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【材 料】 ! U7 Z5 r6 w7 S
蘋果醋  100cc 5.39.217.76* |1 P4 h8 a) u" B; ~0 k8 u
蘋果泥  20公克
. q% Q+ T3 s) {6 a蘋果丁  20公克 公仔箱論壇% y6 S: j5 F6 o. q1 k1 Z
橄欖油  50公克 公仔箱論壇9 f7 j$ `  R/ F, v$ K* {
肉桂粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w% k* W$ k, Z0 z
鹽  1公克 公仔箱論壇  j1 B8 q2 R' f5 z
胡椒粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb' C' B5 z4 m% z2 B+ Q4 e) g" x4 ?
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G8 ]; s, W  x' i  b
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 5.39.217.761 O4 Q6 @- D+ ?9 R  d
日本漬梅  1顆
: y' t7 p0 a6 ~, ]; m嫩薑  20公克 5.39.217.761 P  u& M  D6 j) `: x
檸檬醋  200cc
/ q  L/ {$ x) |; }0 |薑汁  20cc
/ E. s* ^9 a, ^; G味醂  10cc 5.39.217.76- U8 P9 m' N6 R
【做 法】
' K6 L, i1 N+ D% E1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
+ B. y5 S  Y, A* }2 q7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
9 {9 l  m* x% A  Q% |tvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 1 |3 x" x8 w7 A7 Y! B7 Z! G
黑糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ `5 Q2 h4 d- t2 u. L
水  70公克
/ M% h4 V* @2 O+ w$ C7 _1 ?# Z2 [公仔箱論壇麥芽糖  40公克
9 {2 ~& P# W0 q  X! o) G公仔箱論壇蜂蜜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w9 ?5 |% _! B3 y7 E2 @5 f
【做 法】
0 z! g9 C$ j, s/ B. l(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
7 ^( C8 B/ X: S! {, D% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
1 @- t8 K9 x2 u0 L* l公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
5 U1 n+ K5 g: d) ]2 T: g3 itvb now,tvbnow,bttvb水  100公克
9 ?6 ^2 ?; y0 G& f. Z5.39.217.76細砂糖  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ y  m+ r7 M. M+ F0 b) D, R* b4 ]
抹茶粉  20公克 公仔箱論壇# l% {: R7 M# t2 z6 r# {# e
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 U; r( l8 l: }- b0 `
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I8 v3 u- k; l2 L8 b
【備 註】
8 Z$ b$ E: M. p/ C% M" u9 atvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 d4 G+ z  b. |  i6 v" v; p1 N
白蘿蔔泥  2大匙 5.39.217.76( N3 e* t9 S/ M% x. ?
味淋  1/2杯 9 E$ O9 ~. |9 F8 Z
柴魚味精  2小匙
# G6 a$ S5 P- F# ~3 q9 }【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 E, l6 I/ O' y$ l2 K9 i
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
2 g$ B/ }0 {% a. g& g公仔箱論壇【備 註】
" u7 f8 j0 ?  E, X6 o+ `" ~tvb now,tvbnow,bttvb可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇# Q4 p# {# t9 L$ d2 l* Z. D
味噌  1/3杯
! n8 f2 a' b4 w3 J) y7 v* J+ z果糖  1大匙 6 j" ]3 F4 }1 k7 ^# a2 S% a' p! A
白醋  2大匙 * }& A) C/ T# e: \8 P
薑絲  1大匙
- B/ j7 x# D! j: C" O& k( b公仔箱論壇淡醬油  少許 0 O1 y1 z4 `7 X/ P: w" G6 j0 ~
【做 法】 ( k- I. a  c' }7 }* t' V) s
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 7 ]9 S8 N9 Z1 }$ m" r
【備 註】 , I2 O0 U( w% q6 v  t# ?
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
& r& z, f  G0 z# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式柴魚醬油  1杯
, s" y) u$ A, H* |公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 x  g. {# [! e+ w& E& ]* N
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 5.39.217.760 e# u) @: d" i; T- k  B4 Y& y
【備 註】
! a$ t! F+ L1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
0 S, r9 ~: Q' @昆布  1/2條 % B0 t! @3 L. _; k8 t
醬油  1/3杯 - N: m8 p) R+ D4 A1 F* I
水  3杯
) A3 c% \% i; ^4 P7 {公仔箱論壇糖  2大匙 5.39.217.769 ~: j  |" f; p, K7 ]
白胡椒粉  少許
0 Y. ~% K  A2 R! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
3 O$ \9 l. M* K6 F5.39.217.76【做 法】
4 ?- H( v6 P4 q) j- ~' T(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 : B- N+ M+ k- s8 h2 }
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 - u" I$ D9 P/ T% B8 B$ D+ |0 K! {
【備 註】 ; n) h3 s: M! X1 ?# S8 b
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
& N4 `8 |; ~; m) |tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋  120公克
0 K! _8 a" [/ v; I  r, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  5公克 公仔箱論壇; s7 i% Y' y% F  X  S
味醂  5cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, @9 a  H' I- X# x9 q$ e% ]
【做 法】 5.39.217.760 v& ?. W1 U6 Z" i" w$ Q6 ]
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
, Z5 E0 ?4 x8 m7 c7 L# x山藥  1條 5.39.217.76" K: m5 I! _. W# s' [+ K
柴魚高湯  140cc
, z0 @- n. {- r公仔箱論壇糖  20公克
. a& f& h% \4 v5 f0 C醬油  20cc
' p; y- G* E1 W! w* X公仔箱論壇味醂  20cc
2 C- e3 W; I) |1 Y- b5 Z蘋果醋  60cc
( L  p) N+ g+ O" j; Q0 stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ' q% B% Q4 ~6 e; b2 o4 |
1.山藥磨成泥狀備用。公仔箱論壇! l' y% M+ B- q9 q0 O
公仔箱論壇  }8 I3 S& I2 x1 @9 @
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
' _9 Q! X2 [* d9 h9 K* I5.39.217.76花生醬  50公克
+ e# r! ~; ~. N5 M/ R6 E9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬  20公克
1 E6 s/ U" `4 M! D9 j0 w* }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50cc 公仔箱論壇! r2 Q7 [9 R1 f
烏醋  20cc
5 M, t3 X. @. \' S5.39.217.76蒜泥  30公克
' j6 a0 i9 M& p# O. H% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5公克
, Q1 f* V3 E; y7 Q2 P5.39.217.76【做 法】 . Y- C& \4 ^8 N1 j( Z
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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