MagicAndy

【材　料】
5 T  ~9 i4 p" _. q7 l/ K4 N5 |$ {5.39.217.76排骨  300公克
- u1 l4 P+ Z  S- O4 ?& f' X蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q2 O$ B) U! F/ [# I
海帶  20公克
: u% u, l$ E, t) @! o, x% @/ t; x; G$ ]tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克
. H* S9 @2 X, etvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 7 j/ |# R& ~2 s% L7 t
【調味料】
. q, ^4 S) \" m鹽  少許 5.39.217.76  n" }! b% E! f$ l$ C' m( f
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 D" C$ E, G5 W
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
$ n* H: o8 i) Y) z4 v2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
& L* c2 W- A0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 ; x0 |! w& B. ]
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' M2 ^  X6 t3 s
鮮蝦  150公克
8 f+ Q7 n9 B# Z% b. e0 g! Q; e; P+ W山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# y7 V2 t% a) t
鴻禧菇  20公克 5.39.217.76( H+ J1 f. M, [1 ^" M
瘦肉片  100公克
: a  e% F3 ^' J) w+ @1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克
2 U8 \6 @; e- |4 v+ S# V' U. Z& \玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 S7 n! T8 ~7 h
水  1800cc
' S& `$ b  Y/ Y- \7 W1 v【調味料】
- o: z  C6 m9 r* R, N: \3 s/ b) H米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B2 L8 h: K4 j1 y3 L/ j
鹽  少許
$ H  ~; C: b" {3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! \& ~' i$ n' j/ {tvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 ; {/ ~& ^* O# \1 G
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
' g4 X+ S# t4 X3 t; W/ D3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb+ L/ S# m9 ~3 k9 l3 O
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇( y. c6 \& D* Q0 J. X5 @
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 . o+ I) S- n$ x& ^
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 @# x# v5 q9 T: I& s* O
蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb! e9 G! W5 ?) N3 E9 U3 b% k! W
白木耳  50公克 公仔箱論壇+ o! t2 K3 `! ~+ R3 D+ ]" T. S
水  2000cc
" j; ~/ o) j0 X5 i6 k公仔箱論壇【調味料】
5 {8 R- b. ]. W/ }* \; @& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 % W% V% L" {; p  L8 E
雞粉  少許 6 K+ ~/ _- d0 `& y
【做　法】 + |# z+ m& D6 Y
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H1 d) W2 |& {* T+ U0 h5 z. V
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 6 L5 l# Y( g1 E1 Y6 R9 [/ t
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
" W/ t/ V( ~3 W$ n% g5.39.217.764.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* j( y+ y% A! m; i
雞肉  200公克 - ~6 N: e5 W" c- U$ |' k$ ~0 D
凍豆腐  1塊 5.39.217.76! w0 U$ c; N+ g1 ]7 k" B
蕃茄  1個
# x& O8 h1 Q& G8 ztvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克 5.39.217.76# k- [, g! K. a9 \# G
秀珍菇  50公克 公仔箱論壇3 m9 x+ r0 q9 K2 a3 L' @
洋蔥  20公克
" M/ }2 ?5 r6 v: }- C" F; i) @+ x  Ttvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b3 @, n% z3 y/ u
【調味料】 " L+ C( y6 |1 g: c
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A; I5 {* b( [/ t6 G: x
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^4 m! U- e* ~6 \
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
5 Y/ \8 G* I* L  }6 B4 t5 ~$ M2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
. h, e( }6 t! m! J3 O5.39.217.763.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 5.39.217.76* O  O% z3 c" N0 C( q( @4 _
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 t$ r4 ?9 a9 A
雞肉  300公克 # N0 \: c/ |4 I9 x
紅豆  100公克 9 W9 g' z7 Y$ p
紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( I$ K7 K- X& w
老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ?2 r1 D  Y0 X7 w& t7 j8 ^9 w
水  2000cc
  M, q$ r1 Y& j. J( @+ V【調味料】 ) ]0 C* e, c4 N1 }- K# C" J0 J
米酒  1大匙
/ N) O/ Z4 r  b6 w鹽  1小匙
  _7 _8 J/ H& e# {+ T! Z【做　法】 % F# f. J1 g1 G) U" a
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 公仔箱論壇% B: J$ W) d7 q! u3 d) ^
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
' }6 T, m9 R0 o% c/ Y* C3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& o! q5 j: P- {
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
0 r, [% ^( ^/ d) g) z' U棒腿  300公克 $ f* j$ h  r5 |( G7 H- x9 C1 v0 T
香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h: Y- [! y9 e; }+ U
黃耆  20公克
9 C1 @5 Q& P' x# ^# E0 C/ a5 L5 `川七  10公克 公仔箱論壇6 c" m+ c9 c, J6 F
枸杞  5公克
7 f4 l- K9 Q/ j: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc 5.39.217.76* u: ^; g6 W4 U6 n) ~  t
【調味料】 ; |/ s  d$ \, ~. Z
鹽  少許 2 P7 G0 m& a- H7 u$ x
米酒  少許
- X; O" R) j1 c0 p  q【做　法】
) a. l: g& B. i! Q, Q1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 5.39.217.761 r' K. W" @, m0 v" t: N2 d
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
7 q1 I6 ~+ |: V9 w6 P% U2 r3 [3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 ' j, ^- Z  q% Q
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q- `6 S3 ^' a4 b  T! [
當歸  15公克
0 M1 ?# L2 u, a) ]3 u# h$ T( q公仔箱論壇黃耆  30公克 3 q. ]3 j( E# R9 Z$ u
川芎  20公克
2 e' y7 `6 x0 @2 j) z: |5.39.217.76枸杞  10公克 0 _# f( y* I* B; ^7 @7 _8 Z
薑片  10公克
4 q# f1 d! S& _5 M. H  b$ O8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
; ^! O6 p* J1 W$ p0 j3 i, ^【調味料】 公仔箱論壇4 y5 m3 J) _' v! v8 k
米酒  100cc : w4 j7 G+ R* M% i7 ^
鹽  少許
/ w+ l& K& ?& ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) \* w2 D& G4 g1 m: i! K' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 公仔箱論壇& _' x# q1 m& F- J; O* C9 x: W
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
  r, ]9 x9 m# f) V& [! T3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
+ N: q2 _; b% [$ N- `tvb now,tvbnow,bttvb4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.76) Q  d" |  ~3 A  S2 f
乾百合  15公克
% j* R1 z5 S7 H/ i1 C5.39.217.76鱸魚  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T  ]# u9 }9 p3 @7 z) [: e
淮山  20公克 9 d2 m% x$ y. A- s5 [; {1 _: Z
枸杞  10公克
4 D  U- Y$ d. B! v, ^, N9 R5.39.217.76薑片  5公克 5.39.217.764 `% i: X3 W; E
水  1300cc $ J) G5 e9 V+ j$ {! v; d
【調味料】 5.39.217.767 c8 O: v. Y0 T; q# v! F
鹽  少許
# Q3 \0 l4 j. m米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ U8 s+ P) H2 ~
【做　法】 5.39.217.768 A, q% h+ X  j  h/ ^9 A4 n
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
2 G- i  l! u+ \1 d2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
7 x; D* o/ N8 c( @1 }公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
" q/ \7 v! B5 k' {! C2 {+ k4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 5.39.217.76) y, y$ Z7 ~; h8 _
排骨  300公克
2 I0 ]! a/ ^: Y0 \! W5.39.217.76甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D5 }6 M& Z! ]6 J
荸薺  6粒 5.39.217.76* D9 M3 y7 N* ~) z$ }( w
紅棗  5粒
% d/ a: h. W$ G: _6 q3 z水  1500cc 5.39.217.76) |  ~- N0 X2 I# H( w5 N
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 o" g9 V) T1 g. b+ a4 T
鹽  少許 7 m) F% q/ t" N3 u1 \
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 y( m* Y) m& y2 b* K4 _
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
; _& z3 I, i! Ptvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 5.39.217.76% p" A- X$ K8 {  t$ k% ~* r6 O+ @
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 ! `. H: h7 F; h' @7 ~
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 7 c8 p% P' F' h  Z: K
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^* p. f2 L7 Q5 k7 P) z
豬肚  200公克 3 @+ D0 a3 U6 ]" G) e( @/ G) a
白蘿蔔  200公克
0 x. w0 I$ W7 I銀耳  10公克
; N( q7 A  T* U6 i公仔箱論壇蓮子  20公克 5.39.217.763 y# e8 w8 n6 i, ~: f* K$ I
草菇  20公克 2 v! b' T8 T" V! m. D
白果  20公克 : I5 R0 b3 W$ E7 e- _' J+ Z
大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb; q  m$ u& G8 L( e" w  [! ?2 H2 ]
蔥段  10公克 % P* n. K& I- h0 F
薑片  10公克 公仔箱論壇- ~8 U7 z. m. O, G' ]
米酒  50cc ( O$ @7 G% @% V9 a: T0 \* F2 U$ F
水  2000cc . R% B' \9 d$ P* q$ h2 @+ _
麵粉  適量
9 V) P: p$ a7 R* d9 ]公仔箱論壇花生油  適量 公仔箱論壇, Q1 O+ K0 u& ^. @  ~, ^
【調味料】
# _6 l3 t9 K, u* wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?, u6 p; u: l* X
【做　法】
! \9 v+ X; X; x  U0 k$ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇3 C; e" a+ s1 S, E- _: q
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 3 S& |. B! y: J  e* Q& S3 |6 f
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- P  e; Q9 a3 [
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
. R/ X2 I+ ^7 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, Z3 ^( E1 R" m+ o: S$ x+ H" f
雞翅  500公克
- ~  T% A8 m9 {2 C* i+ e薑片  20公克
/ }. X2 I7 d) q* t枸杞  10公克 6 {$ I) T7 V5 B2 b9 P
茶油  3大匙
% a$ h6 @+ w/ S% G& x8 N; a: n' m( `tvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb0 I. N7 m0 H! m
【調味料】 公仔箱論壇. \% S# U* g( H' w
鹽  少許
, d7 |, I$ g' H% m' J2 i3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc
, {' a' B5 [5 E- U9 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]( o! O9 W- |9 x3 `$ j7 p& @
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。   ?  c' c9 A: T+ F% B! e
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
2 Q( g  c8 g; H# S公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
3 T/ g: Y. T+ k玉米粒  1/2罐 5.39.217.768 ^" s7 B5 t8 h% T; ~* p5 Q  f5 F7 z8 V* w
雞肉  30公克
# ]/ D( i1 W5 W! O冬瓜  100公克
' {* v: V' q& |& m& b! U/ w- mtvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克 5.39.217.767 H# R5 u; b& ]: G7 C$ J( x& {
青豆仁  10公克
% x+ O# G" S6 l% `7 V! y* r' {5.39.217.76綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. K; m, r- A( F6 ~3 l9 E
薑絲  5公克 公仔箱論壇4 x% E) x; _1 H9 s0 b0 P" M
【調味料】 ! Z5 U) W- n( E. o3 E! x
高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k; l+ B. L3 j, m0 h
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇4 G3 w, V0 P+ n) R8 I
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f8 i, r: d" m+ \1 {; T. O6 X
白胡椒粉  1/8茶匙
  B: K9 U/ `0 r- z: {! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 ?9 W$ g$ m, p- b) D1 b
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。公仔箱論壇% `( v' J! x+ L. Q' P3 {

9 F: q) [& ~& b( d9 ~. V2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。5 h8 E4 I* J* t3 ^$ x
: B. w& ]9 ^+ ]3 q( B
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 5.39.217.76. q' b3 ?  |3 F) i% M5 n
馬鈴薯  1顆
" r/ t, S' ^1 [公仔箱論壇洋蔥  1/2顆
' }: B3 W, M0 j3 T* [5.39.217.76【調味料】
5 P5 v5 G9 Q* `' Q# u: l# ftvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  20公克 2 X- M  W, ^; R9 \8 G' O
　低筋麵粉  10公克
, g2 T! o  w% H) v5 K# C9 Ttvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克
$ k4 G1 O$ T3 j) l; d' w3 ~B.牛奶  200公克 - T0 C- m8 s( W1 ~$ x9 z& K1 W
　鮮奶油  25公克 公仔箱論壇6 n" u8 l/ k2 Z- t* r8 w4 ]6 m
　雞粉  5公克 2 k0 Y5 p# j7 D2 `* L
　鹽  少許
1 v- U1 D/ b5 x  E5 M" Itvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許 5 _9 k5 b2 z% B! @1 e' w
【做　法】
7 ?6 s; ^( C& R: A1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
3 X* t% J* V+ J0 F  O 公仔箱論壇! n. E1 [' ?0 |- g
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
0 R2 A" b% O, f: o2 M6 ]& Wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 d% I/ g) ?( K. P
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。5.39.217.76! f$ V  E3 [3 m3 @6 m% f5 }. `1 X
& w) ?8 F; Z2 t0 r0 v: T4 U; Z
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
9 s2 p$ k( v8 `: w; i公仔箱論壇
8 z9 Y; z) m0 u3 N9 J, P: X- z: N5.39.217.765.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
. i. S' M8 p1 M; A+ m! L+ S' @
( e; d9 Q+ v; N1 h6 ~) `/ e- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
* d6 y2 A( y3 O% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩  300g
: \* L7 j" Y4 t) }4 x! C公仔箱論壇白山藥  200g ) n1 T  }7 f' q
紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb" U8 o! _% ~& X1 n% L- x; |9 ?& H
黑豆  50g
& i5 E2 R7 ]& h/ x+ f3 C5.39.217.76蔥段  30g ! {6 v  l3 \& ~* W
薑片  20g
; H% D0 G2 D) otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) A! r; Z! ]" l滷包  1包
+ Z: i/ b  R0 P: b8 P- @tvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X- ~9 t( d& B/ w; \  S2 U
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; y! x: p/ `4 _, f9 j
水  3000g
4 e& ]. ?; J' T: m5.39.217.76【做　法】
1 B5 W" B2 w. @" s! ?1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
, S' _4 E0 j8 N2 a; ^( j公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ m! [" n. B$ q
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
8 f# ~: Q: z) z4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n) i" M; t: z6 }& k7 t
雞胸骨  200公克
) L: N5 o5 |! D# P: R  S* g青蔥  2支
- |0 X8 N7 e! S4 U/ i芹菜  100公克 公仔箱論壇# P% D1 c3 T. ]) t
洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" H' m' J( k( [7 T4 g6 ~. @
青椒  1個
  z& F; y/ G5 i9 h9 h7 W公仔箱論壇蕃茄  1顆
) b/ E2 @, r. }; Z" Ytvb now,tvbnow,bttvb大白菜  200公克
; N1 R& i( f5 Y& _- l; r- ltvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 公仔箱論壇( c, p" n5 W# K3 p/ J- Y
【調味料】
  ]5 g8 b8 P! ~, A" L, U- ]鹽  1小匙
6 s; l& Y8 d* U* q# r: ]$ R+ ]5 k公仔箱論壇雞粉  1小匙
" v3 Q6 C! d3 h; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 t0 M  a6 o! w0 ^1 e2 c1 B1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
0 D  R/ q9 \1 J公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
) `; z, T* C- R/ e, G2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇+ D  [, A9 H8 k
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。