MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T' |. x" u  [$ T) M. i8 }
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G6 w; C" T' _: C( d
蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ B  J" ]) ~9 n' Q- {6 Z
海帶  20公克
/ G' U8 I; B. E# V( d% l" F: {薑絲  10公克
5 k. V1 c; o  X$ ^6 Q( V公仔箱論壇水  2000cc
! ]" H! A# n* u【調味料】
4 [' l% X' G7 v$ y, ]公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 ^9 Y6 r% x( g( K% x% b
【做　法】
+ _/ ?$ R; p( p9 t+ R6 L3 q1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76% l# [. x) o. w
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
  _2 k' Q. V; x" o( `3 I; Q" |  U: }5.39.217.763.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 : k2 p5 `( C5 T- i; P
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.761 }0 X5 N. D9 y% O8 k  H+ L
鮮蝦  150公克
- i4 A; ]" P$ E2 ltvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 5.39.217.76* l" g) u% U1 l& l/ s
鴻禧菇  20公克 9 R# `+ ?- ?' z3 l9 F* j" U- @, O
瘦肉片  100公克 公仔箱論壇9 Z, g; l+ L% L; Y, P. @& j
金針  30公克
  r3 V& b) u/ |  u, y' R9 B; `5.39.217.76玉米筍  50公克
7 `! z* w$ i9 i  y水  1800cc 4 A8 y" k8 T$ L3 h6 B
【調味料】
5 J0 ~( x" \4 a0 v7 z5 j米酒  1大匙
6 v+ I( z1 O8 q' N& j" N鹽  少許
# z7 r6 a: ^  k1 k8 P$ c公仔箱論壇【做　法】
& h  \  u  f2 |1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 5.39.217.76/ h7 Q5 k% I* n  F. O) i) A' f
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
% n1 j. E& n/ `8 F5 }  |, q8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
9 y9 t* K7 w( g8 p  @) K  z# X- {tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。   X8 m. I& m+ J/ P. S4 f
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
1 k; }! N4 n! _; h5.39.217.76排骨  300公克
# ^2 c9 D& w- ?! P6 Z5.39.217.76蕃茄  2個 公仔箱論壇7 l3 Q: H* u4 ^. ^3 D, o1 p
白木耳  50公克 - f, T0 c: J& l; O# I3 X' e! s2 k
水  2000cc 5 Y( U/ Q4 d& z) c
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n5 a! H, A! L5 P8 @% r
鹽  少許
4 b1 B- i' @2 j# w1 M5 P1 I7 a雞粉  少許 + G0 Z: Z6 d! O8 a
【做　法】
1 m9 b; t# k5 E- |) _# g9 }4 gtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
+ d, n$ E- @. `: btvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
% a% P0 J  f- r3 T3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
$ m$ J* \5 U$ o) Y0 C6 f$ x& Y3 Y公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
; D: v- Y2 [5 H* ?* h) I9 M5.39.217.76雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! F4 f8 ^" D7 J1 w7 {5 w; `. Y
凍豆腐  1塊
- \$ G8 ^/ F5 r5 m* M* y5.39.217.76蕃茄  1個
+ y4 W2 n0 c0 G# v& q1 B大白菜  50公克
0 G& H: w) x& A# a5 {$ m秀珍菇  50公克 公仔箱論壇6 z  m$ K* H# C9 R7 h- ^2 O
洋蔥  20公克 ; J$ U. F. y8 C, _3 @  c
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h; G7 x" T; t, |- Z; C* s3 I
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f3 W% T7 M9 |( o1 V
鹽  少許
+ h1 s0 ]/ C; o+ i【做　法】
; O' |0 d! s) X- S& B8 J( T1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 公仔箱論壇  {* t& [1 G3 Q) h
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。   ]0 U6 K  @5 Q. R9 F: ^
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 公仔箱論壇- V  P, r, O* P/ \
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
6 {' i( h' [& d, z5 V0 D公仔箱論壇雞肉  300公克 5.39.217.76' K6 G) o9 ?/ l) N* P7 }# T
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( A0 J' w0 A2 D2 X- T
紅棗  5個 5.39.217.76! ~1 M2 S* m. u' C
老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d' U% O2 _3 E- o) J4 y5 z, n
水  2000cc
: h" [* d  I5 H' E& \- Y2 L【調味料】
* O3 L# L% t4 D7 E$ P. H( F+ W公仔箱論壇米酒  1大匙 4 f( R+ b4 \  X( K2 T& O# W" I
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 d. P% i" L5 O3 R& ^
【做　法】
4 T+ c, H3 R# c+ d2 ]4 r! O3 w1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 公仔箱論壇# h0 e4 y4 J; O; m4 c" Y7 a3 r
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
" i! `4 o$ d# {! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
7 O8 N' `+ a" c& P7 e5.39.217.764.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
3 c8 r7 _6 L8 u* Ctvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克
; i0 Z- {4 y, o5 d+ L: q5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵 5.39.217.76( z/ h8 }* e& H% k
黃耆  20公克
0 k! p) P- d2 e0 E9 htvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克
0 k1 H# N& v: b枸杞  5公克 + j: w+ y+ S" W* P/ C* f
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! ]' c8 z! E. ^/ x
【調味料】
" u+ W1 y7 n& J# ~5 ]鹽  少許 : I7 u0 l8 P, W& o
米酒  少許 公仔箱論壇! f% v/ }' Y/ t) a0 t7 A
【做　法】
$ C7 M" D- u( z) {# r1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% q) L: l+ i  j3 W
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
- C" v4 w; U! m* l6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K( w( I; P, g& r* t6 D% ]& k
虱目魚  1尾 公仔箱論壇) ], z! N8 D! l  E, v
當歸  15公克 . }% |# O6 k# D2 X
黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ S# \% q/ @$ o- t& I7 |( a" {: ~
川芎  20公克
" b) _: J5 n% x; I. F8 K- }枸杞  10公克
5 \4 A* X% s, j! {) V, w薑片  10公克 5.39.217.76/ [2 N: o4 r+ v+ [
水  1800cc 5.39.217.76) m' Z7 m8 \% Y) J3 @0 h' m
【調味料】
' {" s: r  b: {6 `公仔箱論壇米酒  100cc
/ K* }7 v8 z( d' j; n# z公仔箱論壇鹽  少許
* N$ X. f8 M0 @+ e5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇2 n( q8 w4 x2 |4 h' b! |3 Y1 U
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) b2 G4 [8 L6 [# j
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
( K6 X4 `8 m8 d1 S3 j, s& w公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
4 ]( A4 \/ O+ s# i6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
' @9 A7 V+ u/ q  n5 Z0 U8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合  15公克   E% J; Z7 G' y: y
鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 |- J! }( v# n5 A$ ]
淮山  20公克
' I( F+ m8 C" {枸杞  10公克
0 K7 T( L; }: D& X9 `tvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克 5.39.217.76' X* S! d; m* s+ g& h  a% k
水  1300cc
2 J. q8 ~% R- r9 z5.39.217.76【調味料】 0 t$ \2 f6 y* a' \5 @
鹽  少許 5.39.217.767 R2 Q  x' \$ N- }" R$ u, e- x
米酒  2大匙 # J' V/ R1 l5 ]. M7 f5 s
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]# @1 ^6 o# B) d1 H
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 公仔箱論壇/ K# }2 e$ Y+ i' m2 v( I
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ `" ]8 w; V- b/ A/ r) u9 ~
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 1 c) n7 z8 w! W. t
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^; O% u1 R5 {; U7 n0 _
排骨  300公克
+ a, m* \5 U% E9 f; Q) a8 Wtvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k3 a% h) x4 i4 s$ f7 F  f
荸薺  6粒
) S# j  w* Y5 S公仔箱論壇紅棗  5粒 公仔箱論壇0 r! K! e6 x0 p3 S- m5 a1 p
水  1500cc 5.39.217.768 {* u& K! ^* r" F
【調味料】
8 w+ [: l% G7 Q" I- n公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I4 I% O) [& n: X
【做　法】
8 r( H' h& L" i" G& l7 `: [公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: i- y; S: U+ K  G- V: T
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
  v. e6 L- b: ~, j7 T) U9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 5.39.217.76# ]4 k( K/ A% t1 a& j/ D9 c
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 5.39.217.760 D& q& b# {7 W, e. R
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
! _6 ?" h9 `( V  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克 5.39.217.769 v; ?' n; g/ n
白蘿蔔  200公克
  t7 r; M# @6 ^, W4 I2 S5.39.217.76銀耳  10公克 6 D6 f" y* Q  R) N3 O/ J6 R
蓮子  20公克
7 r1 W' l* s% z+ r  b公仔箱論壇草菇  20公克 ) Y# o& |3 B( Z  L9 F$ \
白果  20公克 公仔箱論壇* n7 q+ [4 k  j, ?
大骨高湯  1500cc & J; {; d" v7 x  g7 Q; `) v
蔥段  10公克
: m/ p: w+ K& p* j; C. {+ p3 W; ?+ q' l薑片  10公克
! C9 d# U3 Q0 u! K" Q9 q公仔箱論壇米酒  50cc 2 k/ f/ o/ F- Z
水  2000cc
5 N* z8 F9 w( }麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?; P: v) Q# v6 N3 O
花生油  適量 5.39.217.76- O( g/ @) g4 Q/ f1 D) \; @2 H8 U
【調味料】 ( i8 g* m* |4 `/ ]
鹽  少許
9 @, w, }1 E$ l5.39.217.76【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 s- R9 v' J7 t
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
, h/ s" m7 O$ X6 d1 Q4 ^2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# L. b: I* U% I! {
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
: j3 I, t3 q( {6 N5 v$ t; I7 G( Utvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
7 K9 V, J( M9 K# R( Y: m0 w; _5.39.217.765.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
. R8 W1 s* b. @1 M: m0 K$ W雞翅  500公克
. H: O, k3 l; q- N% z+ ~薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 u6 a6 ^( l
枸杞  10公克
/ Y* G7 p1 r: c1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
0 [$ U# T0 b$ q1 r, {公仔箱論壇熱水  1000cc
+ B, B( K! q5 p: w公仔箱論壇【調味料】
4 p. ?! b3 U- o4 B  y; }0 W公仔箱論壇鹽  少許
' j9 X5 U# c# L5 O3 N% Z3 u公仔箱論壇米酒  300cc
* ~" g4 ?' j+ e' p5 v【做　法】
% x; r; R" U+ A  `/ `+ E1 x* F* O# W5.39.217.761.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
! F% [" T) f! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 ; P) J/ F+ R( i# B/ F+ `$ m7 d
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
/ N0 @" \, S& B' ~9 I/ ttvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb/ m! I" a* f' w
雞肉  30公克
6 g: S& L8 R, C9 o) ?, I# B& L冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 O4 \$ c( B) ?0 J
赤肉  30公克
# b% b7 B. w! A! T3 Q公仔箱論壇青豆仁  10公克
8 b) |) s# O! d6 {綠竹筍  20公克
1 a/ e4 r* z- @( v9 E5 @4 }% H薑絲  5公克
: S$ ~' n6 v6 \! y1 Y- `3 d, m3 xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
+ x% O0 K$ v) j3 i) ^公仔箱論壇高湯  500㏄ 公仔箱論壇6 v2 M( ^/ h8 u' A- q+ R
鹽  1/4茶匙
' a' F3 n! X3 Z# z$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ I9 J5 o: }6 k% L- b, W! l
白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f; i  Z! A3 _; \0 B4 ?) h
【做　法】 公仔箱論壇+ ?7 y: u; F: Z' h, Z: {
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
) P0 m/ n% ^: [- C$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e3 k7 c4 w+ j% V' j5 o2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。8 A9 Z* G, W, D/ I
公仔箱論壇) A5 ?( y! m- A8 n9 s: m$ }; f1 F
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L8 t) m* R5 C# |  b' z: n
馬鈴薯  1顆
$ t0 d& ~! r7 p& d- O洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b( V- \* g/ W9 Y
【調味料】
2 z, l; m$ `* F9 z8 l  G公仔箱論壇A.奶油  20公克
& y0 h2 `; Y) e7 _　低筋麵粉  10公克
: F! P# K3 {8 u5 m. h5.39.217.76　水  200公克
' s) X+ r, _: m7 |公仔箱論壇B.牛奶  200公克
" \/ t# ^$ w" a. o公仔箱論壇　鮮奶油  25公克
' \  j9 e" [8 G3 K, y' W2 g　雞粉  5公克 公仔箱論壇' m& s7 f1 ~( n2 [2 T" u) ]7 z
　鹽  少許
0 C/ @6 B; h  i9 ~$ @9 h' Ttvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許
$ Q6 w, u. W+ n: Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.762 F5 E( C! A/ K
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
* }6 n3 V, }/ }* x! _公仔箱論壇 7 f# ?* I% h4 [, v6 k% E0 ]
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
% R* y0 i/ H0 u8 {1 Gtvb now,tvbnow,bttvb : c; X( S7 R; z
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。- o  w! n1 t7 ~( L+ Y  K
6 N2 |, e2 _8 n! j, ^" O
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。) }1 ~+ x! V+ y& f# `1 Z( ?4 G

9 g+ a; @2 M# m0 b3 p' Z: w9 X公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
7 M' I9 r) e0 `$ N& _7 H/ Z3 ytvb now,tvbnow,bttvb
1 ]/ y7 U  U* C1 b# [6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
7 N% @% r( O$ P) v, m( R- o公仔箱論壇牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ ^- z3 f8 h  `
白山藥  200g ; |( V$ |- y2 b8 U7 P2 Q2 {
紫山藥  200g : G$ y% H6 \6 ~9 r9 R
黑豆  50g
) d7 h4 _9 x  g! K* P蔥段  30g
+ g1 a% s% M, N* ]' W/ gtvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g - l/ d: `3 O& S) X
【調味料】 5.39.217.76: v: C" ~' H4 `8 Q3 j" T
滷包  1包
9 l0 W3 f' |; R0 Z; T公仔箱論壇鹽  2大匙
6 M: L6 ~% Q9 d0 g1 h; x2 b% b( t0 l5.39.217.76米酒  1杯
, E% ~3 D5 W. stvb now,tvbnow,bttvb水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb0 `. q  j* {1 Q$ ^2 u
【做　法】
9 p' x, s/ Z7 b3 l: h; B) l0 u( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 公仔箱論壇' o2 u; [2 D  I. Y: @) c
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L+ n9 E3 v6 P
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c7 i4 \" y# ]& t" d! z
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ( _0 \' c2 }5 ^- ~6 v2 E! q
雞胸骨  200公克
- q2 k' W+ E( c- i4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支 % D2 c5 ^+ |" y- U6 i3 b9 H8 j
芹菜  100公克 公仔箱論壇, `2 c* I% z! Z" B: ]) |
洋蔥  1顆 " U- D# }+ ~9 D
青椒  1個
0 @5 j( A! _4 O7 y" p, _% f蕃茄  1顆 $ G, j, f9 }; R0 _+ q/ ~
大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) f0 g" W  y8 h, m$ w. p
水  2000cc . q0 {- o# ^/ ~6 D
【調味料】
! _& N9 }  P5 p% x+ b% K公仔箱論壇鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% Y; U- b# z  v
雞粉  1小匙 . ~9 j6 w3 ^+ ]# i" L7 A2 \- D
【做　法】
4 Y; Y3 _! C9 T4 \: t. L1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
( ?! i  d+ {2 a8 V8 n+ L公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
' o+ z5 z, e- r- f0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.76# X2 Y$ e; ]. p: Z
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。