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公仔箱論壇! v: X; X& N0 b7 o' _
泡菜豆腐鍋
: R3 V" o7 q8 ^% H. E$ H. p. ?【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v7 z$ A/ \. W& O0 R; ~
嫩豆腐         1/2塊
$ N9 T* h6 Z0 X粉絲         1/2把
1 C$ [" I4 C+ t' y/ B8 R$ L豬肉薄片         50公克# G; s$ E, P6 q' C1 A
麻油         適量
$ C* \/ ~# C( O4 N3 O7 V; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆4 F0 a( f6 K/ m6 h  g
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B" P; W$ I! W5 Y  S$ D
高湯         600cc
: x: k- z9 \3 U8 g* Q9 l5.39.217.76蛤蜊         5粒
: `) ?. p$ C/ _2 s/ a: E0 z公仔箱論壇香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k/ d& k: z0 Z# g2 T: ~
金針         1/4束5.39.217.76& b3 V# I2 D) A0 p* [& L
韭菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb# y1 c$ a1 V& y

, @3 j2 i! r! x! p9 R【調 味 料】8 C+ m) l! J4 C. w3 ]! o% P
鹽         少許
, W$ x2 x! w; ]/ q6 y6 m( S) W5.39.217.76雞粉         1/2小匙
7 A+ [, k$ p$ I& ^- \7 `0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許( ?  V/ ]' o. i/ o+ F
麻油         少許3 _' \6 E( }; ]
       
! ^" W7 n3 M5 Y. p2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76. U8 |4 B2 [8 }% N* Z) o
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
7 ^+ b! K( y/ a* o2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。# r) T) ~; B# f2 g, D. a& l0 G
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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公仔箱論壇5 ^- C' y: m1 t9 H; P; S& x  n
韓式烤肉鍋, M& S- ^: [% S7 D- m2 h
【材　 料】
/ u, ^+ T% H7 }6 Q/ a1 \梅花肉片         200公克5.39.217.762 Q6 {9 R  }6 C- X/ b& A
洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m4 s, G5 W7 A$ i; R4 i, I
豬高湯         適量
" c: B2 d/ Z3 _- o1 Q( L! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋料：
; X; x: g4 W0 B, f! Z) q+ v高麗菜絲         適量' s& d" c* ~  }
洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb' M3 s" l) F0 T$ D2 E* M
金針菇         適量1 O$ u4 v$ b' }) N1 |: Y( f9 C/ }
青江菜絲         適量
( l% M2 x+ \3 G  d. B  [" F: D/ d3 M公仔箱論壇公仔箱論壇3 j" i" i& N: w2 O
【醃　 料】公仔箱論壇! f/ s. f$ B, e; K; ?! X# z
蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s( h0 w* J3 h3 o4 L; }& e
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _2 r0 F9 V" m, \
韓式辣椒醬         1大匙
0 A* y7 n" \) b9 Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q* O2 R% M0 I: e7 g/ _" n7 \
米酒         1小匙' j5 S$ m# Y% s1 k5 I+ y
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; ~* U0 @) t# V9 F: y; O$ v
香油         1小匙
2 X: c' V- e# ^6 Z2 P公仔箱論壇       
+ g4 W( }! T1 ]0 R5.39.217.76【做　 法】
/ K- C! j( G7 k# ?; \; q! \1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
9 {/ _# {3 u3 _7 Q5 `6 h4 K. A" z公仔箱論壇2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。9 n- E: r4 O& \
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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公仔箱論壇, k3 L1 z3 w9 o* ]) o& K  u
泡菜餃子鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y& U) \; O$ `( T! p. S$ u
【材　 料】
( [: t+ ?: k3 y$ K7 f4 [! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料：
' _' s0 F0 R7 l- R3 z& |- H, [; x水         125㏄
. f! u/ a8 p# Q8 f( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋底醬         2大匙# k% ]( b7 ^% A& U
泡菜         100公克
9 \' L) N+ s" B鹽         少許; ]. S- q9 c1 x; X2 {" O! Q; r; A4 M
煮物料：tvb now,tvbnow,bttvb1 z1 z2 `& U: S
冷凍水餃         10顆
  C4 V, ?% _( Q: l公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g+ r. J3 I! c) f8 e  x) S
【做　 法】
9 a/ e/ F" R$ c- X! \tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
  }3 y& ^# Z! l5 D; B6 t+ X5.39.217.762.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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5 b  G9 p& D. d( c, @% S% l
豬肉泡菜鍋公仔箱論壇! k* b* I! B; T- f6 `# L
【材　 料】8 b+ ~8 f7 @3 C1 Z
豬五花肉片         150公克$ k: R4 u; r$ L& I- N: Z
韓式泡菜         150公克
3 X6 ^9 P+ Q' m* [0 Etvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1/2塊
. G( K. y& U3 [" ]1 h/ [. E# c5.39.217.76韭菜         2株
) R+ E9 p3 \' f5 p6 T6 J1 V& r. btvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵& i; \) h- _  T
蔥         2支' ^8 Q/ K4 S0 y5 [" M5 K# C( L+ J
泡菜汁         100㏄
* S. Z2 f# h' R1 p. w# u8 Q5.39.217.76水         適量
( H% f- I! _. p) v3 u* O' N+ xtvb now,tvbnow,bttvb2 S- o  e+ \$ K) o% W, v
【調 味 料】
# e9 S- x2 v/ I& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; P& }& ^: R. j$ ]. W; m
米酒         15㏄
7 `. H! Y3 s! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         6公克公仔箱論壇5 \. v8 @; K" I8 r/ [: }
韓式辣椒醬         15公克
) i3 C& y1 l9 u7 h4 k, A* L3 Mtvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& A( X& F7 m! R6 `# S0 e6 o$ k
薑泥         1/2小匙5.39.217.76/ V9 {" t0 d5 @! r: n& @2 R# n
蔥花         適量公仔箱論壇9 Y! c$ d' z; s+ X; N& |+ o2 j
C.香油         1小匙
* v& M( j( v4 \6 [! h' P4 f5.39.217.76白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% t- p) A6 v. c

. ]9 j/ N# \% _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% z6 ]5 E/ g5 y2 ?" t7 A5 d5.39.217.761.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
# F2 O# |; f0 E. X( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。5.39.217.76& W+ B4 _! I3 o8 I; C
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。( @, |" ~$ \8 u2 N: Q# g
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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公仔箱論壇( U2 Z5 _3 S7 z9 E
泡菜年糕鍋: b$ k  m" ^) W! V  [* y
【材　 料】
  _* _; A# j/ s/ R公仔箱論壇豬肉片         50公克
5 F; p9 G! ~$ m6 ^; R3 b  [/ E7 R# F+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
* {9 q3 h) O: s公仔箱論壇韭菜         10公克5.39.217.76* V( @+ W# ?: m8 ^' x, S2 V( x4 o
韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _- c4 l7 v( X- R8 S3 C
韓式年糕         200公克# ~/ h5 g, w# o
牛骨高湯         2000㏄
$ S, P& Y; q1 z6 E) U% x- y( ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
6 J# ^- g! A/ k' T% t3 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \* s" m4 R7 R# @! m" J6 L6 j# Q* C
【調 味 料】
0 B/ O0 i* Q4 b- v( F: I- H- S辣椒醬         1大匙
7 k$ J9 S0 |5 @2 s  g公仔箱論壇醬油         1大匙
0 M% a' u! y. k細砂糖         1茶匙
: ~/ X8 y9 e" b- E6 z- t7 K' U5.39.217.76薑泥         1茶匙
& x3 P  o2 E2 J9 V
% {+ j; p' N+ Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 i" [: a  p6 T* X  H4 s2 G, ]1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
- P5 b- S! k5 J7 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。3 F( d# Z. T" W/ q- R/ e2 z! r
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
# x5 n, ]! B9 d' g  t1 l! A4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p6 P- d2 f( h# l8 k3 x
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 t- q  n, V+ L/ {9 u7 g
泡菜鮮魚鍋1 n, o1 E3 Z: U+ R' F/ ^. u
【材　 料】' ?, D! F( O: A+ s( n# g
紅蘿蔔         50公克
% Q1 z5 ^6 I, ]4 A: W; `5.39.217.76白蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* U7 \( Z/ H. {2 X
芹菜         3根# s0 y1 B, ~5 o' |
嫩豆腐         1塊
; P) F) r- K: D+ e% V5 {tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
/ n8 @& N8 `: H% |tvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片         300公克公仔箱論壇8 f( a% L& b# N/ q
魚板         3片
. B& h) {  _' X1 P' L- _- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E+ {) X$ ~) E6 J. P

* t  [% l$ g; Y- K公仔箱論壇【調 味 料】
7 L/ d8 F& Z$ x: `3 i$ @薑泥         1茶匙/ ?# D: G. c$ F1 s- z: o
辣椒粉         1/4茶匙
3 v. G9 m% r+ C4 J7 M公仔箱論壇麻油         1茶匙
7 b0 W$ J3 n: r, |. r' d; Z& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
2 O" ~  @' b$ Q公仔箱論壇        5.39.217.76; Y! J1 i) q) b
【做　 法】
$ }6 |" V/ O$ X! K5.39.217.761.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
( r1 _" x5 h0 M3 ^2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇7 d1 Q0 q: H2 z- S. n3 \  T; b  E
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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, ^) x  w- v* t1 N  N) b2 P/ mtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泡菜鍋
# z) o0 N9 K) l5 P. T, D, }* f【材　 料】
1 }4 U$ S/ W0 o# X. K8 [) _" D, ]tvb now,tvbnow,bttvb腩排         300公克5.39.217.76& P( I  B" ~+ U; p) ^
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v# P5 d6 v0 |9 P1 i2 k6 i
韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }& _+ _% x$ o$ G8 ]6 }3 G
牛骨高湯         2000㏄+ n: A0 Z7 l: i+ q

3 [' `4 X7 E# j. k9 R; Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) ~9 w5 A$ ?+ ~8 ~: D& C" O
辣椒醬         1大匙
' k0 o: k+ [8 ?; j公仔箱論壇辣椒粉         1/2茶匙* _7 d8 {2 k/ F% d
薑泥         1大匙
. z& z+ m3 ]& e" F鹽         1茶匙
6 f* p5 R. W, F米酒         2大匙
) ^3 A9 F: [( e+ h) L/ t5.39.217.76洋蔥泥         2大匙
1 Q  e4 @( a. R/ M/ a; y# r        5.39.217.761 z- D) F6 Q9 W, d5 V
【做　 法】
2 m& j3 y8 ]: H% r" i公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇. x9 F- m" u5 ~# v8 O" ~
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
! M$ f# U/ X" c% b% |) M' Y6 b3 D# O3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
3 A* k5 j$ ]" U3 I公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]1 j5 x( [/ x4 E- C
泡菜味噌鍋7 ?, V4 g' q0 f' y# a
【材　 料】- _- C. Y$ T+ j3 x$ s8 a5 e/ @) k! C1 g
豬肉片         200公克
9 y1 n: X- p. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1塊  J' v, }$ j2 R, X5 X3 f
韓國泡菜         150公克
) d: q( }7 W, _( f9 R' r5 Xtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根5.39.217.76" ^3 }+ ^% @' O% @
蛤蜊         5個! ]+ L3 M) z9 m9 j
丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 Z/ M$ ], W9 a' K

) Z. B; x3 g3 x* h- B% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ `. t8 f+ F$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌         100克tvb now,tvbnow,bttvb0 k+ }4 O3 ~1 _) U, W# A/ G0 s* ?
細砂糖         1大匙
+ R  ]: I4 P: i; z- W
) N$ H+ e  x$ W5.39.217.76【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 f) V2 b. M) T
辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H0 V$ }  C& f" D
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _9 a' `3 q; x: y) J* v
米酒         1茶匙
- {0 w* s3 L1 a: @7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.763 E6 A/ B9 a- H1 p( Q' p! I
【做　 法】
# m" B$ s4 J5 s$ f" O公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 V' Y/ Z( L$ g2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。6 n& X8 L2 r* d8 D. N
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
* u3 a' b: p% s7 P7 Z) U公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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0 p' l  y" h( j
什錦冬粉鍋公仔箱論壇; V# F5 D  a: D3 h
【材　 料】
& ~/ E+ \9 h# o& B, ?% i7 ^* I8 Q8 P5.39.217.76豬肉片         30公克5.39.217.76) t2 ^! g3 T2 b% \% J, j2 ~
冬粉         50公克公仔箱論壇5 p: I  L7 x* |
南瓜         少許公仔箱論壇  ~  l% H0 ?8 B( H
玉米筍         2根
9 \2 K/ x- l3 ?3 Z; u7 K! g4 t" p韓國泡菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# n& k: m* _( ?
麻油         少許! X) A) y: q6 {7 g
洋蔥絲         少許
2 t  g/ Y# A9 p# D0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         400cc" l1 @( ~4 l2 }+ X8 I  o
蛤蜊         2個
3 N  h- z$ O* j3 y1 l- @$ ~& Q公仔箱論壇5.39.217.763 r8 J. K, |8 m: b. C9 t& l: f
【調 味 料】5.39.217.76, q* }( L* j3 P( }1 g
辣椒醬         1/2大匙
! G6 C8 N! T4 \5.39.217.76麻油         1/2大匙, m2 I0 D, O3 t. W/ K0 V) [! O
蒜泥         1/4茶匙
6 z8 ~- S; f9 E4 h* `9 M" G  q9 \& |公仔箱論壇味醂         1大匙5.39.217.764 L8 ]2 g9 Y9 |( g$ }7 T3 w
醬油         1/2茶匙
, ?2 }" T) s- E2 R6 Z: m1 @tvb now,tvbnow,bttvb
- X2 ]" x  V2 t9 }$ Q: e( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】8 K# e' K% ~) p4 I, B3 V1 k' R
薑泥         1茶匙
, T2 Q. s) L2 @% O3 m0 N$ ~米酒         1茶匙
1 \- M2 |. k) f( j' z4 F韓國細辣椒粉         1茶匙
$ H7 t+ G: z, w7 W# Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
3 N% y" c# Y6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙5.39.217.76% @# u; \; @) U9 f5 W' ]" Z
太白粉         1茶匙
/ P5 V( [) f& R' _+ B5.39.217.76全蛋         1/2顆
% |$ w2 t9 A9 f, [公仔箱論壇
' B9 \4 O$ E/ B. mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G2 K, L+ w: A
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
. m' _+ J% I  d3 ~/ Y公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
. L: T. s8 r$ R6 q( m- D9 Y公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
- ^9 u! `0 h6 R3 m1 ~" h) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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- j( j3 N2 ?7 u( t8 k- Ytvb now,tvbnow,bttvb泡菜雞肉鍋
. Y  g& ^# ^- X  [! s5 T【材　 料】  A* W! Z. E' b. F, c+ G6 n; A
去骨雞腿肉         2隻5.39.217.76+ e% ~6 T9 g* D/ d  r5 |
韓國泡菜         100公克
+ j9 U( J% G1 X5 c0 n金針菇         20公克公仔箱論壇8 a9 M8 d  [- ?
黃豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w+ s- V7 z! o) p
南瓜         30公克
6 J4 V- L5 W$ d青蔥         1根
4 P& ~+ k- x- U1 n麻油         1大匙
4 z! p7 d) H' `tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄5.39.217.76# X  S* h9 e; G0 {/ [' G
  R/ j8 U! H* n5 R
【調 味 料】, T6 O% C1 ~+ s, {' w9 u5 k
薑泥         1茶匙
( W: w, {/ k9 U0 L) H" S公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
- Z1 q- D: V/ D9 M辣椒粉         1茶匙' i% w1 a& \1 I9 Y8 {
米酒         1大匙公仔箱論壇( S0 G) H6 b3 T5 B5 y3 L  i
醬油         1大匙公仔箱論壇$ G3 X- W3 e* Y7 L4 G( {
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e' F% d* n3 \7 V
辣椒醬         1大匙
* ]( V+ _, Y& h% u& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
9 a: }+ ]# x7 _( U: w# \2 |" g5 G       
* ^" B; v$ d. ^' h1 k  v【做　 法】
! `! d( W4 _; O1 k/ p  v; r* x1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。: x2 b; i6 y5 N# U( R! |9 \1 W
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。- }  L. e+ q7 Y: z" q, F
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。* t) k5 W6 n4 t3 ~. o* Z7 k& p7 A
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。6 X( e8 D7 @. p5 H; F/ s
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

7 N0 t4 _  C6 Z  X; r+ N! z% X' ]/ Itvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜鍋
; ?' k2 b6 w8 S) m- n' ^2 f公仔箱論壇【材　 料】
8 k8 B! p$ Z" z6 d2 Z. j. r+ ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         250公克
7 P/ I& o$ V$ N+ Q6 d8 S# O公仔箱論壇青蔥         2根
) A9 Z! L' e( f; j0 ~tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把/ W$ o# t6 Y" o) b- {5 E0 ]2 w
菠菜         50公克
8 w) y/ e9 u$ _  A6 z5 g  {黃豆芽         60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 S5 b% X' y. {. e7 G
嫩豆腐         1盒公仔箱論壇( U" L4 y& O9 t9 M7 \+ }
豬肉         100公克
" a: P( A8 p% {! X! {3 W$ B0 E# K公仔箱論壇牛肉         100公克
+ H2 m: C, M8 X高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |: r+ h, V% a& x
沙拉油         2大匙
& c0 |& _( A: h; [. u! I8 e5.39.217.76
7 }! K' K5 P" X% ]! `7 V. }【調 味 料】, \+ F% {: ]& a5 ?/ x
薑泥         1/2茶匙
$ T1 s0 q( B2 j3 L7 |7 s韓國辣椒粉         1/2茶匙
/ G) d: d6 M+ C" F' W味醂         1大匙
- H% z! s' y5 F9 G2 A公仔箱論壇醬油         1茶匙
: v/ q$ \' L8 [% N- [9 `- P) [& n7 |糖         1茶匙
- q/ P5 s% W# J/ x2 _: _公仔箱論壇5.39.217.765 D. G2 y& G( A! e/ B
【醃　 料】
$ _' i  X- e& Z; J5 ?  Ltvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙5.39.217.765 x8 n0 J1 G& X( E1 t% x
米酒         1茶匙1 z& t8 W  W* ^
韓國細辣椒粉         1茶匙# R2 z+ {# o$ |5 x
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S3 ?7 R8 E" N' H3 P
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D: I5 d0 t! h; c4 S# B1 o
太白粉         1茶匙
, }9 S6 a5 V) |+ }, q' }( i& o% {全蛋         1/2顆
5 Z+ E. S. f& F  ^0 c$ v) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
* n9 u7 Q( L' Y- V! }+ j- U【做　 法】0 O# I- x/ v% s
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
& e. l. T" O8 e- G8 [5.39.217.762.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
9 p, H) [6 p; {  R( ^2 z) o3 k8 X; g5.39.217.763.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
2 K& a4 \- o% x0 V. ?* p5 N4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇& @* L4 D. z, R/ m
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb; P; b. W: ]5 Y! q1 a
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

* t1 |7 g3 P& n& a9 L( @' v4 ~) q1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式人蔘雞鍋
. a: e( j( q7 p2 f: j  B- n公仔箱論壇【材　 料】
7 v5 f% C" n. ^- t5.39.217.76童子雞         1隻
6 s( t" A% a9 @% D$ Z# V% y9 B9 B5 Stvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克公仔箱論壇9 j' F/ y) ?1 Q4 O4 ?
去殼栗子         6個tvb now,tvbnow,bttvb7 X: a1 O6 T& q! V8 V% i
紅棗         4顆& g) c1 ]0 \, I
松子         10公克
0 T) a6 J! @( H6 x( D" p+ v0 u7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
4 q- G7 l0 N7 X. ?9 G% u; }tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 V/ y0 ?# z) L+ m( J
鹽         1/2茶匙
, a7 u0 v! }5 X( i. d+ u/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘         1條
8 s9 t- ?  Y  d% q- H+ f5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯         600㏄, Q: T/ X" h! z/ N
蔥花         適量
0 r, k6 S$ ]0 V1 b7 u( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤         1支
: A# X2 i& L! X9 Y, v0 n4 X/ o       
( }2 L$ @0 `( `【做　 法】公仔箱論壇" }8 e  K3 T5 \8 }
1.童子雞洗淨去骨備用。7 V6 k6 K+ r, w9 h* r4 k* ?
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e7 p/ i& i! Z
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。  R8 M5 m! g  h$ v) t  N7 T( d
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。5.39.217.76- I) _$ l4 }% r9 @. F: i% v
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- E# S  }, m/ [3 d# R2 H! K
韓式蔬菜豆腐鍋
* c6 M* ?7 I* M& g# i公仔箱論壇【材　 料】
- B% H8 y/ J& q$ ]* {3 s+ O( {. \茼蒿         50公克
$ `+ l# V3 J0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克
4 {8 _  k( H  Y4 |4 f; E: W8 J/ R南瓜         50公克5.39.217.76. h( T0 m! S# G  X/ o4 P  \9 f% R
板豆腐         1塊! B. D& x, ]3 v5 T" j+ w: |1 S# ]* ^6 L. N
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇" o1 L7 y# x6 `. B
魚板         3片
' t* [: l+ q0 z9 j, `# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         1000㏄
* e. x6 V, Z: V( p6 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 R' c) P; X; y' O. t( N% u
【調 味 料】9 r1 M' o% x( N/ U' o( m
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇* N5 ^2 e: R9 \3 ]
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. T& b7 a3 }) z. h; D9 t1 r
        公仔箱論壇/ G8 J2 k2 N, c2 a7 r$ t5 ~7 }+ H. A
【做　 法】
( m7 H# F/ v5 a& Z5 m5 L! L公仔箱論壇1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
& M( u& R  q9 F+ J9 p. X2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
% `8 [2 o2 p& }2 ^; Q. {% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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( ]& _1 a/ ^9 i3 R# e公仔箱論壇韓式牛肉鍋
1 j$ ^8 B5 W, }  U& p5.39.217.76【材　 料】
$ @/ N) r% X0 w  U- r" I牛肉片         250公克
6 `; r. t9 g/ f) _) T! c5.39.217.76金針菇         20公克
" u7 z8 o, J; |: E; b; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         30公克
$ S0 a& T. m' h2 ^. I7 Y香菇         4朵公仔箱論壇5 W/ ^5 {; `. w7 ^
洋蔥         1/4個
) `2 g+ @7 o0 f1 v2 {- a2 c! q韓式年糕         80公克
; ~: A$ ^3 _' K9 f7 s# }tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1/2塊! R6 w  f: {8 U, @1 }! S
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& w; M! S: Z; j5 F- ]
麻油         1大匙
5 O  _2 ?! {* _( {+ Z公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
# b7 C# L( B9 D: M/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z- B% C' {% l3 g7 z; F
【調 味 料】
; g2 s' X- d( z: C, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
" b2 K5 G) @- y0 g# N2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙
) Z$ E! g6 h4 ]! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y) G& B7 ]. I) ]# }1 c+ Z& {* f
醬油         1茶匙
$ ~% }' |3 }  W6 P8 b' H8 ]# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙
7 N5 m& _- l# S# ~( {* s牛骨高湯         50㏄
( O7 h7 R% M4 y' ?( w5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E! R( E, t; z
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U$ l; d# A1 a, ^2 r' T
薑汁         5大匙
5 E4 P; {0 c) S/ D0 A公仔箱論壇米酒         5茶匙
. F3 f- k: g, |! d4 X- ^公仔箱論壇醬油         5大匙
1 g: y$ K- _) j2 G7 ]# ~公仔箱論壇味醂         5大匙
/ k* ^( u6 c4 j! R3 ?太白粉         5大匙8 w. f! h2 B3 s/ Z
全蛋         2顆
) c. n0 F, G+ H
* l! z8 H) q$ j+ i8 _  l7 E4 v6 J4 i5.39.217.76【做　 法】
; F: R# [' R* E% \7 @5.39.217.761.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。5.39.217.76% w; l- l1 x8 {* f1 P) B! j& P
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
0 @( ~9 H( [  x+ K! x. [5.39.217.763.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
2 o2 J7 K4 z& `5 n# \  B4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。" S3 ~+ t/ {5 }7 u* B% k2 ~
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

/ P# @$ X0 {1 Q9 X& Q1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋公仔箱論壇  D3 D: {0 P  g6 @: h+ H" N
【材　 料】
( c5 v" {9 @! O+ F& S) n4 r; h公仔箱論壇牛肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb& E) |$ Z+ ~% v  J  P$ Y  S
洋蔥         1/4顆公仔箱論壇$ {+ e. S$ S3 W: w- t- P6 t7 C
嫩豆腐         1塊
4 }/ m- w. ^( f0 g% @/ `! N2 I$ c韓國泡菜         50公克
" Q7 M& I1 r# R* o; P罐頭午餐肉         1/3罐
4 G4 b, q0 s7 ?5 z+ C9 l  R4 w3 g3 ?5.39.217.76熱狗腸         2根
+ U7 k( N  F1 W( h: f3 O1 A+ X  q% i5.39.217.76麻油         1大匙
5 Q6 T7 M$ P4 {公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
) ]* z2 A9 l) O7 u% X! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         2根
' j# D1 i- v1 i; D/ Q/ I) h% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 o# t1 P/ r6 x, S0 @3 y
  ~( d; g. t% o% m& P6 g
【調 味 料】
) @$ w7 z$ W# R; W味醂         1大匙
5 A% F; j& f! f  p4 L薑泥         1/2茶匙
( I' `$ Z9 Z# k+ Z2 `) ^+ M4 ]公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
/ E: r3 j4 o! N8 G
, `7 [7 I4 w: r- H: I: f8 p9 ktvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇7 z8 c% u4 \0 m4 P% x3 ^
薑汁         1大匙
* N& r9 E+ H" V* Z& n. W+ J. ]# D* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙% M" ^8 |4 j4 D* C2 X( I$ v
醬油         1大匙
4 o4 B3 G# l4 F/ e+ ~' d3 c% Otvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙8 b, i) ?9 _0 Z% N" D8 x- V; I
太白粉         1大匙5.39.217.76: J- t3 @+ m$ @; A
全蛋         1/2顆; j6 m: s( `6 H. ^# v9 V& r- t/ @# f  B
tvb now,tvbnow,bttvb2 a8 ^. W9 {" r( r
【做　 法】( M( T" K5 M) P1 j; `9 f% R2 o
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。- O' K. Z& x/ t# x& i( y  D  P  g
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
" ^8 a3 {2 u5 x6 k( E3 H5 @0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇2 M0 f) G9 H9 e1 U
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
. P) M' [' p6 J! B. X; N" ttvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
3 b( r2 A  e1 e, [tvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。