BeiDouChef

: F' v- Y8 B9 m& b2 x- X
起司漢堡排飯% X1 T2 S- d, @$ c0 L8 W7 z# E( A
【材　 料】4 }$ n. Q7 Y9 J2 j% z
牛絞肉         250公克
& C* c1 w3 b5 V7 x: S6 W/ ^% G公仔箱論壇起司片         1片5.39.217.761 H8 Z" h# h9 L: d0 y
洋蔥         1/3粒2 j2 W) [, _( h7 s& O
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb& v( f4 n: n2 ?9 @* q
荸薺         2粒公仔箱論壇9 F5 ^- t/ f3 a, @+ H6 n$ f5 b
巴西里碎         1小匙
0 o% _5 X# x; _! I8 Q# e; A紅蘿蔔         30公克3 N. r& K3 D2 I. A# a7 [
【調 味 料】
, ]& ]% Q- Y$ S7 V& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1小匙
% z7 g* J* h7 R- w黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y' \$ \; u, q" [# t2 _
鹽巴         1小匙
' `, ^, t4 G$ t& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         1粒
5 s. ~: G7 q; ^1 c太白粉         1小匙
2 I6 o0 P$ ^8 u4 N公仔箱論壇5 J* u1 m2 X! }: Q- r) r9 L% |2 u
【做　 法】公仔箱論壇! |. c6 ?& @2 z7 B: j, D
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
, v' u# g% b. x! \1 y2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
1 A* N6 H  e3 j0 g3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。0 [! ^$ m, R3 B9 l( n, ]
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( h. m! X( Y% B4 b" o6 |2 |
可樂餅飯
% [8 I0 p- G8 H【材　 料】
4 B6 W  y" P& \% X# E# _9 n& Y馬鈴薯         1顆* x5 m, r4 n  X/ d, o
洋蔥         1/3顆& P2 o* N, f0 }& \. G# e5 ~" w) g
蒜頭         2粒
7 z1 K7 L. ]4 ?$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         2片
; @0 D& n# u0 |# |5.39.217.76炸粉：2 x3 W, _4 ^( g2 E4 T% P9 w
雞蛋         1粒公仔箱論壇% `; Q+ m) e3 b7 B" t
麵粉         30公克# |! e, j4 N9 L8 r
麵包粉         30公克0 U0 e8 `# i+ {$ m- p! n$ o
【調 味 料】0 ]! A8 e3 ^* U" G5 H- t
黑胡椒粉         少許5.39.217.76. D+ m( o5 \7 e
鹽         少許
4 j/ |! K' T' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X- r2 W, a: H/ a% atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76& \5 ^* n  O0 x7 D0 ]0 v
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
% Z1 H1 p0 G! m6 R! O. e* i- [2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
0 J- I6 ^1 p9 x5 O8 o4 Z0 c1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
* Q( f2 a; B* Y$ u4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。5.39.217.76* d+ T# M5 Z- w% a4 U% P+ A
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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! S$ f" I) \; B2 H/ ]; {4 Xtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁火腿蛋包飯
4 V  Z$ A6 B2 h4 R& z/ a【材　 料】5.39.217.769 u- y5 [7 J6 v& a
蝦仁         100公克
2 H4 a* z2 q$ R+ Z" |. ^4 ]. v0 F白飯         1碗5.39.217.76) z. m9 t  K+ p( t; p1 v0 R7 M
火腿丁         20公克
$ b9 C8 @9 r  a7 T. T公仔箱論壇紅蘿蔔末         5公克3 k3 Q! }, d: y9 W) l& F
雞蛋         2顆* ~. h& v: h" D- h% K
【調 味 料】5.39.217.76( a. ~: Y- D% F1 d/ {- o& j
鹽         1/4小匙5.39.217.76( I! Q5 H- o- i9 g- m* p
胡椒         1/4小匙
. t" o0 \/ R* q/ V        * f1 z0 S: q+ L  [, D
【做　 法】6 W$ u( E* t5 Y4 m$ t; i& k
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。tvb now,tvbnow,bttvb" |) o$ }" T/ k% e
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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# @  ^- b3 i- \' y7 x$ v- ]) S蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb$ o3 J/ r7 O( L: g# g$ F0 p
【材　 料】3 Y( ?! |. q% N6 r. N
白飯         150公克
/ p! _1 S# A" S公仔箱論壇三色蔬菜         30公克: R# t& R: W1 r
洋蔥丁         20公克  L* E- p2 @! C
雞蛋         3顆5.39.217.76. J" P- u$ i! X5 q2 L
【調 味 料】5.39.217.76: i$ {5 [* p: O  b% G4 U& M0 a
蕃茄醬         1大匙5.39.217.764 F1 W( E$ ^- L
5.39.217.764 P# l7 a% _7 t7 n* \- i! X
【做　 法】5.39.217.76& Y% [% X% @6 ?1 @; Z7 V$ d
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
9 V; j2 L$ F( s& o. e) y* x2 W5.39.217.762.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。公仔箱論壇& z. q/ w' q5 J
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
8 \4 |1 \3 [- z$ o1 Q7 l4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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! _9 V, I+ P- x% J. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲茄汁蛋炒飯. W' [' j! J5 E7 ]' }5 R4 z% w
【材　 料】5.39.217.762 Q( u2 w9 y  V2 L
冷凍白飯         1碗
4 J; X7 E, F9 ftvb now,tvbnow,bttvb火鍋豬肉片         30公克公仔箱論壇7 g" K) N5 u: c; @' p
雞蛋         1顆; ?- g/ p: g( P1 D2 n
洋蔥絲         5公克& d, l$ g+ B. E5 E) V
蔥段         2公克
+ G  e$ Y0 t  d3 u5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.766 ?" N$ T$ b7 \  z
蕃茄醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j: l4 ?1 ~1 U& t) [
鹽         1/4小匙: [  G" E2 `" g# T% J/ K5 S0 h
        5.39.217.76+ O" }) t: l+ ]1 ]8 x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" b! L  i' [3 C+ w" ]. g3 w
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
1 R4 `7 l1 q& w: Q5.39.217.762.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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1 \5 j8 W1 x: M& b  ^. c, S5.39.217.76蕃茄炒飯
& V6 P. x$ N( L# f8 s5 D( T" h) P公仔箱論壇【材　 料】
* t; O/ }. v( ~1 k公仔箱論壇冷飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S+ @/ T2 _% F* y8 n* Y
青豆         20公克
# T. d4 @2 O- j; u* p洋蔥丁         10公克
" j( A0 p! y9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克' A" l, \: m( Z0 f) M
【調 味 料】! ]9 ], I. o- o
蕃茄醬         3大匙
; Z: g* P8 K! ]3 J8 K. K! t* ^鹽         1/4小匙
- q. @3 y7 R8 C8 ]5 C% K" ~4 j5.39.217.76        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H/ r& g% [$ }4 J
【做　 法】$ a/ O+ B* y3 W# _# J
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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公仔箱論壇" ]6 t2 r; a1 A% F+ R
XO醬鮮蝦炒飯
8 \$ u7 q7 p' Y9 [; s" J. E5.39.217.76【材　 料】0 _- c8 V* l3 _
蝦仁         5尾
6 N" `, \7 ~1 S$ N$ ]  f公仔箱論壇白飯         1碗
+ I0 |) L( G* f青蔥         2支
9 ^1 {7 p4 D* K辣椒         1條
- a( [" G. r7 G0 ]) _5.39.217.76芹菜         2枝
( e# M* ~' r+ s! M  C) y公仔箱論壇金黃蔬菜玉米粒         50公克2 F- l4 t& R0 b7 z" p
【調 味 料】5.39.217.76% p' s9 d7 |. }  a) h  ?
XO醬         3大匙
7 Z. ~' J  X  `2 \! n: ?/ O( d5.39.217.76白胡椒粉         1小匙
  H5 _) x( ~6 _- i8 g7 e" {       
; `2 s$ q, w7 ^, X% x6 i【做　 法】
, e7 ?: V6 w6 `* j% M/ |9 U1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
  M2 r. d/ N* n3 v# {# n* V2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。公仔箱論壇+ G0 \2 v8 G! S, t: ]# h5 M' [
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
4 k  e) L8 Z7 Z/ U" V  F$ V% \4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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, B4 a9 ]& D* G" @" L
炸醬黃金炒飯
. W& f+ [7 a2 S. V$ _; R* ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 {. o8 K$ y" I9 m5 K- o4 N1 Ttvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
2 n7 R6 _, z; L7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆; L, u1 M2 s, z# X
四季豆         8條
7 R- v3 o6 D5 Y* k5.39.217.76培根         1片
9 {: d" f  ?* X! h4 D* U, Y  M5.39.217.76金色蔬菜玉米粒         50公克
  W2 W, z3 C2 U" r& ~1 I【調 味 料】! [, Q8 T& b4 _( m! y+ j" }
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
; E4 J4 N' h6 ~' ^0 U/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I. P- X) W) |0 \/ s' c
白胡椒粉         少許
0 S: ~; N  }* S. K2 F& x鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 o  `' A' T  {
- a2 s) m9 E4 N
【做　 法】
* H& p: Z9 n0 J* ~$ C1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
7 W0 v. j! N) ?2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
5 G5 W5 d0 C* z1 r$ i& x5.39.217.763.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。* @8 A# h' u/ {/ r' p- L+ v
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇% e) V1 }% M. \8 J: M  ]
百里香沙茶炒飯
" p$ w9 e- u7 {! g2 q+ }1 D1 i- c7 v6 K【材　 料】5.39.217.76) c% _5 \  v. w0 g! ^
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q5 s/ d2 s$ W
香腸         3條
5 o# Q  p- P( d, w9 [tvb now,tvbnow,bttvb金色蔬菜玉米粒         100公克/ q# l, @9 o( b
青蔥         1支1 s2 `' V2 S1 i# S) R3 a" g
蒜仁         2粒
! b8 F# d. ?& g! l公仔箱論壇辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V  }8 \) g) y1 H
【調 味 料】5.39.217.76! X) G& g1 F) P; A" c/ I
百里香沙茶醬         2大匙
2 f7 K: [6 s" T; u5.39.217.76香油         1小匙
3 y' B5 l, N: G$ }4 s; D5.39.217.76細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B( m3 `0 r/ T' D

! }# x* v! n: H' o0 K4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ k7 N2 e# d% l6 T( f1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P  b0 S- x& ~
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。5.39.217.769 T2 U$ S6 C& W0 F3 g
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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6 T! a: A' f8 l# t- Y7 J2 |  Z
鹹魚雞粒炒飯
- E2 J9 }) S+ ^# x8 j# J" [$ i5 h& W5.39.217.76【材　 料】
: ~& E( e. Z) I+ W* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克
" T4 V1 K/ O" Q0 q# ^) G4 R9 F3 s鹹魚肉         50公克
8 b  \7 ?: @/ o- I+ C公仔箱論壇雞腿肉         60公克
6 J2 D% `/ Z! z( G5 E" Z7 [公仔箱論壇西生菜         50公克
: a  P4 R) S1 {+ [, a% i8 M5.39.217.76蔥花         20公克- l, {; ]$ K* G3 r
【調 味 料】
  g& [7 |) X4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
+ C$ H+ v. \8 r, c2 K5.39.217.76白胡椒粉         1/8茶匙
% V0 w- J! P4 u; k* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h  ^. W  c% D' l) M
【做　 法】
9 d4 Q, L- N' ~' \( B5 _公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
9 h2 V) u( O- V' a! Z$ i  }: Utvb now,tvbnow,bttvb2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。5.39.217.76% {: m1 f; N# r: _. w" u
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
% f  ~" g. B8 H4 _4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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1 d, J! \3 L/ s5.39.217.76肉醬蔬菜炒飯
; l% u1 o* d5 C+ U- t【材　 料】5.39.217.761 W; Z7 m8 H6 e( [, M! |
白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb' c/ x; X) G/ F+ e
洋蔥         40公克
; o1 V6 r, ^1 ^  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         60公克
) N6 f) p( h  m. b/ D5 g肉醬         1罐公仔箱論壇) }, p' _0 w/ e3 A# H( T' v
蔥花         20公克
% @4 f9 o2 K5 ?( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇; q" u. }% f( c( A7 |, u
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 C. i+ V- a$ o$ u. K
黑胡椒粉         1/8茶匙
" L6 m  _* U8 T; R4 @8 w* D: p6 S
- o6 k$ Q9 g/ z) J# e! C【做　 法】/ a6 r1 f  L8 X0 {
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
( x: g1 m" d0 t( Y/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。2 R! w4 ^2 w" s
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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! Y' T0 a2 O- E( m  N: [5.39.217.76茄汁鯖魚炒飯
+ J3 V6 ~+ v5 [5 B! q4 [8 T【材　 料】公仔箱論壇* {* ^* P, g: s$ s" R
白飯         220公克
0 Y; n, t  t# s9 B1 I! m雞蛋         1顆公仔箱論壇# f4 i! \. x) M5 ]
茄汁鯖魚         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V3 ~& M% F( z- F- M( S
青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e( |) r% y: R8 f; m- f
蔥花         20公克
5 t: O5 }9 h- m% J【調 味 料】5.39.217.76) @( E- _, J' N% K/ s, r
鹽         1/8茶匙
$ T1 w3 z' j( W公仔箱論壇黑胡椒粉         1/8茶匙
4 O, `0 V$ M) X. C6 h+ d7 B2 _- r5.39.217.76鯖魚茄汁         2大匙
( j1 j: w; x( I$ s1 [. `$ A2 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 d' w3 \( w5 ]& j1 Q9 X4 \
【做　 法】, H: z6 U, @* Y2 t4 s" Q4 J5 T
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
! T' I7 a4 O. z3 M7 r公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
& t2 l) c9 H/ E# Ftvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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" p/ v  X. t! j0 }( Q" f' }5.39.217.76肉醬炒飯* O& l7 A+ Y7 A! }; w/ B( [
【材　 料】公仔箱論壇+ g8 L1 ^7 z, |, d
罐裝肉醬         100公克公仔箱論壇9 `* N; n8 x: Q8 ^; n1 {
雞蛋         1顆5.39.217.76; ]/ t' a  f. B6 ^7 h
蔥花         1/4匙
* D7 J- z5 Y0 i& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉粽         1顆
& i7 y# j) _6 K# C* dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) W* N: e8 G2 S+ Z) H( k, K! m黑胡椒         1/4匙
7 c' K) q; p" j5 C; m& Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 Q& S6 Z' Y& [& Q. N: p【做　 法】' z9 d6 Q& R) t' V  p4 k
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
$ }$ V* [- ?5 k1 ?5 p2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。% b3 E" \4 L+ N/ u
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s8 Y& _* c/ \3 Y; {
三色鮮蝦炒飯5.39.217.76' B2 J1 F" v* `4 w. d& b
【材　 料】
4 p2 o  Z4 b+ o. q& ?  W. D, R5.39.217.76蝦仁         80公克
( v/ c1 T, O: [: m$ O4 E: _% A, Z三色豆         30公克' F4 O+ h, u( J2 O9 C
白飯         100公克; U6 V3 e+ }# f9 S
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) S: O0 h5 y0 Q- J# Z+ `
【調 味 料】
$ I/ Z9 N, V; F) Y2 W5.39.217.76醬油         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y8 P- I+ W! r" o" N* i- F
       
9 D6 s8 r1 l8 B7 Y$ `. O: t) B【做　 法】
1 e4 \' a2 L+ x5 R" k- X* I0 C$ S5.39.217.761.雞蛋打勻成蛋液備用。
4 v$ V: m- U  {7 N( ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。: |7 i+ I) o' J0 o3 x+ Z
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

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肉絲蛋炒飯
+ F$ o* r( h' h9 e7 C: vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; w: M7 s: X; {0 ~& t. F( p( Q8 v5.39.217.76白飯         220公克
7 G- [9 o) S. ]4 ~- e3 o5.39.217.76雞蛋         1顆
6 R* W3 g: e# ~6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M  j7 n, C. }! O9 ^
紅蘿蔔         40公克
! u9 o1 h/ k4 P% u- Z1 B* r7 q: ttvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- O" U& J& G$ Z& U5 S4 @& _
蔥花         20公克
. T, k7 Y2 @% [  ~2 u3 I公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& O4 v0 ^. I5 z+ o
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& r* u' _8 O' y: S8 U
白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 C, {# m  n! B
公仔箱論壇( H2 x  H3 {6 ~* T) u: w0 @- Y
【做　 法】公仔箱論壇  M0 Y7 j+ s" @
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G. n; m: Y' S9 U0 P- X3 ]
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
9 s* ?, y+ u7 m# E* D4 U" e3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。