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芝心風情披薩
4 P" N5 T# I7 T5 Q, }$ E5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c1 F8 |2 t9 ]- G  J
芝心披薩麵皮         1張
$ _8 P. {; L6 f8 U0 Q* T蕃茄         25公克公仔箱論壇& |) ]) @( P& _. p% B
青椒         15公克
8 |% [- P) T- q4 S1 C0 Z; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣香腸         12片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G' n+ Y0 O2 |8 D7 p
青豆仁         1大匙5.39.217.766 U9 ]6 \$ S$ p9 Z
莎莎醬         1又1/2大匙6 P  I1 n# c7 W$ H
起司絲         適量
* [  B) L" ]  V起司粉         適量7 v' r7 F5 B  e( ~

0 T5 t8 ~2 T6 ^+ [6 D' ~【做  法】
# b7 v7 T0 O0 p1 D  A公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。0 z4 |3 G9 e) b7 C
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
  h7 h- a: t2 v" L+ A$ d- ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
4 b, H8 Z( o$ k% p- d. ]2 O$ l4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
$ k) {) T  I! M) ?; x6 f公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

. x% k6 X0 W; z臘腸披薩
  M; C. @5 ]0 I8 ]  S) u' f公仔箱論壇【材  料】5.39.217.763 E" c. g* Z' y0 f
北義脆皮披薩麵皮         1張
. @. T8 ?0 S0 W7 J+ ~( s0 u: R公仔箱論壇青椒         20g/ p: {; w$ X6 l. i6 J
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U* M6 Y( D% z; `( F# o7 Y
起司絲         適量公仔箱論壇! {+ \8 F" d+ j! Q1 [0 o
玉米粒         1大匙公仔箱論壇! F$ K+ s( U; m9 C2 _1 n
小香腸片         8片
& \# g% b- `; Z9 S6 x* H5.39.217.76德國香腸片         10片
$ S' Y2 j1 y' L3 G, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         6片5.39.217.76! C: v' @8 X% W3 z. K) @( ?$ j
起司粉         適量0 S/ o& x9 y9 C* m  B: h, `
醃燻起司         適量
9 Y6 I: A. v+ U1 Mtvb now,tvbnow,bttvb0 x& G9 s, N6 |7 ~! x& Q8 _0 d
【做  法】
- F" }& l6 M& b! g$ A# t7 h- p4 x公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
, Q/ |0 J/ b9 e; W1 B8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。公仔箱論壇: D/ |. @+ q4 g/ u8 {: y1 Y' k
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
9 w% E" A7 r8 S8 {- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
* K  X$ J, ^0 V( X! s5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

  d3 F1 l1 ]% N+ A& utvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩5.39.217.76$ E/ z+ Z+ t* i; R6 J8 U6 X9 K
【材  料】5.39.217.76) {2 y4 [$ ]0 q* }( Q! e
北義脆皮披薩麵皮         1張
. T: `8 H( F+ H公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇" d+ \: T5 U4 s
洋香菜碎         適量
! l+ h& O7 i1 N, Stvb now,tvbnow,bttvb/ `5 i9 [+ U9 {- y* q
【做  法】
* Z3 }  S. v0 J3 j8 d; x將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

* C: p7 K/ c" }  x" h& p3 C$ a/ E叉燒百匯披薩5 u& S- O/ r' ?# n
【材  料】! X$ m5 ?; L" G  J- ?5 h' Y
夾心披薩麵皮         1片; Q% t- ?% A' u+ S7 B6 L: T5 `; P
叉燒醬         150g
7 |2 ~4 l& c& W; R% P5 v9 ttvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150g
+ S" B: w, e# L9 ~4 H$ j: Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆5.39.217.761 }! x+ S- ^' n1 p6 N2 ?
青椒         50g
# W% o0 s5 p9 e* X+ E瑪茲拉起司         100g
; P/ p% P+ D/ l- \公仔箱論壇
$ j+ y. L, P: v' s+ I- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】0 [9 K6 F" h3 I7 l
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
' C) |8 c9 O5 X5.39.217.762.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ r# j8 Z  }6 k  C! i
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

5 d1 p& j3 [! J+ P$ F" `9 E# F3 H6 m公仔箱論壇夏威夷披薩
. y2 j$ V7 @& ]$ a; t8 z/ |5.39.217.76【材  料】
) D9 M; X# i4 j% D! B公仔箱論壇芝心麵皮         1片
6 e) l% C2 L; A火腿         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }4 n. s! k5 O* O
罐裝鳳梨         50g
$ P) E! K. x3 W8 _4 t7 M5.39.217.76青豆         20g
/ H1 P' W8 i! I: H4 E0 M! A. k黑橄欖         20g- _- X) G& z: `2 x- G
瑪茲拉起司         100g
2 b; w2 K( h7 W% Z! ]% ^* i
% K' P6 N  P& {" C7 G# L  M3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】' R1 b7 \9 m8 y, x- N3 j
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
7 Y2 y$ w! f+ r7 S: S6 B1 {( Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
- z' B+ O& a0 w  V3 K3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

7 g) i" P* j: F& b  mtvb now,tvbnow,bttvb超辣墨西哥披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [" M. X9 e/ h
【材  料】# {4 Q' l+ D: Y- I& l
芝心披薩麵皮         1片! w* c- ^* D3 m
辣肉醬         適量
& K1 |3 n) l, }4 N- i公仔箱論壇美式沙拉米         12片4 u) a8 c' n0 V0 t1 C4 S  ?' ]
墨西哥辣椒         30g
% ^9 p/ M4 o: m* e" \7 jtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g1 \3 X# Y! ?( H$ Z& e% j+ z0 B; m
洋蔥         20g, Q1 _8 a4 b- g4 w  b9 D* a7 e# E2 D
瑪茲拉起司         100g) E0 A- {. Z" s( j& }1 O: d5 d& M
* [" b  c: T7 \
【做  法】
5 y) T. s& D7 L0 c- C! x/ n1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
1 a3 z9 i7 a7 b- i0 h, n6 B  q3 }公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
- q: c2 M5 R; I3 ~: k2 n3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

7 w3 x$ q% g* N6 m) \8 b1 jtvb now,tvbnow,bttvb海鮮總匯披薩5.39.217.764 L! J' p4 R8 R( a6 I: |
【材  料】
& S4 ]& d  T$ g7 ]6 R芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?/ @. y, U1 M; w
蕃茄醬汁         適量( j1 Y# B8 ]! K, C1 y6 J( T
蝦仁         10隻( C: E6 S1 z- l5 I# x: i
花枝         1/2隻
) R! R6 c/ \2 z" s5.39.217.76醃燻淡菜         10顆
3 D/ W" L: U2 X9 x5.39.217.76洋蔥         30g5.39.217.76! k1 f, f0 ^, E. A) n& `
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ e4 q- s' Z" H
5.39.217.76' @1 Q8 e7 P% p7 N8 j; j/ b
【做  法】
( T) T- |4 s3 a" Q( c/ t. b* X1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Q; C( s; w, ~- i- H  ^0 Z
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。7 z3 q1 F/ R# I( b3 u
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

+ n; @  h8 G2 a4 a. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉蘑菇披薩
( B0 m4 X' `& L" P. b7 r+ U( jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! s7 R4 I7 \' _3 ~% _) R5.39.217.76脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.76) H& l; v/ Q. f5 X* Z4 u* C% a' f
蕃茄醬汁         適量
9 J+ p& t: n* ]. q0 s7 V2 Z" l( i公仔箱論壇燻雞肉         100g5.39.217.76: n) u% m; M5 t/ K
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb% r% j; ^0 X( }- k
青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb: D6 j& q% q1 d. ]
紅椒         20g公仔箱論壇, V8 ^2 D: r5 A2 S
紅切達起司         30g2 ?# A! ~4 P& l7 V- M" u' ^
瑪茲拉起司         100g
1 x3 t8 A  @) P, G- C8 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' c: a# k0 j9 X* W
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% x5 |: I/ K' b4 e* s6 q7 E8 m
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 @# u2 Z2 a9 `1 t3 ~  w7 ~
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
) \: `0 K6 j9 [4 }! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
* f9 s; o% I8 i" J: c# ftvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~& U: Q# m( ^) U4 W! ^
鮮蝦酪梨披薩
7 c+ s+ Z5 _$ W8 L% \6 g【材  料】# ?1 U& K  y6 T3 Q8 X: g- t
脆皮披薩麵皮         1片
. w+ e3 G5 w  b& ^6 b3 Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
6 N9 G# W- w! ^; [5.39.217.76草蝦仁         12隻* Z# n0 r9 k3 D+ m9 _+ f1 J# o8 P
酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb% Y" K2 r( k# P; g& F( ]
帕馬森起司         30g5.39.217.76# ?) y9 m" r. r# d1 n
瑪茲拉起司         70g5.39.217.76" J* [! u& D, C/ E. E
公仔箱論壇# M2 d, t# F9 b" g5 m: x
【做  法】
, o/ W6 _2 R/ J. {. {# V) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇0 S7 y; N2 |: f- A7 d6 T! E8 `  T
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
5 G4 u$ L" `( ?1 [. }' G  ?5.39.217.763. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

/ M. k8 a! N  b3 I5.39.217.76瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb  f. x+ a2 y* }1 ]- @) h0 v
【材  料】5.39.217.76: Q* e$ y: A6 E6 [
脆皮披薩麵皮         1片
$ ?* F$ f$ J/ M/ }- @7 c蕃茄醬汁         適量( Z  z; N2 v/ Y- m) d9 r! b
小蕃茄         10顆5.39.217.767 g4 ^2 E# Z  D9 J: s( R: j
羅勒葉         6片
6 g+ {: q: Q8 v" f; f9 }) U0 ]& k0 T$ d5.39.217.76義大利香料粉         適量0 t; v; c, v7 h$ z8 A* m+ a
瑪茲拉起司         100g5.39.217.760 j" m6 ^, D0 s+ |, b
8 k! e  x" @) j# @% j# M) U5 x) H
【做  法】5.39.217.768 M7 H" A9 K. V4 B
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。' }# ]3 w+ Q  G$ E5 s; X
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~% s. n2 X3 ^
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。tvb now,tvbnow,bttvb% b: J! w2 W" e2 T, d% s
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒5.39.217.76* D% |$ p- J' O) `' d' Z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {9 l. p" ]1 G) l( \( Q) x2 G! x
廣島風日式煎餅麵糊         100g# }/ M+ n. v1 Q" _5 r1 s9 \7 h& g
洋蔥         1/4個
0 w- I2 y. t2 K0 v, U9 G- `) s6 _0 f5.39.217.76青椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb0 a! x0 Y  n( h& B+ U9 p
蘑菇         20g公仔箱論壇5 d. M& B* f* @  J. i
蕃茄         1個- h2 m* a. P: U0 @* I, d4 ?
香腸         1條
$ a2 {' d5 c- Q. o4 ]1 _) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 a0 ~1 Q( ~& M3 j! b& h; M
奶油         20g5.39.217.76, e4 C( C8 [( J/ \1 X
蒜末         1小匙
7 E  q: C/ H7 K; @; ]3 S鹽         少許
* a6 }( D/ w: R6 {% \8 A: \) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; _. z* R9 v. X8 d  k, G4 m
佐料:5.39.217.766 G  b* N( d' M$ L& s2 o* [
披薩醬         適量9 d7 L- U6 p5 ?  P% ]6 d
柴魚花         少許
: Q) ?4 Q( b8 \3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y$ F, u4 _' p5.39.217.76【做  法】
2 C  O, a) P; ~- _% m- F, `7 p5.39.217.761.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
1 J5 f5 J" R/ b9 h5.39.217.762.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; b4 Y: w+ S. l1 @- v
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
' }" V' q/ a4 \7 S' C) N5.39.217.764.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ |8 Y! J8 w( L$ q5 X5 x
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
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1 P2 M% A1 f5 Z+ h1 B5 b3 d廣島風日式煎餅麵糊
0 Z8 f$ R% W' R+ E) K( T7 m【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a" T/ p* x0 T# w( l. z( c
低筋麵粉         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v# O& J, F  r* i  ?' x0 ?$ G8 s
水         250㏄5.39.217.76! x/ D; j! E" O1 Y9 g! }) ^
味醂         100g公仔箱論壇( m% D& M3 G9 x* q& T5 s2 h
蛋         1顆
. v& s: t9 g; V* t8 t( |* F+ g; n9 K' a  W; u- J
【做  法】5.39.217.76% x$ ?& T/ p; e+ L
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。5.39.217.76* x9 k: S3 P6 z
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

; g" e) w9 I6 r! @* N海陸方形披薩
/ x* f6 C* V7 L9 j! D【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t) q( ^) o- @: X
A.基礎披薩麵糰         250公克
  s. c' \/ d7 E5 N% ~% a) @4 c5 L& Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 [# w0 N& z2 E* ]( H. \
乳酪絲         100公克
) `9 f9 x8 |" B+ k! T. r5.39.217.76B.花枝片         少許; \8 \% |) a* v8 F  u4 b6 c% I
蝦仁         少許
: w+ Q7 C5 j( v! O; W" i+ k- V5.39.217.76蟹腳肉         少許
0 U7 W7 B3 B8 B/ O8 F青椒         少許5.39.217.76+ m  P; Y9 v+ S+ ^1 ]
紅椒         少許
' z6 M) `! ~5 r( y7 G6 Y) i5.39.217.76牛肉絲         少許
# A* M1 O: ]2 H3 |3 J' J8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         少許; a' N& }# I8 m/ y3 x$ |

4 u- E9 Y# `  A! {【做  法】
; H- p, m: A9 G3 M1 _5.39.217.761.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q7 {8 J* n# b! w* \0 Y( ]& Q

0 x1 C. N2 l. r# L& V% O: g2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 5.39.217.76' ]/ s, M* _0 \1 w! q

  ?/ w- ]: `9 K+ I# VHamburger 漢堡  s; E& ]* U3 J7 c* m; O6 t2 k
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1 }8 U, Z/ x/ o; u& z漢堡餐包
# u. o5 n( |- P! [- j$ A$ w5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p6 V4 M# {# \
1.蛋         25公克
% }3 E6 F9 X7 @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克5.39.217.76$ o" R+ z+ E  K1 u# ]+ }
鹽         1小匙5.39.217.76# y" W& J" A" @9 y5 L
乾酵母         15公克, J6 X1 N$ m4 r) t9 u" b
水         225公克tvb now,tvbnow,bttvb# q6 w5 u7 u: O
2.高筋麵粉         415公克1 X: X& C* L3 D3 V& {% k
奶粉         1大匙. |+ T" k5 ^  b7 @
3.奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 }% g: I7 M) }, o
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v' e' r8 ]2 {
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N% Q% f5 y: W' J& C
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P, Q3 i$ g- {1 _4 I( y8 b
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
! Y4 v. N% }  K9 N* u) y4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。2 x. s4 S4 W* r- o' [9 `
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。5.39.217.76: B* k% ~. B) b. F5 h
【備 註】
3 x4 {9 i! o' A+ \7 ?3 F份量:12個
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洋菇蔬菜蛋堡
/ G) R' j+ G6 T: f【材  料】公仔箱論壇6 D: @, z4 f7 \! B4 u, ^
漢堡麵包         1個
) w. }# G  T; N; P公仔箱論壇蛋         2顆$ J3 b$ M2 B9 C! I; l/ N
玉米粒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- \# _2 y% Z) C4 Q# I- z& f$ A
西芹末         2公克
# m: p, q9 m7 i- ]7 u% u1 {* s. _7 c) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         10公克" c, i, l* A8 D6 B; c2 y
紅蘿蔔末         2公克
* u1 L! c4 q) x6 D: y2 X4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片公仔箱論壇: z0 e5 {5 D# U
廣東生菜葉         2片
6 u. N4 S& n6 r+ V4 f, Z紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G. M7 a* O, N$ `+ d6 l, P
美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 }' R3 n7 x3 U0 D( b4 t* C/ M
沙拉油         少許
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" k4 \6 a( K6 K9 {4 k# ~: K! P/ w  h) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- n; v# U" A0 u! H& n$ L( X$ H鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# [7 M- p) L& q/ e4 v0 S& l9 W

( z5 }' Z8 u6 v, P! F' @" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 _/ Y& j% R6 u5 Q! f" U) Q1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
+ m. ?. k, g8 Y0 k5.39.217.762.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
) Y/ H8 }9 [5 ^4 m+ S/ I! k公仔箱論壇3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

1 F' |5 G( w* }; Q  L漢堡肉排" m6 o, t# m5 m* V. d( [6 e
【材  料】
5 h# c4 a8 b5 @6 `6 l牛絞肉         180公克5.39.217.76! E# R$ Y9 `' }
洋蔥         1/3顆
; u9 G8 u+ X5 U# L$ _& I4 A" S蒜頭         2粒
, r5 z, ?) l8 d0 j荸薺         1粒公仔箱論壇' w' Y5 h+ N9 h8 E) k4 q" I

8 u* l8 ~/ s) C7 A9 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 k9 }, S6 s- b, E( H* b: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙9 K0 |, W! J& }
鹽         1小匙5.39.217.76; e! b* b1 n3 ?9 \8 G2 x
白胡椒粉         1小匙1 l# w2 P* F1 v3 ~$ W# I
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ z) x) M# W/ e6 {  B7 N" W
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
; x5 `/ ^5 A* h0 o公仔箱論壇2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。5.39.217.762 J( K, B( G" G) ]5 z1 I- H. u9 ~
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
' z* ^# a5 h: l4 J: E$ k( I【材  料】
/ X, }2 s! G  z4 Q公仔箱論壇漢堡麵包         2個tvb now,tvbnow,bttvb+ \. K/ _  ^# H7 Z2 ~. t
里肌肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: ~, `$ p6 u* a- m
小黃瓜         1/3條5.39.217.76- f9 z7 U0 n! p7 u" H6 H
番茄         1/2顆2 v: J  O) Z- z0 v* i
美生菜         2片
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【調 味 料】( D9 c$ ^. m9 ~# `7 X
沙拉醬         2大匙5.39.217.76& z! k5 `3 q- d7 e& |
5.39.217.76, p3 l; D% i. S% V& d4 N" T
【醃  料】
( |: i" H% M  E% d, `0 n: E蒜末         1/2茶匙5.39.217.766 `% |3 G. W' [- v9 L8 t5 ?
青蔥段         1支
  Q3 |( c* Q3 [% \! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         2片
' x/ o# A6 m: V: h8 ]- K) y醬油         1大匙5.39.217.76) [: N$ d& y* K3 W# W
糖         1/2小匙- g$ b* @4 a+ y# |
太白粉         1/2小匙
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- B9 N6 w) b5 `+ u( {  E【做  法】
6 J5 y* L$ }* T* e1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
% C( O1 }/ k* y( T$ O公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。公仔箱論壇5 `# }5 I* S9 ], k- i& K! x
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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