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什錦電鍋炒飯
, g, r* v8 K% H) s3 c/ h: T5.39.217.76【材 料】1 O% H- t/ d9 q) @, P
白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb# D+ e6 F& k, ^4 y6 E' b3 ]& ^' u
雞蛋 2顆
+ @8 C& _ D* r3 m3 A雞胸肉 50公克
* @* Q, {. W7 \! q7 }; u8 Otvb now,tvbnow,bttvb香菇絲 20公克3 w1 D% H' K6 i4 `5 y
紅蘿蔔絲 10公克公仔箱論壇1 P1 E+ M4 Q/ U; }9 q
美生菜絲 5公克
4 R" d+ M5 X4 [" m( H. X R1 [' w5.39.217.76青蔥絲 10公克公仔箱論壇' T2 ]' J* n2 y, K8 d/ G; v0 s1 s u3 K( x: y
大同電鍋 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U3 F: T1 B& N% t+ I9 C C
【調 味 料】公仔箱論壇" d- e4 c' X/ E1 {+ K4 m
鹽 1/2小匙
) a P1 m' P0 o0 d0 a9 r5 s雞粉 少許
4 a+ I0 l' M" p0 V8 E白胡椒粉 少許
. d, o8 k7 L# h" ttvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- M2 O) P8 j6 n7 u" s- x9 G
【醃 料】+ r* z8 r, z, G0 f) B6 m' G
香油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb V! }2 Z |) p; v- o6 J
米酒 1/2小匙公仔箱論壇; n+ G1 U+ m$ @3 |. |! q
醬油 1/2小匙
2 n2 J8 A! [* \8 g) k& I# gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
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+ n5 U2 _0 t* x3 ~! U6 a6 x【做 法】5.39.217.763 w; n* o2 B1 |% z( c `6 {
1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。5.39.217.764 M# v. o, \; _
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb! o* o8 z' m5 Y1 Y' V
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。公仔箱論壇9 o- @# _9 O# D+ D0 @
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |