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【材 料】 5.39.217.768 v  D# k7 H# o& i
碎冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W% ^; g% o. z" U) c" |9 U2 L
芋圓  適量 公仔箱論壇8 t) |1 d, m6 i! {
地瓜圓  適量 2 s) {- |2 I+ L
蜜紅豆  適量 . |+ g) Q. ]6 D6 F- }
綜合水果丁  適量
& b4 E  i: T; M* V* n" Q* S" Htvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 5.39.217.76+ I2 {8 \% U3 @% W2 b# V
糖水  少許
) T( S7 S3 P8 B% f公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^! I3 R/ X5 O. M) H
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. b: ^. W! }1 ~5 T/ i0 \3 S
【備 註】
6 p- A4 Z/ ]9 \1 }; L+ p* itvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 * u! L# w' Z, ]; h, {; x7 Z
新鮮鳳梨  200g
! r* J: t$ ]- }, c- g( R$ m3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒 : M) w. U* f" g: p
鳳梨原汁  50cc
9 B" f8 ?7 |' u  O2 S) r" m紫蘇梅醬汁  30cc
% {0 n2 Z& s/ F) C+ `9 [1 x5.39.217.76冷開水  50cc 公仔箱論壇0 M7 G+ @0 V  G0 t3 v5 D" ~6 [; o
白砂糖  50g
% @7 A* h1 u4 K; P# ^5 rtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量
5 Z. S/ \) z' f1 C# G- `5.39.217.76【做 法】 - w0 N7 E1 a& U% H
1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇# g* f; s1 \: l) Z4 W
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
# g+ _. \/ `& K3 [" X) l! Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
9 o" L5 a' _" Q6 r1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量
, B) d+ U0 m6 E6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 $ V& N3 }% |0 c+ a
粉圓  適量
" l8 _+ d6 P/ p/ H$ G米苔目  適量 公仔箱論壇+ O: P9 p$ c- d8 G7 N. a) M
仙草  適量 5.39.217.76# D6 `1 L$ k$ n, K8 U9 a
粉稞  適量 9 t" K! P- t. B* q* ]6 c3 U- c
麥角  適量
% U7 o$ ]& u3 H小湯圓  適量
5 \2 _3 A# I# B/ r" S# ^& qtvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量 公仔箱論壇) r: n) z' v6 S; h! f: O
剉冰  適量 5.39.217.761 \* }, m" K0 E. X# f) J
黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb! @- m9 r2 B0 r3 Z
【做 法】
3 T9 X. j3 z. L1 g# {8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 + x; T: p' F" s, P! t( X
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 # n  M8 ]" I2 i
紫米  150g
5 o+ F& j: K; J# m5.39.217.76白砂糖  100g
1 S2 H$ m7 E$ _4 }( Q+ p2 xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~6 r6 q3 L/ \0 E0 r( X
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb, v, u4 D& z/ a" d% s
白砂糖  50g
* Y% Z# Q# \8 F& _9 P3 W. P5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ }6 `4 Z: R
1.紫米泡水12小時5.39.217.769 _$ j1 j4 C: w
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2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.76  Z. J( a1 t% r, C$ R' d# X
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 @* ~( C& G' x' s' I8 D
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
6 E) ~* r5 l. r( b# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) A# Z' f7 A9 h# a% v
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. Z8 @* z/ g2 v- |# q  |5 O( a0 ^
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o2 k) b# U/ C- z; u0 D# l
金桔果醬  2大匙 / G) e- n8 o: a: Y
【做 法】 5.39.217.76+ h8 W- d4 w3 A4 J6 w! N
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
3 _* ^5 T3 A+ P% V/ E5.39.217.76紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~' ^3 K( C' z5 i7 _+ x
檸檬汁  20cc
7 K6 L2 d+ z" C) Y果糖  20cc 公仔箱論壇% I) H* [4 R5 }9 i) ~
梅粉  適量
3 W. Q$ p* {$ [$ ?$ t' H0 p5.39.217.76話梅  1粒
1 x; N' X% m* |* A# w冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q  r- A6 D! r
【做 法】
7 C0 W8 g  |' \! K  k3 @- \3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇8 k8 n- n" E, m- m( K* m' F# A
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 7 Z! M9 O: O$ P' h+ @  |! ^
蘆筍水  370cc 0 j/ i8 }7 z& u' C
檸檬  1顆
3 Q/ \9 x0 j! L5 j% g; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克
( r6 ~* g0 A9 |; d3 U1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ t& x$ J( _) q公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 4 @% m; g9 C+ M! P1 ~: f
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 # Q; Q, }8 \. s+ Q; i& A
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 5.39.217.76; N7 E, w8 g% b6 f
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `1 M, k/ v8 H* f( p! e- R  H3 T4 p
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
% X9 ?2 H% N, I' t* A  O3 l9 G公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 4 F" Z' @3 e9 t% H1 X
香草冰淇淋  250公克 + W" h9 Q$ c9 V' ~: R6 \' b+ W* H
抹茶粉  2大匙 5.39.217.76* v( n4 U% T6 i# ~+ t7 M! z+ r9 n
蜜紅豆  適量
. x: p* [+ d5 t* [& u* H/ m1 Z公仔箱論壇【做 法】
1 O) O0 ]) V: l公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
4 I, T2 \( J+ d5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
0 s6 L( k5 i; `( z( g黃豆  100公克
# |. U) l0 U* n) C6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克
) a9 e2 s  P( D- n. {2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc
1 j* H9 y- p0 k# X  p鮮奶油  200cc
* p! v( O* |4 P, _【做 法】
4 Q, V: K! [' X8 F0 T1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
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6 b$ O. e6 v4 G公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
* K- U: S" |/ V6 E. M+ S9 t公仔箱論壇 / I! F1 B/ L+ {& \
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。公仔箱論壇+ L8 W; @% `! m. p% w

: `6 J7 i+ g$ l3 v5 F! otvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R. g! ^3 e. h& V- J
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `: g; `; m; v& ~/ \$ g6 j
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ B3 l3 ]4 B( y% ^! ~
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。5.39.217.76& z8 b8 a3 c" f/ y- r0 x! L8 r
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 ' l7 v; N( R' T( g/ D" \+ {' t; M% g
香草冰淇淋  250公克
8 I/ F% k, L2 H* L/ U" Htvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡  1大匙 公仔箱論壇3 J. z3 J" M; {1 v8 L1 Z. l
咖啡酒  1大匙
! s4 b7 x8 P/ S- T' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.760 k. ?1 S5 q' k# P4 e$ t. O& R
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
$ [6 ?" d: U6 ?2 A4 v6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 B# J  ~+ ^  @+ {8 j" l
刨冰  適量 " Y/ B/ z: G) Y  d' I* l$ c, m2 d
蜜紅豆  適量
% }( ]# C( {/ A9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _  b9 @+ Q1 Y- U
抹茶糖漿  少許
! l% \$ c3 o/ F* x/ P# B( G! c公仔箱論壇抹茶粉  少許
$ ~0 \3 R2 ^" M: {# ]紅豆泥  適量 5.39.217.76  r( X& u, }4 y' G0 R2 V& P
【做 法】
; X$ S9 a$ Y# p' F- e0 e) o1 D6 vtvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
# i& P) ~; g6 P0 Y蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb4 s/ Y( J" q/ q) a7 T
細砂糖  120公克 5.39.217.76: B) n; _* e2 L1 X+ z# \
牛奶  400cc
( E$ a% U; j  {/ Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
- k4 T2 Y) m0 F4 O5.39.217.76橙酒  30cc 9 d9 Z6 d% W8 ~, L) ~
香草精  少許
+ m$ X7 J- b0 W- l. O【做 法】
3 u( T3 g% `- Q9 T/ R1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
& ]9 R7 P; P7 S, k' O8 x5.39.217.76
$ k/ Y+ ]" v; g' {- M: M  d2 g公仔箱論壇2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 5.39.217.76! C& {7 I) y! F" {! i
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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5 [+ J4 o! P. h( V( r9 mtvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
9 g; |: F9 T  S1 @: d8 P: d TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z$ U1 W, S  ?( B, [
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 0 `9 U- O1 ?9 V$ g
紅茶包  2袋
2 e1 {! R# A* f8 v細砂糖  2大匙
8 p  H# c2 w1 n* ~2 M公仔箱論壇吉利T  2大匙
4 _. [- p+ c2 S" L. B  u公仔箱論壇水  2杯
3 u9 B6 h+ t( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I9 ?. K' z$ a' Y
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇' {- l% F% j! i2 H0 A- I' |
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 5.39.217.76/ d0 x$ J0 n8 D6 X) l2 A" E5 J
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb7 [% c0 _, l9 h3 l( O- f
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 ) u7 {% f2 x  a3 ~. U
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
8 C& \8 G/ ^& U7 S* X; }1 {7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 公仔箱論壇3 s( S. _' h: G* r! ^1 t
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
8 i0 C& ?5 Q$ A# n! v3 f, gtvb now,tvbnow,bttvb(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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