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蜜汁雞腿堡5.39.217.76$ ~8 ]" _ z, x, x" s" T" \) n
【材 料】
4 m4 G& n& r( j3 E% b. t3 UA.雞腿 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g) Z. u( J, m7 K, s3 g
B.蛋 1/4顆5.39.217.764 }3 {. I& l* ~/ f
脆漿粉 1大匙
, U' b( J) ]' Z& r( H9 g沙拉油 少許
& t; d' R& z6 d6 h5.39.217.76水 少許5.39.217.76# T3 O0 S* ^7 [( B+ X* H
C.蕃茄 2大片
! t" j) Y5 L J" z& d西洋生菜 1片5 Z9 l5 ~- |8 G$ O% Q' r4 e( n( ~
漢堡麵包 1份- V" Y/ t% n$ h. L: w0 y
7 u9 c0 ]. J) N, |3 g1 s' X5.39.217.76【醃 料】
; p l$ h) y' K" P! S; \0 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥末 少許tvb now,tvbnow,bttvb) u; H& @& h0 H6 J6 _, }
薑末 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 n. o4 B/ ^( W# w' {
蜂蜜 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- d9 m4 C3 ~0 m0 A0 }" S7 j- g
生抽 少許
3 [% N5 F- E' [ s5 D+ T" p5.39.217.76鹽 少許
: G! H! N0 p$ q0 u( `: e: {( M公仔箱論壇雞粉 少許 | M2 I4 M X% W S z
0 P" g# N# u& }( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 w0 M* y I* I6 l9 D! J a( |3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞腿洗淨去骨,再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。
! z# G* u- @6 A: |) [, Ztvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料B調成麵糊狀,再與作法1的雞腿拌勻,使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。% C6 X( \! N& l* X/ l7 Z; R, @' S2 w
(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,燒熱,再將雞腿以140℃的油溫,炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。) X" k* ^4 _" G! ^# c+ b" W
(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。 |