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田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb6 a7 i0 `0 }5 A0 W) ~; N% d. W9 N, x
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb E# z( S7 t3 k9 B9 f
中筋麵粉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 G2 S c' X4 u8 c& ~" s
即溶酵母 2公克
) m6 y/ \4 A* g e4 b" ^9 o5.39.217.76奶水 50cc0 Q8 t, `6 ]+ w4 h
細砂糖 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N3 Q5 [% C; W5 X2 u
鹽 2公克
( | N; T9 R( A沙拉油 15cc
& r! o7 y, V6 C8 _- `! c2 c* m O溫水 100cc
! a3 C) e( l' j5 k公仔箱論壇洋菇 200公克
. ]- S2 m" j6 Z& t! P Y: a, Ntvb now,tvbnow,bttvb三色豆 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~; V2 u. `. b: a b
青椒 1個
R7 b* j. ?7 t3 _7 Y$ h- U4 I$ g+ T公仔箱論壇紅椒 1個
8 \( q3 N3 \( g7 C9 xtvb now,tvbnow,bttvb黃椒 1個% S( ~' u5 A/ `+ n; X" l, E" u
蕃茄醬 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b, d' n: S, n7 W
乳酪絲 適量% _3 q$ k7 m+ T; R
6 d7 }" w# u7 `' }4 e" c5 R* \( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) e, Z, D( t! I% w/ A. k5 U1 m2 j
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。公仔箱論壇# x8 f3 B2 `& W" S/ u, u7 l, t) P
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。公仔箱論壇8 F# J! P4 d1 d: |) g
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a3 v% A# X8 n3 q
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
9 U& C5 U2 p- v4 U5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
/ x2 s$ @# E/ O$ @$ G5.39.217.766.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
( p0 Z7 `% k' o# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
+ [2 W& ~6 f+ T2 a2 t9 j公仔箱論壇8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |