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' z& w9 {+ |' C% a3 p, l黑蜜鴛鴦
6 L- K8 z3 l& J$ w. m/ m2 Z公仔箱論壇【材  料】$ E" R. Z3 q( t, `7 b
長柄湯匙         1支
! S/ }+ V( t6 F- L$ {公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄+ \3 n' K% U& `' D9 C* L
黑糖蜜         30㏄% i, E- N$ P( b, r$ j8 b8 G5 s& U
冰奶茶         150㏄公仔箱論壇# [$ v( ~! i+ C+ u4 h( X% f2 k# C
冰塊         適量
  |* A4 k- \3 E" o  U5.39.217.76
' k6 d- t$ B7 o0 @tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( ~: i* D- D8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
) R: l1 w% C( _- r8 K; E! ^8 v' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。

) \* s* n( S: S( I5 {/ @0 ?焦糖奶茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s" C# j; R4 s  n
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t$ w5 e7 ]) X
紅茶包         1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' y+ T9 X& r9 S3 P2 S
熱水         1杯公仔箱論壇' E3 t4 e5 r  @4 X
焦糖果露         20cc
; A# P3 R+ b1 Ptvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         裝飾用+ o; L7 ]8 ^" E0 B
焦糖醬         裝飾用5.39.217.76# w7 g& b1 Q$ C
       
3 R+ V9 s( }# |3 O5 \【做  法】
, X5 c! p0 O5 t" E' ^  n6 k1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。5.39.217.763 V. y# ?) r; ]8 ]+ G5 d8 g1 P3 Z! Q+ N: R
2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。
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南洋香料奶茶
! O* m3 Y3 a% r9 t, Y& M5.39.217.76【材  料】5.39.217.762 X3 x2 h% c1 }+ f
牛奶         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H% R) E+ i7 i
阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {4 S# W& G2 V
錫蘭紅茶葉         3小匙
' H( c$ B6 U1 i7 [; U公仔箱論壇鮮奶油         適量5.39.217.76! q1 I; j1 k/ @6 D
/ x- H! k7 q# c- C( c! C
香料:
2 D/ p. A7 K# U丁香粉         2小匙
8 S- T- j/ \8 n5 X% @/ L4 t: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉         2小匙
( S* m% J1 ?5 G, ]' g# k0 Qtvb now,tvbnow,bttvb大茴香粉         2小匙公仔箱論壇; B9 K5 \, w8 c- v6 t0 q
荳蔻粉         2小匙
0 t+ Q' O+ U- B/ C" d0 n4 |tvb now,tvbnow,bttvb薑粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. \) Q4 C- |" ~6 j* o) P' k
        tvb now,tvbnow,bttvb. ]/ M, }5 H' _1 A+ p; x) R
【做  法】5.39.217.768 q( a" ^- z* G: [1 _
1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。公仔箱論壇; W( H/ Z. p# i* }+ I1 @. r
2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t, m$ K1 C% ~3 P; h" W
3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
0 ~% r. U' w0 _2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。
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印度之旅
$ \8 W- J# J9 y3 J8 j( c【材  料】
" y( G& F$ h/ l4 B5.39.217.76長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb- A5 f7 l: [# u0 H' a7 U# x
義式濃縮咖啡         60㏄5.39.217.76* J% w. L3 I; R; a
液態奶精         10㏄
# \! h2 A6 }: K. s  t茴香酒         10㏄
' g1 Q0 }1 ^) m+ Z  v5 l肉桂棒         1支! G7 k# v+ R1 U6 `0 c
        5.39.217.76( f* S: k3 Q0 h) y6 s
【做  法】
: z# s. w+ V: m# Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
( f) p) x' @% ^. A. |, X2 R; N公仔箱論壇2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。
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地中海tvb now,tvbnow,bttvb/ C4 D9 l  c! n. A% Y6 e# p3 s
【材  料】5 i2 P6 U1 l3 K. a% W
拉式奶泡杯         1組" V. I' F2 c1 u5 }* ^
長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb/ X, i% G+ o' Y5 H
義式濃縮咖啡         60㏄1 q. I# r! {8 X. O& ^! ]9 t
藍柑橘酒         30㏄2 B' C* Q( X* y# V5 Q# J6 _
果糖         45㏄* e; |. G1 P) F# B
全脂鮮奶         150㏄
8 q) w) j2 O; _) L6 g3 W公仔箱論壇冰塊         適量
( B& p8 N9 d2 d( ]- b+ z       
/ G" p+ M+ B. S( y6 g- b1 G$ d公仔箱論壇【做  法】
! p6 B0 w/ O2 [0 O0 h6 y" `! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。5.39.217.76. p; |0 e0 o" s8 @  D, p
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
* ]& Y) \1 L; [" X' P( f; q  L3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
+ b5 C  B7 J# f& ~+ e4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。+ W( G; Y2 m* ?* Y# _9 C
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
公仔箱論壇$ e; t% `/ S* i
福爾摩沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E5 B' C( \6 |- J
【材  料】
0 g8 o, _& I& H' P( t+ @4 K: J公仔箱論壇長柄湯匙         1支; p7 D) C: I2 p* s* i
義式濃縮咖啡         30㏄
5 }- U  U! N" p1 q5.39.217.76甘蔗汁         120㏄
0 s" @: y6 s3 [1 j1 {5 @tvb now,tvbnow,bttvb甘蔗條         1根tvb now,tvbnow,bttvb# H! B5 c, c# f
冰塊         適量
, x" G; F9 K' {5.39.217.76       
0 q: E' J, l; x9 ^- a6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.76( f+ [% o$ n+ N" T1 l+ I- o7 w
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。
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草莓拿鐵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w/ C7 B; g! H! q1 K. V7 G
【材  料】
9 d8 Z1 q. V: ~! |+ u+ e5.39.217.76長柄湯匙         1支% h; D7 l$ j8 Y/ D/ K
義式濃縮咖啡         60㏄& U' u9 e2 D! D5 T% t$ E" _
全脂鮮奶         250㏄
+ ]: }8 [+ Y% a$ J& `- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓糖漿         30㏄
. Y# Q( X  m. Z8 p公仔箱論壇果糖         15㏄公仔箱論壇# U2 q2 v: x5 |
冰塊         適量公仔箱論壇; U$ Y6 ?& V7 K  [9 y, U
       
6 o: {" F5 ?! M公仔箱論壇【做  法】0 c- w0 u, @% Z7 D
1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
- G! T' L8 ?( t2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。
) {+ N$ M# v& Z3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

6 V6 u( F. C8 V- C, h公仔箱論壇冰抹茶拿鐵  B6 E! v5 k4 k, N% m
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u0 z1 Q( a4 T% s
長柄湯匙         1支& Y, ^7 q5 W. b! D0 \+ z) ^
義式濃縮咖啡         60㏄
! Y1 ~9 l& A8 s2 s9 R5.39.217.76全脂鮮奶         200㏄
/ t! R/ \5 B: I9 a# U7 Jtvb now,tvbnow,bttvb熱開水         50㏄
& G" `% j* c1 W# p7 x抹茶粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb" L. M0 {  l! N7 K
果糖         45㏄
! n  T+ R4 I/ o9 Z, D9 P5 J3 Y- H' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量! X) J$ o2 E0 Q; J$ X3 m! A" n
冰奶泡         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ M! @1 n' d; n; t# c
        公仔箱論壇! W7 v9 ?( T0 V( B2 H
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 P1 h) d) B& C7 t
1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
7 B: h  g: n+ q$ z1 O4 b4 |4 K" ?, ~公仔箱論壇2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
+ \, b8 F5 e4 ~: Z! F8 }- g6 w( C3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。

2 q- J+ ^1 ]. ^  `tvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇咖啡冰沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~# o$ b. _, k  X
【材  料】
0 J3 U# _/ c" r3 x0 l  w4 o冰沙機         1台
5 `$ i, u% U0 E! U" Q奶油槍         1支
0 P6 P  e: W* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌棒         1支( `( I% G9 K: j- H
義式濃縮咖啡         45㏄
; s  ?4 x! F* v( @, X+ z5.39.217.76咖啡酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 c$ l: z" g. h! ~; `% c4 p  t
果糖         30㏄2 v2 i7 h; K4 w; W) h; T
全脂鮮奶         30㏄5.39.217.76' K2 k5 C' c2 {: k! @+ a9 |
咖啡冰沙粉         9公克2 S+ B1 t) o5 f) u! P
冰塊         1.5杯
) m4 k6 }7 i' `1 J. {公仔箱論壇鮮奶油         適量
; ], k8 Z0 I7 I4 x$ G! {7 U# v5.39.217.76可可粉         適量5.39.217.766 B' r% L3 Z0 z. ^7 i, x/ g% V

7 P8 b8 k0 @" p8 |) t# Q5.39.217.76【做  法】5.39.217.765 c6 X4 T4 r) ?# s
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
1 D' a6 w9 o1 D. w- N/ H" N9 E8 P1 K公仔箱論壇2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。公仔箱論壇5 d3 _9 d9 I) [/ w
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z( P2 a3 ?' V+ P( x7 H
餅乾咖啡冰沙公仔箱論壇! M& g% x* A0 I2 R0 ?% u4 q( h8 Y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ~7 F0 @8 Q% s8 [
冰沙機         1台5.39.217.76. a7 M6 N+ o4 y  ~* @% K$ J( R
奶油槍         1支
1 t  F" V$ c$ p5 O: U義式濃縮咖啡         45㏄' m9 I' }# J3 n: B6 [& g2 a, b
巧克力夾心餅乾         3片tvb now,tvbnow,bttvb9 }" j3 _  V. ^9 K
果糖         30㏄: G$ p9 z: s6 K  u" O& u3 K9 h4 s
全脂鮮奶         30㏄
2 t) F6 F6 U0 Q2 E: W" `1 u3 d公仔箱論壇咖啡冰沙粉         9公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _! z' b2 C" n  n
冰塊         1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb# I* k; F/ T, ?  |' J
鮮奶油         適量: [  a1 t  D8 h+ }( H' u3 a& V6 ^
        5.39.217.76$ J. v) C8 d$ B! M1 w/ x
【做  法】5.39.217.76$ @) @* L. s1 F2 r+ r
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
; f, t& R% p0 {8 l* ]6 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。* l" X; Z4 U: }8 v) B3 }
3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

) S" j3 c  g8 ~3 M9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖冰砂tvb now,tvbnow,bttvb2 x% u* ~+ r/ `' W5 W: U
【材  料】5.39.217.76, W& `; K, ]0 s+ d1 c
冰沙機         1台5.39.217.76; d% M& R( J8 C% Z5 F+ _: r
奶油槍         1支5.39.217.76* j  v+ ^1 x5 j( S2 [/ k% [
刀         1支" J; t+ g3 E- m/ ]+ {
沾板         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q; Q. _0 U  t4 @/ D
義式濃縮咖啡         45㏄
& y6 g4 s+ M& [& f- k* I8 b2 d" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡凍         1個6 H8 [. ^7 H, l5 e* C& [2 @4 s
焦糖糖漿         30㏄
2 G3 u& w/ Z4 S- q/ u. D5.39.217.76全脂鮮奶         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: o) S  m5 ]# u2 K- w
果糖         15㏄$ p" O- o- f( J+ `' ~1 n9 ]! u
咖啡冰沙粉         9公克公仔箱論壇' x5 m) n$ r0 |/ I
冰塊         1.5杯
  n) v' z& L! G2 @3 ~% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         適量
5 t" t5 S6 }  Z$ _  r0 l焦糖醬         少許
3 D/ ?/ P9 \' e  F  L( f6 B5.39.217.76        3 W. z) B6 n6 \+ g: Z) a" V. S9 t7 i
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x+ u0 O( K! c% p
1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
& h7 |% ~# h. M3 F2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。5 X+ T4 e) t* ~$ h
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

3 |( C. n4 l6 Itvb now,tvbnow,bttvb原味咖啡冰沙5.39.217.760 l4 {$ i$ I' d" w% |0 P9 o' D
【材  料】
; R7 }, i: T! ^. k冰沙機         1台
. B* e$ e9 v/ g, H2 P7 R: B義式濃縮咖啡         45㏄
8 h( O( A" q4 a$ V& n, x咖啡豆         2顆
: p- I1 ?5 ^7 Ftvb now,tvbnow,bttvb果糖         45㏄
' u, s* a3 S4 Y7 ]$ a. _4 y全脂鮮奶         30㏄
. O" j& U/ A- t9 N) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡冰沙粉         9公克
& V4 n2 o+ T8 e4 B& t: `* o冰塊         1.5杯
, _' a6 B7 p$ w6 G' L0 O. q* u
, ?6 y5 a0 q/ b! M公仔箱論壇【做  法】
, |* n9 d. F4 t$ y5 s) {. Ktvb now,tvbnow,bttvb1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。
; Y6 \: X3 W. D1 H2 n0 c* _公仔箱論壇2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
# U& d  `; ]/ c$ W) N1 O( Qtvb now,tvbnow,bttvb3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。
8 \4 M8 d- ^- @; d2 V公仔箱論壇4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。
. d/ l7 V$ }! e& `0 P" U3 r5.39.217.765.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
% Y, d8 \8 {4 d2 A# v% Q6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。

  M) v% S. b. K, A香蕉摩卡冰沙3 M  }/ {; V/ f$ [2 f
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  |' z$ p+ @3 f' |
冰沙機         1台5.39.217.76: [( P2 `# W! j2 E, o
刀         1支, i7 G9 f* k" \( o4 ]) X/ y2 I9 }
沾板         1片
5 m( K0 X$ Z; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         45㏄
% y0 ~2 I: E- \, U. V, G8 n7 h公仔箱論壇香蕉         1根
  d& p' S6 j! I5 b$ L公仔箱論壇巧克力醬         45㏄
8 l( m5 ?& a- k3 ]4 Ltvb now,tvbnow,bttvb果糖         15㏄
. L. ]# N! _$ D: k5 _公仔箱論壇全脂鮮奶         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb: a( A, Y$ D3 {! L" o' Q
咖啡冰沙粉         9g
! {. d: E/ I8 }冰塊         1.5杯
0 S7 W( w" F; O& o; ?! ?5.39.217.76        5.39.217.76& x# [9 @2 n) L+ M
【做  法】
- C+ ~* S& \$ m' ~* W: \. V公仔箱論壇1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。
0 Q+ T- n) }3 Z# u( btvb now,tvbnow,bttvb2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
0 b' r9 M( S, s9 q% @  d公仔箱論壇3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯
% ?' t, K- _/ d; G1 z. b' e0 s. u4 q' W公仔箱論壇
. R. j( C' R& s( }0 A
" {8 T- F5 |& d1 n0 m, c+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧酥冰砂咖啡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ i  h/ z& Z2 d+ W
【材  料】5 X2 I. Q0 |5 \) v5 ]/ }
Espresso         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ l% U$ I' ^& k
摩卡冰砂粉         30gtvb now,tvbnow,bttvb( G& A$ @6 I! Y4 X, ~
冰塊         1杯
( b! N, y& P2 b' O3 Y" s* A2 l榛果果露         20cctvb now,tvbnow,bttvb( R" _8 M; j+ [( m6 W  ~
OREO餅乾         2片
1 f! D+ A7 }1 o; {$ `4 u公仔箱論壇打發鮮奶油         裝飾用
, l2 k% [$ H& N        
3 z5 s' c: ]5 x( W0 y& [) D+ ]! h0 T' H, u/ e5.39.217.76【做  法】( \- V3 ?! Z. Y. I. C1 k
1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。
3 R2 I9 ^1 c! g+ m5.39.217.762. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。
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+ q# s* h% e4 D! ]* z, E) D9 Vtvb now,tvbnow,bttvb7 M, h: g; J5 j2 Y. ^0 n0 n1 F& X5 T

5 ~3 q4 y9 o' w1 N" G冰淇淋咖啡
& M  N* i3 {$ }9 H* |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】4 |! Z5 z& f) o/ B% U1 k; H0 |
冰咖啡         1杯公仔箱論壇  I" s: G& e/ @
冰淇淋         1球
3 X/ O' Y$ |* j! J3 x5.39.217.76咖啡鮮奶油         15cc5.39.217.76) V+ m9 x$ F$ a* R5 p7 c
巧克力醬         裝飾用
9 _$ D& }8 ]4 }/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J  _2 G* x2 gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 K/ B0 {  d+ f; W7 t8 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將冰咖啡倒入杯中。
; z) E& I9 g  B# w$ R& V' ]. z公仔箱論壇2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。2 t% ?0 |) a2 m! m  I# ^* Z, d
5.39.217.76& W" [7 g1 I5 K: Q
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L/ f/ O' L3 J- K
焦糖冰咖啡
& {) y" q3 Y- D  [; H公仔箱論壇【材  料】
" g8 Z& E  F1 _+ s1 W+ c) `) A$ Gtvb now,tvbnow,bttvbEspresso         1杯
0 h' |" H$ _8 W+ j冰塊         8分滿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C! B3 G  e+ w! S6 Q: L
焦糖果露         30cc
- {  q9 I1 C' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油         裝飾用5.39.217.76( _7 `* v. X& Z1 ], t
焦糖醬         裝飾用7 S( _* C  @5 L* t7 D
        
  K. h* Q' g9 z/ c公仔箱論壇【做  法】
* u) \7 ?5 N3 H  d. z  O! b5.39.217.761. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。
' e" c* U3 L* p9 N0 D/ q9 S" o% p0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。5.39.217.765 X( t/ {6 [' w& {0 ~* K
【備 註】
! @; {5 k' J9 Q) V# g3 F! k6 E公仔箱論壇各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。; w" y" O5 g$ s1 Y
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3 Z+ i6 h) Q# t2 n/ A4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰咖啡
+ h) j4 }# ^4 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 e% v# Y6 W$ ^
Espresso         1杯
* @, [% s9 J1 }( u$ O  g' m. C5.39.217.76冰塊         8分滿4 ^. H+ y3 M( r! A
        公仔箱論壇( p  G5 S" d& V) z! a# g
【做  法】3 C. s& y0 k% q/ D
1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
( H9 K( R& e" R  X' q8 k5.39.217.762. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。tvb now,tvbnow,bttvb# D$ m& ^$ P3 K4 K; E" J

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5.39.217.76/ M; ~, `) o+ j2 J
維也納咖啡tvb now,tvbnow,bttvb. R5 z: |4 h3 Y" B) [- ^% z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 s9 T9 K: q* Y2 }' q8 O
美式咖啡         150cc5.39.217.76& ]- Q) N* a2 A8 I$ [3 @3 J6 d
打發鮮奶油         裝飾用
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【做  法】# x. y# M1 o, W, w: m
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" V+ M/ {+ m# l# W+ ]% p; k
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霜淇淋摩卡公仔箱論壇; \) L* g- i4 S% A
【材  料】公仔箱論壇" |7 N# B- |2 N
長柄湯匙         1支$ V# w! q; A( I3 A
義式濃縮咖啡         60㏄& C' }& L+ C$ K6 p0 y' n# W1 {. d3 z3 H
冷開水         100㏄
3 X9 m  b7 ~; J% wtvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬         30㏄
6 l( ~+ s" S1 I; i3 U; T5 a) F7 A7 S5.39.217.76香草冰淇淋         3球
: ?5 a  {2 S/ d2 ^: ]4 k冰塊         適量
% w' c  x8 q& m$ H, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡豆         1顆
6 ^( R4 y/ k  P" ?  d! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
3 O  k# r# {8 @" C' r【做  法】5.39.217.76% y# Q1 W; i8 ^. K
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。公仔箱論壇5 Z/ i2 L. Q# V5 P6 c2 @8 b
2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 f+ S$ v, s, W% X
3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。
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% [" v+ @" ?+ y% y3 m【材  料】5.39.217.76% P" ?2 E4 E2 @& a
長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb" X" K% m3 a& G
義式濃縮咖啡         60㏄$ Q0 w3 I' o! u9 x
果糖         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb) F  P% p( b9 I3 b+ e% N
冷開水         100㏄
6 d( k$ \9 D0 q% B; Q% Ptvb now,tvbnow,bttvb君度橙酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 K/ O2 P! t# L2 F0 q% Y# K3 t( z
柳橙         半顆8 h4 w) ^9 N6 x- {" C. l7 e9 _$ c0 a
冰塊         適量
- ^  j' T3 V+ J7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g! P$ ?7 `2 Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
: o% A# L+ k  l: ~1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
4 `1 x" ~- Z- U) `* M4 l) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。. {! Z; w1 f, b" ]( o
3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。
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