BeiDouChef

# M  h* G( D- g4 i3 c8 g
起司漢堡排飯
8 T) k2 L3 Z, i! @5 }1 e1 T【材　 料】
. F3 D1 k' I' p6 {& q5.39.217.76牛絞肉         250公克
) ?" A$ b9 b4 S# Q5 }( u) p$ |3 g5.39.217.76起司片         1片
5 z8 {; D5 a2 `( r! T4 U- \$ ?' A% `5.39.217.76洋蔥         1/3粒5.39.217.760 g8 v- R1 V' O, L8 t. m
蒜頭         2粒
: w/ b* U* R6 [7 D( F- e公仔箱論壇荸薺         2粒
: N7 r8 {6 _6 R& N. n9 ]3 m公仔箱論壇巴西里碎         1小匙
' Y" w8 o* p8 P1 Q% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克5.39.217.765 K8 l* M3 \# T; z' R
【調 味 料】& j0 h. S0 ^0 d$ h( U) t3 L
百里香         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t: G+ d9 b& ]: B
黑胡椒粉         1小匙; D' f3 G/ v* j- Y7 u
鹽巴         1小匙
# I9 P& B5 W0 S2 D, A) S  j0 \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白         1粒
, s" h* a) R8 W$ ?4 P- wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
4 G  a' z) A. z2 q: H; Ctvb now,tvbnow,bttvb
7 l: w, q2 Q7 v5 \/ ]/ p- o【做　 法】
2 q% z; N! w7 Z+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
2 T* ]; P( M1 V2 F: h公仔箱論壇2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
) t: ^: Q( x$ q5 E' e" }公仔箱論壇3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。tvb now,tvbnow,bttvb1 _; s1 A. Z3 I8 E5 H* H! x
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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5.39.217.76$ A% v% \% p7 W* _, z
可樂餅飯2 y, W2 \" }5 w5 m4 Z8 d5 X; ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t* s6 |" _0 T5 x# z7 T4 {
馬鈴薯         1顆
  k" ?5 T) b% F8 N* R! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
% B6 E2 m. n' i1 O8 R, f" Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒, ~1 R0 S- z) k
培根         2片
! t8 W; N- D9 F/ e3 j公仔箱論壇炸粉：
6 M9 |7 N  }- l0 d4 T+ I: E* R雞蛋         1粒
1 G& o. D9 P2 X9 p3 W4 Vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         30公克
* f' X1 x! u8 A$ m8 M- k公仔箱論壇麵包粉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a$ B4 r$ f( I* V' G
【調 味 料】
7 H, j+ b% @" d5.39.217.76黑胡椒粉         少許
0 E1 J7 G2 R7 v/ u' b! X! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
" s, _2 M7 J+ h, s% a$ U3 v: Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 }% z( D" e3 c5 h5 \
【做　 法】
$ y" y5 c6 m- K4 W1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
' Y! g6 X3 Q2 K9 ?& D) _1 O' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
1 b5 B! e. p0 X2 S5 }3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
, g7 [; M" p: K9 p4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S+ o$ c  E7 |" Q0 R% Q$ ^8 b
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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1 P; T3 h. t$ o3 d# F* u4 U4 X6 W+ g5.39.217.76蝦仁火腿蛋包飯公仔箱論壇; ~6 g4 g* ?  h: j9 `' t) f
【材　 料】
( s: a% V# ?$ y) M; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         100公克& T0 e  {/ \4 L' n4 K" ?6 y; A
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 l' P( z7 Z3 @
火腿丁         20公克
( C$ L+ d: c: ~+ X# ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         5公克5.39.217.761 y" ?6 D! O1 s7 _2 m6 r9 h
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb# f+ K% t- L) d9 s
【調 味 料】
  j; E, x/ d+ V' l# v5.39.217.76鹽         1/4小匙
5 \2 f% _+ ^8 I. H. F( |( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4小匙& A9 M9 x0 g+ i! t% h: Z1 V
        5.39.217.76" ]) _# [. f9 f& i' q' V
【做　 法】
4 g- ^; ^/ Q! }% W  i公仔箱論壇1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
6 L4 |2 m; f" r3 K5.39.217.762.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B4 F! L( o& R
蛋包飯
3 C; |" K8 J2 E- |5.39.217.76【材　 料】
1 B5 Q8 ^* I, T6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         150公克* }7 q. }4 D& a; U: ~$ G/ D
三色蔬菜         30公克
3 X9 e; [2 p. \+ r6 @% W, _+ m) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
' J6 b  c: U( {' V3 \雞蛋         3顆
! I' P) O9 K& A3 l  R* x3 T+ Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* V; d3 e, ^) D4 L' ]) @+ i7 L5.39.217.76蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇5 J0 f5 D2 n9 i) ?; g0 b2 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s5 t: P( ?9 Y% ~9 q$ u# \5 d
【做　 法】
- l. y; ?8 e: b; R1 N2 N3 B4 s5.39.217.761.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
7 u, Y; G( r; V3 h5 i7 G5.39.217.762.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 c6 O; a" R5 y; L+ E0 k
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。5.39.217.761 s* q/ H! k! Y
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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$ I: h0 c8 f, L4 A: z肉絲茄汁蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb2 n7 P) ]/ b2 M$ L( X. L+ a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 w3 |9 u6 {7 W* f1 {
冷凍白飯         1碗
, J$ i4 `6 N8 o+ w+ h公仔箱論壇火鍋豬肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I& t. s* {7 L; A: X4 F% N
雞蛋         1顆5.39.217.762 M" M, `" S1 Z
洋蔥絲         5公克, K8 N7 V5 U$ l8 C; b& g. q* e' F
蔥段         2公克
) L9 z  X; Q6 F' Y6 B. ?2 B# ?; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# m! \, a5 B. |  M2 U  m+ K公仔箱論壇蕃茄醬         1/2大匙
+ `; _, ~0 `! L0 K3 R$ ]3 s5.39.217.76鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ Z3 h  D! s+ G+ w- A
       
5 T' Q$ K8 n3 y* |) y公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 }5 R, r$ ^, y" X4 q
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
+ B  \: Y2 |: s6 X. i6 a. d2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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6 Q( F' G9 F5 T9 H" q! k9 o' b蕃茄炒飯
8 q- U+ W. N) O; c6 U* u【材　 料】
+ n9 o0 J% Z% d. n公仔箱論壇冷飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f6 U9 _& I* `( l1 i3 U. Q, S
青豆         20公克公仔箱論壇5 @1 Y* r$ G& K. I
洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q& d+ H3 q* I$ f& U6 ?9 }
玉米粒         20公克公仔箱論壇4 L( f9 O/ A& P: M$ [+ {
【調 味 料】公仔箱論壇6 f4 k6 e* y9 [4 U% _9 e
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇( V6 G9 J0 s# t: ?) O5 {% Q1 v
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m5 b; w1 l; {* A
        公仔箱論壇% r3 x3 s  u3 v( U+ N7 [5 g
【做　 法】公仔箱論壇5 Q3 N$ l; @9 D7 J
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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; }/ y) M8 z: q7 u. lXO醬鮮蝦炒飯
5 U; W1 O& D! \2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n3 D+ _- F5 ?. H
蝦仁         5尾tvb now,tvbnow,bttvb* H. A; Y# a  I3 y4 I
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l) t( C# e: ~8 H
青蔥         2支
6 q; f8 u* J2 @; Y* i( |$ i辣椒         1條
. o) O4 i8 Y" B" ^; t, D公仔箱論壇芹菜         2枝公仔箱論壇, J/ o# B" N$ U* g
金黃蔬菜玉米粒         50公克
( u: o3 @& Y" `! m+ X7 ~公仔箱論壇【調 味 料】
9 R9 }3 A' r3 @8 g) @tvb now,tvbnow,bttvbXO醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V& R, v( @0 P/ ?' X3 f
白胡椒粉         1小匙5.39.217.76- O6 l0 M9 Q0 s+ ]8 [
        0 C3 ~, y, k2 h' }) L
【做　 法】+ \1 N# k# G0 {1 o1 c- G
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
. y* E. w; {, N1 I% @# B5.39.217.762.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。3 q4 a2 P/ h2 ]/ k/ W
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。公仔箱論壇, g/ h- Y4 |% q$ \, G
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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. i; d$ `8 Q% @8 n7 O- V$ ~/ h
炸醬黃金炒飯5.39.217.76$ u1 i' F8 F' \; I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, w1 w* ?. _, @; v) p3 ?+ f
白飯         1碗
* b3 m+ a) P- y9 h雞蛋         2顆
% d( \% Z  U! w5.39.217.76四季豆         8條tvb now,tvbnow,bttvb5 P7 A$ n8 f/ d0 v0 z/ p: K
培根         1片公仔箱論壇* }4 g% a) G3 ~
金色蔬菜玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& B9 {6 R- @6 B3 P6 v# i3 ^
【調 味 料】  i6 y9 w8 {, h/ G
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  R  n' d9 ]8 ]# s& S% M
牛頭牌原味高湯         2大匙5.39.217.76' [0 l* w" p1 o/ J
白胡椒粉         少許
' e, C* i( w) y* ]) B$ ?! Q鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 m+ T% g  e2 p. q" \
7 L8 _6 R; v1 T
【做　 法】5.39.217.76* q7 ]  m* d3 g7 `3 b' ~% s
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  G& B% r, Y* g) S( B
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。公仔箱論壇/ y  Y9 F1 C* ?7 K( c
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
: m9 F( {8 S% d4 W1 ]4 M8 J4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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6 A5 s) m3 H% K0 }2 H# R! X$ t4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香沙茶炒飯
7 N* Q! \. U0 w, ~; {( D* c公仔箱論壇【材　 料】
. J! \2 G. R/ v& ?5 s9 U白飯         1碗
1 b" l1 j/ q& K8 R9 b' G香腸         3條5.39.217.760 {2 a. ~( x4 C4 T1 U
金色蔬菜玉米粒         100公克
2 z( j1 w" z9 Q1 I- _* h公仔箱論壇青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb  J5 L, ]4 m2 r% }8 \" P
蒜仁         2粒tvb now,tvbnow,bttvb( Y1 H' S9 N6 c9 L8 }# D
辣椒         1條6 J& _' h, N5 n
【調 味 料】公仔箱論壇- ~' p. {7 |. w7 _5 x* @
百里香沙茶醬         2大匙
6 ?1 ^: x- [/ c6 q5.39.217.76香油         1小匙
# r0 ~% y! g9 e2 D) |* Q2 w細砂糖         1小匙5.39.217.762 V  `0 H7 ?/ v: }
公仔箱論壇) y5 E& o0 N' N" c- S
【做　 法】1 z5 d; A* W2 y2 M' H8 F/ C7 X
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
! W: r. |" k: `: k0 ?2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
# e- Q6 W: g5 g; w8 z" G$ `5.39.217.763.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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0 M5 K) V7 e' x* S. O
鹹魚雞粒炒飯
1 _4 f4 q8 C: k+ ]0 c6 y5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76* L5 R6 l# z/ X! \9 t# S1 X
白飯         220公克
, h9 W1 d& r" Y; v* r5 u公仔箱論壇鹹魚肉         50公克* }8 j" o5 t4 ~( @5 c1 p# e" O
雞腿肉         60公克5 m0 W& E/ e+ G
西生菜         50公克' `3 v0 i0 V' J) Z$ R- d
蔥花         20公克
" P5 C, m2 p9 `7 Y7 R( R* X【調 味 料】
4 F% m( N; t' g1 C. e' P鹽         少許
8 J, ]) m* t' n( a4 ]白胡椒粉         1/8茶匙( @. |- Y2 a# x8 x/ c. v% N

1 k% G; s6 S: F4 t9 E- C4 u: ?  B' C【做　 法】公仔箱論壇3 G1 S" l2 M1 a
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。- ?' J8 l& x" @, i
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。公仔箱論壇" k2 p' v5 N; z1 ~2 O- ]7 S6 C" p
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
, k4 h  y* g9 i5 t" D# Z4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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0 o) u% f; j$ z* G6 J. ?公仔箱論壇肉醬蔬菜炒飯
( [. R/ C2 y- B2 i9 M/ k公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇# t- |- F8 t7 U, Y
白飯         220公克: M9 ?6 @, @% W& Q5 x
洋蔥         40公克
# B; g4 j3 y' b# Mtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 e7 i0 R; D% l
肉醬         1罐
# ]+ N2 U$ L" Z1 @! utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克
  z0 F& |, N2 Y! s: d7 d8 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 |4 ]# p: g; W4 q# w- y5.39.217.76鹽         1/8茶匙( j+ e  L. Z  y5 y
黑胡椒粉         1/8茶匙
+ F+ N2 }3 I7 y& U5 F5.39.217.76. h. o+ ]' {3 }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 Q% n8 i- w( s' x! E& s9 i
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
* L3 S5 D9 t) F: L+ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。5.39.217.76; ~( |' U% k. d! r- V
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5.39.217.767 e& U9 Z7 F, |3 Y
茄汁鯖魚炒飯: O  l+ n8 ]- f/ E3 A) B
【材　 料】公仔箱論壇* i( z3 n/ I( P/ a( H0 W1 x+ n
白飯         220公克5.39.217.76$ ~; y, b7 p' a- ?8 M1 ?; e
雞蛋         1顆
7 o/ `* p: E" |公仔箱論壇茄汁鯖魚         1罐: `! U/ E+ X3 {2 R8 v' z
青豆仁         30公克- e+ J! O3 g) v8 A
蔥花         20公克
3 [) q/ k) [$ j* f5.39.217.76【調 味 料】
7 ^7 X( j$ l' w8 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙' v. s/ [5 }$ E
黑胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a" @" h/ q  N1 c  d- b
鯖魚茄汁         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l8 r! t/ k0 [$ o8 [" c

% Z- }( p7 Y6 K" B! S% _【做　 法】
; N. X8 x( [* U* ^( Q, ]& t5 L1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
3 S% g8 e0 m6 N! g. r5.39.217.762.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
. w% l8 U5 i5 ], @tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {* L& @' y$ W4 l9 E
肉醬炒飯公仔箱論壇& P+ D# P6 M) ?  Z+ N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: y3 n! W9 N/ g
罐裝肉醬         100公克
) _0 l' Z8 T3 s6 [6 q+ V0 {! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
0 e' M/ c2 X9 y# j! ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1/4匙1 X7 ~+ q  p; A$ B: `% T! s
肉粽         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 R' H! L% `. f
【調 味 料】! ~  d5 ]9 g5 @) `3 r0 n" N
黑胡椒         1/4匙公仔箱論壇, d8 @6 R6 y8 Z# X( t0 S! L: x

0 D$ Z- U. \6 e5 ]: t【做　 法】
; R: A: J  e2 h: z) z, l! w1.雞蛋打勻成蛋液備用。
! g  d) X% f. I8 {5 G6 c& [tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb: P* r( ^" X3 g
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

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三色鮮蝦炒飯
6 G2 z' C3 G% a" \5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I, o; }$ \: O7 Y* K! G5 G
蝦仁         80公克公仔箱論壇' H9 Y' e5 S0 m( M1 s
三色豆         30公克5.39.217.764 k4 c8 D6 [; C: u% u. d7 J# X& s
白飯         100公克" a  ?0 i1 ~7 j- ]3 @7 q
雞蛋         1顆
& C3 x! |3 h! J" a' i/ x& }! ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i! w3 l2 v' @# r5 X: B4 w+ `
醬油         1/4小匙
( f& G- C0 \) r7 z/ w        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }& d3 K( W. i3 R; N" a
【做　 法】
1 G0 U' J  J" i  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打勻成蛋液備用。
) c  b+ c8 F# d; g) E) X公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
3 i. V, {4 D) M4 D: p7 O: ]公仔箱論壇3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

8 _' d6 J7 ]. Y公仔箱論壇肉絲蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb6 m3 e8 j7 O. c' \
【材　 料】
- W: ~0 i# p& c' |  S0 |! q4 V白飯         220公克
, |( \6 {' Y$ g( h3 T公仔箱論壇雞蛋         1顆
* U  I4 D2 @" w! \1 i" y- Y肉絲         60公克
4 P  j) @4 E, z: O. J" Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         40公克公仔箱論壇# H9 Y8 g- [' Q# g
高麗菜         60公克5.39.217.76  F, K9 S0 A! i. {6 l' E/ \3 N  I4 Z
蔥花         20公克5.39.217.760 S+ |0 [- Y' r2 \3 K2 S: C1 j* {$ \
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 q/ d. {* N; y  I
鹽         1/8茶匙公仔箱論壇" Y6 M5 ~6 M2 e0 U, V
白胡椒粉         1/8茶匙
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4 {2 ?2 ?4 F' d& f( ?7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?( `. r) t( O! r1 ~: d% m
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]5 Y6 Y5 Y. r: n0 D0 k; ]" O8 ]3 q
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
1 D8 u6 u' ?0 N$ c+ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。