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( E' C: ~2 d  O" Z5.39.217.76芝心風情披薩5.39.217.765 W$ _9 G5 y& M, d
【材  料】5.39.217.76! G( a/ Y3 y/ R# D7 Q. O
芝心披薩麵皮         1張4 O3 O! L" o: t
蕃茄         25公克1 ^% v4 O( g/ }, V8 }7 r! Z
青椒         15公克
6 m2 j& A' r& j/ x6 f7 Rtvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片
8 D+ y* W+ p* s5.39.217.76青豆仁         1大匙# s) y# d9 U' r* O$ R
莎莎醬         1又1/2大匙5.39.217.766 V! C' H* p7 q9 o+ r( {) [3 Z8 I
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `' j* h- h/ G1 D2 p2 \
起司粉         適量5.39.217.76! F$ w7 {, w6 C6 Q* ~% ^" O) h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B. T2 ?2 o* i8 |+ f6 ~/ e" Q% t
【做  法】公仔箱論壇5 ]: S  R4 F2 z4 H1 H6 e
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
6 R+ C2 z+ x: b& Q5 s公仔箱論壇2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
6 h/ ]( p4 \! }2 _. Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。公仔箱論壇, X, m3 @  ~& k" r9 ~, Q
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
9 K) [: C. ~2 n. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

( X4 \- i% G" A. [; H臘腸披薩
, X3 q" a5 S# `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- `0 l% q& j- o- g7 @7 ^" V$ s北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb' q5 l9 V: q1 e  I
青椒         20g
+ f+ f+ A% |0 M: i% j. t0 d  v5.39.217.76蕃茄披薩醬         1又1/2大匙  ^& ]. \2 l3 H8 ]1 g% e0 g2 x! n
起司絲         適量
1 c& U! F1 A* R6 r2 g玉米粒         1大匙公仔箱論壇# {. Z' `8 Q( `8 s; N
小香腸片         8片
) s& M# x9 |9 ^/ ^公仔箱論壇德國香腸片         10片0 Q/ E3 n* M2 w) B1 I; D9 ]# u
黑橄欖片         6片
! ^# v5 A! r0 ?6 ~+ K( a0 b公仔箱論壇起司粉         適量
2 m, j, i) f; L: h. Y醃燻起司         適量5.39.217.76! x! _3 |7 k  t: r- {9 I+ B5 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y% e3 K+ b. G# @/ _! ~& z
【做  法】
# C: a- E2 t* V: e0 s0 p& s1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 u& w, S7 c/ n/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。9 [; Z/ Z( P) t
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
- T0 @1 a- ~1 Q1 o4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。公仔箱論壇* u8 z; }1 L3 b, x" B( F/ y; f
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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原味脆皮披薩
2 A/ _  r. v) a% z, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z  q0 Q8 W- U3 Y
北義脆皮披薩麵皮         1張
& X3 q* h# t: c8 U0 A9 H蕃茄披薩醬         1又1/2大匙1 ]# d8 t& e& n
洋香菜碎         適量
6 T' C" f1 o* x% O  C5.39.217.76公仔箱論壇; ]- R. A  Q6 o
【做  法】
4 a; F# @  z+ e4 k) X8 r" \( ttvb now,tvbnow,bttvb將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
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叉燒百匯披薩5.39.217.766 ^+ A) z" D+ T1 B; \
【材  料】
4 ?) Y% U$ e0 D( W  D- @' ytvb now,tvbnow,bttvb夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?' F7 `$ c$ M# {3 u/ `% S
叉燒醬         150g
2 Z$ F6 n  D8 Z6 I3 E' P公仔箱論壇叉燒肉         150g
7 m! h! a; `) |; N, q8 e$ o8 ^公仔箱論壇蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. U: _% d6 v7 l# k# S7 M
青椒         50g
& G4 l% a4 Y; S% m. p* w5.39.217.76瑪茲拉起司         100g# I& I) {& x5 n4 D! F% L  [% O8 G
tvb now,tvbnow,bttvb3 Y, v& \& _" j( c* z
【做  法】
/ A6 ~. M8 [; A- @9 o5.39.217.761.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
, c* J+ a, x$ d2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
( e% v8 l' V6 d. _/ m5 F3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb5 q3 }; U0 a! D4 _# j
【材  料】
2 w/ y% W) J3 T( I1 Y- s5.39.217.76芝心麵皮         1片- Z# w5 @* K0 l- I
火腿         50gtvb now,tvbnow,bttvb' {& }- V0 q) ]9 j, y4 V! n0 P
罐裝鳳梨         50g' ?. @9 {6 q/ Y
青豆         20g公仔箱論壇6 F7 L. m# ~+ w& D' ^
黑橄欖         20g
  c% T1 h9 @, v7 _8 D4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
0 P6 L0 l. M3 h6 v6 a5 n6 ~5.39.217.76/ J# j  ~2 p$ T& o: e: n1 x
【做  法】
5 `7 s/ ]6 U/ `' {: z6 h公仔箱論壇1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
, A5 f+ W: [2 h' F9 X: B, l2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E  D" `0 T4 S
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇, j& I( a  x, `- I- A2 Q
超辣墨西哥披薩
- o* d0 D. O" B9 b. Z7 j公仔箱論壇【材  料】
3 v1 j; D3 ^' J' R; `9 T9 ]1 p7 f芝心披薩麵皮         1片5.39.217.769 R! r+ v. ~4 n' |) K5 r
辣肉醬         適量2 C9 @! P2 m+ A9 _/ c: s
美式沙拉米         12片- O" k" n. ~+ d% L6 K. A$ Z
墨西哥辣椒         30g0 a8 ?2 i9 t+ z
蘑菇         20g
& S0 Y/ ]! |$ ]: g5 k! r5.39.217.76洋蔥         20g
. f8 Z7 V/ y7 l( v& o0 D瑪茲拉起司         100g
/ y/ @; Z4 }) z, l8 l1 z0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O7 u) ]. A  v$ k, J* O& d) n- F; |' U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! }: s& K/ r/ ~# k, _' j; o( e* D
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
4 I/ D$ g4 }% g$ _* R) Y公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w9 L6 t" o, ?( Q' @% B& ~# i0 t
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.764 \' U6 K' o- _/ t# K, Z6 A
海鮮總匯披薩
+ }3 H& x7 d- `5.39.217.76【材  料】
/ @1 K0 Q6 C5 U3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |7 A" m2 K: @( E* F$ y( Y( V8 g
蕃茄醬汁         適量' ?5 V* J, u/ |5 \7 l
蝦仁         10隻
6 j. r" H) h- t" |' @7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻
; J% O) A' Q) [+ f醃燻淡菜         10顆) P6 E$ |: a! k8 B: e3 m7 S2 N
洋蔥         30g
5 I/ p; D/ D, K6 a. }5.39.217.76瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇6 t4 A; Y, B" q  N4 j8 _7 j

, E" t  [: h# ~* _5.39.217.76【做  法】
3 k. \' n" S, L+ T! O1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
& X. o# O1 o) R9 I0 x1 J) p  Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇9 S. X1 t4 x0 N/ l
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

) ]" G6 v) m: G0 o/ ?, W6 U燻雞肉蘑菇披薩
4 b' D+ D) h* U( r) x8 b" n6 R! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】! d6 v5 y- k9 B( \8 u1 I- a5 v
脆皮披薩麵皮         1片
4 n, x# x4 a4 o3 b) O; [, p+ R6 a公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb& Z% H0 Q3 O* d$ O9 ]! Y5 X, x' a
燻雞肉         100g
% W8 [$ Z- J8 C" ?- s) g- d/ Q8 f蘑菇         20g
1 j5 \: v8 y# J! }  F公仔箱論壇青椒         20g
) j4 B7 U4 c$ ]6 x! c紅椒         20g) c  `( Z# }# d- _; Q/ }: l
紅切達起司         30g
4 d7 M( Q, D) ?  p* Z瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇/ T; {. H$ [2 i& F9 I
2 Z+ I. X7 M9 O) E1 k
【做  法】
( n+ d8 ~2 l* O" b' Q; y1 U# v4 L1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
: _- @% M) t' B2 B1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
6 N/ n" f- q6 X/ W9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb6 \# Q' G6 d8 p" F
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇3 ~/ Q( t/ q& P8 J5 Y% J% U" m1 A  W0 s
鮮蝦酪梨披薩
% y% G! r+ Q5 C  Z& X. r0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: f2 i( V+ U' T6 u1 i脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 @; b8 ?- U8 C% \# u; \: K
蕃茄醬汁         適量
* J' F( q) P6 e2 I8 o* V8 @- `公仔箱論壇草蝦仁         12隻
  V# h8 m1 e" N5 T2 b5.39.217.76酪梨         1/4個4 ?' g* M9 L! f3 A1 ]! t
帕馬森起司         30g公仔箱論壇5 A5 T. A' j9 X
瑪茲拉起司         70g- \# n, i& p  ~8 A: [# n, F* u" S

+ \$ e) A0 ?' Q* K, Y' a) o【做  法】公仔箱論壇! r1 `8 D% `- W1 A
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
: w4 S( y# x) q7 o2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
% h0 @! ~& t) o- J6 K) V5.39.217.763. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇; t% T# B. e5 E
瑪格麗特披薩公仔箱論壇/ g. y% D+ ?8 V& e+ O4 Y( D
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V/ l5 [; V4 n' `2 I
脆皮披薩麵皮         1片
$ S! \8 }9 ?! K- P3 E( t公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇9 b* Z% d# z- g
小蕃茄         10顆
; ?% |( }+ D: ^* G4 I0 z- g+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片0 P  A* v: D1 o3 R
義大利香料粉         適量公仔箱論壇9 Y. Q% Y" L% x+ [/ [: s
瑪茲拉起司         100g
8 _- @# g& j4 i4 i/ X+ Y0 [1 P6 w公仔箱論壇5.39.217.76- g& B# b- N8 V- p" V- ~* Z# ?  S
【做  法】
" ]4 N5 ?' L6 r% L/ c# z1 d公仔箱論壇1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
) e; _5 c, B3 X5 [* W  {" \9 rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb# d9 y9 t" x' \" s1 \3 m, q$ e
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V4 ^$ s- m+ ?
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

( o+ u2 [' d& L  x6 O3 a8 v比薩風味燒5.39.217.76- M- \- M, V0 L; F& X: U6 G0 J" Y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {: s" n) n" b$ b1 n# \3 U9 l
廣島風日式煎餅麵糊         100g
, a! |" N2 z# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j" r0 Q0 }, e# V3 p7 |) A
青椒         1/2個1 o( u- }2 C4 h! M% a  i' R2 [
蘑菇         20g
3 ^7 E! \/ K3 |( a  I6 a蕃茄         1個公仔箱論壇5 e4 D/ J) ]7 V. Q
香腸         1條
; m% `& e' }3 H# M4 y" L& dtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20g公仔箱論壇% X& e4 m3 v) }% y" K9 o
奶油         20g4 P0 ^+ i9 ?( d0 z& W7 A
蒜末         1小匙/ \1 [* Y) g& V, N: W) r# W
鹽         少許
2 R) ?" o+ o0 n, f$ V& j7 n) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 L0 K% h* V$ W7 H0 I/ E% C
佐料:
) N  Q8 e- {. m+ G! j" d披薩醬         適量
! C6 z$ ~/ i  I公仔箱論壇柴魚花         少許5.39.217.76. F3 C; `) y3 Q) o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m. x5 n1 ]1 F# R
【做  法】
5 v7 [# I. I+ ^7 S( J+ dtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
6 H2 n, @. f4 A9 Y8 H" y9 X5.39.217.762.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L" b; Y% b( P% s- s5 n" @
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
7 s( `- o4 B% u6 E* E公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。9 n2 r) k' K" t. f0 j
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
1 j$ R  t7 J: G2 A0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. F7 K) D7 {' ^( @
廣島風日式煎餅麵糊1 Q! g- ^  [8 @7 j0 N
【材  料】
% J. C; Y7 b  ^  w# j( `. r6 Ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200g5.39.217.767 o" p+ A! b1 Y" {8 J# U+ T
水         250㏄
7 F* K$ a* {" g$ E4 o" B' p味醂         100g
1 M6 t0 C5 U' f5 ^  s1 K1 R公仔箱論壇蛋         1顆
6 n$ U) C5 S! k" ]+ i; S9 a5.39.217.76
' V: a. f- [7 [* M7 J5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇, }) d  R3 \; C5 b( T
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。公仔箱論壇' P3 x2 F2 v1 H( A5 `1 B; P7 _
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
2 D) |$ ^8 n8 |/ z$ n! V( J
海陸方形披薩
# u5 x) M! l7 r1 h" V+ H6 z【材  料】
& T4 U& i$ h* tA.基礎披薩麵糰         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t4 \0 p# J0 a3 {
蕃茄醬         適量5.39.217.76) m6 p& a' O0 d7 E& Z9 b
乳酪絲         100公克5 g! g5 D+ j, r5 n! U% ?6 W
B.花枝片         少許
% G" {4 j6 h0 V蝦仁         少許9 g4 N" Z0 H" B& ]
蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' Z5 d. M, g; a8 G1 ], q- h3 M5 T+ [
青椒         少許
2 @8 r/ A4 {) ^; y, A' c$ K3 d紅椒         少許公仔箱論壇4 u! Y" f6 ?; i. ^+ r( ?6 A
牛肉絲         少許
+ j4 e/ I, a  P1 H9 A$ w- Z5 a3 |蘑菇片         少許
0 K% d4 ^1 d9 ]) i3 }/ B9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* t0 v; h. M, N: `6 P
【做  法】
$ B2 A. t2 G# p; N1 x8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
1 D) d( K& J* u- l9 B8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J8 }9 _# A5 V/ r$ K* k  r& X# [tvb now,tvbnow,bttvb2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
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9 Z" t, c# b, }% ?5 b8 dHamburger 漢堡4 c# I* j) K3 f& b, u

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漢堡餐包
0 _- b2 z1 Z# x2 L$ d4 J9 f: s+ F+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
" y" Q, V8 ^2 b0 x: I1.蛋         25公克tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 R$ w3 M* p9 a% m, S" v
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~6 q! B7 H, B: J
鹽         1小匙5.39.217.76* P' i) H& M7 V5 A
乾酵母         15公克5.39.217.760 |9 `8 [2 l* t2 {
水         225公克
: G$ M( H' G# s" d+ {- ?4 S2.高筋麵粉         415公克5.39.217.76  J1 a8 {& Z" Y4 c7 X4 q
奶粉         1大匙. N2 \$ R  e  L& |3 S* J3 ~
3.奶油         50公克5.39.217.76$ Y7 ?$ [4 O5 t2 B/ ?

. e9 a8 v, _' a* |" {* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】* _" p7 h% @4 I- u& `
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
  L& ]. ~. X; j1 l4 A2 ^" D. n公仔箱論壇2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
2 o: w, m- p7 `8 T3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
: i/ w, r; Q: [/ Z, Q4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
5 W$ M0 d8 V; h- \8 g' Z5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
. H) b/ P' s+ g3 [( `' X5.39.217.76【備 註】
' g* i! d. i6 h# h' S! j% z份量:12個tvb now,tvbnow,bttvb! \, U6 R1 f3 Y! m; D- K

) ?/ }2 Y1 ]; z! ^( N公仔箱論壇
( I2 c5 G2 |; D8 p# l0 I4 K5.39.217.76洋菇蔬菜蛋堡
9 x. G4 F3 O5 l/ I- t6 Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 `, N2 K' [  E5 V4 l, l  u
漢堡麵包         1個- @& b, C2 H8 e: u( }* W2 L1 ^
蛋         2顆
! A/ J: D4 l! V: b. I玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y9 a' @- q/ s
西芹末         2公克
, H+ s4 W! @1 f2 j" u0 u蘑菇片         10公克5.39.217.767 y. J' t8 V9 r! m
紅蘿蔔末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb3 j9 g# ~' }% O* P3 ?
蕃茄片         2片
. Y7 p- q! S' Z3 X8 J, j5.39.217.76廣東生菜葉         2片
4 p, E8 E9 y4 l7 z9 O; h3 r8 g" R) Xtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         2片
4 V, I2 f5 A( k# J6 m+ R0 }6 q公仔箱論壇美乃滋         1大匙
- A* h( U3 t0 c9 u# X& V; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許2 k) Q3 ~  ~7 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e7 o, k9 G& H% O* W- o, b; X
【調 味 料】
; D: r; K3 q3 d$ T6 n; j# Q, {( C公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
) q; p& V7 Q6 ^6 P# l/ H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i6 l& J" A& K& Z
【做  法】5.39.217.76$ D0 ~7 q! X# _  l
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
' K/ j- V+ c8 A) }% o+ R+ o; }# B公仔箱論壇2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
; M; W8 q! |+ {% ], \1 ^; i5.39.217.763.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

) D0 n# i- f  P, ?- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排! j# [( w- v; s; A& W+ F& u; }
【材  料】
* |. H4 d/ s7 f/ {4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         180公克5.39.217.76+ Y; i* K* E5 \/ K( i- K1 K
洋蔥         1/3顆" B3 z9 ]+ u  u8 U0 g1 ~: c. y9 ]% e
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 z* R- K1 D4 f. l, R$ h9 z
荸薺         1粒
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/ j6 s/ N3 |' H, ^4 ?5 x【調 味 料】
2 ~0 w6 p* n# ]& h/ n2 E! I; t太白粉         1小匙
4 d, N6 [8 r0 b9 y2 l7 I/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙公仔箱論壇! W& c* @. D, F# C( {) V  ]" x: g
白胡椒粉         1小匙
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: _+ \, e$ s! [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】1 L, ~7 f3 d0 T: `- G
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
- j* F$ r: R/ f1 G3 z9 e# }6 j2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。9 k8 G& [; E1 o; z( _3 g4 r8 T5 }
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

3 R5 E" Z- n4 q4 w0 H5.39.217.76香煎豬排堡) d) I+ u+ A/ z9 A& E
【材  料】
* g2 }0 K( X, x7 Y$ m' w漢堡麵包         2個
. L6 s- A" [: `& M  U' x( etvb now,tvbnow,bttvb里肌肉排         2片$ d2 K/ z; w& \* [$ f+ J6 x
小黃瓜         1/3條
/ R5 h0 P8 O/ G" K+ F, `/ z- ^公仔箱論壇番茄         1/2顆) U" k: d9 m  Z; ?/ ^4 d
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v9 D4 h9 e! {9 p4 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E' C9 k* Z% k' y% \% m* H5 h
【調 味 料】5.39.217.763 n6 V4 r! ^  M
沙拉醬         2大匙
1 I3 I0 Q) o1 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ^$ x8 ?" b5 r( M3 a
【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb% K: j1 H( ]% T: f, s" s- y
蒜末         1/2茶匙
0 G5 h) r& s8 g) p1 u+ Y' D0 B: b青蔥段         1支
- v8 T* s- g) V' F  `4 C; Z/ X2 \" d薑         2片
: s8 p- B0 t5 r0 {% j( f* stvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
/ C0 v% ?3 q$ }4 T) w& ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙. y( g& B$ l$ |3 M
太白粉         1/2小匙
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* n5 ^0 j. m! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5 `( Z6 S6 p) J6 a( }' n6 i
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
3 x8 k9 l, a; t8 Y% m+ N2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
' z% Z8 v# X% ?1 I# e. mtvb now,tvbnow,bttvb3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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