返回列表 回復 發帖
【材 料】 1 s/ K0 P  v, A4 b; _! L1 O" L5 w
排骨  300公克 5.39.217.76! ^2 R  z* [  `5 e$ k" ]
蘋果  1顆
& s4 k# D/ [' v" B1 D海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, H$ ~2 O: }9 t9 w
薑絲  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 V; Q/ u# v- }1 _! Y! E4 C9 g3 H$ N
水  2000cc
9 q4 d3 v3 S: \  c【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! X+ d9 w& p2 n6 Q: j) l
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V4 L$ @+ b! N! I8 M- [) h7 M$ M
【做 法】
9 ~% I9 J! O+ h$ s' x& ]- m5.39.217.761.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 b& F. Q/ V/ Y, `, z: f
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。   m, c6 c1 c0 I2 A6 e5 H
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 X# }0 f. ^& v
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
% j! M( t/ N2 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 公仔箱論壇& s3 p4 a% m% g
山藥  50公克
2 [9 ~. ~% i( btvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克
+ }  S' W/ @) g$ I6 _瘦肉片  100公克
& W2 M! q/ T' j! c# c' B金針  30公克 % n( J! d4 T$ L- l: Q
玉米筍  50公克
" g) m7 K0 O: E  d公仔箱論壇水  1800cc
% T; E$ Y- c" Z$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇% Q8 S& a! E0 d# i: g, r( x- P- C
米酒  1大匙
4 g7 y3 o/ L6 E) f+ c鹽  少許
6 f* _. ^/ F! V. o: C& ~【做 法】
: l5 u, \2 W, t* d+ K; d1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& m1 ~" `' f/ _/ j, |
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
3 T: X) [* g2 n% s1 s) C公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
9 k. B" _( S6 n  p4 u( dtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇. w- O& s3 C6 t( u
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. a9 H& o! e2 C: Y5 \
排骨  300公克 5.39.217.763 ?) U* [- j7 O3 e  \$ |' u+ Z4 @
蕃茄  2個
* m: G5 M- Y$ k) ktvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克 5.39.217.76: S% a* c; `' ]
水  2000cc
  Z* Z2 j, I- @1 m! {+ ]【調味料】   C; \$ T# |9 X3 c, c1 ^
鹽  少許
8 e5 q' s1 {5 \8 d8 S# h公仔箱論壇雞粉  少許 5.39.217.76. S, b: i( H; n5 x# Z6 c. x
【做 法】
& O: f0 m2 [' h+ g1 z4 {1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇9 Q" e' ?* B: x) u; {. ^
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
, @5 D4 D( u: l2 S/ M% d7 m公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j( u* d! @4 k  ]5 M# O+ u1 Y: H
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
2 Y% |, A% p* U. J  `公仔箱論壇雞肉  200公克
1 P4 |- `2 I/ k5 y凍豆腐  1塊
7 D4 K7 S9 y2 e4 X; N公仔箱論壇蕃茄  1個 5.39.217.765 y# \) S: r% m+ I, K' O: K( P; i
大白菜  50公克
9 \; e+ R6 V1 O' D秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ H2 x. `# u, _
洋蔥  20公克
! n) ?& [: g; O# P' |5.39.217.76水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s2 Q3 N7 n/ `2 E
【調味料】
& c" ]1 b1 v# q- w7 ?7 n7 x5.39.217.76鹽  少許
% m' ?' L& i. n2 f: @4 s5.39.217.76【做 法】
! V& B7 \) ^; N/ N; C9 e  Y9 c公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
) U9 F6 |4 n! r/ m公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 公仔箱論壇- k$ c! P- N1 p  y' B0 g
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 5.39.217.76* P* b) m) b* u9 i! j" l' B
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p. ^$ f0 s1 [+ ?3 f
雞肉  300公克 公仔箱論壇$ b+ L9 l3 L9 g- j0 u
紅豆  100公克 5.39.217.76" l* P2 C" _: s5 k# k
紅棗  5個
# M* |* W+ L# Z4 i+ y% atvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克 . S7 B5 g" b. u0 p  c8 C# A
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb. {+ ^( |0 d* _, b; Y
【調味料】
8 S( D3 x3 \, o4 |  |6 Q米酒  1大匙
, L3 L+ A* u$ Q' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 5.39.217.76. }# ?3 [# n( d' u- t
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I# q0 e: M: R6 T# A6 `' R
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
4 c/ x5 z* L& Y" N; I0 P2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 _' F% ^6 s4 d: T% r
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 x+ G, t7 W) y/ _# ~$ I
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
+ H" H8 s$ `+ a1 p, w公仔箱論壇棒腿  300公克
8 ^* g8 L" l/ d! Q香菇  5朵
. \+ i" V& i$ R' L5 t黃耆  20公克
. D  I6 }! V$ j; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克
4 I) a; I: M6 {枸杞  5公克 3 g% F" G% r0 D9 E3 c' J
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb( l* f& I9 {0 W; j9 a+ {  o2 X
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, N/ V$ T( e
鹽  少許 * B* j! Q2 @! W- Q2 r5 R3 [# G& `8 {
米酒  少許
- ^) R; F( B; q( n# I【做 法】
: A2 F" g" \) }2 P4 s1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
) T1 }; y8 Z' ~5.39.217.762.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 6 G) E: t6 m4 u& l
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇9 z8 p$ G  |+ {' i9 |8 v3 @  m
虱目魚  1尾
8 v: ?2 G+ [: Z  |# Ftvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克 1 t+ x3 p* }9 g9 v. [5 ~. }
黃耆  30公克
8 A/ ~# t$ q6 Z; a5 t0 y川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]- P0 Z! l& r* _& B. L
枸杞  10公克 ' i" S6 C0 {/ l& y$ N0 F. A
薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ Q% N+ J/ ]) c# ^
水  1800cc
1 _- d8 Z5 `9 A1 I$ u5 [5.39.217.76【調味料】 ' z6 {3 u2 `( ~+ r& ^# g& G
米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @; {3 s) S  b3 m, g
鹽  少許 5.39.217.76, ~* q6 o$ ~9 @( X6 ]. [
【做 法】
3 l6 g( Q$ }. M" i5.39.217.761.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 7 O5 c+ _% i( ^8 E, s# D; ^- h# z
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
& |% r+ B) {! Y! ^2 r5 O8 H% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
% i6 N6 l- n3 h. m- b' x. K. a0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
; e3 S* `: S. D乾百合  15公克 5.39.217.76/ V0 ?# X1 Y  F- s* Q
鱸魚  500公克
0 W) g& h' O; B- m3 {$ e) |淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 n. O+ S  W" T  l  X" c
枸杞  10公克
% z' j% V( o5 u/ ?8 b' d* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 1 N1 [. o6 M- F" [6 E* `& e# O1 S
水  1300cc
% t  N" y) O- }* i# W公仔箱論壇【調味料】 ) ~' e% \  {8 m0 u7 p
鹽  少許
- e2 ^5 `5 ~. w+ z: J' t公仔箱論壇米酒  2大匙
6 |) _0 [9 {; U1 T! b【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t2 ]( {8 |* a9 b2 R4 O
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 5.39.217.76' U6 T0 Y8 K, d! M" Y( Z6 x9 F% W1 o
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 5.39.217.762 g; C# h; c) c* V
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇; h( a/ C/ e( C5 @* L" z
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
& c, ?- J- J: Y$ v: \+ q8 h5 s, Z9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
( Q! z3 H$ U" k+ C甘蔗  100公克
7 a3 C9 W( u) p& |8 R  ktvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
  g) S2 P+ ~0 Y# b5.39.217.76紅棗  5粒 公仔箱論壇6 M/ }$ q" m$ j1 M7 g8 a
水  1500cc
3 d* |! p/ q! Q! E2 P- L【調味料】 公仔箱論壇# e: A% Y2 N7 }. |
鹽  少許
* W  |4 J, i4 r1 ]3 _5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' n. m3 Z9 N& ]8 `, M
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
$ s1 l: n5 H6 s- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
2 N: U/ J5 w' f% `) l5.39.217.763.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 5 W7 W% h4 s; k* V; Z
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb2 K' ]' E+ h, X: m2 Z( i
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# ~0 v6 s6 m& N$ p. [8 h+ w5.39.217.76豬肚  200公克
$ Z0 S9 n% @6 a7 P9 w5.39.217.76白蘿蔔  200公克
1 G+ S% L. o  g7 u公仔箱論壇銀耳  10公克
+ S& d# e# J" U/ ]tvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克 5.39.217.76" t/ M. {  N% V$ ^- L8 v3 E
草菇  20公克
. D8 }" J* e: q3 a& _# Y! jtvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克
$ f, m: d+ s" w% K) J0 ]公仔箱論壇大骨高湯  1500cc
% r! p  m  }5 B) G7 w' Y/ v5 J$ f9 ?5.39.217.76蔥段  10公克
: T/ z8 X! S# b: g' F! S薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* O/ ~; L$ o+ Z5 i/ ?
米酒  50cc 公仔箱論壇0 u* Z0 C5 E9 c8 x: p' p
水  2000cc 公仔箱論壇, S5 L) U" D6 b& `: J- P; r$ n, [
麵粉  適量 公仔箱論壇1 y( }/ h5 F9 E! \* y9 T
花生油  適量 5.39.217.76$ ]( p6 j* Q/ e! \: v
【調味料】
1 p2 Y0 N1 Y/ ?  }公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]4 T% w$ f5 g5 L  N
【做 法】 4 p& R9 N' y6 W2 ^: l5 J
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
$ c, F8 y5 D! w* h公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
1 L$ B5 D6 f8 M1 ~% `& h5.39.217.763.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
3 A7 k/ J. Q7 e; G0 f* w# C/ Htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
2 n2 g5 N5 s* o& d& a5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5.39.217.767 y- d5 Z% Y) z
雞翅  500公克 公仔箱論壇3 o5 V6 `# S2 |: u" q  ?
薑片  20公克
' t+ D8 |  V3 x枸杞  10公克
- S2 K$ ]7 n2 _/ }- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
: h4 B8 c" V+ j$ C) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc 公仔箱論壇9 A" N& [: H) Y; i! O
【調味料】 公仔箱論壇% y( l0 @1 g# Q# b3 \$ @8 k5 n; G" s
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& p4 i" S2 w2 F4 X. R
米酒  300cc
3 D* l8 [- B# D3 o公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76& X$ a" u9 m/ X0 T8 F
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V' p, S9 [7 A9 ]8 Z
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
4 ]1 {/ h) Q/ Q8 L. t# f3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X7 \1 E$ T2 ^/ H3 w
玉米粒  1/2罐
0 t( y% M9 x+ Z# Y' N. Itvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 . o9 z2 E8 Z2 {1 Q3 E! S; H$ G, v
冬瓜  100公克
3 z4 h7 W- u- i" v6 h公仔箱論壇赤肉  30公克 公仔箱論壇- f% P. X! D' F0 x
青豆仁  10公克
; L1 B4 b; N; B6 j( u綠竹筍  20公克
3 r* k' S" p- V8 ]4 _; |# V; R: t5.39.217.76薑絲  5公克
/ h2 n+ L9 k" a$ x. G4 c* l, A5.39.217.76【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ H. w/ k. _  |# T9 s) u% s. F
高湯  500㏄ 5.39.217.762 m& Y  q: Z' Z2 B4 d6 _  A; Q
鹽  1/4茶匙 2 b0 T( l/ ?. V1 o  ~: s  l% B
雞精粉  1/4茶匙
, K1 ?6 ?% Z  M8 y1 u7 @( p白胡椒粉  1/8茶匙
' ?" R/ Q' W5 P6 u* {公仔箱論壇【做 法】
5 V8 X3 G. A% ^6 J1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
4 ?. O+ Y6 U' V TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?: l+ Z% K6 m
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
) `3 `9 U' A5 I3 D
; N- P* u* O% S. |& p3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k7 x1 `3 v# F3 `8 X; p9 V' e
馬鈴薯  1顆 - j0 `6 L: _  ]+ S1 Z
洋蔥  1/2顆
* e/ c: R1 ~2 g( N3 u+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# q  R* J- g" F  q' r5.39.217.76A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ D4 n. m: ?8 W
 低筋麵粉  10公克 0 ~; d$ _8 U* M  s7 g) v: @
 水  200公克   M; x9 }' A- a' d; Q! j
B.牛奶  200公克
( Y# I$ D* }7 u9 x. I0 U& K' z1 {公仔箱論壇 鮮奶油  25公克
8 {0 C! W/ }+ O  y公仔箱論壇 雞粉  5公克
) J+ w$ d( U$ O# ? 鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! H8 D* L! a3 k5 h, ~" M1 t
 胡椒粉  少許 5.39.217.769 {  w' r' `0 S5 A& T! D
【做 法】 5.39.217.76# Q5 Y# u% y5 v7 @' y" M. E
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
/ W! c- ~7 @- H3 B/ V$ u6 z( {1 g4 m5.39.217.76
; G) \( z# @5 r! D- R) u) Z$ k2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb+ e+ }1 T6 r& ?. z, G
5.39.217.761 `( x: I4 L9 X+ w5 [+ E! }
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇. ~& h/ ?5 P. \, D( T! E( l" {6 Y: ~

, z3 o! @1 j# w+ @/ E9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。4 M& w2 b. A% \- B, M

% c$ o, f( I( T" b/ f- e" ]5 j5.39.217.765.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。8 w0 x8 l- S' V; F" O
) `# Y9 ?7 Y5 G; p" v
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5.39.217.76' p9 q. q# B( m, E$ p: s
牛腩  300g # ^: |5 ?$ G5 _3 P* o9 i# @. m# p
白山藥  200g & N" E* J) @) e2 Z9 `7 q5 z9 R
紫山藥  200g 5.39.217.760 Z: P9 Y' D9 C6 E3 O0 E; t$ f
黑豆  50g
& s* z; ]% J' F1 s蔥段  30g
& @$ y* n9 T" r& r8 @薑片  20g
% [8 q6 {9 o8 ~! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ( q$ I, V+ a: ~% C8 Z. X
滷包  1包
' D7 i  T) q2 v' Y+ `/ p公仔箱論壇鹽  2大匙
' h7 o3 m: e- J1 ~2 P7 s7 h/ U! j米酒  1杯
/ L) m0 G1 E( W9 l' `# G水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb) z3 G. O8 f6 w2 L* A/ |
【做 法】
; I7 S$ A' q# D" {' g# ~1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 5.39.217.76/ d0 D$ V6 r2 n2 `  g, T' ]
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 5 q7 p% `0 _+ s+ n( Q* C
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 5.39.217.76( e6 H; L' Y7 z  e+ v/ F: F
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇$ ?4 S% y; j+ o: N
雞胸骨  200公克 ) f9 {% Y& ^& m$ _. P
青蔥  2支
& a0 ]! T) n5 W/ `5 I. m' T6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克
6 l. }5 Q0 _( r. T8 b5.39.217.76洋蔥  1顆
# J! y- {, a6 [) \& g  u: B青椒  1個
" H3 ]$ C, E3 [( X4 l蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb) g& x4 [/ j# U4 Z* m9 i
大白菜  200公克 公仔箱論壇6 m% ^7 f5 A; q4 @
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb5 L# Q3 P  D& {: N' [& }2 C
【調味料】 2 t2 D! m% g$ A" ]. W
鹽  1小匙 / B0 Y, h) Y# R/ ]: t
雞粉  1小匙
/ A  C1 }7 V  C: ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 v% {6 D3 T( |( w& s
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 $ V( E" Y# [4 s6 p3 c4 G( [" Z
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
% P, d4 x, O" J3 W  [tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 + Q9 Z% v0 r" j6 H! k  ]
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表