BeiDouChef

! G/ B! @5 ?% L5 J. N) ^  H
起司漢堡排飯
1 Q" ], T0 l* o+ X0 x【材　 料】
8 @9 k1 N- h4 h6 J  s; S牛絞肉         250公克公仔箱論壇* R/ S0 i1 q" V( U
起司片         1片
) R- Z1 r- Q2 \洋蔥         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 J  S4 l1 B
蒜頭         2粒5.39.217.761 |$ L/ `& _3 \0 G  Q
荸薺         2粒
; f2 L4 ^7 G9 W6 J巴西里碎         1小匙
8 y7 f6 J/ y6 j) ^# [/ r2 ^1 T5 y2 O紅蘿蔔         30公克
+ _0 A/ h1 L+ _5.39.217.76【調 味 料】
# X( y1 L6 Y8 E4 \5 d) B) `公仔箱論壇百里香         1小匙
# k7 z( o/ G0 m. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1小匙
1 R* {- s# r2 Y0 b) F0 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽巴         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 }2 p# _8 @7 i2 O  }
蛋白         1粒
5 w8 E2 i5 o2 M) |8 L0 f4 D% ^太白粉         1小匙
( c6 }+ `. h) L2 Z8 t$ x. ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ M8 R8 _/ K2 N5 f. M, j5 L
【做　 法】
- y+ d% N% `! E  j$ d1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。5.39.217.76" q3 ~( m% g/ Y
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
. f3 A* O% p/ c2 @" S5 W; \3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。tvb now,tvbnow,bttvb( I" p) A% h2 w& E5 \
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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) G0 A" S/ i! y. q, m
可樂餅飯
* j( V. t7 a8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' o, T( J3 k+ f# V" n% n
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( y/ A$ P* d' v6 T
洋蔥         1/3顆公仔箱論壇0 [, v9 d8 a: c
蒜頭         2粒
( L% E( A6 W0 s) [. P6 Ntvb now,tvbnow,bttvb培根         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 t0 k, e" \( {5 G
炸粉：
( f" Y& S7 Q7 n  M9 h1 U' x( g2 J雞蛋         1粒
- K3 k+ K0 Z; p5 L麵粉         30公克公仔箱論壇6 ^& C" U  o# y$ e! I
麵包粉         30公克
* X& C3 d$ t; _- R2 n9 T【調 味 料】
0 x" \8 h8 ^! {8 M黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j5 K  C) S1 @) f  a& w4 @9 Q
鹽         少許
7 f9 ~" p. u, {9 ^6 X5.39.217.76/ H3 @9 V) g# q" L; f
【做　 法】
1 u6 k4 s9 ^7 D1 C1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。5.39.217.76# B$ ?$ V* H0 g& F2 k7 ~/ f8 ?
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
) z) z6 z5 Z' v公仔箱論壇3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
, t- K; `" v; L0 b' I公仔箱論壇4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
! `8 f7 O% D+ h- |% ytvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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% f1 ?1 n; i" {; F# v7 u! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁火腿蛋包飯1 W; y. R4 I/ ^2 M* c# ]+ h1 c4 O
【材　 料】
/ i2 g1 ]3 n5 X7 ^" O蝦仁         100公克
9 l: F- t% E, m8 T$ r  F白飯         1碗
" m3 w4 q8 _9 ], P% `6 n( ?) M公仔箱論壇火腿丁         20公克5.39.217.76: u8 `! [2 o$ t# m6 t
紅蘿蔔末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B& s! A$ G/ o# M! v4 \, D8 H
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g+ s" ?- }+ E! B+ g# s
【調 味 料】) ~: Y/ x5 w% B9 Y& u. Q# \! Z) S6 q
鹽         1/4小匙
+ G" z0 y# S3 Z4 I5.39.217.76胡椒         1/4小匙
! [7 A' U4 v0 Vtvb now,tvbnow,bttvb       
# w/ ~$ R# @3 y5.39.217.76【做　 法】
4 N: N- r4 w% A. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
, ^/ h& ?: X' H) d2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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+ D8 h5 a) v9 c) Z+ Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋包飯5.39.217.76' C. m) d. J* m2 L' g1 N
【材　 料】9 A/ X2 }8 K/ A7 F; ~% E
白飯         150公克! n& _! y6 D  s* X
三色蔬菜         30公克# b& C7 m. l( j/ }& D/ M  R
洋蔥丁         20公克5.39.217.76% w$ b3 X5 G+ k1 i" S# D# M
雞蛋         3顆$ ?' `6 {5 I8 |1 q8 J
【調 味 料】
( ^! ^. [$ F- F8 X公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙) I8 ]! l2 A" i4 B1 O# E
% s! u7 N; D2 @# J. k) ?) H2 [
【做　 法】
1 l% m; P# M3 Q* w8 M, h5 ^公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。公仔箱論壇: a5 W) h: q! z* S% u  n
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
! [: D6 N3 x* c" k  [% m: ]( g- V3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。5.39.217.76% ]& V) g# ?& Z; D5 F7 i3 F
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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5 Z- q9 Z* d4 j% s0 B5 y' A肉絲茄汁蛋炒飯
9 u" o) Q6 J# w' Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- W4 I9 w) s1 B: W: Z; y公仔箱論壇冷凍白飯         1碗公仔箱論壇# p6 r  Y$ J- e; \3 X' K% |
火鍋豬肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H2 S! w( ]. m; G
雞蛋         1顆
% g  y* X6 t/ f9 `公仔箱論壇洋蔥絲         5公克公仔箱論壇* |7 l+ D) y6 ^* t( l
蔥段         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u$ |) O( x) Y, r! R2 F& o" k
【調 味 料】0 N/ I; ^0 j  w6 J7 L( {; |4 |
蕃茄醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~* c; N, N5 }- M2 \1 H
鹽         1/4小匙5.39.217.765 }/ G- t1 J# p1 ^/ K  [0 ~, C% C) \
       
1 f  p! @1 z6 E1 {- P【做　 法】
& ~) v9 Q. q. b1 F" @1 W1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.76& z) x5 O5 [0 U" w8 J
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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公仔箱論壇! ~7 |: r# ?& _" C& ~
蕃茄炒飯5.39.217.76) D9 @0 A! K/ ^8 _5 I, I3 d( U
【材　 料】
2 _0 p$ P" P, K. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷飯         150公克- C0 A0 q" Y+ e0 k
青豆         20公克公仔箱論壇, A, z7 w" q. ?7 N2 [
洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b& s' @# w+ o( m2 K7 V: y
玉米粒         20公克
& g8 r( D. e1 q4 l; L9 j【調 味 料】! U3 o9 t4 W) Y; |3 w0 i8 t; b
蕃茄醬         3大匙
. C: B; A6 `9 k+ Y公仔箱論壇鹽         1/4小匙
  M4 z; T5 r* G1 Q2 L5.39.217.76        公仔箱論壇, d* M5 h9 u* ^1 c* M
【做　 法】
$ G4 c) Y7 u6 b取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 z" v/ |$ u# d
XO醬鮮蝦炒飯
8 M# q: U$ m% p) [/ P+ {- ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. J7 U) r7 w* v! ~蝦仁         5尾公仔箱論壇( k* W  c) X1 B! X% a  p
白飯         1碗# V! l1 v$ ?3 T5 j; _% w
青蔥         2支
  w0 y& a" h3 I辣椒         1條公仔箱論壇3 ^/ l' `4 Y6 ]
芹菜         2枝. M+ ?7 R- h+ K+ p" l
金黃蔬菜玉米粒         50公克
" P1 @; P9 R3 E; s0 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ R7 t$ a8 t% u/ ^7 `; J
XO醬         3大匙7 x* L1 C) `% c6 A& U
白胡椒粉         1小匙. I9 x( s9 {' Y9 t
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; u* V+ S& g! Q
【做　 法】公仔箱論壇# M* V  o* m( K3 A1 U
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。' ~, W* q  z' i' X
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
% W) z' _3 T  `- e3 W, ?$ H3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
1 q7 l9 o' ~) [, D# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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* S' {' U* J1 E
炸醬黃金炒飯
+ `. ~8 n8 v+ _: b, q' {$ s/ G公仔箱論壇【材　 料】3 I2 ~" _  g+ b0 @0 _' D$ u) p
白飯         1碗
) L0 l, [, W1 M7 |  y5 E: k  V4 w* ~雞蛋         2顆
% q) Y8 d; \9 B3 T  B& X  `四季豆         8條
2 e1 }3 {4 J# g3 R% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片公仔箱論壇4 y+ E, Y+ n4 S: |0 a
金色蔬菜玉米粒         50公克
8 A8 a3 \% \9 o/ X0 a* |【調 味 料】
" O4 y- {8 w2 z; V2 j& S7 P6 G8 Btvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
0 H. n& m" i. y+ C0 w1 z牛頭牌原味高湯         2大匙
% Z9 f( E6 j+ S9 z% Q! o白胡椒粉         少許
: s4 P8 V8 S0 k/ v! Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }, C. S0 r$ ^  m6 C- b& }4 C; U2 A) }
tvb now,tvbnow,bttvb, a9 |6 ]' B' o! _
【做　 法】
' ^# {8 `/ ]1 Z: Z公仔箱論壇1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
0 o. d: O! {& h% e3 x2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
4 [! q2 b5 {9 z- C0 P3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。公仔箱論壇' i  }- z$ k4 l
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e7 I$ k" E! A0 B6 d
百里香沙茶炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# y. }6 r- V9 g7 Z
【材　 料】
' E2 U1 T5 E+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
* |  L  @2 x; G: P+ i/ ~5.39.217.76香腸         3條/ C0 r. x0 Q! \4 r
金色蔬菜玉米粒         100公克
# q+ f8 c, B" S3 r: N青蔥         1支
2 N+ O4 S' ]) ^/ U蒜仁         2粒
3 ^* z; K- r2 g9 [7 H辣椒         1條
' ~6 j2 Z# }" Z. H( e! G) t8 `公仔箱論壇【調 味 料】
3 i0 ]$ Q% ~: |7 ~+ v5.39.217.76百里香沙茶醬         2大匙
5 d: B8 n, [. s. n: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
) Y: b! C2 n( E9 O5.39.217.76細砂糖         1小匙公仔箱論壇9 c/ S8 X+ u9 I% |# [
公仔箱論壇* P/ H: l$ `+ n9 _2 h3 o
【做　 法】5.39.217.762 q3 B" ?1 h- i! _, Q- O$ c
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y  ?0 O: S6 F" o3 o6 l
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。% _" R. l9 J& T- z6 ~' l- ]: m
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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# t% @  c. i* ]- x# n
鹹魚雞粒炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W0 Y% T1 ~" o$ N
【材　 料】5.39.217.763 d6 W- O" H8 Z
白飯         220公克公仔箱論壇- p. g  u; {, P0 Z  o
鹹魚肉         50公克
6 \  T9 B3 y0 J/ |8 \$ p) o5.39.217.76雞腿肉         60公克
+ d& x3 m( _! l: R# |5.39.217.76西生菜         50公克
; e/ t; ^+ R5 R6 c. A8 d- |# j蔥花         20公克
, {) P2 q' b4 ~; Z& V* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" X5 G1 M8 q2 E5 X( c0 C鹽         少許
+ Z; w7 z" J. x0 v% l3 c: k公仔箱論壇白胡椒粉         1/8茶匙+ i2 b* q; Z2 z3 }- w2 ~5 h

8 U! x0 f& N' h/ s2 W) f公仔箱論壇【做　 法】
! ^5 l: L( r* T/ F+ M- C5 R1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
) S+ \9 r, N- s9 ], ~5 Btvb now,tvbnow,bttvb2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
. o% X- L9 _3 S! F4 X( b, n/ ?公仔箱論壇3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
$ q% o" z7 ^2 D7 S4 E5.39.217.764.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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7 ?$ }) t) f, s+ v1 o
肉醬蔬菜炒飯5.39.217.76, s& I% M2 }9 B$ F% q
【材　 料】
1 S- c( f1 j% x0 T1 W" F5 t4 ~白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb: @' Z2 R- t8 @0 E; ^1 c
洋蔥         40公克
' F8 D/ d" Y7 i  |: `( @9 x# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         60公克
  x7 G: i% e- z9 P" z3 R, W3 z; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬         1罐
  H' k3 l! a7 t+ q9 J! v7 A公仔箱論壇蔥花         20公克
0 A5 |5 @% r0 M* y" r0 t【調 味 料】
% ^7 N# Y8 h: K. f4 Q6 `鹽         1/8茶匙* G( F$ K% Z8 T" m
黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A0 q7 s- U, S/ V; ~8 A5 r
5.39.217.76, y9 c; @4 x8 J
【做　 法】公仔箱論壇/ {* V4 {% R% S& t* s2 B& |5 D
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ i2 W$ H9 x/ q+ X2 [8 a: i0 p
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。5.39.217.76) Y. I/ f9 O5 a
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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: b+ V3 }9 t" m公仔箱論壇茄汁鯖魚炒飯
' u( z4 j& ^$ Y2 ~0 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ^9 T2 ]6 m2 M; r
白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b* K: o/ D( Z* b* c
雞蛋         1顆
8 x5 q, B9 x% E2 c茄汁鯖魚         1罐
* k& O& ?$ [3 W7 F) C% q* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克
( i7 }5 j' @7 f+ E+ W. G) H" Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克5.39.217.76$ k# s' k5 X4 z0 b
【調 味 料】
9 w! S% |$ p% l* S3 b) Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
) H, a' A7 n2 Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙
& d& q4 F  M) @- h2 m7 S& a! a公仔箱論壇鯖魚茄汁         2大匙
2 }  K- e0 l+ Y+ wtvb now,tvbnow,bttvb
' Y' W4 r. D3 d【做　 法】
# t3 x6 N: P9 P) D; ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。7 o: V& E" Q* D; [
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o( ?4 B4 F5 Z" N8 \1 z7 m) L/ G
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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公仔箱論壇0 u* B2 Z3 w4 W" k, i& r9 h- Q3 V  X$ L
肉醬炒飯公仔箱論壇: A, }1 T2 i% z: r1 y5 `+ P, o
【材　 料】# |: f# b8 ?$ b
罐裝肉醬         100公克! x* K! S& l3 X9 t% |
雞蛋         1顆
+ Y, s1 [' u: \* w. J蔥花         1/4匙
6 L7 Q$ K/ d% Ttvb now,tvbnow,bttvb肉粽         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, G; E" Q* N1 ]0 P  k" A
【調 味 料】
7 S4 B. B5 |  _! J8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4匙公仔箱論壇& `1 J' {/ Z9 W5 L3 ~# l5 U

0 t, ~4 H& h  M0 A# X3 |! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76. H. t! K! |1 {& d
1.雞蛋打勻成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P) B9 A4 ]5 x3 O1 U; D* ~8 H3 {
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。5.39.217.76  _; ]2 k  R# f- u2 N' E$ r
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

# N0 |: j1 ?" D; R9 Btvb now,tvbnow,bttvb三色鮮蝦炒飯
5 c8 h3 ~) @7 E6 o+ U9 b公仔箱論壇【材　 料】
3 @: K. k, d# u/ A: S蝦仁         80公克/ a! f4 ^6 s* e! d4 \
三色豆         30公克
; M5 U  u7 F' P公仔箱論壇白飯         100公克
$ }4 J8 [7 W! }2 Z9 T( H5 ~5.39.217.76雞蛋         1顆7 O* w: ]. Q5 b! \6 m: m
【調 味 料】
- V4 x3 @: z/ I# k4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4小匙
+ l* ~( }6 z$ D, c2 ^! ptvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb, E6 q) V1 \+ I% }) c3 K
【做　 法】公仔箱論壇, J2 ]8 O/ P) S. Z% q
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
+ p0 |! A7 R  I公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
2 W- L/ Y; I1 `9 {公仔箱論壇3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

% |' o) E. K& v- Y; f5.39.217.76肉絲蛋炒飯
: ?( b5 r: B1 T【材　 料】
$ e, d- U. {  U- D( Q3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克4 T0 S* O# W! v" G1 m/ c: F
雞蛋         1顆
- ^  [% k- ^* o) N/ h公仔箱論壇肉絲         60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ c% A( e# _9 L# r( ~9 K
紅蘿蔔         40公克% W$ e, {! {! N$ x$ A7 _. ^
高麗菜         60公克
1 ~9 _& u8 v6 I8 x( Y5.39.217.76蔥花         20公克
4 j+ ]6 j& k% M8 J  k& V' c公仔箱論壇【調 味 料】
5 B& n5 ~- h1 `( Q$ y1 N鹽         1/8茶匙
5 @% a* i# |8 x" k8 B4 b白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 G3 l  z* g
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【做　 法】
. I2 F2 D# Y( q" t# N7 G2 ]8 o1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。- s. S6 p" i) \7 s0 ~1 \' Z. N
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。tvb now,tvbnow,bttvb8 @4 ]' C, I  Y8 u) B3 H/ L
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。