MagicAndy

【材　料】
: r$ I, i; Y5 v) n# u- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.白油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s  L( z9 c# m6 T* |/ \" m
　瑪琪琳  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ z- z* I( \
　低筋麵粉  100公克
) ^3 u% S( ]; s" Ztvb now,tvbnow,bttvbB.中筋麵粉  100公克
. t& ~! A( J! K! r- T7 }　雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb! `5 i% ?- b' D  S& b) q- g
　豬油  25公克 公仔箱論壇- g' s+ }9 P7 q
　水  50㏄ 5.39.217.766 i2 i6 T" m% E: g4 w( `# W
C.豆沙  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb( }- `  X( c# ^: j$ {
　蛋黃液  適量
# H+ n- O! p. n: u4 z( }4 y5 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.76; [# u, I# T7 W2 e- G
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `- G6 o: ]( a) v& C
tvb now,tvbnow,bttvb% j* e/ O7 h& i2 A) L7 k
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
- r6 n2 ~' L' _5.39.217.76
4 _4 G, Q; i* q) y; C' U- w' @2 g公仔箱論壇3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
' V" c8 n3 \6 c) g: C/ }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f* d; e% M6 n+ G
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 1 z; u9 N. b0 c! N: `, J- T
發糕粉  300公克
/ h/ D) o4 T  B2 x+ ztvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  9公克
% I& R* _( Y* G水  180公克
) J- w0 f* o% `% F- a) r公仔箱論壇細砂糖  165公克
+ y' T  x& Y1 p$ T$ s* K* c& @蜜紅豆  60公克 公仔箱論壇9 F  I0 `( l8 u9 i- K2 K
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @: y3 L2 S/ i" S* x
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
) q' _0 \5 p4 _8 \& `3 Y& G6 ` 公仔箱論壇' g  \5 C+ W, o
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。5.39.217.76' I. `- A# }5 H* |$ ~
& c! H" _2 W7 K" k5 Z5 s" l1 j
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
, X2 k: R2 ~5 X9 b: C3 a1 Y5.39.217.76湯圓  1盒
3 o( ~2 P& X$ T: K0 U1 i2 c2 h/ _酒釀  100公克
8 _. @* E/ Y( v* d# t" {3 _5.39.217.76雞蛋  2顆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?' z( e4 ~6 a
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _2 `. p, y$ ]! j/ v4 q: B/ h
細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?6 s# e4 y( ?  P& Z2 {/ f
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e: i3 `6 j; l1 X2 h
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
. [$ [; c7 x9 U+ p& w$ _' [# i# T
- d; A. ~, C! x: q8 K7 m2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。- }& U4 B- C  d5 b

- L* X  q$ V* J9 S3.將蛋打入小碗中打散備用。公仔箱論壇( j* {1 l6 @" }3 h" E! n+ }% N
, s8 o( D. _2 t# v* x; V" s
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]* k' J  c7 \1 ~
【備　註】
- M( I9 b3 X1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
# }& w- g4 X1 S5 y5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆年糕  150公克 8 @7 N- J" ]% `+ v* Y0 N" n# ^, }* t
芋頭  300公克 公仔箱論壇" Q# k7 e" g( C
奶油  20公克   F) g5 e" B  V1 V8 n
椰奶  30㏄ 公仔箱論壇- T6 U3 p. P2 @. D
地瓜粉  20公克 公仔箱論壇! `1 B' J& |3 n  |. o) C# _2 B
太白粉  少許
1 t/ q9 L. D" P) t9 f公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 v2 K7 f, T' O) \4 c6 G
細砂糖  少許 ( S* M' [* R; m1 S7 i
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ a; I- h8 x" D) ?
1.紅豆年糕切小塊，備用。
: x4 i/ n4 B1 K% l& t8 Z- t5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb, _" j3 U7 n( O. C4 Y8 M* w
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。公仔箱論壇( O* l0 |: i8 i/ I7 ^

$ a, p9 `) V4 J3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
* ~2 L0 v( O0 ctvb now,tvbnow,bttvb - v( r& _% L2 Y; L4 B
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
$ H+ z5 X7 ]$ L7 u" x
. J1 j/ W& c7 ~/ C公仔箱論壇5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; p* L1 G; }* z3 `5 d
5.39.217.76$ t9 T! [- ?& Q% k/ O1 `* E
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
/ J) z! {! B. `: m( I7 S: ?. t& u
( x* Z0 I" s/ u  ?7 h+ A公仔箱論壇7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
8 T" M" h+ z8 Q; K3 O% W【備　註】
: i  x* F$ g- @  u+ ?芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 & `3 M/ z. ]7 ]2 n+ E+ Q, \
油皮材料： 公仔箱論壇" }: r# k) p+ ^, |) b
中筋麵粉 230g 1 v" }1 v* q" N& X8 Y; L
豬油  70g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H2 I2 z7 [, M8 L! u4 X
細砂糖  23g
. G+ x; s. A" @公仔箱論壇水  97g
0 {( s/ I' K; g3 N+ Y# C2 F& e$ `油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 U  j# [8 _4 x
低筋麵粉 160g
$ @6 ?  V# ~5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油  80g
5 T8 b  p4 W" d" r) j內餡：
- r6 y2 {4 J& T$ R! ?烏豆沙餡 240g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y1 A" n; ]2 t6 ?
絞肉餡  300g
# }  ?4 ~, |. Y) u( rtvb now,tvbnow,bttvb其他材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r9 s' }' m% a0 e1 S2 `1 D
蛋黃 2個
1 m" Y7 b  X- m! G+ n: u- K蛋白  1/3個 5.39.217.76; z4 P/ m! k" w6 v' c; j% P+ B
【做　法】 % z8 p( R; g$ H) i
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
/ {. C& ^) Q, E& U- P: z2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 5.39.217.76, l4 y6 }/ q3 [4 N/ l# g
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
# r$ [. l6 \1 ?& @( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 7 u) L" c2 ~5 P" d* ~
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 * p+ ]* y- q) _
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 + x) G& ]9 F0 H) l/ N
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb; l" u, {. g0 j( u7 `) {
【備　註】 , n; Q4 C# K* j6 |0 U
數量12個

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O3 L5 F8 ^' H6 {) I. h8 h
油皮材料： 3 B- q# h1 w' I$ E: ?
中筋麵粉 125g
3 C' z3 O: c) e1 v, z" ^奶油  51g tvb now,tvbnow,bttvb. J: @! v# v6 ~1 g8 c
細砂糖  12g
, i; @" S: ~. X' {) U5.39.217.76鹽  1g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 C8 |* u6 V
水  51g
* j* ^' J# W! S# atvb now,tvbnow,bttvb油酥材料： 8 }- y& T0 \/ Y' A
低筋麵粉 80g
7 }5 V. P( j% v+ t奶油  40g ' T8 q* R6 Y" i  V
內餡材料：
8 x" A  z: d5 e8 u2 L5.39.217.76皮蛋 2個 5.39.217.76. {1 u0 f+ t) f# v7 _& B
叉燒肉  180g
! \, d; b3 s# G7 E6 j/ B/ Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭  3粒 公仔箱論壇9 p. U: i+ \( U; L' Q
蕃茄醬  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. A5 G: e% f% X* G! k# g
鹽  5g tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 _* |# ]5 }0 ]" e: T2 v
糖  5g 公仔箱論壇' v0 F4 C  y2 i/ m/ U) R! I% b$ S
醬油  15g
3 V( c) T# i/ I" ^+ j" o! b0 t+ c其他材料： 公仔箱論壇! X/ {- d  `8 ^- u
蛋黃 2個
4 ]  M. u5 y, o3 x, d( M9 Y+ h0 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個
- S) ]! S# j7 ?( _+ l3 z【做　法】
1 Y, Z6 l2 m- S3 p2 }# G公仔箱論壇1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
/ R/ O4 @( M: G4 P' K" G: q公仔箱論壇2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 5.39.217.76( Y2 g4 S& T: d# |: U7 G( D
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
. i  d0 p5 H! D3 ~. Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 q* E& t2 z+ `& B1 Y
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `9 w0 g# e3 r- a9 o0 Z
數量：12個 公仔箱論壇2 _# }1 L! X) U: W0 [0 R
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.' R9 t1 H) N+ c; M8 Q# A% D
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, J% ~! ^0 ^5 R. {3 B5 B* u7 Y
油皮材料：
" E. u: v" ^2 D, {, O4 [豬油 76g 公仔箱論壇4 l* F9 f( t, A/ l8 X3 s- D
中筋麵粉  190g & P3 k' n: N5 `3 O6 J# Y
水  76g
! x- e8 R3 v" D細砂糖  18g + T6 n/ @( r! N. w/ C
油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 W3 ]2 W2 t# `' T0 h
奶油 60g
0 A" h& l+ z# Xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  120g tvb now,tvbnow,bttvb2 U  Q0 P5 B- K) H
內餡材料：
& e, f5 V" h" T) }4 Y$ D# }抹茶餡 360g
$ O; L1 f/ R1 Y' |& f5.39.217.76其他材料：
0 Q, L) q6 T9 g, E5 l) O蛋黃 2個 " R' Q1 Z! }- f
蛋白  1/3個
& c$ d' B+ W8 t+ T( X【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' z' M/ m  E: e
1.將抹茶餡分割為12個備用。
* p) a7 E! K- L# \6 a2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 / h7 n& Z. e4 h) K$ g/ W+ x
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
; u; V/ U6 T% t. [+ ]9 J! C4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 公仔箱論壇9 Z6 n2 O/ a" L$ j0 D
【備　註】 5.39.217.76( h3 _/ I% G9 i7 f+ L/ V
數量：12個
; g/ M, A9 O6 r. R. ]7 e油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
) @( N+ O, l4 ^0 W; ?8 ?5 o' C5.39.217.76黃豆  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 x5 S9 B! p2 F& Y
水  2500㏄
% ]* x4 F9 K6 o7 r, z9 O1 ~8 w公仔箱論壇紗布袋  1個
9 D. U, d) B/ V- j  i! ~/ w7 n8 j8 N石灰  1大匙 5.39.217.76  X* r$ }4 ]) k, o
熟花生  少許 2 g2 k' d6 q4 D! h1 Z* K
【調味料】 公仔箱論壇) L$ l+ o6 Q( _, [9 a
紅砂糖  40公克 3 r& ~7 ?4 Q! D0 D' q2 \
水  2000㏄
) B. |! q4 C4 X5 s- a/ u公仔箱論壇【做　法】
, I. e# m, C- f4 Q* b! k4 y, c, j公仔箱論壇1.黃豆泡水約6小時備用。 8 a1 Q, s; L3 I% l7 v8 u
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
3 V$ X, s  t2 e4 p5.39.217.763.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
5 }% p9 `; D  @& r/ u4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
: t( `$ k% {6 j3 T5.39.217.765.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
4 W9 S: h( }& G9 i; l( |/ g# ~: w1 {5.39.217.766.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 ' t) [+ Z7 f0 |. p, {
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb  R" F) e6 I8 x% D  S! f/ m
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇% T& h" e8 ^7 W9 ?
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
! e( `, C3 W4 k; l) s. Z* F! M2 `5.39.217.76布丁豆花輕鬆DIY5.39.217.763 ~- }8 P. f7 I* V6 x
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
& V+ D, ?$ V# U0 m油皮材料A： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O" Z4 [0 C* D
奶油 68g
# n; x( W  {5 qtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  182g
- G0 A1 m( H; P' i, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  75g tvb now,tvbnow,bttvb: q: T' |4 T" O+ B! Q
糖粉  22g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y8 d" g" _$ t' |" Q; a6 z
油皮材料B：
* J: X' R: M' j" K9 _: V9 v5.39.217.76抹茶粉 3g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M4 \' {# t' J, s; z/ J) R! s
水  適量
4 F: o5 i4 f6 O% p& N6 Jtvb now,tvbnow,bttvb油酥材料： 公仔箱論壇: `9 v' N9 t" h7 U+ \
奶油 83g
3 X4 J( Y9 e1 b: f低筋麵粉  167g
' z( K* I. S% s7 f5.39.217.76內餡：
7 r8 s  ~, y# e/ a6 Gtvb now,tvbnow,bttvb抹茶餡 500g 公仔箱論壇' |5 z3 t0 o5 i2 ^  E
Q心麻糬  10個 公仔箱論壇& z& M/ a$ p9 Z" \5 O0 P2 k; c
【做　法】
" n! c0 Q! T+ o  H! e! U! l* n5.39.217.761.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
5 U/ f. r4 d3 d( y4 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
( j' I: |; {, ~$ d5.39.217.763.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
; k3 g" i( @! h9 A4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
# Y0 P% D* E' i/ `$ V; g9 s  D5.39.217.765.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
% b& N7 A# Y2 i. @* g1 a6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
) R/ Y9 L+ F8 ?  x4 ~. b- n* F7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
+ I( b; E& o8 Z' c7 u- O# y2 Vtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
$ I3 m  j; T/ ^: p: s" j1 P5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量20個

MagicAndy

【材　料】 0 K5 j1 Z# h$ C  S: \0 |7 H
甜仔粿  100公克
" h8 d  y) U/ `  L- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉粿  100公克
, Q% [+ ]+ X( M  c5 l  l2 }公仔箱論壇剉冰  1碗
  l0 B$ x" C, q5 K9 d" ~) g. Utvb now,tvbnow,bttvb糖水  適量
0 m7 E2 J- l; u7 N( D【做　法】 2 I. l" f2 y* M) ]" d3 o8 U; ^
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
% ?# W; X' k; f" u+ a公仔箱論壇糯米漿  1000公克
" Q* H5 ?- a( R( [0 m; Z0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉  500公克 . L' H1 S0 C7 l2 S$ R
綠茶粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb# h6 U# H2 ~3 G7 D0 z; \0 z& a
白芝麻  0.01公克 5.39.217.760 Z4 {1 e$ _  h( y1 Q$ F
【做　法】 5.39.217.76/ p/ b, X# y7 m
1.先將糯米漿軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K) L' K  R8 I
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 8 e' F+ Q" Y1 r0 e+ u% B8 b
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
' l0 l" \: D3 i公仔箱論壇4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】
, u. y3 `7 |7 g1 d2 |- u! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.低筋麵粉  2000公克
6 d' Y/ r" S8 K* x2 {5 m* }公仔箱論壇　細糖  800公克 tvb now,tvbnow,bttvb* l+ a) O9 E* i8 `8 x) o
　泡打粉  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb) S. p3 T1 v5 f* W' p
B.奶水  400公克 公仔箱論壇" {0 h" e$ a4 x6 @0 C6 B3 I8 A
　細糖  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 s7 P/ t5 l5 {" ]: N6 G0 P1 N. N
　蛋黃粉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 b& S$ M4 T$ x6 Z/ y6 B* ?
　雞蛋  10顆
" \( ]' ~5 r( otvb now,tvbnow,bttvb　水  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g* T% k% F( M1 ]1 B! t: i
C.鹹淡黃  10顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I) e& {( N% ?; M8 {  p
　椰子粉  100公克 4 j  l9 \  M7 ^& T2 q
【做　法】
2 h* B; K% b7 H7 d+ ?2 J2 `! ~9 |1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I0 i" y% B9 t; g, r8 o
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
, P1 Q# p  o# Htvb now,tvbnow,bttvb3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】 公仔箱論壇. Z2 }2 |' L! y, T* J2 T
香蕉  1條
  L. a, h" o6 V糖水  適量
8 [6 u* N0 J( u3 {2 }( A# stvb now,tvbnow,bttvb煉乳  適量
- t) n& z$ f( s8 L: R, mtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  1碗 5.39.217.76& e  L) X+ e! `! U
紅櫻桃  2顆 9 o7 {" A( O$ d! r  w! H3 l9 n% V
【做　法】
. p! d# @5 e$ |: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮斜切成片狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O% \% V! L( P. ^0 w1 q3 R% k
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 tvb now,tvbnow,bttvb" _! P$ e, i" v: t& A. ^
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。