[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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- i" P( v( U4 T' z7 x0 d1 Htvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全
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4 ~+ b* ?$ b: G公仔箱論壇各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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; l/ G5 U2 L# w) L2 @) i5 M+ r2 ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" u7 \% ]6 _6 L
主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O6 [  w+ V- g4 g6 t  ~
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5.39.217.76( b' ]$ z$ p/ g. X
泡菜豆芽炒肉片
9 J2 E, d! u" D0 x6 ~) q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' |# u1 E% ^# \" z% q0 u  o' r
豬肉片         120公克
& y+ A! n7 C8 S7 c& k- }8 g韓式泡菜         50公克公仔箱論壇5 j6 Q: X7 Z& e" r  R; k# R0 s3 _
豆芽         20公克5.39.217.76; |, U6 d" T+ m& q" i: k" @
5.39.217.76( B" {1 Q& O+ _1 o  e: M/ H2 L8 c
【調 味 料】
- X" q2 u, R; o" l, I( }8 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @: i* T4 G0 O
米酒         1大匙
+ _! S( b, R4 |) p  p6 b% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙5.39.217.76: J6 j6 q! O( u% G- ~
" F: m4 _4 l! K# C! d( B
【做　 法】- [% Q+ H' O5 N; D9 I
1.韓式泡菜切快備用。
" f$ @' }* m% {+ l2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
1 M* f. W5 o0 ]# A& [! P5.39.217.763.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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! h7 C5 M/ B" z# ^- c5 Q$ |泡菜炒鮭魚塊
7 ?, a* a: x4 z! W2 l5.39.217.76【材　 料】" S( |& d! o  B+ z; ?
鮭魚         1片
2 }+ `0 q2 b3 b" U韓式泡菜         100公克
: D& r9 }7 G9 ]% _1 Q7 ]+ c公仔箱論壇青蔥末         1支
5 i+ D/ Q) x$ O7 h; D5 a- _# Y5.39.217.76洋蔥丁         1/3粒
, f+ Y; H4 G* f: R. N. `0 Q7 e公仔箱論壇薑絲         5公克' q$ i7 c" b5 ^- f

3 }, y) i6 o$ Q, s. Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  E! j, \4 q, L  ^& D
香油         1小匙
" k, L, c3 M! R, o; ^& S5.39.217.76糖         1小匙: W7 v. \7 w1 \' H
鹽         少許
8 p' \) K5 F; C4 ?; \, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
) R* l# m$ P! M( d; F' N  A8 F; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y- K$ d5 R$ i5 w- ^
【做　 法】公仔箱論壇. z1 a5 N* e% `$ N8 U
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e( Z% D* Y8 I( Z+ d
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F: D9 F! B& F. N) M+ W
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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6 z) \/ l% j- `+ H* y% s. G8 Q$ y9 C6 r
泡菜炒肉片(6)* B. f9 _5 _6 t: j! D! ?
【材　 料】+ G$ D+ d' j6 E7 [# @
豬肉片         200公克
6 f2 E4 c" M3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s  v. k  Y4 A* l! Q
洋蔥絲         20公克
% I# ?0 X# x, i2 N* A5.39.217.76蔥段         15公克
* I' X$ c1 V# W8 D- P公仔箱論壇韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ a' r9 E' h9 [# ]' _% ]& I
tvb now,tvbnow,bttvb2 y$ W' ~; U* X5 a1 t
【調 味 料】
  @8 ?/ r3 F# q9 {tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y! L8 E* [; O& w6 A9 }6 T
鹽         少許
3 I/ h) p* {$ C0 A5.39.217.76雞粉         少許
( _: E* A7 Z. \" V" v4 s! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙公仔箱論壇6 F  E. p: X- d- ^5 D
公仔箱論壇% U0 R$ T8 i8 s' \( X
【做　 法】
' s: I8 j# C& D2 A( D  B公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
% N$ l1 J1 M  l' ]1 l4 I) c2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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0 e/ ^+ Z  _' l( m1 R8 q2 k9 [5.39.217.76泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb5 {) R# u* y2 ~
【材　 料】' n$ j3 D5 o3 z! D3 s1 Q
雞胸肉         1片公仔箱論壇/ D! S& D) @' d7 N" L/ y6 Y
韓式泡菜         60公克
: `" G; C7 r- o: B, A5.39.217.76芹菜         3支
3 x: b3 N; A  ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支
  |; G5 H7 D% F+ i2 E& u! O6 c( W公仔箱論壇蒜頭         2粒
6 X( S, `  ]4 d, I5.39.217.76
8 o) w' ^1 w9 {# C% C6 T5.39.217.76【調 味 料】
: I. B' }% F6 _6 g香油         1小匙5.39.217.76  a5 [( |+ c: T! p
細砂糖         1小匙5.39.217.76" x, j: O' `/ T( a1 ]9 S$ r
鹽         少許
" i0 [, C% z4 ?5 R( {; `* [白胡椒粉         少許
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9 w, y7 \4 H4 l* B. i# D$ H公仔箱論壇【做　 法】
( d3 Y8 g6 V& O0 q  s3 h; a- F; L公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。
2 X4 Y! D: B  l6 T公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。/ C# s/ Q, \5 R) T8 w1 Y& p
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。% d/ j0 N: I% X
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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5 R! ~2 K! t. h% t
泡菜炒五花5.39.217.76; z4 |" |. g  _
【材　 料】公仔箱論壇2 K4 i5 ?0 i- k' H4 G
五花肉片         300公克
1 ^, p! y  H7 A- rtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克
2 c7 \+ l9 T& _/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克
% V, ]4 v0 X1 O0 p蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ d# s0 O8 N1 x0 i2 |5 t) b
辣椒絲         10公克
. X" L; o8 d/ y1 C  r! ?公仔箱論壇
7 G* L/ \& I$ }& G( F9 Q/ L公仔箱論壇【調 味 料】
  `9 z' e1 F/ K, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
+ b& U( J6 I2 ^8 B8 A% n2 L5.39.217.76糖         1/2小匙
; ]  p1 W  o4 l& n5 B+ S) f( Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙8 ]+ B$ Z2 B: N

7 H4 Y' }3 j* O% J  D5 b- y5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t5 o  x) m5 E: f0 P. h# k0 t, z" E
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 k$ D3 J9 p. R6 n( q
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。7 x$ H$ H& n* |5 e/ N
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。7 n- h: V# y' u  i: I
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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8 B8 H% C! t& d6 f韓式辣醬拌牛肉+ D; O) q/ g2 e  _# x
【材　 料】
; y8 S5 z" j9 d8 a2 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
. ]7 k$ f, ~* v5.39.217.76小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a$ k; A: \$ w( G+ V; L0 |' g
蒜頭         2粒
! J4 u& b, O; x% S4 f0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：
' i9 |7 _) _6 t蔥絲         少許
1 V2 G4 C9 Z3 u2 N6 c% _( U; a公仔箱論壇辣椒絲         少許: T7 [0 I+ w- ~2 E! n- r2 L
tvb now,tvbnow,bttvb! g2 M! S& d, V! K/ w( T
【調 味 料】
9 j: Z6 f# z. T3 k; k韓式辣醬         2大匙
4 F2 X' m4 A, n" r. ~/ Ftvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \8 z. }  T0 d, f3 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W2 a3 s) y$ g: e
【做　 法】公仔箱論壇$ T/ q7 Z& v- L% r% K
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。5.39.217.768 B9 X( F% W* Z5 y/ n
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。5.39.217.768 n( r; f0 {* x# r
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
5 a9 `; }. \7 f- {tvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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5.39.217.76' |$ ~2 V+ L* c- P& F5 v1 }
泡菜炒年糕8 x( L, z( P3 v8 Q% l4 m4 f0 K
【材　 料】
. g& V/ G! G0 z% s" |+ c2 F: `" @公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克公仔箱論壇3 a4 L! m: L7 H6 {
韓式年糕         250公克公仔箱論壇) J# }: k! E8 Q" z3 M2 ^9 s9 O
去皮雞腿肉         80公克
* s4 C) Z2 `  N2 z! j5 D8 |公仔箱論壇韭菜         3根
5 ^! R7 s5 x7 I/ d. e* g. w/ Q9 Q沙拉油         1大匙
3 E; F5 s+ ?; Q9 `# e: e! i5.39.217.76水         1碗公仔箱論壇- V) t7 l. n' R

5 @1 w$ T- M) S. B1 A7 Y) etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; U# w% k. O6 @- a韓式辣醬         1茶匙
4 R2 B$ d$ L/ m/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
% D/ ~) B: e! {6 u5 y- ?( O: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
. I" i. `" c/ |8 w' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 p5 p2 ]& A- B3 O0 _/ V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, l  P2 Y" b9 }- `+ ?- B1 s
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
: y0 S. D% E. B  b& i0 c8 g' \0 n; e2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
8 x" @7 l  r- d+ @3 i6 @5.39.217.763.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。公仔箱論壇6 j+ d- L/ `6 X% P
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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6 f7 `% {0 x& g5 d+ U  W$ L6 v泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M* `! M' A. y3 a$ |; ~3 Y
【材　 料】公仔箱論壇* k9 ]2 l9 y' W0 L( I! f
大白菜泡菜         80公克
4 R  r# ~& N2 a8 g* z  R小黃瓜         1條
2 {5 B3 w8 {1 s: Ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
6 n  O+ {# D  k$ M% U" [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇: d( @  H4 P3 q) E/ ^
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q$ C' L. C- Y+ s' f$ y
太白粉水         1茶匙
% F4 j# g5 @; A4 C3 U, o沙拉油         1大匙
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4 m1 Q0 ^% @9 f" g2 x【調 味 料】公仔箱論壇; z3 ~( ]$ U* x: K3 o0 B  [
醬油         1/2茶匙
' D+ L# D: j1 o; p4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r+ e1 ?- N5 U2 @* @
% Z. O- E( s0 }; b
大白菜泡菜         80公克
: Q" s5 d3 A7 Ctvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
0 Q5 E. p3 V1 c4 V/ c& c  gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
# `7 }1 f7 F% R7 T( b" k# V5.39.217.76太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ R4 K4 T" R' q* ^" t
水         1/2碗
0 m* `1 p2 ]& X7 X# b3 dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
, O! o: Q% t  ~$ x4 y) c9 E4 Stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
" H) ~  G9 [' y7 b6 W' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 l0 m+ F$ h& p+ c! y' `6 N$ P) o5.39.217.76醬油         1/2茶匙
, ~1 c" }1 @8 \) ]1 m/ b" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; v: V9 T5 i4 l7 P; W' H0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. O7 ~# K1 U3 J" d
【做　 法】
2 C6 f7 }4 b, n' b, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a7 K7 b# y' ^+ S
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
$ u  U2 F* t! X1 [: G: m, h7 t0 |公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
* O1 q8 R1 \8 j6 k: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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; e; H% k+ q& Y- m8 O( B
韓式甜不辣
0 H/ ~  v1 ^# e' J8 i5 O, \公仔箱論壇【材　 料】
4 `" c: G9 M; M. t蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇3 w& H  X# w  g: V6 Q* F* F
洋蔥         1/2個5.39.217.76- }3 O% A) C% R8 o; ~, t6 {+ ?
蒜末         1/2茶匙
: Y7 C1 |! j( Dtvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2茶匙公仔箱論壇: {5 j5 K- |3 m% D7 F" M
油         少許7 N& e4 p5 v5 I6 A3 f# m& y
水         100cc
0 j* m! z( o2 H' A( Y, N" F
" c$ D- N: a; w1 N! J2 u* ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.764 N' T9 T6 |. d. [
韓式辣醬         1大匙
: D* d) w; n" O/ v3 s" dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙9 C7 F  G& k  G
細砂糖         1/2茶匙
+ ?5 W+ a7 L& S1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  w* ^9 D9 [$ F$ _) M! F& \! C公仔箱論壇【做　 法】
+ [3 Y; f: @9 n% N% stvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切片；備用。
0 p) X3 C( a7 e8 B$ T& c8 K2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
! Y( F% G" g: f( h9 Utvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇9 I/ _6 P& D$ O1 F* j
韓味辣豆干: Y9 U) B" S4 u# `
【材　 料】
8 c6 \7 ]: I& o% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊5.39.217.760 k! `- ~3 T1 [/ a# F) [
蔥         1根
2 a7 F, Y1 u6 m* d0 E' b蒜頭         3顆3 H$ h' Z5 h- M  U: X) f
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z: T! Y+ `: G7 d) [
韓國辣椒醬         1大匙
, j  n7 ?$ o% O5.39.217.76韓國辣椒粉         1小匙公仔箱論壇% Y7 l' q+ r& k' e; i6 @
麻油         1大匙
- u% d9 r0 k; n' y
6 a, f/ X3 z5 g0 B, }2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 I1 T. w/ Z: m6 p5.39.217.761.先將豆干切片汆燙。1 d- x6 Y) L: l+ X% J" z% f5 ]
2.蔥、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r, b% S1 U4 f8 C, @$ ]# Z
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# J$ J5 J, ^! U$ J' J6 w
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
& V0 e1 O5 P( N, S8 u! f/ U5.39.217.765.拌均勻後即可食用。

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2 F) N/ a  v9 {9 Atvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞球
7 ?  T9 d& b, S$ P6 v! \4 _  q5.39.217.76【材　 料】
& U8 H( @! z1 W8 l* X8 V8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克
4 ?- v& t+ f  ?7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D$ @; z  j8 s5 [3 B% n5 C& H8 h" ^1 Y
蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb% q6 a7 D2 c0 H% y' ~6 N
秋葵         4支5.39.217.76' [% K& l8 C# H- W

* x3 J' m5 M0 j6 x- f3 A% i) C5 u5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g0 I- p( s- @# k/ D( ?/ r
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ O6 j: k& R5 Z! U. E
白胡椒         少許
1 E4 w1 @; l- Rtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙2 D' S8 C0 J0 g: p& U
糖         1小匙
: Q6 G- A8 P! u" R5.39.217.766 X& K8 X7 R! W+ ~4 d( B' m6 {! g( x4 T0 {
【做　 法】
0 j) c" [- B1 U/ p8 l; a5 ?7 a1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
: d  z& H$ h. b8 Q8 q公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
- o% ~& h& t' J1 \6 R8 q" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

" x$ H7 Z$ \, G( l: J. l5.39.217.76韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb+ Y" R. m; N, w* v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h' h: D/ O/ S6 |7 x, I  B  o
鯛魚片         300公克
& m$ N- d7 r& q" S6 [0 [5.39.217.76市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
  @" H9 Z8 E+ {; L2 @青蘆筍         4支9 J" k) x6 y8 A) v" h# ]
公仔箱論壇  a, j8 O5 @9 z# t* E+ D$ U3 t9 M5 U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u+ a8 k  @1 p
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
# n  O0 T' d& i/ F9 _; n) I* otvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
" P8 m+ V- l& w5.39.217.763.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
4 G* C% C$ D: Z, c  s- J公仔箱論壇4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

% j) i3 }& c3 |9 ~& M- `5.39.217.76韓式炸豬排公仔箱論壇' q8 X6 q4 H9 X- U# Q
【材　 料】
) y# M& {0 h( L$ p/ w( b4 Ftvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片/ O4 ?! `' F; ]; Y- g1 B7 j
低筋麵粉         1/2杯
* V1 s5 `4 V3 K" o+ m6 k* x$ ytvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉：5.39.217.76* W% K5 Z7 B& h7 u, G6 E
低筋麵粉         1杯5.39.217.76, m6 x% A/ U+ T2 [8 C
細玉米粉         2杯
& O6 O3 n' R6 S  i5.39.217.76鹽         1/2茶匙
1 c9 N. T3 m5 u) C2 G2 G+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙5.39.217.762 {: l/ _. R7 Q6 p
香蒜粉         1茶匙
2 h( `" \7 w3 z! W) t# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb& X  ^/ d  k+ j1 |+ P) H$ M
tvb now,tvbnow,bttvb; s. K& s2 M& p% d7 @7 R9 {
【醃　 料】
' c. F( ~9 L- D& Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克
6 ^9 z# s0 ]! q# |5 N' s5.39.217.76薑         10公克
/ S1 B, _3 ^1 r. L/ Z% r蒜頭         40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ f% P" U+ G5 R( w6 v* A
水         50㏄5.39.217.769 s2 X: L1 F  N0 i
韓國辣椒醬         2大匙
1 d4 l0 ?" {) T$ h0 ]8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N) }" e) ]( r( h0 ]% K/ q: U0 C2 ^
魚露         1大匙
3 ]% l3 H) h/ X0 X' qtvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙  ~0 e) [& V: x9 F7 O

" k5 B& J, U  z- d' P3 M, `* _4 x4 h5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O8 B! T3 Y# P* f3 Y. ~' N
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 p  M, X& }, s0 Z; y) F/ r
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
5 ]+ j5 r$ c- d( J- c0 f2 B# _3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
" g5 \5 g: e7 itvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
; q& t7 T3 T& K, x0 R5 s5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲
$ V8 d/ q$ v: o% g0 r" Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 A. i0 J! ~% u" X5.39.217.76膳魔師達人原味平底鍋         1只( m- O$ A+ p2 n
蘆筍         120公克5.39.217.76: c6 G% Q' {  z2 S* @9 l4 c
洋蔥絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. u0 T$ _1 r# |: u( z4 ?6 [8 `6 Y
肥牛肉片         250公克
) [! P8 f8 O  H# u* L" j% l3 }tvb now,tvbnow,bttvb
' ?0 Y! {$ B9 Q) {+ c' f5.39.217.76【調 味 料】
6 Y" ^' R+ W  |. q9 v  o& S韓式烤肉醬         2大匙公仔箱論壇8 M& _% v1 ~8 q/ N. S
蘋果泥         1大匙
# a" b, e" ]2 _; ]* M: J2 K3 b5.39.217.76沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s7 C# r- |6 ]+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A+ x/ }1 n+ I) E+ X6 r3 f# r+ O0 N
【做　 法】
# R: Z# T  x! ^! A+ F, ?1 M5.39.217.761.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
' W- w* o7 p4 t. y. m5.39.217.762.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。公仔箱論壇- F( Y2 @# J7 P
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
  A5 b3 |+ l$ x. i8 c5.39.217.764.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

; ~3 a# j; {; v) A' N2 P韓式烤鱈魚5.39.217.76! Y( i$ x/ c0 V1 j3 n6 \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 X% B5 q+ h' [9 y9 B; [
鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M, J7 `4 D- ~1 Q7 @8 b
洋蔥碎         20公克
' C0 W: C1 q/ I1 p. W蒜碎         20公克
* A* A2 X9 y. Y7 Z7 q  L6 j白芝麻         10公克
" C" a/ o7 B0 ~, X7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x" _- L( o4 f7 m8 |
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S, _1 T& q' h
韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 \4 B/ ]7 n$ o2 h% W# _
醬油         20㏄公仔箱論壇: A- I8 t8 _# G4 _4 Y  O3 @
香油         20㏄
; Z, ?: `. d7 e# z( x! T5.39.217.76糖         10公克5 H& ?3 U6 r: g) s9 b. ^

/ {, w- {/ C  \2 m7 ^" ]【做　 法】
4 z; f& V! Z# C! B1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。公仔箱論壇0 {4 Y5 D5 @# r3 ~. P
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
: C! j& A& B" d2 G. i$ u7 ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。