【材 料】 - o f# I3 I+ u I
馬鈴薯 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb# C. f6 Q5 b( M. X
洋蔥 1/2顆
! Y+ z; U5 L+ e+ y4 [2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 K) x- s# y. @2 K$ b" [- O" L
A.奶油 20公克 5.39.217.76. ]% r7 x5 s8 \3 P# F. _
低筋麵粉 10公克
4 _0 s8 K, N- F7 M# N 水 200公克 ! c- d4 g5 a4 {$ y& U7 _9 }, Y. l
B.牛奶 200公克 z% y0 n% c8 V4 k0 e: O5 [; ]% g6 g" i
鮮奶油 25公克
6 @ A. n! @6 Q: g' n! b3 v/ L- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉 5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |8 A7 v2 p* m( [( }# M+ y
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d! U, C4 T5 o' g# P
胡椒粉 少許 公仔箱論壇9 y8 w" \1 C3 ^% | B; j
【做 法】
' x `/ t7 t9 P, W) k5.39.217.761.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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7 B- m* M' M+ ltvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。- |9 \) \5 V6 v) g. A
+ N' d4 j; r. qtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z0 z, w1 A. L7 Q3 D( O
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
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W2 m% t: U+ x' rtvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |