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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~! _2 o8 ?. C) k, ?
公仔箱論壇; G: e4 w) d' S( G: x
I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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8 t! A& W3 | x/ ~& W公仔箱論壇【材 料】
# r# u4 Q+ N0 J5.39.217.76柴魚高湯 100cc9 A. w( \+ W+ S
醬油 25ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]9 W$ b$ P0 }. `
酒 50cc
7 b; }3 W; D% S3 ^+ k6 U. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 15公克
1 F S3 O7 V' e% }【做 法】 & M! F% ]7 s- [3 S
所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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