MagicAndy

【材　料】 ) T" u# w2 u2 Z$ B& `3 D
排骨  300公克   V7 ~+ {7 j+ {7 G) \
蘋果  1顆
2 U) u6 m; V8 s9 _海帶  20公克 * f4 {$ N$ F# h
薑絲  10公克
+ \. T, u- R2 c) i; i( ~5 w4 J水  2000cc 公仔箱論壇. [9 q" B8 \! r2 \
【調味料】
  l( x1 ?; O9 h* p0 Y鹽  少許
, \) B$ L7 \1 D% B0 }【做　法】 ; J% r7 T! o8 u! S( b1 s( l
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
# ]* R4 B# a( \, F公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 # L/ ]3 d1 q! W% ]) ]
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇* v& [. |1 U2 u1 V5 {, I0 ^0 v
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇( N' {( U; M' S0 g* B& ?
鮮蝦  150公克
& ?7 t7 H  }) O- l2 s$ Vtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
$ q; t% Y) F& U1 d* d+ u# b- q鴻禧菇  20公克
3 V, W/ d3 @& |1 `: j8 z. V. x8 F4 E瘦肉片  100公克
; h6 R* Y5 W$ }. m& ~& u7 C; S金針  30公克
. Z$ ~# S2 v; h9 A6 u# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克 ( |/ T/ k. `+ h- o4 ^
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k- a1 y: v; T: V. n9 p
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u, ]# e3 L; O! E0 L& g7 e
米酒  1大匙
0 q6 g5 x( k/ `$ W3 ]7 H公仔箱論壇鹽  少許 5.39.217.76. @+ g" ~! f% a, i3 l" f8 `* Z6 t; \7 V
【做　法】 公仔箱論壇& N2 w1 D: m7 B" `2 d- y1 c* `
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 3 ~% y( u6 Z( M
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
0 m- _9 r. b3 N' i公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
3 z/ A6 S/ S+ Q. d5.39.217.764.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇2 c: _" T* R5 k" A& g! [) Y% m
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇6 c, ^, {4 V3 Q9 ^/ R0 M/ x
排骨  300公克
0 y  Y8 Y1 d6 ~, f& n7 ~5.39.217.76蕃茄  2個
8 y8 e0 G& P( m& W: }: K8 S公仔箱論壇白木耳  50公克
: g2 m' [" x$ h3 ?9 {水  2000cc
1 M  p& c9 i0 m& b  _公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇- k7 I+ g) y/ ^- Z7 I
鹽  少許 公仔箱論壇, w% u- \; B' `/ v! ]- D$ H
雞粉  少許
5 H" Q- Y1 o5 `4 a7 G7 W; a【做　法】
! L2 O& L+ Z; O% x公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 ' }8 h' }6 Y2 y, W) ^
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。   I. P- c, f) L" [
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
3 a! b) N& E9 e5.39.217.764.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 ; @/ e: B; q. d/ c5 \
雞肉  200公克
- g6 Z, s' k2 }  L' P公仔箱論壇凍豆腐  1塊
1 o) V! N' ^; @# x5.39.217.76蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb  X+ R2 S+ D. {! s
大白菜  50公克
" X1 m/ |* Z9 L, ?/ `) t, xtvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克
; @# I  n  w1 R% g; ?2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克
7 p! o, Z% x9 ~" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc % R* g9 y  T8 Z% D* \
【調味料】
- g# Q5 S$ {4 L# s9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F8 \1 W  m; v' W2 H/ D& r
【做　法】
0 j1 b0 ]5 m/ s) P9 F/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 5.39.217.762 ]. F) o3 K( E% o, X
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 3 P5 ^6 Y: X2 z2 i, w- _2 I' l1 W
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 & {  D4 \1 Y+ n  p: N3 y( c. Z
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- J# p5 O( [/ l3 p& \6 T
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb  |1 H8 h: S4 r6 Q( X+ d) n7 g( M; P
紅豆  100公克
6 l  X, ^7 ]$ P公仔箱論壇紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb" @# c8 [6 ?: k' l5 x; L
老薑片  10公克
# P  k9 F; C/ _tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc # I1 d& x" {/ |" y
【調味料】
3 S1 M- a9 }8 R/ W1 D" [tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S1 X( P4 c* ~/ J( Z
鹽  1小匙 0 _$ h2 D- v# R( x  T0 N
【做　法】
  n! m3 d& [( O  W5 B1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m6 D7 j7 s( g
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
1 J3 w  B( q: r& M2 ^. J公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
: h- h! Q7 a+ x4 \8 I! Y: Q) @+ |tvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 ' Q/ K! Z, x$ c# o  p/ q
棒腿  300公克
- F/ j7 a9 ^, J% a: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _+ }  F' z. r6 p$ F
黃耆  20公克 5.39.217.76; P+ x1 M. [6 E  I! K3 e
川七  10公克 ' |2 u; {6 ]7 ?) \
枸杞  5公克
! N6 X% ?. _8 v& I$ C5.39.217.76水  1500cc
! o) {0 H( ?0 ~4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ g4 P% J8 F. r$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 U- N' Z' H2 F
米酒  少許
6 F/ G$ T, c9 U" n公仔箱論壇【做　法】 - M  v" l. j' U( n' o
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 3 h4 b+ @; @- x9 t% l" N
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
6 I  p3 o1 `. f1 f1 v1 f& U- d- c& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.761 K$ d+ }$ J6 \9 e9 K6 D$ v/ O
虱目魚  1尾
9 X) r) V4 _9 C+ [+ S# o當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D" m. ~' r0 M3 r' e7 _
黃耆  30公克 公仔箱論壇7 B' w  g# N. O
川芎  20公克 3 ~/ _* H( h0 m; M. j
枸杞  10公克 * p- Y9 g2 V3 r
薑片  10公克
" n! f" Q4 |9 O  R' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
' d5 x3 z0 r" f0 x- j& _【調味料】
" [$ L9 N, K/ s$ F9 n8 w  ^米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `0 S. C7 r4 |5 ^5 z# S
鹽  少許
9 u. J4 U- p+ z+ R5.39.217.76【做　法】
9 d. `1 q$ B1 e5 }# Vtvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! k4 C; A) S7 \* D# D
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
7 C; E( v1 V; T6 D, itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]  T5 c; Z% y) c) h& p- ~1 P
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
2 x7 U) `5 x0 @& m& b$ ]乾百合  15公克 公仔箱論壇- ]  K- q, A: I  E6 r/ q4 d" L
鱸魚  500公克 1 f% X! i$ ~3 {+ }+ ]
淮山  20公克
2 o  y3 [& f7 n! Y9 e1 A公仔箱論壇枸杞  10公克
3 [; U1 e8 [3 I' N' M' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z) n, ]$ I7 T& i
水  1300cc 公仔箱論壇9 p7 R) u, a4 k8 p; G
【調味料】
. b! R' h+ A7 G' J) {/ F. Q+ K  M: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
; }; w3 H3 r4 x$ j" L2 ]( l$ k5.39.217.76米酒  2大匙
" I. ]! o- p8 W: k; {/ Q9 V& `公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.767 o$ b, B2 ~9 \3 ^* |/ d
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `/ O+ g! t+ {4 Q& H1 m7 {
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 L# Q$ e- K# i$ t1 c2 f
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
+ K4 i" B5 h  B& `  [, I2 h: Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V9 K8 F+ N% m+ b
排骨  300公克
; ?" N  {# D" V( R! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ G4 o4 S: J, s' m: J5 B
荸薺  6粒 $ U  K6 P1 X2 P2 C0 {% q8 a: g$ H
紅棗  5粒
0 Q8 p# M" ^/ I5 V: f8 Dtvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc 5.39.217.76% j& c( c  k2 d: e% U5 n# m+ B
【調味料】 9 F# B2 r9 Q% P6 u6 u
鹽  少許 公仔箱論壇8 q" P% t$ n$ \, K9 _2 b9 F: d, T
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' x) ~8 b3 Z1 s: G  f
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76$ A! S* n* f  q  P& l
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 5.39.217.76* L3 e$ }9 L3 p1 b  j2 j
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
% g2 a7 K6 c8 etvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
+ }# b- {6 B3 s8 I4 \- w5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
: q, l4 X; ]2 \. [# C8 ~# V公仔箱論壇豬肚  200公克
- v, a/ A+ `/ M6 N公仔箱論壇白蘿蔔  200公克
6 I; b# ]0 K6 z, J" a( q銀耳  10公克
2 T9 a9 S, k$ ?5 W1 |- x& s6 W蓮子  20公克 4 w' x; |* F' G4 {5 z* m) g6 L
草菇  20公克 公仔箱論壇, k" b: J* B8 m
白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) A+ v/ S3 b9 i8 X  P. U, v" Z
大骨高湯  1500cc
/ z# Y8 g' ^" @1 h+ p1 c5 C5.39.217.76蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 u7 B9 d4 i7 i# v8 {' @2 |
薑片  10公克
9 D7 P4 ~2 S, o' `; gtvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc
% t$ r- \: I8 z2 ?6 i- F. M2 E" M公仔箱論壇水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb& k0 y/ P8 q6 z6 `
麵粉  適量 5.39.217.764 }0 m6 _0 s- j* }
花生油  適量 公仔箱論壇0 T( ]8 x  S: [  _
【調味料】
1 u3 G3 g8 _) T* @) C, b) v鹽  少許 公仔箱論壇; G7 d* G, o/ B' V0 u
【做　法】 , X6 N; O& b  h4 `
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇  E0 n* y6 u/ d3 L
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 7 h2 n5 b/ P: d  j8 X  Q; f
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
' c& `( X8 q# y$ B5 Q% H4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
8 W6 E+ c( N/ f; x" `: u$ j! {9 U5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 . r# h1 D% V( D% p' D  z
雞翅  500公克
$ i. x' f3 u4 l2 N- |" ztvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克
' }+ H$ T$ ?2 R4 H" n4 _8 Q$ q& b枸杞  10公克 5.39.217.76% D! ^& X9 Z! B0 ]/ s
茶油  3大匙 + ^- h8 T) D3 j" M0 z5 \9 H
熱水  1000cc 8 X' z; ?  H. d" H# J: P. @
【調味料】
- U" q% Z1 \3 M! l4 T9 q7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
6 \8 \/ V$ m% P7 ?) f8 i" I$ R, t米酒  300cc 公仔箱論壇4 X1 e/ U9 \* Z5 D8 ^
【做　法】 7 H. i7 X' K# l
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! s6 j: w; h' I% _: u. @
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
2 `, b9 k6 h4 n: x4 X& vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
# Y9 {# o4 z# Q6 x! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐
8 |3 f5 ]$ ?3 K8 a- b, ]7 T# O# l雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c2 G9 b' n- {6 A. O. m: \3 q" V
冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n6 _* B5 }4 U4 j: y. X
赤肉  30公克 2 F$ o# a) y0 d. Y9 `- H
青豆仁  10公克
8 D4 u! x( r2 {5.39.217.76綠竹筍  20公克
; Z* N/ m+ M6 s5 etvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克 5.39.217.763 w/ @2 t' z3 A
【調味料】
4 x! I3 @2 O* v. }2 w0 Etvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄
  P" r0 A4 j1 }7 @5 W  ?鹽  1/4茶匙 & O) F4 J$ Y8 n8 p7 R4 J& B
雞精粉  1/4茶匙 # n$ d7 L+ w8 j% M
白胡椒粉  1/8茶匙
9 l4 a+ }" D! O9 J5 X) }4 P7 g公仔箱論壇【做　法】
- ^4 Z# n" u' _" {% |公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
! Y1 z% F( c  O1 T5 etvb now,tvbnow,bttvb
* j$ w8 [5 c" qtvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
4 I3 c3 |1 e/ c7 n+ b5 f
, u0 J( r+ Q  Z$ a2 \# s" @3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 q7 T& p/ A, C8 ~" b
馬鈴薯  1顆 % B& T1 D" i6 d; E$ S* a/ S9 B
洋蔥  1/2顆
) P7 ]! `) c7 P) C5 D8 \( n' m公仔箱論壇【調味料】
/ C8 O2 k1 ?: \- |$ d& A" ztvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  20公克
  R$ r3 L& L; \公仔箱論壇　低筋麵粉  10公克
$ }2 v1 b& T# p5.39.217.76　水  200公克
# Q  Y7 e, w7 t  pB.牛奶  200公克 5.39.217.76- Y) E0 N8 U: y$ V& }9 `( x
　鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 B6 W5 F& D7 ~
　雞粉  5公克
' K' U/ q0 h, Z+ ]2 B" }/ S$ q. d　鹽  少許 5.39.217.760 V; m3 s- C' l# F' o
　胡椒粉  少許
" O5 `9 T* f. E/ s8 B7 K& `公仔箱論壇【做　法】
" v2 x' x) s9 k, z1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
1 z( u5 b# S& G9 S 公仔箱論壇0 U1 i  Y: t, ]$ `* L: h8 s
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb' D; e, i6 [5 b2 M! h- t. z# r" m
公仔箱論壇* R. o1 R. t) ~( Q# S4 t
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
/ a6 X1 l+ D; f$ U , R: I" w6 \+ H. h7 H' K; n
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
; Z1 x! H% G6 H' d# }$ L
5 ~6 e8 |+ X1 F$ h1 p! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。5.39.217.76% v4 }4 F, Q3 n5 ^5 ~& V

2 X- l. Y. P+ [8 {# Z% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( T( }& I  q' i5 U
牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb" K+ E7 P+ g7 S( W* C
白山藥  200g 5.39.217.767 X9 O3 s6 [$ V9 a' \
紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]1 ~* B8 G" ^4 f2 R  r5 G
黑豆  50g 5.39.217.763 C% L0 _5 t1 Y9 A3 U
蔥段  30g - w  P& h6 B' e6 t& n
薑片  20g
% V, N2 k* k3 k6 [8 r" _# ~0 S【調味料】 5.39.217.76' l5 T5 L# T$ x9 A
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb( T3 _7 o3 {; \
鹽  2大匙 公仔箱論壇: B6 S! ^1 Z9 d7 j: Q5 t# J
米酒  1杯
, C, x! y* m8 j% [2 L, J& V/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g - a4 ]% f% n6 u% u7 E
【做　法】 公仔箱論壇( P. o4 k% h1 P) e; d
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
' j9 [  b* t8 g+ D8 \& Vtvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb' T; I2 H, D1 N4 H
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 5.39.217.765 j% Q% T$ G1 U' c9 f7 }7 D+ k2 I
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~- u/ d; M5 K+ X" s$ Y
雞胸骨  200公克 3 ~4 I) W& ?8 o+ j- {( g) S0 t
青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb& m5 l: g6 t" M( d
芹菜  100公克 - b# K6 O0 q* {4 L" [
洋蔥  1顆
0 [0 v$ s& i, Q8 M# E/ k; ltvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個
/ K  ~! S. q7 ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆
, p6 }, U! A: v: C大白菜  200公克
5 a. i! g" O) r/ N& y, f( ttvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 5.39.217.76( _% N9 L7 I' E/ x
【調味料】
2 W+ p% q  L! p- {  b鹽  1小匙
5 m- p  r# B! S: Q! N2 y  c公仔箱論壇雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F4 V2 [7 L. E" P3 c; q/ E; r6 l! Q. H
【做　法】
( z1 b/ |* Y# G: @" f- x# F1 V5.39.217.761.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
: x* M, o. [& Y6 X2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 5.39.217.769 \: @6 A/ `$ y8 d- C* [
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
3 L/ `; e5 |1 V9 o7 P) |公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。