返回列表 回復 發帖

9 S; }, q1 l/ ~8 l+ Itvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆腐鍋
9 O# o! A5 h' n0 b2 r( `公仔箱論壇【材  料】
+ I+ q. ?" H6 f3 a2 X; c2 a5.39.217.76嫩豆腐         1/2塊5.39.217.76* H. x2 I8 J9 }9 I0 Y$ W$ I
粉絲         1/2把公仔箱論壇0 T/ ]1 g% T# ]7 a5 o1 t- j; r8 R7 I
豬肉薄片         50公克公仔箱論壇3 d  `2 [) c2 w
麻油         適量
2 b0 u  a) U! |0 k蒜頭         2顆
+ T* x6 O; b$ Q' r/ z: ?  l公仔箱論壇泡菜         100公克
. ]% n8 j) \) F( E( x! \高湯         600cc
7 x/ a+ J0 Y* W+ v& ]9 l5.39.217.76蛤蜊         5粒
  B* g" n; @9 f- c+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵7 W' d$ B9 T6 H7 J  V. H  E1 f
金針         1/4束
/ U" I) W. {+ R) }; ^# Z5.39.217.76韭菜         1支公仔箱論壇3 c. K8 X; W5 g! |8 W
" ?/ c8 y/ X2 c# S; w( ^
【調 味 料】
: w; H/ `8 ~! W7 b: r; i" @5.39.217.76鹽         少許
2 v7 S- D6 X% D5.39.217.76雞粉         1/2小匙
2 G; ]; K( C6 a胡椒粉         少許公仔箱論壇7 t! k% n" H1 e3 U2 k$ M
麻油         少許
" l! a5 j5 R. Ztvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb7 J. K+ |* C) T4 H8 Q+ {" ~6 j; M
【做  法】
+ @- l. }" w! N" I+ e" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡軟,蒜頭切末備用。
) \7 o) o& Z8 W6 {+ n1 {5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱,先將蒜末炒香,加入豬肉薄片炒至變色,再加入泡菜略炒後,注入高湯熬煮。
5 J+ v' ?0 b& C, {tvb now,tvbnow,bttvb3.將粉絲放入作法2的鍋中,再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開,以鹽、胡椒粉、雞粉調味,上桌前淋入數滴麻油即可。

- q! C( ?1 F8 W2 p, E2 ~( }! utvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉鍋
/ v8 e6 |  G  R. p: b0 T【材  料】
8 R6 G5 |$ y: i( @0 Z' W5.39.217.76梅花肉片         200公克公仔箱論壇! q6 h2 B9 m' W( Y$ F  }1 ^
洋蔥絲         1/2顆
/ q7 ^* l3 l$ w  \3 d4 I4 X1 Otvb now,tvbnow,bttvb豬高湯         適量& F3 s  {8 o. i! k
火鍋料:5.39.217.76( U7 f1 l% g9 K1 G
高麗菜絲         適量公仔箱論壇% e  X% P; t! \0 H8 J) u5 u' D$ n
洋蔥絲         適量
( k; B+ N) {1 H7 k' Z% P  b( {$ l2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         適量
9 X, _+ n  `7 v! `, ?公仔箱論壇青江菜絲         適量
/ |2 ]% @( P3 D5.39.217.76公仔箱論壇8 m5 q' x5 ~% w- `# G0 z/ |8 R, ]
【醃  料】
6 t! t  ^7 Y* Z5.39.217.76蒜泥         1大匙
  q2 ?0 l4 g  @% M& J/ |& J% g0 m蘋果泥         1大匙5.39.217.769 o8 C" W, N- ]# ^6 B
韓式辣椒醬         1大匙
6 @: Y0 d& x2 {2 \8 D0 p3 b醬油         1小匙
( W3 V9 q. f  P6 @! P8 Y米酒         1小匙
9 e9 s8 Z. V( Q細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f* v( s. o6 T& p! `
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' c0 f: A; s  Y  x1 i
       
" c5 A5 q( O" O) K* S0 s5.39.217.76【做  法】- N6 G% v7 \2 k+ Y) X/ y
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料,醃約30分鐘備用。5.39.217.76) K8 a8 `& N, g9 g
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
6 v& ?6 i3 f. q! N; x3 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的銅盤放在爐上後開火,淋入豬高湯,煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

4 ?! S  T% }  [泡菜餃子鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l( ^% a% m3 ?/ K4 k) p) V
【材  料】- e% O9 u# ^0 j4 ~, j  [
湯底材料:tvb now,tvbnow,bttvb; u( i9 f9 ~- c" G
水         125㏄公仔箱論壇: |: L$ ~. M' t' B- A. A" U
泡菜鍋底醬         2大匙
, A8 c, g7 [& \: m( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克公仔箱論壇% x2 {+ S6 b$ s9 B$ P- _
鹽         少許
/ L: U8 I6 a' W/ y+ g: m) V0 V5.39.217.76煮物料:  w5 ^$ A+ q+ d" t+ i
冷凍水餃         10顆
% f- P: d& o" e" d4 Z1 l, d       
) S3 {# D# z" k) s/ e【做  法】
0 N1 O% c9 W5 r% Q! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,轉中小火續煮約10分鐘。公仔箱論壇4 a; J' I6 f; ^5 `6 c
2.另取一鍋,將冷凍水餃放入滾水中煮熟後,再放入作法1的湯底中即可食用。

0 u1 L; a" j9 g3 v+ B2 v( V0 D! @豬肉泡菜鍋
# M6 M) U# c6 z* _1 R【材  料】
4 E" @+ V! B9 U6 f! y8 G" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \0 m4 Q2 W+ v, F
韓式泡菜         150公克
9 g& q4 x: y; J& p! m1 o8 J豆腐         1/2塊! a8 s  }0 \* F$ h$ Q) p
韭菜         2株
  K; x( h) w9 N# C% L8 o香菇         2朵
5 m; P9 [: w0 ^$ R- O) O' ~+ B' btvb now,tvbnow,bttvb蔥         2支公仔箱論壇" R  f) y! U2 y* j1 X
泡菜汁         100㏄7 F4 L! U- v8 y" U
水         適量
  [5 V  z, Y3 y% Otvb now,tvbnow,bttvb
  l0 B" m- `- L( ?* y5 d【調 味 料】
) m4 [0 v- R' z0 n; t) q5 tA.醬油         30㏄5.39.217.76, d% S4 f3 t# U
米酒         15㏄
& O' u. [; n( D% Q' i糖         6公克tvb now,tvbnow,bttvb) v3 z3 b* H/ t, c2 i" U$ ^
韓式辣椒醬         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W, b4 U0 B9 H- Y, O! A
B.蒜泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \" C- P- ]  E6 Q9 r
薑泥         1/2小匙
6 W' c6 d* ]" R- D9 b. d5.39.217.76蔥花         適量
  R4 C( ]* ?) S4 b8 @$ R* k$ p4 jC.香油         1小匙5.39.217.76- P9 r* O9 Q9 S; ~' f
白芝麻         1小匙
& x9 h3 C7 ?& q# b  E) U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# f! y4 p. h& O# e/ b$ }
【做  法】
) W; n: p' c. P- D  U( Y1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
  T2 O) t$ r( p( W$ U公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
' n, `+ ^# I5 Y6 D# u/ h公仔箱論壇3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇+ _. [% s& b/ m: M' l/ w$ I
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
公仔箱論壇: H3 {  r, {  L9 Z  O9 i( P, a
泡菜年糕鍋
' o$ j: T! c  M! K# ]【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 B  y- h8 ?5 q& `* ?
豬肉片         50公克
$ C# @% c# z: y4 k  A' q# D8 j+ y5.39.217.76洋蔥         1/4顆公仔箱論壇2 c! K4 }$ T; u1 p5 n
韭菜         10公克
5 P6 O2 A! ~; }4 a& ]/ T% K( {: p韓國泡菜         150公克公仔箱論壇1 S7 L1 V6 A1 d3 b8 R
韓式年糕         200公克公仔箱論壇# R& `2 e. S/ {, }* l
牛骨高湯         2000㏄& `" K5 W9 y  [' P5 p! n
沙拉油         1大匙
  s/ B2 ]% _0 n8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z# L# R/ b% m6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ c& C, d) R: X4 d. {+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
# N+ g0 p: p7 }" @% d5.39.217.76醬油         1大匙5.39.217.760 f+ l) ^' w  }2 ~2 i. _. A
細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B) t# T3 p$ ~/ x% J' U, |
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j7 i$ ?" A& k1 N- a+ d; G

% s) R8 S" Z1 i1 p. ]9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q% T, H# k; h& e' ]0 D( [2 M: `
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。5.39.217.76# X" v4 Q  n* d% X" I
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
) U8 w9 G0 Y/ w) _, h3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
! D/ y, o: b( e' e* i1 o5.39.217.764.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
' ^+ Z& N& C; u: `1 K* H5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。

+ S4 G5 o: E5 B泡菜鮮魚鍋tvb now,tvbnow,bttvb" u# a" `: S8 S  i9 A) x
【材  料】" s6 e, S/ v2 x! _' \2 b3 p& s
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇- V3 t  W, `1 v/ ~6 ?/ |
白蘿蔔         50公克, Y/ C2 N7 l6 o: U
芹菜         3根5.39.217.76# O8 I, p$ r: g' g, n# E9 o( `6 T
嫩豆腐         1塊
$ Q! g6 e7 Y+ O* G5 s' v/ }1 b' otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克公仔箱論壇3 c" e) N9 j% F6 n
鮮魚肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z0 u) r$ X  m* b7 u
魚板         3片
! R: T8 j3 ]* k$ z2 C1 q7 @6 |5.39.217.76丁香魚高湯         2000㏄
' U* A5 H2 f; P0 v' O) H5.39.217.765.39.217.768 K2 B: ?2 P3 ~! Z- q8 o9 }
【調 味 料】公仔箱論壇. ^7 q  V# \& @6 k! @# v# x
薑泥         1茶匙
! y) j' W: I# c( B/ {8 B, o5 i- \5.39.217.76辣椒粉         1/4茶匙2 z* t( o/ S7 {4 ^; @
麻油         1茶匙+ K3 S* M* i7 |2 s6 s9 l
醬油         1大匙5.39.217.769 D% P; j' d: ^1 U6 d7 v* e
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w. L. k' K9 I- A* \  g) Z
【做  法】+ K, F% _9 B/ s  V
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C, z" D6 Z7 q" a  D$ ?
2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
, W8 v6 K, b# Ytvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

5 n% o2 c2 f+ L$ [tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泡菜鍋
+ W( H+ a) w, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】4 k& l: y) K6 Y0 W
腩排         300公克
* j$ E$ p1 N- Z, r2 k; }. M  }3 O馬鈴薯         1顆
' s9 v" f8 o" X% a! M0 H* ^韓國泡菜         100公克
  [0 y$ w+ q; D+ o" _9 `+ J公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
2 L  F  r+ }8 G9 t3 `
# |4 c# A& P* Y8 D% b5 u5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76$ c, d; d/ Q+ z6 R( a% |
辣椒醬         1大匙
; [, l; ]) N' t辣椒粉         1/2茶匙
3 v3 a. d& R% J% ?$ |8 Y2 ttvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1大匙+ a3 c& b$ I  b7 p; L" A% r1 Y7 @/ I
鹽         1茶匙公仔箱論壇0 l  O% X' D+ s8 B" F# Y
米酒         2大匙
( O8 G% _3 s- J; J9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥         2大匙
# X- b' e# V' i8 c, z5.39.217.76        5.39.217.76) ~" ]: o. f, T3 J
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 k0 ~" S8 e) Z" V$ U
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
6 g1 @& b( y7 y+ F+ H" ?tvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。5.39.217.76  X: s* J+ j+ u* D/ x
3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
. c0 D8 V9 \* u/ {* U. N( m+ `4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。

" |* I  g" W' D- t6 H! c8 V6 ^0 h5.39.217.76泡菜味噌鍋tvb now,tvbnow,bttvb* E; @  z7 V- @0 U" j
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @( B9 b  K7 M, [3 @
豬肉片         200公克; C- @, K# L, P4 ~
板豆腐         1塊
% e6 G! N! a# ]3 S) dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克
2 g+ f8 t4 j, [' b3 L; `青蔥         1根
+ i0 C3 c' f& Q4 q5.39.217.76蛤蜊         5個
5 m0 \$ |) p8 i1 Q0 _1 i' }公仔箱論壇丁香魚高湯         2000㏄
& B+ y1 |  n& ?5.39.217.768 [+ u; |: T% W
【調 味 料】# x' T2 G2 a/ e  O2 n6 O9 ^
韓國味噌         100克tvb now,tvbnow,bttvb3 i4 A6 C; W# l8 _8 _
細砂糖         1大匙5.39.217.76" e  W. J( H' ]/ {# ~

2 u0 V& q% h3 T* m' c5 ]( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】7 ]2 Q* {, O' g/ _$ a( I/ w
辣椒醬         1/2茶匙' U4 U8 g' ~- i( \* s; J. \
薑泥         1茶匙1 r+ i& W+ [- Q5 n; m4 Z
米酒         1茶匙
# s- S0 H# g2 [7 b9 _: S公仔箱論壇        3 Q# ^: p  v0 X4 k8 T, V1 t! A
【做  法】9 c* |! w0 \3 _( I  h0 _& Y( B
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
, R' w: M/ F  m" y1 U2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M# {2 g2 {" _# H4 P4 A' Q7 o& Z
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J* Q4 q' |: @2 I; U+ `' C! o# G
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。

7 ]8 D' b& I) h! F) }什錦冬粉鍋
1 k3 O: i- A" v# e【材  料】公仔箱論壇. }, M* m: ^( ?+ a
豬肉片         30公克
: L4 ~* k! ~, t5 Z) [- i5.39.217.76冬粉         50公克公仔箱論壇2 E, y4 q( f' N$ b, |
南瓜         少許4 X9 h1 L: `( @) r% [9 O4 p& T
玉米筍         2根
1 U% [! z, K) v5 Rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克
& v& O) J7 N, Q# ~+ C麻油         少許公仔箱論壇' }4 r5 a+ N( A
洋蔥絲         少許
0 l+ p& m: x4 x' ?1 S2 M+ k( Ttvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         400cc: c* u3 K2 p  ^  ^, b5 a6 T
蛤蜊         2個公仔箱論壇1 {& g9 R& k$ R9 e( I" k( K' m) O
公仔箱論壇, t- o) h5 ^' Q/ f$ N4 }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 H6 |, h9 X9 T0 G
辣椒醬         1/2大匙
$ \7 ~" [% y) W# i麻油         1/2大匙公仔箱論壇- H  ]& t: a  X7 H/ c1 s6 L+ n
蒜泥         1/4茶匙
9 q( l  F1 ^, B& F; i0 gtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C2 E4 k1 |" ]4 o
醬油         1/2茶匙
# R4 E5 V0 b2 H; B6 Z1 N$ _0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @: y; y; q7 i7 @# B【醃  料】5.39.217.76: n& W& C/ c2 K6 x8 ^' p
薑泥         1茶匙
& h( m; L, L& f) J  F% @公仔箱論壇米酒         1茶匙
/ J! p% M4 d8 O: {3 ~( Z7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙
( C0 o; E) a+ {1 B醬油         1/2茶匙: l: \% F0 O1 F7 N2 ]) H
細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P! N1 C; O* ~2 j8 A
太白粉         1茶匙; T& ?, N" f* N
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb* _& R# Y( X) v# ]

# U* k$ j, M+ }! b. {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.76- f8 g; m2 K+ q9 K5 |' H
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。
% h( @* \! m8 O8 a公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。5.39.217.763 O/ g& Z' O* ]
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。. X8 d- V$ z! q7 C
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

# p. H  s! H6 g' s" m( X$ b* h公仔箱論壇泡菜雞肉鍋公仔箱論壇: |/ U& E* y/ w! W/ u0 S8 ~; ~
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y4 p% h( R8 w) f! T# `) s, ~) k
去骨雞腿肉         2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 M1 i2 G# U' m2 y
韓國泡菜         100公克1 P- V: c- G$ Z# N6 o
金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j1 B7 G7 C- V9 r+ t& K
黃豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u2 o1 \- h  E3 V% w1 v& I
南瓜         30公克
  \# ^1 l" G+ [; H$ @( v( R青蔥         1根- E, Y6 _* a1 I  @% V$ A5 g
麻油         1大匙
3 F/ g' B7 @0 e$ w& E牛骨高湯         2000㏄
! |1 P& ~" @" F. G$ x& C, O
: p3 e$ P& K, [5 Q( C5 J【調 味 料】
: z; }& U! N! V) ^0 g. p& Y公仔箱論壇薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! p  X5 d. f8 r* U4 Y
蒜泥         1茶匙5.39.217.761 i$ l, V9 ]& k' m8 ~! J) f
辣椒粉         1茶匙5.39.217.76% m6 h  Q6 y( Q% _0 ~2 G5 @; H
米酒         1大匙
  @9 @& x$ j3 x+ z3 B" m; W公仔箱論壇醬油         1大匙" O0 {3 L% x# }$ S0 ~
味醂         2大匙
2 ?4 o: T! F- M" W( n) B7 `3 K- B辣椒醬         1大匙
9 H2 h% D4 }: M+ E+ I6 ]' }9 u公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
4 Q0 g" n; E  S$ P& c! |' t8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  r' @+ s1 {* F" O# {* E0 m9 z/ r( @tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】  b, o  k" \+ y& s- Y
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" Q: {% G- ]
2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V5 c. t+ D- l' H* z  M, r
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。5.39.217.760 f2 D8 Y. ^7 A2 g* H- w9 A  r8 l
4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。7 V( W, ~  H  ?
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。

4 b! C. h; X- s5 h1 ?公仔箱論壇韓式泡菜鍋
, y( A" d, L2 W; C+ y* y公仔箱論壇【材  料】5.39.217.76. ^# I2 ?5 x$ k$ w$ v" E
韓國泡菜         250公克
. C1 y% k6 O6 h5 o; l3 f5.39.217.76青蔥         2根
! s& b0 y8 p4 h: p; \! L% _) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
5 a0 r8 a$ |" N& m; ?8 gtvb now,tvbnow,bttvb菠菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B6 \$ J/ N: u8 n& U
黃豆芽         60公克
9 D+ x$ ?+ S) |% c# B- d嫩豆腐         1盒
' S+ T: |8 k& C' S% \+ W8 C豬肉         100公克
& X' q$ V8 ?* j8 i1 A公仔箱論壇牛肉         100公克
! ~0 K1 n. K" A) i/ `' ]& k( C! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄
1 @, K% v6 ?4 g; r7 X0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
: A1 x+ R- g& s; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  B# p; x4 ~* x3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.768 O, ~# _/ d, T2 ^' Q9 S6 K
薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  }9 C: s) \, w- I" `& }* Y
韓國辣椒粉         1/2茶匙
: ?1 N1 F' T$ ]( |6 t1 X; M味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x: `# a( K% b- C5 R2 M( Z
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& K$ Y" ]/ v/ C" x
糖         1茶匙
8 U- d+ s0 c7 |) G5 T0 s
  g6 ]# O1 Y& M! E, ?4 d5.39.217.76【醃  料】
" y# c: U# {& c, `; c薑泥         1茶匙% H9 |4 p# D; d5 S9 ?+ s2 F' R* |
米酒         1茶匙% w0 E1 K4 ?/ m6 W) N! q
韓國細辣椒粉         1茶匙5.39.217.763 F/ B- L# k. F( `" r. B. A% a
醬油         1/2茶匙& I* J1 R# y  F
糖         1/4茶匙
( ?8 i" l! i1 J太白粉         1茶匙公仔箱論壇4 ]0 L- G' m0 S& R5 ]* x' C7 x
全蛋         1/2顆
$ o% F6 @! |- e, G" v2 J5.39.217.76       
" m" R; Y" t5 v4 c8 Z4 @. f【做  法】9 Y- ^: k4 e7 r) t4 S2 f
1.韓國泡菜切小塊;青蔥洗淨切段;金針菇、菠菜洗淨切去根部;黃豆芽洗淨;嫩豆腐切成四塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O; V6 }" g! F' V5 z1 I
2.豬肉、牛肉切小片,與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。
9 d& F  r3 ?6 \9 v! b3.石鍋加熱,倒入沙拉油,待熱後放入作法1的青蔥段,快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z: o" b8 `( i, @1 C+ V2 b# n
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中,炒至變白後盛起備用。
; z( }' x: A" O# \8 F% V' d2 [公仔箱論壇5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊,炒約2分鐘後,續加入高湯,煮滾後放入作法4的材料,以及作法1的其餘材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb, `! G4 Y0 t* g' U
6.混合所有調味料調勻,倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

% `, T0 `& y$ J* r! I# v. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式人蔘雞鍋
' c6 O/ r; j# n5 U' h6 q5.39.217.76【材  料】
; _6 s% t# E- c: m6 U& `& Htvb now,tvbnow,bttvb童子雞         1隻
( Y3 O9 d$ F& Z) m+ J2 q4 y公仔箱論壇糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E4 L( ~2 q$ T
去殼栗子         6個+ ?7 b, u# P. a  t
紅棗         4顆* a8 A; n( w& `  I
松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {' z& U: N' |! @' t9 |1 ]  b
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B+ K$ e0 p# _( D- [7 d& [
蒜泥         1/2茶匙" ~$ u" T0 R/ d* ]
鹽         1/2茶匙5.39.217.76) t3 w$ ~8 h$ ~  b- I
鮮人蔘         1條
/ g- j2 U8 j7 e  m清雞湯         600㏄公仔箱論壇/ L7 y9 M  a: b. b# z/ C
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 p. j, w, v% P4 A* h: F2 H
竹籤         1支5.39.217.76$ k& u2 G% a, u" C2 O: ^
        tvb now,tvbnow,bttvb5 u7 E8 i. v$ i6 N
【做  法】
9 I% R5 I+ v5 |- O: y9 z, N公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。5.39.217.76$ v& m/ k( g% ]6 I, T
2.糯米洗淨泡水2小時後,撈起瀝乾;去殼栗子泡溫水1小時,用牙籤挑出殘皮,備用。5.39.217.76- b" a/ ]& {& d
3.將作法1的糯米和栗子,與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後,再加入鹽混合拌勻。* z8 N7 k  M4 l- L' i$ r
4.將作法3混合後的餡料,塞入作法1的童子雞腔內,再塞入鮮人蔘。
! L$ x. i# j8 l: V) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合,放入鍋內,再倒入市售的清雞湯,以小火慢燉約4小時,食用時撒上蔥花即可。

1 u! [# g% @( G3 |" D1 n/ H公仔箱論壇韓式蔬菜豆腐鍋
& a' l) K8 Z' M' F6 \3 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" @$ D9 ~6 t3 ]! B* ^) R' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克
! f0 b) m' Z* p- H3 H大白菜         80公克$ {: w* I. ]6 L5 c
南瓜         50公克公仔箱論壇* h# b! H& r: W! p) G7 y
板豆腐         1塊5.39.217.76- L- X3 b- A, w2 o! f
韓國泡菜         50公克
. J$ d3 X, M& |( l: b5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z$ v7 W$ \+ F( A) R# j
丁香魚高湯         1000㏄
% }4 }: r% T9 ?9 Z( `( I- V7 O5.39.217.76
9 g& g8 R: J, K" |9 r5.39.217.76【調 味 料】
- o$ w" H! }) w9 s" p2 ~鹽         1/2茶匙
. j9 D& X2 _. D味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _& r( ~# g' o, ?3 [3 S
        , l) f8 B& S  A: |8 ~, O/ H
【做  法】# t1 o' O0 j1 z/ t6 i
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb) y( x$ g9 m, I. W$ l' Z7 L8 z* U
2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
' q2 @8 S: ^9 _" \9 P! M  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。

) ]4 X1 O, R9 X  d韓式牛肉鍋
* k, ^: F% d9 \4 W0 m【材  料】
9 G  f  o5 w: Z$ g4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         250公克
! w: o1 y5 r  h2 k& v公仔箱論壇金針菇         20公克
2 e( t$ y/ W' d* Z5.39.217.76茼蒿         30公克: I! W/ S$ d" P; U. {9 _! E/ y
香菇         4朵7 a4 A" j8 B6 P6 M) r
洋蔥         1/4個; d6 n! q% k; M, a3 @
韓式年糕         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* U! N5 ?, U5 J- `0 M
板豆腐         1/2塊
! `( K/ j5 Z' s; R3 \5.39.217.76韓國泡菜         50公克
9 m& @- Z1 l4 c/ T; Z0 Y7 _, o4 y公仔箱論壇麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B+ M# s& c1 e! G5 I
牛骨高湯         2000cc: q- U4 P9 d" L

% I! Y7 v4 W; W+ H7 A公仔箱論壇【調 味 料】
/ U6 E9 j: @( R! `; {8 h2 G) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
( N- k. r/ l& l5 f% R6 R5.39.217.76蒜泥         1/2茶匙5.39.217.76# G8 y) Y! ?- p% C
米酒         1大匙7 S, S" e% v2 |. U! o3 \3 v
醬油         1茶匙
1 M  ~, I5 ~3 M& c/ |! _' M) B% v公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙; w% y: h/ F# E& l9 v4 i- R
牛骨高湯         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i$ k( F& v- [: v& [& T

6 `  d, H) {( F% ~; g' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
, W( R8 v- t2 P( utvb now,tvbnow,bttvb薑汁         5大匙
9 e) j- ^6 n: @8 Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒         5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 E  }4 \9 j( d8 p' g8 {
醬油         5大匙" U* D0 r( |3 o" b
味醂         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f8 Q* p9 B& F' B
太白粉         5大匙5.39.217.76* R6 H* A9 e* S2 Z
全蛋         2顆
0 S& C1 _; c3 p5.39.217.768 D8 z2 T0 h' d* o& O$ {) f
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 f2 B9 p/ V! O9 [
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。
5 J# L2 m: H. C: u" [/ z8 m2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾;香菇切成小瓣;洋蔥去膜切片;韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊,備用。
& E7 ]" n2 v9 b5 x; f/ r# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
5 s( ~& d& T. o# H6 y8 L8 y4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,用中大火煮滾,再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i! K. f3 y1 q# R, }$ Q$ V/ e
5.混合所有調味汁材料,倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

2 w+ v, J9 y. P; j韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 J- q4 X- L( Y+ N
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z/ @8 {3 \3 v# Y
牛肉片         60公克5.39.217.765 G5 T2 r$ h, U; R  Q* }( f
洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb6 D4 h, G+ Y) N+ |' Y9 b8 z  _
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; b9 k2 h" N: G
韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b* n0 j9 [( s' f' y# j
罐頭午餐肉         1/3罐
- O$ I9 H  `5 S$ H* Etvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸         2根
, Z7 D1 u( D! i1 L! A, b5.39.217.76麻油         1大匙
. u, b1 x0 T+ @4 _$ k( q' H牛骨高湯         2000cc, H2 Z. \4 U  n1 P2 J8 M
韓式年糕         2根: W: i5 J5 Q9 P& n7 T* a: N
韓國辣泡麵         1/2塊
: [: ]4 ^, @" I# A! j5.39.217.76# T% {8 R4 ~6 Y
【調 味 料】5.39.217.76* @1 ^3 T& W/ H( B& [* t
味醂         1大匙
* `+ }1 t+ Q- g" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇( h! l( u2 D6 Z' S/ L( ?9 O
細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H: v5 l" }5 ^0 ?% d

& h6 y  t  ~6 }【醃  料】
0 y% V1 s; k- {3 J* r+ E5.39.217.76薑汁         1大匙5.39.217.767 L9 l4 R: W3 r
米酒         1茶匙$ K% ?. L  b% J! e% N
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& M, m* }1 M3 b3 l
味醂         1大匙- t& {2 o7 Q$ a, ?6 y9 A( h
太白粉         1大匙2 G( d* G* t0 _# C
全蛋         1/2顆5 g+ u+ [9 m- B1 t- V. p" n
5.39.217.764 g+ Y# c: x' J4 G' G6 ~+ ?
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( T* e8 O" W+ D9 }/ A1 ?2 q
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。7 u& x$ J5 I5 L8 Z! Y7 j
2.洋蔥去膜切細絲;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊;spam午餐肉、熱狗腸切片,備用。( n, P' o4 P' K8 D+ r
3.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的洋蔥絲略炒,再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m3 i! \( b' s& K. G; N- I1 K1 [
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾,再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb' D3 h8 k% j8 J: }( r% H
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊,並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
0 f( m! u; p3 E+ C1 ftvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料,倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。
返回列表