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【材 料】
' A- c. f; `2 i: i2 ^& J- l5.39.217.76蘋果醋  100cc $ e2 V# a& d* c& h9 m
蘋果泥  20公克 公仔箱論壇: R. Q/ n, \# \' z2 s! [/ @9 I
蘋果丁  20公克
3 _$ R. S% j! U. k" m1 J  B橄欖油  50公克
4 H$ g* V% Y' q5 T  Z; @1 ~' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉  1公克
% b( v! X' l# N% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb" S7 a  n0 U; ^1 q* w
胡椒粉  1公克
# w( d7 F! G+ ^: W0 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ( e+ j7 J: w! U% [4 n7 d0 p% |
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! ~; x( x# q5 v% B6 ?) s$ T8 N% W) i
日本漬梅  1顆
6 j, T5 ~. s1 [) [  r1 t6 w& ^嫩薑  20公克 公仔箱論壇! w: N: d& ?$ B5 S" v7 p/ U
檸檬醋  200cc tvb now,tvbnow,bttvb! z1 ]4 n9 A1 d+ Z0 p+ c( Z
薑汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `- Q# J0 t2 P3 N8 Q1 E" o
味醂  10cc
* j, G. @* P; x+ M. r; C5.39.217.76【做 法】
  [0 s$ x; g( y7 v. A! D+ Stvb now,tvbnow,bttvb1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ r7 b+ f" r' l. `( z

* i* L# W4 O* u5 w1 k4 btvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 ) m5 F# H8 Z/ `3 @- f) ~
黑糖  80公克 * e% A, A- x% v& _# i" C
水  70公克
" B5 L! `7 G' \$ c公仔箱論壇麥芽糖  40公克
4 A  f. U' P. E3 {) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c* L- N- `! A6 r# M9 x
【做 法】 : s/ D7 V" y! k+ ~' F; B; V
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 公仔箱論壇; w! o) `* N& w2 s' a
【備 註】
/ J0 t* O2 U: t/ G! Y煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
( u; P3 Y- {3 D$ n# I4 h5 F# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z& N( x/ p7 N/ J
細砂糖  100公克 ; _6 A6 a! g& p5 w% I+ g4 f
抹茶粉  20公克 7 k: h5 v1 `$ x# c1 n: k
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 A" B: j4 s; \
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 ! s! T' p/ }( e" ?' D0 S. v, u0 E
【備 註】 ' t- v0 ~9 \2 S% S8 F% `1 I
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
" v8 z. [; N/ g) l6 b& Q白蘿蔔泥  2大匙 4 V% q6 v; S7 g2 M  y7 t
味淋  1/2杯 公仔箱論壇7 \4 Z" y/ F/ s' {
柴魚味精  2小匙
) }5 l0 ]5 ^. \& a; ^5.39.217.76【做 法】
7 M( [9 t+ b+ E8 o/ @(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 ; m( k, W& ^5 q2 U9 k; j
【備 註】 5.39.217.761 j) K1 c- {, v" E$ }
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
5 X; o0 N9 T& ~) M味噌  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ N: v5 D, z+ I: i+ e  D" S9 m
果糖  1大匙
6 P2 W/ T$ X2 ]0 |) L1 i公仔箱論壇白醋  2大匙
5 U4 b/ R/ c9 X. H. P7 v1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y7 A- w( F) g5 |
淡醬油  少許 ! S1 F% X! [5 \
【做 法】 + Z) r4 e' s/ Y4 F  e! s) u
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 # `! U( V2 z' Y. j( _
【備 註】
: o7 \* \+ v5 O- C" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
9 v- r* N5 E' C日式柴魚醬油  1杯
( `1 ?: T- |# z  otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: H6 I% s; n0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
0 k. J+ Q9 d5 L8 W9 p( {; p【備 註】
4 O' h, g  P  P/ h/ q: ?$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 ' X7 ~& b. I7 ~/ h! V
昆布  1/2條
/ m' m( w1 @/ W0 q: Q. S5.39.217.76醬油  1/3杯 3 y, R* G: {' }5 n7 ~
水  3杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ x/ `+ U, c7 u, ?
糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- l* J, ^) ?0 [; z- z
白胡椒粉  少許 - V; q( c# _/ d! [* {
鹽  少許
; ~; k+ X0 R# }  Y8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* W3 q0 L5 b$ t0 r6 g. I(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
4 L$ d( U0 ~  R: E$ i; T9 a(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
, [4 l' A, J4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
, ]% _. u( P' ~! O* d. |沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
, h. m2 M6 ^$ i美乃滋  120公克 , k5 m  i  W9 J' F
味噌  5公克
7 `9 W: V% d; R公仔箱論壇味醂  5cc
" T; i: A, y; r7 D, h( f- A5.39.217.76【做 法】
7 D# {5 Q0 ]9 U) z( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】   r% N7 F2 c8 v
山藥  1條
4 X( ~& |$ h4 ~0 I4 z3 a) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯  140cc
# L% C( N9 J' ?/ }9 r7 e8 Y  Q; k. Q$ |公仔箱論壇糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A0 ^8 i/ C. d0 {
醬油  20cc
, |+ R! v3 b8 h$ D( I! [) h2 k# Wtvb now,tvbnow,bttvb味醂  20cc 公仔箱論壇4 g/ j6 }& ?3 h2 p3 b
蘋果醋  60cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' u6 t' U7 P( F
【做 法】 公仔箱論壇1 m/ C( d1 d( l* l" T
1.山藥磨成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L9 e) |+ f' v6 T# b7 B* L
5 c  s0 _2 i& S5 R% s( A+ m
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
0 K/ a7 A( {# W6 e5 g, Gtvb now,tvbnow,bttvb花生醬  50公克 5.39.217.762 D8 d+ T- G3 N" a2 m
芝麻醬  20公克 ! ?. U8 {# @4 u$ \
橄欖油  50cc
9 P4 N& v( F6 y; U6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  20cc 3 P$ c8 W- L: i2 `0 T5 J
蒜泥  30公克 5.39.217.768 n5 K' s/ ~( U0 o
鹽  5公克
0 {, }; Q/ f- U$ H( t5 |" m2 t; Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 `) K) ]) v" @把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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