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( t, h) J% d  R3 u6 ~照燒鯛魚片& N+ A( D9 Z3 o1 c. O9 I
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k( h) c' @2 E* e$ J! D# ]
鯛魚片         4片
6 \2 g& j; |9 K2 k, c4 j+ x! H韓風照燒醬         300克
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7 U) f0 y1 h* J6 J5 |) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i4 I. c( W5 i: ]& L3 t4 d
1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。公仔箱論壇+ L/ H4 P8 _  l; l. _* L- ]( e
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。

) W. L; [8 U0 A8 c9 y% P韓式風味蛋包
/ f' l! n8 f- Y: b" C0 s【材  料】
) w7 d4 a! @' b! L' \/ h7 X公仔箱論壇韓國泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" d& C; x* a% A( i3 |8 |" u) B
韓國泡菜汁         20㏄
# ^/ o! a" ]7 U: M: V: F$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克公仔箱論壇) x. F" I$ J# T: |# {+ b9 w3 g! b
青蔥         1支9 m+ y8 ?& }" }; q
豬五花薄片         40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O& L! R. U1 h1 h, S" [
雞粉         2公克
0 }6 Y/ F0 g5 K5 [, Z公仔箱論壇鹽         少許
4 I- H" f" s) O* h6 l7 f公仔箱論壇胡椒粉         少許公仔箱論壇" W& M/ F+ a' `7 m
沙拉油         60㏄% _6 |% R, }' [
蛋         3顆
8 S$ c: [& {# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許
8 n% B4 S0 V# s1 t& A5 B" E5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 P# j  }! ?0 W
【做  法】
/ Z' p3 P# z* k$ U1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。
6 R9 Q; Y; U5 r' E- h1 r2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。公仔箱論壇/ \: R# b, ]* w- ~
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。
( T7 @" ]$ N) T( F0 t4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! q* O& c  x  U. M( T+ @
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。

1 J" U2 l9 \/ z+ @) t韓式雞絲湯麵tvb now,tvbnow,bttvb; V+ B+ u3 r+ a6 @% Y% ?8 W8 P
【材  料】
1 D; h6 L# _5 ~" x* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷湯麵條         70公克" u7 y  }3 S1 J: R7 S9 _' x
雞腿肉         1支5.39.217.76( `1 ~, \2 T; @8 `, X2 j( I7 R
韭菜         100公克
, Z/ U8 W. g1 t0 w, b" R- _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆5.39.217.76( P* o) v+ p# W2 c
泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x. L8 j# q1 \$ G" s2 U* e9 m
松子碎         10公克' R. |$ S0 _) `1 i8 W: i- k' Y
7 E- g% F" l$ [9 e) [
【調 味 料】
( Q& Z3 ^. d" p3 V# hA.水         600㏄8 X" \8 z/ i' v+ T$ y% ~* k
B.薑片         適量
, Y9 r2 B! z/ e2 o+ z+ T雞粉         1/2小匙
9 ]' w) V" E/ X# t+ D5.39.217.76醋         2大匙5.39.217.760 Z) e7 o9 d& P2 d; v8 L
淡色醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P5 b( ^- j  V. D) B& G+ Y
鹽         少許2 o0 C8 A! B3 `: _& ^
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( O8 h- u: e5 U2 {+ C
C.香油         適量
4 y0 G/ r1 S& f- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量$ J8 m% _4 Z6 |- O$ w/ V! X9 C
青蔥末         適量
* S0 q2 D# U  [$ ?1 g9 b' r公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb- G: |2 Y1 F: ~" O

+ R5 `7 U$ d* A8 z1 x; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 B1 L' \7 L9 p9 o. L
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。' F7 d9 z$ ~/ q+ k
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。5 _2 y2 R5 n  t) W! e, d
3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。
; u5 `0 F) W  }3 D( p2 ntvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。
! P( d) W6 @5 d$ ?. E# m+ L" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
, T$ B/ S1 j+ x4 H7 h5 Q5.39.217.766.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。5.39.217.76% ?7 s- U4 n4 ?  ]- U! l
白胡椒粉         適量
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辛辣拌麵公仔箱論壇, s! Z4 I' |9 B8 w
【材  料】- U9 G. y  p. ?( ?
韓式冷麵條         110公克5.39.217.76$ X$ @1 C, b4 Y: k8 L! a7 x% h
拌麵醬         適量
' _% {2 ?. I" d+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/2顆
$ G( _3 G9 c0 [4 d) T4 [tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 e+ L8 K( ~9 w/ ^  S1 F' {
水煮蛋         1/2顆
8 g7 o/ A0 v0 B  s8 G! P& K  K5.39.217.76小黃瓜         1/2條5 ^2 {. p0 M+ k( h3 V+ j
公仔箱論壇# Z. C3 o5 d2 U, s1 L8 V! J
【做  法】
0 I; N$ W# O/ E7 K; t# w公仔箱論壇1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。3 Q$ @7 @/ H! S& R8 b9 i+ f% r
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。
' A! Q* B! g# ^' q- _$ wtvb now,tvbnow,bttvb3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。公仔箱論壇; |. a' n$ G: ]' L: V/ M, B
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。
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泡菜生魚拌麵
+ V. f% m( c5 q* Y' f+ Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76' J1 s  a+ S& [! r$ Q; w
韓式冷拌麵條         110公克5.39.217.762 i6 h7 G! q. N; j7 K
泡菜拌麵醬         適量% ?3 w5 J. p- x) ]
鮪魚生魚片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C4 b6 ]7 T% m  c
韓式泡菜         150公克$ G1 }1 `$ ?+ L# ~/ q" p3 x! m$ ~
熟白芝麻         適量
2 e4 c* J4 H" p0 K' G公仔箱論壇海苔絲         適量8 N  o2 K& ?9 b' u  m. C+ u
蔥花         適量
9 b2 X% l% [$ ]# E- j: L; t* V1 N6 q5.39.217.76
# g8 A8 R3 J( n8 y/ \2 h% M3 ?【做  法】
" W2 G7 b) d1 Q4 _' ~' p% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。3 t9 V. w0 A, D* d$ ~( E5 J
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 t. H+ a' ]  D/ G/ ^! h
3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
1 e; V0 v/ M3 J( ?; ?, H' P公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% Q" u0 I4 o4 g2 j( g
泡菜炒蟹腳
3 Y  L$ N$ a4 x5 l9 s; L2 P. @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! P% m; x' E) s4 f+ K公仔箱論壇蟹腳         350公克6 z( W" }, l6 B( g2 B) V
洋蔥         1/2粒
, i% k, \% j. ~5 ~; n. I$ w辣椒         1條( U4 J9 v7 Z9 {
蒜頭         2粒5.39.217.76! W1 J& ^7 Q! i7 s- v9 c) A
韓式泡菜         200公克
/ S# ]) \! \+ q青蔥         1支5.39.217.767 d0 A1 [* t% l; H
新鮮九層塔         2支tvb now,tvbnow,bttvb. t" g! \! |0 e( x  q/ l7 e

" o( h8 b7 q' |: P- Y  @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* W" m% }" A& d- E8 u' X0 {1 otvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
' v6 r0 P( D/ ?7 T! d7 w1 D鹽         少許
0 K" A# ]7 w1 k* ^5 W6 x2 ?# K+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許5.39.217.768 |& o( Q, S0 u$ n8 B( ?/ |1 w

+ e% E* Z6 |9 P. ]! U4 E8 {' _3 Z% [- _【做  法】
  y4 T0 X; P/ N, o7 w1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f- V( f/ m. o$ q6 X  d; N
2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。+ I% m* W9 b$ j+ H
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。

# l9 O$ @" [5 U: D; t3 j) R9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤牛肉5.39.217.76$ Q3 p# h6 Z2 i; C+ I% Z
【材  料】
7 \. O' Y( o6 g8 z* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 q" A- o& R; T7 X; k* d( z( F1 K* _' {
蒜仁         3粒
3 Z. y( q* _: b, x+ u水梨         50公克
8 B$ _1 |7 ~' I紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v' H( m% C8 z
B.生菜葉         10片
% [2 m+ S% B8 L7 I* Z. }7 j7 c5.39.217.76小黃瓜         2條# _- h5 m3 [4 ~
蒜片         10片公仔箱論壇  ~  E( v+ l4 x5 {

$ Y7 l3 `  y" \. m' D, I【調 味 料】
* i, ?5 V9 D$ R( h3 G味醂         2大匙
& J! n& M* S2 m) {醬油         1茶匙# h* ^! s8 m# t! x. ]8 k; G3 Y; M
韓式辣椒醬         1茶匙
. l' a) L* V7 L. E$ N9 u1 Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
& p0 ^, w$ u/ D公仔箱論壇糖         1大匙
( G, H/ y( F1 q" }: W2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s0 R& M8 e% i4 S' x【做  法】
" e$ M) n9 C- \公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。公仔箱論壇, ^4 E9 Z' r3 Z( R3 z5 F
2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。5.39.217.763 |7 q8 l+ I- C  W9 F
3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
  Q% E3 s2 F9 f9 @( t" s' m  G% ?4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。

  {# V8 f5 d# h1 o/ ^3 l) T, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘雞腿盅套餐
' o; B; p4 E2 \% Q( `. l【材  料】
2 t# E& u( o% v+ O' F棒棒腿         2支1 y/ i$ y5 w; u. @; G; h
人蔘鬚         2根7 Q4 O. `3 I& i' g, [% H
杏鮑菇         1支3 T; r7 R1 r6 U, H. W5 b
紅棗         5粒
- U* ^' f, {3 c: p. L. X3 c, |7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒
' k4 Q: s- H  m' G$ A! G1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克
& y4 Z+ v6 t# S' K8 H$ E. m% E
6 {! F( q# `$ O, [+ N! o5 a【調 味 料】
6 Q8 ~  v' p3 Y7 [公仔箱論壇雞粉         1小匙
, u6 L5 b7 @1 W  }/ @- G; B/ S7 g公仔箱論壇米酒         1大匙
( W  |% L- k* C% M8 G9 J4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇4 }' h4 \7 @" J
白胡椒粉         少許
7 s$ l- M1 h% ?5 F- f
+ A) X1 x! N+ d( C* F5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N" H' u) y8 O6 k4 _
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
+ |& e# ^0 m" p4 Y0 d* x9 y( T1 A+ s2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。
# p& \. O9 w# z7 l  y  H- i" \. ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇& K7 p  n% U5 b. a) g
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。
9 b6 e& M% H9 ^1 v' [5.39.217.765.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。

4 m/ Z8 b1 M: u0 t辣醬烤豬肉
- R% m( G: N0 K1 Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b' {9 m, [; _, W: S
豬里肌肉         200公克) O- C# K% e1 H  {

; L; m' j2 f7 S7 Y. t6 C5 o公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76; M, i1 w4 p* \* y. X
韓式辣烤醬         3大匙5.39.217.763 H# p* t0 q# p( J, r9 q
        tvb now,tvbnow,bttvb3 A  u0 i- a* O8 ~
【做  法】7 ?3 i) k* M1 t9 F
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
( R# @2 O6 I; M( m( a5 P: ktvb now,tvbnow,bttvb2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。
5 b& g9 W6 [9 Itvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。

5 G- F; d* r8 n- i% ?; k" A3 H: k5.39.217.76炒魷魚
; t& R- v+ f" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
+ n+ x# m* V7 S5.39.217.76阿根廷魷魚         1隻
" T4 [6 g2 e5 {0 F公仔箱論壇蔥         1支
( c! x, r$ r0 _$ c洋蔥         1/2個公仔箱論壇. W6 n" ]* }9 k  r. `8 D) X+ g) U! \4 i
蒜頭         3粒
  L% `3 ^& w0 d" I& Y* Ftvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1根
1 b% Y6 ~# V( G* Z: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _/ Z1 L; I' N& i
tvb now,tvbnow,bttvb, |+ e9 p* R0 ]' s, \
【調 味 料】公仔箱論壇3 ]: n" E% U) \- }% W
辣椒粉         1又1/2大匙
: b& k0 }) k: L' H; b$ c醬油         2小匙公仔箱論壇8 n6 c  `  y  c* A' K
糖         1又1/2小匙
% b2 c1 W0 [  e% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙: ^( h" N/ q. g

- E9 H+ e/ A. G- |5.39.217.76【做  法】
! |, d) g3 |6 n8 |5.39.217.761.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 s# E  F$ T  j4 C# o
2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X* U( |2 W$ u: q
3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。

7 [8 q9 Q7 O+ f- K5 H+ Qtvb now,tvbnow,bttvb辣炒回鍋肉5.39.217.76$ K  |( @7 z* r' y
【材  料】
8 o# b1 K. J" @$ R! t- Z( H豬前腿肉         200公克% k) o$ k, g7 D! y6 E- W8 H
高麗菜         200公克
# r5 ~8 F8 A' `  ~- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆公仔箱論壇9 ]; |7 ~: g+ R- D/ A3 v
乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e/ a8 c7 u7 n4 E2 Y% a3 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q) U& \' U& Z! F
【調 味 料】公仔箱論壇+ ]$ _: J' h4 d8 D& h, V1 J
鹽         少許
! E( ]( z; Y' v# N: a8 H+ Z) a* T公仔箱論壇3 [; Q# n  J8 V' `, Y  B
【醃  料】
) a# G# o' Q  {$ V+ l& Y蒜泥         1茶匙
+ m- x2 F4 O$ |- j5.39.217.76韓國辣椒醬         1大匙
& r' G" D8 z2 l5 ^7 ]/ Ytvb now,tvbnow,bttvb韓式魚露         1茶匙公仔箱論壇" s1 K$ P) `) H7 W
        ! C& f8 C! [5 a
【做  法】1 s* F8 @) n3 `# t4 \9 l8 |) p* ^
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( ^% M7 n  G6 l2 c( j
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。# y( J0 s' p2 q: x$ b7 ^
3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z0 d  s! j* x; c
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。公仔箱論壇. J3 S: V& A' {2 a
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋tvb now,tvbnow,bttvb! C0 i* [) _: f# \) B& y
1 v; B" H8 y# D# x- c2 j$ q) S

) e4 d' O( t' E' j" o+ C5.39.217.764 |0 \% Q+ L% ?5 F6 d
5.39.217.76* [. r- e# b9 S5 r1 G9 J
韓式泡菜豆腐鍋
2 B+ A" @/ ]3 _8 Q2 F+ `" T1 y【材  料】
+ R1 C. x" w/ h5.39.217.76韓國泡菜         200公克
8 f0 r" I7 @$ p; {8 Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' B2 F9 D5 A0 \0 e6 G
豆腐         100公克
# D. ?+ M6 e4 F* |" m3 r. n冬粉         1把1 |/ u# ^0 S) `8 M
蕃茄         1顆
8 F7 \/ |5 H6 ]1 q7 |5.39.217.76蔥段         50公克8 a; }- p0 X0 \) G7 o$ y1 w
大骨高湯         1500㏄公仔箱論壇; H) I% ^) Y- P" h4 L, C+ n

$ g- w4 |" n  ~4 L3 g公仔箱論壇【調 味 料】
6 {. J  R8 F/ _1 z$ J; H3 h+ f5.39.217.76鹽         1小匙
# w: X* A. l6 ?& k1 Y2 l6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
  y, H: S: Y9 l  `" Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 l9 T0 E9 y4 d* S* i1 n        
+ q! \5 z/ c, P  P3 r5 _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" k# f& v. u3 m: `' j; W5.39.217.761.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。
- a* l/ q5 v6 W& E% t: _公仔箱論壇2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。公仔箱論壇+ T/ {9 z& W  x. D3 i
3.再放入豬肉片涮熟即可。
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泡菜海鮮鍋
. J1 z2 q  W* u" e【材  料】
9 A& r. S/ X+ K' a7 z5.39.217.76豬五花薄肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~& k: Y  V% X! Z, K- V; @
韓式泡菜         100公克: R( s, H9 r  o
鮮蝦         3尾
4 n' Q( ], P4 z+ I9 m5 I# ]公仔箱論壇蛤蜊         5顆$ Y2 \7 N0 I: W/ c/ Y' v
豆腐         3小塊3 j5 I$ ^) }& w- {
冬粉         20公克
5 j3 I  d# X  p5 l5.39.217.76湯底:
" H4 w: j! c4 A# M" Ttvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 a" E* {; p; @3 Z7 B" w
醬油         1小匙
# u: ^( g% L* h/ d味醂         1小匙
$ d7 S1 Q9 e8 ?2 g, M4 w# b, R米酒         1大匙
" [- A, k; T. I' N/ @3 Y3 J3 b公仔箱論壇風味素         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( i" K( j- N% J9 Z2 H

, Y- `' G" x; S/ ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.764 Z* G8 t8 W  P& L# q6 W* n7 q. Z
1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。
  Y$ p' S  y  l6 @2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。
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泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N  c9 Z! H6 H) }
【材  料】
5 N% _+ Q$ W7 z* l, C大白菜泡菜         120公克
$ k$ w+ C. O( ]tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2根$ n) V# }' U: q7 V! X) s2 C
櫛瓜         60公克
2 V* F3 T0 i! K+ q, n5.39.217.76金針菇         1束
% z) n" k' J0 W. {豆腐         1塊
) M, ?; `* e. E; E, j4 I黃豆芽         80公克
! q  `( f$ a, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻5.39.217.76" [! Q# \7 \8 j  e- O
蚵仔         30公克
2 c: n4 E$ l2 x0 W1 f蟹肉棒         2根9 o% n5 w5 y% J" K. i- O, F% }3 D# `" z" O
洋蔥         1/4個
) T& b0 R# }9 {6 o5 I! Z6 [5.39.217.76胡麻油         1大匙
* P; _( t9 ~! l! g公仔箱論壇水         800㏄
; Y& t4 F& N* j& P  }, w5.39.217.763 D& I6 T1 P9 G3 p  F+ l' G
【調 味 料】公仔箱論壇: N6 s- ]4 }4 a8 V5 i0 R
鹽         1/2茶匙
# z. Z# h# X- [" c7 G. F+ r醬油         1/2茶匙
9 q5 `% X" N2 v- N+ v- T1 F砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇. l( n; H3 z: {% o. E
韓式辣椒醬         1茶匙2 x; F; Q6 ~" |
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇: s3 Z$ X5 R8 G) h$ d, l
薑泥         1/2茶匙
  K+ E. e2 ?3 [/ U公仔箱論壇水         1大匙
' N+ [* ~& I4 j公仔箱論壇        公仔箱論壇! e$ h+ c" \* V( o& w# a
【做  法】
! D( y5 k6 L( ~9 }# _5.39.217.761.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。
' t1 F( l0 D' U, z2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; P; b2 ?5 ]( _3 D9 ~
3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ R. O* m- U, o% e+ {! P, d6 z
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
6 ~1 L$ O  Z; ?! H9 s/ f5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。

5 \+ Y) Q; E, _+ q5.39.217.76韓式燒肉鍋
  X6 u  G! ?) z) T1 M( w: V5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g0 A2 Y2 E3 y: @
鍋底:
: m$ d4 _  F# G$ v7 b3 x- I# t5.39.217.76水         250㏄
4 b8 h# L8 r0 M5.39.217.76雞粉         3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X8 s. l' h1 ~! l4 i1 O4 D% D# F
煮物:
! o, g# ~. l& u6 `tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克
6 r6 H9 j+ b' R+ R洋蔥         1/2顆5.39.217.76+ U0 Q8 P. g2 i$ |! b9 O5 A
空心菜         4根
- |$ t! ]! h8 d7 e1 h0 J豆腐         1塊* }3 q" k9 L+ ]% q
金針菇         1把
5 Y$ [8 x+ C8 l& ~5 W0 ^tvb now,tvbnow,bttvb- e( H; i6 D  I0 T# c0 q7 s- P
【醃  料】$ [7 U! |+ U& {# J8 V- D5 h
韓式豆辦醬         1大匙8 O9 w$ }2 |# H$ I5 p- _
水         15㏄公仔箱論壇2 q( n# z* P4 K

' L9 T" p& J/ a9 _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】! [0 V: Y# T0 m/ `9 u6 A6 i( A
1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。
1 d; f9 M# o2 H5 k2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
! a; ~2 z% T) b3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& f; x9 Z" x+ e; T0 M* R
4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。公仔箱論壇* o* h% s6 {9 ?  W
5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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