 d% F+ j& ]& e: I4 R公仔箱論壇柳橙         半顆
( g8 k. r) l% A( u: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量
8 ~# A/ d/ b2 m2 X/ ?$ Stvb now,tvbnow,bttvb
' L# }- f/ b: ?【做  法】
: T) p% _& O% L" ?' ttvb now,tvbnow,bttvb1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。3 G8 V9 p" n0 T
2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。tvb now,tvbnow,bttvb* X0 o2 K% r: |% n8 ~0 }
3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。
; W, `* X& T" c: }( Y. u3 w( P! l! M4.最後在倒入君度橙酒即可。
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