[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全
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1 L0 [' `. T: V/ h# {tvb now,tvbnow,bttvbLe riz 米飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U$ p: B5 Z; ^! C9 S
tvb now,tvbnow,bttvb# }/ g, [( ?$ W! N3 n& U% N

  C/ p1 V* L' W7 P4 {5.39.217.76咖哩焗烤雞腿蓋飯
2 U' w0 A$ V( y% u" Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 f# ?/ k  Y5 k) Z  D7 z6 E$ U3 a" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉塊         300公克
6 A' a7 w+ {. V公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
2 x4 ]* q/ P$ C" z# `' O* I8 L公仔箱論壇磨菇丁         20公克
/ p8 \. H) p  R" b- e# t5.39.217.76冷凍三色豆         20公克5.39.217.76. z' k8 h! k  G) n- H8 o: V
起司絲         30公克公仔箱論壇% b$ U- o4 y: W/ @& ^3 P5 {6 s

! ~- ^% X% \( [/ |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& y  Q& [, O2 J; `
咖哩醬         3大匙
7 ^5 P& r/ X8 W5.39.217.76       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 e# k1 u8 j; Y# Q5 Z+ ~( C( X
【做　 法】公仔箱論壇; }9 D, s$ g* F/ {1 l
1.白飯盛入碗中備用。
% X/ P% l: S2 O( R6 U- {$ d0 Z! _公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。" S8 E8 z7 G2 ~; L) d4 R
3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! r3 W/ {/ S. y( G+ J4 a- r
青醬海鮮焗飯
. w3 a' c: L# M) s4 _/ f# C5.39.217.76【材　 料】
% Y- Z- ~6 Z6 x8 A公仔箱論壇綜合海鮮         150公克
, z" M- m  H- Ltvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克公仔箱論壇$ ~$ d" l8 x$ ^  Q, u: r$ o' |
紅甜椒末         1小匙4 ]: R: N9 g$ \* ~; A7 a; e. G" A- e
黃甜椒末         1小匙
; _4 i" |8 c& s+ k7 J0 }起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z2 l& W: s; @) b. o
【調 味 料】5.39.217.762 x, z; k, f9 r/ A8 G
青醬         2大匙! ~* g9 C" I: Q  T
       
* N, j+ t+ ?: |7 J. {: Q【做　 法】& [5 [. Q* x0 \
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v% @+ Z$ V+ r
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
' ]; Y* H* z6 }. ?公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。
5 J; B9 q' I' F. K! i! \; C3 @/ Stvb now,tvbnow,bttvb4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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- E5 @6 v- V' K9 F. X  c3 B# [
洋蔥豚肉焗飯
. _, E$ T9 t5 V【材　 料】
0 P# v/ l; N! W0 Y7 q* [公仔箱論壇豬肉片         50公克
  u- t* \: a% l! K5.39.217.76洋蔥絲         20公克
1 q  h8 W" {( x: C白飯         120公克公仔箱論壇  m. j8 @9 I2 A- n% Q
起司絲         30公克5.39.217.76) q" p# W$ s$ E. Z6 e
青花椰菜         10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 ~5 ~" U  `# N

; X5 x, r5 \! g, xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. {1 t3 [1 k/ S) o& J0 a5.39.217.76蕃茄紅醬         2大匙
4 e4 ^5 r$ ^, {5 O- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v% K6 m& W; H" ?5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ Z: r; G# Z) C& N  f/ O5 atvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
6 e! H) A% H. P& c* g+ l3 l( b3 G2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。5.39.217.76' W4 w' f  v3 p" [( X
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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5 u+ p+ N9 b% m2 ]# P地中海海鮮焗飯9 X$ u. L/ H" f- E" C
【材　 料】# N: w) q7 B  k6 ~. B7 c7 N
綜合海鮮料         200公克0 }: d( t) i- b! w! L1 }6 s* T
白飯         1碗
. ?- O: H+ l+ a0 b1 D5.39.217.76白酒         50㏄
1 |$ a% ~* W, k4 i/ s公仔箱論壇紅甜椒丁         30公克
8 W, _1 p& h! i! @1 q# b5 l. c5 n# Itvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克
/ M0 R% i) M: Z起司絲         100公克
* ~8 n/ P& ^) r( K) }蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 P8 U1 S+ o9 y8 J& U, y1 E
洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v( y. G, ~* W# D6 ~
九層塔葉         10公克5.39.217.760 k3 l  Q5 A1 |% \" k) Z/ w
% B: I2 w, V' h5 ^7 D7 n# C
【調 味 料】公仔箱論壇6 ~) s6 j( M% r( u
蕃茄紅醬         3大匙
2 X) v8 r! t* n' H5.39.217.76       
- K% Z& P% ^  r5 e" E( o9 K/ v【做　 法】
! S  X9 E6 T5 o5 e' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
) k0 z8 |7 M3 C% i/ W  q公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
+ a& z. [! G$ ?$ `# c5 y* j) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。公仔箱論壇- Z% l* [' w1 f2 L' S
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.76  P2 a6 s; M6 l- _1 }8 P* P
青豆鮪魚焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; R& F+ E/ z4 Q3 A$ c
【材　 料】
3 s* a- [) M; a9 f4 H5 \罐裝鮪魚         50公克
$ B# ?3 {  u, j, C1 H6 R% v! z+ W白飯         120公克
9 |( L6 t; b! P) L洋蔥丁         20公克公仔箱論壇1 V. X8 x& Y9 N% v% F
青豆仁         30公克公仔箱論壇4 _, U5 ~4 K: v/ u' F7 e& L( F
起司絲         30公克公仔箱論壇4 |. k& n- i1 j7 u" q, {6 L
蘆筍         10公克公仔箱論壇* M, I& T3 J7 _5 M: W" U; h

$ T) M$ R4 k( I【調 味 料】5.39.217.76: Z& J& V2 y, e8 Y: P
蕃茄紅醬         3大匙
9 {* ]$ E$ E1 Ktvb now,tvbnow,bttvb        8 q' h+ b# V5 e( E8 U3 M' I6 m
【做　 法】
8 y6 m$ }: `0 b5 A1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
6 H8 T+ R1 G- q! L! ?2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( S8 L* c* t7 f
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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, M8 d. G0 y- ?+ J7 F2 q- Q奶油野菇焗飯  [. D6 ~8 v) }# M0 d4 [9 F" f
【材　 料】
# [, e/ t4 [, o% `) m4 J3 o綜合野菇         100公克
; ~' a& S8 ~7 U8 L5.39.217.76洋蔥末         20公克
" a8 y" H5 I7 c7 ?2 G白飯         120公克% Z  Z8 ?: W% X5 f6 o
起司絲         30公克' O; K! B" ~& z
青花椰菜         30公克! |  O5 P, y8 C' s1 l, s( ?7 I
紅甜椒丁         20公克
6 `0 D' r; T% y" w5 A/ G  Q黃甜椒丁         20公克5.39.217.76' R" p; T. K3 @

# x, S" M  j: m* p$ ^% d* l+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ H  y+ \+ J/ y6 i8 s- m6 i; o
奶油白醬         2大匙
  `/ g2 v: w1 b0 W+ h/ M2 }. N5.39.217.76       
+ D, @% S/ \4 A" T0 P$ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s7 x2 [  L% |1 m* i& M" G
1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。* i. ~# R. g+ m: g1 o# Y
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇1 I7 {3 f9 S$ N0 D6 [
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。& K; P. u* \& @! s3 }( k) M3 j
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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2 `/ F& a4 L3 F; v4 ~- P! L4 @7 y5.39.217.76奶油雞肉焗飯
2 B7 C6 O( I) D: \【材　 料】公仔箱論壇4 A  `& s8 f& C; v4 G" `
雞肉丁         50公克
0 B/ J- A" n* [. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克
  z1 }, w, G$ R" V' m7 O3 C白飯         120公克8 ~/ s0 i9 L3 `* p
起司絲         30公克" u6 o+ d6 l5 U& x% G/ u# [; S& Y
生香菇塊         20公克
5 a3 `+ J: q4 ~3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆         10公克
: r: ]$ R. `  o+ d# M小紅蘿蔔         5公克
7 E: j  f5 ^/ A% Q$ w+ e$ e公仔箱論壇
& z+ D4 F- T9 z- a; {【調 味 料】
* W0 u( A2 A/ Z' u4 M9 W5 e& W奶油白醬         3大匙
/ C3 y" D. E, Z8 b) [       
# P# ^; _4 B: Q: ^! p" m- d【做　 法】5.39.217.76. F% T1 H# J- Y4 t: S( r& }
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
/ |0 H+ u7 k5 L7 C5.39.217.762.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。5.39.217.76: T. G7 K* H5 D( a* d
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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: u: ~# r; K. ]# U+ s+ ^$ etvb now,tvbnow,bttvb 南瓜雞肉焗飯公仔箱論壇; L  G2 y) k4 J5 c% k
【材　 料】
! e6 \6 n+ U8 V/ }tvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉塊         100公克
, ?7 |: O6 V/ @1 ?7 j熟南瓜塊         50公克" D2 i7 X" p( i; w
熟紅蘿蔔球         30公克
/ {4 ~% A1 i1 P; Q5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟綠花椰菜         30公克公仔箱論壇# b4 J- Y; G7 E8 U
白飯         120公克
0 Q: Z) K4 B5 Q$ x+ l- n/ I1 {起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w* L8 L1 {3 r) Q( R" n) z0 Q( B

: T# w- D0 F, ^5 O5 W/ }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  n6 T4 z. U* }& K" {' B
奶油白醬         100CC5.39.217.76, ^: N7 y: R8 o8 B* g# s. ~
鹽         1/8茶匙公仔箱論壇0 M# f# M* f% m; m0 [( V
        - z. ?7 `7 r- |+ c0 k6 d7 ~( F
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6 n* x4 P- |/ k0 K& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F; N/ I" Q2 G3 d+ p2 U4 V
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。5.39.217.769 ?3 W; ~% R9 Y
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
/ Y3 T6 F4 f% w9 f+ a4 B5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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咖哩牛肉焗飯
" ~! h& _, N2 D# F5 p) J2 o公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76( V$ `& M7 Y% p. ^4 [& l
牛肉片         80公克
% F) x: Z0 I8 ~& u) Y0 w6 Y* U/ I公仔箱論壇洋蔥塊         30公克
. A" V0 d/ W" D8 D5.39.217.76白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^/ x, s* M6 W
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% Z0 j- Q. R4 T* }2 h8 b- y
" q4 V4 ?- A& [8 g) l5 h) P' R  N  ^8 k
【調 味 料】
7 m! J* T9 p* {咖哩粉         1大塊
1 p# V) S% a" k2 i: N/ W/ p鹽         1/8茶匙
* ^1 C( n1 I) a6 A水         200㏄
; t% r1 j  ~+ ~8 d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) K1 p. |' ]2 W
【做　 法】4 M! x: ^2 O# T; p% u  R  x6 |
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
. S3 Y% r0 v) N9 |* J2 V9 V公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇* ^' K5 c* {% @$ J& ]7 W: \
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 P' _" K, l6 w: i2 M紅甜椒豚肉焗飯! m5 @% }3 s3 M0 w) T6 [( f* g
【材　 料】
$ ~6 T! q# ]+ h5 v* Q2 l公仔箱論壇梅花肉片     100公克
. B3 m3 `& ~  Y. x; ?+ L公仔箱論壇洋蔥丁     20公克公仔箱論壇1 s) S. q; z7 g7 X+ t# `4 g
紅甜椒丁     10公克公仔箱論壇. e1 [% F* P2 ]+ m
青椒丁     10公克
; Z1 @: [7 n3 ?' U! ?白飯     120公克
) |! k0 N6 c% L; v6 H起司絲     30公克公仔箱論壇# U6 f: l  [3 f) }3 b! M
. `2 Y& P: E; X$ H' m
【調 味 料】5.39.217.76' q9 x8 d. r. P" n4 F4 `3 g
鹽     1/4小匙5.39.217.765 s% ~7 Z! x/ Q5 \5 O$ o
高湯     100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ~3 i' B' q4 y) s9 S( Q2 h. g) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x% X9 Z/ i& ~0 v
【做　 法】
, S/ ?" E1 @. _5 @5.39.217.761.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。5 {# e6 P% r% }7 Q
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
1 e# V. m. \# |* N: l. _- T* l4 L% e7 ^5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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' Z3 [" \$ e  x( P2 o8 |公仔箱論壇蛤蜊墨魚焗飯
# F( {& X" q; I9 S【材　 料】公仔箱論壇8 {+ n  A7 `' h( m5 D
小章魚         80公克5.39.217.760 O: ?1 i% D0 C7 b' u# l7 M
蛤蜊         8顆5.39.217.766 u# J6 Z' h' b0 N
西芹丁         20公克公仔箱論壇5 S$ t; n; Y  p5 Z7 M1 W* V. o
洋蔥丁         10公克% Z7 f2 F8 g- ?0 p) j. c
白飯         120公克5.39.217.76; P4 N0 d7 R8 {) ~9 w8 f$ s
起司絲         30公克
- z+ ^3 H* B) U  W" s2 o5.39.217.76; D6 @. x, I$ E# O1 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- x! X& Q& v% \8 M- x7 {
墨魚醬         10㏄5.39.217.76+ z9 v4 S% I( h/ I: g, a
海鮮高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! G, ?+ x, m  N( o4 r/ e
鹽         1/4茶匙1 f0 w  J* S* o2 ?0 G; i

0 ~7 p$ b6 F1 Z0 J: A3 ftvb now,tvbnow,bttvb分享
' V$ g6 X) S9 `6 ~1 X( q【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H. k6 ^$ V/ R" _
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
1 H8 W$ E' K" d% I; t2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
) U; g6 `, @6 P/ B: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。8 ^8 ?2 G2 w6 z$ D) I/ I8 f9 M6 O% H
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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青醬蘑菇臘腸焗飯5.39.217.76( x5 Y2 t! N0 m$ q0 K  }
【材　 料】公仔箱論壇9 N& q/ h* O: S  r0 H  M
蘑菇塊         100公克
* u& W9 C% A, w9 ?' |5.39.217.76義式臘腸片         50公克
% r8 l( r! ?3 E0 S5 n' w5.39.217.76熟紅蘿蔔塊         30公克1 ~' o3 E, t8 x3 [- p4 Y& C( k
白飯         120公克
8 D, E8 l6 M( V1 }5.39.217.76起司絲         30公克
. ~+ s' `# r, B/ x6 R9 P6 J公仔箱論壇
) j8 }! e4 A% l8 ?- ~公仔箱論壇【調 味 料】
. f  ~6 E! \( W. G# n8 w! D義式青醬         100公克& x5 c' ]( F8 l9 Y% R
& t3 l) m) d+ I& U( m( {" R
【做　 法】
, w" ]. f! S1 l3 w5 s6 k' L1 f5.39.217.761.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。3 W# W" a" g& U7 E, b
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。6 [; J8 i/ D( O$ p) b% U
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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咖哩牛肉焗烤飯
. v& u# l( i2 a4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇; E2 v) l5 ^. a* G
牛肉片         50公克
/ d1 U# W0 f) V公仔箱論壇洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {; y6 F- R: \3 R0 s
起司絲         20公克
$ U8 ^7 \2 w6 Y白飯         80公克
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3 l4 e. \7 f; H( B3 x4 Z$ x; M: @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, t: Q/ n5 b2 j- y) V
咖哩塊         5公克* M, k# X1 `+ [7 U& q. s
水         200㏄5.39.217.760 M% x$ z3 O+ }! x; F+ K- s$ Z. E
$ k' k" B  M. Q: I5 g; j
【做　 法】
+ V  w, Y, C  v! P6 ^5 X3 X) U' Ytvb now,tvbnow,bttvb1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
* G/ w7 i/ q8 E' w2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。0 O1 t; ]! l/ e
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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) r& x6 l% ]8 f( v( c- L- u公仔箱論壇海鮮五榖焗飯公仔箱論壇1 h! I3 @1 B/ D4 i( p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [" n" u) r% i5 p! _# [( Y
五榖飯         250公克
( [+ p7 T: [$ ]$ W' I中卷         40公克
" s2 d8 C( a4 N( |& K蝦仁         40公克
( Y+ H; ^  m( H# _) A/ P) ~. c/ y蟹腳肉         40公克) O# T* v; c7 c5 o% q7 y# X9 h4 T+ \
鮮香菇         1朵
' \  Y2 B  F0 ~; `' l" s! w2 J5.39.217.76蒜末         5公克+ Z/ W  y! _( K, g& l) V2 ?
洋蔥末         10公克
+ a0 _, Y; K. O1 C1 t) J公仔箱論壇奶油         10公克
/ o, E/ p1 e! M, S0 |起司絲         適量
! u5 I/ ^3 R# r7 ?% C& R* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ Y0 l3 {8 s( t. Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' B1 G! t& Y  J/ ^8 m
A.鮮奶油         1大匙
( H/ L- r2 }( t! c7 g鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a0 J0 u- i5 t7 f
白胡椒粉         少許
4 J* h9 Z5 ]/ f3 @; @7 O- \6 U( h6 V! j公仔箱論壇B.巴西利末         少許
1 [( h3 F" a4 I3 Q$ P! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量5.39.217.765 @* D; Q0 H7 `* \1 N

7 c8 @2 ?  U% }! }' Q【做　 法】
4 V% e7 \, \( `0 m5 f& [公仔箱論壇1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。
2 E! c) U6 h: Y+ H' m- O5.39.217.762.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
9 o& P+ i: N  i) \3 l6 l- ~公仔箱論壇3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; _3 u4 [7 i) y. R8 g+ h% d+ Y0 e
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

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焗烤咖哩海鮮飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n4 d0 u- O5 D$ E/ f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y$ s. c6 U. @7 E3 |7 n% G
白飯         3/2碗
9 S. c% z3 S& |- h1 r. T淡菜         10個公仔箱論壇9 Y' X& W- ^8 G7 E# f% }7 _
小章魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* L% o4 L" r+ V7 e- x
鮮蝦         6隻
3 W( V: K* B+ C橄欖油         1大匙5.39.217.76: Q5 C) J  T' ?# T: E
蒜頭碎         1瓣
: A5 R2 V* c$ A7 E0 T: f8 y洋蔥碎         50公克: m( u3 m* _  ^" K! R8 i" u% p
高湯         100cc8 R$ q4 ^6 Q' X# n6 w/ d  S
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. |) T; U5 P1 q
咖哩醬         2大匙5.39.217.76, `! U7 C7 O7 X5 o& B, R
起司絲         100公克公仔箱論壇' I% U0 p# k# i* S' O$ G5 D) y

. j6 R4 w# u5 y9 d0 b0 T5 G【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 h4 |. w( v+ }% k% _
1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。公仔箱論壇2 ^0 R4 z/ {3 i& K" Q9 O
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb) T0 t3 |0 G# p
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。& f' l2 m2 Q; Q$ D
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。