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【材 料】 5.39.217.76# X; K7 ]' ]9 q7 Y: Y2 Y" m
碎冰  適量
, H& ]+ j$ n' ]. z5 O& S公仔箱論壇芋圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |! J1 S: T( ]4 Q/ s8 B; p4 O; o
地瓜圓  適量
. Q- z/ f( Z8 s* Y+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
5 z' H. d: `. V2 w, P公仔箱論壇綜合水果丁  適量 - O, {$ y; {6 D
粉圓  適量
2 K% F, c3 x( K0 U- e/ V+ R  p: S5.39.217.76糖水  少許 6 A4 q8 n$ |! i, B) Q5 T) E  |
【做 法】 公仔箱論壇  w- \' r+ ]# f
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 & Y0 {7 A' D/ f8 R6 p9 {1 s' V+ j- j
【備 註】
! c, y  O8 M* |6 w6 e% _: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
" W# h' j/ v3 q  f/ c新鮮鳳梨  200g 5.39.217.76: h$ x& C4 v! G
紫蘇梅  3粒 1 p& {, r6 v. e" a" E3 Q
鳳梨原汁  50cc
# b# B/ C5 M8 l7 i( t6 E5.39.217.76紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇6 C, M4 [) I( J5 `2 [5 a
冷開水  50cc
5 `: R& j9 i4 `8 K. [公仔箱論壇白砂糖  50g 5.39.217.76, N3 s. D2 ~; a
剉冰  適量 4 H  u$ \3 R$ O8 T  S% H
【做 法】
+ G. A4 H& }" Q( ?/ p. b- G公仔箱論壇1.鳳梨切小塊備用。
# j, F( P- z! s; x5 N8 `2 O公仔箱論壇2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
) L* p; O4 r/ t' s7 ~: l7 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
+ {/ A8 w9 ~: {" V1 g公仔箱論壇薏芢  適量 5.39.217.76. f) A% @7 r% _. s8 A% G6 x
蜜紅豆  適量 7 l$ h1 y. S( _/ y0 L  o/ _. Q
粉圓  適量 5.39.217.76# c( s7 R) W( _& m' s5 @5 \
米苔目  適量 公仔箱論壇" \* o7 u5 E2 q5 E9 C
仙草  適量 ( P7 T. b2 l! y% m7 s
粉稞  適量 公仔箱論壇5 Q$ w/ m- S7 F
麥角  適量
; t3 c: s3 ?* r1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( |3 f: w; ~6 R: \
蜜地瓜  適量
6 O3 d  F$ d5 r% d3 Y% d剉冰  適量
$ i8 c/ a2 [  ?* x4 y  c黑糖水  1匙
: e8 z% \3 x0 E/ [* p+ {  t公仔箱論壇【做 法】 8 ~7 w7 G2 V- k6 g$ ]9 |5 V
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
) z6 H4 \7 O% v( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 ' O2 G9 k; {6 e8 u$ j$ y
紫米  150g
' H. }1 o9 g1 Z* T白砂糖  100g
  [; P# V: V% T) |5 h【調味料】 ! M  W) z3 {. ?( `+ \5 L7 N
椰漿  400cc
2 I. X9 q) y  r, ]+ [# h5.39.217.76白砂糖  50g 公仔箱論壇: p* [- D7 u  r: z  C( a6 k0 y
【做 法】
) ^' F; C* i, q; R" W% g9 J5.39.217.761.紫米泡水12小時
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* \# @- {9 Z% m* N# \5.39.217.762.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g- d/ X& f8 i7 R# F9 ]2 q
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)tvb now,tvbnow,bttvb6 T" ~6 }, Z' X! T# C6 y
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用; V: x" k* y" _+ d5 ^5 k
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 2 z, L4 w2 {7 n( V. J. e3 _, ]; G- }
香草冰淇淋  250公克 5.39.217.76; n0 _1 K3 Y7 z. `) _
金桔果醬  2大匙
- y; ]: G3 h+ v) o# P% S' n1 X【做 法】
! M4 h7 g! o7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
' H; ]5 @7 U% \' a2 X* j紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb* ^1 O  K. D) e6 a( u' k
檸檬汁  20cc
3 ]! c7 P  r1 c' ~) n3 s$ `5 q公仔箱論壇果糖  20cc " r+ O2 B* b4 W' v* e
梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N9 V2 a! I2 [
話梅  1粒
9 s, X; m* ?9 Y( B) J" j- \+ M冰塊  適量 5.39.217.76( c  R, h7 e' K* L; \) b
【做 法】
% X0 q7 c& g; E" qtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。公仔箱論壇  ?3 d; w4 M+ ~! p0 V( g

9 f9 _1 K  E: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H9 @: |) S8 g0 x; A- j5.39.217.762.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
5 b7 @6 Y# y3 `, Q3 \3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 5.39.217.760 |; u5 c/ d7 L: H9 o
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb7 r4 r$ V& b( l
檸檬  1顆
, B9 k' t9 a5 H3 t' N/ }5.39.217.76白糖  200公克 ' g/ t: f+ o7 f( u- m, ?/ v3 L
【做 法】
2 ?0 x2 n6 A) O7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 4 j6 j* W) r- {& k
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m" {/ @/ m0 F
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
/ S. }8 k2 H( v" S4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
& R6 A  n2 O" @3 t公仔箱論壇5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
  y( Q2 G3 J) z* ?! G0 H! l6 w" {+ C公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
# U% R" N6 r7 U+ I; l- @公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇, ^$ n. P* \! u
抹茶粉  2大匙
. L" Z' o0 h! j+ y$ B# D7 r公仔箱論壇蜜紅豆  適量
4 Z7 M1 l! r' @4 `- W8 Q5 c) x0 {$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
# B1 V/ ]5 U4 G! ^- u9 L公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
+ r& [% i0 m& U0 [- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 公仔箱論壇& R! H+ O7 M/ o/ D! B# C4 ?) I
黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @) \1 s& Y2 A% y
細砂糖  150公克 1 I, i  a' R9 c1 l+ {1 `( G
冷開水  400cc 4 i: s1 x) E& W6 O' _/ J9 e
鮮奶油  200cc
  n! ?6 T& a2 z! }) \) I. C4 e【做 法】
! ^. j) u; _; w& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
  Z- h! K: Y8 K$ I' N3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& P& p/ N) `6 w, P( q# b
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
8 n0 F- t0 O. j9 l6 f9 ^, I5.39.217.76 : P7 P+ T( q- p
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。5.39.217.76: O4 v' k8 f1 U) h& h: j
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
5 X" ], i0 _% H% d  _2 K* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 B) r% I" j% G* F: X% `; w
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
$ M! ]* D% h% u# f+ z( g5.39.217.76【備 註】
* \1 _9 M1 B. y( W( g1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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" S+ d! A8 L& `- E" r% m# w6 q2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 公仔箱論壇& }5 |! r7 h0 W$ `/ o
香草冰淇淋  250公克 5.39.217.767 R0 ^- E: \. g, m' F9 d' j
即溶咖啡  1大匙 ' b" V1 e, A7 S7 ^. F6 D6 l
咖啡酒  1大匙
2 X, ~5 ~+ v! ~9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ k% R5 _) E# u( Z% |" f5.39.217.761.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
  n8 T" S4 m$ E& stvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
2 }; ~: \" l$ b4 h% ktvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量
( ^/ P7 @0 P* p. dtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
. [+ J+ T2 O* x* p香草冰淇淋  1球
! q- T8 o  L4 W! Z) j) p) E抹茶糖漿  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, J& e/ F5 f* P4 w* H  p
抹茶粉  少許 3 q, D: _4 ?. Z
紅豆泥  適量
+ c9 x+ K; p' {【做 法】 公仔箱論壇, s$ B, P# z1 K3 m- l, O' d( d
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
, j, m) _' i# \: S  p3 R蛋黃  4個
* V" f4 X& X5 ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克 5.39.217.76: ^# @9 y" d0 c
牛奶  400cc
# H( a3 Z' ?7 G6 N1 K6 v  h+ B5.39.217.76鮮奶油  200cc 5.39.217.760 g5 N1 X% E) F  h; @
橙酒  30cc
8 `! K) c8 ]6 g5.39.217.76香草精  少許
! A6 W  D8 W0 p- m( [+ i% b5 ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.76+ [  }0 e7 b5 h! S$ E" F
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb0 O- {+ ?0 L, I' v2 G

  D! d% {) n- V+ j% c2.慢慢將牛奶加入拌勻。
6 O; z4 M3 _4 R1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * M% J8 Q/ K6 K) `+ U$ i
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
3 R, H0 W1 K  \7 ~: p. D/ l公仔箱論壇
$ a6 P  f% u$ i7 {' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
& L8 _) i- O- v  p8 m( e" _5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q8 \' g! ~, g) i" X
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
: S: D" f0 Z, \0 [/ I1 w' btvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76' Z2 x- p7 C( O/ |% J
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb, H# M2 k: V8 d( g/ P
5.39.217.76: ^; R" a$ f# r0 A! v: H* ?
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 0 W* b% t2 ^; ~- q" X
紅茶包  2袋 2 A% o1 P6 V. v" c# s9 Q' z& S
細砂糖  2大匙 5.39.217.769 i' j/ {- n  \8 x& s
吉利T  2大匙 公仔箱論壇, ]' n1 F3 g/ g$ G: R; G; q+ d
水  2杯 : z& e7 c  o  I' _- u6 R
【做 法】
" h' q) U; S" `( n(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 5.39.217.76' t4 I' m; g0 l- n; a) L! v
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 5.39.217.766 g) \$ u' Z" ?+ L. i
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb) P- Q3 ]+ j9 j1 m
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 6 |& |" G+ o2 t# t
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 . M2 [3 |* _4 J$ k6 X: R0 j
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 tvb now,tvbnow,bttvb% @; |: C3 i; {
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
' q6 c5 h8 h; ^+ D( |( u$ Q5.39.217.76(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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