MagicAndy

【材　料】 , y2 k+ L1 K2 _" P
排骨  300公克 5.39.217.76$ K" _# P3 E+ a" i2 h  b: q
蘋果  1顆
8 V% v! i: b' k1 W! w9 {2 Z( Htvb now,tvbnow,bttvb海帶  20公克
7 K; g; F- R4 K' w) S# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 5.39.217.76& a/ P+ C  L6 o+ I3 ~1 L
水  2000cc
/ z6 f2 Y$ i: ]5.39.217.76【調味料】 公仔箱論壇6 r9 z, R- Z6 K" m
鹽  少許
! L- }$ q7 H8 ?% n【做　法】
, K; l  K. V7 s- A7 u+ A+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇6 t) s7 L+ F8 U5 [+ G+ ^# y
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
' v0 U- G% k; K- }5 |+ _( C3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
1 I/ O2 {- `+ [4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
6 P' _! J5 k) \& {# O( c: Y鮮蝦  150公克
2 m3 ~3 K9 L# T) L公仔箱論壇山藥  50公克
5 H0 g6 i* o8 b% c+ d1 m& L# @+ c0 q& Q鴻禧菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C& l% r; z$ B; j" I" _! p
瘦肉片  100公克
% Z( ^4 H( d* g* L" C金針  30公克 公仔箱論壇# C5 {: x. k) \! Z
玉米筍  50公克
# Z8 S2 F0 g% m2 f. S0 [6 w水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i$ G. e  Y) Y" S
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l  i) p; r/ g5 q) B2 i
米酒  1大匙
, w; f- F7 }. I( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
; G, W# L5 i/ ?  ?  t$ Z6 Z+ h1 k" G【做　法】
8 A  ~$ E' e( htvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 ; D$ E3 `& X3 B4 X& p* m
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
! ?' {, e4 ]1 Y! C2 F3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
( X) A6 `' T& J$ D( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
# R% M: R1 O  g" m& I1 D- i! {公仔箱論壇5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
& O. s# Z+ R1 [0 z% h4 C; s5 Q, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
! o0 p5 u; @& ]# z+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  2個
  Z2 \/ f1 p' F; L4 e" w2 y6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克 & `: y' Y6 d6 e$ O
水  2000cc
! }) m; @1 \1 Y: C" J7 v【調味料】
2 j6 E8 D5 I2 t+ N0 ]0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }$ ^0 w; D, v+ b8 {* Q
雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y0 m  d* ]  S
【做　法】
- M. M/ l% `2 V. R1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }4 {6 [' J7 V6 \
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
5 h" L% J! q, [/ r! X( }( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇; G" @# ]) V0 {
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 & t' s8 e. m, Q" n+ A
雞肉  200公克
! Y- P. O6 I& S" T. m( r: n% X6 Q5.39.217.76凍豆腐  1塊 ) R1 `! p: G& `5 A) J% O
蕃茄  1個
+ B2 b1 a; ^5 {2 g大白菜  50公克
1 X" C8 E$ {5 |4 o. ]tvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 t# L: g6 S7 F( G
洋蔥  20公克 公仔箱論壇" ^$ q, n: Y/ R0 X. [1 @
水  2000cc 5.39.217.76$ y1 v( w. R, t  ?& u
【調味料】
7 n1 S' n9 ^% b! a4 V0 }鹽  少許 5.39.217.76/ ?2 ~& t8 A6 x9 B( i7 Z
【做　法】 公仔箱論壇: x1 y6 V6 s+ E: e7 C+ Z: n; ~( {/ b
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 公仔箱論壇% }: v2 K; G) ~4 `/ \
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
- x' H1 q3 o0 ^! L$ B3 |! V: O  b- m6 m公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
) b* }* ]4 I# r& L0 R; M: R: p5.39.217.764.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.760 O/ E' ~6 {0 s7 y* [* `
雞肉  300公克 " {' Q& ?2 `! t- l3 Y4 R
紅豆  100公克 5.39.217.76/ z: @; n) B2 g6 s2 w8 E4 p  X
紅棗  5個
3 O3 _* y: o* L$ u2 Ytvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克
7 c3 y' T/ j1 [* v1 Z水  2000cc
# A" _) Q- [$ n( S$ |- e* z% jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇9 ]4 d" R4 e" ], R' I' @, b$ J& p
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" q& I. @/ {8 Z- w3 G
鹽  1小匙
( P# K. {& x% x: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇0 @$ t6 t1 t0 @
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
* s; J, I1 |- L; ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
, b) S$ T0 e# j/ B2 ^" f3 X9 }5.39.217.763.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
! U. Q: c7 C8 |- j8 k$ \! Itvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
! Z, y4 k) i1 A' J. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克
& @+ g5 }; F% a. Q公仔箱論壇香菇  5朵
4 M( a# W/ J5 n% x3 p! C$ y黃耆  20公克
( X  ~7 l: K7 \* i川七  10公克
/ ?3 V$ Q1 Z& N枸杞  5公克
/ F3 Y# v, k) S) H+ b+ f5.39.217.76水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb, F& Q0 ]! D! z( U. i, s
【調味料】
' J" p# u% j  x3 `/ V8 b* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
: H6 p0 _, K9 n) Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
! t; a/ l0 Q$ u" g【做　法】 公仔箱論壇! `# K. A+ g5 w- }: J4 n0 i
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% F! d' ^7 W3 G: ~. t4 J' ?
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
& e% P  f8 k* `4 q9 j: o, S) ?5.39.217.763.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.76) c8 ]: X9 U9 D4 H
虱目魚  1尾   w: ^/ s2 n9 e' ^# @. }( b
當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 o! u! Y* N. N9 W$ I& V! d) ?1 v
黃耆  30公克
) W* C' e4 t/ B1 q" S7 ~! T5.39.217.76川芎  20公克 8 ~4 {# M( J1 c
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |8 k  g' k. f% U) J
薑片  10公克 5.39.217.76% |( D! ]2 \$ }; O
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m6 z! m1 E, |4 \# O+ t
【調味料】 3 F3 w$ c+ D" a9 x3 a9 r
米酒  100cc
8 R) \) j  C% c! Z+ L( U" [; a8 u鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~9 a# ?$ Q* E
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q4 L& d2 e( }- E
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 公仔箱論壇) H' Z' _5 k* ^. m! j9 k! r6 Y
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 8 H' X7 Z: Y5 h8 z
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 8 V$ @# z3 \* W9 I- D4 v& i. z
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 + s# }' {& }+ k: }& r( I
乾百合  15公克
# ^* Z/ W, c2 g% v- s" d$ {2 G鱸魚  500公克
* d  i  c  q& I/ S8 z: ~, Jtvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
6 r( {# ~  k! y枸杞  10公克   E$ A8 {$ r7 W; }( \7 m" ]
薑片  5公克
) I: V6 G" c! {/ h水  1300cc 5.39.217.76/ x2 b0 A# t4 t: A2 S
【調味料】 + l; r0 L  q7 {- R/ S
鹽  少許
# P" F% r  @& W+ b( a. r: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L: _* E+ D  g$ U$ d- o
【做　法】
0 d8 |1 B' ~2 n4 e5 {, h" ltvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
8 C+ i& p& z7 Y' R5.39.217.762.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 : a3 O4 m( D8 Z& [; c1 m
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
" O2 s/ H2 V0 m( X; q( p( i2 V4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 {8 l9 M' V) U$ Z4 n2 t$ i
排骨  300公克
" `) q* |5 E4 r% W3 v8 T* L; Mtvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克 # g. |" m. ^8 V9 P
荸薺  6粒 # \, r0 s6 g+ @3 i
紅棗  5粒 ) @8 p0 H% X# n" v! I- ^# z
水  1500cc
( ^( @1 e: B( |) |5 {) A3 c8 p公仔箱論壇【調味料】
+ B$ ]6 }% w$ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- T# u/ t7 d0 C/ H( ?& F
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P5 n4 _: Z& `# i# E: D
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
* J2 T* D& U" L2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
5 V6 P1 c" n# j$ F3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- f5 a: ~, q8 ?7 ]
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb5 u5 x7 r' D# _- r* J+ }$ l
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
. D) S9 I$ W5 j. t  Qtvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb; n4 H# l; k' e6 X; {# _: n7 ]
白蘿蔔  200公克
: q' z6 \% F) q" E/ K$ z0 Z" u; `' h銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) U; Z( |# |  G- b" z- `( J
蓮子  20公克 5.39.217.76* B! c5 U; u, u2 F
草菇  20公克
& K2 X4 J/ y( {! _  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ K" o9 `3 O8 @) ?
大骨高湯  1500cc
' Y, B4 L: n, r1 M9 w0 }tvb now,tvbnow,bttvb蔥段  10公克
' e$ E2 W8 h6 _* N6 I( i. ~$ Q薑片  10公克 * d( y1 `2 \1 u% g
米酒  50cc
! o4 z4 b( u0 ?/ z( r水  2000cc ( g% h  ^, P. q- z' j
麵粉  適量
- m! P5 T2 {: {8 S! K6 |1 U- ctvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量 公仔箱論壇. Z1 P$ W$ O) d, S) F5 c  S* ^4 G
【調味料】 ( ?9 G+ v0 A) L& d9 R# [
鹽  少許
6 e- P) T4 O" A9 L1 O/ T6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 7 ~1 s7 S3 }" K  ]* ]( Q* P0 u
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 0 U4 z. o: A& t; l8 g; Z
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 + k! N3 N4 u" t# x* \+ M8 ~$ b
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 5.39.217.761 g, K" ^% L1 _: I. j7 W
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {1 G/ \8 E: H2 U# l% ~7 ]) {
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 6 l+ K2 [( g5 Y
雞翅  500公克
9 k0 x! ~( Y; i8 n6 t; B% L公仔箱論壇薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ }) c2 f0 H  `% F8 u6 _
枸杞  10公克
7 ^' w- t2 k  s2 C1 v0 |0 ]/ z6 J9 Otvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙
' U2 |5 ~+ z! w+ [/ p% K, Q* ptvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
  x+ {- a; Q+ |* i0 [1 b5.39.217.76【調味料】
" G. Y! ~4 E) [+ v# H4 V6 ?+ i鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 r* J; }4 \- Y& s& z) e
米酒  300cc 5.39.217.761 L& i7 D+ G/ m0 @5 A/ E
【做　法】 公仔箱論壇6 i$ A# D2 |9 p/ @8 _
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: f; e* U: g, ?0 N6 s' |
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
1 H8 y3 N3 k& P2 y, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.76* F0 f+ n/ d9 z4 x/ T3 E1 L  g
玉米粒  1/2罐
* N% j! n6 t4 L( u5 P雞肉  30公克 : T  ^+ e  p& B
冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^9 H* B! h) @; }7 ]$ \- e
赤肉  30公克 4 b  E6 A" \) K" G
青豆仁  10公克
4 N& i+ {; M% F/ r2 X4 @! _5.39.217.76綠竹筍  20公克
# P; t3 a; r5 @* _3 T薑絲  5公克 公仔箱論壇' o1 x1 |( Y9 }7 C
【調味料】
$ o9 C4 O7 t; g, n- C" u! j2 Ttvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄
6 p4 ]6 T1 j8 P( b& P3 }3 t0 d鹽  1/4茶匙 : |% w7 n! S* @  |9 l& q! Q
雞精粉  1/4茶匙
* O" ]* h( T1 b2 s8 _7 z# N. q2 [公仔箱論壇白胡椒粉  1/8茶匙
  D7 u% j, O( I! E公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.76% ~% \1 ]5 F+ E) }5 p
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
0 e/ C& R2 N+ C! z  f公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' G% a2 a6 i# Z% H6 d0 t# U, `5 q! E
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
) d9 g+ [# l/ r  Q. n公仔箱論壇 5.39.217.768 o$ o6 d9 O6 z) i) K0 v. c
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 公仔箱論壇4 v6 V/ X4 h% W& }
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u( k# i! j1 F
洋蔥  1/2顆
3 Y6 n- T' p+ j5 y; |9 U' Z  h0 ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 h& E' M0 B4 y$ K  LA.奶油  20公克 公仔箱論壇4 U1 @' S- y' J# H2 I/ x. e
　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I) O, |9 M3 V
　水  200公克
$ r9 i$ S* n6 }9 P5 @tvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克 5.39.217.76+ {1 Z2 s. o& g8 W' o
　鮮奶油  25公克
3 D5 X0 b4 S- f1 O+ Z$ H8 j5.39.217.76　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z- f  n6 G5 T! R6 `4 O
　鹽  少許 5.39.217.76; J& t% U) k( K/ M* O) c- c
　胡椒粉  少許
% e: A1 _# s0 {" D【做　法】
9 g) x5 A; F: Z2 E' o, h' r9 e, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
+ Y4 Y3 K$ c( `' w! g: F( s5.39.217.76
; P; q8 j3 F9 o  g2 @: A- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5.39.217.762 U  a* f8 S# @! l) `# @8 O
5.39.217.76( m& h, ]  c7 d; Q! J4 \7 ^
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
7 g0 C+ d! X9 G2 w1 D: ]1 m5.39.217.76
1 k2 J, n5 K5 E/ etvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。5.39.217.765 a9 Y" `0 t; ^1 c! f% k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- u# D# n+ y9 c
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
! d3 i  q1 q5 q- D! G+ U3 {公仔箱論壇
. h' T" ~) f$ G0 O: Mtvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
! N6 Z# N) ^$ l. F* |5.39.217.76牛腩  300g
9 D" G: U1 a2 q公仔箱論壇白山藥  200g ! u: Z. A& B' \: P; M% D
紫山藥  200g
5 @" ~  C! y0 u" P4 `* Z黑豆  50g
4 L; o' y& t0 C蔥段  30g
7 P3 i# w( n' k薑片  20g
; B3 |& o, E4 V2 g8 D7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 . l" z. c0 }( q* C0 h$ J& V
滷包  1包 公仔箱論壇3 l7 w9 h! p) F; t% @
鹽  2大匙
2 C3 V7 G2 K; v( L% H6 R米酒  1杯
+ B% W0 e3 J! e6 i2 r5.39.217.76水  3000g 5.39.217.764 Q! M' W& J+ M" _, K# T
【做　法】
* ]1 S% e- a. i) r% j公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [+ `" v7 M7 H6 n3 P; S! H& J
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 5.39.217.76+ `3 m! H+ a0 A! t1 p
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 5.39.217.76; k0 ^2 e# `2 s: ~
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# W$ E# d4 K$ K. j* G9 G! s
雞胸骨  200公克 4 U( r. K/ V( j. R! ^3 c$ g; m
青蔥  2支
9 X& N0 e. G1 U0 x+ P公仔箱論壇芹菜  100公克 ) q, i! R- B/ e& a
洋蔥  1顆
  d) B  v1 d5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個
6 |  e+ f8 e9 ?* n& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆   y8 w! u: `* N: \
大白菜  200公克   @" V9 f$ p2 T) X: X
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb. _% B8 e8 m/ r" |: q
【調味料】
  r$ N. y. E+ y  q5 q! S公仔箱論壇鹽  1小匙
7 S! G/ Z8 B$ A( O( l5.39.217.76雞粉  1小匙
! i, V  |1 Y( V1 N, }0 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 6 h6 M- N4 w5 p0 o1 n: m
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
; n) ?( _& O! p+ l% s6 P/ b2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
1 Q/ r$ ?9 U$ P6 _( R8 L1 w2 |' V3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 R0 c2 b2 F8 P$ n, h. T, ^0 z
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。