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【材 料】 ) E# C; o% }4 F' `5 e" F
碎冰  適量
' A6 X+ p6 S0 V, }5.39.217.76芋圓  適量 . j7 _! @4 T6 }% w' f
地瓜圓  適量
# ?  r8 e0 n& J, x2 g- g, f- p, j蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 k2 X4 a6 |/ Y, T; ^" n
綜合水果丁  適量
* M/ C6 J% o+ B7 `$ a2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
' s  I9 X2 H4 N# n2 D+ S糖水  少許
" X1 M) B# p, I$ A9 Z, _( w8 S% s【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [+ {7 I5 I9 Q1 d2 O' Y
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
: u- t1 G$ P! y' y% G! h3 J【備 註】
- a* X5 L. Y: B/ h! O) P5.39.217.76蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
& _. ~& Q$ v. P2 h" f5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨  200g
' m" ?/ D% s$ G# H+ k. G$ l+ _8 a公仔箱論壇紫蘇梅  3粒 公仔箱論壇$ T* u. v  l! L. P
鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K. K$ W# }0 ?
紫蘇梅醬汁  30cc
# u; Y. u: R3 o4 O7 I4 x* C* e5.39.217.76冷開水  50cc
1 T+ ~: J) @, K/ G- o& Ftvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
6 @( l" M+ t5 q7 F% m0 P: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量 7 [; B$ M2 D/ B9 M) v4 K# ?
【做 法】 5.39.217.76: C$ C; v' z1 s' g/ L6 ^" J  }
1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇3 z. |/ V: t2 P( T1 R
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
) a! Z7 E. O/ P" I8 E* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 5.39.217.762 C; q- p9 c4 j5 @
薏芢  適量 9 z, m# X8 A  w2 h4 }# @# r
蜜紅豆  適量
, j1 v) _1 k5 G, m公仔箱論壇粉圓  適量
9 l. a7 G/ A' a# N. @$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目  適量
2 L# u5 O* r  l9 M: ?仙草  適量
! b7 d, E8 R+ K( A/ {) z0 m& C粉稞  適量 5.39.217.76- [8 k) v& W; D- K$ x# Q
麥角  適量 . W9 Z% A; T6 N7 C9 f
小湯圓  適量
: ~4 N, B( z& U  P5 c! Q$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# U( X8 b2 i' v% g
剉冰  適量
; E3 T2 n9 _6 ?; T黑糖水  1匙
- m* R/ X& Y2 I8 h& {3 v* H$ `公仔箱論壇【做 法】 8 b" a- h3 H, [; f- }' n: F
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 9 s. D! m' Z- V9 c
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
* {) h, T. A% \tvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g
, V  D# D6 C" j5.39.217.76白砂糖  100g
/ t) Z4 T3 |$ d% j: {( `& D【調味料】
  l% Y$ U7 f4 J# s6 xtvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc
8 i9 p3 U) ]" q' g! @. g2 N9 ^  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g ) U6 p: `: S! ~9 x
【做 法】
. A" A6 u+ l9 }% ?& K$ Q1.紫米泡水12小時5.39.217.76- n$ h3 I! h" I; b9 w: B( p

' E- p$ F& s1 J! ^% v公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) h& C$ h$ v; k; j: t: q

/ @. s, a. K& u0 a( |4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用5.39.217.76" c8 n2 c5 u! z3 n$ H# T
' w4 p' ^; H% R7 X1 g
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
8 t- g. U' l5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
0 x0 e+ h" r7 u& o( y# D" y金桔果醬  2大匙
- O% B- r4 y, l& I7 v' ^5 c0 K! S5.39.217.76【做 法】
: p& W8 T% y# M; c& l+ Stvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
7 C% W0 T' x. m. @  X3 H紅蕃茄  2個
$ @7 `) `9 D7 i1 [; w: D5.39.217.76檸檬汁  20cc . K# N, Y. r; J# I, ^4 B+ M% I
果糖  20cc
- M( e' O$ B8 ?; b2 m. ?6 B梅粉  適量 公仔箱論壇8 T. k  [  p9 t. n9 c: U
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb! o$ ~% `& h% v* H
冰塊  適量 . l' \# c, E, L; s1 i
【做 法】
! Z  }( V2 E( u1 e1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
: w2 g% r" C# @! v
( B+ c/ I; s" {- l( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 o* \' t$ {1 R/ A; Q) p- X
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
1 z$ X7 M6 R/ Q3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 ( _9 R2 U8 E& r, M
蘆筍水  370cc
9 {, j8 E* m3 E) d- o, Z+ ^' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆
8 s; l/ ~5 X! J* `; e白糖  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ^, [2 a. s+ c! |  C$ G
【做 法】
9 q  \# S, H5 C5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
; [% H, Z& [# i0 X; `+ T# _$ d+ _公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
7 m7 g# l2 ~* t( l7 j; Q( G$ b3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n, e! A3 B& N  J6 l- O& ~
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 5.39.217.76/ v. N% i2 R" ^: o  k- T8 Q
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb) s# B4 F' q% ^, v% u. V
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
5 t0 Z8 A3 w: l( ttvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 5.39.217.767 e6 D( D- R7 p( I: |
抹茶粉  2大匙
- p% X& E- Q& Q( ltvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 2 v( b+ a, x) F! v5 w
【做 法】
. t1 c( L" y+ x6 L! V; w1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
3 `( v, [' f- [+ X1 g8 W2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
; Q- ?9 |3 U7 a- d黃豆  100公克
6 l; x5 E* G* n( W9 _+ F細砂糖  150公克
/ r4 d- ?5 a9 x, e0 e6 M2 K' p' ]冷開水  400cc
# z9 o/ v7 p2 A3 o; M: R! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z2 G# c. {& g6 H6 d
【做 法】
4 j3 B8 O4 G( Q0 L8 e6 N1 ~7 j公仔箱論壇1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 公仔箱論壇0 y$ [) T! _  N# r$ k6 v8 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 n  ?! I- Y8 r+ f: v$ k$ g
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 2 l& J" e6 d8 w' u6 V: F0 N

4 ~9 Z  l+ G3 l0 \4 l& W5.39.217.763.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [& c/ a6 J8 Q* ~7 d! O& O
5.39.217.76  {6 @& v5 m, X7 k5 w9 V
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
, w% w0 T. M; V5.39.217.76
. H1 I" R2 a" A( V8 g$ S5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 公仔箱論壇7 y: F. \/ b0 m; f/ n; [% R
【備 註】
9 [# o' m$ p4 R4 B# i) O/ ], z1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
) s4 \& p4 H+ A0 ]* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 ?; h7 u/ A: Y  O) w+ x7 `
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 " Z: d/ }2 D3 k
香草冰淇淋  250公克
( P* o8 p8 ^5 g8 n: w5.39.217.76即溶咖啡  1大匙 5.39.217.761 n# I7 E9 b3 x$ R1 y+ l* }/ ?% p5 y
咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇# j0 Z* q- e+ t4 _
【做 法】
: Q( ?% `" Q3 d1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇& Y6 O$ Y; N* P9 z$ V- ?1 s6 a
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j- Q. a1 C3 r
刨冰  適量
& c! Y# ^9 w3 k' }" Z" Ptvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 o' D3 X: f- p. ?6 i
香草冰淇淋  1球
$ M, v% O" s7 Z8 d, O% b) g抹茶糖漿  少許 , C7 i# ?# D/ Q4 x& Z8 \, h( n
抹茶粉  少許
9 d6 \0 X6 T- S# i" `紅豆泥  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A: t# p/ h6 `8 B; u/ b& X
【做 法】
4 X7 j  ~: d6 e4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
  v& F$ I; V" q2 Q2 m$ i$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  4個 8 g/ y9 u% k+ N, Y6 P( |, _. ?
細砂糖  120公克
; H" D1 i$ c& C, x# U: I2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc
* ?7 D7 ^: E" ]鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 S3 j6 D$ _/ Z( u
橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb+ t. U" r# r( N: A
香草精  少許
$ k- j8 k1 T, b  G. n4 @1 dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 V$ ^$ P/ M7 W9 o: t1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
8 K1 b( @' N. [5 ~# ~/ D& h
9 V7 T5 t  H6 A: r3 I公仔箱論壇2.慢慢將牛奶加入拌勻。
, i' S5 M2 r! I# n+ k9 I9 L' C公仔箱論壇
( ^, G1 w0 @8 z/ q6 K& y. Q3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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- [) G3 _8 w. b# b# m- I; z. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
% C$ k1 \1 a" u4 W/ x8 O 7 D1 p7 Y5 Y# A' q3 s
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 5.39.217.76* p5 P' |% P! |3 G  A, m

" S7 n( b$ U. P6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
" q$ L. E- ~* C  f' H; v+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L# q5 \; u( b7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
0 u# u; J- u, v5.39.217.76紅茶包  2袋
6 s: |6 [4 ?' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
3 R  d& j% V! J) y( W5.39.217.76吉利T  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 b* ^8 m* `# G) S
水  2杯
' W- E8 K& h% `8 w" n1 W, D; r【做 法】
+ U" U7 F4 q2 d& l$ n& D$ p6 L(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 8 q. Z2 L; ?2 ?/ ^8 m) J
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y+ r$ a& D0 Z1 u
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 7 w5 H; F0 B2 i9 O9 {( ?
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
  R9 E) o  p/ S5 z& J/ ^1 M5.39.217.76(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
6 I) ?! d, n% K/ j: E2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 - h0 @+ x/ E$ W# o( c6 ~* B
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
9 q# S! b9 V/ g: c' i' [tvb now,tvbnow,bttvb(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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