MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q% b/ }5 ]! K% O
排骨  300公克 ( R2 Y3 O. r( H: e
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z) x9 V6 R, u* |( G+ @
海帶  20公克
( J9 H3 N6 O7 j# |1 b7 D* Ltvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 S( r" t1 R, x" m- f( @+ |
水  2000cc
- v0 X0 x/ l, Y7 S4 @  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) {1 M0 P  F: G0 K* o# m* etvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.76- j# t" x: s: o* ^, O
【做　法】
; l8 G  S/ i8 g6 a( E8 etvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
+ c& o' ~* ^7 T  S. C2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
, g3 {  {9 k5 {& Gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
, D9 i, C' h) r5 m4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
$ j  \3 K. \' K  D) k7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 公仔箱論壇& M3 D, M1 U% X) ~+ @
山藥  50公克
# V; u/ a) ^# w; V1 W4 A0 U9 Ltvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克
: H/ J, V5 h2 [& J0 @瘦肉片  100公克 5.39.217.769 s# L3 P9 s5 U! [9 Z' U- U
金針  30公克
6 n7 I5 x: h! d6 c# s: xtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克
  W3 V4 O# |3 i' \3 s1 l水  1800cc 7 q& D: N, t( f% d1 ~$ c# d+ J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B; A1 j' ]& W
米酒  1大匙
. ?) ~. C. s( |* y5 D  R$ q- `公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" T6 G, \+ T/ Y; O9 c
【做　法】
- m  x2 u; w& Q7 ^. U1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
; [( x7 J# ^  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
( b. Z3 y( J' A公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇  ~) E3 C$ B% c0 c" F  H
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 ; f9 D( l* n, g# _, S
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
3 H8 G. Z# g8 z( C% ^2 X4 V公仔箱論壇排骨  300公克 % U" {! [) {( y: e; C1 a$ I. y
蕃茄  2個
* c6 N- ^: R0 j4 c4 U; E. Y! D" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克 3 e( e1 z8 {) m8 k7 i* ^7 l
水  2000cc 5.39.217.763 M- ], {' O! I. n
【調味料】
! N: ?+ C8 c# D' R7 r. f, w鹽  少許
* [! D. j$ I3 j: x# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- S. j1 o5 ?1 ~
【做　法】
2 y* k! M! i( p3 N; Q* Y5 n公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
5 D5 o& F' N9 H9 V  Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 5 E: Y7 h) ^2 |2 f& o$ p7 T
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
' j+ c; t; m' R: o" K  l5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 / [/ j* w+ n2 }3 `! f' _( ?
雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U0 J5 y4 e% r0 f) h8 }' c# E* z
凍豆腐  1塊
, `1 y0 e4 ^9 T0 c1 k0 @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb! P5 i( Z; n8 ?+ e4 j# N4 y$ ^( W  W2 F3 u
大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c+ |( G) r2 c* _3 d( t
秀珍菇  50公克
) @5 W  _$ W2 F. A- s洋蔥  20公克
% Y5 _; h  @# c3 t; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
& o% O4 E: u( r: x* z公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t1 W: Y7 D3 W9 p, @6 k' Q4 s
鹽  少許 公仔箱論壇* I' V7 A& }" e/ ~, b3 W4 e7 B
【做　法】
5 ?: q% @* U0 d9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
9 N5 r) j# Y3 x3 B0 U5 \公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 * a9 e9 M+ X; f; k5 F
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 5.39.217.76, M4 Q1 F8 q6 L) H
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
2 S' Z, x  e: r5 O8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克 公仔箱論壇# n( Z8 M2 I: C" L/ B3 C
紅豆  100公克
. p# w4 `0 h1 w0 Btvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個
4 L( M7 q7 P' c  M8 y2 ?5.39.217.76老薑片  10公克 ) B  `  N/ Y4 ~3 v9 C& \) g
水  2000cc
6 z. v& J: h' p【調味料】
8 J0 t  U6 k: p米酒  1大匙
+ l0 `% j3 t, F% Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
$ _% i3 v& y3 z+ ]2 h- A5.39.217.76【做　法】
3 A7 h' v; y' P2 {3 a* }tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 $ N* h& p: ^; F1 k5 J) z2 s
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
% o+ r/ b0 s! m3 G7 v6 @5.39.217.763.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 0 J- Q1 `( O" d) @6 ?
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
+ @+ W0 d) o# Q( p0 Btvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克 * q8 Q9 K/ ?" q
香菇  5朵 公仔箱論壇+ L% w0 ~0 @. ^: s/ @$ z% i; ]% p
黃耆  20公克
" w1 `$ v* g) D/ H3 `4 W4 u川七  10公克 公仔箱論壇8 z+ k/ Q7 Y" @, v, e% n
枸杞  5公克 3 H1 b& F4 i" D+ m  W! Y% l4 h
水  1500cc
; e, o. }3 a# F& K【調味料】 , Q  }7 o) @) H' \
鹽  少許
) S/ H2 M  ^( x6 w( I; }6 H/ v1 w公仔箱論壇米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 A. ~/ c- c' m, \$ f: I* ?: e9 }
【做　法】 公仔箱論壇+ d3 E* K7 ]# F6 z  T6 S
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
4 x" R% i; I/ O! \8 V7 ~公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
9 T% _  i) g# f, ?" }3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 ( ^4 g+ b9 k& P8 g
虱目魚  1尾 - z- @; t8 s' Q" B
當歸  15公克
) h( E/ M% ~* D3 o9 G" Z! q& W9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克
, ?2 m! c; l' w/ z川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' C- @( a3 m! R' [8 u: @. Z5 U; o
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* j3 t6 Y* K* k' g
薑片  10公克 公仔箱論壇% j. o7 X8 `# `: Z  k. _. a
水  1800cc
3 v6 Z! o/ s7 K' V! f【調味料】
8 t5 p2 F. R# {* v+ K7 ~' b& Itvb now,tvbnow,bttvb米酒  100cc
1 L5 R/ Q. G0 x: k$ Y公仔箱論壇鹽  少許
; a& C  ~4 [1 ]  [4 B0 [【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 e' \: i2 H
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
3 ^* f) ~( K7 h) Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 4 t4 F7 Z( f( @- t: C. ~
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
2 V5 P% N# f: _. D+ T$ X) l( [7 r9 ^# U# ~5.39.217.764.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
' @# U4 h  T, @+ {2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合  15公克
% p9 o( T! `2 r9 ^tvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克
$ ]6 b, u& N7 b8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 g2 I# v# u8 \, z! |
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb- m# \" A4 E. F1 W
薑片  5公克 " W% w! e, O" {* X. z) q
水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ o8 b$ `4 T; `
【調味料】 ; z  T* [3 H4 }2 |
鹽  少許
6 o6 n3 n! r3 v米酒  2大匙 5.39.217.765 D8 y; P2 W0 S* Q2 T& a/ q
【做　法】
( t4 W; |9 N! ]/ b0 d5.39.217.761.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 ; {  g1 }' X8 N6 N9 c
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 6 P- R6 W: L5 c
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 5.39.217.763 o2 j0 S) @! R& d
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 5.39.217.76" ~  T/ p6 l6 a, V+ H8 F+ h
排骨  300公克
$ n" C8 E: H+ J/ X# I公仔箱論壇甘蔗  100公克
* \' d6 j5 Q, I5 I$ l! mtvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 公仔箱論壇) X( z5 |5 n/ B7 q1 s
紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r. O, s1 \) k5 F
水  1500cc
' O7 Z: a( q0 P7 O  G+ k! w6 ~7 `5.39.217.76【調味料】 ' t9 C" B  s4 }( [+ F- ?7 X3 Q+ d
鹽  少許 . H  y( \! x! T; [
【做　法】
2 t3 S  v5 n# M- ^5 W; G  itvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
2 N: @, }6 h! t! k$ \2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 , A# M* j* f& y& b/ J
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
0 E, ]/ Q4 w* h  a- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
6 y3 |2 M7 h& v, rtvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _9 b% i) ^! _. C$ \) s% ?
豬肚  200公克 公仔箱論壇" \2 j# }. _7 s5 r9 M/ u
白蘿蔔  200公克
3 v6 x! o5 o  b8 q! Y5.39.217.76銀耳  10公克 9 v" I3 I) D1 ^; ~4 |# e2 ]  t
蓮子  20公克
' K. V  K5 J$ r7 l+ Ktvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T+ I# N; e  H+ g. o" ^1 E
白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D5 f; E# @5 F: |- Q3 N# O/ F
大骨高湯  1500cc 5.39.217.767 p! o; ]0 V! t- {
蔥段  10公克
+ d/ M! K; I( d8 ]& D7 C  n4 |薑片  10公克
  Q5 G. B$ ~' h, m( dtvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc
  k- u/ q3 ]1 }( \/ k& M9 D; }. K& v5.39.217.76水  2000cc
" O  s( S# s/ b$ T: q, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量
% [6 `- z# ]6 \; E9 ~& ^  P花生油  適量
; Y6 ^* _0 S# y, Y& H3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% w% R) T1 U$ Z# Z鹽  少許 8 t9 ?/ x% S' S
【做　法】 , ^. f/ a2 A! p" R# [9 }  |
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ g7 C, d8 N- V+ i" a
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
/ c/ _2 ]! Z* v" Z) Q3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
$ w8 I0 K7 J  i9 l' q5 V5.39.217.764.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 , o8 f* N. W1 L" D9 E- U8 v) y. D
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
3 w; |. W5 U( L7 q雞翅  500公克 , l" U6 `/ r& W5 u) ?
薑片  20公克 5.39.217.76; N6 Z6 e% w7 M/ t9 ^
枸杞  10公克 5.39.217.76  X. ?$ ~, A: i) ^: s, \
茶油  3大匙 5.39.217.762 S( [# z# I) @5 r: z, f
熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B) l! J% g6 _' z/ q' n( @7 X0 t
【調味料】
# Z4 l9 f7 Q% E3 V2 \5.39.217.76鹽  少許 3 u4 [& \/ n2 q1 Z
米酒  300cc 5.39.217.76/ |0 \( M, [! g1 `/ m
【做　法】
$ p2 i1 t4 ~$ N4 `5 F1 {3 p1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 p: R# A2 [, Q' o
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇/ x6 y4 Y/ y. x- m
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
; W0 m" N: j+ j0 y/ {8 ~. ]tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐
& `$ }- X' M9 Z, m) ]8 I2 G4 z! Ttvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克
) L7 L5 R( I3 U9 r' r) r* ~% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克
1 {& M/ @4 _. J& [1 T0 T9 ?tvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克 5.39.217.768 g+ O5 c1 F+ N( d: X
青豆仁  10公克
% @8 T+ [) \. v4 K* `綠竹筍  20公克
9 t* ^! K8 N0 g) \7 d薑絲  5公克
; [8 h) U* o% j% E* W/ H& _3 I. ]* b" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! n9 G# p, t% [* H8 k. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄
9 y5 `3 c! [% m% `鹽  1/4茶匙
% w# A' B4 p% y" ~% S公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙 ; ?! ]( L( b! e7 Y
白胡椒粉  1/8茶匙
; C- V/ o3 P4 q7 Q+ {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' M- k7 p. b. O" P+ A
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。公仔箱論壇. p' [) d. q* s* S3 t9 ^* z

# `" D0 ~5 }' Y! z! s$ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
' L* Z% C! J& l0 K  y% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `3 f% W* Y, ?5.39.217.763.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
* i4 B  b& e8 N0 ttvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^) q& e" ?: Z5 a3 v, U
洋蔥  1/2顆 5.39.217.76  u+ F; ?) D5 x/ x- W6 @7 w
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u' i0 c" T- S- b* e4 a' k- O
A.奶油  20公克
, M3 U4 |" f. r( G* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  10公克
5 V3 J: \! I8 N, c' wtvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- J# I' z! c) S  |$ G+ f, x* _
B.牛奶  200公克
( }9 G2 \# y+ U7 b, @# |+ k4 Btvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f& Y  M/ }" S5 z) z; L: U
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb. i- Z, b  ^0 v! X
　鹽  少許
3 G- |2 M* \" b5.39.217.76　胡椒粉  少許
3 K5 C8 b+ E  z【做　法】 公仔箱論壇. p3 ?/ t$ f* H2 W# _% @
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。5.39.217.76$ {% p: @' N+ N8 q/ {
公仔箱論壇; l( {; R  |1 w- c* o+ }. Z3 S
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
2 l( b# O3 q7 z2 itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: T9 s, W: A$ W% P3 w8 W" D$ I7 K
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。$ s$ a1 v+ Y% o0 @
公仔箱論壇+ g, v% U+ e; m% f9 T- T% L. z7 t
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- H: t; i$ N8 R. r

7 r0 i* m! w( T, q; \* e( g0 C公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O* D. \) t- O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^  `3 u$ c! f5 L" g3 w  A! e
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 - b" N# o7 j- b  I# J. n5 S
牛腩  300g
+ T/ N% Q5 K. n4 q7 A白山藥  200g
+ o) n% H" I0 `$ N( w4 M5 {3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g 9 n* c" l% C6 _( h+ g
黑豆  50g 9 a' m# v' u  q: l: x+ K
蔥段  30g 1 |& {3 s2 u( s6 ^
薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, {: M  o/ X  _* Y6 h, J; K
【調味料】
0 N$ Q( f& i9 ~3 H: F* K3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包  1包
# Q3 G" Q7 t% F+ x  L; k公仔箱論壇鹽  2大匙 公仔箱論壇4 k( s" S; {0 T% e& c1 u
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~# ]8 m1 ~8 x1 ?2 S
水  3000g ( x; O1 q0 z/ h
【做　法】 公仔箱論壇7 Y# w3 x7 `+ {9 D& K
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
- E* v/ q! ~. [" m% O. N2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y- n3 `  r4 `7 _
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇- w! B6 h# x( Y" q! r7 N$ Z
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 \% Y7 |: q* T" M1 }: s雞胸骨  200公克
4 h. @, M- n- Z" |tvb now,tvbnow,bttvb青蔥  2支 5.39.217.76: \- r$ G6 u5 G2 i/ |, k
芹菜  100公克 公仔箱論壇6 _* Y  T, y) B6 I  Y
洋蔥  1顆
+ ?# {: _. c6 U$ S+ A青椒  1個 公仔箱論壇0 N, F! R3 u1 O7 x! K  A
蕃茄  1顆
& w  a$ M: K0 ]& |( N' C公仔箱論壇大白菜  200公克
& e6 V9 O: ?2 M4 wtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 公仔箱論壇! {1 w/ Y9 b5 X; J
【調味料】
) V9 ^& V. p6 |$ E5 V8 p5 p: ?; @5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ @$ W# E$ r
雞粉  1小匙
' h# x: ?0 j4 n% _* \. h5.39.217.76【做　法】
# p( S) O) [, |7 w+ y8 X1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 6 ?3 _  ]0 ?# M
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% {/ a, }1 n' |$ m9 d
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 # |( m' p* C- X+ B- i
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。