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可樂餅飯
" h) e7 a/ B% U. P5.39.217.76【材 料】
3 e# i' n9 t6 r$ n W3 _7 w馬鈴薯 1顆
4 A* N# g7 ]" {% G) z. wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/3顆
9 G0 o: [: z& H+ k( {: C蒜頭 2粒5.39.217.762 H! G8 ~7 \9 G8 N# K
培根 2片tvb now,tvbnow,bttvb0 @" S% \8 ~( _( W2 O9 H/ @
炸粉:tvb now,tvbnow,bttvb! \' ?# Y+ F4 I
雞蛋 1粒5.39.217.767 y! d) h. i* T$ e
麵粉 30公克5.39.217.76/ ]/ q$ i% }! \3 ^: r! u* u
麵包粉 30公克# l, h, T& H% C: Z0 \7 @0 _8 {
【調 味 料】
0 g; r: b E7 e1 R* W& K' b5.39.217.76黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~" [5 e4 ]0 d
鹽 少許
5 B2 T7 }# x( v1 k: C- T% etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 r, d5 B- U& Q2 C' |3 z
【做 法】
+ t" ^$ P; N( ?. I1 ~! ntvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。公仔箱論壇, X2 n& R, q) E p
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。8 l9 n2 j% S' T( Q, u% J
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。* |7 t- h1 {: g7 {/ u! ]2 v
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 X+ B1 Y; Y8 C3 M
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。 |