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【材 料】
4 s2 r8 o3 y, w; \6 X$ t: N6 l7 G# C$ @5.39.217.76蘋果醋  100cc 3 V. Z4 ]1 K  \0 g/ }. e
蘋果泥  20公克 0 X' w" ~4 j7 X
蘋果丁  20公克
  z* s# m" k  B, U% rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50公克 公仔箱論壇* y3 Y! _# e5 ?8 Z6 J, y
肉桂粉  1公克
  |: Z0 x% U. O" ?. z鹽  1公克
* {$ m4 H( u( @/ Y- w+ G' W$ g4 [5.39.217.76胡椒粉  1公克
5 [( y9 G3 \, A' ]公仔箱論壇【做 法】 2 l+ Q  b: {2 g/ Z# n( Z
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
( v5 }; Q1 M  H+ b  b1 M6 N6 C" F5.39.217.76日本漬梅  1顆 3 N& F0 d: d' c4 L" W
嫩薑  20公克
+ u; o9 e4 B/ M$ ?檸檬醋  200cc
# x3 c+ f, B0 i% H6 v& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  20cc 4 E# T  Y* Z+ ?# _. z
味醂  10cc
  @: s( ]; A: B! W8 L【做 法】
! g, ?! g( [& o5 f# f7 B5.39.217.761.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。5 ]6 x4 z' P8 u" B" ~* l

# q$ m2 q) |6 q4 O9 {2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
) [, C: R6 z9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 N* j: S" g  V7 D: x; q* O
水  70公克 公仔箱論壇' l+ E) P9 k. ^% _; \. j
麥芽糖  40公克 7 K" ?. N1 P, }% o3 ]3 K- K1 m
蜂蜜  15公克
; g% \; |7 x- K; }' ^* M【做 法】 " g9 o5 T; P7 ?- _& f$ l
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
2 Z& k5 r9 l4 F' a公仔箱論壇【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, d  \( g3 x' v' |3 B5 |( t; ^
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 * l5 a( [9 K/ t9 e
水  100公克
+ n& M( }# e6 w% z) Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: [1 T9 i6 V6 a9 C
抹茶粉  20公克
2 g! B# k( u1 c! V' }3 A. y公仔箱論壇【做 法】
3 {* c5 Y' Q/ f/ C% W9 M5.39.217.76(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
' L, F# \: _6 Q) o! G+ \8 ]6 _( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
/ {3 V2 K: E5 U- T3 ~/ N; ]5.39.217.76煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 , ?# d' X" N0 C9 W) p
白蘿蔔泥  2大匙
2 H0 d# H+ @1 e1 l" c3 @( l) vtvb now,tvbnow,bttvb味淋  1/2杯 公仔箱論壇6 s6 m) p/ t$ e) }
柴魚味精  2小匙
- F. e& k0 R- Y( w1 Q! n8 a5.39.217.76【做 法】
4 J. y7 F: f7 q5 i3 k公仔箱論壇(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
' x3 `7 F, r. f& U+ V$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb! I% q2 [- C; u2 l/ j
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 3 J0 r8 v/ m& v& w0 f! e
味噌  1/3杯
1 e6 J$ |) d4 I/ @; E: r% U$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1大匙 5.39.217.765 C; T: ^6 d' d
白醋  2大匙 5.39.217.768 d9 R$ U% w/ t# m$ L; I% Z: q2 d9 ^: c
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' C8 d8 M- z0 O6 T
淡醬油  少許
; u- e1 Z8 E# N4 z- l1 j$ C【做 法】
2 L( j8 R8 Y3 Z2 h7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
! t9 E  b: a1 a' R7 {【備 註】 公仔箱論壇% i9 B/ s' a' H  m: T
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 ) J5 B% m* T0 c+ K* J/ z$ Q' v) k) l
日式柴魚醬油  1杯
- t3 H% ?3 O. v: s% q% I  ~【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# f3 r+ n6 I& f- D( w, A+ D
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
2 f. y6 n1 R8 q1 k【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb- x$ \6 q" b' q5 H1 o
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
9 ~1 u( u% Q% r- t2 s8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布  1/2條
. r/ M0 ]& i2 A5.39.217.76醬油  1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r- e; H7 D* e! B
水  3杯   W+ k+ }: t) y4 q
糖  2大匙 ) x0 t# |* B2 T+ M+ U1 j6 M
白胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 C% x9 I5 s3 }% q
鹽  少許 公仔箱論壇7 w* T+ t/ t( j6 p9 @- a+ R  M
【做 法】 ! t! V: E, H1 J7 N. N: U5 P/ x
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p' s+ {3 C) w# C' q) q8 ^5 j
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A; |" W' {% B. ~5 H4 k
【備 註】
& a' A. `5 B# U8 u9 Utvb now,tvbnow,bttvb沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
8 u3 J4 ^: H4 p; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋  120公克 , b( Q# W. I4 w# ~5 f
味噌  5公克
  _0 N% E/ t# `& F5 `5.39.217.76味醂  5cc
' e) y+ |5 j$ t. ?2 \0 b* e& t0 h3 u5 m【做 法】 - Q+ K- E; T6 o. f0 m9 v. r
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
8 k2 i2 h' r  S5.39.217.76山藥  1條 公仔箱論壇2 W3 D% q7 N0 ~  K) r  C9 T! s
柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 ^9 k% v! n$ S6 _5 d; p
糖  20公克
8 V+ C4 L* a* T, l5 Z醬油  20cc
  f1 P* k3 n; T% I# \  @2 N: Wtvb now,tvbnow,bttvb味醂  20cc 公仔箱論壇: k$ T( Q5 }' o& i$ Y" z& k
蘋果醋  60cc
) D4 W% w% X! q& Z% ?5.39.217.76【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. _5 Q6 p4 V( P: a
1.山藥磨成泥狀備用。
. h  n/ Y$ |9 h/ I% G5.39.217.76
' b7 s8 x- h+ F  s/ a2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
2 l' R( \% T/ u  s. d; U花生醬  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p: L+ y5 s4 W  ^2 Q
芝麻醬  20公克
$ j# q- H0 i0 p1 [橄欖油  50cc
& e, \( z3 F4 _* L- s: F1 A7 ~8 h烏醋  20cc tvb now,tvbnow,bttvb* w* k# N8 }5 @, w; s* o* I
蒜泥  30公克 & e0 v) F2 \1 {' V
鹽  5公克 5.39.217.764 A/ E( i! }' _/ d- E# }
【做 法】
, j0 {1 X) E- y2 Z9 w! _把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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