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【材 料】 - b9 g# T6 v4 i* L. G
碎冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 A: ?5 b- ^4 V  T9 G( g  \# D
芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 w' B' \6 n, C( |' C$ t
地瓜圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W5 F( T4 g# ^9 z
蜜紅豆  適量 5.39.217.766 h& d* K  P' C; W
綜合水果丁  適量
2 w$ V0 M: K- ~+ x8 R: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x& p3 L$ t  c+ Y( X1 v$ M
糖水  少許
  [' p8 A1 k" K' J5 s3 I2 Q5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; _/ [0 v2 F$ P* S4 Q: d
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
% d7 H; {3 ^& Z: ?. P3 M! i【備 註】
. z9 T+ N! n% w6 h  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
: l. t: Z9 J! y2 O公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g , r& ^2 u. X, s) G4 W* W
紫蘇梅  3粒
: l. t  A  k4 u! [) D. U6 z  E鳳梨原汁  50cc
: B% \9 S! O" w- Y( k公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc   q- G) h0 z! `3 _
冷開水  50cc # f4 Z+ [, z; M. V
白砂糖  50g
9 y0 F! u7 `. ], k# v剉冰  適量
- [. b) }# `7 S8 y- p【做 法】 公仔箱論壇* w1 K" M/ ^' p
1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇4 ]* s& U7 B: ]' x; t
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 4 R) m' m. Z& |% v1 d) r
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
( Z4 l, R0 a; l* P6 D1 }" ~薏芢  適量 4 M' Q2 \5 x3 N- B
蜜紅豆  適量 5.39.217.769 H5 E* z8 ^" S. M! h- |
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i. @* `$ Z$ _6 j
米苔目  適量
( n# ~( V2 X5 R7 e$ J8 Etvb now,tvbnow,bttvb仙草  適量
# P$ Y( O. C' `' z/ w& X+ k$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量
4 O, H: W3 @" d1 `! \, N+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥角  適量 ! T& X3 q# S3 y2 v- O5 C
小湯圓  適量
* S" x' R- x6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量 公仔箱論壇; |( @$ }/ \' m* }7 z& c
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 ^9 ]4 \7 \7 j8 n2 {0 A
黑糖水  1匙 公仔箱論壇2 Q: @1 K# ^' L8 Z
【做 法】 5.39.217.76! p# l) n+ s/ B! z/ ?% A3 h. V
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
# ^) C2 K! s4 dtvb now,tvbnow,bttvb2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
! g* E9 j* n3 L& M, j6 g* F6 l5 t; Y紫米  150g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `% x2 {6 X0 `
白砂糖  100g ' m% A2 V& X* Q1 h+ I
【調味料】
- F9 q0 b3 P  Ztvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc
# Y) L5 p3 d3 z; W: htvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
# P$ @) Z# L+ t- x' D5 o! s公仔箱論壇【做 法】
% p3 Y# D! ]: w9 s5 Z# s6 }公仔箱論壇1.紫米泡水12小時3 N2 A1 K' \7 N) x
5.39.217.76$ j' L8 E  z# C# E: K! R- {8 W1 }
2.調味料調勻成椰漿水備用
" i# k) V9 ~9 m+ j. A+ U8 @公仔箱論壇 7 s7 q2 E3 Z- X3 D4 M! ^6 s- O
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)# \  I$ V. L! B# |$ y" E" k" U  G
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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! d2 K# }& g1 V# A( f2 ltvb now,tvbnow,bttvb5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 8 r& [% n1 e+ r4 R$ h& ^$ ]
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V6 _* c$ j; ~8 j) d5 {
金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇4 F+ B3 \1 V3 a' @
【做 法】
7 @1 m& K6 g: L, N+ ?, V/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
7 K6 o  a$ y9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄  2個
$ R& u( ^5 `! [: [; dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc
2 [  B, N+ R) J' z9 Btvb now,tvbnow,bttvb果糖  20cc
' x$ V1 A. r% Y; v梅粉  適量 5.39.217.765 c$ F1 s( h1 }4 W% }+ i
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?5 L. b* H% p( Q. p
冰塊  適量 1 \% ]3 q+ Y/ Z- v
【做 法】 5.39.217.76+ @+ c. i) S) a; ?* B" R1 I# S8 k' M
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。公仔箱論壇9 @" h+ S5 M! B" C
tvb now,tvbnow,bttvb2 o) s; l. Q9 U! E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. `$ E8 ^; ]2 C, N& O
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
9 m1 g! R5 T! [- h; B8 ?% l公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
3 R& X' Z' ]" d- m: W公仔箱論壇蘆筍水  370cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; f1 s: L( V: c4 D
檸檬  1顆
; p. z3 P1 V$ A公仔箱論壇白糖  200公克
) G5 m4 p2 O0 Z$ C; r2 l( A【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 g  t5 q8 x7 D" R; ?2 D" n1 ~+ t# Z
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
$ H7 e7 F" U1 [: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
) i* C- E9 W  H: j; S2 b1 i& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 ' O* z; Q- \- G: S3 G8 E6 @0 {) w
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
0 d0 Z4 l% s( ?5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
8 e0 l# g8 \& S0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
" P' Y" f, J+ Z7 p. S" F公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
2 `. ^% \8 C! q6 r% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙
+ ?3 a/ U5 T- K5.39.217.76蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X+ S& f  b' Y1 X
【做 法】
. l8 U% _, i$ ~6 @7 G* y公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
  _) ^  w6 Y4 [3 d2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
4 o" q. D* L& c) J; T2 Y* q8 ~% O" a黃豆  100公克
4 j- i$ h& f8 `5.39.217.76細砂糖  150公克
: p  r: H0 h& f; J公仔箱論壇冷開水  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q" u, Q: B/ I) z" h; u) M$ r4 `3 b$ r
鮮奶油  200cc
4 a: A4 {" [' |5 ]5.39.217.76【做 法】
# S7 w+ Y( c6 {4 }1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
) }; c+ i0 O/ h0 ]: x5.39.217.76
* B& f' e) D$ X- G4 V6 F4 U2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
; K" j2 F% T* |9 c9 Q: L, J8 Jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# d" r, P& M5 R
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。5 u  j1 ^9 K- _. `, ~! T5 o

, v' Y$ n5 a6 g/ l4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
: C5 z$ B- N4 _; `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- s8 m8 d: Y9 L" l$ V
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
8 g5 f! f' S, b" S1 G1 t% d1 t3 r公仔箱論壇【備 註】
4 y# C6 f+ r+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。5.39.217.76# ?" d" L, r0 E. ?

8 ]7 S* N+ O% S* ?tvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 " N, Q8 G( u7 @
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ d4 {6 ?. x' [1 u" |
即溶咖啡  1大匙 ' G* Z8 T  v, V" b1 M
咖啡酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 ^  ~+ ^7 i" B$ l* Y' @
【做 法】
# Z8 Y8 Q1 s' v# f$ Y  _5.39.217.761.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.76) A; _) m+ Y# M
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 ) a" u% K" x% b) _- a
刨冰  適量
7 u8 _6 ?  G7 m% {9 c. r( p' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 " b% E$ k" d: W
香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 d0 Q# x* H5 P# V* [1 L  \
抹茶糖漿  少許 5.39.217.76/ A* [& h; u8 H. i" F- y
抹茶粉  少許
& A! d% U6 g2 G- Q紅豆泥  適量 公仔箱論壇  P, w8 N; V7 q  w8 ^) e( f" u
【做 法】
2 r8 Q2 T7 H+ \' P8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
$ O9 z- w9 T3 f* [) Y' B3 V5.39.217.76蛋黃  4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d9 r: ~' D9 B2 X# w" Q- a7 E
細砂糖  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _" b2 D$ R6 c/ P
牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, Q, Y9 d0 N2 @; m
鮮奶油  200cc
+ U7 e" [. ^: U1 f5 U3 E( t橙酒  30cc
  K7 [, a5 l# Z# E  }+ h香草精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f, Y6 \( l: t9 W) Y) W3 A
【做 法】
# ^& o1 B6 n; D, g/ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
) S' Q& [' R- K* j8 n4 g% a) I5.39.217.76 ; T; w& O# z; L. c! g( d* b5 z4 c
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 0 N0 }5 _# R5 o( E3 S8 ?

! f$ ]$ ~4 i, u' d+ s% O% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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; h- i. u  n& a; w# y4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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5 ?. b9 w1 C* U% }, g2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) i1 Y  }/ _+ c, T6 P. v: g" P
tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 c/ h" K' h3 N1 L. W
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
0 U" \" G* [6 O8 qtvb now,tvbnow,bttvb
) _. X% y9 V& O: P4 O8 _5.39.217.767.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
1 b6 M4 f) |. f, u+ j) C$ C6 Stvb now,tvbnow,bttvb紅茶包  2袋
; P- ]- o9 j- N6 D' Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 5.39.217.762 ~8 A) v& f9 F! w( E
吉利T  2大匙 公仔箱論壇1 w$ L" n6 w9 ]9 R9 G- f
水  2杯
9 J3 ?% z" x& e5 O【做 法】
! e- H% @" M" Y7 F, ^tvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
& x9 t  [4 S0 ](2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇* j, ~4 f& T+ I; m/ d' L
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p" [* P- d& `% G' s
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
+ ^. A' s) }; {tvb now,tvbnow,bttvb(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 公仔箱論壇5 q$ F. K, s5 `5 g8 I4 p1 x1 s9 p
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 公仔箱論壇, O  h7 h3 x8 @1 g: j& {
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb! L% d" m2 ~8 c) Y( ]' a7 u5 q0 S
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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