西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全, O4 a8 A1 c6 i% i# ^* t
8 s+ v1 E, B- r7 ^9 N4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish公仔箱論壇* ^$ h/ I' a" E+ J
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5 n0 J; ]. c B; K+ ctvb now,tvbnow,bttvb Pizza 披薩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- y4 q" g C9 t
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# ~- o& \! I) c( }' i6 p% L5 k百里香披薩麵皮
6 H) j" l- Q: B- `/ Btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】8 b4 ~3 Y) G1 T* ]
高筋麵粉 400公克
9 f( W1 o# g' E) Z$ ^低筋麵粉 200公克
& `/ l2 z1 F* q/ O% J公仔箱論壇乾酵母粉 12公克
+ B5 s$ N. ?% s3 G7 g溫水 300cc
; L3 R# U7 R5 Y& R橄欖油 40公克
( i, a, `: W, U& _ l; C+ g$ btvb now,tvbnow,bttvb鹽 12公克
6 K S; D- m [. i7 W7 R/ C公仔箱論壇白砂糖 25公克/ G* F; N; e! |2 J" W4 z
蛋黃 1個% N0 g# |1 d/ f8 f
百里香 3大匙5.39.217.76 S: N( R5 u* @8 B: B
5.39.217.769 y" ?1 L' P0 {& ^. ~
【做 法】公仔箱論壇. {1 u( ^* v9 H7 {# L2 b5 ~) z
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。0 p3 Y5 ?0 m# ^0 b
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。& {" S1 r/ @# X, O" g; m- T
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇% Y3 F3 x4 p! G! E
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
. l% k( x' k- R8 ?4 J1 b) N4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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) \$ W: o! F0 f& R- P& ctvb now,tvbnow,bttvb
/ K4 X! N: s6 f& G4 ttvb now,tvbnow,bttvbB.B.Q雞柳披薩
- M! Z( O1 x8 j. o5 a7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
8 Q6 h( R3 F* Q+ e& g' V$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香披薩麵皮 1張
# A- m+ |) [$ N! W5 p雞里肌肉片 6片
+ B" ]4 C" S; O- n+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 15公克
" i- a0 y3 q: i/ Q- o8 |5.39.217.76洋蔥 15公克tvb now,tvbnow,bttvb* j' P# j$ U, ], _
烤肉醬 1又1/2大匙
/ i3 o4 v. N+ e3 g公仔箱論壇起司絲 適量
, N! H( S, b) a3 ~- o. n: j& }白芝麻 1小匙
& u, q0 W3 |! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量
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【做 法】
0 _7 @2 g6 p) h5.39.217.761.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- X5 A+ ?& G5 B a2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
6 e }8 I) T( m7 J) i, ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
& T2 |" h- F- n2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
* h+ X3 d- M1 l9 K: M5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |