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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
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Pizza  披薩 5.39.217.76  C! x" r3 w/ Q
公仔箱論壇+ W7 l4 a$ U2 R
6 B3 F: x: l' B, R5 S$ _- y; M
百里香披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb6 U8 d: N# ?$ {. [) x" m5 l- R
【材  料】- X4 N, ^4 o1 c  t5 }; A3 X
高筋麵粉         400公克
, k  X8 y! `( M1 ]! p低筋麵粉         200公克
  ?4 j6 e: ~% K# @乾酵母粉         12公克
) E. g0 O4 U; Z; X. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         300cc
8 ^) t6 h% `/ d7 W5 \5.39.217.76橄欖油         40公克
; R' o% P, S7 d" F! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         12公克
' y2 X! J; L5 R% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         25公克
1 F* [. k: {) J) _  O7 `蛋黃         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H% h5 M, {$ r0 j2 K2 m" C
百里香         3大匙5.39.217.76* J* L. d: |* f4 ^- _- G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H; C- S1 O$ j+ R1 O
【做  法】
2 }7 |8 o- j. c( D9 W5.39.217.761.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。5.39.217.760 u3 r( |# n  Z, B5 Q* u
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
% m% |* \$ O8 ^7 e0 w+ f, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
, Y2 I7 I6 X1 `/ [' k9 ]- F4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
1 L7 e) w1 {' ^公仔箱論壇5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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7 l3 D5 G8 t! y$ j3 |/ ttvb now,tvbnow,bttvb( _- t$ P+ ]; V
B.B.Q雞柳披薩
; }4 d# x: i) [( K7 T: T【材  料】
/ C. D* H" z; Q# O  e/ R( j百里香披薩麵皮         1張
+ c1 [0 R* G* _0 w  v1 ^, E雞里肌肉片         6片
# B+ N$ ^" }6 K# Y3 @9 ytvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克3 b5 e! A" a8 \# M
洋蔥         15公克- \; v- o( u$ Y3 k3 Q# i6 k* s5 \
烤肉醬         1又1/2大匙5.39.217.763 h+ d# S" \9 Q6 ^  @- M
起司絲         適量
" |# _3 {5 ?& p5 s# F' t: w白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p7 ~( ~" l* Y7 X, M9 h( S9 r2 P
起司粉         適量
2 F7 \( s- H- s* I$ y6 f) z3 W/ Z5 a, h5.39.217.76公仔箱論壇; i3 r$ ?+ M6 F& t8 F& n* e
【做  法】
. r9 z5 k6 z* Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。+ l; u9 r. S# q  s9 P
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。  ]$ i( N  A2 [- J; O) |
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
" Q1 f8 e) T, I* _" _公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇( v: P5 t+ F- r8 ]. v, {
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing


' U/ r  g$ J) }/ p總匯披薩
- }' F+ O0 K3 m! i+ q2 B* F* ]+ z【材  料】
9 x: f/ e1 _0 f& G公仔箱論壇百里香披薩麵皮         1張  C, \- }, E% C; O+ m8 n8 w
蕃茄丁         20公克8 V9 G: ]: v* Y$ M9 A
青椒丁         10公克* V% s( m7 S! Y
洋菇丁         8公克
# }  s) |* P, _  s拿波里肉醬         1又1/2大匙- @. k" Z# D& `) H
起司絲         適量
- O& V6 z: U- G/ [! r: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗香腸片         6片% k* O0 p0 J/ |" w8 D4 y
德國香腸片         6片7 a1 v% h7 N5 ?) i+ y/ v' x
醃燻香腸片         6片5.39.217.76; |+ z" E" {) d% K9 t) s; u
玉米粒         1大匙公仔箱論壇* @* R2 y1 n5 G: Z6 c
起司粉         適量5.39.217.76& Q# N5 D) [6 D: y1 E! G* ^

/ X( f9 @* }8 R; d- G1 c- \( o公仔箱論壇【做  法】
- m; m1 C2 Z7 b% M: X" }3 h, Y/ Btvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 s8 _, ^: }5 [: o# e" ~- L( ^5.39.217.762.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。5.39.217.76: s7 u2 U; d( `4 }* I
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
0 G( q+ Q6 |: L' m* C( J4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
! D& |- p6 j4 `+ s2 p8 V3 d& xtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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重乳酪披薩
* x% K5 b( e7 {1 z5 ^2 j. ]5 W8 M【材  料】5.39.217.76' c5 ~- x' b2 M) I2 A
百里香披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb( Z4 e0 C1 Z4 E) ^7 \
青椒         15公克
; y& @- H# m% Q公仔箱論壇蕃茄         20公克
6 d! [6 @; Z5 B) l2 F. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         10公克
1 O( |: d9 ?% ~: f: F公仔箱論壇洋蔥         15公克
% i7 X1 s# p7 `! m8 j. }tvb now,tvbnow,bttvb乳酪醬         1又1/2大匙
4 N* m+ D$ S: g7 R9 R* e公仔箱論壇起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z  i* Q9 O) L9 Y2 X4 J0 q0 k8 e1 n
起司粉         適量
3 x; I: Q: ]! Z# x, {5.39.217.76醃燻起司         適量
7 n5 m- e& R, A& Q6 ltvb now,tvbnow,bttvb
. [4 ^% Z. s0 l& U$ ^# W. ?【做  法】
4 T, m+ F$ L) j+ q; A1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
, G" R3 a1 _: [# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。公仔箱論壇9 G1 ^' d/ U2 j9 q* z
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
/ N( k; Z8 S  h* J" \  M! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
6 p3 [! ]! j9 u' t% G5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

& e1 H% L; N# O3 [4 |; I0 z公仔箱論壇夏威夷披薩
4 g  x* T$ t; n& z5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇( y( n1 V4 a- Q+ p6 e* N
加州甜披薩麵皮         1張
1 }/ M7 l& x6 _$ [7 k( L! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         30公克8 j5 d; _& e4 `) X
鳳梨         40公克3 r) m$ @( n. L' O$ G0 W) Y4 g3 p
洋蔥         15公克5.39.217.76* t$ f- f: }# X/ Y) ]' p( O
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
+ q% ?' K  u0 ]: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量5.39.217.760 u1 d& G1 K& z2 B$ I# l
起司粉         適量
- u6 Y- I0 _* V% @- m$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j! H( c& e# M; m5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇# t* y5 S+ a* Y2 D8 y* i' T
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇+ K8 N& u7 g9 M" y
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
6 u* f& @( `. {% b3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
$ D1 I2 F% D% }: T- z公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.76$ @6 T( `. H6 b2 Y5 m$ R
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E/ z7 S$ S, O' a' M/ x

0 ^/ \5 ?& y0 ]& v1 D' a0 G/ O( Z" k5.39.217.76加州甜披薩麵皮
; I; Z1 o  ^9 V& J- }! D$ N5.39.217.76【材  料】
2 _& O' o% d2 u+ i4 F1 ]  V1 X8 C  S高筋麵粉         400公克
& ]3 {! y2 \2 w8 Y7 ?0 T4 f7 |tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200公克; ^( R; p' v5 G" Y- h3 [
乾酵母粉         12公克公仔箱論壇9 B9 x1 Q7 ]! C' O' R6 \5 a  P2 E
溫水         300cc* q$ I7 T0 b8 g# u
橄欖油         40公克  A  d' F; _. h0 \0 W
鹽         12公克公仔箱論壇  A# f* D: u% j* L
白砂糖         35公克! A9 {/ m3 h7 z6 Q  ^; a1 H
蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb: f" l) x5 y( ^2 J. y
葡萄乾         60公克0 h0 O% b. ]4 r# j' P% j) m! V
蘭姆酒         30cc1 y; T7 A0 H3 Q9 n, d# S

9 S5 o5 R" [/ ?2 g5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇  V& v% n$ s: Z# w
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
9 F' b( n7 V5 K2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
6 H! i( n6 e- `# s' [% rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 ^# f# r4 }$ b8 W8 Q- {
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
0 ~  U$ a5 W% V5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。
) {; x# M' \  p4 M& x! L7 `- ztvb now,tvbnow,bttvb6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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北義脆皮披薩麵皮% E. I' r$ K2 |. _, r
【材  料】
: J6 {& O' R, F) b9 v/ S公仔箱論壇高筋麵粉         600公克tvb now,tvbnow,bttvb" o$ L' F. i; D% z& f5 X1 `1 p: P
乾酵母粉         5公克
5 B! h/ M: ]/ W3 W溫水         300cc
0 k9 K3 P3 \+ o' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克
, S0 A  o% |+ e; u1 H5 ]) q鹽         10公克9 @( f  i/ @9 W- I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^4 [9 [2 f6 }3 l" B% _& D( y/ l
【做  法】
, ]8 b# x" s( H2 ~' ]# i* Y5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
1 Y5 v. a9 L% W0 i& k5.39.217.762.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb; A, @) N. D; E7 P7 t+ a5 |; l, c
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。0 }2 x5 e. ~: I2 u
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y" I/ f$ o# t+ T
5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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' V5 A  ?: o7 ktvb now,tvbnow,bttvb
; A: s6 y" [* y* j/ P( L6 i8 k9 {8 R帕瑪火腿披薩
1 G* m: A* Q) ]" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇* ^9 {6 [4 W- V/ m4 Q. _0 Y
北義脆皮披薩麵皮         1張* T! ?7 t) I9 L
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
5 p1 F) Q1 ?/ r  r. I" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o- U) Z; g1 O5 C( X' A" N( S
帕瑪火腿         5片5.39.217.769 b& Z6 k: k. r: Z8 d  X
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, \4 O/ L/ k) U) O( O( x
九層塔葉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 i  K* i: D8 S- i

8 @% `1 d$ ~! G8 ^; F/ o【做  法】! N% N* S; c) F( ?' o
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。9 z; G! {3 C8 h  y9 g: X
2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。7 r/ q% G1 H+ _' w
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。公仔箱論壇1 }1 W# G# `: f: ]) t
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
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芝心披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" G' A9 o+ |8 U2 Z
【材  料】5.39.217.76, j- Y' n0 O* j3 Q! F" V
高筋麵粉         400公克
8 l7 ]# ?. |+ U5.39.217.76低筋麵粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A* |# R" e4 f- a  I0 F3 a6 {
乾酵母粉         12公克
2 P/ G3 n7 L5 n( ntvb now,tvbnow,bttvb溫水         300cc. n+ A3 f/ E0 G# j' i0 l* W
橄欖油         35公克
8 n7 y; l) x, m1 J1 B$ _9 y2 D& t, t公仔箱論壇鹽         12公克
2 o( S3 y- U6 D8 B. J白砂糖         20公克8 p+ f# l; ?6 ^5 Q
蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 R7 t3 W- N5 \9 c& K9 u/ ^* m8 X. a
紅高達起司         200公克
2 t. \# f6 \( @0 F5.39.217.76
& h4 F. ~4 b% i【做  法】5.39.217.76" B' B8 R) b2 P/ l& E! D+ h
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
  A1 u- X8 G" e2 C+ D% \' L5.39.217.762.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
- @7 N+ x- P# L. S+ z4 a! Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?$ t! e0 @! _5 ]/ ]9 w. @: @
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 m5 k- |; w! Z7 h- p& O
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
5 P. E8 {/ ^0 t6 l4 {5.39.217.766.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
& ?% U4 i$ F+ Y% g- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 }7 }2 Z: H1 ]7 N4 K$ i. S5 D$ {

, M, i- V7 o$ A- C+ m5 l: E9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海陸豪華披薩2 G. N2 ]9 }0 B- P. y/ A* \
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^# ]- v, V3 d2 M
芝心披薩麵皮         1張
! t0 b2 {2 X$ \5.39.217.76香腸         1條
" e8 _/ c- b* J  l培根         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w! N5 [( v" R) q2 T4 e
蕃茄         20公克
* V* H8 C$ _- d% @! t2 c& v公仔箱論壇洋菇         2個5.39.217.76+ E/ N( X' C# B+ n0 g9 X  b: F" i
洋蔥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' C3 F( ^' Z0 m0 o9 r
青椒         15公克1 I( Q& d; J0 h4 a
花枝         15公克
; S4 ]; F# f- N  G; C$ ~拿波里肉醬         1又1/2大匙4 |- ^2 T* c& M( R
起司絲         適量/ v2 m1 F0 q1 b! J* n
蝦仁         6隻5.39.217.76! z; `: m% y) {) G( D- @7 R
蟹肉絲         8公克3 V5 q0 n! h6 @9 _) q
起司粉         適量
. n$ t9 n. q3 n* n2 V, Z, T醃燻起司         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 _' G, ]9 r8 d5 B: _+ C; P) A

2 c* D6 L3 W- Q9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% _  ?( N9 e' r! U) i5.39.217.761.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。. P: ]4 i- v3 @
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
, _7 }6 Z" Q8 `1 z6 m. N5.39.217.763.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p2 f0 z7 Z$ T0 [. V
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
  l/ ]/ Q! }1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
5.39.217.76( y9 _0 x2 l- B& U
什錦海鮮披薩+ u& P0 y. C% E
【材  料】
# R- J. y& G8 p( f4 f4 b公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張
5 X- g8 u& e; N' ]* E5.39.217.76花枝片         4片
# s8 R* k$ ]' a6 H5 k公仔箱論壇魷魚片         5片
( b' {4 p* r2 Y+ H公仔箱論壇海參片         5片
# ]& M' ~5 l& O1 k# N7 ?, ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻5.39.217.76# {' F* U0 ^9 J1 i; K/ ]" P
蟹肉絲         10公克5.39.217.768 T- w* d( r/ L7 `
洋蔥         15公克
5 C. W+ q* o) I" d, u2 c* V- M青椒         15公克6 \9 Z2 U: C2 B( X8 B0 y; }
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
  x# @( s  g) U( u起司絲         適量
6 E! }) o. O$ w, q% e起司粉         適量
' z5 H9 k& z* o2 a紅椒         15公克5.39.217.765 r% L" Z# L$ C' q* K5 X* A
黃椒         15公克
; P% |5 W( X) w) o
& ^2 S  V' {# @【做  法】
/ p  T. x* w2 M7 g1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
7 D4 P( d# v6 `# Z7 X! x' i* e2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
' c' e0 u$ j6 _9 u3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。( w$ P( p8 l: ~9 ]; T; D
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
7 j8 L8 m$ o6 W7 P! L3 G5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb% B/ |! a; c" f: H/ w, b% v
蕃茄蔬菜披薩2 y& w: T5 b! f; X% O9 _6 G; [
【材  料】
' b/ ?# {. u' P( W7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張
3 v/ u; L3 U% u/ J5 H( X5.39.217.76蕃茄         15公克
" Y0 a/ y& R) M- y9 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋菇         8公克
) f% f: I; H( c, J$ M) ]四季豆         15公克
0 e: G% \' e/ T1 _3 k小黃瓜         15公克5.39.217.765 @, O+ p' T8 C
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
! I* g: G2 G( B$ ?' I1 H. o" s1 P8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量3 ^' U1 w" B. U1 w
玉米粒         1大匙
+ S3 }( H  ]- A: [& a+ \3 \% l# }公仔箱論壇起司粉         適量& o0 Q; R( r0 L) N" f
5.39.217.76: N& u2 p2 u2 o" C6 B3 F
【做  法】
+ x% R  X/ l. {3 \5.39.217.761.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ E( a7 I. K) E- C, S: u6 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h# q; Y, ~' x4 |' j
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。. Z9 U; U  I4 n9 b5 {# i
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.76' L5 w3 s! |7 r. u- x7 W
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

  ?4 j( \. e4 h7 p5 g6 u' @義式燻雞披薩
, I0 L; V* X' `( W8 B' y公仔箱論壇【材  料】
' p. M. t( D( ~! @2 }芝心披薩麵皮         1張
1 b% r/ c, e! s/ `, t蕃茄         20公克
  ?; K3 j1 s! a2 t2 `) stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克公仔箱論壇2 J  m8 }9 T% H' k; b" N( J
四季豆         10公克
5 o8 f" M/ ~0 ?0 ztvb now,tvbnow,bttvb拿波里肉醬         1又1/2大匙+ S5 E8 A. B4 l& R( V
起司絲         適量
' z  h% q% J0 M) X8 y5.39.217.76燻雞肉片         8片
. b5 [/ V2 F! q& i, X( D7 Z1 ytvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙
' |/ E' N4 j6 s& j5 `; S5.39.217.76起司粉         適量
6 F$ M( G3 u" G5 ]) t0 \
0 }- i: I; X+ ?) S1 j$ o6 I% Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】* V) C7 c  M9 I
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
; c/ t! [7 U; _  ^/ K" e+ ?9 P2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。2 E6 p. x5 a) x) Z5 }6 A* G
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
$ e, d) [# t7 w& f5.39.217.764.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
" v+ @/ G! \" f9 z, {tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

* [4 \- o" n, h& }! @5.39.217.76風味咖哩豬肉披薩
6 U- m5 X. c$ K3 z【材  料】
. H" ]* f( Q% t, [/ \# n4 _( Q百里香披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D: r5 ]" ~! Q; r- w+ Y7 |
豬肉片         50公克! Y) v: Y/ a/ `* o3 P: ]
蕃茄         20公克
* l( j2 R* g  p/ Z1 `tvb now,tvbnow,bttvb四季豆         12公克
8 e8 `9 o4 S& G& s1 D& _- ?' r8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克
1 s& J9 `' L+ F6 {0 t1 B" Q# @馬鈴薯         15公克* l; f4 n7 _! S; m, P$ B
蘋果         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. r5 |" [2 l, ^
雞高湯         500cc% Q/ ^, _3 H$ m
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W6 I: O3 Y' H7 i; f( U- w2 ]1 v% F. p7 i
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' h0 o% a# }1 V- |

" {  B0 }+ x$ u  S1 \& D5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, _- w1 x6 |  z  {2 Z1 t
奶油         40公克
1 [5 ?: z5 E; W; i  l) v. G) ^咖哩粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S/ E- n4 x$ Y/ }. H: J/ ^
低筋麵粉         1小匙
7 I7 Y1 n9 _& J8 d+ r- b- v2 q) G5 N+ J- {2 q
【做  法】2 d' G, \( o4 y
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。# T8 }! ?5 `4 ?' y
2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。4 D; M2 x/ g: e& G( h
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。
; u4 E: \! C* O4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。, O! x& r: _2 r
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
8 n- }1 M4 q5 t7 q. r! Ftvb now,tvbnow,bttvb6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇4 x3 D% o1 d. R/ O$ ~
南義厚皮披薩麵皮
* T: x9 ~4 Z: E2 j/ l0 A! [2 {" J! a【材  料】- c: r9 ~+ j9 }
高筋麵粉         400公克/ J$ w4 w4 j* ?# Z( `
低筋麵粉         200公克
* I$ L2 x/ x& j' _% B( ntvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉         12公克
: M  K2 c& I( Q9 |8 p9 p5.39.217.76溫水         300cc
8 l6 o1 L% x! M* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         35公克
( Z2 q# I+ U% wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         12公克公仔箱論壇: `) |) V* `6 p: k( C4 q
白砂糖         25公克
+ ]+ u) _3 G% T- Y5.39.217.76蛋黃         1個
- D) L3 D8 G3 R: H8 u
% _) A1 c: b9 f( X& u% w: T( H【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R& F% X& w1 e' q* q2 J3 L
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 _7 e( }. B, @* j9 l
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。公仔箱論壇# a! |. @0 e( A3 q, ^# j) c1 z
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 K4 d+ g; B0 e
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
$ {( q8 C" m; W1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。
3 p& V+ b5 h+ e6 [' E0 f/ u& j( f公仔箱論壇5.39.217.76: P2 S) Y5 ?5 Q2 x+ A

# v8 d6 l( |# l' u# U地中海披薩5.39.217.761 u; Q, s# U% U8 B$ T1 @
【材  料】公仔箱論壇+ k0 O) c$ r) f  D: Q+ N
南義厚皮披薩麵皮         1張
) n( o' M+ B+ l( }2 |4 b洋蔥         15公克% R" J8 \4 ], `' U3 f# k: o/ H2 I
黑橄欖         4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @( B4 K7 O0 Q* a
洋菇         2個
6 v, R; R8 U" T( ^公仔箱論壇雞胸肉         30公克
8 C, z4 ~* L+ I  P- Z3 M5.39.217.76小黃瓜         15公克/ O( @; |0 j0 X1 I) R1 b8 p
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
1 z3 h; J* h, ?  Y+ e+ F3 Y% ^起司絲         適量公仔箱論壇) E: h. t/ D, z& [! V/ q7 K
起司粉         適量
- L( j3 [. Q  P* e3 V& v9 w+ f- U! x公仔箱論壇公仔箱論壇! u4 g) M$ i: f% y7 y* [5 q
【做  法】7 ^" F* o" {" B$ m- d
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
& |& @- l9 ~4 Q* i公仔箱論壇2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
. P9 l  {0 j: f  P) a' r5.39.217.763.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。! w' [; Q0 x% }" Z  |
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯
3 m" c+ a" |  ^( L
" H7 u. p/ E  n# o; |5.39.217.76( [) K- i& N1 t5 S! S
日式照燒披薩公仔箱論壇4 N5 \6 [: S3 z% }6 e1 A1 E
【材  料】8 q8 e* d9 x5 ?( Q! G
南義厚皮披薩麵皮         1張
$ b3 n5 r4 }2 j: w; o0 T# V5.39.217.76照燒醬         1又1/2大匙
" y4 B) y9 R. z7 w豬肉片         30公克
7 _4 {& u. e+ G. ^# r9 C# Itvb now,tvbnow,bttvb青椒圈         5片
6 a4 @- _) ^' F洋蔥圈         4片5.39.217.76( [0 m; e0 Q5 a( a( k) q& V3 \' D
紅甜椒丁         10公克
# t; L# H' L4 F% J9 A% e8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量公仔箱論壇5 `6 f$ z/ t& P
起司粉         適量
6 `/ j1 i# [4 }% _tvb now,tvbnow,bttvb" i" t+ }; L4 Q# {7 O1 T
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 w; Z4 C3 e$ B% t- L' j
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
, J% ]/ f+ p. Z2 ?0 k! w5 C2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
3 B  L' E" |7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
* y; E5 ]" ]1 p% {- ~$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

9 c8 l$ g" A% x' O4 L& i* q( m和風章魚燒披薩
% y8 y( Z: S% e0 ?* c6 ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
) Y3 U4 N6 W# z# M: y( ]+ D公仔箱論壇南義厚皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O0 j, r9 ~/ E9 _5 h
章魚         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 K( J4 S( D6 `. T2 e: ?8 P
洋蔥         20公克
6 C8 F" A: e' X2 ~8 w公仔箱論壇洋菇         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( I4 @6 G, T6 x/ y, O  e& E
照燒醬         1又1/2大匙& R/ n" K( W& d( R( D/ ?! J; u
起司絲         適量5.39.217.768 G* C8 y- C* O
起司粉         適量公仔箱論壇4 b' v/ H$ b7 w" G
柴魚片         2大匙
! I" `: V: V* P& S$ P' ^2 b5.39.217.76熟白芝麻         1/2小匙
! _1 E( l% ?' }  j. M7 Q美乃滋         適量
! T, W+ H. ?4 P" s# \$ G3 f3 Z海苔絲         適量
- U2 F, {, M5 x$ S! Ntvb now,tvbnow,bttvb2 [2 A. S5 K" D& H
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B. ^7 [5 x2 x5 h7 ~
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 b6 D0 E: D: w4 D/ V) jtvb now,tvbnow,bttvb2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。& Z/ i  z9 K" ^- V
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R& z" ~" h; G& ~  `- z
4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
8 u! `! K; G" p( t7 X3 D公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
. u" F5 q5 n, Y7 Q6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。

8 \: t) T' P( P% ]% ~) E橄欖火腿披薩
; w" ]' d5 e2 o+ t# `; |- x7 i/ \公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- S1 Q! b6 x% [6 I; a
南義厚皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w5 {' a2 z) D( P5 p  D
洋火腿         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E, S$ j7 @: |5 P) E: r% n
黑橄欖         6片
1 S& j6 N* a5 K, n, N綠橄欖         6片公仔箱論壇2 F2 t: C6 b+ m
洋菇         20公克
5 Z" r  F* h6 F: V( T' S5 h* }5.39.217.76青椒         20公克9 E  z7 f( ]0 c7 t) M# C: \
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.76& j# R! ]2 b6 u' x/ p; r2 c
起司絲         適量
2 o9 X- F4 d, f2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z6 e- ~( ^; o# ]- M" t2 A( o
【做  法】公仔箱論壇) {2 G' y  f* y1 t; `
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。! G; Q0 }# G1 T# F- x
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" S: I3 T' t5 o+ L( u3 _3 s
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇! C1 x( M1 h0 y' d1 K! |
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。) c! K4 O# l0 {' q7 }
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

8 e0 \# W% ]  [% Z- r  s' q  t5.39.217.76義式蕃茄披薩# H# i. f3 `" a
【材  料】公仔箱論壇% ?4 v: r" M, E( {, M
南義厚皮披薩麵皮         1張
- U* k  R# w* ~0 A' s- a蕃茄紅醬         1又1/2大匙; j0 Q2 Z- t) L+ Q2 F9 Q0 a  y
火腿         20公克
1 ?5 @6 v4 ^& H" |- H6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香腸         25公克
1 T2 g( ^6 s/ Y公仔箱論壇洋蔥         20公克
( G  x; m9 \: I8 R  v9 _& _. b. _培根         20公克
: q" Y/ K2 @! i$ S) Q: x' f, y蕃茄         35公克
0 E# E7 O! _: z8 |' {* f: H5.39.217.76洋香菜         1/4小匙
9 c3 H0 E, B* Q& n# Z2 D; g3 d起司絲         適量$ F+ i' t+ I7 S, ?& F- o8 e

0 y5 h( c. M# E【做  法】
8 b7 o! S4 v  S& `% W: w" h1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
4 H$ G# E, H* Z# X5 D& U2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
5 l0 E" I; D# n" k3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
. d! ^6 `+ f' W" {4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。$ I& d/ G/ N* R! L2 K/ H
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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