BeiDouChef

6 z: S3 \, w" q# X  X. f公仔箱論壇辣味鮮魚堡公仔箱論壇, F4 S8 ^: U0 T0 I3 n' i( Y3 c5 p: K
【材　 料】
' B, }" v7 w! g; [- Z7 N1 U魚漿         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 c  ?! H) O2 k
洋蔥末         20公克
% E3 E9 ~0 m' h3 h5.39.217.76蕃茄片         1片
* H0 S/ G# y2 e" a: wtvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X+ `9 u5 m) d8 Q! E: B
漢堡麵包         1個
9 J( ^, u; l$ }* p" a, _公仔箱論壇
  e, }$ Q7 N+ v% [5.39.217.76【調 味 料】
: Z: H; N) K, e公仔箱論壇米酒         1大匙
- k+ Z9 l- n: }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ ?& q* c) ?( o: J6 Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/4茶匙
, t& v2 S1 I8 Z' _( {5 u太白粉         1大匙5.39.217.765 m) J$ r0 h0 {
匈牙利紅椒粉         1/4茶匙
; \( U) p1 ~1 d: l
0 j) D' e/ A( T3 }2 l5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇4 E- K9 V" n/ w. y3 f3 I
1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
: p! L$ s$ `/ p3 X4 s2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。
5 [6 |8 @# h' z3 i1 K3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。

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& X* ?1 |+ k- t  p/ L# S/ V! x5.39.217.76洋蔥花枝堡5.39.217.76* p  E2 G* l% n5 [
【材　 料】/ f1 D/ l, n& S' [% z4 B( A) R
花枝泥         100公克
$ \! o8 `* ?# |' z5.39.217.76洋蔥末         20公克
4 `7 S$ k" r; T5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         1片
' v, H% y0 ?8 R4 D* A+ C# {/ V5.39.217.76苜蓿芽         少許
4 I" e0 t$ U2 a' d生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. H, H+ |" ]
漢堡麵包         1個8 n8 Z( s8 W/ s
沙拉油         少許5.39.217.76$ S- C$ D& j/ X' o2 C

, e- b6 I" {( y) ~5.39.217.76【調 味 料】
( @0 a% q, r# J5 d: o- U米酒         1大匙
- i& W3 y' c$ j! s5 f" j1 G1 Z. ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙9 U1 L. @; l$ A
黑胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: R2 A7 |/ h: m: Z8 e

$ H! `7 e/ Z& E/ G5 l( r* {% M公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! D) r( J& c! Y0 F  Y3 c- D; o
1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
6 S# l& A' x) W2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以小火煎5分鐘至全熟。
0 ~  N* [6 z5 ~; [6 N3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。tvb now,tvbnow,bttvb% h" a: z) t2 l
太白粉         1大匙

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, k% M1 ~; b2 R4 O# m' y  r' d& V9 y5.39.217.76黃金鮪魚沙拉堡
. {7 B4 P+ D/ Q* j【材　 料】
$ i. r% A; K7 ]1 \; }; v罐頭鮪魚         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y- K8 I  _8 A% O6 @3 g
洋蔥末         20公克
, e) D$ |) ]& q# M) [9 `tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         10公克
+ r; u6 O4 g: e3 L  Y生菜葉         1片/ F, \9 _0 X9 s. |* D
漢堡麵包         1個
& W/ I! L9 ^. W; S+ }3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T/ f! |- E. J' N4 p8 a" r. _【調 味 料】! Y5 ^  Y2 u) H8 S( {" }
美乃滋         1大匙
" c. F( D& z+ A! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
" r" _& ?3 T( m1 _/ W# Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/4茶匙
9 v0 T; ^! q2 i: x9 Z  I. Ktvb now,tvbnow,bttvb
, s& D' r) u; L! s6 k; L【做　 法】$ V' J- w2 O7 a! B" `: W
1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。
  p2 K! r+ q7 p" b. O- c4 j2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。

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5.39.217.76) R7 |6 F" N& m& `8 o0 r! Y
紐奧良烤雞堡5.39.217.76" {' N: d0 R( s. e& Q
【材　 料】
1 T/ U# m$ P+ Q) k% x) i3 ~: ?5.39.217.76去骨雞翅         １隻
, g; z, ~/ l# s- B, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         1片" x: o, P2 s. o* u4 b4 ~1 H
蕃茄片         1片
* X* n. O! N6 `* ^2 s. d生菜葉         1片" k+ d3 u1 o) b* q& D
漢堡麵包         1個
3 q/ K, y0 D- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \5 g) I7 a# {& o2 h( M; K3 _【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 M- |: z! D4 p" b/ y& o+ X
蕃茄醬         1茶匙) _/ d: q7 x& T& A* J' P% ]* s
糖         1/4茶匙
' G: p) B9 P6 E' _% S  h5.39.217.76醬油         10cc: `8 s3 f* K+ P8 @4 K
蒜末         2公克( ~9 W! G/ G$ k- f* I7 F. L3 L
黑胡椒粉         1/4茶匙  z/ Y! E- O; X9 J

1 K; Y9 A7 Q8 b  B, M& v; x【做　 法】
9 @2 l( y* a% w" |& \+ r9 S  Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味，備用。
! q/ Z: n# H) l3 W5.39.217.762.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中，放入已預熱的烤箱內，以150℃的溫度烤約5分鐘後取出，再塗上一次醃料(作法1剩餘的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。
% i# W* b$ |+ G, M$ S" Z6 U# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。

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% S. l: |, Z- \7 O" u, h5 {" B5 btvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜堡
! W# G7 b( M0 [+ y, y# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. _, K9 Z) b  @6 r5 Atvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         50公克1 Y" o  Z- i, O- v
洋蔥絲         5公克
; P" F$ Y4 M7 O, U1 h公仔箱論壇蔥段         2公克tvb now,tvbnow,bttvb  K8 E2 J0 U# Y
漢堡麵包         1個
2 X! E0 M- {/ e6 M4 V0 T& M2 i5.39.217.76韓式泡菜         20公克
8 n- r; M- Q; b+ g! z1 U8 Otvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb# a0 p( R) y, V+ j% N7 U* Z* Z

. K. M9 ^: }" v0 U7 e: c5.39.217.76【調 味 料】
& \  A/ d" M" r8 u& ?3 U, ?醬油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D, O9 J) t0 v2 M7 m
糖         1/2茶匙
. A( v, Q* M1 `( j% p* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K* z3 K! L& Z3 j3 G/ A【做　 法】
4 v! p6 f3 S- b" H0 {+ h1.鍋燒熱，放入沙拉油，放入洋蔥絲炒香後，加入蔥段和牛肉片略炒，再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。
) T# C( N1 {1 E# x9 btvb now,tvbnow,bttvb2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。

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0 |) _) M: f5 \  p+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; N* L* u) U$ I. J) w3 N/ G  z牛絞肉         200公克
3 W3 o2 j! u6 T3 Atvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
$ I( Y/ U* _" ]( e$ q) |) Xtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
: w1 Z% J2 b& E5 P. E公仔箱論壇蕃茄片         2片5.39.217.76  ~2 @- ^' l+ K" X( t
生菜葉         2片
7 ~0 }6 w% K7 _% X紫洋蔥圈         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 Q) |, Z: b$ h$ s; r
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb: Q, v+ U$ q1 D6 s9 V1 o; x) m" i5 q
0 y) a3 E( A0 ^! J5 x2 {
【調 味 料】
! S0 e( X! X9 U2 T& y: Y5 {8 y0 N奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n& ?9 Y0 G1 P3 ?2 W1 S  w1 B0 c5 V
牛奶         20cc  G3 m! s6 c0 R
麵包粉         2大匙
% P2 n+ X: ~/ F( ~& ^3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
3 F0 U# R2 [, z, m0 i  R5.39.217.76黑胡椒粉         1/4茶匙
; p& }# e/ M; K2 g. Q- q, B4 a# |味好美迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* l; v& K7 N" u. |
5.39.217.769 g( Z- s. z" o  N7 v
【做　 法】$ A2 v. Q; V, B1 K- `7 b
1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。
$ N3 y: Z4 C% @/ P  X2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。
: {* ^4 h7 ]8 m, w5 E9 r2 y& w3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
: h7 [* [' ~3 W8 Y5.39.217.764.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) j9 h1 ]- q2 J. `
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。

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- Y2 [" [. i% }9 Z5.39.217.76豬肉滿福蛋堡
0 O  R9 f0 r6 a# K+ e5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! w7 e+ _$ k+ z  Q; C" _5 \: h
漢堡肉         1個
5 S2 U/ ]- x& c/ a蛋         1顆公仔箱論壇: z( m7 ~. F0 y$ G
起司片         1片5 t1 @7 |# H% A5 I9 K' d0 M: c. v
蕃茄片         1片
$ Y- X! n# h" G$ n9 x) z/ s5.39.217.76生菜絲         1片
& E1 V/ a# O5 _# [5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個5.39.217.764 P9 v7 b% ~; v# H3 L
沙拉油         少許公仔箱論壇0 ?, `: Q7 t: L5 ?3 ^

' H6 \5 N6 J8 r' J4 _2 p# H5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z" A2 z; ~; S  q$ F7 F  k, |
1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後，離火，蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。5.39.217.760 D  j, G( n- C7 N7 _2 |; n' ~$ {2 w
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，放上漢堡肉，擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片，最後再擺上生菜絲即可。

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2 z  U7 c7 j! V0 f公仔箱論壇南蠻雞堡
0 S/ y* H7 u0 X# y公仔箱論壇【材　 料】
2 i" X+ T4 J9 q1 z: i公仔箱論壇漢堡包         1個tvb now,tvbnow,bttvb3 P  ?  u* b0 N& T) [- J' P
去骨雞腿肉         1支
  x) n* Y! @& k6 l% L" E1 ^tvb now,tvbnow,bttvb青蔥絲         1支
% j7 m: q. w* M7 i4 W% O; G洋蔥絲         1/2顆
( z  W7 f. @) `3 _  ]! htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         1/4顆公仔箱論壇+ \& k6 p# j. r# p
黃甜椒絲         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 W  @3 @5 ~# w& p
美生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# x% w8 H3 ~
炸粉：5.39.217.768 t3 P) G, ]8 z: H/ F6 d: H9 g" ?
低筋麵粉         適量5.39.217.762 H% z3 ?& m% l& ^2 V
公仔箱論壇4 c! J$ ~( ?% y2 n) l) ^7 A0 e* P
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" E; Z# n, j! c8 ^
A.水         200㏄& \# ~; ^) ]/ [/ Q, N
白醋         100㏄
  Z! E: v9 Y: n% n3 o$ O味醂         50㏄5.39.217.76$ s$ c6 ?& W, ~4 [: `
細砂糖         30公克9 A9 a5 {0 I) _
醬油         3㏄5.39.217.76: |0 C3 ?: v1 j: d0 l. `# @
B.柴魚素         3㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 h3 r. X/ w& e- Q4 l) R+ v

+ M" n7 c' v7 Y; ^, F# D【做　 法】
6 ]/ z+ c- B& x9 c) n" o5.39.217.761.去骨雞腿肉洗淨，裹上低筋麵粉，放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。- X4 t2 i" q5 F, s9 w3 R
2.醃料A混合後，加入柴魚素拌勻備用。
5 p4 w) r" |# |4 w' Y  }' Z3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。5.39.217.76* Z! `$ c2 m# L' j' z' O; i6 h
4.取漢堡包，放入美生菜葉，再放入作法3的材料即可。

BeiDouChef

* c8 R) [/ g0 U# I$ Q7 W; ~雞肉培根堡
) ]  W) p! N: M9 L6 U5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H1 l" ]" c! ]% y
漢堡包         2個5.39.217.762 W  b5 x( ?3 Y4 e. i
雞胸肉         120公克) t( U0 Y% w5 I- r# S
培根         2片5.39.217.76) T) `3 C/ u9 f  d7 U- Y
萵苣葉         2片
+ x! e4 x/ Y! ]2 q8 [" htvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         適量
* L' Z& x. ?/ t% f/ ttvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         2片5 j8 }- F/ Y7 v( Z! ^
起士片         2片
) K" e$ Y8 ^0 N9 q, W) H  l酸黃瓜         少許5.39.217.76- I$ Z- X3 f1 W" y- }6 A! i* W
醬汁：公仔箱論壇6 u# E: J" u/ O# G
美乃滋         3公克
, \8 X0 ?) g% G2 t- y- O/ L0 L+ C5.39.217.76蕃茄醬         15公克
* Z9 g: f, n4 G1 F9 T* A公仔箱論壇9 v9 B( j  M. ~
【做　 法】5.39.217.76& t. p6 y7 F- G* W' u# s, [9 a, d
1.雞胸肉切薄片，撒上鹽、黑胡椒粉（份量外），放置平底鍋內乾煎至熟備用。5 x# t% ~4 G, U7 j6 i
2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o* }  g) F; I( r2 }5 I! r+ L6 f
3.萵苣葉泡入冰水中備用。
6 F# j' h, x  s  Y& e- x5.39.217.764.醬汁混合拌勻。+ z. ]+ C: {2 H; U2 I7 \
5.取一漢堡包，依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒，再淋上適量的醬汁，並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

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4 S+ O+ Z- \) \. G公仔箱論壇鮮蝦堡
4 [8 i1 g3 \. k6 D' w7 s5.39.217.76【材　 料】
! L1 E- I$ r% v0 ^  c# n% o' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         100公克5.39.217.764 u4 S' ~1 U: |8 z
沙拉筍         50公克
) v1 K% k" e  O+ r6 d6 t洋蔥         30公克# ?6 r! u6 h. I. e% R- U
美生菜         1片5.39.217.76: K. p% _! A6 d% u" e0 D1 Y
漢堡寶         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C* B' L. C4 t! x2 W  v0 R

- `  u- t1 E" n  Y5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 M: ~% A( o! y: U
太白粉         少許
8 j! v) i9 o8 |3 S7 h公仔箱論壇鹽         少許
* W8 \5 P5 I: Q. S胡椒         少許5 K0 M1 ?1 J3 V
塔塔醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p4 s* b/ R9 I

! W: q( z  |4 y" L" I5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇/ n$ O6 y7 Y  U
1.鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。3 `2 X5 K, R5 c' F
2.沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。0 @- i  a* j8 a7 n/ W9 I" ^' @/ l2 c
3.將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即為鮮蝦餅。5.39.217.76$ l( n- k, v7 L: m  e7 V
4.將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% m8 a& m# a' J' |8 R5 Y* o
材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: O* }% D" B4 p$ }( I4 Y
馬鈴薯         200公克
8 c, v  @1 V# h7 D7 F& }7 c4 h培根         1片3 A# V6 ~$ h" O4 c9 @9 _) d. ^
太白粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G: ~& m* p8 }# K6 i( o2 [) G
鹽         少許
# l& P4 x5 ]) p$ S. C% F3 vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
) i% y: l* v; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1-2片5.39.217.762 P5 P% h' s5 k& o6 X1 Q2 R  m
紅蕃茄         2片
- t7 n8 d+ A# Q( q% W$ Y  m公仔箱論壇檸檬皮屑         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 ]( E! D* {6 t
漢堡飽         1個
1 y" R& L/ G+ L/ g# Vtvb now,tvbnow,bttvb
; [0 \* J8 y8 J, @5.39.217.76【調 味 料】
/ W. M/ r9 I0 k. x# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌醬         適量! T: a3 B5 Z+ X+ |+ S) `

% R4 |8 `  @1 B2 C5.39.217.76【做　 法】
' J* d" s" N4 e3 u5 g3 m+ Z# Stvb now,tvbnow,bttvb1.培根切細末，放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出，取出備用。
- \( `6 t! S, T0 i( B% X公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透，取出壓成泥後，加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒，充分攪拌均勻備用。
) b( S% b% @* O/ ]% a: a3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型，備用。, y1 |: F; i; J8 _
4.平底鍋燒熱，加入少許奶油融化後，將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。
! }: ]+ m" Z. e' ^公仔箱論壇5.將漢堡飽烤上色，對切成兩半，塗上奶油後，依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅，淋上田樂味噌醬，灑上少許的檸檬皮屑，再蓋上另一半的漢堡飽即可。

BeiDouChef

; Z, a* ?* D4 z5 k
香蔬蛋堡tvb now,tvbnow,bttvb. U- K4 }: J- t% W  [; G2 h
【材　 料】
! k& q& p% Z& m% Itvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X( m. i- W' n; K
漢堡麵包         1個
7 K/ ~) ?: O2 W4 O2 J奶油         適量5.39.217.76& ^8 q  ?/ z) z
生菜         1片
0 }4 M" U) F' w, Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e) E( o4 r) p) w
美乃滋         適量
5 k  r, Z5 d1 R/ s! j) O# A7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
5 I( v' L3 x: P% Z: ?5 m4 s公仔箱論壇
+ v  n3 n$ j7 C! W  v' U7 H: v6 D' ~5 r【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& q% E$ z2 d; n/ A1 Y
1.蛋打散煎熟；漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出塗抹適量奶油備用。
/ q. L2 z+ w: ?0 r/ G' N. D( vtvb now,tvbnow,bttvb2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，擠上美乃滋，放上起司片，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

: U. M- ]! W. A) u3 P! Q
香魚堡
& J+ o2 j0 J! B& `0 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 _) ~; e: c! g. L1 p公仔箱論壇漢堡麵包         1個
# |0 x2 t/ Z) v# O: P2 m  b公仔箱論壇蛋         1顆5.39.217.760 t0 q% L2 x; f' Y* ]' O
鱈魚肉         1塊
* T! Q2 K2 e: F! ^  Y- n公仔箱論壇胡椒鹽         適量
" Y$ n2 V5 |( m6 m白酒         適量5.39.217.767 d8 Y: q9 q; c" q# ?$ F1 _& V
低筋麵粉         適量
% d  Q1 O0 U* V, c& I& J公仔箱論壇麵包粉         適量
3 }( J- ]  G8 m7 t$ Ntvb now,tvbnow,bttvb炸油         適量
6 |7 H" m$ u: |. P1 l1 z  y公仔箱論壇起司片         1片
2 J- _1 N" m6 H) J3 L塔塔醬         適量
1 M2 i' V/ X' ?  E; v/ h2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?; c5 {& d4 H# U6 u2 Y- \
【做　 法】" _/ C& A; Y' L
1.蛋打散成蛋液備用。
% H( j* F! G" m  I. J5 Q3 r5.39.217.762.鱈魚肉洗淨，瀝乾水分，用刀整型成四方，撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後，沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。5.39.217.762 y3 H8 b  R, E  Z0 R
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為魚排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* N# k9 K1 T
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出後依序放上起司片、魚排，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

; s2 A7 U9 r6 r4 N公仔箱論壇華堡
7 C# D0 `3 k$ _/ u! U" o9 a公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76( Y- q1 R5 J/ u0 F3 A( L
奶油         適量
% e. i$ z! b& k* z8 U# Ftvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個5.39.217.768 [$ E  Y; z; j3 C2 `. [
市售漢堡肉排         1片
0 Q) T8 H( I6 Y4 j) [8 [! z0 w起司片         1片5.39.217.76: h3 N  X5 l6 s3 a) G
生菜         1片' B" i% ?  T: x8 R3 L) C! ~4 ~
蕃茄片         2片
8 X) d7 k1 w  j- Y3 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥切圈         2片
& Z! D' n5 V1 ~公仔箱論壇美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb& t3 N: m  E# f- b
5.39.217.76. V! s- [' z$ q/ S- l9 w
【調 味 料】
7 L" k) S$ }. a9 P/ e5.39.217.76粗黑胡椒粉         適量
8 N( S2 i' s  N: z公仔箱論壇5 X4 F9 o9 t3 ]- j9 g
【做　 法】
' @5 E3 t% A0 d- u7 B0 C, }9 K5.39.217.761.取一烤網塗上奶油，以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。; E( ^% X+ u0 e, H
2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

& _! N* F- I8 |- s1 Q0 D5.39.217.76漢堡堡
1 k/ |4 V  J; R公仔箱論壇【材　 料】
% ]5 W' t1 K2 u. \tvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排         1片
9 E+ t6 C) a! r5.39.217.76漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb- S3 r9 D- `7 a: K$ ^
奶油         1小匙
# z. }: G8 w: s! n8 w5 Q  W蕃茄片         2片
0 V' M# |  {7 s( Y  r) T$ f5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量5.39.217.76( S% @9 ^% c1 W5 V, ~" V

2 N* c) @5 }$ d* ~) u8 c. ?公仔箱論壇【調 味 料】. U0 h5 s1 ~! {5 A
粗黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ]. A' |  S* b/ P

* M8 j* h9 I7 u& A1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 @/ W- e1 L5 m& a  f' R# c
1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。$ `' o+ v: M1 Q0 m% H
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片，擠上蕃茄醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。