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【材 料】
8 Q- l, V0 u. N* i, t( w6 J碎冰  適量
1 B; m  d* }9 I9 M# Ztvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量
, w: k; Q+ f/ ftvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量 ; n; R1 z# _$ h! ?% _, s5 C
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇6 C+ j8 C0 q: ~/ N, c; a. L  T6 Q% t
綜合水果丁  適量
6 E: H8 H  r3 {" u2 n5.39.217.76粉圓  適量 5.39.217.76# F  Z/ `& L7 E/ v9 @2 U- ?
糖水  少許 & R& P1 ~7 C) M9 ]' Q
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( l# f4 d2 j- [6 C4 H7 X
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 公仔箱論壇8 M) o1 ?" D" Y5 |
【備 註】   i% S! c9 h5 K+ V) m
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
, J/ J/ v1 Y- L7 ?3 l/ h新鮮鳳梨  200g
: R) z! W4 N, @. W: D1 j( M/ _2 ctvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb7 [5 O1 W& \/ g: ~
鳳梨原汁  50cc
! d2 z7 P' A& g% E$ qtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc
  Z5 p: Z# {5 y) Y: Ptvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d: k2 Y! F0 e3 j' h
白砂糖  50g
( e) X4 X& K8 B公仔箱論壇剉冰  適量
. a; B4 t9 P! B: @4 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 - S% z5 e( Y2 H$ Z
1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇  J8 ?* G9 s* G' `
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 5.39.217.760 }" p# _7 J$ ]) x1 M
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 5.39.217.768 m3 |$ i9 ?) v. V9 J1 q/ U8 h7 B
薏芢  適量
- ?/ n/ H/ G6 Stvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
" j1 Q2 s; r# Q6 w* Z粉圓  適量
9 A- \9 f* i3 T- q# _) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目  適量 6 `1 P& P4 P3 c
仙草  適量 " F- O; a3 L8 b2 p/ R* Z
粉稞  適量 5.39.217.76' Q% |0 M. j. `; t4 l' Q, n, x
麥角  適量
5 }+ m7 g9 v( Q公仔箱論壇小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N6 T2 ]4 t: u$ C  h7 E+ g; d
蜜地瓜  適量
. |' m) G+ h- D4 X& Ztvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 : d- u0 L+ r. T+ E$ ]& _0 f% V
黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z( `( r, }) x4 E4 E
【做 法】
0 n! V1 e. _7 y  N. N/ v5.39.217.761.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
6 e) `6 @  b' |4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G8 T) T9 @. i% B1 W
紫米  150g 1 m. w+ X# v+ z3 |
白砂糖  100g
8 M! o% O3 A6 n+ P) mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 Q0 L1 }, D3 \7 _/ G- ktvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc . {5 ]: \+ \+ v& J0 X+ j; f8 }8 ]
白砂糖  50g
7 P2 M: u( K' [2 C% t: N) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 _( Y* V2 ?# c2 ~& c. R
1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb7 R8 J+ m) P. K! @) J+ s# v

8 X$ {! N% f$ i* n  z8 q7 F公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用' j4 I6 F' A+ H9 A$ K
5.39.217.766 l6 M: G7 {% Y9 m- Y- \
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)5.39.217.761 {1 y! T+ v9 s( b8 D

2 D2 r% `4 \  }3 ~1 Q6 f+ ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `! W9 W. C' p$ F( Q

" u( E& s8 d  ^; [2 v6 g公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
9 T& ]% r3 ~. m! h* p5 Rtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇/ B5 k  T! B' E% |7 G; @- h3 {5 F
金桔果醬  2大匙 " K% O2 j+ F9 g" M+ x1 n, y
【做 法】
( y. ]/ Q) c0 N2 h" S2 {9 ~2 r5 B% otvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 2 }' Q" n+ z! U6 Q$ J6 Z( I  A# Z
紅蕃茄  2個
7 H5 W, D3 ?' o0 a5.39.217.76檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, u+ s  ?$ X  E. Z0 {6 T) e
果糖  20cc
1 N+ o/ e4 o- {4 g& R) B+ ~: u公仔箱論壇梅粉  適量 - |' l; Y  O/ v% S+ [' w' z7 o
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 A8 ~! ^6 `7 o/ Z
冰塊  適量
% v) ]0 Y  k$ k【做 法】 公仔箱論壇( B7 \( i8 _) e0 b' Y! ?
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。公仔箱論壇- Q* W+ `( K8 s! J1 d
tvb now,tvbnow,bttvb) s  M: r- W8 G5 O& ~; z

/ L- b5 }# g9 [公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb/ m4 {$ J% q& F5 D8 Y1 \' ]) _
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 公仔箱論壇; z/ U& ~+ z8 D- R
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb; `5 @# P& \) _* k+ A3 ~1 S
檸檬  1顆
: `& q2 g9 i& O. n9 U* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克 / b7 m7 r' I$ {- n: ?
【做 法】
4 K, r  z. J: f9 v# x1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 3 c+ r+ U1 |: A& O  r$ t
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
/ m/ {; N1 \0 _3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 7 X/ {( h1 h  K1 a2 G& W0 x( {% o- f/ }
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
) l4 {* i$ p' K4 k( P公仔箱論壇5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
* w2 B% E8 M' Z4 b4 F7 m8 s6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 公仔箱論壇. p+ x4 R: m- w% {" @
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 T; A7 o& ?) a/ S) G
抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O7 `% r7 d: L3 U+ }5 Z9 Q, \  T. X
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f4 k  I2 s& C: w/ v" g6 T. f, t
【做 法】 公仔箱論壇& i1 I- w9 }7 \3 q7 p1 |
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
: j* `2 h% x9 e, Q) H2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' ]- q% h8 i* w6 C% o  d8 j
黃豆  100公克
' t. g- f4 i& w- x  ^0 Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克
# x& s5 s1 L3 g6 }tvb now,tvbnow,bttvb冷開水  400cc ! S' m; k( O( j3 c) G" }
鮮奶油  200cc
$ I+ S+ G  U6 q/ \. T5.39.217.76【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W' n. o' Y5 w+ `% J) H/ h3 |! r4 B
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb. V3 z1 H! |$ W& w8 e" [

* Y4 W1 ~9 P9 l公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
4 s! j* q4 g* h& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) h1 q; g# _+ l7 g. Z, Q8 e2 j
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! x+ h& r9 |0 T

' d1 y6 e9 W! q4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
% C- ]: c7 z/ k/ w: R$ ^" C/ I 公仔箱論壇: n$ z* \0 T' M; Y& y
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]& d8 |) X5 ?
【備 註】
( E6 U3 t! ?5 E7 z- M) l+ B0 j5.39.217.761.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^4 y" H9 G  X% Y" ]; Z) ^8 l

1 t; @8 m0 \9 h1 _( f5.39.217.762.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 ) K' y" Z4 Y" |) p# ]) F) B. ?
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇6 H( Z) x3 X* {9 K- {9 R( D1 ~, [
即溶咖啡  1大匙 5.39.217.76% h% _/ J: z) Z& P5 U% b
咖啡酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- A4 m; p- `% |9 K
【做 法】
  m/ H# r4 r2 I公仔箱論壇1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
  s* m* J3 Z9 h$ b+ h& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
- @, |+ b1 G. g1 E* I8 S2 v, Z2 V  b5.39.217.76刨冰  適量
$ A+ m2 {  d" n2 B: }3 f( D公仔箱論壇蜜紅豆  適量
2 j* e7 {  o: V4 B香草冰淇淋  1球
. I9 l6 S. {  `tvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 j2 Q' n5 q  g2 s. y
抹茶粉  少許 1 x) M5 g# `" O( W5 b2 `$ P
紅豆泥  適量 公仔箱論壇% k) D* m  M; j9 F, o- A: \
【做 法】
0 F' y3 X: x: K+ ?3 Q# F1 _tvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇# T3 l. g; s9 [9 A
蛋黃  4個 - K3 Z4 K' E7 J0 E3 M6 c3 h8 c
細砂糖  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x8 g( o6 v0 J% ^
牛奶  400cc " P. {+ z5 c' q7 g  T
鮮奶油  200cc
3 Y; n# c- @! ^" i3 k5.39.217.76橙酒  30cc 公仔箱論壇& j( {/ C6 L' v/ F! R- f
香草精  少許
8 l9 o( J$ K) x, A$ |2 [7 Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.76! _! N7 ~' H6 Z# A; I
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
, O4 I1 d. ~: E$ l. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 J- L! }9 t3 U' D
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
5 i1 r/ f  |) R5.39.217.76
! k* W8 c. {3 J3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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: Z( }! S; [; V$ G: p7 ?6 H2 z公仔箱論壇4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
8 d; ?. F" }% b- c2 ]) [7 U0 L- dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]& D* j: e- D5 W3 d
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
5 x  [) B7 y+ o( r; Q2 u3 f 5.39.217.76* a& D- Q! G  K
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
+ a% {* c5 ~. ~* r8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x. L+ J- |4 y  U  ^% G7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 5.39.217.76$ Q$ U) {/ f. V# Q0 V: |( }* o
紅茶包  2袋
# y$ |& H, J3 T0 p& v2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
; L: N0 p) ]1 w% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利T  2大匙 5.39.217.76: l# k% H) l0 z0 v9 o5 B7 ?$ b! {' o
水  2杯
7 g) o% d* ^& }1 [* [0 _公仔箱論壇【做 法】
$ t. r8 O& `! Q8 i/ W8 ltvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 6 g$ s- k+ K0 a6 f0 |2 p/ b
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
- n/ p" q$ W5 P(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
+ E/ n$ ~$ }  P' x9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 ' J& q  D8 K5 M) H  z5 `& q
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
1 a8 W0 H# g$ a1 J7 a+ c(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 tvb now,tvbnow,bttvb% O0 h) q- }  n# z" M
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
& Z7 B$ U% ]5 C* a/ c- z(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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