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【材　料】
7 F5 _# a( a, ]" Y5 u公仔箱論壇排骨  200公克 8 W7 u" A6 v5 w. a
薏仁  50公克
+ w! M' X6 E1 Z/ g4 V0 e. R3 t黃瓜  200公克
8 U+ Q  b; y* F乾海帶芽  10公克
, K6 g, n* E2 T" y1 k" I9 @9 ytvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
$ ]$ w* T- z* D) ]8 H0 J1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc 公仔箱論壇2 O- r$ e5 o4 L- f; v6 q; s; U
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B& l8 c7 y, }  W; b# o
鹽  少許 5.39.217.76( {8 f1 @4 y8 l* u! \
【做　法】 公仔箱論壇) ]5 w5 O- L/ |5 n5 b/ U
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h7 L6 E7 b( j/ R9 k  u
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
1 R' X) [/ [. Z- X) C* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
$ ~& t3 k- W$ m6 c4 h: m4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。

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【材　料】
. b. t- M# P' B$ d  v& k雞  1隻 5.39.217.761 `' _9 h1 T1 l8 I
水  2200㏄ 公仔箱論壇/ \- l- b4 f7 _% s1 @
柿餅  1/2斤
$ b8 Z2 C) W- J/ Ytvb now,tvbnow,bttvb枸杞  15g
+ g5 o+ Y0 \* R! c5.39.217.76紅棗  20個 5.39.217.769 p+ n  p& ~2 S2 b8 |2 m3 Y8 j. a
【調味料】
+ ]3 D) {9 M. i' Q糖  1大匙
. h0 W" ]! s4 r# X鹽  1茶匙
5 m0 V' P, z8 k' W: A( {5.39.217.76味精  1茶匙 公仔箱論壇! d- s" F; v1 o( z- a: U, {
【做　法】 5.39.217.766 Q) \! E$ ^& J0 A! m! U
1.將雞處理乾淨後，放入滾水中汆燙3分鐘，再沖洗乾淨。
' _. ~: K3 z2 q2 |2.將柿餅一切為四等份備用。 公仔箱論壇8 K- `# k7 j( d+ X: N
3.將作法1雞隻放入燉鍋中，加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料，燉煮約1小時即可食用。

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【材　料】 - z4 \/ M' A5 {0 b$ ]# W1 X  }
洋芋  1/2顆 5.39.217.76' s- |; T5 n8 o2 F. B
紅蘿蔔  1/5條
) v* d( e8 @" j; o5.39.217.76新鮮干貝  4粒
! }% t9 ~* @3 _1 k! P4 y1 M, b草莓  10粒 5.39.217.76- h, j7 q$ H6 z9 E8 K
麵粉  1大匙
0 w# g5 @+ M! b5 t( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~+ M# r+ ]6 R$ \& X8 v% s( p3 B
鮮奶油  2大匙 " O% W1 d+ F7 U
雞湯  3杯 # x# a5 w6 \; y7 n1 L' I4 w7 z
鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 g* v; g# F' e' e: c" j4 t+ U
糖  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( T) y* O; k) v# F  K/ q& `
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% W6 Y5 p- v4 C! l+ W8 x
1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。
, J% C: C6 K% W& {5 d, e0 b+ y5.39.217.762.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。 5.39.217.76+ {$ e! r" Z* d) U: z3 D
3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。

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【材　料】
0 Q3 a, `  E1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  450g ) ?0 h  w5 S! V
水  1800㏄
. J* a3 e' K+ _' C1 r2 ]4 @- A公仔箱論壇長豆乾  120g tvb now,tvbnow,bttvb, C+ n" O8 b( H) w4 @4 x
【調味料】
# @, x! Z: e7 f2 v! z鹽  3/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 y1 V+ ?/ ?3 }
味精  3/2茶匙 5.39.217.76  F5 h  V, T* o& i4 x8 U8 c
【做　法】
4 _1 ?! O: ^* C1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。
% {3 f! k/ H3 d- O& k2 F% mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
3 d0 ?/ ~* T: \, A8 M公仔箱論壇3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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【材　料】 5.39.217.76& w1 V5 X  m4 M
排骨  450g 5.39.217.768 a* M9 }) L& h
水  1800㏄
! l+ ^+ }( @7 X1 p4 _; K) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長豆乾  120g 5.39.217.764 E8 w2 s' J$ w/ c# k/ q. c
【調味料】
+ n5 F. h' a, L; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  3/2茶匙
$ T3 |  g2 k3 U味精  3/2茶匙 9 a% J1 n' W( ?) c$ T( b
【做　法】
$ G. f! P1 g. J" C- ?公仔箱論壇1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 ( X8 i" ]! J5 @/ e4 \
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。 4 G5 Q$ H8 C$ M  B3 T8 L
3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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材　料】
- d7 X# ?, _% ]3 m& k. z* G+ o烏骨雞  600公克
( ]. n. [$ R) r% Utvb now,tvbnow,bttvb薑  30公克
3 `, D0 C7 Y6 O( i, G9 F; U. p% |蔥  1支
/ g  c! l- B' k1 [: V【調味料】 ( D! j0 W2 F" F- r$ M
麻油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K: d% S( Z5 B1 B
紅糟  2大匙
: u+ l% W) ~+ p5.39.217.76雞粉  1/4小匙
$ w+ o% _0 x) j4 T$ w! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  1/4大匙 5.39.217.76! s! x4 _* A3 [, ]# q
鹽  1/2大匙
; D! {7 J. d( Y0 Y! T公仔箱論壇米酒  2大匙 5.39.217.76- k* l: m$ t  H  {. @4 Z+ T5 v1 ?
高湯  1000㏄ 5.39.217.76$ h0 R+ Q2 E. c1 l! A
【做　法】
9 i( L' Y4 w4 B( ^6 y5.39.217.761.薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |% r5 o; B5 K& e4 w1 H" M
2.烏骨雞洗淨，切小塊，放入滾水川燙後取出沖涼。
' G, O1 C* h  Q4 j9 k" o6 O3.炒鍋中倒入麻油燒熱，放入薑片爆香，再加入作法2與紅糟大火炒出香味，倒入高湯大火煮開，改小火續煮15分鐘後，加入其他調味料，並將湯汁表面的浮沫撈除，最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。

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【材　料】
1 q8 _$ Z1 {+ b; a$ h2 D蝦仁  5隻 5.39.217.761 L; Y5 C: ]2 w, F+ E9 Y. T
花枝  20公克 5 D6 L& b4 X( D3 T8 e! a& r3 X
海參  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb: W( ?. n0 ^! t8 u0 o
乾香菇  1朵 ! j5 f, W% X: U: H( G4 u5 w
蟹管肉  5個
- Z& x. I' v5 d4 m9 F柴魚高湯  1200cc
! [* d3 I7 y& F* u筍絲  20公克 - b4 b* U6 @" [- }( W* {, c
紅蘿蔔絲  10公克
9 I7 z: `7 S* N- S8 j5 J5.39.217.76太白粉  適量
, ]& v, F* A; p$ C3 j$ G2 W8 ^! n8 g蛋  1/2顆
' v- ^4 Y- t$ l) `tvb now,tvbnow,bttvb香菜  少許 6 f* @7 @; K5 v% {: T
【調味料】 5.39.217.76( p, C* d2 G0 |1 n( `; \4 c
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 V" I) H, [* F
米酒  1小匙
8 X4 f- V* J1 M: V, qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 5.39.217.76: i9 a; S+ y, {8 h
烏醋  2小匙
" ?9 g/ k- \* q8 ?5 f/ stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: x1 G- @% Q! X& I1.蝦仁去泥腸，背部劃開不切斷，花枝切花刀，海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。
, l7 l7 f* V) q6 y7 a% f9 \2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後，快速撈出瀝乾水分備用。
, S) ]& s( k2 X( v; Q) w3.取湯鍋，倒入日式柴魚高湯，放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後，加入作法2的食材煮至滾沸，再放入鹽、米酒、胡椒粉調味，然後以太白粉水芶芡後，打入蛋花，起鍋前淋上烏醋，再加入少許香菜即可。

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【材　料】 / q1 x# n* t5 o' v% {5 p1 w
筍乾豬腸結  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z7 ]! q, h5 f* Z
排骨  200公克
1 a* s" I6 ]3 c3 ?( P  N薑片  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M8 ?- ~2 u" E( {. @( N7 ]
【調味料】
3 y4 g8 v) l3 `( l# S# u公仔箱論壇水  800㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ ^9 i: Q+ C6 I6 n8 ]* x
雞粉  2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' }+ ]# A7 C) w- H) `) A
鹽  3公克 tvb now,tvbnow,bttvb) w0 |( p+ Z/ ?
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- ?# t% P, L* B( L3 k9 v- O. n
1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後，撈起沖洗乾淨；筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起，備用。9 Q2 e- V+ J9 y$ W3 [! {

# C) B6 {% l2 i4 f$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘。1 x; K, Y6 {1 |2 W, O
tvb now,tvbnow,bttvb  {- l! u2 j) `$ J, ^8 z8 S
3.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘即可。

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【材　料】
) e# y3 j" R7 g; E: |0 p: x8 o9 ]0 I+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜  200公克 & g, U$ @0 _  t0 i) b
洋蔥  80公克 5.39.217.763 b. _3 N9 i* y! t! g
馬鈴薯  100公克 # N3 ~6 v0 E1 S8 Z6 K  l; y
紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]! E& f$ \  S) X% J
熟雞肉  80公克
5 y0 z+ K/ G4 W切達起司  180公克
2 u& W4 A4 H. d* b奶油  50公克
. o8 m9 d: j- W# etvb now,tvbnow,bttvb白湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  I- D5 Z% g' o: k
鮮奶  100㏄
7 J1 S0 L% j2 E# s0 D【調味料】
3 E. A( T( G( V. K! i$ O' O公仔箱論壇鹽  1茶匙
: j0 S+ r! ?8 E% j9 P【做　法】
2 n+ I' J3 W: O1 V7 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 5 m# |. S/ k" J- k+ O, k3 t# p) _2 s
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S2 U8 U$ s1 X" R7 v: k  A: ?0 j- ]
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。 5.39.217.761 r0 m$ v/ `/ i+ a
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。 : Z; f% E) X) A
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】 公仔箱論壇( Q: H' h2 k2 Y' Z5 J9 G% C5 W
豬絞肉  250公克
, I7 d! n  `5 @6 I+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿  50公克 公仔箱論壇: D. l3 [* R- ^
黃瓜  1條 # m0 q; P/ r9 b
香菇  2朵
: r  v8 y8 H& f( A公仔箱論壇髮菜  適量 公仔箱論壇8 T. u# t% c- V3 ?+ ?3 M
胡蘿蔔泥  1大匙 0 D6 O; Q; v; T9 l# r
蛋白  少許
8 E! D; C, ?1 Q) k, ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末  10公克
+ h6 j4 M1 ?! u  J! c4 O公仔箱論壇蔥末  10公克
6 E2 b+ s3 B7 b$ |公仔箱論壇高湯  700㏄
( D4 J& V# I. e+ g太白粉  1小匙
$ w3 F$ v5 W& M- k! V$ d公仔箱論壇【調味料】
1 R# y4 T9 ]9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽  1/3小匙
, }$ L4 e; `  ?! j& v/ S　雞粉  1/3小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 D" L/ r+ f% I/ M- j
　米酒  1大匙
+ L& m3 i5 g* O# n7 n2 n* Y公仔箱論壇　胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j- R/ C" S( n' [$ s$ l
　太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  }( o0 Z6 s5 d* k
B.鹽  1/2小匙
8 p0 X. D0 F0 M　雞粉  1/2小匙
& k  |) Z* Z0 u8 _0 ^　香油  少許
, }3 l/ \: p+ D6 X6 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. ^# [0 z$ q3 O+ o4 w" Htvb now,tvbnow,bttvb1.黃瓜削皮後，切成厚片狀，再將籽挖掉。
' T3 ]3 K( v5 Y1 Z# R0 y0 {# g' W+ n
; I+ p- A3 c3 B; z- L2 ?2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性，加入髮菜拌勻成肉餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ `% ]9 K9 v6 P$ e5 l, j
公仔箱論壇# ?( _& R1 N5 \% u' A
3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後，填入作法2的肉餡，再於肉餡上抹上少許的太白粉。
$ C. l. |" @: u: g" A6 w6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. N8 S9 w, n: o( R9 v8 w
4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後，取出至於大碗中。
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9 y$ p2 c) L, \tvb now,tvbnow,bttvb5.高湯煮至沸騰，加入調味料B調味後，倒入作法4的大碗中。
: ]7 B: @$ F; x( ?/ O% R tvb now,tvbnow,bttvb8 j1 G. O+ M9 ]. l
6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻，熱一鍋放，加入2大匙油，再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後，放置於作法5的黃瓜上即可。

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【材　料】 5.39.217.769 y% L/ k* D, m4 e' F( Y9 q
綠豆  1/2斤
, [+ y- ]' z7 }: V7 w5.39.217.76冰糖  4兩 公仔箱論壇0 {1 l& b& x, O, u' y
蓮子  2兩
+ m9 e7 q8 w9 }7 t7 z& W5 N, a# w水  3杯 # t9 u. Z2 @3 {
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 R5 m. P+ G9 P
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F0 U9 f; E4 O$ L3 k
(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。
( @1 h4 q/ B( f1 s$ ]# @! B% g8 }5.39.217.76【備　註】 6 `  @  C1 e  n3 J
綠豆不需事先浸泡。

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【材　料】
" X% y  u- @& Y乾燥海帶芽  2公克 6 s6 X+ c7 S% H/ _  _8 O
豆腐  1/3塊 ' ]+ [/ k. h+ `- F) R
黃豆芽  30公克
  x) H  T( l$ ]8 i9 r4 E! x; utvb now,tvbnow,bttvb紅味噌  15公克
9 a6 w5 [& J$ p8 @0 C" etvb now,tvbnow,bttvb柴魚素  2公克 " A' }* `) o/ I5 r& [* J
水  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* b- t, x1 b' u4 U' E
山椒粉  少許
/ f& F1 ?1 s, d! G* y7 M【做　法】
1 F6 B2 m" _( w2 J/ G2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.乾燥海帶芽泡入水中，使其膨脹後充分瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A# E' j+ `# s  _

5 N( D; b! R  ?& T% ?8 e公仔箱論壇2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起，分成兩等份；黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。
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/ q1 C3 t2 T8 K+ O( N1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鋼鍋，加水煮開後，放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽，以小火略煮，再把紅味噌放入濾網中，再放入於鍋中用筷子攪拌，使紅味噌溶解後熄火，最後撒入山椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ D' H9 t$ ~8 `
豬肝  225g
, E( B4 s9 i" V) I. i% W+ P紅蕃茄  1顆
8 a. A4 T! k  }1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10片 5.39.217.76. f5 ^$ m: M( d0 ^
蔥  2支
1 P1 ^3 ^$ N9 @8 ^* d, O0 S5.39.217.76九層塔  適量
* V' S3 s: Z& r) \2 z( r【調味料】
9 x& W6 M' H1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  3大匙 公仔箱論壇0 x% W1 h' E- b7 ?
米酒  1/2量杯 8 m  |& u; m- ?* N4 I
水  3量杯
3 |5 g- m( q, }1 l鹽  2小匙 + o, M, K- o3 V. O4 |
柴魚味精  1/2小匙 5.39.217.769 Q" H4 D3 g0 U& _4 P
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 O0 M& g8 G2 [. h' U8 N* e
1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3－4次去除血水，再以熱水汆燙後撈起備用。
) X) h; J; {8 E5 F4 c. [5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |) ~- R' x+ P9 i7 y6 T2.紅蕃茄洗淨後切片；蔥洗淨切小段備用。
+ V1 C7 S7 s# u( Y& `+ B: C. h# `  L , B$ q3 q) o% g. ~5 ^) m0 g
3.起鍋，倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒，再加入蕃茄片一起拌炒。公仔箱論壇4 k" b3 |, c5 _
公仔箱論壇( m9 B: W$ }2 L
4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻，起鍋前加入九層塔即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y% Q7 I" A8 }6 ?7 ^" Q& H

; |$ J8 n& P% Z[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-6 07:20 AM 編輯 ]

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【材　料】
! B+ j  J7 P  _8 ^! U8 ~西洋芹  110克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: ]- Q- x) P2 `$ k0 U
紅蘿蔔  110克 7 u& p1 s0 r8 P1 r: N% I
洋蔥  110克 公仔箱論壇/ v; v$ u& L) D' Y* \4 m9 D
蘋果  150克 % N( B1 F6 K8 t; j+ d
牛蕃茄  180克 tvb now,tvbnow,bttvb3 C! F3 j6 K' y  C! d* i  c
南瓜  225克
# K! u# J7 |" M$ a" N: otvb now,tvbnow,bttvb高麗菜  1葉
; y' H/ ?- D1 l0 l公仔箱論壇蝦  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb9 L% H* T- k/ k* A
鱈魚  25克
1 Y& q  m/ U' {" ^' p8 X0 ]; n1 S' Y6 V水  2000C.C
' Y( y& [3 J0 \) r- W1 X蝦卵  25克 tvb now,tvbnow,bttvb. y$ |  N4 O0 v1 \5 c% N( q
【調味料】 8 y) N1 A  Z( x0 M+ c
鹽  少許 公仔箱論壇8 J1 S7 n& J6 m5 m
【做　法】
0 r8 _, C0 w$ X7 l5.39.217.761.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。 公仔箱論壇$ t# m9 g) R% r& Y% e
2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。
2 s7 N5 \2 ^- h8 [* z  H3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。

MagicAndy

【材　料】
0 f/ q$ q( Q3 Q$ o! E4 E新鮮茶葉  100克
1 ?6 h7 t1 O) @# L% J3 z+ B# U鯛魚片  1片 公仔箱論壇& ]; G5 v2 j9 e: H
水  適量
3 U, X) E9 \' N# d: B公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇  @' M8 z8 C2 F& |& P1 K
雞粉  適量 5.39.217.764 \& L3 p0 j9 o( B" W6 q) R* \
米酒  少許
+ a! S" L. v2 ~8 b  R3 T( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】   r/ v  Q7 b  O' C  s  }6 _/ v
1.新鮮茶葉洗乾淨後，再切成細絲狀後備用。
; I& W( n/ X, N# G5 N; u$ n2.鯛魚切成薄片後備用。
& M& U" {9 h5 O; G4 Y- w/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水和雞粉混合煮至滾沸後，再加入鹽調味即為高湯。
- L- ?( A, @4 _. G  utvb now,tvbnow,bttvb4.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉，再放上作法2的鯛魚片後，將作法3的滾沸高湯倒入碗內，待魚片熟透，緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。