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【材 料】
1 P& w! O+ v! S4 ^2 @# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 / `+ l7 S: n6 i1 A" P
蘋果  1顆
% I4 V$ j+ V3 G' k0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 公仔箱論壇( N1 N# p/ E8 g& g4 P! n$ d" z
薑絲  10公克   G3 {( o) Q7 n
水  2000cc
3 s" H' k0 Q2 W* R! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.76. \/ v' k  B; k( J) n( o7 i. a
鹽  少許
: e4 }& j' f6 N0 H8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ h; `) z. i; D+ e" @! ]/ G4 q& F1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
1 n- Q! o- w: r) G" A7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
4 y. C; c0 A0 I: l6 H( v3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
1 A4 `  R, b4 J( z. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
- ?$ m/ p6 S5 s, O2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 5.39.217.76+ X  I$ o# B# ^% r" H
山藥  50公克 5.39.217.76  k/ k( m: s( S3 E; }* E/ y
鴻禧菇  20公克
5 d/ n0 i9 ?1 R5 Q  T, ?) m8 i  w5.39.217.76瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r; E! ~' C0 M7 P0 e6 z
金針  30公克 ; u7 t1 ]9 e$ q" o' Z! i
玉米筍  50公克 " K& M* |' d6 h* c! @) h+ |
水  1800cc
5 j+ T& L  N* b, w# p' ^% l5.39.217.76【調味料】 5.39.217.76+ s5 ~6 G* N6 f$ J7 S' H& t
米酒  1大匙 公仔箱論壇! F  r+ l! p2 ?' f+ N6 S) J
鹽  少許
1 Y$ ]/ V! N* B0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
! l0 q/ w: O. ~3 e) y7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
2 y0 L$ u; c4 c2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 5.39.217.766 ?8 N' r, ]& {8 _: ^
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
, ?2 @, Q8 [& w; R* \公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 + S8 T: p+ J8 q5 S
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
( T6 c0 h1 ]/ k; o) [6 r5 {$ Ktvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 公仔箱論壇; {: V- e  r6 e8 _% a$ H/ v/ u
蕃茄  2個 # D% d! u* c2 j% X% I+ ^6 e8 N
白木耳  50公克
6 W/ E- h' T  L* Q: B( Q4 L- v/ r$ N2 M2 r水  2000cc 5.39.217.76$ A  @. o" A: v' T5 w
【調味料】
5 P4 d0 m# e2 [0 W+ x% p- {8 Z  qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 ' G) R4 w6 F! c7 g) a/ I! ?9 E
雞粉  少許
% Z* t& |- i2 q' x! y+ \1 O【做 法】
2 P5 k" V9 q1 j# n, E! p1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇% d, v- U% c1 m) n& ?% R
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
5 p7 T8 Z* O8 d! T1 \; C+ t3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 1 w, P. @. S4 c8 E" I1 P3 |4 `
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
0 J" l, ]; B" _雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x* o4 @$ q' X' P
凍豆腐  1塊
0 l7 A; `7 t' a" E* Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1個
. g( v% ]/ Z/ t) t9 O3 [( G5 F公仔箱論壇大白菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ J. e) `* i. r$ G" v
秀珍菇  50公克 5.39.217.76, L. y, m$ _& d0 C3 U# U
洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f& r& l3 E5 ~; Q3 u
水  2000cc
) t$ {; X7 H/ v2 o4 f) Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 / x/ w2 o: i( x/ g5 e
鹽  少許
) F, Q1 P8 j* n7 u& d* Y# V% ?5.39.217.76【做 法】 + d/ Z% u- Q1 p. K. o3 H+ t
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
% |. o, g  s: Z. i& E1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 2 o7 Z/ O# B/ y. m2 O9 v" D. z" G
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
. y' u  B+ |# M' M- t# c) `* Itvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
( X. x. m! s! ]$ ]  W5.39.217.76雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ B. Y. Y! e, s: ^; c% R8 D7 A
紅豆  100公克
# X# r% f  W. K4 Z* a2 Itvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個 * h- f1 j' J7 B2 F: b" P
老薑片  10公克 5.39.217.76: d0 ~% s! }9 s7 n
水  2000cc 公仔箱論壇7 o$ x* c/ I3 }: W* H4 i6 h
【調味料】
! z# s; }1 X- x- N4 v* h公仔箱論壇米酒  1大匙 公仔箱論壇' D$ k7 g1 ^  }9 _6 f/ F& d  U
鹽  1小匙
* i9 ]( t3 p2 w8 Z: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j7 O( C1 W6 h+ Z
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 公仔箱論壇6 N, |* ^* z9 f; A5 K. V
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 5.39.217.76/ L# b8 c5 r2 I* l2 R
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
) e: ]% ^2 c6 i" Z* L  l' ^3 W4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
0 c: a- P2 u+ N; D1 |棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M+ C9 S! P, z  H
香菇  5朵
7 _% o1 h# k/ I/ a8 N* b; C7 n& d8 ^# Y* n黃耆  20公克
0 N( ~& M9 z: Q( ?9 |5.39.217.76川七  10公克 公仔箱論壇2 ^  F; Z, Q, p9 N+ Y( X4 x/ c
枸杞  5公克
1 r0 o5 V0 h) u8 p# ^% \  X! ptvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc # R% ^# Y! \5 Z/ F2 d
【調味料】
5 t7 O9 s# N" X& ?鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 J, F6 i9 W% j" |! [1 m
米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( C- X0 l' r4 ^% {8 a: @
【做 法】
9 m% ?- c+ ~# u6 W) ~- {+ q5 w: H: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P& l8 o* U/ t) r
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.765 a  d/ w2 p7 v
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
, z+ }# s( a2 g+ U5.39.217.76虱目魚  1尾
+ w2 f5 l* a- O9 ~5 r! `tvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克 * G$ t! L$ Y$ t; l( l! _. i" ^
黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; j8 C( @5 R4 V; l
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 C; N; d1 k9 d8 b( t4 h" z0 v
枸杞  10公克
& Y% M1 F2 R/ _8 v5 J, x. W% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J6 Y+ B6 E% a
水  1800cc
( f/ ~" ?! X% stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ G1 s' C! w) z" E: |' b
米酒  100cc 公仔箱論壇6 ~# f: `( G2 m! V
鹽  少許 公仔箱論壇6 @# m- X( M& }* N0 `. G& V# X
【做 法】
; n8 L+ e8 r' B3 |! g& v5.39.217.761.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
2 {4 G; |1 q1 Z: O% B" \tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- {5 j; R3 ^7 d% _0 l& k  m
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
- s# r; \% c/ S0 V+ Y$ M/ m4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K7 p- b! c# u
乾百合  15公克
& P2 r3 N+ V6 a9 t7 d6 w( d; d5.39.217.76鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 O& p. c; h$ X; R0 |
淮山  20公克
  @- C8 h. s1 B1 e% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
! x7 a& F, R# |) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克
1 ~: }8 a. P( ^* B& ?0 W5.39.217.76水  1300cc 1 L- F/ o- Z2 Z& m1 G$ v! j3 z+ e) A5 S
【調味料】
5 C# _; I( z) H' r! S鹽  少許 4 x. [: d. N2 o, \
米酒  2大匙 公仔箱論壇1 o  P0 i/ s( @0 Z+ d
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R0 p$ o& c6 p1 A" P( k
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B3 m5 O' H  `$ v( |
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T  b# m' i9 K% X6 m3 i: H; v8 @
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 5.39.217.76, |5 d  J8 e" J! g2 a) r" ], D2 K0 y7 C
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @# ?) w4 Y6 z7 C) ]. f
排骨  300公克
5 k' B3 t7 Z8 R5 Q, ^4 j9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N- r% i" U3 n
荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb4 s8 e2 h/ _2 ?5 a! K/ R
紅棗  5粒
" V0 O% w) d0 @. Vtvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
" k  R+ s$ o3 @9 k* H公仔箱論壇【調味料】
% G+ @1 t5 W# p% B, M% `鹽  少許
  [* U/ U, n5 K- e! X) c【做 法】
" x/ w, L% y. Z8 J- vtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
+ ]- l, e6 i" l" `4 B( T1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 5.39.217.76" U# d3 {" B. R& ~) Z- ?4 p2 c
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 . C; ]2 d9 w3 N) q
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
0 |  J  y, g& U5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇3 s9 \" d. ?+ m8 ~& C9 T
豬肚  200公克
0 l# B/ w; f3 E6 o$ k; ~* z" N8 d' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇5 e! \+ f2 F5 q3 h& N, n+ A
銀耳  10公克
4 l# E; I7 ^  W, Gtvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克 公仔箱論壇' n/ C0 C* v/ k' H+ k! W1 M
草菇  20公克
0 W0 b4 s* z2 ^" y' S- L2 a白果  20公克
& O: N) l6 t! k, R2 Z; M" G3 m公仔箱論壇大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇. i# R# E; ]6 u% i* ^
蔥段  10公克
8 h" g( U! v9 {9 |0 Mtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
& u. _) H/ `" k$ s0 W6 S/ ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc
2 L' R2 P4 `% F% c/ ?tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
* C( e' a: ~$ [4 P5 [8 C% D  C! r$ r* O0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量 + Y. Y$ \; d2 L
花生油  適量 + V$ S; i; `- v% s6 Z4 n
【調味料】
/ o2 t  i% w5 D! l8 K5 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
3 M5 ^! g1 N  m6 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 Q- R: Y/ i, D7 H  y! K2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 5.39.217.76& M1 c7 R9 h5 O  L9 e( }0 O
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
) t- c3 l( P0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
" l- U9 K2 Y: ^, V" W, M4 ^! h0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 1 H! `) \! g+ F/ j. H! L( j6 k9 S2 L. i
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇; H% }, M  r2 T1 n7 _$ D& J1 o' ]
雞翅  500公克
: k5 n- t8 i: b) a薑片  20公克
- c4 O( m! ]: T7 H2 Q3 E: T枸杞  10公克
$ L* y3 D$ J5 T; x8 k公仔箱論壇茶油  3大匙 5.39.217.76$ b- g% F# y! N% v5 |, ?! _
熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b7 k% Q# r( p
【調味料】
- M6 {" ~$ o& y7 T  f5 ~. ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
: F: O/ y$ U- Z1 o6 s) F: E公仔箱論壇米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]3 F0 d$ M; s: l6 W
【做 法】
; [2 h* G, @, B$ D6 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 5.39.217.76: X4 V) n! x. V3 @
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 公仔箱論壇9 p% N/ M, \' w0 a1 N5 t
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
  l5 |$ J3 o, U& X' b& z7 {# S5.39.217.76玉米粒  1/2罐
4 |, W; }+ D( ?# w. V& S# c5.39.217.76雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" D  N' o& Q! A  p0 R
冬瓜  100公克
- l) _6 e6 j0 |2 n5.39.217.76赤肉  30公克 公仔箱論壇; G" C  W5 I' _3 a7 [( W9 }' V$ v# b
青豆仁  10公克 5.39.217.768 j9 |& a* L/ w! }( {& t; Q0 C4 M
綠竹筍  20公克
. |9 Z( |! Y* w0 S6 Y9 Htvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克 5.39.217.764 v$ c( c# q  {( y: `! W/ X6 s) i( H
【調味料】
/ `( j- d% j5 {/ k2 v; {高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, H4 o3 S9 g8 c, `# A
鹽  1/4茶匙
# F  H  x+ J* q* L. ^雞精粉  1/4茶匙
7 u0 w9 n/ c# }" j" Qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙
" f* X8 @( S. z3 ~" a% [* L5.39.217.76【做 法】
  g3 j3 G; J" a1 c. O1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
3 L4 P! k$ u+ A2 Q# q公仔箱論壇
( h2 l6 E' Z( \. }4 ?$ ~. [2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。5.39.217.76% K* O) @0 I+ {$ B0 L
5.39.217.762 z( r$ @' k% \/ Z3 @* Q
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇3 D% b( X8 b1 x; V0 i+ j
馬鈴薯  1顆
; y7 J/ s7 P& V+ O9 S7 a公仔箱論壇洋蔥  1/2顆 公仔箱論壇! |& }0 S$ h7 d: Y6 K
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( g0 r6 ^, A/ q. J/ |) s
A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 ~; n# F* y
 低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: G9 i& i0 G8 B3 o/ l, X
 水  200公克
. h& q6 A# o( X+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克
- Y  v$ D+ u2 A+ ^& o( V 鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, Z6 T' }. w3 }' Q! ?: H3 M
 雞粉  5公克 . T, F* {" D' w/ y2 {
 鹽  少許
: }. ?! S- a+ ?  k公仔箱論壇 胡椒粉  少許
) i( W6 N. Z( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ) D+ w+ c( q5 G& h' z0 s
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
' k5 G  A) I( g$ ]' j2 D TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K5 a6 j2 u( ~7 {
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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# ~$ _0 T( I9 E6 B% B3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 h$ v& U. K! b& \
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
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7 V# k+ Q0 W6 ]; e9 h公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 5.39.217.76+ R8 H! n; @% c3 B& y# b9 [+ D
牛腩  300g
  M( m) _" {5 _" T* t5.39.217.76白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb; |! r0 v' L2 M0 ]3 P- U
紫山藥  200g
, w. V8 e# g, c* n! h! v5.39.217.76黑豆  50g
5 c+ m6 d0 v9 `3 Q% @! ]5 I5.39.217.76蔥段  30g & e. B! H8 p9 e0 l' `2 x8 c; Y
薑片  20g
- T  s; ]6 }) S9 w( S" @8 V9 N2 Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ A9 a) C$ m% R' [4 \$ L2 Z滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 ^- a4 }) [: O5 G/ Z# {" s9 w
鹽  2大匙
/ _9 _3 \! O5 a米酒  1杯
- G8 d; w; u; k; Z6 g5 g水  3000g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) r# a* p$ q' }, G, F
【做 法】 5.39.217.76. K' S$ P- ^& n* N* s* B
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y6 {( P) |5 B$ z& w
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
6 o+ h. Q1 v  g( y2 p3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
8 S/ O. k% f3 ~7 j4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 0 s0 R# o, Z6 b% l% K, U
雞胸骨  200公克
/ w0 j. `. r9 t+ t7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支 公仔箱論壇5 j: {2 c6 _  s0 |# V
芹菜  100公克
/ a7 K" Q8 ~2 f8 [4 S9 ^. @* N洋蔥  1顆 公仔箱論壇, T3 o) o: b% C% T( P
青椒  1個
- N& A4 H/ V& K7 W& N- C: K0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆 5.39.217.76" z+ D  K9 l' c; ~$ l$ M
大白菜  200公克 1 M2 G/ V6 v7 m) c5 Q
水  2000cc 5.39.217.76& d- Z- Y- j9 `6 [! N9 s
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O& T( x5 `* _7 d$ E
鹽  1小匙 公仔箱論壇, w& G( m3 \& q, v
雞粉  1小匙 5.39.217.768 O5 S. p9 l+ Y3 o0 k  Q
【做 法】
# E) g. Q. o: O. `tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
9 @! a4 z' N- M% l1 d2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
5 r7 d& K$ R/ @2 [: H: O( o' W4 _3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
, k$ A2 z+ U8 N- }4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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