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起司漢堡排飯5 {* \; ]' z' r# ~
【材 料】公仔箱論壇8 A5 @, \3 k6 f j5 [
牛絞肉 250公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w. d) Q& i. }( L" R2 o, @% x
起司片 1片* {' s4 B; V4 V/ V2 K
洋蔥 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb( h3 Z: l2 q9 H& R
蒜頭 2粒5.39.217.768 M. p3 T" t" u8 A6 W" i9 E. p4 w3 v" t
荸薺 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G( A6 l1 d$ e' f
巴西里碎 1小匙公仔箱論壇1 @3 x, [! z: ]; \! Z
紅蘿蔔 30公克公仔箱論壇# ^8 m7 t7 Y2 ]1 w* O4 Y) z
【調 味 料】
5 r# m0 ~( w* \# R9 w; b公仔箱論壇百里香 1小匙
, d" p+ b7 @/ u6 ?) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K0 k | K' W2 j+ s: I# T) I, r
鹽巴 1小匙# x/ N$ G9 g! ~& i
蛋白 1粒
; B/ [: S+ V! d6 Q太白粉 1小匙
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# [& A- U) j) i% h! T【做 法】
; |. S' L0 o, }' g& d1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R5 k+ }6 i/ {# s8 |& \; l* D
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。
4 ]4 e4 r8 U. i- I6 X公仔箱論壇3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。, r, K1 }3 @# n; o
4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |