返回列表 回復 發帖
【材 料】 1 {5 F$ R5 X' X8 S; t3 c5 p/ z) F
碎冰  適量
; Q  C- \% j  a' i+ |$ K4 X5.39.217.76芋圓  適量 / X7 p1 r1 z9 Q
地瓜圓  適量
. \! {5 x1 s# q7 Z% {# k8 B蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: L* f! b/ m. v$ h& `# w9 r7 L. y
綜合水果丁  適量 公仔箱論壇. \2 S- X: ^5 z
粉圓  適量
. y& r1 W8 C; k+ v8 |! r% P2 v公仔箱論壇糖水  少許 公仔箱論壇- W% N3 c$ t) ]" G  `3 Y
【做 法】 2 Z, Y  V( |# f  R1 r5 x" g9 o
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
6 d: H8 Z$ j8 Q; u, O' f【備 註】
# E9 C* z, b6 [2 H* b. u% S$ f7 k/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
6 \; e0 W, U1 Y) S: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨  200g
' m9 L, e* G6 ?  \* W+ k紫蘇梅  3粒
* [$ h3 q1 q& j, [% \; s+ L; W) ?tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc
* P# ^  W4 _: ^公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc
5 i- X3 W4 B0 q* n冷開水  50cc
. X$ {; T4 q! O) q& x白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb0 H8 a9 C- j+ H. L0 Y% n
剉冰  適量 " _" d' n' H/ |
【做 法】 5.39.217.76* k, I% M4 A% P" V
1.鳳梨切小塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U$ N. [- v" {5 Z" U* [/ J: w
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K2 w" t% B  z
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
+ e) P2 @% a% z5 \& o' S薏芢  適量
: u" U+ I, T! ^. r  Q蜜紅豆  適量
; {3 S. G* ?( G公仔箱論壇粉圓  適量
' i9 q0 n) ]8 E5 e" f; ?" v( l5.39.217.76米苔目  適量   _7 N0 g8 i: {/ ?
仙草  適量
7 n, r; J2 W! u1 N; t& _4 f/ i粉稞  適量
9 @. i* Q2 d) i7 f2 }; p+ j; C麥角  適量
, X2 V/ g* r2 d9 l$ ]5 `) `小湯圓  適量
% @2 {1 u+ P1 T- Y" z2 {( N+ A公仔箱論壇蜜地瓜  適量
; C) t( o9 h% q; P; U# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量
) q& O/ j" }. X$ T: S5.39.217.76黑糖水  1匙
1 X/ h2 Y. F% A# w1 v. m0 \1 g0 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; [6 S3 g0 i, n: N9 S- ^3 k
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
# y, C' {5 \/ j8 @- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 5.39.217.76. d9 O1 e9 F3 n# D: `6 l
紫米  150g
& ]: f1 o5 }) k/ y5 j$ c白砂糖  100g 8 S6 N* l: k& w& k% o
【調味料】
9 X' d% t; X/ Z公仔箱論壇椰漿  400cc . L3 ~$ ~+ O& l8 C. o8 q
白砂糖  50g 公仔箱論壇- X( _. x! g* ]
【做 法】
* B" P8 B% T* ]1.紫米泡水12小時
. f" [- A8 s9 C" c  m 公仔箱論壇  H) m3 Y7 X3 X1 v* |( H
2.調味料調勻成椰漿水備用
% K' v! ^* g: K! K+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m& m8 }$ p+ I! m* v6 E3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A8 X6 R$ |. [0 F) Q

8 u! S. k! s( S4 ~: u# W$ X: F4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
2 m: u# Z7 l8 N6 X) e! x3 G
1 j7 b& {8 E$ _( B  }! j5.39.217.765.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 x9 E' g9 b  Y- f% H6 L
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x. J0 ~; g2 ?# u
金桔果醬  2大匙
+ }% I8 Y2 N& Y) b" ]【做 法】
  F/ |8 f1 A. D) A將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 ! t) b$ L* C. n7 D; A" A# j2 E
紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 j; `0 L# y+ P
檸檬汁  20cc
. D2 G2 {7 |' k9 L4 M3 ?6 ztvb now,tvbnow,bttvb果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb! x3 Y& p2 C1 d2 M) B. B
梅粉  適量
; E" i, u8 z/ H- Gtvb now,tvbnow,bttvb話梅  1粒 + j4 n4 C( a) L$ h
冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: F% [5 Y8 g- k: Z, n/ a- Z
【做 法】
9 c5 b+ j4 g9 C7 U9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。# t( s" M: F" ^2 A% ?$ Q) i
% I" e9 Y: l6 t3 ?  b0 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h1 T6 `) j& l9 t9 y5 W8 l& M
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇# M6 u9 P6 C4 s3 y5 Z0 E5 T
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
$ u0 ^, `# E( p2 W5.39.217.76蘆筍水  370cc
  z( D- i8 K7 |& X7 ?( e' Qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬  1顆
. q" H; d& j5 X( H: h. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克
- p5 ?3 x- t4 q" e* h& I9 F2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5 b. T8 K) Y0 P! I0 R
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
; }) [, P1 o% @- Otvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `2 J. g, d: R6 R2 R
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇  X) F8 z. e2 C1 o1 \2 a0 j
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 5.39.217.764 R" s- q) e, M
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 5.39.217.76# f6 j+ p2 D- |; C
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
, `3 d2 u8 z1 a; R香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇/ N1 L. r% L! g5 f" e
抹茶粉  2大匙 & z4 k) l$ A! h1 k+ u
蜜紅豆  適量
! x  j% b$ o' }* v【做 法】 公仔箱論壇+ a4 X+ y1 J, o( O
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
9 `- {( d8 e, z$ A* T- f2 A& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& B; J* b' ]1 S4 n% {
黃豆  100公克 5.39.217.761 F% p6 S3 L! V" z4 M+ b
細砂糖  150公克 / P+ B0 N1 y8 e4 i" d! V3 ]
冷開水  400cc
7 |1 Z0 d$ v" U. ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
2 [* b5 m' x- _4 Z- r1 `" r9 s5.39.217.76【做 法】
8 ~: |, l2 o/ s8 c公仔箱論壇1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
* A, r% @! E2 c6 U- F+ G% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k& y" T# ?3 d* s! [2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.76; |+ {' T3 u# Z( r
- H: _8 j/ D& J4 M! E' F; Q: K& E
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k. W* n; f1 z( M6 s: O& r
tvb now,tvbnow,bttvb8 d: e6 U5 f4 {* _& E: X1 _
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
6 a. v( O& w% y( l 5 l( i0 I$ J/ J$ T
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
7 j" B/ C' f8 W5.39.217.76【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e3 o0 T# ~; p" G" ~
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
& c3 i4 X4 [* G, A8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l0 N  q, `; T' n公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
8 Z8 W/ w6 n! p* ]3 c香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇0 ?/ g. @! |- {3 B) H  G1 y) T+ V* G+ H
即溶咖啡  1大匙
9 f, H3 O# y( H; A7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙
  y* C. v8 ^5 _' O: C* X【做 法】
" c0 j9 y4 c; R+ i1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 0 t  V7 Z6 X3 C
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
& R, j7 q3 [1 ?6 F, s* S. ~公仔箱論壇刨冰  適量 8 a7 [. h! Z( ?/ w- o
蜜紅豆  適量
$ Y% n% [$ C/ ]7 m' Wtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  1球
+ ?; n1 N/ U3 D& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許
, P- r! k( ?% W- G) _/ L  gtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 : ]' z% u2 b( ?+ Q
紅豆泥  適量 ! L( X! h4 I5 m
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {3 v; J6 @3 Y6 g
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇  Y; q: O. j, L4 w- r9 r. P
蛋黃  4個
& X$ f5 I5 \  V0 o2 _, e+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  120公克
% a, L3 r4 H2 M; ~! O牛奶  400cc
5 n. N7 M2 \( w+ I% q; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
+ F8 R, y4 f7 {橙酒  30cc 公仔箱論壇7 {; |& H' z2 Z6 j2 q' ?4 R
香草精  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# ]; F0 j  [) p' p
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( Y# c' s- H8 W% Z! r
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
$ O  |3 C( r1 N % L3 L. q$ i3 q: k2 G' K3 ]& E
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
9 S4 {7 ?& i/ D! X
8 l! r2 H. \. K4 I' f) @; _! \9 h3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。" z4 [% P6 d) `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M' y/ X: q  ?! e3 N( j( H
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
* b! r* s! X' ^6 K$ O 5.39.217.762 J0 G! T' G  x% f
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
/ ^: f* N/ ^  t$ m  Ctvb now,tvbnow,bttvb 3 @% P0 {% L& X- w' I/ c4 j
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。5.39.217.76/ b& q- K0 u# t. h! |

9 i6 i% N  w+ G' S! L, F公仔箱論壇7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
/ q! p) H" l8 a% p1 ztvb now,tvbnow,bttvb紅茶包  2袋
4 ~- R  _8 K  z/ E( W; B  y& E& Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙
; ?: a; @9 j- e0 W; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利T  2大匙 公仔箱論壇% B) S# N! C/ C
水  2杯
) \# k- [8 p* k6 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.765 Z+ `9 G* ?6 T* W8 K' j
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
# H: v' `# |$ @8 dtvb now,tvbnow,bttvb(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p3 k7 a. g" j
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
  [! A. ]# m% }5 {' s  ~$ w" f(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb' u, B# ?- y8 w& u7 l2 ]. N
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5 p6 z- w  k# b: u* ?
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
, n& i; Z' g0 ^(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 公仔箱論壇* \% M7 i. y- e
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表