1. 經常在餐前吃西紅柿
1 ?5 S; d7 `6 ?tvb now,tvbnow,bttvb西紅柿不該飯前吃,應該在餐後吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬
9 q; x2 P* N; p* V! q5.39.217.76不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。
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3.過量食用胡蘿卜素9 Z+ @! l1 }. W$ P
雖然胡蘿卜素很有營養,但也要注意適量食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 M/ \( }; y; S: k7 r
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4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
$ f) o; v, L% Y& q公仔箱論壇香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。
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5.吃未炒熟的豆芽菜公仔箱論壇" w- K/ m/ C; t2 q& P
豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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6.給寶寶過多地吃菠菜7 ]+ @+ g1 r1 S& Y
菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒發育不良,還會影響智力發育。
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6 T, d5 P% y, R8 h7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb* s7 n7 O# z* e' B/ {
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。 & Y. K. J0 U e& B7 I j& `
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8.韭菜做熟後存放過久5 v7 l/ k6 p4 q$ }
韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。 5.39.217.765 U3 }2 Y. m, w2 f0 _
4 A6 B/ y5 b8 x" ]* Y5.39.217.769.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
' g4 C, a8 r( L* Q+ N4 a1 P3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* I/ @( s' u
公仔箱論壇( D/ L d* l8 u' Y+ y2 w6 A- J7 D9 F
5 w+ U+ y( ^% {6 |$ D0 a+ O# O; itvb now,tvbnow,bttvb10.速凍蔬菜煮得時間過長 3 {8 `8 l% B# @! v
速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。 |