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什錦電鍋炒飯
7 f1 Z! `) P- c4 M4 A- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
$ D) e y+ C- c" j公仔箱論壇白飯 1碗公仔箱論壇0 `7 Q. a1 P: e2 b' a) H& u; B8 t2 F$ j
雞蛋 2顆: M8 D/ o, \) }( y& p& t# [ v
雞胸肉 50公克公仔箱論壇5 p* ]: L- t- d4 Z$ k6 i
香菇絲 20公克
8 y1 N. R0 s! `5 p' f6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 10公克2 M; O5 h- s$ X; C6 J
美生菜絲 5公克: b7 G- r' A2 U/ w, {
青蔥絲 10公克
" G: M" Z, A, m0 n& v3 `$ K* [" @大同電鍋 1個
- K6 u. e0 h' p& c$ btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. x, u& G l* J+ D0 v' ?+ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
4 l, ~ i7 \* x# t! ~- t1 J公仔箱論壇雞粉 少許
1 S) v) o* V) A$ n( Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 K: |5 o5 v; V& n# G6 x: N
米酒 1小匙
9 R! t& r* d- M+ m【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb: S3 z+ n' h8 J4 o6 U) \' H0 y
香油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& z7 a5 a4 z( V; P5 M
米酒 1/2小匙
& d- N8 v; f$ x# c$ {0 W, x1 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙( ^. S! }( y& d4 Z$ {5 k1 r
太白粉 1小匙5.39.217.76( a3 C3 T+ T" A
+ W3 O7 W. s& t8 _2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 e f* M. c- F% ]4 }9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。8 r* ~' f. [) S# y; F
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
$ X* m. a, z C& r3 v+ z) F公仔箱論壇3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。公仔箱論壇% x. K. C) g/ G3 `
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |