MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76+ H1 D# S! j! S; a8 |
排骨  300公克
7 l' N+ M. d, f% `公仔箱論壇蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 i) O5 ]& D) T( E+ e4 `
海帶  20公克
# L; a: H$ n2 }: i! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克
8 B. ?! ~* W8 E% R0 S6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb1 |4 o/ `7 P% ]& B. V" ^
【調味料】 " S4 B0 i" k8 m! l
鹽  少許 5.39.217.76& K  v& N! F6 e
【做　法】
9 _/ _* b: f- A$ r. w2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ H$ {7 b+ _# c
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
8 [; l+ k6 g* a9 y* K3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
! M; }8 E5 p* s6 ~: m5.39.217.764.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
* N' @$ A( J, T鮮蝦  150公克 5 p0 Z9 l5 _& s
山藥  50公克 公仔箱論壇: X, \" i. C. s8 J, ]  X
鴻禧菇  20公克
) x2 F. s) a' W* \  ^2 p- d& g公仔箱論壇瘦肉片  100公克
) x# i, u$ i/ `% G0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克
8 d! H" y; u% M; Z' L) t. B$ }8 u. Ktvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v% W# D$ |" M2 i4 u- c  k  H
水  1800cc
) s% F0 [+ X; y  z; L; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 , R( E1 t. u/ O8 H. c! S
米酒  1大匙
) A1 X; O' @: |tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ I& L6 A3 R! J/ O
【做　法】
, ^0 |  u  X9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 公仔箱論壇! Z! J$ U/ C: _9 i" }; ~% l. H4 n
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 \4 L, M2 G3 c* j+ L
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 8 O) e1 G, [* s; r
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 & W( s) \: h! j8 K* \. r/ D
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^2 t: @2 X- R$ h3 G
排骨  300公克
2 E( |+ C: o9 h# D' f蕃茄  2個
% W! j5 s/ E$ [) i. r/ W, S! Q$ |公仔箱論壇白木耳  50公克
9 n% i0 A% `8 D8 i8 k水  2000cc $ r" f# }9 C) L. V4 T- J. ^2 ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( T8 w7 @; G: d" l- S$ y4 ?
鹽  少許 - ?8 {/ Y- E9 C0 u% o# u
雞粉  少許
; W( e8 {0 H/ A8 U' F2 Z# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ; h! E9 A' o; x; g3 G
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
* W( Z1 L4 A0 P; j/ p) a6 ^2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 E) J& s; _2 [
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 + {. D( @, p$ y& j, N# W
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 , v. W9 @' A' i; u4 |! x3 I! N2 s
雞肉  200公克 8 A4 S6 p; H: _0 \, a. B' r
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇  b3 H$ q, _" h4 ~2 W/ r* W
蕃茄  1個 5.39.217.76( K  ]  h" a2 e& y' e' e
大白菜  50公克 . x0 F) M2 t9 F; ~+ O$ |* \
秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 W# M$ y6 p9 R, e
洋蔥  20公克
  V: m! f' Y$ c7 T' F5.39.217.76水  2000cc
5 N  j1 |/ U  N; B5.39.217.76【調味料】
3 w1 d9 ^+ J; S; U% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
* ~/ w: E7 `, Q. t: ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 |0 t" E6 o: X( V8 }公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
) k. A# [- D0 o公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
8 i5 j; {! w1 f# C* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 ) J3 G1 g" i: i7 ^
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
3 P1 ]  W0 o5 ^; i) o4 D# u雞肉  300公克
) e7 B- z  ?9 p: c- p紅豆  100公克
8 l. |- e, d2 I0 G7 @0 W紅棗  5個
* Q; p8 w/ J8 M- L3 R+ D! R老薑片  10公克 + l# S$ a* w6 Q, L& g
水  2000cc 公仔箱論壇0 s% c& a" P4 k  C! U
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~; h0 ~: h2 u# U
米酒  1大匙
" F  ?* J9 Y9 o4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 4 ]& g# u' q* c2 A2 ~
【做　法】 ( N* N7 d7 L1 e  Z
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 ' m- z+ \; S% W8 r: j  t
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 7 I9 u) U9 Z- H# g; b& ]
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
6 ^$ i/ d! o* R& h7 S. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
, J( ^, M) A; U" f5 I棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb; F: Y- d$ G/ ?: P5 U# R# ]
香菇  5朵
2 q: p( W' S. n$ o" V) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克
2 ]5 w0 v1 m: L) d) _公仔箱論壇川七  10公克   I! t8 L/ h! s- h9 |
枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i7 Y/ O. h) P% }, J' Q6 S0 w
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P/ q9 M( P$ j6 b# r  v9 J
【調味料】
" H4 C9 {6 o9 L! Q2 E( i1 I鹽  少許
: T! {% _) o8 R. [0 Z; R- Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 2 k/ q1 d! U5 G4 r5 j( N  X
【做　法】 公仔箱論壇1 [& X0 T9 a6 V3 p+ b: ~: Q
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 公仔箱論壇5 @) C, Y" V9 C- b  A
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.766 G' ^5 |+ L& Z7 y8 @+ I
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇1 X7 J3 S; z- X% u" a& _
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w9 q5 K  R$ g! g4 ^* ^* ]
當歸  15公克
- X& ?  _# u6 @' B8 Y$ ^: c公仔箱論壇黃耆  30公克
% w4 p. C6 T0 B' r4 j3 n1 [川芎  20公克
5 l: r+ u0 T; }( z8 f) m5.39.217.76枸杞  10公克 5.39.217.76( ~8 ]4 a( l! j6 I8 N7 j( M
薑片  10公克
# `" x9 ]* `- t( N) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
% l0 H: M8 _$ n; ]% _( o" B公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇$ H2 X& D! G3 {5 G; U
米酒  100cc
' j7 B) i" K" J, T公仔箱論壇鹽  少許
, H4 G$ {2 v' O  u6 K3 A3 G, K) G【做　法】 ( G" C  n! `8 E6 V
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 9 v1 K8 F8 ^2 g
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^; d; D  x& X/ k( n
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇: A: W8 {" W, M9 J, x' e
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^& \: Q4 u% N+ D" Q
乾百合  15公克 5.39.217.764 X- }0 P4 y- k6 W$ L- f
鱸魚  500公克
  }7 c3 c9 o! @: D+ F% L$ @7 U0 J$ atvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
/ O% U. ]1 p0 y( f1 j1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?. u: D- [/ V6 p- l: ^; V( \
薑片  5公克 公仔箱論壇, g( e3 }; L0 h0 p0 j5 I6 b4 `
水  1300cc
7 @8 `5 s2 v% j- b【調味料】
% p* V/ _0 n  i$ k8 A# ^鹽  少許 ) a; G/ O( K" F* u
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 g# ?' w. M" {0 R$ P
【做　法】
5 m; O5 a1 W2 S" P1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 + _. C: ?% a$ G  s  w! b
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 公仔箱論壇/ `' I- m! C- _8 p4 W
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
. ?) h; R. v% D7 v8 N8 }公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 4 H7 A& Z' F& z" m8 k/ I' ?2 Q3 c
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb( [+ \8 s. F$ v5 E
甘蔗  100公克
  U2 n/ r1 N/ E# `  N' \公仔箱論壇荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [3 y) |- f4 i5 K
紅棗  5粒 0 W0 N7 ^' q5 @" V
水  1500cc
& l5 Z3 k3 B& N# \7 o7 z/ etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 . Q6 z+ j5 w+ a# N/ L; F
鹽  少許 % h' \/ n& C/ \! H! s3 }0 T/ q
【做　法】 5.39.217.76' i5 [7 F) y' J2 \
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
& h& p3 @7 W7 L6 i& K0 @5.39.217.762.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
! P( o" ^( d# h+ N) Z3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~- @* f( I% F# R$ _8 C1 F
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
9 S0 J8 J/ `6 [( }. g" ?( c5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 8 e/ C% n  z: j5 f7 u0 t
豬肚  200公克 - p2 O- B( ?$ _
白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q- s/ n. y9 z( q6 U
銀耳  10公克
" f$ U, j7 k' ^公仔箱論壇蓮子  20公克
) A- T/ z* ?3 z& `0 jtvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 公仔箱論壇$ }+ x' x2 d* Y: i: ^* O2 X
白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& d% E6 `5 }; B. ^0 G3 V
大骨高湯  1500cc
; [) s8 v9 B' A; B蔥段  10公克
  D" y  @1 i% s- B3 m+ o4 ~5.39.217.76薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z( b0 Z/ m9 h0 S! R* ^
米酒  50cc 2 r* `. D! a- f" p9 J: ~9 _- D
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb  i- }; S4 U) r/ m. }
麵粉  適量
. j2 e* y) Z4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量
, W8 Y. T/ P! A( T5.39.217.76【調味料】 5.39.217.76, h; D" c9 _( _+ B0 ]* V
鹽  少許
6 t: o7 n  d6 q1 j- g% T# p公仔箱論壇【做　法】
& a' W! k; Y2 F/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 5 C/ y, g1 P' d/ l: D
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 9 U8 k; I+ P$ f6 b; B  H! x* [
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 ' k( i  e9 U6 ]6 A3 w
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 9 [6 f: u9 w% J0 q
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇  ^( V- z0 p5 n( X
雞翅  500公克
+ G* i3 W% x: F3 J) e, E. Y$ c薑片  20公克
0 R- s+ {" Z# M5.39.217.76枸杞  10公克
" k+ e: }7 W2 n& i- H5.39.217.76茶油  3大匙
2 b. r  I9 u6 J: Z2 P) c" R$ g, J公仔箱論壇熱水  1000cc
" W. m% y. c/ k9 ?: ]9 @! l6 H- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 # S, t. B' B% A. p1 f& z4 L* q
鹽  少許 - D8 L5 T: g! [8 M' r0 I
米酒  300cc
7 P0 s/ D& G5 j  v9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' `. o) }, w, E+ I# i& M3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X: X: R& t: P8 m5 y9 m% `7 c: C5 [5 S
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
7 t% Q. [2 p9 b* D, k% L& \) C3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p5 J. u) ]8 T
玉米粒  1/2罐 + Z8 `+ I4 ~) V5 _- F9 ~1 d$ w
雞肉  30公克
0 X% O0 G2 y- F. e- \tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜  100公克
; b, k* P# @- ^tvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克 5.39.217.766 t+ U  \- t! E# z6 k! y
青豆仁  10公克
0 J: p% b( k3 t2 P) y5 I! H綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! x9 Y+ F" @1 i8 i
薑絲  5公克 % c' W4 Q: b% p. y+ ?0 I/ z
【調味料】
# o, z1 z  [. y, I+ W: `; z1 [tvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄
, F: V( A" F/ l  R; L6 y" g0 Z公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 ; b3 @; e* [" B
雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) d1 l  W# s0 a& U3 Z( q0 b+ s
白胡椒粉  1/8茶匙 8 i% w* R4 K; v
【做　法】
9 [: k" y+ Y# ^+ D$ S9 b- y8 M/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
9 Q9 H, h4 x- u5 F: A5 ^' f! _- @5.39.217.76 " T! j9 q: I+ X/ N( S8 Q" [
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~% v: k5 Q3 ?) ?

) }5 x9 V$ I# s5 e7 J$ q3 G0 X5.39.217.763.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
0 L) r9 c% N* f* [馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @5 _$ h3 ^/ g# R9 f: t9 y
洋蔥  1/2顆 4 @3 J* G+ e9 b5 L+ w
【調味料】 5.39.217.768 h/ n2 M% w2 G6 ~" V" \; Z
A.奶油  20公克
2 k; d0 u2 x; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  10公克 5.39.217.761 P& M. x% o6 Z; v8 _% B
　水  200公克
% K3 |" ?/ C5 K+ r+ KB.牛奶  200公克
+ t  Q, |; N7 }9 |0 v; x# Gtvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb! s4 \0 c. r! I1 M8 c
　雞粉  5公克 公仔箱論壇& {1 W" G; Z) E7 q8 Q1 u& c
　鹽  少許
% v5 F: p' ~5 O; f7 y公仔箱論壇　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ o+ I& I, F! p4 v& D: g% o
【做　法】
1 D# C- C' B/ G6 xtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。% z  P: E5 d* t2 W+ X5 @7 T' [

% z8 ]! T# \+ L  @  |5 e* n' A2 z2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
! S( Z9 Y8 S. p1 ~3 n% |; U  N
8 d' j0 E8 K( I( ^# Z$ @3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
/ {9 x: ?; f: E公仔箱論壇 2 T7 L! a7 g, t$ v: n. c
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。5.39.217.76" D& N! G; B- V6 l8 e
. o. C9 d1 y6 ~9 e% P
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
& |4 n" G1 q5 d% @& \  S- Z; w. ?8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u" W3 \( J1 O1 C) W- I6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
! g8 l5 p  g3 O公仔箱論壇牛腩  300g
4 f" s& V' x& I* W公仔箱論壇白山藥  200g
" F2 Z) |* F+ p: Q: b! U2 utvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g
8 o. h+ P& l: t" Xtvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g 5.39.217.76* ?% d; k8 }! V+ |
蔥段  30g
" m2 v( d5 p# Z. u公仔箱論壇薑片  20g
* s& w1 f8 \$ e; M) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ R' H( t1 O1 O( K公仔箱論壇滷包  1包
- T7 |" M8 }' s1 o鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 t# ?, }+ L! h
米酒  1杯
4 n3 ]5 E/ w) b% N1 G5.39.217.76水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb' y* ]/ y+ a4 E  `7 o, _- R( t
【做　法】
0 J6 V* Q4 a5 P* P* M1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
* Q$ k; y0 Y  W; q0 b5.39.217.762.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇5 o5 N/ q0 x4 E
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
5 G# d8 ?: e% f( Qtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 : Z! p$ C7 |1 z0 P( K; h" K
雞胸骨  200公克
5 s1 G9 G6 m8 {! ?2 Jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥  2支
9 F4 ]2 R( U7 ^* W+ m  h+ _4 N公仔箱論壇芹菜  100公克 * N, o! h  J) M% R1 k+ D5 U
洋蔥  1顆 " Q0 t8 A  O" s7 |5 F, R
青椒  1個
  A& R1 U* N) n, K' C5.39.217.76蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 h% O8 ~  l+ I& l5 ?7 P6 X
大白菜  200公克
% ?8 H' i) T( g2 ]7 ]& L) ?5.39.217.76水  2000cc 公仔箱論壇& @# }; ?2 V# C6 P1 W
【調味料】 公仔箱論壇( |6 h3 _7 X; m8 `3 D3 j, z0 v7 c% a
鹽  1小匙 3 m! X9 U" Y0 }+ }- I
雞粉  1小匙 6 ~0 K4 G- l$ A: i0 |# _
【做　法】 公仔箱論壇9 E# ?  b- H) T" A: N$ u% d
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
5 Y5 {* ~$ B' Q" @- \' u8 P2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
* A4 e. R( l0 m% S  o, u3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇2 A$ N5 }+ j5 C: U3 B# P
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。