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  C) b" V% g/ K  Q( ]$ Z/ _拿波里臘腸薄片披薩
: r/ X3 f+ \' P; E3 F5.39.217.76【材  料】
2 h; _8 \" W# f' ?& L公仔箱論壇薄片披薩皮         1片5.39.217.76, K" J. O6 r: O& u
蕃茄         30公克公仔箱論壇# T% X/ r1 w7 k- [* m8 ~
蘑菇         20公克
- a' ]$ ?+ B  X+ f1 I, d6 S% B4 O義大利肉腸         100公克公仔箱論壇0 J" b+ J, T4 U! d9 y5 f# |, W2 K! P
起司絲         100公克
& M9 C, p" ^$ r8 Y+ X$ N公仔箱論壇羅勒葉         少許
+ N( r0 O, j2 d# A. _/ q公仔箱論壇* p+ n: T2 ?- p8 |  |: G) }  B; L
【調 味 料】7 v6 \1 l( o/ M/ E
義式茄汁醬         2大匙
& |3 [5 ^0 \/ f5.39.217.76
2 q& _" o) _/ T, h4 `. X5.39.217.76【做  法】
; e7 ?* j6 Q2 c. ?* x! |! ]1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
; Y* N. {6 ?2 h8 b3 R0 P2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
7 k7 u3 R! \. w+ Q3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb3 t7 G4 D- s( P# @$ ~
奶油鮮蝦薄片披薩披薩) |: j5 W  [3 [3 Y4 y
【材  料】
1 @5 `+ h; A0 F. Q- n( @1 S+ Ptvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片
2 h3 D- p" N, u1 ?蝦仁         200公克
! r# ]% C* g) p9 j# a- p" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
2 [; Y( ~& c" j2 S1 a/ ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! O. U) }  h, G; J  _
5.39.217.76, {3 N1 L* c6 T; T  X/ D
【調 味 料】5.39.217.768 a0 ]' \9 N5 V; I; v3 k/ v$ F
奶油白醬         2大匙
+ x) S% Y2 f! n* P0 i* r公仔箱論壇
) X0 C) h& m. [9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇. C/ `9 e! e. W3 ]
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
8 h. Q# O2 t5 x- u; i/ `2 D& G+ f2.洋蔥洗淨切絲備用。
/ I. ]$ Q* A1 b, i( S* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇. |- Y% u+ d0 \- {. O! D3 ]
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb1 J3 t0 S8 ~6 G' f5 K, P
黑胡椒牛肉薄片披薩
3 O  u) {1 a, btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( S, Y% P+ C" y5 P$ f4 g
薄片披薩皮         1片
1 e; H% z* e) Q( J: q, o6 o6 `tvb now,tvbnow,bttvb醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
; Q1 |) e0 M- |2 Q$ p" o* y/ Z6 d公仔箱論壇鮑魚菇         30公克9 W1 L+ W! S; H/ G/ k* J
洋蔥         10公克, f% {3 L; j) Q2 l
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e, ^- O" Y3 A( y
巴西里末         少許. Z4 z8 Z* b( Y! ^; g

- ]( F, k) Y% s4 t- \( U# \【調 味 料】* V; M7 v" B0 ~# T0 k6 K
義式茄汁醬         2大匙
) a$ P7 D% h( V- L0 R, b+ u. ~0 D. E公仔箱論壇
# O+ y1 _5 S$ L3 {; D. {+ z【做  法】
6 O* V2 c# L% ~( i4 Utvb now,tvbnow,bttvb1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
- p* o, O/ f6 \8 |6 p5.39.217.762.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
& z5 m  G5 T# W" q) x/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。

' ]7 b# b8 r8 G1 ^* n# w/ ~3 c3 `+ B5 ^+ P$ U5.39.217.76蘆筍培根薄片披薩
! E7 T) {* L6 Y% ?5 W【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! `; X# n1 \' N) T2 O7 X3 B" b
薄片披薩皮         1片
5 k6 z* }. u5 C0 v+ s' Q" g; E5.39.217.76培根片         100公克
# m6 c. F  y' f) N7 dtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         6根
6 ]! \, G3 S; o& P; k: `蘑菇         20公克5.39.217.76/ N& O+ }8 t8 _4 s
黑橄欖片         20公克5.39.217.76( z; [# k3 K& m, R
起司絲         100公克
7 D8 y* Q. S4 A4 s+ c9 d$ Q' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W- {8 g5 t8 a. i& M: w5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇' k2 Z1 c) r$ [! \7 J
義式茄汁醬         2大匙
/ e. H& o- T, t! Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]( r1 \- f9 Q+ U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' V- W( G* @. T% R8 ~/ t, N
1.蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.76( z% P' L' P6 T+ Y2 y" z# u' y
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
7 x+ ?6 k! l0 r% J; `' U5 j; s" b& w$ X公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

; y" P$ i: R! }5 U公仔箱論壇墨西哥辣味肉醬薄片披薩
! @4 u0 _: a! [6 q$ s; @' p. y公仔箱論壇【材  料】
+ m2 H3 z) ]* a- otvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U- W" q4 b7 k) r
墨西哥辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 {3 T5 W# ^7 a' J
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( ]+ \0 w% U: f
美式臘腸         150公克
$ [3 B0 U$ p( ^7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克5.39.217.76- v& \3 U( k- ^
起司絲         100公克
" K1 B/ X6 X3 b* `. }3 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 ?7 ?1 R* l$ n9 M& V) G0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         2大匙; e8 \1 }) h9 `
' z4 g* S! K' s) x- N/ p+ Q9 j0 i( p
【做  法】
. \- o! ?# i7 \- ^公仔箱論壇1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
6 v3 u  u! f1 F/ f公仔箱論壇2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
* y5 y2 Q2 P2 u; c4 [( G+ I3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
& |( ]& @5 X- {( x$ Otvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

, {) T4 {- _7 ^- w/ }公仔箱論壇西西里海鮮薄片披薩
1 y7 W6 \/ |  T! K/ {0 [: {+ D公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }, p* X6 ]0 o) X* F/ p! T; D
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇1 j. y( u1 r8 O
蝦仁         50公克5 x. J" l' {9 E' E* h6 D
蟹肉棒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 `) |# g& D+ ^
花枝圈         50公克. ^1 d6 s) |3 Q8 v. q
蕃茄         50公克
& I# d) }  Z8 E# ^. P- gtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30公克
0 R1 ^/ `6 Q1 P* p. Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克* @9 n* ?1 m0 K8 R/ a2 [
黑橄欖片         5公克5.39.217.767 t/ {* [- X  H% a, p- c
起司絲         100公克
7 r% H1 y) [$ M% }( }: K3 @tvb now,tvbnow,bttvb
% A. I. ^0 r$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76; q. O- j# l' }7 [3 K' H9 m
青醬         1大匙
6 J1 G- P& j- E: h" Q: D" [$ [tvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
. j2 F. G7 i$ E1 l+ B3 k& |$ e; L, V5.39.217.76
) E+ E/ T2 w2 D; ]5.39.217.76【做  法】
4 ~( J0 N/ `" \6 @* @& N! U1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
8 n2 F$ C! r6 M3 R5 W2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。3 ?/ n2 N; U" Y& ~2 L9 k
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
4 r; C& g9 f! W3 ?+ Y! X: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
tvb now,tvbnow,bttvb; i/ F) q' I: r' i3 K$ I( W
燻雞絲磨菇薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {) Z) E- F! `7 |/ w
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B& N4 ]: E: P. W6 {9 B
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇0 A- x& q) i) y  \+ ^  v
燻雞絲         100公克5 C7 F; t1 X, e! Z
蘑菇         10公克! S0 H- r( T3 f& R- G3 i3 f' b0 k
洋蔥         10公克
$ r* h6 ~; s1 C- L5 ?4 ^& y# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I6 o2 C: g/ r8 R2 z: p
起司絲         100公克
2 w8 }) y: w/ S9 y, S& F. K5.39.217.76& F$ y/ H+ Z5 Z$ P/ R; f
【調 味 料】公仔箱論壇) B. I& }* @8 }3 F8 o5 t1 o9 G- ^. L
義式茄汁醬         2大匙
3 D1 m8 M1 f- i; |( R% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t! ?" U, U) v# Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】2 M6 P+ Z: b/ U" K9 |( D
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
; }) z  D, ?8 o, F4 k' m2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
! }7 W9 E# j# t8 R$ a0 B& \4 h: Dtvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

6 @2 ]! t; Z4 C0 _0 J. z奶油雞肉薄片披薩披薩公仔箱論壇* M. C( J$ L" O! H; t
【材  料】
2 I) w: `' p  X* ctvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片5.39.217.76! m, `7 m" u% n# G5 v' t9 I
雞腿肉         100公克
/ i3 L' M3 M' q: T) W公仔箱論壇洋蔥         30公克
9 y# v, x- E9 q: Ctvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克5.39.217.76& K: Q7 q# s. e( o, n6 b
青豆仁         10公克
# ~4 n: u: ?3 n; g" ]$ w0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; g* P% G: ~4 B, @

: E' j. o% x) Z# @, T3 W9 }公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e# T2 ~* z$ R
奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |3 P6 r( E  }0 b/ ^1 ~7 S- d) \

5 P: F  l; B0 I# btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, h* X( F1 V! q* M! X! L+ F1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
. Z: G2 S5 C0 K! Z2 ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
# O" L9 P' J6 y+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

7 Q( s, I. H6 k6 |4 x燒炙鮭魚披薩4 D& G. l) _# H: q/ Y
【材  料】4 P0 d3 z. x# t# e' L& n
雙層夾心餅皮         1片
, O1 b% h; G8 S: w% P1 q* G0 k5 _公仔箱論壇洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  \1 R( e9 _) }
鮭魚生魚片         80公克
6 Q5 l, L7 E  j) N公仔箱論壇綠芥茉         1小匙
$ ^  y" u7 z: h# B2 |$ r5.39.217.76美乃滋         2大匙
' E* c9 }: ^1 P& d5.39.217.76起士絲         80公克
" Z, `) T; L  }% t: n1 f) k1 Z5.39.217.76照燒醬汁         1大匙
) E& t6 {! b! i5 ^5 w% H4 ^/ Atvb now,tvbnow,bttvb( C, w+ D' f* N  Z0 u  D
【做  法】. x0 F1 B  q7 V( F$ v" Z
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
/ H7 S4 k2 z' P2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
0 W" @# U4 a+ N3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。公仔箱論壇5 L4 M1 k: A5 `

0 D2 \- V2 N$ p' B* u【備 註】
9 R% \# v/ C/ l; R9 y2 R( E公仔箱論壇雙層夾心披薩皮作法
0 K) I8 O& V7 P. y! e取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# l% a8 j% `- i1 @" `2 [
鮮蝦鳳梨芝心比薩
! a: M& Q* K1 x: H% R& l! G  l【材  料】5.39.217.764 _3 `' T, E$ T; A
芝心披薩皮         1片5.39.217.76( W0 }; B7 K' F1 Q& ?7 \6 N9 w
起司絲         100公克
8 X$ b0 G$ ]5 S& ~+ v蝦仁         50公克5.39.217.768 D# W( O; ~% a  W, ], L
洋蔥         20公克
2 @# x3 e9 r) M: _5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         30公克
: L- ^5 C' Y" k  a. g; i5.39.217.76/ V/ b& i7 {7 ~' f$ @
【調 味 料】4 M" `; [9 Q8 ]( ~
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H* D/ L. m' W; ^0 l3 S

1 _5 Z3 K+ \% T, U: b5 i【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w! \% q2 u+ E4 B
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
- ~3 V$ k* W% {3 C4 R公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.76* ^4 p, f+ s7 p7 {" ]8 w! n
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
, z; T% r/ r% t# p0 X+ |+ e* ]tvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
0 Q9 y$ e* A7 I, T" `5.39.217.765.39.217.76; k; L9 P/ s- H% P6 }
【備 註】公仔箱論壇0 w  Y3 U& c7 a+ ?
芝心披薩作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D, m. v/ W+ W- |
1.先完成一片厚片披薩。
4 N, ^8 e5 I( s  D& B0 ?9 j# f公仔箱論壇2.將高融點起司切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 r5 M: B4 t/ H% z( e8 T. E- Q
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

* a; S( E+ j/ X( S4 ^. ~0 l6 W3 ?鄉野青蔬比薩
) x1 D0 `4 R2 R( b/ A【材  料】公仔箱論壇, \) K3 |3 R, D  i" V7 ^( z' u: |
厚片披薩皮         1片
2 Y( I# ]/ N, {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
5 j  Z- V, ?" f5 T* ~4 t公仔箱論壇鳳梨片         20公克
9 g1 P! @& m8 |$ `3 ~; }, n公仔箱論壇蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e4 Q) I; x- E9 I7 a, x
青豆仁         10公克4 Y3 R. Q9 t2 w
玉米粒         10公克5.39.217.766 m& f4 f9 \( A% g: J+ b
【調 味 料】
6 }8 g& i: @  u8 r- ?) n. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙/ n. z  z# x. v7 ]( r
tvb now,tvbnow,bttvb2 m6 r4 ]% e5 k# w3 ^3 w5 B; T# i
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r% |6 v( b6 U7 a! A- S
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
, D( D" A+ X* ^' r5 y( l( k; ]4 O2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇1 r* w4 h6 m: N0 a* y6 V  J
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.766 \/ n( `. {, t: V
脆皮披薩麵皮
) S* u* ]8 s" ^% U; ~【材  料】9 \: t& W+ }# g% d7 R5 r9 \
高筋麵粉         500g
' N+ j2 d  C5 D- h" E約45℃溫水         270gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e5 Z; Y* b! r+ e  \5 e
酵母粉         4g
" U* Q/ K( p$ X; ]* H; }( O1 k2 T公仔箱論壇鹽         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 F2 N5 F1 H9 K0 H
橄欖油         25g3 c3 a8 g5 k/ ]

; i. f$ H/ x$ q: K【做  法】
9 ]6 {5 q$ G5 i6 b0 |1 B1.酵母粉倒入溫水中攪拌。公仔箱論壇) |/ V. V1 X- e# {" m
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。+ z. w' b4 e2 j6 B& I+ h* O9 h
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
7 U2 S5 c3 Q9 [+ k4 a1 @tvb now,tvbnow,bttvb4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。5.39.217.76' |* h% l- V5 I, b& x: ^4 w
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。. e" o! e% A1 R% ?. }% s( J
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。& S' K, d3 |/ r+ n/ B
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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9 P! Y1 m" o- xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r1 b" y" u- |0 u& ~0 [
帕瑪火腿起司披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z/ J) T% T3 x5 t( m
【材  料】& A9 n1 Z# \: M4 I
脆皮披薩麵皮         1片
% B  |- ?' P* r; E  R( N  @& t! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量5.39.217.76* I7 q: c5 H! s% }
帕瑪生火腿         6片
* Z: z% A1 Q0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
- _0 X2 x9 b1 D9 y8 ^# \1 O6 X. g5.39.217.76公仔箱論壇3 q. x/ a# U/ X- F2 p9 F( @: D; \; A
【做  法】
" j/ p9 R4 E2 g9 A5.39.217.761.瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z" ]* g3 h6 ^# P/ K9 E+ ~  f, j4 A; k
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
4 D. \8 M# M5 P4 O公仔箱論壇3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
3 k/ s4 q5 e- k5 N( H( ~. ?) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。# I: r9 u" K0 P
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
5.39.217.766 [7 o# c7 @) i& ]" z
田園披薩
4 ^0 ?. F# r& I# x$ ?【材  料】
% y1 t1 f: g0 R8 @( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         300公克
6 a* P! ]# h" f$ G, N" {0 k2 u& @tvb now,tvbnow,bttvb即溶酵母         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) H7 x" Y& H8 M/ @( J" H
奶水         50cc
: q- e: a$ }4 e8 @細砂糖         15公克
8 U9 [3 y. W, ^* i公仔箱論壇鹽         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l1 r. `" Z6 X3 \& n
沙拉油         15cc
5 r( I4 j* v) ]0 q' R公仔箱論壇溫水         100cc
, M" m5 w8 R  N洋菇         200公克公仔箱論壇0 O+ y; I+ j1 ~$ W+ K
三色豆         100公克5.39.217.76- V+ x7 [7 Q4 u1 r3 d' [- y# y
青椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb' s5 [8 c+ n/ I' S
紅椒         1個
5 P3 i; J( @1 s, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb$ I  i7 a* E8 m! {( Z  a4 Z
蕃茄醬         適量+ x% M! k! i5 m! C
乳酪絲         適量
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+ ]- k# X$ K5 B* F, k/ u【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e, }0 {1 @4 F7 F. @! Y% I
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
9 C- N+ l: c. @/ I: D8 G8 I5.39.217.762.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
6 f0 M0 H* t6 j# [" a& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
- w% ?8 {/ J5 \5 J2 }7 B! s, j. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
; V, z, z3 v" h$ O6 E5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。公仔箱論壇! L% J9 `5 z2 |$ h7 T, K
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
5 Q3 R; d8 s" ]/ Ptvb now,tvbnow,bttvb7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
# P+ `, d( D# ]0 h) X0 Z1 T* L8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩
+ W; a) z2 |1 k" v  a【材  料】
( t& Q; `7 R! n% B8 R越前棒         10公克5.39.217.769 l5 |# s% y) ]6 h7 [
仿蟹黃         10公克, f9 [& g2 J; _4 A7 c7 o
鳳梨         15公克
* Y' f" V) H8 V  R  f餅皮         1張' ?9 b& o: k6 n3 j/ O4 [6 n
披薩醬         1又1/2大匙
4 T9 C  P# N- \公仔箱論壇起司絲         適量9 ~8 c2 R3 G$ Q) g
罐頭鮪魚肉         1大匙公仔箱論壇3 g& E& ~' _7 E9 f, [# Z1 S8 O  {
起司粉         適量公仔箱論壇9 D! Q: P) s5 {1 K# T: {  ~) b2 C% h
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【做  法】
5 d& O+ q7 \" [  v# n) F5.39.217.761.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
3 N1 E: n& ]" L2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。公仔箱論壇. [) V$ N: Q" ^5 @4 v
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
- b* {3 ~8 }; |) V! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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瑪格麗特披薩5.39.217.76" V  Z: j. M; ?6 q& @
【材  料】: T' p& N- P* H) W9 L# e& _
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb1 u* v3 X! G" X7 ]5 Q
蕃茄         1顆5.39.217.76+ b: }: Z( I( o, q( h% v3 M1 V
洋蔥         40公克5.39.217.76% y! T+ C: m- O/ Y
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y, L2 p  ~% |; q  G
起司絲         適量5.39.217.76/ W9 w' q+ o4 C- A6 Y6 Y- x
起司粉         適量
" y8 Q$ D& y. \# |. u馬自拉起司         50公克公仔箱論壇+ p$ N5 H' v* o' W+ R
羅勒葉         8片
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5 J* V  Y3 T" q; M8 l1 l. C8 h, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) a, f% s5 n, s  A2 E$ F& U1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
. ~( ]2 q8 J. y2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
' L2 p" m  m" C# P2 W1 {% X5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇& @$ n* y4 x1 J0 u0 H9 d- P) z
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。公仔箱論壇8 |$ X( `* Z0 l* L0 n" g) {; C
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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