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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E* p9 E. S  \( E6 i8 u7 O6 t
碎冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& f0 g$ ?' e/ _
芋圓  適量
6 M  `8 A( b" D& U8 I公仔箱論壇地瓜圓  適量
, Q( ]2 v9 O  j& }/ x5.39.217.76蜜紅豆  適量 公仔箱論壇, v' w) Z  g! N1 D& ]9 D+ i; J
綜合水果丁  適量 , A0 t5 u8 p3 z  d1 c8 z+ P2 N
粉圓  適量 公仔箱論壇2 k4 t1 |1 q" e  q' g
糖水  少許
7 s0 C4 u. _# W6 c4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( i8 B: S7 @1 F; itvb now,tvbnow,bttvb將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
7 }3 J: t2 z$ x4 v7 k9 itvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
" Z" d  e! W0 L. S7 R7 S) k+ o8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
% {9 @! W6 B' x9 T5 A$ l- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨  200g
2 \, K. ~, ^/ `: E2 O紫蘇梅  3粒
9 B( ?0 j- M, F: ?: ktvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u0 l; l" f/ d+ U' Q' i
紫蘇梅醬汁  30cc
+ f0 H  S+ z- w6 Y1 }* n$ U$ e# ^公仔箱論壇冷開水  50cc
! a* n+ t% K4 g. G- ?7 Dtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
; ]* K# Z1 ^6 n( G& O) }; z& \tvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 " j6 I, t& h# e" d4 z
【做 法】
3 E# s' T- j4 X1 u; e5.39.217.761.鳳梨切小塊備用。
) V) f' l7 _* W. |4 m5.39.217.762.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇: C# L5 ^6 l' ]# R* R5 v9 J
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
, T* E6 e2 r, A: r; D公仔箱論壇薏芢  適量
- m6 f/ C, k+ {8 x  K蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, q3 i, s) v7 ?6 k6 X: U3 D* x
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J7 h% x, M4 s5 @, K) B1 ]
米苔目  適量 公仔箱論壇/ r- r- ~0 S; o& M& h
仙草  適量 公仔箱論壇( {! I9 R" J( j' a. Q
粉稞  適量
: U# N3 y0 L* a  b; A5 b7 T公仔箱論壇麥角  適量
1 ?6 @% H/ c2 y/ j9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量
' z, f, U8 a% ]3 M5.39.217.76蜜地瓜  適量
& s! b" D. c2 D* y0 N6 n剉冰  適量 5.39.217.76+ g7 y* G3 d, s
黑糖水  1匙 7 d! Y5 v$ b' V; \1 U! Q6 X
【做 法】 5.39.217.767 ?4 D) y4 \/ A( z" q! e+ a4 I0 A
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
& r! K: p$ [8 o- T4 e( u2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 : }7 B7 p& J0 |0 [! r( \: J1 o4 i
紫米  150g 公仔箱論壇5 [8 y6 T; [( T) v( J# l- r
白砂糖  100g + i% y( q6 T: r4 L+ Z8 A3 S
【調味料】
2 ~7 g  U1 m. x# K椰漿  400cc
2 t% }: P$ F6 F( J' q, P$ Ctvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g 5.39.217.76+ b  I: e; L1 ~" S
【做 法】 6 U4 f" s' s4 w: p, G
1.紫米泡水12小時公仔箱論壇1 T5 S* u) `, |, y5 C$ [& F
5.39.217.76% ?% H  ~5 O2 i- u, x# L
2.調味料調勻成椰漿水備用; B+ ?+ k% V, M/ ?5 E- j  `

  O) m7 a+ F& h- {8 ?# K" Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)tvb now,tvbnow,bttvb9 z* a/ Z* z( \

4 U: G: c) H  P+ E: Rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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6 F- [6 X. ~6 X+ Q5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 5.39.217.76- X8 a: i5 c# a- U" U
香草冰淇淋  250公克 7 n* i4 i; {! i8 Y3 D
金桔果醬  2大匙 % }1 N! f: f9 c* R+ T
【做 法】
  n; c2 E: ?0 s9 {$ \8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 O& j+ j- A* M9 x/ K* H
紅蕃茄  2個
& X- Z7 J" E+ n) j2 |5.39.217.76檸檬汁  20cc
2 @& I) `' {% E% S; J8 s* o; |) \! x公仔箱論壇果糖  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E7 y$ U* u4 n# X
梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v! c3 E! Q, X( X
話梅  1粒 公仔箱論壇# Q' ?* w7 H- K* D
冰塊  適量 ! S6 O/ Q- d  t3 C! T' K/ |
【做 法】 5 k; ^' ?6 }& O) I* J+ c6 [
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  T! X" L9 ?$ t4 e2 N$ |
公仔箱論壇. i' ?6 {( h0 o, N
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 # [, b) ]. U" x6 P& z3 B2 T2 o! @
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 5.39.217.76( v' Z  p( c. p/ c4 L9 x# ]" t
蘆筍水  370cc
9 z# J6 H1 |8 o8 l- Z5.39.217.76檸檬  1顆
5 R, }' {+ l8 Ztvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克
5 S" b' h- c8 {+ F/ C$ ?公仔箱論壇【做 法】
- j/ {2 M8 I1 v% V; v5.39.217.761.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
1 ~5 I$ r9 j& S& E9 n2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
" @7 h( s- T# j9 }3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 5.39.217.76- J1 z9 A( u& i* ?4 {6 ^- J
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
* b4 \! Q( ?- j  h' S/ o- r: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K, ]* E! B5 ^9 |
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 & i7 `4 R+ n" R, ~: M+ W% O
香草冰淇淋  250公克
$ }, k' s" v( X  ~( v! T3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙
1 L. N- {" J6 m4 e  `9 w) D公仔箱論壇蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 w( s7 J4 F, A: z
【做 法】 5.39.217.76# ~- A8 r; {( ~( U; k" g* f
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 ! I$ X& V" `' b9 u) x. X  D) @) J
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
6 L; P; p) J$ M9 O8 U$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  100公克
3 r0 o& G$ d$ m, [& D1 I$ v! X5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克 5.39.217.76; K# K* E3 e4 C. `( k& ]4 K( `
冷開水  400cc
) |$ d6 v# [  p1 P( @& T# ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc + [8 b8 v/ o# g( p
【做 法】
* F) V8 B5 M; ^. J- a9 W公仔箱論壇1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- s" S; ~7 O7 m0 c, _; i7 t

8 T: U5 }3 j: s2 W6 Y* L6 t2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
2 d% a9 W6 S  M; {2 C公仔箱論壇
# Y  k% ~* j5 Z9 y$ Etvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。5.39.217.76! P' e1 N3 g: N" O' Z7 w

3 ]! u& c/ z  g5 `$ T4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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# x3 d- |3 b  S1 c5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
+ t$ n9 x7 q$ {$ M- C2 W7 D公仔箱論壇【備 註】
6 @) f6 v  q5 a6 |2 E# \1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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8 I4 y5 ?" a  `公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 % p0 y! X' `! m( V4 B3 L
香草冰淇淋  250公克 5.39.217.76  d6 ^- ~% f8 Y
即溶咖啡  1大匙
8 i# M4 H4 L- g咖啡酒  1大匙
( c! r& k+ E6 N. q【做 法】
9 p0 ?( O) s3 w, O. {! _) T5.39.217.761.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
0 B1 Z' W% s0 [  D6 T; n2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
7 M' c8 {1 e$ w公仔箱論壇刨冰  適量 0 v1 P9 _; J3 X
蜜紅豆  適量 5.39.217.760 M7 P! W/ c) H# r$ O2 a
香草冰淇淋  1球
3 `9 m# C  `% U7 R; i/ x$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J* L+ Y  J; U% f& J
抹茶粉  少許
5 ?$ t; z  ^4 T7 t5.39.217.76紅豆泥  適量
# W& {  B+ t) U; W1 K* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% u8 M4 I  `$ z3 E, s: G1 L/ Xtvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
$ L3 s- c, |6 B' ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  4個 5.39.217.76! Y1 z7 d4 g6 f8 f, ?) L
細砂糖  120公克 " K* Y' m# m5 G- D+ ~: S# O' F
牛奶  400cc
7 ?$ ?4 j, E' j9 m4 s% @" [鮮奶油  200cc 5.39.217.76# M- l3 U/ ]/ \0 Y7 }3 l
橙酒  30cc
8 g: }! O8 `3 q  h- p; U( B香草精  少許 ( A5 J. p# k+ f
【做 法】
6 Z& g6 q& v2 m/ V* f1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb" x" d$ ^* s/ a8 E3 g* ]

3 C( ~) s7 @0 p* Q: R5.39.217.762.慢慢將牛奶加入拌勻。
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; n; l' \5 x0 S9 B" a公仔箱論壇3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 tvb now,tvbnow,bttvb: @( A' Z0 J. U. P" R9 l+ h
5.39.217.76! }2 Y( e5 b+ g. L* K
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
. J! @+ O, F: b) w5 B; `" D% qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K1 F% c1 |. P# x) ^
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
# w/ u) O* [& B: M) t0 W5 Y& R5.39.217.76紅茶包  2袋
# x: W! m1 b7 B: X* o% S0 n3 V1 F公仔箱論壇細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# J  r. {) b3 N4 j5 `: k, R" V
吉利T  2大匙
# ^* V$ u$ [+ z# Q3 f5 M" U水  2杯
4 R$ r- }+ U9 M8 b) S* v  X【做 法】
! l. v# m; W- p* l: p  f- n# R(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
- ~. N, C6 ]) @. P( H( z5.39.217.76(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
4 s, c# O, ]( T% x; B) R: {: T公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 5.39.217.760 o1 L5 I! Q2 y, j( _* O$ S
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l# O% q2 ?5 [1 |$ v
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 公仔箱論壇' [! S% U$ q6 L$ R: q1 M5 o/ R
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 tvb now,tvbnow,bttvb3 o" c( o7 b0 c4 x( r
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 - a8 ^1 y! S. T, e  U
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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