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【材 料】 公仔箱論壇/ {: C1 B8 K# t5 [. X1 j
蘋果醋  100cc 公仔箱論壇! C2 T' W, P+ M0 t9 Z$ F" w6 I
蘋果泥  20公克
1 h2 N3 v( W) {3 [3 ^( Y; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果丁  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; s/ Q0 {  p9 c
橄欖油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ i4 k3 f$ n! K
肉桂粉  1公克
, c" @6 C1 s9 t8 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  1公克 5.39.217.764 u' V/ H7 f$ G  A8 `- @- i
胡椒粉  1公克
* w$ m# z% O9 Z+ e% ]5.39.217.76【做 法】 ! B9 p( Q$ q1 p# X7 \) j2 |
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 ( r, ^  T/ |- L0 b
日本漬梅  1顆
! ~' ~$ J; X- ?. l# G; Q3 q嫩薑  20公克
' i4 N4 f' H/ W# d8 ]" V" qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬醋  200cc
' ?3 v# s6 e* K1 u' f& T薑汁  20cc 5.39.217.76! y* \) `# M6 M- K9 n! ?
味醂  10cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R8 M$ E) y( M# q1 F( I
【做 法】
/ a4 t2 b2 w+ ]+ H$ t7 y3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
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3 p2 t  |( X2 ?+ P公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
/ p- R. V, I- N- I7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖  80公克
6 {7 L: x" \4 f$ J' k, e( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  70公克
9 H! {) K" x1 w3 P6 e" i5.39.217.76麥芽糖  40公克 8 w" `* R7 Q7 d% b2 d" z6 Y
蜂蜜  15公克
7 M3 K- b$ `' g! ^3 r) j# s【做 法】
, [0 z+ }! R7 ]% t! ~(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
7 |* v+ z' I- q: X/ Gtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
4 u5 Z/ A4 k* a. z0 C6 k. M" Z4 H1 L公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
7 u+ O9 e) K1 d9 K1 g9 r1 i& i水  100公克
" ~9 h% L; v/ P) e! P) w公仔箱論壇細砂糖  100公克 公仔箱論壇  z& R" }% ?$ \; e) j
抹茶粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k, h( n: k2 d
【做 法】
+ Y3 k+ Y# p; L6 X; p! t公仔箱論壇(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 ) X0 i5 {5 D: I& M: |1 g3 ]
【備 註】 公仔箱論壇4 w6 Q3 u( z0 ?! B0 g/ f- W( g9 g
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
  w' D6 C" o" A  O% Q6 a% J& Ztvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔泥  2大匙 6 W% I; {6 I/ [' E* M3 K# F
味淋  1/2杯
7 o* F5 F' C9 F6 K, D柴魚味精  2小匙
% }5 @8 h2 v: D/ P! d8 \. H+ |【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' z+ H0 Z# m8 Z. W, r* }' f0 L) w, V
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 I" M2 w9 x; w8 v+ a4 @9 k
【備 註】 ) g* w3 K1 d9 @  F: h6 K& d
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
& R0 R, B' C6 M味噌  1/3杯
- Q; h8 q4 u* C9 l* G( w7 B9 d! d0 C1 l6 i5.39.217.76果糖  1大匙
" k) [' a- P' e' @" L0 l5.39.217.76白醋  2大匙
5 U% {# t' p5 o4 `; U1 f; ~薑絲  1大匙 公仔箱論壇' y6 S" \( G+ ^  u
淡醬油  少許
) g4 y8 U2 ^9 B9 o) q. Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 : X. a( Z# X! e+ C  C( f! U
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 " @6 z, w/ F- n( Y3 q% |  _2 S! w
【備 註】 . U2 @6 h4 C4 w  N( e
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 公仔箱論壇/ n) U7 [4 U' U9 t4 m
日式柴魚醬油  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ h' w# u+ Y
【做 法】
$ B! X# ~- `+ H! x! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
7 `9 Q' ?; P7 V3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
3 n  }& W( x  Q# j5 c& V7 ptvb now,tvbnow,bttvb用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
) m8 t- N5 h. R3 btvb now,tvbnow,bttvb昆布  1/2條
& v& L6 h; W+ W6 b5.39.217.76醬油  1/3杯
4 B- }/ m5 I) Y# c( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯 # f+ W% G* z- O
糖  2大匙
9 H& T7 O' u% S- d5.39.217.76白胡椒粉  少許
$ f/ E' f3 g0 O3 p" w8 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 # R7 F2 V( @; k2 m' x# ~
【做 法】
/ g! T0 d7 u, e! b(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 5.39.217.76/ U7 Y7 ^% J0 K
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
9 K" a3 Q/ g% Z- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
: u* G' o/ u- t% a: m# C3 a, f  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
- ~- {* B4 f0 w, |9 b+ P公仔箱論壇美乃滋  120公克 1 X7 ~; S+ X9 e6 O
味噌  5公克 5 W+ f: |. A, n. i
味醂  5cc 公仔箱論壇4 T+ n8 @* c( k( k9 m7 N
【做 法】
) z; l, Y. V( m4 C+ j/ \把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
. P% n1 ~, P* s1 V+ }* K- ^8 f公仔箱論壇山藥  1條 & j2 ?) m5 k, D0 C
柴魚高湯  140cc + Q: A* |7 J! ]5 H
糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) v* ^  R* m: e2 x
醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 u! n8 k, N' `% V9 B
味醂  20cc 公仔箱論壇2 U6 `7 v" a9 w1 q% F
蘋果醋  60cc 5.39.217.76" o) L( z. n, @* o! l
【做 法】
4 q  C2 S, B2 e  t7 W5 Y. h( [$ k1.山藥磨成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `4 G* ~/ L  d& K6 K) Q6 c6 ~
( Q; ?% P' P' U! K
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
5 ?8 `' Y6 w: v花生醬  50公克 公仔箱論壇1 ]; {! V5 n  n* _8 q8 P! o
芝麻醬  20公克
! N1 S) ^; }& o" ?# O% d7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50cc
; P+ r7 }2 k2 n1 y: }公仔箱論壇烏醋  20cc
8 u! o. G3 M" J8 @' Z* K公仔箱論壇蒜泥  30公克 公仔箱論壇4 U, L; [/ f' y( a- j& ?
鹽  5公克 5.39.217.76) c+ {" n( n! |' t- i. b4 ?
【做 法】
, r& h5 g7 \+ b6 z( o. F公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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