MagicAndy

【材　料】 ) c7 H( @+ S/ K4 g6 ?% d
排骨  300公克 公仔箱論壇/ t* ?' L, d* k; U$ g  S# ~1 a
蘋果  1顆
$ q" S! R. r) ^$ {" h7 R9 i) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克
  e2 Y2 y- W  Z5 M. D! {& D公仔箱論壇薑絲  10公克
+ T1 k6 t1 T+ n0 r* r' qtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb; j, Q: U2 H' r, _- g- R
【調味料】 1 ^2 L+ U0 s7 t; k- T: K
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 s" N/ Z' ?) `
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 \' k4 n. _/ l0 F
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5 ?9 K/ e6 }3 L  Z
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
4 p' C# d6 r# Z5.39.217.763.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 ! j% ^6 m8 s% O& ]- Z7 Y6 R! @
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
& k' V' y: N! n" R- d3 ?9 g公仔箱論壇鮮蝦  150公克 2 @  L- i( a$ M3 ?$ P
山藥  50公克 公仔箱論壇$ U. D4 |4 v+ K, j1 |2 O; X
鴻禧菇  20公克 5 U0 U- b1 O6 c+ O5 x2 O/ }
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" T' L+ M: r& x' a- m$ q/ q1 T
金針  30公克 5.39.217.764 |; T& _4 J9 K) z1 J7 K, U
玉米筍  50公克
' T$ P0 ]5 Y7 `+ x水  1800cc
: h, Z( Z: Y% |9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇- ]5 }+ [* n  i
米酒  1大匙
3 V: A( |; {" e3 k- ^鹽  少許 % F  O) G, T, x! q, ]3 F. ]
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D( L% G$ M. I# w+ c1 d( {
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 K! G! \! Z6 s. o. o; C4 B- F
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
: N& N, Z+ H1 Y( d0 R5.39.217.763.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb  F$ x5 g% ]$ }5 n
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 5.39.217.769 j$ P3 D. T, B: R' V/ ~
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, k1 M% P& o# Y3 U' U
排骨  300公克
1 K% v5 }/ @# b/ ]+ X4 {! A+ O5.39.217.76蕃茄  2個
9 Y/ O0 Y" @9 P( y白木耳  50公克
9 {8 V, X+ D& J$ [# n( b0 C水  2000cc 5.39.217.761 d" S$ D& O9 G8 D: m+ Q4 Q: k
【調味料】
. q  ?# X' }# h- K' N) L. a# Y鹽  少許
* Q" j: P( M4 d6 j/ D* f; ]4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許 $ M2 H) `. ]/ {; b& b4 r- P2 K2 F
【做　法】 5.39.217.76& U) a" [! r* }8 N; N
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇, |& I" F5 A% t: H  D) i
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r! B7 E- h; V  N* \; s7 d% J5 n
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
) c: o! b# N! g% J% q7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 % u% X- a+ u- l) H0 C3 k
雞肉  200公克 * \1 C* y' E& M1 u
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇- L" I1 @. }$ U* W. S  S) h: Y
蕃茄  1個   l1 L% f+ D) _
大白菜  50公克 % r, R  s- V4 \- [4 D/ s# X  d
秀珍菇  50公克
' Z2 X/ t. V" g7 Y8 O) t$ |  r: g! {5.39.217.76洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e6 e, G! n! F6 v; x. o0 w
水  2000cc 公仔箱論壇# U' z5 z1 ~7 G& ]- {" B
【調味料】 1 \3 e: }% z6 t1 Y) V3 s* K/ X9 E# e! j  f
鹽  少許
: K! x* D4 p* \  }. t6 k9 f0 `6 c( Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# W4 c/ u, Q* K" [( G) g  Jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 |3 L0 H/ U& i- o6 @, X
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 ( x/ P, P6 Y/ x' n8 ~& L0 d8 I; v1 }
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
  ]5 S4 Q4 F* T  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
) w( Y# o3 ], Z6 D# `7 f( W5.39.217.76雞肉  300公克 * Y) D1 t. m9 _2 B
紅豆  100公克
6 v4 f- i7 w% {2 w紅棗  5個
4 F6 a  \; g% m- }* o7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克 公仔箱論壇& b1 R! f) H. U, b: _
水  2000cc
9 U/ D$ P: n4 N2 w' _公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& M/ x3 R' l7 U8 j
米酒  1大匙
. J% m  l# d% k4 i3 \. m& Q4 etvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
3 n8 Q; B4 V5 s( ]7 \1 k% Z5.39.217.76【做　法】 ' \" K* k. |) w' [& k
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 B: z2 K  H- l! t# ]1 J6 e
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 / j, [! L& T7 ?+ l! r0 Z
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }# `% `0 C3 ]2 u/ v* Q
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
; k9 ?! l' W6 {7 p$ ?9 Y5.39.217.76棒腿  300公克 3 g5 ]" E$ Y) Z) R/ m: h; R6 Z0 H  c: v
香菇  5朵 ' \1 x/ g' f7 y$ I0 B
黃耆  20公克 9 m1 w: \4 i3 K& ]4 K  E, ~0 O. W3 r
川七  10公克
; N4 `3 L2 [! G  I7 z4 G公仔箱論壇枸杞  5公克
' m# i7 k4 i; S) ^tvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc & o* I! f. H4 J+ j8 S' L( H
【調味料】
8 r  N8 B, }/ O鹽  少許 7 e( C3 z& E7 F* {+ e2 w1 f
米酒  少許 : C$ O+ Y1 W, \; J
【做　法】 5.39.217.76$ f' E5 y" [+ [' Z2 q
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
8 s+ q% `! S6 E5 ]% A4 F( L# n2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb: ~+ R& K* p, P
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
' t5 F1 c' n. mtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾
2 E9 O' {8 a; otvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% g; T' V  l# P  k' c) u
黃耆  30公克
( i# q4 p# p1 O/ \5.39.217.76川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @3 a1 l6 h3 r: C% [# z: \7 ?6 B+ J
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: U; u  G  f- L( _
薑片  10公克
$ k3 ]+ {! H; o1 ^# S' h5.39.217.76水  1800cc 5.39.217.76& Y2 h, W; y+ z5 e6 w
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 c/ f4 V- d3 d( r* L
米酒  100cc tvb now,tvbnow,bttvb( y) x5 N: V6 l$ B. e* r! U' E# Q1 y
鹽  少許
; c) i) W: ?0 j8 p! z公仔箱論壇【做　法】
1 v  |  \7 v; K7 s6 P3 @公仔箱論壇1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 % y9 W* u& T) m0 q; m& ^! E$ r/ P
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5.39.217.760 }, F8 ?- f' G* X
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
/ U/ c" y8 }  z2 @8 C3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
; v- `5 j; d5 N, `, N9 \" Btvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克
6 y) @: X% l: @( k/ x& P8 ~3 p$ }鱸魚  500公克
8 p- Z7 t9 B: |7 x: q% ^淮山  20公克
) ?) h1 {. K2 @' k5 \8 [0 K枸杞  10公克 5.39.217.767 w' {& v" J) w7 W6 T4 g3 |+ F. V
薑片  5公克
* Q4 b0 F9 f0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc 1 \: i7 w/ s8 i/ B
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 h. Y) `3 \) }% h
鹽  少許 . J; n+ V. l( L# W& w
米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w0 _9 a. o9 n, c
【做　法】 $ Y) l  U# r/ W6 N7 G# A. r4 ^1 Q! \
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
; C1 K; R/ c% ^3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 + g( ~( q. D: {0 b0 L
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇! x$ S% u+ Y1 K3 @# \2 ^
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 U3 `6 w, i5 m! f
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb# t4 A5 F' U1 }6 K% x6 o
甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ u& j% _. R. K: t. E( U& g
荸薺  6粒
' V7 X; v4 M5 E1 N1 Q+ etvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D" p% k' ^- ^3 s, @0 K( N- l; O
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb* F+ C! B* j" n7 l
【調味料】 / L- S4 |- o" w! f8 P" j
鹽  少許
5 i/ J2 c6 j* j) ^, K- K+ j- Z【做　法】
* `  s9 ]# \4 `/ D( S/ p1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
/ @& Z1 j) i" {7 T9 f4 r3 E公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 5.39.217.762 i3 B+ g) l$ X7 Y; R0 J5 }
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
0 H; K$ v, Q2 L8 U4 V0 ~5 C5.39.217.764.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
* G+ p6 ~' Y8 V; O3 i$ m$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
* E! H2 |6 j9 P! F公仔箱論壇豬肚  200公克 2 C' L. _8 }* i  D9 U5 D
白蘿蔔  200公克
: e2 J8 u: @$ }6 n4 `/ F9 k公仔箱論壇銀耳  10公克 - E. u* M( E9 y" x" C( M
蓮子  20公克
7 |2 r0 e8 N( L& D5.39.217.76草菇  20公克
! ~4 \7 t0 S6 x. h9 U白果  20公克
+ W& k. }8 P" Q% x0 x大骨高湯  1500cc
- {( e0 I5 w0 r7 V( K! [+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克
) C/ @. }5 W7 N' n0 f公仔箱論壇薑片  10公克
) P9 q+ y- o! X4 H2 T. u米酒  50cc
3 S4 N3 |* M/ Y9 N7 o水  2000cc - _) t: d$ s8 F; e# b4 c
麵粉  適量
2 d& Y& j, c. H$ H5 y* I( U2 `5.39.217.76花生油  適量 * h) y3 Z5 i/ ~. y3 s- t
【調味料】 $ {2 `0 y, N1 R0 l# S
鹽  少許 5.39.217.76, G% z2 m$ ~. R, A8 d
【做　法】 + K7 g6 |8 J  A9 }' C
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
0 Y" }' J6 K; h1 d/ A* ~( Otvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
4 J* h9 U/ S$ L1 S% p5.39.217.763.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
( I  k6 Q5 q9 R) i; t5 L公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 5.39.217.76( j, Q- S  E  V/ U5 W! {! p) T
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
5 k- R% m" {+ Y1 w公仔箱論壇雞翅  500公克
. v6 ?# `* O) K- {6 j. s) C$ b公仔箱論壇薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l# {  @' G+ q2 f  M, o: e
枸杞  10公克 5.39.217.76; K$ R; L( w% Q' t
茶油  3大匙 " ~# W' ]; ?$ y" @
熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R8 T) c' }+ ]0 ^6 N( j  M
【調味料】 . C! P1 Z6 N: R) L! e4 k
鹽  少許
4 g9 T2 P( ^* w, ~5.39.217.76米酒  300cc , e' n0 ]. H6 P* O
【做　法】
' _' d6 x  d( O9 [7 ~5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
: l0 P+ r, M1 K8 ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 % @$ b& W; r% y! r7 w
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
, j1 w% h6 A7 K4 u( x( ]0 ?) e& ^5.39.217.76玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H3 O( X6 q  j& N9 n
雞肉  30公克 公仔箱論壇4 ^" t0 Z/ r# H4 h. E
冬瓜  100公克
) I' q$ E2 |* L7 ?赤肉  30公克
. ]4 T- u+ [. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克 公仔箱論壇6 f( \  Y' d9 r1 ~
綠竹筍  20公克 公仔箱論壇3 q- I- L& f+ g# o8 i
薑絲  5公克
" l2 |% }, P9 e; H【調味料】 5.39.217.76! e9 p  M, O* J& }4 S% |1 Y
高湯  500㏄ 公仔箱論壇! J- M0 g4 |" B. R6 U8 G! N8 _
鹽  1/4茶匙 5.39.217.769 W+ D$ q" k2 D% u4 X- y3 ]( {- J
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m  H- t+ h& L# i
白胡椒粉  1/8茶匙
( m) J4 j& _! D- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. x6 e( b6 g  c/ E9 g/ `" G公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [0 v5 S4 R' F1 V, y6 K
公仔箱論壇. `1 C+ u& S) d5 G7 L4 E
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。2 ^# g0 j/ z0 r/ H* A  h( s/ X  M

. q& Y$ g/ a: o8 t公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a( g+ f$ W  X  u9 V& ?( ^
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* {/ k4 U/ j( w3 _$ O/ f3 i
洋蔥  1/2顆
$ z3 j/ B2 O9 \' c& U& I( ~2 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.768 C& X# s, h' V
A.奶油  20公克 5.39.217.76. u, }! Q- o; H. b3 y1 q6 z
　低筋麵粉  10公克 5.39.217.76, ]# _' w4 K) b3 M( u( @9 ~
　水  200公克
) b& C: M0 Q9 U5.39.217.76B.牛奶  200公克
$ C! B: t5 L; }) h/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油  25公克
: ?" x, O% B. itvb now,tvbnow,bttvb　雞粉  5公克
) K6 m# ]& U8 `& v" z; c) @tvb now,tvbnow,bttvb　鹽  少許 5.39.217.761 a! _. [  N% i8 m4 D( u4 {4 B
　胡椒粉  少許
. b. E- H+ B; \& Z公仔箱論壇【做　法】
5 i- j& B/ I+ o' {6 b1 [- X3 b公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
& p  i4 L: O1 J: h5 D5.39.217.76
/ F  a6 Y2 S4 h6 p2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `0 H" Z1 \, u# ]" A

; ^1 f8 h" P0 }1 I- ?* u+ c' z3 Htvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
- P7 d- e# H# U2 U+ B' s. W+ R8 k tvb now,tvbnow,bttvb! M. M2 E% v# y! P
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
: r8 F" j! p: B0 Otvb now,tvbnow,bttvb
: e3 D6 `: l" g* q7 }0 n6 f# M7 q5.39.217.765.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇+ Q1 \5 T. H6 u6 H8 i3 c- s6 u

1 u) w7 `) J- ?# ]. ]2 l6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# O: D, z8 H, ]: n0 w
牛腩  300g
/ D9 f+ \" J! b公仔箱論壇白山藥  200g
; x% E3 T1 h7 l! y, i; f, I$ Y: w: Wtvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g 公仔箱論壇3 W; u' R4 \6 ~
黑豆  50g 7 [3 b% s3 H+ _
蔥段  30g
/ l9 [: Q4 i2 y# T% z  o' d薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb8 B7 F& M5 l- U9 |$ ?
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) [; j* ?6 D8 B& r2 \6 K) S) L1 W
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb5 I; s8 M$ b1 d& b$ a. w: P
鹽  2大匙 5.39.217.76# ~; h& H+ z1 y
米酒  1杯   @3 r- p! H+ V
水  3000g
0 i+ k4 V  s! D$ F* E6 |! xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- i" s5 z& t$ ^' m* b+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
" t* a$ n# Q$ a" Q5.39.217.762.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
+ z  b8 a& X' \5 Y7 f3 f: f5.39.217.763.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 # s4 {. x" ?- ^; O6 n0 S
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
- H6 N" }. s$ P. y& m( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A3 G  Y! p1 }" f
青蔥  2支
! L6 z2 d( X% }0 Y  T/ a0 ?2 otvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克
4 f# Q% Q- [5 }8 F) W& S洋蔥  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B3 b" H4 i6 z/ f
青椒  1個
5 g4 X6 Q5 y/ C. C4 |% K! Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆 公仔箱論壇; j- e: l. j8 r
大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t" U. T7 J- Q
水  2000cc 5.39.217.76- T/ H1 t+ p: R( G3 m0 j: N1 n
【調味料】
& T' Z6 Z" E2 `; e" }, [% \( K9 y. B5.39.217.76鹽  1小匙 . B. L# y# T6 T6 d. v2 g% Q
雞粉  1小匙
1 i% C8 }4 R  T3 E公仔箱論壇【做　法】
* b% @+ c+ z! E6 o1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^2 y& A% M3 J9 ]' l/ [
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
4 g  {* j1 E) C3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.76: i4 U) }) V5 M5 |* Q
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。