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【材 料】
9 r7 Y% ?/ O6 |( {: X: K1 w' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰  適量
3 x4 R* s/ ^8 ]% ^5 @. H( y) b  `芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. h; u5 G+ s/ T2 v( O- Z
地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) A9 _/ _, J3 `
蜜紅豆  適量 9 D. @9 ?# M( H) L; j
綜合水果丁  適量 ! r# n: S1 X. a$ ]7 d( p# ]
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x6 R- k% p6 _
糖水  少許 公仔箱論壇9 P1 ?6 y" V/ v+ m, T( D3 Z7 _
【做 法】
! t+ |' y0 U; W) ^4 \6 a將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
+ |8 ?. Z+ L6 ]5 R- d$ G【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d* U! i4 |, c. ^6 ?/ H, X
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s/ e+ \+ T+ h5 j8 V
新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \5 I: v$ Q' L9 w
紫蘇梅  3粒
& z. N! `9 w% J- I: l- _公仔箱論壇鳳梨原汁  50cc
' T1 W  s& I# }6 Y紫蘇梅醬汁  30cc ) ~5 `7 h( j: f
冷開水  50cc % g9 F& ?9 r$ ^$ t
白砂糖  50g
" q# K, @4 J+ N8 D$ b( S公仔箱論壇剉冰  適量
" ?$ `# G& f1 z! W" i7 p  r【做 法】
3 {# P3 _( @4 e* B3 o0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨切小塊備用。
$ h, }, A& s# x- i6 B2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 2 V# m  J: ?6 O6 n% |
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 5.39.217.76  [0 v' u8 R; a. r4 q5 {! S' I, `5 U) q& b
薏芢  適量
* x$ n( ^* f0 R$ h% R公仔箱論壇蜜紅豆  適量 1 R% j& G! Q) }, Y* W
粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 |: Y6 c% u+ I7 I
米苔目  適量
$ ~, L% s, o: x( B5 X" m7 G公仔箱論壇仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( H4 ^7 }- u+ V' T
粉稞  適量
( S4 Q. Z2 |4 I. S( }+ N公仔箱論壇麥角  適量 : r) D! |& X& [  ~' H+ s
小湯圓  適量 ' A, }8 o2 G) c# l8 m$ Q
蜜地瓜  適量
( y- [5 S1 j2 I9 W. |( x  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量 2 `6 I9 l9 Z, q' l/ G5 N
黑糖水  1匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j! ?% T2 `; g
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( A6 E; S2 g. t% S
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 公仔箱論壇7 ]! v( S) B* L' X  @3 p
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
/ S: D* w/ f# M- V( `公仔箱論壇紫米  150g 2 j0 M% Z5 @" X
白砂糖  100g 8 _  X# p8 z( U7 N) o2 B" T
【調味料】 公仔箱論壇! M7 M) K  G# |
椰漿  400cc 公仔箱論壇. F# \3 {3 S$ K+ {+ T
白砂糖  50g   [3 m6 X  @$ q( ]
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; t. V; F. T* X8 {
1.紫米泡水12小時
2 H1 _' `6 G, f' @公仔箱論壇
* g7 q. Y) x. S+ S5 Z8 y+ vtvb now,tvbnow,bttvb2.調味料調勻成椰漿水備用
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _) O5 k$ ~; J* g* s

  f, g$ Q+ |- o& f7 D' ]5.39.217.764.加入糖後拌勻起鍋放涼備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d) W4 X# K$ K: ^0 z& Z% c, ?
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
& b9 g: k3 {4 {) t  x% P; m3 d8 m* G0 C香草冰淇淋  250公克
+ B& d+ k1 ]* b4 I$ G金桔果醬  2大匙
2 D, b8 A# L2 }【做 法】
1 C& b; q) [! s9 O& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z! k0 O/ _+ w2 F
紅蕃茄  2個 ' S1 I+ r9 I% [3 P+ q9 U$ U
檸檬汁  20cc 公仔箱論壇: @' Q8 L  [, u4 k
果糖  20cc ; N! |! j3 r9 }. U# m. \1 ]
梅粉  適量
* R# S; h: M6 p5 _tvb now,tvbnow,bttvb話梅  1粒 5 a) u! o: T5 O+ l; n( ?! v
冰塊  適量 + a- S- ]$ {4 B
【做 法】
. O' O- X: D3 o3 u: e: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
9 w" J' R3 |9 J3 c& P* q4 S) j$ `公仔箱論壇
+ q/ ~; I2 N, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y" h& d6 L5 q* g8 f# k1 K. N4 ?2 o公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
1 l# n, M2 r, k! V; wtvb now,tvbnow,bttvb3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ A0 m- k7 J8 l1 o, D, F; \
蘆筍水  370cc
+ ~8 ~5 T/ \! i8 v9 v5.39.217.76檸檬  1顆 " L1 v' ^* ?% F9 [% P
白糖  200公克 5.39.217.76! B$ p+ `; g. z- C
【做 法】 ' V, N7 S  P% ~9 a& A* d/ D% p& V
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 公仔箱論壇$ j# w2 ^- I+ z3 f8 G& T
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D! j2 m* z# B$ y; |# L9 u
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
2 f4 Y5 Z' z* @% t. ?tvb now,tvbnow,bttvb4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
7 |$ Z% l1 g* `  M5 E$ r( J5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P! K& f" L! u/ s, J
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
* [# ]  U) t3 M2 _3 n) ]香草冰淇淋  250公克 ) f, a6 N4 n" f% R$ h6 ]1 K  \/ [3 r
抹茶粉  2大匙 5.39.217.760 w# R: J/ `, @) n+ C
蜜紅豆  適量
7 V" d; N" X) X8 E+ B【做 法】 公仔箱論壇; C  E, J5 v5 p
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇$ p- Q& A9 {. x; q6 t
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 公仔箱論壇/ b" L8 U, S" v
黃豆  100公克
2 I, [3 l( {4 [1 r1 s8 H5.39.217.76細砂糖  150公克 5.39.217.762 _  A5 j# @! z6 w) d2 y! {: P
冷開水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ x6 c, X' u7 p! Y/ p
鮮奶油  200cc
& q) Q" s+ W- S  b2 O2 O; o7 `. G【做 法】 " I! U) i4 H+ q4 F" q
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 5.39.217.76# @# M+ O4 P( w4 g

0 B4 L0 b6 j0 ?0 A- u4 N$ U/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
" p0 w9 b8 N0 _0 }5 G2 Z$ F
" C4 k, L8 ]" j- }& J" j$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
5 y! j: n) p& R& ?
$ U% z$ k! j& J+ Y# _9 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
$ E% |- I+ T! [% _ ( S8 v# w' T4 j8 v) r8 x, @+ C4 u
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 Z2 k& a) C7 |8 q* C8 h5 M) _
【備 註】
# g5 ]1 ^# g, D& N2 |5.39.217.761.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb" k) A4 A  C# R/ ^1 L3 @* ~
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
/ o* U& v4 X8 f  ?. Q2 o) L香草冰淇淋  250公克
3 o( T8 Q8 n) i  O* u) T% V$ `% J1 t5.39.217.76即溶咖啡  1大匙
, {. W/ H- f2 V' O8 v2 j公仔箱論壇咖啡酒  1大匙
+ V0 Y9 b2 \' y/ o$ d/ ^* p【做 法】
2 u6 K9 ]. L5 x! C& l! S1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 6 C% v5 y" q- |9 {9 z2 f% U+ J
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
' Y8 _+ Y- N  l5.39.217.76刨冰  適量 3 ^. H& s/ L/ k# o* U4 G
蜜紅豆  適量
& A9 i% @( L) {7 v' n% \香草冰淇淋  1球
/ V3 _9 D. w. A( f9 i4 ~+ }8 |抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( E! I9 h% v- X1 [1 R, V
抹茶粉  少許
: ^9 c( I/ C% `% j' Z紅豆泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. h7 \; z0 b( I4 }0 `
【做 法】 公仔箱論壇, W" d" o+ l! b7 t# p; C; G& d
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
0 `' G: _7 M7 W9 c" v. T1 u蛋黃  4個
- P* d9 M/ x5 H4 O: V, |  X1 |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克
. e  U, L/ e! Y, ~$ p1 E# D! otvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc 公仔箱論壇& n7 e9 w$ w* X6 B: B8 U
鮮奶油  200cc
5 w0 n2 E4 J8 W: b* ]2 s3 Y9 `7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒  30cc
3 c4 y5 e( g9 _, o) C# [0 j+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許 公仔箱論壇/ R( \9 M  G: x# w& f3 l, u
【做 法】 / Q; j5 Z: V9 p) d8 S9 h
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇6 c% M# w0 S* }9 N3 ~- [2 |. B
5.39.217.762 k% j8 I! p  c; e" A: k$ Y+ L
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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  N- i* j: j! i+ t" c- i3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
8 p1 S& }. {& A TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 H. A7 n+ o: W3 m* }
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
4 `& \: e8 B, C! S) w' H5.39.217.76 5.39.217.76: A( E" P+ u' f; O; s9 S7 H
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。- m" D; Q6 R2 m/ ~8 l
tvb now,tvbnow,bttvb/ N. H" m; u/ W9 t" r; w  S  q! F
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 % k, r7 e5 I! Z8 T
紅茶包  2袋 1 u0 ^0 l" A; v, g3 X
細砂糖  2大匙
# h8 N" C4 p6 x0 z1 d' C' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利T  2大匙
' w) A" H( g0 H* O公仔箱論壇水  2杯
" h8 J- X% K% }. [) B5.39.217.76【做 法】 # g* q0 H' m6 m( u" U+ u8 N
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
: `% R9 C3 ^9 V# Q) P公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 5.39.217.76$ z5 x' K7 ?1 y  c- s1 y$ o
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
1 e8 w4 ^1 C1 o6 ]# L4 M(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 - n# x, j1 G/ A! \; t: f. g* q
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 公仔箱論壇0 |: q; L' ~& D. f/ [9 K  K
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
+ w9 V/ m8 @3 v+ R" J1 m' n5.39.217.76(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o9 |2 q3 Q  Y- a2 v' i1 z
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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