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【材 料】
$ Y0 M& p) |  X$ ^3 ?3 k碎冰  適量
' f7 ^0 R) U3 X& @  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量
" ^6 G. Z' C4 f3 D5.39.217.76地瓜圓  適量
2 [. V7 j9 g6 N  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 5.39.217.761 n6 F* {. f; [
綜合水果丁  適量 公仔箱論壇1 O; m0 M+ W; K' |4 j3 v
粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z6 s9 ~1 q: y* R1 d7 W
糖水  少許
! h8 q  l% ^4 ^8 H, d公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: M6 m* C) z; @2 Q. s! e& B
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
8 J1 S7 |0 f* V. n& o7 c  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
- J4 Q, {  t8 J' D% Y) |3 e2 H" Xtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
' |7 h9 X  V7 W* Y& m6 Y/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨  200g 5.39.217.767 w9 I9 |: L; {* D. z
紫蘇梅  3粒 公仔箱論壇7 T# ^' X" X  F) w) U1 [  ^& @4 X! i
鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m" l3 r4 y3 N/ F9 v
紫蘇梅醬汁  30cc 5.39.217.76% n, J: v# ^) h1 y9 x; ^0 x2 t
冷開水  50cc
- Z1 y; c; X- g0 W2 V+ b白砂糖  50g
+ T1 i* [5 y0 _5.39.217.76剉冰  適量
2 W/ l8 J+ J- n2 m, m# [5.39.217.76【做 法】
: s& |% W: n# v6 ]4 e5.39.217.761.鳳梨切小塊備用。 ) R4 h" R- p" n' U& Y
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
7 n: X, a( A0 e- s8 ]& H9 I, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 公仔箱論壇4 p% d2 `1 p0 ]; K) `$ V
薏芢  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ k* c- }! o8 b2 K
蜜紅豆  適量
; Y7 g# P3 l" ~" s' j* u/ @4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  ^! k( n, A& a% D
米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! M$ d! ~1 N* Q! a% p
仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  F4 w* ?( {8 h/ Q
粉稞  適量 / P+ I3 T$ ~' e0 W: b4 H
麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. [, O1 [8 ]: Z" ^; L- S
小湯圓  適量
) L' }% E! f# a/ |$ r3 e+ \蜜地瓜  適量 3 m- u3 ^+ m! A1 `4 ~8 Z' C
剉冰  適量
' i* i+ G( h0 P8 F9 e- {0 m公仔箱論壇黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X2 A3 w9 h% w+ y  e
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |, ?  x  f0 h9 Z
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
2 Q0 W) o8 V7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 S6 ~/ F: k" V/ W1 `# U8 g
紫米  150g 公仔箱論壇7 J( w* }0 ^) r% ^# K
白砂糖  100g   m0 v- K* H0 ?' Q: K4 q. q
【調味料】
: s  x8 ]. e4 v/ s% rtvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc
- F! l/ U" u! R$ s白砂糖  50g
2 c" L8 c8 `/ W0 ]5 U+ ]【做 法】
, C6 i/ _. }* u/ |6 @: [1.紫米泡水12小時3 V. B- x& r$ K& D! i

. W( d! m$ \8 j6 ]: B5.39.217.762.調味料調勻成椰漿水備用
) h6 I" d$ V" U5 S% C2 x4 Z* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( v; ]9 F6 g* z. R0 G" C
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
+ y0 t) b' c- G* O5.39.217.76 % L4 ^# C8 t& X6 E# i
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
3 C, `" w  K5 q0 M: g$ {' [# jtvb now,tvbnow,bttvb 8 K5 g0 q4 q  b1 m
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
! y) B% z& T* O2 q公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
* T7 ]# i8 R5 w8 R) j: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- K: j& R5 N' b$ e7 m1 S2 w0 |
【做 法】 公仔箱論壇( D; P) p, G1 o3 J0 A/ a  `% z# L, ?
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 ( o9 U7 s( ?! ^' J/ f, v$ _3 |
紅蕃茄  2個
6 P& h- l2 ]1 M! h/ _% V公仔箱論壇檸檬汁  20cc % p4 b0 B% [+ p8 ?/ }7 T
果糖  20cc 5.39.217.76- Z& _8 G8 N0 ]/ D0 r( Z5 `' Z% l
梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  l  |) D0 }. m) f+ k& `" M) E9 H
話梅  1粒
5 B0 o4 k/ R! N! o! [. Q公仔箱論壇冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: C( W1 U& I# m
【做 法】
2 t- A. Z" o: w% s1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
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( l+ E& S2 u" h7 X公仔箱論壇 ; \5 [+ p+ V7 v6 {
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
, k& X# k( s4 B; L& Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 - m! v8 F( u, ^! c9 Y; l; L
蘆筍水  370cc
. _- N! f, ?- ~2 V檸檬  1顆
6 l. v5 t+ N) z1 V, C' N2 T白糖  200公克 5.39.217.760 o+ b& L) X) c6 @! r: h
【做 法】 5.39.217.76' [5 r+ }6 W0 E
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^! p& p! Z3 j2 `7 `4 L2 {
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 , [' z* A% m4 E' T
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 * m6 h% x( J# `' m, t
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
, l) d3 ^% X3 }7 B" ~8 w5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
% n5 {9 ?3 u7 t2 ?6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 5.39.217.764 E% r" Z: D/ h, {
香草冰淇淋  250公克
3 X  e8 e  f  }) M: R: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙
& M! o; s9 B* o; B9 _! I' Y, Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
+ F* W) t1 t! X8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* b% L8 K/ X5 Y. D- |公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |  W' ^- C5 ?5 ?( D9 q4 D7 t
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
: D: P7 L1 O% }5 A  c/ z2 o+ Y公仔箱論壇黃豆  100公克
1 d, x. \5 {2 m1 ~5.39.217.76細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ W& @; b# ^, \2 ^  k! Q+ D
冷開水  400cc 公仔箱論壇- W& f3 @% M8 y) q
鮮奶油  200cc
" `# Y) p9 S" F; J4 s【做 法】 公仔箱論壇5 K3 e: f, |' X% i8 |
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
+ |. q2 a- h$ o# z% _  b/ d公仔箱論壇
) d) ~& a1 F5 ?, a9 I& c4 V$ ftvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
5 Y5 n# X' k  i1 I- L3 s9 X2 V公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb$ X; e. ~4 B5 f' l+ b
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。% Z2 Z' M7 T- S+ Q4 |& I2 u1 i* K6 R

7 C. p# }: f+ {4 l2 ~3 [4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
+ S' F+ {& E; f3 S% W% q& _ ( B/ n6 w3 k2 X4 `, t! m7 ^
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 @% `1 H8 B) u" i  J
【備 註】
" K: e& ]& C& {, Z  ^1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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9 {3 _" D( ]' ~( ?" r公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
4 K, ~4 W" }; [, }, x0 l7 g1 y公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T, X3 }9 }9 R0 F" H6 ^: Y& K
即溶咖啡  1大匙
, S/ R/ u- d$ h5 H; E9 m0 X咖啡酒  1大匙 5.39.217.765 \5 s. I' |, h. m: x; K
【做 法】 - |2 A5 h3 g3 \0 s9 e5 v+ o6 {) ~
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
+ r# e2 z, {4 }: ^9 W9 K# O# M5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 4 I. c* K% @& X3 u- j* e: B3 H
刨冰  適量
% u+ s7 [2 J) f; d5.39.217.76蜜紅豆  適量
1 a3 R/ L1 B2 H5 F/ }公仔箱論壇香草冰淇淋  1球 ) r4 a4 Y0 E+ }2 Z/ a
抹茶糖漿  少許 & Y5 x: U! Z- |! G' Z/ b
抹茶粉  少許 : L! D& u% e; Q  @
紅豆泥  適量
3 s& X. s2 L6 R0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H1 _3 W9 }+ j; O, u% g5 H
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 5.39.217.760 T; }3 q8 y3 P
蛋黃  4個 公仔箱論壇- \- K, ]% F4 j
細砂糖  120公克
) b6 _, y! R$ `" F1 `' \0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc 7 T* H0 J5 e5 A4 R+ S
鮮奶油  200cc
* x7 A9 w+ Z: k" \+ w  atvb now,tvbnow,bttvb橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb( `) T; q8 c9 H
香草精  少許 公仔箱論壇- [5 [& C. v& H7 M
【做 法】 ( k4 `2 m; X( b- Y, E) z
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb1 J% `7 L, _- d
公仔箱論壇& h' }. I8 z$ U5 O6 w
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
& e- e$ S5 a* r1 Y0 w% h公仔箱論壇
. m; _* P( m; \) i  |1 e0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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5 q4 r2 m  l( y% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
# c2 {) l* S9 v% m6 \tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 Z+ G  `2 r: q: y3 h. l
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
4 \9 ^$ C* j$ Z( \. K; Ttvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76, o6 {) f9 d8 Q) Z/ |
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
: h6 S3 C' C8 z, |7 ?5.39.217.76
5 u& j1 ~# M$ ~$ e3 r% f7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 * W" d8 e( C: ]% t
紅茶包  2袋
7 Q% Y3 ]2 {; ?5.39.217.76細砂糖  2大匙
, w/ |# G* m5 B) j! _7 Y吉利T  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* P$ _4 I- [6 a+ A. A+ h7 |  P
水  2杯
3 D# z+ r2 z9 G3 U公仔箱論壇【做 法】 0 a% n0 q1 Q( o
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
' S& }) U& S2 G(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
2 Z: D- ]- p% e* \(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e3 Q- |* K' ~
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G$ Z& C. l4 U  _7 _- x$ V
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
  o5 Z, J, `8 G8 H5 u8 _) `(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _$ K" b- K! c2 l' W! a
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 & K$ v% b9 f( c* m3 Z
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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