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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( X. B1 g0 D0 F3 M6 W2 Y
蘋果醋  100cc
" r' S( ^' j# c, Q  m+ C+ E* u. K蘋果泥  20公克
! U2 x  }# b  Q1 u/ Z& k蘋果丁  20公克 公仔箱論壇& f1 ^, w5 \1 T* @, Z0 @
橄欖油  50公克 " z( D( B4 k  k/ C4 S" I
肉桂粉  1公克 公仔箱論壇; R- N8 m$ `; v9 j1 M0 w7 k9 E. t8 O
鹽  1公克
( R8 Y: F! S  O( y公仔箱論壇胡椒粉  1公克
% |, n# ], ]) I- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ V9 p- [+ u& M5.39.217.76把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 % V, W$ y8 z0 v
日本漬梅  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb. |- L. x7 |; {3 M8 O
嫩薑  20公克
9 r$ w8 T# t& z: M. y2 c: U4 h5.39.217.76檸檬醋  200cc
% e0 P" o# h4 W% |% C1 Z- D薑汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb! a  s' C, k2 k7 ^
味醂  10cc 9 a5 u4 V- [. ~! p2 ?9 H3 X
【做 法】 - p0 f$ S7 |* o7 b( c7 b3 i
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
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2 v: T3 U5 }1 h* I2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 & \. g$ x6 c4 X0 e" X
黑糖  80公克
7 z: r2 l  i4 }! n* ktvb now,tvbnow,bttvb水  70公克 3 s! s% O- i2 ~/ `7 q
麥芽糖  40公克
/ v  H6 p6 G, y  B  @0 B+ \/ Z公仔箱論壇蜂蜜  15公克 5 @9 v1 u) z% G9 ]) |: j# z/ n& Z
【做 法】 公仔箱論壇/ X/ \: U9 Y/ S  I& R
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
" F1 M% h* l9 |. B! P: R【備 註】
$ U/ z; ]$ n$ s& N( o4 D5 J公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 6 G( B( V* _, }% U0 Y
水  100公克
) I! B! J0 V" w  Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  100公克
, P  Q7 T" r, i4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  20公克
4 E8 u! l+ H, o$ b公仔箱論壇【做 法】 + ~7 [/ u7 a; N4 d$ R; P1 H
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
* K. J! g5 J. P, H. n" d公仔箱論壇【備 註】 5.39.217.76" e- P( {: ^1 z$ `" ]
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 {1 I. z; b0 l; j, [
白蘿蔔泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 ^3 c) A" y9 E8 E- o
味淋  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb- |3 A6 ~- J* b% M# e4 `
柴魚味精  2小匙 5.39.217.76( o& b1 E: Z( P2 x# Q( l' F# E
【做 法】 8 w/ M" }& _5 j5 [3 `$ Q
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
/ U4 K% Y2 n' r【備 註】 公仔箱論壇8 D, |, D  W; l- _% D
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" {. R# x3 J. v& m* T$ X) x: d
味噌  1/3杯
% P! E, F" A& W( k果糖  1大匙
8 |0 v6 T! `4 H+ J  ~0 ]5.39.217.76白醋  2大匙
/ h6 E% ?% J  h0 C6 Y  o: T薑絲  1大匙 ' Q- `2 o: C4 G$ B6 A% A
淡醬油  少許
- F* ^+ t' `( k' btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 z9 U2 B# |  q3 ~" a
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T7 |$ X( a$ C6 t0 u( T
【備 註】
+ I1 T* `- }/ A5 rtvb now,tvbnow,bttvb海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 " k5 {3 i# k. Z5 }* |
日式柴魚醬油  1杯 5 R# R- z- q. J+ J" M/ M
【做 法】
9 ]9 F) N& s2 ntvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
0 T6 T9 }% h/ Q- z【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G* t  G* Q5 y4 e0 h1 ^
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
6 F0 P+ i( s0 M- N% T$ G% r# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布  1/2條 5.39.217.76/ t# O- @: ?' ^' p
醬油  1/3杯
0 P7 _( a$ x' G1 P! [; S) n$ I/ }公仔箱論壇水  3杯
) x$ H0 ~8 S0 o$ b& T* n$ w( }" S公仔箱論壇糖  2大匙
! w3 u5 p  b% l+ _, s0 ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許
; |3 G$ x/ M3 F! U8 y- R公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u/ q  S, g5 x4 J' x5 O3 J/ F- w1 \# Y
【做 法】
7 ~% B7 I. c5 U- M" V% T(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]: h! O4 @$ T6 L9 |3 Z
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 , b* t1 C& i- A# M
【備 註】 公仔箱論壇" m1 K6 ^$ l5 L3 m+ M9 ]( p
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 & D: e% y' {+ ~$ h
美乃滋  120公克
" X( [- {/ {5 p6 d+ d% e! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  5公克
. s1 K4 |2 G2 N7 e2 l9 C5.39.217.76味醂  5cc
3 [, M( c7 e7 g0 _1 ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- l" \9 e, [% B% X4 J9 `公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 公仔箱論壇. U; Q+ O: s  {; `% C% W& u2 L9 t* K
山藥  1條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P3 j& O1 ~! S9 g# g! Q
柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i& }) n* Q( W' Q/ ?3 d: K
糖  20公克
% p- c: I$ P; G8 A6 z/ K- E( b; e0 [醬油  20cc
3 G% [, O( F$ E( w) g" Z7 |5.39.217.76味醂  20cc : K4 I' ]  ]2 x
蘋果醋  60cc
3 G9 z3 t7 B% T; a# r* [6 m【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 \! E3 c! D7 A$ \
1.山藥磨成泥狀備用。5.39.217.76+ |4 t; V' N; _) g! o# q
" T0 @* h. T) s8 T" Q. v1 L2 i8 S
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ o2 X/ u6 Q1 [3 m
花生醬  50公克
0 p8 ]" R( N3 v( v公仔箱論壇芝麻醬  20公克
, l2 n( O& {9 l( K. t橄欖油  50cc
5 k( K& `8 _& T1 |# Xtvb now,tvbnow,bttvb烏醋  20cc
9 w2 z8 L1 }+ T, T7 J蒜泥  30公克 公仔箱論壇! K" N: b, d1 C9 S4 {6 X# a
鹽  5公克
  a- ?2 ~% q; M/ |公仔箱論壇【做 法】 . M6 ]- ^: f* v. @& z/ L
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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