西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
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" L% r% G4 e: f6 u; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, k: }& T3 }% h
【材 料】
3 M: v% E+ b& C6 a公仔箱論壇高筋麵粉 400公克
: l4 W4 I1 l' k7 f5 r) w低筋麵粉 200公克
0 {. [$ [# `& d3 D4 ~) @tvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉 12公克2 J* C) q+ I3 u% D0 r" n
溫水 300cc
# U1 M" i+ r$ E6 m9 F/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 40公克, }7 T/ n" V0 M* v) A+ g
鹽 12公克
, F0 L, x$ C+ \. S) s公仔箱論壇白砂糖 25公克
3 c" {( Q% l# G/ a& N- t5.39.217.76蛋黃 1個$ t9 Q3 v8 C5 o; {9 S
百里香 3大匙5.39.217.76) D2 {3 e# z# `# N4 ]& K) K K
$ n/ `' |; m- Z5.39.217.76【做 法】
% H- L" F/ f$ o: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。5.39.217.76: M: }: R: M [% [/ d! r2 m. p( G; R
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
. ]# s2 p( N+ }7 t1 ?, x3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
' U# N0 s; a( `) k5 i3 {5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
! n9 I: ~4 ^$ r: H; M- {5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
6 _: {6 r, O& o- W5.39.217.76
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8 L) I. B/ E; x" D; etvb now,tvbnow,bttvbB.B.Q雞柳披薩5.39.217.76) ]9 P+ n# S6 r8 S" v
【材 料】公仔箱論壇1 O" d6 @; Q% w1 q H" n0 \# w+ s0 D( q
百里香披薩麵皮 1張5.39.217.764 w1 D' H4 w! i
雞里肌肉片 6片tvb now,tvbnow,bttvb7 j+ [+ Y# {4 x
青椒 15公克
- y7 @ V+ k% }' |$ m5.39.217.76洋蔥 15公克
$ c) F# F' `- A" p% ?公仔箱論壇烤肉醬 1又1/2大匙
M- A# ^4 H$ m* U起司絲 適量
K! t5 C0 P9 e3 S3 i7 o白芝麻 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V2 H6 I# U z1 g) ]/ K+ ~
起司粉 適量5.39.217.763 L& y8 q! q5 j4 c
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C T2 G( [% O, ^% ~4 B, D. T
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.76. z g# j5 L) ^9 U' X
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
. a; g2 ?( o4 V' K3 T5.39.217.763.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
% d- ]' K: q" w3 E+ g4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
, j2 k. S7 H X4 { N5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |