MagicAndy

【材　料】 " K3 w, S3 O& ]" U
猴頭菇  3朵
5 s* K: ~9 Y5 \' I九層塔  適量
% k9 Y$ X* |) L/ C: m: K* _5.39.217.76【調味料】
" f+ H- w9 ~  F# e8 z: @! ?& ]7 e* \公仔箱論壇A.蛋  1/2個 公仔箱論壇$ a* r( S5 v, ]3 G
　咖哩粉  1/2小匙 2 v( U9 }3 j; V$ W
　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ _! w$ K6 N& G6 |+ h6 B
　鹽  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. _3 b" T7 n5 u) K7 l4 P
　油  1小匙
4 d$ g' p0 ]" pB.玉米粉  1大匙 公仔箱論壇" c# P5 D9 K4 i
　地瓜粉  2大匙
; D2 E$ h) w" p- C- m6 O8 `7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" j4 q  a/ @6 E% {6 m5 s7 ~; G1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均公仔箱論壇! Y+ ~* D1 i2 n4 L
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
' ]2 [4 _0 c: u! i公仔箱論壇香菇  8朵
' Y7 F6 L$ K! V) D( v, F$ }韭黃  100公克
1 T% D& T( b0 h5 L! W# k5.39.217.76薑  3片 公仔箱論壇. W: e2 ]! |5 X
紅辣椒  1支
$ U3 \: {1 h. ^7 s/ ~( d2 b地瓜粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 B* V3 l" J9 K( f( R4 t
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z* }. |$ l5 Z# U7 a! H
素蠔油  1大匙 ) F9 F. V& q" m: r5 }
素沙茶  1大匙
0 Z; E! x" m: j: j% Y' Q3 n5.39.217.76香油  1小匙 5.39.217.763 L( M8 s7 j4 ~5 v: l/ f/ o/ p
胡椒粉  1/2小匙 5 g! y. h7 W. U( n! a- w4 M% P
【做　法】 公仔箱論壇, h6 c9 f$ A% o5 s; l
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 A% P1 _2 Z$ Q: I+ {

7 V3 M7 ~2 q& l% Z4 g1 K公仔箱論壇2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
! K( P. {1 G9 H* m$ j3 v3 c, a- y6 Q3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 3 q# ]* e" I) ~8 n0 k7 K
A.猴頭菇  3朵 5.39.217.76! D  Y5 Q2 S. f
　小黃瓜  1條 公仔箱論壇. H1 _; m2 p. y8 |. T0 ~; @
　水  2大匙
# A# f0 _, E# V2 R8 ]2 B. |0 A  Ktvb now,tvbnow,bttvbB.薑  3片
, M5 ^0 V& o6 X# L. a5 L1 G　乾辣椒  4條
! _: ?. }/ B+ p; V! u" z/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　辣椒醬  1大匙
, O6 o; H9 S* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 q0 T5 h" ?" F3 C' L6 qA.蛋  1/2個
( ^! [6 B  j4 W# F3 f& `4 A　咖哩粉  1/2小匙 ' n/ J  t  o9 S2 O( ~- E% o, ]
　鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p3 a+ V7 G# j$ h  K
　糖  1/2小匙 5.39.217.76- }3 R0 z3 {' u" }
　油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E9 E0 F# {3 F: f: ]" ^/ c
B.玉米粉  1大匙 公仔箱論壇, x2 `2 X6 N# B9 e& X
　地瓜粉  2大匙 5.39.217.769 N( m+ n: A# g6 L' {9 V2 _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 L8 ^- B: [2 S: T5 V7 M" R( ^  s3 t
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
- G- X0 B  l( E: l' {$ \公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u/ u; u/ {" F8 b3 m4 d

8 f& w) ?+ u, q; j公仔箱論壇3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
8 g7 D7 z3 D4 i* f) N$ n8 C' S# x# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s5 U! A+ K4 ^/ k! Q6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:014:

edward321

有成６７款＾＾
- x7 g( t/ R/ C7 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 P- q6 p- W  _! I7 K
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much