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, f3 U5 g1 C, h! \* n$ e3 R( C照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. \/ t" L( v7 E6 B
【材　 料】* L) U0 }( s; W. t
鯛魚片         4片
- p2 U9 i7 ^0 t1 f- Ttvb now,tvbnow,bttvb韓風照燒醬         300克5.39.217.768 o' _2 l+ s" w) B0 }' X  Y/ H

3 F. O# X0 k) l6 c4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.764 S0 d& t$ h% J5 k( {% w/ o6 ?
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
1 ^/ T8 z# m; U公仔箱論壇2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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; y/ b$ K/ i/ y3 f2 L" q% j. K+ ?5.39.217.76韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb. B7 N( w7 f4 H
【材　 料】+ y" p  a: M" U
韓國泡菜         80公克
- O  ~: y( n* p# ~! \公仔箱論壇韓國泡菜汁         20㏄
' f7 n2 J2 A. b" S) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克公仔箱論壇: V2 |+ {2 D/ H' d) C
青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [, h8 |7 q+ w# K; M8 v
豬五花薄片         40公克公仔箱論壇) I  ~" l1 J! j& n8 w: @
雞粉         2公克, ]0 z8 D' f! G7 W
鹽         少許5.39.217.76, `  \0 b1 M+ y( {8 J1 L( y6 i5 H: d4 y1 {
胡椒粉         少許5.39.217.76! A& i& u6 S% H) o# V7 r9 e
沙拉油         60㏄
8 n7 i* W) p+ D0 a2 \* K3 c* J( ~蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb/ G7 M) x. F) o8 H. f/ U: o
淡色醬油         少許8 x9 X9 z* b5 \
8 w7 |( a# H6 r' M, G; h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @/ K5 X  k8 i5 `3 E9 @
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# I0 H0 B0 R& x! F
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。5.39.217.765 F5 G" C) i6 K1 Q( A% M
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
  w( `4 g- U& X公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
2 G* i2 K& Q; d. R- d- }% u公仔箱論壇5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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; i4 J' U* i" ]7 K公仔箱論壇韓式雞絲湯麵8 I) t' H& U2 m0 W
【材　 料】公仔箱論壇9 L1 Y3 z/ f( s9 D, _1 e1 S- E
韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb- D4 E! ^( H9 ]  a1 W
雞腿肉         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c  d4 s+ `! B  {  i) g2 O0 I
韭菜         100公克
( {' ^5 B3 u7 ?5 W5 [2 P蕃茄         1顆
7 A  V0 o( ?0 c5 @/ Y# P) R5.39.217.76泡菜         60公克
/ k  e) |& G7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克公仔箱論壇* E$ ?- y3 D; Y
- u% C& [5 L, D+ b. ^( ]
【調 味 料】公仔箱論壇9 {. Z* V: }2 s5 [' ]3 G2 C
A.水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e" w6 c0 H. Z# x' |8 q% z
B.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l+ E- K  ?& l. i& K. ]
雞粉         1/2小匙
+ M$ e! z' W- V% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         2大匙
% ^1 T( Z0 I. M! W3 K- k# b5.39.217.76淡色醬油         1大匙
: [/ w! n6 j5 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 e& v$ U% k' V' q1 s+ ]- Y
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 g8 L' n8 Z: h* n' d) y( J) p
C.香油         適量# K" A$ Y' Y# ]5 t8 Z  C: x+ q
蒜末         適量
. L+ o# H  E; e0 j" \; X公仔箱論壇青蔥末         適量
7 ?; M4 ], S. N9 F鹽         適量
* [2 T8 ^5 U! Stvb now,tvbnow,bttvb
8 w# E9 C6 ^, x( y, N) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76  H" h8 w) `2 ~9 \
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.763 X8 G. G1 V+ A# S- ?, y7 ~* P  w
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
  K/ S0 P4 p) S5.39.217.763.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p7 O' f# ?; y
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。* G3 b+ k: o# P" e: S2 V1 }8 U8 _) t
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
7 i1 x% H1 j/ a& v( L. }# H6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。公仔箱論壇5 o2 g5 f9 f% N; M
白胡椒粉         適量

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公仔箱論壇) Y2 H9 c& \6 o+ L: ], n) B% d
辛辣拌麵
( H* |( ]. z. w! I5 w公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) |8 `) v, ?2 Y9 e+ N  f( A* X
韓式冷麵條         110公克
% H/ @5 g: y8 m" Z( E; w3 \, ytvb now,tvbnow,bttvb拌麵醬         適量
9 G% I3 W) |0 ?蘋果         1/2顆: R" n" G: {) X/ g
泡菜         100公克
% y+ r, H5 `! |! |3 c( x# htvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆6 a3 a) S+ b& e5 `6 M
小黃瓜         1/2條
/ j6 Y" n* I, o公仔箱論壇. E" M1 m, Q, A+ |* x5 n1 S( x
【做　 法】+ _. w: I( }' r
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
: s( s3 f# A& W2 stvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。5.39.217.76+ b! D" x$ Q+ e9 C  j+ O
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
. P5 ^0 K6 H( H  g# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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0 A( k4 u. W9 _+ W: e0 n2 q& ]
泡菜生魚拌麵
0 o8 p# w: o1 x) K# T( i【材　 料】
" b+ }+ E8 D0 n公仔箱論壇韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( i9 `+ K' Z8 t2 h! W. b
泡菜拌麵醬         適量5.39.217.76- L  m1 E" T5 Z( X
鮪魚生魚片         100公克
- o4 `9 n; V, v! Y: B- _4 e韓式泡菜         150公克公仔箱論壇5 o! K) D+ C9 Z1 U) n4 Q  M
熟白芝麻         適量公仔箱論壇0 l- N9 T, h* E% q" @/ a
海苔絲         適量
7 a. q, Q3 }+ L$ S+ G1 e; W; d蔥花         適量5 G4 q& L8 @* Q* W7 V+ s
6 e8 V3 _  e& C8 _- p
【做　 法】
! b  @: [3 [2 A& F5 b" q" O公仔箱論壇1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb  t7 S7 |& Y; F/ ~. j
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 t; f4 J  ]5 B( _3 O2 ?8 E1 l
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。6 @! c) Q. E2 H7 j% F
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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5 A# Z6 O$ T- W8 p  ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒蟹腳
' ]9 P# `, W8 Q7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ ~) f  F' r5 R5 q5 s7 j  mtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         350公克
. ?! K" F) y/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2粒! \7 T$ W- k5 \% @  H
辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb# |0 j" o" G/ Q0 A" j8 f/ Y
蒜頭         2粒5 o6 ?; _" H9 `3 J4 m, p. u( c1 ?* s
韓式泡菜         200公克9 y# m7 b- _9 F( V" s! K  k
青蔥         1支5.39.217.76- c, @6 q1 ?' w* A9 _2 Y  h; P: G! k
新鮮九層塔         2支
1 }  `1 u( L9 ~* w& k5.39.217.76% k# E$ k1 ^% f6 W
【調 味 料】
( x9 R, a  R& [1 U% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙公仔箱論壇  E) N, n$ f$ j( ~# {& k+ I# W
鹽         少許
0 o  A; r) u* l2 [' A. P' Ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb' ^7 r, y) t9 E
0 X+ n5 ~3 i! o& H6 U* a% z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 @. i! C5 h6 U$ n( ]+ X. l* f
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。6 f2 @1 @7 W. l' x- A$ x
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
& z- m' z4 ?4 c* }, D$ L  L3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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4 ?! n' [4 {3 h8 P- ?- J韓式烤牛肉. o3 x/ J: i& }8 F; {. E+ B
【材　 料】公仔箱論壇* B! V+ w" J% ?9 `+ r
A.肥牛肉片         200公克
* t, E* h/ J7 H! R6 K1 @& Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         3粒
/ D' i% o7 Y, r5.39.217.76水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b% c8 q, l" ]
紅蔥頭         20公克7 W: |/ n) v0 A1 v- U
B.生菜葉         10片
- z1 J; Y- U6 E# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條* i: S* @3 t; l4 Y: }- ]
蒜片         10片
8 \2 C1 W* T( z. h9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P1 M" R# ]9 B  a0 g6 w公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P1 Y9 g8 P% F- Q5 Q
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 X" W8 i- G
醬油         1茶匙公仔箱論壇* t( {% b) H1 t7 N$ {6 k
韓式辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( W1 T7 M* v# r
米酒         1大匙5.39.217.763 F1 Z  A) j# z) p; D4 L* g
糖         1大匙公仔箱論壇- Z6 f2 h1 D; @
: `+ `9 b# |% u8 `
【做　 法】
2 I( n$ @$ S1 t9 Z5 a2 c7 l6 ?( M公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& G% @% K9 W: F# n' ~" Z% E
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
; Z7 H3 H! x9 L* y* {8 m公仔箱論壇3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
6 J4 L, [% m6 o0 Y4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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5.39.217.767 u& @( @; h% R* X
人蔘雞腿盅套餐
- `# L& x/ t$ K【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y- C+ q7 Q2 q5 K7 K3 s" [
棒棒腿         2支5.39.217.766 R: n1 S! c2 L; W* M9 g0 c: E
人蔘鬚         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 p. F, m  {( E4 b! P
杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u" z! W) a3 K- a
紅棗         5粒tvb now,tvbnow,bttvb! h* \* s% Z" y" q0 q& `
枸杞         10粒
) h* o8 B, d" }8 ftvb now,tvbnow,bttvb薑         5公克
# _6 i  z5 c: |& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ w) F& x/ j2 j8 T; Z7 f2 N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s% c* Z1 ?. p+ {0 q7 y! G% P
雞粉         1小匙  a7 ]5 C: N  t, Q
米酒         1大匙
: Y! j1 U% p6 s3 d鹽         少許
1 c2 _6 |. ^( Q! `+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
. W& k3 S" [! p! P) ?' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I6 [- ^( b% i+ O- ~. ?  `- H【做　 法】
$ _- S2 N& h7 T0 n. n5 t8 ^4 V1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q  N; |0 I+ ~( f! t
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
1 G0 B7 P3 e' f+ N: n4 e, ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g; A. c. K) c. j
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。5.39.217.76& U, M( Y/ m: K! h- a
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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' T2 ]+ v& N  o1 c
辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb" M: O6 X5 c6 C
【材　 料】
% |) z" J- `9 G' o1 V( }7 a5.39.217.76豬里肌肉         200公克
9 }# V0 e. S9 c2 Q! ltvb now,tvbnow,bttvb
" g; M$ T) ]$ B6 ^$ ?+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ }$ }- s) ~$ Z- P: B1 `
韓式辣烤醬         3大匙! j1 u; W  v0 M: A4 m0 C( }% ?
        6 H7 W& {" h# M& X! [+ m
【做　 法】
! N8 A# D1 z9 r, l: Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! c/ b2 e$ S, _3 e) V& I
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。" r: ^$ |+ R* O
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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) A0 v0 T" E2 g& z公仔箱論壇炒魷魚
0 _& S4 O6 q, t4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y( ^2 d, K# G1 m4 g. x$ K/ o! x
阿根廷魷魚         1隻5.39.217.76* j2 a4 i+ Q7 R7 d6 R7 i
蔥         1支
' `  C9 s4 _5 _9 r洋蔥         1/2個0 w' }& X7 P7 Z; X5 j
蒜頭         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W$ V* E- [. b7 V6 f
紅辣椒         1根
! W4 A, h; Q. _) M芝麻         適量. F* v  o$ b9 o  G7 B& W

2 p! x0 M1 Z' f4 H9 X$ r0 S7 T【調 味 料】
& X) E; ]' `/ @辣椒粉         1又1/2大匙5.39.217.76% s) ^, U7 @% o: ]3 D5 K. r
醬油         2小匙公仔箱論壇# z, b$ w% B$ h0 Y8 F( t( y
糖         1又1/2小匙/ f+ H$ r- M5 T; s* `" ]. P3 T- R" d
鹽         1小匙
9 O# V+ H) N# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ q2 q9 z1 c! a: y$ v3 }
【做　 法】: C0 f2 q/ F7 M  C8 e
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。5.39.217.767 R1 i4 @6 A# V1 \
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
  |! f4 A* D1 h/ j3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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辣炒回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ l) L8 N0 t0 [! J  Z
【材　 料】: T$ S' [% E9 p3 O4 ^& P7 v: V
豬前腿肉         200公克5.39.217.76& I$ b+ N' t9 o$ `% q9 N
高麗菜         200公克公仔箱論壇; _. j! q0 l4 h8 E" D# a8 s" c
蒜頭         2顆
/ y0 J/ J% c, d' g公仔箱論壇乾辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: N5 i; T, D  j/ ~

" N* M* V  j) W8 C) Y+ u  Z) d公仔箱論壇【調 味 料】/ J" m! Q2 R4 Y! V2 T3 t
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, `4 i' F* J0 c0 G4 v
+ c$ E) E' P2 T1 ~6 a" [( m) O
【醃　 料】# f6 c9 M) b0 V  R0 t- h
蒜泥         1茶匙
5 _5 `( o( p/ \5.39.217.76韓國辣椒醬         1大匙5.39.217.76" o! n8 C* T4 r+ O' l
韓式魚露         1茶匙
( g. P) u- l6 x$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! G. n" r' E1 B5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* z  ?3 f( u+ b
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。5.39.217.762 j* C  u2 U/ f, K/ ~
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
% x9 K/ C9 j* E3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t2 o1 H! z: g* k7 \4 E
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。公仔箱論壇. [4 a9 l: W+ ~& H4 i$ A
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
1 T% G$ _4 q8 @* P
7 b! f/ ]1 @' I- d' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" h! p4 X0 m8 u; H6 n' n

3 A, e: e: G  I公仔箱論壇) T7 m$ O( e0 o6 {9 c+ A- A1 n
韓式泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [: `$ W; O$ @4 e7 t) L
【材　 料】
4 b" l* s3 v7 p0 e3 p* _0 t$ L5.39.217.76韓國泡菜         200公克
  O5 D! f. M! d. x& e公仔箱論壇豬肉片         150公克, B! E1 ~" P0 s/ F# p# @
豆腐         100公克
& z- c/ D8 Z* Z' {6 {* P; g冬粉         1把0 U+ b! f1 ~5 ]
蕃茄         1顆5.39.217.76* w. {6 l- N2 P/ M* R
蔥段         50公克8 |  h! m! t/ L+ m3 ^% W+ s
大骨高湯         1500㏄
; Z$ w+ i4 W1 G: E& t
5 Y' V  E( [$ `) z【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 b1 A$ C5 h( h* x8 R( f
鹽         1小匙  ^. O9 h; c  ]' g" V/ }3 \& M
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, T* m$ H& R8 A" m
公仔箱論壇# {, R; G  S$ x* N! W
        ! \. T% z( l" P3 a0 I3 u. p
【做　 法】5 U/ L4 f% Q8 l" w7 C
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
$ a7 Q  N% G' f0 F! H9 T2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
& K  p2 z5 L, y+ l, ]! ?3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~' G5 k$ D8 o: t( |1 c- T
泡菜海鮮鍋
5 w* `) b/ J7 }2 ~9 K! W/ G【材　 料】
$ B6 C4 h8 O, ?0 N4 X! t5.39.217.76豬五花薄肉片         60公克
9 {! G# C8 B2 @; @7 o韓式泡菜         100公克
8 {- Q* O% U; V  ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb: }  d3 U; h' t" G  ~% T0 }$ N
蛤蜊         5顆/ }4 m5 {. J0 e% k$ w
豆腐         3小塊1 ]# K/ @0 f+ I" x, a' \
冬粉         20公克5.39.217.761 r1 C0 H' m' F$ q) k0 b- L
湯底：公仔箱論壇5 b2 y0 E' v$ [7 O* I
水         300㏄
, C# t! W( Y0 Q/ ?) q; S; dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙公仔箱論壇  w+ s7 ~2 U, F; ~& ]
味醂         1小匙5.39.217.76; y! j0 {0 Z6 ?, D, n  a/ Q
米酒         1大匙
) W6 c5 r- x/ i4 `( e% d8 H0 Y風味素         1/2小匙公仔箱論壇  ]* S- S; @  ^5 V- J

" w, B' S5 M% s4 p% U% T2 ~0 k5.39.217.76【做　 法】
# O$ \5 \* G4 a; Y' |公仔箱論壇1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。  @! N& Q, v& B, y3 m4 |6 l3 r
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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$ g7 Z: F- a- g3 |5.39.217.76泡菜鍋
; I! U2 r1 `1 |( P$ n公仔箱論壇【材　 料】
4 }/ E" ^2 y1 h* p6 D8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         120公克
4 O) i4 a( R1 F* T; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2根# d; v$ O9 ]- _* F* q2 u
櫛瓜         60公克
, m) {# j  B$ D9 v3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1束7 F/ I" C% N  |6 e5 T
豆腐         1塊
1 v: b9 }$ A1 o2 Z1 {7 F2 o公仔箱論壇黃豆芽         80公克! J9 Z9 \) c8 i" w3 \
蝦子         6隻公仔箱論壇6 r. T( d7 C5 U! ?2 e
蚵仔         30公克
8 _! C0 n6 u7 y* ]: O* `+ w蟹肉棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f, @/ E/ l6 Q; T; n
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb7 K4 [/ u# g. W6 p* e% {+ _4 {
胡麻油         1大匙. q4 B0 t$ K4 P* t  {5 [8 p) b: l
水         800㏄5.39.217.76' Y2 m# ?9 @  ^) _& d3 G
5.39.217.76/ m+ J) u* x, O) E& l& W  Z0 C' d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* h' l3 d7 }! f) h& P0 x
鹽         1/2茶匙
+ i) H3 [/ \5 V% }- z5.39.217.76醬油         1/2茶匙
$ K# l! a$ x# ?# U4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙1 n4 u1 H; ~5 {& G. t
韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇, ]( I: Z, Y) j* ?
蒜泥         1/2茶匙1 a4 P( o0 q- ^
薑泥         1/2茶匙) u) y7 c; v$ k; B9 O* o7 O
水         1大匙1 [( m0 @  v0 n( ~) h
        % w$ w# _5 b6 {9 a% q: ]! t! A- G9 l
【做　 法】; ^4 X4 l% `* h1 u) B2 A2 ?% F9 {+ A/ Q
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
4 n( `- [9 {3 [& f& R" c8 o5 l# i2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。5.39.217.768 [8 l4 j( w( b* v3 {' H6 J7 e- H
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
3 x( U6 w- a% R  o2 g# v2 Y6 F5.39.217.764.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。5.39.217.76' ?3 V( B) ]- q/ J* _, T
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

. Q/ i' _- a3 t6 u4 O% D4 C( X3 B韓式燒肉鍋公仔箱論壇: a, F1 E- q9 M
【材　 料】
5 ]7 W7 s3 [+ y( s+ V0 h鍋底：5.39.217.76- M7 R+ Y6 N5 f; v6 W) B" c
水         250㏄
  C) u: m7 y- i8 A0 S/ u5.39.217.76雞粉         3茶匙公仔箱論壇- f( I9 z  b$ Q/ F8 G
煮物：
  Q' R/ Y+ u2 C# ^豬肉片         150公克+ e2 |0 E2 I5 |5 u" O5 g
洋蔥         1/2顆
, g) h0 }+ e" Y' p1 q  D空心菜         4根5.39.217.761 f4 D/ B5 E7 z0 X
豆腐         1塊. @& a: }) m: e) a
金針菇         1把
! P0 a. R9 I! _  G" N; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?+ O) H! j# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X+ {6 D. p# S* @
韓式豆辦醬         1大匙5.39.217.763 S' ?, N& A. I- n
水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb' Q' n# U/ S6 w+ X6 q8 A9 o
5.39.217.761 A% u$ K5 ~$ i
【做　 法】
& }( h" F, n. ^5 o; z( t; z: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。6 D7 `6 |6 b6 h) [  f
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
4 B8 }3 t* ~* P1 [1 etvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。5.39.217.767 {- y, o( I6 k0 x9 ]8 S
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
0 Y) _8 w: y" W9 f# H+ T5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。