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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全+ P2 c. ]# f. p+ J8 s" D" t

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Pizza  披薩 * n1 i9 T; x/ p# W
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0 N' J  ]3 d& z. B7 \- t+ T百里香披薩麵皮  r; a" T: g: F. G6 T- O
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; {( d2 c3 h- H9 Q, @
高筋麵粉         400公克公仔箱論壇2 @% Y+ d  P0 C+ H9 M+ P% Z
低筋麵粉         200公克
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0 t. X6 `! ]; w% c. ]溫水         300cc
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鹽         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s# F/ l& s8 x8 M4 S' ^5 o6 @" K
白砂糖         25公克
1 Z  J: q$ x) l9 g- J& v+ X7 t, V公仔箱論壇蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb8 q( g9 _. \# @) U0 H4 K; s/ m, |
百里香         3大匙
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【做  法】
( R: Y$ N" \$ U) y: Y& ^8 Q, d7 |- d9 etvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇5 z* u8 i  _" ^
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
7 ~3 T8 x9 A1 P3 A: V0 Y* x3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
4 _# M; A5 [# Y5.39.217.764.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
6 q( S; H  {2 a/ I" c+ K5.39.217.765.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。公仔箱論壇( W& |9 J! C5 ^$ m2 p7 B! g
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B.B.Q雞柳披薩3 S8 H9 v$ S5 c* \& P7 I2 Z. @1 j
【材  料】8 H. F7 N: \+ ^
百里香披薩麵皮         1張
# g% W8 k9 q& W- j9 z, u雞里肌肉片         6片tvb now,tvbnow,bttvb# r5 X( L3 G! X0 C5 C2 y, d1 q
青椒         15公克
( _! H( q& g5 V/ b* P* ]; f9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克2 B- S* V$ O3 s, f4 M
烤肉醬         1又1/2大匙
# X7 H5 ?  K4 O6 B" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
! W( V6 l. D- j3 _8 `) Qtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* H6 J/ A4 |0 b0 w# o
起司粉         適量
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* V3 `9 c$ z4 b: k- u5.39.217.76【做  法】
: l8 w- T- M5 ^9 k3 f5.39.217.761.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
! t5 f! w# Q7 S, }" `! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: R& ~* P6 g9 D% m) Y% h* H
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。5.39.217.76& b/ t9 d& y8 L6 q
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。4 }& h0 ^% `. x# z2 d+ E1 m& O
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing


  B" q& D: j! d2 }tvb now,tvbnow,bttvb總匯披薩
# b. Z7 ?. t5 G7 E' I" [% E2 t【材  料】公仔箱論壇/ \3 n" M( @- }
百里香披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) @2 S) n4 J; B2 k  j- r
蕃茄丁         20公克- g5 w% U- O3 k$ }
青椒丁         10公克
+ l4 E! x/ _) n4 U1 x4 J5 h' ^公仔箱論壇洋菇丁         8公克tvb now,tvbnow,bttvb2 w7 K5 @% b( X: C
拿波里肉醬         1又1/2大匙
# _! {& H2 z( o) [/ g9 _起司絲         適量; v) X2 f9 \* w! U& x* @: t/ t7 U
熱狗香腸片         6片
( p7 E( v' e$ u# N0 utvb now,tvbnow,bttvb德國香腸片         6片tvb now,tvbnow,bttvb4 c% s  j) W( u
醃燻香腸片         6片
! y8 y% `) T% l' d$ s5.39.217.76玉米粒         1大匙
+ x% M# n9 r6 J) |9 V公仔箱論壇起司粉         適量
, }' ]0 Y3 }: h2 M/ I4 R5.39.217.76
3 t! N/ |2 O$ f. V8 H【做  法】
( f% h* Z; x( ]; R. ytvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。& |& K. j5 i  h/ t
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。
4 ]% l, _* F" l3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
+ n3 b; T# ?8 Itvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
3 k9 `2 d+ T# f: I! L5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5.39.217.76" B6 I/ ]! N: ?
重乳酪披薩
; v, k/ g. ^! X# C6 c6 `0 a【材  料】
1 K8 M" u+ B. z6 p百里香披薩麵皮         1張4 l$ i" s( Y6 `+ r3 n
青椒         15公克
" G8 u8 v+ _$ H2 O5 @7 [蕃茄         20公克
& @& O. _7 D, _) F) U6 G1 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         10公克
7 \& H. T, |1 `' c7 I5 C1 b( e8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v+ c2 m" |) P3 b
乳酪醬         1又1/2大匙
  J% p" G% ]3 b1 l# Y0 w9 N' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
! z+ a! y6 I6 `: k起司粉         適量
7 m  C4 [( `7 d; Q2 b8 t' V$ v醃燻起司         適量
8 d% P7 D) |$ F+ ~2 c. F0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y2 q  c  J& Z5.39.217.76【做  法】
' g. l  K0 a: \tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
/ J) i+ @/ y6 D5.39.217.762.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。公仔箱論壇0 i* p) Z! R1 c' P9 Y
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
! A4 R. V- {# x" S' N' w公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
5 I4 R: ~+ N6 b1 f8 M5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

$ ~1 \* f7 F( S4 Etvb now,tvbnow,bttvb夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e4 ^, v& s7 n( q; P; u5 n
【材  料】5.39.217.76  V  T  I+ m' A: V
加州甜披薩麵皮         1張: m1 r( M8 W. L7 W& X2 O6 P
火腿         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \  `" g0 S8 r; R! K
鳳梨         40公克
  a' M3 e- p' Y, P2 |9 G( Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克5.39.217.76& s( y  n4 t" g- u! c6 _2 F3 U
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
3 Y! G) F* l/ u- O& _7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @3 d- W8 L0 ^* _% V
起司粉         適量
1 d7 J* n+ g+ d! J. Y
" j0 E& ~0 `- V( O+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.76) }  ]0 @3 u# e1 F' I7 ^
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
/ g& v/ z1 \( ~5 f$ v7 ?. K0 M8 n2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R; A+ H* w& z" j
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
+ G. x: e9 m+ {# {6 y' |8 M, p公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
' ~! K9 p9 ^; L' I5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。5.39.217.763 l, z- ?8 @0 Y7 v/ s
( S, Y7 B+ R, m0 T
加州甜披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w9 O. I. u5 H- \' a
【材  料】
, {/ M' y! A8 r) H. Q/ U5 x高筋麵粉         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }, x+ a$ g( N6 ?# H6 g, o
低筋麵粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X) W7 _1 |- u. l+ z2 F( N( d
乾酵母粉         12公克  |- c- m) [6 W
溫水         300cc公仔箱論壇0 L& Z' q6 k, O  Q
橄欖油         40公克( ^7 D( ]  q* k' V. b
鹽         12公克% y6 s0 T2 l* i- ^
白砂糖         35公克
8 A+ ^% L6 U* ~3 \蛋黃         1個公仔箱論壇4 v* E$ S, F* N- }
葡萄乾         60公克tvb now,tvbnow,bttvb" L6 o. `7 i2 i) [* {
蘭姆酒         30cc公仔箱論壇7 J0 y. U' R9 V  d5 K1 H

1 L. ^9 e' X  x! L【做  法】5.39.217.76* t1 s3 Q* S/ Z" v4 d
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. N9 U" |9 b5 Q0 \
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
9 H) R* N4 H/ p5.39.217.763.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 q  [1 M1 j  [/ [* A$ p1 S- l
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
+ H7 _) ]& m% Z7 c/ t公仔箱論壇5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。: |: E7 K- T; L  C. @
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。

, L* ~* y& q0 \6 N) l7 A公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮
/ p, o+ o- c6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( |* L0 X+ q+ C/ w8 Y! e高筋麵粉         600公克tvb now,tvbnow,bttvb, @" B7 F+ a- g! b9 ^4 b* _
乾酵母粉         5公克
+ R7 J- K# a  [( C0 w6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         300cc5.39.217.769 e! [( Y; O2 B. W$ X- _( q* d1 R
橄欖油         40公克5.39.217.76# d4 b5 u. E- {0 m( ^5 [
鹽         10公克: b8 S- J  C' @6 V7 o
公仔箱論壇5 o1 M/ E7 ]# X; y; A& R
【做  法】- T) O# q' k4 e6 R( X
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇" L/ J& y- X( B% w, F' l3 R9 s- |; T
2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。公仔箱論壇  J3 {( I+ s2 d5 i- {* O
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
1 F# d' h6 _, I/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。5.39.217.76, m+ O9 [9 j5 X4 @' [1 o" |% N
5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
! N$ d/ z1 S2 E7 _1 h/ c公仔箱論壇2 ]" j. T6 D/ N8 b+ `

' z7 C- Q- r) m' v0 y3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪火腿披薩
$ I- P+ S+ x) ~* w: P  ]【材  料】公仔箱論壇3 B; v  a: @* L+ r+ D( u
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb! X5 H1 x; @0 d$ V  Y
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.76' W  y, {2 H. b
起司絲         適量
9 l6 j, ]$ q1 P) }4 S- s公仔箱論壇帕瑪火腿         5片
1 M+ |" ?& O1 @' e5 R5.39.217.76起司粉         適量) b7 X4 q( B" R, R) U, [
九層塔葉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n2 w5 Y4 R: L& E7 M. J

! f9 y0 x  Y+ b4 K1 Z% x5.39.217.76【做  法】
! ]. O: b2 }/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
% @3 V- F0 R  F! `* `3 b1 x2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
6 l; a& P1 H* {  A5 E+ {6 n公仔箱論壇3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
% ^( B6 C7 k/ X2 x0 H4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
公仔箱論壇& A8 G$ A/ R* n' K7 f+ j8 e4 C, s
芝心披薩麵皮
! p7 e$ _7 j* v# Q# htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】7 r  K& w. R! z
高筋麵粉         400公克1 _, g7 N% Z. j( e  r; [- z
低筋麵粉         200公克
3 ^0 e/ R1 z& O5 y乾酵母粉         12公克tvb now,tvbnow,bttvb* @1 o. b6 Y& i" Y. u+ J" N
溫水         300cc
+ _5 p5 }3 Y7 u& u3 d$ N% G' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         35公克
+ @+ b# p( C; C9 Y  ^$ X2 w9 Y6 [鹽         12公克tvb now,tvbnow,bttvb& H1 n$ Z9 `; @5 d9 g
白砂糖         20公克公仔箱論壇, g2 e7 }: f$ k5 `0 t4 t" Z" ?
蛋黃         1個
( \; k7 }4 E/ P紅高達起司         200公克
" H6 m/ \4 o# M8 \1 I+ \; S" q3 Z) Z1 C+ `6 V2 k! I$ e0 Y/ _
【做  法】
& T8 H5 W( s+ P  ~& W2 b4 n1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
5 U" _8 j2 ?. {, V6 W8 E) w5.39.217.762.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?5 D6 @, y1 m4 w% k+ }. s7 \8 {- C$ z# A. W
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
. P. W* }) T: i) t+ F4 _4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。5.39.217.76" O. X. B' V# P7 C. p+ T1 \# D
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。公仔箱論壇# i# B/ {' C4 q
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
- v1 j* T' H- P6 h% I: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q1 o  E( U  N) t" F1 A& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% }: F2 d" S% a0 @! p( E
海陸豪華披薩
0 {* m9 R$ Q& ^& ]8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# v9 t, ]4 {: w8 e  w+ ?) U
芝心披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb5 x" {) X* A3 A: I
香腸         1條
+ o3 d, k# [3 C. P# \$ t* I9 Y% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
3 E5 l2 T9 M. X3 J8 i1 B! o# ~5.39.217.76蕃茄         20公克
! C- H5 U; n- v5 |! X  [公仔箱論壇洋菇         2個3 b3 R+ Q2 y% s# b
洋蔥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~  E( f( [7 i1 K0 c4 `
青椒         15公克5.39.217.76+ u: _5 T! r( e- w
花枝         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G; }  m8 y! Y* w$ K/ f% G  l
拿波里肉醬         1又1/2大匙1 |  r- f8 Z# G+ D! K2 ]& e; L6 e
起司絲         適量
2 p' a9 [9 d3 E: G. i2 P蝦仁         6隻
+ ]# d: P3 v, N( E# N" K# ]( r公仔箱論壇蟹肉絲         8公克
' p6 R. t' [. T3 L6 Ytvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇# c+ J! [; p2 @/ Y- G% l" K
醃燻起司         適量公仔箱論壇& l% c' h/ r3 D: m! _% @2 C

8 B7 g# V' @3 u公仔箱論壇【做  法】
. }) b- Z- q. W0 \/ _% n公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。1 w8 q* t( u# i& \7 O
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。$ y, }  ^& h; E* X6 d  r
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。% H9 {5 E* |+ Q8 u) W9 K
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
2 M0 h' C: m3 j) {/ G5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l- ^4 h7 N% N; E2 {% u) D0 {. ]
什錦海鮮披薩0 b# r( B* o# q! s
【材  料】
/ E! Z+ i- y+ k! A: A0 w; G芝心披薩麵皮         1張
/ j9 {' z6 g# ^5.39.217.76花枝片         4片
' a# g0 a, B5 G9 x: ~6 ?2 @魷魚片         5片
" q" U" ]7 I; g海參片         5片5.39.217.769 ^, j! {& A& z
蝦仁         6隻5.39.217.768 o* F6 L/ Y: P" o  P
蟹肉絲         10公克% O; d& h% |. K6 Z
洋蔥         15公克
1 t0 O5 K6 t0 C9 x2 v公仔箱論壇青椒         15公克
' t% A) ~( o- Y6 d蕃茄披薩醬         1又1/2大匙% a! R9 I& e  X" `
起司絲         適量* G1 T5 R# W1 d1 x1 Z  j; a: s# f/ ~& }
起司粉         適量公仔箱論壇. A! Y# n. L, u7 j2 T
紅椒         15公克* J, b% [6 k' M' I9 b
黃椒         15公克
* W( U2 P; m+ D8 t; |
+ Q# q& _6 @0 W6 H6 a0 v( R5.39.217.76【做  法】
( W9 b/ h5 R' q4 q8 ?- F7 Y, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b! }( W! H" h# n+ _
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。6 W/ N$ q, E  o7 j* t7 P0 H
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
  u0 O6 x7 `* G+ I) c4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
% \! ]: o% V) ?& t3 Q6 z6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
. j  o& G! d' w% ]
蕃茄蔬菜披薩
: t' F5 d: l: L# \3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇8 n) h+ `0 d1 j1 i$ E
芝心披薩麵皮         1張
% X9 M- f& F, d, G$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y- ~, {# o! Q0 o% J  ]
洋菇         8公克tvb now,tvbnow,bttvb# J6 P4 m; c3 [$ N/ j/ K( |. H& J
四季豆         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* a1 ?0 T/ v; T; b
小黃瓜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f+ ^. f2 ?/ f& j
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y& V1 G0 P- @! G6 \. |
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 i+ H- S  `7 P: P5 I
玉米粒         1大匙
. ?( c! v5 J3 j: I+ f2 u; B公仔箱論壇起司粉         適量
+ P3 I, n$ x. Q& H公仔箱論壇
" D5 g/ S9 ~+ _# L3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L' v' u! B; {( W+ X+ C" B
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。' d& O3 C( B5 f0 Z' ^
2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。
4 A6 ?3 s( M% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
# B5 d, [$ d( M% \( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
7 k7 J# `4 l$ G5 W; \- R公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇. t0 r1 ^$ c, \/ A$ J
義式燻雞披薩
$ ]+ M9 \5 @6 S/ y' E4 b+ ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 |! P2 O8 T% T6 J2 c7 z% Y! F
芝心披薩麵皮         1張* m1 S5 b7 U; t' [
蕃茄         20公克
( r9 F4 s" m! ~8 W洋蔥         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ t8 u* V0 v: W+ k0 d
四季豆         10公克公仔箱論壇. {3 l; g  t- O7 D! p/ G2 Z) _) {
拿波里肉醬         1又1/2大匙
! I$ T0 f* f' \& h% J7 ]起司絲         適量
  Q1 y# Z+ L1 W1 X燻雞肉片         8片
4 a  O8 u& T/ g  q5 F6 j: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
) F7 Z& a5 [9 _# }' Jtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量' `/ m! W6 f4 u2 r3 V3 v5 M

6 n' ^" ^9 p  I4 N7 @6 w: s' v# B【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }+ {5 {6 w$ S$ s) q+ N  N* o# v$ U
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。# F& z1 S7 Q# g2 c: T; i" I
2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
9 c" @, q; i' `4 c0 s' L3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。公仔箱論壇7 F- B4 F: h( A9 G
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
( d/ h+ x( y1 w; D- `- utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。
9 s* V; `2 l- W( X
風味咖哩豬肉披薩tvb now,tvbnow,bttvb) Y7 g1 x% c+ R! y8 ~4 q, R4 \
【材  料】
* t6 k8 q: }$ X' `  i5.39.217.76百里香披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b* Q8 A7 a$ {5 ~' o4 N( J, {6 D
豬肉片         50公克3 j% t# X2 y; J/ H
蕃茄         20公克
" b# }) E- p  U" z四季豆         12公克
5 }5 Q* }9 f# V; h/ m3 L洋蔥         15公克
0 O. o7 I. L  q8 B9 m% H& L公仔箱論壇馬鈴薯         15公克5 F6 p( M7 n+ Z: y& D8 `+ q
蘋果         20公克
6 p( R' T1 Y5 C' J4 w# h: \( D/ l6 }+ S' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500cc
" @. n  b; ]; Z( {* F# Ctvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
6 ?" q/ N' Q4 P# otvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量0 g2 Z4 _# ]9 Q- y1 Y
5.39.217.76& }; q- q+ B1 {+ I' r. E
【調 味 料】公仔箱論壇; f; z4 D* d( _/ C5 [
奶油         40公克公仔箱論壇) P, k$ P7 C; ]4 I$ y& h
咖哩粉         1大匙
8 |) O7 X2 c9 ~公仔箱論壇低筋麵粉         1小匙% q" C9 j& h" Z7 ^( L4 j  `, n

. ]; F* @( o, e0 ^. A. e【做  法】
$ d+ }$ e. k: g2 l1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 U/ g) [# _2 d8 g公仔箱論壇2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。
8 w' [/ A' ~' |4 E5.39.217.763.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。
" b9 a9 ]" ]2 i+ H8 Z6 Z4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。
: Q& x" P1 Y8 l" T" ?5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
' B5 g9 n4 m" E6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

! G! p, X% X4 ^9 m2 g  b南義厚皮披薩麵皮* o! w  d3 {  Y2 U! X0 z4 L
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: H( H2 d8 U' K: F
高筋麵粉         400公克
: ~2 L- ~9 b5 T" D  u5 J5.39.217.76低筋麵粉         200公克/ Q, n: K; {2 D7 Y; [, }* D
乾酵母粉         12公克- t& ~- P! I2 f, ~/ M
溫水         300cc
+ G9 T8 K* R# ?% B( B公仔箱論壇橄欖油         35公克
8 |$ f1 g' m; h& r: @8 k1 U; N# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         12公克tvb now,tvbnow,bttvb1 e* @& ^7 e6 F9 \7 \
白砂糖         25公克
2 x5 A  Q7 r6 w0 P蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 d( Y$ E, n! O( [) S4 T
公仔箱論壇9 d2 m& n0 o8 {. G
【做  法】( P0 R. \" Z1 ^' p% W
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
8 C) T$ R$ L2 D2 ?8 Y2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。5.39.217.76& q; f! I# V6 J* `! p
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
. P/ [1 v2 p5 X6 `' S1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
+ J, H8 ^& f/ Q, U# M5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。
! \$ r: ]! C3 l) ?) H8 A+ a4 D公仔箱論壇
8 O: k! t& |( a' ~, L$ {: S
- a# a4 \: V7 h& B5 W5.39.217.76地中海披薩公仔箱論壇- g0 ^% w6 I& p( l
【材  料】公仔箱論壇& M5 f1 Q0 G. W1 P  |  I+ \
南義厚皮披薩麵皮         1張5 s' ?( A9 A( A7 a5 A
洋蔥         15公克
, x8 Y+ E+ F# R; _9 u公仔箱論壇黑橄欖         4顆
7 _3 Y; a: H" h. K2 q5.39.217.76洋菇         2個
5 ]" Z6 |& d* G  z' d雞胸肉         30公克公仔箱論壇: ^0 Y# q/ f$ g: b
小黃瓜         15公克9 {; l( u2 F  e  F* @
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
# j. L# x" t% X4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量公仔箱論壇7 W; ?. l- \$ j) c
起司粉         適量
9 t6 w- I/ k" |$ k$ ptvb now,tvbnow,bttvb
' i1 ?2 U1 u& {4 Q5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: _/ R: ]/ `$ M
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb& Q* X2 D/ L* }
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
4 T( z  m# W- L9 Y; h5 s8 }& |& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。5.39.217.76+ E$ k9 A& f9 X2 Q: v( H
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 5.39.217.76+ ^% }+ F6 m( T; j& }) h
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日式照燒披薩( H1 Q7 E$ x- V+ s3 q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q" ~( q# C9 u7 `4 g" P: c
南義厚皮披薩麵皮         1張
- g* C4 j% T) C4 M: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬         1又1/2大匙
3 R! B. O0 F2 p2 {  N; R6 g& ^5.39.217.76豬肉片         30公克
$ q" w  l$ K2 z$ h, M青椒圈         5片
5 k6 }; U6 W3 P( H* P1 v& |) A4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥圈         4片
# t9 {" _8 v# B3 L5.39.217.76紅甜椒丁         10公克
3 f$ _+ i3 E. x  c起司絲         適量
0 o# n6 n, M& O' y  ktvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量5.39.217.760 Y$ p- G5 q# ?% I
% O" r" s" E  e
【做  法】; g! i2 j$ i2 c6 o. I2 I5 R
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。  I2 m. J8 W4 j9 H/ V" P$ q' q
2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb! V( f7 @' a8 w+ U) f
3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
2 `9 C  o7 B9 j! E$ etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5 K9 {4 x* g! o
和風章魚燒披薩
  B: `" B' h1 P+ v) r; x( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇0 o; B5 O- f/ N9 p
南義厚皮披薩麵皮         1張/ p2 l- k; W" L* ^6 T! [$ {6 C3 ^
章魚         50公克4 e# B( H- d7 k. M0 \- l
洋蔥         20公克
7 W- k5 Q' k# o( j  u9 r# m. r5.39.217.76洋菇         15公克tvb now,tvbnow,bttvb" Q- |2 N! F& T8 |  P4 n( z
照燒醬         1又1/2大匙
# q3 H; R0 V2 n公仔箱論壇起司絲         適量公仔箱論壇. H' \  b- v- b& z
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 Y$ t9 L( h' U+ q% m6 T6 m
柴魚片         2大匙
0 t" v/ `- e6 s* ]; x3 U. F熟白芝麻         1/2小匙5.39.217.76! y" `# t5 k& ]$ o0 ~- e$ ^" M
美乃滋         適量公仔箱論壇( m9 z% s  I1 Q+ b8 W$ Z! N8 F
海苔絲         適量5.39.217.76: o; ~0 m' V& X" Q5 Y
公仔箱論壇$ Q8 d4 @# [1 o7 Q6 o2 G: h
【做  法】; i" F7 ~- S- k; X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 X" ~. i' q! Q5 v  J4 q公仔箱論壇2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
) \) e3 e. M. O, X5 l/ w  G3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。tvb now,tvbnow,bttvb4 x( D6 _( R  r0 Y* K1 o' e. o
4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb' S/ j7 T/ p% ^0 L4 Y
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。5 L: N2 |* b, ]0 D- H* u7 I' J
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
" q+ G+ B# }3 |; e; @* H  [; [
橄欖火腿披薩
$ f2 H- p) k8 g8 r+ {) h" ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {9 B) E' T% [" o- f
南義厚皮披薩麵皮         1張5.39.217.76* T6 p* q# v; @) v
洋火腿         40公克
" B, J3 X8 m4 Y5.39.217.76黑橄欖         6片
9 v, C5 z  B! J9 N3 q  M5 {: P2 ytvb now,tvbnow,bttvb綠橄欖         6片5.39.217.761 G  y; q: E& [
洋菇         20公克
7 q8 K8 O' R) f+ l$ U! D7 M% R1 N5.39.217.76青椒         20公克公仔箱論壇2 B1 N" Y2 ?. I3 O. K3 E5 {
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙; Q- ]4 `3 E3 i4 F
起司絲         適量
8 A7 L0 J8 Y) I) u; W7 O4 o* F; h
( P( y8 q# B0 ^【做  法】公仔箱論壇9 Q# o% N5 @/ q8 _* K
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.765 I& Z) O) S) {4 V
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。2 e- @( n/ K; n% q0 w/ q
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
9 E) ]+ e- F) a2 D- t4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
: r; B$ z$ [6 L) Y( p5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

& ^) J8 A8 Y$ t. p# Y: }' a0 n' l5 \tvb now,tvbnow,bttvb義式蕃茄披薩6 M1 f) M& K8 t6 B; u
【材  料】% a2 l2 h- z' {" f* G
南義厚皮披薩麵皮         1張
/ n, N: {6 g: x5 q公仔箱論壇蕃茄紅醬         1又1/2大匙+ T* H2 G, K- R) D( }! h$ h. @. m
火腿         20公克
! A! L, m+ l% v1 y$ ~& a5 V+ v/ Q公仔箱論壇義式香腸         25公克tvb now,tvbnow,bttvb+ c  R" A- L; w. a( f  O) B6 i4 p
洋蔥         20公克
1 Y9 L2 m! u* W5 h# v' e; ]5.39.217.76培根         20公克$ z8 j: U* q6 w, u
蕃茄         35公克
3 Q# x7 _* J5 a" S! x* ^- y- @! ?) {* W公仔箱論壇洋香菜         1/4小匙
/ n3 q9 I2 s' ^6 F6 ~" o起司絲         適量
& b' f# C" F% \8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B" C9 l8 H& z# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】' f* U+ [  K. P# c9 d. [# s7 T; ?- |/ U
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.76" ]& l6 i6 _3 D- S! {- G
2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。; y- z/ x4 v4 F# v0 ~% Y
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
$ N- }# _' K( h2 x/ H9 r4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
6 @5 @4 K! m4 a* y: ~  Etvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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