BeiDouChef

7 J! u# M2 F' ^, q$ t! A燒肉泡菜鍋
. q) z0 u8 n2 N; `# Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( L- \% P: ^9 v# C7 m五花肉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb! l+ J9 z; m" F
洋蔥         1/2個
2 b( \: M. K/ R/ p* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
+ }5 t! r1 ^* R) L; p! e9 v2 I公仔箱論壇芹菜         2根
$ @% u/ I9 l1 L/ Q4 ntvb now,tvbnow,bttvb麻油         2大匙1 t$ D: e* W- C
牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb7 w$ O3 e  e8 R9 `/ d
白芝麻         少許
1 h, M8 H, x0 H! e: H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' t" X7 j5 |- K$ Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ~6 K" u) I( D  R
辣椒醬         1大匙
6 f: g- J, ?% p) f; Z: G9 n公仔箱論壇米酒         1大匙
+ n4 b- h  {' F( H3 u3 D6 N3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
8 P' f) p! `& Y8 q% N0 R公仔箱論壇醬油         1大匙
. u$ p5 }  Y2 ^7 c. W8 Otvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
' O6 Q5 r2 X, b$ F2 [$ ?9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
2 w" K  J8 T8 V- B4 v- i
4 Q$ h5 y1 X- }: c% p9 a) p! |公仔箱論壇【做　 法】) l; O8 K: r, p; ~7 W
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 G: [2 r% _: ?7 ?公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。7 q" Z+ M6 }7 _! Q* Q; R" e
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
3 |) s+ e' O2 |! ^* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。5 J5 `# b# `3 L9 Z
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

BeiDouChef

% U! n& ~% K, \; e1 T  [5 }tvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& T( R) S4 P0 k' d* X% f
【材　 料】
, Z0 t0 C: R' \( m, z# G5.39.217.76泡菜         300g
6 Y) L1 b" e2 p! Q/ J* j8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉火鍋片         100g5.39.217.76- B0 G( E, `# v' I, }
豆腐         1人份
: B- W0 X: C5 m  m% }% e貢丸         3顆
8 v+ |  J( Z' X) v' O  F0 D( q- ?5.39.217.76香菇丸         5顆
# A$ p' z3 r  j3 J9 u; F鮮香菇         3朵' {+ G; u) r4 R9 r# h
青江菜         3株! |- {$ s  r; d; I  _
金針菇         80g; x" ]2 h+ T( ?1 `3 u
青菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb1 j1 j  h' H. K4 W
高湯         適量1 a* m1 `( L$ X" X2 i/ \# p
tvb now,tvbnow,bttvb( r/ n( N0 B* l7 ^. Y
【調 味 料】) J* p* j- n$ r& |4 D* w! l
鹽         1小匙
- `/ c; n; ^' ?* p4 h' n8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
9 a0 n- ^+ A+ [. j5.39.217.765 R" @9 y& M9 [( ~* h0 ^1 ~
【做　 法】
" w: z) d$ S- _3 utvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。5.39.217.76& k; m9 L5 t' K( n8 C7 t
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。; b5 g) P  O8 H
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

' w* \+ z7 O' r6 z# T  y( G韓式海鮮豆腐鍋
+ m! h2 U$ D5 I" ^$ f  c; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】( O- i6 V5 Y: f  n4 M
洋蔥         30公克" ^- k. `& `# L! ]; B
韓國泡菜         50公克5.39.217.76# m5 R$ [# ^; m5 k  ?( X
透抽         1/2條公仔箱論壇# b4 M1 S4 S8 g5 n3 X! A
魚肉         50公克
, |2 W2 l$ I1 y  `! C+ F5 ~. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹         1/2隻
: f$ w- e: U- [* O. a' h6 _( U5.39.217.76嫩豆腐         2盒
6 t0 y. E0 Y3 A8 @+ O, d2 htvb now,tvbnow,bttvb白蝦         4隻
+ \1 x& j# z6 y# w) g6 {蛤蜊         4個公仔箱論壇0 j5 P+ E) j* i; J& o# C4 S) @
蚵         30公克6 ?# c9 W# Z7 Q2 @" \
金針菇         10公克
% J6 V9 R! v0 f  Q7 P: V" w* J8 m5.39.217.76茼蒿         1把$ {" \  \) \" b6 ?% E+ E
芝麻香油         1大匙公仔箱論壇. f) t3 z- d2 x6 Q! @, ^! k
高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ a- L) A4 i) _" m0 P- J
魚板         4片: F. ]1 {5 J# S1 Q+ s: q

6 a: N$ P0 _# b0 M9 u【調 味 料】
0 Y1 G; a4 J- y! m: X公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙5.39.217.76! ]) w. {+ {, z. E/ s" ~, x
辣椒醬         1茶匙
! b' P. ~- V7 Q) b% R9 j5.39.217.76醬油         1茶匙
# c+ {! S* z' Ftvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
' t( I+ m# R' X: O2 S5.39.217.765.39.217.76' Z3 S  i1 ?$ C% j1 Z
【做　 法】5 d( P4 Y1 J5 J4 r2 {  x$ ]
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。5.39.217.762 ^8 T0 d, \* F% W% m
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
9 N0 Y* p; i7 v: R( {5 m, A0 E3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
6 }- I0 B2 ]3 y* z, h1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。& t% o# v9 j7 A0 Y; b. i
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜$ w# s9 B( a! V5 {
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自已動手做更美味
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6 P. Q( s; r$ E- Wtvb now,tvbnow,bttvb省錢又好吃