MagicAndy

【材　料】
; p: J8 [2 R9 O7 s0 E+ Y! UA.白油  50公克 $ l9 d4 y- d3 ^" o2 f% g
　瑪琪琳  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 l* Y. b- f; S( U4 ]9 p6 V6 E- }
　低筋麵粉  100公克
2 o" k; I  B( l, Q4 P5 |4 YB.中筋麵粉  100公克 + J. F) K7 r0 c9 f
　雞蛋  1個
* @, W" t; H' }3 i9 T* A6 Q　豬油  25公克
. f& W8 t6 e, F8 N5 Z) Y; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  50㏄ 3 I1 o+ m, n( |) w4 }/ n
C.豆沙  600公克 5.39.217.76( `; H/ |+ z* D& B9 l* {2 x% j
　蛋黃液  適量 8 O" {6 l9 {) w( F
【做　法】
: I  C# E/ v- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。) Q7 L# {- q0 \6 B8 p" e
公仔箱論壇; E/ o0 s  k  Y
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
8 B6 [- M- {+ k4 H2 h" w! l8 h, ~5 Q' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 G# P. P% m& Y- d9 K7 l
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
% y* J4 K8 x  }5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 L2 Q" L, I& P) ]
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
8 a, o& i+ x' l- j7 `5.39.217.76發糕粉  300公克 * b; J' O& J' j, d, e
抹茶粉  9公克 9 |, \  Y/ [; d, @
水  180公克
) K5 K1 H& M' l& |9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  165公克
$ X$ M# q  I6 ?9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  60公克
. n2 O: e( k/ w: G7 }, V* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇* }% x8 D  L) X( C  `. W3 A3 l$ b
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。0 |9 B4 z+ g9 E8 U" C- V
公仔箱論壇- a3 D, ]5 o( [4 X2 J8 [
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。" E- c8 a( m9 A" k/ V1 J

) L! c  y7 n9 U& d7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
' X6 H4 ]+ V) k5 e) @% etvb now,tvbnow,bttvb湯圓  1盒 tvb now,tvbnow,bttvb7 q6 v& d7 E% `4 d. c' W
酒釀  100公克 5.39.217.76/ @, s; U' P( C3 _2 r# _
雞蛋  2顆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O1 Q8 U! Q0 F$ N# p3 I  |
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {- ]" T6 S" P9 @- M7 D  x
細砂糖  2大匙 + K% Q0 v% Y4 K1 n: M( D
【做　法】
7 W; l/ ]* s9 z2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
7 d$ C) C2 ~) Q( p$ j& G3 ]- [公仔箱論壇
- {! O; `' @+ V+ V5.39.217.762.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
8 I1 b. l  ]& R. G+ Ltvb now,tvbnow,bttvb $ t% |' M- ?1 B' a, E
3.將蛋打入小碗中打散備用。
3 \* y( a$ ]7 A3 S% `" h( p- K1 K
2 K% e2 e3 Q6 o- K. h3 P) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 5 Z: V9 G. n9 N5 ?$ k' w' N
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 E. Z6 a  e" G2 {" e
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
8 \, u; y! M) S9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆年糕  150公克 1 U7 k; w+ X  r% U3 A$ I1 \5 [
芋頭  300公克
! l6 A: o, T4 z6 S9 A$ h3 _) ~. G5.39.217.76奶油  20公克 5.39.217.766 b6 B8 P$ I2 D0 W1 e1 O- h
椰奶  30㏄
6 L8 }( z8 J3 r$ D* N9 y& z  R地瓜粉  20公克
) T3 k: Z: E: v太白粉  少許
' L; d* C+ R. j% ]* K9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 Q& J4 C; X# W- ?公仔箱論壇細砂糖  少許
+ }% L0 [+ ?& a# w. \【做　法】
) ~- r1 B/ Q- H公仔箱論壇1.紅豆年糕切小塊，備用。
' W  q' Y* R: N4 X5.39.217.76
$ X# l. [4 H/ r# X2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。5.39.217.76/ O0 p7 N- e( T

( {( }. o. n% a, |& o9 s公仔箱論壇3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。公仔箱論壇. L# A+ W* f$ N5 w

: u& J4 X  k# v* |- e公仔箱論壇4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
5 s% s& L& Y0 F" T8 x2 O  O, Qtvb now,tvbnow,bttvb
' L! n9 L! L2 l0 I9 Q0 a! k, |) f公仔箱論壇5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。5.39.217.76) r( ]) o9 g, J$ L) H. Q2 J3 i8 U6 Y
5.39.217.76# u  f9 M) x  [! I0 n* ]; X
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u2 R4 F# z( p

) a+ k/ M# d6 x: N% @7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 ; q- b* ]- c* D* N; D$ j8 P
【備　註】 " C7 T2 J& ?# @# m
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
  x6 F/ b4 t. C' d2 |# I2 Q5.39.217.76油皮材料：
/ p& @! S- M; u5 P7 A, i" btvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 230g
; T! ^3 E$ s7 S8 H' h  @9 [0 o豬油  70g ! w6 f; d$ N. y
細砂糖  23g tvb now,tvbnow,bttvb& j7 `: s* x( g  y+ m) X% g& d
水  97g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! R7 F* j+ M
油酥材料：
. I6 {6 f" s$ v+ m& E" X公仔箱論壇低筋麵粉 160g
4 ?7 C( P; v" p5.39.217.76豬油  80g 公仔箱論壇9 ~2 F$ `2 ?5 }4 |9 ]$ p, n" ?5 U0 n, c
內餡： tvb now,tvbnow,bttvb0 j% N! `, t4 b+ z% v7 d
烏豆沙餡 240g 5.39.217.76# X* R) k! l% r
絞肉餡  300g 5.39.217.76. C* T$ ]  ]* h4 `6 I
其他材料：
* T: ^, t  o6 ]) c5 T. w蛋黃 2個 公仔箱論壇' X( c' \3 Z, o1 r( b
蛋白  1/3個
" z: k7 D8 ]) n/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇# B1 `; \: _$ e/ Z- \9 o- f3 A
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 公仔箱論壇9 a0 t  d# e3 `) [
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
% d3 R6 v1 M" H5.39.217.763.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) D; k( i& H" ?. y- k
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 * T$ l5 a! O! p6 ^6 p
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
- m6 M* N2 }- y6 X9 K5 Ktvb now,tvbnow,bttvb6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 " E. b6 x5 o! `/ a, N7 E- i
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
$ v/ t8 @5 x7 f【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb4 H+ s' |! I0 y
數量12個

MagicAndy

【材　料】
5 O7 s6 V6 b, L6 r$ a  h5 M0 B- Otvb now,tvbnow,bttvb油皮材料： ! L' t2 u/ s( r4 [" a7 J
中筋麵粉 125g 0 o' R4 o$ G9 U3 u2 g4 E
奶油  51g : o$ M1 a/ Q# `0 ]. c! Q
細砂糖  12g ; B+ z4 R6 X) }+ k) t1 S2 ]) a& X* C
鹽  1g
5 t( l" h6 j6 f8 P1 Y公仔箱論壇水  51g
3 c, b& l; f/ S* ]/ T$ v  _0 X: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料：
0 K3 H2 J& ~, e. ]公仔箱論壇低筋麵粉 80g 5.39.217.768 F' u* b7 T* B- Y+ P
奶油  40g
9 E7 V5 w& K- j: g0 Z; \/ y: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料：
7 H$ F8 x4 c: I+ n( G0 t) W! O皮蛋 2個
% v' P, p3 l( k" u公仔箱論壇叉燒肉  180g 9 p/ G/ w% y' r7 M
紅蔥頭  3粒
) }7 [! O3 M; m公仔箱論壇蕃茄醬  20g
1 Q/ d. d& l6 Z$ q1 g3 [鹽  5g
0 r& f" Q) W( z8 Y% v9 n9 c# {tvb now,tvbnow,bttvb糖  5g tvb now,tvbnow,bttvb# O7 R7 n6 H7 |9 e# R# O
醬油  15g + Z, U9 a/ M% M$ {+ Q/ g
其他材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x' a6 E" D6 o5 y# U2 T
蛋黃 2個
* ~# x, \& G! R8 g/ Q/ e, `. f/ c# k蛋白  1/3個 & S, D& c+ J. i: N9 g+ n
【做　法】
4 ?3 V+ a# t! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
9 q; ]" k  W& E9 c: A2 a; p( F2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
* x5 f& i" U2 W公仔箱論壇3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 5.39.217.762 b. C, l# {8 G1 w& [
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 5.39.217.76- I) k. f' |. o) ^; Z
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R. o" j" P" c' _) \4 w! H% F5 x/ n
數量：12個
9 y# L$ w& L- c7 [6 L5.39.217.76油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.5.39.217.76$ \+ q  }5 j3 T7 I
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% `( v' q+ {8 d! a% Z* E" w! F% `
油皮材料： 公仔箱論壇, b9 e) h/ w/ K0 K  F! S  J
豬油 76g
# I* V9 q: O- V+ E% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  190g
. Y4 z% i9 f: {7 E: ]* n- _! a, e公仔箱論壇水  76g
* B; f. m; {" S9 J2 V( w; s* F5 ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  18g tvb now,tvbnow,bttvb" ?2 W% R% `. O+ a/ I$ q
油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb! ~& P# h& u# q3 y  {& J. t) ^
奶油 60g 5.39.217.76  t; p0 [$ I, F. ^  `# u
低筋麵粉  120g
: F8 A' h, I8 j; V2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料：
, s% O1 C/ j4 }) b" j% ?- M% I抹茶餡 360g 公仔箱論壇# v! }3 Q) @* W. I! \  _
其他材料： 公仔箱論壇+ ^# @9 V0 A7 X- G! Y
蛋黃 2個 公仔箱論壇. b+ a  M8 L& w! U3 z7 _
蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb4 g0 ?8 |4 D0 g$ `+ F
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^% Y% j* K0 v2 Y  I
1.將抹茶餡分割為12個備用。 3 K& b+ [. Y6 G9 A
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N2 n# |1 c  s
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
* J" n$ h3 P$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
4 |$ y) `* f& m1 r% h5.39.217.76【備　註】
' T6 M# b  \" P0 b, j2 O# \, Z5.39.217.76數量：12個
( u! U& q1 v0 y9 x+ }) F公仔箱論壇油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- v+ {6 q5 j. Y# k, u0 n
黃豆  300公克
. l3 Z/ |. }9 l4 ^  R6 \tvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: B' N+ j' a0 `. M9 `5 ]5 r+ {
紗布袋  1個 公仔箱論壇9 v$ ^. l! w2 v3 D( T* @5 X2 l
石灰  1大匙
: X( o4 `5 S+ a公仔箱論壇熟花生  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 K. p6 ^& m& x+ q
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* U0 K8 ~! o- M1 M0 H
紅砂糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ I+ i- V# i2 d6 k! q
水  2000㏄
" D+ V0 F! j& T" a- V8 N' ?) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 4 u1 v  l! q' o! ~
1.黃豆泡水約6小時備用。 5.39.217.763 t6 h. v) W. {; w* @2 k. N
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
2 H: D2 ^' u% n" {9 r5 S3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
, A( t8 J7 a! @: q$ @4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
' q1 o0 ^# H7 r1 A公仔箱論壇5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 ( n. m& ]! e% Q9 ~% B# O, o' Y7 g
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S% z$ S. d' g" h+ o( r
【備　註】
6 b6 l* v/ a* M2 r/ U5 o* }公仔箱論壇1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
! x: w4 W3 Q' }公仔箱論壇2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 5.39.217.76) ~- N/ V! W7 F/ N( t
布丁豆花輕鬆DIY# I7 M& W7 l8 m- ?- O7 i
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
$ t$ e+ r; }8 {/ G, Ftvb now,tvbnow,bttvb油皮材料A：
, }( v) V# s& }7 q奶油 68g 9 f8 L' t' L! W. b9 w% N
中筋麵粉  182g
: ?; v. C- S0 P% K6 ]9 L/ `公仔箱論壇水  75g
0 p. u$ E/ \, e1 P' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  22g 8 c+ s0 i( Z; m/ z. ]
油皮材料B：
( y7 r3 }, k- s$ j: B* S7 Z抹茶粉 3g
4 d4 l6 A4 ]8 A/ n水  適量 + A5 c, o. ^) `7 F
油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 W: S( S% B8 G$ ?4 n6 S3 h: X
奶油 83g 5 h4 r1 z8 {6 ?
低筋麵粉  167g
% X/ x  p3 N9 G+ p  B1 L  \tvb now,tvbnow,bttvb內餡： : e/ i6 Z+ @! B
抹茶餡 500g tvb now,tvbnow,bttvb  F5 ^+ S! Z2 _2 G' [% i5 }6 K
Q心麻糬  10個
, g* f  D& U0 `  i+ d6 }5.39.217.76【做　法】
8 T, l& g- u/ \! y, stvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V  `- O( w. D3 j" |) `
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 v( ]5 c6 d3 v0 J9 V7 |6 u, R- E
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 tvb now,tvbnow,bttvb( N# U& q& F0 ^
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 tvb now,tvbnow,bttvb+ z) E* i( Y" V( M
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
: y# n8 A5 j$ g5 x# E6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 " Y3 E% }& ~: P, U6 k% U
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
5 [  n1 o) {) K( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 5.39.217.76% h5 N7 D! U. W5 @& @3 o
數量20個

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 q- U: c: H5 N+ t+ y
甜仔粿  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W1 N& [: ]( m7 n7 F1 N
粉粿  100公克
& W* y3 ?1 k5 y, M8 S# [3 C5.39.217.76剉冰  1碗
9 z3 F- a1 I- i- e( D" y$ Z糖水  適量   t" F  C5 c4 e" p5 n- U: E3 B
【做　法】 公仔箱論壇& Z8 B0 i) U" @# ]+ ^* V2 n
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a- k; z7 e% J; |
糯米漿  1000公克
6 _; K+ k* @9 H9 [5.39.217.76蓮蓉  500公克
* {' A' d* G" b" U5 K) |公仔箱論壇綠茶粉  1公克
) L2 N( S, y3 U白芝麻  0.01公克 ; }0 n/ G2 p1 L9 r
【做　法】
3 d, N8 S, b/ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.先將糯米漿軟化。 5.39.217.767 S' m) h/ T- Q& x! b
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
% P/ k) A: `4 \6 b6 I# l, V3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 ) F% ^- k3 ~' z
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 , E; g9 l; {5 a0 A
A.低筋麵粉  2000公克 5.39.217.760 a, i1 r# z- |
　細糖  800公克
# Y* [+ t5 D" F, W( g5.39.217.76　泡打粉  180公克
3 q# N) M$ H1 E: p5 \5.39.217.76B.奶水  400公克
* h& \* |: m. o3 \4 A* ?5.39.217.76　細糖  600公克
, T6 L* y% _& B) h公仔箱論壇　蛋黃粉  150公克 公仔箱論壇( ~5 v9 q, H2 T
　雞蛋  10顆 # G7 S* {) I5 q! a7 F8 z
　水  1000公克
7 L! t3 N6 T% C8 \, {; s7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹹淡黃  10顆
9 f" Q; O3 F( w  ?% I6 n8 ?tvb now,tvbnow,bttvb　椰子粉  100公克
& T7 f: d/ V7 A4 L! Q% l0 U! k5.39.217.76【做　法】
1 b: M1 d& h. u, U+ Z) v1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 5.39.217.76. d; r2 F+ c# c; w" T
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }- w8 j. _3 ?! {0 f% U
3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; S0 E8 @+ N# ~$ m8 t8 s, y
香蕉  1條
  H' g4 _# R+ u- F, `1 A8 ~公仔箱論壇糖水  適量 0 h4 }* K, f# C- l. s
煉乳  適量
8 b+ ^: G, G& v4 z. L; b% h+ m3 U5.39.217.76剉冰  1碗 5.39.217.76& n7 N! {$ N$ K& X
紅櫻桃  2顆 公仔箱論壇9 Q1 L3 C; w' |# ^6 H
【做　法】
$ G2 G8 g7 _3 o% }6 stvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉去皮斜切成片狀。 + w. c" W) S3 k! D: D/ c
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S& E$ s) |. s
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。