BeiDouChef

1 p6 z5 X6 Q1 z7 p辣味鮮魚堡7 Y. {, C  i( k
【材　 料】* G  {) ~# D9 p+ w
魚漿         100公克
' B& _  A4 _  X+ d/ p$ z3 E洋蔥末         20公克5.39.217.76* |; g" t/ a+ i
蕃茄片         1片
' x. W9 K5 P; k, c# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉         1片
# \2 ?% U; Y1 x2 @% ktvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個公仔箱論壇* O7 y! c; e8 g  H( O( w: k

, A- |( H5 Y0 i& ~) q7 j3 L6 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 n$ v6 s+ }5 H% s  b
米酒         1大匙公仔箱論壇; z$ ]/ a1 F0 C" Y6 l' S+ W1 {
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  x" f& N) z) P; J
白胡椒粉         1/4茶匙
- j6 t. m) L& |& x, t) e: R( D  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
" h8 k9 R9 u- n1 o1 e7 ~匈牙利紅椒粉         1/4茶匙5.39.217.769 y2 K) ^. k1 J2 v' c" z( N- s4 B

1 r* d! k" R- P# X$ F【做　 法】
6 T5 |$ Y5 ]/ g9 ]1 H* A& g* v1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
. }% i7 ~$ b: S, D8 R" d( i公仔箱論壇2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。5.39.217.76- t: @; Q2 D0 s* u6 p
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。

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% b0 X4 K* H% _/ wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥花枝堡
& D& d3 s' |3 \* @5.39.217.76【材　 料】
: _8 i: E$ ?0 d: k5 O花枝泥         100公克
+ h/ s) l4 l( {& |- [4 z% O洋蔥末         20公克! B- \+ W0 Z+ x7 |# B1 S3 m) r
蕃茄片         1片
  H% Z: K; l% ^苜蓿芽         少許
7 B6 J2 w. ^: A5 v% V; s5.39.217.76生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C8 ]) i# O2 w1 X' h
漢堡麵包         1個
+ Y, Y5 n6 n' x$ d: e7 a( h! X公仔箱論壇沙拉油         少許公仔箱論壇* ]+ s+ ~- }8 l# J+ k, o
tvb now,tvbnow,bttvb* @, n5 k2 l( z$ k6 T6 ^2 H
【調 味 料】
- {9 V  M! I  M" k米酒         1大匙5.39.217.76' A7 T% `" s1 R
鹽         1/4茶匙( H( {8 {) Z; O4 ?- Q6 P! P
黑胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" i$ s4 e; Q0 g0 f4 q5 H# E7 P

8 I# A' s+ j  |$ s【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K3 _4 [+ p5 y
1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。5.39.217.767 g2 E) @' X1 T& |$ o6 E# m: }% R2 q
2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以小火煎5分鐘至全熟。5.39.217.767 w% G: g& g4 G! ?* H
3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。
/ J; ?# X. x; Z' t4 }tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙

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" A) z- g& Q# Y' \' C公仔箱論壇黃金鮪魚沙拉堡
" X2 e- L# h+ u/ g/ f+ b【材　 料】公仔箱論壇' _. A( R" @& S
罐頭鮪魚         50公克
( j$ y) U$ |  w6 Y% I: b5.39.217.76洋蔥末         20公克
4 t' C4 b8 g7 o% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         10公克5.39.217.76' L% ^& y5 f( A. l. _% j4 S' p
生菜葉         1片
' T' D. w5 H; B+ E漢堡麵包         1個
5 p5 S" b9 I' t- S5 f& Q$ R
. [4 L0 ~. ^3 J% N1 v9 L8 x5 b. @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& P5 ?4 y* h/ Y$ a美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X0 v6 @# b! `: P, `
糖         1/4茶匙. |6 q: ^5 b% R( R6 K! x0 E- H1 y
黑胡椒粉         1/4茶匙
( [4 `5 _8 P7 N& H$ N) G+ \/ z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 @& w+ e9 t7 y5 M- q6 R
【做　 法】
! P% ~; C+ J) t3 D" }6 N1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {4 i9 V' Z, X4 o  ]* d- S) e3 r% M
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。

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公仔箱論壇  ~$ M5 ~; o( h. i9 f4 \  w* N
紐奧良烤雞堡
5 L! J, D8 R2 p7 H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N  v0 O5 |# c8 J; q
去骨雞翅         １隻
9 S+ Q  X% N; q+ F. U0 j3 }tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         1片tvb now,tvbnow,bttvb% j0 F2 ]. F; ]- C
蕃茄片         1片公仔箱論壇# Z! v# q- J  }6 p+ z
生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i; A/ H1 f. X5 P$ n7 |
漢堡麵包         1個
( j# L* l1 Y! j+ \+ h& G4 m3 M/ e) ]* jtvb now,tvbnow,bttvb3 P8 m, F2 s2 a3 j0 a4 @
【調 味 料】# J( \7 P9 D! I/ Q0 T3 I
蕃茄醬         1茶匙
3 d5 U- S  Y( S) G. I9 J: L糖         1/4茶匙
8 [; r' `, u' k醬油         10cc
( Y! ?/ L% D1 n蒜末         2公克
' h& H9 e: z, h% ?4 `' n1 s3 w5 K黑胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, K) l* N  Z4 c) w( p' ?. s# q
公仔箱論壇* r+ E7 k* u0 }7 |" N3 _& R9 |
【做　 法】公仔箱論壇4 Y' x9 W$ d$ A3 W- O+ n+ y7 f
1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t  M* `! f2 [+ r, Y
2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中，放入已預熱的烤箱內，以150℃的溫度烤約5分鐘後取出，再塗上一次醃料(作法1剩餘的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。公仔箱論壇; e$ Z3 y/ F* W5 e5 u  m' {& G
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。

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+ u$ N/ w; M0 Y$ X* H" ^2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜堡公仔箱論壇# j1 @3 Y7 w) c' e* t$ }
【材　 料】公仔箱論壇7 ~( a3 S# i4 D/ K; h
牛肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 M. c$ T, C' m  E3 a$ ?5 V: |8 P  o4 Y
洋蔥絲         5公克
$ \  r& G1 m% O% d  j# U蔥段         2公克5.39.217.76% L3 Q$ J. z' H
漢堡麵包         1個公仔箱論壇- O9 q4 E) o( ~- d5 s% F
韓式泡菜         20公克
$ b; |& S  V% W5 Y' x生菜葉         1片公仔箱論壇+ ~' n2 d$ o* t$ ^- }

  j# p7 a/ Y3 a【調 味 料】
5 T3 ]) C8 r" x% q+ dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         5cc5.39.217.767 }, ~1 u0 y4 x( |
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E$ y5 |9 C- p9 A

2 g; W% j/ T, v* m# E0 _7 N3 `; P  Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% z* f3 }: o# J. P1 N) i1.鍋燒熱，放入沙拉油，放入洋蔥絲炒香後，加入蔥段和牛肉片略炒，再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。
  p8 r! [$ l- I( p( Utvb now,tvbnow,bttvb2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。

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公仔箱論壇9 ?! n# J$ B5 I2 O8 v# L3 `, H
【材　 料】
' X2 M! M; F, T/ P! a: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 E! y3 Q5 e# j7 Z
起司片         1片5.39.217.76* r) }/ W0 ^2 _  o8 t* B' Y
漢堡麵包         1個公仔箱論壇7 \5 A' D- `" N+ F
蕃茄片         2片& j( s4 p0 \$ y5 F) S0 W
生菜葉         2片
' o* y" `2 n! a( n2 ?tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         1片5.39.217.76' G' Z+ Y7 ?" i$ d- {" q$ _/ u8 `% E
沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |* @$ I4 ~* d5 n
, D, A( K4 U/ U5 X8 O  a
【調 味 料】
+ b; ^* L( [; j6 h* a7 Z4 B- P, }# c奶油         1大匙5.39.217.76, k) m# S8 }' r6 ^7 T3 l+ M6 {
牛奶         20cc
# x- R0 V, ^; K1 y0 j9 v7 y麵包粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d' U0 Q' w- r: Q( v/ V# |- K
洋蔥末         20公克5.39.217.76  u* u+ V2 T4 D2 a! X8 b- N
黑胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.76. _$ X$ ?' r, g( |% y1 X! d
味好美迷迭香         1/4茶匙7 t6 R& Z  c- L+ e6 r, u& o' Q& I- d

" l7 `6 V, y1 K$ B6 c& D【做　 法】5.39.217.76! h) N7 p' l. S# @  ?
1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 Y) n. C) q1 D, H$ X
2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。
2 u, X+ P! M7 ?4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。. E4 u7 X" ~- {  \
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。
) j% Q7 `; ^2 T' i+ U9 \) i& @5.39.217.765.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。

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' h8 ?6 C, `! `3 }8 h
豬肉滿福蛋堡
. L; Z7 d3 {& f  stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 k3 x3 L: Q- m7 D% |$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% o3 m/ N4 O. |
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H" C! @7 ~8 q$ n
起司片         1片
2 D7 H3 k+ ~4 C4 ]+ f! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         1片" F2 j; }$ F& K8 X
生菜絲         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [# j2 N6 w3 p: ^  H
漢堡麵包         1個& t4 w& c( Z; p& _  O
沙拉油         少許
: W' f: H+ D5 l2 X0 x+ e% S, P
3 C6 `2 @  h. ^- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: m  N. [$ H5 ~/ ]( |  {1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後，離火，蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。
0 v) h. n9 U& F0 H* Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，放上漢堡肉，擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片，最後再擺上生菜絲即可。

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0 G9 Z7 b8 _- N( v6 C% C$ S3 E
南蠻雞堡公仔箱論壇) {% J! @0 Z2 W# [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' I8 O/ l3 m8 y+ k# [+ U
漢堡包         1個
3 K" O+ e# R9 w, W8 i+ x# Y  j  U去骨雞腿肉         1支
# j4 u  c% ?/ y, b! v& h公仔箱論壇青蔥絲         1支
7 i% a5 c5 z. ]公仔箱論壇洋蔥絲         1/2顆公仔箱論壇9 Q% `) p0 r+ o. E
紅甜椒絲         1/4顆* ~5 t+ N$ l5 Q2 M$ ]
黃甜椒絲         1/4顆公仔箱論壇# q0 k4 {) l8 V6 q
美生菜葉         1片公仔箱論壇; t1 x* X: L+ s! g: A: }
炸粉：
7 S8 R+ ~/ z3 w7 v1 W低筋麵粉         適量
6 t1 O: \! D* E# o: g
) a& O0 `$ [, D- j5 H- f5 X5.39.217.76【醃　 料】
6 x0 G5 P" n1 y+ }& C. A" D7 j: @5.39.217.76A.水         200㏄4 C4 {8 \& ~' P8 K+ f
白醋         100㏄5.39.217.76! i& A2 V% [$ L1 G
味醂         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb. i8 Z- f* h( v4 r
細砂糖         30公克
5 M4 Y7 {3 Y/ ?1 ?公仔箱論壇醬油         3㏄
1 o6 E6 m0 w+ e5 k# Z; Z公仔箱論壇B.柴魚素         3㏄, z9 T8 x. U0 y6 g6 j1 S
公仔箱論壇2 x" U; ]6 y- k. Y5 f' b$ O* I
【做　 法】4 D+ E/ L( F; K% H% Z
1.去骨雞腿肉洗淨，裹上低筋麵粉，放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }; ]2 o+ b3 ]
2.醃料A混合後，加入柴魚素拌勻備用。: v0 w: _' L% t8 {* E' S' m
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。
2 J9 J( o# D5 l5 p0 G7 a0 g4.取漢堡包，放入美生菜葉，再放入作法3的材料即可。

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# s7 N# S( b+ u3 m: E1 T雞肉培根堡
3 k  E/ S& S' G; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- V! \4 @" L! _2 F3 O: c$ T8 ?tvb now,tvbnow,bttvb漢堡包         2個
! W8 D* J3 u8 u6 N公仔箱論壇雞胸肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |7 N! _, s1 _6 }" S+ t  i
培根         2片
6 p8 O$ L4 ~( z" r% I萵苣葉         2片% f' c% _- Y. P; n
黃甜椒         適量5.39.217.76: _+ r0 B# s& ^6 n1 X6 W6 B- j" f
紅蕃茄片         2片& B" G! I: m  _
起士片         2片
- @7 P! {1 k) f5 X$ Q! y8 B7 U5.39.217.76酸黃瓜         少許: r2 f+ ?( W' m4 i; }
醬汁：
8 g3 X6 Z3 s0 V( p) g5.39.217.76美乃滋         3公克
5 ], |- K2 k# y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         15公克
* ~2 \/ I" }# j4 \  d" i# l5.39.217.76
, x4 h0 L1 B* y+ stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76, q1 j  A5 ^0 A, e8 V0 Y1 Y
1.雞胸肉切薄片，撒上鹽、黑胡椒粉（份量外），放置平底鍋內乾煎至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ F& g% y0 l; T1 `; V  d
2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。
. i6 r8 H0 ~& ^! N- E7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.萵苣葉泡入冰水中備用。
+ A, C  {+ Q. X* s7 ?! D+ o, p4.醬汁混合拌勻。公仔箱論壇! q& }: h8 h0 ]6 Z# e2 a8 y* `
5.取一漢堡包，依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒，再淋上適量的醬汁，並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

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公仔箱論壇+ \  P$ Y2 F# o8 P. N; x+ W
鮮蝦堡公仔箱論壇+ a, q9 C7 u1 I; v$ ^' n" z
【材　 料】公仔箱論壇3 p5 x. v* r% b/ c
鮮蝦         100公克
& B" \' e1 b4 I沙拉筍         50公克
1 Z& g7 e* z/ \洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p' i5 l4 M$ J0 d" a% I; ^
美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb; V  l$ B* \# p5 A# W. R( m" ~- x
漢堡寶         1個
% e0 P, X/ Q+ d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o8 Z/ D8 @* R
【調 味 料】
+ Z7 E! ?* p% g9 \- M' J9 ^- r太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" s0 P3 P) `0 g7 }2 J
鹽         少許
. v' E4 |$ O0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
6 J0 x% F! W  D, b塔塔醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R' ]; \! Q  a0 V) E
5.39.217.76; L! w' ]4 b1 F& ]2 k# L2 A
【做　 法】  N; J2 W* z% }' L1 W- ]
1.鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。
- ^( ^5 y. k2 f1 O! p4 K8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。
+ T% ^: y; X; ~5.39.217.763.將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即為鮮蝦餅。公仔箱論壇4 k7 w8 ?" g6 M! [/ J" m3 P
4.將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。

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5 I& d0 O* N( B$ B5.39.217.76材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% n& B( q1 T/ Q4 k  M; P0 A; w+ u
馬鈴薯         200公克
5 E3 X3 L" N1 u1 r5 E5.39.217.76培根         1片
6 p; c1 ?7 g" W1 f太白粉         20公克
, W" P. t) S9 x4 g9 e& C4 _, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 k/ d! U! d# @% H+ A2 x公仔箱論壇胡椒         少許
( u# E5 ~- f& ^/ H5.39.217.76美生菜         1-2片
4 f1 Q& h" u. {6 R1 I7 ~4 V: F紅蕃茄         2片5.39.217.76  `& ]( g; k8 s# x' O5 N8 K
檸檬皮屑         少許
2 |0 ~2 c% V! ?8 }8 @7 [2 v1 |5.39.217.76漢堡飽         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e  D2 e* s3 o4 E. x

, R. X. h3 n* {+ L9 n【調 味 料】
2 v- m! f$ d  G# F; `7 l公仔箱論壇味噌醬         適量
) w/ |% \: }! ]  L2 D6 Q$ N: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 I% g* H. ?, X. f1 R4 Z, z+ N, A
【做　 法】
2 _4 S  c. C! |2 }) K1.培根切細末，放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出，取出備用。
  k' `+ ]/ s# u2 r  Dtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透，取出壓成泥後，加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒，充分攪拌均勻備用。
4 B- b3 ]' N' R- J( @5.39.217.763.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型，備用。5.39.217.76* k9 P( l) \; S) \3 L8 r
4.平底鍋燒熱，加入少許奶油融化後，將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 [% e' r. B6 @2 H8 |3 @
5.將漢堡飽烤上色，對切成兩半，塗上奶油後，依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅，淋上田樂味噌醬，灑上少許的檸檬皮屑，再蓋上另一半的漢堡飽即可。

BeiDouChef

. L3 V9 }& O& y8 Q4 S2 B2 Q公仔箱論壇香蔬蛋堡5.39.217.76- h. j- O, Y' i: R1 v8 L" h. L5 F& X
【材　 料】公仔箱論壇; p5 `+ y9 T( b$ e
蛋         1顆; w$ O! k: d: c$ P
漢堡麵包         1個# ^7 F( n% D9 b# k1 Q& V5 g) P
奶油         適量" U2 \) g* N, N8 ~& m, B0 S4 {% q  {
生菜         1片4 M" ]1 A( @; ]
蕃茄片         1片! b: g# z' K, `: O6 F/ Q6 |
美乃滋         適量
4 Y# K* s4 x) H+ _, H0 H  m起司片         1片公仔箱論壇' `# l8 x; A: v  X
公仔箱論壇, l4 }5 c/ @0 r. \' I& ], z% v& Y
【做　 法】
# B7 U6 X9 S5 ~( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋打散煎熟；漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出塗抹適量奶油備用。) b2 D/ z. J$ l7 z9 P/ K+ I1 U
2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，擠上美乃滋，放上起司片，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

9 ?9 y- P- O5 s! v. o5 Z7 `香魚堡+ @3 u: C+ i$ R/ l! d5 J2 c
【材　 料】
/ i" y& ?: h/ S  C2 D% E公仔箱論壇漢堡麵包         1個公仔箱論壇' a/ m# M8 B. J  r* W' G! H
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 G# i. R0 |+ Y; q6 J
鱈魚肉         1塊
, t1 d/ j" C, \5.39.217.76胡椒鹽         適量( W) b2 b7 _5 e! C
白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A0 {6 C9 l8 ^/ B. Z- P0 t
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ j4 t4 j# n) h# O
麵包粉         適量公仔箱論壇4 u  N+ F* S; N9 T0 r
炸油         適量
0 X* U+ I4 i4 Z: A公仔箱論壇起司片         1片
* C; }' [+ M* Q7 L7 ?# l0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔醬         適量
/ E- P; P4 ?& U5 N/ O. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l, i" \1 Q! p8 r& y
【做　 法】
" h+ |3 }1 A/ z5 b/ n9 m1.蛋打散成蛋液備用。
3 v4 f8 }  ]( D/ ]( T2.鱈魚肉洗淨，瀝乾水分，用刀整型成四方，撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後，沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。$ V8 L' y8 e: o! l
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為魚排備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ [$ p/ }& X$ f' g1 F
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出後依序放上起司片、魚排，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

5 b/ B! P. v! c% d, o: E華堡
. Q( A7 j5 ^# y- y5.39.217.76【材　 料】
; s* F# @8 f1 h/ Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量" b! K/ B7 q0 ~; b* h9 U
漢堡麵包         1個
( [7 M( a. x2 n0 }. t7 R1 g市售漢堡肉排         1片
& r% Z8 Q, v' q- T# L3 C! @# h: z公仔箱論壇起司片         1片
3 F6 h' a5 W0 ^( Btvb now,tvbnow,bttvb生菜         1片3 o6 d; O) A; S- f
蕃茄片         2片
3 a1 y  ?& q# b+ x( H洋蔥切圈         2片5.39.217.76" t. V. i7 X$ b0 S- `9 b2 b
美乃滋         適量
+ w; g- K9 D- o$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t& `+ l" N. |" j  S$ m% J公仔箱論壇【調 味 料】
5 ^+ U, ?, R, r7 [# ktvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         適量5.39.217.761 t  F* P- l) u; y& R; P
4 v  W/ ]% {- v; p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( i. j3 K( I0 }
1.取一烤網塗上奶油，以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。7 H/ Q, b0 G8 }0 u3 [, T6 b
2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" r! {) k9 Q" C6 Y0 B2 o  w
漢堡堡
$ T, ~' p2 e4 w+ B. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, B: S* ?! ^' [1 O5 z: B5.39.217.76漢堡肉排         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 f/ ]. s0 p3 p- u
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: K  j" b7 S' P( k
奶油         1小匙公仔箱論壇0 ?; R& u" w6 y* d$ o
蕃茄片         2片
( T7 j* J& U5 d蕃茄醬         適量
- l; f5 P$ I$ Y7 F' d/ @6 J- W% W; s/ L/ j
【調 味 料】
# p) S* ~1 Z; G/ p7 {tvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c& v/ A/ C' G: I
" F# \2 G( n7 C0 S4 u; v) E! W
【做　 法】& k# ~4 a! ]7 I! |
1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。1 S9 e2 M% p0 F3 S
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片，擠上蕃茄醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。