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【材 料】
9 [; M4 g# ~6 ?5.39.217.76碎冰  適量 公仔箱論壇* M. t% [/ o1 G1 _# V' q
芋圓  適量
  m7 n# \1 l5 i0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量
* Y9 N4 J; r1 V  U9 t公仔箱論壇蜜紅豆  適量
; ~  O2 y! Q1 v$ I  r1 q) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果丁  適量
* w  V) [2 [% |/ Xtvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 X$ E# K  s6 [# d; V( {' L
糖水  少許
/ ~/ n! n6 H2 \; V9 r6 ~【做 法】
# `2 i) L) \% b. `公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
$ j7 t. j! }/ E8 j) ltvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ j5 i; H& G5 c+ a: z) X
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 5.39.217.763 ^  I2 X  R4 I' _
新鮮鳳梨  200g
) Y$ u# C9 ~( J公仔箱論壇紫蘇梅  3粒 0 B, f, `0 |/ m7 A$ M  b# k/ r7 x0 D
鳳梨原汁  50cc
) A# i5 g4 {, k$ _7 l  r公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y3 h1 N/ ]+ H6 e! _  K
冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F' s0 p+ U/ g
白砂糖  50g
& \: a2 O9 M" L$ S  ?4 m$ @剉冰  適量 公仔箱論壇6 r4 ^- G1 k: P: w
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( j% N4 _$ e) Y- H
1.鳳梨切小塊備用。
: O) Z" [% y1 [" }, [9 J$ r! M# V0 z! q公仔箱論壇2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 2 u- ?' U1 R- }7 F* i  \
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
4 M6 @" O3 t6 J! l( @8 X5.39.217.76薏芢  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 ^5 _/ Y7 r3 `7 q3 Y
蜜紅豆  適量
% R+ W6 c! {1 e% V粉圓  適量
1 q$ b8 b7 Q! _0 |3 Q) v米苔目  適量
# s# t$ U+ Z# q% p' L0 m仙草  適量
" M8 s# h. t5 K$ v5.39.217.76粉稞  適量
. d, H0 ^  U% m+ a$ P* E麥角  適量
" k6 C4 X) A( K- [tvb now,tvbnow,bttvb小湯圓  適量
5 t9 A6 b& j; h/ q' x2 ^5 r蜜地瓜  適量
9 |. C+ p: m5 @! N. u* I/ {$ O剉冰  適量
2 |( z" ?* f# m- |黑糖水  1匙
& V5 v5 K; i" E: j+ ~7 V7 h+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 U/ D" z  A  n- ?2 d2 X1 p1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 5.39.217.76; G+ P  G2 t! V& n! K' z: \
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 公仔箱論壇* t$ i6 O4 y2 S3 j; k; M
紫米  150g
$ |) z6 h* [- v8 ~5 L6 W+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  100g
( a3 j/ ~8 t' L  l, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.76% O) ~1 u5 F7 d  y9 m* i
椰漿  400cc
4 d$ _8 R* v, F5 `, g白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ @( b; y( q4 V
【做 法】
, l1 s; G- y; `" v& i! c" m4 _1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb, s6 Z( s# r7 W+ p$ D* @1 M* [, h

/ k' D3 H# l+ M: `9 j. U公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用
7 p3 ?3 f8 s8 c4 _9 J3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s- r* }* b4 D- E; Z公仔箱論壇3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)公仔箱論壇( F% y& z* S3 q
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用. X7 V; n3 h9 z
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
. k  w! C& ]% S" j香草冰淇淋  250公克 5.39.217.76; |) p# \4 e' ]
金桔果醬  2大匙 ( d) D+ J; \" V* G& \
【做 法】 # g% n: L1 t3 q& c# [
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
4 \7 s& R, R$ L: J5 Q紅蕃茄  2個
8 _: V3 ]5 Q# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc
2 U: d% p/ Q7 ^' \tvb now,tvbnow,bttvb果糖  20cc 公仔箱論壇/ J: F3 D. x' s5 [8 h
梅粉  適量
6 ?2 o. Z! [8 n( J7 t話梅  1粒
3 |* t' A: r( g+ Q公仔箱論壇冰塊  適量
2 B) g! U& i' ]6 T- b9 K8 Q: Q【做 法】
) @' q" X5 j8 [& u- q0 D7 F( K5.39.217.761.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" V6 z. V5 r7 `) }3 `% ]7 y- k! T
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 . e- v7 d# ?9 P; M3 b% F
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
- A: B; h; K; w  F: w5.39.217.76蘆筍水  370cc 公仔箱論壇) r9 Q  X( z$ a+ x) o
檸檬  1顆
0 Q3 v! B! ?9 l* q2 utvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克
2 n& m6 U$ j# H% y【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' q# ^+ x1 ]9 Q) Y! `3 {
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
& W) K7 j' S" p" b, Q2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 K. Y1 N% {  J2 [5 h) @1 }' {
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 5.39.217.764 K1 Q) _3 U  y7 J, ~
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
5 q- |; c9 J6 D8 A1 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 * n' C  p9 V& ]
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 公仔箱論壇& g: D* ~, U1 I- G2 B6 a& H
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g. y4 N% [* Z7 g
抹茶粉  2大匙
4 \3 S+ H( R( d1 I' @: r+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 ' T* A* l9 e& ~. d5 j8 b* ^& N9 ~
【做 法】 公仔箱論壇2 I9 p0 Q' ^0 C) B" r) c. W
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb, ^! \- Y: d8 @' d: l
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s6 i; d5 k* Y& J% ]4 \
黃豆  100公克 4 R- O4 H% ], V6 ^: Y( z. `! X6 W0 V
細砂糖  150公克
+ t  z, a4 D# b! Q5.39.217.76冷開水  400cc
6 U% a# k3 U$ E0 r0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
, ~0 g% f; N) Z* F2 B9 O  Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ o( F4 l# s2 R) B5.39.217.761.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
5 N/ {& J( T6 b+ ^1 ]. t7 I公仔箱論壇 公仔箱論壇7 }" L# ^% ^/ L+ t$ C; S
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 公仔箱論壇( E2 B$ J' J  O1 M

+ Q# n% l  k, u2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。8 C# ^% s; C1 v- O# P0 h& T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D+ Y, y# G1 T) r) Z3 k
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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8 |/ b; Y, Z: q- |+ k1 e) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
% N7 u4 U5 P( [; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
% s0 m$ p+ H9 [9 U, K( S' {9 F2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
! |" S/ V% z1 D, h1 q 公仔箱論壇4 A; y$ M5 R" B) g8 z
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
7 \0 b% q  g- @( v, J& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇% a3 F9 Y; D1 R4 D7 p
即溶咖啡  1大匙
$ T- i% L: w& z! I咖啡酒  1大匙
2 i+ ?- U0 R) O! I' p- mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. r  F. L$ V1 H* L: M# V( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
) H  ]( `8 `4 b! i8 x公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
0 s: A6 l$ q! W2 t5 {$ X5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量 公仔箱論壇5 V6 k# v+ _, N% o2 f0 f3 _( N
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( f; ?5 y8 K  d; V0 f
香草冰淇淋  1球 " @0 ?2 d+ A8 z; k
抹茶糖漿  少許
2 ]& p( G5 h4 I+ btvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 # z1 F8 S8 N) V: ?) k" J
紅豆泥  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G! s( t' H8 {( a" I5 P8 H5 L
【做 法】
; |* Q5 j3 n! y0 i3 O+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^, C4 Z$ n+ `  j0 m
蛋黃  4個
: A9 N. Q+ r0 ^公仔箱論壇細砂糖  120公克 公仔箱論壇- M, b! o' f; u6 F
牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' ]* \: B# Z- g5 C$ W/ v5 a
鮮奶油  200cc
# A4 N! y& W( |6 E7 z橙酒  30cc 1 r5 C: T( l. D. f, x0 s
香草精  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ B: h; D7 s4 E" H
【做 法】
2 O! V/ ~) d  k8 \, c+ _5.39.217.761.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 7 d+ U6 m- Y% Z* p0 i5 O

, v; C. A6 k8 Y( ?) `! H" N% o3 J5.39.217.762.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇! v" `# i. n! d1 U; ^

6 u- e# a, ]+ ^. S- o2 ]3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
  E6 T% X: c. v# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I( [% \7 \( H" T/ p2 ~/ W
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。   a4 f9 P" P9 T5 D3 x  J

6 i5 v/ Z$ U/ Q5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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' C& R7 ?  n% G* T  ]5 w; W6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。  O9 @9 I' r. W

8 E- Z0 e2 N) V6 D) F! g1 C5.39.217.767.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
4 l: d' q4 Z4 S- L0 c  p; a# S公仔箱論壇紅茶包  2袋 # R( c; f& ]% i- W
細砂糖  2大匙
+ c8 C, ^, X, u+ X$ @5.39.217.76吉利T  2大匙
: k  x( D8 R5 c水  2杯 5.39.217.760 \( [3 u8 T* }9 `. p8 n
【做 法】
. b# h: C! s  D" j" i3 v" W+ d(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 : k  R. ^% y. T; }
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇* O9 r! X4 H, T2 x! C  d0 y$ [" X1 l  C& p
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
7 h2 N( k" e- Q6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
  W; r* y" ]9 B0 r" m$ b1 F1 Ptvb now,tvbnow,bttvb(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 3 u1 J$ T4 M- D
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 5.39.217.76% U! A3 S5 ?5 W3 v. m% Q
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 $ t# A$ Q! X$ g- V; h+ L: Q. k9 }
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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