【材 料】 公仔箱論壇! s6 O' S5 u, J
虱目魚肚 2片
% [9 j6 x- C& H- b$ Y: D2 K5 ttvb now,tvbnow,bttvb薑片 2片 tvb now,tvbnow,bttvb+ W f3 Q, p( e; K
蒜末 大匙
* E% i+ ` u9 L W. H, D7 K" U公仔箱論壇九層塔 適量
. R# H% e: B. \- P滷汁: tvb now,tvbnow,bttvb j5 T/ i) z' k/ P
水 2000㏄
, q9 P) }* Z) \6 T5.39.217.76鹽 1小匙
t/ n, k: }" y _, w6 ^7 j糖 1大匙
8 j0 W; A1 y; t. n3 W& ~雞粉 2小匙 : h! L; I6 [& I
米酒 60㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ E g2 u! P0 Z! {
醬油 120㏄
5 Y9 `! Q/ l t% I0 _7 T豆豉 2大匙
" B. v4 @* A; p! k' L" i1 ]4 j醬鳳梨 80公克
, ~. j, m2 ~8 Q公仔箱論壇白豆醬 1/2杯
2 j6 s# }+ n: _* v3 T: ^1 [) v `公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U' o! L m5 H& L- t0 a3 r
1.九層塔洗淨鋪在盤底;虱目魚肚洗淨擦乾,備用。
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3 h: V' ^2 [3 h& B. o) e5.39.217.762.所有的滷汁和薑片、蒜末混合後以大火煮沸。
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3 x, P1 H4 ?' ^( ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2改小火,在放入作法1的虱目魚肚燒至魚肚軟嫩後,撈出放於作法1的九層塔上即可。 |