BeiDouChef

; ?9 @  W+ u1 W$ `# u, m' Q( C5.39.217.76燒肉泡菜鍋
) N+ H6 l; H+ U9 f4 e0 c公仔箱論壇【材　 料】
# ]( {* }5 h# T- S. c7 R公仔箱論壇五花肉         250公克
/ r3 P4 ~% X" J0 g5 m/ r, Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
- D; K1 x+ i' |; g# @" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克" q6 V4 Q; j9 p, ^& s, V! b) s
芹菜         2根
; l: J2 y, W8 e) T麻油         2大匙
; g# l* _- ~0 |1 \4 a- Q牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb4 ]0 C5 ^% C+ w7 k9 @
白芝麻         少許
1 l8 V9 s9 g8 l4 Q% n" |5 M4 n' w5.39.217.76" I" I3 a8 C# Z" S1 c' E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 k  N. D( [& P9 ?; V. m
辣椒醬         1大匙
$ K9 g+ V2 e0 I( N5 v5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙+ U) {# F7 `# I- _
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" V. }8 w: {* U
醬油         1大匙
8 j/ b$ X3 Q- I  j薑泥         1茶匙公仔箱論壇. n/ D, z/ H  Q1 R2 u. u( _! u
蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M& t' g" ?! N! z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H$ y" o  _& V1 W6 s
【做　 法】公仔箱論壇: L6 j- G0 F- A5 T) k
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇3 R0 B; t, k7 s+ O/ a7 W* H* H
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。: B& {8 ?  A/ o: E3 t# E( u
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
7 S7 }& F! `4 i! W% `5.39.217.764.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
4 e2 r9 B. ~. d: Z5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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- o! P  C) p, ^4 m/ X  F; n4 b公仔箱論壇泡菜鍋
  U) t" D3 j4 Z( {! T9 }3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' a: r; W4 j( O" M" k8 o0 }+ S公仔箱論壇泡菜         300gtvb now,tvbnow,bttvb- }. ]5 d, X9 a) U) X, |8 O/ d
豬肉火鍋片         100g$ ?! F5 p' J; u
豆腐         1人份" k2 U8 K: I7 ?: Q) X
貢丸         3顆
; W' z. R6 L% ?5 c香菇丸         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z# ]+ H3 W$ u9 M
鮮香菇         3朵tvb now,tvbnow,bttvb7 n; S. J6 i4 V* D+ b7 V; m
青江菜         3株公仔箱論壇5 U% l/ q6 B3 e; q' t7 {; Q. i
金針菇         80g
2 D6 I3 `- G! m; G" p9 {; b% ]# ^! J: j青菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb* s# F2 U  b! B) U8 a0 T" p
高湯         適量
1 ^: q2 F; C' _- P7 R) R6 C  @3 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  V/ g6 ~+ R0 V/ z5 x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, h$ q8 K- B# o6 ?$ w* Q7 W
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y& w3 N6 K" i3 }* _9 W1 w
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A8 Y- {+ P' u( V" i

$ a7 D4 X8 r% V2 ^- _" s【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m9 f% h6 z# }; Q" l# |
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。5.39.217.76' D% A' M8 |) q9 R, I
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
3 b6 ~+ a! B) s' C, c! Q- ftvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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5 f8 d& ^% D; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海鮮豆腐鍋' V7 F* g3 j- F) G6 A4 y/ A
【材　 料】
6 h# M2 I+ i) l' l' mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; q$ s3 R/ |6 l: U* \! Z5 N+ q( m
韓國泡菜         50公克% X* v% X' a5 l* `' C! x+ x0 A! C
透抽         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~  N0 w5 [, Q& o3 V; l  q' G
魚肉         50公克
. K; t. Y3 ?% W5 N1 M花蟹         1/2隻
; |1 f" L7 q, b; D3 I! t& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         2盒, B3 M3 B; E) C$ U
白蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb: ]0 L' D3 I" X, h' r% L+ Y
蛤蜊         4個
2 p2 i+ c7 Q* o, ~. B7 \7 K/ U8 f. etvb now,tvbnow,bttvb蚵         30公克( A. z* s1 W& S  U! P, }9 m1 I4 O
金針菇         10公克
6 D! |: l; x$ V# G& ?茼蒿         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B4 z: Z0 B* a9 M" u9 k% u
芝麻香油         1大匙
* g, z8 h+ h4 X6 h" m) y8 Qtvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄
1 P# x, f3 I, ]9 q, e  s( q, S4 @tvb now,tvbnow,bttvb魚板         4片8 F' Y" y: r: \! u' O) }) ^
公仔箱論壇& ?( y$ q5 w6 h0 f' D$ y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r) G$ v' ?" f* o* `
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇9 W8 i: D% g. j' P" c1 O& k! D
辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇5 `$ ?8 C( q! L0 Z
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- D9 o' b, W4 o7 l4 E
味醂         2大匙
/ ^) {0 Y! K3 I! G$ ~5.39.217.76, ~0 ~+ ~  G) y$ [4 f8 y
【做　 法】
6 w/ O8 M6 L" w6 M公仔箱論壇1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
2 u7 Q4 V; T) E7 d5.39.217.762.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
& |8 Q4 m: w9 x  i( H& \  [& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
, o& G9 ]9 L+ x! u7 L5.39.217.764.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
" k& u* @' E& j& q: E7 P5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜/ j  [9 g  `2 L% o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B1 o5 x( h) B! V- g- U8 _7 I" x
自已動手做更美味
6 N2 L' @2 H4 etvb now,tvbnow,bttvb
. T0 h- W9 ]/ o9 n$ N- V6 [" b! i5.39.217.76省錢又好吃