MagicAndy

【材　料】
7 y- J1 d  Z* C# ?; J6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰  適量
; u0 ~# v2 z; u* f) |公仔箱論壇芋圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H7 H  s4 g! y1 d: D9 |
地瓜圓  適量
" B0 j; d. k% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 * F+ Z) b0 Q' @6 C0 Q$ e# O) U5 W
綜合水果丁  適量
( j, q  E7 Y' |: e! Q+ ]公仔箱論壇粉圓  適量
' U% I  S6 E: n9 S4 E6 I糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e, t) F, }! r5 O$ W
【做　法】
4 z2 N8 j. M( R: p$ p; }# F公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 5.39.217.76( x1 n: X& f  s
【備　註】 + @" Y7 V& d( {1 z
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
. Q% }4 C. _, c2 }/ P* F" Ntvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨  200g 公仔箱論壇/ n* {& ~* f9 Y6 |9 A- y
紫蘇梅  3粒
2 `( o/ m7 }; t- Q鳳梨原汁  50cc
2 D( P( V' A2 A  ~2 ~tvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc
# m- W$ X  h4 v% X! ]冷開水  50cc
1 i2 `( T- d/ O7 m. M公仔箱論壇白砂糖  50g 3 R. C) W, C2 e0 A# r
剉冰  適量
, G' R5 E9 Q9 T+ P9 ?  t【做　法】 & E% l+ O  |' V/ b4 k
1.鳳梨切小塊備用。 5.39.217.76. `. ^- R8 @5 A, ^/ d# d
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇$ ~* H- e: d# p& t0 }+ X
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
4 Y/ W: A) H( d7 r6 A公仔箱論壇薏芢  適量
% O4 g  j2 t1 c2 Btvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
, H: i/ t8 K: e) P* M% g5.39.217.76粉圓  適量
6 W* k2 e9 R6 n3 F" [: T/ G米苔目  適量
% {9 U5 e4 g" H, Q: m! g仙草  適量 5.39.217.76( m8 x+ f1 v0 a1 L4 D
粉稞  適量
$ {' v" I5 ?1 K3 o# r8 A5 Q! [麥角  適量
8 {6 a6 Q7 F3 p1 n* ?8 l小湯圓  適量
) c; l5 w" F% J' j! o0 G) t蜜地瓜  適量
8 U, w% B5 L, ?' w9 V1 Y剉冰  適量 / |# ?: B0 N+ }/ V1 y1 V4 n
黑糖水  1匙
4 h2 I  j9 G" F+ R4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 l% i5 y  R3 v) J9 T" R) l' l1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 5.39.217.761 y8 D- ^8 w2 a5 P* G' a" @" `7 w
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
' O$ H( Y9 ]1 e公仔箱論壇紫米  150g 公仔箱論壇# f/ x7 ]2 B) {! y
白砂糖  100g
. \! Z( A9 j* J2 w0 u$ l公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; t" c+ l) i6 O+ W/ x: E
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb1 t$ S! M3 v2 w% F
白砂糖  50g
  V4 j; f! U5 ^7 I【做　法】   o6 G+ }- n" ^1 @, r) Q) M
1.紫米泡水12小時
* r2 H8 ^/ `% R" D, r# {, s tvb now,tvbnow,bttvb0 p6 t: L# N, e7 [+ P
2.調味料調勻成椰漿水備用& r9 F# |7 l9 J1 N: v; r) l0 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]2 T. r( k/ m% o% y
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）公仔箱論壇. V% H' y4 C8 D! O) n  [1 t! ?
5.39.217.768 T2 r' y9 t+ F- F' a
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
- `0 z- ^, X% }4 T$ b1 V1 T# x tvb now,tvbnow,bttvb) e; W9 l1 Q9 w& v) L" l0 w" N
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
' t' R+ o! j# \9 ?" ]9 a) g3 J/ ?5.39.217.76香草冰淇淋  250公克
3 s  N0 c# [; j; }1 \. v, y; Ztvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙
' d9 n* c# g$ G5.39.217.76【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 L+ }  w! `- @& L  U
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 % ^( O+ H* E3 E* Q- j( t
紅蕃茄  2個 - O, n8 j! D6 m( l8 [; F
檸檬汁  20cc $ t2 o7 r5 F. Y! r7 }, o/ U
果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb$ v8 u3 M/ z* G8 N( z
梅粉  適量 公仔箱論壇2 G3 L, i% H6 ^8 E3 I; s" U
話梅  1粒 % D1 c1 F* L4 |1 \8 p( w& U4 M9 a
冰塊  適量 公仔箱論壇6 i# [5 j  q5 p  k  ~8 r4 U
【做　法】
. m# b4 o/ b+ s! ptvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
/ V; S3 P) L. F$ B1 i2 t" W% e5 L
! g, r" e8 F- ` & Z/ q+ \( u/ {8 V3 G+ m4 J7 A$ b/ E* F
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb% l' N! s& u! |, O5 {+ s
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, f/ d5 b2 p# M' c# D6 x7 V
蘆筍水  370cc
# W2 c3 P$ c' `3 x) _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬  1顆
9 ^! }. G. S% k3 g6 W# g6 n) L2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克 5.39.217.76( |% V4 z' O2 s0 A0 I. G
【做　法】 公仔箱論壇3 ]  j0 i; O8 @+ e9 }+ m& D) _
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb, G. K& t9 F7 Q# J# h
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 G8 K# n9 ?' u& D2 n# A
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
: Z/ ^" I/ A! u* m% o8 t) b( W. L5.39.217.764.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
$ ?( n# Y* A6 y5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 公仔箱論壇: B; ^/ d. G$ q/ n7 ?/ q4 N
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
0 p$ {7 j7 A+ h/ ?, A3 V' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇( i3 A" e9 q8 i1 x  \3 n
抹茶粉  2大匙
  O& P$ C9 K& [: Y' w2 n5.39.217.76蜜紅豆  適量
2 m3 V$ `8 v  Z) x! ]+ r公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ _$ \9 `) Z4 z& ~3 X
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 0 [8 K* c4 Q) ~1 D
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
& M4 i2 r. h1 U# W: E( T黃豆  100公克 $ W) X, A+ D% {) c6 r, f0 {, x
細砂糖  150公克 9 Q* W3 w3 a# m/ c& T4 b
冷開水  400cc
- C5 [6 y) ^; K$ o! V5.39.217.76鮮奶油  200cc
/ k* d' R$ Z  m4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& z, a; i2 t; ^  h9 N! \$ r1 A
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 7 M& D: i+ ^$ T  w# [. q% B& o1 B

3 f: i, B5 }, R# a5.39.217.762.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
. m- T" A! z* Q6 w5 K% Q7 n/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G  Q4 k- U1 m  G3 P3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
; k- m4 Y! H1 |; v4 a: L: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p6 `# a- Y9 a1 t$ W6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。公仔箱論壇- S; g+ m1 ~0 T: F! ]
8 O/ P6 G4 M$ {8 Y+ G9 U+ v
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
9 L7 T4 z& L7 v! E# E' X5.39.217.76【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ a+ g. ~( c; R/ E7 j" H
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。公仔箱論壇& u+ Y0 D! D- {7 v: K( `5 n, P
+ t' h  J5 X4 J" K* V9 Z
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
4 m/ `* _1 s/ ?: K0 ~" H香草冰淇淋  250公克
! m- I  w5 e5 B. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡  1大匙
* B9 T( Z3 B' C- P' w* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙
/ D5 y8 `! Q- d6 ^* [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 3 N* @2 K' r1 c# {7 L6 F
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 ! \, S, W+ M$ e2 G  h
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 e, E6 ]9 l/ _- @9 a
刨冰  適量 0 ^# S, K: {' x: N
蜜紅豆  適量
" n; i4 G4 c' S4 m& z* e& E香草冰淇淋  1球
/ ]$ g' w! P: Mtvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許
# a$ G/ c& }" j; h/ e' q3 B+ A公仔箱論壇抹茶粉  少許 公仔箱論壇9 X  u' {, f1 w& S
紅豆泥  適量
2 D# r, W! g* V' f/ e9 P$ ~公仔箱論壇【做　法】
* O+ i/ {  ]" b) @3 u* T$ }4 B, r5.39.217.76(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 : j( N' i! ^) c4 d# {% o
蛋黃  4個 " N0 |! v0 {. b; H3 ?8 r
細砂糖  120公克
) W6 y5 ^  o" l# G* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc
# a3 x* r6 e: R- I4 f5.39.217.76鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `1 I" b6 j6 c$ z
橙酒  30cc
6 d& ~  [* u  \$ [' \4 G香草精  少許 * C4 G3 ]# N+ i2 }- i* k) s
【做　法】
* O8 W2 ]* c$ o6 i% V, a5 q1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 1 y6 h/ B9 H  Q/ h3 f
5.39.217.76+ Z( Z* o7 b6 U9 w
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
8 C9 g# V  t1 _& w4 u+ L0 a4 y 2 ~- b  A- r# S  X  \% h7 x
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
  b% f9 J' W9 l3 V6 H" E6 |4 ^公仔箱論壇 公仔箱論壇1 E  f  H. \  f! ]/ j% g& o
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s/ O/ U# p9 g4 T5 C; B

; L# d( c3 @# ?2 r$ P  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
% S% Q- b* C8 q% s' [& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c& ^8 d! }. J. M公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
( a8 B( u' `: g4 X8 L* v3 {( ^/ y7 [
  \( B, b" D  q0 n公仔箱論壇7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 - m3 A9 b7 v( J8 K" U
紅茶包  2袋 ( [6 y3 G( @- S  h8 l
細砂糖  2大匙
; x5 i3 O8 E! Q  I8 ctvb now,tvbnow,bttvb吉利Ｔ  2大匙
6 M& |; a6 V2 i4 v1 S水  2杯 5.39.217.766 z5 z2 g) ]# \" F2 d  P
【做　法】
9 d- c" g. }8 P% h5.39.217.76(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 5.39.217.76  m+ n- {9 i. Z" `
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
5 z3 h- q0 f1 i" A8 @; W(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
! y( E5 A  j8 v* w公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 1 {7 @4 K  l9 n( |
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
' I: ?! G% v  c: i/ v- P9 K$ R0 L(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 5.39.217.765 L4 C5 _; ~! f& {0 |
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 5.39.217.76% b" c( _8 s/ x1 ?9 Z. b
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。