返回列表 回復 發帖

! q" m7 P4 U  X& c" b5 K: B* m公仔箱論壇培根火燒堡
2 `2 z$ H: U- X9 z公仔箱論壇【材  料】
6 `" E8 ~% V5 S. g奶油         適量公仔箱論壇* p! {4 `9 b$ |) M4 L* e
漢堡肉排         2片公仔箱論壇+ Q0 I5 e; t4 H. Q& T$ W4 W8 c
培根         2片
% N2 D' ?% {5 n# Y+ I' O' _* O漢堡麵包         1個
* B5 X" P6 I6 l: i+ G4 ftvb now,tvbnow,bttvb起司片         2片tvb now,tvbnow,bttvb* p! @2 r, U6 g; B* k
tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ M; |" L% R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P! o6 Q# |' o( v
粗黑胡椒粉         少許3 S0 ^. q2 D6 L* m/ e
公仔箱論壇: ]# q$ u. B; z$ M; O
【做  法】2 h, D% G- q' l, P' Y. S
1.取一烤網塗上奶油,以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀,在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
$ W8 X8 I4 Z. D- D: ?, [; }4 u3 C. xtvb now,tvbnow,bttvb2.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根,最後蓋上上層漢堡麵包即可。

! D) H' b, b- Ctvb now,tvbnow,bttvb香雞堡
& D8 i5 C7 q6 I$ h, t1 G公仔箱論壇【材  料】$ D! _" C. U! B
A.雞胸肉         1/2個5.39.217.76- G4 K2 c0 o, h& d( t& d3 e' @% K1 b' x
麵包粉         適量
# y+ h9 [1 _# u2 \3 h; i漢堡麵包         1個
2 y# M% K+ R8 S5 k" R# _, T炸油         適量5.39.217.764 @' \/ r7 |' g* }* N- t
生菜         1片
2 c3 Z  V# A' Z5 Q" ~6 X7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片公仔箱論壇4 S6 W) {" k/ J: N
酸黃瓜片         1片
5 v- t( r! ]6 a1 k, u7 F& gtvb now,tvbnow,bttvb塔塔醬         適量5.39.217.76# z2 j! F3 k& N/ h# f0 T
B.脆炸粉         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N/ d1 l$ M  ]" Q: q
低筋麵粉         適量
+ L2 r; i3 Q1 L" n太白粉         1大匙( a1 S+ `! ~" T9 t
水         適量2 ]. ?7 M1 W0 q) ]# K& U
蛋         1顆
/ T" p% Q$ @5 ^! M, ?7 N4 Htvb now,tvbnow,bttvb6 X2 Q$ b3 E# ?9 R' |" ^
【調 味 料】公仔箱論壇2 f: d  c" y4 ^  z' B# |3 P+ _2 D
胡椒鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) b$ @' E( {/ b  \% v$ @% m

' i# O# K4 E6 u【做  法】
1 }5 S; I. ~; U2 B1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 j7 h% V$ N
2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。
2 r2 r- S1 K* v; h" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。
: Y& T) Y2 i# R! y; ftvb now,tvbnow,bttvb4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
3 s2 h! S0 d7 z( r* b4 H
蜜汁雞堡  W4 z; L1 o) T
【材  料】7 x' m" _) l1 b# [  E
A.清腿肉         1隻
8 [0 b! P8 x" x, |tvb now,tvbnow,bttvb蒜         1粒tvb now,tvbnow,bttvb* n' s) _' Q& X5 j
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb5 Y2 x$ r& Z2 L) d7 c+ V9 a0 }& A
美生菜         適量
6 e( T; c5 @, g9 r5 P& G5.39.217.76洋蔥切圈         3片
+ ^! ~% ~. q* v  ]5 y9 E! |* _) E. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量5.39.217.769 T8 h3 x0 U: R# F% P% N3 T
B.蜜汁烤肉醬         適量
, o3 H: s2 _' W, p# U1 m5.39.217.76蕃茄醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u. ]$ k& Y% T4 R
糖         1小匙( L; \4 I2 j8 `2 B9 \, C0 O
醬油         適量
2 k; b3 E; t6 q5 P2 _米酒         適量
. K" G5 {( k5 a. \9 Z: q/ `) Y) E* q3 H水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ d' z& I# N! }7 R# o# H- B

  H7 F) V& e/ k% T/ Z【做  法】
9 I' x" ^) D  D: Z( ]  T9 }tvb now,tvbnow,bttvb1.清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。
/ H, C$ k7 x: `$ G, Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入以中火煮滾,加入清腿肉略煮3分鐘,放入烤箱以170℃烤15分鐘,即為雞腿排備用。
: K" W# v6 t* f4 @5.39.217.763.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 S/ o, u: c+ }' Z

/ `0 r! m+ J: v; u* o8 f9 S1 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" A1 k( w3 Z" [; a) H! |tvb now,tvbnow,bttvb1.清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F0 ], W( \* `+ E) p/ A
2.取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入以中火煮滾,加入清腿肉略煮3分鐘,放入烤箱以170℃烤15分鐘,即為雞腿排備用。; u0 c  n) p2 Q0 f* W  F6 N
3.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。

$ ]& {9 ]4 B9 h辣辣雞腿堡
# m& \& n  P6 y公仔箱論壇【材  料】
1 T3 s+ ?* v5 I" n3 iA.清腿肉         1隻公仔箱論壇5 R1 r- s+ D, s4 |: @/ o
麵包粉         適量公仔箱論壇# f/ a* K( q4 l5 N
炸油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j% N1 |* d' u. ]
漢堡麵包         1個公仔箱論壇3 |' ?6 r: w& ~0 ?1 E4 D& [: X1 A5 d
生菜         1片公仔箱論壇: z! `3 G# E( |
塔塔醬         適量
* S" T/ q8 o- W- c) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.脆炸粉         4大匙9 |) w0 t) f7 R+ ~
低筋麵粉         適量
7 n& p2 P  k& o7 g' z; x; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙. h" A- E6 j( w+ G/ V% L
水         適量
* o+ K  j. m4 K; a3 p' s+ E公仔箱論壇蛋         1顆5.39.217.76* N9 {. g4 J5 c  E
公仔箱論壇% ~: \# d/ M" ]& a" a2 o* [& G% }
【調 味 料】公仔箱論壇8 C# x2 i: |6 _  r1 ~' W0 n  ^
辣椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# |7 H3 K, U. q6 W# b
胡椒鹽         適量0 \, r# N* d" M0 }# l3 K# m1 P
5.39.217.76# N+ O; H& n) ~3 t9 B( D0 s
【做  法】
. M) [1 V3 h; G公仔箱論壇1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。
7 p4 E: }3 ]/ S$ F6 {/ w% ^; p2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,撒上辣椒粉後,均勻沾裹作法1的麵糊,再沾裹一層麵包粉備用。公仔箱論壇+ t9 \  @5 G/ |  I, U
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,撒上胡椒鹽,即為雞腿排備用。5.39.217.769 h# A8 k  I' b' S& ~$ ~& i2 W
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
公仔箱論壇( [6 E. W! {( w  G
香香堡! h! H; L; n+ G" b# H  c& t
【材  料】公仔箱論壇% }5 c9 W9 r& b
漢堡肉排         2片
. ~5 ]5 K& Y$ K奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" i5 t1 P) c+ R5 V$ X$ P4 c1 k, R
漢堡麵包         1個
/ G; C+ ?, r5 a. H生菜         2片
5 U2 p- L+ C( k起司片         1片
! j- k# {! o, `( A蕃茄片         4片
3 L* y! u; @! t  j酸黃瓜片         2片5.39.217.762 f0 r) k* _$ H0 U$ [; C3 r
千島醬         適量
4 l% h: U/ D$ q! b6 R0 ~; Y/ @7 H3 P7 K, \4 W; M
【調 味 料】5.39.217.76! i7 H  ]) G3 ?) V/ z& D: b
粗黑胡椒粉         少許
5 v+ p' N6 G; i2 l! M" g( i, J5.39.217.76* _0 U' y/ P9 n( u: P' R+ T; T
【做  法】
" i4 k3 k* B( ?1.平底鍋放入奶油,以小火將漢堡肉排煎熟,煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。
/ Q3 M/ M. B4 I  _  `) o* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層,放入烤箱以120℃烤約40秒至熱,取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片,淋上千島醬;第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片,再淋上千島醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
' v8 M$ O) h2 F- G8 C' z
卡滋雞腿堡tvb now,tvbnow,bttvb% w. s$ G) V! k( a  O8 m
【材  料】
; Q; H2 \  ?* u9 v" H2 NA.清腿肉         1隻! w. L- Y' L( m9 c
低筋麵粉         適量
' d7 d; C5 u) M5 f8 _# ?5.39.217.76炸油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 j- ]& a1 T8 }
漢堡麵包         1個
$ W+ l& @7 R( b  @" Z, {" b生菜絲         100g
) V5 m. Z- i  m9 N. X公仔箱論壇洋蔥切圈         3片公仔箱論壇" x! Y/ ^( X; V! l  z- _! ~* ?
美乃滋         適量) I$ K0 q% @4 {2 A2 U( _
B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 H4 }! s; r' {, m+ a6 F
玉米粉         2大匙
' b6 t, k. b# {' V5 j6 C1 ^卡士達粉         1茶匙( W! J# }: B0 Q+ I
糖         適量8 L4 v3 N1 G& d3 S+ c: K9 j1 J
水         適量# O- h' _1 }, H* _1 Y
蛋         2顆
" |% c/ K! Z5 `3 M  E7 V  W沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z; K6 j4 Q+ G2 D' q
4 @( H$ V; ~" l" j$ n
【調 味 料】5.39.217.76: _- E# J6 u# e
粗黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E. \$ n8 N8 r  W- l; ~* K
鹽         適量公仔箱論壇7 w$ F+ }0 ]) |+ N% W
5.39.217.769 Q* B! U, W* O* n+ F0 Y4 Y% G. o
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S, q  k8 ^( E+ o
1.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻,加入水拌成糊狀後,打入蛋,倒入沙拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 x; x) d- _; s' J% ^% `3 b7 [) U+ @4 X6 t
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層低筋麵粉備用。
2 M* q3 j9 ^& B! y0 |公仔箱論壇3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為雞腿排備用。4 O+ q$ k% J; _
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,取出後依序放入炸好的雞腿排,撒上粗黑胡椒粉、鹽,加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。

6 p* R. @5 s8 k- X, R5 E蜜汁雞腿堡
8 l" t" I- R+ |: F【材  料】
, N4 b2 t) g7 M1 w- {5 X: A) q. d公仔箱論壇A.雞腿         1隻公仔箱論壇$ U7 s4 Z/ Y5 X; i. c
B.蛋         1/4顆
' j  Y0 N: Y5 H公仔箱論壇脆漿粉         1大匙
0 ~4 w* }/ w8 k/ S沙拉油         少許
! X1 l# V) A8 W: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許
) C; S$ u& B- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         2大片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# H" I2 l! J; M
西洋生菜         1片3 p# U7 V) M9 K" p9 m, }4 m' z
漢堡麵包         1份
3 X8 F/ @, f! m$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ M; e+ c( `8 g
【醃  料】
; _& Y" v; V# l& Q: R+ `, M0 `公仔箱論壇蔥末         少許tvb now,tvbnow,bttvb' L4 ?' G( ?  g* Y( @8 V
薑末         少許5.39.217.76; {+ ]5 t* x& y# H# U; Q
蜂蜜         1小匙
7 Z9 G) L# n& H+ N  X; qtvb now,tvbnow,bttvb生抽         少許5.39.217.762 i5 {+ G, @/ g0 M  A
鹽         少許5.39.217.76: r7 X+ p  o# y) u( X* G1 z2 F0 P
雞粉         少許: z, S  E3 `% T+ r7 @3 b7 P( J! @
8 S9 Z& I% q) g2 S. v0 ?! o' |
【做  法】
4 L6 W. Z1 \1 y8 C. s2 ^8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞腿洗淨去骨,再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb* v. s0 o& e3 ^1 }2 i6 g% |! R5 Y
(2)將材料B調成麵糊狀,再與作法1的雞腿拌勻,使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
* z/ j3 F) H' B' A' s- n! g1 x, \(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,燒熱,再將雞腿以140℃的油溫,炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。公仔箱論壇5 f* p, U6 Y' w! \
(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。

5 y4 m( v) X9 W4 }( W黑胡椒牛肉漢堡5.39.217.76/ R! e: o: Y+ f5 i* B
【材  料】5.39.217.761 X8 V  e; o, o+ ?: f" [( i
A.腓力牛排肉         600公克公仔箱論壇& {! H, _8 b/ [2 _* T% k
B.漢堡麵包         1個1 I; E# @5 Y7 x' J% Q
C.美生菜         1片5.39.217.763 Z( H2 h3 s+ N8 D3 T. J# j
起司片         2片: G; s( W$ D# ^: J  C
酸黃瓜末         少許
$ J# J" y% h) f, A8 n% s$ G7 r2 S$ G4 P公仔箱論壇洋蔥圈         少許公仔箱論壇  a( k# ?$ h5 L: R9 O9 x
D.黃芥末醬         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [1 B6 ^% ?. S- {. k# m2 t
5.39.217.764 O; y( q! [+ {: k( d3 J
【醃  料】
1 U" ?+ a1 _* v5 ^' F2 N5.39.217.76鹽         少許5.39.217.76& \" {$ N+ @6 d! a' A) z0 t! S
白酒         1大匙
3 q3 V1 n# W$ f: etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粒         1大匙
# N; e$ z  y3 |& H" m: ^: Z5.39.217.76
. u1 d3 e# {$ [' O5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) ~8 f& e/ \! ], U& Q
1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打,並在表面用叉子刺洞以利入味,再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上,冷藏半天備用。
, C; S6 E, d' ?( ~  d& ], w4 Utvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟,再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟,放涼後切片備用。
* S3 R$ c$ o1 o3.將漢保麵包橫切成上下兩半。
! t- e: c" l1 \4.在半個麵包上舖上所有材料C及作法2的黑胡椒肉2片,再擠上黃芥末醬,蓋上另一半麵包即完成。
Sandwish  三明治
4 S% x7 }2 K7 _. k8 k/ B9 q公仔箱論壇
公仔箱論壇9 P0 f7 s# _' a* ?( `
5.39.217.76  [# I/ j, e% U! m2 k4 x$ _

; R  n8 z$ T/ @, h7 ^2 @tvb now,tvbnow,bttvb芝香鯛魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb( v  O6 F7 f6 P) v7 a% ^- B
【材  料】
; b3 |/ ^* u& b: y* m. T) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         1片
( S2 Z$ `1 @# `3 K( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1大匙
! e0 H1 q" O; H  K: }公仔箱論壇吐司         2片公仔箱論壇9 P2 ]. X! s9 Y  C" B9 m; w1 Z
生菜         適量
0 M' B. H, h, G' m$ p雞蛋         1顆5.39.217.766 [) T* j: W: c. ^( f
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! p' r( ]+ P3 c7 b
【調 味 料】
! ^* y2 {# b3 ~  z" |% E# k% Y2 e鹽         1/8小匙
: g# }, A; R. V8 D美乃滋         1大匙
$ A6 ^% h) W. I5.39.217.765.39.217.768 }* z; ~* X! E7 K) g
【做  法】
" T2 j* ]4 N; a6 {0 j, L& i$ V6 v5.39.217.761.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分;雞蛋打入碗中攪散,加入麵粉與鹽拌勻備用。公仔箱論壇7 N. G: T$ m9 w3 h: z
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻,放入熱油鍋中以小火煎熟,盛出備用。
1 l3 c9 E9 D1 |0 j1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吐司攤平,依序放入生菜和作法2的鯛魚片,淋上美乃滋再蓋上另一片吐司,對切成三角形即可。
公仔箱論壇0 v3 G# q8 t$ t& g$ v
豬排三明治5.39.217.766 `8 d( u7 N' p; P% _
【材  料】, B8 Y( ]0 w- a
辣醬豬排         1片公仔箱論壇7 C& S9 C, i) O6 R4 r& `* n# _: y
切邊吐司         2片公仔箱論壇0 C& f1 l, I, B( G* z' H
蕃茄         1/2顆公仔箱論壇# C; F/ \8 z8 Y7 m- p* ~5 S& o
西生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v1 V2 p* c/ K7 A
美乃滋         適量
4 f" I; n4 ]0 p( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |$ f: P- ~5 M. f5.39.217.76【做  法】5.39.217.763 q& x" A: \2 q) s3 T. q
1.蕃茄洗淨切片;西生菜洗淨瀝乾水分,備用。
; w7 w% z) i5 a7 u公仔箱論壇2.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋,備用。
/ E9 G% ?( |+ Y/ @tvb now,tvbnow,bttvb3.平放一片作法2吐司,舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜,再放上另一片切邊吐司,將疊好的三明治插入牙籤固定,以麵包刀對切成2塊即可。

$ O( s3 i6 L# k# g9 m' T& itvb now,tvbnow,bttvb總匯三明治
  j; h$ R& V, Y: o/ R7 o公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 g( c5 X/ ^% D' V2 N+ |& A
全麥土司         3片
1 i5 ?' `1 ^) @6 m公仔箱論壇小黃瓜         1條
% C* J( {3 v5 ]. S; }火腿片         2片
* \3 D. k' a7 J$ y; T! L7 F" S1 ptvb now,tvbnow,bttvb芝士片         2片
5 w7 V1 L/ B  T6 V雞蛋         2個
8 N+ }- p9 i4 l# {0 Qtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb! i! ]( v& J- I; @, G
沙拉油         少許
$ ~* s# |/ Q) s' c- F! f9 C
% o5 r! I8 n- z7 L+ U$ ]3 M公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇* A& {4 x; r: u$ f
1.小黃瓜洗淨切片,備用。
& q% c6 C2 j( ~* D  V1 A3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱平底鍋放入少量油,打入雞蛋,以小火煎熟。
' \0 S; k4 ]1 a, F8 f6 S. Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一片全麥土司,依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片,擠上美乃滋,作法2的煎蛋和芝士片,再放上一片全麥吐司,依次放上食材,最後蓋上第三片土司,切掉土司邊,再對切即可。

/ Q% {' d' u* ~; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超厚豬排三明治
; X9 P# C1 @3 L0 I& mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 {4 C" N/ b+ o; u公仔箱論壇里肌肉片         100公克4 ]; f) h6 h4 N' p5 _* p
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Y8 _/ @- ?- C
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V! k, L% F, O9 a5 |# [/ m3 Q
洋蔥絲         適量
; A  e7 z, T) D蘑菇片         適量
* J8 d+ K" [% Y: L" u* G3 G5.39.217.76紅椒絲         適量公仔箱論壇& d' ]5 l: K& o. F$ \. {9 d
綜合焗烤起士絲         適量5.39.217.763 \. h$ Q  k+ J
厚片土司         2片2 |. L- e! |( M% [# o- y( X9 ]5 \
奶油         少許$ h8 V- p/ v; F; @$ v$ H2 d
高麗菜絲         適量
. d$ F4 V; y1 j9 Q1 A! [9 `小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ J3 D# z7 Q
蕃茄片         適量0 M( H/ e% b# m# ]  f; K
裹粉:
  {* c* j; z, p% C# V低筋麵粉         適量% V- [  H( f$ e: @
雞蛋         1顆
) ]* p: B3 {3 D% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
6 y+ }% c0 P3 T( R5.39.217.763 k4 o& N* O8 V% h( B& h8 e
【做  法】公仔箱論壇( {8 E8 F$ n  V4 D/ D
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽胡椒後,放置約10分鐘入味,並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。8 n. N, U' m" i; Y) f' ?3 X0 y7 N
2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲,放入200℃的烤箱約烤5分鐘。公仔箱論壇, Y; c2 n8 b; S/ @. U9 \
3.厚片土司去邊,放入200℃的烤箱中,約烤1分鐘至表皮略酥,取出塗上奶油。
$ G, w# S& i1 e) l( ~7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片,以及作法2中加料的里肌肉片,最後疊上另一片土司夾起即可。

# X: i$ [: L$ X& `% A' f' x總匯三明治(5)
, b2 H4 E$ g' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- ?7 u" D$ ]6 P% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/2顆5.39.217.768 ]) o! w) }/ r5 L2 A6 _
西生菜         1片0 t% p7 w' T* h' W5 E
全蛋         1顆1 |9 c+ [) C9 M
切片土司         3片5.39.217.769 I5 I% M7 r. ]
無鹽奶油         1茶匙
, H8 U* ?8 g% ^起司片         1片
3 R) g" }0 E( a8 B. mtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         1片公仔箱論壇8 \6 x! D# R5 O' O# x2 n% s' s1 Z
+ e  i" L, u  h- q; d
【做  法】公仔箱論壇* o# F9 K/ W' u
1.將蕃茄洗淨切片;西生菜洗淨瀝乾;雞蛋煎成熟荷包蛋備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 J9 r- s2 Q- c" {
2.將土司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃,取出土司片並抹上奶油備用。
. f* E9 s. x7 y& z2 ^. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片作法2的土司片,依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後,疊上另一片作法2的土司片,再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜,最後再放上土司片,並將疊好的三明治用手壓緊後,先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份,並以牙籤插入中央稍作固定即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O( |6 o" N6 n& r0 O- V0 _+ [
總匯三明治(4)
' ]- n1 W8 V( a2 `+ E/ n公仔箱論壇【材  料】
; _6 U: s7 B$ q) s4 G全麥土司         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o( ^$ Q4 y9 Y" \) y( x
美生菜         適量
# A$ Z: L9 Q2 M5 P3 X+ G公仔箱論壇酪梨         3片
$ {  i: W( `4 k) W1 n公仔箱論壇西芹         3條公仔箱論壇& t0 V  p$ B: ^; Z
火腿         3片公仔箱論壇# c9 j7 Z" s5 q. U7 Q# e3 n3 `
蕃茄         3片8 @" ?" {+ [! b$ e
美乃滋         適量' n/ i/ R4 {3 j

9 w/ X3 u% M( j6 O% v【做  法】公仔箱論壇- F+ ]9 _2 D2 A9 @8 y- h* J& H
1.4片全麥土司約烤1-2分鐘至表面呈金黃色時,取出,每片都均勻塗上少許奶油備用。
$ R3 @: \1 v* Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹,蓋上第2片土司,舖上火腿,再蓋上第3片土司,依序放上美生菜及蕃茄,淋上美乃滋,最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。
3 ?2 P, |8 D! r# e
馬鈴薯沙拉三明治公仔箱論壇1 i: J6 c' S+ f2 v3 T; d
【材  料】
6 z% J& U* R( ^+ [# EA.馬鈴薯         1/2顆
3 _5 `" ], p! A小黃瓜         1/2條# ^$ C$ x% b8 i9 l1 l$ O! l0 L. o
水煮蛋         1顆
8 _$ g* L* }, c1 J, A& {公仔箱論壇罐頭甜玉米         15公克6 s8 o# }% p& _
胡蘿蔔丁         10公克
& W: @2 C( T. t! X5.39.217.76B.土司         2片5.39.217.76+ F( K, p( y( C2 Y
C.美乃滋         30公克5.39.217.766 l1 b4 ~$ g1 w7 m' [
優格         30公克
, Z0 \" c0 p) v; T- r鹽         適量5.39.217.762 s7 k) e% F' T5 w) D% A5 c  q
胡椒         適量
- @0 I/ k, k& p. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, F& j4 d4 ?$ a( Y8 g% i
【做  法】
; ]8 R# ~8 t; o! o' W1.將馬鈴薯去皮並切薄片,放入蒸鍋中蒸10-15分鐘至熟透,取出壓成泥備用。公仔箱論壇6 B( I) a4 R6 i7 x! I, Y3 Q
2.小黃瓜切圓薄片,並灑上少許鹽,醃製10分鐘至入味,洗淨鹽分並充分瀝乾;胡蘿蔔切細末;水煮蛋的蛋黃壓碎,蛋白切細丁狀備用。
7 L" ~3 G. M9 m2 l& n公仔箱論壇3.將所有材料C混合均勻,加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米,充分攪拌均勻。( b/ w' m& u. A3 @8 e
4.將作法3的內餡平均鋪於土司上,再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。
返回列表