BeiDouChef

5.39.217.76, h& y/ l7 q  Z. l& R9 S6 z/ P
照燒鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb. ^' @" n$ T" l' o2 z( i& U4 b8 y8 k1 l
【材　 料】
+ G; K: D: [$ I0 O" r+ d" e鯛魚片         4片/ o2 Z' G7 ~4 u, t& h. a9 y
韓風照燒醬         300克
' l8 {  S6 H3 k) l1 A公仔箱論壇5.39.217.765 q, `# |- d) N+ V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 v; P, _# g4 P3 y
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
2 h. M; M% X: r* F& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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: v  Z. z7 G  c3 E7 c1 b/ b8 b8 |7 }韓式風味蛋包公仔箱論壇3 ]7 p0 A5 p: s7 W  v# L
【材　 料】
" \# t6 |. [8 l* K5 C9 e5.39.217.76韓國泡菜         80公克5.39.217.76, x% j$ k9 d' M' u8 t$ d
韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb& Q, w! n% G% A. v4 v3 V! V2 ^
韭菜         30公克
1 A' a3 v. B* S" S. h& E  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
" o7 X$ k7 P, t豬五花薄片         40公克
. R. q, {: X8 j2 k5 M公仔箱論壇雞粉         2公克公仔箱論壇3 p7 b4 p" o  T! g, m
鹽         少許5.39.217.76" |3 A0 _2 B  Q
胡椒粉         少許
1 r; g( n5 x0 Z. R7 v7 `: C5.39.217.76沙拉油         60㏄8 v0 P5 k4 N6 ^( f0 E+ O
蛋         3顆
3 O# z5 \9 X9 o' o: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許
0 j5 n. f- I/ e$ M; z公仔箱論壇
; P' j) F& }8 Y7 p  w6 i【做　 法】
9 J/ G9 I1 i4 t7 {0 q7 l5 A" ptvb now,tvbnow,bttvb1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
# V3 |1 S# e/ e* H5.39.217.762.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
3 C1 t  [( d6 Z  I' P9 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
4 F+ f/ C' y* _1 l/ R  m4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
1 S; `) t9 o1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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1 j9 J- X4 P2 [2 U2 E% t2 \4 }tvb now,tvbnow,bttvb韓式雞絲湯麵
" [% \6 e" y- Y: o1 Z  E5 Y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C; E; ~1 k, T6 k- P
韓式冷湯麵條         70公克
% Y6 q; S) K' S, stvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         1支
0 {( R( o# r6 i- j$ ~公仔箱論壇韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 U7 w& a* s) D
蕃茄         1顆4 v8 \# N# P: y$ D* x
泡菜         60公克
" o& ?% \0 k$ q4 F松子碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y2 ]& C# B% }% A- K

: n4 O$ a+ c( P* ~3 b5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.765 J5 b* c2 u9 V
A.水         600㏄' j. O. i% C1 Y; ^, c, i. D' U& N& A7 f
B.薑片         適量
  w6 [7 a, K' p# i6 e5.39.217.76雞粉         1/2小匙5.39.217.769 g0 G2 B9 k) Q- E# E
醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q2 A+ s2 r5 o- n/ W% \
淡色醬油         1大匙
$ g8 I1 f, v- o公仔箱論壇鹽         少許
' {3 p5 H) J- N) X2 O5.39.217.76白胡椒粉         少許
3 p# i/ g) ?& Y+ U' r- @4 h公仔箱論壇C.香油         適量
* p% S2 ~- Z" `+ y9 ]6 ^  L" Y蒜末         適量
( _4 \3 [3 G* d( z/ R( k) [& y5.39.217.76青蔥末         適量
! Q! n8 W  Z( ]) e$ M' a# y- }鹽         適量
9 d! v, a$ ]1 c5 N0 H1 ]4 G; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o) D/ K) v# ]8 U  wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ w( ], h0 g8 x$ [tvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
: J; G8 }' W0 s9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。. I* X0 Z' N+ v& J1 ^/ R
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
# G% j8 z- f* S0 ?3 m3 H4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb! y5 h  }8 C: Y
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
- x: G7 ]) K/ z. n公仔箱論壇6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# C# _) w3 g& H; l
白胡椒粉         適量

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, l* L% U: A1 H公仔箱論壇辛辣拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h: S3 o+ N( P: W) P& x/ H
【材　 料】
' H. D! }5 p; H+ {9 J1 F# k5.39.217.76韓式冷麵條         110公克
% m" g( X0 l& Q* Y9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌麵醬         適量2 w1 v, T' _6 G+ d( m# {9 h5 p5 B
蘋果         1/2顆9 b. h" w: ?, P, w# w
泡菜         100公克
. v2 B8 U+ u- a& q2 r* W水煮蛋         1/2顆
; H' v2 E5 o1 ~1 I% X( U5 X5.39.217.76小黃瓜         1/2條
3 o/ E. B* }+ Y+ `
; p: @: `8 P5 o8 n0 t* J, T5 [7 L, H【做　 法】5.39.217.76% u  u; P  z3 k2 u8 ]  s
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
# h8 f# S9 u/ H7 A2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
$ k4 d# s+ ]0 S- X/ f1 Q7 ]( B3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。; g( m' k- I6 L! @
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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- N$ v6 I* x8 i( v. Q/ X( a公仔箱論壇泡菜生魚拌麵
% d8 ]' ?: |# {9 m1 h! r5 p9 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ }. E4 q6 Q% b% p! q' B1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷拌麵條         110公克
' `/ L9 {/ v" c$ x& xtvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量
# p; l* `" b9 }; J0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克" N5 l5 m, B) Y
韓式泡菜         150公克
) A$ q; N3 h: x- U3 P) Z熟白芝麻         適量
, `9 Y+ Q# H8 {1 \8 q2 h海苔絲         適量
1 ^' ]0 K# D% j4 J. H! p4 m/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量* p; E, f* T! B. k2 n
5.39.217.76+ w# |$ Y. w6 P! F% ?
【做　 法】3 D1 Z/ i  X9 r  j' V
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb) u3 F2 @( a+ U7 H  x$ O
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
: h( [$ u% G6 K5 b# N" Q! ]3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。5.39.217.76. e( O1 h/ j4 _
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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$ s3 F% q1 {3 T泡菜炒蟹腳
7 ^9 j( s& D; W7 d9 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76$ ~5 t6 A) e2 J* H
蟹腳         350公克
& X, q, }7 C% y, |* s6 `1 ^0 v) D洋蔥         1/2粒公仔箱論壇* _. u8 M' u) |: \, f
辣椒         1條
& E0 q) h1 r9 w3 Q6 e2 r8 n蒜頭         2粒公仔箱論壇8 o) O' v+ q  l' A7 \4 n' d
韓式泡菜         200公克
& r2 t4 z8 L0 `2 S' D1 r5.39.217.76青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I4 ~" `7 x- v2 A6 \2 ?& n6 M- J
新鮮九層塔         2支tvb now,tvbnow,bttvb5 m; V8 w1 K; `) z4 ^  U* Z8 t' [- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D) L+ B  r2 T) H3 N: @6 n% y0 c8 I
【調 味 料】
) y% Y2 B9 z" r. {) s/ j香油         1小匙: D4 w( B1 r5 r5 P5 j, V
鹽         少許
; J! [. x! v* [* g, }. a3 Y白胡椒         少許( u3 A9 G7 j/ d- M

$ j! K( X( f" W! z0 O* {: R9 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! ~0 Z1 J+ [8 t5 V: Z公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。1 L+ H: ?, K2 O$ S, x; _3 V
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c* S/ i( K/ }) b/ o7 Z5 M
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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1 T% Y: J9 K5 b8 d! f. B9 _
韓式烤牛肉
" _% R6 ]4 H9 h) L4 N0 B3 ?0 k1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) y! O/ w2 N  J2 J公仔箱論壇A.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇; U! Q. O$ A' p* K' j) ~
蒜仁         3粒
& `- b3 Z- _' B! p公仔箱論壇水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q  N4 O; {3 I
紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }9 v% b; C# a+ F! s2 b( W
B.生菜葉         10片公仔箱論壇$ z) m! J3 O% p# n
小黃瓜         2條
1 s3 x  n8 o! c7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         10片
' Q  y/ n% O: y: P, d9 T* ]# Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 l8 \# j: |1 K
【調 味 料】5.39.217.767 w* V  o) z5 R5 D  x
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. l6 N5 m$ q/ _" k/ l7 [2 R6 F) d  k
醬油         1茶匙
! ~8 Z0 Q( I/ d! @2 X公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙
* o2 u- P7 |- d, K8 t. S! Z& r) C公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h4 [% m0 W: o
糖         1大匙公仔箱論壇; _( C* }) F# K, x! I) t
' c" j8 Q' X. }8 b
【做　 法】公仔箱論壇! C5 {( f6 N* H9 T5 F* f9 D( `
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
9 f6 O+ K$ `  ^3 p; {tvb now,tvbnow,bttvb2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
7 y6 z2 Q& b5 U# Otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
6 a' [7 R' n! R! u0 _4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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公仔箱論壇( `1 j. I* [2 V1 Q
人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇8 g0 y" B1 o# f* [) K2 K
【材　 料】5.39.217.76; X/ A4 C! X8 l+ ?
棒棒腿         2支公仔箱論壇- m+ ^$ q& ~7 _% `' t2 v8 J
人蔘鬚         2根* J" W6 V( K9 F0 w, h  a1 y/ }
杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d7 v- A, B% t. v
紅棗         5粒公仔箱論壇! q4 z, [) s6 h- \, f, X
枸杞         10粒5.39.217.76% B# T/ v& ^- l0 w4 p
薑         5公克
; o# G4 j) U# V) S- y. [8 \5 `tvb now,tvbnow,bttvb# J7 U$ B" s& Y
【調 味 料】5.39.217.76! {, ]( E. i5 u$ W, T+ F0 J, o
雞粉         1小匙
; _. Y+ `6 y+ [; S! X8 _5.39.217.76米酒         1大匙
( A* ~3 ]- y* N9 Y- o/ a  J5.39.217.76鹽         少許) Q2 R. e6 g. {1 H! E
白胡椒粉         少許公仔箱論壇% ?: p8 B# ~+ k' `0 T1 N# `! N  W! N
tvb now,tvbnow,bttvb$ z" G2 B! D9 x. o: r' i( ^
【做　 法】
. J" L% _. c$ K0 R) W1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。6 l  W7 ?$ F& T: l$ n
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B4 R& H: D+ P6 I4 {
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B2 a' a6 }0 f7 o" C( p" K! q) h
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
5 g/ p2 U- b: K+ y* u5.39.217.765.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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9 S+ `, K( |5 j7 P: R辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 ?. O2 i. [! Z  N  \" h3 {9 [
【材　 料】
% b# j- N. _/ T4 E. S# l) W6 o8 n! c豬里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S( r- U8 A+ _" R

: O( E+ d9 X6 {' h  w9 C5.39.217.76【調 味 料】
: V- [8 I( S& H9 b0 T1 ]! O韓式辣烤醬         3大匙$ r% f- O# Y6 v8 \$ |' s/ z
       
4 M3 i9 R: I& A% o6 q$ p- y+ v7 {【做　 法】
$ |! Y1 E$ C! f( [2 v9 z2 i1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。公仔箱論壇& T; [3 s! c" }1 _
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
, ]7 O2 g0 X$ G: u# |- R公仔箱論壇3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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( Z- x5 E9 X0 S9 ^8 E5 C炒魷魚
6 K+ C  E0 Q% S9 `: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! }" G' o1 }% G6 V( v6 o) W  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿根廷魷魚         1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 z) e; |: K! b& y; U0 e
蔥         1支. D5 |, L9 d2 l8 B, p0 w
洋蔥         1/2個
$ C3 i% h6 p  y$ e蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb& A8 x% t6 L+ c3 l
紅辣椒         1根tvb now,tvbnow,bttvb) L8 d1 P, i8 i4 y7 h- d
芝麻         適量5.39.217.76% N# }! j8 z% _5 z9 Y; A( E. A7 K

( b  u6 P$ j! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% x/ ~; A4 e9 i4 N6 @公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _* _0 y% E  L' m
醬油         2小匙
# s- R% ^6 }" K7 j5.39.217.76糖         1又1/2小匙7 N- ^, [. }# X
鹽         1小匙) `0 L) s: `0 }' c& {6 |: I2 ?, g

4 ]9 Z; ?) }% V) a& V& p' R5 X【做　 法】( ~$ k  J) W5 Y5 {4 R, \3 q0 I
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
8 ~# T! L/ c& O( Z2 m/ ~2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。5.39.217.76& m' s- p5 L, [* Q8 e4 ?1 L
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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6 d) W, t9 Y! F4 j6 q. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣炒回鍋肉
( Z/ K( E# [1 b- J( n# W【材　 料】
$ L: A) O: k" ^$ [. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉         200公克
4 k. t; C2 R) ], z高麗菜         200公克
# |8 B0 B" B# m8 `& u5.39.217.76蒜頭         2顆公仔箱論壇" f+ m! H) x6 A/ Q
乾辣椒         10公克3 H9 R* i: c2 S8 L. W: k0 E

9 s/ J# k/ X4 F4 i【調 味 料】
' s# r& u/ e5 y% P鹽         少許
8 X5 [" h4 V' m; i  Z+ ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 ~3 c0 X  c; T5 u# E* M9 e8 n. r
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^3 d+ L) [) h9 W) ?
蒜泥         1茶匙
! j+ a; a' t  i0 }  Y公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
7 f$ h) @) F) n韓式魚露         1茶匙+ o7 h# P, z9 G" j6 U5 \
       
# E, s3 B2 I$ K* F0 S6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( a- x' l) S' G
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。5.39.217.76) J2 h8 _0 u2 t& W" }2 F
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。; e0 o1 N" W- a+ O+ k- J
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
( ~+ k2 K& p8 [) c' X0 ]* W公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。5.39.217.767 @; z+ D" F9 K6 a/ P
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
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# \4 e& {( d7 T) j; ~% ]公仔箱論壇  a+ r& _8 c: A* F9 ^+ M
( Q) n- g) J; \2 U) l, j
$ u+ o% L$ Y  m) k# l
韓式泡菜豆腐鍋
# O, v1 [/ D$ N' z2 M9 S$ N3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76; D' l* j3 y* R0 K  ?2 z
韓國泡菜         200公克3 d' }' ]& K- w; u& s1 }2 P
豬肉片         150公克
! z9 V6 }1 v! j7 N豆腐         100公克
: w7 ?! }+ j- U- m4 o- ]/ qtvb now,tvbnow,bttvb冬粉         1把5.39.217.76* h, o9 g" {  z: |  D
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i) r! M+ m0 c8 y; R
蔥段         50公克
3 H3 w1 C# r* p1 v3 L, ]+ m0 P大骨高湯         1500㏄" j2 b  J+ i6 q. W! T' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h0 u2 b/ `" L, N3 _
【調 味 料】
1 S7 J7 n" ?: j) m% N; O鹽         1小匙( v4 h9 j1 t% _6 D" ^
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 @3 V: n* f5 a3 j( l

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2 K' n2 |% g% d4 T2 K. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) y' @) }# E4 D( Q' ^# k# a1 s$ [: U公仔箱論壇1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M* K9 D( V" x; \* Q* j0 |. g" B
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。5.39.217.762 v9 r. ]; f! N! }9 V! E! N
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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# E1 Z9 l% |  i) X) A3 v) c泡菜海鮮鍋
  l& H: p$ m$ z/ H$ h; t! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 y$ u+ r/ Z& e3 V! m( ~8 Q
豬五花薄肉片         60公克5.39.217.76% b  l0 A; T8 ?7 M1 C
韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w) T5 L/ _# ?8 \* P
鮮蝦         3尾
/ W$ y+ G- H% Q3 [  ]4 i2 Y) E5 G蛤蜊         5顆5.39.217.76/ z8 P4 i- n9 ~5 @  a( @
豆腐         3小塊5.39.217.767 E8 q7 D, ]: d# D, B
冬粉         20公克
: c: t8 y' A) C+ q5.39.217.76湯底：tvb now,tvbnow,bttvb( P  f( I5 z( ^* A# S
水         300㏄公仔箱論壇) ~  @. p* L, s/ `' C1 w% j# D% ^
醬油         1小匙
/ e0 N0 a1 P* i3 m/ U/ p7 Dtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1小匙5.39.217.763 {& L: l6 g- z+ x0 N
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, c2 i+ q: n( p8 a" v! O
風味素         1/2小匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x' `% d7 [: W; L* b) a& ^, H0 Y
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
" h- V: g2 ~' I5.39.217.762.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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# W9 g1 z0 s+ ^* `7 k7 a4 ^5.39.217.76泡菜鍋0 Q+ ]. l; x) w3 l1 K& f, H' P
【材　 料】公仔箱論壇+ n' N/ {7 t& Q$ h$ h2 d' |& p) g" z
大白菜泡菜         120公克
" k7 [# e; H. I3 n$ r& O/ ?& P5.39.217.76韭菜         2根2 I! L5 I: s- {2 \" Y4 P( w
櫛瓜         60公克
  r- d; l1 f8 c2 r5 k; d  H: s5.39.217.76金針菇         1束
6 o- j( a/ q" n公仔箱論壇豆腐         1塊
, f  e! l/ a( `- {0 z公仔箱論壇黃豆芽         80公克1 r" ]4 h& `, r! i; D* W1 Q
蝦子         6隻5.39.217.76. Y4 g. c" J4 ^7 O& Z+ h1 K) }% E
蚵仔         30公克5.39.217.76" f9 J2 m6 g; F
蟹肉棒         2根
6 }# K$ s/ f& g1 O, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個5.39.217.76% C9 a0 ^( b, n
胡麻油         1大匙5.39.217.76( S& _3 p8 h; ?. \
水         800㏄- Y9 C# z2 C, o/ L! q. B+ @

9 J4 \( H+ y" v) P' K% `* M5 U- F公仔箱論壇【調 味 料】
1 o% p/ H+ d: [- y1 X* k1 g鹽         1/2茶匙
% t- e" x. ^0 f+ t! B醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& E. c4 p4 F7 [) N
砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇7 ^% j% S( J& o" a/ t
韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.76+ E8 G0 w2 [1 K/ |6 K
蒜泥         1/2茶匙
8 R# C* W- H! p* _) k6 v' y/ @# `* T5.39.217.76薑泥         1/2茶匙
3 `" p: S  R' v水         1大匙
( b/ T) i4 H0 n6 |& D# f公仔箱論壇       
5 G. ~* Y# O- N2 L【做　 法】, p" I8 T& Y4 r6 G: Q  z, O
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
' U, c2 K+ u. R, W6 [" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
, B- d+ F0 s: R4 p1 A. v3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。- \. {4 D- Q5 g
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。. n; s2 `1 N- p* `4 \3 r
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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5.39.217.76( M8 u* z$ v  M9 S
韓式燒肉鍋
$ K0 M- W2 z8 y% k" A, B, ?; H【材　 料】
+ o7 q3 @- y* Y9 i0 I  B" K5.39.217.76鍋底：5.39.217.763 {7 X3 n+ M+ p$ n/ N% o
水         250㏄
7 Q" o; Y% F4 G0 R雞粉         3茶匙公仔箱論壇5 |/ M$ f  r: Q4 F/ `+ K2 P* P4 v
煮物：5.39.217.76" K# a7 D" x; L8 @( I
豬肉片         150公克5.39.217.769 [: T, e% I* U  P/ R+ N
洋蔥         1/2顆* X/ ^/ Y; T7 Y. k
空心菜         4根tvb now,tvbnow,bttvb6 x: `* X  a" x& W8 ~! ]. |0 @
豆腐         1塊! ?  D& x3 Q1 L# c& W" Y" |) T
金針菇         1把5 X# d! k; J1 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _# B- W  d6 }
【醃　 料】5.39.217.76) y0 H2 r/ G" e2 K! a0 W
韓式豆辦醬         1大匙
! G% r* C1 C+ C1 w8 F- p+ n2 S8 d公仔箱論壇水         15㏄5.39.217.767 q9 Z6 U4 k: i0 V- o8 n5 t

. M- J8 q' ~3 `4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. f5 F" C4 [' N" g( ?tvb now,tvbnow,bttvb1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
5 X& ^0 C! R2 l0 z: [- v6 x8 m  Y- ?! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。2 }" i" ?. {$ g" E  p( z, @% I6 _
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。4 |6 L$ J) `% C& X' X4 S
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
. Q" u. r) O- X  [/ c6 ?, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。