MagicAndy

【材　料】
$ a( f/ Z; O' d' d4 j5 l  C4 |# ^排骨  300公克 5.39.217.76& V8 Q: T* Z# e$ J4 I3 v6 b! E2 |
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H7 d. s' N) ^7 `+ u
海帶  20公克 5.39.217.76! o8 L% v2 p( I5 v( u8 ^
薑絲  10公克 5.39.217.76+ K$ e, e* g1 \2 X5 `
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb1 C! r3 p9 g; I' r/ W8 ?; n
【調味料】
9 @! w4 o3 ?8 E' Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
: j4 B5 ^/ Y2 R$ j. X7 I公仔箱論壇【做　法】 8 L6 ?1 b: {+ d6 d6 k7 `! W
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
5 e9 ?' x% t3 L6 G% E" x公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
2 z- E9 B" m+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 ( a; N5 j2 f0 R- g
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76; ^8 G" S# [5 j' m2 X- y. U) m4 S
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb( ]4 v  q7 w5 ]$ P2 F
山藥  50公克
$ S3 ~: q+ o+ V* N鴻禧菇  20公克 9 x1 M3 p; F; C4 \) X
瘦肉片  100公克
7 B8 ?+ o0 O) v& \- H5.39.217.76金針  30公克 0 g' E6 P7 _! _" _3 d
玉米筍  50公克 ' f4 I$ }* t3 t! N* g! n
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb9 |3 D+ q1 r9 ~& `6 Y
【調味料】
, |! H  d8 ?9 m- j6 Q# h. l2 Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, o7 X: g1 d, P6 l5 S
鹽  少許
* {* \( K. J! l) {【做　法】
5 t( S2 @/ a+ S6 a9 t2 f公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
5 T) e; I! n( L* b. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
' f4 V5 e0 F- n2 L( n公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
* ?' e& i, A5 ~  S5.39.217.764.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇& a( m9 u0 V7 ^2 d+ O
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ b, q6 k# y4 y' ?3 J7 i
排骨  300公克
+ ~, e, T5 s, }; X2 _7 B+ }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個
# `* K1 Y; P, J白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ X4 u# ^2 c  T* N$ H8 V
水  2000cc 公仔箱論壇7 t2 O4 V- E& z0 i7 A6 @- K$ x( D
【調味料】
4 p8 X8 f! e. w! R5.39.217.76鹽  少許 8 h* I0 N7 q% K/ E6 j) x4 V
雞粉  少許 - |. [# f( B3 X) ~! {; G/ j  E- n4 V
【做　法】
4 S% k3 K4 W: D' A1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 - c+ s) w! d! U7 |  u
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
# C: n3 @$ [3 ]  \0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. G  r" \$ p5 W0 A! S7 g$ c8 [
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
" k: p; ~+ v7 O3 u公仔箱論壇雞肉  200公克
0 t" o# o5 Q9 M7 N$ U$ p7 z5.39.217.76凍豆腐  1塊
& V) k8 e) m0 O! U% I: F0 |& k9 p' h公仔箱論壇蕃茄  1個 5.39.217.76- O6 Z. x/ \+ X- r: o. W
大白菜  50公克 5.39.217.76, I* k. C  O9 {) o
秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 g. I- c: U4 [, f5 ~& F) B, j
洋蔥  20公克 公仔箱論壇1 A$ W) R; ]5 q! ]. }8 c% S2 n
水  2000cc ; h: W  `0 P  G) [7 J
【調味料】
% ]0 \; b% N; w鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 R) U8 M# m8 ?0 U
【做　法】 ' F' n8 {0 W1 X0 [) m; W
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 / e( D' d" @) b+ K1 S
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
; ~3 P( @. Q0 R5 l! K" y3 A3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
7 ]& P( K/ i. `6 _" w; p4 h# p4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
; e+ `. p5 I1 Q. F公仔箱論壇雞肉  300公克 4 l+ \9 Y: H. v
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) x/ \: h; Y: P2 p* T# K0 ~; T
紅棗  5個
* f" C4 ^; z' p/ n, h5.39.217.76老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" y: a" {$ l8 q% O* b$ C4 L- b
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb6 r! q% Z' b! `- {' F+ ~' g( S" H
【調味料】   l: M! O) h4 |; |8 q! v  }1 ?: ^
米酒  1大匙 公仔箱論壇: N3 k! M+ I" F1 a
鹽  1小匙
- ]$ C- m/ ]# [5 H0 @/ s5.39.217.76【做　法】
5 H% i+ X0 r, G5 b; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
& }' t2 y1 U  ?" X2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 ) L, u- y/ k9 X- C( d, ^2 i6 I4 e
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' O3 V7 H! {: J6 C* ]
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" z7 u& K" @) A  Z/ k" z
棒腿  300公克 5.39.217.768 Q* |; T, `8 ~
香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c+ f7 c) _! @
黃耆  20公克
* ?7 l2 Q1 P" I: N' \6 R川七  10公克
8 o6 u2 ~9 m8 U6 htvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克
  D* `. n& A0 G# E- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc 5.39.217.76; C# o  N4 v4 P) P" y% _' u
【調味料】 5.39.217.76/ x- `, w4 O6 W/ r; N& H8 K, w3 D
鹽  少許
1 N2 W3 v# P# N" _/ Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 j% r* Q' f1 y" T
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( b4 z) {+ v9 T- t0 _0 T
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 $ T% D1 v$ z# B- q5 G( ?. L$ V
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
- P6 C: J, @9 \) a9 E公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76% n5 W- x: d8 n' j+ y& i2 W
虱目魚  1尾
$ Q# T, C7 Z6 ^0 R: J0 u, P當歸  15公克
* W( W: E" b* D! r1 otvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 i' L, R2 n7 P' t- T5 H6 O
川芎  20公克
/ e' Y. e+ x7 L4 Y. r5.39.217.76枸杞  10公克
( [2 T: y4 l: q/ [- {3 T5 Otvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
6 M- g$ }$ B3 a- n3 X水  1800cc
* K5 J1 N" l; y! E# @【調味料】
. ?  f0 u, }3 U) x$ z) b- @3 H5.39.217.76米酒  100cc
3 s. j6 a; g! Y& z- gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
! f7 R( _8 I8 R8 s5 y  J% M1 H【做　法】
) J- q  X  b; v; v/ x+ ^公仔箱論壇1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; C& N6 b( H* [: r
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
) _7 x8 r* `' x& @3 h* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 + c0 `3 G. v9 @' s5 U/ ]
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O6 D7 K7 N) }: s* Q% j1 g
乾百合  15公克
( |9 I5 X0 ]' @% }5.39.217.76鱸魚  500公克
$ _2 ?/ B& [; Itvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
- a9 k) Q0 j3 @! c' h2 }( p5.39.217.76枸杞  10公克
8 X, q; o7 k. E8 P- F( w) l. C/ P5.39.217.76薑片  5公克
# E! A0 g! T7 F  D0 ^* L5.39.217.76水  1300cc
, Y; j, |* y. T8 k: j9 d公仔箱論壇【調味料】 1 E; @; h  t. ~% u4 o3 D0 S
鹽  少許
) Y% k/ U; M( H' b7 v9 L米酒  2大匙 7 M( F/ o- D1 P* Y9 i" h
【做　法】 4 |  R- ^3 i3 I* G3 B3 P
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 5.39.217.76! W" x+ w  X5 h& r( A% s
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 公仔箱論壇9 [. `: Y: U7 F- N  `1 s1 t
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 , J5 e5 p# ?5 ^9 m
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; M4 Q% {" v3 k9 i  e
排骨  300公克
1 l! F  c, [8 `4 _tvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
, l; `; g8 b' b4 |+ x. ]荸薺  6粒 5.39.217.76% I+ m$ D6 b( F" w' f
紅棗  5粒 5.39.217.762 F* n, ]; Z1 P# W
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z5 f1 R, |7 S' y
【調味料】
$ B) L) S) Q+ f9 v鹽  少許
) v9 |$ d0 S; R9 T' T3 P公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.76- q4 g& i* s" B, r8 f
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇0 q% @# \. i) N, s; m
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. P. S! w! m* I" w
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
- o% z4 V! u3 @, @* G: {公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 ! X3 X) u$ r' J. O
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
. y$ ?. Y  r( E) p( G: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克 公仔箱論壇2 Q* f3 |/ x$ w( A+ N" G) M6 F
白蘿蔔  200公克
- s! H5 M& I7 Q; O6 L. m- P7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克
9 T# c: H) C, y, V  J. l5.39.217.76蓮子  20公克
* V; B" J7 W3 W: @! q! Xtvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 ) N/ Y5 o, A3 R. M" G+ j4 a) q
白果  20公克 5.39.217.76! w; H- h$ `- V: x
大骨高湯  1500cc 9 B# c* b- I; u* u& D
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {1 D( n7 v. \" a& m/ O/ a" o" O
薑片  10公克 5.39.217.762 ~- Z, g0 F) r9 J
米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o9 c5 ?( i/ @
水  2000cc
. g8 p( i9 X+ U9 h5 O2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量
+ D, `/ U' v6 l, b- ctvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量
2 w: X$ h6 O8 o5 o4 K8 W公仔箱論壇【調味料】 9 B+ l% H% ]# t* Y9 e7 \
鹽  少許
1 ]) s  p. G6 y8 r$ g7 c2 ^) }【做　法】 公仔箱論壇2 g/ p( Q5 A% X/ O" Z3 e" ]: `
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 f9 n% d: Q% |: N; Y
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
! J6 X3 t; V, n! F, I3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& a; }. N; B, t
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
) e# J( M5 o8 ?6 U+ `7 g$ U5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
% h: r+ q1 S' N! U5 C3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克
2 b& w  X- [  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 E& o6 Y& n" M
枸杞  10公克
! r& x6 X% H& g, J2 u4 P公仔箱論壇茶油  3大匙
* j8 i/ d) G% C( I熱水  1000cc
( v, m7 U/ Y1 y【調味料】
" ^5 I( `+ Z% e4 b鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 U: V" w, [  k# d  ~
米酒  300cc 0 f5 B) [: R$ r
【做　法】 公仔箱論壇/ f" |$ \+ T, s
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
1 X  n$ o' }  F  y3 O- [公仔箱論壇2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇2 }/ z* c+ V/ g* r6 L% H% t
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! c, _6 e: e: K* f) q3 R4 t( }tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐 4 S4 h' |5 s8 `" [2 N7 X
雞肉  30公克 1 Q% k! f9 b# E# Z$ Q, u
冬瓜  100公克 5.39.217.766 C( q; U& i3 c3 N9 c+ E
赤肉  30公克 5.39.217.76, R  N# f$ y0 i( }1 H
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb- r1 ]$ ~2 K, d5 Z
綠竹筍  20公克 公仔箱論壇1 T; u; t/ R+ u. V
薑絲  5公克 公仔箱論壇+ Z0 R# h2 k* Y2 j/ [
【調味料】
9 C4 L5 I1 N4 G高湯  500㏄ 5.39.217.76! w2 h/ u; E/ ^% k
鹽  1/4茶匙
3 w: d0 q2 t0 R+ ]5.39.217.76雞精粉  1/4茶匙 5.39.217.768 k4 e8 X6 ~. Z2 v1 N( a; K# |0 e
白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S4 j& K$ S) Z' h9 C
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- @5 H% C  ~' w
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。4 k+ i; P3 g# c% P8 r6 d2 x: X
5.39.217.760 h1 e  ?8 n* [, I
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
  v  y2 \! S. t$ d2 r8 W$ T
9 a2 e) `7 _3 U* o( Ctvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】
' I/ M" n8 M4 Z* Etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m! r8 H' V9 X; W  t% s
洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb& z; q) {* o+ L1 `$ {
【調味料】 * d3 x9 Y' U0 V( i
A.奶油  20公克
2 v8 }( A2 @. T8 s4 X; G4 \) q9 l( Ptvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  10公克
6 `* s, Q& Z0 w# k7 |2 mtvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克 公仔箱論壇5 C; }5 l+ X" \& M
B.牛奶  200公克 3 Q* o7 h5 l$ a# _0 c. `
　鮮奶油  25公克
# |1 N% l  R6 R# U3 l, J, c* v　雞粉  5公克
) S) N+ _% k8 @% T- f　鹽  少許 ; `% W8 }. I) O; B" q
　胡椒粉  少許
; T) o2 b/ W% |  y1 ~7 Y【做　法】
) ]) Q% o5 n$ d1 Q3 p公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。公仔箱論壇3 P! A  j6 f5 g9 G, A2 n' Z

; \6 J% K' I, a5 K. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
' G' B+ _4 i1 p. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . J& m4 p; [, \& E
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。0 i, O* L- G. K% r
5.39.217.76: |: h6 t4 m( r0 a# t3 Z& F3 {3 P( }
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
/ E! y7 v3 p% ~: b2 o! S( K+ ], i4 etvb now,tvbnow,bttvb 3 ~8 |7 B" k9 M3 `: i
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb4 n$ R* o2 A& z5 y$ w

3 f4 S+ u+ B! M2 p, Z8 l+ \6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76! s4 H. a" G) o& K* U
牛腩  300g
9 h' B) D6 o0 z, o! W# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g
' a$ P7 Z$ `- I# k$ j+ Q公仔箱論壇紫山藥  200g
6 r- e+ f3 {1 r4 w公仔箱論壇黑豆  50g
0 ^: o) p1 j& C- g) \蔥段  30g
1 g2 [7 E0 W" S4 d/ U! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g
2 n+ Q& M. X7 E: n5.39.217.76【調味料】 6 j  @& J( T, t9 i+ }
滷包  1包
$ k) D# n* v2 w鹽  2大匙
+ \9 ^  }  ?8 U1 s公仔箱論壇米酒  1杯
8 [) s6 @+ [" t/ c9 T5 H7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb1 G  i6 ?" p) e* M' Z( u+ @
【做　法】
2 @! ^. b( H4 ]7 M- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
$ g; y+ K3 Q  Rtvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
) z# E) q0 q) B3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 0 Z+ V3 A' f# k6 V
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 " O4 f% h0 v3 P5 J/ |
雞胸骨  200公克 5.39.217.76) R; l8 J# g* L
青蔥  2支 2 w8 M; ~1 f/ [# N/ `9 O
芹菜  100公克
/ y" ~+ ?0 z' T* l* C! e; a8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1顆
& F8 O* S; u9 a  W" R8 V$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個
5 \: U' E) x7 I6 H+ E5.39.217.76蕃茄  1顆
+ u4 V. a- w! t! q- B- G; W5.39.217.76大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [0 j. Y/ U$ Q" I+ z0 s0 @: n
水  2000cc
; x2 H) q+ S  H6 d# t8 Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% ]" ]  N  v! C8 |' r. U3 h; dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 公仔箱論壇5 ?) s. Z' b/ ~! t
雞粉  1小匙
2 K, i3 n: e! y5 j5 I$ h公仔箱論壇【做　法】 & n4 O' b, t# A" ]
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o7 L* ?* z; o# d+ }
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 公仔箱論壇) N- \; i% x6 r7 q" ^% O. R
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.76% ]" G. f- |# m7 h
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。