本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯 7 I/ N! D0 o! e0 X
: U* k7 G0 x" C- H# M/ ^
中日式 米飯 料理 食譜大全+ l. \3 a1 m, L5 K. U! p" ^6 Y5 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o Q: e$ {6 Q% L
各式各樣的中日式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 
7 h; k+ u5 M/ v0 W% i( q 熱騰騰獻上!!! 
3 r* F. ~; Y4 ?- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w, w, c# T6 I: otvb now,tvbnow,bttvb Rice 米飯 tvb now,tvbnow,bttvb! q8 W3 w. b* |, E8 _
tvb now,tvbnow,bttvb! h' o/ B) m3 u- d

; H' x0 V5 [- g0 K$ b5.39.217.76茄汁蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb$ x& p4 l4 E% H5 c$ `; }4 g9 ]$ C
【材 料】
- v# k! M+ v, l3 a/ p5.39.217.76炒飯:5.39.217.763 d' h) S- n$ e; v. e
白飯 220公克5.39.217.76. T3 L4 H/ L! b3 U8 \
青豆仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 L% h; _" p( @% w
蕃茄醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# L5 `8 K- i# s7 n3 v7 D
白胡椒粉 1/8茶匙/ m- U, x6 B1 d J8 P* I1 g
蛋皮:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g2 H6 S" e. ^
雞蛋 2顆
% I$ t8 f" ]' K' f+ }: x5.39.217.76鹽 1/8茶匙
4 t) A+ i, u. \: E; M* k! J
- @" U! q( k$ B( u0 P; ]公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, O0 K, m! u. r$ n
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P- w- b# c8 _# l" f3 l
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D2 j1 L9 f9 |# y8 e* A
3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。5 Q, _" n4 `# m6 i" H3 Z3 Q
4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。 |