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照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e, ]* X8 U0 X# Z) p- K
【材　 料】
. v4 N$ w- S, y7 [" ~' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B5 z3 F# P( M6 x
韓風照燒醬         300克
, d, L) L) `; _' a) o  w" Z" d: z2 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 X2 ]4 |; N6 J$ `' |7 w" S" D
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
0 ?5 U+ G$ L4 \$ f8 ^- X公仔箱論壇2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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公仔箱論壇/ v4 Z9 F# [1 D) }" P6 }( _0 Q
韓式風味蛋包
1 L9 n. @  \5 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ |6 J  e  ]/ w4 r公仔箱論壇韓國泡菜         80公克
% E% ~% x& l5 {5 m' m$ Z5 P韓國泡菜汁         20㏄' l" g2 q) x# b6 [$ h( d
韭菜         30公克5.39.217.762 B6 o" t- Z# G! ]
青蔥         1支5.39.217.76- y, G( L/ d* k4 h  p4 n
豬五花薄片         40公克& T5 k3 Y* Y- h8 e
雞粉         2公克
& ~0 |- Q& _2 V& R! z7 C鹽         少許
6 d+ m6 k% f1 O! M1 F. u+ C$ x5.39.217.76胡椒粉         少許
5 \3 m2 v% m, K: L0 ?& ~' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄
1 q& M) g( Q. s/ K$ x. D蛋         3顆
/ _5 b+ V9 C% l+ o" M0 {: l5 `淡色醬油         少許5.39.217.760 g5 I; C5 Q+ R& k

/ P! S3 q" A( E3 F. H2 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) R/ l8 Q* [: s5 V! A% u6 g5.39.217.761.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。; Q8 w) z3 y: y: q3 l: V
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
* \' V$ j$ ?8 X# Q1 b7 ~+ V; e6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
; q0 Y) u: ^; d! P! s* `0 ?公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 I, r2 I! @  _, ~5 ^5 a
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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5.39.217.769 a, v% L, b+ ^% U0 O% Y- ?
韓式雞絲湯麵
3 z9 e) A5 G2 A: O  l【材　 料】
( d- j( d6 J% A公仔箱論壇韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb$ K  ~& L; }* L+ H( s; S4 x
雞腿肉         1支
5 X2 ?6 N& C* X+ k) y5 Wtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" }1 t& M- |/ l: K( u4 w# I  W8 [' P
蕃茄         1顆
2 b$ {7 @; |6 {. \8 ^tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         60公克公仔箱論壇" S$ U# I6 t: A. g9 o5 b9 V
松子碎         10公克
- C7 |0 n& q$ O公仔箱論壇
. `: Y  ]* _) l3 S4 f【調 味 料】
/ k. m% O& N2 }7 q公仔箱論壇A.水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @5 X/ e: u9 C% c& ]
B.薑片         適量& P6 B; ]- F  |( ?+ ^
雞粉         1/2小匙
. E$ ~) p  A1 @  B) j醋         2大匙
4 g& `- {$ Y$ R0 o, d淡色醬油         1大匙7 r( T& W5 H* \1 e: z; B
鹽         少許
" Z. e+ r  v" e6 ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! E' H$ \. p% M4 U# X. f( |
C.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 Q5 ]! \$ g6 W# T3 J; g
蒜末         適量公仔箱論壇# S; X# L5 G  J9 V! n& }
青蔥末         適量/ n( R6 m- o+ V! c3 l  E# C% q
鹽         適量
% _) r  F0 T* _# T% b
; a. J; E' K0 U' T4 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- B( v9 i- G$ B3 @, x1 y. f1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇0 C2 H, e7 S0 Q* c" u
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
0 H* i3 ?; j6 @9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
$ o3 c6 o7 d  y; V4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。5.39.217.76; ]# m  F8 `8 z2 ~, G
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
  F7 f; E8 j$ q; E8 [( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
! q: Z6 }% m2 A6 `7 e( H0 G- w8 ?白胡椒粉         適量

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( H9 w! O5 \6 ^/ I" g
辛辣拌麵
3 `9 M, X; f. n2 _5.39.217.76【材　 料】5.39.217.769 T8 @5 J! d4 ?; u
韓式冷麵條         110公克
$ c% I; |+ b3 W( v4 }公仔箱論壇拌麵醬         適量: a% E1 W! d8 [
蘋果         1/2顆
* `* Z$ n/ @" U. r& V$ `泡菜         100公克5.39.217.76- ~, V, A  l" i# {
水煮蛋         1/2顆+ E( ~! g% H% ^# }
小黃瓜         1/2條
6 r. |& F+ t- l- b& f# E1 |* f
+ ^  E! `# Z' X  f) m公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76! d1 _3 b# D9 ^2 O: b
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
. r% `! N& k! S6 i9 x6 [: I$ V2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
4 K4 J4 V& v4 X! V; ~3 c  ]; a( }3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
: L. u5 {$ F( E" H; M4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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# Z* f  G9 A: L2 h1 D- k6 h5.39.217.76泡菜生魚拌麵tvb now,tvbnow,bttvb/ D7 @0 R$ M3 J2 S: c
【材　 料】+ y0 D! }( A) a) o7 |0 ?+ y
韓式冷拌麵條         110公克
) ]9 E. F! }3 U' o泡菜拌麵醬         適量
  [0 r# I/ F! G% }: I% R9 F6 p鮪魚生魚片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ z  k* |/ K& o9 m4 Y! p$ b& T
韓式泡菜         150公克5.39.217.76+ r# u/ x! }: H% ?% `1 k
熟白芝麻         適量5.39.217.76. B- O! |0 G/ O8 ~. U9 Z, s! F9 e! x
海苔絲         適量
- \$ c# @- \( o: B* q  F6 n. mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `  p9 l0 x& F. R4 x
5.39.217.766 U, }, d4 o& P9 ^+ O: j1 x
【做　 法】
- {/ C; N* G7 ^4 L( u7 A8 Q( Utvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 P1 x3 g9 o7 H6 G. x, f
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。  N3 }/ O9 l3 w; e" ~( U' q* s
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。: S) ]  L  l" l* J0 r2 e- `2 I3 q% @! c
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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1 ~, F4 ^/ R8 n6 g5 \" ^
泡菜炒蟹腳
7 e  _" M/ K/ ]4 {- E$ ^; L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 `1 ^9 G9 l2 Q7 [5 v
蟹腳         350公克
: Z: l  k6 d4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2粒
7 S( b# Z* a! B% `6 H$ Q辣椒         1條
- g1 j* h$ P' v4 F$ v) n5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒公仔箱論壇% W4 n" m  T; p. L: _/ [
韓式泡菜         200公克
3 s# T+ R; b3 k1 Y4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
: s' B/ q0 J* b# |/ X, {新鮮九層塔         2支
9 M; h, C4 i9 {+ A  ~: ~" V5.39.217.765.39.217.76& L) f3 ^% h  D
【調 味 料】
' E# @# s, U/ B( n- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙4 x; s  r  i) O& B1 v
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# J6 B0 S) ^2 U/ P2 O" t$ v" m( R
白胡椒         少許
; ^' M2 M* u$ N) P3 F+ c6 `5.39.217.76
0 Z" Y9 k! m$ f0 w$ \( x4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇+ G$ y+ `; Z  P$ o1 L
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ _# j, _0 t2 ~2 @
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
: O" {& t) \# }5 |5.39.217.763.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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韓式烤牛肉
: R& f3 P, ^! v, }; W  M/ A, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】* [' i) i9 G% h- J6 w
A.肥牛肉片         200公克5.39.217.769 o4 m. T* z, s3 `
蒜仁         3粒
; T" s; X* _$ W# _: C5.39.217.76水梨         50公克9 N, l7 \6 M( E" e0 K' C
紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) ]! i8 I% b3 @( f& E
B.生菜葉         10片
# w4 ~2 N" ~/ j小黃瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v, Z3 x! @+ m9 i8 @+ q- E
蒜片         10片5.39.217.764 V5 d. e7 j: S0 W' e

& S5 ]7 |% L& T: o! J: S2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 P& p0 |% f0 }( [
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 v8 l3 B/ |) S' A7 L0 m$ q
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) v5 _& T. V. M2 C$ S7 Q
韓式辣椒醬         1茶匙
! H9 U4 r4 |7 F' l2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^& B- w& c, L$ L/ U  Y0 q* \% H
糖         1大匙
5 r' R! l) B$ Y% r( S: O' v; e公仔箱論壇
5 t4 V, |( U9 r' R0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 j! y1 r  k8 l0 w+ i
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
  i. O) P% M- j' C: H( L公仔箱論壇2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。  f1 \: v% o( J* [" q% u* t; w
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
7 \# d/ M; a9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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, {; q$ S' ^! u7 rtvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐5.39.217.76$ K' j& d6 t/ {, \) P+ j
【材　 料】公仔箱論壇! P8 e+ V$ p: |0 ?! O" K5 m
棒棒腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb8 K7 U! w, Y% u/ i  X( e  Y7 J) X
人蔘鬚         2根
& `% w+ s  \9 s1 o杏鮑菇         1支
: q9 I4 N0 W' o* ^公仔箱論壇紅棗         5粒tvb now,tvbnow,bttvb) l3 R' q6 n$ F8 n
枸杞         10粒
" d2 i4 a" H$ b/ b0 i0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克
+ ^. c  n. i  u; A3 T* C" ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( i" j) P; D3 p8 s/ J/ M3 r1 h
【調 味 料】
/ F/ \9 n+ C; R# O+ p1 M2 _( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
, _- p3 q: ?9 ?7 @* x5 ?" g! S9 U0 z米酒         1大匙
3 N+ O9 U) T# Z+ o! F: |( n鹽         少許, i4 A! Z+ l) @) ?/ T+ j& \# t
白胡椒粉         少許3 p% I# J6 l; f1 b/ s$ u8 r0 T- s
. f$ c& X% O& \1 V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' v% X7 S* V# V( ^" C" k4 A
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
6 f' b8 L7 x9 u! \5.39.217.762.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
4 d! _0 d8 h! R7 P2 g. ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
0 H5 D- B4 B5 R. b公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
/ m+ X( A& A4 e1 Z3 X! E5.39.217.765.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇+ x4 I; x+ K( D( S8 N4 P; o9 {9 P/ f
辣醬烤豬肉公仔箱論壇3 e8 S: v" }6 g) E1 C) j
【材　 料】
; r  w1 V! S3 B8 Y/ O- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌肉         200公克
, J# J  Q6 {3 y5.39.217.76公仔箱論壇4 ]+ c$ j' w# G% R5 U+ H0 G; X( R
【調 味 料】公仔箱論壇( m% _- o; R+ P9 G' m
韓式辣烤醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" n- i5 X! V# `/ L
        tvb now,tvbnow,bttvb9 D; @6 v. k. C8 j: ]
【做　 法】
, M- }% _' d. ]" z4 z9 V; C' G公仔箱論壇1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
+ q9 z$ c% V9 a; L. I  ttvb now,tvbnow,bttvb2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
- U% u  ~, a$ O1 y) z3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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+ x7 m* Z, C, b; S5 M( ltvb now,tvbnow,bttvb炒魷魚
* `. F7 \+ w- C3 Y, z  G. f, [0 u5.39.217.76【材　 料】
* g7 J$ Z* M7 K1 d% g$ o阿根廷魷魚         1隻
! [0 ^9 {+ ]$ k" \! O- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支
6 W' ]6 z/ S2 W5 [& W5.39.217.76洋蔥         1/2個
9 c, m3 Z1 l9 j+ }; g蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb! N# q7 Q7 u0 l* x
紅辣椒         1根
+ j9 L- l; u7 v, L# R9 a芝麻         適量
+ ]' Y9 u* C: d3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `$ f# t* ^8 q) Z5 o! C
【調 味 料】1 T' e, o- Y) O- v, }  q# R
辣椒粉         1又1/2大匙
& j: q; R; p! r/ ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p& W. e% j1 q7 K' S
糖         1又1/2小匙
0 v* @$ ]8 X% }( I% _鹽         1小匙
& i4 V6 V& g/ [" _  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n# X  u( Q4 C2 a6 S6 Z【做　 法】
9 Q3 o! t7 R" s" n3 }/ |公仔箱論壇1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。9 F1 T8 B9 Q( {+ \0 R* A" e
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。% s" ~9 _* {# {5 `8 r. R. w' k
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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5.39.217.76/ [1 o: o! w9 a# U6 X% F
辣炒回鍋肉  k9 \, R& M# w$ ]) G5 F$ W) y+ W( ?
【材　 料】5.39.217.767 t/ W% Y9 w5 A' U/ z% a6 @* n
豬前腿肉         200公克5.39.217.762 [' l1 j- Y% D% J! ^, A
高麗菜         200公克
$ J3 n8 B( E, }( R* A: jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆# ]5 i8 h- h  q
乾辣椒         10公克
! a9 ^0 I# `5 h+ c2 A2 G$ stvb now,tvbnow,bttvb/ V0 `6 |' r# l( v
【調 味 料】
+ G8 w2 H! J0 d. Z( H鹽         少許
6 d" d9 M- K: g/ j# ]8 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 @, s8 E, Z5 o2 |4 N1 d' l
【醃　 料】
6 ~7 F9 }; X. T7 O. A6 p& ~) ~: Z公仔箱論壇蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) {' T9 h$ [: \1 Y+ B" ?
韓國辣椒醬         1大匙
$ G) U+ O) ]7 x6 M公仔箱論壇韓式魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* j  V1 m" j, u% h
       
, c2 ]  i( R( \& Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76- @5 a9 p$ [, J' K8 V$ d- R
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。# q; L, ]; r  k& @; g
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。$ O9 J! J5 D( G
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
. L/ C& ]) S, H) P: @) \/ L4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
- p* F9 B1 ?! m" [$ k' K5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋$ M. U/ r3 \2 A3 F$ v
5.39.217.764 C: q# i! k4 a# f1 Q- Q0 H
公仔箱論壇8 c7 n* S' N+ y! |* G

3 {1 C/ X! T/ Y3 T! Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ F0 \& L, D
韓式泡菜豆腐鍋
/ N  o3 x. l! ~" j& R9 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 A; ~8 Z% B6 t0 V+ G韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; z- R+ U0 y0 J3 f* R- {6 N
豬肉片         150公克
. u0 K% o; C* w4 e) Q7 g' c) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         100公克
% ]4 s  g% ?7 d+ \1 A  ]公仔箱論壇冬粉         1把
. T4 c: N& @9 M  v公仔箱論壇蕃茄         1顆1 @4 B2 s) d3 U+ |
蔥段         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G- i$ ?& ^' @2 V5 e
大骨高湯         1500㏄
7 J, M0 h, B1 f3 k' N& y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V! y5 L. ~" u$ p6 F% p
【調 味 料】
! |/ R6 {4 N* a0 n( ?: w/ Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
* Y/ r! a, {2 B! [. c7 a5.39.217.76雞粉         1小匙
* [) |6 d4 A7 p& j/ h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q, Y; N3 D5 T% E
        
+ ^4 U" h9 Y8 {9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 y. e2 Y& w! s: m5 D9 i1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
0 R- D  W6 B* O$ w1 A; ]公仔箱論壇2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。! B+ A/ f$ c, Z+ x2 n+ U( h
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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. ]4 D! K6 f6 z5.39.217.76泡菜海鮮鍋
. M& @4 B4 J: j7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇" }# j! m* s7 P2 g: V
豬五花薄肉片         60公克7 _* |+ ~# d7 _' H3 x) ]. k. f( A) P
韓式泡菜         100公克
7 v) @0 p, a7 l8 X/ n鮮蝦         3尾
" x  E$ j" h& Q* _, etvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5顆
3 x# k8 t9 B. j5.39.217.76豆腐         3小塊
6 t: T, a, i$ ?0 R5.39.217.76冬粉         20公克
7 v9 o+ T, G$ O" Q, j湯底：2 B6 {1 v9 c5 ]: s* Y0 s9 I
水         300㏄
5 ^- r, m! `% l+ ftvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?3 x, x, r4 i
味醂         1小匙
) J' n# u2 L2 X) U3 U; _6 P) b5.39.217.76米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X( N! E! h1 `/ A  ~( ~
風味素         1/2小匙
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9 A+ [6 m2 \  F/ V- ?% c( e+ h  Y公仔箱論壇【做　 法】/ @1 _, y, w& r2 J3 G- Q$ H9 q( x
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。公仔箱論壇0 z" p8 j6 c1 \% ]+ p" }
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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% U4 q4 F: `% r8 P8 s5.39.217.76泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A8 E# S% Q- Z. [+ s
【材　 料】5.39.217.76. M- e2 j: \& @) M6 g8 }7 _" f
大白菜泡菜         120公克公仔箱論壇: l: P  H7 ~7 R, ]7 i0 L* e6 `% }
韭菜         2根
& k5 [6 \  ^3 Z( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫛瓜         60公克5.39.217.765 a6 R# j" _% b; J) P: S! k! e
金針菇         1束
5 w' O) O/ f0 c5 K5.39.217.76豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb/ [6 V9 t5 \& S! ?
黃豆芽         80公克公仔箱論壇9 v) b% H! i- r$ _% P/ l: u' s$ U$ C
蝦子         6隻
9 X0 Y5 y+ R+ {9 E/ B1 {! o蚵仔         30公克
9 X) ?7 q' T6 `# Z% C" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         2根
' c3 i0 R1 @* z6 p3 [8 S+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個- S/ G0 i6 c. g4 g3 x
胡麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) i% @  `' s6 G  w
水         800㏄5.39.217.76: G0 r% D$ w9 W

, L: L" W9 J0 V; q& ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 r/ @) i# g2 ^) f, r; ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
* j' L* s! x# g7 e; qtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙$ [* U) M8 ?+ w, u. T. d
砂糖         1/4茶匙
9 G$ h9 v; y& ~. [: W) _: _5 l! itvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.763 d# a) W7 ~/ w$ ]7 y$ u
蒜泥         1/2茶匙
9 h0 T0 n% U7 f5 m薑泥         1/2茶匙6 S* G7 N3 d5 K3 Z0 z3 a! ]1 f
水         1大匙
' f. x, g* r. i        5.39.217.76- v, m6 s' j2 H5 R/ v3 n( }
【做　 法】" f' W9 |$ o! m# {9 M8 \; c5 E
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 l" Q) n$ ^. z4 Z$ T
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- L) S. U! j* [$ g% w
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
9 F* ?8 b; F: m$ rtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d3 H% A8 r8 Z9 g3 ?* V
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋
. t3 k& F0 l4 K: h% X5.39.217.76【材　 料】
! f/ M( t8 `4 L! S- a公仔箱論壇鍋底：
3 v7 ~6 L) W3 z" s8 Y$ Itvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄5.39.217.76. F1 y  C. J% B+ q  m
雞粉         3茶匙
3 p9 N+ k4 X0 S- E7 ^& o  Y煮物：
$ }5 q" w3 I7 j% R3 K: dtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克
7 W: j0 ^0 o. N5 y' B5.39.217.76洋蔥         1/2顆
8 V# j; [# l; h空心菜         4根
$ U, p$ j( e" G% f9 utvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊
9 Z  J, {1 K# i2 o) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把公仔箱論壇3 F* n* o7 b% x; v  j& f  Z
6 I% i: C3 }1 c
【醃　 料】
, o$ r) o. B6 t6 |9 m" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式豆辦醬         1大匙
5 ^, l& r( g/ \: b+ Q5 y. \公仔箱論壇水         15㏄5 |: d, R0 g+ M, }/ W! e

' F8 T" b% n0 C' J  h* k1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇' V/ ~6 C" X- R+ l% z* Q
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 K8 H( b' z" M& P2 ]2 i+ V
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
9 D7 j, }; _, O5 w: w" l! `! Y9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
. p1 S  W8 w0 S& H5 h  M' I5.39.217.764.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。# ]5 V; F' H) k& O1 i% b
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。