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照燒鯛魚片
; N$ z( l, i. F4 A3 Q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 S' i0 f* U8 L. n0 P
鯛魚片         4片
& K) S4 e- ~$ Y) C4 h: B韓風照燒醬         300克tvb now,tvbnow,bttvb, ^9 M$ j# {/ O* R4 q

% k0 E! t5 h- E0 E$ c: L( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 C# `2 w' q# @* {/ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
% c9 D6 b/ w" I( ~1 y) a+ x  C4 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q% m2 Q, P% q. B) T9 ^) h
韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb/ K) ]7 C! }) r( h4 [( x  Q; t2 ]
【材　 料】公仔箱論壇4 I2 p0 O+ f, A' u+ Z
韓國泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |- Q" j6 N+ C( w# D
韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 W8 b# R! K# B3 P) k7 b
韭菜         30公克
0 a, N# ^+ s; e; Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
8 [% E: S9 \2 V0 [% [4 ntvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H. u( e; ?; R
雞粉         2公克
. e& ?3 _; S! m) z" Q; ~/ \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* k; W! A+ k" Y; z0 O5.39.217.76胡椒粉         少許公仔箱論壇7 I1 h2 K5 T, {! A
沙拉油         60㏄
& N4 g7 ^! y; H2 utvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆公仔箱論壇% l# }6 g$ U# g2 n2 d( L
淡色醬油         少許
: j6 a7 G$ _3 S+ S) atvb now,tvbnow,bttvb
( B$ {3 r4 f, w( i5.39.217.76【做　 法】
$ c7 n' r+ Z4 m* y$ a' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 G3 v8 R$ C5 F) r* a6 O
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \. O  L# D5 T" i, H
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. X# w( h6 @# {, h0 H5 }
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _- F& F' K  q$ r- {7 U6 P% j
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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公仔箱論壇# ]5 b9 [8 ~# i
韓式雞絲湯麵4 ^, n1 @4 x$ Z5 W! T
【材　 料】
& i! k5 Y; L$ N* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷湯麵條         70公克5.39.217.76: ~% V' @# s8 G4 Q6 q
雞腿肉         1支
9 s# K/ p7 ^9 S' D+ D公仔箱論壇韭菜         100公克
) {( Z! b) m2 s" w# L蕃茄         1顆
0 O3 E! |) P' Z/ D泡菜         60公克
6 |/ Y" v/ I" o9 b- {) xtvb now,tvbnow,bttvb松子碎         10公克5.39.217.768 x  i3 R/ T7 s' @( j* P9 {
公仔箱論壇: Y: I9 i7 ?# a: {7 H9 W8 k
【調 味 料】, e: |1 m$ Q) `: \$ @5 _* q  t6 `# `
A.水         600㏄( H0 G* G2 K' L2 B2 s' A% o
B.薑片         適量
: H: d- K3 g, w0 N" u5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
  B5 X, V' s2 }# W7 x; R# E  p6 u# ltvb now,tvbnow,bttvb醋         2大匙5.39.217.764 f  a+ e/ x  @+ u6 o& E1 B
淡色醬油         1大匙
, A; Y. m' U+ @  p( P( jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
3 u1 T+ d' B8 {  V) i白胡椒粉         少許
# a5 S; D  S& k( dC.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 n" q  @" I; N6 T/ S- B- g
蒜末         適量公仔箱論壇9 ^% D# n4 w8 j6 }" e* g0 M5 u7 u- k
青蔥末         適量) q/ |6 G1 R0 ^
鹽         適量5.39.217.76+ o7 I! T1 _2 A5 w+ x
tvb now,tvbnow,bttvb: ]5 ?3 Z) }) E4 c6 L. J- t/ U
【做　 法】
0 z. u, `& F' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' S- c: n. k
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
* d9 ~2 F9 [9 Q; @; H- Z$ `5.39.217.763.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
7 N2 S1 S2 K4 Z- Q5.39.217.764.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。- A  C! I1 c: A% X4 [/ Y
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
7 ]# I! N# F% Z8 C4 W8 O5.39.217.766.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 @' v; g( X' d" f' p- B" B
白胡椒粉         適量

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# I3 x, N+ {; u4 Y
辛辣拌麵5.39.217.76% [! I& k( S% K
【材　 料】5.39.217.763 s% Z6 U7 s- G; a5 _
韓式冷麵條         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b! |2 I( ]+ o* c
拌麵醬         適量公仔箱論壇; T$ Q0 j( \; y6 b! ~
蘋果         1/2顆
/ Q$ g+ a4 e* d) M" q! |5.39.217.76泡菜         100公克
, u1 ]% Y4 J4 r水煮蛋         1/2顆6 j! K7 s( I; H9 S, k6 V
小黃瓜         1/2條公仔箱論壇2 f, W0 R6 a8 S3 j+ Q5 k1 H
tvb now,tvbnow,bttvb/ C. n% [7 k) p% G- Y4 |+ h
【做　 法】( A8 I, N5 i$ S/ F3 g3 d
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。7 Y# S+ c# @1 C- W* {0 v* j
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p- P: ^7 l& d0 @9 N- ]0 n+ b
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
: r+ F" _7 P9 x2 k3 D4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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1 r0 D0 h& ~. w  D. stvb now,tvbnow,bttvb泡菜生魚拌麵5.39.217.76" a$ S- U2 a" S  I
【材　 料】
- p6 R- M0 ^- k( U* s4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d8 T3 n" @% e3 v
泡菜拌麵醬         適量& u, w* Y$ r7 }6 Y
鮪魚生魚片         100公克
8 _6 r+ F/ F6 a公仔箱論壇韓式泡菜         150公克) D7 }& r5 J. g% _: r. I7 p) G  I
熟白芝麻         適量
0 {1 h0 L9 [! \+ J( h" \6 z5.39.217.76海苔絲         適量
( p# k/ ?7 I( `6 R; Q2 l, \! [tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量  k$ O+ E/ N2 k5 U- w

0 i0 N! R% K+ b' ~【做　 法】公仔箱論壇/ I5 }* v3 n% ~3 U: Y
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
, e1 }2 Z9 I$ K/ y2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; |! s2 }& q% F3 A5 q# x
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E$ |2 C. D2 J- m  l
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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5.39.217.76! C. k# N1 M) H
泡菜炒蟹腳
! s2 @$ i) b" g# A5 T8 g+ ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 {" L  ]: b& y% u& }tvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         350公克
8 B( ?$ ]( k9 S  f公仔箱論壇洋蔥         1/2粒
6 [1 e2 U7 [8 ^5.39.217.76辣椒         1條
( u! g* p/ ?2 P/ P& R- v# m% i公仔箱論壇蒜頭         2粒3 M! a' g6 S2 I
韓式泡菜         200公克
$ k+ i- I- H7 ]青蔥         1支5.39.217.76) i0 b7 {8 U8 O3 k
新鮮九層塔         2支
- _) @( n% l# [) m( T; ~4 o; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N4 c1 r' x7 _, X【調 味 料】
7 e7 W+ w7 |8 i; ~- X4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
% \$ r3 ~- ?3 Z* y/ \鹽         少許
6 L  d9 R% P: r  \. t. f4 I9 h! B白胡椒         少許
1 O5 E8 L+ B$ Q( Y0 |tvb now,tvbnow,bttvb8 Z1 c. R& \9 O1 N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ u" @8 a0 Z! W, t  h
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。5.39.217.76) B1 \/ \" x/ ]. O
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
2 }9 m' w: G1 u8 @* s$ Y: @( ~; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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  u" T  z) q0 Q- o$ ltvb now,tvbnow,bttvb韓式烤牛肉公仔箱論壇$ a" y; ]" s+ i3 q* E. i4 o: Q( t
【材　 料】
" Y  F. `1 v8 d) q+ M% j5.39.217.76A.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇+ z' R: Z1 j& W+ b0 u
蒜仁         3粒1 E$ L) P, t5 R( _& m+ P0 L
水梨         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* z9 `1 w! m5 t
紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 n( S9 }+ y* y: o/ J
B.生菜葉         10片
5 J9 j) D! [) T/ L" t小黃瓜         2條
9 o$ p- f4 N4 ~) w3 E$ O* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         10片
, ~) g% H( \5 ]; d
/ c2 I/ h3 P: \# W- F1 k# r( A' S* b! E; U5.39.217.76【調 味 料】
3 [$ c: }+ s$ D4 Z5.39.217.76味醂         2大匙
( X, h# @# q$ r& }) P# ]5 c+ v4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l' D$ `$ `# K" i! |
韓式辣椒醬         1茶匙
" ~. Z! L4 n4 O4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙公仔箱論壇* b2 R0 R- C/ g2 t
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" d# Y9 Q- ]0 l7 d* A
5.39.217.76) G& T* Z% h7 T) b" [
【做　 法】
, h8 H" z. d1 L! p$ _* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
# S, A1 C$ ?4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |' h6 M6 h: |( V
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
& Z5 S6 \+ U0 O! M  y1 ^4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y+ m4 E7 i' Y7 N! s) b$ Y
人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇! K7 @9 d' X' k& E
【材　 料】) x' Y" J3 X# H- i! m5 V- V
棒棒腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb) n2 u3 {, L7 q
人蔘鬚         2根
/ A( r: o, p( Q, ^9 G7 z6 Mtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         1支/ U$ x" r2 n+ M5 Z8 L, K* o
紅棗         5粒! O9 J/ r7 C+ C. P, }
枸杞         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v/ ]- u2 _! n4 {- o7 {5 T9 S
薑         5公克
4 a! y9 V/ T2 g. X9 L4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ ^4 e' ]' H' L5 O" |  r0 W' t) z
【調 味 料】6 Q  u* s6 @7 ?6 l4 g+ q
雞粉         1小匙公仔箱論壇/ p$ j2 Z5 H0 K; X: g- B' o: x# o
米酒         1大匙& |1 B( v- Y. H9 t* i' X# V
鹽         少許5.39.217.767 G% p+ G: T$ T8 u$ a% ?  V
白胡椒粉         少許公仔箱論壇: _" b, P- ^) `  W/ G$ ~% X: |

& \9 d3 @" R/ k5.39.217.76【做　 法】
6 Y5 n0 `( s7 t2 d5.39.217.761.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。$ O) E6 k7 d2 U' T, c1 c; ]9 B
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
. y1 [$ c& _5 L9 I. z4 |3 ?公仔箱論壇3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇" _) o+ Q* J1 V
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
0 w9 m' o4 _2 ]* s* Z: f, w5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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! y: [2 G" r5 C  f1 W+ V% c
辣醬烤豬肉2 O5 T+ Q: _  G1 D( n  d9 o
【材　 料】公仔箱論壇9 N& s" t: E; h. D
豬里肌肉         200公克
4 Y. F2 V6 z* ~1 _3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  R  C' R+ Q; }9 p5 |' Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# p& I- d! h7 U; Y6 r6 T) }
韓式辣烤醬         3大匙
: P$ h! z1 Y  W  A7 B公仔箱論壇       
/ d1 `3 I# w4 @, P5.39.217.76【做　 法】
# Z+ J3 N& @3 v& r/ f2 `1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
6 w0 p6 S% e  w& G9 T# P7 q- |公仔箱論壇2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
4 K5 y' |' A. O2 Stvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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& c- I4 e5 R, h! a3 \; L& w6 Y炒魷魚7 v3 m, I$ k9 k+ P' r( f8 g' V
【材　 料】1 t4 Y# P! F  Q- G5 W3 |* q
阿根廷魷魚         1隻! Z5 U$ S+ U$ D/ {  v( U/ Q9 ?
蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d$ t. N- P$ g8 J3 p( }2 T; D5 `
洋蔥         1/2個
% u) B% U6 p% [9 G/ h* @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒( J% e0 u3 B9 `  ~; ~
紅辣椒         1根3 {' |6 n! G  g- h3 H: V
芝麻         適量
! A; q9 h/ A1 c. etvb now,tvbnow,bttvb
; A+ g& i" }( w+ A4 a) [% W7 r/ O5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; X% I! A5 x# T8 A+ k! p
辣椒粉         1又1/2大匙
2 a+ H. {2 d" A- m醬油         2小匙
4 E1 q  q' `8 y6 E/ z# h/ Ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1又1/2小匙2 D% E2 ]1 b, M
鹽         1小匙5.39.217.767 w0 Y- j- D! U: R" f

' E0 N6 d1 v3 y5 d' htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( K) Z9 X$ \# Q* e1 {6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。2 P& C6 F+ p  `  }3 U
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
4 k3 \6 g) i. s( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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4 @% s) `$ O& G) S9 f
辣炒回鍋肉
" L! Z6 s2 P1 V; T5 l5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76( o5 G! r+ w/ N1 t6 b3 v( {' f
豬前腿肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 A0 h1 q3 b9 R! p
高麗菜         200公克. Q4 h: h0 Q9 I1 f
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 U% F& @4 Y- P( _) `
乾辣椒         10公克
2 _$ M) s' o! B
1 H( Z8 s% g* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 b2 y) l/ c2 N  N. T3 r7 _
鹽         少許
4 }9 }( k0 a% U5 W% Q. c; G" q6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k; X* O; v1 Y9 N5 Ctvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
) @( N2 u. O+ d; v& t+ X5.39.217.76蒜泥         1茶匙
0 n$ M/ j/ K7 R" i5.39.217.76韓國辣椒醬         1大匙( |1 b) E8 q7 j( A( `' v
韓式魚露         1茶匙
+ |, r0 B" z5 M$ @+ a公仔箱論壇        8 d% M$ R. }: Y0 b4 B- d6 Y
【做　 法】
5 O8 g0 z" T- ]5.39.217.761.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
4 }; V$ R& |' s( k5 O( l( r- d2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。3 e5 a' n! Q# Q; e
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。5.39.217.76! U8 p+ d# |- H; ^$ n; ]! j9 C
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
. z. X& F) j; O) `* Z% t, X$ i5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋) g, I6 b4 G( w5 [

1 K) W* ?! K6 M: N" A' E6 htvb now,tvbnow,bttvb
. B/ @/ J0 I' L' i$ C
. l% \$ h# F; R9 E& D$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
" z# Q  q! L: l8 e5.39.217.76韓式泡菜豆腐鍋
! ?4 F" i3 ^" P5 I/ G3 ^5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: z: M  P& J% i# o. @8 K/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g0 e8 G: N9 _
豬肉片         150公克& s+ [& t2 Z1 K% n0 d& N  J+ w
豆腐         100公克
8 g" p: w3 J  F  _( [" x' z冬粉         1把5.39.217.76( j. Z, O/ K5 f
蕃茄         1顆
8 h( p7 _' S0 n! |7 s* {tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @- T+ T1 u) X3 L: x) y
大骨高湯         1500㏄+ f( E# B* R% o8 i. C, l; C) u

! o& y; k0 a! I【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' u" G! e1 q" `! p* N
鹽         1小匙公仔箱論壇  b1 A# s; P( S* y( F
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l+ M' F1 [( k+ K0 X: P* G* Y( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 @* u! X! M! f: v  ]# k
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 E' b6 C7 S) d% V
【做　 法】5.39.217.769 o& |9 {" Z4 w/ O3 H! Q0 H
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~- ~& o' w% o; D
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ {* ]6 }& \- D% h0 |. B
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

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泡菜海鮮鍋
0 C/ H. r1 S2 Y; L5 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 B' s. u/ V: y" z$ c. M7 D豬五花薄肉片         60公克5.39.217.762 N) Q7 j3 L, }. O4 b/ }1 o# c
韓式泡菜         100公克# Z6 [* m3 E' s
鮮蝦         3尾/ ]: V2 {$ f2 h6 q5 f
蛤蜊         5顆
, D5 ?: K" T/ O6 |豆腐         3小塊公仔箱論壇- _2 S* k" }2 ]! W' N+ ]7 ?
冬粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a" J; Z) N9 b7 u4 Q: G3 q; g
湯底：
* \' n) w3 ?& J* A% j  H: x. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         300㏄5.39.217.76" H$ q4 ?3 G8 \2 p$ M4 x( ]) I
醬油         1小匙
) }9 D! @# \' w7 ^, m& z味醂         1小匙; K4 a2 t3 z; r
米酒         1大匙
( Z1 `' g# @/ s$ D風味素         1/2小匙
7 t  f+ t3 R( E% a! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T7 s# Q% Y) y【做　 法】
& B) w' q8 }: a" T% gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ^( a' T5 H5 F) O% f4 F3 v! E
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

$ K& `' C; x2 Q7 w( A9 l2 j1 g6 J泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 F* `: m6 }/ R" j" T9 y+ B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \4 O* S& R' y/ Y
大白菜泡菜         120公克
4 Y8 r* h! f' p% p! y" X4 R韭菜         2根
! k8 Y1 C1 g/ i" W% r8 Z1 n1 B# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫛瓜         60公克5.39.217.76) O* d6 s: E/ E$ b$ F( ~
金針菇         1束
3 z) E6 b% M: C; D5 O% {豆腐         1塊公仔箱論壇% s6 R, T* J1 `; n- Y5 \/ ]1 i
黃豆芽         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- c7 f  i5 I" G3 R  P
蝦子         6隻
, l3 E8 c2 ?* J9 H公仔箱論壇蚵仔         30公克
. e/ f6 [) \* g公仔箱論壇蟹肉棒         2根
) G0 e* E! Q( P. o  O9 \( {# Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
# K: }5 B, V* \5 t! Y/ {: q胡麻油         1大匙
% ^6 F" Q7 V+ \! jtvb now,tvbnow,bttvb水         800㏄* n& M3 o1 @" i& Q, n

; X- C3 {# d: ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  x" u% }% s, t7 W3 `
鹽         1/2茶匙
2 E' c; ^- M9 d- z  L7 r6 B# }& ^醬油         1/2茶匙
- x3 \/ Y! ~4 N$ {1 ktvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇0 ]( ?+ D$ E0 g2 M' i. S. e
韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X4 E3 n2 R5 Y; i
蒜泥         1/2茶匙
5 g# Z6 T& \" N: u' N8 g4 R8 ctvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙$ [, v# c- G0 ?/ D: ?
水         1大匙
& J; S) y$ i  L+ z$ _3 A1 P) p6 C公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb) `, T: k. H1 i* i7 ^7 |$ e# U- H1 j2 v
【做　 法】
% X: J4 m( Y7 Y8 ^* J5.39.217.761.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
9 W' G9 c" X: E6 _& O. M: B- ^5.39.217.762.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
: P1 W6 ~: ]9 |3 v8 ?; Q; `& u) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t/ k; h1 {) f. ]$ a9 O3 w' g
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
3 A' Q: }% b$ n4 q5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

& U1 m4 _! T* g" \- v" G9 A  X5.39.217.76韓式燒肉鍋公仔箱論壇0 r+ C5 ?2 j3 B  ^' I* i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h) m) i- I: \- z, n
鍋底：
$ T. s4 x/ f5 C/ J+ {tvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
9 K+ C/ n0 m- Y( a* k1 E, ?5.39.217.76雞粉         3茶匙
6 e' l2 A3 R4 V! H. h公仔箱論壇煮物：5.39.217.763 p* n3 b5 }& k5 W' I
豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J. T/ i. B1 h# ?( D2 A
洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' I) d+ R6 z$ u; R
空心菜         4根9 L1 f' ?# {+ L, }! \
豆腐         1塊! P$ j& }- j+ }0 J" A% U
金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M' D2 G  C: V# c4 _( d& n
0 b8 Y+ u* d0 Q( ?1 p
【醃　 料】5.39.217.76* J: g) A8 ^5 o' A8 ?# u
韓式豆辦醬         1大匙
) K- I+ ^8 {  H% ^5.39.217.76水         15㏄
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【做　 法】
! t/ L- [0 B) q% Y. i, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
# s- [  A5 H; b2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 S* N$ w0 z' o
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。' ]0 C) w' h- O
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。tvb now,tvbnow,bttvb" z  F: o6 z8 q) t- Q
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。