BeiDouChef

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芝心風情披薩公仔箱論壇' N/ Y" U8 Q; H1 u; z
【材　 料】5.39.217.76* b* K3 x" g- h2 e: U
芝心披薩麵皮         1張5.39.217.766 t2 M6 r! R8 e: R) Y3 C) O
蕃茄         25公克& Y4 T- d+ r/ u
青椒         15公克公仔箱論壇# ^1 k* j) T0 Z. ~- q
辣香腸         12片
& H, @' O4 ^2 f6 H. R' Ttvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙
: ^( Q# H; R# X2 W8 ]3 w5.39.217.76莎莎醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e0 V$ B2 d; x7 h, M9 p4 ^
起司絲         適量( K6 K) l1 q3 Z' }. ^; G
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 x+ V2 u* y3 X5 H6 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( Q; q" u' m. m5 j$ N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b$ h' X+ j6 P
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
" Z. Q  w. Y: q公仔箱論壇2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
6 i. c/ j7 b. z0 E' w# t) R& z$ b3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。tvb now,tvbnow,bttvb% [' }6 X8 Z" C9 h+ d; Y
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
4 D: t4 Q) d4 u6 n+ n& }5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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5.39.217.760 O  U! }( u2 w$ m- U
臘腸披薩
( L. z8 B$ {  _$ \; n% _0 u5.39.217.76【材　 料】
6 t6 ?. Q9 j! A- {5 l) e北義脆皮披薩麵皮         1張* j4 @* H+ m8 A" ]9 |, m
青椒         20g
. T; p, o# @/ b7 O" v蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. M: e5 A5 \( S" d" N# N6 d
起司絲         適量% G% u* D) I$ d& o
玉米粒         1大匙% n- G. G  Q& s6 q* ?
小香腸片         8片
  T3 z2 V3 t2 |5 ~7 m德國香腸片         10片5.39.217.766 s% i$ m4 T7 r; y
黑橄欖片         6片
9 |2 v. {9 v# i% z' t起司粉         適量
5 i, }) T. P9 m4 p* [* H醃燻起司         適量5.39.217.76) W% G" ]3 t9 k, V) L- \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( J; k: i7 L) U  P! S8 c& F  E9 O
【做　 法】
% M  y4 h. i! w6 F+ I7 [; E公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb" {& k7 q/ j' o; _2 n
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
+ u. M6 ]8 I0 I9 z0 l4 r. S5.39.217.763.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
5 d% ]) x- F6 `  W  n7 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
; H, G0 _5 y. n0 |tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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' m# Y' _+ F4 V6 A0 ytvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩
, O; f0 b1 x$ i1 S) C2 I2 x& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 ~& Q/ T6 l& m; L. e7 g+ J8 U公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張
1 T" m: {# W$ U8 y* X% u2 U" Z蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.76, C( C0 V" }. z
洋香菜碎         適量
) U; P: o6 w& R2 M- D" _4 K
3 G0 Q  T6 L  Q  {) Q公仔箱論壇【做　 法】) ]# R$ e9 x1 k% s+ I
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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5 \: x( f, W0 c3 d$ s! [/ J! T
叉燒百匯披薩公仔箱論壇2 ?3 W7 P0 @0 i; u2 V6 T3 |8 u7 o
【材　 料】
% L2 y: s( j: B  v0 P% Z' s公仔箱論壇夾心披薩麵皮         1片
, y! N/ W. W1 `6 l5.39.217.76叉燒醬         150g
! G6 c5 i" N% U! ]tvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150g
3 r9 u) C* `& k  e7 J  x$ J5.39.217.76蒜頭         3顆
  J: Z3 |3 e0 p4 a% E- A; itvb now,tvbnow,bttvb青椒         50g
2 p# p7 ]& I8 Q4 W: ^% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ f. G% l- {$ D; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q' _) F5 j: Z$ S) q6 S9 O
【做　 法】公仔箱論壇7 y. I  ^" N) d- _/ N  q
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。' i7 S: h8 Z2 A0 R$ l0 J
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
1 c8 Y+ [1 j1 Y+ U8 P  ^" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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0 B6 H; k/ N* k5 O9 o
夏威夷披薩/ r& @9 `1 @# F' |; d) r. ]: Q; g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. Q# x1 B* @1 ~& P6 P
芝心麵皮         1片
, a0 |* D" f+ N# r火腿         50g
- j3 x, p  s( j7 x1 G7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鳳梨         50g3 ^* n# f' k$ H9 x- K6 U( A# `
青豆         20gtvb now,tvbnow,bttvb; H1 a  n- G7 Y8 w$ M
黑橄欖         20g
5 a/ r$ ]' l+ C* ~) A/ A1 stvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
& K& P- l( Q. ?
  L9 \; _% _5 F& L& C【做　 法】# p$ Z: M$ {# c, O/ }" s; A  U, U8 g
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇! i* N( W' Z7 d7 L( y
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
0 Z5 J2 a7 j1 y% W3 I0 l: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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& C$ W7 r! I& f超辣墨西哥披薩tvb now,tvbnow,bttvb; E# A8 ]/ P# m5 [# L3 m: r% B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D# ^5 U5 _) ^$ S$ ~. H7 [  O. p
芝心披薩麵皮         1片
/ l) r- K: z, y辣肉醬         適量
9 Y! T$ Q, Z, {# d% J. W美式沙拉米         12片4 V& o3 e: O2 ?, `
墨西哥辣椒         30g  _8 i# b% V& C: y9 e# h9 |
蘑菇         20g
$ _* ^* ^7 L: c9 e- g8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g
6 s+ w( y9 H9 _0 [% a瑪茲拉起司         100g
! d" _- i: A. qtvb now,tvbnow,bttvb# T, w4 K: y5 Z/ {( p. C  i
【做　 法】
: t3 @5 F- q8 U& p& D公仔箱論壇1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
1 W$ G# S% t5 j8 g6 i2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.766 g- S% L: {# m
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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2 I) R0 R: Q4 s# j! w
海鮮總匯披薩
$ C' l1 t7 O- O1 T' r0 u% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* c& G; @0 |( G/ s芝心麵皮         1片5 Z+ j! W: [% ~! `
蕃茄醬汁         適量
- ?( E) G% u0 j; `蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _$ J' w3 t. k4 H6 K* y, ^
花枝         1/2隻5.39.217.76& S/ K) u7 I8 J
醃燻淡菜         10顆% ]7 q) q2 h& o+ u# Y3 }/ }+ b& [
洋蔥         30g
8 {( O  a2 }' R: e/ i" b3 l% t/ K3 a5.39.217.76瑪茲拉起司         100g
- D) F2 k! A) |5 i" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 r/ k) x2 ]- Z7 d$ P; h
【做　 法】5.39.217.760 s3 q7 N2 T! C7 |, f. a
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.76, ]& D5 H; K- R
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
$ r4 \( z+ x- \  a2 ?9 k; ~3 Q3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.76: ^( ~6 R1 y( @- R$ [
燻雞肉蘑菇披薩公仔箱論壇3 w- F8 p# ]6 m0 X9 j
【材　 料】
" p, @1 g1 u( |- [4 i' c' C9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
4 Z  g+ C7 a8 U) N5.39.217.76蕃茄醬汁         適量/ D$ |5 ^( P# q* ]
燻雞肉         100g
) p% ?  f7 k/ d& N; I" h蘑菇         20g5.39.217.76% j$ u0 q+ A# d6 N
青椒         20g5.39.217.76  K( l+ j( a* l
紅椒         20g
7 s# F& h  I% V& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅切達起司         30g5.39.217.762 B, t" j( T& q, L
瑪茲拉起司         100g
. b/ f/ w3 Q/ [+ p5.39.217.765.39.217.768 p4 ~9 E# L5 B! r7 Y( W; z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% _* U  M! m9 o% r. T
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
7 k4 ~& t3 {& R3 R5.39.217.762.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。7 o8 ^) y/ m* q# M* L- d
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。% f  k4 `0 M. C5 ~+ R( w
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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  @- T, ^9 |; x/ t: u) H& _- t鮮蝦酪梨披薩
* u6 ~" J2 A0 e【材　 料】公仔箱論壇- U9 l1 W" p; V9 s
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* s) J% U/ V  v# d6 W5 q8 A8 W
蕃茄醬汁         適量
4 m4 w, L$ X. Y, J9 u草蝦仁         12隻
) `# i) y, ?- D; k) ^3 ?酪梨         1/4個公仔箱論壇3 e7 F7 [, L. l9 ~2 }; f0 U
帕馬森起司         30g
( z( G( A* Y1 b! i0 E瑪茲拉起司         70g
5 G  m, A- t  ^. @6 \6 H8 X# T4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y1 v3 Y: K: A4 z( z5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( ^8 Z2 _. m1 G0 D$ I/ D+ z
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x$ v2 g- W# `% w
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
% T6 q2 J9 p& X' F3 \, K公仔箱論壇3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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: ?  K  F8 p% G$ y2 P5 b3 c/ U! p
瑪格麗特披薩
: L) r1 @9 k0 Q【材　 料】
, o2 s+ \- z1 {% N$ _/ j* ytvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
" r- v4 {: s) r( \" |7 G公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
' v; |4 ?: x# P! s7 u6 b$ l' x; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         10顆
( I" T9 G, Z$ y- X公仔箱論壇羅勒葉         6片
! C, z8 Q! l9 ~4 m2 _5.39.217.76義大利香料粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% \$ G2 r5 d1 {
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb  u# I+ e. l* `+ }/ F& l4 y
5 P6 f# W, I9 T
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% l) o5 d) b; Z- N
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.764 r5 Z* D( [! r( A
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 u9 W) g" U, x3 g8 }" ~7 ^
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
; H% D; V- @. S; N- ~9 L# h4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% w* s1 G0 u  _" x4 U* I
比薩風味燒公仔箱論壇$ M# X4 m2 t+ S+ v2 e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R9 ~$ Q/ n( g6 m! }; w
廣島風日式煎餅麵糊         100g# S$ w8 d$ n! Q+ V
洋蔥         1/4個( R1 v) F, w/ I: r& f) m" C
青椒         1/2個
, `, J3 C/ l* W蘑菇         20g
; W3 {4 l: l5 ]( C! i5.39.217.76蕃茄         1個公仔箱論壇. R* s4 O  U, w( b6 `4 X2 u& {
香腸         1條
# W" k0 N3 Y' n8 }. Itvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U! ]5 S$ q8 I4 S1 c- q
奶油         20g5.39.217.76. [3 e: v+ b% o  H( L4 O  s
蒜末         1小匙
* R8 w' n4 ^1 A鹽         少許
% R  F' \1 _: X" [/ c7 U5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇$ }% Q9 W+ t+ O# Z- w9 R
佐料：公仔箱論壇" t. o/ h7 B( r/ U( t
披薩醬         適量
3 ^3 J6 O* C& Ntvb now,tvbnow,bttvb柴魚花         少許% ~/ X( j9 h% T# C; f
5.39.217.76: k) k! w$ u. C3 w/ h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 A% }/ s0 X: X6 t  A+ g
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。+ f4 F" V6 O  e5 h1 r) C/ C
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
/ j+ `# @7 N% o& \& ~6 Z$ k8 C3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。5.39.217.765 W3 o/ x3 K, Z/ n5 D1 k. I2 ~! n
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I2 j5 o1 s4 H7 z3 c" Q
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
% W+ }, X; C' T- K8 Q) _* U公仔箱論壇
$ k4 ~7 n1 k/ h5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J" Q8 N6 e1 k7 ^4 \* |: s7 P7 C
【材　 料】
$ Z1 @1 Z, b- i# I8 s( \) O低筋麵粉         200g
' ^% V2 p0 t% N6 u1 gtvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄公仔箱論壇8 C6 R4 q+ r; S# o
味醂         100g' [) ]: u9 T: o2 L. L" O
蛋         1顆
5 T3 u. d% [% s3 f4 F) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 H( q5 f; q0 k; z: U9 i
【做　 法】
3 X* V% F% z; D5 i; K2 M1 m2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將低筋麵粉過篩至盆中。公仔箱論壇0 p, Y5 U( V/ Z9 L
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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海陸方形披薩8 g) W  D& Q0 i+ B# K8 z# Z
【材　 料】
) N$ f6 k  ]0 X3 G& y# BＡ.基礎披薩麵糰         250公克
" I1 Q% K, H' ]; L% C蕃茄醬         適量
/ r" ?. l* Y" V( g0 N乳酪絲         100公克0 ]1 S* e% Q5 ]5 w8 S/ N+ F6 S
Ｂ.花枝片         少許
+ {: ~- F8 \5 H, M6 {& k/ q/ X: f蝦仁         少許公仔箱論壇9 ^) j& ~! D% V0 p" D) ~& W0 e( j) j
蟹腳肉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y4 \+ k" x8 j
青椒         少許+ b; j) H5 D* r
紅椒         少許
  c0 C! x! h; |' q7 jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許) C2 @0 i7 [$ Q) g4 w1 K
蘑菇片         少許
) M/ u% [" H: x# m. |6 O5.39.217.765.39.217.76# ^. i" L# C% V- i2 s' j8 ^
【做　 法】
& p, e( P  [8 i4 @1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
$ f7 {6 x5 j6 N/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X; m) S$ y, N' ?  u& g, \$ s+ J2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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公仔箱論壇0 w$ z/ c0 @$ K! b1 `2 v

" T* H5 z7 I0 g6 s7 Q公仔箱論壇Hamburger 漢堡, l) Y+ l' k; ~5 N

; A2 ^. ]0 j' W7 l! W
8 R0 \  N! w" |tvb now,tvbnow,bttvb漢堡餐包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W( g5 ~( j8 P" x! _. }
【材　 料】
- d6 P- Q& I! m6 \" b# {: K( y( e  ]1.蛋         25公克公仔箱論壇& a( A$ A$ e4 J7 Z
細砂糖         60公克1 G, F/ c5 y% ]0 I  B# L
鹽         1小匙
  m  y" V6 N5 c9 Y/ ?0 z乾酵母         15公克5.39.217.769 b+ k8 [& l1 b& v" E
水         225公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w4 O% p: p# O! K7 v" }4 L# X. W
2.高筋麵粉         415公克5.39.217.764 c8 K0 ^( Q8 I) b9 e
奶粉         1大匙
" F5 [9 ?1 J+ W/ m( p0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油         50公克
: g0 c6 @6 v8 V2 s2 h. Q6 S% r3 M5.39.217.76
5 S  k; z$ Q; Q0 A# d4 a5.39.217.76【做　 法】
5 d8 n5 O& @" t( O% p5 s$ V) F3 ^5.39.217.761.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。公仔箱論壇% C+ G  j, E3 H" I' {8 D9 O
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
) y+ X1 {% Z8 G3 K6 l" d' d公仔箱論壇3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。公仔箱論壇0 u# |/ i+ K7 [2 O8 [
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
2 Y+ Z& I: y' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇3 }+ Y8 _6 Z7 h5 G# ~' D2 ^, G
【備　註】
' T: P' h, [$ Z# x$ u  R9 E, ?份量：12個5 K- G9 V) q. `. B# a
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公仔箱論壇. ~6 m7 r  L2 F  ]/ m' Q  H5 @  o
洋菇蔬菜蛋堡/ f1 k8 Z! ?4 C* D
【材　 料】
. V2 @- D8 q7 y. |& b/ w$ b. [  i5.39.217.76漢堡麵包         1個
2 @: y+ q* V2 D8 I2 X; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         2顆
7 [& ]1 d. i1 l9 K8 @# f! y公仔箱論壇玉米粒         5公克公仔箱論壇7 t  k3 ?0 ]; n" t0 K, G9 J
西芹末         2公克公仔箱論壇: ^& @5 d& G- C9 e2 i
蘑菇片         10公克
6 y2 a" M- O/ L3 }3 {7 m! ]紅蘿蔔末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 g9 W: `6 w
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb* L5 \8 H3 ~# m( G* d# z0 ]
廣東生菜葉         2片
1 c' o6 k. n- k! R+ J$ u! \" Mtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         2片$ ~  ^! X  X, F0 M/ N# f5 @
美乃滋         1大匙公仔箱論壇! e; `+ b8 s, q
沙拉油         少許5.39.217.766 w. b% y+ k3 X; U. D% E

$ ~$ P" v( X8 m( ^【調 味 料】
# }' s* k! a( S公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
1 z' o; F, o9 q0 @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ M, Y8 a2 V: I0 f6 G' b5 U8 t! _; m1 z
【做　 法】
  v- f7 g8 w4 C6 G5 ?, P! p2 Z  L& @1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
, _- H  q) l' G) T) k6 d2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。/ C$ S3 E9 f# H: F! z% m
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

8 ]2 }. x3 q# M2 \' Rtvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `) F0 n7 k5 y
【材　 料】
+ _! D9 S* H2 Etvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         180公克
8 x! R7 a' `% T* w7 C$ Y! }3 }7 s( @公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
! P* k" o4 V! k# P蒜頭         2粒: \4 P+ {# w8 |) E; V. W  C
荸薺         1粒4 b3 ]& n+ ?/ U* U# R. j8 L
tvb now,tvbnow,bttvb" v. k0 H! v  e5 A
【調 味 料】
3 _0 O4 Y7 X* ]7 F) i7 F# ]太白粉         1小匙5.39.217.766 n+ G2 t/ u. q$ N0 H& J
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 J- ?  Q* ~; u; P  J: S
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F3 w0 L& I+ U1 ]% P- _. K; X
5.39.217.761 S3 G7 ~/ y: e+ s" r$ \
【做　 法】
: B  M7 g, b- }* S, l3 _* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
2 z, g  i& K7 |( g2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
1 O$ U- s5 N, L% `# f3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

5.39.217.76# Y7 e2 q' k- l! Q2 v1 f
香煎豬排堡
& d0 ?! h* o& @$ u3 z8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 f. y! p% F6 P: P0 o, }  mtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r$ ]2 {) F( o* [' L
里肌肉排         2片) `; i& f; v9 x, n& x5 Y
小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb- b, K0 |/ `% P! T5 U
番茄         1/2顆( \1 Y. O  U5 c% l9 e3 z+ j( F
美生菜         2片9 T' r% k# L, I9 p2 F

; H9 Y% Z  d- S! H  o【調 味 料】5.39.217.76/ b6 `0 m6 A, g9 O+ H3 `$ I' r/ t1 B
沙拉醬         2大匙
7 p3 @* |  X3 ^5.39.217.76
9 ^) a, u: v$ x- ?) ntvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
$ Q; R; W) S" l6 b- u* u5 [' u蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b: l/ g" P2 B9 q
青蔥段         1支公仔箱論壇: j+ M+ ?5 }8 z0 W; G, w- |
薑         2片5.39.217.760 [- F3 d& ~, ]8 c- J
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 X' S; g2 p- c4 T- c
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b) n+ d* K+ d3 T$ T# B7 d" j0 f  k
太白粉         1/2小匙' a9 [) d* ^1 U  I: A, }  m
公仔箱論壇6 ?3 s" K& W) F4 a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l, R$ H, D% `3 z$ X5 m: k
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
" ~# \" @4 {* ~& ^- \  p0 H' [2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
) [2 ~1 h- ?- J2 \, d: ?tvb now,tvbnow,bttvb3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。