MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 I: q# ^+ l* w# n( G
碎冰  適量
/ U& r" u6 s! i  ?) ~# J5.39.217.76芋圓  適量
* l% r7 R! S6 t$ I0 `0 M5 H8 ?地瓜圓  適量 , H8 T+ ?; B* o% o% Q9 Z# l; b8 T, Q
蜜紅豆  適量
& {; S% I, e7 @' [9 {$ u5.39.217.76綜合水果丁  適量
' F- W1 ?" w0 G6 K2 G0 \5.39.217.76粉圓  適量
" H5 i! ^, W5 Y/ L1 `8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  少許
1 f. P6 C, Q3 n- A# B& E0 O* @: {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( B$ Z% S1 n, F將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
& d1 h* e1 A, H: i+ itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
6 Q, `/ u  `( Q' V/ t蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 . U& G" D& K6 g: n3 I
新鮮鳳梨  200g 5 P9 u+ e9 U- s  h
紫蘇梅  3粒
9 y6 O$ V! w; ?9 N: S0 ?* Q公仔箱論壇鳳梨原汁  50cc
+ Q2 t6 j  ]9 I& P3 G$ U, n0 b, D: r- L紫蘇梅醬汁  30cc 5.39.217.760 G- A; D5 u5 Y
冷開水  50cc
5 R0 h* S/ d# H& j" q白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb8 E' y# E  u* H# t& L) u& |
剉冰  適量 3 U  N9 n, ?0 X. a! x# [+ o
【做　法】
3 {* g0 P' Q: E, M, u8 f! a* V6 ~& Q1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇' n9 e. |* |- ]' V
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b* k) d. u3 i, \9 {, t3 j! ~1 s/ t
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
! u/ m$ X6 |, ~$ |tvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
+ c" t& Y. C, j- M( c% W$ w蜜紅豆  適量 公仔箱論壇7 n. q/ r* q* q5 J
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z5 L" O- c  _- V9 }+ I
米苔目  適量
  n5 M: ^6 i, ^$ M$ w9 x仙草  適量 5.39.217.76: Q+ k9 v% G& R+ M* @# X
粉稞  適量
1 i5 X9 n9 K  z% g麥角  適量
$ V0 s8 x5 P$ Y( _3 b- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]% g2 B. j, z
蜜地瓜  適量
3 G+ W6 d6 j0 t. h( t+ l; c剉冰  適量
# _: U1 e* `0 O. P% itvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙
/ h8 [& D/ V% g  ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z  n# |) [6 j* }
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 5.39.217.760 \3 f, n; p4 [% C9 a
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `3 t7 U7 K" R6 ]: B7 U( ^+ I( h
紫米  150g
9 \4 m2 ?6 X" B7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  100g # ~/ I% p- e% H* T* v% g4 D
【調味料】
& j, G1 L, F) s7 |" R( q( d. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿  400cc   b2 z* Y6 ]' E, j$ E% X
白砂糖  50g
3 \+ u0 U  {  S/ i( p$ @4 z【做　法】 / X. G! A' T0 N+ w: x
1.紫米泡水12小時
! q& [2 P1 |; v+ ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 q, F# @# ^4 w( Z7 U3 I
2.調味料調勻成椰漿水備用1 V) A. A+ i+ A. \7 i3 q* x! {. H' b3 T
公仔箱論壇6 i, ^' P- M6 x2 ^. [
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）9 `7 W  K# ~# E: q# a, i8 X0 @
5.39.217.76/ Q8 v( Y* ^' g% Q7 T# j
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
' C. k, [( i& W/ c8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |3 }- a/ E4 O: f
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 5 h, B; Y2 C# R9 B, a' I5 k: X
香草冰淇淋  250公克 ! z: @) E2 J3 a' D, T
金桔果醬  2大匙
' e9 @7 b* s) c# k0 l【做　法】 5 A; j+ J+ W& J/ b; g
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
7 p* t8 M- F; I0 M- l& P, \2 z5.39.217.76紅蕃茄  2個
" u2 Q: k; g7 w3 v檸檬汁  20cc 公仔箱論壇3 N7 @8 {. d+ T: H* G; Y
果糖  20cc 公仔箱論壇* [  n1 D* V# q0 p
梅粉  適量
! E# n& m3 O7 w0 F/ J1 L; ]話梅  1粒 5.39.217.76% n/ P$ `5 d& X* o
冰塊  適量 5.39.217.76. U/ j% @" F) Z  Q0 f0 w
【做　法】
6 o3 Y* \$ \, h' R: a+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
. I! q# l6 H5 @1 u# H/ C- g公仔箱論壇5.39.217.768 p. k3 n: z6 L. k) d+ V: d

4 b! G: j: \3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
/ J( @5 ?# U' ]* P5 Y7 m$ z5.39.217.763.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B) P. Y. T) G3 K7 j1 S2 i6 w# x
蘆筍水  370cc
) G8 M8 i1 l' X4 N1 E6 t, g公仔箱論壇檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 s. O4 v  n0 H% c2 p) D# B1 a
白糖  200公克
. f1 \- `1 J* p5 @# ]! ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# U# n- u7 e- I, n/ Q% z5.39.217.761.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 5.39.217.763 U9 _% ~$ x7 B% x' Q
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 9 p. e" ?* |& A
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
: v* V2 d. v: I: i/ K4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 ' t' ]) g4 p2 i
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb* z4 p2 S) v  V7 T& S7 e
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 8 y; h" V; }9 H% P6 B* z: W  q
香草冰淇淋  250公克
; B) p' Z! X2 m公仔箱論壇抹茶粉  2大匙
$ {3 S- I4 A! m7 y% p6 Z0 Q) i- i5.39.217.76蜜紅豆  適量
+ |8 X6 T- R1 S/ r/ c【做　法】 8 Y2 f1 \; }) w
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
" Z! z; c) N0 C1 W6 l5 A( v/ E2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 4 |+ L. K. y2 e* }
黃豆  100公克
, v* A. {# `- d* s5 `: @* |0 U/ P: u細砂糖  150公克 5.39.217.76, v, \9 s2 g# C6 C
冷開水  400cc
! q# D. u, q7 p% C" \: ^. d! [$ Y2 i5.39.217.76鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb! ?/ l/ {& f7 [/ B) Y
【做　法】
5 V1 k8 K. i0 I! R* F5.39.217.761.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb8 b' ^9 Z5 a$ F! E& x
tvb now,tvbnow,bttvb/ c, N2 G  y: l% n7 ]+ R
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.76- D7 T" ~* Y4 ^, ?* t* S

) N2 U# P: J2 K8 J  w5 C9 Itvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。公仔箱論壇1 j9 G+ x7 t- x* F& U% ~
公仔箱論壇" Q7 D5 F. |9 i) K3 m
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
1 f! ?" a- d. Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 m% q$ ?. Q0 F, C; H8 h
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 公仔箱論壇/ i5 ^9 y! G/ c# U0 M
【備　註】 公仔箱論壇; b4 a1 P  ^: b* f- w: Y
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; H* \, g2 e- }
tvb now,tvbnow,bttvb' [* K- Q! h6 A
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( G5 |1 n/ [" `% v
香草冰淇淋  250公克 9 i4 I9 X. |9 `1 ~
即溶咖啡  1大匙
% N5 U: E% \) P6 j, Z  G! z, n" o咖啡酒  1大匙
, ?7 Y/ m$ c" j7 |( Q公仔箱論壇【做　法】 : ^! E/ b! z. o/ c  G, {% l8 u) d
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 # _2 H6 N: o( f2 X" n1 o1 S* K# H
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n# {' s/ r- P; w4 {6 _" @
刨冰  適量
. l2 E2 s/ z0 E4 Y5 u蜜紅豆  適量
- u! T$ e; |- a3 y( g  {9 q香草冰淇淋  1球
) ~4 j- ^6 I; y3 A$ h" o: ~5.39.217.76抹茶糖漿  少許 5.39.217.762 `+ q9 G8 f/ n
抹茶粉  少許
, d6 D7 G1 r. d9 T3 E! ^0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆泥  適量
4 C7 A! C% c. q( R# @% ?: L【做　法】 0 {  e! C/ w, s
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# U- a8 {7 L4 G8 Q: u2 k& q
蛋黃  4個 " ?9 g/ i2 B* H5 P! }
細砂糖  120公克
6 W! w7 `& I+ t1 _! `& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc 公仔箱論壇( W9 ]' V! C9 {
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇5 q- i  l  N% L
橙酒  30cc 公仔箱論壇- h- C! N& p  H, r# J" J4 }% e
香草精  少許
2 |% s6 Z" G1 |$ I# z* N公仔箱論壇【做　法】
  N3 T' \7 \1 c! z/ ]5.39.217.761.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇9 `6 l2 E3 g- F
5.39.217.76/ o+ {: K; V$ X; b' h2 e
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
" B3 h* \2 \. r( b. Y+ F
% F. n8 T9 L+ h! t1 J; k) a1 `& i3 p3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
- S' U& i, g3 k3 I5 w
9 W" J" }+ X3 R* Z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
; Y- o- |7 [7 h+ G5.39.217.76
/ y6 b5 F7 J% Z, qtvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
6 s, m1 G$ g% x5.39.217.76
% ?- g( f2 R6 @. a: {1 Vtvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
: f% ~! R2 I8 f5 @8 K% O9 ftvb now,tvbnow,bttvb
$ p* V3 `/ ]$ s- e7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 3 z3 ]4 P5 A* B1 B' ~; Z- r
紅茶包  2袋 公仔箱論壇+ `/ k  @9 h8 ~3 p" w
細砂糖  2大匙
$ K; R7 E" i7 }* D吉利Ｔ  2大匙
- \3 U2 A+ A( Xtvb now,tvbnow,bttvb水  2杯
2 V5 y) n: D* H% g+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ! S' ?, U/ v; V0 ~7 W- T) G
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
2 d: |3 t: w$ y(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 - A! r, v3 s& u5 Y9 B7 V* ]
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
7 ^4 k' }, h% \* f% G/ S6 O公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
5 w" ?$ B- y* j* r& e) l! g6 J(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a& l) w% ^% k5 U
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 5 t% d  [7 x1 `! p( ^
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 5.39.217.76. {& }) N0 r7 D# E  k
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。