【材 料】
! V6 N8 V e. Y, A昆布 1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb- J: V0 c- N, P5 C
醬油 1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 m) g0 j/ {: ^( h+ L$ b$ ~
水 3杯 tvb now,tvbnow,bttvb, v! G, p! r& U5 J* M( u
糖 2大匙
5 L% x% I% c, C' btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許 5.39.217.769 }- E6 |; D* t1 {3 \. b
鹽 少許
# W, _8 I6 U" y: E【做 法】
" f. |5 @ G- O/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 4 B0 B/ m# u; \6 u/ Z, `
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n! J [" }& K6 R0 }6 B2 C
【備 註】
; E% f" o+ H% e% d) [. p沾油炸食物、青菜,或作湯底。 |