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tvb now,tvbnow,bttvb4 |0 K- l8 c* Q  l& c4 `
咖哩魚排三明治
+ b" e- a1 {# W$ |( ?" ]( J( Z【材　 料】- g3 y7 d* w6 a9 G' k; N5 }
茄子         1/2條
& R% S$ n7 u. m0 d! U( ?  N公仔箱論壇四季豆         4條
3 N: F/ O3 x/ p6 L" ~. i  ztvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         80公克公仔箱論壇9 x3 z5 q6 _! T* |8 T  ^
鹽         少許
1 E' T5 n; y! Q6 P楜椒         少許- R- A/ t' N9 C/ {' `' L
低筋麵粉         適量
7 ]7 ^1 c7 P! q; @tvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
# r: K. r1 t% a, s) `1 Z3 y' }9 |麵包粉         適量
% f6 S. v: W2 z6 @. ^* ~全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb, |& j+ G6 w' h; I1 G. i" J
咖哩醬         適量$ \7 q/ a; Z5 T  W- u7 A
0 @7 I/ q; g% w/ r7 H
【做　 法】公仔箱論壇% O! c, z* b" r
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 d% Q- g. `: ~# v5 a6 b( B: ~4 G+ J
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
  x9 P- b' D+ C! m公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w1 _; E+ h3 ]8 e1 J% l4 O, l
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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6 L' m/ t0 z2 ~) j8 F滑溜鰻魚三明治
8 G2 L0 Y  s4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.764 P8 Y6 S) [$ p+ H" w1 Q2 Y4 N
蒲燒鰻         1/2條
+ r( O& i- }* P* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
" x7 l- l) L, }* R7 c牛奶         15CCtvb now,tvbnow,bttvb2 T0 Y$ s. M% N9 m# P
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 A. n( S$ m) e  R" n. e% B& K9 i
小黃瓜         1/2條
* J$ ]! ]8 w- q+ \8 g; O; I4 l0 p. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片+ }0 Z6 v& F) @( m0 o: u
白芝麻         少許
+ U; M% W% f9 |; y6 [7 c* ^山椒粉         少許公仔箱論壇4 @0 |8 {! I- s2 J
土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( x" k8 ?  F9 ~4 b

" P% ?4 n. n4 m% F【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( E0 P" L) }0 t. f0 Z) U/ @# _7 X6 C
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。+ _! ~2 d6 V% g2 K4 v& l
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。' |+ ?& w( }) _
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。, o5 J# b+ j. q: V
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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) F  \! S* [" |9 t) C& Z9 G
香酥雞排起司三明治
& u* M$ _' `; h: H5 M5 C【材　 料】. G- a" u: B, x
A.雞腿肉         1隻
) I+ k' N! s" Z) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100cc
% ^  `2 g5 `$ p7 _" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
8 R, }! V& z4 H$ D3 C! F: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         1小條5.39.217.76# N; ]+ C) _6 o+ c
起司         1片
4 o  H4 k$ \1 c5 t. ]5.39.217.76B.低筋麵粉         適量
) D6 {7 r9 e: x. otvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
6 Z+ i3 y* M% T' k# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 t4 d6 Z! }: `" {6 o" [
C.美生菜         1片
) a9 Y0 q8 w  p5.39.217.76蕃茄片         2片8 t( G# Y2 d2 N4 C! q2 t) b% c% P6 ?
洋蔥絲         少許
, x- j8 o9 R( g! p6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片
& M& T7 j* m4 c+ I( G2 M: H  `% u- o1 y$ }
【調 味 料】
. c: J8 l) H0 i1 H8 F1 @5.39.217.76鹽         少許
9 u& u+ q, d" I& i: |/ y0 R# i3 K6 [公仔箱論壇胡椒         少許' e( j$ u( z) v" P
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! \% |* w9 P3 l) m' M/ ^
一味粉         少許
! K0 S8 ?* O! C5.39.217.765.39.217.76. G6 z' q* l; I$ t+ p
【做　 法】- d+ p  T  _' Q2 u7 n$ f* d
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。5.39.217.76+ `4 [. k: F, l1 w9 \& P. P
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。5.39.217.76$ c3 W$ M  i, k% w. j1 v
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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  w5 \# z4 J3 i1 S5.39.217.76漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W0 C! E3 r9 j0 D, Q
【材　 料】* b9 v8 R4 o4 K/ a! ^8 Y
A.洋蔥         120公克
* {" Q4 F$ C2 R) w8 F1 L4 }B.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y$ i, |1 y# S' M
豬絞肉         150公克
# W6 c$ F5 j! I; A( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克
& @  m* J  y/ n: G7 R公仔箱論壇蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# L. o/ v. V6 c: R6 G
醬油         5公克
: K8 J" [& \- F8 F; G% P9 {! k3 \豆寇粉         少許5.39.217.766 ?0 e2 K1 s5 s# }4 `, G/ x7 }
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K+ R2 }9 U# l4 f9 K4 q. b
蛋         1顆
: |% y; |; c9 K5.39.217.76D.麵包粉         適量
! H2 U. G5 H0 K& r奶油         15公克
% S* D3 {2 v9 L' }/ V0 hE.美生菜         適量
. _/ B, a8 S2 }公仔箱論壇番茄片         適量
$ i  e7 V4 s1 K0 Vtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i+ q: V* Q2 c
起司片         1片公仔箱論壇) E. v- U/ V4 A) T1 J" D
F.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb, }  |/ k. C" m$ ^: E( I

8 U( t( E6 V8 C9 V; p9 x! [$ q: K7 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' d% k7 L5 O* p- V8 z0 ~
醬油         15公克公仔箱論壇* ]  `0 I2 W  v
味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb! ~" k: A: N: J4 V+ E+ ?
酒         15公克公仔箱論壇, y7 d( t" ]& a5 S/ B! m! S
奶油         15公克公仔箱論壇8 e& a. m& A$ V, }6 n( o; ^

. b6 c1 q- ^3 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 H8 ?1 ?& L5 m. Q
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。5.39.217.76; \$ j5 x5 \. O
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。公仔箱論壇3 R* r( d  z  o
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
. |, D' V% W) y5 O1 e4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
# `  d5 m! w: G7 Q& s# T  L9 etvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
  Y0 v" |3 y; I7 N0 F8 M公仔箱論壇6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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5.39.217.76+ N. U, U" [+ ~9 w% |+ H/ l
可樂餅三明治5.39.217.76* S$ j  H% _$ z% _
【材　 料】
* P$ V5 Z% t1 b  N% k5.39.217.76A.馬鈴薯         300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d& f/ j* E9 G$ J
洋蔥         1/2個) W; P4 x& K! r3 M$ U$ k8 C- J
B.牛絞肉         70公克5.39.217.761 k. f& ]* L  j" U  |# ?. N
沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" l$ S/ R8 g! O/ d
奶油         1小匙
" p! l, y4 |7 ?: q9 B公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量
# N4 q( e3 n& _公仔箱論壇蛋液汁         適量+ d" r. g3 T6 n
麵包粉         適量公仔箱論壇, {  b) s1 w0 l' T% \
D.美生菜         2片
- V' Q+ ?( ^) K2 s公仔箱論壇蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb5 O! [* [  H$ N% h$ [( ]# A) R: e
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u8 W' x% T* N/ G- B0 D+ {: x
E.土司         2片& k; H( d4 Q3 x3 ^/ ^
tvb now,tvbnow,bttvb) S! E: U" [) z: o) W) ~
【調 味 料】
$ e- a" q* m1 C. K* h  S% m9 \公仔箱論壇鹽         少許" L# g, n1 P4 J  n4 t$ m- ~+ `% Y
胡椒         少許$ I6 C$ n5 h- B% ^% v# Q6 Y/ k
動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ e. U; l% z- i+ r  w; G5 v; z
豬排醬         少許公仔箱論壇3 \# H5 Y  x2 z, N7 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U( O0 X! e4 L* P1 I' N2 \1 Z
【做　 法】
& e# a" _  d5 f1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。5.39.217.76( o- c1 [# W, N7 Q8 D+ y
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。5.39.217.76! D/ w& l0 u5 \, E0 Y
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
2 s8 W: B4 V! Z7 J0 D4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。7 I7 l: j+ H' u( k: U% n& E
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
0 t# V* j3 V0 _& f% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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4 C7 @1 H5 A1 u
里肌豬排三明治
' Q8 b& J/ D3 R& E2 p$ q1 ~$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& z' f8 L8 B$ aA.小里肌肉         80公克
: G, X% k( m8 P5.39.217.76B.低筋麵粉         適量
7 W$ l& }( e9 X1 B$ U: `, N4 D' {3 Q蛋液汁         適量
7 r5 f; W& L. `1 P: I公仔箱論壇麵包粉         適量
4 X4 L! \$ u4 P; R5 P/ S1 r公仔箱論壇C.高麗菜絲         適量
3 ?) j0 f- X; A- F! _$ [/ l5 e公仔箱論壇蕃茄         3片
6 N% b% W, |7 J8 P. B  ]; S& ~9 E6 J5.39.217.76洋蔥         少許
% Z" X! R8 Z+ Q! r9 \8 F1 n7 p# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.白土司         2片
7 }! B: Y2 l9 f3 E7 _' H6 E5.39.217.76
3 |: S% r7 K: G  T  p6 N* h1 B9 }& w公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇* r6 o$ k" K5 g
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& \0 d- U( x  y- I. g
胡椒         少許
$ U. x# e; p. J7 g豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb, W( V$ n3 O: m- l' I  g
黃芥末         10公克
" C3 H- S5 K  _- e5.39.217.765 L% s  l3 Q+ T
【做　 法】
: E3 v' O) `4 [6 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
4 U3 R1 M2 l* `2 e- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
1 T7 Q  U6 N4 C9 g$ |, K5.39.217.763.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
" O5 n' }& U- w9 x4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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, Q( G- \$ Z0 _% \6 W; u- Xtvb now,tvbnow,bttvb魚排三明治
/ q' S# d9 c" \$ z6 _3 g; \% V【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 r+ c) d+ m# c  l9 S' X7 [( a
鯛魚排         1片
& Q) U: V1 d% b* w* I. C紫高麗菜         35g
2 I1 {  V2 I9 _, Q" P  `5.39.217.76萵苣         40g* A& W1 Q- `; n3 V. F& [$ g2 l- d
起司         1片
1 A# _# Q* ~9 I公仔箱論壇酸黃瓜         45g
6 ]& R2 {% T( C0 r' Ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉         45gtvb now,tvbnow,bttvb$ i( }1 V- E4 l
美乃滋         適量
& a) C3 |' e) K" ]# ~5.39.217.76醃醬料：tvb now,tvbnow,bttvb. v. n. @$ q1 m/ ^0 h/ y
香油         5c.c.tvb now,tvbnow,bttvb$ H# \0 d7 m& G
醬油         7c.c
: g8 R+ m4 Y6 w& D& T; n5.39.217.76蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z0 z4 k, X9 @& ^; a" ?8 o1 O
酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* ]0 j) M2 X. ]" `# I
糖         10g
/ y& l: z! c- t2 Y/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i* u2 {, F6 s: W1 d  B
# L4 {% ~4 A( F) V
【做　 法】
; I4 u7 i3 w% y6 _1 ^: v公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
" W7 u) \9 u8 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
- ]. A5 S5 I& P6 l, _3 q7 ]- Q1 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

- Y( r# C6 Y  y6 v蔬菜沙拉三明治; x3 N: [4 e8 w# T0 W8 N1 t
【材　 料】
9 ]9 G0 |) r% Z) F  ?3 CＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
; L$ X: S& E, s2 p" Ptvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         少許
% r6 c) Q- [+ I* D5.39.217.76白煮蛋         1顆公仔箱論壇. Z1 V! ^& ^' y
白土司         2片# h! q7 W) U! c" @% k4 }) l
奶油         適量
, k4 U- o/ k3 @: I美生菜         1片
3 k' n+ `9 g0 [% Y# m0 A2 }* aＢ.美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb) ?$ s& Y! r' V& B+ o
鹽         少許
0 D: J. K# l4 r$ u, Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許( _" d2 o2 K% Z# `* M- E" Q, W
檸檬汁         少許
/ n" ]# J+ i& o- g5.39.217.76芥末醬         少許
8 {2 L' P' ~# ]- y9 ^9 y% A: \2 U
& I2 D+ n# Y; j  K* `; c) Z, W5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇: m2 B! V9 ~$ K* |# }  J
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
) c# E8 s$ O* g5.39.217.762.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V8 N! Y1 U/ H7 e- q) \
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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. Y3 P0 B. w6 ]( c% z. r公仔箱論壇牛奶總匯三明治
  e( o/ ]0 C$ |8 _+ ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76& a( d% x* a" e6 A; U8 x" f
白吐司         4片7 `! [& H3 B' W3 o' B3 v" l
牛奶         100g5.39.217.763 p3 L; }2 ^$ c4 |& l$ {
全蛋         2個
( A5 U; X) W1 }4 z麵包粉         150g公仔箱論壇0 I4 d  x' O: X" U4 M5 W
起司片         3片
! {" j9 A. s' u, M: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片
1 W" [8 s) h+ Q6 w: l公仔箱論壇蘿曼         3片
2 l6 h' k4 |* A
6 x% s* p  [7 m7 L5 x2 `1 l2 U【做　 法】
. z, O9 p! e7 T0 j5 B7 R. G- a8 q公仔箱論壇1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。5.39.217.761 S: j, Z( |9 Q2 N/ {4 V1 Q- d+ N
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。公仔箱論壇( e( X. H9 o5 g5 }: r# x. J) n0 b
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
4 U4 A# ^7 z5 i! R' Z3 H( ]6 e5 y, C【備　註】5.39.217.76: n) ]# `' H% f
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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1 ?, B9 X- }; P: ^8 q+ w香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w. y1 ~9 k+ s/ d" x9 A
【材　 料】5.39.217.76& [6 \) u5 A4 Z: s
Ａ.雞胸肉         2大塊7 R" p6 g2 n- [; L" U
Ｂ.俄立岡香料         1大匙公仔箱論壇/ L$ K$ d! R* i. i! g( i
蒜泥         1小匙+ ~! E3 u& V7 F& g: L/ a" |* K8 Z
橄欖油         1大匙
1 N$ }# N( ^! v; j( N, ]. q黑胡椒         少許
( H+ G/ W( V# {2 g5.39.217.76鹽         少許
$ e& R, V7 o( \. E$ ?tvb now,tvbnow,bttvbＣ.全麥土司         3片5.39.217.76) B: y" t0 [2 D. P
美乃滋         少許
. Q0 {2 `9 v$ `8 h7 T  D! G1 n公仔箱論壇Ｄ.美生菜         1片5.39.217.76* O7 Y: c( J8 N- f
蕃茄片         3片5.39.217.769 m; {+ {( r+ E" S
起司片         1片
: n- g6 z' M. W8 X' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f) s# w, w8 t9 W9 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 B) R6 L" h7 v8 c4 g; K
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。  i' I! Y! e8 f; ^- J. N; u2 Q
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。5 x& ~, s8 D" T+ x
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇4 U% Q& F8 y: I
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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5.39.217.76  y8 E8 H  q% p4 W) T. v1 O( v8 S
日式炸豬排三明治
0 U1 \* u# |; B) l; s- ~1 d; }! l【材　 料】
. e4 H% }$ i! a9 Z6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X- H0 B; k! a+ h( s) t
小里肌         160公克
+ k1 W2 Y3 @  K1 J高麗菜絲         適量
  t4 r7 B8 f+ W8 A3 t! P4 k8 Htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
0 {2 }: b6 d+ V" Y2 o5.39.217.76雞蛋         1個
% {3 h  A8 f& P+ l+ L5 \: J! Q麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  H2 R8 @+ X0 ^0 W- D: i
鹽         少許公仔箱論壇9 ]6 d2 R+ u4 h7 M
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?7 t) G* j) N( v. ~
豬排醬汁         適量5.39.217.76! P: b0 p, O- I6 r/ x) w

* U  I. X. N$ a, b/ M0 j6 l【做　 法】
, z4 ~1 H5 `- K2 R0 o公仔箱論壇(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
3 W1 t% q$ \: m6 R: G) etvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
: j5 ~9 ~+ l+ x. Q- c# E$ H; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
+ n5 V3 X# h2 r# etvb now,tvbnow,bttvb(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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& c6 |+ K4 a1 _' V+ \: n+ S5.39.217.76印度咖哩魚排三明治
, U+ |+ x1 T' d$ D( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 ^( t4 X; h% s9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋土司         3片
3 W& {7 K( v9 A* e( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥         1/2顆
, E$ @& p, q$ u4 ?! r( }茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb& H  ?0 }4 `& s# \9 V( T' {
蕃茄         1顆
, M9 V" B) S1 P# U4 [/ j' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量
, L8 x& `6 w; l4 m$ Q9 B+ Z" O5.39.217.763.鯛魚片         2片
" s; c$ K2 @' e) ~5.39.217.76低筋麵粉         適量5.39.217.76: m2 f. q2 _+ W! t1 V( y# E
雞蛋         1個
. U) G) n5 ~( X. O) e- r, W2 F: [5.39.217.76麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; B' M+ P9 n: L6 G, L9 L
鹽         適量
8 Z; e3 E/ k$ _: Z( d* ]7 y公仔箱論壇胡椒粉         適量
0 u' u, U& g' a$ m/ J7 `5 \2 H4.印度咖哩塊         3塊* y( F' |8 C2 l* s$ g  K2 ~7 h
高湯         200cc
2 {8 d# J/ _( z! `5.39.217.76
( C, M$ u4 L5 X* n$ Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 t& U9 V7 `8 x0 H5 @  H3 q+ y(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。' g/ h* N2 ^. v" u
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
+ M4 g5 g- n+ t  g' u; jtvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
8 b& L. f, U( _4 u4 E公仔箱論壇(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。公仔箱論壇8 V; I! x9 B/ j/ j3 c
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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6 K7 [' C, Y! ^9 q( x; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風滑溜三明治
' o( X7 V9 P* z) \- }: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇: m5 ]( Z9 t' L- `
白土司         4片4 p' R- f: D7 x  f1 [, l
蒲燒鰻         1條
8 N; a9 q: Y. X2 s公仔箱論壇厚蛋燒         1份
$ o- W2 _. I+ J% B- y/ x: M5.39.217.76小黃瓜         1條
, s- c: P' z+ b: b1 K2 z公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量5.39.217.76. @$ ?0 d) k2 Z! |. r) }
美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb; E' n# `: H' v

+ f+ l. l9 H) A0 E# W4 t3 v4 s5.39.217.76【做　 法】
/ a, S, `2 j+ V) Mtvb now,tvbnow,bttvb(1)將土司烤至表面微黃備用。/ {' N# R# F; K0 `3 w) [6 J
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
9 @3 S+ S8 l  }) O1 q% p5 J公仔箱論壇(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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- c1 ^0 y2 v5 J7 l0 E公仔箱論壇紅燒鰻總匯三明治5.39.217.767 e7 K5 \2 w' _: M$ A6 E5 |: n
【材　 料】
: `: r# V& g% Z5 x4 D公仔箱論壇紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
# G, I  y+ z0 |* S- G$ `& H' Z公仔箱論壇生菜         適量. x3 J5 ?/ }6 S5 k' D" ]$ O4 a% y8 \
蕃茄片         2片/ A) V1 J' \1 s' M, }. h# W: u2 r
小黃瓜片         少許
! l# B! \3 _3 B, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         3大匙
' M  Q6 c7 E- h) w: w) C' [公仔箱論壇土司         4片
) r; {2 }9 c0 r( q0 v  S
1 V* P; E7 p- P5.39.217.76【做　 法】" p5 ]7 L4 o! F  H; _
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
! O; y' b/ T, V6 K# rtvb now,tvbnow,bttvb(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。* @3 ]& U, R( T$ B
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
) f# _5 R6 g4 ~# Stvb now,tvbnow,bttvb(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇. y$ i2 s, I' P# |9 n' O
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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紅茶炸雞三明治0 N& G  ^, Z0 g0 ^
【材　 料】1 T# Z, u4 l7 s7 y' H( O& Q
雞腿排         80公克
2 I4 Q8 J* t1 S+ T6 i1 [% N. qtvb now,tvbnow,bttvb土司片         3片
0 `& e3 p% g9 E& r5.39.217.76生菜         少許
( h6 s) E! g' s5 H; E* C洋蔥片         少許
1 c% w4 e% I4 f8 L# f6 z& `9 xtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許
) A4 w4 F! `3 P: x, D& K/ atvb now,tvbnow,bttvb
! a% g. a3 @! Z) I, X: {【調 味 料】
1 P- o% E% o9 Z! O1 J; Xtvb now,tvbnow,bttvb紅茶         20㏄5.39.217.76, h9 j: j7 n) B
蛋液         10㏄5.39.217.764 ~; e6 B0 Z1 x3 Y+ C- b) H* H# x
檸檬胡椒粉         1/4茶匙6 C' G2 O" p( `! ]! }7 C* R
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
2 c% @, v1 [/ ?3 @; w( X( Qtvb now,tvbnow,bttvb
, H) d' N9 P* C+ x: M8 v公仔箱論壇【做　 法】
4 L: C" U  i7 F* b# o& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `5 j. _$ o( v/ k
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
. e' s3 L+ B) y& C4 r, ~; W公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。5.39.217.76- N$ w) y& u4 n- {3 j& m4 l6 t  j
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。