MagicAndy

【材　料】
& h, a+ u  g% ~+ C1 G. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb! t( G4 |/ p3 U
蘋果  1顆 3 Q* H& K. r- G
海帶  20公克
. {& x0 ^1 p9 e# R, o9 O公仔箱論壇薑絲  10公克
" T) `2 T" @, G- c5 c" i& B水  2000cc : f4 e- i* ?" V6 ]
【調味料】 " d1 Z# F  j; P* F& g
鹽  少許 5.39.217.763 B& o% w; y) W
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* ?- F' b  p6 H% ]+ f8 O
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇4 w# z- d* t$ [$ b
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
: ]" w0 u2 p, K; K$ {$ P% B7 l5.39.217.763.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
$ m1 T4 \+ n/ C1 \( F& E+ Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.76. W3 A) k' k; i! p2 I& }
鮮蝦  150公克 5.39.217.76$ Q3 N$ ?' W! c4 f! I2 w! j5 B
山藥  50公克
& e' n7 ]  I- Y0 v! O; c公仔箱論壇鴻禧菇  20公克 5.39.217.76) M; W, z9 K" L; e
瘦肉片  100公克
$ s# i" g7 ]' f% L1 y  ^金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B# f9 ?  b4 D+ K* x2 p& b
玉米筍  50公克
% A5 ~0 ?* C( \. G公仔箱論壇水  1800cc 5.39.217.76! N7 [; J6 ?3 t5 J1 ]
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* X, ?9 o5 u* @% k- V5 A
米酒  1大匙 5.39.217.76$ Z) h! l6 }! q" N2 Y
鹽  少許 " Y% y6 H7 t; ?1 B
【做　法】 5.39.217.76  W1 n- z* P  T' k
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 5.39.217.768 Z4 _5 L' U/ A9 q+ I
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
, [, Z4 q" G0 E& _2 Q3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇) B# d2 |+ _4 _$ }7 P
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
3 y& C3 i4 Z* h; v5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
5 Z) Z) \* S8 X0 ]9 y, X排骨  300公克 8 j$ o  f! z! Z
蕃茄  2個
5 T; s4 t- K- Q% E, W白木耳  50公克
% @% M# {# L5 l/ J+ stvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
9 G2 G* l* v& p% }: j【調味料】
+ f' _9 C$ g+ @0 u. t0 y鹽  少許
0 o1 u% r& ]  X. m& Ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許
& r, \% B" D2 `8 u: X9 u1 h6 A  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; b/ F+ }5 D3 Z- L% U5.39.217.761.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z7 ~4 E+ M, T) x+ v3 D+ }
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 5.39.217.76+ B/ r* t& x$ i
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
" W+ f* r3 {( n公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.76, o" `" ]) d: P8 Y, G/ H# c
雞肉  200公克
; D1 \+ k5 I6 ntvb now,tvbnow,bttvb凍豆腐  1塊
" s' x+ L( l  @5 W5 g; [9 V0 r2 otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb* |3 J& u- ^, ^  Q6 ~- \
大白菜  50公克 公仔箱論壇9 N* F1 `; e, I4 j2 O+ z
秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t7 b+ S( i: Q; K( K' e" Y1 ?8 R
洋蔥  20公克
- s9 n5 C0 `1 W' t& Q$ u5.39.217.76水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S( g% E" S! i1 C
【調味料】
  o4 R; e+ D; ?  A8 V5.39.217.76鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# N' K, X, ^$ s
【做　法】 6 A; B3 p1 ~$ g8 W, R1 V8 ]* c
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 ?* ~$ i( X, V
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 公仔箱論壇/ \3 i9 y) e# [
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 ) t& f; ?4 d9 {1 R: o
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
) x0 L1 r5 ~/ d. a- Q& P; m5.39.217.76雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb( s+ E/ M" N4 R+ i. X
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 [# W9 p2 H- Q5 `, K
紅棗  5個
, e/ p. i6 |1 j公仔箱論壇老薑片  10公克
) @6 F/ p" d& e8 J1 G2 ~" r% \2 k, e$ H水  2000cc 5.39.217.761 b% {$ i( f1 }& u7 F- N
【調味料】 3 h- E7 Y5 P* E# T+ R4 o- x! @
米酒  1大匙
0 k& ~2 _4 {' f公仔箱論壇鹽  1小匙 . F$ u) ^. I# Q
【做　法】
1 W# ~5 n' c; W+ z6 T- ]3 }1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
: \9 h' \2 X0 [7 I# `- G2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 $ n# `; U* i' y2 ^
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 4 n* a! S4 s# k- z2 {0 X; W2 Z9 \
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76, A( ~% E4 n. H' `  k4 V7 D; b! ^; Y
棒腿  300公克
6 A/ a* ~  S5 p' \/ T% z) wtvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵
3 V6 m2 B9 f8 {' ~/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克
, v) v2 G" R  v' ^/ S) z5 R' r3 z5 \川七  10公克
% P  |; i% j* ]2 e' w: Y* `4 l4 h5.39.217.76枸杞  5公克 ( K- V9 |* V/ R
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 ~) O  P* `; ]
【調味料】
8 f7 m/ Q; v8 M. t3 _: X5 X' b公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇4 w, f& U  }/ T2 @2 t8 P! ~
米酒  少許 / z4 x3 p& @* ^1 N/ p
【做　法】 公仔箱論壇# n5 S; q2 X$ `* A
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
7 K( p7 K/ B# V6 ?8 {5 \2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
. i) A8 ]3 Q5 O  p* N+ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
: o0 }6 _5 g# H4 y: z  L% Z虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^7 H' `# K- o! {# T+ M" Q8 W
當歸  15公克 ( `8 J  e, M2 g, G) ?
黃耆  30公克 5.39.217.76! d: ]/ S& s0 ~+ ?5 D+ b
川芎  20公克
- v/ q+ f% o0 m( \枸杞  10公克
+ u4 w* O$ j/ e7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克 8 ~& |4 q: R' W% I. i7 h/ c4 O
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N5 T" I+ {- _7 l0 n
【調味料】 公仔箱論壇7 |; E( F9 n% U% `4 I. u
米酒  100cc
# N' Y! n1 P- C( a1 W' t. Y公仔箱論壇鹽  少許 1 j: p# B- S; R
【做　法】
0 F. M' j6 Q% h% etvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i$ c1 t  x4 `7 ^
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
9 G% S9 N; h% l- P" `. |; b7 o5.39.217.763.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇7 S/ |1 T# e* X6 Y7 k6 y* ]
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 8 |, @  @; T+ |1 B# O. r8 R* N$ c% B
乾百合  15公克 5.39.217.762 |. [5 U/ A, u3 D4 o
鱸魚  500公克 7 l- j, ]. B8 Q: t2 o
淮山  20公克 $ z: F: t# i3 A; y7 o5 B' f  t
枸杞  10公克
, W- P3 G! G; c6 ^( Y. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克
8 J, i; [1 r# h3 ~6 ]( ltvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
+ g* T2 W2 |9 T6 a! h! Q, j【調味料】
/ u+ p: n7 A" o8 t7 W' g, H; G1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o: {9 j8 N) ?  J7 s' ?- E
米酒  2大匙
' s: F5 U- Q7 e" }9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 * i  K/ l) q; u. u+ C  L
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
- n, Q6 {5 h7 k2 G4 s2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
7 x- _5 [- m- N5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
) z' t, J) L, i8 e5 D) mtvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
0 @9 J* {" H0 P4 Q8 V5 Dtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb; y, ~+ F- E% \  [& P
甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H) k) U; W9 S* t
荸薺  6粒
9 @/ m& z- r! K( Z* M) X" ptvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒
8 P) H3 R& f' K% V/ L7 ^1 k水  1500cc
& L9 ~, O; X3 Q. M. e8 W【調味料】
& |1 R# i. s' D4 c* Q2 }! qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 + ^# p: g) G5 O' O# Q
【做　法】
% |) N2 q: N6 n& n% g6 j0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
/ ^; g; G- U4 I2 m  P6 D公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
& L; A+ P' L0 @* y+ L" \$ B公仔箱論壇3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 J" ^9 b7 H1 U
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
- C+ n8 T# z; Z+ _1 l0 {% x- k" u5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
' x+ W- s  g7 Y! @# _$ p7 t, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克 : [5 U# J: M9 z( A  L& y- C
白蘿蔔  200公克
1 j* Y: _+ n" f" z, @- p5 ?9 _銀耳  10公克
: k9 w3 N8 ]5 S  ?* k6 }$ _公仔箱論壇蓮子  20公克
% P& R- K1 P0 {! \4 e+ O# R7 n草菇  20公克
6 t) X$ t4 g* K+ B* h白果  20公克
2 r8 U4 g! ~. I) i- Y/ [8 c* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc
" x( u  L0 o0 w  r  v公仔箱論壇蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. v: u+ z) m5 L& P5 |
薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: p  w1 f- M
米酒  50cc 5.39.217.76  r' b" G; m$ B$ Y
水  2000cc
* B$ X" [$ {( Q, [3 b- Y2 n麵粉  適量 公仔箱論壇0 M2 e( E  S) a
花生油  適量
; c6 r+ c! X" Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇1 e+ i0 z6 L; L6 K) Q) J, k* w
鹽  少許
; A: r: u% @5 {6 D$ H5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& E8 w+ G/ p( P7 M# K' x5.39.217.761.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 5 E3 H) o) [  U* [/ _2 q0 q
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 ) E6 {* r1 y( Y0 i# p
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
2 Q2 m1 N/ x( J9 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
% `1 ~& l+ _; |) H& M" q8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.769 R; U8 n; M' w* q8 ]
雞翅  500公克 4 N0 R" d! j" x% a2 y$ t* c
薑片  20公克
! p* i3 a/ }2 s/ z. _/ Gtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 ( i2 v4 p. @7 D% o# u0 w
茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: D. a% f: R8 K- _, H* f
熱水  1000cc
( G. D' |& u/ }2 T" Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.76( X; B  l; O9 J8 @, C: i
鹽  少許 & y4 }. }# w5 a2 O& U  X
米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 h: V- C6 a5 h
【做　法】
4 M1 |3 ]8 i7 K* O3 _4 y3 D5.39.217.761.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 ' @5 U0 `7 p" Z2 d' Y7 v! |
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
% t" W8 e4 @9 A% n8 u公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
( P. I8 n0 C7 \" ^- j6 u- t公仔箱論壇玉米粒  1/2罐
: m0 h6 P5 V% H7 L' s0 r9 b- Jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 公仔箱論壇$ d/ |* r2 |; W) s1 I6 I
冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {0 G& b% n9 h0 E3 }
赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb- k# L" e6 @) ~- Q2 f
青豆仁  10公克
! v0 t9 V( M% I# y. Y/ ?5 G* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克
3 {8 s# G' g) o) q5 f: |  j, d薑絲  5公克
2 P% X2 |7 K7 Y1 R. a) Y: ]【調味料】
! q9 R! u+ _4 R高湯  500㏄
) u+ K. b& y6 j% o$ ~) o8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
# S) e% E6 w! c( W0 y雞精粉  1/4茶匙
" u2 W/ W5 N6 b* q, j% f0 K! f2 B( N白胡椒粉  1/8茶匙 9 F6 R# D* V1 H- K  w+ j: T7 ?# T+ n- f
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% E7 T: l$ y0 i! K* K4 ~* Z; @
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
9 V1 `& C& T4 Q) D# ?5.39.217.76
7 M2 M- o& F7 V3 D+ w' G# x2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X, ]. @4 m$ p% o& z% S% L( B

. \; X6 {" `+ Y& |( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 - r. E: h+ z0 c5 p* @2 Y
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d$ n2 l5 w2 @) Z2 P
洋蔥  1/2顆 / D2 M6 {% K- G# }# h! Y
【調味料】 公仔箱論壇$ Y* p& P% k- h
A.奶油  20公克
" t$ Q0 n1 U. g7 J5.39.217.76　低筋麵粉  10公克
( {5 J. G' O! F, `1 H$ S2 b  d　水  200公克 公仔箱論壇  d( d. M  s( e0 P+ ]/ f& u
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇! Z3 q8 s- R6 Y
　鮮奶油  25公克
2 Z! r  P9 i2 Y8 D6 B5 ]' E　雞粉  5公克 公仔箱論壇3 {9 |0 i7 k% \$ j' f5 ~
　鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, I1 |, `5 \" `, s
　胡椒粉  少許 公仔箱論壇: b; W) K0 n3 N% p- t8 s
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 S+ ]" {/ \- O0 c9 c3 k, F* s
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
8 ?" F" L$ N" q: x; ytvb now,tvbnow,bttvb
" A' U1 o$ V- S# i$ [公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
& H3 B) R! A# W
' Y3 E" g. L+ U2 t3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, o  X+ |! N/ v5 ~: D
tvb now,tvbnow,bttvb7 P) F8 B0 N  t( e! W
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e" J7 I$ r' [# L# P5 q
. `" r  m' f% Q8 _4 E. f
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。5.39.217.76% L7 d- f4 y: Q! Z+ h: T

  {6 c( z3 ?6 @+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
( t+ L! X" p2 R# ?公仔箱論壇牛腩  300g
: o% z  P: Q2 ^$ p/ \6 ?5.39.217.76白山藥  200g 公仔箱論壇5 `  k9 c: Y# o- Z
紫山藥  200g 公仔箱論壇; d7 }- L' m+ w$ h
黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x3 S- r" M" l" F
蔥段  30g
7 M5 Q2 e) V& g4 y薑片  20g
9 ?) Q2 {$ o/ q8 r& |【調味料】 ! M6 F7 W! T4 C1 M0 b
滷包  1包
6 ?! ]8 p" m# C1 B- r3 s鹽  2大匙
1 a4 G' A1 \0 }$ Q( g米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ |: s: ~& u$ I6 d% m; U6 R: _
水  3000g
0 h9 n- u/ f; n1 N【做　法】
/ h. ?# Y; i6 [, h/ ^5 H公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& P- t  |" `* N( R) Y9 N3 L1 J
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
  ]( a  B" t2 c+ B5.39.217.763.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
" V# E$ E3 S" f4 f  @' |: N公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76( G" P. |1 A7 c
雞胸骨  200公克 9 ~$ w1 f+ {: `
青蔥  2支
. f1 k! N+ _2 ]( i3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克 9 b! h  x( {8 H7 N
洋蔥  1顆
' U+ B- |) W8 f* r# I1 {/ I  L5.39.217.76青椒  1個
2 V/ J' N' s, {( k/ w蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! Q8 W9 r: z! Z, K
大白菜  200公克 6 L' Q# ]  j1 ], w0 Z$ Z3 z
水  2000cc $ Y  e3 J& r1 R) i4 }; f/ ?
【調味料】
! p1 O4 m3 j0 w6 a鹽  1小匙 5.39.217.76# o- {" Z) f. `5 C( E9 g1 f" `
雞粉  1小匙 5.39.217.76, r( N7 a, j2 B2 h# p. _/ h2 T! q
【做　法】
& t1 Q( r6 l2 T. |2 R( \  D# f4 h1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇( R3 z! t  }5 v# h
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 5.39.217.769 z' D) n. Z( v, l7 ?
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 `' d" I3 N; ~+ H/ ~, @
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。