【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. F" h+ E3 u$ p& ^6 ~
A.韓式煎餅粉 200公克
6 y3 R/ k _' }0 ^6 o3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 220公克
5 U! d7 F, D; n6 [" C; O0 d6 t A5.39.217.76 蛋 60公克 公仔箱論壇& R( O3 @3 G2 T! |0 H# [. w3 O
B.洋蔥 20公克 * y; a: D, o2 x7 l& h
高麗菜 80公克
; S8 n+ ?, P; K$ |tvb now,tvbnow,bttvb 蔥 2根
; ~% r& W5 z# N, O! r, y2 Y公仔箱論壇 紅蘿蔔 20公克
' A- K8 X; R8 x! d& ~( C% l5.39.217.76 五花肉薄片 5片
- [: U4 R E. @* Z 起司片 5片
& q# B- A7 M. m# n7 ^ 蛋 5顆 2 I! g/ q/ d9 t! X. \
美乃滋 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( F. }, H/ N1 _6 u3 Z' S6 B
海苔粉 30公克
/ F& _5 s. H& b. u- K, t7 B l( stvb now,tvbnow,bttvb 好燒醬 1瓶
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【做 法】
2 v! ^) A, [$ n" `* d1.洋蔥、紅蘿蔔去皮切細絲;高麗菜洗淨切細絲;蔥洗淨切斜片狀備用。
8 o( Q o5 @* u- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l( O$ Q9 R& u% L1 e* w2.五花肉切小片;起司切小片備用。5.39.217.76/ c6 r0 N, V2 l* k
! H8 n6 _6 h z' b& a# l ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將A材料的煎餅粉過篩後加入水和蛋攪拌均勻,靜置鬆弛約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^" p* B9 O3 y, y& _2 Q# \
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4.將作法1加入作法3的麵糊中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j: c" r1 l0 P5 J# \. [
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5.取一平底鍋,倒入沙拉油,油溫熱後,倒入作法4的麵糊,在麵糊上放入作法2的起司片及五花肉片,煎至肉質熟透且表面呈金黃顏色後起鍋。
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$ w3 C! ~# ?, P8 [* Q6 P0 u5 btvb now,tvbnow,bttvb6.利用作法5鍋中的餘油,將5顆蛋打碎倒入平底鍋中,將煎餅覆蓋在蛋上煎至蛋熟即可熄火盛盤,最後擠上美乃滋、灑上海苔粉及淋上好燒醬即可食用。 |