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【材 料】 0 k8 d" O8 ~3 _- {. l
碎冰  適量 6 a& j0 a0 P, p
芋圓  適量
9 k/ m2 E8 M( U( q; O, i% S8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量
1 _: W$ O) P9 w+ k7 G% S; M5 l$ v* M2 g蜜紅豆  適量 ! }. A6 o& _/ j; O+ |6 K9 y1 n& J7 M* Y
綜合水果丁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ V- K0 t; Z4 y9 h+ a
粉圓  適量
- r" Q" V2 \5 n, p公仔箱論壇糖水  少許
9 g- e& D5 Y; |/ l公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇. j/ {4 E; F) _9 ]3 `& p- r
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
+ I0 y# I+ p4 [( W6 d% y【備 註】
1 n1 c6 T: C7 a公仔箱論壇蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
% u. \1 l) X; p公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g 9 V7 b* O- `' z2 [3 w: u! `+ `
紫蘇梅  3粒 6 B: T5 [+ M7 a9 X
鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇0 ~' e9 R# y5 n( i8 A2 K
紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇% s8 t7 |7 _' p) c$ S) G% o' W2 \
冷開水  50cc
9 ^- }' u" r) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
2 R; ]# y) q* R7 T8 h+ J/ u/ {5.39.217.76剉冰  適量
: F7 N6 J" B8 D9 ?1 d: @1 z9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇# i+ P4 x6 X( Y/ H: P7 r5 R  h: U  U
1.鳳梨切小塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H0 _2 S: b5 n+ |( F
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
" E9 Y( t6 N- Q1 ~; {, L5.39.217.763.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 5.39.217.76- Z( m/ v  f$ o! f' o4 E& d- K
薏芢  適量
2 b2 P1 g; G5 C1 z% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
5 V. S  I. j3 X! I2 L' ~tvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: j  n/ e# v; X: R! W
米苔目  適量
, Q8 M" U. C" G0 t+ f5 I5.39.217.76仙草  適量
$ y1 m9 ^$ A" d9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量 公仔箱論壇( H% o$ {- V4 t. q" I
麥角  適量
) X" ~, x) Q! F# c; }+ u# ^0 ~小湯圓  適量
* k- P5 N+ a/ u8 B- G4 r. C. Z公仔箱論壇蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c# z, ^6 g7 ~" h
剉冰  適量
* K, \2 q9 n. s4 F5.39.217.76黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E- r* y1 E6 U5 y  c4 b
【做 法】 + X: P1 Z/ h5 A8 z
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
  _3 u4 m6 P9 A2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 公仔箱論壇+ c: W3 i) R) i7 b+ j
紫米  150g 5.39.217.76/ ]' @6 V* X( _: S0 L; Z# {
白砂糖  100g
4 |( w# w; ?; J5.39.217.76【調味料】 $ }8 z  i0 \. r
椰漿  400cc
' p; o: H7 n1 _, _, d白砂糖  50g
$ r* r( z- Y( Z9 I3 b+ y公仔箱論壇【做 法】
/ G6 Q2 H2 t, C2 M1 F1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb) e/ ^  c1 {+ r! W7 X& n5 V7 y

( T7 `6 F7 n! b4 I- _2.調味料調勻成椰漿水備用
  p6 q8 h6 U: \: G) n& L& g4 v& b/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]* w! G- c# v! g- {; I, X3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
0 y* H, s7 m/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l% s* j5 T+ x9 `7 {
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x( c# Y% Y& I) U% N

8 h0 h/ W; i* S+ J: d5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
* D3 h3 |0 z& D/ Q* I香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇2 w5 u* m6 S" _* m' ~. R. m
金桔果醬  2大匙
" u0 t' Y0 j* x" h. w5.39.217.76【做 法】
8 g% M* S, p" Qtvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 D' Z# S6 y1 q$ n8 _3 N
紅蕃茄  2個
- D4 ~, V# [9 P. L" W  C9 y& rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc : L0 l9 B: P" r; J( {+ }8 B4 [
果糖  20cc 5 U. n; K7 L1 q) i
梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |  d+ \2 Z  j
話梅  1粒
  f# h4 s+ R9 b, k0 n冰塊  適量
- H3 ~4 b& n  v4 i7 a  u) o5 O( {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# M9 O9 X& Q6 m) G5 K- B! K$ o公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。. B3 f8 _' b! J+ u( I+ ~  X
5.39.217.767 G! D7 O: V  L( J( [

- k/ J8 f+ T( D1 c0 e2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
9 n* a+ d+ w1 v! q+ }- G7 B! g" E: i公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
! U" Y* r0 Q! a- |蘆筍水  370cc
5 |9 `, @5 P! i! p5 ]4 a6 _" N公仔箱論壇檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb% J/ C- [8 Q! d; C" x
白糖  200公克
2 k/ ^6 o& I9 y9 O" J【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _/ \1 T' A! P2 I0 f" J
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
. i3 O6 B" V+ L0 d# q, Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
; {) C3 G5 m0 v. M5.39.217.763.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
* i) J8 S  A! ?* n0 ~- q4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb& G/ V0 m1 U4 V! ~6 h$ d
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 7 C) I1 Y+ O5 O0 F- W& u5 k
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
+ ~. W: s- U6 Y. d: o0 j香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ \6 ~1 [  l4 u
抹茶粉  2大匙 . l: E" q% J! \* j
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P4 x8 f+ h  L& {8 J
【做 法】 ' m$ I6 }: G- s# }% ], Q
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 0 R4 S! n- h" w
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
$ s+ F9 v. `2 A- R2 g! s公仔箱論壇黃豆  100公克 公仔箱論壇5 |$ A1 N. p0 n. T. j* }0 \
細砂糖  150公克 5.39.217.764 j) h$ L  l7 v7 x  [# k
冷開水  400cc 5.39.217.76' G, k* U* R0 ?& ^% P
鮮奶油  200cc 5.39.217.76; m& d( e+ q0 @+ [; L' D0 X# [* `
【做 法】
& J5 D7 e, K- d6 l( g( f3 [公仔箱論壇1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
6 b7 e3 D8 s/ M4 f0 [; K公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' S% {3 A! E$ W% M/ [8 H; `
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.760 n  h* b: x" e# n0 W, D7 Q

  D5 U: U. U$ P: J/ s1 htvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p1 ?# i( ]9 h! a6 z
公仔箱論壇1 ^$ _5 B: }8 }4 L' e
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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, b; u$ `2 G: L9 i1 v2 n; f+ `5.39.217.765.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
3 e) ?, s* ?: _9 a& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
+ y" F5 b; H) q, U7 G9 `2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
; R  n' g- g2 G" m tvb now,tvbnow,bttvb" \# L1 ^2 n! w3 [% \& n7 ]/ T& q: R
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 . ~! R- q; b; `
香草冰淇淋  250公克 , s# C& y3 E2 L$ n0 f
即溶咖啡  1大匙
9 U$ D" v" W9 M* r9 w公仔箱論壇咖啡酒  1大匙
4 r; k7 G. f3 n" s/ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇$ M2 x( W7 I6 \! X9 c- o
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.76$ a9 Y8 k- }  c) N. `( n+ y% ]
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: t! Q/ p) M- Q4 o9 o
刨冰  適量
8 `, T  R' k/ e. Z蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U  @+ k+ p( N/ D. }( Z
香草冰淇淋  1球 6 n5 e$ R$ O8 J$ \3 u
抹茶糖漿  少許
* K. E) I0 ^, s. j5.39.217.76抹茶粉  少許 / I$ v5 o0 [0 B' W2 r9 k+ q
紅豆泥  適量
5 S, ^7 `  F+ u, D9 w+ f# z  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; w6 n' _5 L! c3 W! `; Z% f$ Z( t# ~, y
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】   e5 z0 b/ K# [1 o
蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb. c. T- V5 k& k. e+ z+ L: W
細砂糖  120公克 ; p, h8 m" Y4 L
牛奶  400cc
% J5 g4 C& A0 j2 ~1 T( C8 J$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc 5.39.217.763 ~1 ^: `8 L. F
橙酒  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 |& S, Z  C
香草精  少許
# K; J2 z9 k6 ^* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
$ V) s0 v, d" `8 ^7 ]  o: t5.39.217.761.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
; O; _2 V2 ?0 w5.39.217.76
' r! U4 J8 U( B$ L# x( @6 _5.39.217.762.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇; ]( Y6 Q5 ~# W% I

; ]7 H: U9 _$ ]; w3 S& M3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。9 W+ a0 L/ w: n0 n' U' Q
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 公仔箱論壇% g+ P6 a# X2 X) q1 U) D9 s
0 K( R! p5 v+ M" |! m3 M
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
" T( K+ Z( e: h* L* y5 v$ V! h5.39.217.76
! Q8 l7 W- }8 [; t; `6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^  {% H$ i/ U$ P' v+ r9 g8 b

( K! R( b% ^* m. g) I7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) v; O1 }( S0 l" Q9 \4 e: p
紅茶包  2袋 公仔箱論壇5 z" J, j& v" I# a& W. T# T
細砂糖  2大匙 ) |# o7 J  o- U
吉利T  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m+ S- T2 u( K4 L5 s& V+ l
水  2杯 / I- C  [2 D" F4 m0 R6 {7 E. J) P* o: `
【做 法】
5 }8 g8 K. y# n& ]5 k: e# Ptvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
: h0 ]. S4 T2 e( a6 `(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H- p: k3 y  F/ {; j- X+ ], I
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 公仔箱論壇# _. ~, p* o3 f! h) X/ o
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
& ~9 z* Y1 Y* {: {; [% v' Ztvb now,tvbnow,bttvb(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 1 I  T1 G: }3 p- G8 E! @" A
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
6 A* O0 j3 m/ R公仔箱論壇(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
* G8 l, t3 p  d  W1 {2 m5.39.217.76(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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