【材 料】
6 E+ n* z5 {& }: v0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 200公克
6 T% g+ S) Q5 r$ T. v" Atvb now,tvbnow,bttvb凍豆腐 1塊
$ Y) l+ e3 G. I' j+ }2 z公仔箱論壇蕃茄 1個
/ C! b+ i+ ~- n0 J Htvb now,tvbnow,bttvb大白菜 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ l# ~8 E- G' \8 N/ `+ s' B- q& K
秀珍菇 50公克
% i& C1 f$ q- J1 h( {* E' K# g" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 20公克 % {5 F1 z# Y- ?0 ~ k
水 2000cc ' n3 [ U; O3 x6 m, u$ w- s, R
【調味料】
0 V% S7 e0 p Z- P) j6 q, `- Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
9 Y+ l& M8 z, C2 m0 F$ W6 h' otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 d# J. y5 i* s2 I* w x1 J9 [tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 X3 t/ a# t- B! N
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 公仔箱論壇$ M( i0 F! c0 w$ b
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 9 J; p% p" _. f- z+ V d
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。 |