BeiDouChef

$ i& U# I1 `% x( {) R
培根火燒堡
8 l. ]7 Y6 s8 R4 l公仔箱論壇【材　 料】
/ J8 H  R! R1 W' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量% w. p9 j( v% V) `7 s$ u
漢堡肉排         2片" L( z: c; s2 J( e
培根         2片
1 U5 @, Q/ l8 h$ I9 C" K: }tvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb% h; V: Q& H9 `: O
起司片         2片
  R6 N8 x; P# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ W4 ^8 r, ^8 i+ i6 K. f5 q. G
【調 味 料】公仔箱論壇8 t* L% ]* G. v7 N6 p6 L+ D& L; i
粗黑胡椒粉         少許, T* v3 G; }: U" F
2 Z( j; F" {3 a+ K$ v7 w
【做　 法】
, p: }( B2 e3 D5 y5 {0 B公仔箱論壇1.取一烤網塗上奶油，以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
: P, Q& G. L& \- z0 C7 }4 I0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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3 Y1 r0 b, s2 L9 K( Y3 r  O- F公仔箱論壇香雞堡
2 a; [, r7 K5 W: J+ P) F' atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. i: ?3 d+ ]% B) ~3 l! [8 b4 \/ |公仔箱論壇Ａ.雞胸肉         1/2個5.39.217.764 F: G# w9 H; a: E9 F/ w* H, L
麵包粉         適量公仔箱論壇- o: [, C/ u0 B8 ~  i: ^
漢堡麵包         1個
+ E% S( Q6 q4 S5.39.217.76炸油         適量
( \8 |7 B5 ]3 B6 W$ n( S1 t8 U生菜         1片
+ x) E% g3 W% C( q5.39.217.76蕃茄片         2片4 N/ w8 e$ Z4 h, `& M
酸黃瓜片         1片4 k- I. P3 o* n
塔塔醬         適量
3 l; v2 a1 S+ ^$ Y2 e! A/ E1 p+ S公仔箱論壇Ｂ.脆炸粉         4大匙' a  a" E1 {- f  Y5 I0 `3 o
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 W. D. z. l/ l1 k+ s$ ~
太白粉         1大匙
3 s- D6 y9 o; h& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量
) ]1 H) g, O+ J5 D7 C7 v& j7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆5.39.217.764 i3 Y( i, ^$ v  p
1 H' V# N% @& J) ?
【調 味 料】7 e" W+ [( f. J- d8 f) {7 h1 h: Q
胡椒鹽         適量5.39.217.765 W% W# i6 G( _( t1 i8 Z

1 Y6 ]4 Z' _+ m, u& htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 P0 E7 r' V3 x. B7 R
1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g" q. M: k( H9 u8 u6 X' v& P
2.雞胸肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層麵包粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- ?" l  J/ r* c4 |0 Z8 K
3.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，趁熱撒上胡椒鹽，即為雞排備用。
* t. F) {, V, I# N4.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 y0 A5 A9 a8 `; O
蜜汁雞堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X9 S$ y2 q6 g' F; P
【材　 料】
6 }& _0 u6 ?; K! g, P, Y6 L6 wＡ.清腿肉         1隻
8 R# h3 `, ?$ P; X% Q% H公仔箱論壇蒜         1粒公仔箱論壇0 o1 R& f; l& i
漢堡麵包         1個
: X' e4 }1 H, q" `2 H  v1 L! utvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量
) @, w9 f" U, y3 k" b: H  S* r% l洋蔥切圈         3片
! S/ ~+ d/ s+ J/ Q: Ztvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb( A4 D9 |. l% ~$ s1 m: K
Ｂ.蜜汁烤肉醬         適量公仔箱論壇- D: ^2 l& W% h6 I" b# p
蕃茄醬         1小匙
% {7 t& g4 U+ E- V7 O3 \糖         1小匙
9 S" N4 d% _0 I8 G; Atvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量5.39.217.76$ R) }7 F, X' {9 K* T* e
米酒         適量( u; ^6 U; W4 U6 H" j
水         200㏄
2 E4 f4 V1 G0 W. E  P3 w. Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 l# ~  G* f3 Z. Y" X2 O" H! g8 B8 G公仔箱論壇【做　 法】8 |( q8 y5 Z' \0 S! D
1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
. B$ K4 `- r/ q) \* C" }tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W2 Q" S) ?1 m: \7 [! H
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
+ o- V+ S& _- htvb now,tvbnow,bttvb
( m- u& K+ ?' r/ b4 o" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇" P# m- L7 g" u4 W4 X, m
1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。公仔箱論壇4 q9 _8 S2 x( Z5 c. {
2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 g; u2 T6 i# {& T$ e5 I0 c
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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6 @! A7 c7 R. Y. M辣辣雞腿堡4 b4 X+ ^* f  g7 ^
【材　 料】
, e6 w5 g. m& r( x) WＡ.清腿肉         1隻
- B# J& b% @* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
5 o. C) Q; R4 X: z1 P' E! ^1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: m" l7 r+ V) s
漢堡麵包         1個
2 a" W8 L& C1 S4 t公仔箱論壇生菜         1片
% |4 A+ g3 }$ F" Htvb now,tvbnow,bttvb塔塔醬         適量
" L' h/ ^- v! _0 htvb now,tvbnow,bttvbＢ.脆炸粉         4大匙5.39.217.76/ B: u- G8 ~& }% h7 G4 I# L  Q
低筋麵粉         適量
8 {; Z! K) h, N9 J5.39.217.76太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s) `& t) h4 G5 y* c$ X3 ?
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q5 i3 k6 i9 O: n, u5 @
蛋         1顆
' o6 v, ^3 `4 s4 ]) l3 k
' l0 j' ?4 S: z4 `【調 味 料】
: `- c: m& [% k! n7 z辣椒粉         適量公仔箱論壇& X( f( g  b9 b( _/ X, Q
胡椒鹽         適量
8 s1 K9 z2 }+ R. Ftvb now,tvbnow,bttvb" z) l4 `# D" M
【做　 法】
- E1 H) L6 E3 i+ |9 z3 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。
, h% c+ J) r+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，撒上辣椒粉後，均勻沾裹作法1的麵糊，再沾裹一層麵包粉備用。% y4 N& }; Q0 k6 C1 H: a
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，撒上胡椒鹽，即為雞腿排備用。
) _/ k' K7 \8 J- \$ f' j$ B$ y4 O4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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& H8 n% k( Q2 W/ v# y香香堡- d$ j/ F& _. x5 e/ z
【材　 料】
: O( I1 o! d1 P+ |8 a9 ytvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排         2片
" }; R; ~* Y% k9 D6 ^' Z- i% I奶油         適量
: ~, t$ `% d+ v' U8 g' q2 z, t公仔箱論壇漢堡麵包         1個
8 m8 I8 p  }& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         2片
2 G1 Y% r$ C$ d3 i9 U; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
& J  i- R; L( g5.39.217.76蕃茄片         4片
" ]/ ]% S  W, V6 R5 q4 G3 L3 V# \酸黃瓜片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w% C: d( l- J
千島醬         適量公仔箱論壇' E& a0 V, `' y# \" v/ ]$ ]
5.39.217.76% G. y9 L! K$ E! l
【調 味 料】5.39.217.764 E# \6 z' v) n! h$ O
粗黑胡椒粉         少許
. K  F' K% T. @; O. Jtvb now,tvbnow,bttvb
5 C7 |' c3 B5 W) j* q3 F/ L: _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, j, J8 `6 [% A& f! A1 O
1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。
) v: H7 d/ J/ s5 j2 D9 h1 D% P4 ?2.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層，放入烤箱以120℃烤約40秒至熱，取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片，淋上千島醬；第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片，再淋上千島醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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* @* i. C3 \% {& C! Q/ l+ }卡滋雞腿堡
+ U9 ?5 ~6 }4 H; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 k8 k9 W) Z" u; p2 ?" P0 Z+ }" g
Ａ.清腿肉         1隻8 _8 _* ^4 `- Q* ]5 y) V( Q
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T: k- F4 |& D. {! ^# X1 D- |3 a
炸油         適量公仔箱論壇0 }" y& y# [" d4 ]5 Z6 v8 m9 l& q9 P8 ?
漢堡麵包         1個
7 y' S4 }% w! Z" D! N: [! j- e生菜絲         100g
5 S7 F) A- y' [0 P) @公仔箱論壇洋蔥切圈         3片% H) s* r2 ]" {" h* ^
美乃滋         適量
. N+ k+ J$ Q- h5.39.217.76Ｂ.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 p  x' e" T" `; A
玉米粉         2大匙
3 o: R6 l+ I+ O: S/ ]5.39.217.76卡士達粉         1茶匙
* O9 n+ o% y. ?' H公仔箱論壇糖         適量
# T6 F1 b' B9 _& \& {0 x! p公仔箱論壇水         適量公仔箱論壇4 m+ ^% F4 t  k! N. R3 {6 C
蛋         2顆5.39.217.76' F; K* Y+ s/ ?( D5 w4 Y1 r% F
沙拉油         1大匙
  @% E1 S" M' K$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M9 l' u" c9 l5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.762 ^  G; I7 j+ [6 a: N
粗黑胡椒粉         適量. G* Z3 @0 D  e
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 A( i9 A6 z6 @  d$ X5 I
公仔箱論壇: X1 \: }, \1 u* E* q& w/ k
【做　 法】
4 |. f5 z0 T8 }& {1.將材料Ｂ的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻，加入水拌成糊狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z% I" ^5 Q. H8 l* W6 o
2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層低筋麵粉備用。
% m5 q  k. M' V/ r5.39.217.763.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t& c3 x- |5 k# S
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，取出後依序放入炸好的雞腿排，撒上粗黑胡椒粉、鹽，加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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1 v4 o9 e# W- `9 S0 u
蜜汁雞腿堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G2 v; F/ y! L  J. s! I
【材　 料】" K3 y3 k& f' i" a3 N
A.雞腿         1隻
, |2 H: b& x  C+ g0 F. d公仔箱論壇B.蛋         1/4顆9 i4 J9 @  Y6 Q) o8 g) p, K
脆漿粉         1大匙
1 S7 c/ p: t$ x4 @公仔箱論壇沙拉油         少許
$ L# Z8 t$ D5 E; J& t/ Y$ |; U公仔箱論壇水         少許
2 R) e" |# x2 u5.39.217.76C.蕃茄         2大片tvb now,tvbnow,bttvb" w. Q* V! i, e5 \* f/ E
西洋生菜         1片
0 d! b0 _, F0 }! R公仔箱論壇漢堡麵包         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V; q, _8 x1 U% B

% j- N* C8 \3 P1 `  t% |' f7 h3 Qtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】5.39.217.764 W8 v$ M, u" f) [# J7 ^. u! u
蔥末         少許) g; G& q% P& ?; O2 E3 r
薑末         少許( t0 I0 k9 g7 Y/ C/ C0 y4 x5 u" t
蜂蜜         1小匙公仔箱論壇0 N! L. F4 Q* t$ _
生抽         少許) x: W  q- S7 j: P; S- Y
鹽         少許公仔箱論壇: ]. ]4 p+ A0 q5 [+ m+ l
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 ?8 C# i3 i- i% m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a. r/ x7 {3 F% ^5 a' V$ |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ M: b( X# z5 f3 }' D; h2 h( s3 d
(1)將雞腿洗淨去骨，再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。
' |) H% K( T% F/ rtvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料B調成麵糊狀，再與作法1的雞腿拌勻，使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb* d' b/ W3 _7 R9 D- {0 a
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，燒熱，再將雞腿以140℃的油溫，炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
# ?3 s+ j, B) g$ j- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。

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  I! o& `- l9 S% I黑胡椒牛肉漢堡
  P0 Q  f2 W4 _3 R2 l0 B5.39.217.76【材　 料】
, r# T* y; c" |1 M% MＡ.腓力牛排肉         600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a& E" Z2 l" X6 r( A
Ｂ.漢堡麵包         1個5.39.217.76/ ~3 t  z' _- a8 F7 \
Ｃ.美生菜         1片公仔箱論壇2 w6 P' q8 U5 D
起司片         2片5.39.217.766 z: q1 j$ L7 ]* {  u/ j
酸黃瓜末         少許
. l# l7 G& S1 V; c! F# q+ p( A0 y洋蔥圈         少許: L3 O7 `5 J% ~$ ?) y- D
Ｄ.黃芥末醬         少許5.39.217.76; e- R8 u; M2 _; C
tvb now,tvbnow,bttvb  {# N0 q5 n& g9 s+ \
【醃　 料】
1 Y- V: X5 w2 Z2 u8 w8 t. z. h鹽         少許
/ n7 K, N, B; J8 a$ A* I$ o3 }0 K白酒         1大匙
: W1 u+ w2 ^  }5 R9 V黑胡椒粗粒         1大匙5.39.217.76) t* T4 Z% a7 d+ }
5.39.217.767 Q/ B0 v( B# I6 i
【做　 法】
8 X- r" l' d4 C2 @+ g5.39.217.761.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打，並在表面用叉子刺洞以利入味，再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上，冷藏半天備用。
9 O# d) U( [8 v$ B0 h3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟，再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟，放涼後切片備用。0 S! F) F: m& K7 r7 W' }
3.將漢保麵包橫切成上下兩半。
" G4 K% H! `1 Z% D5 h2 A' f5.39.217.764.在半個麵包上舖上所有材料Ｃ及作法2的黑胡椒肉2片，再擠上黃芥末醬，蓋上另一半麵包即完成。

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Sandwish  三明治
5 Z* E- P1 i7 Z公仔箱論壇! M. E! |% V$ U- [0 _

& x* K" F. x* @' @  S0 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ B. O9 |% s( P- G
芝香鯛魚排三明治公仔箱論壇+ `1 f+ B! }8 p/ ~% J4 M# g$ p% A
【材　 料】
9 o- ~* S$ g: d6 q' y. {3 _: s8 R5 H鯛魚片         1片1 F8 g1 I& f- r: `! ^& }4 Z
白芝麻         1大匙
, B7 E- |8 R% r! m8 P" h吐司         2片
( |. u9 z  L) B9 o生菜         適量
8 Q0 F5 e: R6 C0 E; m7 i& b, l7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
  ]( ]$ U( t6 u) {8 G0 T/ V! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙% l" z# r; v. G/ ^- z* q: R' N
【調 味 料】5.39.217.76# U# K  x( p: {7 Q( B
鹽         1/8小匙
* w  Y: V2 {! N7 J) B8 m, s) h美乃滋         1大匙
; L+ k& n; W$ l% I7 W  Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l; q; O6 t- k1 |
【做　 法】公仔箱論壇# y) e$ Z/ U, x; R( |# h
1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。
) i) c  r- d2 B8 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [' @3 u1 D0 {, |
3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。

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& N; W7 g1 Y7 Q$ U6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排三明治公仔箱論壇* i/ r+ H1 C8 }) }: z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |/ ?4 P( u! P6 b3 Q  P! S, w! w
辣醬豬排         1片公仔箱論壇, B! X) q5 F' O3 P- M
切邊吐司         2片
# y( P, S6 p) b; S1 [蕃茄         1/2顆
* P0 C- ~1 k' U西生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 p$ [. m2 R4 y/ h0 a, S' o
美乃滋         適量5.39.217.76( |# p9 y3 c& t$ G% ^

; e! Q: ?% W0 _5.39.217.76【做　 法】# i$ l- `& |# H; [! ^8 V, M
1.蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾水分，備用。
5 a7 s6 T+ @$ N/ C$ p2.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ E, V4 ^: ]- o; M* v& o! l
3.平放一片作法2吐司，舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜，再放上另一片切邊吐司，將疊好的三明治插入牙籤固定，以麵包刀對切成2塊即可。

BeiDouChef

# i- e0 Q; C" H& N( [8 _1 `( r總匯三明治
3 i3 G! |3 R" _* \9 B, mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】  A$ l# s  v% I/ O+ X) ]8 e, p
全麥土司         3片
" X& `# g1 e! t( L) M, P7 \5.39.217.76小黃瓜         1條
" k* t- Z, Z$ o5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         2片公仔箱論壇% V- b- X/ o0 H3 y9 b
芝士片         2片
' n9 D$ [: A% y* S8 l雞蛋         2個
0 Y, {/ C; r+ N/ f6 q美乃滋         適量
5 t6 U/ k4 O! h5 X( J% D" \公仔箱論壇沙拉油         少許7 F( j- M3 z; s$ i3 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x# h0 K" L* Q
【做　 法】
0 G3 H# `1 _; L+ D1.小黃瓜洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ {- y0 c0 E9 l
2.燒熱平底鍋放入少量油，打入雞蛋，以小火煎熟。公仔箱論壇& X0 W0 E; d1 R( a3 Z
3.取一片全麥土司，依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片，擠上美乃滋，作法2的煎蛋和芝士片，再放上一片全麥吐司，依次放上食材，最後蓋上第三片土司，切掉土司邊，再對切即可。

BeiDouChef

: s2 p' D( }& s: _* M( i5 q+ C超厚豬排三明治
0 h( Q0 g0 ^; E. Y) a* E( Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. W! E  I+ v6 @4 o  c
里肌肉片         100公克/ f" J' l6 y$ I& ^3 y% X
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d0 V" c6 T" Y: |1 C1 w: Q
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 n7 T1 g, L' g% r
洋蔥絲         適量5.39.217.76) J6 @4 w4 K4 s% o4 `3 T* l
蘑菇片         適量公仔箱論壇5 X5 O# Z- W! T# y; e( Y
紅椒絲         適量
: u! A& X1 o1 L$ _5.39.217.76綜合焗烤起士絲         適量9 @* R# p1 [1 v6 t. [4 s% X
厚片土司         2片) C1 t9 O8 X' e' y+ R1 e1 X
奶油         少許9 c8 E, V$ G4 D. u, s- f4 l! \
高麗菜絲         適量
% B# d! v; g: _! z, @5.39.217.76小黃瓜片         適量; Q3 ]1 s. c: b
蕃茄片         適量5.39.217.768 {) K% g" P8 v' [  @9 y+ O5 a8 `( H
裹粉：
# a& F6 [2 n1 Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
7 E6 v/ u- r5 P4 L6 N* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
4 K7 |( {) S- l/ Z( e麵包粉         適量
. f. J" q' I1 M! ?$ f0 X7 t( Z8 O9 J$ p, }( O; n
【做　 法】公仔箱論壇  C4 z$ e0 j4 X8 {/ Q
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋，兩面均勻撒上鹽胡椒後，放置約10分鐘入味，並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘，至表面金黃，撥動後能浮起，即可撈起瀝乾油備用。
! B! F+ L' M2 K/ O8 N' {% a  A: ]5.39.217.762.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲，放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
( a! s$ W5 K; z! S! n2 }. z" M3.厚片土司去邊，放入200℃的烤箱中，約烤1分鐘至表皮略酥，取出塗上奶油。
9 j' V$ k# \! ?. ^- }" d4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片，以及作法2中加料的里肌肉片，最後疊上另一片土司夾起即可。

BeiDouChef

9 e9 M" x3 E& t# ^9 z% Z. d5.39.217.76總匯三明治(5)公仔箱論壇2 v. k; d) M% s  U1 D/ i
【材　 料】- {+ q% Z. `: K" S/ G& l8 W3 m
蕃茄         1/2顆
& v# n% ?  V5 {" J* O5 U2 A西生菜         1片) [6 Z& W  g3 Y. R6 V
全蛋         1顆
1 {1 Y( ?" \$ Z" W: |; ?  O7 [公仔箱論壇切片土司         3片
: T* I* r$ u* `  B8 d" T無鹽奶油         1茶匙! _% p& U& [8 F+ p, e% ?9 N
起司片         1片5.39.217.76' _4 a7 U7 w( D/ k: U# v4 I1 ~% p" r
火腿片         1片; y+ L! H) M. B! n2 p1 s

: N9 F$ v+ C+ _4 w1 ^  P【做　 法】
0 E% [6 Y7 V  V: H4 h5 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾；雞蛋煎成熟荷包蛋備用。' l2 D7 J5 g  a0 }; U
2.將土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃，取出土司片並抹上奶油備用。
) ^3 [$ K6 I' B3 Y6 g& \# }( x* a5.39.217.763.取一片作法2的土司片，依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後，疊上另一片作法2的土司片，再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜，最後再放上土司片，並將疊好的三明治用手壓緊後，先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份，並以牙籤插入中央稍作固定即可。

BeiDouChef

4 [% W3 O% k. y' G( e& }* C
總匯三明治(4)tvb now,tvbnow,bttvb; N7 l9 S+ f. Z0 j9 t
【材　 料】
1 [6 a3 A3 B) [( m* [全麥土司         4片
+ N& `" m, U( y美生菜         適量
9 v* g: J; I* F/ N+ c7 e, A公仔箱論壇酪梨         3片
6 t4 A' X0 m6 K9 r+ P+ ~) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         3條
) x( N1 K4 ]3 d6 q1 P火腿         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 i9 @! _& w- d
蕃茄         3片
) Y5 r# x# M  Q美乃滋         適量4 u) q# W' A* _! x9 u, F

4 m% n- F9 [& g7 Q0 b2 R1 P% x【做　 法】公仔箱論壇( U0 `9 k9 D3 @1 e+ y( b. |
1.4片全麥土司約烤1－2分鐘至表面呈金黃色時，取出，每片都均勻塗上少許奶油備用。
, V( B& i) R6 G: f3 w& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹，蓋上第2片土司，舖上火腿，再蓋上第3片土司，依序放上美生菜及蕃茄，淋上美乃滋，最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 l; [8 t+ c( W  T4 V
馬鈴薯沙拉三明治0 X; [3 |6 O: i. r. X/ F# b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b' B; Q9 u0 J4 O
A.馬鈴薯         1/2顆
6 Q" Z. c5 Q) \0 [: L; s. M% y3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條
+ I% r  }8 @4 m" ]水煮蛋         1顆9 Q  H! p; t- W
罐頭甜玉米         15公克7 D2 g, D9 ^5 o% ?. m5 P
胡蘿蔔丁         10公克
, {7 |+ W3 e1 |* L% D# b) |公仔箱論壇B.土司         2片% a: B3 x7 S, f2 x; m5 e1 d3 F
C.美乃滋         30公克
6 x: c4 I5 C3 s1 d. q優格         30公克5.39.217.761 _# }8 _1 t; X  y
鹽         適量
2 \2 Y* L. q8 h3 v2 M/ k3 o  y9 x胡椒         適量
! V; L+ E. ]1 _公仔箱論壇
: f, W$ }6 i: Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 ^$ y0 p' Y3 @
1.將馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸10－15分鐘至熟透，取出壓成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N6 U6 F) _) i  d$ l" u5 t1 ^. V; i6 N
2.小黃瓜切圓薄片，並灑上少許鹽，醃製10分鐘至入味，洗淨鹽分並充分瀝乾；胡蘿蔔切細末；水煮蛋的蛋黃壓碎，蛋白切細丁狀備用。7 |' j; l3 U1 t  u
3.將所有材料C混合均勻，加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米，充分攪拌均勻。) g/ [3 j! \# \- y+ E; P
4.將作法3的內餡平均鋪於土司上，再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。