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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 3 `7 S2 J8 f9 }3 ~" ]# @- w
公仔箱論壇6 y8 ~+ n4 Q# Z H8 }' }" S8 l7 V
I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:$ d& g- m# E% |0 R& s" B% u7 y: F; Q
5.39.217.76. g1 c7 |% o& P* R- `
33.治部煮煮汁1 h' V* E5 H7 a+ S5 U8 e& L7 Y/ w
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【材 料】 公仔箱論壇/ z( [& A$ E+ K: H) F$ B( h
柴魚高湯 100cc
, U1 z+ E' r( U4 J# p& E' B醬油 25cc5.39.217.767 r8 J, g( |( V
酒 50cc! c$ ~" N+ b3 V2 Q. g, o
砂糖 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 J) D# E- L$ l( z/ A5 V$ T7 z
【做 法】
9 ^' w8 k1 c: n) j9 `! E. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有材料混合煮至糖溶即可。
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- n, |' v# J, c, {; l; I+ }備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。8 F" _# M- g. l7 f
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- s6 m$ g" i! Y+ G# Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p9 e2 z5 u! R: T$ p5 |) C
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