【材 料】
. f' a4 Q0 O+ g2 q公仔箱論壇大草蝦 300公克 公仔箱論壇% [: Z9 m. b' D1 c4 F6 A: a7 m
洋蔥 半顆
+ G7 v; t* ^8 j+ u( b小蕃茄 6顆 tvb now,tvbnow,bttvb! r( V' ?( t" q, o2 l( }
薑片 20公克 4 H0 @: b' a+ ?4 s! O
馬鈴薯 2顆
( C+ `4 W, j4 }5 l: ?+ ztvb now,tvbnow,bttvb九層塔 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 }$ j$ u @( X2 s4 |
0 C; P- ]( w2 b8 T) w! Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 Q+ B8 a$ {9 U) o. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2小匙 5.39.217.76) t$ d( ~" z8 p0 z/ _1 t% A8 H
蕃茄醬 2大匙
" c* `% C4 A3 o6 x' O+ A咖哩粉 2小匙
& q) C) E5 N& I- D6 f+ }5.39.217.76月桂葉 數葉
* p/ }$ O- z& N0 k7 B3 v# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 2小匙 公仔箱論壇* e% a1 V# ?( \4 L: N4 B* B$ H
泰式辣椒粉 2小匙
9 |) g* H! N$ \4 c7 y細砂糖 2小匙 5.39.217.76 ^, R* B- E) {4 E* j
雞精粉 2小匙
# b0 E: s; f# a+ o! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20度米酒 2小匙
" S; s/ [. `6 v4 Q; R水 2碗公仔箱論壇3 }9 |* k. T7 _, f
公仔箱論壇$ r0 k- S3 n# l) ]
【做 法】
4 ~9 j" |/ T5 L; X0 ?% s公仔箱論壇1.將大草蝦背部切開,剔除沙腸,洗淨備用。
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5 d, m( Z* g, X+ D/ K% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切絲,小蕃茄切對半;馬鈴薯去皮切片,蒸熟後攪拌成泥狀。
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3.取一湯鍋,將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入,以中火煮至沸騰,再撒上九層塔即成。 |