[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb" E" ~- J) o6 C5 d  D/ \3 D7 p- h- n
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Le riz 米飯 0 ?0 L. I2 w; p: x7 F0 \$ u
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4 x5 Y9 G# A2 z3 b# }1 g) F7 g
咖哩焗烤雞腿蓋飯7 A7 N; K8 V- Z7 T+ L; o; K7 c
【材　 料】
5 n9 t9 ^  j  D0 J去骨雞腿肉塊         300公克5.39.217.76: o# i) A/ @7 a# d
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 f6 ?1 C- ]" Q: I
磨菇丁         20公克) R! H& V3 H# y, L- J  l. b, Z
冷凍三色豆         20公克; q3 h" [* J: K- f  W# B% @/ N, c
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! a7 P( U# f" @3 W+ K& q
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【調 味 料】
+ K2 i+ W+ A7 [8 p+ g咖哩醬         3大匙5.39.217.76) O/ T& ]* t9 T2 C. j
       公仔箱論壇; e7 p! u$ _' A* b8 m2 g+ c
【做　 法】! F5 U, c( j# b# v+ e
1.白飯盛入碗中備用。- ^/ a/ M; m5 d: Z  L( R+ g. H
2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
2 ]/ [" b' c4 g' l: L4 q' [7 a1 _公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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青醬海鮮焗飯5.39.217.76. T0 A6 l+ R4 h# G  c8 k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ^3 R" p. S5 L
綜合海鮮         150公克5.39.217.765 i6 ?* ]3 J/ [/ m) `' _" ]
白飯         120公克
- n* {/ @9 n1 u5 v' }2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒末         1小匙, b3 P1 _2 _$ P9 h, _) U' ~
黃甜椒末         1小匙4 `/ `1 f' _/ [6 O* K
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% r0 J. u, w$ {* F8 U
【調 味 料】5.39.217.76+ a3 ?$ a, R# s% R/ J; W8 Z
青醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w" [+ f% {2 o$ i1 E: I& t. G3 B
       
& o! I; f, `( @$ T* M5.39.217.76【做　 法】; W: ]5 [/ J2 e0 o* F
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
. s& x" H  k) b6 N6 h6 C4 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。6 L4 n$ I% G  F/ k/ D
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。" S7 E2 F% T3 G* f. n2 \4 K# _% ?* B
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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' x- K' `) Z2 S$ t8 p, i' z# y洋蔥豚肉焗飯! ^1 i1 @5 ]: y' V3 T  o1 N
【材　 料】5.39.217.76+ `" m# u# L" W0 g+ k
豬肉片         50公克
3 ?# f6 V9 `% Q, c洋蔥絲         20公克5.39.217.76; M2 r) k% ]; Q2 P0 F
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P8 b* y, l" _2 y; N# b
起司絲         30公克公仔箱論壇8 s& }  H: Z: i, }; B- O
青花椰菜         10克  G! \( v, A! D
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【調 味 料】
+ \7 M8 `2 n! X- B蕃茄紅醬         2大匙: r- I6 p" K! r1 `' S

% n/ B% r' [* C' m  p, i6 l【做　 法】9 e3 g8 ^$ D" G  r, O- i7 x8 O0 h
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
- S1 y1 U# r( P2 r5.39.217.762.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
8 H! C- _3 W$ C3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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% i7 J7 N8 ~% p; Q! `tvb now,tvbnow,bttvb地中海海鮮焗飯
6 o! |. N, U$ r* q6 G【材　 料】* o$ a( ?+ K/ @: O& m
綜合海鮮料         200公克, J; [, j( P. B# D
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 S4 ?- u# k5 Q) L# Y5 z4 B" i$ B
白酒         50㏄
8 D/ n  U+ O8 jtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         30公克
; Y/ ~: l9 |/ t+ K$ P* {4 m青豆仁         30公克' l" p- c* m( F' g8 K9 P
起司絲         100公克公仔箱論壇% z; q! O4 C0 j; N2 q" U
蒜片         2顆
* R8 h* m# f6 P' M5 P5.39.217.76洋蔥丁         30公克公仔箱論壇7 c- L/ ]; r, K. x
九層塔葉         10公克3 d8 x) \5 K) G
5.39.217.76/ u. ~1 m7 N% w# X
【調 味 料】
7 j  ^) B+ }; h$ S$ d! G# s公仔箱論壇蕃茄紅醬         3大匙
+ \( a0 |$ u8 f公仔箱論壇       
4 b6 v  I. H$ p3 I/ b3 I【做　 法】
4 ^: M6 l: n2 J' b/ X1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。) Z  r; d- ?2 C6 J
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
) y4 g" f% H. D4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U  j# i7 ]$ c
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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9 e  ]1 B* Q. q4 \: c  F' _青豆鮪魚焗飯
: l3 O, W$ d& D; ?6 U* Y5.39.217.76【材　 料】
) ^* u1 f+ J+ U0 [. s1 U/ a0 J罐裝鮪魚         50公克
' G" }4 v1 j- z5 l" S+ {! b6 mtvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
; n( A" f: z4 |1 d2 P公仔箱論壇洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x" I3 b, N# _: z
青豆仁         30公克5.39.217.76( E1 t+ A, h& W$ V) h
起司絲         30公克5.39.217.760 O% I+ x# h( y$ H5 h3 z
蘆筍         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 g  `% y: j. b! B  G5 ~1 _

0 O8 `. Q, e6 @! x8 |【調 味 料】公仔箱論壇" {- l1 T# a4 [
蕃茄紅醬         3大匙公仔箱論壇. g/ x( `! p% u3 |8 f
       
6 |# k. m% U  @; e" V+ g3 n& ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X. F7 T6 x( g" S! m4 Y$ O8 u/ X
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
$ Q- J! r0 ~; F3 `8 {6 u8 j公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。5 z& s3 I: r' y0 q* {, P
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.76# S) }, C9 A! N" f; o
奶油野菇焗飯# _$ `2 a7 D3 K% S
【材　 料】公仔箱論壇( g6 [: ^4 m+ V6 \2 L2 S
綜合野菇         100公克
. w9 o- H- h/ A& S公仔箱論壇洋蔥末         20公克. h( J7 E, @* v+ K
白飯         120公克
% @& a3 [/ F$ w3 m5 Z  C* H) z起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q, n, N% D* Q$ T8 ]3 y
青花椰菜         30公克
+ ^/ p# q* O' x0 ]  W紅甜椒丁         20公克
4 C* m) d8 u. \6 @( z, j5 P7 w黃甜椒丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 a, V* a* J+ a% x

" s7 p7 E. ?( _) d+ `7 y2 o+ B8 t1 Q公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d1 h/ O- P; R7 F/ o/ g5 `8 h
奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F# N/ y6 V" r* ^3 P* P
        tvb now,tvbnow,bttvb# N5 d$ F/ V( X- R9 ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 T- S& ^4 E4 L
1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。
  f0 N/ `+ V$ E8 x; ]公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
& v. v& J% I, k% R  Ltvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。2 B4 }# t! W8 T8 D
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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2 ]3 h) L) L! f3 S  ]& ]
奶油雞肉焗飯* M, {$ j4 A5 |; N- M8 S
【材　 料】
0 d  X$ N2 \* O- f7 E1 F* g雞肉丁         50公克, N7 |: X( e' l7 y
洋蔥丁         10公克9 a8 c1 v% |1 C0 G, m8 b
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb3 i2 m. y; q  _. I/ ?, L$ ~4 E! U
起司絲         30公克
' T/ v- N) I+ ~6 i5 I0 ^8 r生香菇塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z) }( K8 M3 ?" u1 r* X6 H
甜豆         10公克/ j: {1 S& G9 u! U& k' a6 r
小紅蘿蔔         5公克
) V) G. d. S5 [# M! P6 z, B; y; X6 C
【調 味 料】
. [2 L% S$ x' L" _8 _5 U8 Q% ?奶油白醬         3大匙
9 O* D# v9 U  k( K, h. d# @       
; Y; ?# m# w/ u# E/ r【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e9 W9 L6 d( |2 ^6 H
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
8 z7 `2 e* @6 E+ s8 [) Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇( q2 B' \3 p2 @& ]. Z3 _
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.761 c1 c0 S6 j# U; j: `
南瓜雞肉焗飯5.39.217.76. n0 [) _) i# E
【材　 料】$ g  n/ h4 r( ^5 q# L6 [
雞腿肉塊         100公克
# ^! ^0 r2 u5 B! Z; r! otvb now,tvbnow,bttvb熟南瓜塊         50公克
1 |% U6 j9 V/ k4 x! G% k% a熟紅蘿蔔球         30公克
/ T9 p. K" r% J; p# y- }# r$ \公仔箱論壇熟綠花椰菜         30公克
- m9 t! I4 v# {( a" m白飯         120公克
4 u3 l2 d9 k/ d: {5.39.217.76起司絲         30公克公仔箱論壇- l( f& b& I; {  [; h

' G4 o: a4 }# rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ E" o  Z$ f; m* O$ ~4 ^
奶油白醬         100CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T* i* k0 J7 |- f6 y
鹽         1/8茶匙
* \% L+ s* c" i8 M/ u5.39.217.76       
9 D) E5 P; E. ]- f8 K( e分享
& u3 t! z1 }9 z0 k& ?- dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76) Q" d/ n. b0 B- o
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 R; Q. ~. m+ j9 O3 u5 J' ?. o; R
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: m- J& G( v- Z* x( j
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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. A$ K' [# t5 J" a% m6 l公仔箱論壇咖哩牛肉焗飯
8 o" J6 {3 W1 j; K& A5 T/ `0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 ]6 v$ f: L, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         80公克% i2 e( q% D9 Q2 h+ L
洋蔥塊         30公克
) k0 l# f5 ]; t6 d% D7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克5.39.217.76( u5 O0 \2 T* b& i9 h9 ?8 a
起司絲         30公克
) P, j* o7 o) I9 f- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \/ H3 e2 d! {' s3 n# R3 C【調 味 料】公仔箱論壇$ Y) S/ z1 D" a3 \- r% u' V
咖哩粉         1大塊
; W6 J3 e- p* V: V8 ?7 ?/ ?鹽         1/8茶匙5 A$ M1 {4 ~2 Z3 _
水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb& U( t1 j$ ]+ U# w: G* D$ w

  s' A1 Q4 P& k- w& N, q4 P【做　 法】
9 J' U. g0 U/ ^! B( r1 Z1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
. }& T4 E! p+ X  y$ ^; O9 vtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。) |% {: @; ]! {9 f, ~) q
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5.39.217.76, Z( X/ d& T1 D( z9 a% |# M
紅甜椒豚肉焗飯
# r$ S3 o! M- o【材　 料】
$ C2 Z/ P# U* }3 W9 e% Atvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片     100公克
+ f+ Y0 c0 Y+ q+ V# Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20公克公仔箱論壇* v( E% i$ T) O: d; Q- T4 O
紅甜椒丁     10公克公仔箱論壇$ m: ^9 \/ b* @7 q' [
青椒丁     10公克
# i: e  F8 K/ t, S. `: b9 y! h# \5.39.217.76白飯     120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M. a2 q" |! \& s6 O0 D, j4 V5 ^, K
起司絲     30公克
$ K% G4 b& N" C' E7 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* |, n- F( `7 F; {; M
【調 味 料】
. |3 g0 ~; h; {8 F4 E鹽     1/4小匙
; V+ p+ X: k$ d0 {) a( i高湯     100公克公仔箱論壇; N" y. e" L' H. b- M# z
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【做　 法】
9 k/ i) S9 B, I+ l3 A1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。5.39.217.76, J- a- V$ l  c$ g  _5 d1 E: m
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
" G! N0 W; @, H/ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

/ v7 Z% S  J# {5 d' _- Q7 Z# B5.39.217.76蛤蜊墨魚焗飯
& B! }6 w3 o" w* J2 G; ]5.39.217.76【材　 料】
3 u5 |, ~9 @- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小章魚         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: F- W  O$ D- V3 D7 ^: {
蛤蜊         8顆
' b* V$ L1 {! }; ]( A西芹丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% H9 D2 ^1 n4 \% j$ U
洋蔥丁         10公克
& T7 A: r' a8 m4 K公仔箱論壇白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W# g% y/ E; X/ h
起司絲         30公克5.39.217.76+ C: L; X3 b: f9 h" D& L% D

. O( T6 ^7 i3 {公仔箱論壇【調 味 料】
1 x/ O4 R+ R4 F$ t$ N' ?9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚醬         10㏄
0 C7 I$ v. `/ A. [. d+ `海鮮高湯         100㏄公仔箱論壇1 k: ]* h5 f$ L9 x* B% M
鹽         1/4茶匙
' d7 V* [# P5 G$ _/ M, P, A# y/ A) K% J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( e5 j1 A" B, ]7 r% S, ~  Z
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3 e5 ?4 ~7 ^$ ]2 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( C$ ?2 o2 u6 q" j+ V% Q1 x4 v1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。5.39.217.76, p7 F9 J* e8 O9 F- L
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
- Q* d3 o, p( @1 H( a0 a  O3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb; ]& R: l+ L  z/ |
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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! @: Q5 ?1 G; M, ~7 a, `' @
青醬蘑菇臘腸焗飯! K$ a3 U6 i! `; o) v
【材　 料】
2 _! q& Z$ X$ [, M+ r蘑菇塊         100公克
8 q9 c. R& ~& b6 k3 vtvb now,tvbnow,bttvb義式臘腸片         50公克
! k9 G" n1 K  w9 W) ^熟紅蘿蔔塊         30公克9 y; M2 W! t9 ^" L
白飯         120公克
6 h! _7 j& O1 }* i) h起司絲         30公克5.39.217.76/ _" i  Z6 I1 O3 j8 Y8 D2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C3 W# N( q# i9 @8 Z* R5 s
【調 味 料】
: u. t) [1 B3 l- @& `# p  O. u: c- wtvb now,tvbnow,bttvb義式青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 G4 y; G; [) O1 `9 V

9 d* E* p( T: m. H4 d: L* N【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p; i/ [7 f9 [: d) g; ]$ ^( e
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
# P% q9 C7 e# {: x6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。4 U4 s$ ^  t4 `7 b& I! R
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

% Q) s5 Q& o( ~公仔箱論壇咖哩牛肉焗烤飯
; S; p1 X1 V2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, r8 X  i- y; c2 Z5 H3 p( I
牛肉片         50公克
( I6 E5 G  n4 l9 K0 o) ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克5.39.217.763 s/ u7 I6 l( u6 }: J; b# g* ^
起司絲         20公克5.39.217.76( R# }0 a9 N  ~% [$ Q) M! o: S2 H
白飯         80公克
7 z* ^1 b6 `5 H5 d1 Q. P8 W5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- B9 m& K9 k' f
【調 味 料】
& `! L& n0 C9 i咖哩塊         5公克
: |7 \7 k$ x! U7 I0 A% Xtvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb! }9 H7 Q) @9 e7 p
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【做　 法】
$ A; z$ \% g* Y8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。4 ^: ~3 _+ T: f! S$ V% Z$ F
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A0 F* T% h# W0 X  w  \. R
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

! O% G. `! `2 B# C0 `% @$ d0 ltvb now,tvbnow,bttvb海鮮五榖焗飯
) B2 H+ ?) ^0 Z  Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.766 q0 y: G9 U2 Z
五榖飯         250公克5 C& @' U6 M9 O) `# f' b
中卷         40公克tvb now,tvbnow,bttvb- X9 E1 V8 s4 H* H
蝦仁         40公克
2 U: [4 [4 L. ?2 c蟹腳肉         40公克
  G& C  \# t$ u$ B" X; R9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵3 i5 i& m) h' I, z, i- X6 ~
蒜末         5公克5.39.217.763 N& A! |; ]4 ~! p3 d( E
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d4 m' T6 S$ G# i/ O; S& p. m
奶油         10公克/ \+ P& U  F' c1 d7 j, O3 n) f* ~
起司絲         適量
6 b/ n& G! m- c0 p8 Q0 F- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k" j5 R9 j) t- etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! X8 n4 Y( \7 k; g: e- xA.鮮奶油         1大匙
9 ]- J( U$ V' d  `, ^4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許. V  Q1 B; `4 q, C" d, f, {
白胡椒粉         少許! H+ B! `2 e8 g& i: K% ]
B.巴西利末         少許
" l) z' r( p# H& Q7 \9 W! H5.39.217.76起司粉         適量5.39.217.76, d- X  y! q* L% K/ r
公仔箱論壇8 M% X# b" Y" D/ ?- u
【做　 法】公仔箱論壇+ O6 h& I. _) {- ]7 f
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y7 v! u9 W* o; B$ ?  Q2 C
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。公仔箱論壇* ?. L9 V* t, n2 Y' [/ H
3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。1 g$ B* {5 o2 X) e8 y$ y  O
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

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; a1 a+ u3 o2 e' r6 P$ z5.39.217.76焗烤咖哩海鮮飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: S) W5 S" r; e" t
【材　 料】
6 Z' @  F: t( x% b5 J2 M5.39.217.76白飯         3/2碗: ]1 a8 D  Y9 B) u% I
淡菜         10個
$ C* `% r, y2 ^8 X: V5.39.217.76小章魚         100公克公仔箱論壇. @9 v' v: N* K, m) K/ |9 H
鮮蝦         6隻
% G8 f& R( n% l0 T4 s1 E公仔箱論壇橄欖油         1大匙
; d1 i: D6 o/ g! D0 x3 v; L; D: ^  I蒜頭碎         1瓣
2 R! U; i1 j8 q, ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
. {, F- Q+ m* v高湯         100cc
6 k3 }1 I6 T' _4 S白酒         1大匙
, o* G1 I( S  `9 t! q& d: N7 {tvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         2大匙
8 }, u# b0 G- Y$ J' N9 ]起司絲         100公克
: K7 M2 j; y6 A, S" A/ v+ i
. G+ ^9 z3 E% c公仔箱論壇【做　 法】
* O2 E) K1 g3 O6 r公仔箱論壇1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
) \- c0 k  I" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇5 J2 g! u& i$ i/ g: w
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p# B- }# d0 |5 Q. m$ F
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。