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芝心風情披薩7 L3 \& z3 u4 R
【材  料】
0 a. q& t/ k, S. Rtvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1張
- ^# \7 r- u! K) v5 W! K, V2 q公仔箱論壇蕃茄         25公克
0 N0 H! g2 M$ S5 \% _- ]* z4 \青椒         15公克' w! E* v4 D8 a- ~* ?- t8 F
辣香腸         12片
) |+ p. F6 }' Q+ d4 k* Z) z公仔箱論壇青豆仁         1大匙2 G5 n- Q4 K% E0 S( ?) l2 e0 {
莎莎醬         1又1/2大匙: t7 y2 T5 H) m1 w
起司絲         適量
9 J( ]" _: `3 Ytvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量5.39.217.76" l- S6 K0 \( T; g8 q! Z# h
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C7 d! Q2 M' T" \6 v
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]' v( G& m: r
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~* g( U, D; q% d
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
9 p7 r# |4 ]; ^/ D% m4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇! ?" ]# P! p, h/ j) m# x* a
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

) U& t+ b6 |$ b$ Z/ Etvb now,tvbnow,bttvb臘腸披薩
( w: j5 e" c; X2 |' D, c0 l【材  料】5.39.217.76+ x$ o+ R6 g1 |2 f! M" D
北義脆皮披薩麵皮         1張) I/ T) ]7 ]! P
青椒         20g5.39.217.76' y1 q. [2 ^" u' M2 z
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
1 T0 }& z* n" M) E; K! Ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
+ \% k' |# g, r' z9 Z公仔箱論壇玉米粒         1大匙
  `. U, |" D) Z# g小香腸片         8片
9 b/ t3 p& q* F* \8 i$ _德國香腸片         10片0 ~4 b3 @! p/ p+ c+ @+ l
黑橄欖片         6片
+ [5 c& N, _. c6 H起司粉         適量
3 A9 W9 ^5 [  ?( Q! N7 }8 M醃燻起司         適量
! W% R/ x, u7 K( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {- r9 G# n! l! M) G4 B【做  法】
' h4 o3 G7 F# |5 ?6 w1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
' V3 ^! w, q, n4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  m9 k1 |- m6 k& Y3 Q
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
( p# v( P8 f8 ~+ jtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
+ H: ]  `, L2 z  E. U' ]  s5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

8 Z! \8 C5 s$ }% ?0 t* z公仔箱論壇原味脆皮披薩2 H  q& T6 r8 _  H" j" M) Q
【材  料】
* d1 y- {& c- O2 [1 U$ x' K8 `$ N北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T+ J, p: W/ s; U
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙0 Z* v6 C/ w" N; v0 [" T, M
洋香菜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb. Q" A3 l7 t3 D6 C, q- K

& R$ ^0 P9 y( O, N$ m! k公仔箱論壇【做  法】5.39.217.762 T2 \* g0 x, x. @& _
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

- Y0 }: t: v% stvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩公仔箱論壇' C) O, ~1 r7 c4 Q' ~7 ~
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 \( s% Z% a. ]& [9 s
夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }2 C* `' Y3 Y- |
叉燒醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb7 }/ Z4 A" R. F. E4 R* h
叉燒肉         150g
7 t0 y" N' _3 o6 X, g& s公仔箱論壇蒜頭         3顆
( M+ Z& h% A6 z8 b2 R青椒         50g
1 B+ Z( N$ `  P% w; ^6 H) E! Y) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
) o0 w; o/ C  B% ]; h. R5 H- c
3 G% w" E( Z8 I% Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇8 q  ?4 G& J8 Q( i9 f
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n. L9 }8 |7 b, _, C1 M
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。2 `: p% y. Q8 B  r& S& S  F+ u
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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夏威夷披薩
1 O5 A0 x/ f* v/ V8 N: P' B4 j5.39.217.76【材  料】5.39.217.766 C9 u' p. c. y2 T3 M6 {
芝心麵皮         1片; j* r$ Z5 X% X) \
火腿         50g
; F7 e2 k5 s5 h罐裝鳳梨         50g
, u* ^9 f& c& L  s$ n5.39.217.76青豆         20g+ h! G2 K6 n1 |  f
黑橄欖         20g
0 y! }* b) M1 P  r1 p* a5 J公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇( v9 O; l" A! ?' E
1 _7 h& P( F. f$ q7 }
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& z5 h: D) A3 H4 ^( d7 x3 V
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
7 M; ?5 M$ d, y  L公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F7 j1 T/ N9 W4 ?7 E
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.769 G% e8 \: `' k8 w4 x0 s1 h
超辣墨西哥披薩tvb now,tvbnow,bttvb: L* ~& @' X+ a0 P& H4 s2 u4 X) i
【材  料】7 A9 L" r0 f/ |: a
芝心披薩麵皮         1片4 ~. s9 s; z; ^+ k5 ~
辣肉醬         適量公仔箱論壇" b: x5 r  }0 m1 n
美式沙拉米         12片1 B! r) L/ x1 q) v; y! s. ~
墨西哥辣椒         30g* C, r& N4 Y7 t
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E, {6 [7 t$ H% n
洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D6 I7 F1 v: ^. i! `( `1 |
瑪茲拉起司         100g
2 M' T. S" z# T; T# {9 b% W% |
" X8 v( i7 t/ N1 W+ G& T0 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ V. N6 M# k3 ]" w$ v公仔箱論壇1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
: Z6 k2 N! H! @3 m0 D% @  F5.39.217.762.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
  ~# E9 H8 t# R3 a9 j; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

% x) c% Y9 K6 E/ y: b  N1 A4 ^, Ytvb now,tvbnow,bttvb海鮮總匯披薩
% F# I; z* a  V公仔箱論壇【材  料】
$ g, V1 J1 q& \& gtvb now,tvbnow,bttvb芝心麵皮         1片
- i# {# Q  J1 B2 }公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ N. F7 ~9 j6 S  W5 R
蝦仁         10隻公仔箱論壇9 I) {$ e& C$ j5 n
花枝         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb/ C+ \$ u: s  `0 ^* |+ |
醃燻淡菜         10顆
+ S( c% f! O7 h' [5.39.217.76洋蔥         30g
- Q( v' h! U2 q1 J! i; _8 E" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb( W' Z$ F0 Y; `& Z' k2 s

! Y/ f8 c5 T( [& m( L! {* d* Z【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& d" A4 ~- s6 V: ?4 b
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
: r1 I( _' ^9 M: D5.39.217.762.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.76, X# M7 s) v  K! k8 w
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

+ H+ w9 T3 P% [! H+ C+ x+ l5.39.217.76燻雞肉蘑菇披薩5.39.217.769 W5 t! T% l( x/ l2 ~6 e
【材  料】
2 @0 ~) H: Z7 I$ r脆皮披薩麵皮         1片1 J: v! A+ f# k6 F, J/ E5 C- X
蕃茄醬汁         適量
: V) _2 x- }/ }. z8 [) [5.39.217.76燻雞肉         100g, C/ b+ I4 z- J  ]8 l1 d
蘑菇         20g
# e) w  C+ K$ Y& Y7 w青椒         20g
! _: U* r, S& |. e5.39.217.76紅椒         20g公仔箱論壇( f5 a# p/ a5 G" I
紅切達起司         30g
. D% R6 d0 M. ]! j( t$ d6 ?' n公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
: L8 ?3 C4 i. E& O1 z$ A0 w# E; Q- Y
【做  法】
( G* W( Q3 i7 i* w. A$ P7 i" Utvb now,tvbnow,bttvb1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。  d) v/ ~1 C) N1 P$ ~
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
/ C; h7 `4 k& f: e! g3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
, `" A* i8 Q! T( J4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

8 T% n# c: {5 H4 s鮮蝦酪梨披薩
6 A' ~& ~2 r0 t: N5.39.217.76【材  料】
; x$ a4 i; [9 K8 l) dtvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
) q' e8 l+ U3 {- r& H0 u6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
4 H+ q$ Y9 D# Z- h7 ]公仔箱論壇草蝦仁         12隻tvb now,tvbnow,bttvb& c' E& I1 s5 Z3 ]
酪梨         1/4個公仔箱論壇: L% j( y, r3 f) J
帕馬森起司         30g1 f8 {/ I/ Z) z0 Q
瑪茲拉起司         70g
- E2 w2 G) ~; T% }( h/ r5.39.217.76  v2 y  [' C) m6 f
【做  法】
: |) W4 r: H/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇: b( t& d( V) l; p4 \- K( f
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb) I! }2 J6 D( P5 o  `/ h
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

  v4 g- s; ]$ k5 ^# ^0 |$ @, Rtvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩5.39.217.764 R  V9 F! K& T; g
【材  料】
5 A% h* V7 y2 X! t! u5 i! j# P5.39.217.76脆皮披薩麵皮         1片. ?  w; }2 Y: g8 W! z% A
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb' y3 m, W# z; J- ~+ z
小蕃茄         10顆公仔箱論壇6 {5 B) e8 Z' v: i# i; m
羅勒葉         6片
( D. E9 k3 ]& W1 ~) wtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料粉         適量  H  P0 b, X+ a) P2 J3 l% U7 X
瑪茲拉起司         100g
7 q& h3 v2 t+ ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. w) e1 W  ^$ `7 L$ T+ _4 Z
【做  法】. \8 g+ g3 J3 m4 R& ^
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
4 N, F( h% T- X# b公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。3 u# g7 u1 a: S% c3 N' {% R8 S6 q
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。5 A% [7 b% P2 N0 l' L9 p$ u
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.76/ o1 ^+ D* f  V. m( D+ Q3 |4 u
比薩風味燒
- I/ C5 O+ ~( t! l* q# {% ]. }【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M% M, Y4 ?6 K3 K4 u# L1 F
廣島風日式煎餅麵糊         100g- ~& h' l: g6 n0 R
洋蔥         1/4個$ E; t# d, n! W: j  ~+ Z- Y1 l0 V
青椒         1/2個
% Y5 {9 q" P4 E' Utvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
4 u, z1 Z) ]- T, ~6 H9 L; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
8 O# u; W/ v/ p  btvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條
# ^4 ^$ C4 d5 b; h起司絲         20g
- u$ H3 Y0 h5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20g
' T  D& I2 u) `+ O+ y8 \! l, X  ?4 A! {蒜末         1小匙
: T$ B8 p- z# ~& y" ~, B6 n公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.76/ I: x& y0 P3 P  i5 W
胡椒         少許8 n' @( F; K) O7 M7 ?1 }
佐料:
& Q- m* y3 X9 e" V% M- l: T2 t" ?9 ~披薩醬         適量5.39.217.768 s5 l. v! |) `( H; u% f
柴魚花         少許& r+ f: N4 u& O& q
5.39.217.76# Z. G9 j6 `# P0 B; D/ y4 Q
【做  法】
8 \- |- v& x$ T9 ]& atvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
' d8 u, k! M% V, j. T% ~' L/ w# y# h$ J+ F5.39.217.762.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。2 [* Y( P3 N8 k( Q( @0 c8 g& G/ ?0 S
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
# K, d: h3 K9 U4 o$ U1 h/ J7 P) t; ptvb now,tvbnow,bttvb4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。公仔箱論壇3 f* d+ B! [: X) k8 X
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。公仔箱論壇, q2 \( r5 C. G% ?

- ~0 e: ^3 `8 O+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊tvb now,tvbnow,bttvb; g( d4 [8 e& _" q8 y. m. I& F
【材  料】公仔箱論壇% [  ^% o7 A& s
低筋麵粉         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p0 Y6 X) L, v5 z0 T3 p, c
水         250㏄9 G2 E- H) P, |" _' Q9 c
味醂         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h2 O  ~5 d& a  k
蛋         1顆
' E/ u3 {% Z" U& c
1 X" V% a  D3 R" ~! n- g4 ^1 }5.39.217.76【做  法】5.39.217.76% G" R( ?2 Y5 V% P: J4 X1 j
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。/ d; q$ ^& Z/ M0 j' k8 N  Y
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

0 \+ C/ b& U& l2 y4 D( p8 a" S公仔箱論壇海陸方形披薩
- n: q& L$ C% E  a3 j- a【材  料】5.39.217.767 s- ]$ g9 |2 x6 V
A.基礎披薩麵糰         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {* M+ R" q, I) i! `4 E5 Z8 A9 E
蕃茄醬         適量/ L) y# S, j9 n- {
乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; Z3 B5 Y( D+ A
B.花枝片         少許
4 C9 A; r3 u3 ~# t# ?; d4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         少許5.39.217.76$ Y, o7 M9 G1 C8 T" O: i
蟹腳肉         少許
  `) g+ |0 ]% N/ E  A5.39.217.76青椒         少許公仔箱論壇, e4 r  n2 T$ _8 M# ]( P: s8 S8 G4 G
紅椒         少許# i/ x' Z. f+ X, o
牛肉絲         少許
9 }7 p2 z4 E- d4 v8 N& n6 J公仔箱論壇蘑菇片         少許5.39.217.76: J% K; E( [4 m/ B

+ r0 }3 k( Z. n6 R+ `. }- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】! {2 z7 g8 [* N* {  O
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k0 {7 j0 N$ {, G2 v/ }0 Q6 [( `* p" [
2 _& W( {3 k. o5 ~0 Y& c' g
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 5.39.217.765 `* ~' ]& P3 k6 {1 E/ C5 Y+ ]
5.39.217.76% C1 Z: ]! [. s  r  a( w
Hamburger 漢堡
+ q1 \: H9 b- f2 u% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]- [# `2 f: G

8 a. L( a3 o0 a漢堡餐包5.39.217.76) g# W$ d# R. i
【材  料】5.39.217.761 h! W1 ~& i/ {8 ]. ?
1.蛋         25公克
' o$ W. ]* f4 M3 z: r) l9 I公仔箱論壇細砂糖         60公克
: O) s6 l8 D" i0 J# n& Z鹽         1小匙5.39.217.761 @- A" Q9 O+ F6 e- _
乾酵母         15公克
5 b7 {5 B6 i" i  d; F5.39.217.76水         225公克# T; y4 `% o7 h  O( ]" B& r/ ^% \
2.高筋麵粉         415公克tvb now,tvbnow,bttvb& r- g7 I# \' k' A
奶粉         1大匙
6 s9 b& ^+ m# L" M$ D! I- u' h% Utvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j! Q/ `/ w  j( U" s4 R2 o
5.39.217.76/ X, f! d5 O$ D/ d8 K) S8 E3 g
【做  法】5.39.217.760 e! I" J9 \& w7 ~
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。公仔箱論壇+ B. a0 X0 N( y; _: ?( G6 D) I; B
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
; a& U" s2 Q: i+ D3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 \1 J' }# T1 k0 @7 ?% G! T/ M# K
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。5.39.217.76$ Z! h/ p0 J8 \9 S  r
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇0 ~; n5 `% `1 d8 L5 u' d
【備 註】
4 i1 ^! o+ o" W5 ]+ }1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:12個7 }' F6 R: M. C1 c- Y
  w; O& `$ }) H  N: e9 x( @+ _0 @
tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 m# [. _/ Y: F& R
洋菇蔬菜蛋堡& |- d  m# S4 m0 U, M: i% _2 F
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, F* @) ~5 @+ D% a! {
漢堡麵包         1個5.39.217.763 U- O5 G; `1 n1 [; a" m; K* Z- j4 M
蛋         2顆
7 N  s0 ?$ R  c3 a" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         5公克公仔箱論壇+ u  B4 G4 _1 }/ Z0 g; k. w: M
西芹末         2公克5.39.217.760 V; G' E6 x  s) G1 y" q  U
蘑菇片         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* f& y7 S1 w1 O2 D
紅蘿蔔末         2公克' [9 S% a+ N2 ^4 C3 ~6 P& \
蕃茄片         2片公仔箱論壇: C: f# d. X* q
廣東生菜葉         2片3 [7 @* a! O! P% K" a4 h
紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; `+ q; {6 H: H) A
美乃滋         1大匙
0 i7 J" c3 Q2 C/ P  b/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許
8 Z/ u% s  y1 g) _6 \
% Y) F0 F* Q2 G0 c& E( ?0 s2 O( n$ Q【調 味 料】公仔箱論壇/ H" k& l9 N. Z, M: r
鹽         1/4茶匙1 C- z4 X# X( e2 l6 V/ j: f

+ d1 n# E" p/ |2 L9 i+ Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】  j4 n, F& C9 o6 ^8 }+ Y' I  R
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
8 q' M$ S0 v; P2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
( _+ s& }# C0 D: J5 h6 H; m# Atvb now,tvbnow,bttvb3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

3 z) W) l5 E: X$ X  C漢堡肉排
, x* h( N( M) d8 q5.39.217.76【材  料】
( J! V2 ^: j% |# d公仔箱論壇牛絞肉         180公克公仔箱論壇  S5 g! W. q4 ]# c, `% }
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {8 e/ D) g( ]) W
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb; n' G6 M% B* H
荸薺         1粒
. f1 f, c1 ]/ X3 I
, U9 i  y+ _- J/ {$ }5 u5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s+ }( h- \; h
太白粉         1小匙5.39.217.76) V6 `* E5 O6 b' K
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g; q5 D4 O+ Y+ g
白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }( I: v! u0 W) \2 u$ Y9 n

$ h: ?5 z. D4 f& e# u; ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 ?7 j, H: T' g; u+ b
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。- Y! j8 _7 C% e" z1 H5 ^" `# o. n
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
- L' r8 {( l; l, R/ J8 z3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
4 f& C5 s) h8 l" p( E2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 U/ ^: Q# R# [3 l# W$ G; F. {漢堡麵包         2個
4 {  B& V$ P! }' H0 I* k# }* k公仔箱論壇里肌肉排         2片
- c; P( ?% Q: D( h# W9 P: x! k* Y& t公仔箱論壇小黃瓜         1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X3 t! Q' t- E8 e  r& H
番茄         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' p: a: W3 [# [. _" I0 b& Z
美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb0 W1 M* k4 {6 c" o- s% c: _( v, \* e

8 S) O  S/ H2 @4 c4 t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O4 K% X$ ?( e
沙拉醬         2大匙
# [( a6 G, X/ W- e5.39.217.76公仔箱論壇9 ^! I" I9 i* w+ f& d6 t
【醃  料】
5 V1 p- F3 H% @. t% m  T蒜末         1/2茶匙
) o4 q; H2 y5 ]3 R9 m& T2 V. e青蔥段         1支
- m+ I% b. q2 G4 ~薑         2片
6 X1 e  U# |* O1 Q7 l( l% N+ H, |+ h公仔箱論壇醬油         1大匙公仔箱論壇9 ]/ a1 |# Z7 g9 H' X* u( t
糖         1/2小匙5.39.217.76/ e+ R# W* L5 j* e, N1 A
太白粉         1/2小匙
/ R& v* {" E  i) |4 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 a2 a! e  v1 u5 r
【做  法】
5 ?% C2 U6 J; O2 jtvb now,tvbnow,bttvb1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。2 p  D1 b( E. F( L6 h6 A
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
; i8 L% t0 ~. U, y) v3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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