MagicAndy

【材　料】 $ w, Z8 {; e: w" ?/ p
碎冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  j+ l' @( H) d' r. c/ w) G1 ?/ S
芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 M. t8 P) E  G" T" K0 o
地瓜圓  適量
9 l8 V* P& E& i7 i& o  m7 f5 L5.39.217.76蜜紅豆  適量 ) s2 Q  ~8 _% P/ k( z7 @3 i+ a
綜合水果丁  適量
+ Y' r1 [# f+ P. e  w; I粉圓  適量 5.39.217.766 m, k; ^; `; j1 s8 t
糖水  少許 公仔箱論壇9 o/ C7 c  T  F, O' `
【做　法】
+ F" T" n: ^6 R5 ~! d. v* |公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
4 N2 `( @7 Q6 @2 \  o6 p: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
) A# G! l: l. L- ]7 M  C5.39.217.76蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 ) x7 N0 f! J/ E7 G: v) J: ]" P
新鮮鳳梨  200g
  r7 t) u# h5 f' r6 X紫蘇梅  3粒
  H$ D- m5 y6 Z$ a7 N& @tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc
+ @# f" t0 \& q6 ^4 n紫蘇梅醬汁  30cc
% z' z) b! Y( o) x  K$ y* X5.39.217.76冷開水  50cc
2 o4 ?% c; V: V! y! I9 [( V2 ]5.39.217.76白砂糖  50g
: X( ~1 d: r8 X3 C公仔箱論壇剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e) y1 E) U3 B! \8 [/ E$ ^2 c
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  c- ^! o. P  U) G( d- {
1.鳳梨切小塊備用。
, r" E5 d. W9 R, C公仔箱論壇2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 5.39.217.76% v9 V% c3 g/ z( @+ s5 j. |
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
$ T5 J( d1 w7 ~2 N0 Utvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
- ~$ S  B2 {* e蜜紅豆  適量
' q/ I2 q% I7 |% x" S: k: c粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 d3 t) ^. X) C# \
米苔目  適量
' ~/ Q3 u! `  _" o) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 M) O2 a2 V" U4 Y
粉稞  適量
. N/ X2 Q9 g3 Y6 k麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o4 D* {0 E* [! G7 n# G4 R
小湯圓  適量
0 ]7 u1 C0 m! E蜜地瓜  適量 5.39.217.768 o& M4 A: q& k* K' r
剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; M3 y1 Q' N. @" j1 h
黑糖水  1匙
9 k: N6 W4 Y1 ?# A( J4 @【做　法】
: M) F8 L4 I- @! V* u" Stvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
1 ]  M+ N+ `/ U- z4 i2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
  K; m3 S& r  T' |5.39.217.76紫米  150g
. z$ T3 Q  d$ E& _, h: o白砂糖  100g & @' c& ?2 S  `- w9 a
【調味料】
! c2 M  I1 v2 u) ?5.39.217.76椰漿  400cc 1 o2 t7 C5 k2 l# u9 ~: j
白砂糖  50g
; w# B1 d+ c0 D) ]" ^# t5 H2 {5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇1 z8 l. W# c4 G
1.紫米泡水12小時
' [! X% h7 f9 `8 `  B5 d公仔箱論壇
! f8 N" H1 k* K5 X$ H- `) G2.調味料調勻成椰漿水備用- y# D  x' E/ y  a# F8 O

- j; S; z4 w. g6 K& N) i5.39.217.763.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）3 q" N, ~/ a4 r! P( D: u
2 i( _# i  @: |/ ]6 w1 x
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用5.39.217.76- K1 J2 l7 W5 ?- I+ o

* t; f" C: {+ r2 v5 B7 ?! O% T5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 ! g5 B# U( J$ I6 w5 B
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇, G& U( t' u  l( Q0 X
金桔果醬  2大匙 5.39.217.763 u3 V7 x# q, b7 ]! i( }
【做　法】
% c9 e5 X5 Q/ C& x5 @% s& H) N將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
5 \, Q7 ~0 Y* x2 M/ j. C3 F! ztvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個
) }  q+ }& m4 C. C- ]5 h! n" u公仔箱論壇檸檬汁  20cc 公仔箱論壇  l3 ]4 [9 h* u( }, k5 r
果糖  20cc
9 u  g4 d& @- k7 ]公仔箱論壇梅粉  適量 $ u! v4 m( a; |' N5 I/ M2 \. D3 l
話梅  1粒 2 b, o* R8 @8 m+ `
冰塊  適量
0 a2 b8 v2 G1 v# d8 l7 A【做　法】
. e6 P; V5 [* C3 ttvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
2 }& l& p9 Z4 F公仔箱論壇
5 E2 W4 z4 }! J4 A, g公仔箱論壇 公仔箱論壇7 S& d1 F3 M- m  j7 x
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb; f* k* b! G; V4 N
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 9 ]9 O# h3 q3 A- H: E
蘆筍水  370cc
, W* q5 I  Y9 S  a! q: u  p公仔箱論壇檸檬  1顆 , q8 \% t4 z/ C0 `
白糖  200公克
# o4 D& X" W5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! r9 h' R0 h9 Y1 x6 g( o8 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 5.39.217.761 c! N% L0 {! z6 J
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
* j9 `8 v. ^, _0 q! B  Jtvb now,tvbnow,bttvb3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
3 Q* w" l1 s* i: [5 Q# O公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
8 z) t# H: k2 g$ `; H8 H5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
. p- J9 m( i! F& c- Dtvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
" |+ Y0 s9 S+ v) x香草冰淇淋  250公克
2 \; t5 q1 G& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙
7 \: _( P) x2 z1 v/ |4 K/ R公仔箱論壇蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' D+ T  j/ v/ d* @8 z: p. a
【做　法】 公仔箱論壇! m0 K) n, A5 D- m& `$ `
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 # K; ~# r9 k9 y) t( r/ e
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 1 A$ a& W& A( Z) G( R) \
黃豆  100公克 5 C2 Z, |  n6 w
細砂糖  150公克 5.39.217.76$ h0 d) `4 z# D! H$ z
冷開水  400cc
& E2 ^9 n% I7 f. O! g! v鮮奶油  200cc
* R" f% o$ ~# \3 Q2 c5.39.217.76【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S. }7 q3 L0 O, [$ x& P6 m
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
: y3 B7 j) ?0 e/ ~2 } ' d0 m) P: W+ g1 Y/ o8 J& L
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb% l$ I3 x' A9 h  `

+ x: x0 z$ Y% c" u/ Q  B* ]公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
# G- Q7 O7 f8 n4 l7 i3 E
4 N1 K5 G/ |) L  h1 C5.39.217.764.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。公仔箱論壇& K6 l( X5 E. N* [, T/ e
tvb now,tvbnow,bttvb7 [: s# R/ O! X/ D$ f6 P* y
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @  R$ B" s- u7 K) e
【備　註】
+ E6 h$ D/ J6 K: m; f1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
" w* i5 G0 {. M9 ]5 L公仔箱論壇
6 C  y4 B7 |' v  [) T3 [  ?5.39.217.762.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
( A$ M  i# z6 y4 J3 U香草冰淇淋  250公克 5.39.217.762 j/ r2 g+ @9 {  X) h( {6 ^8 D
即溶咖啡  1大匙
. M7 V4 x* B# h, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙
2 h1 T* ~4 v1 D% y0 @& |0 z( V【做　法】 公仔箱論壇! e% m, x+ v- Y+ E% Q$ e
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 * S5 {& s& J7 Z7 P7 B  V
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
& I  C( n0 L7 T; P" \公仔箱論壇刨冰  適量
: W# @. i1 v0 x# B1 G3 Z5 l蜜紅豆  適量
, n5 I' {+ [; K, t2 K5.39.217.76香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w& C& \9 ^, T4 ~$ ]* w& [
抹茶糖漿  少許 公仔箱論壇+ J1 c8 E- h1 J5 `1 L, |0 w
抹茶粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, X- B& S. g! J& n8 ]
紅豆泥  適量 : h& R: m% g5 b4 U; t
【做　法】
- Q! e+ x" z( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 0 @$ X1 C/ k; z' j* z) E# ^: C
蛋黃  4個
1 Z6 v/ A7 b' H7 P( U% M2 D- S細砂糖  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _) t! }9 q" j  E6 e1 |+ ?
牛奶  400cc
$ x1 a; |! l. A/ p% |8 stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc % N% H2 I" m. H, Q2 {9 }5 M
橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb0 O6 v5 t9 {6 w. y
香草精  少許
8 _7 }5 [/ V3 j& i5.39.217.76【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& S; t* K- L9 S  |" W9 e
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇# I8 G/ n  v% x; p

2 O. ]4 u& w' M4 C- M3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢將牛奶加入拌勻。
3 k3 n/ @$ Y7 c% C3 w4 v6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b( X! B% _6 b% `3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。5.39.217.76+ o6 T2 s0 s! [

, r, F$ J- v% U5 m/ q公仔箱論壇4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 5.39.217.76& `1 x) g9 E% b+ p3 c  i$ D0 }

! e2 V, P( B, l5 @tvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 7 E6 u1 l! S+ w7 ~; s$ }; c% M. p
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6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
* p5 k! m, Q% a! s, d1 t# j5.39.217.76
  Y. C2 I6 ]; T+ @tvb now,tvbnow,bttvb7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 ( A* }& T3 F) @8 [- e
紅茶包  2袋
  y* Q9 f: Z3 [& N7 ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 5.39.217.768 h! y) G# G, |5 Y+ |0 A
吉利Ｔ  2大匙
7 i* Q# l* f% Y2 m. u, Stvb now,tvbnow,bttvb水  2杯
$ f; U: Z2 ~" `( k8 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 + m3 v* G2 d  \; o$ s! a+ [
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
1 \3 ~: W; D2 L# `- I公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
: Z% K4 x. R3 i5.39.217.76(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
# f9 w( g% t8 a  h  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 5.39.217.768 `8 e: ?8 q* c4 p8 e5 d" U
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C' q2 P3 v7 O) w9 v! ~
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 5.39.217.76% u- l- r3 Q! V0 f
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 ' V* S* |1 C4 T, ^8 _
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。