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【材 料】
; t1 w1 k, a. Q7 g4 ~! W" P碎冰  適量
8 @$ e! R) [8 f8 K/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量 5 u, S! ]$ [5 D- R+ V
地瓜圓  適量 公仔箱論壇* }  Y/ g9 \6 H: q4 q8 a- d$ v
蜜紅豆  適量 5.39.217.76# I( k0 P  ?8 _
綜合水果丁  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% Y6 h7 y5 @0 z5 z1 R2 ]0 e
粉圓  適量
& C% v0 `; W$ y. X# O6 b0 J' J糖水  少許
" w3 M8 s6 i9 G4 O) J' Z1 c【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p$ i6 }! N9 C1 ]2 M
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 ) C7 {' L2 }+ b6 T* }
【備 註】 公仔箱論壇0 E! E5 J2 B. y+ l8 g
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
4 u  n% m7 z3 K新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _4 W7 k0 I# X. _8 A* U: ^0 O
紫蘇梅  3粒 ; l$ ~& {( ~- j4 P
鳳梨原汁  50cc
8 m# Y( o% J5 |( j9 l1 G5.39.217.76紫蘇梅醬汁  30cc
, L) A! v) a0 w$ z冷開水  50cc
5 Q# k: Q& @! r# F: E0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
* m9 a7 e. a2 r! h+ g剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 e; D* m( s; N* ?. P2 Q$ ]! b
【做 法】 + V' i  _7 F- k
1.鳳梨切小塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c+ l& _' N: I8 c: S$ ^# q
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvb now,tvbnow,bttvb2 }8 R$ L5 W) _& @9 C; R* x
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
# c# _1 D. o9 k( O0 r( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量
5 I$ \5 a' _! v. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
9 z) U4 K, A( M  t粉圓  適量
) x/ _  @3 }5 t3 Z, Z0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目  適量 + L1 C1 p' ~: ?7 q( S
仙草  適量 ) ~. \1 s' w* x$ Y9 V2 v
粉稞  適量
7 Y# D$ l2 l' Z麥角  適量
4 C) D) k: J" [小湯圓  適量
# `# h# _9 H. l, j公仔箱論壇蜜地瓜  適量
+ _3 V' [8 C" ?" O5.39.217.76剉冰  適量
; K. u: C: U+ O! i" X. ~( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙
# l3 s) {7 y% k2 c* a$ Y3 D公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76& Z$ t' K3 j. O" R7 O! h1 I( T7 J6 V
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 5.39.217.76/ g- f9 R( h( l0 t* l7 m/ R
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
( X8 C1 w, n2 Y0 f/ y3 P+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  150g
; n3 @/ Q& D0 h* s& X6 q5.39.217.76白砂糖  100g 5.39.217.76% [) b/ A5 N# D1 z# i
【調味料】
" o  s- C! ^: m2 i9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿  400cc
$ D1 X0 ^! u) u# @公仔箱論壇白砂糖  50g
& V; D# ~( Z, M; w+ b' _4 J( i9 @8 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 a# w" O1 l9 F3 j$ x* f4 i( k5.39.217.761.紫米泡水12小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a# Z( F% C+ s5 M3 o# S( ?$ V! q" g! |
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2.調味料調勻成椰漿水備用4 `! `2 Z- K+ V# q) \
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* ]% K3 o% G* ?- y  _
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
8 l% E1 R& Y% U, g4 m1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 5.39.217.763 r# G7 Y- y4 ^- h
金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  U# c" @7 z, q3 c
【做 法】 ( R' V: ]: r, l' m, t
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 2 L6 l5 Y# G( D- D
紅蕃茄  2個 5.39.217.76) `" v) U- W7 U
檸檬汁  20cc
% D2 {: x0 S0 X$ B% H1 y/ m公仔箱論壇果糖  20cc
" ^3 F& v; j# y/ ?梅粉  適量
$ H$ [% c/ ^) T( a$ X. A5.39.217.76話梅  1粒
0 l/ \; s. }; \" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊  適量
$ ?/ d4 |% X/ k/ Y  X# |5.39.217.76【做 法】
# [, x: X2 i0 h2 H1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。- N3 O$ G0 k& ]/ i% f

3 d$ j) _" D# w. w5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb9 j4 }) r: V  C! N0 h$ u+ B
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
7 e, c" J7 A# f9 F+ C4 i: E公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 公仔箱論壇6 z" i2 r3 ^& a0 c6 ?
蘆筍水  370cc ( @3 L6 N- K5 E3 k
檸檬  1顆
1 i  \; c. n' K0 d3 Q. O$ @% h- `公仔箱論壇白糖  200公克 公仔箱論壇3 r9 B1 ^3 F( f9 M
【做 法】
7 v+ D, P3 h7 x9 Q; u; B1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 5.39.217.76  s4 p9 ~  {! p8 Q/ @6 G* U  W
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \$ R$ x: _" L; I" A) S" N+ p
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇1 I- k' z/ e9 }! G
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb( ^/ e0 i. _; p" ~, P  G- s
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
' H1 {  o- M( b9 |/ K公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 5.39.217.76$ D! I9 N3 @5 i
香草冰淇淋  250公克 5.39.217.76& D& p# |" Q# R9 n, k
抹茶粉  2大匙
: i2 u: @7 f1 y; O& w; Ttvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
2 ~$ N/ D+ G# g! A( U4 V0 Z【做 法】
* z" Y; @  i& U8 q公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
1 N0 ^: y( Z, R6 v2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 7 C, f  o1 a% K5 s* _
黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 w' k4 M7 W8 F0 v
細砂糖  150公克
/ |. i7 C: f  u" x& i7 A, b冷開水  400cc ' v( D& d1 i7 K
鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( i% C# x4 c3 _$ S, H* T
【做 法】 " S# y' p; R$ _
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
( w" R2 o+ I  \+ R4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & @' R7 K- s; X! F
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.76( v  t3 x* F" h+ t# U. j
5.39.217.76+ k6 Y' F7 v6 ~0 a0 r9 u' m1 B
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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7 g0 l( H/ i) M5.39.217.764.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
8 T' n+ L  ?7 y2 t7 btvb now,tvbnow,bttvb
# M! I6 s2 F1 s" s1 l: Z, g5.39.217.765.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i6 r: j( q" o9 L9 P- z
【備 註】 + r+ {) B# K7 Q6 D4 E7 A+ l" S
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。5.39.217.768 O2 H; }# u) @) W, C, z7 S

" L8 W; |0 T9 M& ^" U2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
+ T' E) I7 u( n1 L8 i$ H% |  e香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 Z2 M) Q/ a! Y2 r  q  d
即溶咖啡  1大匙
; g! w  `! b- l# [  `咖啡酒  1大匙 1 l1 p" v' Q2 [) y
【做 法】
8 h" X) ], N: q' j0 ]0 g# ^+ @) s5 e+ H1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
5 o" j: ^3 i$ G公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V" o+ V+ _/ A& L* J  P
刨冰  適量 ' @' i( @, w; t6 m% L: J
蜜紅豆  適量 5.39.217.76( j: \4 }. s5 ~% @8 ?: q
香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p$ Y3 J$ c! c1 L9 C. t
抹茶糖漿  少許
3 e2 ^- P- j4 K# X0 M" F1 d% E% G公仔箱論壇抹茶粉  少許
/ v. ~& {; r, {. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆泥  適量
# d. J6 B4 D: `- \/ Y& O【做 法】 公仔箱論壇8 ?) t( I& ^8 U2 C2 b
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
* V  o# M1 p. Z; W蛋黃  4個 公仔箱論壇" Y2 n. `; V6 S4 p3 g) w
細砂糖  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ~9 q7 @; E  e2 b* B
牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) A/ E( {0 W9 j4 F
鮮奶油  200cc & t" S, p5 C2 u: ?9 K/ S
橙酒  30cc 9 _, B" n6 O% Q  b" h; x
香草精  少許 9 v/ s' ~2 s$ K5 U
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 \( \5 i9 n& i. x) N
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( C7 a/ E" h. |& e( K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 ]+ r) ^# f" L; T
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
9 X; N6 N  d6 q5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F! U0 d' }+ _+ v2 R7 b+ T
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb2 |3 D7 o+ K4 \+ e: L
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 H# m. n" |0 a

6 B' W1 o+ m% X, N- ?5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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% M( T9 @8 Q' [$ [# \8 D% ktvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。公仔箱論壇; x! P0 W* q* s  f. g9 p& H1 h9 x

6 s" x; j& B+ d: s: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
, c* b* k2 I+ i, P2 o* J; ^公仔箱論壇紅茶包  2袋 公仔箱論壇% ?/ }  O4 @2 M7 L' t0 H+ \
細砂糖  2大匙
- f4 f$ w, ?) p. W% b. ]$ Z2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利T  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^" E+ I% H0 @0 r9 ]) d
水  2杯
, o8 a1 ^$ U' D. ]+ f  ~: [% ~【做 法】
' Y/ b7 H) X$ u1 \4 S, A# {tvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# N5 j2 L/ n
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 ! M- v. X$ i  k/ ]
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
  W. t) e( D/ _' n公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 5.39.217.76* J# s3 z. H. E" X9 s1 {
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 3 W6 w$ R2 @8 H4 S! }! f) q  s
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
+ s! k2 C7 Y% G5.39.217.76(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
1 T  _1 ~& V1 d; r; O(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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