MagicAndy

【材　料】
1 I. W; B9 ?* }  @3 \: E排骨  300公克 3 D- A9 W# w/ C, o2 o7 X5 B3 R2 H
蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 M% {- L1 c* ]) J8 w' T/ I# r
海帶  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 q! n3 h0 k6 [/ p, s
薑絲  10公克 ' ]* P/ ?4 Q. J0 w) p$ v8 y
水  2000cc
+ W2 H8 G# Y" B' B% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.76( ?, _: _0 R- w, r( v  u
鹽  少許
% K0 a7 Q# z' j( j* k# w3 g" ]9 S【做　法】 0 |0 A4 h4 ]1 u. m+ L. t
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 ( s' p  j5 r$ m  y
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 公仔箱論壇! N3 H) b  L. j1 a/ m
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 h% r$ E( |: N' H$ X3 H! f. l
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
+ m$ t5 q$ Y, Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
4 ^8 b: v0 j2 k; v6 \! ]/ Ftvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
+ m  M$ b; S4 c" ~公仔箱論壇鴻禧菇  20公克
! R& X3 L. |9 o' `. z+ Ltvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克
& q. E, f5 N+ _9 d7 w5.39.217.76金針  30公克
+ `, a- _9 `: t* ~5 z5 _  [5.39.217.76玉米筍  50公克 5.39.217.76% y6 t) M& J& v3 E( Y$ f. y
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |& G9 v- y/ o7 y3 D
【調味料】
1 v  y" J- {8 J: N  U1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 ' k* O, e6 G7 `4 O) \
鹽  少許
8 @4 H8 D9 K. i3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.766 R- Q3 C3 u) }4 W( @7 y
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
! p# t  {$ B' b/ k. c; Z7 ntvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
# |9 Y( x  x) }  T9 Z. U" S2 }- l3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
: H3 I% G4 U7 D9 f4 l  y0 }6 S5.39.217.764.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 5.39.217.760 M' H8 E4 }, i2 _' E. G$ i" r
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 9 f3 Z+ K0 ~5 t( y: E; X3 ~
排骨  300公克 ' y1 D0 u9 ?' e
蕃茄  2個
2 Q3 ^5 v' b* E3 B$ X7 A% E5.39.217.76白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b, F8 ]3 x/ O# m. b% n
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g; X+ _( G& t: T
【調味料】 公仔箱論壇% n& V2 _8 s7 u! d2 ]5 @
鹽  少許
! i. @: c7 u  L$ z  I公仔箱論壇雞粉  少許 - X4 b' R) r; }2 Z: K2 `( F5 F
【做　法】
# [* n- g; |$ v! u- h公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
+ i& r, u4 c) K9 }6 X+ q0 i公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 5.39.217.76- K' M* F- m. E
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
: P$ b* F( j4 r" w% d2 `公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
( {" @8 }5 ^8 f公仔箱論壇雞肉  200公克
7 l. ]4 B5 `: L/ ^/ g, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊 4 o; C& W8 D6 l2 Y( }/ a+ D6 l3 ]
蕃茄  1個
8 I( }! e8 X- L/ X" e# F0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克 5 ~) V0 x" b" U  n% G4 b
秀珍菇  50公克 4 ^) X( S" F0 B8 f- A
洋蔥  20公克
$ `  [, q9 w2 e1 L, ptvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* s2 S5 C6 R. L) F  A1 O4 d
【調味料】 * \- o8 p) \& K! b0 I
鹽  少許 5.39.217.76# O6 S7 x. R! G
【做　法】
- M# T/ c( I  d: ]! M0 h1 ^公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
0 T8 I3 k0 v+ y& ~( ?2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 + G" E+ i" I2 s9 a! y
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
9 Y5 s0 k: ~. L) H' `! Y4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ l: {, r* |! d$ S6 t- J
雞肉  300公克 1 Z0 w% N' `/ `7 x% w+ X
紅豆  100公克 + f& z$ U: v! ?* d  L  a) T
紅棗  5個
1 T- i! W( R+ }- T9 Q4 v公仔箱論壇老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 f; e. S* K; F: X3 o( p% l
水  2000cc " s$ @- l; Y0 g0 l$ Q2 q
【調味料】
% k) y4 z3 h" v6 r$ G8 j# ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% p2 \8 Q& E
鹽  1小匙
3 @. S7 H, P2 m: P( O【做　法】
, h  q6 t# i& b6 d  Z. p9 D* u1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 + B4 y5 \- T2 w, q2 P
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 ! X9 ]3 a% s9 z. y& Z' E% ^' z3 q1 o
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 " u( e+ F: I. I  E# D" q* U
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇; \' w3 l. C0 }* U  h- V8 D2 T; S
棒腿  300公克 . u# ^% l( U$ |0 C; }# r3 P
香菇  5朵 5.39.217.76; {' @+ W. E1 E1 b6 {
黃耆  20公克
) P. k' \2 m" Y, z+ n4 v; L' S公仔箱論壇川七  10公克 & j  a* e" Z6 |# H
枸杞  5公克
9 d4 y5 e5 P9 d9 |7 ]# U公仔箱論壇水  1500cc 5.39.217.761 h. F$ ~0 N+ d& K- {. P
【調味料】
9 \0 D5 h2 u; {6 ]) V, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
6 X6 Y; N0 h5 Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
2 U9 w5 m7 T( B) R9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- f+ Q! L7 r- G( r3 K6 X* ?tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 J$ H" P  W2 m: a/ V+ n
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r% @3 z. O8 ]$ h
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 }3 o2 o+ u# R3 l: @% I$ D: i
虱目魚  1尾
: E4 V7 |% d; [" K/ m& ptvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克 公仔箱論壇% y5 o* u8 w5 W! S. S0 }" `/ l# [8 u
黃耆  30公克 5.39.217.766 y, s  _" |4 C1 V* x8 z
川芎  20公克 $ D! L1 P! q/ t2 {* P
枸杞  10公克 5.39.217.76& Q* |- E8 u% U+ N3 Y
薑片  10公克
& S8 n; X6 b, t4 T8 x/ n- g( r0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
& B" J1 `& N* a* ]' }公仔箱論壇【調味料】 8 O( h, Q, i) Q& E
米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L% r2 o1 ?0 n+ R$ n5 `
鹽  少許
% [$ \* ~4 k0 ~7 ~2 s5.39.217.76【做　法】 8 u: F4 [9 v. P* m% v) t5 R
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
4 N0 ?% W! a( J7 y, ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
& e0 |# q8 i+ n2 G5.39.217.763.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 ' u) k1 x+ w6 z4 ]+ `+ R# E- ~5 S* X8 \
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. Z+ o+ q9 X5 Q
乾百合  15公克
0 E: P* M1 J) ?% f  Z7 [% g( qtvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克 5.39.217.762 z9 H2 V7 E7 Q6 H- p; ^/ o8 @
淮山  20公克
& h1 M% T& E/ r1 P  W0 ]/ h枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 R0 V8 O. g; O2 M  q
薑片  5公克
: W4 R6 C" \1 Y4 l! R3 _6 D8 ~公仔箱論壇水  1300cc
; ]$ s4 U' K8 g; r8 U3 p公仔箱論壇【調味料】
1 N- r" ]5 V" l  O5.39.217.76鹽  少許
! E; E/ h& q% N: v1 B/ s5.39.217.76米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" v* f" H& r0 c$ t+ P6 a0 u
【做　法】 5.39.217.76. L7 [1 F9 a+ y5 }, d
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
/ h3 E$ E" B8 h0 h* [9 i0 ~0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 5.39.217.76- p2 u% N9 ^/ B0 T  V# R( u. P
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇( o: H" t" u* g
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?) U* o$ t! f' F5 ~
排骨  300公克
7 X( D. [% X* S# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 5.39.217.769 H7 E' a% s' j. b, z
荸薺  6粒 5.39.217.76* s- T7 Q7 i1 w  S/ B* U7 F
紅棗  5粒
: W: s/ f6 k4 K7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb5 i3 r  i, f" B
【調味料】 公仔箱論壇; U4 n' ^' z2 q* Y: R
鹽  少許
/ m/ }) h0 r! r【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]2 _0 C( ]$ A, e. j( @
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76; r; u. `. t) e- [
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `- R1 `/ _# `% m7 a; L
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 $ }5 [* M( y' Q( Q
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
, {7 Q0 Z9 W. Q) m) @# q5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
- x4 w8 O8 @- K% W! d7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克
" y% {2 o( a* U: o! L6 b# Y% S公仔箱論壇白蘿蔔  200公克
1 G3 d1 _+ v6 j. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克
- ?4 X% F' |6 a8 I. Ntvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克 - ^6 t) N, h; X7 L: b" s
草菇  20公克
" ~- u2 b5 H( O# n7 l! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克
9 U' d6 q" F7 M  H, V' ^: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc   y$ ?8 n; K! a9 [& b
蔥段  10公克 5.39.217.76% V& r- e1 \( c* k5 T
薑片  10公克 3 _! s) P. `# E: H, l1 o) T
米酒  50cc
. }" Y$ ?" |3 L1 b, X% Y4 {水  2000cc
! w9 z- {* D  `# T+ O# [$ r8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量 8 _& e5 Y4 ]1 [: h, B; \" e
花生油  適量
5 U% e3 ^8 G: _3 G9 mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; P4 D, ~5 L4 T- D+ A鹽  少許 5.39.217.76( @. C; w0 |# u; w
【做　法】 ( p/ B' `6 q* \% Y
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 5.39.217.76( A$ W. E6 [, ]3 e4 t* `4 W2 g  U
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
# B2 _' [# p% y- f. Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
$ T/ `+ M  Z0 ?: ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
0 U7 r2 V% A9 N( s" Q/ m- g5.39.217.765.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
2 d0 H. a3 c7 y% M; r公仔箱論壇雞翅  500公克 公仔箱論壇9 ~4 S5 T. y" q' |2 y
薑片  20公克
4 e) |7 \0 g7 f! r3 t3 d% X1 d" {. P7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 , v: E9 J; q# r) D" O3 V2 ~
茶油  3大匙
6 L9 T% ~# \) U1 [! e熱水  1000cc
4 F; p2 W. D, u! N. }. ^. ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
! ]) N! b6 T# p& a: B* e5.39.217.76鹽  少許
! i: u3 n; V, o3 \米酒  300cc 5.39.217.76( B8 _* K+ e* S5 S) H- C& W' {( K
【做　法】 公仔箱論壇& K& B. @" r5 F% e  ?3 k
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# Q" s2 @$ o0 J
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb* M9 \* j) s4 e  ?3 R( ^/ k$ k
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 - [+ }8 K* Z; q8 a! J
玉米粒  1/2罐
) ^% T, q; ]) r) n2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克
  ?$ G5 q. C% m/ Y1 r7 n7 I& M公仔箱論壇冬瓜  100公克
. C4 u1 V5 B5 |6 ~赤肉  30公克 1 {$ D+ ^" B' |3 w; g: l' w
青豆仁  10公克 公仔箱論壇: T3 K& `2 B# w/ X& G  ~
綠竹筍  20公克 5.39.217.76+ f2 P2 h% o  @4 E+ t
薑絲  5公克
+ A- O8 g6 x1 G: l8 J【調味料】
' i# J. u) H4 g0 T$ U& g+ J# B! v公仔箱論壇高湯  500㏄
) i4 E# P' S3 N) g5.39.217.76鹽  1/4茶匙
; Z) D. B0 O) O雞精粉  1/4茶匙
8 U$ Z, f! d0 a! D1 h白胡椒粉  1/8茶匙
# ^& t* R: ]% \! I7 F- _# v8 Y- I5.39.217.76【做　法】
! k' U; Q+ c4 U2 S. I! F  a1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。+ `* R4 H- I% f& g$ p

. `) V6 [9 U: Q2 w5 H# z2 H: S5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
7 A0 {* r: d9 D  |公仔箱論壇 公仔箱論壇1 b+ P* @6 T: y/ o
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
6 J* g0 ^+ y5 [+ j/ D8 S' dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?: k3 _; @; m5 H
洋蔥  1/2顆
7 L2 @1 ?! v# D/ v. u& k  }【調味料】
" a' m, c4 h7 v5.39.217.76A.奶油  20公克
8 X* z  a; ]  S- `( }) e7 K　低筋麵粉  10公克
  s% d+ V; x1 q0 Q1 v5 ~5.39.217.76　水  200公克
' o6 |7 g3 N: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i, ~7 g- L9 T; \- Z3 t9 v
　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb( w6 r5 {6 f$ E7 y4 [! `& s
　雞粉  5公克
3 `* V8 ^: p, V1 t$ \　鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  a% ^- V4 L7 K1 e0 V! t- t& S3 d
　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 F' q7 R/ J& M1 C$ ~
【做　法】 # H1 v4 I8 [! R2 e
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
9 L8 D4 f6 |4 a  Z3 s+ S 公仔箱論壇) E4 G: H  h% f5 p
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb8 e( M4 q% ?4 Y1 y6 c4 `
" ^8 g' z1 g- \
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
6 S: i  M: Y$ ]) ` 2 ~& ^5 l' Y) @
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb8 g& h. V; A; O6 b9 d4 P* Q2 L, h" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 b4 G8 s$ b/ V& c) o
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
% x9 [- V7 d9 R) f5 z/ atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 \2 h  R: z4 _" a
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 5 v5 M% L" m3 c* ], z
牛腩  300g
, b7 P. ^; I$ E! z3 l/ C8 J白山藥  200g 5.39.217.76/ p4 [5 s% J/ j' B8 X/ ~
紫山藥  200g 6 q' T. X3 x; \$ k6 c  i/ y% w
黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb3 X( _' y: L4 a( K
蔥段  30g
+ Z1 ^) e. l6 q5 v, j5.39.217.76薑片  20g ; Y. l1 `6 n/ t9 E
【調味料】
! M' H# K' O* o滷包  1包
5 C, M4 ]; D, E: x. Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙 ' r( V5 m& x7 B& G1 ?) h
米酒  1杯 公仔箱論壇7 W, g- \$ l5 ?0 x  [, D
水  3000g 公仔箱論壇, }  a6 ?/ G+ Q' V' I
【做　法】
6 h3 C# k! k6 I1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
5 |5 H, j  W0 L' a3 M  P5.39.217.762.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
# b/ }! C% |! P+ _7 z5.39.217.763.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 5.39.217.76  E* R8 \- S! k% f
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) S3 q1 {# O- f; j
雞胸骨  200公克 公仔箱論壇# ], H5 k6 b/ l3 r& q
青蔥  2支 5.39.217.76& J' T0 v4 d% R! B% F$ o
芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g; D. A" e3 R$ A; J5 |
洋蔥  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ u! Z- d1 R9 |! v4 f- ~
青椒  1個 5.39.217.763 l3 `: u# P- z( u! @
蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ {1 k# W1 o; p% K
大白菜  200公克 8 W' k# e- X5 c1 w& C
水  2000cc
+ Z. ?- k3 D0 I  Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 w  c$ y$ l* Z鹽  1小匙 公仔箱論壇. r, v7 G  n2 g. r  A6 `! \
雞粉  1小匙
" f* ]# X* O; a( z; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.766 X0 o( C& o) t% e, s
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇* Z& O2 |/ J7 f1 p) F+ o1 j+ r
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
0 d) V9 j8 i5 f9 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 7 E$ E( T' t" N+ n6 p
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。