BeiDouChef

5.39.217.76; k; b! `& W9 A8 W. S7 K5 s8 \8 w
燒肉泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- S6 `6 @7 A: L# q; b' h
【材　 料】
0 g+ r% [6 S" f五花肉         250公克
( m! y6 R: y! d9 l" s. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# _" Z, c8 T' X% l7 n
韓國泡菜         100公克
4 z* p% Y, O- ]& X& K1 E# f$ B$ K, ?公仔箱論壇芹菜         2根公仔箱論壇7 Z1 T7 r) g$ Z6 z
麻油         2大匙
' w5 G+ H% k% i; o" {2 |' K公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
2 }9 d% Z. B; ~3 I" i公仔箱論壇白芝麻         少許
# E+ u6 m* L7 l6 E& |% F: R8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! P; h/ w0 B" O9 c
【調 味 料】
/ X+ U) W- C4 ]9 w7 @8 L5.39.217.76辣椒醬         1大匙
9 _& K; F2 y, H. w8 `6 q7 V" e5 d公仔箱論壇米酒         1大匙
* Q8 V, L; Y9 x* G; l0 Otvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙公仔箱論壇$ R) T0 d( K( T- t% ^
醬油         1大匙
( N. x' [; Y) p3 S7 S4 c公仔箱論壇薑泥         1茶匙
! B6 K% m0 V7 P1 \, L- D公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
( h9 f. ?( P, f- C5 a: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w, j* h! M% ~9 l& U
【做　 法】3 z9 |- N( v! f1 e
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" v5 ~( S  ~+ {9 V2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
+ h( ^. l& u( b5 [5.39.217.763.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。5.39.217.76# l" E# r# S2 F' ~- M# J: S
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
, v2 T% z5 \% U3 p0 ~  E- K9 ?* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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公仔箱論壇, V! \' E  {; i) s/ C
泡菜鍋
  N' ~* q$ ~9 T9 M7 h, X) gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ O; }- a9 B8 S, l公仔箱論壇泡菜         300g
) z. N  _% ?/ L公仔箱論壇豬肉火鍋片         100g公仔箱論壇8 n: l2 H$ Z# t5 @
豆腐         1人份5.39.217.761 J) @# I/ T8 \" e
貢丸         3顆tvb now,tvbnow,bttvb+ A2 n# _2 w8 \( w# I1 p6 f6 W
香菇丸         5顆
) t, Z& Z9 z6 ?3 `. W) z公仔箱論壇鮮香菇         3朵  w1 k6 V$ j" @0 H' Y
青江菜         3株' S: _4 e4 g" G# Q& Z! |
金針菇         80g
0 }2 n, N1 R, v- s$ x6 p公仔箱論壇青菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb, j3 Y$ N5 n/ H+ c9 R4 y9 b% x
高湯         適量8 d: i) q' ]4 l" L

9 A/ a1 v! H9 x1 C2 F# ~6 X5.39.217.76【調 味 料】
$ G- E5 U8 e, i) K+ J7 _5.39.217.76鹽         1小匙: g' g4 n2 |! q( L1 [0 y2 s7 p
雞粉         1小匙
4 I# [4 C1 n8 a# _* W; o; itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 t, U% x: O- [) d# r1 O
【做　 法】
: b8 x0 i1 P6 V1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。% C9 A# N5 R; ~3 x+ i' t  R- c; C
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
5 J4 t2 C% k) S3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

& L2 X% m5 ]8 Y8 e% s韓式海鮮豆腐鍋
% l0 B  B, R1 @) v+ j【材　 料】
! S/ m8 {$ k2 k6 Z  |% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克5.39.217.76' @  \+ A5 q; M% }6 g  D
韓國泡菜         50公克
6 i* S0 j; S+ P  ]7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         1/2條
/ |5 ], D  R% ~& I7 A9 N" o7 Ytvb now,tvbnow,bttvb魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g2 K6 v7 U% f; [
花蟹         1/2隻: d7 W* A, D& r
嫩豆腐         2盒
# l" A# |3 T! j$ d7 U2 A0 W9 p! G白蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A) k- v2 ?& U4 T, n
蛤蜊         4個tvb now,tvbnow,bttvb5 W1 r1 Z' B+ x+ d6 e
蚵         30公克公仔箱論壇. b  ?% D  a- z1 |4 D
金針菇         10公克
% E$ \* q6 q# n$ e茼蒿         1把
* j) D! o9 \$ }0 \( `' u% l芝麻香油         1大匙5.39.217.76& h/ L6 g& F6 O- m
高湯         2000㏄! ]: R* d* U7 ?  p  [
魚板         4片tvb now,tvbnow,bttvb1 n' H* ]! P' U5 w$ |) K1 ^0 \
# \; p- T4 r3 T- _" O7 |: L
【調 味 料】
- t5 z( P% i* |7 c" otvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
7 s3 K/ l; W4 ?7 F$ o  r辣椒醬         1茶匙
& }9 B8 N1 s2 P8 \: G$ N醬油         1茶匙5.39.217.767 i; L& X5 y) A
味醂         2大匙
3 [; A; }, L& p! g: m2 \9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O. q# p6 x/ v4 F: e; @. c$ o
【做　 法】
: y0 n+ t3 c4 X3 g1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
$ ?7 }. ]  k; n" U, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
7 x' R  |5 F) {: e" A& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。; S5 N, ^& s* T8 p
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 G/ E9 B1 L* B; {8 ~7 k! }
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
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自已動手做更美味tvb now,tvbnow,bttvb7 q3 \; w! N6 @  [  k- D
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省錢又好吃