MagicAndy

【材　料】
2 {8 J8 _. u0 }4 O排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb' I# }, X" X) F8 t  e; m
蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 v1 u  s# g1 d- B& D* v
海帶  20公克
) h( D1 _$ z! _- }  x7 W" f公仔箱論壇薑絲  10公克 公仔箱論壇+ ?& `$ D0 u* O4 {2 @
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F/ J0 S6 ^& y) @8 Q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S1 }. b- w" d
鹽  少許 1 j. q1 R# u. U4 A
【做　法】 公仔箱論壇% Z% A2 k- z( n& _; l
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
3 M) j$ ~2 c+ otvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。   D! q: J* ?$ E' i0 L6 Z  x
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
  B$ }8 Y# ~7 N# j& L& V5.39.217.764.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ }: U0 c' z6 I1 Y3 u. d% ^$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
* U5 I! A+ O6 p5 X: O2 p. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 - s7 b! E" v' v% L! K' f( {8 a5 w
鴻禧菇  20公克
& D+ Z' l# W$ t" X( j: U9 i6 Wtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克
! ?" ]! W: n) X( w9 A% D5.39.217.76金針  30公克 % r9 H+ ]+ c: \2 H% B7 \
玉米筍  50公克 5.39.217.76& @5 L  K, g, f% {
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb" {+ V1 o' t& u- A
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ @" ]% I+ o3 h# @9 M' Q0 ^
米酒  1大匙
4 _4 o. ^1 K. e+ R/ J8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 & p* R, k$ w  f; t! L. ^$ @1 ?
【做　法】
, e, p6 J) h, E. ztvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
  ]/ w8 J& N2 w0 i6 L7 h1 y公仔箱論壇2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 + T! y, H  G) l; m" C9 S- R
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
9 D% G$ |0 k: V3 u' H- ?) Etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
% ^) f1 C  B; t: P, O( ~5 ?$ {; h4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
3 [5 ?1 D) q) S% T2 c+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
/ c, k% D" g$ s9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  2個 5 j( x: U2 A/ e9 K3 a1 I! t6 @
白木耳  50公克
& U" m$ A7 k; j& E( |5.39.217.76水  2000cc
5 c0 u/ O& }, @( Q5.39.217.76【調味料】
' |+ H  W8 Z+ l; k# H* Stvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
' x" v2 I% j" p9 I3 k. l+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許 公仔箱論壇& _( c1 o2 m9 d2 G7 e+ V# ?1 n# \
【做　法】
( N# S; y0 t+ F! {1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76) y0 S: ]# ?3 J4 N& S3 p* ]) Q" J
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
9 w& ^! g# W5 `5 s6 P5 c/ T0 m- p6 u3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
) D4 U: h; {" B7 x- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
! T( ?# W, o3 D雞肉  200公克 5.39.217.769 r% O6 b  d; m* E6 I  e
凍豆腐  1塊
3 K+ L- Q$ F# s- f5.39.217.76蕃茄  1個
( z: T8 v" J6 v! |  W公仔箱論壇大白菜  50公克 5.39.217.76" ^7 {( m" |: ~
秀珍菇  50公克 1 Q: H5 v1 s5 H. g( w$ Z7 D
洋蔥  20公克 0 x" l& Q/ i- G6 W1 M% A5 [2 t! h0 G
水  2000cc
9 }. _: Z! t; A% ^" ^) wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" z6 I& I$ K. a! M' ?: K% vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i/ a3 z: e3 s7 b9 o9 A
【做　法】
, m, T6 o# e: T; v3 h- V1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
: S3 s* Y( }& M" h' r; a. e" j/ `tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m* j$ P9 s. n) V& x
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
2 \) q0 U3 h  r$ t" K) }7 N4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
6 [' H# t) l( {" u0 w4 b雞肉  300公克
) W, U$ c# h7 v5 ?* {紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 @" }3 e9 e  b. e" k3 p3 j* m
紅棗  5個
, q+ q" Q5 c- B2 m* V& ^4 @' |老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' v- b" w$ G5 |# s- h/ H# y% V7 w$ Q
水  2000cc
! @7 u* c: v9 Z, ?& |& P5.39.217.76【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) y3 f) s* H+ i6 U& m, ^  e5 l
米酒  1大匙
( J0 \- W) V9 z9 Q; Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 公仔箱論壇+ f. v4 O, w6 S  }/ v0 Y
【做　法】 + \/ n0 U# i; y& q% a2 B2 T4 y$ p2 t8 [
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
3 Q$ C% R* ?  F# B, P2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 4 S  F, D2 B4 a  N8 N
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
2 k" `" i4 L/ `2 ?% l8 c% y公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 n8 O3 Y6 ~& N2 A, S
棒腿  300公克
! r2 i: b4 v3 M) n0 G0 M3 Wtvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵
) s. J5 {1 ^2 M* f/ j% Q, d2 H7 {tvb now,tvbnow,bttvb黃耆  20公克
$ F- z8 H; @# a川七  10公克 , o5 j7 ~/ v: ^* o8 Q
枸杞  5公克
- o  @/ R, z# Q1 Y公仔箱論壇水  1500cc % V( u3 H$ e1 v5 K5 t" m9 _& ?+ E* s
【調味料】
4 y* }& X) |! [$ q0 a5 i& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 / y* p2 p! s/ A, q  O* {# @
米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E) {! _5 D& X* M
【做　法】 1 ?/ v1 n9 U7 O: Q
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
$ W$ J1 F6 n$ ?) N2 L8 N# Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
0 _& I  t# r9 i* u公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
4 b/ S4 A+ ?! ?. W) c5 F) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾 5.39.217.763 z$ {# P  l* d
當歸  15公克
/ [/ ~3 E5 _. A# Mtvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 公仔箱論壇8 t1 Q: [, q6 l( f4 ?7 M* z
川芎  20公克 % ]' Z/ m" X, T) A: f9 f
枸杞  10公克
$ O& W# g. p% K2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克 5.39.217.766 E2 b; u* ]' f$ W1 I
水  1800cc
% P9 v# K( M( g: k. t# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.76) F% z2 W2 I1 Y
米酒  100cc 公仔箱論壇) N7 L( c* [8 F) e# @
鹽  少許
8 L6 m8 b: C' k; {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" y) v% a6 c, v; m1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 9 M# Y- |0 T" |8 O9 D2 U
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* u9 r2 Z# [; p4 y% x
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 4 l3 _% A4 |" Q: s4 Q  \
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.766 M  j0 P3 y+ D( u; S7 L
乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \. a2 m; V9 t3 K. e+ ~
鱸魚  500公克
8 o% C  M* x) i8 g" ~6 `3 m淮山  20公克
: D6 U9 E4 m) S# }/ L. Q6 _! x9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 公仔箱論壇" _. K  |# U2 W' q' h  f8 ^; i
薑片  5公克 公仔箱論壇: X$ B$ b- |7 _
水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb5 s. a, _6 F3 Q/ u2 g/ K. ?
【調味料】 % K/ T5 F* i' A
鹽  少許
4 z5 @0 M9 F8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 5.39.217.76- ^9 F. x/ p6 X
【做　法】
# u% R% Q) Q3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 # E4 b( Y; U' ?& f) P
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
7 t$ A& }, }% h& b3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `( v7 ~. g. m+ ]2 h+ P
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
3 x& f3 _! G6 s0 O* H公仔箱論壇排骨  300公克
" l" [) S( E2 O9 X2 N5.39.217.76甘蔗  100公克
, U: ~% t( l/ @; X; f( d, a* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒
- {  \" g0 |  I" k: m7 L5 s紅棗  5粒 5.39.217.761 w. S' [1 S7 `
水  1500cc
. v  n- N- U4 q6 }9 u( j  @# V【調味料】 公仔箱論壇6 n( A: ?# z. _( Z! m2 r2 T
鹽  少許 % E! `- U' m: Z+ ^. u
【做　法】
" \$ p3 v; ]* y" o! V  |& Z1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
" B; }! s) w$ S! t/ e9 vtvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 公仔箱論壇. m/ \% k; p- j. C) A3 S, ^$ A
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
. F; O! Y& I# q; i" L5 c公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb  s! [  Y) Y% F  \
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
6 F) y. B" [6 U) ]" `+ h+ s: x9 }豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H! I/ y. d4 z  X0 V
白蘿蔔  200公克
- z  K0 O) J) I2 x銀耳  10公克
4 B5 ]' {1 D; Q- w, L. }4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克
* v- f" o0 Z/ a: M/ M7 Z9 C: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克 : B- |. w- x* o  c
白果  20公克 " m& |$ j+ R' m; c  x
大骨高湯  1500cc   R/ l* m8 L  \; B/ [8 L
蔥段  10公克
1 K" y+ ]& J4 x3 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
8 Q  F$ r& D$ _! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
$ a0 e8 b5 }- i: f( r9 Stvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
( r0 j+ K! f/ C6 \# N/ ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉  適量
& [+ M3 v+ V) C9 n! dtvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量 1 P8 m* P9 M: }9 u8 k5 W3 m
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 p$ v9 `3 h$ I
鹽  少許
6 ?) \5 F) K+ H) ?【做　法】
$ F- t, s, _+ g% dtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
2 d" Z) L- j2 @$ @2 \8 g$ D3 e5.39.217.762.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 $ d, L  m% ~* U1 }1 W) J
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 公仔箱論壇9 K5 b: m6 {+ k7 V8 t: l
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
# t9 q* _: \8 @. z2 S+ t2 ]# R9 v1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
$ b1 N0 C0 g- ~4 n' ptvb now,tvbnow,bttvb雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @) C+ s, {9 b
薑片  20公克
. ^) r# l$ e% ~公仔箱論壇枸杞  10公克 公仔箱論壇4 j6 I5 ^' R  B& u& k
茶油  3大匙
$ S2 l( h1 S8 B! T; w熱水  1000cc 公仔箱論壇& n; p  c3 z! t; t2 b
【調味料】 5 Q( |0 w7 ]9 X+ ?% k3 Y
鹽  少許
4 u1 K: P" r# G6 l& K, I# t2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc   G) A" M, w+ B
【做　法】 / s5 s2 [: D) k% |! }
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76) ?2 M  n9 h/ n: R5 e
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
0 N; M5 _5 }- F0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5 x/ d7 r8 Y; g" ]3 |9 }9 C$ P
玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb5 J) W) f3 W  G+ ]6 m7 u. h: q
雞肉  30公克 ; F8 F+ X' c, D3 L, ?* x
冬瓜  100公克
) G  j; I% t! o7 g3 y( }3 l赤肉  30公克
- s5 M$ R$ t8 k) @- t青豆仁  10公克
% |. |/ T5 F: [5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克
0 Z. d* `$ J/ V7 P- |0 p0 T5.39.217.76薑絲  5公克 公仔箱論壇/ s, D" A6 d5 q3 k+ P) Q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 z: j4 |+ q; j# Q
高湯  500㏄ 6 j! q$ m$ Z; z. r
鹽  1/4茶匙
& {  U# N2 p) @1 \! s雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S* d, N" r/ {8 z- U; B
白胡椒粉  1/8茶匙
$ ^6 l/ [' G: I- u8 U公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m0 p4 [- r) O0 I, b$ I8 P
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
) ^; @0 [! s- @: }1 j& _+ a, s5 S   G8 _' F! g/ U: ^" d; a
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇6 z/ p' K: S- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `  t& N/ ^$ ]  T
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
7 G& Y7 z" s2 y" R) I$ @5.39.217.76馬鈴薯  1顆
& k/ t; Z( O! |/ t' ~. Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆
" H* }; @9 R/ e5 d公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.764 h4 K' t3 K- q0 v' d
A.奶油  20公克
0 B' [8 X! a( r+ H　低筋麵粉  10公克
; _* c( o+ b: j8 r+ |5.39.217.76　水  200公克 * I1 M: v) X2 E( L5 S; ~! a
B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb, I' ]2 E  ]- k* R  N% }+ H2 I. W
　鮮奶油  25公克
6 L; J7 C1 ~  u　雞粉  5公克
6 E: j3 X2 H& y) I7 U! Q5 H. r' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  少許 9 o- b' I, G  g/ [; v, g
　胡椒粉  少許 公仔箱論壇. N, x# U0 ]4 u% v0 v
【做　法】
/ F& p* g! A5 o- l& Xtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。5.39.217.763 K8 P- S8 B2 R1 x+ x& S
" o. |: c5 @( I$ {+ Y! m- l$ w# D
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。$ T3 ?  i) G3 S7 [! x/ r0 q

. E' \* H0 [5 x, E8 H3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。5.39.217.768 y' t& |1 d7 J3 v0 u9 ?

- {4 C+ y7 }9 |* r( \) o4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。公仔箱論壇4 W6 ~* I+ b' }" I4 |7 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 X0 @' ~  e' k: a
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
( N8 K) k3 @0 w. S' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K2 ~/ B/ H$ Y5 V
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇3 v0 F1 b0 I, n) w
牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 J) C: r& |' L- Z& i
白山藥  200g
% p) D; a" D) ]9 d/ d' W# }公仔箱論壇紫山藥  200g
1 Y9 t+ ~+ k* |; Z公仔箱論壇黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s9 ~. i0 s. N( Q
蔥段  30g
& i$ t6 Q. G) ]" q薑片  20g
& H  d; ~% K4 m  O公仔箱論壇【調味料】
+ N1 X% x5 \- a2 G! J滷包  1包 , s4 T$ Q" T7 R8 _( S
鹽  2大匙
% ~' x# h+ Y9 a! o$ U5.39.217.76米酒  1杯 5.39.217.766 w7 }7 l* D) b( t. f& }! w, J
水  3000g
$ Y" {& G7 L5 b1 S! x5.39.217.76【做　法】
* Q) H% e. k0 G' h! u1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 公仔箱論壇. R  g2 g( I2 U7 r2 \5 o. n" j2 d! z
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb: `$ Z* X  t2 i# L) p* \
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
6 h* m  G" Q  A6 d) L5 s/ P& v! x4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; e2 ]2 R3 H6 L7 {  u. P' \0 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克 公仔箱論壇5 _6 O6 `% m* n; O5 p! w, k" I, }
青蔥  2支
2 F5 ?6 l1 D+ g* F( H5 s7 P5 f芹菜  100公克 公仔箱論壇# f3 J" x* O/ @0 F4 [/ N) _
洋蔥  1顆
( j) e' E8 j5 P8 }3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個
+ h, j) l9 j8 i4 V- s7 ?7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆
  N2 {! [5 H1 I/ ^  n4 X& R, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I, s0 k* R, E& w& `+ F
水  2000cc
; M. Q. [0 W, }9 }6 o& {8 v公仔箱論壇【調味料】 6 e& P: m1 P2 V8 A: `6 W" r0 n
鹽  1小匙 5.39.217.764 q; r4 k6 y/ T/ O7 \3 V
雞粉  1小匙 公仔箱論壇( c+ m( h1 A# J+ U" _
【做　法】 5.39.217.767 E) g( a; z+ t# T( J  `& n
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 & J' I" o. Q0 ?( C" t; L9 Z
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
4 [! @8 U. H- C$ ~# G' D& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
- g/ ^; Q, ?; }( q4 Y公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。