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公仔箱論壇: I, r# `9 ^& N1 @) l7 i
黑蜜鴛鴦
2 y6 |+ H# l1 E8 m# v【材  料】
. t+ m* m5 P; D. [2 F5 Q7 _公仔箱論壇長柄湯匙         1支
& _3 Z8 C* w1 e* m  X  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         60㏄公仔箱論壇( c" ~3 t) I/ _. O! q# k& a) `
黑糖蜜         30㏄
# Y/ N! i+ I* F4 q) @( \% i2 @5.39.217.76冰奶茶         150㏄
3 B, {2 ^% Q8 @- w* `1 g1 o! ]+ S公仔箱論壇冰塊         適量
1 i3 R" v4 d4 o6 @5 f
: q9 h4 {: v0 I2 ~: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: U/ x' b& c2 K/ [4 P8 S& H
1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
' n' |+ V3 w5 o+ [6 O+ T1 i( Q. r2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。

% x5 e/ p; Q8 h7 K焦糖奶茶
. e7 m0 B6 K' Y: _* O$ F, j4 A7 b公仔箱論壇【材  料】5.39.217.768 V! a! \' A% Z- g# U* W
紅茶包         1包
" U# G4 Y, O& n: K! L熱水         1杯
# s6 k- q# j( M) E/ u8 k* S9 [tvb now,tvbnow,bttvb焦糖果露         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L( p! g. m0 y- h
打發鮮奶油         裝飾用
, T7 j8 t& E) z公仔箱論壇焦糖醬         裝飾用
$ X+ m3 |; M) f/ b) h+ Atvb now,tvbnow,bttvb       
6 b4 Z: }9 P1 z5.39.217.76【做  法】
, X! }+ C3 Y9 m9 {# l1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。
6 d1 {/ S) u* Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。
  Z6 k! z, m; I# d+ L
南洋香料奶茶
* j; G5 u4 O6 _8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】/ B- h0 N- D. b- |4 G
牛奶         1200㏄公仔箱論壇4 b+ t7 n4 F' F" i5 h" E, Z
阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙
, j6 @0 X4 ]! A" N5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫蘭紅茶葉         3小匙
) S# E" d+ ]/ J. M' r/ z+ r5 Z! }鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; g" p  G- z$ N1 A# V2 P/ L
5.39.217.76% K* E$ V5 v, {  M- }" p/ W
香料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q2 p4 t# L$ X$ }
丁香粉         2小匙
3 U0 I2 M1 W$ }' |6 X公仔箱論壇肉桂粉         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t. B* Y+ P. g2 b% V. Q4 D
大茴香粉         2小匙
& ?% u3 E8 N. ]( |" v* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         2小匙# ]7 B. b) B5 L$ a3 @5 K/ a5 U
薑粉         2小匙
% n" ]( Q3 D! Y/ h" _8 N0 K+ W/ W公仔箱論壇        / p# n: y4 r* v* C
【做  法】公仔箱論壇0 z+ b, w, F# R
1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。
/ ^4 Z& L, `. z/ L! R& _9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d% Y( M4 W# ~4 E
3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。5.39.217.766 O4 I% M: l' j- ]! X0 E8 a
4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。

, N, A5 u" p5 {. q. I公仔箱論壇印度之旅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _# v# G' e2 s- g* y
【材  料】5.39.217.76+ `( S* W. H3 X: F% d" V2 B
長柄湯匙         1支
( s3 d  t/ ^' ^7 J# R8 T8 G義式濃縮咖啡         60㏄
; c: Z% o* t$ n# e; M0 q液態奶精         10㏄
7 y' O: ^" O, ^7 J1 s9 d9 M, A公仔箱論壇茴香酒         10㏄
) N$ ~3 m# B+ [  G) g' S! N5.39.217.76肉桂棒         1支
/ p' R4 S- n( F$ _4 Q7 K       
6 R% t7 U( ^" u4 T; S【做  法】
. w/ w0 z6 w& n公仔箱論壇1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。5.39.217.76/ R/ F4 T* l6 P4 }
2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。
5.39.217.766 T) Z( B' f5 a* W7 ]8 _, ]
地中海5.39.217.76( D! E2 X- f! _* u* u7 d& c
【材  料】6 {' ^+ \5 `7 e- E  v
拉式奶泡杯         1組  s0 z# l/ P! [# {/ F/ p' |( U
長柄湯匙         1支
, N9 o: _5 p+ g5 p1 _* m義式濃縮咖啡         60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l# B" J+ H' W2 r
藍柑橘酒         30㏄
0 r% c5 n$ j( W" Z/ d5.39.217.76果糖         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb* C- x7 }# k. ?' U3 F
全脂鮮奶         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G4 G% }% `$ v
冰塊         適量* b" q. l/ C. Q% F9 K+ p
        5.39.217.76+ f! h2 `, c) I% b
【做  法】5.39.217.766 b" D' h) t' m* E; x2 u2 s  J- ^
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。
( K. X* q+ {, P: E% X5 h8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。tvb now,tvbnow,bttvb2 X  m+ a- ]" H7 o, x; b8 t
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。5 @/ {+ z& v  s
4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。- f* N: I" ]6 W1 c: u! c
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。

% @+ z' ]. b5 ^/ D0 F. v8 s* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福爾摩沙公仔箱論壇# E; ^% R: L) ^5 B9 N5 Q/ w
【材  料】
0 [. P, v, B8 Dtvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb. v2 g" V* e% ]1 n
義式濃縮咖啡         30㏄
# j' A0 ]9 g( t, M+ S$ Z9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗汁         120㏄
8 J- N! _) p8 K& I* ]" B. S' \5.39.217.76甘蔗條         1根
3 g1 I2 h" Y& O8 {* z$ \' _公仔箱論壇冰塊         適量, h8 y1 ~1 [* }& ^9 K" e8 }
       
( q8 O  j, {! J3 i公仔箱論壇【做  法】) ^3 |0 _; U$ o6 e" m9 P& c+ O
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。
: M6 i; o' {0 j) D7 [# G) `
草莓拿鐵
0 v+ i# G' ~( f* w( }9 ]8 C【材  料】
# W6 [! ^8 c8 F' x# L" j4 A長柄湯匙         1支
5 h" x8 T" A( d* h義式濃縮咖啡         60㏄公仔箱論壇1 |- U! o+ c4 I( A  l+ }
全脂鮮奶         250㏄
& k7 {5 e8 M9 \9 O: W9 @& C公仔箱論壇草莓糖漿         30㏄
4 U! x) r. d8 `, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         15㏄+ H% Q: e* Z6 S# A3 |
冰塊         適量
% z3 x: g# }) J8 D        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^: ~; u& _+ z: W) N
【做  法】
' b! @2 T5 L/ n- k( j7 I/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。5.39.217.76  @  Z  I9 ]/ P% ^0 `/ ]
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。( ?8 G2 A0 _9 [6 S3 h
3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。
: x6 W5 ~1 U8 C4 l& W
冰抹茶拿鐵
% f3 O: n' D0 u8 \* Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E3 K  W* ~# j& p( C( K
長柄湯匙         1支公仔箱論壇1 h' }/ G' Y# [- M. w5 I
義式濃縮咖啡         60㏄
+ M- R/ f5 }. `- e9 Y) P5.39.217.76全脂鮮奶         200㏄公仔箱論壇2 {8 X, A6 C: Z$ D, I5 ]
熱開水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _% l0 @, k/ V; `/ a
抹茶粉         2公克
4 F5 B' k- G9 e  \; v- o: c5.39.217.76果糖         45㏄
. \. @9 D$ V+ d0 D" E0 H" G公仔箱論壇冰塊         適量
: U1 |" N# H8 _$ I( \, r* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰奶泡         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ F: g* ~6 X. {- a, X! v9 g
       
7 F9 @0 S% I: f; h! n7 P公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇7 w# {( ?- d/ ~* i/ |0 j5 o
1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
) D: M! x7 K/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
) H: y0 U! Z* g. m; `$ x) T2 o7 y3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。

5 b" R4 Z5 a: X; m2 U* J9 a0 Ftvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇咖啡冰沙
" o' z( V1 D8 C" Y1 r5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. Q0 R% s; J3 g5 }
冰沙機         1台
# ~% R1 r  K2 g* S/ ]7 f9 ~5.39.217.76奶油槍         1支
- ^' }7 N! A2 a! {tvb now,tvbnow,bttvb攪拌棒         1支
2 {' T# d1 t5 D7 N. e7 h5.39.217.76義式濃縮咖啡         45㏄
& J* ]6 Z- m; v5.39.217.76咖啡酒         30㏄5.39.217.76% A- |6 C5 m' E2 y
果糖         30㏄
1 p/ ?, C/ ~1 V2 y" L5.39.217.76全脂鮮奶         30㏄8 [, U7 ~+ R2 @$ N
咖啡冰沙粉         9公克
7 ?0 l' b  ~, {+ b/ u3 @# u5.39.217.76冰塊         1.5杯
: u) h$ {3 |" ~' c  m# W' w公仔箱論壇鮮奶油         適量
& R) F) I- h3 J! G可可粉         適量
2 H7 m! F# D2 }7 y$ ^6 f) C9 u
: Z2 y" e( y1 V" j# f, Y% j5.39.217.76【做  法】; J# X' P, T3 ?. M
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。5.39.217.76" F8 W6 V6 W1 Z5 ~( Q1 m" E2 l
2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
7 J& S5 ~3 ], ?2 f7 I2 W. Z1 l5.39.217.763.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。

9 z9 r' r/ [2 ~  l6 P  y" c# t餅乾咖啡冰沙% ?! N. P+ w( A8 y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* z" u9 z0 ~6 d3 k8 g
冰沙機         1台5.39.217.769 V2 m! e& H3 ^+ b7 |
奶油槍         1支
1 B% s' N& M. F  Q+ B( x. z, N1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇! u5 ]9 {! Y7 U  r- s
巧克力夾心餅乾         3片
: ?# Y. [& j+ T: A5.39.217.76果糖         30㏄
) n6 k! L% Z' U/ l$ b+ k全脂鮮奶         30㏄5.39.217.763 r# F. q" q. K& ~: f
咖啡冰沙粉         9公克
/ @9 S* r$ G: C. v# ?tvb now,tvbnow,bttvb冰塊         1.5杯: A+ O% X, p6 \+ J4 ?! q
鮮奶油         適量- d) W8 l( [8 I5 \' o
       
7 u: F$ D3 a; z' Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ U# u& C' |! z9 R3 ?4 |9 [1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
5 K$ F! H3 m) j' z4 {& ?公仔箱論壇2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
, K, H4 j7 `5 ]' b$ R! U3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。
5.39.217.766 m) v9 j! I: Y
焦糖冰砂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B; u2 y. S- m- u0 ~# f
【材  料】
% v- W! z% O6 }7 F' v) i公仔箱論壇冰沙機         1台
# Y/ \- m7 m  M公仔箱論壇奶油槍         1支tvb now,tvbnow,bttvb' i: y2 P# W* z: k6 `4 y5 i. y
刀         1支
" j. w% [, e- n; f公仔箱論壇沾板         1片5.39.217.768 y  b) }" g- ?. ?% t2 U
義式濃縮咖啡         45㏄5.39.217.76. X2 Q# ?1 _  P1 ]2 P6 o7 X
咖啡凍         1個8 ^0 `# L0 R7 F" \. }
焦糖糖漿         30㏄
. v3 v+ j) H, c* v# N. h+ X+ utvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( F' x& h- H5 \+ i) E2 P, x/ r
果糖         15㏄5.39.217.760 T2 L3 E4 n, q2 B7 g! b+ q6 j- H2 Z& z
咖啡冰沙粉         9公克公仔箱論壇- j2 S$ [4 L7 C: X
冰塊         1.5杯5.39.217.76, y/ i. I, H, k. n
鮮奶油         適量
- l; q8 Z. ~$ `. |" C. }公仔箱論壇焦糖醬         少許
+ l+ s! c' I! p' w  O5 vtvb now,tvbnow,bttvb        / W4 x9 V5 Q8 e2 E% Y
【做  法】公仔箱論壇* a& S! _4 i: k% u3 B' M' f
1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ T1 N; C/ }' j8 g% W4 X! T
2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。* [$ l; P+ I0 s
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

. i2 p* L8 I5 [7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味咖啡冰沙
: P0 B1 }0 L# G. E+ g! ]. K) o【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 s& l$ y- Q6 y5 e; W8 b+ b2 q
冰沙機         1台公仔箱論壇( i4 \) N$ Q8 R) l9 M
義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇7 `* a- X" C1 r6 v3 Z6 L9 A
咖啡豆         2顆
  m7 U2 k; q* Y- S3 w公仔箱論壇果糖         45㏄
5 r( Q! G4 |: G, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         30㏄
2 E1 g; o1 g1 w5 Z" ]  n咖啡冰沙粉         9公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w  i* [/ v. I5 j# G# Z  ^/ }
冰塊         1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb% ~- H6 }& m3 m$ c$ d% L* @

* _4 A4 j+ Z( P) L- B7 w6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ F) W: M" _  L1 s% C) R3 _1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。% B% r* ^7 M/ n0 `* w
2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
& T3 n; h! |# j9 E# S1 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb, U7 U! s, b# |* g' v3 @$ j
4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。公仔箱論壇$ L4 t* ~2 c. \- q  |, I
5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
9 f, N  V  ?  k6 R. {5.39.217.766.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。
公仔箱論壇7 f% D0 W; Y8 d7 z
香蕉摩卡冰沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [0 m/ w, J% n6 P& l, v' A
【材  料】: u! D2 f% \5 W9 Y* @
冰沙機         1台
/ X& i8 k3 d% g/ x公仔箱論壇刀         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y+ ~) y& a! B+ E
沾板         1片5.39.217.76, h+ H/ }  J. Q' v6 Q) B
義式濃縮咖啡         45㏄% ?8 b* \# A! A
香蕉         1根5.39.217.76( G/ L! s  s# ^! I- ]8 H- j
巧克力醬         45㏄
+ t; ?! m$ j- y! ~' V1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         15㏄5.39.217.764 W& ~+ `2 e% H) [4 ^9 n
全脂鮮奶         30㏄, r5 d. w4 d; @$ z* }0 J: q
咖啡冰沙粉         9g5.39.217.76# |3 |* V7 _, T1 w; d) O
冰塊         1.5杯
, [8 t7 M+ m# M% p       
2 ~9 R+ k) b% x5 l- X9 A【做  法】
& N+ n5 B9 J+ b3 N3 a& \' F1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。
; {5 n! H8 U' _7 p2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T0 r1 |6 O# X1 W1 _- T
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" c* ?) q& O! k! X

9 _+ e( S8 {0 V公仔箱論壇8 n' m" F- X1 K1 k
巧酥冰砂咖啡% I0 h' ]0 D! d+ E; G
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 w$ c$ P; P! R, q/ i# M) u
Espresso         1杯5.39.217.76% ^8 |* M; t* F7 T' |
摩卡冰砂粉         30g
/ O1 x" f. O% R+ G1 I. w& n) n  f0 T2 q冰塊         1杯公仔箱論壇. }6 m" \; ^- z5 e7 {& L7 V+ ?5 R
榛果果露         20cc
- r: L& d" j7 q5 [' ^# e5.39.217.76OREO餅乾         2片
* {7 N, f- u3 l( w8 {7 i3 q5.39.217.76打發鮮奶油         裝飾用+ v1 U$ [. A6 z" q
        " _5 U! L0 ]* U7 \6 H7 V3 X1 y) m1 b
【做  法】
& a. r0 v. X: o% n1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q, K) ]0 D9 W' i2 M
2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。
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) z" C  x! W9 ~" {公仔箱論壇5.39.217.76& p/ R( H/ t3 F+ e1 t/ p/ k5 J
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冰淇淋咖啡公仔箱論壇% J7 f/ S: w( ]5 N8 `+ s4 g7 |. E
【材  料】
2 U# d7 o. l& k; w冰咖啡         1杯& B9 G2 p$ k9 Z( k4 R# R3 a
冰淇淋         1球5.39.217.762 Q8 ?7 X# i8 t7 C1 k" e* M* M$ c
咖啡鮮奶油         15cctvb now,tvbnow,bttvb" t; U% y( b* O8 C8 \/ i$ W
巧克力醬         裝飾用
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0 G. u/ `9 @+ W公仔箱論壇【做  法】
  f1 ~: t7 q1 f6 b: R公仔箱論壇1. 將冰咖啡倒入杯中。
; a* @; X" N5 ?" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。( v: X7 a# f( J

( m3 X4 _( \1 U' z, t8 f, F5.39.217.765.39.217.76) s( ]: ]9 N: C) W6 z+ o1 z8 c8 e

# R: X( O8 y- q; r3 @$ ?焦糖冰咖啡2 c1 d  E8 S* P' C
【材  料】5.39.217.76. T, L* Q- G- F0 F) H1 t
Espresso         1杯
  P& D8 T. a: i冰塊         8分滿
% q: M' [: u9 u  w& S0 H焦糖果露         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z, j* q, b4 @2 \6 y# y! l5 C/ S8 t
打發鮮奶油         裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb: U  u4 d7 J# c. z/ Z
焦糖醬         裝飾用' C$ e6 P/ a0 E! Z0 U. E2 r0 G
        
: c( j3 O7 [) R- P1 k% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】! \( F4 s" r3 w8 o
1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。
! F# W4 ~8 o7 e& k2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 k* l8 _# ]0 y- B) g  H+ H; O
【備 註】
6 I( R  z. f; }6 R. l公仔箱論壇各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。
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$ R, B( f' A' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I' p! p! G0 J$ y6 R5.39.217.76
. `9 a6 A7 R) g# G- U7 L1 C* b5.39.217.76冰咖啡
3 `. ~8 r: ]% C2 ], R, q1 e7 }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( e2 }5 S% g7 m$ T6 b5 ^. t' i
Espresso         1杯
; }8 S$ f  {7 M1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         8分滿
  ?( Q$ ^. z! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ' o1 W' J$ _! |  k6 Q1 T2 y' r5 ^
【做  法】
2 n) W% }. [/ C. s; K. ?1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。5.39.217.76% Y  _6 K# t5 V+ ~: m, c/ U) M" U
2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。
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6 Z5 q0 k2 Z* W% O/ C
" _7 ]9 h8 |0 X0 n6 `& N
) {7 I2 X2 Z) {' \% V7 i維也納咖啡* q1 G' }4 L  t: \/ p, V
【材  料】
% a, g3 B2 z1 j# C; H, K1 t- P8 z美式咖啡         150cc
$ Y2 q5 X( t8 j/ [8 {9 z5 M- S5.39.217.76打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇5 ?; O( ~5 |& w# v$ m
tvb now,tvbnow,bttvb: }6 K; u! h$ T& [
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* x& ^0 v0 p. t. e7 d5 W
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 公仔箱論壇# g# ]* T4 P. {5 A

+ ]$ Q1 X. b$ b+ s7 H: e! K. O  |tvb now,tvbnow,bttvb: R& `( }; v; {; O! L
霜淇淋摩卡6 P/ E7 E2 |8 n9 I9 G/ P6 R
【材  料】公仔箱論壇9 y$ M9 y8 Y* P% s& a2 f! |
長柄湯匙         1支" u8 M* I  b  O1 P: V+ J/ e
義式濃縮咖啡         60㏄
+ ?+ n% a. I: N+ x公仔箱論壇冷開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. d# r6 I$ X3 ?! X
巧克力醬         30㏄4 X) j' [4 p8 `8 v6 ]& R, b
香草冰淇淋         3球# i" p$ \! ]: M. Y
冰塊         適量
) ]& z$ K% V8 s  c3 B; U咖啡豆         1顆
( }+ m: F! z( m$ \5.39.217.76        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S1 k" ^' r1 r% |) B- l4 d
【做  法】5.39.217.768 e' @' r, y, i; f5 P9 F2 `
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
% B7 D  Y# e. V1 }; rtvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。2 r& U; n% H' J3 Q* `
3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r4 f! P/ F6 h/ D% i3 |

. J2 m* z, Z8 t1 z; o8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B8 j3 y/ ?& Z3 w" Z公仔箱論壇3 U" e+ Q! }. h8 ~! @5 t3 Q7 \
第五大道
) k2 L8 |  c0 Z8 D9 r9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.76- i4 I1 E) J% b1 b2 c, g
長柄湯匙         1支
8 U/ P* k4 i# O8 P! L0 r義式濃縮咖啡         60㏄公仔箱論壇, P. ]/ l% X" }: v
果糖         30㏄
( r9 E, b; M# j* `) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w5 o' p8 w3 G9 _
君度橙酒         30㏄
, q3 ^2 A0 M1 h! i" l) S9 Q柳橙         半顆
( O7 F* c* ]: u; E+ V( c公仔箱論壇冰塊         適量$ `2 S- ]( z% c1 ]6 Z

) y& z2 B4 A% K$ P6 f) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% M0 P# k  w. t+ z5 F5.39.217.761.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
* r+ M1 o1 Q& n) C6 ~0 R公仔箱論壇2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。
2 h+ `9 b1 X5 o: r8 }- G' Etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。
: N8 ~# O( d$ q: N' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後在倒入君度橙酒即可。
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