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【材 料】
- C) G" Y* b* }% }, L* O雞蛋豆腐 2/3塊" C7 @7 b- } }
魚卵 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 I( \2 B4 `! L& h
起司片 1/2片
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. `+ E, h0 J6 B, F. \' |【調 味 料】
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: R1 q4 [! H S% l黃芥末 適量tvb now,tvbnow,bttvb! v) ^8 x: c9 R
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( u$ B8 d" | `: t
1.將所有調味料拌勻,即成美奶芥茉醬,起司片切細條狀備用。
2 l, u4 R7 x" G- u公仔箱論壇2.以餐巾紙將雞蛋豆腐的水分吸乾,切成均等4等份。
7 r$ z5 A/ I$ b. k8 D$ u, o0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.每片豆腐雙面沾上一層薄薄的低筋麵粉,放入燒熱約180℃的油鍋中炸至表皮金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y4 f9 k4 D7 S0 g8 \* d# M, c) j* z
4.土司烤上色後,塗上美奶芥茉醬,依序舖上紫蘇、作法3的炸豆腐,魚卵及起司條,再蓋上另一片土司即可。 |