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【材　料】 5.39.217.76& I. y; w4 z/ ~4 F
排骨  200公克 + T7 U/ D" X2 K6 ?  X: l9 O3 I. P6 i
薏仁  50公克 6 C' X3 }" \; ]: S
黃瓜  200公克
# h  o0 O2 f7 N8 X5.39.217.76乾海帶芽  10公克
$ ]. i) u& J- d, u薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _. U( D/ q6 [$ E
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) F5 t. W+ z3 w$ g* K: \3 J% w
【調味料】
5 z  D7 _# }( u* m8 h& [2 k, n, v  `tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
. M1 @6 S7 E, d/ i" ^【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 E1 N: }3 X8 U+ i( |' ^* j  W
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
8 M9 g; u6 K/ ?# A. mtvb now,tvbnow,bttvb2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
$ b: s( v& L( o% c" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
" B; {- r, _1 L! W4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J$ H8 {- X! i! i% {4 g( Q% D
雞  1隻 # L! D" s( k5 P! a3 x+ B
水  2200㏄
, O" o7 l2 G9 F7 P9 Q, `柿餅  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb6 u# m6 u' w6 n3 \% ^" ~$ z1 z
枸杞  15g
& c" `* w/ @% m% B" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  20個
9 Q, a+ s  z: i) P, A# C公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇5 V, v" R$ q# y+ O. Y4 ^& L) K
糖  1大匙 + I& z5 y$ r( Q" e
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* j% B4 d- B+ A7 G8 I# u. i  ~
味精  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 K' s! u" |- _6 T1 D0 F
【做　法】
& w6 ~8 A3 ]. W' \1 F% u9 x! d, {6 _1.將雞處理乾淨後，放入滾水中汆燙3分鐘，再沖洗乾淨。
7 X' L' c4 H# R- o9 L5.39.217.762.將柿餅一切為四等份備用。
* `  l" |# G# A+ N" W  ^  \* p5.39.217.763.將作法1雞隻放入燉鍋中，加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料，燉煮約1小時即可食用。

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【材　料】
( v  Q$ \, s/ o! I) u9 }tvb now,tvbnow,bttvb洋芋  1/2顆
& @4 M5 y4 b  o: ]公仔箱論壇紅蘿蔔  1/5條 tvb now,tvbnow,bttvb" \2 S" b' z7 \' w8 u4 D
新鮮干貝  4粒
9 S9 `( Q) m. f- b草莓  10粒 . T# K. a8 C& d
麵粉  1大匙
4 M* {, r6 A; v0 n! U5.39.217.76奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. V' u1 K6 s2 H1 E, E
鮮奶油  2大匙 公仔箱論壇! I0 P5 c( y) m0 |3 R
雞湯  3杯
, j6 @8 C* V6 B  Y- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量 # k5 h! h+ ~- p: |$ n
糖  適量 : R1 n2 v6 D2 E2 n, ~! S6 d
【做　法】
  ?' i& d# v5 Z, m3 D( L7 [1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。 5.39.217.76  }4 d6 w5 {" }  y& q, \; }6 r
2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。
. g- b* e" H2 x" Xtvb now,tvbnow,bttvb3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。

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【材　料】 8 w$ m! Z6 y$ {" f2 b
排骨  450g ; r8 W# Y! Y2 {
水  1800㏄
+ }: h2 X& r0 K# M7 _4 j; A0 d長豆乾  120g : ~' x6 |" T  |0 s
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, n/ ]5 `0 r+ a4 \' X
鹽  3/2茶匙
8 I, v) e- H, C5 }5.39.217.76味精  3/2茶匙
, r/ j( h( ?9 h  l公仔箱論壇【做　法】
( B9 P  h4 M1 V, a: J6 x* M! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 * l5 p4 \: m+ ]
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
1 L0 O" q" w! `' v! V( ?3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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【材　料】 5.39.217.76! K: I4 i3 U1 b! {
排骨  450g
' Q' D$ f; ]* {$ Etvb now,tvbnow,bttvb水  1800㏄ 公仔箱論壇$ A3 [* |8 v3 y& O9 y
長豆乾  120g
! {2 E% W' x) N) J【調味料】 5.39.217.761 ]& ]+ H9 q  e- C6 i$ m
鹽  3/2茶匙
# K% \/ X- M+ ^: ^1 Stvb now,tvbnow,bttvb味精  3/2茶匙
8 l( k! W0 D* S* ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% U: l2 B3 R+ ?- W0 G5 R# Y1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。
: ]+ B9 B0 j2 J) n5 V2 T! I# H2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。 5.39.217.76' p  j* T, P8 M/ v: Z+ G. i
3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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材　料】
. [2 m- K" l( ^* u# V% p烏骨雞  600公克
1 u0 k8 O% C7 d0 ]- {# \  G  }. r" T公仔箱論壇薑  30公克 公仔箱論壇: y7 A5 |5 \/ w2 S/ X0 M
蔥  1支 公仔箱論壇) U1 k* U; E$ ]& Z0 @& L3 Z
【調味料】 * K6 I8 l) u3 X5 s* y' f
麻油  3大匙 # x  R; Y& Q+ t* Q0 Z5 x! d
紅糟  2大匙 公仔箱論壇; d5 l, a" \/ I
雞粉  1/4小匙
) C/ X% ~: q& E4 C冰糖  1/4大匙
7 B# a3 j( O' W鹽  1/2大匙
1 U/ _8 D7 c) H" m8 G2 J5 _6 _tvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
$ _- b0 K( P5 G5 etvb now,tvbnow,bttvb高湯  1000㏄
3 B" B0 ?! b5 [! U% l5 \/ ^" _# m【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o* P5 X( J" K: {+ F
1.薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段備用。 - H( Z) v( S; b% b7 F; x0 h
2.烏骨雞洗淨，切小塊，放入滾水川燙後取出沖涼。
4 Z+ X* k7 I2 R0 n1 p/ W公仔箱論壇3.炒鍋中倒入麻油燒熱，放入薑片爆香，再加入作法2與紅糟大火炒出香味，倒入高湯大火煮開，改小火續煮15分鐘後，加入其他調味料，並將湯汁表面的浮沫撈除，最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。

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【材　料】
& A' ]$ C: c8 I, p" M5.39.217.76蝦仁  5隻
, e9 W" p( Z& S- Q0 R, r, O花枝  20公克
4 Z  K2 ^4 b  g- p* k海參  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb2 i# S+ v/ H9 R$ r: @) R
乾香菇  1朵 公仔箱論壇$ f& F9 A  F8 C% D+ y8 c) h
蟹管肉  5個 tvb now,tvbnow,bttvb% B9 _% ?- z, }% l& T0 Z$ Z9 y1 V! a
柴魚高湯  1200cc
6 Y% ~8 D1 B6 ^- k3 U6 `& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲  20公克
8 Z: h5 {, Y9 \1 I. U2 k! X公仔箱論壇紅蘿蔔絲  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* k8 i/ i" A1 P
太白粉  適量
) s! s. Q2 @- C5.39.217.76蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v9 |+ I4 f! b" e6 k' A
香菜  少許
7 M9 i1 k1 R) }公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.769 e1 P0 n( Q7 |9 k" Z  J
鹽  2小匙 . A  W) W3 O1 q
米酒  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n; H) i4 ~' C$ I+ l, [& S( B
胡椒粉  少許 % o6 o6 \8 @) e. q+ O, Q( \; [
烏醋  2小匙
+ s8 f# s# ~0 K6 ^2 k5.39.217.76【做　法】
. W+ Z9 @+ b) X( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去泥腸，背部劃開不切斷，花枝切花刀，海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。
$ T% @1 p$ X. L5.39.217.762.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後，快速撈出瀝乾水分備用。
& b6 j* |  w! ]. E2 P2 i公仔箱論壇3.取湯鍋，倒入日式柴魚高湯，放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後，加入作法2的食材煮至滾沸，再放入鹽、米酒、胡椒粉調味，然後以太白粉水芶芡後，打入蛋花，起鍋前淋上烏醋，再加入少許香菜即可。

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【材　料】
0 Q& k! T3 a5 L. K9 |; u9 J5 d5.39.217.76筍乾豬腸結  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( q2 U! [9 i( l* z1 J& @2 s  s6 G
排骨  200公克 5.39.217.768 o  R' j5 C; M/ \
薑片  5片
8 z, ?0 E* r3 v6 j% Ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 Q& l1 h: ^% K% _- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  800㏄
5 j' b) J# j' o! I% G雞粉  2公克
- j7 |+ J, X0 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  3公克 公仔箱論壇* p, N. |9 g* M4 V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 |! N' t+ C. C' D* x( Q0 N
1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後，撈起沖洗乾淨；筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起，備用。
& e6 K, d# r; H% ]7 D* `3 p& R公仔箱論壇
8 }% l$ U+ c1 v2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘。
" J* T6 S+ `3 ^; S+ c公仔箱論壇
- H* H0 |  f( \* v$ Y! U# e3.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘即可。

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【材　料】
. `- b, S# H3 s  X- r) E- ^4 ]綠花椰菜  200公克
& o- L+ `/ H$ P! A+ vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  80公克
! }1 t8 g8 u* N, r0 p" r4 e2 C7 S馬鈴薯  100公克 5 W7 j3 }6 ]# c5 T
紅蘿蔔  50公克
5 V- `& A6 U) R3 R; O$ m, w熟雞肉  80公克 ' \0 N2 d' a' O) b, f2 ^
切達起司  180公克
6 x5 G; f5 I# ~$ x奶油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N" x  i* F) h6 q' w) U; Y- ~% ?( X
白湯  1000㏄ 5.39.217.76& \$ w5 x' a& Q7 B
鮮奶  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 C! ^9 o& ~: |
【調味料】
/ X; U3 Y+ ]: m% h9 ~+ a: Z0 }鹽  1茶匙
. c' ~" w: w- S+ U0 V【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y- Y; ^* r- r0 P
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 9 c% m1 L9 \' y8 C
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。 5.39.217.76/ }/ V5 Q4 ^2 q& V4 t9 L! C9 Y" l, T
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
3 @2 [" Z9 W! x% j1 \3 Itvb now,tvbnow,bttvb4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
0 a3 s) K, R' y( y8 E公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' l* j& L  m" r, O
豬絞肉  250公克
* p* f. z: M2 ]) y$ m公仔箱論壇魚漿  50公克
2 i1 m1 ^& e( m7 A黃瓜  1條 5 D# `- @; ?9 e" D9 D  S" t7 S
香菇  2朵
  ~+ {7 i7 A/ {- L2 A髮菜  適量
7 `9 d9 q4 o3 e( O2 Z, N. A, r. f公仔箱論壇胡蘿蔔泥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y. x: W& K. d: m
蛋白  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z: j9 i  Z* h3 g# i
蒜末  10公克
2 f. S' M& D8 A% [& b) y5.39.217.76蔥末  10公克 5.39.217.76: R- @# H4 t' U+ L
高湯  700㏄ 5.39.217.76( i. j2 i" R; K  h$ K6 }! ^
太白粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K, r6 x3 x, r8 W2 d
【調味料】
7 Y+ V' a: d% `A.鹽  1/3小匙
# b1 i: D) k  Z' w" k5.39.217.76　雞粉  1/3小匙
: v5 F1 i5 a5 O9 F% F  X　米酒  1大匙
5 R% o! @5 ^9 Z0 gtvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許
/ T1 u" I6 |/ o; {公仔箱論壇　太白粉  少許 5 U) g( ^$ Y1 J9 K4 w4 d1 J$ G
B.鹽  1/2小匙 0 G  A2 K3 t0 v% h
　雞粉  1/2小匙 9 g& ?( K0 C) z+ [/ n  G$ x0 c
　香油  少許
: j" o! W2 s% I公仔箱論壇【做　法】 , Q4 c4 I1 P; x; I, Y( X; H/ V
1.黃瓜削皮後，切成厚片狀，再將籽挖掉。5.39.217.76. Z8 B" J" A$ ?: I  A8 v$ p, ~+ l

6 ~4 E! N1 L) T# D% r: V' `8 ^2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性，加入髮菜拌勻成肉餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^- N4 t: t$ Z3 V5 j
$ X7 z: ^. l( @% _! Q5 a
3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後，填入作法2的肉餡，再於肉餡上抹上少許的太白粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ E, Z* z" x0 d9 g

  f5 T7 P! w% z7 K/ z8 g& d- K4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後，取出至於大碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i- L2 y7 h. I7 d
公仔箱論壇1 k/ A  a" j  L$ m  g5 y
5.高湯煮至沸騰，加入調味料B調味後，倒入作法4的大碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c! y! a2 J) L

2 f/ I4 m+ w6 K# T1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻，熱一鍋放，加入2大匙油，再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後，放置於作法5的黃瓜上即可。

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【材　料】
* ~  x5 f% Z' t6 H% V) g: Z, j7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆  1/2斤 公仔箱論壇- z+ K3 I9 r) r6 L
冰糖  4兩 5.39.217.76# G8 M; r2 s6 P- x, Q7 k0 _
蓮子  2兩
0 `* a& W* j+ Y5 \3 Z' k. @5.39.217.76水  3杯
  t) V+ q4 }7 U/ o& T鹽  少許
) J& L" O* x/ d9 x! g1 t  }- U【做　法】
& M5 h( }9 u7 H( i公仔箱論壇(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。 公仔箱論壇" F- J/ L  P  \. l! T6 ]/ y; g; h( }
【備　註】
8 e! J2 ^& E0 r5 o. J& c' |綠豆不需事先浸泡。

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【材　料】
1 m% d# [. x. k乾燥海帶芽  2公克
8 ]7 G, k5 ^* d5 t& I' l豆腐  1/3塊
. A+ }* d: z( H) ~( y/ R黃豆芽  30公克 ( T6 ^- w- n3 ]9 H" P
紅味噌  15公克 $ z% J. Q# |) g, `
柴魚素  2公克 公仔箱論壇2 T+ ~0 l" M+ T0 S) a) N7 K
水  200㏄
6 v5 T2 c* I4 y9 f. v) f0 `山椒粉  少許 3 l9 T. E) j# x7 r$ B
【做　法】 公仔箱論壇* t- H* O0 D3 F. ~, m
1.乾燥海帶芽泡入水中，使其膨脹後充分瀝乾水分備用。
# Z+ g  s' [3 E& S- X
0 R* `7 [3 Y- D5 j公仔箱論壇2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起，分成兩等份；黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。
6 c7 i) Z4 ~7 a0 d" Y+ ~) |2 N# I& ?tvb now,tvbnow,bttvb
& J, K+ i, _4 `6 Z* Atvb now,tvbnow,bttvb3.取一鋼鍋，加水煮開後，放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽，以小火略煮，再把紅味噌放入濾網中，再放入於鍋中用筷子攪拌，使紅味噌溶解後熄火，最後撒入山椒粉即可。

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【材　料】 5.39.217.76; T+ e( B+ [- s8 q9 m
豬肝  225g
' h; s9 }: q" utvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  1顆
1 Y: z- n, Z& j% B- m% b6 [: C1 g" p老薑片  10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [- b) s1 G- x8 f
蔥  2支 $ z, X7 i6 \" |$ L1 f( P
九層塔  適量 公仔箱論壇2 s% f8 L' U. ^0 Q
【調味料】 5.39.217.762 ~* l) n! ]* A' n5 o0 [$ A2 @
麻油  3大匙
( b2 K; S0 C' f: [米酒  1/2量杯 5.39.217.76% ]8 Y$ M$ y2 r9 e! ?. q* m
水  3量杯 9 G, M7 N1 O& F$ K
鹽  2小匙
) I" Q1 ~2 J8 B3 z% k! v公仔箱論壇柴魚味精  1/2小匙 / ?' S- U+ A: g+ ~" {
【做　法】
/ Z+ f8 P, b+ a* Y1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3－4次去除血水，再以熱水汆燙後撈起備用。
( F4 o1 Z0 \, P' u- a5 Q: b
# y( @& j8 c) ]2 o+ |tvb now,tvbnow,bttvb2.紅蕃茄洗淨後切片；蔥洗淨切小段備用。
( f# q  K: `1 K1 u2 t: N# [tvb now,tvbnow,bttvb / [' j- W6 V- x4 [7 {% t
3.起鍋，倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒，再加入蕃茄片一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb- n9 g( i4 X- O: J

* W. E5 _! B3 W+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻，起鍋前加入九層塔即可
3 O; a! H6 x% ]5.39.217.76
: P8 ^, }$ ?* L6 h' k5 B8 Htvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-6 07:20 AM 編輯 ]

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【材　料】
0 Q7 e1 v) a" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹  110克 + R! Y1 n7 E) c2 h: ^& j$ L
紅蘿蔔  110克 % ]' u) x2 V) c! b' j; N8 q
洋蔥  110克 7 g! q; d1 n3 J$ G1 g  V
蘋果  150克
! k+ R3 c- R* V2 L9 W8 o: Z/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蕃茄  180克
: y0 Z6 h& _" ~2 ^南瓜  225克
. X( F; S  d, a* d7 m! C高麗菜  1葉 公仔箱論壇$ }: ^: `3 M+ V' G
蝦  2隻 5.39.217.764 k" B2 H  t% G# o2 @. v( c9 z
鱈魚  25克 公仔箱論壇! u* k1 X3 M8 T; `& d6 C7 e
水  2000C.C 公仔箱論壇& b- C9 _) c0 u9 u& M! e5 D& z
蝦卵  25克
1 L1 h, |. g2 utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 & I& G! }6 O7 z7 C/ H& Q# X0 I
鹽  少許
8 g6 G/ g0 g7 g$ w公仔箱論壇【做　法】
$ o  r$ u# l3 O2 J公仔箱論壇1.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。
% p) b4 u( ?! |; k$ o6 g2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。 公仔箱論壇9 Y, }- I3 l$ S6 q: o$ _. k) L
3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇# w* S" X2 ?' n! |& C9 u( O
新鮮茶葉  100克
! `' l1 `0 g1 N5 D$ x. t) O鯛魚片  1片
/ ?: p& Y" ?( _7 r" W水  適量
1 R: N8 m" ]0 o% Y& d+ Z4 n鹽  少許 5.39.217.761 l6 F& A) H% I7 t5 C
雞粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* I; ?) U6 ]+ a
米酒  少許
. p2 Q4 v4 o$ r5 G$ y. u3 |. p【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ v" ^: R4 F* {' ~" M+ g
1.新鮮茶葉洗乾淨後，再切成細絲狀後備用。
6 F5 [2 z3 R2 T$ k5 m8 b# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚切成薄片後備用。
  O0 m4 M! r$ n% B# E) F* u- x3.水和雞粉混合煮至滾沸後，再加入鹽調味即為高湯。
' f. O$ x. {& O  Q/ c& r. _( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉，再放上作法2的鯛魚片後，將作法3的滾沸高湯倒入碗內，待魚片熟透，緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。