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【材 料】
4 V6 q  F8 @0 K5 s6 I5.39.217.76蘋果醋  100cc
, [% M  q9 V$ ]4 T! K公仔箱論壇蘋果泥  20公克 5.39.217.76( }; S0 O* Z' b
蘋果丁  20公克
' o" [- D+ g$ b5 I8 A8 |  J橄欖油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K# t  R, \$ m7 i& Y, h
肉桂粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F, k0 u4 K0 P
鹽  1公克
  f6 E3 X1 d# A3 {: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1公克 公仔箱論壇) |+ t2 @! h* w# Y
【做 法】
$ I) H4 |6 X1 t4 o* I* l公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
2 k$ y6 a; d$ w' T) g# g9 z6 e3 x, C( ~日本漬梅  1顆
) C$ F# j) n. m: L8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑  20公克
# y. N% z4 Y) O: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋  200cc
# ~0 e6 d; _$ A2 d5 Btvb now,tvbnow,bttvb薑汁  20cc
3 j4 {6 |* f* ?+ [% I味醂  10cc 1 A. Z3 I( h+ |* ~( H2 m& b
【做 法】
# R$ W, Z5 ]. B0 I( O公仔箱論壇1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。5.39.217.76" ^& Y+ Z$ l& u$ Z/ O

$ r) b$ j+ W! u) b/ d  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
$ j1 M5 d2 T  ~# V; @! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖  80公克 7 P- I! B- H8 G/ S
水  70公克 公仔箱論壇$ x/ |* A* ?. F' U+ R. [2 W
麥芽糖  40公克
+ q& E! [9 @& a0 J" {5 Gtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  15公克
  m+ s' \+ Q& E【做 法】
9 D6 `0 i/ t/ X, D# Y8 j$ i; c(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
8 x4 q# U2 g' s+ C& }# t公仔箱論壇【備 註】
7 u" G) ^, y/ Q" o煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 公仔箱論壇) ^' j9 w- ^& B6 a* q0 j
水  100公克
' E0 I; f& S0 _* E* g; t! P5.39.217.76細砂糖  100公克
2 q& Z( s  K: ^$ J0 Atvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J  u* Q' v6 U/ b
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# f  _  [4 N6 y4 ]
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
# v4 R( k9 l  r) ~3 _' T【備 註】
# {0 G- |# _  R& Q; c* v4 q% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 ' [/ m( j$ m, v# \9 ^2 C6 ^- ]0 E
白蘿蔔泥  2大匙
2 ~" ?' ?% P# S$ l# l3 h9 S* h公仔箱論壇味淋  1/2杯
9 i( P9 {5 l% [: s8 f( n, {9 m* R柴魚味精  2小匙
0 q; S+ m* \4 F【做 法】
3 b: c5 {9 k% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
, X$ Q$ P3 l+ |% S5.39.217.76【備 註】
5 ?7 m( p# s4 p6 S0 `: O, X% `公仔箱論壇可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇% z. o& I! Q0 J! _. J- t
味噌  1/3杯
2 e( k& k  ~7 D; jtvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙
$ Q0 W3 i+ B8 V' `9 P1 @5 E& B, C) d5.39.217.76白醋  2大匙 公仔箱論壇7 K# b- i6 W% }- g) ]$ z) [
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 k3 w' P: U+ P/ g
淡醬油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ j1 @4 C6 p* ~* Q  X9 z2 {0 X) Z
【做 法】   @8 {; P( r. f/ B+ u: v
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 5.39.217.76. g# r6 s6 d6 a
【備 註】 3 D4 Z$ k1 l: ]* K& @2 L9 ]
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
5 a8 D; H- {( p4 G" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式柴魚醬油  1杯
6 E! X& t+ Y) X' u3 }1 J5.39.217.76【做 法】 5.39.217.76  Z% t1 Q6 k- C4 r
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 tvb now,tvbnow,bttvb  f& T* i( V" p# p$ ]
【備 註】
- p+ K8 o2 F! @$ ]6 U* ^用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
! {' y/ p: h+ ^- r/ ^; `$ r公仔箱論壇昆布  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb4 a( u8 f, u, c3 m
醬油  1/3杯 公仔箱論壇: \+ L8 `7 q" _. g
水  3杯
- n' b" H. `( ~5 T& Z% z9 R5.39.217.76糖  2大匙
  M- {4 k6 d& ^; K6 S+ c7 t, g白胡椒粉  少許 5.39.217.76; R. W; A$ T8 _: d& `  M! b; a! f# _
鹽  少許
+ G/ v: y1 g% J2 E6 Z& ?! f【做 法】
, h% [. Z5 W& A! ]/ y' N- Wtvb now,tvbnow,bttvb(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 ' ~! u: R( k5 K- d3 H7 K
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 公仔箱論壇5 `. Q- y& {# ?( A" O
【備 註】 ( o/ ^" E- \3 s8 ?. P
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
3 e$ b% D1 g8 d3 D4 ^. N# Qtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋  120公克 公仔箱論壇$ K0 s7 n( z, L7 ^3 f8 t
味噌  5公克 8 E: _6 W1 M' h8 I2 J% N" @$ G
味醂  5cc
! W. O8 b/ y6 X( o6 X, W公仔箱論壇【做 法】
- U- K4 W1 c& P) g0 ?4 n把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 公仔箱論壇8 n4 `( C: F$ Y$ y2 W' V& \1 Q
山藥  1條 5.39.217.76+ Y2 j) f' B# g7 k" a
柴魚高湯  140cc tvb now,tvbnow,bttvb9 l; w9 ^% D3 j9 y' l& V0 ^+ J8 a
糖  20公克 - {3 {" F: j6 T8 x% I
醬油  20cc
2 `  v8 H* R( A3 x8 h5 e味醂  20cc " O' Q* m1 O3 a+ V( L6 n: A
蘋果醋  60cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t! O' e2 z% x: g
【做 法】 5 A$ ^6 [+ W6 q* @0 j9 z
1.山藥磨成泥狀備用。& h0 E5 L, l; J9 P" |0 i& _* V. X

) w  P+ H- b* Mtvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 / M2 a7 c3 Z* |+ r4 `" T
花生醬  50公克
" r6 }+ P7 G4 i9 L5.39.217.76芝麻醬  20公克 ) u7 G9 b0 X! \9 X/ Y
橄欖油  50cc
- i% q. z3 I, _9 T" z* y5.39.217.76烏醋  20cc 3 l. y9 ~" s: }) \# ?
蒜泥  30公克
9 _* \8 o+ k, s; S5.39.217.76鹽  5公克
* k9 [1 E9 ]" `- v; _( p& }公仔箱論壇【做 法】
( g+ ?/ Z2 [2 M公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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