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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁tvb now,tvbnow,bttvb( k" Q2 ~% t1 r( ^* L! ^ l
公仔箱論壇+ t. x$ k9 o. Q+ E$ J+ M
【材 料】
. g* W3 D' A) d- g) D( w7 H7 vtvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯 100cc5.39.217.76* Y! F \: S! n/ V# t: D% `. _
醬油 25cctvb now,tvbnow,bttvb. C z5 N' e. ?1 ?* J4 G/ p# }
酒 50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O% w& s& C. u
砂糖 15公克
9 R* u( \4 @( P! D. H! l# X【做 法】
" v! a. b; L1 G所有材料混合煮至糖溶即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T6 V( A0 E( i" y2 s- k
5 Z$ ~ k! R" @6 |6 e. ]- k9 N4 ^備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。
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