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" h, Y1 J1 v* H" M3 y$ f2 n5.39.217.76芝心風情披薩
8 i& n5 c5 k( @& r4 K5.39.217.76【材  料】
3 _5 B/ f5 ~# J& J. S9 P芝心披薩麵皮         1張5.39.217.761 H6 k, u( ~& |( {
蕃茄         25公克
+ X( k* T2 R+ e  S6 g0 l6 Btvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克公仔箱論壇% _  U2 c6 y1 |5 ~+ C
辣香腸         12片
: L" N4 U/ B" |0 v% ]青豆仁         1大匙
% ~, Z# H' K4 {+ `/ j2 ^, v  Etvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬         1又1/2大匙
6 {: m2 {; ?  M" b' _) Y- X5.39.217.76起司絲         適量5.39.217.76/ `' f4 s) ?  c" e5 U+ Y
起司粉         適量/ k. g# E- ?' g% N8 i* g- j

4 v5 u7 V0 |! B4 {3 `5 @- w5 l【做  法】5.39.217.764 s4 U8 n+ w: e( U1 u& X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。$ i* l5 D) q! B. t/ e  P- k0 U8 u* Y
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。5.39.217.766 y# C7 g+ J) y" ?: W; v) {
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
, q# Z" r0 @5 t, e) g- t) c公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
* w/ d! T" y* R+ n, Z! P" |6 v5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5.39.217.76- q5 z3 b0 `0 A5 g/ ]3 G% A( h
臘腸披薩+ ^7 G8 [: q2 P. U/ L
【材  料】* V( B" C) h- a* r/ p0 v, p
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb% u% |6 B1 ?: z# i. n5 `" O4 \
青椒         20g; s% G; F/ g# M9 s- t
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
- y6 N6 ]3 v6 p! i6 l5.39.217.76起司絲         適量5.39.217.76& }8 W$ M1 d5 h' X# s  q4 P
玉米粒         1大匙
7 ?4 `+ H& A& Y! V2 G! c! r公仔箱論壇小香腸片         8片
3 \" Q6 E$ A* E' d- ?德國香腸片         10片
5 J1 q4 b, j: A! w) s( X" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         6片
/ ?; u4 \: i6 G8 |. a& R# q3 b/ |5.39.217.76起司粉         適量% \8 q& Q2 Y* x4 H4 R$ M
醃燻起司         適量
( Y) W% `. F, H& e' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J- _  W0 @/ O; ~2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 T) U8 o$ P1 q0 m$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 x3 `5 e6 h' f, \2 \* R! u8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
2 t' Z2 H: G, B: M# ]% U  k2 a公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
/ ]  x" h! X! F4 \- b公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。5.39.217.76: X5 [8 s# Z8 z( d
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5.39.217.763 ~* g1 n6 ^& T6 s! T" `$ O
原味脆皮披薩
, F( O/ S! p' z& {0 _: y) b【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m  Y- ?! C# s0 R2 t9 [; ^; K
北義脆皮披薩麵皮         1張
0 j1 G) B3 ~) t$ r: }2 `+ U  a蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
% `6 J. B/ u- l; s: A' g) ^洋香菜碎         適量
. L$ _! U& s% ?& W; R6 ~. d7 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a: g1 o" d5 F( Z5 s
【做  法】# C" z! e2 @4 n7 x9 _% O1 m3 s* q- R
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

, X- c! W) D7 N2 I5.39.217.76叉燒百匯披薩
8 B1 j& P% r4 V8 _" s% Y3 G2 jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】. x2 m4 `1 G) w: J9 f
夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C. }7 G; A" o7 V! h
叉燒醬         150g
% Z$ u1 V6 h4 {8 Atvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150g公仔箱論壇1 q* I2 _3 \0 c/ @  S: ^
蒜頭         3顆
: u1 W- t3 Z) ^' U/ `0 s* d; ytvb now,tvbnow,bttvb青椒         50g公仔箱論壇) h! {' K" [! c% U; l
瑪茲拉起司         100g
8 [7 e* E* h+ W8 J' h5.39.217.76
7 N8 G5 r  b+ e* A7 }: b* X, V5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) l, B7 |' E8 r$ r) d. m
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
/ y3 g8 h% K8 s, L+ r2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。: |$ Z% c* U6 z# |+ g* d
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

- G, A' s+ j( `5.39.217.76夏威夷披薩
# f9 e0 l. ~3 _/ s  J【材  料】
& |" @) D2 b9 P+ ]4 b( p' c* I芝心麵皮         1片
) `  t5 K* p5 S# Q7 b6 y& w# Qtvb now,tvbnow,bttvb火腿         50g公仔箱論壇, Q+ z' i1 L* i! C0 f! C8 \6 Q
罐裝鳳梨         50g
. j( M6 T3 P, N) ?# r* `青豆         20gtvb now,tvbnow,bttvb. T) V' a3 x/ p! _  t
黑橄欖         20g
( K# V: ~. Z6 T8 ^tvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g6 |( L/ t$ U' z3 B! Y) `
5.39.217.76" ], m: c: B* T% ]
【做  法】
9 f" Q" G! m4 S9 o: c$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用5.39.217.76! x3 L. U6 }8 w
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
1 z6 i6 f  _* ?7 o! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

" Q7 o7 `& ~. |/ u/ u8 J超辣墨西哥披薩& {# T$ _% l* v% _
【材  料】
% H- _: G2 ^1 g: y, G: k芝心披薩麵皮         1片+ g! _4 I1 H0 X5 N" \9 r
辣肉醬         適量
/ t& L7 Y! l/ y* |tvb now,tvbnow,bttvb美式沙拉米         12片3 E6 a; i) z$ @0 C/ Z0 E
墨西哥辣椒         30g) T9 ~, i3 E- p* a' V) y# R6 k
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ z: y+ x! b4 [
洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o. s0 u2 ?" t9 z4 K, K: `
瑪茲拉起司         100g0 M  e1 p# O' f( B/ q6 K8 G- c
9 V& m2 z4 c  `8 Z. x1 L
【做  法】
$ E# z6 S4 L; q9 }$ F6 n公仔箱論壇1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y3 ^' u  M3 A
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
6 R( |5 Z7 G5 r% s3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 Q1 R0 C1 g
海鮮總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb/ W2 B) E% R5 Q8 S" @; ?6 @7 Q
【材  料】5.39.217.760 a6 y6 U  r8 ^* u. ^& w
芝心麵皮         1片
+ q: |: @1 U; ]8 a1 @1 h  n) F- h" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb# F9 V! B- n0 c$ o0 L" x: n  b* M. \
蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z$ z/ m& V1 C+ g8 Z& T' p$ w1 i
花枝         1/2隻
6 J: v  k' @1 O& f9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻淡菜         10顆  f0 e6 T6 ]1 {. t- y& G
洋蔥         30gtvb now,tvbnow,bttvb7 \4 |. V+ Z! n& O. h: q
瑪茲拉起司         100g
" [; C# |7 J$ C3 d) i4 M公仔箱論壇公仔箱論壇3 s8 g  {. B4 D) s! S  r2 A
【做  法】
2 }/ [- k5 U7 P/ t: Y: C5 q公仔箱論壇1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.76* P7 e& L) ^. o* U
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。; M7 E7 ?7 l1 Q) z/ O# d
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

" e# O2 `/ n! o$ ktvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉蘑菇披薩
% X! D& }$ q, M* m% f【材  料】5.39.217.765 f4 |' }2 J: y/ I6 Q' A9 f
脆皮披薩麵皮         1片
; l8 f, o4 C" U8 |8 A  C: d! D公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
0 H( p( d$ ~" |5 V9 F燻雞肉         100g
* Q, J! r/ f3 |$ t' j公仔箱論壇蘑菇         20g
- N5 p1 R: y/ u* Ptvb now,tvbnow,bttvb青椒         20g5.39.217.765 @- P2 z6 d/ {4 Q$ a3 \
紅椒         20g
, t8 W& ~7 o# @- e% u/ y紅切達起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 W# S, L; V/ O3 F+ i- h
瑪茲拉起司         100g
6 N7 J. D9 [# s& d) t3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p9 v7 r, o) X- B7 b
【做  法】5.39.217.76; w7 E+ v/ e$ F9 N- w
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
6 X- D$ }0 T. t; n7 Z  [tvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
8 P- K& {. ^* Z  d% ]1 k& c; \tvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
5 i5 ]" G6 t9 P# h4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

2 M1 z" |, e, F! n( x1 b  h公仔箱論壇鮮蝦酪梨披薩tvb now,tvbnow,bttvb% @/ \$ [' f: k, E
【材  料】; [; j5 s6 ]9 }' f
脆皮披薩麵皮         1片
9 {2 l6 P' B) [/ A; q% v5.39.217.76蕃茄醬汁         適量
/ k7 N0 L- P7 [: M; T7 s5.39.217.76草蝦仁         12隻
# }, S$ ?/ Z9 f; h# j- J- P6 X7 rtvb now,tvbnow,bttvb酪梨         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p. y! T- Z# I0 ]- |
帕馬森起司         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h' u  z' f) S+ a& t- g
瑪茲拉起司         70g
. n% `& L, m/ i+ x* ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, _- r+ M1 k  f. M% i  L$ N
【做  法】
  X& t3 e) B% F: F4 l公仔箱論壇1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
" Q. i  c6 q( f* E, {2 m( V5.39.217.762.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。5.39.217.76* F: ~; \7 |1 U: G; h6 L& x
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
8 Y8 s: N+ g$ a: ~0 N' J& _
瑪格麗特披薩
8 d: A2 A; ]3 p9 p6 K2 J公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇5 v* g$ C) m* {8 n0 T, C+ I- {' C
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S7 ~; i$ F3 A/ r% s
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J! m3 C$ p1 F+ T) B) A+ \
小蕃茄         10顆
' a# I% p7 J6 l& z3 b% K9 ~; x% S公仔箱論壇羅勒葉         6片; T- G' f8 l6 ]' `* ~3 ~' x
義大利香料粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 `) Q: r1 l# Q
瑪茲拉起司         100g
( x- X# b; p% |# T+ p# ~公仔箱論壇
$ z: X  x' C/ ]; G, [) Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l4 c1 k" O9 f; m
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]6 m' }( T7 x8 n6 O* T
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。5.39.217.765 u1 F# p+ f) k" f. G2 j2 w! H
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。tvb now,tvbnow,bttvb* V, l) E/ W% N9 a# |& y1 @
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

2 \& v. G) G1 @5.39.217.76比薩風味燒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h# c6 Q* q' m+ @2 a6 U
【材  料】1 n4 J2 i9 l7 R0 x) p, t  ?4 v
廣島風日式煎餅麵糊         100g5.39.217.76) A9 ~0 }/ g4 h; A6 R! v
洋蔥         1/4個5.39.217.76* ]! U/ Z2 ^& ^- J* A: O: w
青椒         1/2個; r) ~0 T( T$ \' Z! S$ `
蘑菇         20g公仔箱論壇3 a+ x% t8 f& e4 a& h7 p
蕃茄         1個5.39.217.76: Q7 R  [/ o' J+ ]1 e
香腸         1條
* M( E0 R! g8 e3 |起司絲         20g
, Y9 I9 j3 L3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20g
7 d3 Z7 w, K4 ?& b公仔箱論壇蒜末         1小匙
$ t5 b8 c; A. K鹽         少許
' p0 r0 Q! ]7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 C. x9 Y' ~1 X  P( ^0 j& C$ M
佐料:5.39.217.76$ a% a2 ]& A; @8 m( J9 r
披薩醬         適量% t/ `8 X" t$ O! B6 i$ p; G
柴魚花         少許
. F" ^: n, u  Z# m0 j& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N5 \; x5 {# X5 i5 M- {! x, N【做  法】2 \5 B- s# p  r* D3 Q
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。/ I# d; `3 q8 L/ W8 Y
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
6 W, {8 ^9 r! ]; xtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。: X; a/ d/ @3 G9 w- V6 ^% y+ i
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。5.39.217.76: V0 Y+ P! }, c! B0 N
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
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+ R( H: G6 \/ `& U7 i5.39.217.76廣島風日式煎餅麵糊
6 W! w# [+ G4 D+ D5 C公仔箱論壇【材  料】5.39.217.76* G+ U) M: X" z' w; K9 E" W! H
低筋麵粉         200g公仔箱論壇( t& g/ n4 w9 z* ]# {9 L/ i# N
水         250㏄0 U: i3 w7 K& E4 A$ Q* N2 C* J
味醂         100g/ [. @: v1 W6 T  O/ t, {- A
蛋         1顆公仔箱論壇1 H2 H: C! p% I+ i/ v5 G

: r; _4 a/ O, w2 A# W5 U5.39.217.76【做  法】
$ u1 D- n) }# c$ X6 e7 ~0 i5.39.217.761.先將低筋麵粉過篩至盆中。
6 ~1 a! g: }+ i! y8 o2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

! d" d6 v5 }' s# T7 j) ^8 c公仔箱論壇海陸方形披薩
. K: G5 g5 r, k; q( D【材  料】公仔箱論壇3 [7 a1 j; G9 k' f1 x
A.基礎披薩麵糰         250公克
* K; g$ ]3 `% B$ r4 m1 G2 u2 R; n蕃茄醬         適量
5 D- a# L. g8 V* M0 U1 z$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; t# v. ^/ Z2 O, I
B.花枝片         少許
/ \% l7 e9 \0 Z# l1 `" h$ Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         少許
1 F& D5 J0 ?1 X3 z7 a4 m1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許: O: L8 I7 r3 [2 B
青椒         少許. {9 T! `& p9 L( Q* ]; L
紅椒         少許
% R% q4 D$ B# _" k2 f5.39.217.76牛肉絲         少許8 k' o4 c( B5 g5 O
蘑菇片         少許公仔箱論壇5 C" y; Q5 Q7 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k) W) r/ t/ r: C4 {1 G
【做  法】, C# S, y/ q: q: _7 F# z0 v; D  i3 ]
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb* D) s7 p4 M5 ^. S
tvb now,tvbnow,bttvb% Z, v5 I. Q. f* T, N$ g; Y& l. P" R: H+ ]
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
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" c: y% ]0 z8 d公仔箱論壇Hamburger 漢堡5.39.217.76  N0 Y, `2 }! {6 I2 ]& ^% h0 Y: E: Y
公仔箱論壇, }8 s8 D. ?  F8 y( r

  Q6 j2 J: r7 f1 k; q# V! e, @漢堡餐包
9 d4 K$ n$ H, m: c5.39.217.76【材  料】5.39.217.76# ?* R* I$ Z( N. C
1.蛋         25公克tvb now,tvbnow,bttvb2 S7 Q% f/ ^  I  D) l4 E
細砂糖         60公克
4 e4 g  n: ]7 ?2 a! @& H/ X5.39.217.76鹽         1小匙
* l1 P3 V* Z) }& ?) u* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母         15公克
* K6 x% k* n, d+ C, }公仔箱論壇水         225公克
7 U! q4 n6 p& c; n) A( B1 S公仔箱論壇2.高筋麵粉         415公克
; R! J& `. s* ]- \. Ntvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |: p6 H1 Q7 p* u4 t
3.奶油         50公克
  V1 j) e) m6 F( t5 K& M1 G7 j# v公仔箱論壇
, ]3 c. @) M/ v$ h【做  法】
; @  `9 X% T) \5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。公仔箱論壇! p( n. p# H/ V) m
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。, s% q; t3 l# w! U
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
$ G* o* C; A1 Z" I# c  C9 f5.39.217.764.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
7 I0 f1 }1 ]% p0 f. _( Z公仔箱論壇5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& s! x) q! f  q, _
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U6 z5 j, `, G* j' M
份量:12個tvb now,tvbnow,bttvb. H3 m8 e5 }* f: n6 c3 m

  C2 ?5 d4 g" S2 S" F
/ n$ \, M% e/ {  M3 }, W  o5.39.217.76洋菇蔬菜蛋堡
1 V* G8 X: B" Q) A+ ^【材  料】
6 a' H" O* `7 A. G0 }& H2 U5.39.217.76漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb) ?0 y! I0 U) ~7 z, k0 F; w+ T  j
蛋         2顆公仔箱論壇4 E  N/ K! [  O# t
玉米粒         5公克
5 p! P- V6 V) y西芹末         2公克
% u/ C" [! B5 R& }4 E蘑菇片         10公克
* h0 l$ Q2 N1 Y; @2 ?/ X8 ^! j紅蘿蔔末         2公克
: B. O- N3 Q/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R% I, H1 D8 @. N& L/ r# ^
廣東生菜葉         2片
2 U$ z. M/ b% D+ M7 m7 R紫洋蔥圈         2片
5 {) N3 |& x9 l$ S6 ?- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         1大匙
1 k) v  J- }1 S3 J( f: }沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n7 E. A0 j, Z; d- N3 Q$ B

, W0 B6 X" t3 U3 I. Y) L* X5.39.217.76【調 味 料】
$ m0 p6 ?3 G( Y0 _鹽         1/4茶匙
/ Y0 k$ s; Z% u5 J1 Y! Q/ l7 I
  q3 [/ O( G* g" `2 r, d5 h8 m8 U5.39.217.76【做  法】0 t) Q, C9 g( L
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。6 U. J+ Z- }2 `5 O2 l
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
$ e$ O+ [2 s" ?3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排' a. [. {9 Q. B' u: T
【材  料】公仔箱論壇3 e' y: a5 h) U& D2 t
牛絞肉         180公克
3 i# E6 ]% u  z: a9 |5.39.217.76洋蔥         1/3顆
0 C1 U: S3 e( Q5.39.217.76蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R, Z( }  x" N8 j
荸薺         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]) {5 c  a$ B* v9 w

* H: [5 ~1 I' b. z, b0 b3 }( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* v! m/ \3 G0 l" G' K* \
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z0 W2 j0 e* k
鹽         1小匙
3 r1 O" S* b$ d( K" E) f: F' Y: {! W8 \" k白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇6 \/ ?/ r8 V% s. _1 T7 ]# ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H1 ]  R+ y9 |( w
【做  法】5.39.217.76. `. n. v  [% [8 [' @2 _% k
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
1 P9 q! t4 P& f& O+ X$ J! v: H2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?# J( q% L& m4 ~" r3 H! x
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

+ R6 I) z: L7 @) j+ Z香煎豬排堡
7 e: P' [! h# \$ c4 ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 g, \. _5 z$ j" X$ C$ D" \7 t! I
漢堡麵包         2個
: O  w: Q. F& s9 J$ H里肌肉排         2片
5 N. H2 K: X+ O8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/3條
/ U- x* v; Y6 N- z/ k; r. P5.39.217.76番茄         1/2顆
+ C0 B5 Y# D( p+ jtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb6 Z! P8 M" o! x8 L
公仔箱論壇- }2 u# `# |  {* G
【調 味 料】
& C2 A' A( Q: u+ i2 S: a, F) \公仔箱論壇沙拉醬         2大匙
7 h" {$ B: R( H6 C+ A& s5.39.217.76: q/ k% o" [) k: B5 p7 Q
【醃  料】
" X, \/ X/ P- K( [1 Z5.39.217.76蒜末         1/2茶匙
- q: q6 S; H2 m  _6 H0 |8 Y+ A青蔥段         1支5.39.217.76! a1 A& \0 ~% Z# z  T# F
薑         2片3 X& Y4 T/ P0 x4 h' m
醬油         1大匙
4 c9 V9 a: j0 u% @/ e$ K5.39.217.76糖         1/2小匙
6 h' l- x7 u, n8 B5.39.217.76太白粉         1/2小匙
7 b: L6 S! ?1 _1 _6 C" |9 q, \5.39.217.76) e. u, K. V" ~- y8 v7 Q
【做  法】
! q' n  A5 H" t7 P" e+ b" Y6 [( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
7 R# i2 L% R, q1 e  ]' \tvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。5.39.217.768 m! e% R8 v" i( p' f& o
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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