
- o0 A" ?2 t! Q' o( d4 Z9 G( L什錦電鍋炒飯; x5 @, g% X5 i: M: }
【材 料】
: {9 ^/ j) x3 o6 }2 i) K公仔箱論壇白飯 1碗
8 ~) h* C: X1 ]6 A/ P1 p+ B雞蛋 2顆
) f9 o! L" q& t, b; ?8 f! G0 V雞胸肉 50公克公仔箱論壇0 w# Q7 ~/ v' M. p2 c! C
香菇絲 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ S" r5 E5 X% M0 }
紅蘿蔔絲 10公克
' X7 d$ Y& P0 l5 _$ s美生菜絲 5公克, d8 o9 V- a/ Y2 H
青蔥絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S( i3 B1 Z5 d9 }/ g) _( f
大同電鍋 1個6 E, ^, s8 `. b6 A
【調 味 料】
$ j$ u/ j# i' j, z) x9 k" X8 C公仔箱論壇鹽 1/2小匙
: K4 Q. i* N9 K" g& s, G1 \, H公仔箱論壇雞粉 少許1 N+ \" e7 {5 U* \" z$ R6 c
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o' i- Z. T) x: J. s0 w# T) `
米酒 1小匙
! ?. g' Z2 E! w# X+ ~tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ n8 ]+ F2 o8 A
香油 1/2小匙
5 R, D# H0 G/ d8 {* l, o米酒 1/2小匙
3 f' J, I! }) Z! Y; ?! ~醬油 1/2小匙
( N# c" Y/ W9 E& K4 E1 z) b) w" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& t3 J' c8 u4 v0 N
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ t" M# b- E* c7 q* e* k
1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。3 ^: A+ p( l% p1 ?" [
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
) A4 Z: P- O9 R; _( y9 f公仔箱論壇3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
; P6 c! o) G) _4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |