【材 料】
0 B% y3 @# r' _1 Q大草蝦 300公克
% F* _' i `/ z- E洋蔥 半顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 o+ ]8 D) k S: k, w
小蕃茄 6顆 5.39.217.767 Y! ]: }/ H, p, C
薑片 20公克
9 V( n+ ^) T& i. q1 @! y& }馬鈴薯 2顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 R, ?) d& N2 L# J! P
九層塔 少許5.39.217.761 C' W+ d V5 I% [* ~# n. \
, p: J2 Z- k, g0 o. ^6 z% dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 w2 Z T2 u, Z魚露 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f. _; Y% I" n
蕃茄醬 2大匙
/ Z* @: i- }2 t' B9 T% Xtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 2小匙
8 m) ]$ d) g5 f6 P7 T/ p, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 數葉
k" N4 T- L& Z# {, |& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 2小匙
% A+ Z4 w8 u+ ]# w2 K5 V5.39.217.76泰式辣椒粉 2小匙
, V6 l5 l2 T) R! h1 H, n細砂糖 2小匙 5.39.217.76& \8 Y$ W9 P z$ I+ k' F
雞精粉 2小匙 # [9 d0 _* o& n! ]( _( ~
20度米酒 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 p4 J5 @& @0 @; Q' W+ b3 J
水 2碗
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& B6 _ l L7 X! W6 a' o& p4 e5 ^5.39.217.76【做 法】
: Y9 o% E( i, L: o2 _. E% {. Q5 utvb now,tvbnow,bttvb1.將大草蝦背部切開,剔除沙腸,洗淨備用。公仔箱論壇. H: H/ @+ |$ F X( {+ h/ \
T; o) t3 v uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切絲,小蕃茄切對半;馬鈴薯去皮切片,蒸熟後攪拌成泥狀。公仔箱論壇 r! {2 l$ f! @! \' S. o
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3.取一湯鍋,將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入,以中火煮至沸騰,再撒上九層塔即成。 |