
3 S. L" a7 ]$ m3 ~8 g公仔箱論壇韓式海鮮豆腐鍋
; K# |+ d+ \& F2 O; K% z: o l【材 料】5.39.217.76! ^6 p9 U- m. O; Q7 E; s4 x0 Y5 h
洋蔥 30公克
% W- [4 ?% F) U4 t/ M) h4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜 50公克- s( B5 s! s' m, L7 i
透抽 1/2條
9 { t( I3 L* l0 l+ f1 q7 b魚肉 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e1 ^3 ]+ Q( K! S6 u' ^; M
花蟹 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 O( L9 u. Z1 X, t
嫩豆腐 2盒公仔箱論壇' H) B1 b! Z1 X- `0 c& i
白蝦 4隻5.39.217.767 r, S$ s' n5 }! |% T/ z
蛤蜊 4個
. O+ A) [: U7 |5 P& A' Y蚵 30公克
2 I& S" u& R* o公仔箱論壇金針菇 10公克
2 l6 g% P6 _# c G茼蒿 1把
- W, _* B8 K- B7 }4 e' ztvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油 1大匙( Y# K# z% J, }% U5 Y
高湯 2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 d/ w+ p, E7 ~0 R
魚板 4片公仔箱論壇7 C! W8 h" t8 m: M
V8 j% v% _& v+ z) x【調 味 料】
; J, V0 B( i2 @* y7 y. Y5.39.217.76蒜泥 1/2茶匙
* {3 l0 S- Z& `辣椒醬 1茶匙5 q. [& i+ E5 E8 F
醬油 1茶匙
4 i6 k9 j0 Z n6 T ]) h; x8 O4 ?味醂 2大匙5.39.217.768 d& c6 h; r7 C! y- H
0 m, b0 D- J6 i% m' `% t. {【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 w% i1 S) b* E8 }3 {7 G
1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。
8 j9 ^2 {% W% q+ z2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
! O7 l4 @4 u7 @0 a1 ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
' ]3 V/ N9 F- C$ N( }* r4 Z4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。公仔箱論壇' C8 |7 ~: n* O; R! I7 h5 n
5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |