BeiDouChef

' l* S' |+ R' U2 `9 K3 z2 R拿波里臘腸薄片披薩8 Y7 s, b8 ]# i* i& p. m! U& w, E
【材　 料】. |. ?, N0 p; b
薄片披薩皮         1片5.39.217.760 Y2 N- k! h4 O8 v1 ~5 x1 F. z/ {
蕃茄         30公克" r- v  Q+ W' I9 E
蘑菇         20公克
5 L; D  Y+ C# r: C0 y; S義大利肉腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- ^% e7 I" r/ O4 J9 f$ A
起司絲         100公克5.39.217.76/ M8 C. M' a; }+ X
羅勒葉         少許
9 `: E; x6 ~# @' Y
( p( ^# o% B: T2 ]9 F0 h3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% P7 C1 ~% n, S5 V4 ~7 i% {義式茄汁醬         2大匙
' b" @) t( V! w
* Y1 u0 |9 J/ Q- d& H* H9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76$ j. A  i, K& [* K+ R, c
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。
3 n! X& Z4 p+ ?  r0 C# S4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
' W, T1 |, O- t8 R. O3 A3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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5.39.217.76- \9 q8 j: G5 M1 Y; r# ?
奶油鮮蝦薄片披薩披薩; i- a$ \( H2 c7 K
【材　 料】
0 Z# T+ ~5 \$ d4 P4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片
% l- E% Y9 s8 V) R蝦仁         200公克5.39.217.76, z4 d9 ~2 x2 V. x
洋蔥         20公克
, d% F$ c8 O# F) ^4 B/ |( [% U9 O起司絲         100公克
9 G3 p  S( j* y" S$ ^& S公仔箱論壇
* B7 O; I& g2 I5 C! P【調 味 料】
/ C4 l/ j2 N5 h* M, O, }9 A; E奶油白醬         2大匙
9 a9 V% @& b* D5 g8 O5.39.217.76
5 l! Y. I! L. r: _. z1 K/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇! y" A: Q; m/ `3 d$ P. N! x9 ]# L" R
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T4 @( c8 S6 |6 c
2.洋蔥洗淨切絲備用。
( m# z% D- {: k) i; J- O. u% @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
9 A- E/ b8 Q4 h; D2 O5 ^3 [  x4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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4 G& H. l. _) F% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒牛肉薄片披薩
$ ]! E: }7 `7 {2 |$ a& V【材　 料】
. P1 [% J: @) m; E- O薄片披薩皮         1片; A  s! u" F* ]' r; A# F3 E9 `; o
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
3 n! r" ]5 F6 T; u) K鮑魚菇         30公克
8 @. {! G% _9 Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克5.39.217.76  y  z) f5 L$ |( R* ~) Z( k
起司絲         100公克
' r, u2 |8 N' Q# X巴西里末         少許
% l, N9 V) _6 Z+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z, u4 o, N. e& U; _4 c
【調 味 料】: O; X9 E5 H+ w
義式茄汁醬         2大匙6 b7 A% |4 ]6 m9 [4 ]$ Z
公仔箱論壇! g1 b/ h$ z+ a4 x$ L) M& ?, e
【做　 法】
& P* t0 o9 V' o+ c% |tvb now,tvbnow,bttvb1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。2 G2 e+ C, i! j. s) Z
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 x0 o0 u0 I
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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# O) P6 y6 A2 O4 a* Z& Ttvb now,tvbnow,bttvb蘆筍培根薄片披薩
- l+ r. o- N) O" b/ `, z3 \; u* stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇8 k) k/ L: q/ o+ r4 l6 m5 ^
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇/ J0 F+ \; w; Y* |9 [
培根片         100公克( [7 a4 l! H& k* \" l6 _
蘆筍         6根
& L1 B3 g$ p. j9 ?公仔箱論壇蘑菇         20公克6 k* f1 E# z" }& K3 k+ s% h
黑橄欖片         20公克
2 P! ~9 I6 Z' i/ Y" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P  y4 u$ l4 Y

8 H. F* d& W8 {) A【調 味 料】0 t: z- a+ @& R- R% ?1 Y9 o) ]
義式茄汁醬         2大匙
. _& [# M% W  Y- P5.39.217.76
4 U+ T; F4 {& r) f9 ~  c【做　 法】; d$ O7 {. I) K! v9 p$ p9 F
1.蘑菇洗淨切片備用。
) G. R5 l; h3 a0 T2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
! D$ q9 y1 y; ~& b5 e. p+ |5.39.217.763.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇  ?5 v  C6 A) |1 G
墨西哥辣味肉醬薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb. C. n" t' j4 \5 n5 q
【材　 料】5.39.217.760 f+ q, m+ h, E/ R/ [! v8 E
薄片披薩皮         1片
* j& T7 F3 S' |3 {5.39.217.76墨西哥辣椒         10公克公仔箱論壇, Q, @# R$ s7 A: ^( q8 Z
洋蔥         30公克
; P/ O+ J1 l2 k) u* d% T- U. Ytvb now,tvbnow,bttvb美式臘腸         150公克
' T, K6 `; p- C, m: M6 \/ Y8 [; etvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克
9 D+ I! c6 s" x0 ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
0 A$ k6 K0 _6 q7 p7 H- }: H5.39.217.76【調 味 料】
0 `2 v. x6 l! \6 Q& r" ]+ r公仔箱論壇茄汁肉醬         2大匙' l! S/ y" S' ]+ H" q# F
/ H' _. P; z$ u1 ^$ l$ `( S9 @- f- K
【做　 法】5.39.217.76' f6 M9 U. m/ q/ B2 q# M
1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
9 @: s! ^8 q7 O. c3 e! i公仔箱論壇2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb  w% V, h" W$ v" w! Q
3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇( i# u7 g( h( I. y' _
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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) X' A6 P# K$ _* b4 B& p
西西里海鮮薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb1 n& P9 B  c: u/ j' d1 ?
【材　 料】
7 d& i0 t- V  r2 [) r公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
6 X) z$ d3 U% K& A6 `# d蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) a5 `% q6 \0 R0 C0 N8 t& A. A! N7 k
蟹肉棒         20公克5.39.217.76# F' j) u) t- r% a
花枝圈         50公克
' [3 }2 P5 Q3 f! A; F6 ^( e$ |5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克5.39.217.765 [* Y, e$ z- }
蘑菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! L) J5 K; R8 w0 {
洋蔥         20公克
9 q: z9 [8 z' [! d9 e黑橄欖片         5公克0 ?8 G8 t* Z% H) G4 R
起司絲         100公克公仔箱論壇" d5 n! \( V4 \. B  U( E/ W

) z9 Z9 q5 a/ \. V% z. U6 @6 [公仔箱論壇【調 味 料】
3 {: j; v/ x- n6 I5.39.217.76青醬         1大匙
/ n6 c. M& Y' Z" _5 O5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙
3 y( {) d  h3 p6 @  U7 L# n  i; C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v2 y3 N/ E1 ]! }/ A; V
【做　 法】
2 S/ [! i; @& c! R# ?5.39.217.761.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J8 ]& y4 O3 j% L/ v8 C$ e
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。& S- E9 i5 M* y( q* m( t# C
3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
$ @2 }+ M" ^( X& D6 vtvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

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9 ^4 y- m  a) ]
燻雞絲磨菇薄片披薩
* J) o' E8 A5 X# u( K$ |' A5.39.217.76【材　 料】1 k8 ?. k9 p& F/ W6 R) Y. @; @
薄片披薩皮         1片
% @  [+ n. |( M' W( u燻雞絲         100公克
: @3 W) C2 x! g/ r' t* X1 F公仔箱論壇蘑菇         10公克8 M0 L* _, F. X( z/ `4 `
洋蔥         10公克
. o0 y) E2 l5 W6 r$ \) ntvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z# T2 J& A6 ~/ V4 g5 N
起司絲         100公克
: U; g% X3 q/ H; D6 C公仔箱論壇
' i' A* \$ J, p5 n【調 味 料】
* W' ^0 i2 r6 W/ \5 j- z0 G  c" h義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. V$ y: t2 q- Q4 O# O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |% L9 Y$ {' |( M1 P
【做　 法】1 ?# T- l; `$ i$ T) V2 f( _
1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
. M4 }( F/ t, a0 j0 Y  Xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
/ i, N4 u' W" M+ |4 |/ x& F2 Z# _3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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9 p4 z4 n. j9 I; L8 S5 F9 O2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉薄片披薩披薩
3 T* m! N  {" s- Q1 q0 w+ V5.39.217.76【材　 料】
  W& g* \% z8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ x/ n" ]; e2 l$ g7 O
雞腿肉         100公克
& [# I2 d! Z0 S, P6 L! O+ l; R( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# v- E- j& O3 d& W; f1 S& y
紅甜椒         10公克
) `2 I$ \% B7 ?青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 M" }7 z5 v5 y# Y
起司絲         100公克公仔箱論壇" B2 L/ M: S! j$ Q' H

& r( W  z# d% Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% }5 B8 x- _4 L8 U5 f奶油白醬         2大匙' ?$ f0 l: j  X  H5 O

* I9 L9 ~) i- v# u0 H6 k  ~【做　 法】
" _. X' t1 K/ G6 N+ D' p9 ~5.39.217.761.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。公仔箱論壇# n# Y% O( i+ ]
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。; c3 W# ~! i; z; O1 l
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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' P, a9 }# S& k' p8 N6 c, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒炙鮭魚披薩
* ~" U0 o+ E0 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 c7 S! H) ?! V1 K, D
雙層夾心餅皮         1片
" s( L( ?4 A; X/ j公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
  e' J* R: e1 D! Y2 f) p/ k) Z鮭魚生魚片         80公克
3 ~/ d' l* x2 e; ]& F! |綠芥茉         1小匙
4 B+ N/ r9 f% `美乃滋         2大匙公仔箱論壇5 G+ W/ s: o: `/ m- M) D- ~0 D6 E
起士絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) t# x! c1 R+ a8 \7 l
照燒醬汁         1大匙
; q, }/ `' ?3 C3 U7 d8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
* i) P1 M5 d/ W6 Y" F【做　 法】
" V( |9 y: ?" K' g  z# S2 h& n5.39.217.761.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
) g2 b* u! y- r* @2 b: q2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。
6 {) N! B, s' ]- e8 Itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
+ s% V7 f6 S7 b4 c( htvb now,tvbnow,bttvb
: I5 V7 R( u+ a- y* i+ u公仔箱論壇【備　註】
9 P; A1 p" h4 {7 P5 d: A* d# I雙層夾心披薩皮作法
! P2 H: _" B8 b5.39.217.76取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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5.39.217.764 ?  B# A# l$ v' P3 O8 e( g1 R
鮮蝦鳳梨芝心比薩tvb now,tvbnow,bttvb; V  W+ ]- I! l6 a. R: K* I. b4 O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z# G' C# N' D' U
芝心披薩皮         1片
% Y6 x  [6 Q! ~: j起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O8 t* X% V. O- \
蝦仁         50公克
% u' E0 A! q* d% p7 n: ~% ?5.39.217.76洋蔥         20公克公仔箱論壇7 a. Q2 x0 w; `& A) `4 T3 u8 G
鳳梨片         30公克
! V6 Q9 J/ U& l% E. u: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ l$ h& G$ E7 F5 q/ o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F0 k  N# a: O1 j6 m" ?2 R
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇$ N8 V) C( H3 `& s" Z; {2 s: @
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^) @9 M! P' b( ~
【做　 法】公仔箱論壇  L5 r4 p2 c) d$ ~3 D
1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。
) k0 k# [: E" I+ L0 c# b1 w5.39.217.762.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K  n( g7 I+ @# M/ G7 [' ~
3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
* j! [1 n' Q& O, j# U) V/ \$ F4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。公仔箱論壇) y/ M* s6 ~0 r8 }0 M
# q8 b& r7 ]( u. @! K
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb3 p; s1 o- ^/ u0 E  M: h! q
芝心披薩作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; \) I2 X& P$ A
1.先完成一片厚片披薩。
6 `7 ]6 }3 T( Q, Q6 y: ttvb now,tvbnow,bttvb2.將高融點起司切成條狀。
+ M# x6 }  b8 t- \5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

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0 |! x8 o. J/ ]$ |, r. U  _" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉野青蔬比薩1 x6 W9 M  @; j! h& Q: |
【材　 料】
4 ]) _9 I' W; E) o5 ~" y5.39.217.76厚片披薩皮         1片
7 U1 S  a3 {3 s/ N* c$ X2 d起司絲         100公克5.39.217.76% w+ n$ }" i- J* Q
鳳梨片         20公克, R# G( [$ ?/ f) ^: h* m
蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' ]: j2 v8 v0 m
青豆仁         10公克公仔箱論壇# h! }* A9 D9 [5 ?! {8 p& Q& M
玉米粒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& T+ F4 Q* v: c; N1 J9 ?2 {
【調 味 料】5.39.217.76- M) B% K, x* K6 ~& X( Q
義式茄汁醬         2大匙
( O0 ]* e& @! q- `" q0 m& m1 Q# f
" V" B; c# t( F( M& k( ~  e7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 ~  L5 s. X$ |4 Z! m* z4 u
1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。
# o4 T! ]# ^9 t公仔箱論壇2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e, k, F4 s4 J. }. ^+ O
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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, `4 X  |& J* U$ Y( S2 u- @4 Q
脆皮披薩麵皮
: r1 i$ G2 p$ N' L9 L5 V7 Y/ V【材　 料】
1 A, f: g4 e; g. {' `6 a; Ztvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         500g
# U- [5 f% G: D  n0 ktvb now,tvbnow,bttvb約45℃溫水         270g
2 @. T3 N% y- U* D: _酵母粉         4gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J3 T6 E" \1 k' N- q
鹽         8g公仔箱論壇2 G' W" Z$ o& n( B. h5 I! w
橄欖油         25gtvb now,tvbnow,bttvb# u: f. O' w2 l8 ]/ G
tvb now,tvbnow,bttvb3 c6 k/ W. Q- l6 a
【做　 法】
% Z# n4 @2 t4 g  c& O: W公仔箱論壇1.酵母粉倒入溫水中攪拌。9 J- |4 V  O, M4 {: w! K
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。# R( j7 x! `; G- K% G
3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。
  ^) m. d2 Z8 P2 r# }' ^. a% g5 H/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {% }4 n4 |0 e* {
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。& o- [& R6 }- L( m/ ~! _4 E- x
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。5.39.217.76% ~9 P6 H$ E& _7 ~/ ?4 u/ ?
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。公仔箱論壇0 ^+ _6 K6 ?! \. {
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帕瑪火腿起司披薩
6 F  _7 i- T* X, G$ n7 m& K【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 V- }: o+ f( Z1 J: Y6 b) B
脆皮披薩麵皮         1片9 O, `6 B# M2 [1 y; S2 E
蕃茄醬汁         適量5.39.217.76# T/ B0 P9 L) d
帕瑪生火腿         6片公仔箱論壇/ ?0 f4 v  M5 }- W' l
瑪茲拉起司         100g5.39.217.764 w6 J( d3 h. K5 O
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【做　 法】
! ^0 r4 t' c; L, ~8 `3 s公仔箱論壇1.瑪茲拉起司刨絲備用。
) C2 F9 W" P3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。) B6 \7 D' \/ ?
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
" u' f# M7 X& C! X5.39.217.764.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。公仔箱論壇' d6 l( E) ?2 y: R" |
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

BeiDouChef

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田園披薩
9 H4 ]% J0 @; `9 H" r9 _5.39.217.76【材　 料】
+ i+ D* J7 e! i5 W9 ?# `1 |/ Q中筋麵粉         300公克5.39.217.765 s- G2 Y2 X8 z. _+ L0 r9 Y; c
即溶酵母         2公克
8 h7 F- h' Z9 [+ h, ~/ qtvb now,tvbnow,bttvb奶水         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x' h8 y! m3 m0 A  y" @2 Z4 ?
細砂糖         15公克
. k7 I! U+ m2 s6 Q4 t鹽         2公克5.39.217.76& z% C2 M# c! i$ N
沙拉油         15cc
0 Y  |, y+ s- m" Z公仔箱論壇溫水         100cc
4 D" U, o: q5 etvb now,tvbnow,bttvb洋菇         200公克
8 }6 s9 a$ h5 p9 Q- M- X3 Jtvb now,tvbnow,bttvb三色豆         100公克5.39.217.76( }& M* `4 w! ]7 R
青椒         1個5.39.217.76) F& O4 e7 B0 X
紅椒         1個& F( E# B; H) J
黃椒         1個* f  e" W3 t( G$ N, ]
蕃茄醬         適量
8 ^( u. f4 X  f3 H( ~) c& |0 I; p乳酪絲         適量
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【做　 法】
9 Z8 I' ?' Z" Z* S7 N6 ^3 K. q& C1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。! Z+ |# e$ F/ k. ^/ a+ V% [
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。( D: n, C8 n/ _& j3 ]& {
3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
: J5 C; F4 R- j% J+ d7 X4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A5 H  c* y) S: L8 y
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。0 ]8 v; S' W: m7 ]: _6 `4 D
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。( D7 s$ \# t5 m7 x# `5 [
7.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。$ G8 b% g$ I  z; U$ T) s
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

BeiDouChef

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快速便利披薩2 {2 s% d9 Y) O/ f- A" W6 R8 t
【材　 料】
7 I* l5 ~6 N: b2 v6 s0 k1 K! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越前棒         10公克
9 ~6 O0 b0 c8 Z" z* ~5.39.217.76仿蟹黃         10公克
7 [0 q8 j; v; U& btvb now,tvbnow,bttvb鳳梨         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e  S2 K& U' V: F0 u
餅皮         1張& X* O$ p- [: C& B+ P9 W8 @9 L
披薩醬         1又1/2大匙
% b& L' r" U3 H# ]! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量% F; ]* ~8 j' t
罐頭鮪魚肉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* W9 q: j2 Q7 S& s" R
起司粉         適量公仔箱論壇( @& K# q' G# ?9 Q# j7 @+ ]  d6 W' }- D& o

8 r8 g+ c1 x6 O& @, A! C# ?【做　 法】
* }  h! i: V* W6 q5 Y/ T* Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z$ R$ a/ F) m: _1 j7 l& V( @
2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb. X5 ~8 c+ D* O: u  O" N, Q  H
3.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。
+ w/ d# ^+ o& _) Q8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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瑪格麗特披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l5 _, K3 W: ^' T6 i, y- U
【材　 料】
* f+ J& x0 K5 mtvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張
) F. e+ i9 h0 H5 F" N公仔箱論壇蕃茄         1顆
; A& B$ [5 s% |% U  ^( w' }! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
: ], |9 f! J. `0 Y+ s5 t蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
; j% m/ G3 ^' Y7 P起司絲         適量
( V0 S+ f5 S* O! V* Y1 r1 f公仔箱論壇起司粉         適量公仔箱論壇/ V# F' _; E% R4 Z! `
馬自拉起司         50公克
8 j- L3 _' `9 [: M9 i" p% D9 H: R5 Y7 T5.39.217.76羅勒葉         8片
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【做　 法】公仔箱論壇. M( e3 i( f7 [' Z5 w& r$ y* B
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇; R6 ]4 t" x$ b( Y. h/ V* U
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。
. L8 `# L) G' x" ^9 ^# D" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ J4 d0 i& `8 h) ]$ z
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
- b: }- |" d' N* v0 z/ p- r. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。