
7 ]8 D' b& I) h! F) }什錦冬粉鍋
1 k3 O: i- A" v# e【材 料】公仔箱論壇. }, M* m: ^( ?+ a
豬肉片 30公克
: L4 ~* k! ~, t5 Z) [- i5.39.217.76冬粉 50公克公仔箱論壇2 E, y4 q( f' N$ b, |
南瓜 少許4 X9 h1 L: `( @) r% [9 O4 p& T
玉米筍 2根
1 U% [! z, K) v5 Rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜 30公克
& v& O) J7 N, Q# ~+ C麻油 少許公仔箱論壇' }4 r5 a+ N( A
洋蔥絲 少許
0 l+ p& m: x4 x' ?1 S2 M+ k( Ttvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯 400cc: c* u3 K2 p ^ ^, b5 a6 T
蛤蜊 2個公仔箱論壇1 {& g9 R& k$ R9 e( I" k( K' m) O
公仔箱論壇, t- o) h5 ^' Q/ f$ N4 }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 H6 |, h9 X9 T0 G
辣椒醬 1/2大匙
$ \7 ~" [% y) W# i麻油 1/2大匙公仔箱論壇- H ]& t: a X7 H/ c1 s6 L+ n
蒜泥 1/4茶匙
9 q( l F1 ^, B& F; i0 gtvb now,tvbnow,bttvb味醂 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C2 E4 k1 |" ]4 o
醬油 1/2茶匙
# R4 E5 V0 b2 H; B6 Z1 N$ _0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @: y; y; q7 i7 @# B【醃 料】5.39.217.76: n& W& C/ c2 K6 x8 ^' p
薑泥 1茶匙
& h( m; L, L& f) J F% @公仔箱論壇米酒 1茶匙
/ J! p% M4 d8 O: {3 ~( Z7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉 1茶匙
( C0 o; E) a+ {1 B醬油 1/2茶匙: l: \% F0 O1 F7 N2 ]) H
細砂糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P! N1 C; O* ~2 j8 A
太白粉 1茶匙; T& ?, N" f* N
全蛋 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb* _& R# Y( X) v# ]
# U* k$ j, M+ }! b. {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76- f8 g; m2 K+ q9 K5 |' H
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。
% h( @* \! m8 O8 a公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。5.39.217.763 O/ g& Z' O* ]
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。. X8 d- V$ z! q7 C
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。 |