MagicAndy

【材　料】
) r: L% I1 N* v9 ]" otvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S* n6 `, L$ i; q( q
芋圓  適量 + {5 H" p3 r0 J" G8 h
地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 y: n0 W2 v1 N1 C
蜜紅豆  適量
5 f- y+ T3 R/ r+ O5.39.217.76綜合水果丁  適量 ' ?8 E/ D5 x9 i6 ^) j
粉圓  適量
9 E0 [3 h  C$ j* a1 {0 r7 T: H7 D公仔箱論壇糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 i" v2 N" c6 Z. M; ?8 w
【做　法】
( H7 P% i  p6 R1 [5 v' B9 i5.39.217.76將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
; }# ]& ~) w: M+ c7 k( D& a5 b5.39.217.76【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb0 [+ j. X0 U6 N3 |4 p; h
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76* g4 s' v% Y! E' @$ S* R+ u
新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m5 N5 w! U. Q# \' y) M
紫蘇梅  3粒 5.39.217.766 O- }5 J, L2 I( r
鳳梨原汁  50cc
- n7 Y% _" J5 Y% o* {9 J9 T! b3 ltvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc 5.39.217.76. q$ Z* Y, v: m8 _! h" q% c7 ~
冷開水  50cc
8 l# [8 }/ Y6 x0 D% b- _公仔箱論壇白砂糖  50g
2 o3 {7 r$ X7 N9 ~. `' Q剉冰  適量
/ p8 z2 F# M* ?/ z6 |# _公仔箱論壇【做　法】
$ A) P$ a/ |2 }' \6 i1 y1.鳳梨切小塊備用。
3 u' o6 y8 w9 L$ O/ b2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇$ C( y8 n) l7 R
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 7 ^# Z) Z0 c! P& G" d' |
薏芢  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' E, ^: r, Z0 y: ?
蜜紅豆  適量
. ?+ [5 a$ E1 q! T8 Ltvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 5.39.217.761 r0 o+ f$ o: ~
米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 P: x8 q3 |6 ?5 I: C
仙草  適量
0 u7 \3 S0 F8 _7 i4 j5.39.217.76粉稞  適量 5.39.217.762 H( X' M5 q& J8 {- J. a
麥角  適量 公仔箱論壇6 ~: a' ?# N- E" V' p
小湯圓  適量 9 @" {: t7 C; B8 F
蜜地瓜  適量 5.39.217.76& n+ u# O/ T2 q) x* t$ G
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T2 p- Q* e: [- U( V
黑糖水  1匙
0 k! T8 A6 ?, v  `/ V; V! ~【做　法】
9 J) I% @0 ?0 O5.39.217.761.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I# k+ v! q5 L7 K4 a. Y
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 B- _0 w( k2 D4 x, O# e" ]
紫米  150g ) X  T! k( |* z5 a8 e( c
白砂糖  100g tvb now,tvbnow,bttvb2 H7 {! }2 R8 ?* J
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. c9 U$ d( a1 G- H
椰漿  400cc
6 G6 d. p  o+ G' z- n% J7 |( T白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb5 C1 z3 Q/ a9 g. C
【做　法】
9 M0 [1 V" W" g5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米泡水12小時
6 `/ {) a) J6 ]* h- s) D公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% R- z5 c: q" p. l
2.調味料調勻成椰漿水備用
  T' Z6 q5 s# H1 y- z0 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ S3 h. ^$ F+ Y' g- R8 \
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
  t4 }* X  t7 C
# j9 t- Z5 F+ H3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
  s; {8 W" K- l$ N. n- g( V  ^6 c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~  l5 E; ^0 S9 C- Q0 @
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
7 C( z2 C+ U" N& l( L6 H香草冰淇淋  250公克 " f. ]1 X1 u/ n$ \6 n/ ^
金桔果醬  2大匙 + e0 g: l" g0 C8 _. I- W! T
【做　法】 5.39.217.76( J5 P& f: f4 Y3 g7 P/ ^
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 5 _. f6 O6 N5 {% L* x7 h$ d
紅蕃茄  2個 公仔箱論壇2 e2 B. A- k! E# }8 @
檸檬汁  20cc
: m( ^9 f! b9 U9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [$ \. {8 Y* [1 v% J, T
梅粉  適量
1 h1 j3 r% U8 z/ x$ ~$ X# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒
  f: s/ z/ V9 W; N, D- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊  適量
/ `$ J' N" C8 y6 z9 D【做　法】
' r  E/ j+ T- S4 h7 U. @tvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
" |- L  n$ q0 n. T3 ctvb now,tvbnow,bttvb- q; k$ J4 }0 z  |: P

+ g5 Q; y7 K4 J公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S- }  g3 u+ v: L% |! R3 \9 a/ A0 I
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, d; q4 W$ i/ X3 b$ F- g1 K
蘆筍水  370cc ) w$ D9 G7 V7 S  X4 X+ D4 W
檸檬  1顆 公仔箱論壇: @( @/ Z  f4 @# v# f7 Y
白糖  200公克 0 }/ Q2 d1 v2 V2 }" W
【做　法】 * j' g6 t  W+ ]7 a
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H% i; M: [; f: z7 Z
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
% ?: U2 W4 ]! w& B% Y7 h7 S/ x% c公仔箱論壇3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
' m0 y$ t. `* U) W& y: N4 w公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
* \$ X# G/ a: ?8 d+ d  X5.39.217.765.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 5 z3 n3 x" E) Q
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 k" P+ M& f0 o% c
香草冰淇淋  250公克
2 K$ ]2 o0 X6 C6 v! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙
$ N0 b4 x: c7 E蜜紅豆  適量 3 i9 t) h( r$ j9 ^# |
【做　法】 8 ?6 X7 M. m+ D$ S
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
! b. P/ R: j, b+ T2 S/ ~" s5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
% `! M& r# D- a+ P黃豆  100公克
4 J; ~0 b1 M1 v: b5 p: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克
# f% _' Z* S, f9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p4 v' L7 S/ u# d% s6 ?1 O  q
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇2 K" {# k4 T4 x' f+ V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 \% d1 G; D, ^# J; }/ |. t
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
6 E! R5 A) A1 G  g
2 E1 ?9 @: f& d2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.768 J; X8 x5 u2 [3 E& C6 f

0 o& u7 I3 }; w: X3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。5.39.217.760 A& Y% Z7 [6 a- z5 i% w3 p

% Q, b' r% I3 r( s# R5.39.217.764.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
1 X4 `4 k. @- h. Otvb now,tvbnow,bttvb
( a1 \* C! l2 ^5.39.217.765.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 5.39.217.76: J$ O; L6 n& D% a" G
【備　註】
1 ]' b3 P! T$ `1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。公仔箱論壇) U# d2 W9 L( O' d

% Y9 u! m8 ~  u2 H9 b  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
  X5 C/ b; ?5 ^% P6 A1 A香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇4 ]) |! n% E: F6 \
即溶咖啡  1大匙 5.39.217.763 @# m! s9 t) k3 P$ [
咖啡酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: l. z; _" d2 c) B
【做　法】 # k* g' M  s, @& y5 q8 Z) ]; N
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 + o3 Y% @3 B* C: y8 ]; h
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
6 _3 Z) t: C0 a4 W- y; u4 ?+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S  n( V  h2 A3 ?0 x: j' `- ^
蜜紅豆  適量 5.39.217.767 |3 ^' d; J2 R8 n  V, D1 K
香草冰淇淋  1球 5.39.217.76) D- c( Z4 B- w9 E" i" H! k) d* z
抹茶糖漿  少許
! E& {' ?" u% C5.39.217.76抹茶粉  少許 7 K8 k" ]  Y6 M, V* u" g8 v! B+ I
紅豆泥  適量 # \% K2 O0 e, f. p" i+ f% l
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P+ ^5 @% G8 o1 H5 J5 V
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
; D! H+ \6 s& b# h6 _2 T& A3 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  4個 公仔箱論壇6 i  z! S1 y$ h1 \0 ?/ s
細砂糖  120公克
$ P, B1 B4 |" g+ [6 C5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc
" u5 C: x& j3 a5.39.217.76鮮奶油  200cc
! e) ^, l- y+ A8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒  30cc
3 n7 ]3 V9 v7 B& n香草精  少許
/ z9 J- \$ S6 B3 |5 j8 y6 d1 I; D5.39.217.76【做　法】
" g- i- j. u% G7 B, O- qtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb( X& x# `7 V. H  d

+ R6 Z4 y7 r# g& k! T2.慢慢將牛奶加入拌勻。
4 w! O! V% U: P7 M( t! G9 U
$ m! K1 L' ]8 W( r$ r3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。公仔箱論壇) r1 M( W0 V2 ^( n7 b' Y  U3 J8 {
公仔箱論壇+ n" w: A5 z3 r
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
; W8 t' t5 K# e9 _- G0 j/ f5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb8 n6 r5 C, W0 C8 G' W# o/ m; v
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
" K! e" r  `$ k3 G5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb( ^$ s# o6 V- |. B5 r
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。: u( `: ?! ^+ M9 U

+ N, F- [& R8 A; D2 h7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
- K) y5 L4 A0 ]* ?$ [+ Y紅茶包  2袋 公仔箱論壇* R# ~- I- R  n0 e1 l
細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- B! |- ~4 ^* S! ^1 P7 H
吉利Ｔ  2大匙 5.39.217.76' h( a" V9 U% x+ e6 J2 U
水  2杯 $ o# N+ |7 |) l# A, J
【做　法】 5.39.217.765 c# S: h; F+ \( j
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
6 K% ~3 e: G! Z0 I% F2 |# X6 H+ s(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇* f9 r2 X, h: m- m1 X1 |0 ]
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
2 D0 v; T: m" B7 ~! Qtvb now,tvbnow,bttvb(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 5.39.217.762 R6 n7 v3 N4 R! q+ R9 X7 u
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb8 @$ P- R  |5 ^! P1 P0 a
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
" C% F5 z' n- b2 r+ v; y6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 2 X4 X0 F. V) G8 ?( L! s
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。