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【材 料】 公仔箱論壇/ y, I+ i; M  o  Z
排骨  300公克
1 q- X: E0 D" H* M; S  Z7 b蘋果  1顆 4 Y1 D8 `" T+ [0 ^7 Q& k$ V5 |/ Q
海帶  20公克
. q& Y6 e4 D7 f& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 2 ]) q* g7 W4 }" [/ f
水  2000cc
2 d8 U7 f+ O+ @4 c. }2 w; z. ^【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t2 y" v8 o$ B$ k; K5 i0 P/ {
鹽  少許
- M0 Z0 a9 Z" W4 \* L7 n公仔箱論壇【做 法】
& s7 u  d4 b6 t, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
& u3 N  M$ W" x公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 5.39.217.760 D. \' ^& E  ~0 I( T: J- u4 e
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 5.39.217.76: E$ [: ]8 t$ @
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 - J1 Z0 {6 d3 f- ?8 i" f
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \  _( `1 E/ H1 ]9 j
山藥  50公克
" t5 ^  }. i: e, e  r5.39.217.76鴻禧菇  20公克
- x) w( y$ @0 j/ W* c瘦肉片  100公克
' R9 k5 O% X, |- L8 U2 e: r  F公仔箱論壇金針  30公克
, c) L; T5 t, ]6 i# x+ X9 _+ k. Ptvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克 0 U- y$ I1 @, m5 _! I2 J4 p- O/ B2 Y
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb3 s0 P6 U0 o" u5 u+ b; Y/ R" Z; K
【調味料】
  l& y* D" M+ d3 `5.39.217.76米酒  1大匙 4 B! f; u9 @. ^  O3 R# e' C# H
鹽  少許 4 K$ r* H7 T( Q  y4 [0 x
【做 法】
3 G) M/ q) w% ^% S( L1 u8 h, |1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
% b6 D( |( m; M; `' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H, D& q( V) s5 D
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
- D- V6 ^6 A; W9 X公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \6 Y$ [7 c- I, A1 S: `
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
6 R3 \- ]2 @5 t+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 ; `! c1 @# |7 X' @+ M# W3 M
蕃茄  2個
( z- B: R- T4 Q) p# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克
; s# {3 V  e4 n5 m8 f5.39.217.76水  2000cc 公仔箱論壇% p" D5 t7 k2 s1 t  g# G
【調味料】 公仔箱論壇9 q. }7 R1 Y/ j: S
鹽  少許
) f/ s3 h2 L, q: j5.39.217.76雞粉  少許
; C$ T$ B$ E' \% }# i+ m: n# m7 y( K【做 法】 7 ^8 u0 O6 Z# ~* @/ r
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 6 S% A$ z% W+ m3 L& C& ~  H! y
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 5.39.217.76$ N: z2 ?4 q( p3 R
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R; g  Q  Z1 O  _, W$ _
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
* b# b6 E4 Q) ?. `& {' D雞肉  200公克
' w/ L8 w3 ?* b+ p% ~2 b7 c/ y5 m/ Z公仔箱論壇凍豆腐  1塊 + H) G, @5 b; B, D
蕃茄  1個
3 S" h# @+ M0 E5.39.217.76大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j* q- [  _5 V$ K
秀珍菇  50公克 + z. ]% W, ]% c5 v
洋蔥  20公克 ! i- G" ]3 W# |& b0 w3 }& D( D
水  2000cc 公仔箱論壇% r' K3 ^$ W; o9 g. M
【調味料】 * X5 Y  k$ Y4 @; A& J
鹽  少許
% i; e4 h' j/ B3 Z【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: a  [5 `. M% Y/ ^" @! Y
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
" T9 U) O, A! ?9 ?9 w! z7 P2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
; H6 |. d3 r& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r  L7 W# |( c& \
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
) k2 u6 k+ M- E1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克 公仔箱論壇! l. P& U6 q4 I3 }
紅豆  100公克
7 K9 D; d& `' F4 O) P% A- C# i紅棗  5個 公仔箱論壇4 s% b2 a- [; H  M, x
老薑片  10公克
; U* g* ^! H4 T3 y# n4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T( L& I6 ?% u
【調味料】
0 ?8 X* O# e/ _( K米酒  1大匙
3 i! ^1 J2 a7 x鹽  1小匙
- Y3 ~( k5 j  w5 t5.39.217.76【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C# E7 p( [: O. E0 o" n* B
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
) n/ q+ {( d! V( f1 s$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
2 G$ m* ]5 y0 G. b) vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
: J8 [# i* `, k8 H; j9 gtvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z( X% ]8 @: C6 h# e
棒腿  300公克 5.39.217.76% Q, D: W8 g8 K: I, O* b1 s
香菇  5朵
8 h/ O+ W2 S& R$ A/ k) o黃耆  20公克
) |; y7 N. p6 T/ P+ v3 ptvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克 5.39.217.76; \7 Q9 v* Q2 J$ H$ |  m
枸杞  5公克
+ y+ V' ~# z9 y; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc 5.39.217.762 V  U* ^  K0 H
【調味料】
0 b# W# @5 o* z0 N; }) r, |tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
5 s# t5 \% }7 ]+ a/ ctvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
  Q2 z* ~7 A! g8 z5.39.217.76【做 法】
  ]7 ~  e1 _0 y5 j公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
0 I' b/ l0 r2 N" S) K2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
/ M, G# W6 h7 x6 O$ ]5.39.217.763.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 4 j4 e4 A& _! K8 [4 n
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C7 k& _! S/ [5 \4 S- M- Y
當歸  15公克 / ]$ y: g- {, }; `& F- `
黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 |) V4 v6 l* V% ]) _* t, W
川芎  20公克 0 t2 }; S  x5 h* ?* L2 ^+ b
枸杞  10公克
- H6 h4 W) s% C% x9 J$ D公仔箱論壇薑片  10公克
! c- {: L% q4 G' \水  1800cc 5.39.217.764 E$ s- A" U7 J, R
【調味料】
' E' P0 E1 q: f& q米酒  100cc 0 I0 R9 M) ^# G( |
鹽  少許 ' i0 z/ ^" L& G9 C& \  J
【做 法】 公仔箱論壇4 z2 u  c. Z% n& ^: A
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 5.39.217.76% G# k0 |9 h' Z! A1 C4 o
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
9 |8 @  \9 m7 P. f5 o& v公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇1 Z, t% J: C! `2 `' H1 Y. F  b
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 5.39.217.76( b6 R3 }+ Z" n$ _0 N+ z8 g
乾百合  15公克
9 h) A# Y( }- E( H( [+ y4 {- Stvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克 $ T$ i0 V4 S  e+ g
淮山  20公克
# X/ A' {0 T" o* B3 x. p9 S2 A) r; R枸杞  10公克
5 Y& M4 m# P6 o8 `% i% z0 m) ^& Htvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
9 N1 _" I8 J7 {公仔箱論壇水  1300cc
& R9 g# R0 y! g1 z, n, _( M8 Y【調味料】
  J! S& q. t; B3 Y. M% ]( p9 m: q鹽  少許
) a5 C" q6 d! a( ?2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 5.39.217.767 S, v; S' b% x
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~5 V" Z/ k7 D* }6 }! {; b
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 D. g# ~; A! G) q# m7 Y
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
; W, W! }& ^. T" \公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb, Y- V: A' \4 E% t
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 " D9 ~) o9 d+ y$ Z
排骨  300公克
& |+ |; ?& [4 r& ^" ~" U. H# Z5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u  L4 N3 q" J- h7 y  \. F2 D
荸薺  6粒
- k  f, [1 R; i3 Atvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒
; E4 |( e* s2 G7 w. N$ A: E水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb% I: y- N- q9 e
【調味料】
/ I2 m3 x# [2 ?0 L. |tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& t$ a0 X* y3 [4 A0 u# b
【做 法】
  M! c+ g+ H6 m1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 # K+ |* T: ?% N/ T* ^6 |7 l
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
; S* x9 n2 M9 c3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 ! r  w- D  q6 y8 R# V
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
6 t* z3 g# @  N# z+ I5.39.217.765.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇: [6 Q9 x2 q0 B
豬肚  200公克
. X: J' w3 M6 w( u5 X: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb# m! H, Z; b% k( j6 R- z' z
銀耳  10公克
" q6 q' L6 i9 G# l公仔箱論壇蓮子  20公克 5.39.217.76) s% J7 M( l! C, Y
草菇  20公克
8 g2 f% V; R6 K. T' H白果  20公克 5.39.217.76( Q! M; P5 x* P$ [
大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb# x0 H) Q' n& \# j8 x$ S9 N
蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! c- T/ [! i3 ^
薑片  10公克
' }$ a2 E2 \  D( N+ S2 [米酒  50cc
2 {' q- P4 p3 q* H  o5 c水  2000cc * l2 l" ^/ e6 E$ W2 z- n" A
麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& B: Q/ v4 m+ z
花生油  適量
! P) R* r0 p& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ( D! N/ g& B# E' l. h' J7 F* Z
鹽  少許
! M* j! s% n5 S' a# b& Z( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 U- p2 \' w0 C4 x/ `% P# W# [/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 5.39.217.76- k8 {5 R) Q# [0 c# V% L
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
, ~- ]1 d. O4 I! Z5.39.217.763.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。   g+ G3 d4 V. Y1 D. H- U+ k/ R
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 公仔箱論壇, N1 [% [2 H& O0 }+ l6 x: L/ q
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 9 o# B- C' R% C8 }/ X1 t  m
雞翅  500公克
6 R( N% T$ t2 ?% R薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! h: F' ]! Z% v0 `4 W  N+ o
枸杞  10公克
* Q9 ^' |/ F6 N* ~& Q, I# g茶油  3大匙
4 D( ]& ^  ]4 f5 y# Y+ c5.39.217.76熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P- e8 \  ]% d9 `; E9 u
【調味料】
% _7 o3 ]* @* I$ o鹽  少許 5.39.217.769 k7 A0 W: q5 N: P- T) ]/ B) C$ H
米酒  300cc
. C% g, {# G7 atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 j0 p" ]# N: a' b$ m1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j! @+ z8 H5 }
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 5.39.217.76. l2 b7 T; \( Z" `" o; X6 l8 i
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇- P" i7 p3 h4 X% ~7 J& C# |* X
玉米粒  1/2罐
, [4 M/ ^( r' @$ B5 l雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* h2 j0 a; X9 a# T& C' k! r8 k
冬瓜  100公克 5.39.217.76) t2 X0 \7 {# b6 [2 `1 Z. X
赤肉  30公克 公仔箱論壇( n4 ?5 F' [5 `7 @+ u5 T" E% q
青豆仁  10公克 % d8 p! t. P# `& Q9 K
綠竹筍  20公克 8 J1 S* f4 L; W4 `! A3 c$ Z& U
薑絲  5公克
% Y5 ?/ y$ W( q! o公仔箱論壇【調味料】
/ J5 w* ~' ]' F# G公仔箱論壇高湯  500㏄ 0 J+ j6 n. ^  f+ r, L, B, r
鹽  1/4茶匙
+ ~+ O# s  h" F1 ^' l, {! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
! @$ i) s- q/ s" T1 Z5.39.217.76白胡椒粉  1/8茶匙
9 r+ L# H* o( z/ B- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 ?- e2 \, v5 d" w  c& @! g1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
' _" j. k8 a6 _' s& `9 f' L公仔箱論壇 2 E9 d+ d" ~3 ]$ ]- Z! f  u
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
, F, g$ j3 S5 \# v! ]公仔箱論壇
& Y* ?/ @2 T5 K& A  A' F5.39.217.763.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇9 C6 C+ R4 {$ f( {9 x
馬鈴薯  1顆 4 U2 J  L1 V" p- i8 @& A
洋蔥  1/2顆
0 X1 A- }9 [$ V' u, K9 V; I5.39.217.76【調味料】
0 C4 ]3 i  D+ _- f0 ~2 {2 wA.奶油  20公克
0 r6 L* j+ u: B  q% T; H  b# Z5.39.217.76 低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s/ M8 p6 G( z( b9 m8 B# P5 ^
 水  200公克 公仔箱論壇: }5 E4 I& b5 a, U' M8 @& j
B.牛奶  200公克
) U/ d( U5 K2 B公仔箱論壇 鮮奶油  25公克
/ N) r6 ?: M0 q; A2 J3 P2 r; c* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉  5公克 公仔箱論壇8 C* f' J, R! g. X1 w7 z, N
 鹽  少許 7 b; j% i) b: Y: P! ]
 胡椒粉  少許
* D/ d9 f/ U( O* O【做 法】
, e6 O/ `) V2 O) _4 Q! b1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。公仔箱論壇2 Q: P$ r" q( u- ?/ o1 `

3 C5 r9 ^8 H& ?, S2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇! U) i9 J6 M9 Z; x

8 A- K, t+ j  ^( i1 _1 m- T5.39.217.763.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
; {1 O. O/ i9 ~' p# ^5.39.217.76
% v* E  r8 ]9 x% u4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
' z8 o* \! |5 F+ K" M3 Y7 a+ o8 @3 u, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V9 p6 B9 a  R2 ?% D" `公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。' N$ J( m" p; j9 F$ L* Z
/ W. o! _- |5 ^) M, v9 l/ B
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 g+ b* e/ V9 y
牛腩  300g
" I/ e7 c/ F8 S. C/ U+ r9 `: Z% qtvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g
* r- X8 Y  z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g
9 ^9 e3 U3 D$ J7 s: T/ @tvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g 5.39.217.765 @0 A! D, H- P3 x
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb0 P9 L0 C3 r, w9 Z4 c; x, m6 \
薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q; R& G+ c. a* K& B
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u# {9 W; x4 P2 \
滷包  1包 公仔箱論壇- B3 f5 z! V4 k4 u
鹽  2大匙 5.39.217.76. a# a* k1 K0 g2 j2 G
米酒  1杯 5 G/ t2 X) V; I* q" a! ?6 i. u" A- Z
水  3000g 5.39.217.76* E+ I& j  I! j8 ]; J$ o
【做 法】 5.39.217.76% e. K5 o6 I. X. D) _
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
' r( w8 W9 L( a& n5 {9 N/ c2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 5.39.217.76. {2 I9 V" X9 C1 K7 u
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
0 A" p: U: S% u* u* ~5 x5.39.217.764.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 5.39.217.76) Z' ^4 @9 Y& p; [8 b
雞胸骨  200公克
6 \5 Q% d' J: Y5.39.217.76青蔥  2支
4 \& A2 a3 S% r- Q芹菜  100公克
  E; f# ^" N& Z, c$ Q* n) Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆
1 ]9 u, Q- c1 Q. ]8 p. d( H% d. Y公仔箱論壇青椒  1個
/ z( c4 A- X* ]; H; T3 @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆 * d% K* z- \. P1 ?
大白菜  200公克
  j9 ~& B' S% w0 {: l8 h$ u公仔箱論壇水  2000cc 公仔箱論壇% b4 `6 r  [/ j& `
【調味料】
6 w6 V& V0 Q; e, W/ K& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
8 `& \- d; K  j2 e雞粉  1小匙
3 I& N; \3 t( h3 C9 C7 c" z【做 法】
* ?$ Y( W) A; F% p; p2 X, ~) L3 d' ~5.39.217.761.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
- k) L$ c5 A% D( H. c* _5.39.217.762.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 0 ?- q0 N; M( v0 N+ M5 ?0 g, C
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
9 Z9 C: v% Y% Y7 v, ]' l3 ^4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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