
8 v- g. p1 x( O* ^) Ltvb now,tvbnow,bttvb海鮮五榖焗飯公仔箱論壇: P. j. b* _1 Q8 q( x9 n4 G6 ~
【材 料】
4 P5 T$ n, O2 x1 P" S, \五榖飯 250公克
* ~. N+ O p" U& X公仔箱論壇中卷 40公克
1 ? y1 x) n3 s! d: ]; x5.39.217.76蝦仁 40公克5.39.217.76% g/ H5 A0 N* r p
蟹腳肉 40公克
: N: [$ V) `& Y$ ]* M* e. b/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb7 l0 t) b3 Q0 K0 q- V7 F! k
蒜末 5公克
: B3 G v( }6 G0 e3 [8 ~, Z. ]5.39.217.76洋蔥末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 K: g2 V& g: E$ d7 p9 X" [
奶油 10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 c3 \9 a5 R, ]
起司絲 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% @, p" [& t0 F- _& b ?- H; ^
/ D! S C. F$ ` I$ n【調 味 料】
6 m9 Z" s- ]8 I( M2 O, A8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鮮奶油 1大匙
( F0 s$ w j- h/ }鹽 少許
2 a/ [" v6 @* P' f' j; X# z3 }5.39.217.76白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o1 u" }4 H: X9 g
B.巴西利末 少許
4 H( y+ {4 H1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量5.39.217.76* m v7 G0 {5 ~
5.39.217.76& a# q4 d- u. e4 ?. Z B6 _
【做 法】
, x' q" J! R, Y S! \# f1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。
. X9 ^% L4 k) p6 U, U$ q7 w2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
% S6 y. L: I9 D公仔箱論壇3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。公仔箱論壇$ l- _& |' H) f" T/ v7 W j# b6 _* k9 _/ @
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |