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【材 料】
; g/ q) i: B( T排骨  300公克 % \+ e5 c+ {5 N2 {
蘋果  1顆
9 O0 Z. `# R# c) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E9 k, u* H8 a- |( B' \: B
薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J( ?$ m4 p. L6 n* x6 i2 R0 v9 A
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 `7 p5 ?8 A
【調味料】
/ Q; P9 Z& U4 y2 l" t% A鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l& {" c/ U3 o2 K# U6 M! b4 p
【做 法】 7 t3 @7 \# r; W- j5 \; U# Y
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P1 G8 u* U# J5 t
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
# n7 X* [9 ]- E" b; S+ z" c: Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 " k; X0 ^/ `6 G+ p/ T( L3 `
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
7 H0 I* |8 `: ^5 G( ^) q: Btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 5.39.217.761 B; @2 ^) G) u: g; ]
山藥  50公克
- ~  D# F4 M7 O, Q% M) Qtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克
+ i; Z& @7 g' Wtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 _* L4 [  G$ P- }0 h
金針  30公克 . U- w3 Y0 n. W9 ~' p* S
玉米筍  50公克 # b0 e% g3 @* J, u
水  1800cc ! H2 A6 ]2 ~: }& S9 {) s, B
【調味料】
+ B6 {) H# o8 J2 v4 G9 a9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 0 i( |* y/ L  ?& L6 L1 J
鹽  少許 公仔箱論壇+ R7 J8 W- {# Y  o" v$ g+ t
【做 法】 5.39.217.76- X5 p1 T( m3 O7 q& I/ |) r# g
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
* n. f' m+ ^' k3 g公仔箱論壇2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
6 z5 O4 K! F" Z& |- u5.39.217.763.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
5 m3 s- s/ i/ |$ |. ^7 a4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 5 _6 Y0 k$ f$ U& C+ f( {
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 5.39.217.76$ e* v$ _( P: z4 @6 l' S
排骨  300公克 公仔箱論壇1 A' k9 i4 Q" F& E- P5 l* u! G4 G
蕃茄  2個
7 I8 g" `0 z% n5 n; G白木耳  50公克 2 I* z9 O; b2 I' y
水  2000cc
! Q8 G1 i. h1 O: j/ d8 V【調味料】
; s# P( f0 T2 W8 y! g* K鹽  少許
$ g  o7 g# G5 Y0 d5 @. qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許 公仔箱論壇# U" r' v% o) j0 ]9 O
【做 法】 公仔箱論壇6 D( |" }  x2 \3 X& R
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
0 w: _+ Z% |) g* ?& f' H0 h5.39.217.762.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 公仔箱論壇, L0 X8 A7 D) l9 @- F* p
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
  Q; a. U8 r" y  m9 F4 {tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 . c! U( P% O0 }" \* Y
雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 j" K, U" [  f0 X
凍豆腐  1塊
2 z1 f3 ~# o0 w2 B: K" }" e5.39.217.76蕃茄  1個 公仔箱論壇) R2 ?  ]* R& u. M- {+ ~' U
大白菜  50公克 0 K- p+ o& R/ g. `6 D0 Z  \! ^
秀珍菇  50公克
. k, N, O- y' q$ H* g/ h) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克
0 H. x. k4 `) l/ @$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb- ]# i1 @2 d. a6 [
【調味料】 5.39.217.765 r" w/ F9 W$ _# x# g5 Q; O
鹽  少許 公仔箱論壇  ?7 T+ v3 w8 q+ A3 b
【做 法】 - Y. V. N' O( C
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 公仔箱論壇3 S1 Z& i& I+ F. k# `
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
. {) ~7 ~# R# w4 E& _: Z6 e' ~9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
" {4 ~: m; r! J; |" C) n5 G& P5.39.217.764.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 5.39.217.762 @# z, D4 [4 k2 W8 v9 w" d
雞肉  300公克 公仔箱論壇" f: Y/ C9 g0 D0 I; Y; `
紅豆  100公克
4 e7 V4 b! j5 ^/ L5 A. l" u紅棗  5個 / Q8 e: }7 c! @( d
老薑片  10公克
% |9 S# G, h7 \+ Q. L7 g4 ~tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc ' G# |7 T6 P( f, e2 A8 |$ ]' W+ E
【調味料】
9 W& g: d: p+ Y2 l+ {5.39.217.76米酒  1大匙 5.39.217.763 q* e. j( k8 a3 h, D4 F: F
鹽  1小匙 公仔箱論壇4 V9 v$ v5 T& X+ `7 a, ^3 ]2 D, K) j
【做 法】
, C' \; ]5 V8 s( j9 x5.39.217.761.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
1 |7 r$ h! b) S% Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
& S8 ~+ a2 L7 a/ U- O3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H. `9 j2 l& H$ B
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
, g$ v. H3 X- M! O1 t棒腿  300公克
, E" `0 n/ w& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵 公仔箱論壇! m: I1 q7 X( w. G( i
黃耆  20公克 0 ^7 |) T" V1 Z+ q6 L+ Z8 {7 Z& u  ^
川七  10公克
; a- E9 V2 B! J) m% m! V' L枸杞  5公克
& ]6 _* N: C" Z4 [- z' D# D1 g水  1500cc 5.39.217.76  F" f7 v# `) Y. U- M) s
【調味料】
- d$ ]7 u  x2 t, Z2 K+ s鹽  少許 6 D/ ^. z" x. a* Z( B
米酒  少許
: F/ n* M% v$ A' q4 u- w$ A: ?' [【做 法】 公仔箱論壇; E% d4 R5 b& s7 `  h
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 L5 T7 e' c) s* Z! h! j
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 3 t% t6 t+ ]3 h' h
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇3 J* O( C# M! Q* x
虱目魚  1尾
2 {; \: C0 c2 N4 U5 `  B& L. l當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 B7 t& l7 N7 _6 F2 t
黃耆  30公克 公仔箱論壇# h% q  \* M# I$ U- ]. }) w5 a
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 v" p# X" r1 s2 U1 s9 q
枸杞  10公克
! @; q, C% T! k* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克 公仔箱論壇3 J* f. M3 T. S
水  1800cc
+ O4 ]$ J) ?, Q6 G5.39.217.76【調味料】
5 F4 r1 Y# x3 J9 Q6 {1 q* k  T米酒  100cc 公仔箱論壇  b/ P" w4 h0 p' y8 d
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j3 M, I; N4 e" q
【做 法】
& {' y  ]% O" N1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
0 u" W5 A/ K+ _8 k" f$ f5.39.217.762.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 4 z! b1 l1 H4 a" w+ _
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 4 e* C% Q5 }$ }+ R3 q1 H8 K
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
3 D. p5 X* a0 K" d/ a8 L乾百合  15公克 5.39.217.76* P5 f$ P" V7 e( {: C/ J6 ~8 a
鱸魚  500公克
! f% m; P1 S8 D淮山  20公克 公仔箱論壇1 N1 m1 C% m# W; e8 o5 ~
枸杞  10公克
  H# R* K6 s9 s' U4 Q# b. I公仔箱論壇薑片  5公克
/ N/ h: [$ v/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc 公仔箱論壇# W# `: m! q$ D8 ^0 e+ B" g
【調味料】
7 j/ h8 |; l' v1 L' U& E3 r; Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% H% K& G* X! t1 G9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙
4 Z7 _" _$ S' d; d1 B" t' u0 I+ ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.763 L1 {& C4 o% u9 A
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 ' Q$ _0 |9 s! l$ h
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
: R6 Q8 U7 w, c7 Y0 E5 ]" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S/ E: O: s4 P# ^4 {
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
+ m3 A5 z) ?* L/ G排骨  300公克
; x4 \1 ]0 {$ S- ]6 W" {公仔箱論壇甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q" k% r5 G- F2 k1 E# b% {- p
荸薺  6粒 公仔箱論壇5 y+ d% y- Y+ s) o/ Y$ Q
紅棗  5粒
$ I# E5 p3 z, H2 z& A, d水  1500cc
8 D/ Q* v. @% g【調味料】
7 V% f4 N2 H# s# i, w' u鹽  少許
5 X) y9 f; z: d1 p/ ]# j3 `7 Y5 B8 utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ) {- f+ O1 [/ a# e: [" ^% ~1 R
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇8 s% Y) ]: ?+ w& i* z2 \
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
0 X( z. V' L( u5 P4 i) M3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
8 h* j& ~# E2 N$ Q( _公仔箱論壇4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
: G1 u0 N0 y" u! g7 n5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇/ d4 G1 k. V) g% y: o  o
豬肚  200公克 ! _/ p! e' e% q0 o3 p: g/ c
白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇7 I) g8 T2 G% K3 V
銀耳  10公克
2 H/ ^7 `( S: X, l. f蓮子  20公克
" h4 |7 T9 I, ^- O  `- ?' o0 ~! g6 X公仔箱論壇草菇  20公克
; C+ O3 `! @( L, v" c0 \- ^白果  20公克
0 Y0 h  l" y& k# n. {6 E8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc
; s0 X$ I& Y5 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥段  10公克
- G' v$ M& [1 C  s5.39.217.76薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 a6 P4 X/ ~6 d. A+ z
米酒  50cc
+ l; ~4 J/ V: I. \% ]5 V3 C水  2000cc % x0 w' S/ H5 q" ?+ H
麵粉  適量
5 U" ^5 M7 \/ P. V$ |% h  ntvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量
2 x- l3 w) C( Z$ a公仔箱論壇【調味料】
6 y4 B# t( v! S( S. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: ^, w% [# q) A/ S2 }+ _) K
【做 法】 ) M* m. I  |1 P2 ~1 r1 {0 e
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 q* B* C: L/ Q7 U" S: }
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 2 i/ D, i8 j3 O1 d# C8 W
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
8 n& B, r4 o% s  @公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 \: `; h$ S. E7 I  Q- _5 u% @
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
$ G. q# s. u8 p: {* g* U) Z1 ~公仔箱論壇雞翅  500公克 公仔箱論壇( [7 D3 ^$ C) j/ \; ^
薑片  20公克
) K, Z/ ^6 g  T1 C$ g- N5.39.217.76枸杞  10公克
% `- k0 l! k0 y' ~tvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙
8 f# Q) L5 R# Ftvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc   S3 p% T4 }* L1 V1 [
【調味料】
6 m" U; ~& u+ }% k5.39.217.76鹽  少許
' l/ x. {& \' [+ F公仔箱論壇米酒  300cc * C4 Y9 d  s- @& T0 X' V% u
【做 法】 公仔箱論壇, S2 w% V% y; b2 y0 N+ s, Q5 W5 l
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
0 O) M1 c7 A! O2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
& K6 n$ M4 u" ?" k; y  @' ~  b5.39.217.763.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
. w  L* D3 p5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m7 K" p$ n2 M! I! h
雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) X* T6 i7 h. e  c9 j
冬瓜  100公克
+ z& A. z" [. Y! H8 L( W赤肉  30公克 4 O5 R: B. t! y& R  O0 X4 P
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 X7 n* ]) p# K$ ~
綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: ^  y( e; t. U' H
薑絲  5公克 5.39.217.76+ P6 r1 G! `+ W! z; x
【調味料】 公仔箱論壇* \8 w8 I$ J& w- ?; W$ t+ e
高湯  500㏄ 5.39.217.76' @$ S( m4 y2 p# y3 l1 \
鹽  1/4茶匙
) f7 `8 x  y* g: t  n/ Q2 ~雞精粉  1/4茶匙 公仔箱論壇: z9 H" M. M- B( \5 M" r) D
白胡椒粉  1/8茶匙
' m/ n6 @2 H& Q+ z【做 法】
# L# Z! g- F* Ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。7 R, U" D& S( ?3 T
公仔箱論壇; @7 c6 |. k  |. j' C
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
9 ~9 c( k7 G$ D5.39.217.76
9 i2 y9 t# H& L5 }1 G& O7 Q( A3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
! C0 N  h8 I4 P' o: S8 t& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb8 A! b# R1 d# {$ u3 k+ L
洋蔥  1/2顆
* y. z6 N: u# e5 h% W5.39.217.76【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 R& l8 a' s, a0 U0 \  F7 a
A.奶油  20公克 5.39.217.76: N' r$ S1 @/ g: R( E; w  S
 低筋麵粉  10公克 1 U0 _# Y# a7 q& |+ I
 水  200公克 5.39.217.760 D  d4 M3 k- Z- U: Z
B.牛奶  200公克
2 C: B+ G" V$ R7 ? 鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 i$ B/ \- `" q
 雞粉  5公克 6 M+ p* d$ T) a5 y
 鹽  少許 公仔箱論壇4 s( M$ Z; V/ J' y* \+ U9 X
 胡椒粉  少許
' I7 x5 b9 d/ f7 O% y# o, N5.39.217.76【做 法】 ' V/ u5 d. [2 n" K4 i7 d& I8 f, u& q6 }
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
0 ?8 e9 V( K( b6 ~) |$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {8 G. `5 _" T  ~! P9 qtvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5.39.217.76. ~! Q8 X) z5 ?9 V# a% R% ]7 E
8 k1 O9 W  f: B0 ?
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
/ E6 j; m- w7 X* z7 B" ttvb now,tvbnow,bttvb ! ]5 U% s  _; A& ~
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。公仔箱論壇: t3 t( z& D. M+ W

; h; Q, O, a7 F' K5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。5.39.217.766 a9 V: x: n' k* m! G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. e2 j8 K* N! Z! a! ?
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 k: l% l% C. U
牛腩  300g 5.39.217.76$ \3 R9 G! J5 Z* [" b
白山藥  200g
8 M( n7 V& k7 z* k5.39.217.76紫山藥  200g
. t" {' o& Y! y/ u9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g
/ Q. s3 j. T0 G& G% l* l9 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g
& r( M5 ^  A8 _# y0 o/ Y5 ?薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% m. X- \' Q8 s! M9 \. r# C: h% K
【調味料】
6 R' r9 @, s1 R+ X( b, B5.39.217.76滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb' M% ~# Q" o6 s
鹽  2大匙 公仔箱論壇0 X, m/ L5 y: m6 f
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L" p1 g* p' u7 R& N/ q
水  3000g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @# D/ k- I) Q3 D
【做 法】 5 [, j$ m" ^1 z0 X8 k0 O1 q+ Q
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
8 D/ A9 i: A6 D+ O5.39.217.762.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
2 \7 r) r9 z' {$ J公仔箱論壇3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
; [; p/ P# d5 g& V% n) Z$ m) I5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
, L) h; U+ t  Mtvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克
4 ~8 o  x" [* K4 }公仔箱論壇青蔥  2支
9 J5 S9 R" \: w8 }! C% M  _4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克 $ |  J* c/ o' a1 ^
洋蔥  1顆
( N9 j, l5 k- g! t! Y青椒  1個 公仔箱論壇! O5 M& d6 g$ y: j( ^, B% Z
蕃茄  1顆
& T8 D* u2 K& i7 a+ e5 [5 _4 b大白菜  200公克 公仔箱論壇" b4 e/ R8 b( Z6 i8 _+ [6 D4 d
水  2000cc 公仔箱論壇" {: @3 Q4 |. P# X
【調味料】 公仔箱論壇2 l: m  b) t. B
鹽  1小匙
( l, B' O& F( Q1 Y- |' ^$ {$ \公仔箱論壇雞粉  1小匙
/ J) z, ?# O! s0 a, `! J& Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T1 U& ?: P/ _( g; P
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]3 A( |# p4 w) O% o2 l" ]4 K( F& H
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 5.39.217.76% V, b  I( o; y
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 2 b1 Z% l4 M; H, V3 v
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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