MagicAndy

【材　料】 1 K. D8 f6 N5 @& D, Y7 L
排骨  300公克 5.39.217.76* w% Q0 S5 {4 \+ T* Z
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 Q8 S# @  V+ A) E8 m
海帶  20公克 5.39.217.76$ b- N3 V  t9 O' D6 v) Q
薑絲  10公克
2 Q! ?  M# C% q: F9 u, }' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 5.39.217.76! {; z- K/ X! P' |0 ?+ ]
【調味料】
) G- a: O- c/ i2 z/ x8 g5.39.217.76鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 L+ p9 X1 E3 ^. \+ t
【做　法】
, c. F- l( y+ P/ n& i3 ~1 p: `公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
* h- Y/ m: [7 r7 \tvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 公仔箱論壇% G6 k+ e* k4 Z$ U" Y4 e& O
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
! V# D" k' c1 K( ^0 i4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
/ n! [2 x: g5 mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 0 E6 s" Q+ }$ n) R5 h1 K
山藥  50公克
% C: a: d) R. Z6 rtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇8 @7 m, v. U! \4 j# e8 ^! A5 {3 f
瘦肉片  100公克 7 b" G# w$ l$ g7 h  U, j
金針  30公克 % u* j- ]0 p( F1 T- P. J( I
玉米筍  50公克
8 G: z' K  b+ Z( [+ W5.39.217.76水  1800cc
2 D1 u8 d- V3 S: z: |0 `2 Q4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 , P% W  {5 h( t% k
米酒  1大匙
* n* y1 X3 C4 R, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B! c  M2 m6 [5 a# K0 B& e
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 M6 n% R0 [$ x+ T8 `
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h' e' B7 u* O" g( y
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
) ]8 c; m6 k3 k/ N9 K4 ~6 O3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇8 t3 W& a( P- \, Z$ i8 K( Y
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 * Y# Z: Q& i$ L+ ~# ^4 u- A
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
& M/ t8 N0 T* k5 w' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
- g8 ?$ ]1 t" r! O# S1 _2 A3 E. J公仔箱論壇蕃茄  2個
) k2 [$ P; I0 D0 k( R7 s- j1 O7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克 " r9 l7 ?2 ?0 Q1 t; B! x; C* L8 x
水  2000cc
- h7 ~6 z( r* P7 y. v* }/ Y; W9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇- L7 I: G" J: I4 R
鹽  少許
: M: R* Q4 R0 u公仔箱論壇雞粉  少許
! X8 {2 x; h' N# j【做　法】
( \  M) I  Z& n% o' w/ S1 i5.39.217.761.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76$ `4 X- a7 H4 r
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) h- l2 v, r* b% u/ [9 V; N, M
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
& |3 h" V; g7 g; o' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
' Q2 s0 i3 p9 h- E* e雞肉  200公克
9 T+ O* \4 G$ I6 \5 x7 C9 J" k2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊 公仔箱論壇  B5 }8 q8 d" v' {8 F
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G" J  r" V3 L3 y7 v4 v
大白菜  50公克
1 P* T1 @4 c6 f# b$ R2 B  Z1 F# a公仔箱論壇秀珍菇  50公克
& E; P, [$ Y; H4 X" U# ]3 W公仔箱論壇洋蔥  20公克 3 {5 _/ A4 _4 o/ {/ I3 ^0 Q
水  2000cc
. F  t; s5 U" d' S【調味料】 5.39.217.76! ~0 }. \% X; J
鹽  少許
' u2 y) O: g- F) n8 |, l: N5.39.217.76【做　法】
4 ?/ }0 a* Y" M1 O, D* g" c9 l1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 L. |* h3 l& l4 M' @0 `
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 " V! ~% Q* k' C( k. [7 ]
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
8 n% Z1 m8 @9 ]- y$ c# W5 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
7 }- t: l. b- |  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克
2 D- Q+ k" t" F紅豆  100公克
, a' d: b  V- O" t: K( l5.39.217.76紅棗  5個
# \8 x/ E% e. }0 V- t+ W. k3 `公仔箱論壇老薑片  10公克
% y5 ~; H6 [  {' E% n公仔箱論壇水  2000cc
8 n/ ]+ X) K/ g: i8 m【調味料】
% q- u0 ^1 k7 R8 n: Q% d7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 : ]1 f( h0 c! E4 ^7 j" K
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: M( n5 X3 j. Y7 u7 E  X
【做　法】 + e) B" m0 x, Q3 F: z5 e
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 公仔箱論壇. P& \( F8 X9 c4 h5 Q. f( f, J3 ?
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ x- F( u8 A9 Q# `& p* A
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇( L" b  W2 G$ W- ?) H$ o) ~* W/ G* t
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
" G! g  b7 y4 g  |. X9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 u8 c: f  G  C- Q& l8 x  h6 [6 c
香菇  5朵 ) D  x- k2 X# c$ C
黃耆  20公克 2 x. {2 N! \. C) Q8 x/ ]
川七  10公克
+ T  ]+ Z2 \, U! w% g& }6 T枸杞  5公克
, `% h% b% \. T1 Y$ k水  1500cc
3 ~. T, S% g, k. E- R5.39.217.76【調味料】 8 J  b6 v" q) \' q
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& z& b. v# Q( r* H# x- J
米酒  少許
" I, N) E9 W$ f0 S6 h! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 ?4 \/ F; Y$ ?1 h/ l" btvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X4 d: m& v* _+ w; z
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇3 r! A* t8 S: t' V9 [9 k
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
; U) C% F' F( T公仔箱論壇虱目魚  1尾
  @( L# b; Q4 _2 L3 ?公仔箱論壇當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H/ y2 N4 t- @5 r! q0 V7 z5 E
黃耆  30公克
& _; C! s+ R/ h8 k1 a7 U8 r9 ~2 r/ Vtvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克
  O3 ^8 O+ c  k; K- b! K) z3 K. M( l  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 & j6 v" a- h. v, V% m7 Y* k' F4 y: L
薑片  10公克 0 m8 L( k* Q/ u7 y$ N
水  1800cc 5.39.217.76/ ?8 Y* U* W/ v
【調味料】
$ N2 C+ {! s' L7 C. m公仔箱論壇米酒  100cc 5.39.217.76, ~  k8 H2 n% }4 s5 z
鹽  少許
- w: Q; u+ e  c* v) f' O' {& R5.39.217.76【做　法】 ; J5 T) G; y6 U& G/ @' F8 }/ x% P
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 5.39.217.76" ~2 p- m1 H, X3 I; |- ]; |
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
8 |4 `% @  Q# Z) [& }6 E8 D3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q1 G9 k9 j  Y1 g& f# W( [
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
& s6 Q$ `$ N+ b7 `' T( \3 Y公仔箱論壇乾百合  15公克 公仔箱論壇7 k+ q# m% O2 V1 B; u6 F. [. p/ P
鱸魚  500公克 5.39.217.766 r0 G% t' G3 S1 n5 P+ y
淮山  20公克 公仔箱論壇) g- j' `$ |& k
枸杞  10公克
4 D. G0 K+ i' N7 G) s) P5.39.217.76薑片  5公克
, G( j5 I: Q$ C- t" E  |% t& t$ P5.39.217.76水  1300cc
0 C2 S$ l( I+ t【調味料】
4 L0 I, m9 }9 {( o; a5.39.217.76鹽  少許
8 C7 D2 G+ t6 V, y5.39.217.76米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 D( u/ ^! S) ^& a7 y6 A) ?
【做　法】 5.39.217.76! H1 E9 d2 w9 Z( h
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
/ h5 t5 a8 j8 O! j7 ]0 H9 B2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
, w2 E1 k; J$ n+ D' W7 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |' I5 h6 b+ t( P2 [6 g
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B4 j. m2 o: y0 G4 u1 y
排骨  300公克 5.39.217.768 Q5 Y8 U9 I$ Q
甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, N! F! X; ^
荸薺  6粒
. @7 x6 {$ O& }& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 [& n1 ^9 e; G" ?# W9 t1 \
水  1500cc
3 d% ~* T) j2 C. b. B; s1 {公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- y+ g( ?& @+ ~" M
鹽  少許
: E+ q5 D& ~8 C& \+ U" |, _, r" n/ H【做　法】 4 s: ^% A0 O0 t& Y
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 + w; H8 ^, T  ]  N4 E
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
& u1 P; u- V$ L  s5.39.217.763.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
" R3 q1 g' `! o' o( O5.39.217.764.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y9 F; i$ o( k
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
# O1 }1 O/ d! z  M: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克
7 V; h4 b6 V; X公仔箱論壇白蘿蔔  200公克 5.39.217.767 v3 T8 {7 y' B4 f* A, H3 g
銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ ?- {  r/ Y* _
蓮子  20公克 5.39.217.76! a/ k3 K6 {$ `' z! S- s5 j& l: w
草菇  20公克
8 i# p. z3 Y/ V3 B* K! {白果  20公克
2 K5 U, [9 i3 Vtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc
$ V9 }, D# Q+ X0 D- z  N! b* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克
# a/ T3 L+ z+ U; L5.39.217.76薑片  10公克
8 T9 @. J; F" m5 k/ z5.39.217.76米酒  50cc 公仔箱論壇  U0 r% v$ M2 h; p+ {& P
水  2000cc 0 A6 S4 i0 x. l3 ~- z" A
麵粉  適量
) a* W# R. W! v- a1 k花生油  適量
2 a, j. t7 I  @2 o* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: r2 ^0 |& r" a鹽  少許
9 c% x+ T- b6 l2 f/ \% y+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  F; u+ n( g& k& O0 O! c
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇( \! D* O; P, S$ G
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
" r. @8 |5 b6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
( Q" E; u! N: g5 O8 `0 j( y8 ?0 {/ x4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# A% q4 r& @+ s$ g. }6 J3 q
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
7 I2 z  w* }; b3 r6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克 公仔箱論壇1 p" x# R; ~: i3 o( s/ k4 e
薑片  20公克 公仔箱論壇6 T5 y6 V7 A+ n) o  p2 ~
枸杞  10公克
2 n# x, x' U+ n茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D4 N1 k  C; Y# A! ^0 U% n
熱水  1000cc
9 P' l, n. A* Y) p4 A2 @公仔箱論壇【調味料】
# M5 z' O8 b- g+ X7 u: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
3 ^. j. ~! \: ]0 _2 g5.39.217.76米酒  300cc 公仔箱論壇# p9 A4 }6 J& M# w: m# R
【做　法】
1 H, a6 W# D2 s( u. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 / j$ O- [# e+ Q4 t* `% k
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
$ @' Q% g: X8 r' h* c+ n3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
( A+ R/ I7 g) @! S) d- e玉米粒  1/2罐
3 i5 ]4 R8 I& h# W- D5 C1 f雞肉  30公克
& `& `+ c# E% O% o$ B7 ~冬瓜  100公克
" ]5 O. K3 ?/ E" S! Utvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克 6 t4 P+ [5 r: e
青豆仁  10公克
4 V& Y( `' K. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克
" \( ~3 M& _% R, E; W3 i* n薑絲  5公克 : I2 T' ^$ x9 R# ?
【調味料】 公仔箱論壇8 h7 \) b$ F- |3 ^$ u1 a
高湯  500㏄
) j+ v& K9 {7 U3 S$ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 5.39.217.76! C1 {: S/ h6 z0 V2 y) [
雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; v7 X, g: o# L/ t  h7 C- U
白胡椒粉  1/8茶匙
) U, g) k1 ?6 O$ ^& e9 z; u5.39.217.76【做　法】
8 r& |; B2 v: {! z* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
- P7 [8 g2 q; m2 ?, y- |公仔箱論壇 5.39.217.76# D; \2 x6 {: ^! F; C7 |
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
+ [) o# ^5 W5 p6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I" t* v3 i( E* u3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
1 Z0 S( C5 u$ _8 U9 F% P! {, H( s馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, p7 G) g8 e* T2 O& X! C
洋蔥  1/2顆
! E9 W" y- _2 T9 R1 k$ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% o0 E# M2 L4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! T; Y9 j! b2 C7 d8 y" ]. \8 W/ d
　低筋麵粉  10公克 4 g, E/ U) S+ n) f( e
　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K; m' K0 [0 y# O+ [+ z
B.牛奶  200公克
6 V' w  _, }$ t9 R( l8 R: L公仔箱論壇　鮮奶油  25公克
0 ?1 p# o' `" `! `4 Ttvb now,tvbnow,bttvb　雞粉  5公克 % m, |  |$ d% F
　鹽  少許
1 J- [- `5 j; d3 n) J- H+ ztvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許 5.39.217.76; u$ w7 h6 p) N6 Y- [  `
【做　法】 ) I* L9 j: a5 z5 e( d& ~( i
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
7 e( h) k% y* U* n 7 e8 Z5 r! [' ^" p+ R
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m6 @# ]1 ^1 z( f0 M! y1 c- R
, m. i, ^% A) O7 Q: F
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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) X. [: ^: _/ X& G1 L1 _4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。5.39.217.768 I( Y# K/ i" O; J) T

& L9 t9 e$ _3 w" t6 p; J+ z7 V5.39.217.765.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
* N- F1 p; v. G3 `9 r. E: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w1 v7 Y4 y5 D- `1 s6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
4 p8 O$ W4 S4 @0 ~% l3 }' E牛腩  300g $ l6 y; r; A( ~* U0 K" l
白山藥  200g
4 n* }6 X' U% K. I紫山藥  200g
: e( \/ T3 a4 E7 X7 ktvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 q' u$ J3 i0 l, x0 c- }) H
蔥段  30g
. e" E% }) m0 P; H% Z5.39.217.76薑片  20g
* ?# R2 u9 f. Z7 U9 Y' i* rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ {& v7 p5 {% ]& N. P' b- l/ L公仔箱論壇滷包  1包
% h" r# y4 j) M公仔箱論壇鹽  2大匙 1 D; X( }$ O8 T. M
米酒  1杯
: \* O, n# W3 e/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g ( a" `& E% x! O5 h0 G
【做　法】
* W- Z: {! I+ H: |& X; s6 E1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
  p1 }9 q+ O+ s, q- Otvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
  E9 o2 j. Z* J$ W" E% F2 Q& T公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
- O& D. n( R& u: B0 T$ k# \公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

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【材　料】
, o$ C+ m  G8 q: Y$ A% I雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E6 J' c1 c" C1 X  m+ x
青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb; L* Y$ C6 S5 G8 E# ^
芹菜  100公克
( ]4 C8 _. E; o4 W- V$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1顆 ) y- N# h) _/ I  j7 S8 B1 ?
青椒  1個
9 p' F# N% [$ W3 C6 k7 C' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆
2 v9 z7 q$ j) S5 d5.39.217.76大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q# s3 ~3 w* P; d0 _. k0 P
水  2000cc
( c0 r. x) x( l- M$ D公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* I; Y1 _; v+ n0 f# @# Z' T6 w3 e, u
鹽  1小匙
# g2 k  M" a" H9 _雞粉  1小匙
( l5 j7 v$ \% S6 I3 Z: H0 F5.39.217.76【做　法】
/ F$ z' M5 _; f5 |: p' l% p5 {, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
9 C1 d/ l9 v# \/ d7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。   f& \) i0 D9 d) }
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E% R4 f6 F  k% }1 [. a/ b7 `
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。