[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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0 z4 Z+ P1 K8 s3 _& Ctvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
- _9 f5 f4 W; b/ W: m$ ~7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* P9 ]2 J! C/ Y- t9 v9 I- \
Le riz 米飯
7 A! s  j4 U" n$ A9 [: D公仔箱論壇
: W* V( Z$ D3 o( `1 r4 R- F5.39.217.76
; Z+ x7 Y+ o! F7 J: f! _8 Htvb now,tvbnow,bttvb咖哩焗烤雞腿蓋飯5.39.217.76$ C2 \4 w$ R. b
【材　 料】
: ~" t% s( p4 g/ a. q( K% t; z3 F- ]公仔箱論壇去骨雞腿肉塊         300公克
2 e4 G' [! p7 c: C公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
1 N% D- d" d, Q/ F) x$ Y公仔箱論壇磨菇丁         20公克公仔箱論壇* H7 H8 S$ p- E2 i2 l5 @
冷凍三色豆         20公克
  }' X, k2 M2 h* F公仔箱論壇起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l4 R/ L' N( N6 X

2 ^) C/ f. d' H【調 味 料】5.39.217.762 q, X/ u/ Y) Q8 ^9 m  g( N6 Q
咖哩醬         3大匙5.39.217.76: B% d6 R, c! A0 l# d" Y
      
; O0 K8 U$ h) c  l9 U' _9 x* S【做　 法】. y8 D0 ~8 n# Y& a/ a7 f( \  D# O
1.白飯盛入碗中備用。
. s4 c7 L& F: w! b% x- S2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
, `1 X3 H" `* u+ k) B) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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青醬海鮮焗飯5.39.217.76+ E) ]4 }2 _" l" T( ?
【材　 料】1 U7 G) d/ [. M5 H- }# V% K) X
綜合海鮮         150公克
& A* a3 f. `' Y$ Etvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
6 O# k0 w- Q0 g. e. M: G$ C紅甜椒末         1小匙
( d9 u) v8 y$ @1 `5 f公仔箱論壇黃甜椒末         1小匙
/ l! q8 x, d7 v5.39.217.76起司絲         30公克
) a% |9 T- @: s( c0 ~7 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇7 T- S' Q& r1 }8 O( C
青醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {4 [1 e3 D7 U0 h, Z
        5.39.217.76% Q6 P) i9 ^! J8 Y& I) T9 V
【做　 法】
  \: N# I3 Z7 v( V1 a9 y/ Y- a$ W. ]/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
8 `2 _0 z1 B) H! K4 M6 H4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 k: W2 P8 R, Z" P
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。" t- v! T& l4 Z4 G0 m
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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$ Q  ?# }& J& X( J. I+ P8 E! s
洋蔥豚肉焗飯
' z- m5 Q  N6 w【材　 料】( z4 X  E! D; A; l+ v5 {; m" b1 z
豬肉片         50公克: B* \! F) x+ O$ {
洋蔥絲         20公克  u" `, g. b, @9 u  c) @
白飯         120公克
2 K5 T; \) F6 o0 [3 @: r8 N) q# Q; x起司絲         30公克
# S+ H" W- M* C& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         10克tvb now,tvbnow,bttvb! ^1 R' k# V2 a2 L: a! X% o( p* J

0 C! h; V( {6 {* B5 y5 y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i7 O1 i; X6 k+ |( a1 t2 x
蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* D% ^- [3 C1 P: ^" a
, u2 n: @* [8 l# Z8 X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S) b) ?1 T5 f2 ], g
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇* u; k% n" P% V1 H" o, }+ K1 _
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
( ?, ~  ]) v9 |: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.76) P7 R3 Y2 A& e2 c- X& _
地中海海鮮焗飯
) l$ x% {: k. |: J0 r5 I& ~7 V# H公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' y/ Q/ \" B: X) D9 B
綜合海鮮料         200公克5.39.217.76$ E+ j4 Q; C; r
白飯         1碗公仔箱論壇5 b) O: j. R1 o7 e& ^2 z
白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V. ]7 Y4 v, P2 K- i
紅甜椒丁         30公克8 j' ?7 O" Y. e$ j1 g
青豆仁         30公克
  U( `5 D9 l$ K9 [5.39.217.76起司絲         100公克
$ f# P9 M8 H' G: m5 N蒜片         2顆7 G8 B% q8 k& R
洋蔥丁         30公克公仔箱論壇# M+ g5 G4 r0 ]6 N& S! S, R
九層塔葉         10公克
: [0 M/ V* |6 C公仔箱論壇
& t1 I! F- {# x: w4 _【調 味 料】公仔箱論壇3 r) Y9 h0 x' w! {0 l" b& n# ~
蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i' y$ d9 U- J9 h( E) E0 {  E
       
5 l) m" E( W- Z! q% L【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: h1 O3 h+ z& c1 c; Z  j! z
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇- N+ Z+ W; y0 D- R* Z; d: @( n( ~
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。9 @# ~, \1 o6 h+ S4 I% u
4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。. P* J& X; `' T
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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2 `# W. [$ h8 M! e6 v7 [1 n# D公仔箱論壇青豆鮪魚焗飯
% ^, \+ [1 ~5 `8 h, p1 q【材　 料】
! z' O( f! u( b8 V0 E& B罐裝鮪魚         50公克8 ]9 `' D+ `, V( n& e' x5 N0 V2 k
白飯         120公克) ^% P, K. E+ C! [. x
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r% G) ?: R& Z% c7 F% W# L: C
青豆仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ p" ]; d' F' |) t
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {  x) D6 i' Q+ y% d7 h4 G4 Q
蘆筍         10公克
, l/ L6 K$ c0 c' N4 L公仔箱論壇& Y7 U) n( S. v7 }
【調 味 料】, f5 ^# i* G6 {8 D# `" b
蕃茄紅醬         3大匙
) }$ i9 G& H8 o) _8 k公仔箱論壇        5.39.217.76' f4 u8 T4 z" u1 c- H
【做　 法】) f+ p1 |7 R; {; R/ Q( u, u
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。1 D/ @7 J6 t0 L0 h1 t) j
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" X4 n7 A, P' X4 [
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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5.39.217.76) q& k: e8 p6 [! {
奶油野菇焗飯
1 }5 u0 r, O" E5 u% r% R; j4 j: a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) s4 M9 _+ `" T5 R
綜合野菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r2 N* b0 _3 K7 o* H
洋蔥末         20公克
$ Q8 X( W$ w) n: n% Z  w' K/ I5 |# ^公仔箱論壇白飯         120公克* m% t/ \6 t! w  ~6 y$ J& I
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M* U: {' q, n0 T9 B
青花椰菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  e6 J& [! x( z6 C+ Q; p
紅甜椒丁         20公克公仔箱論壇( @1 V5 [, [4 ?% c4 l# f
黃甜椒丁         20公克
& `3 M- q' I) \7 v( F- u3 \5.39.217.76) i: D, [5 T9 @, E, ~9 z, ?6 r0 {
【調 味 料】5.39.217.76" l# H0 x% Y, Z, h! `  ?3 A' X
奶油白醬         2大匙. o( K7 ~! F6 N6 X
       
+ a4 A: ~2 B& U1 k" h4 n2 i公仔箱論壇【做　 法】
0 u0 {! \5 Z! ]3 `2 D! \1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。9 m" f( J2 ~6 w  U& o) H) R. ~
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇4 W" N( K3 n8 P9 S8 [+ L
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
* z& g# z4 j; m2 J6 a4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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( E2 F! d& w' B1 V# l2 T3 ]
奶油雞肉焗飯
) e1 _. ]7 [6 Z, y8 A2 T5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇5 b2 D+ d% S* ]) [
雞肉丁         50公克
- v4 @: V' ^3 V, `. P0 L洋蔥丁         10公克
. N& H' {( D- m) U5 r白飯         120公克
0 l( }- N1 l2 o( u2 H, A; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
3 n7 J" L6 g" b5 L生香菇塊         20公克0 K% c( i% z: N( f: r: g& r
甜豆         10公克
& O; ^+ G) |0 t7 f5.39.217.76小紅蘿蔔         5公克2 t- g! r. k5 _$ G4 W
tvb now,tvbnow,bttvb9 M: ~  ?7 V+ Z( t/ U' f
【調 味 料】
1 a& m/ D& A2 O% z2 Y& @5.39.217.76奶油白醬         3大匙( _/ \: Y$ D9 B4 T4 B/ @- `9 M( x
        2 {4 p9 C( L1 \  `8 S
【做　 法】
5 ]( D; x: q6 V6 k0 x3 o3 }公仔箱論壇1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
4 r% h1 |' `' j: j) F- ~. |# q公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
5 a6 j: e  Y4 ~" ?: X: K* [- n公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: Q  m6 |; h/ i% j% l0 m, R
南瓜雞肉焗飯/ S9 ?4 d! t7 f
【材　 料】
; I4 L; ?+ `- C( k& N8 E# S7 \9 j5.39.217.76雞腿肉塊         100公克
+ q, m/ D, T, m) U/ o- i# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟南瓜塊         50公克5.39.217.76- t3 a% H( {8 B4 i, I
熟紅蘿蔔球         30公克
- c% q- b' J# J# ]tvb now,tvbnow,bttvb熟綠花椰菜         30公克
% F* L6 r7 R  _  @& Z( I公仔箱論壇白飯         120公克5.39.217.76' j" v8 ?1 {+ w5 D) f: E
起司絲         30公克5.39.217.76- X; B4 n: l& Z0 K
公仔箱論壇# g' U. c% x5 X8 x1 E- q
【調 味 料】5.39.217.767 E* U5 E0 v7 I% [( M8 K
奶油白醬         100CC, p. B; ~* c6 d4 u
鹽         1/8茶匙$ d; e8 g& r9 F" d4 R( h; }+ N6 R! s
        : O  K" h5 a  y' S4 X* q
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- @$ s) e$ s! i& C& ?9 a2 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) O# V: p2 s  H/ Z1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。5.39.217.76: A) n+ f. F0 S8 H& y
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
- ?' ]9 Q3 D6 R' R% htvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 I) e6 |( |. r; e咖哩牛肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a1 |% T; V! J8 K6 n) w
【材　 料】
/ h, m- F' @- n  i$ S; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ X; h6 @% N, F4 n& F
洋蔥塊         30公克公仔箱論壇" n0 }3 t' f3 r: L3 u% c+ ]+ }# Q
白飯         120公克
0 y0 O, D5 C) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克; m9 y( Y, l/ |# h1 d- u
公仔箱論壇) H3 ]1 r) H2 e7 b7 c
【調 味 料】
. {: r# J1 S# F5.39.217.76咖哩粉         1大塊公仔箱論壇; c  x& C# l, _' a/ {
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g; J! d2 O4 b* |- E; c- A
水         200㏄
- V' h, A* A% X4 e* stvb now,tvbnow,bttvb+ E9 D( `" ]0 }' R3 C0 ?
【做　 法】
* u" h7 L2 T  Z: v( J1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。公仔箱論壇2 [; F- b$ N" F6 @
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。% `2 p3 V1 Q5 Z1 X
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

7 j# g( w; W# W9 Q5 k! f  i6 K1 U% w紅甜椒豚肉焗飯1 t/ i# t5 y2 u. |
【材　 料】5.39.217.76: z& G- n  y) f: T; C: k
梅花肉片     100公克5.39.217.764 Y% G7 R% Y" x$ B, O6 Q/ b( Q
洋蔥丁     20公克tvb now,tvbnow,bttvb; N5 o3 B. _- }3 v7 i$ y. q
紅甜椒丁     10公克  J7 z% Z" |' L+ H
青椒丁     10公克
# W0 ~' |! w/ v( o1 ^tvb now,tvbnow,bttvb白飯     120公克
. d( G" N, l2 q0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲     30公克
: w; l4 d' A9 {& ?公仔箱論壇9 A8 G. u3 J* g4 s
【調 味 料】
5 R; G8 C# X: l- _& Q5 r3 }鹽     1/4小匙
# w- ~2 `( g! w% K; A) E高湯     100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n9 M6 j- G# \4 u6 ^8 _% X
tvb now,tvbnow,bttvb& i$ s5 s$ r" z% \! B# s
【做　 法】% Q; O3 B! @# c, r, q  y
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。1 S: o2 n0 \, X1 p" I
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇7 F/ M6 w$ X* r. |' z
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

+ t7 K" @! z  N5 btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊墨魚焗飯
/ M9 b  C/ q' g3 Y5 u2 e( y【材　 料】
. |1 n( t( \! ~) T+ ~  P/ h  {8 j公仔箱論壇小章魚         80公克
# ]) U) @8 `4 [0 n; T. @6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         8顆5.39.217.76' k8 y+ L# P% D3 T
西芹丁         20公克
2 W2 x$ s7 y% K4 e, V洋蔥丁         10公克公仔箱論壇, ?1 |0 J3 o5 c% ^; |1 \
白飯         120公克
1 a& w( k4 z& N# J1 S. P. r# {5.39.217.76起司絲         30公克
3 f8 _: B. A/ o  d; N) b
3 g% x: D; G/ J1 \. o0 A: M【調 味 料】2 P8 h* e* G9 Z. e: H
墨魚醬         10㏄- b$ Y* h& x3 Y. M) X. I) M' V
海鮮高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 B4 s! w8 ~* _& H7 W8 H
鹽         1/4茶匙' ~: D; g' J1 j# G

6 m0 f. Y5 o: U. B. \tvb now,tvbnow,bttvb分享公仔箱論壇; U+ ^5 I+ p  U) m2 ~( A0 a1 g
【做　 法】
$ z9 r/ m$ a1 `2 X0 {- l! mtvb now,tvbnow,bttvb1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。1 c; ?8 T: U1 o1 r2 {8 R; F
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
: U* ~$ k. c. _0 I5 |公仔箱論壇3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇( `( f3 ^3 l# H* |" j4 X. a
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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" h1 ]) ?" n( ~; a& |$ P1 D
青醬蘑菇臘腸焗飯tvb now,tvbnow,bttvb3 E/ s3 F% c7 h5 Q4 z* k* b' P. k
【材　 料】: h2 m2 ]8 F) E
蘑菇塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]' k- F0 G# S
義式臘腸片         50公克
) s1 b4 h; k6 w5 ~熟紅蘿蔔塊         30公克# b' h  {2 c, o/ W
白飯         120公克
2 M+ w7 n& ]  C# {起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N+ e6 b+ E. U+ j$ B, N  ~$ g. ^
5.39.217.76) W; ]/ g" V* W' r: q9 p! k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [/ f9 A* p: _# `' U! ?  d+ R7 h4 N
義式青醬         100公克
) y- |% b3 w1 U/ G) G7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- h+ |% X3 q* ]
【做　 法】
. v: c. ?/ ?3 u- \1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。6 P8 U7 G: S% ~8 D; y
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.764 z5 e2 b2 [, _! \
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 K0 W# K3 C/ E4 x( ]$ A" d咖哩牛肉焗烤飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 \: p3 |8 o4 o7 I5 q
【材　 料】
9 M* J( P- O+ Y牛肉片         50公克
4 K$ K/ u1 D$ }0 P5.39.217.76洋蔥末         10公克4 l1 A0 ]% s% z
起司絲         20公克
5 y  ]' s+ V! s6 L6 E8 J: i7 W公仔箱論壇白飯         80公克, s* p  H3 N: K6 o
9 ^8 {% n/ N/ s1 n' s$ W1 Y* s
【調 味 料】5.39.217.76# a! e9 ~4 c: Z# G$ H. [  b
咖哩塊         5公克
+ R7 t! A5 _" j- P/ h+ }% w# p; o水         200㏄- k4 X. |2 k7 d3 B( m: S- m
tvb now,tvbnow,bttvb/ O, a7 F! E+ Q( d1 d
【做　 法】
  A7 ?1 t8 [2 j  C# {6 T1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
6 _+ J4 ^" Y7 k8 B* z4 P" A公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。! o0 n4 C% d) f. Q8 N; [
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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# z* S3 [( Y2 b海鮮五榖焗飯
* q  G% X) ]5 Z2 d4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 \1 E0 d( N7 [5.39.217.76五榖飯         250公克
! L5 H1 U* m: `* h6 Q5.39.217.76中卷         40公克% ]6 \4 h! y$ x2 k$ v
蝦仁         40公克
. }( t/ r# p# H2 J, @5.39.217.76蟹腳肉         40公克公仔箱論壇2 e4 g9 c6 |7 s7 P
鮮香菇         1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a% v; [1 w  v8 g/ h5 q, |
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb( O0 ]. c. N  y
洋蔥末         10公克+ S5 C( r0 Y% e
奶油         10公克
5 L  ]) w5 l& A2 L1 stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb# [) M" J/ \: m; E

$ k$ \1 M: p1 z5 I【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d" h% k/ X: A9 x; |6 x9 W( g
A.鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O1 U# \7 g# D8 ]( V0 R: {$ G
鹽         少許* R  X* N4 b" [1 F3 b- C. j
白胡椒粉         少許
0 Q+ B# l5 A7 t& LB.巴西利末         少許
$ Z: o& s% C' t1 B8 w1 A5.39.217.76起司粉         適量
) F9 ]& N) |5 s* s8 Q公仔箱論壇
$ n/ k* g# ~( U% T$ y4 i公仔箱論壇【做　 法】
4 C/ a4 m( [. @" ^& w& t1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。( D2 S! Z1 F; ]- Y- I) j$ k
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。- ~( q4 Q* {2 F+ n/ P$ S2 f! P7 _
3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
$ l. o& o* L& Y* Q7 P* p" n5.39.217.764.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

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焗烤咖哩海鮮飯
6 X$ Y$ _. Y! t# Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; H# `6 t0 w5 r: Y/ T# v1 H白飯         3/2碗
* f( G! P6 {; \# ~/ Y淡菜         10個
, Q2 {9 J+ w$ A! V5 a0 t5.39.217.76小章魚         100公克
( k8 d5 m7 G( a" J. d9 i5 }! X, {1 I2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         6隻公仔箱論壇! V3 x$ p( L' j2 {1 K( }
橄欖油         1大匙
! A( i- R8 g) j: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣
6 s) _9 ]+ X5 \" e; G1 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
. q3 \" x0 D  `8 D; T8 z公仔箱論壇高湯         100cc
: `4 L7 }; B1 p! q& N* N6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
  Q( m: V5 ]" [& m- z公仔箱論壇咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V. B5 y8 k7 I  R
起司絲         100公克
; t) O! n% M6 \$ z4 N6 Y' V; Q
8 p. D5 ?* ^0 A3 g4 k3 S  F+ Q7 g5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, ]1 J$ L; t; A" l0 p5.39.217.761.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 m2 @1 o$ k0 D3 X: ~
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇7 [% k, P: y8 |2 n$ `
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。# X% w8 q/ H% C- K9 v
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。