[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

6 z# Y) u+ r7 ]- D0 f

, h6 z. X# C. q" G8 J韓式 色.香.味 料理食譜大全
( n1 ~% b, _. z% j9 c8 o; Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p& E& ^, N, t7 q$ }) k
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 6 v0 t) h& E4 u. G7 _1 v2 i, l* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z" y1 ^, i$ P6 A( g
熱騰騰獻上!!!
/ }1 g) m; q6 o) N% G! gtvb now,tvbnow,bttvb
/ b7 j0 f6 I9 @8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' L3 E; b6 ?. ?
主菜6 H1 F! a0 t; R! V3 q& |. d
tvb now,tvbnow,bttvb- M# I& b# B0 ^. s, V$ }

1 T  g0 _7 Z4 S" G5 w: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片
/ ^  L9 p, k4 A" B# {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 Q6 M5 M: y; F) W" @$ D; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         120公克
. k$ o2 F1 B/ w- j1 b+ y5 y, r公仔箱論壇韓式泡菜         50公克
0 ]; E. P$ M) t% z' d, B8 w豆芽         20公克
2 a) t+ t! H. S3 R0 ~/ i公仔箱論壇公仔箱論壇0 y) q, [1 \: o1 L8 ^  K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y) i) ?, ?2 o# w/ `( F! f( i
糖         1小匙公仔箱論壇5 [* z1 |) C9 T+ a3 R8 w! @) @
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?* B0 i; J# Q# J2 N9 O
香油         1小匙
( g  q' O, p4 n$ j' y6 v& ?% X+ O5 E2 ], o5 I  e
【做　 法】
  F% s) W( c4 wtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。
- }0 F! @, V3 ?4 m: K) mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
+ T4 |; }- X: M* Ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

- m3 z* f' u) E5 r/ ~. V" A
泡菜炒鮭魚塊
) t5 v9 I" {& l" `# y- |' T3 V8 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( ?0 D. V7 u; A( l鮭魚         1片5.39.217.76- w/ J* I' G! Y
韓式泡菜         100公克公仔箱論壇) T$ w7 ?; W% X1 E6 m: h; E7 S
青蔥末         1支
8 C0 }% G  |7 D' a6 @' btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p5 |- M( U" U7 N
薑絲         5公克
4 Z9 j$ B* T2 a- G& O! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~  p- s8 K* g% u1 h- O( [5.39.217.76【調 味 料】
/ S: A6 |/ M/ N- w; n  V. g香油         1小匙# f1 X8 ?- c+ k
糖         1小匙
* o9 @2 `" V. n8 {. ]/ `5.39.217.76鹽         少許
1 `& s, {- {9 H1 C5.39.217.76白胡椒粉         少許! H+ X. Q$ d  Q& m1 S$ `! y

) d+ Q1 }4 H( l0 [! T【做　 法】
- @& F6 [" t8 a" R1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇+ |3 y* q  O1 o
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
. q% u' R, T4 r3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

# C$ E+ i& l) g
泡菜炒肉片(6)
5 z8 K* q  @1 I. L+ ~0 c( s5.39.217.76【材　 料】$ M# t; i* w6 q
豬肉片         200公克/ {  x  a9 N; K. g
泡菜         150公克
2 t3 A$ f0 Q6 t" ^& Q' \公仔箱論壇洋蔥絲         20公克5.39.217.76( `& G" c2 y# n, X, D
蔥段         15公克
5 {' B5 J$ M, otvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克
& z3 l3 Y  N$ A+ B5.39.217.76
; j0 G$ q! [5 ]6 \# D% x% l5 C$ q公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H0 w' y" D3 r" U6 C" D% {/ W
糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* ?! `6 t6 E$ n3 C* S  E, l4 h
鹽         少許公仔箱論壇/ K, A& J- C( L3 W3 Z% g
雞粉         少許* @' v, J: ?/ R' h7 [/ q+ r: f
米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^$ i/ L5 {% d$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R3 {  T7 `9 V6 U# a2 @
【做　 法】
% f4 @* o* {0 k" g" S: f( L1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb, a7 Z; T, L& c2 s1 R: d
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

1 P, f3 [5 x# {$ j* v泡菜炒雞胸肉片
2 ]8 v5 y4 ^: V8 O, e/ _# dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( Z. c9 A) U9 k8 T雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 W/ z; c7 R$ }' T  ?
韓式泡菜         60公克
/ [. \5 H4 [( a  u5.39.217.76芹菜         3支
9 V# K* r' _- X, z5.39.217.76蒜苗         1支
! U: Z8 ?1 ], V+ t( ]1 }- S蒜頭         2粒: M) R: }/ D; \. r7 e! ~, o
公仔箱論壇, b; M" P( D: x5 m" |6 l6 X
【調 味 料】
! c% o4 c+ W! M9 s4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙6 b% ]! v; U) }6 w, H2 _) S$ R
細砂糖         1小匙
" y& w/ F! o9 i( f& M1 {7 z5.39.217.76鹽         少許
! j8 u" o2 B% W5.39.217.76白胡椒粉         少許3 Y. w, O  S" x5 M
公仔箱論壇9 Y/ g+ X( @3 H
【做　 法】
/ r2 s  u0 E( t+ [4 [, j3 m5.39.217.761.雞胸肉切成片狀備用。公仔箱論壇% Y- @! z8 o" D+ l# ^
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。5.39.217.76# B  ?- [$ T9 Z% C/ ]; a! i
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
8 g! b3 P/ _. o; q; ?3 l公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

7 m$ o2 X  V4 ^' x5.39.217.76泡菜炒五花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V$ C8 K) q" a6 K# R" c
【材　 料】公仔箱論壇$ c! b7 o3 I9 r# a7 f$ u1 X& J3 b5 ]
五花肉片         300公克公仔箱論壇5 X* J3 Y* V  ]. ]$ J0 T+ [
韓式泡菜         200公克
% _2 w4 L6 W3 ~! Z, A& e4 w1 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         30公克
( k$ z% R  N; r: J+ i! o: n蔥段         15公克- M% t5 i% e, g2 n7 V) S$ P& t& D
辣椒絲         10公克
. k' ]5 w% w7 P4 T4 B/ P' |4 R- I% ]1 B5.39.217.767 l3 d2 G% ?2 a9 x! ~
【調 味 料】! q! n& ]0 @" X7 P- I
鹽         少許# U6 G6 u  Y0 q/ C; r. J+ ~
糖         1/2小匙
& Q0 h; i$ @. H# G2 @) e. R0 S5.39.217.76米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& }/ U7 X, U9 [( Q

9 [, i4 k1 y4 V. etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.769 {# ]3 s! G9 o, B/ B
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。' o# q) U4 m3 x  |2 D" j) c
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
; C) \$ s% {, E& U7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。3 ?# c) ]) Z1 n) F6 n8 w1 Y
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76" o& ?. v1 _% Q# B0 l8 y! E
韓式辣醬拌牛肉
7 q# _: }/ t0 _0 y9 q8 T【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 {% Q0 F) k) a
牛肉         160公克
% h& D4 K5 `* T3 ?: y2 q! I& k! Z小黃瓜         1條公仔箱論壇/ K( V3 W* F4 |- b
蒜頭         2粒
2 V& J# q* k  P' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：
9 {* K: b: q0 o+ [# D% x$ q6 \蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* ?% P2 f" n5 \  A* B/ D. V- t% p
辣椒絲         少許
7 U2 e& _' j# J) O% G1 Y9 t公仔箱論壇
& @: ~( Y$ v, L  p公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76$ E/ e( b$ M, x4 t7 @$ ^
韓式辣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ S+ W6 ~9 J" ~  t' ?! R
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |* T% J; f" |8 q  w% i4 {
- W5 ^) Y) K& D9 y/ P6 G2 B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 z) g( O' C) z# G, S9 U
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
6 T3 c" R  x, l0 u公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。* I5 o; j4 ]/ E0 @" R" W
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
" p; [4 I4 Z# X4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

' w6 i  P# r1 t) X) a+ n0 a4 [泡菜炒年糕
, S8 }) E9 S% \7 b/ Q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- q/ o' g3 W1 }( O0 T
大白菜泡菜         100公克
! |8 Q* z; P/ C# y8 }" u( o+ ]  `5.39.217.76韓式年糕         250公克
0 l* l0 u( x" W6 P! o5 g5.39.217.76去皮雞腿肉         80公克
$ i+ w, ?. a0 d" i9 gtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根) S/ N/ L1 v; {- w  T+ |. }8 [5 R
沙拉油         1大匙
3 e- b  ?9 f# T: Z2 I, a6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1碗
' ?* K: {+ S4 b- }6 q4 }$ N* J- D* Y7 b. R% N% Y, e% ~
【調 味 料】2 ~8 y) X0 v- P2 Q. j4 `) u2 ~
韓式辣醬         1茶匙9 f2 V' c+ e2 q+ t; w- ]
醬油         1/2茶匙
6 q, Y& x/ }" q砂糖         1茶匙公仔箱論壇* p2 U: h7 j3 N$ Q* V  ?$ Y0 x9 y

0 s) T9 w# ^, Q2 _公仔箱論壇【做　 法】/ I( M; a: q4 {& n5 {
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
  N' S- y* T, Q4 e) l公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
4 W% m8 i& F( l( N: Z3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
1 t7 C/ I* _" s( T% R$ y7 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

5.39.217.767 R% C! A" c# X+ @; [- g
泡菜炒肉片
+ p# s- a9 X+ d7 A/ S【材　 料】2 N( L' a! a+ ~& d9 u9 w  W
大白菜泡菜         80公克
- _' e: N* X& X6 W公仔箱論壇小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C( g6 M" b, R1 E
豬肉片         100公克公仔箱論壇9 G' U' S2 R' R+ Y7 F: a, k: V
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& z6 }: a" [0 N: ^0 R- p
水         1/2碗5.39.217.76& s7 |5 B+ s; l
太白粉水         1茶匙
) y- j) }3 k$ S7 u5 \6 `公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V9 P9 O& V' P/ R! T

$ Z/ G' G8 \7 l8 T5 M/ L/ @' Z) }【調 味 料】# g5 g; ^+ Q: ]! X* l
醬油         1/2茶匙5.39.217.76" C2 A. c: o! t
砂糖         1茶匙) `/ x# i2 W: s1 q+ s0 A
公仔箱論壇+ o7 [8 V, y! u/ Y
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇6 f3 i1 w  ]3 ~4 V$ h
小黃瓜         1條公仔箱論壇5 H- H+ [. |) P4 B% P; C$ n
豬肉片         100公克
0 P' e* Z" E* e' e太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R: p; E, K! h$ S
水         1/2碗, h0 [  z7 i/ H& [
太白粉水         1茶匙
/ e8 ^! ^" S% f. F0 a2 n沙拉油         1大匙5.39.217.76/ v+ c7 S! {  u4 M
【調 味 料】$ m; a2 Z' m/ n( K
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇3 L/ M0 {  }9 Y3 y7 ?/ h% B; A
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W% n" _" `$ O* b

4 f+ w7 Y) w( _" o【做　 法】
( a2 ]# U# r3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
5 ^& W- ]" k; N0 {) G7 T# O1 x  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
9 T" w+ T" N) v; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。公仔箱論壇8 \' f- B" }: m# J- s
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

1 K% L# ]9 r2 ^) v( ]7 Ptvb now,tvbnow,bttvb韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o  _) u8 `% k; c
【材　 料】
" s% v6 l- B3 n# E' ]; n5.39.217.76蔥燒甜不辣         200公克
8 u6 ]9 r0 x* ?) h% }4 t洋蔥         1/2個
8 o  E4 P1 L* O) f% K. E; Z# c( R% ?2 t7 X5.39.217.76蒜末         1/2茶匙
" G. [5 c1 s3 Y" f薑末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b6 R+ L0 Y% _. b
油         少許; W% z! m- b# j; ]4 M/ ]% m- Z
水         100cc公仔箱論壇# H, C+ X" M; X3 }1 ^( I
tvb now,tvbnow,bttvb* x- F: N' i1 x; M
【調 味 料】. j# R5 |1 d; K) D$ u+ P
韓式辣醬         1大匙& U" l3 c* d! c  _) L$ Z  f
醬油         1茶匙
+ I8 Y' h: J! k細砂糖         1/2茶匙5.39.217.768 ?' i3 y$ }& r2 {- b  E8 A  _* q; t
tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 ~% [6 H, [3 E
【做　 法】5.39.217.764 r+ Y$ _" S/ }3 S
1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇) f  y. H" X0 J' k# |9 @. Q
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
. z% y- z4 v6 ~- @; h' K; N3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 t* W0 {1 L8 o- D
韓味辣豆干
1 B8 o7 T! ?3 L0 j" h8 N' o+ U5.39.217.76【材　 料】
  H+ m! q% G, l4 g  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊
- e* d7 Z" @- Y4 n9 r4 {蔥         1根公仔箱論壇0 u6 x8 n* z" r1 e! U& w& j7 X
蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N8 ?' |! U; z! r( z/ p
5.39.217.76' J$ z0 o; |" k4 u( q0 _) s
【調 味 料】6 X! b  H2 g6 Q& D2 X
韓國辣椒醬         1大匙
6 l$ I. g) H3 x% |5 t3 @公仔箱論壇韓國辣椒粉         1小匙- [& ]: _: {# v& C) n) D3 M4 ?
麻油         1大匙
) n# h4 _  g' Q/ R+ g; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z1 i# ]( q1 c1 P& z% [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 X: X9 v9 L1 O& e4 N8 l; e% }* ]tvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。
+ w# I  f3 J/ ^7 L9 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。
* K2 a3 s7 Q$ V- M7 e. c1 t3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
# K1 w, T  j6 l# o+ ~8 O1 Btvb now,tvbnow,bttvb4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
+ @9 x; ?: T0 K8 U! _  Z1 d  z: R* D5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

. B+ w8 D2 b4 ^7 g( h$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! B$ i" O, j2 [4 ~; D% ]2 A
【材　 料】
! W* f% c9 Y- z0 X1 D0 p( x" L( l5.39.217.76韓式泡菜         60公克
! k8 c$ X9 M. b" n( k, w7 ~雞柳         4條tvb now,tvbnow,bttvb) ~  a4 W; I  T( s- i" i
蒜頭         1粒5.39.217.76" O  i7 Q) R) K& t3 c
秋葵         4支$ N+ ?) G$ L& |: n6 \
4 A2 Z% s) n+ A! f2 |
【調 味 料】
# ~! C4 E+ {, ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* F. K3 I. j: O. \) \( S4 h* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
& L3 C" F+ X6 Ptvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U* b' l# k! |) d' ~) l% B: Y
糖         1小匙
3 T% S+ Z- k2 Y1 y, s公仔箱論壇
5 u' j$ F3 \/ B& a9 n- I公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇! Y% l8 v% s4 ?9 \; d: p) u) e
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。8 `' A7 p  Y4 ?
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。; y% Q+ S/ n5 U- Y( P5 N
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

0 U8 A, D+ Q' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇! B' R7 u# X" ^3 c4 }
【材　 料】
- W9 q5 ]& [4 r/ I0 r- _) O! ^tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         300公克
, x2 g- ]" M5 ?* i7 K7 K+ U公仔箱論壇市售韓式泡菜         50公克（帶汁）5.39.217.76$ U, c. o) r- M! s8 l; T% d  l
青蘆筍         4支
5 b7 W9 ]& @' i9 d( ?5.39.217.76
$ W- a6 b3 S) q8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% l* k2 b; G& o
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。公仔箱論壇. z; x" e, ]! y6 `+ o3 h; ?
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。$ B" H6 g. }( d0 A$ w2 f. H
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb# ^* U9 I9 f9 p& z0 s" R
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

& P% W( x5 [+ x8 o& G7 q韓式炸豬排
  U. I( E# h8 J% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ O  c4 s" ^$ F* G6 G$ ^公仔箱論壇豬里肌排         4片
2 x# y  X/ @& n! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯
3 p8 X9 J8 x! i8 Y% P6 k  l' T粉漿炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 p& }6 Q6 H: v
低筋麵粉         1杯
8 ?* g) n# ^- `1 m細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @+ z  K: I. r- A7 B4 x
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& |3 t7 |1 R7 L+ y( K6 f- Z& R
細砂糖         1茶匙
1 Y% n: j( ?( P6 r3 N0 G香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇1 W& y1 z( K' E. Q/ P5 x
水         1又3/4杯4 _' ^% W6 c7 l6 f2 s; A" Z
2 H2 R; ~; v; H! h0 s
【醃　 料】9 r9 O% ]' @+ j$ ~* _, i7 _
洋蔥         40公克
/ s$ z! t1 d& ~  j4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ^8 t7 ~) d" O) |  \5 h
蒜頭         40公克
7 y1 P* h0 K7 M" \5.39.217.76水         50㏄0 b9 C4 Y" L2 D* t$ D4 O
韓國辣椒醬         2大匙
; M# ^2 t& \; @+ n1 w1 Z5.39.217.76細砂糖         1大匙
1 D* e3 j  }& y/ t9 E% @7 K4 T魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H4 j, k6 C0 ?, m6 N% j
料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f3 ^( w7 w' x

# L. A) p1 t8 c& y- L【做　 法】
7 t. k) c' ?; t7 @/ u7 ?  X$ T# I公仔箱論壇1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
- f% `1 n+ Q5 o+ M4 n1 u2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& s8 R9 I: _; F" d: x! o
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
$ Z5 Y3 o. |; w3 d! S) Q5.39.217.764.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。公仔箱論壇( E% j1 s: ?7 P. {! ^' G
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

) U. h6 W$ E  \2 E, \) D煎烤牛肉捲
1 S; [5 I1 e9 n; \2 Z8 _# U2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a  G# r& [( q/ p
膳魔師達人原味平底鍋         1只
, Z6 B$ K# {, R; L6 t蘆筍         120公克& k& v4 p4 n6 W. O
洋蔥絲         80公克
+ J+ l2 f. o7 d1 s" a9 K肥牛肉片         250公克
* \. ~5 |+ u  \" q3 F' f$ L5 }# e5.39.217.765.39.217.766 g5 P3 Q  C2 ~, }2 p2 Z0 V. ~
【調 味 料】
: c# M8 ]  O8 o( D公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) R1 ?& _% u" w8 Q. {
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& G0 {- g3 c2 `8 m* }  H# F7 b
沙拉油         1大匙
3 ]/ F( l$ l( K2 i: ?6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K- c; l$ L- X" G# y) \8 o8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 j( r" C* t$ [/ X$ W  v, B5.39.217.761.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
# [: K& ^) ]/ n  @. N8 V公仔箱論壇2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z! A7 h( q5 w# S# P- i0 Z1 C
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
4 W$ `/ k2 Z. h) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

. Z' D0 T1 O+ \1 ~. }( j: M( a0 Q! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb2 a/ O0 ?2 E7 v. `2 I3 [- F
【材　 料】5.39.217.76( C% l" S4 T3 d' V+ y3 u
鱈魚         1片5.39.217.76* I+ R. b6 W$ ~' v- I9 ^4 M
洋蔥碎         20公克3 N- K" `- {" l  [6 _% U
蒜碎         20公克5.39.217.76- C, O4 E% P3 Q9 l) l4 _$ C
白芝麻         10公克
1 p; c( h% b9 Z+ j) Z$ z) S+ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k% q6 D8 w+ ^& R/ L- [
【調 味 料】
$ g2 x) z; k& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克
* G8 e; T( k1 @6 f8 k醬油         20㏄公仔箱論壇, ?/ {" j9 T6 G( T7 N' T* L) [# e
香油         20㏄
. y% ?; s* S; ^7 [$ r: |公仔箱論壇糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  e3 a6 x; ^) B9 S
1 E6 G2 W3 q: O" o3 r
【做　 法】5.39.217.76, m0 V1 v9 b  H
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! g, E5 Q2 i: s8 g& J1 M$ s
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。8 v: g, w9 R$ p- ?7 {" z
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。