MagicAndy

【材　料】
1 s2 A- D+ v* P, B8 ~' j% z茄子  200公克
2 F% _: U  b: y/ _# xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 ! ?) A0 M8 r6 i3 z" ~/ w3 Z
高湯  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o- ^3 Z" l3 S/ F( N4 A
【調味料】
/ z- _, K: Q; Q, e" Atvb now,tvbnow,bttvb味噌  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y* W  M' \: Y' ]5 a- h
味醂  2大匙
* i; Z$ U( Y. A: J5.39.217.76糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L1 a5 u7 G1 W2 D  d! d0 w% |- e
【做　法】
" p# P  l6 q- F/ l/ e/ }公仔箱論壇1.茄子先切段再切佛手花刀，180℃油鍋大火炸約40秒備用。 % a4 T9 k2 i% a1 O0 b% r5 @; P
2.鍋中加入高湯及調味料，煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。 5.39.217.76% V6 \) h7 N: J0 ~2 t
3.起鍋後灑上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
& w- l9 X& Z0 [" C, O7 u/ }公仔箱論壇紅蘿蔔  1條 公仔箱論壇. E2 g5 i, h7 ?
煮汁：
& C% ~: B% v9 z1 J% B砂糖 15公克 公仔箱論壇4 {4 e1 y, {. H( q1 j) H; T
水  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: ?6 @& r% E1 @  I9 C3 W' C
鮮美露  30㏄
2 a3 l5 E- D; o1 R: q" X. J1 R! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 |, w" j9 Z3 @! O+ {9 w5.39.217.761.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 O5 e( L: ^4 e% I% B7 }1 S6 X% P
2.紅蘿蔔洗淨，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模後備用。 & \+ l7 p9 f* `* p! d1 n$ [/ U2 e2 U
3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。 公仔箱論壇8 q5 m/ u4 r+ M' h8 M9 g
，師傅建議可用蓮藕。tvb now,tvbnow,bttvb- B- l, P8 |5 u4 y; j# U
9 k% M) r0 A  D; x3 V
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.762 k  D2 Q* ~( \
臭豆腐  1塊 ( S) s8 k9 {% p4 X9 u( D9 ~4 c
大白菜  100克
0 z3 f" f4 d8 V5 Q% v9 p6 d' K5.39.217.76木耳  20克
7 M" B% C3 u- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 公仔箱論壇: E; G- y0 k0 R* a! g# \9 F) b
草菇  20克 $ y  ^- D3 P- C$ x) @
金針花  20克 tvb now,tvbnow,bttvb& l' \- r, B* M9 ^  a
腐皮  50克 " N. n7 g; E# R9 o8 |+ f
麵筋  20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^' b8 B+ s2 O
清香湯底  600㏄
# ^3 L# b) J7 d& o: D3 Z7 J5 d  W3 o5.39.217.76【調味料】
; q( I! j6 E) v, x6 j0 C0 C* G( \5.39.217.76鹽  1/2茶匙
% p2 k" v# t$ d2 ?. W5 b7 A4 F雞粉  1/4茶匙 5.39.217.76! C& }' k7 L: u& F% }8 [) A
胡椒粉  少許
6 v6 H# N1 _; u# N# }$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }- J5 e" t  g2 A& I
1.臭豆腐切四等份；木耳浸泡冷水至軟切片；香菇洗淨瀝乾；大白菜洗淨瀝乾；草菇洗淨；金針花洗淨，浸泡冷水至軟，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 C" t4 J8 B6 K7 d: A
2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
4 _! X2 N! ^/ p+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h7 D- b2 k/ b4 D

6 Z& }+ m2 F) ~% t. Q! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
7 g+ i# q3 j& e, I公仔箱論壇5.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後，撈起備用。 5.39.217.76$ a) O2 h# h0 u7 n
6.取一鍋，將清香湯底放入鍋中，加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下，待沸騰後即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: C- z0 v1 _' N& g7 N
愉耳  50g
0 V4 [+ X$ X" w. r公仔箱論壇黃耳  50g 公仔箱論壇$ L& G2 `/ N( i6 P* c! i6 m* K
雲耳  50g
) h/ G5 }1 W, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  20g
0 ]+ H  ?$ _* y5 h) c$ O冬菇  30g
" w: N( J# O- X+ f0 R枝竹  30g 5.39.217.768 F- T0 n2 x- l
冬筍  50g , r* N0 [0 y" e; a; d
鮮菇  50g 4 ^# r! H+ e3 b. t/ M4 Q
洋菇  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b% t/ J+ E1 q1 j
蓮藕  100g 5.39.217.76. H' i* f" {5 I. X5 ^9 Z
慈菇  100g 5.39.217.76( D1 n% M( c3 Q  ]- B
鴻喜菇  50g
8 G! Z" s+ L7 R% @冬粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G2 m( V; L, n" q! g6 K; ]
荷蘭豆  30g
9 d+ C0 O1 o! I  T7 X- M5.39.217.76竹笙  30g
( o: S) x, `: f公仔箱論壇紅豆腐乳  1小塊 5.39.217.76" \7 O7 S" l% {  Z
【做　法】
6 \: Y3 i& ^( W: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U, x% E5 ?2 L* T1 O/ @$ [
2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片，鴻喜菇去根。 6 q& q6 Z: W' @3 h7 v" X: a
3.將1、2材料去水曬乾。
3 V" A1 \: o% {1 h4.以小火爆香豆腐乳及3材料。
) \+ Y: ]2 q" y& _5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。
7 a4 }# E! k' t5.39.217.76【備　註】
; S) d* ]& D: Q+ ~: L3 m這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理，其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃，也因著外形有一個小菜芽的緣故，多認為吃了就能生男丁的好預照，口感有點脆脆粉粉的，若在台灣買不到的話，師傅建議可用蓮藕。

MagicAndy

【材　料】
3 Y+ C5 x3 Y! f* b' Y- c板豆腐  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 i$ A, q* }8 m1 I9 M2 w- h: n
香菇  4朵 tvb now,tvbnow,bttvb5 b8 H, a1 o$ m+ Y! y
紅蘿蔔  20公克
) B. _% a: c' X% k0 ~+ K芹菜  10公克
% g- F, h; g& }. J5 O) |8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  50公克 + g2 ?8 W* W; w6 t- r, v. w# [# e
香油  少許 5.39.217.766 D' l0 a6 l$ Y1 _6 j
【做　法】
; C0 L3 Z( A  ~' x7 `$ G# `1.香菇泡水變軟後切成粒狀；紅蘿蔔切成細粒狀；芹菜切成末狀備用。
# c( s+ A" B' `# u; }$ b. {tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後，用手捏出圓球狀，放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。

MagicAndy

【材　料】 0 n4 n) r& d" R  n) c
牛蒡  1/2條   {+ T0 l6 S6 e' c! K1 r
低筋麵粉  適量
# L+ ^1 q: P1 M  w* L1 W6 ]- stvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻  少許
6 h2 W1 A7 j/ c  L* d2 r5.39.217.76白芝麻  少許 5.39.217.76* k1 \1 T' T! f  t! {
細糖粉  適量
- [6 ~, d' M9 \$ j  H海苔片  1/2片
, i0 Q! w  c- l7 m壽司飯  適量
6 E3 l: `) a& Ltvb now,tvbnow,bttvb蘿美生菜  1片 公仔箱論壇" ~2 a7 u& S; N" s9 Z& ?6 w0 f" e. G5 t
【做　法】
: j- x. a+ L8 g公仔箱論壇1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的長段，切片後再切成細長條狀，泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 K  |* u: Q1 a2 L8 h7 s
2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉，放入180℃的油鍋中炸至酥脆後，撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。 5.39.217.76  N8 X8 V4 u8 F6 c# Q4 x+ E
3.將海苔片以小火略烤過，放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料，從左下角開始捲成圓錐狀，最後再撒上少量的細糖粉即可。

MagicAndy

【材　料】
) u1 Q  n  a# h# {1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.紫山藥  120公克
$ o0 v/ z! r6 q# b7 N0 V7 C2 w5.39.217.76　糖  20公克 5 {7 i; t) n. H4 w3 S* R' I
　奶油  15公克
- ^' j% z; t5 p5.39.217.76　糯米粉  50公克
$ E/ [% E2 ]( ~; ~# x2 D' Z/ j4 iB.豆沙  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: D; b! e& h. f6 L; _# C: H$ i" K
　杏仁米  200公克
: h! V! z, ~/ h, }. B3 @' T【做　法】
  A4 o- x4 M+ a: c1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。 $ C$ j4 `: h& Z# q8 s5 Z3 w1 _
2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ E( k* m, J' F; R. S' {
3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。 , U* H) y8 @0 l" @$ Q7 `. o
4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; Y" _" z' Y- [( @
冬瓜  1段 公仔箱論壇, f. N/ ^' l* O4 o( X
香菇  3朵 " A7 m: _; S! h3 X# }# Z; [9 F) u
薑片  適量
/ q1 X6 w  ?  r! K5.39.217.76【調味料】
* F. \) ?, ]- E2 q, L+ Q1 Z. B醬油膏  2大匙 5.39.217.76# E* f& u' B  ~8 B3 O: H
【做　法】 ' F+ ~$ }' ]1 @1 @4 {# z: d
1.冬瓜切塊，香菇切片備用。
9 J5 C. k1 q' b" ]5.39.217.762.起油鍋，將冬瓜煎至兩面焦黃，放入香菇、薑片。
" y4 D$ h, K# p" S4 o: h公仔箱論壇3.加調味料後，燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。

MagicAndy

【材　料】
  p- A7 O. `5 I- Z! |- D5.39.217.76芙蓉豆腐  2塊
# f* R) k9 ]( J" B5.39.217.76新鮮香菇  2朵 & C) F2 c& m9 X  G! D* w
乾海帶  一塊 公仔箱論壇& u0 P% e6 p5 ?& [7 \
清水  400cc
7 n* B9 A' t' [/ s, D* j【調味料】 / r+ q! a: u+ }8 B
A.芙蓉豆腐高湯包  2包
( ]0 \5 o4 X. l' ^1 D& [2 btvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1/8小匙
8 {, D7 a' V  n+ Atvb now,tvbnow,bttvb　醬油  1/2小匙
8 f+ `9 U+ j8 i# N/ y; ^( M公仔箱論壇　白胡椒粉  少許 , O  w" y  p0 B6 R* A
　香油  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }2 @# D2 P# t1 d% u% g3 o
B.太白粉  1/2匙 * w% v, f8 Z. T. M+ |6 G. h
　清水  1大匙 $ t: h, [6 |0 `! z
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u4 H7 Y2 u6 d
1.乾海帶用濕布擦拭表面，放入鍋中注入清水煮開，再改小火煮15分鐘將海帶取出。
+ _3 e: C9 K& [2 P6 |0 o$ M2.調味料B調均成太白粉水備用。 公仔箱論壇# l" _, x. q( s% G. V( U0 H
2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中，並加入A調味料煮開，待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入，用中小火煮沸約3分鐘即可。
# W% k6 f0 Q9 r0 F( p6 n5.39.217.76【備　註】
& A: X: a8 z# x1 X( }5.39.217.76除了香菇外，也可使用新鮮竹筍和紫菜，味道也是一極棒。

MagicAndy

【材　料】
0 R5 B+ \* V5 K% v8 c5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪裡紅  1盒 ) Y/ k6 z* V: y9 k
豆干  3片
) t) \% _8 l& F0 C5.39.217.76辣椒末  少許 5.39.217.76$ v6 f5 F1 R- g2 @
醬油膏  1大匙
/ m  }. b6 N0 b/ U5.39.217.76【做　法】
3 ~0 M( O, q8 {1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。 / g1 x- R7 m# x  K! s- \$ C. y
2.起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。 公仔箱論壇9 m- y& l2 x% C; a
3.再加入油膏炒至入味即可上桌。
# N8 [# L# l9 H1 ]5.39.217.76【備　註】
) h4 R9 q9 r3 v. C! D0 atvb now,tvbnow,bttvb料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 H/ C6 U. S  v9 Q+ H$ {$ `
金針菇罐頭  1/2罐
! w' X0 d, g- d( C傳統豆腐  2塊
4 H" X; D3 ~( x9 `! v香菇絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I" X, C* b3 H
小蕃茄  6顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 S. V7 N& |" j! @3 z
熱開水  3杯
- a4 k: s: O$ w5 ?  a9 ]; \' R; _. h鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 G5 B8 e9 m# j5 @" l
【調味料】 % Q3 j) F! z: j0 y0 ]2 J% Z% Q  D1 A
A.素高湯  1大匙
! I! e6 e3 D. j公仔箱論壇　薑末  1大匙
' ?1 [/ i! f0 g5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　素蠔油  1大匙
0 y, }1 v5 E7 X5.39.217.76　素肉燥  1大匙
8 q% f  f1 U' }" g　太白粉水  1小匙
# c- N$ w8 Q% k: L2 vB.香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ o. R9 a  t6 u% s: x
【做　法】
5 k! i: b0 B% R2 I5.39.217.761.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇，用水沖洗；小蕃茄洗淨，切片，先擺盤鋪於底部備用。 . R, Y% H1 t  M, F* f7 i
2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。 公仔箱論壇' w# Q* a3 B+ x4 C: s  J. T
3.電鍋外鍋加2杯熱開水，按下開關預熱，加入1小匙鹽，放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中，上面再鋪上金針菇、香菇絲，最後淋上作法2的醬汁備用。
4 @6 q7 \5 ^# L6 a# @: d) D4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水，再加入1杯熱開水，按下開關，蓋上鍋蓋，待蒸氣冒出後，才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出，淋上少許香油即可。

MagicAndy

【材　料】 + H  \4 P' x& B9 n
蘆筍  4支
$ e3 Q( l+ d. j* w6 P* J5.39.217.76番茄  1個
: m. H  ~& I& g+ _  V, w5 G9 |公仔箱論壇金針菇  1把 公仔箱論壇# g, K9 ^6 J5 s$ C( m' v
新鮮香菇  2朵
2 B, l$ H% a( f8 r素火腿  50公克
/ @$ }+ U" K+ S& n$ Z& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊材料：
4 s3 }2 ?3 n: w4 }' ?tvb now,tvbnow,bttvb  
. O# l$ x6 y1 M- ]4 {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  1杯 5.39.217.76$ E& R8 `* D' g6 B
鬱金香粉  1小匙
7 D4 Y9 ?0 ^6 J& E; j: k蛋  1個
" s3 E7 I3 U0 J$ J/ s) Atvb now,tvbnow,bttvb水  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V0 {% l" {9 M3 P# I& f2 g/ _! X; Z
鹽  1小匙
4 T- ?8 _' P3 T# W0 {( \# j糖  1/2小匙 公仔箱論壇# U$ P% H, K; `7 e
【調味料】
; f+ u7 Q+ |# X& U* ~橄欖油  4小匙 公仔箱論壇% H6 {3 A4 J% k6 L
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 q: {$ d: \7 m
【做　法】
3 Y8 r& ~7 [. a1 U; b9 K7 z+ }, G公仔箱論壇1.蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙後撈出備用。5.39.217.765 _+ X4 V! B6 k
公仔箱論壇* e4 Z. k" V# H$ A0 d4 s3 j: u
2.番茄洗淨，去蒂後切長條；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；新鮮香菇洗淨，切片；素火腿切絲備用。
6 I$ ?4 [$ {4 Q4 C3.熱鍋，放入1小匙橄欖油，以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [" q1 K1 Y# ^4 a- H

: k9 i( _% o( j4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中，攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 E5 t+ s: a3 W# k/ f
5.另取一平底鍋，倒入2小匙橄欖油以中火加熱後，先在鍋面淋上適量麵糊後，慢慢轉動鍋子，使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀，再煎至表面略微焦黃時，翻面再淋上1小匙橄欖油後，續煎至另一面亦呈金黃色時取出。
; w8 }, T6 Z$ s& j公仔箱論壇6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端，再捲起固定即可。

jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】
1 _3 K* G9 z  y1 V- {; ^& X& G- Q5.39.217.76A.高麗菜  1/5個
2 n; P+ ]8 @% L7 |/ Q2 ^$ i* `tvb now,tvbnow,bttvb　紅蘿蔔  1/4個 公仔箱論壇& }! ]" |2 Q: s% i" H
　金針菇  1把 & g# [+ N. r9 n& H1 o& P
　芹菜  1支 5.39.217.76& g* @* i0 S" [& F( k  `
　羅勒  2支
/ J& M( w6 i5 o. t4 fB.蛋  1顆
# S1 }6 E8 \& s8 j0 e5.39.217.76　低筋麵粉  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `5 Z* ~3 ]* u' s$ t5 l- W
　地瓜粉  1大匙
( X% [/ ^( `! {9 P+ g　鬱金香粉  1小匙 5 l5 Y; Z2 g3 G& ~/ C6 }/ E
　糖  1/2小匙 . \' ]% I5 l3 y; d2 n0 Q$ J
　鹽  1小匙 5.39.217.76+ o/ X, F# n* d8 S
　黑胡椒粉  1/2小匙
# d8 ]/ g: m8 I' h: B0 U　油  1小匙
% p, H) m& H" }+ W$ W1 u$ i; t6 S/ ?tvb now,tvbnow,bttvbC.香草沾醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 B3 w  u7 s2 }5 F5 h2 B$ R7 M
【做　法】
6 X3 R: v1 s/ U7 N. E- Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨，去末端根部備用。 公仔箱論壇- V$ c% O3 Q5 o5 n
2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後，再放入作法1的材料攪拌均勻，再以大湯匙整型成圓餅形數個。
3 J# u7 W* }& w6 |/ a3 a7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，將作法2的材料放入180℃的油鍋中，以大火油炸5分鐘至熟透後，撈出瀝乾油脂，食用前沾取適量的香草沾醬即可。

rain_

好劲啊。。超多食谱