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公仔箱論壇- `* W+ \) y2 @+ N
芝心風情披薩* B; v5 u& d# ~+ |0 z1 ]0 R$ Y
【材　 料】公仔箱論壇* {( t, [: i! t7 u8 U
芝心披薩麵皮         1張
) [5 z: U0 p) z2 r3 h1 _1 v蕃茄         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B2 ?. K1 K9 M- o/ j/ P
青椒         15公克
3 R4 o# `* C: R4 Q' }* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣香腸         12片公仔箱論壇8 F" h% V* f! `  q2 [+ C
青豆仁         1大匙1 q$ S( p& L1 _1 P
莎莎醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ T$ a" Q5 D/ T* m& r
起司絲         適量
% V; W, A8 |& T8 T* R公仔箱論壇起司粉         適量
/ e& i! a# |3 W7 F- y- O2 g; A  C! |, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q4 k0 W3 u4 d$ g# X8 [
【做　 法】" I; e4 ~  A/ t4 T$ o1 Q4 q
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
& A+ p5 V- @) jtvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。. g- p" z5 G' e" p
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。2 H$ z+ M; J6 M, I9 v8 c7 m7 A
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
5 _6 h, U$ F! g. d, D3 a8 ?! P5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 G( y0 a6 w# w
臘腸披薩5.39.217.76. v% e! b+ g1 ~( R7 F# z& L2 {( f
【材　 料】
6 x1 j2 K7 s' z- C1 H" T公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張
" `9 Q3 E. `$ ]( \青椒         20g
, j" J( }9 `6 Z) l' ~, V% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙! {# i' h) v) p: P; G7 R' Q8 k
起司絲         適量
3 z7 W7 |, C2 \% a5 t7 T3 Y5.39.217.76玉米粒         1大匙
, Q+ }  a$ b$ b* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香腸片         8片5.39.217.762 A( ?, i4 ~  k) a/ K( H. T
德國香腸片         10片
  M. h: J1 `' F. |% C- G5.39.217.76黑橄欖片         6片
6 b' I2 K1 R$ A0 D1 r$ x/ R起司粉         適量
  e: M' V, w' S& t$ ?公仔箱論壇醃燻起司         適量
' ]3 }- `0 J" N  x8 B9 stvb now,tvbnow,bttvb
5 w$ I6 A. n  W# Y7 h【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. F7 P. t: K; S2 P/ K
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.76; x, i# T+ u5 K2 K0 x' D
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 F) h' n8 I' H% e8 y( |! C
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。, n) |5 f6 F# q0 j. T, F
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
& Q0 C9 f5 p$ B7 b2 U( t6 }& h5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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) e, w1 \: W( ?* M! E原味脆皮披薩tvb now,tvbnow,bttvb; D6 o' D7 Q: _; c& b
【材　 料】
2 y8 r( ^9 J; j1 D1 e北義脆皮披薩麵皮         1張
$ w$ B( `* M3 k+ j: W蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
) o3 B( S2 k( t% u& I6 U洋香菜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p; i0 R8 }! ~5 N' |7 w) T

8 ~4 _; J3 P8 b/ K. v公仔箱論壇【做　 法】6 f5 e4 _5 A! `0 v7 z; W: P' A( q
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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1 h: _$ K- s4 j: c( ]
叉燒百匯披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 ]3 ?3 J) @2 E# v
【材　 料】公仔箱論壇- A- D+ F+ d: D5 K- k! c( e
夾心披薩麵皮         1片
) f8 O# T/ W, ~4 m4 s& ?叉燒醬         150g0 x& K; Z' H0 {: X  @
叉燒肉         150g5.39.217.76; [/ ]7 E; Y/ O# @: y) P
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb1 }3 l, p% ?  A4 B2 h& [8 b
青椒         50g
) f6 I+ B# O( ^8 d, T4 e5.39.217.76瑪茲拉起司         100g" `: w) I0 w  ^7 d

2 g% @+ {7 Y3 o. W# B/ U7 N5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇: P8 P+ y" O' o6 B
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
; ?+ n# ]' U: H& L; x5.39.217.762.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
0 {6 o9 n1 ^$ u2 [& j7 B7 P! \tvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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/ h9 P+ e. i. X( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷披薩
: t; Y1 C/ A; ^5 W. r7 H4 X5.39.217.76【材　 料】6 O7 Q" S" O5 A. q5 }, `0 ]
芝心麵皮         1片
" a3 _, x% m1 R* D& Q1 Itvb now,tvbnow,bttvb火腿         50g* q, ~$ w) r4 i" e. `7 s; X
罐裝鳳梨         50g4 L) S4 [7 z% L
青豆         20g
' Q2 Y0 R+ ^. Y+ N7 b黑橄欖         20g公仔箱論壇( c2 x/ v) j+ \8 ^* x% g
瑪茲拉起司         100g
. d- O% ~7 w  O
" G+ D% j* N3 @4 B【做　 法】公仔箱論壇% N! C& P7 R8 b9 J1 w
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
. Z6 W$ c- D- e  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
" u* r/ w8 {' i; R" ?' p/ C0 [" h" f3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.76  T; [* k' H5 T( b" ~3 V/ _4 A$ X' [+ N
超辣墨西哥披薩
+ ^& b9 A, y+ b: M( W  Y0 ]3 t) B公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 j# r& J0 X$ D# e- l6 T# z
芝心披薩麵皮         1片
4 o" U! Q% y. @1 m0 y7 W: E. f公仔箱論壇辣肉醬         適量
# q; _# c- b7 g+ f% }% p/ u% T  E6 ?美式沙拉米         12片7 ^0 ~+ x& E) ^8 G7 \9 K
墨西哥辣椒         30g
: k* \6 d* [- X6 X0 l5.39.217.76蘑菇         20g
" ]  X: d0 X# `  K6 T+ g5.39.217.76洋蔥         20g公仔箱論壇8 Y: u3 g' z. h7 g6 E
瑪茲拉起司         100g
3 s  x( o- w: W! R, Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" J0 m" j, Q6 S" S0 p0 Z; ~
【做　 法】
1 o( K. y7 C; f2 k0 t7 @* L# ~" b1 I公仔箱論壇1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇; _% B  z, q0 P; ^5 h) ]: [
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。2 f+ }+ Q# T7 O" H% d" l
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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. R* G& ]% a" `6 t- {* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb; a( |: J3 J5 J# _) V) |
【材　 料】
  a6 N! L/ P0 h% a; c9 ~2 f3 K  m芝心麵皮         1片
$ ^$ b( p& b# i8 ^; d4 h, E2 U蕃茄醬汁         適量
$ v+ X8 \3 ?- M/ Q4 E" k公仔箱論壇蝦仁         10隻' g; @/ G4 {' @) E/ z
花枝         1/2隻
: T  P/ x% }8 G0 d5 M醃燻淡菜         10顆
0 H3 w9 ?; q4 k  r. m5.39.217.76洋蔥         30g1 B$ E1 Q. d. O' g
瑪茲拉起司         100g5.39.217.767 Q0 ~4 a. f6 }% S$ Q/ v

' S6 U* ]$ r3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 z) X& _0 x, s6 k9 Y: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
( g/ n0 v! n, c1 r公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。2 D4 o' Y) e9 M$ b: n, \; z! Y
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5 c( v  F+ ^) u# u. U5 _5 atvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉蘑菇披薩tvb now,tvbnow,bttvb+ z  I  I  T1 N( w
【材　 料】
: }% L7 B! p. f9 e8 f  H/ f5.39.217.76脆皮披薩麵皮         1片( R+ S8 z' u9 x8 K
蕃茄醬汁         適量
5 J3 l7 B- H; A. g' u3 d公仔箱論壇燻雞肉         100g
" v' T$ f' A4 m; r' c1 D1 R7 t公仔箱論壇蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb) \" m% {0 D/ s+ W( ~
青椒         20g
! W1 I8 h& Z1 v3 D% U& I- z公仔箱論壇紅椒         20g! Y  R+ K1 _5 u
紅切達起司         30g, r+ D4 w  m+ s+ z0 o
瑪茲拉起司         100g
" M/ L: @1 ~7 I" P# c6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U9 F4 Q+ H0 a% g& g
【做　 法】$ ~3 r# u6 {: u* @9 p+ s+ Q9 b  m0 S
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
+ j7 Z7 x9 \$ R1 Q0 g8 @4 P5 K: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q7 X+ T: @& n7 }  c! ?5 b6 l
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
7 Q" c6 I. e5 Z+ q4 s( ?公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z: U- p0 I# L2 z& i8 r
鮮蝦酪梨披薩
2 J, z; B6 F. |- a- Q: c4 @【材　 料】
% \! G# P0 }, ]9 E' {9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
* W# W7 [2 N; k6 n$ P8 c3 R0 P6 \! F蕃茄醬汁         適量/ k9 F2 ~3 p" R! p
草蝦仁         12隻
  R* m) P8 b8 ]! o4 p$ k7 {酪梨         1/4個5.39.217.769 W1 ^) |& C# x, D
帕馬森起司         30g
/ ?' d! N: ^5 e) [tvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         70g
. C/ j+ C  P4 U3 O3 F9 U3 a8 u5 I. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& C, w) w8 ]8 X2 `
【做　 法】
) P  J6 o. M, b& Y公仔箱論壇1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
7 ^0 I. N( K' l: q# }公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
6 U5 ?; z$ u4 k5 T3 @7 `/ \3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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1 l$ o+ j7 Y$ @瑪格麗特披薩- v$ O; ?5 B+ T) d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 |. v* a+ ?5 Y
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 C( Z. {1 _: Y6 a5 o! g, A
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 u: B0 x5 c! ~$ \5 l6 i6 l
小蕃茄         10顆
1 M3 {- \  \+ }6 y7 h0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片5.39.217.76' j* |# O& R  E: G3 ~/ b' l
義大利香料粉         適量
7 e4 a) j" ~$ Ltvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
* ~4 u7 u5 x: ~
6 G: P& E! r. @7 X5.39.217.76【做　 法】
0 ?- `7 W9 r2 E$ N: F: i5.39.217.761.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
9 D# ^$ ^" n/ e2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
6 x$ _+ z: [8 w$ F  k( `) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇0 T+ s9 ?2 e) I3 l, J' z
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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6 B* `5 O6 s/ ]4 F& }8 K6 o公仔箱論壇比薩風味燒0 a3 Y, l* _+ g% `, N; f! }, g) ?
【材　 料】
0 U3 d2 l! u7 i8 _. e" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g
6 b5 N4 G' A$ M洋蔥         1/4個
: E: g; t, Z" ^( b2 x& ~/ X9 Ttvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個
. V* n% e/ L: T; J$ F/ X9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
2 B# N1 K9 G* a, o* @) Q% {tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
% l! k" v* |* d! f香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _) ?) k: g. f
起司絲         20g
5 r0 v) e0 J3 k' u/ o  T' ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         20g5.39.217.76" J! g, ]5 J$ x  I/ f
蒜末         1小匙
& w9 r. j# A& ]1 ?& j& O: W' dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
# W# Y; B4 ~7 x; B  Y* N& ~3 }3 E5.39.217.76胡椒         少許
1 y4 v! O- V+ R3 J5.39.217.76佐料：tvb now,tvbnow,bttvb- S* P3 ^! ?5 R/ R. w. J; R
披薩醬         適量
6 P5 d/ f- q! I4 z, C公仔箱論壇柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ n* J8 Y; d, v0 X9 d! ^
公仔箱論壇1 x, V. r/ [# r  X/ A( `( ]  T: ?
【做　 法】
2 v/ c6 }2 `" N- \7 [& n* s5.39.217.761.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。公仔箱論壇0 X5 {( D9 C# u2 ]5 ]1 x: J
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N$ C7 l& T. t* d
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。' M  W8 e& k3 j1 K1 i& _6 R% f
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
  }; k8 \! Q, o% k* v9 d5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
7 I5 y3 r4 \  W. m. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 u6 k) n0 V; O' m" ]( m
廣島風日式煎餅麵糊
: w# i  h8 \; S0 P5 F4 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' l& z! ~2 H# z% r( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         200g
1 t& I, A+ j: ^- X/ e# L. j& X# S水         250㏄: H/ H) j, Q/ D0 a2 z" `) u7 w; I
味醂         100g
. i% t8 h! W6 |3 ]7 b# P公仔箱論壇蛋         1顆
! [# s; e2 u( v+ K; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l- k' c+ ^6 u% r' C0 P
【做　 法】
5 T& S  X* ^) A8 W公仔箱論壇1.先將低筋麵粉過篩至盆中。1 ]  {. V* T, K
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 a3 W9 c- Q: Y- q
海陸方形披薩
. i) @) S, K, v+ p2 o! g/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 n1 ^+ `$ t9 _3 O, D3 b
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
$ j7 j+ ]4 k: Z& ^; a8 W  _4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量
, D" ~8 e" U& j" \公仔箱論壇乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O* h5 w& A/ t+ T6 i( x
Ｂ.花枝片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t2 D) k/ o' ]8 e8 s4 R1 Q5 R; E
蝦仁         少許公仔箱論壇2 w1 P' F% g* i$ U" b0 F3 C9 D1 e/ k
蟹腳肉         少許公仔箱論壇9 f* E* J. Y% i6 F& e4 N
青椒         少許
2 S4 ^8 b% \+ N7 D5 _2 Q8 [tvb now,tvbnow,bttvb紅椒         少許
% A- f4 k4 E4 _$ X( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲         少許
4 I' u7 f; |9 W) {1 X5.39.217.76蘑菇片         少許公仔箱論壇' s% S7 U% k# H: w6 F$ i

- @0 N/ ^+ e+ S7 Q6 B+ ]【做　 法】公仔箱論壇. u6 P; u# T, Y2 t; @) J
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
6 Z# o) O# j6 N$ n% Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# m. n2 ]3 B7 T3 k* C6 D( |
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

BeiDouChef

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9 b7 d3 [+ l# m! lHamburger 漢堡
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# e7 E7 d2 Q' L' |8 ?tvb now,tvbnow,bttvb8 D4 R* Y) \" y* W( d5 _
漢堡餐包5.39.217.76! K& s) U! x) r0 L7 J
【材　 料】
6 J2 E% w/ U% l, a. b0 g1.蛋         25公克
* b0 j5 A  G, w細砂糖         60公克公仔箱論壇. Q3 V1 b# ?1 f! |, Y% r
鹽         1小匙
3 a. F2 S0 c' T% Z4 K2 M乾酵母         15公克
' e# ~1 W) n7 Q# P6 t% ^# t# [: z4 L- ltvb now,tvbnow,bttvb水         225公克5.39.217.76: A5 v9 q' Y0 y4 p7 |
2.高筋麵粉         415公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 U/ _, A8 A- l) `7 o. ?4 ?, `3 \
奶粉         1大匙
, M% |5 O2 C$ F5 X1 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         50公克
1 V* E: |" w( F! ]! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 s/ G3 @) G5 o, x$ |+ I
【做　 法】; ]& F* r- L4 K# z
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。5.39.217.76! ?1 o+ V/ m* t  l( n; P
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。, G- h  n8 E7 P# s* i9 N- ?
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。5 _0 |- T6 S' w/ o5 ]
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。公仔箱論壇9 C8 r1 k3 w! ~. K
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
$ S- i, w% t: c. i* ^6 h% W公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U2 \% g6 L- F! `; z$ [# A
份量：12個
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2 Y% A( U0 c1 {) n) [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c* t, R: `+ W: \" _$ ^
洋菇蔬菜蛋堡5.39.217.76% u7 h1 B4 E" c1 f
【材　 料】
  F: P6 E2 P8 v( U8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個公仔箱論壇! }, M% V9 S- ?. V. L/ G
蛋         2顆8 D- E& l4 ^, R- i: ?* E9 V# ~
玉米粒         5公克公仔箱論壇  x# T& K/ ?7 N, F5 b- J
西芹末         2公克& i6 A5 w9 {4 P7 F
蘑菇片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j. t' S# l! ^5 Q: L
紅蘿蔔末         2公克
' Q4 k: W# }3 I9 X" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片5.39.217.76# y9 }. P1 p, Y9 j
廣東生菜葉         2片
2 H1 _6 o% m/ ^* C- A, n* {4 C公仔箱論壇紫洋蔥圈         2片
7 O& y) \  P% _+ w: s美乃滋         1大匙
9 r8 D; {2 L( u' E' x$ D) q6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許5.39.217.767 X5 k8 |  P: _+ U
5.39.217.769 H+ d6 b; C& W8 L( b
【調 味 料】
; R- E- `4 X% y' o- k公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇9 C0 e9 n' y7 x; z) J4 |

8 K+ i. ~6 c/ g  D* l1 ^6 G3 ?  g【做　 法】5.39.217.767 E2 n. R0 }& g2 W8 l
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。; [- g! U. v& ^# l9 U4 d: j, G
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。5.39.217.767 E+ E. h( F" z3 b
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

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漢堡肉排& Y/ V. O4 k: ^/ @4 M' V1 z
【材　 料】" t% f! r/ b. x/ A+ D& T
牛絞肉         180公克
+ B4 ?% `$ p) x5 N) s; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
/ u. o8 }7 s9 Q. a+ @4 \8 o% B- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
3 l+ B( p0 \( m+ H% v荸薺         1粒
4 u4 K, C& Z( [5 p; }" u) g5.39.217.76
: w6 T- b( L5 v5 v【調 味 料】6 C1 Q8 f# t! G% R" L$ w
太白粉         1小匙
$ P/ \  f' R7 ~- j  O- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
0 l# e0 n+ D* O9 \  f# U6 c. D白胡椒粉         1小匙5.39.217.76+ I8 ^' i6 D! K
5.39.217.76& Z/ d8 Z9 k# U. N) o# y. V' o
【做　 法】
6 R" P  P; @" y: b4 `3 B1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
# _( Q6 J+ X* r2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
5 N' Q. N4 I. x7 ?( f. B4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

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香煎豬排堡5.39.217.767 p; z, T) W4 |( o  v/ }* x, k- s. w
【材　 料】
1 E) X  g$ A( M/ o2 v6 d7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         2個
, h% k3 g  H7 d6 k% O. P9 q* @/ qtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉排         2片公仔箱論壇3 ?, _* x0 N8 E0 b% ]- w+ j. T
小黃瓜         1/3條5.39.217.76; L) K3 \8 r, z0 w) ]" h- |( [
番茄         1/2顆
; l( O) ?5 L% v3 n) Q5.39.217.76美生菜         2片
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9 T; m2 d6 P" u( q3 a% v0 Y, H7 c5.39.217.76【調 味 料】
0 l8 B. k( A1 Z- n7 c沙拉醬         2大匙
) j0 A5 J9 ^7 x( j公仔箱論壇
3 a$ _( f! L& Utvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
& @: v8 f- Y6 |; Y, w5 o/ b( O" @蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇5 p; b8 ^1 V" m
青蔥段         1支
  c4 y, X) C7 S' F6 I公仔箱論壇薑         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 p8 Q  H9 j5 u1 T& M+ k6 W. Q/ a2 ~( b
醬油         1大匙0 }+ Y6 ]* d( x4 U' `  p
糖         1/2小匙
# Z3 ]9 f0 c% D4 b太白粉         1/2小匙
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$ Y' D4 T! G: C$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76; y7 @& O1 x4 o/ |% {* g
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。" w* |1 [0 Y( e' H+ _  v3 @4 _2 M* m2 K
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。公仔箱論壇8 [9 |: f0 K% @9 `" g1 G
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。