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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 1 P: Z3 A) O r! \
5.39.217.768 H- ^. m% Z2 O% }3 r
I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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/ g5 Q2 a! K% W33.治部煮煮汁公仔箱論壇7 u% s; r5 g6 d1 j% V
: v0 F9 J0 l5 P& R( u8 X6 M5.39.217.76【材 料】
% {9 b8 x# p. ?2 _% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯 100cc5.39.217.76; r' d% i/ l! y+ y
醬油 25cc
3 q( {! \; A8 Y2 B6 j" l gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 50cc6 [/ P& H( f# F8 A3 Q6 f/ B% M
砂糖 15公克 * t: s0 k% i) F0 c0 s
【做 法】
% m: a- B6 U4 r9 u0 Y4 A所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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