BeiDouChef

  k. J6 y0 G1 t* M! ^8 D
起司漢堡排飯
. a! T+ z1 i2 z1 u5 N公仔箱論壇【材　 料】
* u+ q# @6 {0 F6 n5.39.217.76牛絞肉         250公克! [: q( _: N# j3 p
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& r% I+ {1 D8 R- E
洋蔥         1/3粒
! ^# `, g+ ?# k: p1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
& s! K+ C) p$ Q8 V. i0 }: u2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺         2粒
( l6 O+ [% V9 G! _4 k9 T- }5.39.217.76巴西里碎         1小匙
' W& O1 p" \* g. n2 g" x) ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克
0 a" M# L% O9 S/ G公仔箱論壇【調 味 料】7 Q9 ^0 g% N# L. L1 B: T0 j
百里香         1小匙
6 ~- w9 N9 d( `4 ~6 R6 Z5.39.217.76黑胡椒粉         1小匙
0 y/ q1 C9 D; O, j% K8 z* k5.39.217.76鹽巴         1小匙
6 j: v6 \( I  o; ?/ o公仔箱論壇蛋白         1粒公仔箱論壇& a; y7 T1 H9 }' e
太白粉         1小匙
4 |; l  z9 x; ?( H* J公仔箱論壇
) U5 m. W& Z  f8 P公仔箱論壇【做　 法】
) T4 m) L& q, R0 Q# y4 R% i1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q, ^' _& q! k$ [  N( u$ _& n
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
, P' [9 i$ y9 E" J9 B1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
- i, [9 I8 l5 P9 Z公仔箱論壇4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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4 o# l: c, k( |% F) R可樂餅飯
( M' }9 c) A) B4 ]* F【材　 料】
- h# x2 G9 m( T- o( N. u% T. X8 ]* Q公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
' i9 O: I" C' Q- C0 t# W9 ]5.39.217.76洋蔥         1/3顆5.39.217.76" A$ q+ ?! \  \5 G
蒜頭         2粒公仔箱論壇2 i) @' n( Y: N6 V5 A, y9 j
培根         2片
, S" Z/ F9 C6 ]* Atvb now,tvbnow,bttvb炸粉：9 o) d, ?0 J& b0 N
雞蛋         1粒公仔箱論壇( D' R6 c4 o' z
麵粉         30公克/ g* `+ D- p  |5 u' h
麵包粉         30公克5.39.217.76/ q3 F0 W2 v& t9 ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A) t0 R1 j+ T0 G- }5 x# H4 z; {
黑胡椒粉         少許
, m; B  I- l7 _) Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 m( x: C/ q' r" H公仔箱論壇
: G3 |1 ]/ y6 w$ @( \5 t5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 Q2 x! U/ U5 \  p
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
5 ?) m# z+ |$ f; z, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
8 H+ S: D$ s8 h! j3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
/ L3 m3 N, P: `7 h$ |. s5.39.217.764.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
9 o9 z. b7 y  \; l5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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( ^% n3 ~. O+ J/ s6 i: ~
蝦仁火腿蛋包飯
; r7 m3 U/ k+ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 H# C* ~& }1 J5 s6 X; {3 G; {
蝦仁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O5 q' L/ m4 b) I* T
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u) V0 T" t; O8 f9 u. ?
火腿丁         20公克8 C8 \4 L9 ]! h5 s$ G* e1 U
紅蘿蔔末         5公克
- s' V$ n; B: m( ~% g0 d6 s, @- G- S5.39.217.76雞蛋         2顆& \6 n5 C5 Z9 d/ w+ e
【調 味 料】5.39.217.766 c, b% t9 {5 m( ]( v: s
鹽         1/4小匙
: r! c. P1 B4 [1 s  X! d0 \5.39.217.76胡椒         1/4小匙
9 m2 N& }# F$ G) v" z       
: A6 D6 [7 M1 V4 ]5.39.217.76【做　 法】
2 ^1 Q% k, `2 B: @* b% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
! D3 w& R" \. N2 r5 Q1 ]1 Z5 i5.39.217.762.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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. E1 P1 p1 [; r0 M4 L! z蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb  m+ S+ d6 a5 z" D
【材　 料】5.39.217.76" G/ K; z* O( L/ T# |
白飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o, x2 @$ H& e! v, d2 y
三色蔬菜         30公克& S' `6 }0 g6 S
洋蔥丁         20公克
; q# m0 M% `( F. d) \$ [雞蛋         3顆
0 M: H1 C; s# m/ X6 O5.39.217.76【調 味 料】
3 O# _1 k, s8 N/ @& U4 o; A5.39.217.76蕃茄醬         1大匙0 M( e+ |1 y" F2 G5 s* t

6 Y8 U+ ~1 Q+ P0 D; ?公仔箱論壇【做　 法】
# ~- d% f7 ~5 P, u3 d5.39.217.761.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y' u$ L8 j6 I) R; _* j* r; A- ~
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
2 b0 j# @# E4 Y& c$ K- X/ L+ J公仔箱論壇3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。6 R8 H( t, T9 M  i! k
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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  ~& R6 g* i- R% V7 m' @5.39.217.76肉絲茄汁蛋炒飯
$ Q( A" p* }% G% y; M: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ P) d$ ^) g, B4 y! @! R9 n. v; Rtvb now,tvbnow,bttvb冷凍白飯         1碗
$ g7 e" n* a7 R火鍋豬肉片         30公克
$ V  ^  K. W1 q0 O' y( }! I雞蛋         1顆
+ V8 t2 U7 C( ?5 ?7 E+ |. [, m公仔箱論壇洋蔥絲         5公克
2 [/ M/ g0 T, J. M7 v' ]/ D公仔箱論壇蔥段         2公克tvb now,tvbnow,bttvb, Z+ i8 g& q  v6 |' O% X7 |2 I
【調 味 料】* _. s8 n% f. x- L" D
蕃茄醬         1/2大匙
& T  V0 o/ m5 U' btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙5.39.217.76/ c! K% l6 }/ m; p3 C" v# @
       
& O3 P2 X7 E2 w, s1 w0 P公仔箱論壇【做　 法】2 S: g: w* k: R# C
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
/ `  E% Z! W. z! W" j2 i5.39.217.762.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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4 r- S  ?7 K' P" y# F蕃茄炒飯# L. A9 ^5 f8 Q$ H  [- E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C6 v3 p' P: Z5 r2 n7 Y' G
冷飯         150公克
, M' s& o1 }/ h# t8 ^6 Q2 Z& A' [青豆         20公克公仔箱論壇/ s7 l  a* v) e! D: j, N* K4 r6 q
洋蔥丁         10公克  b8 U7 W: l( f+ R; c% A4 e
玉米粒         20公克
' [/ r7 y# T1 \+ y6 S6 L1 g  j0 t! [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! u5 x4 U& N6 I: D" ?0 x, y5 z
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# q  c4 E" D
鹽         1/4小匙
0 @7 F& R" y- ptvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.76: X" `5 Z. F  f; T
【做　 法】
8 y; A# w" `& A* V; B取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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' u& ^/ R+ D3 \6 w公仔箱論壇XO醬鮮蝦炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S8 |" X; U) B. p/ [8 ^$ V
【材　 料】' J% g$ n" ?7 A4 x  e
蝦仁         5尾
; m; }: w' `8 o* \$ ^5 v: J# D. N3 `tvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb! W0 d  N; u6 g9 r/ ?1 h/ v3 J
青蔥         2支tvb now,tvbnow,bttvb8 n3 f8 u% x3 d- j& _8 G
辣椒         1條
9 T6 D9 o, H& R- @0 }+ d; x1 _tvb now,tvbnow,bttvb芹菜         2枝; [! h# t1 E9 d$ a! D: U& r$ c
金黃蔬菜玉米粒         50公克
! k5 ]; g% W" Y1 q6 Q9 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' K! u$ _" \) B
XO醬         3大匙公仔箱論壇  w& H' a0 i1 U7 E0 L
白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h. _, I6 @. F
        tvb now,tvbnow,bttvb/ G. f: K+ Z& L) O' H; Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C9 V0 \2 l2 M* U3 h
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
- @) W  g6 k5 n2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。公仔箱論壇% X  O7 ^9 H' G1 N1 b
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- Q! N6 G3 o% \& y; O/ W! w3 |
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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1 _/ t  o% Q  m; p( Ntvb now,tvbnow,bttvb炸醬黃金炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e  ?0 h# h) Y7 C
【材　 料】% G! Q/ y# T8 p- P! G
白飯         1碗
7 @+ r* F$ F6 H# e/ ~8 `- R. Z2 H公仔箱論壇雞蛋         2顆
: Z, J, j' w) J' Y! L6 |四季豆         8條公仔箱論壇0 e& _' D( V8 Q6 D0 y* F' S
培根         1片# W- [- _  K' Z  S
金色蔬菜玉米粒         50公克& n/ H7 \7 O  O
【調 味 料】5.39.217.76! I8 M5 i) d- z# J
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙, D9 A! u$ X1 Z: }6 M( v" S/ F
牛頭牌原味高湯         2大匙
! `+ k, W7 d2 u2 G: [, w公仔箱論壇白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A( _9 y9 |- D1 `
鹽         少許5.39.217.76- u, C; G$ {8 ~# }' d/ H( u. q* z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D. d0 G9 z3 R6 y
【做　 法】
* r+ c* _+ C5 t* A- e+ e, H! R3 K公仔箱論壇1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
0 ]; V) j; {; D$ C( N" G公仔箱論壇2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
& o1 Q) l9 R# [3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
8 ^6 h! A$ R" l" B" ?0 z& @, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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3 `8 C: D) O% s# M  Z百里香沙茶炒飯
% k) t  s- T% N: r# D" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) x) s( x1 K, x# T* r& S; o, E) F
白飯         1碗
, O8 D, F/ h' K- C- a9 D8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         3條公仔箱論壇0 S0 f) L  p: C1 c7 x( k9 {! ?& f
金色蔬菜玉米粒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* r( C1 f; I# M# M% u
青蔥         1支
+ d5 D2 p. X0 N, v公仔箱論壇蒜仁         2粒  _) n1 b% p( I1 x: A1 c8 }
辣椒         1條
8 G: X0 c! E1 X+ ]$ @& c& P【調 味 料】
$ k# }( _3 P& e: ~5 m0 A公仔箱論壇百里香沙茶醬         2大匙5.39.217.76' a/ W6 l* K$ x# a4 S: X' W7 \: \
香油         1小匙5.39.217.76% ]2 r  g) P2 m2 j: t" {
細砂糖         1小匙公仔箱論壇; u. a) T% f% }; C5 w

5 C) j6 j2 t( N5 y* G; x+ H  O& Z- A公仔箱論壇【做　 法】2 ^0 Y  E9 I' c, z( z9 h1 c
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。) ?9 X; E/ [1 J
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。公仔箱論壇# @+ Z* ]: ]8 k- Z9 R
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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" R4 q8 |$ ]+ y5 P' Q  @. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚雞粒炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~; z. ^$ a& z6 n/ K( S& R
【材　 料】
' s" k9 N7 _0 A5.39.217.76白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \7 j) ?- b6 R+ Z
鹹魚肉         50公克
; p/ }! Q+ P9 N- B4 J  M公仔箱論壇雞腿肉         60公克& I( j( a: w" k+ J% d
西生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x% K1 e2 b2 {6 X7 i3 {6 p
蔥花         20公克
' F6 ?# d) Z' ]  ~8 B% c7 A. o: H公仔箱論壇【調 味 料】
% \/ \5 a8 K. A* B4 p0 u: z7 E鹽         少許
3 n# B$ i: x; b3 P白胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.769 }$ @( u! a  S4 J+ O6 u0 p
5.39.217.76: x/ i: o1 D6 ~" \
【做　 法】公仔箱論壇  I* f% K! q1 ^- Y% F! l% T
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ Q  ?) H# A) e0 G  m: r
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
( J' k8 Q* C5 P# f2 t* J4 d公仔箱論壇3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ P9 Z3 G# [  i) V9 h
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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公仔箱論壇5 U! L8 H& A) ?, p
肉醬蔬菜炒飯
) p/ R0 ^+ E) J. b$ M$ ]【材　 料】5.39.217.76' u3 ]2 o1 J) f. e* S: t; Q6 k
白飯         220公克
- P/ ]' _) X. V# B$ q$ ?4 K0 r+ F5.39.217.76洋蔥         40公克
8 V5 F! z3 R3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         60公克
$ R" u3 X# u. w( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬         1罐
& e$ n0 z6 B# J# g' O5.39.217.76蔥花         20公克
  y: J$ ]' r1 n* g6 Z【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?6 s  x# M' t5 V# u8 O# E1 |
鹽         1/8茶匙6 G- h! e9 t( b3 s
黑胡椒粉         1/8茶匙* H- V, I; H7 z: [

0 y6 f5 }3 A9 S# @& A. f3 P【做　 法】
8 b, i/ Q2 ~: @* s2 Q) f  o5.39.217.761.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。  {. ~& m* @( R; ?! r2 W
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
6 P- B/ J7 L" n0 d& J) otvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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2 ^, u. r) d3 _茄汁鯖魚炒飯tvb now,tvbnow,bttvb8 H8 L& v2 L) n( t2 i2 z  y; d
【材　 料】
( f  l# A6 p4 m. [4 ]9 C5.39.217.76白飯         220公克
3 [1 t2 B: `9 x3 Q+ P5.39.217.76雞蛋         1顆
4 s8 D. z& @$ @茄汁鯖魚         1罐tvb now,tvbnow,bttvb9 Q$ U. v; Z+ F3 Z8 p# z3 P
青豆仁         30公克5.39.217.761 R- Y: I# g0 B, |4 H  H
蔥花         20公克公仔箱論壇9 ]# Y$ [& c" }/ ?+ G' f
【調 味 料】- U2 p, G" g, J! H1 U0 v: p
鹽         1/8茶匙/ }$ A& l+ I1 E4 d
黑胡椒粉         1/8茶匙
. U& y/ x9 L) atvb now,tvbnow,bttvb鯖魚茄汁         2大匙
$ B' n2 {$ _! ^
1 l$ _6 v. z& b, D# B6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 z2 V3 p+ T+ @+ i5 I1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。0 {, l- F4 U+ `$ f: ^
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
3 o( |2 z! H6 ^+ `3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5 q: c! F9 X; Y/ g" Z肉醬炒飯
3 f2 S, x- _7 g1 o【材　 料】
7 ^1 f# G6 f+ m  Z4 s" `( ?罐裝肉醬         100公克
- ^( `3 x  _0 C, h  ~6 Z公仔箱論壇雞蛋         1顆
: [) ^  G/ g6 c  Y' S4 t( q. q5.39.217.76蔥花         1/4匙
' h( n/ L2 h0 Q  V/ f7 W' N- n肉粽         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- S& f6 k9 }$ e9 L. {# q! x" L
【調 味 料】公仔箱論壇" Y1 j) P, @/ |0 {5 [. w
黑胡椒         1/4匙公仔箱論壇  c  g/ R) M2 L; ?' L
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【做　 法】5.39.217.76& a% M/ w6 Q$ K
1.雞蛋打勻成蛋液備用。) W; n' R( V1 K1 P
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。8 h2 M7 u; S# g: H
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

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三色鮮蝦炒飯
+ u7 `/ L( J4 w# G  s; ?( J- B公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇# A, Z/ D* p& n( o# R2 T4 E$ R
蝦仁         80公克$ _3 f' M3 z  C1 x& g9 i, n$ K4 _2 p
三色豆         30公克
: h* P3 Z- |7 D; I. {8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 _' {! A+ W! \, P4 Z# V( ^
雞蛋         1顆
' W: `' Y( d( D/ L3 v$ Z0 ^公仔箱論壇【調 味 料】
. |; z# S3 _5 f7 Q' I& {5 k公仔箱論壇醬油         1/4小匙
. z: e+ O( a( a% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.76- B$ u/ x9 d0 x! M
【做　 法】
0 e8 E& K$ u6 G+ Y& c) V2 c% W% {$ a公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液備用。
! p4 V  L* n; {: [2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 I; {/ p& E: ]6 u/ H4 C
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

: f: t( b0 }4 D4 X  i公仔箱論壇肉絲蛋炒飯. t3 R. b/ y( z) W4 h4 w, G. y, Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t0 |* E/ M( H# O" N/ ~6 O0 }
白飯         220公克公仔箱論壇4 |& ~* n+ l* a2 u& y; ~
雞蛋         1顆
! `5 V* X% e. g; p3 R* a+ C  _tvb now,tvbnow,bttvb肉絲         60公克, I* K0 |) [& C& H; y
紅蘿蔔         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `. W9 b6 c9 L$ @- t
高麗菜         60公克
! I; R+ U, u/ b4 F2 A) X8 L4 D公仔箱論壇蔥花         20公克
% t% M# O( n1 d' K8 u/ J/ X  v【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ C6 J* [6 H. c8 o( b
鹽         1/8茶匙
4 ]: `! T" @; T! f: l5.39.217.76白胡椒粉         1/8茶匙/ @) e+ u6 s0 J+ @. w) P) ^7 ]3 ~/ j; Y

' S5 u: B% q' T7 Y' ^$ M6 T0 R0 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: k( q# T& O; g! H5.39.217.761.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。9 l: v: d$ U6 V8 V# P
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
, E# ^: E0 _9 I( I! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。