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【材 料】
* O/ c5 M! T& Q: i5 z3 P5.39.217.76A.白油  50公克
" b, M8 T) @$ Y; b, Z. X5.39.217.76 瑪琪琳  150公克
! h3 i0 Q# I/ K; X* qtvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉  100公克
; k' k& g- l% PB.中筋麵粉  100公克
  g9 d6 r( p/ G% v$ Y# I6 d& {' N公仔箱論壇 雞蛋  1個
! V- c+ m0 l$ K7 r# S* g5.39.217.76 豬油  25公克 公仔箱論壇/ W+ d0 d" F8 ~8 @7 a
 水  50㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- w# R1 p  c* N1 c' B5 o+ P
C.豆沙  600公克
$ v- T& G0 w! S8 t% t/ A3 d" v' S) v/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃液  適量 9 F  G% @( g" @+ M
【做 法】
! h# R. k5 m5 ?5 p" D, {  {! Ctvb now,tvbnow,bttvb1.材料A混合揉勻成油心,取一托盤,盤底撒入適量麵粉(材料外)防沾黏,將油心平鋪在盤裡,放入冰箱中冷藏約2小時。
9 N$ \% ^6 t6 e3 k; v1 p. `% B& _公仔箱論壇 ' w% \3 g' t2 _$ j8 r, e1 h
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮,桿開油皮至油心面積的兩倍大,放入作法1冷藏過的油心,包起後用桿麵棍壓開,由左右兩邊折起三折,重複桿開三次再折三折的動作,置入冰箱冷藏約30分鐘。) V& u. W1 f$ M, k
5.39.217.765 [; ?: V0 k) o+ |0 F; ^
3.取出作法2麵皮,桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條,用刀切去多餘餅皮,將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處,將麵皮捲起成圓筒型,表面劃上花紋,再斜切成菱形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _' @0 t* n' s+ |( f

/ {* G' @' W: B/ D* l' i( Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤盤中,表面刷上蛋黃液,入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。
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【材 料】
8 P7 h$ Y3 d, ?9 f/ U7 |tvb now,tvbnow,bttvb發糕粉  300公克 公仔箱論壇4 J; t* Y$ |. ^% L* r$ U
抹茶粉  9公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ d8 ], b* `2 s: Z3 {5 n; `
水  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb' t. G! n# y3 S6 J. x# L0 C
細砂糖  165公克
5 b: g9 E+ E/ D0 g% k6 [( Qtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  60公克
) L0 R- N# b$ [/ c* A/ g$ O公仔箱論壇【做 法】
, P& {; G, m/ F- t  R% d1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。tvb now,tvbnow,bttvb+ L# x* j1 T6 d6 n0 m# k8 s
公仔箱論壇- s1 V/ W9 `, P3 e+ g
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。5.39.217.768 j8 s  }$ k) ?* k, e* w# S

  U) i% a/ Z+ Y" L5.39.217.763.蒸鍋預熱至水開,將作法2的麵糊裝入模型中,撒上蜜紅豆,放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I; F* d$ o2 S" M/ g
湯圓  1盒
; h, [" v( u4 F: E酒釀  100公克
* f/ }+ [7 \  L" K. {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  2顆。
5 j7 `2 @; P1 S2 z: H8 H公仔箱論壇【調味料】
$ n; B5 s/ p7 F" E細砂糖  2大匙
# ^, C+ N# ]# M9 r2 Q, xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.76/ t" {- @1 x$ z/ y
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入,待湯圓都浮上水面即可。公仔箱論壇* e' I$ e0 I5 z6 ]
0 ]/ q2 n0 z& U1 ^0 G* e% |
2.在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。5.39.217.766 }, [- v  k& j6 B8 R; J# c

! w; ?3 k* G' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋打入小碗中打散備用。
& Y- Q: z: f# {* a+ L: r$ Z. ? ) d6 n, l; B8 u
4.待湯圓煮好後,小心撈至作法2煮滾的小鍋中,再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
3 Y+ r( C" k( x5 \+ G- E公仔箱論壇【備 註】
- f  I! x* l- Q, z3 ntvb now,tvbnow,bttvb酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代,或者再加入少許的桂花醬,又有另一番香甜風味
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i like the last one.thx andy
【材 料】
! z$ T6 H$ Q' u9 E$ ~, J9 K5.39.217.76紅豆年糕  150公克 1 |: A+ g5 d5 a0 t7 ?1 n1 R  l
芋頭  300公克
: @+ F1 r; l& b& }& u6 V9 x奶油  20公克
. _  `6 P0 U/ s9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  30㏄ 公仔箱論壇0 }1 _4 o9 |0 W; X6 i
地瓜粉  20公克
0 C8 }4 t7 |7 C9 ]( D太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  Y; {4 {% D# q: [" p7 }* A7 O
【調味料】
" X$ @3 l3 `# s. B% r; K2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  少許
( M) ^( L5 M4 Q% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ K& Y8 i% D# v- i% G" I公仔箱論壇1.紅豆年糕切小塊,備用。: e9 O: }5 b1 f  o, \, N
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2.芋頭洗淨瀝乾水份後,去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。5.39.217.76% _* Q8 \/ y# b; G/ c: t

4 ^: l+ s8 X+ J8 W6 S- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀,再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。' u  R* y$ r/ O9 p  S
tvb now,tvbnow,bttvb/ C  _/ ^/ G2 h7 d& j3 c$ q$ ?. A
4.再於作法3中加入地瓜粉,一起揉成芋團。公仔箱論壇. Y# J; g6 P( ?' a% U+ m. j; `
tvb now,tvbnow,bttvb5 P+ G! W5 {' U. d( Z7 F4 ?7 t
5.取一小團作法4的芋團,將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中,捏成棗形,備用。
) k) i0 O& k$ p0 D5.39.217.76
. @6 |, _! ?! X8 i5 t. G; Ttvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉,備用。' P: t1 Z2 C( `0 g. L; O
5.39.217.76# \+ E7 a3 d- `4 z6 X3 n
7.熱一鍋,倒入適量的油,待油溫燒熱至150℃,將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起,瀝乾油後即完成。 公仔箱論壇3 w+ b% \5 {/ i$ }  m! A- e
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 }+ o' n: H6 ?. r( u. A  Z, l
芋頭要壓成泥,要趁蒸熱時才容易壓成泥,同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。
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【材 料】 公仔箱論壇) |& j& S3 Q4 g
油皮材料:
, \! P3 q7 `0 N1 y  x: Z6 Qtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 230g 公仔箱論壇* z( l8 k  y- J
豬油  70g
2 G! ^& _) e& c0 e+ X( M5 L# T+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  23g
6 |& I4 X, _* M3 m- Atvb now,tvbnow,bttvb水  97g . T( ]+ o+ E' S: y" d
油酥材料: 公仔箱論壇3 O* {- N. |3 k/ s' ?3 B+ c! \
低筋麵粉 160g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" M4 |3 P# u/ w" C
豬油  80g + B9 B3 ]; S- ^9 @) @
內餡: + F, J+ F: h% y1 _3 y3 ^( Z. A
烏豆沙餡 240g
4 ]9 e, e0 I. x5 Z4 `tvb now,tvbnow,bttvb絞肉餡  300g
  Y# e/ E8 G* `# T# o' F3 P" g' stvb now,tvbnow,bttvb其他材料:
9 ~& ?% J! k! s0 m% k" ^; ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個 公仔箱論壇5 V4 N/ {& p6 D$ M
蛋白  1/3個
/ _7 m( d! q( w+ M【做 法】
1 K) x, T; Y3 K  ^: i4 }% U5 [1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛約20~30分鐘。
3 H9 M9 m, K' U/ e2.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
- O2 \: p* z$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1油皮分割成每個35g,作法2油酥分割成每個20g備用。
3 Y8 C. I) q/ k; j公仔箱論壇4.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
0 e* P* @1 H) d/ s$ d3 F公仔箱論壇5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
4 n  \7 |( b& H8 K7 {7 u$ l/ N  y6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切成兩半,切口朝上,桿成圓形後,分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡,整型成餃子狀,將其背對背整型成圓形,重疊部分壓緊,並以手指將麵皮折出花邊。
: i, }/ |( m$ j1 X7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火160℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。 " C/ r  B5 I  o4 H- B7 i
【備 註】 5.39.217.76! a! ?3 E1 L1 F$ l
數量12個
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【材 料】
( E4 v2 N1 ~6 g" l  s6 K& q+ @4 gtvb now,tvbnow,bttvb油皮材料: , H3 [. G# {5 H
中筋麵粉 125g
3 g; B; ^  f6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  51g
: X/ l$ _& P/ U; Q! N細砂糖  12g
# `+ }& E3 b- B, I/ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  1g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y: X' P& k" x: e/ w
水  51g / j3 m# ^1 w' t. {& j
油酥材料: 5.39.217.767 a# t, c! {7 ?( U0 s3 p! t
低筋麵粉 80g
( }: m3 J/ P3 m0 x5.39.217.76奶油  40g # o6 N; e+ p8 V" i
內餡材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ U3 V, d) B6 D# H' K; V: R
皮蛋 2個 : x! Z0 f  n9 W3 u" H& O
叉燒肉  180g
; h( _4 S$ g% k1 L紅蔥頭  3粒 5.39.217.76- G1 D+ s+ x& _! u
蕃茄醬  20g
) M2 a3 \; U; I1 _3 a, c# ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽  5g
9 M% A( P) o$ Y) @糖  5g ! I: U( _* |2 t$ z
醬油  15g
2 P% f7 E: z8 X1 C1 C" o3 f6 ^公仔箱論壇其他材料:
8 l' q2 g- c5 z7 {1 N- j9 p9 d9 K公仔箱論壇蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb0 r; X  a) d* k2 S6 B0 B
蛋白  1/3個 5.39.217.765 v( Q, U* p3 L  M
【做 法】
9 T9 F9 K9 z4 @- [$ u5.39.217.761.將皮蛋、叉燒肉切成小丁,紅蔥頭切末。 8 K4 R! t$ E8 {$ b6 c7 c8 c
2.起油鍋爆香紅蔥頭,加入蕃茄醬炒香,再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後,加入鹽、糖、醬油拌勻,放涼備用。
0 C7 K; w& i6 M$ _! i6 b! Y3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法2餡料,整成圓形;將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在表面上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w" a: ]6 x9 n/ [
4.將作法3放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約25分鐘,即完成。 - `0 l) J+ O3 Q
【備 註】 0 b* i& P& v: U  N% ?1 i
數量:12個
$ v/ S8 O# K! t4 o& r公仔箱論壇油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
% a, y0 d2 e) D" Ntvb now,tvbnow,bttvbbtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much
【材 料】 , Z; O: ^- k: t9 L
油皮材料:
3 Y2 h' R& K0 e! Z5.39.217.76豬油 76g 2 d7 L) ~! y8 J' z$ h& p
中筋麵粉  190g
6 f" I! c  f% y  ]- e4 k) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  76g
! {+ r) S9 O% r2 J1 T  u公仔箱論壇細砂糖  18g
5 C5 Q6 a3 q) ctvb now,tvbnow,bttvb油酥材料: # x; {* H& v: n& q" \6 s# m/ q
奶油 60g
* F# C8 U7 v) i% z* E, Y) [- K" ~tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  120g 公仔箱論壇* C2 R5 P# U, s4 J
內餡材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ a; g: W% U4 p7 ?$ Q! `6 C
抹茶餡 360g tvb now,tvbnow,bttvb3 l0 o9 u6 {# [4 \' B/ V# m
其他材料: ; d3 l: B8 I$ s: b1 o( z
蛋黃 2個
% ^3 f$ L) d. \! ]* }蛋白  1/3個 ; p' ^5 z) A( X; Q8 c" H# ~2 K
【做 法】
8 W3 O: B6 x: a0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶餡分割為12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' v( R+ [" _4 z) \4 G
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法1餡料,再以虎口捏緊收口。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T& Y. p. s& g0 V4 I5 M# G
3.將作法2壓扁後,桿成直徑約10公分的扁圓形,先以剪刀將其剪成12瓣,再將花瓣翻轉成菊花狀。 7 J  l: J0 {" I7 x
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在作法3花心上,放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約20分鐘即可。 , Z: k( l( `- P; J
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb* H- h1 @! a3 V% b1 C- I6 d3 a
數量:12個
0 L2 u" R5 U- g/ Q7 E+ l3 o9 a$ ^公仔箱論壇油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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【材 料】
! ]1 `3 L; u3 T* B: @5.39.217.76黃豆  300公克
$ S8 x- f: n& G5 ?公仔箱論壇水  2500㏄
( s+ I% @% b& ^! }紗布袋  1個 5.39.217.76* s9 J" w! p5 }! M. u) e
石灰  1大匙 2 ]- l- @( a. P8 s, B
熟花生  少許 & L$ y/ q5 a  g# t% m
【調味料】
. h) L# w0 |5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖  40公克
% U" @8 c8 j+ s公仔箱論壇水  2000㏄
* `. _, S" H1 l2 L  N7 ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ J+ R9 }$ H& _7 S9 B5.39.217.761.黃豆泡水約6小時備用。   |6 {3 x7 f1 c* Y- D' F
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿(因果汁機容量有限,故需分數次),再用紗布袋過濾豆漿。
" Y4 y( B) H0 Y0 H- U& c5.39.217.763.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
. ^. u( g6 z% p' |) S0 v公仔箱論壇4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水,再倒入擦乾的鍋中。
' g/ {! w  W5 }+ V$ T& R公仔箱論壇5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後,撈除表面浮末,再快速倒入作法4的鍋中,靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後,再放入冰箱中冷藏。 ! T2 V$ ~6 v0 H+ Q6 }' \
6.食用前取出適量的豆花,再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
  {% m: P  n7 n) r5 w0 Htvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 5.39.217.766 g- d/ R& K9 |) x: Q9 }. c: K0 D4 Z
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬,並放置於低處,再將煮好的豆漿離地約70㎝高,且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中,靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
! u, J. n8 ^6 S8 i2 R- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固,再將其加熱關火後,另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻,放涼後即可凝固。
2 |& I# D( R* J5 o& \, J0 Q布丁豆花輕鬆DIYtvb now,tvbnow,bttvb$ q2 a* x- [0 z7 l" I; f
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火,再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻,另分裝於容器中,放涼後冷藏即可。
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【材 料】 公仔箱論壇/ x" X! t+ d7 N$ D) Z$ o* m; r1 X* L) p
油皮材料A: 5.39.217.76( O, x+ H) d2 _4 I
奶油 68g
4 h- K& `) k/ i9 `公仔箱論壇中筋麵粉  182g
7 f, l  x) b' ^4 z/ {水  75g
" g$ z6 `& q% x# rtvb now,tvbnow,bttvb糖粉  22g
. ]/ ^$ [" A4 l, r3 i5 s6 B油皮材料B:
* d! V$ D. F& j" `/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb2 R) U: J2 g% R) ?) x. l6 d& P
水  適量 公仔箱論壇  v% H% p  p# Y# w! m
油酥材料: 公仔箱論壇, x# Q# _- ^8 F
奶油 83g
! V! ^; I# x5 D( q* d公仔箱論壇低筋麵粉  167g
2 e4 Z: m! F/ W* i: B6 S- \公仔箱論壇內餡: . M: s5 H. ~+ e3 [$ G
抹茶餡 500g
/ N* q. d  h. }: P& h; i8 ?/ q公仔箱論壇Q心麻糬  10個 3 L  Y' M5 _; v8 Y  f
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g9 u* m* i) K/ ]0 v
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb/ m0 r& Z( y+ u9 e* N
2.將抹茶粉先以少量水調開,調成糊狀,加入作法1中打至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛20~30分鐘。
! O, O+ t$ ~7 s; S5.39.217.763.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 公仔箱論壇7 C2 Y4 x4 r# g3 d7 N& `- V  Y0 V
4.將作法2油皮分割成每個35g,作法3油酥分割成每個25g備用 + }* q1 U8 \$ x3 {8 R) f% K
5.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
$ ~, s1 E% r$ l# [9 |5.39.217.766.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用;再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
2 x' D. K/ p( {/ i% |6 H7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切開,切口朝上,桿成圓形後,包入作法6的內餡,以虎口收口整型後,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火150℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。
- E3 v# p8 I- j+ o" x) i【備 註】 公仔箱論壇' f2 c7 r9 ?% [( s2 U( o3 b6 l
數量20個
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【材 料】
3 q2 F# e8 u% N0 Q$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜仔粿  100公克 公仔箱論壇+ `0 z) u4 |: |* T1 {% X8 S
粉粿  100公克 , `+ E; s: f& |0 u$ A
剉冰  1碗 5.39.217.76$ u7 e, U: y$ a3 _# R
糖水  適量 0 o: v( z4 H# s0 ~& E" a; O
【做 法】 6 ]1 _* P5 c6 `  Z
將剉冰放入容器內後,再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿,最後澆淋上適量的糖水即可
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【材 料】
: y1 _! E+ U6 k. t公仔箱論壇糯米漿  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y4 x& S5 ]2 D- h/ M! l; I3 C
蓮蓉  500公克
4 y, V, Z4 P3 m7 a* Z. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶粉  1公克
, B  v7 a& Z4 Q! t# q白芝麻  0.01公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 w9 _0 L$ V! m2 z
【做 法】 公仔箱論壇8 s& P- B/ ]/ R! U
1.先將糯米漿軟化。
  J  Q9 z$ g7 H/ O1 c7 w6 v7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平,再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 $ O1 N6 q9 t/ r, o1 ]6 r" D, |
3.再搓成圓形在下去蒸軟,以中火蒸30分鐘即可。
+ x+ q/ h6 M. q) o% B9 H$ B# l4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。
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【材 料】 公仔箱論壇6 ^; Y% H/ f( ~% T# J
A.低筋麵粉  2000公克
) W! x  a0 x/ n+ `tvb now,tvbnow,bttvb 細糖  800公克 tvb now,tvbnow,bttvb" _& E. w* x6 w( O6 D$ V
 泡打粉  180公克
4 {* O: J6 W: p5.39.217.76B.奶水  400公克
; j/ ?4 C7 K5 }3 w- U8 |6 r7 A% ^ 細糖  600公克 公仔箱論壇+ y3 j' a+ y0 q" L1 y" x
 蛋黃粉  150公克
9 u. f5 Y. o* U& u% j- E7 O% d公仔箱論壇 雞蛋  10顆
0 \3 _: c& D6 h3 {9 \) x" _. Z& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水  1000公克
- R9 c, Y+ Q1 M) X+ w- mtvb now,tvbnow,bttvbC.鹹淡黃  10顆 5.39.217.76+ x+ f9 A7 y9 r, e+ \
 椰子粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b' r' M3 c5 N) m+ y7 d  r
【做 法】 5.39.217.76" L  _0 R, C7 H7 s3 r
1.將材料A混合拌均勻使柔軟,分成5等份。 公仔箱論壇+ c8 m* Y3 W4 ?) }
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% i5 I$ L$ h% ^! R) D, _( }
3.最後將材料C作為裝飾即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T0 E5 D2 V$ V8 I7 v
香蕉  1條 5.39.217.766 v, T/ j+ ^9 v
糖水  適量 公仔箱論壇5 n- W9 A& |; q5 _
煉乳  適量
& X$ n* F0 ]2 q剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb4 g' H! n' z, ]/ e3 t
紅櫻桃  2顆 4 P7 q) d7 v7 a% ~
【做 法】
* |) l+ \, E- j9 g. J2 @1 ~1.香蕉去皮斜切成片狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E+ G5 X  Z& }: r/ G" [& T* N
2.將剉冰放入容器內後,再放入作法1的香蕉片,最後澆淋上糖水和煉乳。
5 m8 \9 k8 A5 G! I/ p% _& R公仔箱論壇3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。
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