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tvb now,tvbnow,bttvb1 U, u9 }4 W2 Y& V0 e$ S& ^! x
拿波里臘腸薄片披薩
3 _& ?. @: D5 p* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇' d2 y5 q! b  E+ D/ C  }8 b: p* z
薄片披薩皮         1片; F# O1 o7 j- R6 R
蕃茄         30公克. p/ q9 ]- [0 I
蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 G8 R. x& I! [' J
義大利肉腸         100公克
0 N1 d9 k4 V( M4 {5 ?! J- K0 i公仔箱論壇起司絲         100公克# f; r& f6 L. s
羅勒葉         少許公仔箱論壇# e" |: X% Z* Y  f8 l

- Z( }7 r9 Z0 a: Y  }( d3 b; W' Z【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 }- k5 k! V2 c# s6 n' h
義式茄汁醬         2大匙
) x$ y! a- x% q公仔箱論壇
* s8 t! I# R" S: x, a$ g【做  法】
# _% T. |4 y, m. K; f5.39.217.761.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
$ {" x( a( X( i4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 N2 R- m' d+ K3 R+ w% y7 u' ^: Q+ P+ ?
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
) D) T0 }8 a. }# V. O! G: q  C( J! x
奶油鮮蝦薄片披薩披薩
0 [+ F1 |/ }% A. R' z! h【材  料】
# o% U* P' i8 I: s5.39.217.76薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb% _. N# x% d# P  v& }+ e! E* P3 @0 W
蝦仁         200公克公仔箱論壇% T" N$ E$ \: K
洋蔥         20公克
  v  n$ D! d: ~) e' [tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 \& x4 x9 Q! P

2 C- R  C( I& X* r2 \公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇% j# O3 Z1 g+ ?# B/ i3 S% r3 _
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F) _/ \* f! u: ]0 ?. r

4 n/ w- r7 [4 G6 {4 ]) ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 }0 w, \1 [5 M1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
2 ~/ _, ]0 I' {- `3 N5.39.217.762.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇  {9 m5 p! m. a6 }! d
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
+ a$ b7 C7 p: K5.39.217.764.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

# Q% x. b. ?2 I( r$ T( k  r黑胡椒牛肉薄片披薩
) y. Y2 x) t& M; E9 i$ D% u公仔箱論壇【材  料】
. V& W4 z* c# ~公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
/ K9 u7 w' n; ^3 H8 i醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
1 _: Y3 y( o# d1 h7 _+ }5 |公仔箱論壇鮑魚菇         30公克$ c6 B+ [( _! U
洋蔥         10公克
& T# h6 ~6 b" N# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
2 z0 R$ q2 N2 o' \4 u5.39.217.76巴西里末         少許- g( a, y/ }( q/ y
5.39.217.762 h$ L1 A% \, o1 ^0 _3 f' d
【調 味 料】5.39.217.76( I# l0 a7 r+ O. r
義式茄汁醬         2大匙
! A0 A% R5 ^  p6 A# d+ C公仔箱論壇
) X+ j- J; |: f' Y5 R3 r0 itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- p. {+ B9 V; L
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。! S' ^0 \- f% V. M4 N  z) v4 ^1 i9 [
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb- @# h# f7 `+ f
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
5.39.217.764 H7 g  c3 o6 @' u# w# @
蘆筍培根薄片披薩5.39.217.76' @/ g% u' R7 h% X
【材  料】
5 A' x) ?! M$ L: J7 Ktvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片6 @6 o& ]# T0 W4 y6 A
培根片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: a( Q* I, F# }8 ^/ u/ B
蘆筍         6根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s) n  M$ n- g9 U' Z
蘑菇         20公克5.39.217.767 G7 j  c$ D2 [$ s/ m/ d& F3 n' `* T
黑橄欖片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P: C1 R) G' M% f0 Y- @
起司絲         100公克
6 p, M* J: ^1 T- V$ z, Btvb now,tvbnow,bttvb9 u* {) o7 A  d% J: ]. ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J0 n9 ^% z, b2 g
義式茄汁醬         2大匙
& E2 E8 ?5 o/ M: L( d5.39.217.76
& m2 ?' j+ S& w  ^【做  法】
! m9 a2 I) j$ \3 O5.39.217.761.蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.763 v/ j+ ^; ^4 q/ ^5 ~# K
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。" g$ N& H$ R& L& H- J! C
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

5 B7 G% ]! G" ~. Ftvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣味肉醬薄片披薩
6 R+ b; z; F$ {2 l' P- o! m; q公仔箱論壇【材  料】
, r5 h  t3 C7 o  o4 K: y, v5.39.217.76薄片披薩皮         1片
* I% w# ~8 T9 i+ Q9 Y墨西哥辣椒         10公克
, D4 L$ K% V4 A+ m, o2 ]# A洋蔥         30公克
% {, t. x: b" k; L( n) w6 e. v+ Ptvb now,tvbnow,bttvb美式臘腸         150公克& i; h7 d9 _9 t0 O$ W
青豆仁         20公克公仔箱論壇" Q5 a4 E6 n( W
起司絲         100公克
) Y# i0 |: _5 h' ?- k$ a0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 s# b9 F4 H' j. |4 T5 v
茄汁肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \; |7 J' k$ O* K5 A

. V, ]8 T/ e7 y4 Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇8 D4 s/ }% g" z  a& I
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。% f7 ]5 ^! k) g, h" W
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。5.39.217.767 t) W3 r1 K3 a4 ^7 {: ]. X, d$ F
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.76) }# I5 m) j7 r
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

$ O# R' I% o3 z西西里海鮮薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 a- w; b* p, c* U) w" b3 V/ j# Q; J3 L
【材  料】
  k+ d. I0 e" ^- g薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb. o7 Y4 f& ?. b
蝦仁         50公克5.39.217.76/ }* d4 r" E8 n/ d3 ?
蟹肉棒         20公克
& w/ m& r. z" h6 [花枝圈         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K1 I$ y* F: G- ?5 ^, M* \
蕃茄         50公克
/ w& r: e% \/ f0 Q蘑菇         30公克
, A8 I) l9 R1 e/ p2 e' z0 ~洋蔥         20公克5.39.217.76# o* }  T" I* t/ H
黑橄欖片         5公克tvb now,tvbnow,bttvb. C& G! e, R% f
起司絲         100公克公仔箱論壇* e2 n6 I! r4 [% |) N  j* X' e8 u4 U

3 `1 C6 p( L  [! K0 O+ h. q5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s0 Y/ M' J" P! _: [7 _
青醬         1大匙
+ K! e( o3 l. L& n) c義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E; x; x2 I+ ^, \* [7 e. h# u; u

. I' ]$ h0 s/ V# J5.39.217.76【做  法】
0 a/ Y7 Z- J* V+ o: e6 @1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。8 X" g# J1 }4 Z& i) s4 @/ V5 Z& R
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
* o1 U4 Z% u# c, dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
. B/ q' \; ~; |; W( K0 \% Q3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

( i1 a" d  k* j5.39.217.76燻雞絲磨菇薄片披薩公仔箱論壇% Z- T, T3 F- Z% `
【材  料】3 ?+ b+ z; h0 K: T
薄片披薩皮         1片
( g% J+ D+ K* {; F" Utvb now,tvbnow,bttvb燻雞絲         100公克
( H" Q( v+ Y' \  \tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         10公克
! X+ Y8 _# ]* W3 b$ q/ Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
% w5 Z7 m5 F# J% L3 N公仔箱論壇玉米粒         20公克
- [: C! K  n- |" ]) Gtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克% V- D7 F+ t& v+ c6 ~: z+ o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u5 V, z8 s* {# R6 c
【調 味 料】
5 \0 |' y! Q; V  M義式茄汁醬         2大匙
/ U6 q0 B3 C+ u& ]公仔箱論壇
2 e. z. u" W* l6 X7 Y5 Q【做  法】
/ i  G' x, M2 j3 u- _' V4 jtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
7 w7 U; u1 y* g6 P0 y2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb& [7 y2 c0 ^7 L; O5 G
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

! V% k% U5 C  H- d7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉薄片披薩披薩5.39.217.76' z, r' G8 Q0 j* \, d8 E7 F  }$ g: C
【材  料】公仔箱論壇+ ^, L, b# h2 Q- M! z
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇: U1 w6 M# v, I+ m4 _5 U
雞腿肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ S& @0 _1 A6 A9 f
洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" M; s, R; }  W- N; n
紅甜椒         10公克5.39.217.765 ]1 `# @0 l4 @. P; y
青豆仁         10公克
. u- U# G! l* ~6 p5.39.217.76起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 p" T9 s2 k. J4 P7 }
公仔箱論壇& u8 P0 ~" ?/ Q$ W
【調 味 料】% h$ ^$ o; {( L0 I8 T
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇5 X( J4 E: g( l
公仔箱論壇8 ^* E8 w+ A6 k" x. a0 v; C1 J) Q
【做  法】
7 o+ Y. j" q/ I8 G公仔箱論壇1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。5.39.217.76; P( V, U9 J* n+ A; W
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S6 l" P) n0 u' `( L( I
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

, [. y# B: I- R( M8 @tvb now,tvbnow,bttvb燒炙鮭魚披薩
' }5 g! w' \0 f" \, X8 _8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ ^& G- r* s7 [5 z/ `9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙層夾心餅皮         1片
6 I, q9 W' Z1 V公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
( }  H0 D) S) O2 z* I5.39.217.76鮭魚生魚片         80公克
, v" U$ F8 o7 @% z$ f4 F( {tvb now,tvbnow,bttvb綠芥茉         1小匙
" ?2 d- {: j% V6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙
& u: b6 b5 o" {* t1 F2 _5 @tvb now,tvbnow,bttvb起士絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% k  W, a+ i, M, U/ J
照燒醬汁         1大匙
: ^1 K2 J, H4 p' a1 Q) i0 I公仔箱論壇1 \6 `/ D( f5 @0 ?
【做  法】2 J4 g7 `0 P. c. |& _2 P' I& `
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }- H( {: B1 [5 \4 H
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h( p0 {% O8 x! E0 [
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# M+ G& ~# g1 Z
公仔箱論壇0 f' h! G$ A: B6 Y
【備 註】8 T+ m+ l& P4 m  u5 H
雙層夾心披薩皮作法公仔箱論壇) R- X/ m$ S: ?: e
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
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鮮蝦鳳梨芝心比薩6 D0 C! f  Z: G2 B; ^% ~  Z- u
【材  料】
% O( n4 ~7 C2 @" {  s5.39.217.76芝心披薩皮         1片5.39.217.76# }% R& \" E, w, m8 q/ g
起司絲         100公克公仔箱論壇  ]) f+ i7 B- p* S- Y7 X7 u7 o
蝦仁         50公克
/ i6 \% O* w+ V9 N: E- J7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克, E: K7 w% T4 S) O% s9 u- E: y/ Q% l
鳳梨片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 i1 |% b$ Q+ J5 {; ^

; @. K# L0 H& Y6 M- a# h5 |5.39.217.76【調 味 料】
8 k% l9 Z; G- l2 t8 p義式茄汁醬         2大匙
8 |& R/ z& V' X& T1 N  n& g
2 w( T1 a1 b0 Y/ a* `, g. q, n公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S% z: R$ X5 ?! V
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。5.39.217.76" E5 R) N2 |  d
2.洋蔥洗淨切絲備用。
0 n( l5 h4 J" J) h: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.76+ b$ p& O( _3 q* Y0 s4 `
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。* b# M- i* O# {* o

6 H& ^5 S. t% i$ |; W' h. K$ m2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
* i4 F  B( M8 h4 e( H6 Y# E芝心披薩作法:
% X" j  W. G8 c' L2 z# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先完成一片厚片披薩。
( a' \2 M* w, c) T2.將高融點起司切成條狀。
  B0 U' r9 i' ^% E1 Q3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
3 C" @( U! O' z0 @  r
鄉野青蔬比薩
9 J' T( j8 e2 I【材  料】
  u5 b1 ^, b2 U- ~厚片披薩皮         1片
" g% M3 S9 D: o" s$ A# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
0 U& ~& {: L* p, G$ r1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         20公克
' h8 D" c& h- \* {公仔箱論壇蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* i1 D- u" u. d$ p& C& O& r
青豆仁         10公克
3 l" z6 z3 ^  etvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         10公克
0 R4 c2 P- p" ]/ ^' m/ D公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C! _( I4 v2 f  m+ \; y6 p2 s9 q" J
義式茄汁醬         2大匙
( T. ~" f$ q; x' E. R; V7 X# Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a  e; z$ M, B+ Y. R6 y
【做  法】
% P' {9 W+ _" ^公仔箱論壇1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
8 J- q- q7 r! F2 a5 ~# m8 e+ Y5.39.217.762.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
5 K* G& t+ D( T, J. u  L$ qtvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

3 ?, F6 N5 e2 s* k7 @公仔箱論壇脆皮披薩麵皮
# V$ `# c% S2 ]4 S5.39.217.76【材  料】
% N' y) V, K9 `) H! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         500g
, l9 [# C9 {1 v2 mtvb now,tvbnow,bttvb約45℃溫水         270g0 V6 Z2 `6 F) ~* `* T1 A6 }
酵母粉         4gtvb now,tvbnow,bttvb( p: y/ t# R! ^
鹽         8gtvb now,tvbnow,bttvb. m# }# v5 @0 P8 _
橄欖油         25g
8 d/ y+ b6 m/ [tvb now,tvbnow,bttvb
/ [7 t/ C: y  K1 l3 |公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇) n9 S$ k* Q% f  G/ o$ Z( T
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
; W1 C- v! e' Etvb now,tvbnow,bttvb2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。5.39.217.769 a# ~- w; U7 c/ v- Q
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
! v0 \* r3 g* q+ W, a; H& o! [4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
7 @, {$ r9 Y) p! {$ O5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。5.39.217.760 P. P$ w% B6 m4 _7 D
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
: E8 [  h2 g$ R7 H% i  U# }- utvb now,tvbnow,bttvb7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。5.39.217.764 H# i2 n8 o) a- u* _/ c! k
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帕瑪火腿起司披薩
7 O5 D9 z+ N% ^1 X+ b0 u【材  料】5.39.217.762 ^0 O' S3 ~  [
脆皮披薩麵皮         1片
; \+ h+ ~6 N* W2 V. A) m公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
9 `5 q; ^" D& y; C7 P) K7 `- T: Atvb now,tvbnow,bttvb帕瑪生火腿         6片公仔箱論壇8 Y* U4 X0 S+ U; q6 e
瑪茲拉起司         100g" _( _& C  {( L2 c6 K3 g! Z

0 K$ ?8 t+ @5 s7 e+ B* R【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! P. t4 L. u- D8 s) y7 s9 l- e
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
2 V3 Y+ F  N, ?, i0 j公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。  S6 P/ l8 {4 r8 }  |( A
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb- @4 ~/ Z2 m/ ?
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
4 @+ ]4 d1 n: i* m6 |2 W( U5.39.217.765.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
5.39.217.76: A6 T/ q( B2 q8 G1 a" `7 n2 X
田園披薩
+ C; O8 _( V( a, D% U# }( x0 V0 [4 c: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  i$ D6 v6 B5 u+ {  a* Gtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉         300公克
  \, i4 a- _2 n3 V% @3 ?& K5.39.217.76即溶酵母         2公克5.39.217.76. \. x; P% D: i
奶水         50cctvb now,tvbnow,bttvb! \2 _- m, \, N8 Z+ y
細砂糖         15公克
* i1 a# y# U0 w5 v( U公仔箱論壇鹽         2公克tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 C  j  h" @7 c2 u
沙拉油         15cc
+ P: j" Z4 ]/ X) w公仔箱論壇溫水         100cc5.39.217.76: o6 M/ R, D0 ?/ p) X- V+ R
洋菇         200公克
# f7 h% ?: ?' [3 L7 i8 @5 S三色豆         100公克
! P/ r# \' m2 N9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1個
2 z+ p% Z3 }+ [2 {6 @" X' e紅椒         1個
) g. r* m2 @7 Z4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒         1個5.39.217.76% e' E) _4 `$ O* S9 {( U2 A
蕃茄醬         適量公仔箱論壇/ P3 ?$ l' |. d4 P  b4 D" Y& m
乳酪絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 D* @  v- v& m: [: Q$ l

9 ]1 a9 b1 C& K+ b+ J【做  法】
' ?6 N: X3 w* H! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。" N; T! O& ]8 h2 S2 K* ^
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
. o1 g: x. ]9 q5 ~0 M8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
5 N9 J% @( K9 L9 h; X+ d$ r1 p5 j5.39.217.764把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
9 ]! l, A1 f4 X% Y% _tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
; M6 U- U+ K+ e; b6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。8 p% m$ J! a+ Y
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
6 x# N8 W# L- e- }5 D8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

4 O, m* h; L5 u+ I  C/ P) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快速便利披薩
9 g* c3 v1 }; r0 w) x. s5 v【材  料】
2 K/ D# ]8 s% i3 [" V% m4 h% s5 B5.39.217.76越前棒         10公克
3 q% W! w# \$ D" ]仿蟹黃         10公克
  ~! ~( r! R9 p1 H鳳梨         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m  d  a, \4 L, U% P* A8 `3 c3 w
餅皮         1張5.39.217.76# D# l7 t0 Z4 ^6 o
披薩醬         1又1/2大匙
4 L* G5 h$ _) u! u3 j公仔箱論壇起司絲         適量公仔箱論壇/ H3 E  }% B$ k' a2 r. K
罐頭鮪魚肉         1大匙公仔箱論壇% u7 g- d4 R2 A! S" L( C
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O& l, `% k" M& `9 D5 _  ^
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【做  法】公仔箱論壇1 n0 f9 F+ ?  y  d2 e8 L& w. r
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
  d$ s* ]* `: B2 g& ^( @' i2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。  B+ l1 b3 i4 Z% y
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
) ~8 H. d& w  g7 W& _( D2 E4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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瑪格麗特披薩
2 a5 p& k7 s, k" ^8 Q, z【材  料】
" d7 ~( V2 X. R. y6 f5.39.217.76北義脆皮披薩麵皮         1張
0 p) q# v1 t" }% v8 g8 E* k7 d3 P% xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 E; a3 `( p/ @# ~$ l
洋蔥         40公克
6 A) g, M$ B4 F蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
! e6 v* w6 M. o2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量6 G1 l$ S: ?* {  B
起司粉         適量
8 d; I6 I: L* n" M7 a4 x4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自拉起司         50公克公仔箱論壇- h# P9 l( n; q# w
羅勒葉         8片
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% W4 e7 ?; h, G5 @5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇$ y4 M+ x) `# \& Z' q) e: R8 {' h; N
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.76$ X3 `+ ?& W* l- S  t- b. T8 U
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
& W) @2 `0 Z4 r0 c9 w8 u3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb  |' i$ N7 j% N! c7 f0 B
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
7 n; d" N7 m" S* c' ^( Z+ L5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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