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公仔箱論壇$ F, I: v( U+ r7 t
拿波里臘腸薄片披薩
; V" c6 u' \. n" N' j【材  料】
# h* ]1 R" b3 {. ]5 I4 q) n/ ~公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
% H1 q' \( p- a. s. a5.39.217.76蕃茄         30公克0 c# _5 l9 P6 U- {; H- }
蘑菇         20公克
( K2 }! @* g0 _" e義大利肉腸         100公克6 M  X) _" R8 p6 k* e& p
起司絲         100公克
' q  h) V4 _) X8 i  Q公仔箱論壇羅勒葉         少許5.39.217.76' n0 k% {$ l3 U, |, M7 r: t; u
公仔箱論壇9 {, {6 S% {+ }2 [0 M+ `
【調 味 料】0 D2 v- T( j  ^/ x: x
義式茄汁醬         2大匙3 B, T! H9 r5 }3 K

# l9 D6 f* v; X' |9 T( L+ y8 g【做  法】' D& d" V* m3 U- K8 k# C; H
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _* f, P0 T/ ^4 r, T1 `
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q  w9 B7 ~3 E2 o+ ?7 E
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
- V/ H2 P, b- ~4 b
奶油鮮蝦薄片披薩披薩5.39.217.76/ ]& ]) X' h5 u* \9 g0 U0 K
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) s/ K. \- l2 m1 n. m$ ~
薄片披薩皮         1片
9 w! p8 x1 @8 V; X: i: S蝦仁         200公克) j4 v- I2 K* F' u) X* l
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ i3 J/ `2 Q9 [, g- Q; D
起司絲         100公克
1 M! u3 i4 Q6 H- `' o6 G! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K6 M8 L: u) r0 Z
【調 味 料】
4 W: q& p( _# ?  ]+ a9 \2 T8 J公仔箱論壇奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U( l% B. V4 Q5 T) d& [8 Z2 m) e
5.39.217.760 f1 M4 u' \: }% v( H: f# J$ ^
【做  法】$ k  Y: w. y. F0 \: z% e+ s- ^/ ^
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。5.39.217.763 ~5 J+ @+ H: V+ f. `9 D
2.洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.763 I. _; |% f* T& ]
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
' s3 K2 ^" \. T  m4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇8 y! y! Q7 S! V3 Z2 m
黑胡椒牛肉薄片披薩公仔箱論壇" z' l0 A# v, \) u2 ^4 y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 u% ?% W( n" i0 z& t
薄片披薩皮         1片5.39.217.76! o: G8 t$ K, |& X
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
" q- x. S9 d) K* q1 q鮑魚菇         30公克公仔箱論壇0 _% a# x$ M! O9 e7 G! ~
洋蔥         10公克
& \* z. W' H8 q4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, |8 l  Q6 v  F( I" h
巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ X; U6 o8 O7 Z0 N# o) O

0 N4 B$ f# b. `: e  N. ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 O. w& V% ^: a) }" ]! m
義式茄汁醬         2大匙
& M; P, \: w6 J# x$ C* q5.39.217.76
- B& q, b8 e+ q( b【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e9 V  u7 y; i! |& t, M4 v
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
; ~( E9 c( L$ o: `7 A1 i2 C2 A2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。% o+ {! ~! i3 u! T; b! K/ R. L
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
) }5 M# F# y+ a( V0 J
蘆筍培根薄片披薩
# u) b$ r' x* X/ t6 x" t公仔箱論壇【材  料】" J" w7 M$ X) }
薄片披薩皮         1片
( q. X* D) }8 S公仔箱論壇培根片         100公克公仔箱論壇' q2 a0 V6 X' Y$ K+ ]- y3 u
蘆筍         6根
3 \! o9 R' T& W- v: O5.39.217.76蘑菇         20公克
2 w- r3 {! q5 m/ B公仔箱論壇黑橄欖片         20公克
- f$ }" R, m( a/ k, X$ n起司絲         100公克& h/ f7 Y* K. t- j% [: Q

6 K1 {* u  d' u9 Q  W. y" g【調 味 料】$ S! {. \* p; M2 n$ e8 a0 ?
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇2 L* ~) o" }( y  p8 k

! M  b7 e$ o- k* `【做  法】
8 ~: P4 g5 V) N; @' u% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片備用。
6 I! z9 ~7 b, n3 ^& U2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
, m) I, c! ]- X5 Y+ y+ B: W& l4 i( u3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.76& J% r, Z) d" R# v
墨西哥辣味肉醬薄片披薩& Q; U8 P7 \/ y* p
【材  料】
' T9 Z9 e5 @- _/ ?4 G5.39.217.76薄片披薩皮         1片
7 S' L4 W1 @! U' W) j墨西哥辣椒         10公克
6 H6 h) |$ c# T3 z: H% N公仔箱論壇洋蔥         30公克5.39.217.76/ n% e% D  n3 B
美式臘腸         150公克
. `1 u/ u, P/ H' k7 o" s6 Ytvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n  ?2 L# O+ B0 h0 ^' n" o: b
起司絲         100公克  x0 m" {; L& d( n
【調 味 料】
" I( w7 l* o7 }; B公仔箱論壇茄汁肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u  z6 c/ h  l4 N! n' \) [1 D. U

5 V7 }; ?4 r+ b3 E3 h& Q5.39.217.76【做  法】
# [6 b# N. I/ w1 |6 S# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
" z) p0 y0 p  N( C& l- H公仔箱論壇2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ y# k, l4 o3 a/ a$ [
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.76+ P* x, @0 X- z
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

, g" _# _: V$ L0 q西西里海鮮薄片披薩
+ S* X% z, w% V5 o公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]. J0 T( A- H0 \. s! ~
薄片披薩皮         1片# W& G7 V2 t/ x/ b
蝦仁         50公克公仔箱論壇) A- n" H, [2 v) s
蟹肉棒         20公克5.39.217.76/ U) v/ n$ F+ W$ Z" L  ?
花枝圈         50公克5 c/ m, z5 w4 z7 g0 W: C
蕃茄         50公克
! U0 O! g  R$ g4 h& g! ptvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30公克
; P' J  E; w! B3 w) y  T) \; itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
6 Y) Q. X& U0 m/ I+ G公仔箱論壇黑橄欖片         5公克tvb now,tvbnow,bttvb; P9 {" Z; M& |& I2 H2 H1 N
起司絲         100公克
# |0 ^( Y. H, d+ I7 `& a; i' s- ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]( S# U. U$ p  H- a- [' K
【調 味 料】
' x6 t; T. f, W$ S  N5.39.217.76青醬         1大匙
; s! j$ ]* T1 T& }/ {5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙
# p/ T! ]: a& z3 b0 Z! \+ Y5.39.217.76
/ J2 L; K7 M$ J5 O* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# M! e8 E% P0 ^/ c4 w
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
! N8 [6 p4 p6 j: C2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
# X! c" Y+ O6 ]0 c3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。( z, G6 G2 F' D/ K
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
5.39.217.76* a1 d$ r9 H2 s0 }) O
燻雞絲磨菇薄片披薩
' M9 O/ H; N0 l0 o" v【材  料】; |1 Y9 D4 u; ?! \
薄片披薩皮         1片
- z) @+ Z; j8 Y( O5.39.217.76燻雞絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. ^! o9 ?1 T$ l+ l
蘑菇         10公克
7 b% v' m) P7 u3 @1 n+ q0 [$ L洋蔥         10公克公仔箱論壇7 p9 K6 }3 a1 [( \% F
玉米粒         20公克
2 k9 [# O! ?6 G1 E9 w% ?" o5 xtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; a" e! n# y4 ], M1 v/ u' K" e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [# k+ T/ _; r4 h% I- X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M- s! c) h6 d6 i1 d2 f) f1 ~
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- k; H6 c6 B6 e* m  u

, d5 y* V& B# a' _+ `7 |2 [- B5.39.217.76【做  法】
7 V  U3 i/ i4 `$ _8 N/ G5.39.217.761.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* k2 f: X, B! _/ l% b
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
* Q# ^8 |7 Z* }; Y8 h公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

% n) D: d+ p( l3 }+ Q5.39.217.76奶油雞肉薄片披薩披薩
9 K& }# _9 \" {1 j3 t0 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 `" F- [. X6 [5 t. I. B! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片公仔箱論壇9 ?. A5 a3 F: M- O0 \: C
雞腿肉         100公克
9 {' @, E1 s: b: b6 utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
, i, |& [. t! ]- F紅甜椒         10公克公仔箱論壇2 P9 {' {, n7 g7 `* N
青豆仁         10公克
( e5 B7 e9 S" x& Z/ N; A5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
( m/ F/ Y' j; ?/ R" Z  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% W7 o# [2 p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: G3 @( I5 J8 T4 y6 e: U
奶油白醬         2大匙
: P( e9 J# v' c% z
* f7 B+ _- D! F2 ~9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# w$ f& n+ m- ~* t; g: E4 @
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。公仔箱論壇( f0 v2 r3 M# u- E' w" v
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
' P9 K( B8 y& O, y4 S公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f  z/ t* }. b# V
燒炙鮭魚披薩
7 d0 p2 [: a$ {8 a* ]6 A0 W! N% h7 I6 e5.39.217.76【材  料】
; Y: Q. X2 L$ H2 i  \雙層夾心餅皮         1片公仔箱論壇5 |3 s# _, q4 @; U) Q" X. X
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 e6 p' H8 z: g) Z2 a. q8 B
鮭魚生魚片         80公克! y$ B, m/ x- d4 e0 S9 w" }
綠芥茉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a- T( g, a* v8 T
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z/ u* u2 W0 {. m  ~8 q1 \6 P. v
起士絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  C" l/ s7 N! n
照燒醬汁         1大匙
) B1 m: j2 C6 i1 V公仔箱論壇% V( j( A" ?  b1 R3 q8 Q; g
【做  法】公仔箱論壇" ~" U7 q, c9 S, z/ U2 P
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
- s7 f3 J* r3 o/ B3 d8 H$ p  L2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
4 |5 E4 z. E9 k( T/ _公仔箱論壇3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
% i" u6 H+ K. p6 r$ ptvb now,tvbnow,bttvb
# S) m, T: _" l8 {【備 註】
: ]/ R4 k# x+ y, e* {& T% S4 ?# g雙層夾心披薩皮作法
+ F) ~; r2 ^0 B# r取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
公仔箱論壇& s7 ^- n7 S: Z. Z. ~# u
鮮蝦鳳梨芝心比薩
' Z5 d5 Q7 B  e5 b( u9 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a1 k, Q* @: p* k+ H* e  C
芝心披薩皮         1片
5 u* O, s0 h% a4 Ktvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克公仔箱論壇8 U, P; M4 R" y" U& x
蝦仁         50公克5.39.217.76+ q# P9 b/ I+ }  `3 p5 \1 Z* P
洋蔥         20公克
& x: H: g; e/ ?7 e& T鳳梨片         30公克
7 ~- F  ~) @" s% f0 ?7 b/ ^' R5 n2 z5 P4 |
【調 味 料】5.39.217.76* u( A% R% D" D% O' C, l$ ]& ~
義式茄汁醬         2大匙
: Q" Z5 D. t7 q3 _2 G5 V0 K公仔箱論壇% @( o. g1 T; Y) Q, o: c' C) n
【做  法】
+ U! N/ z* x, M/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
' E; p2 q8 u% M: o8 e8 d2.洋蔥洗淨切絲備用。
4 k; _& l9 l" m5 `3 i' _2 E" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
8 D. }4 v6 \, K7 |9 s! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 V; [  |/ `3 d

, Q% O; ~; F9 P* e& K【備 註】
+ U% u2 A! i2 ]% E* i% V# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩作法:tvb now,tvbnow,bttvb; W0 ^  f# b% E
1.先完成一片厚片披薩。  X$ E0 a5 E, S, V4 P5 G: d
2.將高融點起司切成條狀。
& j+ g7 |. f# }+ |- Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

' r8 c; H! B! O, Z5.39.217.76鄉野青蔬比薩
! x9 ?* N6 A- d" D' p【材  料】
0 G0 M+ y; \9 ^" R; `) Z0 [厚片披薩皮         1片
& c1 R: N8 j6 Y, z8 e" F5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克8 Z9 C( O: j1 |% w5 F  K
鳳梨片         20公克
7 s: ^! W5 E" G4 Z% S/ ^* qtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克# R+ H& G# t, O- ^2 u
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W0 ]1 |1 f" e* [4 W* J
玉米粒         10公克
5 j7 O0 b( p9 \  L8 X3 L【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S2 c% h5 {5 n) s. d
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 ~% g! n& T0 R1 z

4 H! F! M) u, M. Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 B, A. [, a$ v' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
/ N) b: R+ ?: c& P; X2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇4 }5 s1 h4 Z2 ^& n  K
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
3 s1 C$ ~. x7 A6 K
脆皮披薩麵皮5.39.217.76/ t9 V- Q8 o% E
【材  料】公仔箱論壇7 `0 l# a/ t$ ^/ K
高筋麵粉         500g5.39.217.76" h# o) r8 i2 `4 u2 @/ \( d4 ]
約45℃溫水         270gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D9 A1 X- e8 U$ b" }4 \
酵母粉         4g5.39.217.76* B1 \' o( N' n
鹽         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I7 U2 s. [! Y' j$ H
橄欖油         25g
" I3 S! R' U. H- a( A7 q) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?" O) q, V# ~% z8 R# Y: P" B3 z
【做  法】3 g4 V! N1 J' X; Z
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
+ E6 F8 ?. O! u* ?- ?  Z1 Y. |8 H公仔箱論壇2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。5.39.217.76# O" k/ k+ T5 Z& x& @: f
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。公仔箱論壇  H8 x( b/ ~( b6 G
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。5.39.217.76; U+ B% r* M5 c
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~  o9 D2 o" s8 B
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 ~$ N- t, Q) K2 H9 V
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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/ a) y! X+ y" l) s# {  i1 k9 l/ y帕瑪火腿起司披薩
0 o3 [7 X/ g) j: O【材  料】
0 {0 \# k4 Z- b3 h8 N+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
  j* v2 Z8 S0 D% O& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量1 X& n, G" F* U
帕瑪生火腿         6片5.39.217.765 H# S' t2 Z* @# h
瑪茲拉起司         100g
, \3 ?( p& U% `, \  M. V公仔箱論壇
' G! [6 r# e& b0 R$ y- j" u【做  法】
+ M, t: z! c2 |5 f  L% e1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 I; i- t# j; m0 G$ {0 s! B$ \6 ?
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
( {7 J- _2 b( @' A3 |" s3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
5 s- U) q6 G# {4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
. ]2 J; R* T$ ]' U0 T2 C5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
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田園披薩  v2 ~$ m$ Y; C
【材  料】
. d/ U  Q, l& o公仔箱論壇中筋麵粉         300公克( H$ x$ q% @6 f
即溶酵母         2公克tvb now,tvbnow,bttvb" C4 k1 J- M( ]- X: \+ J
奶水         50cc3 o; I1 Z) s& M5 j, J
細砂糖         15公克公仔箱論壇. h; [5 m7 X5 s
鹽         2公克
; w# f0 s$ K0 X8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15cc
( w1 `- s! A. Z& n( g4 r' F5.39.217.76溫水         100cc& Y) @4 M2 H# l
洋菇         200公克
- s1 z+ R! Q  q# _2 M7 x* |三色豆         100公克, u: M# t0 y" ?' \$ _
青椒         1個
( E" b0 U! w- {5 _8 y紅椒         1個
/ V2 ?: I: _4 K/ \: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒         1個4 @9 z, c# T+ a6 B# u! c
蕃茄醬         適量
3 d+ Y/ U" C% ~( A5.39.217.76乳酪絲         適量公仔箱論壇7 V2 b, x$ }6 U3 a( u; H

' I  W! a, _+ s7 P0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d7 l3 a+ i6 v& P+ t0 Y1 f
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
3 y3 F. ^7 E( [8 ^" g5 M6 q. r2 L3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。6 @1 c4 K2 }; J! ]
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。" C# G  W( R2 t" u; d1 Z1 S8 _! H
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
& p! f% Z1 t& `7 W: D5.39.217.765.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。; C; ~, Q; B8 `: T  w* k
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
# T% O( L9 g6 n: B. ]5 @7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
+ W2 T. ^# l, `5.39.217.768.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

: c& `0 s1 _, U" @* \, x公仔箱論壇快速便利披薩
. t- y- ]1 \6 u! R【材  料】
( ?/ [# V  b5 G2 K越前棒         10公克公仔箱論壇3 v# Q& a0 \" E, u
仿蟹黃         10公克公仔箱論壇- ?4 V4 l) U- W9 N+ `2 X% n4 w9 B. c  E
鳳梨         15公克
# R) ~) Q2 i  [  ?3 dtvb now,tvbnow,bttvb餅皮         1張
: n/ i4 E0 v& \' D$ \( G披薩醬         1又1/2大匙
  [& |  R0 G# x& H! }/ [5 e起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb& C- J; ?6 J) P
罐頭鮪魚肉         1大匙
, v4 I- ~, ~- j& v' Z* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量3 u0 F+ L& M! J. q! _
公仔箱論壇# x6 t5 b" F1 w, N0 p3 P& m
【做  法】
0 r' S8 m+ _1 {& B* f+ l5.39.217.761.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
2 |7 Y  Z5 F: G; Etvb now,tvbnow,bttvb2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
* |& o8 s. p1 O- Z9 X- a3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。+ Z+ f+ z  S( f5 S
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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tvb now,tvbnow,bttvb, F( p& \+ v0 e" u5 v3 ?
瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb  {" K( ]+ ~$ I3 W! z
【材  料】
6 y* \. R" D2 s: ^7 W8 P6 Y: q+ Ktvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張
, }* g- p& @8 U# {* l# W- Y2 m- |3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆
% X1 m1 M* x- n. p7 C8 [! y$ E洋蔥         40公克
' I- C8 {( O# `. ~7 d* [5.39.217.76蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇) d) S8 @% b: @: K2 v' J: m+ N: l( N
起司絲         適量公仔箱論壇( e* T- K  J2 R7 a" t, s/ |
起司粉         適量
. t1 a# ]( \/ X" R) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自拉起司         50公克
" p/ E, }: e/ Z& h$ q5.39.217.76羅勒葉         8片公仔箱論壇6 J7 R. d/ X& q& T( N" v0 z
5 F8 N' c- ?* ^& W7 I: A4 g
【做  法】
# s; I( \+ s2 t9 `1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。  _/ b# \% `' R- E  ?2 J
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
* y& m2 g9 \! T  N6 g& Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
2 n; M5 v# x% d1 Y$ q4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
0 g8 |7 S  F( D9 T4 K) |: [1 I5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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