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【材 料】
: z3 K2 T  T+ Y. e& W) Ytvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb  m6 J# S+ s  `/ \7 n: X
蘋果泥  20公克 5.39.217.76: b) e7 J% ]# m/ s  W: {
蘋果丁  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X+ a) M* B7 Z5 v; s' o% e$ r, k
橄欖油  50公克
. \  E2 K4 ?  N. e2 w6 r公仔箱論壇肉桂粉  1公克
/ G4 z$ Q' P: o5 ~2 ^) c7 i9 K% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克 & ]6 X' I9 {7 A, b( r/ R
胡椒粉  1公克 公仔箱論壇: d0 G! E( M1 o; |
【做 法】
( H# p3 a" b, p' O9 u) |tvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 & H% l4 b" Y7 K0 A3 x7 R
日本漬梅  1顆 5.39.217.764 Q+ ~4 s3 o2 G. [' n
嫩薑  20公克
) Y) N0 r* n; g7 `' [( R7 O' ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬醋  200cc 公仔箱論壇1 P4 E: [) `0 ^9 M
薑汁  20cc 4 N8 z, G; e) ?" p- `# o2 S
味醂  10cc tvb now,tvbnow,bttvb. w2 e' O( y- @$ l9 K3 U
【做 法】 公仔箱論壇- J0 [* e* _1 l6 V
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; I3 u' s0 E5 ^' t# Z6 P) j

$ ]; E/ J, ]8 M3 p# U# ktvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 + r' ]6 G2 l0 J1 m, m1 Z
黑糖  80公克 公仔箱論壇: c  E! A' t- s( w/ F! h
水  70公克
! L9 C* f+ |& C+ @+ P0 Y麥芽糖  40公克
% O7 a" v) A. C/ _/ `tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  15公克
1 ^3 t3 C, w. p" @【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! R- O4 v6 M; O% q
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O% |7 e, ~8 t* R( b
【備 註】
$ v" J5 A3 ~; t  ]$ o% `4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" g; V, @' N2 A( ]' S9 T* K9 ]
水  100公克
$ o+ V1 B: A' w# ?( A5.39.217.76細砂糖  100公克
$ W$ P! ]% Y* _+ c) D  B! u' @( Utvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z- A+ `* ^6 N+ M. N+ i7 M
【做 法】
& c- M$ F8 X2 {# f* m3 ~, j5.39.217.76(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
9 \2 U. Q3 G. h9 q+ ^. f公仔箱論壇【備 註】 5.39.217.76! f% R9 C5 V( r4 n8 K5 }
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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白蘿蔔泥  2大匙
/ ]1 f! o, z1 |4 w  N( S3 x味淋  1/2杯 公仔箱論壇' [& Q" ]  j3 ]: u# K
柴魚味精  2小匙
6 j& t. r0 ]6 [! P$ ^. H【做 法】
4 L8 f) ~4 r* p: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ I6 E, B& X# T& |
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb! p9 h  b6 p# A7 j8 r. d1 i2 m
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
) u& r* r) S, [6 N6 |& o$ t5.39.217.76味噌  1/3杯
8 l! _9 V9 @4 T5 X! e果糖  1大匙
2 z/ C3 A: H$ F3 ?0 f6 W3 m. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  2大匙
, Y5 j( L$ ]* P9 u5 E薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p6 U( s* P( h& J
淡醬油  少許
: U+ F# S* X/ o) Y' Q6 e【做 法】
2 Y8 W9 R- r+ ^+ ?0 J! }5.39.217.76(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 d. X4 d+ v4 q1 r
【備 註】
/ U! F+ p6 p. |7 h9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
+ y' e) e% B) x2 Z! V" w- f  u5.39.217.76日式柴魚醬油  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! A3 N. t7 u) f% s1 a
【做 法】
) B9 Q/ Q, D" ~6 J/ V9 T(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 5.39.217.765 Q+ {4 w$ U5 E' ~6 m
【備 註】
5 Q2 J8 r( ]7 f; B3 @- s5.39.217.76用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?" n. J1 o& L7 D1 r& ]! i
昆布  1/2條 : e% Z! P  E3 [
醬油  1/3杯
, d" h/ W3 m0 g9 D' ]5.39.217.76水  3杯
6 t5 s# q" u/ X0 d7 Stvb now,tvbnow,bttvb糖  2大匙
" y; C, ~( e$ k' J, @: ]白胡椒粉  少許 1 `, A/ E) O- i7 m8 e8 w9 }
鹽  少許
9 d# A, \$ T: k' h5 utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇+ S. O2 s& t4 M& g7 a. [- Z
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 % `/ U3 o. T. l) k9 j5 c
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
& s5 `' M4 W: \& T0 @0 T8 p+ B8 `【備 註】 : T, C3 h3 r! ~# Y, s, s: I
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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美乃滋  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m& V  z, t# p9 W# o7 D. u& R
味噌  5公克
% A3 t# d9 [0 ?5 q$ z0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5cc 5.39.217.760 V% `9 b5 x, j4 E. ]# F. Y- T/ u! L
【做 法】 5.39.217.76$ e% m& H# E& T8 e$ N: @, z
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 公仔箱論壇9 A* P2 r3 q3 S: x( r* g
山藥  1條 tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 a1 M2 V. W4 X
柴魚高湯  140cc
3 F4 m. Y, q2 E! t糖  20公克 - F! v- p4 t& Q  V- Y# V" G0 U
醬油  20cc 5.39.217.76" z7 ]8 G- h- N0 ?8 L/ W( I. l
味醂  20cc 公仔箱論壇0 A* R& g4 S, ]! n+ E7 _" e
蘋果醋  60cc $ J# P! {6 i" @
【做 法】
4 Z! g  |6 Z5 S% ^! Z+ O6 Y5.39.217.761.山藥磨成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" e( n- C% S8 A) ~% J
公仔箱論壇" O0 |1 C; F  w6 x- b/ q3 _
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
$ k7 T' g$ H1 Z5 V4 _+ Btvb now,tvbnow,bttvb花生醬  50公克
/ {  v1 j6 K. K1 g% W公仔箱論壇芝麻醬  20公克 公仔箱論壇' z0 P3 K( K8 L1 s
橄欖油  50cc 公仔箱論壇9 f( \- P: R# n: ?. s
烏醋  20cc
) h, S; J0 ^" q( h) K% M蒜泥  30公克
; \' F# j5 ^5 O" T4 e- I9 C' k5.39.217.76鹽  5公克
  a! u5 a( F- E" C7 ~【做 法】
6 l) S) J5 G+ b/ }6 ltvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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