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什錦電鍋炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e! q. u9 u( C4 f( P
【材 料】
1 Y6 w+ S8 W1 k/ s8 g8 C3 k白飯 1碗( {. `: V# E+ s W1 @# f. J
雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb" s# L' L2 g# s; f7 B8 R( W
雞胸肉 50公克
# B9 @; a9 _' R" ttvb now,tvbnow,bttvb香菇絲 20公克
/ l* i) B, |5 p紅蘿蔔絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb* Z/ m1 O; o6 K+ d" y2 U; l
美生菜絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb q: i" E, Y* }+ P* f; k; p% v" k
青蔥絲 10公克
& c- z1 ]/ ^" J% j; r5 I大同電鍋 1個
2 o5 x5 [7 ?1 y; Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76- B& X9 m( Y! q' d- \
鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j1 r z7 T. e# P2 L* D/ w
雞粉 少許* {2 U4 W! y: P9 h- K
白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. B4 f- W- o2 x j$ l, v. K
米酒 1小匙公仔箱論壇* X& N, Z n& p
【醃 料】
" M3 B; U: C; w* B香油 1/2小匙
; w* C4 [2 _9 T$ Y7 ]7 y* f公仔箱論壇米酒 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o8 ]( l% [4 x* K: N" ^; Q9 D$ ?
醬油 1/2小匙" S+ C7 ]4 l7 j! o9 @) Y
太白粉 1小匙
" ]7 v, P) g: j$ f公仔箱論壇5.39.217.766 S2 ~- ^8 Q& ]1 Y% M% P' k
【做 法】2 w8 R" Z7 t6 m% r5 k8 f+ c/ R T
1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。5.39.217.76; W/ ` j. ~( ?2 T, _2 q! X
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。5.39.217.76( A% R4 [) `: R! P
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
( s: h- o; c {4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |