BeiDouChef

2 M; A1 ^. X+ y/ `" d# _( t8 H& Qtvb now,tvbnow,bttvb照燒鯛魚片公仔箱論壇* e; u2 P, P2 ]( D
【材　 料】
% Z: |; e7 ]* s) C4 E$ i9 J1 ~tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         4片
9 b* @% _$ x7 l) ?韓風照燒醬         300克
6 q" A0 y, N: t# p+ ~, L" Y公仔箱論壇$ o$ g( Y2 }- Y$ |3 q5 Z5 E
【做　 法】公仔箱論壇0 k& r& m0 d  p4 V* i2 m' E
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
9 g; ~9 t; d* T! v  v- X3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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$ R+ x: Z# J9 U' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包公仔箱論壇2 V( u1 j( q6 r; ?! o2 [  v
【材　 料】
- }6 M* G7 C' Z5.39.217.76韓國泡菜         80公克
# f, n$ [8 k4 a; t% E5.39.217.76韓國泡菜汁         20㏄) y& w5 w1 W$ k
韭菜         30公克
  g  w* |) k" Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支公仔箱論壇% x: j( r9 r  o$ C$ u: m
豬五花薄片         40公克
6 D7 l0 w; q2 a, b7 m雞粉         2公克+ }7 i* w  \* |0 F" G1 s; p
鹽         少許5.39.217.76* c9 f8 i, v4 I* @
胡椒粉         少許( j/ a9 @- m  ^( ]3 D3 z# k
沙拉油         60㏄
, U: }( x6 K: d) i  C  Z; e5.39.217.76蛋         3顆公仔箱論壇  {0 g& p% r9 w! p
淡色醬油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" [6 e+ Y$ N& m- O2 K1 N2 B
tvb now,tvbnow,bttvb& L* U; B) V5 |* u2 w% U
【做　 法】
+ z+ }4 U9 X: V% b1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇# ~! n1 @# D' d+ R! s" R+ H
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
; i  n! a% ?2 _+ E* e" g7 y1 }* P' wtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
9 K$ S1 {, H5 J4 m) d公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇& ?5 S! e/ G& X2 a
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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; v8 x2 Y% U0 Y5 `, _9 |; }公仔箱論壇韓式雞絲湯麵
0 q) D6 U; {& @% D0 e& M* @2 `1 o【材　 料】
: W4 E: I5 n8 N, Z- ]8 d韓式冷湯麵條         70公克
" ]" z/ W- C% Z, q  i# }' s7 x雞腿肉         1支
$ u- q' E( U1 S$ D, L韭菜         100公克, c, i: ^# y4 Q
蕃茄         1顆
! {" T# u6 Z; l; o* b7 q# K! z% ~tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         60公克
" V- C. R7 g. E2 ~, g3 G4 G3 N5.39.217.76松子碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C! j, L1 e/ X! x# }8 ~4 e

) R  Z# c5 i( x$ d8 L【調 味 料】公仔箱論壇: f# n8 z7 n+ K! R; f9 n
A.水         600㏄5.39.217.76* B: ~1 y4 W* ~. i5 q
B.薑片         適量
, ]& c0 G' f; Z/ L. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
; [' p1 p" N6 y3 v* t& Q$ S  G醋         2大匙公仔箱論壇7 ^, j" |, H! i8 z
淡色醬油         1大匙' K' J1 C( l; B; K' I; }
鹽         少許
$ R6 k8 Z, p7 }5 S8 y5.39.217.76白胡椒粉         少許5.39.217.766 w+ |; U# q- ^7 m  W
C.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 V* O3 w6 J7 t4 V8 I: C6 a
蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ I/ f! ~# }" U2 x  ~! Q
青蔥末         適量
3 b6 {5 A  o! b8 a鹽         適量0 x0 a  ?. `4 v7 ^. K9 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u' ~  L! ?9 O( w4 {' }
【做　 法】
; q4 k# _* k7 \. z. a7 @9 x# x1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。0 A! ?# \' @9 C0 {( ?/ s' e5 p+ @
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。5.39.217.76( B- D" k9 x5 J7 z- [: `$ w
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。1 v6 g$ R+ m% f) s( s
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
- E( {6 G' t- B/ E3 m4 g/ `; a+ D. rtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。# N( q' V& G6 N8 D4 ]. L6 O% F+ e
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
! V' J, {6 W6 W白胡椒粉         適量

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0 U% B) `6 A* E& G7 ]tvb now,tvbnow,bttvb辛辣拌麵公仔箱論壇  @. |( S  ~9 i( Q
【材　 料】
- E6 b3 z, @) z( k# O5.39.217.76韓式冷麵條         110公克
* k) i0 ~1 z# K6 \' p7 m! G拌麵醬         適量
4 {# `; r0 d# Y$ O! Y公仔箱論壇蘋果         1/2顆+ T1 j( Z2 i( |
泡菜         100公克
+ Z: F5 c7 O, a. t水煮蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb- i; E  r- B2 N7 `" g
小黃瓜         1/2條
6 A) f0 _' c5 p! N5.39.217.765.39.217.767 F, d0 W0 P. _1 Q6 H( y9 Z
【做　 法】
( Y0 e/ k* g% q. A. H7 |; n0 z公仔箱論壇1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
" C) X1 u6 ~& `6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。5.39.217.76( u! ]3 c$ i' f0 G" O* B5 R
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ]2 s$ p" j6 [
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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5.39.217.76. n1 W6 T/ f+ e+ a# o' P
泡菜生魚拌麵公仔箱論壇9 L& H* T  I! U. a5 |5 M
【材　 料】5.39.217.76- B5 x0 o, \6 t* Y, B1 W0 R% B5 _3 J
韓式冷拌麵條         110公克* h3 U! q% K/ V' x' W- y
泡菜拌麵醬         適量5.39.217.765 ~! }0 i: `; l0 C* @
鮪魚生魚片         100公克4 B! m1 A% l2 _+ c
韓式泡菜         150公克
! k- v8 f# L( ~" v; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         適量
- Q7 H' M' W4 w# a海苔絲         適量
! v! Z( z) M! q) {9 D% k  Y5.39.217.76蔥花         適量1 {; S: F! Y3 f; r) G& h4 u

% T6 X! v: ^4 C2 `$ s. i5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76* ^+ x$ B' Q( A( W% N
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g+ m* m- a0 a
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
! Q, n5 e$ X, ~; x4 {0 m公仔箱論壇3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
" b4 f/ D2 q- |# O3 F& P- Y" o$ }公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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+ f( n/ _% W0 ^
泡菜炒蟹腳公仔箱論壇# E8 u; n. ], I) F: _. E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ @" J- @0 \5 b2 A
蟹腳         350公克
1 x$ h0 E" s! {6 }, r, U' S/ f公仔箱論壇洋蔥         1/2粒
# F7 Z  G6 t# k! U! n3 \% j) s5.39.217.76辣椒         1條5.39.217.76( `( A% n! y7 {2 P, q
蒜頭         2粒
* h* c1 s! T! f* E" e2 q* y5.39.217.76韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?4 c4 S1 c2 F7 i9 p# K
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 p$ k$ z6 A) Y! |
新鮮九層塔         2支
9 O& B7 |! p* i9 Y: B: i8 p* p3 ^$ m# P5.39.217.76
# g6 t' M$ F0 Z. R4 _* e公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U' m: ~6 N2 f% Q( @- z
香油         1小匙% C6 ~3 i: R( X. u% \( |, A' U
鹽         少許5.39.217.766 @+ J9 l; Y; {* x, L6 d
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 T  B1 a; X! R7 t2 ]7 g# i

4 z; P, \$ L% h  }【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 ]: I7 K" o5 O% i% h) a
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。: l% U* I; F8 z  W' Y8 c8 S/ @
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。" G" y) n. _. y: K8 I# W
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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5.39.217.768 l& N4 I. ^# f( L" E* D( p% u
韓式烤牛肉
+ j+ }, v  d( X: B/ t' h% d5.39.217.76【材　 料】
' A9 c) _1 g% J0 f( c) y; b% VA.肥牛肉片         200公克
9 N. b4 [8 o2 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         3粒0 g' |2 |7 U  g5 M4 ^) \. d
水梨         50公克' ~1 \4 e- A7 p8 c+ J
紅蔥頭         20公克
0 w3 e* O+ L, r& ]B.生菜葉         10片
' |% `7 e2 l( H$ P$ qtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         2條公仔箱論壇5 `8 r2 N) u4 J0 U6 I0 J
蒜片         10片5.39.217.765 y$ U" Y: Z3 d

9 _- j( w5 O( i3 r  Z$ w【調 味 料】/ z# {  ^: R% K2 {& a
味醂         2大匙
6 @9 ~. x2 n4 Q/ N6 H% X% p% W醬油         1茶匙公仔箱論壇3 o, ]& {4 [# q
韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w. p9 }3 g. v" s' F
米酒         1大匙
/ u  L2 T5 L; k  B2 s公仔箱論壇糖         1大匙
! c+ v' y% s, j- I" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q! V8 v  ^) t' I+ q  q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! x' L, ?& z- Q
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。- w$ T' k! y) {& g! U
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。公仔箱論壇8 p6 t4 |$ j1 N8 [4 \: [/ a& }
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
( f# o- ]8 K2 V; H' U4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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6 Q9 F  y* b+ Z$ f& E( Mtvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐
+ n  c: |" w! s) }$ h; A# S【材　 料】8 b+ Q/ c# o% w- b& L+ o
棒棒腿         2支' R- D- L1 s# L! X6 o* F
人蔘鬚         2根
: |# I3 f- b9 s- {, s5 J1 d, a杏鮑菇         1支公仔箱論壇* J& ?4 N) s9 a1 W
紅棗         5粒
3 o. Z7 g" J) ]  m5 W1 F4 e. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒tvb now,tvbnow,bttvb& T" s7 p# m, H; S9 k
薑         5公克
, ^6 i- p3 h- O' S. d公仔箱論壇
  s1 \( i7 ?( A2 E【調 味 料】公仔箱論壇# U" q9 N! n- ?! j# e
雞粉         1小匙
; G0 m8 M) Z* v: L  T& l9 u米酒         1大匙
8 }2 D2 O5 v9 K& q1 c公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; J7 g/ [) ^2 W
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H- E1 V& w5 w& g3 o4 `  |
公仔箱論壇# J$ i# f, t" N: o+ c
【做　 法】
7 g3 s! E) t' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O- X: H- [$ H% }, F$ y( h
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。- }+ _# q; c# K) p
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l4 k6 k* V4 o, ]* U& F' h
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。公仔箱論壇+ M( G7 l) `; f" X; @3 {
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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9 u! q% q# e+ A& z公仔箱論壇辣醬烤豬肉公仔箱論壇. O  Q2 k5 E1 [* m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( B  w9 i: t/ ~  [; X/ o9 o7 j
豬里肌肉         200公克
( F) v# i  L$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O1 w* U8 m. G; O
【調 味 料】
4 G. l- q% R  E/ |/ J: e/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣烤醬         3大匙
7 n  L+ i9 x5 _( C' J  j        4 v( A& g% p. A2 @  L
【做　 法】6 ~+ N" l, k5 p% w
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
+ b5 G) Z8 a: y3 {! m. }" [5 q2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。公仔箱論壇, [7 C( O# z- ^( E- i
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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  L8 n2 e+ F& ]" }6 ~$ v" k: h4 _) S公仔箱論壇炒魷魚
8 y8 ?. p+ T( V5 w" `/ v1 M+ d1 j6 y【材　 料】
/ [, r6 I! E$ n: {# j2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿根廷魷魚         1隻
3 y: _& c. Y; ^; v/ @蔥         1支5.39.217.76/ E+ _$ {% I. m1 T" }
洋蔥         1/2個
/ w( ?8 ?* \/ H5 H; H7 ^! Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒7 k2 Z6 \, x  W. E# }- p$ j( J1 e, b
紅辣椒         1根& P& {7 Z$ l9 y) e" H8 u
芝麻         適量& X( o1 j+ k9 }. _  h$ m
公仔箱論壇, [/ e; T# |  @- p) N) h
【調 味 料】
$ r" E3 A4 x, R9 S& g* etvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙
* x$ |7 W9 p' k5 v: D8 W, ]2 C+ k醬油         2小匙5 z6 M. [6 G( h9 E
糖         1又1/2小匙公仔箱論壇7 n& u0 j# T: R; z9 c2 P
鹽         1小匙公仔箱論壇8 [2 d; Q- |2 |3 }8 x( V

  q& o. \& a$ z【做　 法】
4 D2 @* Y& N# Z! A) O1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
  Q2 w$ o; j- q公仔箱論壇2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
0 R* }! W9 g1 F# s8 M' {+ z6 Z1 qtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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5.39.217.765 z2 W+ ~& O# [
辣炒回鍋肉公仔箱論壇% S7 H- ?- P. c3 M
【材　 料】
8 d7 z& i6 s6 N0 m9 x8 d4 q5.39.217.76豬前腿肉         200公克
  m' L* {9 Q& \9 \, E, Z; T0 i高麗菜         200公克
1 J" q) \, I" C5 ^$ e3 w* Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆公仔箱論壇' `9 B9 i0 D% {
乾辣椒         10公克
2 z( J# c! U4 p+ N+ e; |. k  x' gtvb now,tvbnow,bttvb
/ C5 K% H; u) b! N5 l【調 味 料】
' E/ p3 l9 a% G/ N' n3 u$ \# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( }9 j+ h* V- y; ]1 n$ {1 m1 N5.39.217.76公仔箱論壇* [4 h$ }6 P/ M6 u/ e! ?
【醃　 料】
% Q$ g% g. T( \8 B9 G  Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙
: B% Y& X9 o+ I, t* x" {4 htvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙
" x. P7 u. r2 J5 r7 L  ]韓式魚露         1茶匙
( f4 C# B% u" Wtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇' j# _# {1 ~4 u- d/ Z. d9 h
【做　 法】
8 w( V6 t4 u  M) c; P/ j1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。  C/ N7 @& t/ f( d. |; L7 n4 o# d
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 M2 W  W* x: m
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
* E; S6 X4 H$ q6 ^7 R* Y  m公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
3 Y3 _7 [4 d. H1 T+ R+ N. n* c5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
0 W- M6 q2 {& v; [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' Q- t' C2 y  w  l, _+ k/ R

' q+ a6 V' b: e& Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; i$ k" Z7 ]) c! U

+ t: Q1 {- B/ A6 Z) M/ ?公仔箱論壇韓式泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s" u) A9 [, S; @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 }9 B, T9 h+ v9 l# N2 P
韓國泡菜         200公克
5 m" h7 |$ b1 v4 R公仔箱論壇豬肉片         150公克公仔箱論壇$ d1 ?* s6 L5 X4 i1 D
豆腐         100公克
; k* @& e4 {+ V8 l3 {公仔箱論壇冬粉         1把
+ W5 U; G3 [+ m- }* |- p公仔箱論壇蕃茄         1顆
9 w1 t- H/ S. W1 ^" b! h6 v" c: E8 N7 _, ptvb now,tvbnow,bttvb蔥段         50公克
! B+ X# z' N, j5.39.217.76大骨高湯         1500㏄
5 {4 u) l7 H1 ]6 F) G7 p; g
+ a. S$ T; ~6 B- s' \$ |' jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 j+ C7 \( Z; w3 j8 c
鹽         1小匙5.39.217.76' ^' k+ y$ X9 n  t3 m
雞粉         1小匙
. f8 t1 K+ n0 M" K, L4 B2 E8 otvb now,tvbnow,bttvb: A0 X2 Z5 k- q% r$ L, Z! _, ^2 O
        
3 L/ O& P% j1 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 F  Z" T  ]# j
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
  A, k: {- j* Q, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。( U1 E# u9 N1 _! W. f
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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公仔箱論壇# O! i. u* w( S' q  C
泡菜海鮮鍋) B* f0 M  B" D5 a: ^+ ^  f+ a, ~3 S' Z/ \
【材　 料】5 w; {# X& `9 u
豬五花薄肉片         60公克9 P2 k! C9 M, b/ F9 k/ w) _
韓式泡菜         100公克& Y! h: E$ D) R0 i* E
鮮蝦         3尾5.39.217.76( ?. {* H) M; q6 m4 D' ~, j6 ^8 N  G
蛤蜊         5顆
0 V; J/ x% `5 d* K. _5 G3 r5.39.217.76豆腐         3小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F) ?* r# g! \1 y! {+ P
冬粉         20公克公仔箱論壇# W  k& g) d3 H% K: M
湯底：5.39.217.76" m& J0 m( l8 F
水         300㏄& Q- \' x* n1 B/ P/ J4 ~
醬油         1小匙
; @: `- x' i. K6 N& o! ?! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1小匙
0 O. N# ?: m) \: Y6 C; a# k2 H4 ?  M5.39.217.76米酒         1大匙5.39.217.764 x& U+ J. m: {: V! |
風味素         1/2小匙公仔箱論壇6 R7 a, N1 N3 N6 ]5 [9 l, ?; `! ]
公仔箱論壇. |1 G, a3 f0 i, L3 ~9 l( |( s
【做　 法】公仔箱論壇4 O) Q$ L9 ?& D
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
+ W1 k8 i: U2 f" b8 a  @8 c0 z/ ?2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

; D1 u1 D% G( E: b泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H  @4 C; ]1 ?: Z& n/ `1 j2 C" p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H6 j6 A! s9 H" f
大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j% N" V! G2 s9 H
韭菜         2根
9 T% L: S; z6 i% \  P5.39.217.76櫛瓜         60公克
, y2 h* h6 @7 M- ?* L5.39.217.76金針菇         1束, ~" p$ d1 g- g1 U
豆腐         1塊
: j- I6 j8 Q  C) @5 F8 }/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克
/ c; O* v# m( B% U' t  E- m公仔箱論壇蝦子         6隻
8 E' g7 B. ?% e/ R3 Y/ Q公仔箱論壇蚵仔         30公克
6 J5 C& N' H  `蟹肉棒         2根
% @- t6 I2 H8 j0 Y2 o+ v* T% d9 r( s公仔箱論壇洋蔥         1/4個
0 w0 a1 p& g" v# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油         1大匙6 p5 e* V; b/ ?
水         800㏄6 g/ j( a0 t$ ^: E5 v6 O

0 N9 u. _$ D' O6 F公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76  P+ B7 z6 N# [3 T& z
鹽         1/2茶匙
. P" x6 |# s( W- E) b. N5.39.217.76醬油         1/2茶匙! Z7 t' k* D8 m
砂糖         1/4茶匙
( X7 P+ S: }* r5 T6 m/ R5.39.217.76韓式辣椒醬         1茶匙
; ?/ t2 e$ v: e7 P蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& T4 Y6 d  I' N7 K( ^' h
薑泥         1/2茶匙1 l$ H$ b* i0 \" h. E) [
水         1大匙5.39.217.76" Z5 x. f  F- k& T
        4 @2 j' O/ U" t5 c  s/ x3 ~5 y
【做　 法】5.39.217.765 Z: b! W+ k* S. e
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
/ n  x* Z0 C9 G- V1 K' b3 o( {6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。5.39.217.768 v3 G, w. v$ M
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 @0 L8 G$ ~  a- x# M
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
$ `4 t# h# T$ a$ ~; o+ n- N5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

4 n) p7 J; d  x6 B
韓式燒肉鍋
* D* P' b. \8 }& wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L) T" a: a  w% b
鍋底：
* k; }& s2 q% ]! G- g3 S0 D' j8 ~3 stvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
$ l9 ?  A8 G  K8 Q% `/ L5.39.217.76雞粉         3茶匙公仔箱論壇1 E0 k; z6 J' q6 q3 p, m4 X* I, v5 ?
煮物：
4 v3 V' p1 W8 r5 w! ^7 m豬肉片         150公克
- B0 ~) E* \, e  m, R3 I洋蔥         1/2顆
( Z* l; U* _; p- Ttvb now,tvbnow,bttvb空心菜         4根" X7 G1 D1 {- s4 f7 x  _+ V0 y
豆腐         1塊
8 g  M& H6 H- l+ h) B金針菇         1把
4 x& j* g! }; F% L公仔箱論壇
# Z* O- y, g+ R$ G; X# K; m公仔箱論壇【醃　 料】
/ p0 L3 `/ a6 K9 i' X5.39.217.76韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V" z: V# i' Z+ W' L
水         15㏄
% Q4 F* d" `2 V  n5 c5.39.217.76
% r7 p0 i, f" W4 D3 c. o* h5.39.217.76【做　 法】
# i' O* M% W7 N( O9 G9 Z1 c/ h' E$ Y1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
" S" S* ~  B; o' ?. g2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。$ l0 u8 a4 T7 F( r' J
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。; e) ^: A3 K: j0 L0 L; y
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i! P  f6 u1 h8 `
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。