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咖哩炒飯5.39.217.766 S3 d& V9 e' C1 n
【材 料】
; L9 m( F; N6 B) p公仔箱論壇豬絞肉 20公克
; h& {6 X# z# Y Z2 C4 Q5 i$ Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆
2 r" M0 i( X( _9 z" ?, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u% Z6 G" u2 ^, g+ y
青豆仁 10公克5.39.217.76+ ~ Z- ~) R3 Z- f
白飯 1碗5.39.217.76; p: H2 H) m' t# i, b. E' _
沙拉油 10㏄
4 I6 T- A8 U) Q' l2 U! w, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. o6 M: q% G0 R6 U, wtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 20公克
2 P% i- T% Q8 x4 n5.39.217.76鹽 適量公仔箱論壇: d7 S1 D$ x( w3 @/ f9 o
白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 r* F4 d% q0 [9 j- G& s
公仔箱論壇1 P( q3 G$ T0 s9 g; d
【做 法】
; B) } X3 E4 Atvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入10㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb, o3 w# p, Q( [/ W
2.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入洋蔥碎、豬絞肉炒香,炒至豬絞肉出油,再加入蛋液快炒至略收乾有香味,續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。公仔箱論壇 i9 P' x& L) o/ d' C- a3 s
3.待作法2中白飯炒散後,加入青豆仁炒熟,最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。 |