BeiDouChef

+ C4 @5 ]: m6 R4 etvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆腐鍋
0 d6 j0 S' O1 Q/ ?: R【材　 料】5.39.217.76- b1 E  V4 [; p. }! W5 u
嫩豆腐         1/2塊
+ l) ^2 s8 g0 L1 C( r( r粉絲         1/2把
* f1 Q0 v4 M5 Z% M公仔箱論壇豬肉薄片         50公克/ j2 Y' T% b" b, E0 B
麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" [% V9 D4 y  G% y
蒜頭         2顆$ r( z. `! V  a
泡菜         100公克5.39.217.76  w4 V, I+ H- }( i
高湯         600cc
! E/ I5 d, l* E( gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5粒
* P$ G! [: n! `. }% b) v, Z; @公仔箱論壇香菇         2朵公仔箱論壇! f# r6 Q" h6 i4 E
金針         1/4束
- n7 I4 v0 M" W$ z" K公仔箱論壇韭菜         1支公仔箱論壇. \9 b$ |0 ~' r4 ~* y. U5 V; D4 i
公仔箱論壇3 b' @% w! E' ]# W& s; N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p9 J% p# K5 m( I
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o/ M  ~, T  Q2 ]* h1 _1 T
雞粉         1/2小匙
: |0 G, g* m. A6 ]5 k) Z- h) f1 `胡椒粉         少許公仔箱論壇6 L3 b: x. ~, x* D' E
麻油         少許
. z" X& ]- w4 E5 t( o& y' C- K5 Ftvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.76  y- O% g; G) y7 i' R
【做　 法】
# N1 e/ F3 V8 B$ {' N- c% D* Z. _公仔箱論壇1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W# m* N! s( {+ P
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
" f  L& u3 p: I( ^/ Y& O* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

, z+ P# g# s* x: \7 y( _" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉鍋
# L8 ]* O% r4 R& U【材　 料】+ r. T1 D  _% t; s5 f  [0 b
梅花肉片         200公克
" n4 H7 q0 L2 F+ @# Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         1/2顆5.39.217.76: D, B& [8 N, w$ i: e% ^0 f& ]
豬高湯         適量
8 B8 W% m) t) @( C  i2 E火鍋料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R, C: c9 [8 t, J3 F$ \& |
高麗菜絲         適量
% y* c! m2 x7 t; ^5 _  h' L' B洋蔥絲         適量" ?! s0 w' Z) f9 n
金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `) B; j+ ^2 w4 Q% O: F! V
青江菜絲         適量
9 A( b& N% G% h% ?: s6 s  `% \) h8 X% i
【醃　 料】
( D6 u% m8 h# U6 q7 }- z) S- d公仔箱論壇蒜泥         1大匙
; f% g; H' ?% M3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙) [7 S9 |0 W' l3 b" I  A3 ?
韓式辣椒醬         1大匙
- {# U. D5 Q7 C! |醬油         1小匙
5 x  Y' V5 s, u米酒         1小匙5.39.217.76+ w6 l$ `5 I/ I; p% I
細砂糖         1/2小匙
  o+ A3 N/ O7 \5.39.217.76香油         1小匙
; z. s) z$ x, B6 s4 |! m5 n0 ^& ]9 {& y       
1 f1 |4 s/ r% Y& }- w4 N8 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! \3 B0 l4 P( a# e! `( K; f9 `
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J; @* {' s) _) p+ {. w
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。: l4 q& ]+ h/ {: O  f. K
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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2 B) J4 b9 o( x公仔箱論壇泡菜餃子鍋
: |( b. ^5 i6 Q" u1 d" Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇) O. I6 Y- g, U6 g
湯底材料：公仔箱論壇- D6 j* V+ J; S+ @, J
水         125㏄tvb now,tvbnow,bttvb! l0 T  o3 e9 v2 r) Z& {- p
泡菜鍋底醬         2大匙% p  x* W" B, u
泡菜         100公克
: m* d2 U- ]1 @公仔箱論壇鹽         少許
5 C/ p+ o, h: W. c; v煮物料：
9 A, q: z6 {* V" e% v' w公仔箱論壇冷凍水餃         10顆
" p( M7 z. n0 m6 {! P' d4 Y  t        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v" T' C- g0 F: Y! F3 `, x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% C4 ?$ Z/ E9 H, D
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a/ j, x; z1 H; y1 k1 ?# x
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

& u- {# z% p; v( ~5 B' W& t' d公仔箱論壇豬肉泡菜鍋
4 t' Q3 G, P0 ]5.39.217.76【材　 料】; K, j: u7 L5 {% J# H0 L
豬五花肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ r/ I' x: v% A9 j1 D4 Z6 T
韓式泡菜         150公克
9 ~6 Z. p% @) S9 k) `: F豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& N5 L4 J: @+ {# i8 i, b& {
韭菜         2株
: |6 I* @5 C# j$ T6 Utvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵
( Z5 E4 [9 b3 j, e+ ^0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         2支
4 @5 W5 z+ }3 D4 q" M/ L; wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁         100㏄9 f* R( G( G# `" n! c9 X/ E
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb' B7 k7 k3 r" S- q

0 s- o; {( H, }  r【調 味 料】
9 _8 h6 }$ b/ R4 A3 n3 B5.39.217.76A.醬油         30㏄
# y0 J/ F% t% H1 m9 K6 s; x米酒         15㏄
0 w+ |0 {, k* J6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         6公克* m$ m. t  O( T- \' ]" v5 Z- W) ?
韓式辣椒醬         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W( Z& {5 e' T0 |7 j
B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v  y) W8 q! M8 }' C% A$ I" a) Q
薑泥         1/2小匙
: c7 K3 U1 a- ]/ |9 t- s) e+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
4 z6 z/ s3 t  r, uC.香油         1小匙公仔箱論壇5 W5 P. l; M' R( h1 ?8 \
白芝麻         1小匙5.39.217.766 z  I8 m. ^' ]- {+ q

5 Q2 D1 p  v0 c" _& w$ [: P/ @【做　 法】
3 l! @0 L. d$ d* A7 {- C6 d! Z公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
1 l, f' N# A8 ~! t* w  Y/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
9 B* n5 Q- ~3 {( H9 m1 D. X公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
( _% `; _- _; _: @6 d4 z4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

BeiDouChef

: s6 e3 G; U; C$ o+ `) K* b+ t. wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜年糕鍋0 ~. Z/ ^& X2 w% o: v
【材　 料】公仔箱論壇: A% @+ }/ _+ l8 @5 K, @
豬肉片         50公克
6 ], T. F* B$ L: P  q5.39.217.76洋蔥         1/4顆
/ I3 O) ?4 u3 t& j9 b0 B8 M: O/ T; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 j5 V: o" X
韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 o" a6 p+ z* A: y5 A
韓式年糕         200公克公仔箱論壇) g& t; M) r1 P4 U! e
牛骨高湯         2000㏄
5 g2 x( M& a! Z7 W9 R9 ^: ?+ w$ q5.39.217.76沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m- n$ W* v6 f, p

1 C7 b5 n, @' }* s  A- h+ O! }公仔箱論壇【調 味 料】
8 Z. y& S' n$ d) A) I5 p5.39.217.76辣椒醬         1大匙
% r& e6 Q! w" P  E" t5.39.217.76醬油         1大匙
1 b4 q& v* h: C9 d細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B# G9 x/ ]& s2 S
薑泥         1茶匙9 P! Y5 s4 o3 P7 V4 w$ K; Z/ L
7 w4 i4 G+ V7 s, b2 Y! X
【做　 法】
7 \3 ~2 W! v2 R, w$ ?% }1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 j$ F5 E1 @$ |, j( K/ L7 C2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
7 F( U0 X* `, m& `. ?, b. atvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。; @& x7 j) ^9 w: i: Q% k; ]8 V
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
2 ?' v3 u" n; Z" K9 p! G. g& U5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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$ f) i1 i/ W# e# B( \. a公仔箱論壇泡菜鮮魚鍋
- X: P) f" [8 v7 z6 R; q1 k/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; `: u' }8 K; ^/ otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克
+ L; A7 c8 \& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         50公克1 i# O% J! U) _! c  _2 o  }5 ^, W7 v
芹菜         3根公仔箱論壇  W8 m/ q9 e$ a" g. D7 L
嫩豆腐         1塊
# G. X( G/ X9 T) g2 p" Z公仔箱論壇韓國泡菜         100公克
% }  Q1 _. g2 K/ f- X$ a/ Htvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; @; o+ b0 E* r
魚板         3片公仔箱論壇2 h4 B( y0 J6 t  A$ c3 P
丁香魚高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 W( Q0 q( a' [3 m2 Y; S7 H

. L7 p1 J6 N, h! ?5 ?【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. N; P* o0 ~6 \+ J; o+ y
薑泥         1茶匙5.39.217.76/ B9 R* P  g( W: O& d
辣椒粉         1/4茶匙
+ l( k( B* A* l& M3 @5 V) Ltvb now,tvbnow,bttvb麻油         1茶匙
8 Z" T6 x5 \3 Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙2 E4 l) [4 j2 }! a6 ~
        5.39.217.76, z. S7 Q& E( G
【做　 法】
: ?7 S  q0 z6 {( Z+ T# o1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。3 g( `1 R( D8 N1 K
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
5 {0 |/ L& T% |" G8 w$ W+ ]5.39.217.763.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

6 ^; P% b; l9 B: q# y( i公仔箱論壇馬鈴薯泡菜鍋6 n3 A! x3 ?# U* s
【材　 料】
# a' @6 B& X+ ]' N! c0 H腩排         300公克+ |6 S0 W  r/ Y' |6 L
馬鈴薯         1顆) V5 O& }( K% F6 [# b" T  m2 @
韓國泡菜         100公克5.39.217.76( I1 ?3 z+ i; G4 x- Z; D
牛骨高湯         2000㏄5.39.217.766 ]% V0 ]# u. [( X

9 T9 e& b1 R$ ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 Z- b4 t' I8 \辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 i- b3 g+ v: j6 U2 \
辣椒粉         1/2茶匙
4 I7 x( m/ \) i3 L, j薑泥         1大匙
  H4 b" [( Q! A4 w( Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙公仔箱論壇' \' w. J- b8 d. `' Z, {( F$ K
米酒         2大匙
9 |8 w8 T; U5 @8 y; r7 l" o洋蔥泥         2大匙
' h. L8 D5 d" w- [; s' [7 V        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]8 l- M5 f- o; L, R
【做　 法】
% h) U+ s/ r& x7 o' N1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
- C$ c: r. }. t# Q0 f6 E5.39.217.762.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。5.39.217.76: l0 z6 D' n9 x1 I" l2 x8 g9 u: F
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L# _( C9 O# ^% b' r
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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+ e$ h, J* a+ J& i8 w5 P泡菜味噌鍋tvb now,tvbnow,bttvb0 i3 e  A; S* w! @( H' i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( [5 |" }! \$ @1 C6 y) m- b
豬肉片         200公克公仔箱論壇$ x6 M1 a8 {% e0 {' `& o
板豆腐         1塊
. ~7 q. }$ S8 ]0 I. n3 I5 X5.39.217.76韓國泡菜         150公克5.39.217.767 S$ }" E# _$ S, V! {% H% p) W% }0 o
青蔥         1根
: o, W# e- W5 ?! i: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5個
, A( Q" G, ?( O丁香魚高湯         2000㏄
7 [! a2 N% d  X1 O* F5.39.217.76/ h* [/ L% o# S9 e1 C0 C- G+ J
【調 味 料】
4 B3 o! H) s, h: J9 D" o& }韓國味噌         100克
, B1 I' R* b: [/ B5.39.217.76細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% M; ]$ J9 I# p' W  G* i

3 K% E5 S1 d+ t% k) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
5 X, w7 Z* C# Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙公仔箱論壇! @" ~$ r3 `9 R) N1 }. q$ o) N
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ @5 E% ], Z) X% h( D4 M
米酒         1茶匙
! P6 |+ ^. o. p( U: Z7 @& o  l公仔箱論壇        5.39.217.76  f2 b* R6 _( E5 R
【做　 法】
$ e0 v7 F" R  o( z/ V5.39.217.761.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( M: o* m7 P7 U5 N  ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
3 y. `; S; i1 i( X' {: G" [8 {3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。6 u  [, c1 A$ H5 c' z' g
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

0 a. |) N; Y1 c: R2 N  x/ I6 K5.39.217.76什錦冬粉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z* N! Y6 k. c, M! [$ l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" @3 `3 i0 F/ E7 H
豬肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 q# T. g  ?1 q. t
冬粉         50公克8 l, n9 u8 p7 B% R3 O0 ~6 ?
南瓜         少許
  z  n0 C4 {7 N0 O( [公仔箱論壇玉米筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z+ i9 ]& b% V# _
韓國泡菜         30公克
; @, w3 B4 z& S+ i2 }+ d; G5.39.217.76麻油         少許
/ _; ]* Q1 m) R8 j$ d% P5 f$ {7 I. |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許
1 @9 T* b; Q0 F1 o5 ]- v) k. N牛骨高湯         400cc
4 k, x, ]6 V! o5 Z( b蛤蜊         2個
2 z/ i" m+ o6 Q. W( _tvb now,tvbnow,bttvb1 j  t$ g$ r& q
【調 味 料】
1 f$ ?: y1 t# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙
9 G7 ^( k' v/ V" q" G+ G+ j$ B5.39.217.76麻油         1/2大匙5.39.217.76$ \/ d1 @% S) a$ u) q7 m
蒜泥         1/4茶匙
' d$ s! E6 g+ H8 F) _味醂         1大匙
+ s, C8 r$ ^. A! u8 I. s/ n公仔箱論壇醬油         1/2茶匙公仔箱論壇7 h- b, n( _2 \) A9 e  K0 I

- \  d3 ]( {! A4 f4 Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
9 ~5 W* T: Z' O! G; g5.39.217.76薑泥         1茶匙
1 @3 X, `0 \- ?& L8 V+ u! _( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙5.39.217.76) @9 W+ f7 x/ K4 V% c9 R2 |9 E
韓國細辣椒粉         1茶匙5.39.217.765 u7 Z$ u# b, ]. B+ Z2 |
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇' y9 f3 b+ X8 `! f  W3 z2 Q$ n* X
細砂糖         1/4茶匙
. C/ |" b* h' z% d" r: z5.39.217.76太白粉         1茶匙
- ^; J9 H6 H8 j7 R/ i4 `& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆) @' K! ?' h  v5 v6 G

3 p; S5 v& C' A& J; F" p5 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' a4 d+ o4 Q4 g% H4 m, `( S
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。/ i6 b- q- l8 ~: ]- U
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T- N0 F8 X6 t) a  ]  `
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
6 D  W/ Q% j" l4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

8 ^  Z5 m/ ?5 p  B$ U3 ?0 b+ ]& k泡菜雞肉鍋8 I; f  P2 O" b: G5 F; z& H+ U9 Q6 I
【材　 料】
+ c4 M* G; y& ?! B/ K8 m! x2 `公仔箱論壇去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇3 s2 a7 l- A# Z- e
韓國泡菜         100公克
/ ^4 u' ]2 R# c$ `" e8 O; M5.39.217.76金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O  T/ e+ {0 V
黃豆芽         20公克
$ N& |9 H/ ^+ J2 @# A- s! ?南瓜         30公克5.39.217.76' D: O6 r" `% B
青蔥         1根6 S) L9 V2 \* d- }. k
麻油         1大匙公仔箱論壇7 ^& _+ N- D6 I0 q
牛骨高湯         2000㏄
+ a- A( d  J% v) z+ e: D0 R9 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W. x8 \: w. d% Q: o/ e
【調 味 料】
1 d- L2 p4 K% T+ j! B薑泥         1茶匙
& W4 p% a; e9 B& {4 n4 c蒜泥         1茶匙公仔箱論壇# ]1 v+ E$ i0 H" X6 g: {' x3 O! k
辣椒粉         1茶匙
) [6 H' j. e9 `# t/ K0 T# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ^0 h- d7 T1 P/ z/ j! r
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r4 i: u( y8 f$ a- \1 _' G; F2 f! _. A
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( m6 h; ?" {1 M: s5 ^! C
辣椒醬         1大匙  ?4 `5 m' i1 z8 ?. }
鹽         1/4茶匙- ]- A- T3 U- G! H
        公仔箱論壇2 H; u% K8 j* R& |( b
【做　 法】$ n0 E; M/ N1 s/ o) i
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。0 I7 o; r/ N; g
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。: @# M  B" c! I" [
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇* ~% ]0 \. e5 `  S; `- A! G) m
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
. b. O' w8 g2 Z* z# F5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) C$ X6 S! }' t4 F; r. j8 @: q
韓式泡菜鍋
" ^+ X' V( G5 o! E$ B+ G! h" h【材　 料】公仔箱論壇- l: ]4 O! N' D- Y& Y. k# i
韓國泡菜         250公克# ]8 n) w4 K0 O. E" }3 f1 D& i
青蔥         2根
% |, p; x3 a2 R& e( I6 O& {! f& |金針菇         1把
7 L9 @% x5 @! S3 ~$ O公仔箱論壇菠菜         50公克
- ^% m4 H" E% ~7 j6 x黃豆芽         60公克
2 `. Z- Z) Q6 s7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1盒0 B1 {# M) ]/ C" W" c* t
豬肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 R! Y+ ?* q, o: \) _% ], B
牛肉         100公克
5 w; P8 x7 A- P/ J' [4 v; M公仔箱論壇高湯         2000㏄5.39.217.767 {! Q& b; B; @; l, T" A# u$ N
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; q7 Y: p0 }9 {( P! p1 p% E, }% M
公仔箱論壇2 F0 f  g4 l/ }) o$ S7 o+ B
【調 味 料】
  }" V$ @' J" `8 B$ E公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
6 `- u. L' E6 ?- u$ o9 J韓國辣椒粉         1/2茶匙
. p5 \1 C9 o# R/ r! E- O8 k! D5.39.217.76味醂         1大匙5.39.217.762 _) s9 x) ]( A  B, c' R
醬油         1茶匙
5 J9 Q# j: k+ p; H" y, ?% M1 W, |公仔箱論壇糖         1茶匙公仔箱論壇" s" _. P' L5 A* w; r/ l0 V
公仔箱論壇& u5 d4 r% E5 z7 W! P! Q
【醃　 料】
) ^9 B8 h" o* ^, a- O+ e' v薑泥         1茶匙公仔箱論壇  C' r) }8 T- |$ \: m+ I
米酒         1茶匙
0 d* \0 n" X! J# e& U* @) V: j7 I公仔箱論壇韓國細辣椒粉         1茶匙
. ~9 F+ w# K1 O1 F) k- l% h+ xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p$ l( Q- H' K0 i+ |% _
糖         1/4茶匙公仔箱論壇( |" G5 D( O. }
太白粉         1茶匙
0 C1 q% [4 x9 p) e! _' }/ |  d$ r2 t全蛋         1/2顆
  v4 n* m& N& P" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.766 B& T1 I, q5 x
【做　 法】5.39.217.76  p, l6 r0 J( ]% ^2 q
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。公仔箱論壇- _1 g7 n  p- D. G' |
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. i6 p+ H4 e1 a$ D4 P4 w$ ^6 o
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ N) c2 s$ W2 Y
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
+ y9 B. B' S: t7 e8 z/ q  K5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。7 {1 P# I4 b- z8 d7 R' b; G5 F
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

( c) h, M* s- Z4 ]
韓式人蔘雞鍋
7 T# K( h, L. `5.39.217.76【材　 料】
, e3 H$ s( [( `8 ^! Q1 ~: [tvb now,tvbnow,bttvb童子雞         1隻
9 n0 T' o( H6 w% k6 V糯米         100公克
9 F: [. P( O9 L; O去殼栗子         6個
" U/ z- h/ r8 y* y7 h) o紅棗         4顆; V5 X+ T( X- b; q
松子         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z& ]  O' _" L$ \! F& H% B
薑泥         1/2茶匙
# n: b4 a: Y/ X" D, l+ _6 a  n9 Q蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t, T0 _# @+ G; I# A4 o
鹽         1/2茶匙5.39.217.76) D! B) c$ o: T- x  C( g2 j1 T. F
鮮人蔘         1條公仔箱論壇0 Q5 [! @2 V% M/ ]* G% `
清雞湯         600㏄
3 i" r! y* w9 v: S( ~, Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
$ @# f6 b; C. w' P2 u( O* R/ m9 J5.39.217.76竹籤         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i  P6 c  \9 r+ `
        tvb now,tvbnow,bttvb5 b3 a# f0 c' H9 R8 W
【做　 法】公仔箱論壇4 D3 ]" o# N6 U. B( f; M5 I
1.童子雞洗淨去骨備用。
& _  {& k/ w7 y9 B9 e9 z2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
1 U' k+ V/ _+ v公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。公仔箱論壇1 _( x. C+ E; u8 l" B
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l; x  S+ F0 p0 m2 \+ `! B4 l/ ~1 f
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 g. F9 X+ Y* {
韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb/ P0 ?* \( f, D4 f' F, H# Q. M( G
【材　 料】公仔箱論壇% ?0 S6 ]. _( y. z# }: w) J5 F
茼蒿         50公克
$ F% [& ?. [) U/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K# C5 N" [6 J" c* M0 O5 ^8 r
南瓜         50公克) w& U/ l% S1 ?9 L1 a" Y: s. B
板豆腐         1塊
% m1 S8 E& {" O( V9 o+ _$ t5.39.217.76韓國泡菜         50公克
) N# ~: H8 f+ S# U- E0 Y- ?公仔箱論壇魚板         3片
2 P5 Q- c- z. D: M. k丁香魚高湯         1000㏄
1 ^# E" @9 }0 D- o$ s4 _5.39.217.76
, T+ B- p2 q" Z9 X0 V* g【調 味 料】
! u9 E. z/ Q& b  D) ^" D5 i. F5.39.217.76鹽         1/2茶匙
. ^( x" _; n' b- M5 ~) u! _  _* r味醂         1大匙
" i& _2 `( O6 R6 V( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        $ e, \6 b9 I) q' N
【做　 法】
7 _6 B1 J% W; L2 J, E1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ i1 F  ~  G6 ]
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇" n6 u$ V; b) t/ N
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

% x' n: T/ S2 t6 w/ Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式牛肉鍋
( j5 i  {0 ^# S1 y8 i7 W2 t5.39.217.76【材　 料】
. l7 E+ N# C8 T: E) M$ k3 w$ o/ q' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         250公克
# R3 d; {7 p4 |% |7 k金針菇         20公克
  K+ ^, {5 j6 G8 _! x2 k公仔箱論壇茼蒿         30公克
2 A& W" A, t, P# H" L香菇         4朵5.39.217.76+ |* I1 R$ r; A( m! w
洋蔥         1/4個
+ E5 }8 q" j1 l* |/ g7 I韓式年糕         80公克- C% T, v9 k7 z) {! y6 l
板豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j2 s! l  l4 v- [5 e) [! Z
韓國泡菜         50公克
% A, r- A3 j  \5 k( U; p公仔箱論壇麻油         1大匙
+ {) Q+ [9 `' \6 p( ?% [" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000cc5.39.217.76& p/ F) l8 j+ D  y" C  V. A
公仔箱論壇; c. i9 b  f+ u2 i9 h4 _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y) J; u$ U8 v1 S+ O, ~$ z
薑泥         1/2茶匙6 m: M7 E# D! [; J; }8 Z+ k
蒜泥         1/2茶匙5.39.217.76! _* b6 D8 P9 X7 z: P, D% E: V. x
米酒         1大匙
9 U* L9 z' r4 ?% c5.39.217.76醬油         1茶匙/ F3 \& ]: {& n: K- \+ }
辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇+ C% Y" i' ?7 y4 d' D. f+ k
牛骨高湯         50㏄
2 Z5 Q0 i! r9 Y! c% k公仔箱論壇$ w7 J. G, T; `% l7 \' b1 }
【醃　 料】
' Z% g1 k9 t! ]* R公仔箱論壇薑汁         5大匙公仔箱論壇! u5 T# e" a, j" {, C1 U
米酒         5茶匙5.39.217.762 o& G- L+ C) Q6 [' U+ J* G
醬油         5大匙
! H* `; K3 Q  K1 F5 a: t$ Htvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q6 |1 n/ s6 h3 M: Z
太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^4 k/ J( Q& P" n; C
全蛋         2顆5.39.217.76" E9 q6 E8 K+ {* y# G+ ]
5.39.217.76! `! @; S. y4 v" Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N% l" V/ e5 k; U
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
9 G8 _; t) b& G6 l( u9 @: vtvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
9 I1 u  Y$ r/ O# w, |. Q/ i/ ]公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。* W& j5 f: Y* [7 x, Z4 `
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。5.39.217.76, d7 A) E) o5 V  U: i& s+ \
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

' J4 \  O6 ^- W9 C公仔箱論壇韓式部隊鍋2 x. W  c' }  l: `
【材　 料】
# d8 A' j2 \: a3 N: r  H8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         60公克
! H' m# p* X, C/ L( Z- `' @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆
+ F8 x& Z; V( T: [5.39.217.76嫩豆腐         1塊
8 P; ?, F- m: K! W9 ?$ M韓國泡菜         50公克5.39.217.76( ^8 m1 v. e, c/ Y
罐頭午餐肉         1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb3 R2 i# E/ l3 ^- V, ~
熱狗腸         2根
9 |; M( E* _9 ]/ L" x0 i8 e7 ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
1 ?. ~7 ~- X' E% t1 J5 q/ F; `5.39.217.76牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb8 h5 B& X/ D2 W: \- z( g0 B
韓式年糕         2根$ i- d# I8 k8 p0 H( `* n$ j) L& q' A
韓國辣泡麵         1/2塊
3 R. Y7 x! T3 q" h& Q+ b* S5.39.217.765.39.217.76) U. i0 V9 W1 f9 {+ K/ g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H9 h) _. Y- X
味醂         1大匙
1 A  d8 G9 E- n# d2 i9 W( @# Otvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, A. g/ R' D2 Y: K5 [+ T
細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z0 x) `  A7 c9 p

: M% D6 C1 ]: q! `: X2 T% Y+ i公仔箱論壇【醃　 料】
% a: @, c8 b( G  J" H2 f5.39.217.76薑汁         1大匙
& C6 L  b, G) m9 C9 t& Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙
3 ~& }  q; N5 x. g7 y0 q公仔箱論壇醬油         1大匙4 X" R8 e  I! `3 v  ]- s
味醂         1大匙8 Q6 v; |! J& d3 i. z
太白粉         1大匙公仔箱論壇- s8 E5 W* V8 H# @3 s. ?
全蛋         1/2顆
3 ]: e/ K: {+ z* }* [tvb now,tvbnow,bttvb
$ ~$ B1 Q! ~, G& n- f* ]3 I* |【做　 法】, E/ f. w0 J' g* B' M( D
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
$ e1 Q- U2 X6 s) s4 R/ X2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。  K+ V9 I4 I8 ?. [9 @
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
# r. ]$ @0 F1 C  z0 }5 F' T. v) ~; ?5 o% stvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
( x# b. @+ l+ ^! R/ c) ytvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
6 c$ w  v+ ]& X4 c2 Y. b# v" ]0 u公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。