[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
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- i/ x2 H. m& rtvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 3 j/ u2 \/ V* ]
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" C6 s- d- B9 ]* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片
9 U" _/ p! }9 j9 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76/ ]; U/ H  f$ _: b- Z- @
豬肉片         120公克tvb now,tvbnow,bttvb: a) F. r1 D8 U" O: ]2 j* O  O3 O
韓式泡菜         50公克
2 Q: [, I9 [0 S3 T, t! b9 i5.39.217.76豆芽         20公克
2 H+ T! l- u4 r, i* x- E( s1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V  K0 u& q! G! A( B# ?! m
【調 味 料】5.39.217.768 N( N& ^- D6 n6 Q
糖         1小匙5 V/ a: ]. J: r7 Z
米酒         1大匙
3 O& ~3 Q9 B( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
! e4 w" ~, I0 L* I0 o+ @+ t/ p: B! O9 S5.39.217.765.39.217.76$ [) B& f- Y; y3 R
【做　 法】
1 b# m- x) u3 r2 d) D, L; a/ r- Btvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。
( P! D4 m* c) Y; b7 J2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
( P- G7 C. A; g: r3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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8 U2 S" m$ Q' P! I! G1 Q  \泡菜炒鮭魚塊
5 x( O0 A/ v+ r- l' p+ |# R公仔箱論壇【材　 料】
5 n% K& A. m0 x: P6 w4 B2 M4 s5.39.217.76鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 t- B% V- M% E* z
韓式泡菜         100公克公仔箱論壇. n% v- y0 g: m6 I$ P$ W) n
青蔥末         1支
. D2 b1 t, t  v, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒
/ p6 _4 [: k9 f  d2 P公仔箱論壇薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb* a$ T+ }( Y7 }/ E8 G5 z" `

, f; H8 a' h6 U& n9 b% [  ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" [1 [! Y0 I9 t( Q+ _+ J5.39.217.76香油         1小匙
8 Y" v/ l# a( q0 E% ~/ _" Y公仔箱論壇糖         1小匙
0 k  Y& p0 [3 ^! y2 b  h% E鹽         少許公仔箱論壇' a  o$ ^, M+ d7 o, r6 {
白胡椒粉         少許
% }2 W" C8 B0 h/ `. S3 s
1 j2 Y$ k% V6 Q' b) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, u% p5 l) g  x% T7 S( a
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
  k+ N* _# i4 H2 x" [* atvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。( }0 q0 s+ h4 R( \& y+ s
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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$ L" }- |  x4 _' Itvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片(6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^$ A5 F3 c% J! t3 r  ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {( a8 X" ^* c+ V- k' m) k0 Z5 k
豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( M* l1 R% p+ a6 @& @
泡菜         150公克
/ I7 Y# U" s4 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. C! G: }8 W. ]- m6 W, a' I
蔥段         15公克
' O6 ^' i2 k! S5 X4 I* `' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克
$ I: M0 c) ?9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
% E5 D8 z7 k. d4 P【調 味 料】
0 J( i, `; L& F+ N0 Y糖         1/4小匙$ @7 n0 |* g( w% C3 {# O
鹽         少許
; U7 S2 o8 A' h5.39.217.76雞粉         少許
) P& K$ \2 }5 I8 J4 B2 h米酒         1/2大匙
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$ t' ~  R, D! Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% u- X9 n8 y; f, R5 C$ B% }: l
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
) D/ V: P* M+ l! Gtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ C. |8 Z3 s! J, a$ t5 H: J3 B; I
泡菜炒雞胸肉片
2 W& k  b, L* r4 \/ q5.39.217.76【材　 料】
/ `/ u. ~  B5 [7 P雞胸肉         1片! ~: @1 q# `  v6 v( o7 k( f# b8 v5 y
韓式泡菜         60公克
9 L) X) p' k6 L0 V$ [6 x  t芹菜         3支
8 L/ B+ J6 ~1 S3 T' U8 X) ~蒜苗         1支
8 ?1 b% K$ t" j- R$ u8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒公仔箱論壇8 k0 j6 c7 O8 O
5.39.217.76. Q4 G* ?) S5 ^7 p1 w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h  w$ O3 j4 G
香油         1小匙5.39.217.767 {1 E8 O1 G0 A0 Z; l3 ]  L
細砂糖         1小匙公仔箱論壇1 Z- v( w; K# m" k( n, F
鹽         少許! z% J2 a  [- m( K. }
白胡椒粉         少許
. F. {" R- ^3 y* o/ E( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ D9 {/ g3 t- B4 S! S# x" a, p& U
【做　 法】
; A. y+ \  t1 E+ E  e5 @& H5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( V; z$ M5 Q
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# G, o# Y: ~& K8 k
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。7 F+ {3 C: C5 }9 z1 i9 f8 d
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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" v' f6 q1 d  q+ p& o# H1 Y0 k( utvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒五花5.39.217.764 Y9 Q  E* _1 ~- i1 N) T) `
【材　 料】0 ^7 d, u- H% w. X9 ~# V1 v$ G
五花肉片         300公克
# ], j2 x) Q0 c# V* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克
+ Z& e- z4 |$ t# M6 k% R( t5.39.217.76洋蔥絲         30公克3 V( f/ l% W/ p2 Q
蔥段         15公克
# ?' W* ~; r  x& x- w2 z4 c3 N# Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         10公克
6 A6 [" [# w4 L3 m# K公仔箱論壇- g5 F5 o8 e, K. t! D7 N
【調 味 料】% F# n& m$ y( n' ]
鹽         少許
2 x6 x' T1 x  q' x' ?7 ]3 D3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙
- q$ c7 ]' ?: F米酒         1/2大匙
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( Y6 K4 Q! m3 m5 H公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) d) W6 V4 z) k$ P7 j0 @7 Q+ u0 u
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
8 G( E+ V6 k% Z) dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。5.39.217.765 ?: `- b+ h& I  S
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。5.39.217.76* T9 |5 k4 p( y  Z. S3 ~
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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& _% Z# @# J" A: P. }, n8 F& Z公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q- O1 S# T- H+ [! p9 {; Y' c+ x
【材　 料】8 ]. Y7 h1 K8 J2 O7 w
牛肉         160公克
0 h. V0 W% `5 C& C. O6 r' {6 _( atvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條) f" D+ P2 ?' h
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 G1 z: G! U  W) {
裝飾材料：
" O8 P" ?/ M! p公仔箱論壇蔥絲         少許
3 Z9 \; `2 k$ }6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許  B5 o. E9 Q$ j# L8 T6 L$ e
tvb now,tvbnow,bttvb& ?; z1 m1 `2 K6 j
【調 味 料】
2 Q6 S$ s+ D. ~7 [+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         2大匙: F) g3 c; p( C$ B) }+ ]" d
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; M8 \+ a# N# `: ~* E

4 L* J8 T! [) ]% a+ o5 F【做　 法】
) b) \) e3 l+ G+ ]4 ]/ E9 k$ l/ g, ttvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
9 j6 f: }; @1 Y2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F& y! L9 v8 Y- U
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z  M- x, J* J. B' C6 F
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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% q* r. _3 |% @/ ]1 G- I公仔箱論壇泡菜炒年糕
4 L  h, w$ l! d8 N8 P# G6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 f+ ^, O+ O2 `6 d7 j2 H大白菜泡菜         100公克5.39.217.767 a1 p$ a: E& V  |8 g
韓式年糕         250公克tvb now,tvbnow,bttvb$ U" d& s& L$ _& J( q" L
去皮雞腿肉         80公克公仔箱論壇$ P3 N9 B. v0 @# a% f- t) q5 ~
韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb! w) N$ H& k+ a) m  {9 I
沙拉油         1大匙5.39.217.76: X: n% L6 K5 P) j
水         1碗
1 j( `  N; {* z+ q  U+ D8 }: }7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 m+ O' m/ @, N9 @7 m5.39.217.76【調 味 料】
( u6 ?+ t: j1 x9 c) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q/ ]8 S+ \" W
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇. {+ o% c! a% Z) v
砂糖         1茶匙5.39.217.769 Y/ f; ?( R" ]; @

2 ^) e- {6 p3 B' j6 }) {# Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* l- f1 p/ f- ~$ Q! j
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
& b; ^9 N5 M3 P+ q公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。2 g4 S# o0 Q1 K
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。5.39.217.760 c: E. y. f) X  {/ a  ?- I8 O
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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2 f3 t# T( i' Z, vtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片
2 \0 S  h6 G' [9 h. d$ U: Z, v+ _公仔箱論壇【材　 料】
8 P6 m& `3 c0 a- O& o' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克/ M2 Y  p1 x8 y& F, \7 ~
小黃瓜         1條
% K4 p1 x* G: D# P, i) h豬肉片         100公克公仔箱論壇, W! _8 A. h& e0 E$ w8 c
太白粉         1/2茶匙
$ F3 o/ o" @/ b: [4 I; p3 @5.39.217.76水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |8 j9 L9 p  M, D7 \2 }: o
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k0 X' n( c% h  N2 [" h' ^
沙拉油         1大匙5.39.217.76$ k5 U5 y: r# m0 U& r1 }- R9 [
公仔箱論壇4 g3 V$ O/ ]' J7 I  I& M7 V/ T
【調 味 料】
4 _1 b7 X. A* V8 \$ Y6 P  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
$ _! k  _+ S, r公仔箱論壇砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b: r6 }, O0 K1 m
tvb now,tvbnow,bttvb- C# N! J9 u* Q
大白菜泡菜         80公克* p) H4 O2 F; N( I6 h& H
小黃瓜         1條
2 `- J) F) m. R' O: J公仔箱論壇豬肉片         100公克
4 F. P+ _1 ^' s' r$ }' L5 ^公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙' E5 H0 w( U- P
水         1/2碗
& j5 L5 W* v+ j$ a8 {5.39.217.76太白粉水         1茶匙
9 V( m2 F1 ~+ z, d& n: V% ]/ Wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
) K! D) N  k7 d# k/ V& l# \# _  rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76$ C6 C4 F3 D+ w0 w2 ]. J2 p) a! w
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g) b+ R. s7 }6 P# q
砂糖         1茶匙  E! Y0 L: W$ _/ j, t8 u

2 `' b- G! o. [' vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 I# l$ t. y" r' ?* o: B% U: x1 r. {. {
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
: ^! F/ l- R+ V5.39.217.762.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
. B* q3 Y) g2 \公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
3 }1 }! ?) w1 D& k( B1 C! `$ G4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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7 r8 S; }' i& k; R韓式甜不辣
/ a& b# `3 j7 f% u- _2 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) k8 _  S5 i$ r: {5.39.217.76蔥燒甜不辣         200公克5.39.217.76& d! X/ Y/ l8 c0 q
洋蔥         1/2個公仔箱論壇# J1 {1 C5 i! I! s6 S6 r
蒜末         1/2茶匙
; _. ~' F" ]; G6 k4 o8 ]5.39.217.76薑末         1/2茶匙
( }' P8 Y) l+ n9 N% B8 M5.39.217.76油         少許$ m2 h$ V- [2 A0 e( l# X
水         100cc
3 u% l2 ?3 G! ~
# |% S: ~: s9 m【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e5 C0 K) H( h' O  D
韓式辣醬         1大匙
4 T6 e9 d$ z! d" h* utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j( ~/ N7 K) ^( ^" T
細砂糖         1/2茶匙
! O2 [3 F4 Y7 f/ x$ b: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @: @: s" p. J1 S3 @5.39.217.76【做　 法】
5 X6 O/ ?. w9 V0 l) o0 U7 Q1.洋蔥切片；備用。
$ s2 q4 t5 A; p' O9 h: {, m+ j5.39.217.762.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
* i6 \& C7 U0 i4 O) ~3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干1 A4 u/ V3 L( d. L3 n% X. ~
【材　 料】
/ u; v( \$ a$ a1 K5.39.217.76豆干         6塊
) J4 S# b6 Q# q8 [3 m5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根5.39.217.76  ?7 U7 U) }9 O, K& Z7 ?
蒜頭         3顆
% D: m7 b  V' |8 h% s1 W- e7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 @* O  D6 q; a, G0 _1 {8 I$ t
【調 味 料】
7 [8 Z. P2 J; O. [韓國辣椒醬         1大匙
( _4 B6 x4 b. A韓國辣椒粉         1小匙
* p6 u- ~6 R$ B( `. g" E# P麻油         1大匙
+ z, P3 j6 {$ o1 U- n: p5 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: \. b: Y, l9 l" ^
【做　 法】9 \7 |" c/ @- f/ K- d0 g  a
1.先將豆干切片汆燙。
" E! }$ p, \7 b: M6 g2 p9 @5.39.217.762.蔥、蒜頭切末備用。1 P1 B: Q8 T( z7 @/ k
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
" V- J( P- Y) L! u( X5 V公仔箱論壇4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。5.39.217.76" D8 f9 N4 y4 h4 R& w7 \
5.拌均勻後即可食用。

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5.39.217.768 y! \/ t0 B7 H* }. i- A/ R6 `. y
泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]/ c. B$ \9 d
【材　 料】
& K6 ~: G+ K4 z6 k" o) Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克7 Y. H4 |& W- g# k  K: M/ F
雞柳         4條
& ~5 x# w, A6 |5.39.217.76蒜頭         1粒
% M3 A. E, C  ~1 s" }3 g3 stvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支4 Y* L/ o8 p6 o9 j6 x  R

& N, d7 e' V! R9 U' R+ Z, F0 A5.39.217.76【調 味 料】
7 `6 `9 M% B+ P8 @- ^: m鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" G0 o) v. ~0 s8 P+ L
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, c% C* H, \4 Q2 m% ^& }1 F& G
香油         1小匙5.39.217.76+ |: i! j9 R6 M  y' P) @& M
糖         1小匙
! X# ~& ^$ B- n/ k2 y% T" ?: o7 R4 Z9 _5.39.217.76* ^, ?1 L4 K/ S% _" t
【做　 法】
2 n' c0 T- L# q+ s; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。6 q) Q- r; B, ^. I+ }! V% {; v
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
* k0 [: q  ^5 R" D3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.76$ k/ `! W# G4 v- T+ N; a! }; i
韓式辣味烤鯛魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 S! N3 M8 r4 @* c9 P5 z* |; Q
【材　 料】
, Z( p' A" a0 y; W( S8 w" H5.39.217.76鯛魚片         300公克" A: r. \# p* T9 k! j& X6 `
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）! q3 l8 w4 Y9 j( q* v1 C
青蘆筍         4支; O+ J' X! ^8 \4 p* I

* z* E1 x+ w# ~4 z4 x公仔箱論壇【做　 法】
" z0 o  S  i) w5 K; I- Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 t# V% q% y+ q' H0 \+ ?8 c8 X
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
5 O$ v/ ?6 t8 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
7 |' h3 W8 r$ l! b/ q$ v公仔箱論壇4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

5.39.217.76: q/ j& o+ P4 R1 a0 }% N  z
韓式炸豬排公仔箱論壇% o9 E6 M5 ^) v: w. |
【材　 料】
# h7 l. g( K3 B/ D公仔箱論壇豬里肌排         4片
: o! P7 V  c. }% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯6 ~! A) L$ o7 ~( `5 l/ \6 ]# k
粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb2 r0 A0 r2 W2 O4 B" U7 @9 C' Y
低筋麵粉         1杯公仔箱論壇+ C6 }3 G8 q4 f4 I/ Q( m
細玉米粉         2杯( s5 [+ e- Q$ t3 ?# w, S
鹽         1/2茶匙
3 D4 t* M! C6 |& q) X4 m/ j2 M# f5.39.217.76細砂糖         1茶匙
5 g$ }% t5 Z7 p1 O$ @3 h- y2 i+ U5.39.217.76香蒜粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! o0 R# Z) g7 F$ ~6 S( L4 }: l
水         1又3/4杯
2 i# {: F/ j& V3 B; G$ v+ t; [  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G+ {, g! }' ~2 W) a% Itvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
- }. e# t* z6 a) _; v- l5.39.217.76洋蔥         40公克
# t+ m6 j( T4 Q) L5.39.217.76薑         10公克! ~: @6 \5 o) f" @: l
蒜頭         40公克
1 x2 \* [4 Z' k& Z! r2 S公仔箱論壇水         50㏄5.39.217.76; y8 \% t1 H' Z  z
韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% h( t& B1 v0 k
細砂糖         1大匙& X+ V: D' H& M7 @) H
魚露         1大匙
1 j) D* C, r- H, w' L/ T料酒         1大匙3 `6 ^+ s+ M; C: m2 |; P
5.39.217.76* P, L' G, x4 ~4 p! q
【做　 法】3 n& l$ {) S+ W, @( Y
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
3 n" t! I2 a4 y. \. @  b2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇6 X: ^7 T2 C. [( V* W! Q/ ^
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
& @5 Y1 T: ^6 ~$ Y! q" p8 D4 r) {4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
% `7 u" j* {  ]$ [( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 {6 h- f5 _+ k# D- g
煎烤牛肉捲6 O0 V! w5 H/ ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ h) |) P( R% m1 ?0 T0 E# q* I
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb3 }0 L% f% ?' Q4 Z5 ~1 t3 Y; y
蘆筍         120公克
5 f/ Q4 _9 T* d( [& ?+ b  ]* m' i4 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         80公克  a; J: V6 z/ y$ E+ O5 o6 m2 r! X
肥牛肉片         250公克) p3 X. N( V0 T9 j# e. V- ^4 Q

2 l: @, T6 U; [  ]: h. ^6 W% r【調 味 料】. Y- l+ L; M7 v6 g
韓式烤肉醬         2大匙
) T. `! `4 u6 W: S( r7 z公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
( \, Q8 d1 N. f% u6 p0 Q% c4 @公仔箱論壇沙拉油         1大匙
' o. Y: j% A. ^7 R6 E% K9 Q4 S公仔箱論壇
% }6 I1 a) f& F7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# S) X* `5 L' e
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
* T6 m6 c! W  O2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
1 |0 b" a- n) _, [5.39.217.763.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
, R4 F$ h4 }5 T4 ]) J& O4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

( j- ~% o$ w  c! W5.39.217.76韓式烤鱈魚, B, T% s7 g5 s! Z+ z
【材　 料】
! E( \) X; d9 U& w6 O1 Vtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片
( N8 [5 _  d4 L9 G洋蔥碎         20公克: f4 j- X, P  l, m
蒜碎         20公克5.39.217.769 e5 s/ m+ r4 \: R
白芝麻         10公克
) @1 V( p" I, F7 c+ v+ b" ], Htvb now,tvbnow,bttvb
. A" Q2 H1 d& L( s+ l. v【調 味 料】公仔箱論壇7 v9 {7 X: {7 W) z
韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a1 [; U# ^0 g" C9 j
醬油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb" E8 f4 g) H0 j& K  f7 g5 U" V" C
香油         20㏄2 f3 |1 X6 b9 G$ ]0 {
糖         10公克公仔箱論壇2 D  X* F2 o# i* O8 F* i; B6 x8 J0 D
tvb now,tvbnow,bttvb: C& d) h) B0 |* X
【做　 法】
7 \0 L$ b3 `$ R4 ^( G9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。5 k4 Y# d4 j5 N/ I4 y
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.76" i7 R% x5 @6 j8 O, c: u
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。