BeiDouChef

# W! Z1 a+ g5 n  m; E0 T公仔箱論壇芝心風情披薩
$ \* }$ M" E0 C7 I+ e8 [% Q" j7 d5.39.217.76【材　 料】5.39.217.765 S* ~9 P! Q) H, a8 k$ `, y& q6 }8 O
芝心披薩麵皮         1張5.39.217.76" `. m' d8 T  z3 F
蕃茄         25公克5.39.217.76) x8 q4 }( A& }: }3 ^7 \5 X+ @
青椒         15公克
# D1 y; _' b: L" {3 Q; Ctvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片7 V5 n0 O" R$ p
青豆仁         1大匙
4 Q4 w7 {  r( m# a/ X莎莎醬         1又1/2大匙
, V. v1 W2 D) V5 d( v0 Q起司絲         適量公仔箱論壇' W0 E. w, u+ p' g
起司粉         適量5.39.217.76- D% k/ q3 v8 f2 O. o( B# y/ P

+ _5 r4 C6 a: x: D* {6 s【做　 法】
$ Z. P- s4 P" z4 t/ \' H1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.762 b+ M2 n3 R5 U7 E
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。公仔箱論壇; }% ^% Q' v. i; m
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。公仔箱論壇3 r3 d7 y  a8 z3 B5 [. e
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。( R8 Y1 y$ I- f6 F( e2 M, Q+ }
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇# Y7 g+ Q8 R  R, O+ _. c# g
臘腸披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 u) o) }& ~* k2 `% b
【材　 料】
6 m& P8 l. O, q$ u5 b$ Ptvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張
9 T2 ~: l1 \  E公仔箱論壇青椒         20g
# G" B" J1 @/ {# P+ \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
8 J! j- {$ j9 U- L4 C, ^起司絲         適量
; u6 Y3 p0 j3 e: }( B; C5 ^8 H9 a玉米粒         1大匙
4 B! Q  f5 F& j: ~+ m0 |  Ctvb now,tvbnow,bttvb小香腸片         8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R& l! J1 {- o! O" E$ j1 C
德國香腸片         10片
) v* h( D! I" A) J2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         6片公仔箱論壇  l# m) R9 U" @
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, }- u% k( ~- i) E9 `
醃燻起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 `. L5 ~) C$ x

+ O8 d$ \/ _! A; ^6 @8 n【做　 法】5.39.217.76, y  u1 T4 O8 a4 s1 q3 x0 D
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
! b: z! o7 ^' f* H5 H8 m2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
* d# R6 |* q  q4 N+ K5.39.217.763.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。, |. O( w) d% d/ w7 C
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。5.39.217.76, I1 y  ]. E1 r7 W3 C
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v" r) P3 z' j2 ]& P6 h
原味脆皮披薩tvb now,tvbnow,bttvb+ V) [, e4 u) @! Z- ~; K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: Q+ b' e. l# u
北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.76! E( U2 O8 i9 n
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙  I) i. f! E3 r2 u/ W9 n5 z$ ?
洋香菜碎         適量
- ~4 ]! o  F+ W" C) ]
. p& [0 R& s% r【做　 法】
' K6 Q7 t: G, W6 {" k1 w將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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8 u9 Z. K) x% m5 [
叉燒百匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb& S* }3 Q, |' `5 y3 K; R1 s
【材　 料】
( h" d$ ?/ |; T) M6 j2 U5 Y公仔箱論壇夾心披薩麵皮         1片
7 [% k7 ]" b3 o4 G6 D( r7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬         150g
; ^  S  h2 I5 E1 r$ [# o, e) x- L- A叉燒肉         150g公仔箱論壇. {  o- g8 D0 O5 V" R$ E3 c% S
蒜頭         3顆
% E1 l. ]8 h& Otvb now,tvbnow,bttvb青椒         50g
6 j; t' \0 B5 b% h! H- m瑪茲拉起司         100g5.39.217.76% T' F3 ^7 G! T* i* k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l  F2 \  O7 F' G! D0 Z
【做　 法】
! O% U3 I* G) ?  U8 u6 ~0 |4 T( i' L1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k. r) v3 ^+ c+ Z2 ~8 I, e& d
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
0 g2 o0 a9 b% y% q3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.768 h/ D' F+ b* l) u6 t) r
夏威夷披薩0 r# i9 M6 _1 G/ ~. l8 x) M
【材　 料】$ D1 _4 Q: s# m' E
芝心麵皮         1片公仔箱論壇" U' h/ L2 Y* Q. H! f" w* J5 f
火腿         50g
8 b, T7 ]1 q! E0 `, e罐裝鳳梨         50g5.39.217.769 U" K) G/ V1 K
青豆         20g
& L1 W% p- C" _+ utvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20g- P* b; @% L  j
瑪茲拉起司         100g
' ]. l  A: Q  N7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y0 E3 w% V' E) A0 i4 N1 N
【做　 法】3 F% A' o- H- ^
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
9 Z  B0 e( ^4 i2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
$ N; W4 q& P$ I6 C5.39.217.763.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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6 z- u1 m1 }5 c, Y) {超辣墨西哥披薩
* c& H( y& {2 ~+ @5 l8 z4 v【材　 料】公仔箱論壇8 b) i; e1 e$ F1 s  R! \' Q2 i
芝心披薩麵皮         1片
6 [$ Z' J( G7 G3 t公仔箱論壇辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 r1 B  L$ ?3 A# ^4 a" P
美式沙拉米         12片' D; m0 Q3 r$ B- V' }. }
墨西哥辣椒         30g
1 y& o! S7 `) A' ptvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
! A, D1 K( |6 {/ {7 P1 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20g; q* X' v6 t0 {1 D8 @/ d; v" z; g+ Z
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇. Z) ~% |( Z$ h5 B5 a7 t

0 W1 i! j* P$ C: O# T4 H公仔箱論壇【做　 法】
6 h/ Q' f3 l, |tvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
' Q9 E) D' n6 ^! I* v8 M4 @$ N2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
! F2 K1 T. I2 T$ a; z3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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$ {* \0 I% v3 M$ r
海鮮總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb; x8 J5 C8 o  ^9 y0 M1 O, ~4 R
【材　 料】
) k$ L2 l5 z% a+ l5 u3 m) @: |5.39.217.76芝心麵皮         1片* f$ B$ L; u4 a! _. O6 ^
蕃茄醬汁         適量
3 h9 X- Z- d2 i$ b蝦仁         10隻9 ]0 R5 Z1 P& o9 U+ e( I8 y8 o
花枝         1/2隻
& P. O) s2 D* O4 a4 [公仔箱論壇醃燻淡菜         10顆
+ I! S9 W" k$ M( }3 e, _- B洋蔥         30g
: U- |% P7 @1 E8 D( j" e$ b公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
* H7 f! J- r) A- ]" |. E5.39.217.765.39.217.76% u" Q, l2 l! n* G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. [, U! `5 W/ D
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。, g6 |( G9 ~- I$ ^% {6 e- D
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
9 ]5 O5 Z) ]2 K公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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) W% a# X3 D! o燻雞肉蘑菇披薩" M# D: w5 F7 ~3 G3 n. X! n( V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" ]4 t. {2 t! `7 V) b  }
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q6 B! J7 ]% w5 d0 A' m; b
蕃茄醬汁         適量
. O/ D; R; e0 E" C& L& Z# h) v5.39.217.76燻雞肉         100g
, v% W! b+ C  _1 x/ S蘑菇         20g$ m% x: s7 V3 B4 t
青椒         20g
  ?5 V0 p" r& \- V7 k公仔箱論壇紅椒         20g' u. h0 j" N; }6 l$ J1 s8 k* ?1 z
紅切達起司         30g
6 F; e# Q) j$ d# v( f; a) j/ h9 h! B5.39.217.76瑪茲拉起司         100g$ `) `+ s2 w# |* v
6 _! X# f! }) ^: R
【做　 法】
: d- Z% W  c* o: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
% a* `* W9 W* X6 t0 O9 l! I5.39.217.762.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。" b# K2 o. o7 L* y2 d
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb: O- L7 s" ^0 s; I3 o1 D
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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2 F' u; r5 i3 d3 F* n公仔箱論壇鮮蝦酪梨披薩
9 Q/ C7 }$ s! m, Y2 d8 h公仔箱論壇【材　 料】" S. O4 Z, T7 Z, p  K
脆皮披薩麵皮         1片
- w0 f( D+ u* r7 O; T  X+ \公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量3 f, e) s$ x0 v, {7 G
草蝦仁         12隻
2 z( {: D/ x& _5 P/ H" ptvb now,tvbnow,bttvb酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb3 I7 ?- e2 u( B0 _4 X8 ~
帕馬森起司         30g
0 L( |6 _! r/ _' v% `0 c& d+ |- q公仔箱論壇瑪茲拉起司         70g8 y5 G% j* g5 [( `

$ V. G2 C5 c! z6 u9 A$ `【做　 法】
! K1 c) L* @* k' ]0 e; E3 l3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
! y% Y" ~4 q- h2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
- s' I0 ^# T$ ?- K5 i: e- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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% A, v) Z( a% z* f瑪格麗特披薩
" k8 s( b4 w  q【材　 料】
$ o3 N2 J% o4 W6 m; e" X& P" Atvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
# B; |# P2 E2 ^# H5.39.217.76蕃茄醬汁         適量7 ^4 k8 @- N3 }* C# W+ n, c. W; J
小蕃茄         10顆
) W3 \. [" u$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片5.39.217.763 G6 s. B( S: F6 ^0 l* s
義大利香料粉         適量
. J  E+ ]' I/ H6 W' V9 C5 g瑪茲拉起司         100g" U0 [/ D* p- l6 [7 r0 s
5.39.217.76* ~% m& A$ q1 h; H
【做　 法】
* U- t9 b7 _8 E% ]0 d8 Y. F+ z( W+ xtvb now,tvbnow,bttvb1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
% X; e1 ~! h. Z5 f  {; O3 w$ o公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
* {& g# g# Q; U8 L# w' g5.39.217.763.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
1 H& D8 S- J8 `: r) k公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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3 @8 r' `7 Y$ x5 U. d1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比薩風味燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F/ T" ^% u. R$ F
【材　 料】
; V, c) E/ b7 ^7 b, u& F" o& A5.39.217.76廣島風日式煎餅麵糊         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ J% A% n# e' Y; Q
洋蔥         1/4個
6 M8 e, j7 F: N+ I5 g: E公仔箱論壇青椒         1/2個5.39.217.766 J. k$ Q  {' F& }& e9 t4 r- Q
蘑菇         20g5.39.217.76+ |  G* U7 K% \" B% e
蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ z4 u  P4 G! f, \" p
香腸         1條tvb now,tvbnow,bttvb  W8 |- H. n, _- z: ?2 R' h; u
起司絲         20g
- s6 Y  Y9 y; w7 ?公仔箱論壇奶油         20g: K+ B5 U, e: ]" h
蒜末         1小匙
& U5 ?, o  l' V/ @3 ~: Y鹽         少許
( ]( \# `4 \) C7 f/ Y, d& `胡椒         少許
5 T0 m( |4 O* H& H4 Ttvb now,tvbnow,bttvb佐料：) J. c, Z! w# d4 M
披薩醬         適量5.39.217.76" t/ F$ w. h$ Y% G7 O& p% P, r; y
柴魚花         少許
4 c- d5 E/ }# e9 v
" {; u# C/ Q$ u# Z3 g  h" Z3 G6 w' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- c6 n1 n9 U0 l" x1 ^5.39.217.761.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
* j1 e' O) a* T* q7 d& J2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
, [1 v" z( S3 X0 m1 n  z$ `3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。5.39.217.76+ z* c9 s6 m1 v8 E$ `
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ F7 W9 [) |5 j* [- J3 M3 {, t
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
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. \# W# p3 ^% q0 b9 l廣島風日式煎餅麵糊1 B& E# n# o; H, d( M4 e
【材　 料】
7 m; z+ _) ?9 S公仔箱論壇低筋麵粉         200g. a; `8 M& `6 S# h1 v
水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V% Y" e. L- i  W* T$ I* v
味醂         100g2 ]; X% G. u  \
蛋         1顆5.39.217.76$ O5 @1 q8 s9 S! c
6 x# _8 C% P+ R$ s# ^
【做　 法】
, v! L2 |) B3 m; j- u+ u公仔箱論壇1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
1 i; Y# W; D5 t, i+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- k8 z2 L% }% u1 o1 c: l
海陸方形披薩5.39.217.76, g! W: s( \, B' \0 R6 `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 E; T8 S- v" A3 e4 U) ?
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
7 v  q1 B' R  f$ {蕃茄醬         適量1 _+ |1 J5 R' ]5 k! O/ U* @
乳酪絲         100公克公仔箱論壇) \( I7 S( b4 M# S/ {
Ｂ.花枝片         少許
7 P9 L5 ]) R8 e, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         少許
8 V9 `" _+ D) R% ^& G* [5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許
+ n. h, y/ z( k! [- E4 W公仔箱論壇青椒         少許
5 H, ~1 @, e. Y! A3 W/ \' g0 i紅椒         少許% R, \/ U9 J9 }+ Y
牛肉絲         少許
0 _( m4 K( \3 [5.39.217.76蘑菇片         少許
6 v" }5 Q& x0 w" s, b公仔箱論壇
% g5 ?7 M! Z; ~2 R5 \0 H【做　 法】
8 _/ F; g+ q* L& g1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。) g& x7 U, k0 J+ C: [4 g) J6 u

5 {* W& Y& s: [9 W. e' \6 d公仔箱論壇2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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% |, F8 d0 ~( ~- M公仔箱論壇
5 G+ K" P* R4 C" v9 ]9 j) b' ]+ J公仔箱論壇Hamburger 漢堡
  @9 e: G; Z* Y$ s# u9 d+ p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ J% v8 u- v6 _* t( t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L. E3 Z, t( k  p6 U
漢堡餐包
1 }1 c2 |1 Q& Z' Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; D* `5 x1 I& p$ I, _: U5 C; }公仔箱論壇1.蛋         25公克
4 T1 V& {2 c. q& D) U7 K細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U6 @, I% F4 T. o; O% \
鹽         1小匙
' Z" ?4 w& t  t( O! B5.39.217.76乾酵母         15公克
& l/ g/ p5 G, Z, H# ytvb now,tvbnow,bttvb水         225公克
3 q! k4 M- E- J% M& G2.高筋麵粉         415公克
$ f2 c! r' n: X9 x! [9 E8 g% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         1大匙公仔箱論壇3 `1 c) f) m( K9 e5 |1 d4 ^& ]
3.奶油         50公克, c' p: I/ |% Z$ r7 B

) S) u# ]3 E  m, b: j: Z3 I5.39.217.76【做　 法】
% h- Y& q& I7 `! v8 ^公仔箱論壇1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。2 R, ]6 f6 m! g$ A* x, M
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb9 I! w  P' b$ H# H
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
* ~) T9 T. N' S( J5.39.217.764.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U, @& S9 e5 x$ F
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇) G) X+ @! _: N7 o+ \
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb  S( y8 ?/ ~* ]! }. r8 ]
份量：12個
1 C1 h4 M2 P7 }公仔箱論壇. [; b  B5 c" W. t2 J

  U+ K5 x) X2 g+ m. F洋菇蔬菜蛋堡
1 M+ G( b' c8 Y9 D' [【材　 料】
: H( w! \$ M: b2 M; S5.39.217.76漢堡麵包         1個
8 X2 q* V- p! I9 P公仔箱論壇蛋         2顆
! ^' S4 e+ `& B/ O5 `0 D" P. V* Etvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         5公克
6 |7 E" `- g7 I8 M4 K, F- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         2公克4 M7 f& b5 ~4 u+ T! L) q! A
蘑菇片         10公克5.39.217.760 a/ l6 f- C+ C/ ~2 v! Y
紅蘿蔔末         2公克
+ W# w) s) x2 @  V7 L& B! B. ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片
2 E& t) {8 M8 |# w' E廣東生菜葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L9 D9 o% z8 d
紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]0 K9 |6 ]- A& q# i, y4 P. K
美乃滋         1大匙
/ ?3 w3 i9 T! G! y9 R# O4 ^. |tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許5.39.217.76" R+ m( i9 M7 a* A
公仔箱論壇/ o3 R; |- ~: m4 c
【調 味 料】5.39.217.766 {2 w- Q+ x9 r
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" |8 U. v  ?! H$ O* R, b

! [; P) g9 v1 l1 S0 _' _/ m- x. M! ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: K2 J$ f7 J' e9 R7 S4 I$ g. K5.39.217.761.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 `; c# K  K0 r* w9 c
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
9 ]. `  o3 ~# z3 J公仔箱論壇3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

7 m9 `1 I% x0 I& A8 F/ [6 m: {
漢堡肉排5.39.217.765 T. \7 w! s' h! X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L' c3 c! i6 D6 Y5 o" s
牛絞肉         180公克
$ j% `+ o9 L9 L$ p, _1 w; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆公仔箱論壇, X( b1 A  d* T) z- k; Y& _
蒜頭         2粒公仔箱論壇4 P0 ~- O( d( _$ j8 i- c4 c
荸薺         1粒
8 h& m% `$ m: I4 t5 f5.39.217.76
6 i$ P7 W1 e: G& a2 R0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& q. T  C8 A( f2 S  J4 y  P7 s
太白粉         1小匙/ k# X7 D4 ]+ M! l! |
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. A5 I0 w/ t8 {, j$ O
白胡椒粉         1小匙
# f6 o# n9 Z, S* M5.39.217.763 o: b$ U0 n" j1 Y/ o+ u5 `: x
【做　 法】1 S! r* ~1 t) T( Y# ^9 ~2 A) o
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e" ^  h# A: ^# Q* F; v6 f
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
1 ^% c- E1 I" i- W$ h1 M8 G4 Z/ V) ptvb now,tvbnow,bttvb3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

5.39.217.76' a  C) i& [9 v1 I/ ^8 p
香煎豬排堡' {4 I7 ^% Z( [6 i
【材　 料】8 i+ s; S, e* `* Z
漢堡麵包         2個
$ E9 I6 q# A* z- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉排         2片# q* v' M, I! |5 R* M6 {) C6 y" |
小黃瓜         1/3條
) _! n) a& o% y6 D; i# Q; R番茄         1/2顆
' M+ ~  _7 a7 h4 {4 f美生菜         2片
% k/ `  I; m7 D0 \6 \" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( |) Q$ d! Y+ w& t" N4 O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ~# H: t$ e" P# M& Q$ h8 ]
沙拉醬         2大匙
1 j1 N& q8 q( p/ I' Rtvb now,tvbnow,bttvb) j& ?# v  d  V; G
【醃　 料】
6 N" e1 V" b9 [7 ~公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
" _# r( X$ l( C2 H% Y% I青蔥段         1支: o% ^" e; v( Z9 u1 P
薑         2片
, `8 s1 N. x0 \4 X0 @醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 f% e) b/ ?/ N5 Y* R
糖         1/2小匙
8 d" z4 [- O4 V5 l8 t! h2 G太白粉         1/2小匙
9 o' z, w, r" Q+ U5.39.217.76/ I# n1 j) B3 P, Q  s
【做　 法】/ J0 t% _9 J* k  S+ F" a
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。5.39.217.766 Y, w* X! k5 j2 ~$ [0 h& ~
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
$ m# r; d& d! Z: @  @/ a  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。